總結是提高自我認知和自我管理水平的重要手段之一。寫作一個較為完美的總結應該注意結構的合理和思路的清晰。小編為大家整理了一些優(yōu)秀的總結范文，希望能夠給大家在寫總結時提供一些思路和借鑒。
酒店銷售個人的年度總結篇一
可以說，20xx年是公司推進行業(yè)改革、項目啟動、拓展市場、持續(xù)發(fā)展的關鍵年。現(xiàn)就本年度工作情況總結如下：
經(jīng)過這樣緊張有序的一年，我感覺自己工作技能上了一個新臺階，做每一項工作都有了明確的計劃和步驟，行動有了方向，工作有了目標，心中真正有了底！基本做到了忙而不亂，緊而不散，條理清楚，事事分明，從根本上擺脫了剛參加工作時只顧埋頭苦干，不知總結經(jīng)驗的現(xiàn)象。就這樣，我從無限繁忙中走進這一年，又從無限輕松中走出這一年，還有，在工作的同時，我還明白了為人處事的道理，也明白了，一個良好的心態(tài)、一份對工作的熱誠及其相形之下的責任心是如何重要，20xx年對于公司來說經(jīng)歷了很多，其中我身在的奇墅湖度假村項目內(nèi)。
梓路寺的成功開光為廣大信徒解開了它神秘的面紗、奇墅仙境中坤國際大酒店的開業(yè)終結了五年來工程的精心鑄就，接下來的夢尋徽州水上舞臺和度假會所以及別墅區(qū)的開業(yè)，我相信奇墅湖度假村項目的明天將更加美好，也堅定了我在工作崗位上努力奮斗的信心。
總結了一年的工作下來，在這一年的工作中接觸到了許多新事物、產(chǎn)生了許多新問題，也學習到了許多新知識、新經(jīng)驗，使自己在思想認識和工作能力上有了新的提高和進一步的完善。在日常的工作中，我時刻要求自己從實際出發(fā)，堅持高標準、嚴要求，力求做到業(yè)務素質(zhì)和道德素質(zhì)雙提高。
總的來看，還存在不足的地方，還存在一些亟待我們解決的問題，主要表現(xiàn)在對新的東西學習不夠，工作上往往憑經(jīng)驗辦事，憑以往的工作套路處理問題，表現(xiàn)出工作上的大膽創(chuàng)新不夠。
下步的打算，在今后的工作中要不斷創(chuàng)新，及時與周圍的同事進行溝通，聽取身邊同事和領導的意見并把它實施在工作中，接下來的工作我會繼續(xù)努力，多向領導匯報自己在工作中的思想和感受，及時糾正和彌補自身的不足和缺陷。我們的工作要團結才有力量，要合作才會成功，才能把我們的工作推向前進！我相信：在上級的正確領導下，京黟公司的未來如同浩瀚雄鷹，展翅高飛。
時間如流水，不知不覺中，我進公司已快兩個月了，xx公司作為全國汽車銷售巨頭，在近兩個月里，我無論在工作和生活中都有許多收獲，在豐富了我工作經(jīng)驗的同時，也讓我的生活更加精彩。
今年是我們公司重要的戰(zhàn)略轉(zhuǎn)折時期。國內(nèi)專用車市場的日益激烈的競爭、價格戰(zhàn)、國家宏觀調(diào)控的整體經(jīng)濟環(huán)境，給公司的日常經(jīng)營和發(fā)展造成極大的困難。在全體員工的共同努力下，專用汽車公司取得了歷史性的突破，年銷售額、利潤等多項指標創(chuàng)歷史新高?；仡櫲甑墓ぷ?，我做如下汽車公司銷售工作總結：
固步自封和閉門造車，早已不能適應目前激烈的汽車市場競爭。對于內(nèi)部管理，作到走出去、請進來。我們通過委托相關專業(yè)公司，對分公司的管理提出全新的方案和建議;組織綜合部和相關業(yè)務部門，利用業(yè)余時間學習。
針對今年公司總部下達的經(jīng)營指標，結合公司總經(jīng)理在年初商務大會上的指示精神，公司將全年銷售工作的重點立足在提升營銷服務質(zhì)量和差異化營銷兩個方面。面對市場愈演愈烈的價格競爭，我們沒有走入“價格戰(zhàn)”的誤區(qū)?！皟r格是一把雙刃劍”，適度的價格促銷對銷售是有幫助的，可是無限制的價格戰(zhàn)卻無異于自殺。對于淡季的汽車銷售，我們摸索了一套對策：
對策一：注重信息收集做好科學預測。
當今的市場機遇轉(zhuǎn)瞬即逝，科學的市場預測成為了階段性銷售目標制定的指導和依據(jù)。在市場淡季來臨之際，每一條銷售信息都如至寶，從某種程度上來講，需求信息就是銷售額的代名詞。結合這個特點，我們確定了人人收集、專人負責、及時溝通的制度，通過每天上班前的銷售晨會上銷售人員反饋的資料和信息，制定以往同期銷售對比分析報表，確定下一步銷售任務的細化和具體銷售方式、方法的制定，一有需求立即做出反應增加工作的計劃性，避免了工作的盲目性;在注重銷售的絕對數(shù)量的同時，我們強化對市場占有率。同時和生產(chǎn)部等相關部門保持密切溝通，保證高質(zhì)高效、按時出產(chǎn)。我們把公司產(chǎn)品市場的占有率作為銷售部門主要考核目標，順利完成總部下達的全年銷售目標。
對策二：細分市場，建立差異化營銷細致的市場分析。我們對以往的重點市場進行了進一步的細分，制定不同的銷售策略，形成差異化營銷;根據(jù)今年的銷售形勢，我們確定了灑水車、化工車、散裝水泥車油罐車、等車型的集團用戶、瞄準政府采購市場、零散用戶等市場。對于這些市場我們采取了相應的營銷策略。對相關專用車市場，專門成立了大宗用戶組，定期溝通反饋的方式，密切跟蹤市場動態(tài)。在市場上樹立了良好的品牌形象，從而帶動了我公司的專用汽車銷售量。
對策三：加強銷售隊伍的目標管理。
1、檢查工作規(guī)律化。
2、晨會、培訓例會化。
3、服務流程標準化。
4、銷售指標細分化。
5、日常工作表格化。
6、服務指標進考核。
售后服務是窗口，是我們整車銷售的后盾和保障，為此，我們對售后服務部門，提出了更高的要求，在售后全員中，展開了廣泛的服務意識宣傳活動，以及各班組之間的自查互查工作;建立了每周五由各部門經(jīng)理參加的的車間現(xiàn)場巡檢制度。
公司是個整體，只有充分發(fā)揮每個成員的積極性，才能使公司得到好的發(fā)展。我們建立健全了每周經(jīng)理例會，每月的經(jīng)營分析會等一系列例會制度。營銷管理方面出現(xiàn)的問題，大家在例會上廣泛討論，既統(tǒng)一認識，又明確了目標。我們也借助外界的專業(yè)培訓，提升團隊的凝聚力和專業(yè)素質(zhì)。通過聘請專業(yè)的企業(yè)管理人才對員工進行了團隊精神的培訓，進一步強化了全體員工的服務意識和理念。
今年，通過全體員工的共同努力，各項經(jīng)營指標均創(chuàng)歷史新高，公司各項工作取得了全面勝利。在面對成績歡欣鼓舞的同時，我們也清醒地看到在市場開拓的創(chuàng)新上，精品服務的理念上，還大有潛力可挖。同時還要提高我們對市場變化的快速反應能力。為此，公司領導團體，一定會緊緊圍繞“服務管理”這個主旨，充分發(fā)揮團隊合作精神，群策群力，將“文化營銷”、“服務營銷”和“品牌營銷”三者緊密結合。
酒店銷售個人的年度總結篇二
1.規(guī)范各管區(qū)、各崗位的服務用語，提高對客服務質(zhì)量。為了體現(xiàn)從事酒店人員的專業(yè)素養(yǎng)，在xx年元月份，針對我部各崗位服務用語存在不規(guī)范、不統(tǒng)一的現(xiàn)象，我部號召各管區(qū)搜集本管區(qū)各崗位的服務用語，進行留精去粗，后裝訂成冊，做為我們對客交流的語言指南，同時，也將做為我們培訓新員工的教材。自規(guī)范服務用語執(zhí)行以來，我部人員在對客交流上有了顯著提高。但到了后期，很多員工對此有所松懈，對自身要求不嚴，有回來原來的跡象，這也是較遺憾的地方，但好東西貴在堅持，貴在溫故而知新，我部將對此加大督導、檢查方面的力度。
2.為確?？头砍鍪圪|(zhì)量，嚴格執(zhí)行《三級查房制度》。酒店的主營收入來自客房，從事客房工作，首當其沖的是如何使客房達到一件合格的商品出售，它包括房間衛(wèi)生、設施設備、物品配備等，為了切實提高客房質(zhì)量合格率，我部嚴格執(zhí)行“三級查房制度”，即員工自查、領班普查、主管抽查，做到層層把關，力爭將疏漏降到最低，并且還增加了《返工單》分析和《主管查房記錄》，對客房各項指標的檢查用數(shù)據(jù)來反映存在的問題更直觀，據(jù)統(tǒng)計，我部在xx年客房質(zhì)量達標率為98%。
3.執(zhí)行首問責任制實施首問責任制要求處在一線崗位如前廳、總機、服務中心所掌握的信息量大，如海陸空的交通信息、旅游資訊、各重要單位的電話號碼等等，還有員工處理事情的靈活應變能力，對客服務需求的解決能力。首問責任制是在正式執(zhí)行前，已做好各項準備工作，要求各崗位廣泛搜集資料，加強培訓學習，擴大自已的知識面，以便更好的為客人提供服務。首問責任制從今年元月份正式執(zhí)行以來，工作較去年有了很大的進步，去年有多起因轉(zhuǎn)手服務而耽誤客人時間使客人生氣、投訴事件，今年無一起。
4.開展技術大練兵，培養(yǎng)技術能手，切實提高客房人員的實操水平。為了做好客房的衛(wèi)生和服務工作，管家部從今年8月起利用淡季，對樓層員工開展技術大練兵活動，對員工打掃房間技能和查房技巧進行考核和評定。從中發(fā)現(xiàn)員工的操作非常不規(guī)范、不科學，針對存在的問題，管區(qū)領班級以上人員專門召開會議，對存在的問題加以分析，對員工進行重新培訓，糾正員工的不良操作習慣。通過考核，取得了一定的成效，房間衛(wèi)生質(zhì)量提高了，查房超時現(xiàn)象少了。
5.建立“免查房制度”，充分發(fā)揮員工骨干力量，使領班有更多時間與精力將重心放在管理和員工的培訓工作上。為了使員工對客房工作加深認識，加強員工的責任心，今年10月份，管家部與各班組的員工骨干簽定《免查房協(xié)議》，讓員工對自己的工作進行自查自糾，并讓員工參與管理，負責領班休假期間的代班工作，充分體現(xiàn)出員工的自身價值和酒店對他們的信任，使員工對工作更有熱情。到目前為止，4人申請免查房中無一人出現(xiàn)過大的工作失誤。如此一來，減輕了領班在查房上的工作量，有更多的時間與精力放在員工的管理和培訓工作上，真正發(fā)揮了做為基層管理人員的工作職能。
二、在xx年里，由于各種原因，還有許多在計劃之內(nèi)但未完成的工作，他們是：
1.將塑料洗衣袋更換成布制洗衣袋擱淺。從環(huán)保、經(jīng)濟角度考慮，準備將今年所有客房都換成布制洗衣袋，起初是用報廢床單加工而成，但不耐用，不美觀，若購買新的布制洗衣袋一次性投入會很大。
2.商務樓層客用品未更換。為提高商務客房的檔次，酒店曾對其商務樓層裝修一番，重新裝修過的客房其配制的客用品還是老式的，原本從現(xiàn)代酒店發(fā)展趨勢及經(jīng)濟角度但又不失檔次的客用品考慮，如將客用洗發(fā)水、沐浴液換成盒裝擠壓式，但這一計劃因價格原因未能與供應商談妥而擱淺。
3.技能大賽由于人員變動頻繁，只舉行了管家部。
4.部分酒店崗位制服未更換。根據(jù)計劃，今年預備將餐飲、客房部、銷售部一線部門及保衛(wèi)部、工程部二線部門的員工制服進行更換，但遺憾的是由于酒店資金問題，根據(jù)緊輕重原則，只更換了餐飲的廚師服、迎賓服，客房部的前臺接待員服、行李服、商務中心文員服，銷售部銷售代表服、文員服，工程部工程人員服裝，剩余的其它崗位未更換。
5.設施設備維保計劃未落實到位。按照工作計劃，今年大型的維保計劃在淡季時節(jié)落實，雖然小規(guī)模、小范圍的設備保養(yǎng)我部各個管區(qū)都在做，如大堂地面的保養(yǎng)、客房不銹鋼制品拋光、馬桶水箱清潔、熱水壺除垢等，但由于客房部的清潔與維護范圍相當廣泛，各項設施設備種類繁多，僅此還是相當不夠的，但是由于歷史原因，年初，我部欠員工累計存休達1562天，如不加以解決，恐會給員工帶來工作上情緒，同時會給酒店帶來經(jīng)濟上的損失，為此，我部利用淡季時間加緊安排員工補休，目前我部員工累計存休僅為297.5天，消耗掉了1264.5天。
