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包餃子四年級(jí)寫事篇一
活動(dòng)終于開(kāi)始了,只見(jiàn)陳老師手里提著兩袋東西。我很好奇,就連忙問(wèn):“老師,你手里拿著什么呀?”陳老師微笑著說(shuō):“等一會(huì)兒你就知道了?!庇谑俏揖透惱蠋焷?lái)到了餐廳,我看看四周,這下我就更好奇了:“我們來(lái)餐廳干嗎?”這時(shí)陳老師才告訴我們要包餃子,那兩個(gè)袋子里的是餃子皮和餡。
活動(dòng)開(kāi)始了,我拿來(lái)一張餃子皮,在皮中間放了一點(diǎn)餡,然后在餃子皮的四周添點(diǎn)水,再把皮對(duì)折拈起來(lái)。這樣,一個(gè)餃子就完工了。我們包的餃子是各種各樣的,有的像小籠包,有的像飯碗,還有的像飛盤,實(shí)在太有趣了。
接著,陳老師把包好的餃子放進(jìn)沸騰的開(kāi)水中,不一會(huì)兒就從鍋里冒出香噴噴的氣味。聞到這香味,大家都已經(jīng)迫不及待,口水直流了。
餃子出爐了,大家一個(gè)個(gè)都狼吞虎咽的吃起來(lái)。當(dāng)餃子進(jìn)入嘴巴的時(shí)候,又軟又香。
每個(gè)人都吃的津津有味!瞧!這次包餃子活動(dòng)多有趣??!
包餃子四年級(jí)寫事篇二
一個(gè)星期日的上午,媽媽買回了韭菜和豬肉,我們倆便開(kāi)始了一場(chǎng)包餃子之旅。
包餃子時(shí),我突發(fā)靈感,想來(lái)點(diǎn)創(chuàng)新。我一手拿面皮,一手弄餡子,哈哈,一個(gè)“糖三角”誕生啦。啥是糖三角呢?就是有三個(gè)角的餃子呀。
可這些奇怪的餃子沒(méi)人來(lái)欣賞,不能讓它們白白地待在這兒吧?于是,我又用面皮和餡兒捏了一只活潑可愛(ài)的小兔子,又捏了一只調(diào)皮搗蛋的小猴子,就連威猛的森林之王獅子也被我的一雙巧手給請(qǐng)來(lái)了,這些動(dòng)物看起來(lái)栩栩如生。
哎呀,我的口水都快流出來(lái)了。我盼望著它們?cè)琰c(diǎn)洗個(gè)熱水澡,歡快地跳到我的大嘴巴里。
水開(kāi)了,餃子們一個(gè)個(gè)爭(zhēng)先恐后地跳進(jìn)鍋里。不一會(huì)兒,熱氣騰騰的餃子出鍋了。洗過(guò)熱水澡后,餃子們顯得更飽滿更精神。我趕緊夾起一只往嘴里塞,好香啊。我一連吃了八九個(gè),感覺(jué)自己動(dòng)手做的餃子又好看又好吃。
至今,我還會(huì)記起那次包餃子之旅,常常在夢(mèng)中和我的餃子們手拉著手,圍著火堆跳舞呢。
包餃子四年級(jí)寫事篇三
清晨,天氣晴朗,湛藍(lán)的天空中飄浮著幾朵白云。“叮鈴鈴”一陣清脆的鈴聲把我從夢(mèng)中驚醒。剛起來(lái),我的肚子就餓得“咕咕”直叫了。媽媽笑著對(duì)我說(shuō):“小饞貓,肚子是不是又餓了?來(lái),媽媽教你包餃子吃。”聽(tīng)到這,我高興地一蹦三尺高,連忙下床跟著媽媽去廚房。
包餃子的步驟如下:首先,把溫水和面粉倒入盆中揉。揉面時(shí),雙手一定要用力,這樣揉出來(lái)的面口感才好??刹湃嗔藥追昼?,我的手就酸了起來(lái)??晌倚南耄阂欢ㄒ獔?jiān)持下去……過(guò)了五分鐘,面揉好了。我把面搓成條并切成一小塊一小塊的。
然后,我拿了一個(gè)碗,放入肉餡、韭菜、雞精和鹽巴,用筷子攪拌,一直攪拌到均勻?yàn)橹埂>瓦@樣,餃子餡兒拌好了!