三、工作上的不足之處及體會。
1.“請即打掃”牌數(shù)量不夠，造成客人要求打掃無法及時告之服務員;客人洗手時，戒指和飾物沒有專門存放的地方，易造成丟失。
2.員工的受訓面狹窄，只局限于管區(qū)和部門，希望能得到更專業(yè)、水平更高的酒店人才來培訓。
制卡系統(tǒng)老化，使接待員的工作效率降低。
4.衛(wèi)生防疫不得力、不投入、不專業(yè)，導致“四害”防治工作不如人意。
5.外圍植物養(yǎng)護不到位，室內(nèi)生擺擺放不協(xié)調(diào)，品種單調(diào)。
四、在xx年里，我們共接待200多個會議，出售客房78234間，接待了150538人次，收到賓客意見信58封，其中對我店的各項設施設備、服務質(zhì)量給予肯定的有24封，對我店提出意見或建議的有34封，收到賓客表揚信30封，有效投訴20起(截止12月19日)。無論是賓客給我們提的意見又或是表揚，只要我們重視了，以正確對待，理應是我們做為酒店人享用不完的財富，在xx年即將到來的日了里，我們又要揚帆起航，踏上新的征程理體系工作更加趨于成熟、完善。
酒店銷售個人的年度總結篇三
時間如梭，轉(zhuǎn)眼間又跨過一年度之坎，回顧一年來的主要工作，除做好酒店的日常會計核算和財務管理工作之外，尤其加強了對酒店收支及資金運作管理操作規(guī)范化，嚴格執(zhí)行收支兩條線的操作要求，使酒店的資金流更加有序和高效。全年的工作中，財務部各崗位以務實、高效的工作作風，有序地完成了各項財務工作，有力地推動了財務管理在企業(yè)管理中的核心作用。為使財務工作進一步得到提高，現(xiàn)將20xx年的工作做如下簡要回顧和總結。
1、按計劃完成20xx年度內(nèi)部賬務核算工作，安排、督促各崗位人員做好日常帳務核算工作；按照相關部門的要求，督促各崗位人員及時在規(guī)定的時間內(nèi)完成各自的報表和月度管理報表，安排本部會計人員做好20xx年年度結算工作，進行會計科目對帳、清理。對20xx年度財務資料及會計資料做好整理和裝訂工作，為20xx年度xxxx國際酒店及下屬單位的年度審計和所得稅匯算清繳做好準備工作。
2、各相關核算崗位嚴格執(zhí)行集團制定的《酒店收支及資金運作管理操作規(guī)定》的相關規(guī)定，收款出納每天將營業(yè)款及時入行，及時登帳，以便帳薄能及時反映酒店的資金實存數(shù)；付款出納及相關會計人員嚴格執(zhí)行《酒店資金管理及審批權限》，確保資金運作規(guī)范和合理使用；安排相關人員跟進收款出納、付款出納定期和不定期現(xiàn)金盤點以了解酒店現(xiàn)金的使用情況，確保酒店現(xiàn)金周轉(zhuǎn)的高效和安全。
3、財務部各崗位工作分配方面，由于本年度著重加強了資金運作管理，因此對各崗位員工的工作作出相應調(diào)整，更加完善了有價證券、發(fā)票的發(fā)放手續(xù)，消費卡、鉆石卡采取空卡銷售，待收款后才充值，使售卡工作管理；每月對酒店各經(jīng)營點的收銀備用金、有價證券、發(fā)票等進行臨時抽盤以確保酒店資產(chǎn)安全。
4、每月完成關聯(lián)單位的對帳工作，重點是xxxx國際溫泉酒店的賬務往來的核對工作，本年度xx酒店缺單部份，本部會計已重新制單給xx酒店有關會計確認，以保證關聯(lián)單位往來帳的準確性。
5、為達到資金良性循環(huán)的目的，本部通過加強對應收賬款的日常核算、管理與追收工作，在相關部門的協(xié)調(diào)配合下加強對應收賬款追收的`同時與其他部門協(xié)調(diào)對臨時掛帳較多的幾個客戶進行重點跟進，截至20xx月底20xx年全年應收賬款發(fā)生額3271萬元，回收額3012萬元，回收率達到92.08%，使酒店資金盡快回籠，降低應收賬款的壞賬率。
6、本年度，部門通過加強對酒店月度收入、月度支出復核，每月將《營業(yè)收入日報表》和與銀行對賬單進行核對，找出差異及原因，使酒店的資金去向更加清晰。
7、按時完成酒店目標管理的預算指標的數(shù)據(jù)準備和制定、修訂工作，為各部門2017年的目標管理提供依據(jù)，同時加強與部門的溝通，共同做好目標計劃的調(diào)整，保證目標管理的可行性。
8、為配合酒店的經(jīng)營運作做好相關工作，例如在春節(jié)、月餅銷售和國慶節(jié)期間組織部門內(nèi)部各相關崗位人員做好月度賬務處理工作，并按照付款計劃安排支付年末供應商的貨款，以保證新年的貨物供應；與銀行、稅務部門溝通，保證春節(jié)等節(jié)假日及大型營銷活動等幾個繁忙時段酒店各部門零鈔、發(fā)票的供應。
9、由于酒店的發(fā)展和業(yè)務不斷擴大，對財務人員的專業(yè)要求也越來越高，今年加強了財務人員的業(yè)務培訓工作：一方面要求財務人員自身對專業(yè)知識進行再學習，利用業(yè)余時間進修專業(yè)知識；另一方面財務部在內(nèi)部也組織了專業(yè)知識的專題培訓及交流，包括：財務分析培訓、財務意識培訓、財務軟件的高級運用等；第三，參加其他政府職能部門的稅收知識培訓、統(tǒng)計知識培訓等，以提高個人技能，達到酒店財務核算和管理的要求，既提高工作效率，同時也減少了差錯的發(fā)生和對財務風險的共同把關抵御。
20xx年成本控制工作的重點一直圍繞著酒店開源節(jié)流和節(jié)能降耗工作展開，加強了成本專項檢查的力度，幾乎每周都根據(jù)設定的不同檢查項目聯(lián)合審計、工程、采購等相關部門進行現(xiàn)場檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時處理并形成報告提交上級部門，尤其是在原材料價格不斷上漲的趨勢下，重點跟進成控工作，加強對市場的跟蹤和對內(nèi)部的檢查，有力的配合了酒店各經(jīng)營部門和管理層的成控管理工作。
1.固定資產(chǎn)的管理與核算方面，利用會計核算系統(tǒng)完成了酒店固定資產(chǎn)卡片帳的編制，完成了對酒店各部門的固定資產(chǎn)加貼管理標簽的工作，并針對酒店各部門前期資產(chǎn)管理方面出現(xiàn)的一些問題，加強與各使用部門的聯(lián)系與協(xié)調(diào)，在現(xiàn)行的固定資產(chǎn)盤點、使用和保管等規(guī)定的基礎上加以補充和說明后下發(fā)通知到各營業(yè)部門，明確了操作方法和責任，加強對固定資產(chǎn)的管理，使酒店的固定資產(chǎn)管理工作更加完善和規(guī)范。
2.原材料核算方面，由于今年以來各項原材料主要是豬肉、凍品和蔬菜市場價格隨著經(jīng)濟大環(huán)境、季節(jié)和貨源的變化等原因波動較大，部份常用肉類和干貨類市場價格在上半年上漲到最高水平后沒有明顯慣性回落現(xiàn)象，使出品部門毛利率壓力不斷增加，對此財務部首先是與相關部門配合加強對市場的調(diào)查工作，及時關注市場變化，加大對采購報價的審核及監(jiān)督力度，依靠及時的信息反饋協(xié)助使用部門做好采購成本控制；其次加強對采購單、報價單與收貨報告的審核，協(xié)助部門把好數(shù)量和價格關，并每天審核收貨單和領料單，對物品的收、發(fā)貨數(shù)量和采購價格進行監(jiān)控，在原材料市場價格波動較大的時候建議使用部門調(diào)整菜品搭配和價格，避開高成本支出風險。
3.針對海鮮和珍貴原材料的采購成本及消耗的監(jiān)控，一方面通過對采購全過程的監(jiān)督，實現(xiàn)對采購單價的控制，另一方面加強對部門進銷存日報表的審核與復算、監(jiān)控部門珍品發(fā)制出成率等手段加強該方面的成本控制，通過協(xié)調(diào)使中廚部的相關崗位工作人員按照酒店的要求操作珍品的領用、耗用數(shù)上報和庫存管理等運作程序并跟進日常部門操作的盤點與監(jiān)控，保證了酒店利益不受損害。
4.針對布草、瓷器、玻璃器皿、廚具等經(jīng)營用低值易耗品的核算、控制方面，著重加強對其各類數(shù)據(jù)變化的收集和整理，依據(jù)每月登記的瓷器、布草等資產(chǎn)臺帳，與各使用部門核對申領、報損、庫存的數(shù)據(jù)，使部門負責人能夠詳盡掌握本部門瓷器、布草等資產(chǎn)的變化情況而安排采購或加強管理。在協(xié)助部門進行控制方面，固定了抽查重點和提高了盤點時的抽查比例，并切實實行超率報損制度，一方面通過對部門超率報損的處罰，彌補部門費用的消耗，另一方面也督促部門加強對資產(chǎn)的管理，減少酒店在該方面的費用支出；結合每月常規(guī)進行的瓷器布草等日常盤點，協(xié)助酒店管理層基本扭轉(zhuǎn)了經(jīng)營部門特別是兩個中餐這樣的資產(chǎn)較多部門對日常管理的觀念，促使部門重視對資產(chǎn)的日常使用和存放等管理工作。
5.通過跟進每月營業(yè)部門原材料的盤點和日常不定期進行的成本專項檢查等工作，加強對部門庫存原材料的實地盤點和日常使用的檢查，規(guī)范、監(jiān)督部門的操作。
酒店銷售個人的年度總結篇四
可以說，xxxx年是公司推進行業(yè)改革、項目啟動、拓展市場、持續(xù)發(fā)展的關鍵年?，F(xiàn)就本年度工作情況總結如下：
經(jīng)過這樣緊張有序的一年，我感覺自己工作技能上了一個新臺階，做每一項工作都有了明確的計劃和步驟，行動有了方向，工作有了目標，心中真正有了底！基本做到了忙而不亂，緊而不散，條理清楚，事事分明，從根本上擺脫了剛參加工作時只顧埋頭苦干，不知總結經(jīng)驗的現(xiàn)象。就這樣，我從無限繁忙中走進這一年，又從無限輕松中走出這一年，還有，在工作的同時，我還明白了為人處事的道理，也明白了，一個良好的心態(tài)、一份對工作的熱誠及其相形之下的責任心是如何重要，xxxx年對于公司來說經(jīng)歷了很多，其中我身在的奇墅湖度假村項目內(nèi)：梓路寺的成功開光為廣大信徒解開了它神秘的面紗、奇墅仙境中坤國際大酒店的開業(yè)終結了五年來工程的精心鑄就，接下來的夢尋徽州水上舞臺和度假會所以及別墅區(qū)的開業(yè)，我相信奇墅湖度假村項目的明天將更加美好，也堅定了我在工作崗位上努力奮斗的信心。
總結了一年的工作下來，在這一年的工作中接觸到了許多新事物、產(chǎn)生了許多新問題，也學習到了許多新知識、新經(jīng)驗，使自己在思想認識和工作能力上有了新的提高和進一步的完善。在日常的工作中，我時刻要求自己從實際出發(fā)，堅持高標準、嚴要求，力求做到業(yè)務素質(zhì)和道德素質(zhì)雙提高。
總的來看，還存在不足的地方，還存在一些亟待我們解決的問題，主要表現(xiàn)在對新的東西學習不夠，工作上往往憑經(jīng)驗辦事，憑以往的工作套路處理問題，表現(xiàn)出工作上的大膽創(chuàng)新不夠。
下步的打算，在今后的工作中要不斷創(chuàng)新，及時與周圍的同事進行溝通，聽取身邊同事和領導的意見并把它實施在工作中，接下來的'工作我會繼續(xù)努力，多向領導匯報自己在工作中的思想和感受，及時糾正和彌補自身的不足和缺陷。我們的工作要團結才有力量，要合作才會成功，才能把我們的工作推向前進！我相信：在上級的正確領導下，京黟公司的未來如同浩瀚雄鷹，展翅高飛。
時間如流水，不知不覺中，我進公司已快兩個月了，xx公司作為全國汽車銷售巨頭，在近兩個月里，我無論在工作和生活中都有許多收獲，在豐富了我工作經(jīng)驗的同時，也讓我的生活更加精彩。
酒店銷售個人的年度總結篇五
酒店通過調(diào)整銷售人員、拓寬銷售渠道、推出房提獎勵、餐飲績效掛鉤等相關經(jīng)營措施，增加了營業(yè)收入。酒店全年完成營收為xx萬元，比去年超額xx萬元，超幅為xx%；其中客房收入為xx萬元，寫字間收入為xx萬元，餐廳收入xx萬元，其它收入共xxxx萬元。全年客房平均出租率為xx%，年均房價xxx元/間夜。酒店客房出租率和平均房價，皆高于全市四星級酒店的平均值。
2、管理創(chuàng)利。
酒店通過狠抓管理，深挖潛力，節(jié)流節(jié)支，合理用工等，在人工成本能源費用、物料消耗、采購庫管等方面，倡導節(jié)約，從嚴控制。酒店全年經(jīng)營利潤了xxxx萬元，經(jīng)營利潤率為xx%，比去年分別增加xxxx萬元和xx%。其中，人工成本為xxxx萬元，能源費用為xxxx萬元，物料消耗為xxxx萬元，分別占酒店總收入的xx%、xx%、xx%。比年初預定指標分別降低了xx%、xx%、xx%。
3、服務創(chuàng)優(yōu)。
酒店通過引進品牌管理，強化《員工待客基本行為準則》關于“儀表、微笑、問候”等20字內(nèi)容的培訓，加強管理人員的現(xiàn)場督導和質(zhì)量檢查，逐步完善前臺待客部門及崗位的窗口形象，不斷提高員工的`優(yōu)質(zhì)服務水準。因而，今年5月份由市旅游局每年一次組織對星級飯店明查暗訪的打分評比，我店僅扣2分，獲得優(yōu)質(zhì)服務較高分值，在本地區(qū)同星級飯店中名列前茅。此外，在大型活動的接待服務中，我店銷售、前廳、客房、物業(yè)、餐廳等部門或崗位，分別收到了來自活動組委的表揚信，信中皆贊揚道：“酒店員工熱情周到的服務，給我們的日常生活提供了必要的后勤保障，使我們能夠圓滿地完成此次活動?！?/p>
4、安全創(chuàng)穩(wěn)定。
酒店通過制定“大型活動安保方案”等項安全預案，做到了日常的防火、防盜等“六防”，全年幾乎未發(fā)生一件意外安全事故。在酒店總經(jīng)理的關心指導下，店級領導每天召開部門經(jīng)理反饋會，通報情況提出要求。保安部安排干部員工加崗加時，勤于巡邏，嚴密防控。在相關部門的配合下，群防群控，確保了各項活動萬無一失和酒店忙而不亂的安全穩(wěn)定。酒店保安部警衛(wèi)班也因此而被評為先進班組。
酒店銷售個人的年度總結篇六
歲末年初，又到收獲盤點之時。在過去的一年里，銷售部在酒店總經(jīng)理班子的正確領導及其它部門的密切配合下，基本完成了20xx年的銷售任務。部門的工作也由最初的成長期逐漸步入成熟。今年年初根據(jù)酒店營銷的需要，在原有的人員編制上，新增了一位銷售主任，負責指導各銷售人員開展銷售工作，并予以檢查及跟蹤，確保銷售目標按期完成。在全體銷售人員的共同努力下，銷售業(yè)績相比去年也有了顯著上升。業(yè)績的取得，與這一年里實質(zhì)性的扎實工作是分不開的。
首先銷售部經(jīng)過了這一年的磨合與發(fā)展，已經(jīng)逐步的成熟了自己的銷售工作，拓展了自己的市場。把商大酒店全面的推向旅游市場，提高了酒店的知名度，爭取做到最大限度為酒店創(chuàng)造經(jīng)濟效益。
根據(jù)年初的工作計劃認真的落實每一項，年銷售部的工作重點放在商務散客和會議的銷售上，由于酒店所處的地理位置所限，散客的入住率偏低，全年的銷售部散客入住率為，我們加大商務客人的銷售力度，拜訪重要公司簽署商務協(xié)議，同時根據(jù)季節(jié)的不同制定不同的銷售方案，有針對走訪客戶，比如旅游旺季，我們把地接團隊較好旅行社認真的回訪與溝通，12月份至1月份大部分摩托車會議召開，我們及時的與經(jīng)銷商聯(lián)系。為旺季的酒店整體銷售量做好鋪墊。平時在整理客戶檔案時，分類定期的回訪，同時不斷的開發(fā)新客戶，截止年底共簽署協(xié)議454份。
xx年9月份我到酒店擔任銷售部經(jīng)理，xx年10份酒店正式掛牌三星，這對銷售部提供對外宣傳籌碼，同時也把我們酒店整體水平提高一個檔次，有利于酒店的銷售工作。
同時在這一年里我們接待了長江宗申蛟龍恒運多家摩托車公司，科龍電器，偉俊公司蒙牛乳業(yè)中醫(yī)藥大學，鐵道與環(huán)球國旅等三十多個大中小型會議，對于每個會議的接待，所有部門都能夠認真的配合銷售部，圓滿完成會議的接待工作，客人對我們的工作給予了肯定。在這里由衷的感謝各個部門的領導及員工對我們銷售部工作的支持。
酒店擁有自己的網(wǎng)站，由銷售部負責網(wǎng)站的維護和網(wǎng)頁內(nèi)容的更新，通過網(wǎng)絡進行宣傳擴大影響力，并及時準確的把酒店的動態(tài)、新聞發(fā)布出去，讓更多的人了解酒店，同時我們提出新的酒店網(wǎng)站建設方案，這為今后酒店網(wǎng)站的發(fā)展奠定了基礎。
1.對外銷售需加強，現(xiàn)在我們散客相對比較少;。
2.對會議信息得不到及時的了解；
3.在接待工作中有時不夠仔細，在一些細節(jié)上不太注意，考慮的問題也不夠全面。
4.有時由于溝通的不及時信息掌握的不夠準確;影響了酒店整體的銷售與接待，在今后的工作要認真細致，盡量避免，能夠做到及時的溝通，從而減少工作失誤。
酒店銷售個人的年度總結篇七
1、班組晨會。為保證酒店基本產(chǎn)品“客房”質(zhì)量的優(yōu)質(zhì)和穩(wěn)定，客房部根據(jù)酒店要求，設立了長包及散客班組的晨會制度，對當日的工作進行布置，對每個員工的儀表儀容不整進行規(guī)范，從而使全體員工在思想上能夠保持一致，保證了各項工作能夠落實到位。在班組的周例會中對上周工作進行總結，對下周的工作進行布置并形成文字，同時將酒店相關文件的內(nèi)容納入其中，充分體現(xiàn)了“嚴、細、實”的工作作風。
2、安全檢查。除部門設立專職安全保衛(wèi)分管負責人外，將安全知識培訓開成系統(tǒng)在全年展開，體現(xiàn)不同層次、內(nèi)容。從酒店相應的防范措施、突發(fā)事件的處理辦法到各項電器的檢查要求等等，從點滴入手。明確各區(qū)域的安全負責人，以文字形式上墻，強調(diào)“誰主管、誰負責”“群策群力”的工作原則。對于住店客人、會客人員、過往人員進行仔細觀察、認真核對，做到無疏漏。全年散客區(qū)共查出住客不符的房間間，不符人員人?？蛣詹抗膊槌霾话踩[患起(客人未關門、關窗起;不符合酒店電器使用規(guī)定起)。
(五)以“六防”為內(nèi)容，抓好安保工作。
份、及時簽訂安全協(xié)議書約份。按時組織酒店內(nèi)安全檢查，與各部門簽訂安全責任書，做到責任明確、落實到人、各負其責。
2、嚴格檢查。嚴格檢查消防設備設施，提前對煙感系統(tǒng)個報警點進行全面測試，對斷線故障、報警點不準確進行修復，保障線路暢通、正常使用;對酒店應急疏散燈、安全出入口進行補裝和更換等。
(六)以降耗為核心，抓好維保工作。
1、八字要求。根據(jù)北京市委市府關于節(jié)電節(jié)水的通知精神，酒店總經(jīng)理辦公會專題研究決定，在酒店及各部門原有管理規(guī)定執(zhí)行的基礎上，再次向全店干部員工提出節(jié)能降耗8字要求。即一要關，二要小，三要隔，四要定，五要防，六要查，七要罰，八要宣。
2、搶修維修。維修組的7名同志承擔著酒店各個部門設備設施的維修保養(yǎng)工作，經(jīng)常為搶修一個部位堅持工作到深夜，有時一干就是一整夜。同時，他們對自己的工作做到心中有數(shù)合理安排，如在入冬前提前對酒店供暖設備進行了全面檢修、整修酒店配電箱更換電度表等。
3、采購把關。采購部在工作中努力做到節(jié)約開支，降低成本，積極走訪市場咨詢商家，努力做到貨比三家，堅持同等價格比質(zhì)量，同等質(zhì)量比價格，嚴把進貨質(zhì)量關。堅持制度原則，凡是支出金額較大的采購計劃，都要事先得到領導審批。做好預算費用開支，控制采購費用的支出。
(七)以精干為原則，抓好人事工作。
1、合理定編。根據(jù)酒店總經(jīng)理辦公會議精神，以精干、高效為用人原則，人事部在年初。
名全店人員編制的基礎上，由店級領導出面，找相關部門協(xié)調(diào)，再減10名編制，并未影響酒店及部門工作。
2、員工招聘。根據(jù)酒店經(jīng)營需要，控制人事費用支出，調(diào)整人員結構。由店級領導帶隊，數(shù)次去密云、懷柔、天津等地，聯(lián)系職校，招聘錄用實習生人次;登報次、網(wǎng)上招聘次，共計招聘人次。
(八)以“準則”為參照，抓好培訓工作。
1、店級講座。按照酒店年初制定的全員培訓計劃，參照《員工待客基本行為準則》20字內(nèi)容，由店級領導組織召集對部門經(jīng)理、主管、領班及待客服務人員的專題培訓，重點講解管理素質(zhì)、服務意識、禮貌待客、案例分析等。全年共組織培訓余批，約人次參加，通過講解、點評、交流等，受訓人員在思想認識和日常工作中，皆得到不同程度的感悟和提升。
2、英語授課。上半年人事培訓部每周二、四下午2小時，定期組織前臺部門、崗位人員進行“飯店情景英語”的培訓;下半年重點對餐廳、銷售部前臺員工進行英語會話能力的培訓考核，促進了待客服務人員學習英語的自覺性。
部門培訓。各部門在酒店組織培訓的同時，每月有計劃，自行對本部門員工進行“20字”準則內(nèi)容和崗位業(yè)務的培訓。例如銷售部前廳，抓好對各崗位的培訓工作，做到“日日有主題，天天有培訓”。分階段分內(nèi)容對前廳員工進行培訓和考核。前臺的接待收銀每天早班后利用業(yè)余時間進行培訓;主管領班每兩周進行一次培訓，前廳全體員工每月一次的培訓。培訓內(nèi)容包括業(yè)務知識接待外賓推銷技巧案例分析應急問題處理等。通過培訓，員工的整體素質(zhì)提高了，英語水平提高了，業(yè)務水平提高了，客人的滿意度也提高了。一年來，各部門共自行組織培訓批，約人次參加。酒店與部門相結合的兩級培訓，提高了員工整體的思想素質(zhì)服務態(tài)度和業(yè)務接待能力。
4、練兵考核。酒店會同客房、前廳、餐廳等前臺部門崗位，在日常業(yè)務培訓、崗位練兵的基礎上，組織了業(yè)務實操考核，評出了客房第一名丁劍，第二名呂璽，第三名王鳳;前廳第一名張進，第二名張振，第三名王云;餐廳第一名李曉娟，第二名孫桂芬，第三名高梅;廚房第一名黃瑋，第二名方勝平，第三名鐘玉彪。酒店分別予以獎勵并宣傳通報進行表彰。
四、四星標準，客戶反饋，酒店仍存三類問題。
一年的工作，經(jīng)過全店上下的共同努力，成績是主。
要的。但不可忽略所存在的問題。這些問題，有些來自于客人投訴等反饋意見，有些是酒店質(zhì)檢或部門自查所發(fā)現(xiàn)的。用四星級酒店的標準來衡量，問題之明顯、整改之必要已非常迫切地提上酒店領導班子的議事日程。
1、設施設備不盡完善。
2、管理水準有待提升。一表現(xiàn)在管理人員文化修養(yǎng)、專業(yè)知識、外語水平和管理能力等綜合素質(zhì)高低不一、參差不齊;二表現(xiàn)在酒店尚未制訂一整套規(guī)范的系統(tǒng)的切實可行的“管理模式”;三表現(xiàn)在“人治”管理、隨意管理等個體行為在一些管理者身上時有發(fā)生。