開(kāi)始包餃子了。我先把一小塊面按扁,在餃皮正中央放一勺餃子餡兒,然后對(duì)折餃皮,給餃子捏上花邊兒。最后雙手重疊,把餃子放在手上,大拇指一按,就完成了??墒俏也恍⌒奶昧α?,這“胖娃娃”的肚子被我按破了!接著我又重新包了一個(gè),這次我按的不重不輕剛剛合適。
幾分鐘后,一個(gè)個(gè)胖娃娃就捏好了。我把這些胖娃娃一個(gè)一個(gè)放入鍋里??粗鼈?cè)阱伬锓瓭L著,好像在開(kāi)碰碰車一樣。
餃子出鍋了,雪白的餃子散發(fā)出誘人的香氣,饞得我垂涎欲滴。我連忙拿起一雙筷子來(lái),夾起一個(gè)餃子便往嘴里送。微燙的餃子在味蕾里翻轉(zhuǎn),雙齒一咬,肉汁和餡兒便涌了出來(lái),香氣襲人,令人回味無(wú)窮。
今天我學(xué)會(huì)了包餃子,同時(shí)也明白了勞動(dòng)的艱辛與收獲的快樂(lè)。
包餃子四年級(jí)寫事篇四
我永遠(yuǎn)忘不了那個(gè)周末,因?yàn)槲医K于學(xué)會(huì)了包餃子,而且還明白了一個(gè)深刻的道理。
記得那個(gè)周末,爺爺奶奶正在包餃子,我求他們讓我也試試。爺爺奶奶滿口答應(yīng)了。奶奶說(shuō):“包餃子一定要認(rèn)真學(xué),看起來(lái)簡(jiǎn)單,做起來(lái)可不容易。”“這有什么難的.”我心想。我一手拿著皮,一手夾起肉餡,再把皮的邊捏緊,一個(gè)漂亮的餃子就包好了?!岸嗪?jiǎn)單呀!”我得意地對(duì)奶奶說(shuō)。話音剛落,才發(fā)現(xiàn)自己包的餃子是躺著的,怎么都立不起來(lái),再看看奶奶包的,個(gè)個(gè)昂首挺胸,這是怎么回事呀?再包一個(gè),這餃子還是像開(kāi)敗的花一樣,就是抬不起頭來(lái)?!安话?,不包了”我生氣地說(shuō)。爺爺笑著說(shuō):“別著急,熟能生巧,包多了你就會(huì)找到竅門的?!蔽议_(kāi)始認(rèn)真地學(xué)著奶奶的樣子,餡不能放多,也不能放少,先把餃子皮對(duì)邊的中間用力一捏,再捏兩邊,果然做出了一個(gè)婷婷玉立的餃子。奶奶連聲說(shuō):“不錯(cuò)!不錯(cuò)!”我聽(tīng)了勁頭更足了,一個(gè)個(gè)美麗的“餃子娃娃”從我手中誕生了。
我終于明白一個(gè)道理,做事要虛心,不能急于求成,吃著我自己包的餃子,心里比蜜糖還甜。
包餃子四年級(jí)寫事篇五
每年的農(nóng)歷三十,我和爸媽總會(huì)回爺爺家過(guò)年,今年也不例外。
去年的三十,爸爸、媽媽和我來(lái)到了爺爺家過(guò)年。奶奶笑得合不攏嘴了,爺爺則干脆把搟面杖、餃片、肉餡等搬了過(guò)來(lái),開(kāi)門見(jiàn)山地說(shuō):“今天晚上,我們就包餃子吃吧!大年三十吃餃子,是來(lái)年幸福安康、財(cái)源廣進(jìn)的征兆啊?!?/p>
“好啊好啊,餃子最好吃了!我最喜歡吃了?!蔽腋吲d得歡呼雀躍。
爸爸看了看我,說(shuō):“哦,是嗎?俗話說(shuō),不勞無(wú)獲。今天就這樣吧,要想吃餃子,就得自己包,不包就沒(méi)得吃?!?/p>
我沉默了一下,心里盤算著,不就是包餃子嘛!那太簡(jiǎn)單了,我就不信會(huì)比他們包得少!于是,我拍了拍掌,說(shuō)道:“好吧。”
說(shuō)做就做,我順手抓起一塊餃片,用筷子夾起一團(tuán)肉餡,往餃片上一堆,然后,把餃片用力的一捏。啊,怎么會(huì)這樣?只見(jiàn)肉餡兒從餃片的四面八方鉆了出來(lái)。于是,我用筷子將被擠出來(lái)的餡兒夾出放到了盆子里。然后,將破損的餃片補(bǔ)好,最后再用力將餃片壓緊。不好,又出新?tīng)顩r了:餃片怎么壓也壓不緊。這塊餃片再一次無(wú)情地被我捉弄得千瘡百孔,我只好將餃片丟到面團(tuán)里。我想,這次的失敗,是因?yàn)槿怵W太多的緣故,這好辦,我這次就少放些餡兒不就得了!于是,我就在餃片上只放了一丁點(diǎn)兒餡兒,兩手拿著餃片的兩端使勁一壓,哈哈,總算成功了!肉餡完好地呆里面了。我興致勃勃地將我做的餃子擺餃子好在簸箕里??刹粩[不知道,一擺出來(lái)才知道,我做的跟爸媽的比起來(lái),真不知要難看多少倍呢!我垂頭喪氣地將我的餃子丟到盆子里。我撓了撓頭:不就是餡兒的'問(wèn)題嘛,這次就掌握餡兒的量了。這次我用筷子掂量著夾肉餡兒,再次包了一個(gè)餃子,果然,這個(gè)餃子的大小正合適,可當(dāng)我把餃子擺時(shí),一個(gè)個(gè)都是東倒西歪的,成了名副其實(shí)的“小丑”,再看看爸媽他們包的餃子,放在那里一排一排的,這不就是童話里的小矮人嗎?真是可愛(ài)極了!
包完了餃子,媽媽將我包的餃子煮好,端給了我。笑著說(shuō):“來(lái),吃吧!這是你的勞動(dòng)成果。”我苦笑著接過(guò)了這碗餃子,一碗難得的餃子,也是一碗最難看的餃子。這時(shí),爸爸發(fā)話了:“孩子啊,其實(shí),每件事情都必須掌握要領(lǐng),不然,再簡(jiǎn)單的事情也會(huì)變得復(fù)雜,就像今天包餃子吧,肉餡要?jiǎng)偤线m,餃片的兩邊要往里面壓,然后再用拇指和食指將餃片的邊緣捏出花邊,這樣才能好看?!?/p>
我恍然大悟:“哦,原來(lái)是這么一回事!”