3、服務質(zhì)量尚需有優(yōu)化。從多次檢查和客人投訴中發(fā)現(xiàn)，酒店各部門各崗位員工的服務質(zhì)量，橫向比較有高有低，縱向比較有優(yōu)有劣。白天與夜晚、平時與周末、領導在與不在，都難做到一個樣地優(yōu)質(zhì)服務。反復出現(xiàn)的問題是，有些部門或崗位的部分員工，儀容儀表不整潔，禮節(jié)禮貌不主動，接待服務不周到，處理應變不靈活。此外，清潔衛(wèi)生不仔細，設備維修不及時等，也影響著酒店整體的服務質(zhì)量。
通過對酒店全年工作進行回顧總結，激勵鞭策著全店上下增強自信，振奮精神，發(fā)揚成績，整改問題。并將制訂新一年度的管理目標、經(jīng)營指標和工作計劃，以指導xx年酒店及部門各項工作的全面開展和具體實施。
酒店銷售個人的年度總結篇八
xx年即將度過，我們充滿信心地迎來xx年。過去的一年，是促進酒店“安全、經(jīng)營、服務”三大主題的一年，也是酒店全年營收及利潤指標完成得較為理想的一年。值此辭舊迎新之際，有必要回顧總結過去一年的工作、成績、經(jīng)驗及不足，以利于揚長避短，奮發(fā)進取，在新一年里努力再創(chuàng)佳績。
一、科學決策，齊心協(xié)力，酒店年創(chuàng)四點業(yè)績。
酒店總經(jīng)理班子根據(jù)中心的要求，年初制定了全年工作計劃，提出了指導各項工作開展的總體工作思路，一是努力實現(xiàn)“三創(chuàng)目標”，二是齊心蓄積“三方優(yōu)勢”等?？傮w思路決定著科學決策，指導著全年各項工作的開展。加之“三標一體”認證評審工作的促進，以及各項演出活動的實操，尤其下半年十六屆四中全會強勁東風的激勵，酒店總經(jīng)理班子帶領各部門經(jīng)理及主管、領班，團結全體員工，上下一致，齊心協(xié)力，在創(chuàng)收、創(chuàng)利、創(chuàng)優(yōu)、創(chuàng)穩(wěn)定方面作出了一定的貢獻，取得了頗為可觀的業(yè)績。
1、經(jīng)營創(chuàng)收。酒店通過調(diào)整銷售人員、拓寬銷售渠道、推出房提獎勵、餐飲績效掛鉤等相關經(jīng)營措施，增加了營業(yè)收入。酒店全年完成營收為萬元，比去年超額萬元，超幅為%;其中客房收入為萬元，寫字間收入為萬元，餐廳收入萬元，其它收入共萬元。全年客房平均出租率為%，年均房價元/間夜。酒店客房出租率和平均房價，皆高于全市四星級酒店的平均值。
2、管理創(chuàng)利。酒店通過狠抓管理，深挖潛力，節(jié)流節(jié)支，合理用工等，在人工成本、能源費用、物料消耗、采購庫管等方面，倡導節(jié)約，從嚴控制。酒店全年經(jīng)營利潤為萬元，經(jīng)營利潤率為%，比去年分別增加萬元和%。其中，人工成本為萬元，能源費用為萬元，物料消耗為萬元，分別占酒店總收入的%、%、%。比年初預定指標分別降低了%、%、%。
3、服務創(chuàng)優(yōu)。酒店通過引進品牌管理，強化《員工待客基本行為準則》關于“儀表、微笑、問候”等20字內(nèi)容的培訓，加強管理人員的現(xiàn)場督導和質(zhì)量檢查，逐步完善前臺待客部門及崗位的窗口形象，不斷提高員工的優(yōu)質(zhì)服務水準。因而，今年5月份由市旅游局每年一次組織對星級飯店明查暗訪的打分評比，我店僅扣2分，獲得優(yōu)質(zhì)服務較高分值，在本地區(qū)同星級飯店中名列前茅。此外，在大型活動的接待服務中，我店銷售、前廳客房、物業(yè)、餐廳等部門或崗位，分別收到了來自活動組委的表揚信，信中皆贊揚道：“酒店員工熱情周到的服務，給我們的日常生活提供了必要的后勤保障，使我們能夠圓滿地完成此次活動?！?/p>
4、安全創(chuàng)穩(wěn)定。酒店通過制定“大型活動安保方案”等項安全預案，做到了日常的防火、防盜等“六防”，全年幾乎未發(fā)生一件意外安全事故。在酒店總經(jīng)理的關心指導下，店級領導每天召開部門經(jīng)理反饋會，通報情況提出要求。保安部安排干部員工加崗加時，勤于巡邏，嚴密防控。在相關部門的配合下，群防群控，確保了各項活動萬無一失和酒店忙而不亂的安全穩(wěn)定。酒店保安部警衛(wèi)班也因此而被評為先進班組。
二、與時俱進，提升發(fā)展，酒店突顯改觀。
酒店總經(jīng)理班子率先垂范，組織指導黨員干部及全體員工，認真學習領會十六屆四中全會精神。結合酒店經(jīng)營、管理、服務等實際情況，與時俱進，提升素質(zhì)，轉(zhuǎn)變觀念。在市場競爭的浪潮中求生存，使整個酒店范圍下半年度突顯了可喜的改觀。主要表現(xiàn)在干部員工精神狀態(tài)積極向上。酒店總經(jīng)理大會、小會反復強調(diào)，干部員工要有緊迫感，應具上進心，培養(yǎng)“精氣神”。酒店的管理服務不是高科技，沒有什么深奧的學問。關鍵是人的主觀能動性，是人的精神狀態(tài)，是對酒店的忠誠度和敬業(yè)精神，是對管理與服務內(nèi)涵真諦的理解及其運用。店級領導還通過組織對部門經(jīng)理、主管、領班及員工的各項培訓交流，啟發(fā)引導大家拓寬視野，學習進取，團結協(xié)作。在完成酒店經(jīng)營指標、管理目標和接待任務的過程中實現(xiàn)自身價值，并感受人生樂趣。因而，部門經(jīng)理之間相互推諉和譏貶的現(xiàn)象少了，則代之以互通信息、互為補臺、互相尊重;酒店每月兩次夜間例行安檢和每周一次質(zhì)量檢查請假、缺席的人少了，則代之以主動關心參加、檢查仔細認真等。在一些大型活動中，在店級領導的榜樣作用下，部門經(jīng)理帶領著主管、領班及其員工，加班加點，任勞任怨，工作延長雖很疲憊卻始終保持振作的精神狀態(tài)，為酒店的窗口形象增添了光彩。
三、品牌管理，酒店主抓八大工作。
在今年抓“三標一體”6s管理的推行認證過程中，酒店召開了多次專題會，安排了不同內(nèi)容的培訓課，組織了一些驗審預檢等。這些大大促進并指導了酒店管理工作更規(guī)范地開展。同時，酒店引進國內(nèi)外先進酒店成功經(jīng)驗，結合年初制定的管理目標和工作計劃，酒店及各部門全年主要抓了八大工作。
(一)以效益為目標，抓好銷售工作。
1、人員調(diào)整。酒店銷售部劃開前臺等崗位，僅銷售人員上半年就有名，是同規(guī)模星級酒店的2倍多。酒店總經(jīng)理班子分析原因，關鍵是人，是主要管理人員的責任。因此，酒店果斷地調(diào)整了銷售部經(jīng)理，并將人員減至名，增強了留下人員競爭上崗意識和主動促銷的工作責任心。
2、渠道拓寬。銷售部原來分解指標因人而定，缺少科學依據(jù)。酒店下達的經(jīng)營指標卻難如期完成。針對上半年出現(xiàn)的缺少市場調(diào)研、合理定位、渠道劃分種種問題，總經(jīng)理班子在調(diào)整了部門經(jīng)理后，研究通過了下半年度的“銷售方案”。其中在原有協(xié)議公司、網(wǎng)絡訂房、上門散客僅三條自然銷售渠道的基礎上，拓展增加了會展、團隊、同行、會員卡等渠道，設渠道主管專人負責，并按各渠道客源應占酒店總客源的比例，相應地按比例分解指標。這樣，一是劃分渠道科學，二為分解指標合理，三能激勵大家的工作責任心和促銷的主動性，四可逐步再次減員增效，五則明顯促進了銷售業(yè)績的提升。
3、房提獎勵。根據(jù)本酒店市場定位為商務型特色酒店，以接待協(xié)議公司商務客人和上門散客為主，以網(wǎng)絡訂房、會展團隊等為輔的營銷策略，總經(jīng)理班子參照同行酒店“房提”的一些成功經(jīng)驗，制定了對銷售部前臺接待人員按高出協(xié)議公司價售房后予以一定比例提成的獎勵。這一房提獎勵政策，極大地調(diào)動了前臺接待員促銷熱情和服務態(tài)度，使酒店上門散客收入由上半年萬元升至下半年萬元，升幅約為%。
4、窗口形象。銷售部前廳除充分利用酒店給予的房提政策，加大促銷力度外，還特別重視塑造酒店的窗口形象。其一，合理銷控房間，保證酒店利益最大化。例如，在今年的車展、房展期間，合理的運作，保證客人的滿意，也保證了酒店的最大利益，連續(xù)多天出租率超過100%，而平均房價也有明顯的提高。其二，完善工作流程，確立各種檢查制度。加強對前廳在接待結帳、交接班等工作流程上的修訂完善，尤其是結帳時采用了“賓客結算帳單”，減少了客人等待結帳的時間，改變了結帳的繁瑣易錯。加強主管的現(xiàn)場督導。通過增加主管去前臺的站臺時間，及時解決了客人的各種疑難問題，并對員工的微笑服務方面起到了檢查督導作用。加強主管和領班的雙檢查工作。要求主管和領班對每天每班的戶籍登記等檢查并簽字，增強主管、領班的責任心。今年戶籍登記、會客登記、上網(wǎng)發(fā)送等無發(fā)生一起錯登漏登現(xiàn)象?？傊?，前廳部在總經(jīng)理的帶領下，層層把關，狠抓落實，把握契機，高效推銷，為酒店創(chuàng)下了一個又一個記錄，上門散客由原來占客房總收入的%提高到%，最高日創(chuàng)收為元，最高日平均房價為元;全年接待賓客萬人次，接待外賓萬人次。
5、投訴處理。銷售部尤其前廳崗位，是酒店的門面崗位，也是客人咨詢問題、反映情況、提出建議、投訴不滿等較為集中的地方。本著“賓客至上、服務第一”和“讓客人完全滿意”的宗旨，從部門經(jīng)理到主管、領班，直至前臺接待人員，除了能做到禮貌待客、熱情服務外，還能化解矛盾，妥善處理大大小小的客人投訴。一年來，銷售部共接待并處理賓客投訴約起，為酒店減少經(jīng)濟損失約元，爭取了較多的酒店回頭客。
此外，銷售部按酒店總經(jīng)理班子的要求，開始從被動銷售到主動銷售、從無序工作到有序工作、從低效談判到中效談判、從無市場調(diào)研分析等無基礎管理到每月一次市場調(diào)研分析和客戶送房排名等等，直接贏得了銷售業(yè)績的顯著回升。下半年共創(chuàng)收萬元，比上半年增額萬元，增幅約為%。
(二)以改革為動力，抓好餐飲工作。
1、績效掛鉤。餐廳雖然是酒店的一個部門崗位，但在管理體制上率先進入市場軌道，績效掛鉤的改革舉措在該餐廳正式推行，即將餐廳的經(jīng)營收入指標核定為萬元/月，工資總額控制為萬元/月。在一定的費用和毛利率標準下，若超額完成或未完成營收指標，則按完成或未完成的比例扣除工資總額的相應比例名額。這種績效掛鉤的做法，一方面給餐廳廚房的管理者、服務員、廚師等人員以無形的壓力，思想工作欠缺或管理不得法等還會帶來一些負面的影響;另一方面，卻使大家變壓力為動力，促進餐廳、廚房為多創(chuàng)效益而自覺主動地做好經(jīng)營促銷工作。如餐廳增開夏季夜市、增加早餐品種等等。
2、競聘上崗。餐廳除了分配政策作了改革，用人、用工機制也較靈活。管理者能上能下，員工能進能出，依據(jù)工作表現(xiàn)競聘上崗等等，這些皆利于酒店及部門崗位的政令暢通，令行禁止。當然，主要管理者若素質(zhì)欠佳或管理不力，也自然會產(chǎn)生一些逆反后果。但總體看來，餐廳將表現(xiàn)和能力較優(yōu)秀的主管安排到負責崗位，將認真工作的員工提為領班，將不稱職的主管、領班及員工予以勸退等，多多少少推動了餐廳各項工作的開展，為力爭完成營收指標提供了管理機制等方面的保證。
3、試菜考核。酒店要求餐廳的廚師每周或至少隔周創(chuàng)出幾款新菜，由店級領導及相關部門經(jīng)理試菜打分，考核廚師的業(yè)務水平，同時對基本滿意的新菜建議推銷。半年來，餐廳共推出新菜余種，其中，鐵板排骨餃、香辣牛筋、漢味醉雞、野味鮮、蘭豆拌金菇等受到食客的普遍認可。此外，對考核優(yōu)秀的廚師給予表彰鼓勵，對業(yè)務技術較差的廚師要求及時調(diào)換等。
另外，餐廳配合酒店，全年共接待重要客人批，計多桌，約人次。餐廳的服務接待工作得到了酒店和上級領導的基本肯定和表揚。
(三)以客戶為重點，抓好物業(yè)工作。
1、耐心售房。如物業(yè)部出租3322房，房主是做旅行社的，又處于剛創(chuàng)業(yè)階段，為減少資本投入，就想租一間面積稍小但位置好能一目了然的房間，于是他們看中了3322房，離臺口近18平方米的面積非常合適。然而此房間已被其他客人預訂了。他們在物業(yè)部待了一整天。后來，物業(yè)部不厭其煩地給他們介紹其他房間，經(jīng)過兩天多的不斷做工作，他們租下了比3322房大20平方米的3346房。在物業(yè)部全體員工的努力工作下，寫字間的出租率達到了%，超過了去年同期水平。
2、售后服務。夏天到了，空調(diào)不制冷，投訴;房頂漏水了，投訴;發(fā)現(xiàn)有人私自動用公司的用品了，投訴;冬天到了，暖氣不熱了，投訴;就連浴室少了個凳子，都要投訴。每當物業(yè)部接到投訴電話時從不推卸責任，首先向客人道歉，再找到相關部門協(xié)助解決。解決完了還要對客戶進行回訪直到令其滿意為止。
3、催收房費。催收房費也是一件難事。有的客人因為某種原因不按時交房費，物業(yè)部就積極進行催賬，不僅是打電話，每到交費的時候就親自到房間去收房費。
(四)以質(zhì)量為前提，抓好客房工作。
酒店銷售個人的年度總結篇九
圍繞提出的工作思路和目標，堅持以開拓經(jīng)營、提升企業(yè)服務質(zhì)量為重點，狠抓經(jīng)營管理。在全體員工的共同努力下，1—6月份（含物業(yè)管理中心），營業(yè)收入：xxxx萬元，較去年同比上升2。9%；經(jīng)營利潤：xxxx萬元，同比下降12%。
1、工資成本增加。
2、原材料成本上漲。
3、工程維修費用增加。
4、酒店新增加客房布草床上用品，員工服裝更新，客房床墊更新，客房增加食品柜，餐廳臺布更新，餐廳部分餐具更新等）以前我們是宣漢綜合設施和地理位置最好的酒店，有一定的市場優(yōu)勢；現(xiàn)在隨著市場競爭的加劇，不斷有新酒店的開業(yè)，我們也將及時的調(diào)整經(jīng)營思路。
力爭做“宣漢服務最好、最賓至如歸的酒店”我們將不斷總結上半年工作的成敗，力爭完成集團下達的全年目標任務。
經(jīng)過兩年多的運作，xx酒店已基本步入了成熟的發(fā)展道路。為了更好地努力打造服務品牌，進一步樹立“一切以賓客為中心”的服務理念。上半年，酒店以文明規(guī)范活動為突破口，以“培訓是酒店永垣的主題”、“質(zhì)量是酒店產(chǎn)品的生命”為切入口，先后采取“請進來，走出去”的方法，狠抓酒店員工的培訓教育，強化員工隊伍素質(zhì)，不斷提高服務水準。
1、采取對員工集中培訓、專項培訓、個別指導培訓等方式，促進了員工酒店意識得到較大提高，服務理念進一步深化，有聲微笑已成為員工的自覺行動。對什么是個性化服務，從感性到理性已有了形象的認識，整個酒店形成了“一切工作都是為了讓客人滿意”的良好氛圍。從而加深了員工對前期的崗位培訓、部門培訓、班組培訓從理論到實際的全面梳理和提高。
2、加大對部門經(jīng)理以上干部每周例會培訓，學習現(xiàn)代酒店管理專業(yè)知識，通過系統(tǒng)的培訓教育，極大拓展了管理人員的知識內(nèi)涵，提升了業(yè)務技能和管理意識，經(jīng)營管理素質(zhì)得到進一步提高。
3、為促進勞動力資源的合理節(jié)流，加強崗位間的協(xié)作與配合，著力培養(yǎng)多面手，以有效應對和解決可能出現(xiàn)的某特定崗位人員臨時短缺而產(chǎn)生的應急情況，做到有備無患。我們要求由人力資源部嘗試一專多能的交錯培訓，并建立相應的培訓記錄。這項工作開展至今我們已有收獲。
4、將“首問責任制”落到實處。各部門根據(jù)各自的實際情況，自行整理了一些“應知應會”知識的資料，對員工進行適時培訓。盡可能解決客人提出的所有問題，做到有問必答，杜絕扯皮推諉現(xiàn)象。同時，還通過各崗位每天的培訓晨會，告知當天酒店將舉行的會議名稱、重要客房、餐飲等信息，以便客人進店詢問任何一位員工都能得到回答。
5、心得體會為保證培訓有的放矢，我們開展了日常不間斷的全面質(zhì)量檢查。并建立落實部門、主管、領班三級檢查制度，規(guī)范檢查內(nèi)容，促使每項服務到位。同時，值班經(jīng)理每天對公共區(qū)域的衛(wèi)生和員工的禮節(jié)禮貌等進行督查，總經(jīng)理室率領各部門經(jīng)理不定期實行抽查。通過質(zhì)檢，進行適時適地的教育，使培訓工作不僅僅局限于課堂，而更具有其實用性和針對性。
6、根據(jù)酒店實際情況，結合有關火災等案例，落實酒店、部門、班組三級安全生產(chǎn)培訓教育。參加培訓人次占酒店總?cè)藬?shù)90%以上，使員工真正掌握消防、安全工作的“三懂三會”和應急預案的處置方法。為提高企業(yè)的管理水平，提高隊伍的整體素質(zhì)起到了積極的作用。
7、我們在抓好業(yè)務培訓的同時，注重強化員工職業(yè)意識，提高職業(yè)道德和職業(yè)素質(zhì)。使廣大員工明白為客人提供熱情、文明、細致、周到的服務既是職業(yè)道德要求，也是我們應盡的義務；明白“一切以賓客為中心”的服務理念；明白我們要以熱情和誠信感動每一個來店客人，才能贏得客人充分的理解和尊重。
為從長遠出發(fā)，酒店認真做好在經(jīng)營銷售中譜好經(jīng)濟增長和持續(xù)發(fā)展的平衡樂章；做好均衡價格、調(diào)整客源結構的文章，致力對新客戶的開發(fā)，保持客源群體的穩(wěn)定和擴大。并做好以下幾方面工作：
1、做好旺季的合理預定，最大限度地提高銷售額。
2、落實協(xié)議單位的回訪制度。酒店根據(jù)每月銷售報表的排行，設計了客戶回訪表，有針對性地選擇協(xié)議單位進行回訪。通過回訪拉近了與客戶之間的情感距離，有效地推動了銷售業(yè)績的提升。
3、認真做好上門散客的銷售工作。實踐證明，隨著市場競爭的加劇，客人選擇酒店余地增多，要提高酒店“營銷競爭力”，首先應革新觀念，及時調(diào)整經(jīng)營策略和政策，優(yōu)化和設計自身產(chǎn)品，使策略求新多變，經(jīng)營政策按不同季節(jié)，不斷靈活推陳出新，才能在嚴峻形勢下繼續(xù)保持較高水平。
服務質(zhì)量的好壞，直接關系到酒店的聲譽和經(jīng)濟效益。為此，我們提出了服務工作要向細化、優(yōu)化方向發(fā)展，不斷強化服務意識，進一步提高賓客的滿意度。
1、為不斷提高員工的業(yè)務技能和綜合服務水平，增強員工之間的業(yè)務交流，形成比、學、趕、幫的良好氛圍。上半年，我們開展了以“練內(nèi)功，創(chuàng)品牌”為主題的“酒店技能”比武。參賽選手紛紛利用業(yè)余時間練兵，相互之間切磋和交流。通過比武，使各部門上下形成共識，即：良好的服務態(tài)度和過硬的業(yè)務技能是贏的顧客、提高酒店經(jīng)濟與社會效益的根本保證。只有不斷提高全體員工的綜合素質(zhì)，使每一位員工的行為都能自覺與酒店的利益結合起來，才能確保酒店在激烈的市場競爭中永遠立于不敗之地。
2、為了更好地引導服務人員，正確樹立酒店意識、服務理念，以客人的滿意作為衡量我們的工作標準。我們從樹立窗口形象入手，提高商務接待水平。例如：總臺員工以“工作在我手中，服務在我心中”為宗旨；以特有的甜美微笑，問候、接待每一位客人；以“首問責任制”，解決客人提出的所有問題；以“關心、愛心、放心、細心、誠心”的優(yōu)質(zhì)服務，贏得“回頭客”。呈現(xiàn)出爭先創(chuàng)優(yōu)，愛崗敬業(yè)的行業(yè)新風。
3、為推動個性化服務工作的開展，各部門利用早會時間，相互交流“我為客人做了什么，有何收獲和體會”等業(yè)務技巧，使員工之間取長補短，共同提高，不斷的拓展個性化服務的新路子。同時，要求各部門將各自身邊發(fā)生的質(zhì)量案例進行解剖，從不同的角度、不同的側(cè)面對收集的具有代表性的經(jīng)典案例（投訴或表揚）進行剖析和點評。通過經(jīng)典案例分析，從客人的角度審視我們的服務，從中了解為顧客提供服務還存在哪些不到位的地方，以便找出服務質(zhì)量中存在的問題根源。使其他各部門在今后的服務中減少重復的錯誤，形成資源共享。
4、為提升酒店的服務和管理水平，我們在抓好標準化管理和規(guī)范化服務的同時，進一步體現(xiàn)服務的細微、細節(jié)之處。要求員工在客人開口之前，善于通過觀察把握最佳服務時機，了解客人喜好，為客人提供超前卓越的個性化服務。例如：每當客人到店時，我們的服務員主動熱情地與客人交流，以掌握更為詳細的資料，便于向客人提供有針對性的服務。當有懷抱嬰兒的客人入住時，無論總臺還是樓層服務員看見都會主動詢問是否需增加嬰兒床。入住客人過生日時，服務員就會主動送上一份水果，一份衷心祝福。有的長住客人每次入住后，服務員都會記住他的生活習慣，及時為他提供服務。正是有了這些細致而又充滿人性化、個性化的服務，卻讓客人感受到酒店提供的硬件與軟件服務自然得體，使身處外地的客人感受到“家”的溫暖。
酒店銷售個人的年度總結篇十
在過去的一年里，銷售部在總經(jīng)理的正確領導及其它部門的密切配合下，基本完成了酒店20xx年的工作任務。部門的工作也逐漸步入成熟。在這一年里我們具體工作資料如下：
首先銷售部經(jīng)過了這一年的磨合與發(fā)展，已經(jīng)逐步的成熟了自己的銷售工作，拓展了自己的市場。把商大酒店全面的推向旅游市場，提高了酒店的知名度，爭取做到最大限度為酒店創(chuàng)造經(jīng)濟效益。
根據(jù)年初的工作計劃認真的落實每一項，20xx年銷售部的工作重點放在商務散客和會議的銷售上，由于酒店所處的地理位置所限，散客的入住率偏低，全年的銷售部散客入住率為，我們加大商務客人的銷售力度，拜訪重要公司簽署商務協(xié)議，同時根據(jù)季節(jié)的不同制定不同的銷售方案，有針對性的走訪客戶，比如旅游旺季，我們把地接團隊較好旅行社認真的回訪與溝通，12月份至1月份大部分摩托車會議召開，我們及時的與經(jīng)銷商聯(lián)系。為旺季的酒店整體銷售量做好鋪墊。平時在整理客戶檔案時，分類定期的回訪，同時不斷的開發(fā)新客戶，截止年底共簽署協(xié)議454份。
xx年9月份我到酒店擔任銷售部經(jīng)理，xx年10份酒店正式掛牌三星，這對銷售部帶給對外宣傳籌碼，同時也把我們酒店整體水平提高一個檔次，有利于酒店的銷售工作。
隨著網(wǎng)絡的.高速發(fā)展，網(wǎng)絡的宣傳不僅僅僅提高了酒店的知名度，而且透過網(wǎng)絡公司提高酒店整體的入住率。截止年底共與54家網(wǎng)絡訂房公司簽定了網(wǎng)絡合作協(xié)議。我們對重要的網(wǎng)絡公司提高傭金比例，利用其宣傳能夠讓更多客人透過網(wǎng)絡詳細了解商大酒店，比如攜程、藝龍、恒中偉業(yè)等幾家網(wǎng)絡公司。
同時在這一年里我們接待了長江宗申蛟龍恒運多家摩托車公司，科龍電器，偉俊公司蒙牛乳業(yè)中醫(yī)藥大學，鐵道與環(huán)球國旅等三十多個大中小型會議，對于每個會議的接待，所有部門都能夠認真的配合銷售部，圓滿完成會議的接待工作，客人對我們的工作給予了肯定。在那里由衷的感謝各個部門的領導及員工對我們銷售部工作的支持。