“好了,那可是說(shuō)好了的,誰(shuí)包出的餃子就誰(shuí)吃,這些餃子是你包的?!卑职终f(shuō)著,指了指那幾個(gè)難看的餃子。爺爺笑了:“你們父女倆還當(dāng)真啦?來(lái),瑤瑤,吃這些?!?/p>
“不,不行,”爸爸揮了揮手,“說(shuō)好了的。”
“好的,爺爺,沒(méi)事的?!蔽野参繝敔?shù)?,“好吃,真好吃!”他們看到我難吃的樣子,都忍不住地笑了起來(lái)。
今天,我已經(jīng)學(xué)會(huì)了包餃子。但是,三十這天包餃子的味道很不同尋常,因?yàn)檫@是我第一次包的餃子,而且讓我知道了:無(wú)論做什么事情,只要掌握了要領(lǐng),再難的事也會(huì)變得很容易,如果沒(méi)有掌握要領(lǐng),再容易的事也會(huì)變得很復(fù)雜。
包餃子四年級(jí)寫事篇六
中午放學(xué)回到家,剛一進(jìn)門,就聽(tīng)奶奶說(shuō)今天中午要包餃子吃,我高興極了,因?yàn)轱溩邮俏业摹白類?ài)”。
我看見(jiàn)了桌上有奶奶調(diào)好的薺菜肉餡,還有那一張張圓圓的餃皮,腦海中浮現(xiàn)出了熱氣騰騰的餃子,我忍不住咽了咽口水。再看時(shí),它們靜靜地躺在那里,仿佛等著我親手去把它包起來(lái)。我靈機(jī)一動(dòng):對(duì),學(xué)包餃子,給媽媽一個(gè)驚喜!
說(shuō)干就干,我先仔細(xì)地把手洗干凈,然后學(xué)著奶奶的樣子攤開(kāi)手掌,將餃子皮平鋪在上面,挖了一團(tuán)餡輕輕地放在餃皮中間,接著我仔細(xì)地將包有薺菜肉餡的餃皮對(duì)折。這時(shí),薺菜肉餡不斷往外溢,我掐緊了這頭,另一頭又頑皮地探出“腦袋”,搞得我顧此失彼,手忙腳亂,不知如何是好。
奶奶看著我急得通紅的臉,笑著對(duì)我說(shuō):“中間的肉餡不能放得太多,否則就會(huì)溢出來(lái)。捏餃皮時(shí),先捏中間,再捏周圍,還要做到有耐心,不怕失敗,才能包出漂亮的餃子。”
經(jīng)過(guò)奶奶的細(xì)心指導(dǎo),我一想到我親手包好的餃子馬上就會(huì)飄出香味,真的開(kāi)心極了。我又按照奶奶教的方法包了幾個(gè),包出來(lái)的餃子像金元寶一樣,可漂亮了,真是功夫不負(fù)有心人?。?/p>
有些事看起來(lái)簡(jiǎn)單,可是做起來(lái)難,只有腳踏實(shí)地去做事情,才會(huì)成功!
包餃子四年級(jí)寫事篇七
生活就像一個(gè)五味瓶,里面裝著許多有趣而又令人傷心難過(guò)的事。而在我的五味瓶里,就有那么一件讓我記憶深刻的事情——包餃子。放寒假的時(shí)候,也就是快要過(guò)年的時(shí)候。家家戶戶都要包餃子。我家自然也不例外。寒假第三天。我們家就開(kāi)始“戰(zhàn)斗”了。媽媽發(fā)布第一道命令:剁肉。我這是第一次剁肉,戰(zhàn)況極為慘烈,滿桌都是肉片,真可謂“血肉橫飛”。但我還是先將肉片洗干凈,再用刀把肉片剁碎,我反反復(fù)復(fù)地剁上幾次。終于我把肉剁成了稀泥狀,我還不忘撒上一些蔥花。剁完肉片,接下來(lái)便是包餃子了。說(shuō)起吃餃子我可是有滔滔不絕的話,但對(duì)于包餃子我可謂一竅不通。媽媽命令我照著她的樣子來(lái)包餃子。我迫不及待地答應(yīng)了。
首先,我拿了一張餃子皮放在手中,然后用筷子挑了一大團(tuán)的肉餡放在餃子皮里,然后再學(xué)著媽媽的樣子,把餃子皮對(duì)折,然后再把餃子皮縫合。問(wèn)題就出在縫合上,由于肉太多,上餃子皮和下餃子皮總是合不到一起,我絞盡腦汁,百折不撓,試圖讓它們合在一起,但都沒(méi)有成功。一不做,二不休,我閉上眼,猛一用力,睜眼一看,瞧,上,下,餃皮合上了!我興奮極了!正打算把包好的餃子放入盤子里。忽然,在手指的旁邊,有一點(diǎn)兒的肉餡探出了小腦袋。我一著急,用筷子把探出的“小腦袋”夾了出來(lái),可是,肉餡仿佛故意要與我對(duì)著干似的,四處逃竄。這下我可是手忙腳亂了!我趕緊又拿來(lái)一小塊餃子皮,往手里這個(gè)餃子的“傷口”上一貼,裹它個(gè)嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí),看上去好像是大肚子上貼著一塊狗皮膏藥,難看死了!看著自己經(jīng)過(guò)千辛萬(wàn)苦的“努力”,再看看媽媽輕而易舉的“杰作”,我難免會(huì)有些泄氣和傷心。媽媽苦口婆心地安慰我:“失敗乃成功之母”。
聽(tīng)了媽媽的話,我重新振作。終于,我包出了一個(gè)合格又漂亮的餃子。這件事成為了我印象中最深刻的事。
包餃子四年級(jí)寫事篇八
千百年來(lái),餃子為賀歲食品,深受人們的喜愛(ài)。
餃子因所包的餡和制作方法不同,可以分為青菜肉餃、芹菜肉餃、白菜肉餃、白菜粉絲素餃。
今天我和媽媽要包一些我最愛(ài)吃的芹菜肉餃。我和媽媽先把芹菜肉餃的餡制作好,然后媽媽把從菜場(chǎng)買來(lái)的餃子皮放在手心上,之后用筷子夾一些餡放在皮子的正中間。接著兩邊對(duì)齊合上用手輕輕一捏。這時(shí)候,一個(gè)鼓鼓的、圓圓的既像月亮又像元寶的餃子就出現(xiàn)在我的面前了??粗@個(gè)餃子,我心里想:原來(lái)我也會(huì)包餃子啦!