酒店擁有自己的網(wǎng)站，由銷售部負責網(wǎng)站的維護和網(wǎng)頁資料的更新，透過網(wǎng)絡進行宣傳擴大影響力，并及時準確的把酒店的動態(tài)、新聞發(fā)布出去，讓更多的人了解酒店，同時我們提出新的酒店網(wǎng)站建設方案，這為今后酒店網(wǎng)站的發(fā)展奠定了基礎。
20xx年就快結束，回首20xx年的工作，有碩果累累的喜悅，有與同事協(xié)同攻關的艱辛，也有遇到困難和挫折時惆悵，時光過得飛快，不知不覺中，充滿希望的20xx年就伴隨著新年伊始即將臨近?？梢哉f，20xx年是公司推進行業(yè)改革、項目啟動、拓展市場、持續(xù)發(fā)展的關鍵年。現(xiàn)就本年度工作情況總結如下：
經(jīng)過這樣緊張有序的一年，我感覺自己工作技能上了一個新臺階，做每一項工作都有了明確的計劃和步驟，行動有了方向，工作有了目標，心中真正有了底！基本做到了忙而不亂，緊而不散，條理清楚，事事分明，從根本上擺脫了剛參加工作時只顧埋頭苦干，不知總結經(jīng)驗的現(xiàn)象。就這樣，我從無限繁忙中走進這一年，又從無限輕松中走出這一年，還有，在工作的同時，我還明白了為人處事的道理，也明白了，一個良好的心態(tài)、一份對工作的熱誠及其相形之下的責任心是如何重要，20xx年對于公司來說經(jīng)歷了很多，其中我身在的奇墅湖度假村項目內(nèi)：
梓路寺的成功開光為廣大信徒解開了它神秘的面紗、奇墅仙境中坤國際大酒店的開業(yè)終結了五年來工程的精心鑄就，接下來的夢尋徽州水上舞臺和度假會所以及別墅區(qū)的開業(yè)，我相信奇墅湖度假村項目的明天將更加美好，也堅定了我在工作崗位上努力奮斗的信心。
總結了一年的工作下來。
在這一年的工作中接觸到了許多新事物、產(chǎn)生了許多新問題，也學習到了許多新知識、新經(jīng)驗，使自己在思想認識和工作能力上有了新的提高和進一步的完善。在日常的工作中，我時刻要求自己從實際出發(fā)，堅持高標準、嚴要求，力求做到業(yè)務素質(zhì)和道德素質(zhì)雙提高。
總的來看，還存在不足的地方，還存在一些亟待我們解決的問題，主要表現(xiàn)在對新的東西學習不夠，工作上往往憑經(jīng)驗辦事，憑以往的工作套路處理問題，表現(xiàn)出工作上的大膽創(chuàng)新不夠。
明年的工作計劃：
1、不斷完善酒店各項規(guī)章制度和操作規(guī)程，加強酒店制度化、規(guī)范化、科學化管理，完善酒店組織機構和人員配置，完善酒店員工績效考核，讓酒店上“星”走上快速發(fā)展的道路。
2、酒店將大力弘揚思源的獨特企業(yè)文化，樹立“顧客就是上帝”的經(jīng)營理念，發(fā)揚“以情服務，用心做事”的工作精神，強調(diào)更加人性化、專業(yè)化、規(guī)范化的酒店經(jīng)營管理服務，不斷加強員工的培訓，提高員工業(yè)務素質(zhì)和綜合素質(zhì)，提高酒店經(jīng)營、管理、服務的水平，不斷打造酒店核心競爭力，不斷提高酒店的知名度和美譽度。
3、為了提高酒店綜合管理水平，加強酒店各項日常事務的管理，酒店擬成立六個行風的監(jiān)督小組，隸屬于酒店質(zhì)檢督察組，分別是員工之家小組、公關與客戶情報小組、消防與工程環(huán)保監(jiān)督小組、財產(chǎn)硬件保養(yǎng)小組、技能培訓與儀容儀表小組、質(zhì)量監(jiān)督及監(jiān)控小組，正式實施后將大大促進酒店綜合質(zhì)檢工作。
4、酒店更加重視酒店中層管理人員隊伍建設，強調(diào)中層管理人員的執(zhí)行力，強調(diào)各部門及管理人員之間的橫向合作與溝通，加強各部門內(nèi)部團隊協(xié)作，提高酒店大型活動的工作成效。
5、不斷完善酒店消防軟硬件，建立健全酒店各種消防管理制度和消防信息檔案，嚴格執(zhí)行消防安全檢查，杜絕火災隱患，確保酒店消防安全；同時加強酒店保安作風建設，打造一支規(guī)范的有戰(zhàn)斗力的保安隊伍，確保酒店財產(chǎn)安全和人身安全。
6、酒店將繼續(xù)實行各部門經(jīng)濟指標的績效管理。
7、酒店將繼續(xù)做好“開源節(jié)流”工作。一方面酒店將加強對各項成本費用的管理與控制，強調(diào)從自身做起，從小事做起，做好節(jié)能降耗“節(jié)流”工作；另一方面想方設法利用酒店平臺進行酒店經(jīng)營的商務開發(fā)，如繼續(xù)做好中秋月餅的銷售等“開源”工作等。
8、酒店應在20xx年改善一樓咖啡廳的經(jīng)營力度上，進一步開發(fā)一樓特價廳的經(jīng)營，提升酒店的的整體經(jīng)營人氣。
9、計劃把思源大酒店打造成為株洲縣商會與廣東省商會、香港總商會之間的商貿(mào)交流、文化交流的橋頭堡，促進招商引資工作，提高酒店的社會形象。
10、酒店繼續(xù)嚴格把好原材料采購質(zhì)量關、把好倉庫儲存關、把好菜肴出品質(zhì)量關、把好菜品定位關、客房服務質(zhì)量關等工作。
11、酒店加強對動力、工程運維工作的管理及維保工作，做好后勤服務保障工作。
12、加強員工的培訓，提高員工的業(yè)務素質(zhì)和綜合素質(zhì)。
酒店銷售個人的年度總結篇十一
時間過得真快，走上工作崗位已快一年了，在酒店領導及各位同事的關心與幫助下，自己也慢慢地進入了酒店從業(yè)人員的角色。作為一名新手，在這近一年里，我學到了很多東西，也得到了很多幫助。下面我將近一年的工作，作如下總結：
企業(yè)發(fā)展離不開人才培養(yǎng)，主席在論為人中講到：“有錯誤的是我，沒有錯誤的是他?！边@句話深深印在我的腦海中。的確，一個人要想在職業(yè)生涯中走得更遠，就必須具備這種良好的心理素質(zhì)，要平衡心態(tài)。首先要從自身找原因，敢于承擔錯誤。
這一年中，對于之前英語方面的欠缺，現(xiàn)已開始逐步的提升。能夠放平心態(tài)，認真聆聽客人的需求。在接待外賓電話時，像轉(zhuǎn)房間或是叫醒服務，都能很好的應對。對于總機一些細節(jié)方面的問題，自己也會主動去研究，直到弄懂為止。在銷售方面，自己總結出一套銷售的技巧，懂得怎樣抓住顧客的心理，也完成了十一張會員卡的銷售成績，較前半年有了進一步的提高。
雖然自身的業(yè)務有了完善，但還有待加強，雖然有理論知識作鋪墊，但把理論和實踐結合起來確實還需一個過程。要從多方面來提升：
1語音語調(diào)，在報自己的崗位時，要保持愉快的心情才能有悅耳的音調(diào)，同時也可使對方減低排斥感，加強親和力。
2添加適當?shù)膯柡蛘Z，拉近彼此的距離感，而非只是電話拜訪員。
對于總機來說，是一個比較特別的班組，我們是用自己的聲音和客人打交道的。雖然客人看不到我們，但是可以通過一根小小的電話線感受到我們的服務、水平和業(yè)務技能。內(nèi)容雖不是很多，但比較煩瑣。服務細節(jié)問題需要注意，針對這種情況，我們不能害怕，不能退縮，而是要積極思考解決問題的途徑。
回顧自身存在的問題，我認為主要有三點：
1顧慮太多，有很多意見和想法未及時提出，總怕出現(xiàn)錯誤。在今后要放下所有的包袱，全力以赴地投入到自己的工作中去。
2固執(zhí)己見，對某事過于執(zhí)著，應多聽取他人意見，好好與同事交流，虛心像領導問詢，自己再完善的想想。
3工作和生活分不開，在生活中遇到不開心的事情，有時很情緒化，會發(fā)泄幾句，可能會導致接客人電話時，語音語調(diào)的不完美。所以，我一直在努力地改變自己，盡量不把生活中的煩惱帶到工作中去，也不把工作中的壓力帶到平常的生活中！
酒店銷售個人的年度總結篇十二
20xx年，酒店面臨國家緊縮政府招待政策不利因素，在極其困難的外部經(jīng)營環(huán)境沖擊和影響下，酒店以不畏艱難，開拓奮進的敬業(yè)精神、克服了重重困難，基本完成了集團公司下達的預期經(jīng)營管理任務，取得了較好的經(jīng)營業(yè)績，20xx年酒店共完成營業(yè)收入7000多萬元，實現(xiàn)利潤1000多萬元，完成年度預算的89。4%。
下面，我代表總裁辦公會向大家報告20xx年的工作，部署20xx年度工作：
20xx年，酒店雖然面臨惡劣經(jīng)營大環(huán)境，但各成員公司都能積極應對，努力拓展經(jīng)營業(yè)績，在規(guī)范管理、強化培訓、節(jié)約費用以及不斷提高服務質(zhì)量和服務技能方面做了大量的工作，確保了預期目標任務的完成。
1、狠抓核心競爭力產(chǎn)品，穩(wěn)定酒店經(jīng)營業(yè)績。今年酒店的高檔餐飲泰和順、海鮮樓受國家政策影響，收入滑坡，為了穩(wěn)住酒店經(jīng)營業(yè)績，酒店將宴會部定為核心經(jīng)營部門并全力打造酒店宴席品牌。為了獲取宴席客人對酒店的最大滿意度，酒店對宴席的服務流程進行了重新修訂，制訂了較完善的《泰和大酒店宴席服務規(guī)范》，嚴格控制出品質(zhì)量，提升服務水平，以最大限度的提升酒店宴席品牌，提升宴席經(jīng)營業(yè)績。在全體員工的共同努力下，宴會部成為酒店唯一超額完成經(jīng)營收入的部門，泰和宴席品牌也在岳陽形成了較好的口碑。
2、調(diào)整部分經(jīng)營結構，創(chuàng)新經(jīng)營模式。在高檔餐飲不景氣的情況下，餐飲公司創(chuàng)新經(jīng)營模式，推出多項措施，提升業(yè)績。一是宴會部推出升學宴配套營銷，在酒店辦升學宴贈送場地布置和主持人；二是茶樓、鄉(xiāng)思樓、美食街想方設法創(chuàng)新菜品，占領中低檔消費客源；三是海鮮樓、泰和順做適當轉(zhuǎn)型，由高檔餐飲向大眾飲食店過渡，以便吸引更多的客源。主樓、貴賓樓、金色泰和客房公司也強化服務并推出鐘點房、午夜房、長包房及節(jié)日特惠房來提高客房出租率。
3、勇于面對困難，拓展團隊會議營銷。我們利用酒店經(jīng)營規(guī)模大，功能齊全的特色，積極作為，主動出擊，大力拓展會議團隊營銷，并全力將營銷觸角向各類企業(yè)延升，以增加創(chuàng)收點。通過多方面的努力，營銷公司在20xx年接待了大小會議近400場，并成功承辦了中儲棉會議、九鼎會議、白象集團會議、桑樂太陽能會議和環(huán)中國國際自行車會議等大型會議，并取得了很好的反響！
1、強化服務理念。今年酒店在全體員工中開展了“我就是品牌”活動，通過部門全員服務意識探討、質(zhì)量投訴分析、客人對員工的服務評分，提高全員服務意識，全力為客人創(chuàng)造“賓至如歸”的消費環(huán)境。
2、開展服務意識和崗位技能培訓。酒店以市技能比武大賽為契機，開展全員崗位技能培訓，提升員工崗位技能。同時酒店和部門定期進行服務意識培訓，提升對客服務意識和對客服務水平。人力資源部在四月份舉行了第四屆技能比武大賽，并選派選手參加了市旅游技能競賽和省旅游技能競賽，在這些比賽中主樓前廳部的劉三蘭和餐飲公司海鮮樓的張夢璇等取得了較好的成績，展示了泰和酒店人良好的職業(yè)形象，為酒店爭得了榮譽。
3、加強制度建設。我們加強了各類制度建設，強化服務責任追究和規(guī)范管理。服務經(jīng)理每天對員工的儀容儀表、區(qū)域衛(wèi)生、設施設備、服務質(zhì)量等進行全面檢查和督導；物業(yè)公司加強了對于酒店衛(wèi)生、動力、安全和停車場的規(guī)范化管理；財務部嚴格按照相關財經(jīng)管理制度對酒店的資金和采購進行管理；總辦除了對酒店各類管理制度進行完善和規(guī)范外，還及時高效的保證各類政令的上傳下達，以上種種措施確保了酒店各項工作有序開展和進行。
安全問題一直是我們常抓不懈、重中之重的工作，酒店在完善各項安全措施的同時，每天對酒店的相關消防設備進行檢查，對檢查中發(fā)現(xiàn)的一些問題及時進行整改。酒店于11月份下發(fā)了《關于秋冬季防火的通知》，組織了消防演習，強化員工的安全意識，同時對各類消防隱患進行排查和防范。以上措施確保了酒店全年無一例重大安全事故發(fā)生，為酒店的正常經(jīng)營提供了有力的保障。
在企業(yè)文化建設方面，我們突出人本管理，做了一些有益的探索和積極的努力：
1、關心員工的訴求和生活?？偛棉k公會始終把員工的利益放在第一位，我們提高了員工的工資待遇，開通了總裁意見箱，我們改善住宿條件，改善員工食堂菜式搭配，做到人文關懷。
2、開展豐富多彩的文娛活動。我們開展了祝賀員工生日活動，使每一位員工在生日里都會收到酒店一份溫馨的祝福并能看一場電影；我們開展了春游、趣味運動比賽、主持人大賽、卡拉ok大賽、西瓜啤酒大賽等活動活躍員工文化生活；我們對遭受意外的員工進行上門探視，表達酒店關懷，不斷增強員工對酒店的歸屬感，加強企業(yè)的團隊凝聚力和戰(zhàn)斗力。
展望20xx年，國家緊縮政府招待政策更為嚴格，限宴令、禁酒令繼續(xù)推行，這給我們20xx年的經(jīng)營工作帶來嚴峻的考驗，經(jīng)營形勢不容樂觀，在當前經(jīng)營形勢下我酒店在20xx年將全力重點做好以下幾個工作：
1、調(diào)整經(jīng)營格局，提升餐飲創(chuàng)收空間。20xx年餐飲行業(yè)的經(jīng)營環(huán)境將極其惡劣，為了完成預算目標，餐飲公司要積極進行轉(zhuǎn)型，海鮮樓取消粵菜轉(zhuǎn)變?yōu)楹r樓，全力打造土、特、野等為主的中檔消費菜式；泰和順創(chuàng)新經(jīng)營推出“半份、半價”、“小份、適價”的各種特價菜肴；宴會部要積極挖掘內(nèi)部資源和外部資源以獲得更多婚宴信息，并想方設法提高宴席的附加值，吸引更多的宴席客源；茶樓、鄉(xiāng)思樓、美食街加快創(chuàng)新菜品的力度，將特價菜常態(tài)化，拓展中低檔消費客源，增加創(chuàng)收點。
2、積極跟進主動作為，拓展會議團隊市場。會議將是酒店提升客房出租率重點公關方向，20xx年營銷公司要廣泛收集相關單位的會議信息，并對各類信息進行積極跟進，酒店要充分發(fā)揮會議室數(shù)量大，容納人數(shù)多，房間價格空間大的優(yōu)勢，確保不漏掉一個可以接下來的會議和團隊。
3、用心節(jié)約各類成本，加大內(nèi)部挖潛創(chuàng)收。20xx年酒店提倡在保證正常的經(jīng)營秩序的前提下，各相關部門能開源節(jié)流、精細管理，從而多方面節(jié)約各項費用支出，我們要求餐飲公司在毛利率控制方面花大功夫，客房公司加大易耗品的管理，減少浪費，減少損耗，物業(yè)公司加強能耗管理，通過用心節(jié)約各類成本，來提高酒店的利潤空間。
1、加大培訓力度，強化服務意識，提升品牌美譽度。20xx年為了提高顧客的滿意度，提升品牌的美譽度，酒店必須在培訓上下功夫，要在服務意識和操作技能上加強培訓，努力提高員工的素質(zhì)和對客服務水平。
2，加強內(nèi)部管理，強化細節(jié)意識，打造高效執(zhí)行的管理團隊。20xx年我們將致力打造高效率、快節(jié)奏、具有強戰(zhàn)斗力、凝聚力管理團隊，我們將進一步細化和完善各類管理制度，并通過各類考核監(jiān)督機制將制度的貫徹執(zhí)行落到實處，使員工都能自覺遵守酒店的規(guī)章制度，規(guī)范自己的行為，從而促使各項管理工作上一個新的臺階。
3、加強企業(yè)文化建設，強化員工主人翁意識，打造和諧企業(yè)氛圍。20xx年我們將繼續(xù)加強企業(yè)文化建設，我們將通過開展形式多樣的文體活動、豐富員工的業(yè)余文化生活；我們將進一步關注員工的各類需求，不斷改善酒店員工的居住條件和飲食質(zhì)量，加強員工的向心力、凝聚力；我們將加大幫扶困難員工的力度，讓員工體會大家庭的溫暖，使員工真正感到酒店就是他們的家，從而最終達到強化員工的主人翁意識，打造和諧企業(yè)氛圍的目標。
20xx年食品安全和消防安全仍然是工作中的重點。我們要求所有員工都緊繃安全之繩，安全工作常抓不懈。我們要健全安全制度；加強日常安全防范，加強消防設施日常管理和檢查，完善各類預警應急措施，以確保杜絕各類安全事故的發(fā)生。
員工朋友們，展望20xx年，我們將面臨更惡劣的市場經(jīng)營環(huán)境，但是我相信我們酒店是一個能夠打硬仗、打勝仗的隊伍，我相信，不管前進的路上有多么艱難，只要我們精誠團結、奮力拼搏，我們一定能戰(zhàn)勝寒冬，開創(chuàng)燦爛輝煌的明天！
酒店銷售個人的年度總結篇十三
歲末年初，又到收獲盤點之時。在過去的一年里，銷售部在酒店總經(jīng)理班子的正確領導及其它部門的密切配合下，基本完成了20xx年的銷售任務。部門的工作也由最初的成長期逐漸步入成熟。今年年初根據(jù)酒店營銷的需要，在原有的人員編制上，新增了一位銷售主任，負責指導各銷售人員開展銷售工作，并予以檢查及跟蹤，確保銷售目標按期完成。在全體銷售人員的共同努力下，銷售業(yè)績相比去年也有了顯著上升。業(yè)績的取得，與這一年里實質(zhì)性的扎實工作是分不開的。
在這一年里我們的具體工作如下：
1、旅行社和大型團隊的銷售。
京山素有鄂中綠寶石之美譽，地處大洪山南麓，江漢平原北端。是大洪山國家級風景名勝區(qū)的核心景區(qū)之一。優(yōu)越的地理環(huán)境和迷人秀麗的自然風光，吸引著全國各地不同的游客。我們與京山各旅行社、綠林鴛鴦溪景區(qū)和湯池溫泉建立了長期友好的合作關系，以保證酒店的團體客源。在此其間，共接待大型團隊家，例如：，為酒店創(chuàng)收元。每一個團隊的到來，我們都有銷售經(jīng)理全程跟蹤，并協(xié)調(diào)酒店各部門，以保證為旅行社客源提供優(yōu)質(zhì)的服務，提升客戶滿意度。如今有很多旅行社已經(jīng)成為了我們的忠實客戶，如：。優(yōu)質(zhì)、人性化的服務，也讓他們介紹了更多的新團隊開始入住我們酒店，無形之間也提高了我們酒店的知名度和美譽度。
京山除被譽為橋米之鄉(xiāng)以外，還是全省的網(wǎng)球之鄉(xiāng)。去年11月份的全省網(wǎng)球公開賽在京山圓滿舉行，去年在酒店連續(xù)入住四天，入住房間間。今年全省少年組、群體職工類、成人組的網(wǎng)球賽仍在京山舉行，前后三次比賽，為期天，入住房間數(shù)間，共為酒店創(chuàng)收萬元。
2、商務型客戶、政府機關、企事業(yè)單位的銷售。
京山除了是一座旅游城市之外，也是輕工機械之城，國寶橋米之鄉(xiāng)。加上最近幾年政府的大力支持和招商引資，京山的經(jīng)濟也在飛速發(fā)展。南來北往的客商、政府機關、各企事業(yè)單位成了酒店最重要的客源之一。我們針對不同的消費對象，采取不同的銷售模式，運用靈活多變的銷售方式，吸引著酒店的新、老客戶。例如：辦理有充有送的vip卡，為客戶入住消費提供快速便利的服務，共辦理vip卡張，共充值元。與此同時，我們還分別與一些客戶和單位簽署了現(xiàn)金消費協(xié)議和掛帳消費協(xié)議，截止年底共簽署現(xiàn)金協(xié)議份，掛帳協(xié)議份。并在此基礎上，新增了簽單卡業(yè)務，以便更方便更快捷高效率的為各簽單單位服務。同時，我們也制定了銷售員拜訪記錄卡，以便及時跟進客戶，反饋客戶信息，并及時整理歸檔，維護與客戶之間的關系，不斷發(fā)掘新客源。銷售員也開始從去年的.被動銷售到今年的主動銷售，從無序工作到有序工作，從無市場調(diào)研分析到市場調(diào)研分析和同行業(yè)分析，并根據(jù)客戶的實際消費給予適當?shù)乃头績?yōu)惠，直接贏得了銷售業(yè)績的顯著回升。
3、會議銷售。
酒店擁有大中小型會議室共8間，可同時承接不同規(guī)模的大中小型會議。得天獨厚的硬件優(yōu)勢和優(yōu)質(zhì)的星級服務，使我們在同行業(yè)的會議銷售中一直處于遙遙領先的地位。在這一年里，我們共接待了大中小型會議共場。其中大型會議場。中型會議場。小型會議場。大型會議有：輕機招商會議、政協(xié)會議、全省組織部會議、全省財政預算會議等，僅這幾次會議為酒店創(chuàng)收萬元。在這些大型會議中，部門經(jīng)理帶領著主管、領班及員工全程跟蹤服務，加班加點，任勞任怨，工作經(jīng)常性的延長，即使很疲憊卻始終對保持著振作的精神狀態(tài)，為酒店的窗口形象增添了光彩，使每一個會議都能圓滿完成，客人對我們的工作也給予了充分的肯定和贊揚，形成了經(jīng)濟效益與社會效益雙贏的局面。
4、宴席銷售。
酒店的餐飲部相比去年而言，整體都有了質(zhì)的飛越，聽到客戶的投訴少了，贊美多了。從今年年初餐飲部就開始全面嚴抓服務規(guī)范、出品質(zhì)量，并勇于不斷創(chuàng)新，接待能力也大大提高。在做好各類宴席、會議餐接待的同時，還做好了不同規(guī)格的自助餐。這次全省財政局預算會議的自助餐就獲得了上級領導的一致好評。宴席菜品的出品也在不斷的改進和完善，截止到今天，共接待宴席多桌。其中，9月12日，京山輕機孫總的壽宴創(chuàng)開業(yè)以來宴席的最高規(guī)格，我們以一流的服務，可口的味道，優(yōu)美的環(huán)境，無論從軟件服務還是到硬件設施都讓客人深深折服，使所有賓客高興而來，滿意而歸。
1、對內(nèi)管理。
銷售部在去年人員編制的基礎上，除增加了一名銷售主任以外幾乎沒有什么人員變動。銷售人員各自延續(xù)去年的分管單位，并在原有基礎上拓展新客戶。全面協(xié)助部門經(jīng)理完成酒店的經(jīng)營指標，做好所有協(xié)議客戶和vip客人的跟蹤回訪，每周利用周五填寫客戶拜訪卡，及時反饋客戶信息。
酒店銷售個人的年度總結篇十四
我有幸成為某某公司營銷部一員，回顧和總結過去，在領導、師父和同事的支持、幫助下，我較好地履行了工作職責。使我不論在思想上還是在工作能力上都取得了長足進步?，F(xiàn)將半年來的工作情況，作一簡要匯報和總結：
一、努力學習，全面提高自身綜合素質(zhì)。
在工作中我也非常重視學習作為一名業(yè)務員的業(yè)務知識(專業(yè)技術知識、心理學)，堅持一邊工作一邊學習。用正確的世界觀、人生觀、價值觀指導自己的工作和學習，結合自己在工作實踐中學習到的如何處理和解決事物的能力，不斷提高自己。首先是向領導學。半年來，雖與我領導辦事的時間不多，但我親身感受到了領導風范，使我受益匪淺，收獲甚豐。其次是向師父學，作為一名業(yè)務人員，師父走過了太多太多的路，崎嶇蜿蜒地走過來的，他們會利用自己所積攢下來的豐富經(jīng)驗傳授于我，讓我在今后的路途中少走彎路。再次是向同事學習成功的業(yè)務員，他不僅有著跟人很好的溝通能力，同時他必須要學習產(chǎn)品技術知識，如不虛心學習，積極求教，實踐經(jīng)驗的缺乏必將成為制約個人工作能力發(fā)展的瓶頸，因此，單位里的每位同事都是我的老師，堅持向領導、師父和同事學習，取人之長，補己之短，努力豐富自己、充實自己、提高自己，基本適應了本職工作的需要。只有不斷地虛心學習求教，自身的素質(zhì)和能力才能得以不斷提高。
二、扎實工作，全力培養(yǎng)敬業(yè)愛崗精神。