不一會(huì)兒,我接二連三地又包出了好幾個(gè)餃子。媽媽連夸我真聰明。我迫不及待地叫媽媽給我拿了幾個(gè)餃子放進(jìn)鍋里。餃子在水里就像小朋友進(jìn)了游泳池一樣,游來(lái)游去。等餃子熟了以后,就浮了上來(lái),像一片片樹(shù)葉浮在水面。我吃了一口,頓時(shí)覺(jué)得回味無(wú)窮。因?yàn)轱溩永锇宋业膭趧?dòng)成果。
包餃子給我?guī)?lái)了許多樂(lè)趣!
包餃子四年級(jí)寫事篇九
“前邊來(lái)了一群鵝,撲通撲通跳下河,等到潮水漲三次,一股腦兒趕上坡?!蹦銈儾虏逻@是什么?對(duì)了,是我們最喜歡吃的餃子。
今天我們就學(xué)包餃子了,首先我們先洗手,洗完手后,教室桌子上已經(jīng)放好了肉餡和面粉。老師先給我們做示范,老師先拿餃子皮放在手上,然后用勺子盛了一點(diǎn)餡兒,放在餃子皮中間,再對(duì)折。最后使勁的捏緊。
老師示范完以后,我覺(jué)得很簡(jiǎn)單就自己去做,就拿起一張餃子皮,放上餡,再把皮對(duì)折捏起來(lái),老師說(shuō):“包的時(shí)候皮一定要捏嚴(yán),否則可就要喝面湯了!”所以我用力為它捏呀捏,呀!不好了!餃子餡從“肚子”里擠了出來(lái),我急忙拿起來(lái)另一張皮,蓋了上去,接著捏呀捏,就這樣湊合地包上這個(gè)餃子。吸取了第一次的教訓(xùn),第二次終于包好了,我很高興。
包餃子大賽結(jié)束了,我們每人都端了一盒餃子,回家可以讓媽媽煮著吃了。
包餃子四年級(jí)寫事篇十
今天晚上,我們家打算吃餃子,你們肯定會(huì)問(wèn),吃餃子算什么呀,那不一樣,因?yàn)檫@可是我自己包的。
下午的時(shí)候,媽媽提議我們晚上吃餃子,并且買了餡打算自己做。我感到很興奮,有些躍躍欲試,迫不及待的就想開(kāi)始上手。
媽媽洗了手坐在椅子上,捏起一張餃子皮,放上肉餡,給我示范了一遍怎么包,媽媽一推一捏,一個(gè)漂亮的花餃子就呈現(xiàn)在面前。我眼里亮星星的,用崇拜的眼神看著媽媽。我也捏起一張餃子皮,學(xué)著媽媽,放上肉餡,也是一推一捏,但是初學(xué)者的過(guò)程總是坎坷的,這第一個(gè)餃子沒(méi)有我想象中的那么美好,包得歪歪斜斜的,活像一張完好的臉,被人打的鼻青臉腫,都看不出形狀了。我撅著嘴巴,看著媽媽漂亮的花餃子和我丑丑的歪餃子放在一起,簡(jiǎn)直就是沒(méi)有對(duì)比就沒(méi)有傷害。我很不甘心,再包了一個(gè),心里一急躁,手下的程序一亂,這餃子包的比上一個(gè)還難看。我頓時(shí)氣餒了,看來(lái)這方面的天賦我是真的沒(méi)有。
媽媽笑著搖了搖頭,溫和的說(shuō)道:“寶貝,我們做事要一步一步的來(lái),可不能操之過(guò)急呀!”本來(lái)想要放棄的我,聽(tīng)到媽媽這句話,心里一下子就平靜了下來(lái)。心里熊熊的斗志又燃了起來(lái),叫囂著要征服這個(gè)小小的.餃子。我又捏起了一塊餃子皮,重新的做了起來(lái)。我輕輕的慢慢的捏著,心中充滿了對(duì)這個(gè)餃子的希望,然后放上肉餡,最重要的一步就是捏出花邊。我小心翼翼的操作著,慢慢的,一個(gè)還算可以看過(guò)去的餃子呈現(xiàn)在我的手上。包的比上一個(gè)好了!我激動(dòng)著想著,那么下一個(gè)一定會(huì)更好。媽媽滿意地點(diǎn)點(diǎn)頭,看到我的進(jìn)步,很是欣慰。
到了最后,我已經(jīng)學(xué)會(huì)和媽媽包一樣漂亮的花餃子了!吃著自己親手做的餃子,我感覺(jué)到心中的幸福像是要溢出來(lái)一樣。
看來(lái),做事情不一定就是要有天賦,后天的努力和不放棄才是最重要的。
包餃子四年級(jí)寫事篇十一
元宵節(jié)到了,正月十五下午。
我看見(jiàn)媽媽正在包水餃。她一邊搟餅皮一邊包餃子,特別是搟餅皮時(shí)搟的圓圓的,我看了看提了一個(gè)建議,我說(shuō):“媽媽讓我搟一搟吧?!眿寢屚饬?,我洗了洗手趕快坐在了那里。
我學(xué)著媽媽的樣子搟了搟,但是不成功,餃子不圓,我笑嘻嘻的'說(shuō):“我不行?!?/p>
我看見(jiàn)媽媽正在用手滾著面,我也學(xué)著媽媽做可是也不會(huì),弟弟還笑我:“你太笨了還不如我呢!”當(dāng)時(shí)我非常生氣,看見(jiàn)他我就想打他,真是氣死我了。我不管弟弟怎么說(shuō),我就是不放棄繼續(xù)努力去學(xué)。我心想今天我非學(xué)會(huì)一樣。
經(jīng)過(guò)上兩次的失敗,我這次是學(xué)包水餃,我拿著面皮放到手上把肉餡給挖到面皮上,把它給捏起來(lái),我捏的邊比媽媽捏的大,餃子上粘糊糊的,樣子很丑。又沒(méi)成功我當(dāng)時(shí)已經(jīng)放棄了再也不包了,媽媽說(shuō)﹕“不要放棄我來(lái)教你?!鳖D時(shí)我變了心情就答應(yīng)了媽媽,媽媽就開(kāi)始教我包餃子,說(shuō):“把面皮放到手掌與手指中間,肉餡不要放太多,捏邊的時(shí)候要適度?!苯?jīng)媽媽一說(shuō),我做了很多遍,終于比剛開(kāi)始有了進(jìn)步。越干越想干心里也高興。
最后媽媽說(shuō)不管做什么事都要堅(jiān)持,我明白了道理也不怕弟弟瞧不起我了,當(dāng)時(shí)我高興的向弟弟做了個(gè)鬼臉。嘻嘻!
包餃子四年級(jí)寫事篇十二
今天是除夕,按我國(guó)的習(xí)俗晚上應(yīng)該吃餃子。這不,今天下午,我們一家都在廚房包餃子。
媽媽先和面,她挖了兩三碗面粉,倒進(jìn)面盆里,再一邊往盆里倒水,一邊揉面,直到面揉成一個(gè)大面團(tuán),在面盆上封上一層保鮮膜,這時(shí),開(kāi)始醒面。大約半小時(shí),再把保鮮膜揭開(kāi),你會(huì)發(fā)現(xiàn)面團(tuán)很軟很軟。
爸爸開(kāi)始拌核桃餡。他拿五六個(gè)核桃,把殼壓碎,然后把核桃肉切成小方塊,撒上白砂糖,最后放入一個(gè)大碗里。
一切準(zhǔn)備好后,就開(kāi)始包餃子。先把面團(tuán)搓成細(xì)長(zhǎng)條,撒上面粉,切成小段。用手壓平,再用搟面杖把面搟扁,再搟成圓形,這面皮中間厚,四周薄。然后把面皮放在手中,把核桃餡放在面皮中心再放上硬幣或紅棗,然后把餃子皮對(duì)折捏一捏再把餃子兩邊往中間一擠,一個(gè)漂亮的核桃餡餃子就包好了。
接著要做的就是把餃子煮熟了。把餃子倒進(jìn)熱水鍋里然后蓋上鍋蓋,等水燒后再往鍋里倒調(diào)料再反復(fù)煮三四次,香噴噴的`餃子就做好了。
吃著美味的餃子,時(shí)不時(shí)能吃到讓人發(fā)財(cái)?shù)挠矌藕图t紅火火的紅棗,看著精彩《春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)》,這時(shí),所有的辛苦都會(huì)拋到九霄云外!
包餃子四年級(jí)寫事篇十三
因?yàn)榻裉焓嵌?,所以媽媽特意帶我去買肉餡,要教我怎么包餃子,還要讓我嘗一嘗自己的包的餃子。
我一進(jìn)家門,就想包餃子,等媽媽和好面弄好餡,我就迫不急待地開(kāi)始揉面,可是,面團(tuán)總是不聽(tīng)我的使喚,總是不能搓成細(xì)長(zhǎng)的條,我只好請(qǐng)來(lái)媽媽幫助,媽媽耐心地對(duì)我說(shuō),“撒的面粉不要放得太多,否則一會(huì)捏不緊,還有揉面的時(shí)候要用右手”。我又試了了一次,還是不行,媽媽只好幫我完成了這項(xiàng)工作,接著媽媽又用刀把面條兒切成小節(jié),我把切下來(lái)的小節(jié)用手按成扁的,再把面搟成一個(gè)薄片,輕輕地把餃餡放在面皮中間,一次不能放太多,要不包不住,也不能放太少,要不不好吃。在媽媽的說(shuō)教下,我終于成功地包出了第一個(gè)餃子。呵呵,很像耳朵呢,難怪說(shuō)冬至吃餃子耳朵不冷的呢。
我和媽媽說(shuō)說(shuō)笑笑中很快包完了餃子,當(dāng)盤子端上桌時(shí),我已經(jīng)迫不急待了,吃著自己包的.餃子,心里美滋滋的。經(jīng)過(guò)這次包餃子,既鍛煉了我動(dòng)手能力,又使我體察到媽媽的辛苦,我希望同學(xué)們都做一個(gè)愛(ài)學(xué)習(xí)愛(ài)勞動(dòng)的人。
包餃子四年級(jí)寫事篇十四
除夕夜的時(shí)候,媽媽說(shuō),今晚吃包餃子。于是我讓媽媽教我怎么包餃子。
媽媽拿起一片餃子皮攤在手上,在皮的周圍沾點(diǎn)水,然后,用右手輕輕的'舀起一大勺餡放在餃子皮的正中央,最后將兩頭對(duì)拆用手指捏了捏,將兩頭捏緊。一個(gè)像小船的餃子就出現(xiàn)了。
我也拿起餃子皮,學(xué)者媽媽的樣子,把餃子捏緊,糟了!肉餡太多了。一次不成,再來(lái)一次?!笆∧顺晒χ浮边@句話在我心里呈現(xiàn)。我又拿起餃子皮,馬上做了起來(lái),一捏,ok,成功。這次雖然成功,可是。餃子的肚子扁扁的,哦,原來(lái)餡放少了。包餃子真不容易??!
一次又一次的失敗,我對(duì)包餃子失去了信心。媽媽在一旁鼓勵(lì)我加油。慢慢地學(xué)會(huì)了竅門,包很像金元寶。我把“金元寶”放入鍋中,一個(gè)個(gè)餃子在水里掙扎,還在那“翻跟頭”。還不時(shí)地打轉(zhuǎn),好像在表演花樣游泳。我舀了一瓢水,倒在用泡泡堆成的小山。熟了,熟了。
不一會(huì)兒,一個(gè)個(gè)香噴噴的水餃,端上桌,我吃了一口,真香呀!
包餃子讓我明白了一個(gè)道理:任何事情,只有經(jīng)過(guò)自己不懈的努力,才會(huì)成功。
包餃子四年級(jí)寫事篇十五
聽(tīng)著“噼里啪啦”的鞭炮聲,看著美麗的煙花,新春佳節(jié)已來(lái)臨。過(guò)年當(dāng)然少不了吃餃子,奶奶攪好餡兒、媽媽和好了面、爺爺把面板拿上來(lái)……我們?nèi)乙黄鹕详嚚D―包餃子。
爸爸一邊包一邊問(wèn)我,“知道年的由來(lái)嗎?”我望著爸爸“嘻嘻嘻還真不知道”,我纏著爺爺告訴我,爺爺說(shuō):“在古時(shí)候,有一個(gè)年獸每過(guò)一段時(shí)間來(lái)人間,傷害人類,后來(lái)人們知道,年獸怕紅色和響聲,所以人們把年獸每來(lái)一次定為一年,當(dāng)它來(lái)時(shí),家家戶戶門上都貼上了對(duì)聯(lián),放炮竹來(lái)驅(qū)趕年獸”,這個(gè)故事太有趣了,聽(tīng)得我直入迷。
奶奶和媽媽把餃子煮好了,端上來(lái)后,我一眼就分辨出來(lái)我包的餃子,它雖然長(zhǎng)得又瘦又長(zhǎng),并不美麗,但我覺(jué)得非常好吃,因?yàn)槟鞘俏业膭趧?dòng)成果。
包餃子四年級(jí)寫事篇十六
每當(dāng)吃餃子的時(shí)候,我就會(huì)想起寒假過(guò)年時(shí)的趣事——自己親手包餃子。
那天清晨,一陣微風(fēng)悄悄地從窗戶鉆進(jìn)來(lái),立碼,我醒了。我旱旱地起了,因?yàn)椋裉煳覀円患胰谝黄鸢溩?。洗完臉后,我便與媽媽一起去買餡料。我們買了青菜、粉絲、豆腐、豬肉、蝦,還有一大袋子餃皮?;氐郊遥职忠财饋?lái)了。我與媽媽先一樣一樣清洗,然后媽媽讓爸爸拿來(lái)大砧板,要把所有的東西都切得小小的、碎碎的。我們?nèi)溯喠髑校喊沿i肉切得細(xì)細(xì)的、把粉絲切得碎碎的、把蝦切得小小的……全切完之后,把所有的餡放在一起,攪拌均勻,可以包餃子啦!
因?yàn)樽约阂郧鞍^(guò)餃子,所以不用媽媽教。我先夾了一些餃子餡放在餃皮上,再用水在餃皮上抹一圈,然后兩邊向中間一捏,另外兩邊也向中間一捏。
啊!餃餡從餃皮中伸出頭來(lái)了?!鞍?!”我喊出了聲。媽媽伸過(guò)頭,問(wèn):“怎么啦?筷子打到手啦?”只見(jiàn)我手忙腳亂,餃子餡從餃皮里流出來(lái),從我的手上流到了桌子上。越忙越亂、越急越躁,我把餃子往桌上一扔,卟哧一聲,餃子掉地上了,徹底沒(méi)救了。我描了一眼爸媽,他們?nèi)匀宦耦^苦干好像什么也沒(méi)發(fā)生。唉,這搗蛋的餃餡,這不合作的餃皮!從頭再來(lái)吧!
不過(guò),這次我沒(méi)急著動(dòng)手,我在一旁看著媽媽包。我發(fā)現(xiàn),媽媽把餡放得很少。我試了試,不再貪多了,只放了很少的餡,小心翼翼地把兩邊捏好,再小心地把另外兩邊捏好、捏緊。哈!成功啦!一個(gè)餃子就做成啦!看著這第一只水餃,我笑了,一抬頭,爸爸媽媽也樂(lè)了,爸爸拿起水饒,說(shuō)了一句:“這是牙牙的處女作,我們要加以保護(hù)!”
就在這快樂(lè)、輕松的環(huán)境中,我又包了第二只、第三只、第四只……收工了,我數(shù)了數(shù),哇,我包了20只呢!這時(shí),我才感到頸子酸,手也不靈活了,但心里美滋滋的??鞓?lè)就在親手操作中!
包餃子四年級(jí)寫事篇十七
今天,學(xué)校有一個(gè)包餃子活動(dòng),是要家長(zhǎng)一起來(lái)參加,這活動(dòng)肯定少不了我媽媽。
在約定的時(shí)間媽媽們大包小包的走進(jìn)教室,她們?cè)诩野扬溩羽W全準(zhǔn)備好了,來(lái)到教室媽媽把餡,皮子,水,通通拿出來(lái),還帶了一口鍋,包餃子開(kāi)始羅。媽媽叫我們組的同學(xué)每人先拿一張餃子皮,放在左手里,然后右手拿勺子把餡放到餃子皮上。第一次包餃子手好像不聽(tīng)使喚,餡放多了,包的時(shí)候在餃子頂上冒出來(lái)了,真急人。我心想,唉這餃子真不聽(tīng)話,抬頭一看媽媽熟練的包了許多餃子,像一個(gè)個(gè)士兵整整齊齊排在那里,形態(tài)各異,讓人看了忍不住流口水!看媽媽包著那么輕松,我開(kāi)始認(rèn)認(rèn)真真和媽媽一起學(xué)包餃子。在媽媽的指導(dǎo)下我重新拿起餃子皮,放餡,然后用水把皮一點(diǎn)一點(diǎn)捏起來(lái),哇成功了,好開(kāi)心哦!
煮餃子的水早己沸了,放入餃子,一會(huì)會(huì)煮熟的餃子出鍋了,媽媽把餃子分給我們組的同學(xué)們,大家吃著自己包的.餃子心里美滋滋的。
今天包餃子,使我明白了一個(gè)道理,無(wú)論做什么事情都要認(rèn)真的開(kāi)動(dòng)腦筋想好再去做,這樣才更容易做好每一件事情!
點(diǎn)評(píng):孩子在包餃子活動(dòng)中學(xué)了手藝的同時(shí),也體驗(yàn)到了快樂(lè),更有了滿滿的收獲。
包餃子四年級(jí)寫事篇十八
今天是我們?nèi)腋U胀甑娜兆樱覀儧Q定到家包餃子吃,我和爸爸動(dòng)手干了起來(lái)。
首先,爸爸用勺子舀了兩三勺再去和餡,我在大廳看電視聞見(jiàn)了香味我就連忙一看包餃子,爸爸一看到我就說(shuō):“你也是來(lái)包餃子的嗎?”是的,爸爸先把面掐成一個(gè)小面團(tuán)然后掐成一個(gè)個(gè)小圓圈,我就用搟面杖搟面。
我和爸爸先搟皮,我就一點(diǎn)一點(diǎn)慢慢地?fù){,我搟完一個(gè),爸爸可真是神速都搟完五個(gè)了。過(guò)了二十分鐘才搟完。
因?yàn)槲也粫?huì)包餃子,就看著爸爸,一邊看一邊做,等我做出一個(gè)之后我就發(fā)現(xiàn)爸爸已經(jīng)包了三個(gè)小巧玲瓏的小餃子可我卻包了個(gè)皮沒(méi)有蓋住,餡冒了出來(lái)的`拉稀的餃子,于是我就趕緊將另一個(gè)皮包在這個(gè)餃子上,爸爸說(shuō)“拉稀的餃子你吃?!蔽揖驼f(shuō):“行?!?/p>
我為了不再包拉稀的餃子就認(rèn)真的學(xué)習(xí)包餃子,我廢了九牛二虎之力才包了個(gè)不露餡的餃子,但像個(gè)瘦猴子,爸爸說(shuō)像個(gè)死老鼠。
爸爸又說(shuō)這些死老鼠讓你吃了好嗎?我十分痛快地說(shuō):“好,吃就吃?!?/p>
我第一次包餃子,雖然沒(méi)有包好,但我也很高興。
包餃子四年級(jí)寫事篇十九
今天是我們第一次動(dòng)手實(shí)踐課——包餃子。
我們每個(gè)人開(kāi)始包餃子,先取一張餃子皮,鋪在手上。再用手指沾點(diǎn)水,抹在手上的餃子皮邊緣,接著夾上適量的肉餡,放在餃子皮的中心,把餃子皮對(duì)折,再捏緊封口,然后把兩邊皮捏出各種各樣、奇形怪狀的造型。
下面我們就要開(kāi)始煮餃子了。先把餃子放下去,餃子先是沉在底下的`,過(guò)幾分鐘餃子就慢慢地從下面浮到上面,浮上來(lái)了就等于八成熟了,好像魚兒在水中冒泡翻滾。再過(guò)一些時(shí)間就會(huì)使肉餡徹底熟了。不一會(huì)兒,自己親手包的餃子就新鮮出爐了。鍋蓋一開(kāi),就聞到了一股撲鼻的香味。我們每個(gè)人都迫不及待地想嘗嘗自己親手做的餃子。我們每個(gè)人都拿著碗往老師那撲。我先放了一點(diǎn)蔥,再放一點(diǎn)雞精,還有一些醬油。老師給我們每個(gè)人一碗湯,再自己選自己親手做的餃子。我一個(gè)人坐在教室里,津津有味地品嘗著自己親手做的餃子,心里美滋滋的。我的餃子樣子奇形怪狀的,我很喜歡自己包的餃子。
我很喜歡包餃子的過(guò)程,肉餡要放的不多不少。多,就會(huì)包不起來(lái),煮的時(shí)候就會(huì)露餡。少,就不美觀,成了餛飩。這是我最喜歡的一個(gè)過(guò)程。
這次包餃子讓我體會(huì)到了包餃子的樂(lè)趣,真是回味無(wú)窮!
包餃子四年級(jí)寫事篇二十
那是一天下午,我剛從樓下回來(lái),一進(jìn)門,只看見(jiàn)桌子有一鍋餃子餡,立即猜到在做什么了:包餃子!
我跑進(jìn)廚房,果真看到姥姥在和面,我跑上去,央求道:“姥姥,我要搟皮!”姥姥笑瞇瞇地說(shuō):“我已經(jīng)搟好餃子皮了,正要端過(guò)去呢!”我想:我會(huì)搟皮,不會(huì)包餃子,正好讓姥姥教我!我又對(duì)姥姥說(shuō):“那我包餃子吧?!薄澳阌植粫?huì)!”姥姥端起餃子皮,向桌子走去。我擋在前邊:“您可以教我嘛!”姥姥只好同意了。
我像姥姥那樣圍了一個(gè)大圍裙,左手拿了一塊餃子皮,右手拿筷子,夾起一團(tuán)餡放進(jìn)了餃子皮里,使勁將餃子皮對(duì)折,再一捏,餃子皮被我左捏右拿,這補(bǔ)一塊,那兒補(bǔ)一塊兒。不一會(huì)兒,便被我“折磨”的不成樣子。姥姥見(jiàn)狀,哭笑不得。說(shuō):“你這樣不行,看我的!”姥姥拿起一塊餃子皮,拿筷子夾了一些餡放進(jìn)去。再一捏,一個(gè)可愛(ài)的`餃子便出現(xiàn)在我們面前。只見(jiàn)它雄赳赳,氣昂昂地站著,我那滿身補(bǔ)丁的胖子,倒在桌子上,直晃,像頭豬,一點(diǎn)兒也不可愛(ài)。我使勁學(xué),越學(xué)越好。漸漸地,也像姥姥包的一樣挺立著呢!連姥姥都自愧不如呢!
我終于學(xué)會(huì)包餃子了!我明白了:只要努力,就沒(méi)有辦不成的事。
包餃子四年級(jí)寫事篇二十一
今天一大早,媽媽買了四元錢的餃子皮、九元錢的"夾縫"肉和兩元錢的作料,回家就包餃子吃。
餃子是我喜歡吃的食物,我站在媽媽身后目不轉(zhuǎn)睛地觀察她準(zhǔn)備餃子餡,只見(jiàn)媽媽洗凈蔥、大蒜、芹菜和大白菜,切碎做好菜餡,然后把肉餡和菜餡一齊攪拌成了葷素搭配的混合餡。
開(kāi)始包餃子。我趕緊搶先拿起一張餃子皮,用筷子夾了一堆餡,對(duì)折了一下,兩手一捏,但怎么也合不攏,還由于用力過(guò)猛,皮被擠破了,我怕媽媽笑話我,又急忙拿起一張餃子皮,再試了一遍,沒(méi)想到這次餃子皮中間全裂開(kāi)了,肉餡里的水流在我手上,"臟死了!",我趕緊又拿起一張皮貼在裂口,可封口處卻裂開(kāi)了,我又拿起一張皮補(bǔ)在封口處,這樣一個(gè)得了肥胖癥的"手術(shù)患者"就誕生了。我使勁把餃子一扔,生氣地說(shuō):"煩死人了,不包算了。"媽媽親切地對(duì)我說(shuō):"做什么事都不要灰心,我來(lái)告訴你訣竅:餃子皮外圈要撒下一點(diǎn)水,并且肉不要太多,捏封口時(shí)不要太用力!你看看我怎樣包。"媽媽熟練地把一張餃子皮攤開(kāi)在手上,用勺子舀了一點(diǎn)水,再將餃子對(duì)折,輕輕將封口捏緊,最后將兩邊有序地對(duì)折好,還折出了精美的花紋。我想:原來(lái)無(wú)論做什么事都不容易,都要認(rèn)真??!于是我也學(xué)著媽媽的樣子做起來(lái)。我用筷子挑起適量的餡,放在餃子皮中間,將皮對(duì)折,按實(shí)一小塊,將它立在手心里,將兩邊沒(méi)有合上的.部分捏緊、壓實(shí)。雖然包得很慢,但是終于包出了幾個(gè)像模像樣的餃子。
不知不覺(jué)地,餃子包完了,媽媽把餃子放進(jìn)鍋里。不多久,屋里就飄蕩著一股誘人的清香。我連忙跑過(guò)去揭開(kāi)鍋蓋一看,一個(gè)個(gè)虎背熊腰的餃子多么象一葉葉扁舟,我給媽媽盛了一碗,再給我自己盛了一碗,然后夾起一個(gè)餃子咬了一口,嗯,好吃極了!我一口氣把一碗餃子吃了個(gè)精光。
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