在實際工作的某某個月時間里，我個人無論是在思想境界、工作能力上都有了長足的進步。我不但學到了以前沒有學到的東西，而且沒有理由不珍視這份工作，沒有理由不干好本職工作。在努力鉆研本職工作的同時，加強對其它工作的了解和掌握，盡快適應本職工作的需要?！案梢恍?，愛一行，專一行，精一行”在努力向合格靠近的同時，把珍惜自己的崗位，珍惜每一次工作學習的機會，作為提高自己的熱愛本職工作崗位的關鍵環(huán)節(jié)，無論負責什么工作都能夠竭盡全力的完成每一項具體工作，從而在實際工作中體現(xiàn)熱愛本職、珍惜崗位的工作心態(tài)。在今后的工作中我會盡努力，以飽滿的熱情和良好的狀態(tài)，積極投入到銷售工作中，同時以努力完成好領導交給的工作任務。
三、嚴謹細致，全心做好服務保障工作。
作為業(yè)務員，我們走在第一線上，我們有責任維護咱們企業(yè)的良好形象，講團結講協(xié)調(diào)，我們在外不是孤立的，從海南電網(wǎng)公司的投標情況讓我深知團結的力量，我因到這個集體而感到自豪，因此我非常珍視在這個崗位上工作。在工作中用認真，積極主動的態(tài)度融入到這個集體當中。
四、存在問題。
一個人有缺點并不可怕，但是如果不能發(fā)現(xiàn)自己的缺點就可怕了。因此，發(fā)現(xiàn)自己的問題，正視自己的問題，敢于糾正自己的問題，才能在不斷的總結中成長進步。
在工作中，我也看到自己還存在許多不足之處。主要表現(xiàn)：主觀性不夠強，技術知識了解甚少，我一定在今后的工作中努力學習加以提高。
酒店銷售個人的年度總結篇十五
20xx年xx月xx日，我來到xx酒店工作。經(jīng)過緊張的訓練，我成為了一名西餐廳員工，開始了我的新生活。
因為我是新員工，西餐廳的經(jīng)理、主管和一些同事對我要求很嚴格，很關心我。酒吧和廚房的同事都很喜歡我。我們一起度過了快樂的時光。我和他們一起學了很多東西，尤其是我很高興能學到很多關于西餐廚房的東西，因為我父親年輕的時候是一個著名的廚師，所以我以后可以在他面前展示我的才華。
我非常熱愛和珍惜自己的工作，每天都認真做好每一件事。在我之前的酒店實習結束時，我的酒店旅游管理畢業(yè)論文的主題是《論顧客至上》。我還把我學到的“顧客至上”的理念融入到我的工作和生活中。在這個大家庭里，我每天都很開心，就像一個快樂的小天使，每天都和客人分享我的快樂。李大仁飯店每天在西餐廳吃早餐。由于酒店剛開業(yè)，并不是每天根據(jù)業(yè)務情況設置自助餐，很多時候是0點吃早餐。在我的待客思維里，我覺得早餐是免費的，但是自助早餐和零早餐客人的感受是不一樣的。自助早餐客人有很多選擇，口味不合適可以選擇其他食物。他們可以根據(jù)自己的喜好搭配好的，這樣更容易達到滿意。但是，零早餐好了之后，如果食物口味偏離了自己的飲食習慣，往往就沒多少選擇了。很多質(zhì)量好的客人，即使不喜歡，也會默默吃完。所以西餐廳點早餐的時候，我往往會更加關注客人，和他們分享我的微笑和快樂。
不知不覺在利達人工作了兩個多月。幸福美好的生活和工作總是讓時間過得很快。在這兩個月里，我覺得自己從來沒有過快樂的工作，這讓我過著充實快樂的生活，感覺像想家一樣溫暖。
家是一個溫暖的港灣，給人一種幸福舒適的感覺，讓人在累了或者開心的時候首先想到。我不僅有一個我出生長大的小家庭，還有一個團結進取的民族——那就是我們的立達酒店。我們都來自全國各地，相信大家都聽過“路漫漫其修遠兮”這句話。正是因為我們有緣，才在這里相識相知，相聚一堂，組成了一個和諧、美好、團結的家庭。
每天在酒店上班的路上，總有說不出的喜悅，因為開心的音符在心里不停的跳動。隨著新綠的枝葉發(fā)芽，我想家了，想起了父母經(jīng)常在我身邊尋求幫助的小家。想念家，想念每一個每天忙碌、奮斗、進步的人。俗話說“父母在家，朋友出門在外”，這里兄弟姐妹多，長輩領朋友。他們以春天般的溫暖和夏天般的熱情愛著我們，幫助著我們。從他們身上，我學會了生活的樂趣和工作的樂趣。我在這里學習工作，抓住每一個機會鍛煉自己，不斷發(fā)展完善自己。我常常向往明天：一個全新的自己，一個成熟的自己，可以出現(xiàn)在大家面前。
酒店是一個大家庭，工作中有歡笑也有淚水，生活中有爭吵也有友情。我們永遠是一個團結的團隊，敬業(yè)、快樂、高效、團結，合作優(yōu)秀。李大仁飯店為我們做了很多事情，如開展職業(yè)培訓、舉辦各種活動等。并以一種微妙的方式慢慢提高了我們的整體素質(zhì)。
我們要積極以感恩回報酒店，樹立“立達人是我家，每棵樹都愛它”的主人理念，充分發(fā)揮主人精神，將個人追求融入酒店發(fā)展，成為酒店的主人。在發(fā)展過程中，一個新的酒店不可避免地會遇到許多意想不到的困難。就像一個襁褓中的嬰兒，需要大家的共同呵護和呵護才能茁壯成長。生活告訴我們要堅持不懈，追求美好的事物，展望未來的生活。前途光明，道路曲折。我們深信我們的未來不是夢。
讓我們“身心共進共退”，為酒店創(chuàng)造財富，體現(xiàn)自己的價值，為李大仁酒店的美好未來不懈努力，讓李大仁酒店像藍天一樣寬廣清澈，希望這個大家庭越來越強大越來越好。
酒店銷售個人的年度總結篇十六
歲末年初，又到收獲盤點之時。在過去的一年里，銷售部在酒店總經(jīng)理班子的正確領導及其它部門的密切配合下，基本完成了xx年的銷售任務。部門的工作也由最初的成長期逐漸步入成熟。今年年初根據(jù)酒店營銷的需要，在原有的人員編制上，新增了一位銷售主任，負責指導各銷售人員開展銷售工作，并予以檢查及跟蹤，確保銷售目標按期完成。在全體銷售人員的共同努力下，銷售業(yè)績相比去年也有了顯著上升。業(yè)績的取得，與這一年里實質(zhì)性的扎實工作是分不開的。
在這一年里我們的具體工作如下：
1、旅行社和大型團隊的銷售。
xx素有“鄂中綠寶石”之美譽，地處大洪山南麓，江漢平原北端。是大洪山國家級風景名勝區(qū)的核心景區(qū)之一。優(yōu)越的地理環(huán)境和迷人秀麗的自然風光，吸引著全國各地不同的游客。我們與xx各旅行社、綠林鴛鴦溪景區(qū)和湯池溫泉建立了長期友好的合作關系，以保證酒店的團體客源。在此其間，共接待大型團隊家，例如：，為酒店創(chuàng)收元。每一個團隊的到來，我們都有銷售經(jīng)理全程跟蹤，并協(xié)調(diào)酒店各部門，以保證為旅行社客源提供優(yōu)質(zhì)的服務，提升客戶滿意度。如今有很多旅行社已經(jīng)成為了我們的忠實客戶，如：。優(yōu)質(zhì)、人性化的服務，也讓他們介紹了更多的新團隊開始入住我們酒店，無形之間也提高了我們酒店的知名度和美譽度。
xx除被譽為橋米之鄉(xiāng)以外，還是全省的網(wǎng)球之鄉(xiāng)。去年11月份的全省網(wǎng)球公開賽在xx圓滿舉行，去年在酒店連續(xù)入住四天，入住房間間。今年全省少年組、群體職工類、成人組的網(wǎng)球賽仍在xx舉行，前后三次比賽，為期天，入住房間數(shù)間，共為酒店創(chuàng)收萬元。
2、商務型客戶、政府機關、企事業(yè)單位的銷售。
xx除了是一座旅游城市之外，也是輕工機械之城，國寶橋米之鄉(xiāng)。加上最近幾年政府的大力支持和招商引資，xx的經(jīng)濟也在飛速發(fā)展。南來北往的客商、政府機關、各企事業(yè)單位成了酒店最重要的客源之一。我們針對不同的消費對象，采取不同的銷售模式，運用靈活多變的銷售方式，吸引著酒店的新、老客戶。例如：辦理有充有送的vip卡，為客戶入住消費提供快速便利的服務，共辦理vip卡張，共充值元。與此同時，我們還分別與一些客戶和單位簽署了現(xiàn)金消費協(xié)議和掛帳消費協(xié)議，截止年底共簽署現(xiàn)金協(xié)議份，掛帳協(xié)議份。并在此基礎上，新增了簽單卡業(yè)務，以便更方便更快捷高效率的為各簽單單位服務。同時，我們也制定了銷售員拜訪記錄卡，以便及時跟進客戶，反饋客戶信息，并及時整理歸檔，維護與客戶之間的關系，不斷發(fā)掘新客源。銷售員也開始從去年的被動銷售到今年的主動銷售，從無序工作到有序工作，從無市場調(diào)研分析到市場調(diào)研分析和同行業(yè)分析，并根據(jù)客戶的實際消費給予適當?shù)乃头績?yōu)惠，直接贏得了銷售業(yè)績的顯著回升。
3、會議銷售。
酒店擁有大中小型會議室共8間，可同時承接不同規(guī)模的大中小型會議。得天獨厚的硬件優(yōu)勢和優(yōu)質(zhì)的星級服務，使我們在同行業(yè)的會議銷售中一直處于遙遙領先的地位。在這一年里，我們共接待了大中小型會議共場。其中大型會議場。中型會議場。小型會議場。大型會議有：輕機招商會議、政協(xié)會議、全省組織部會議、全省財政預算會議等，僅這幾次會議為酒店創(chuàng)收萬元。在這些大型會議中，部門經(jīng)理帶領著主管、領班及員工全程跟蹤服務，加班加點，任勞任怨，工作經(jīng)常性的延長，即使很疲憊卻始終對保持著振作的精神狀態(tài)，為酒店的窗口形象增添了光彩，使每一個會議都能圓滿完成，客人對我們的工作也給予了充分的肯定和贊揚，形成了經(jīng)濟效益與社會效益雙贏的局面。
4、宴席銷售。
酒店的餐飲部相比去年而言，整體都有了質(zhì)的飛越，聽到客戶的投訴少了，贊美多了。從今年年初餐飲部就開始全面嚴抓服務規(guī)范、出品質(zhì)量，并勇于不斷創(chuàng)新，接待能力也大大提高。在做好各類宴席、會議餐接待的同時，還做好了不同規(guī)格的自助餐。這次全省財政局預算會議的自助餐就獲得了上級領導的一致好評。宴席菜品的出品也在不斷的改進和完善，截止到今天，共接待宴席多桌。其中，9月12日，xx輕機孫總的壽宴創(chuàng)開業(yè)以來宴席的最高規(guī)格，我們以一流的服務，可口的味道，優(yōu)美的環(huán)境，無論從軟件服務還是到硬件設施都讓客人深深折服，使所有賓客高興而來，滿意而歸。
1、對內(nèi)管理。
銷售部在去年人員編制的基礎上，除增加了一名銷售主任以外幾乎沒有什么人員變動。銷售人員各自延續(xù)去年的分管單位，并在原有基礎上拓展新客戶。全面協(xié)助部門經(jīng)理完成酒店的經(jīng)營指標，做好所有協(xié)議客戶和vip客人的跟蹤回訪，每周利用周五填寫客戶拜訪卡，及時反饋客戶信息，確保服務質(zhì)量和賓客的滿意度，保證酒店預算指標的完成。
2、回款與績效考核。
為了加強銷售部的管理，提高員工的工作積極性和主動性，今年特制定了對銷售人員的考核方案，實施按勞計酬。銷售人員根據(jù)淡旺季的不同，要求完成不同的銷售任務及回款任務。銷售部文員每周及時更新應收賬款明細，部門經(jīng)理和主任督促銷售人員及時對大筆賬單進行催款及跟蹤，確保酒店的流動資金。
銷售部經(jīng)過了這一年的磨合與發(fā)展，已經(jīng)逐步的成熟了自己的銷售工作。在淡季時，我們推出了一系列的優(yōu)惠促銷活動，答謝新老客戶，推出了周一特價房等，還利用淡季之際，深入周邊各旅游景點，做團隊市場。如：與湯池溫泉簽定了七月-八月的訂房優(yōu)惠活動協(xié)議，實施淡季旺做的營銷方案。
七八月相比而言是客房的淡季，卻是餐飲的旺季。這個時候，我們實施全員營銷、績效提成的方案，大力調(diào)動了全體員工的積極性和主動性。僅在七八月份我們共接待升學宴桌，為酒店創(chuàng)收元，占xx升學宴市場份額的%。
今年七月份我們和xx旅游局、xx各旅游景區(qū)賓館合作，以宣傳xx風光一行，應約參加在武廣的宣傳展示，在會展中心遞出了我們xx玉豐國際大酒店這張名片。會展結束后，有些團隊拿著我們酒店的名片慕名而來，如，此次武漢之行，為酒店取得了一定的外圍客源，實現(xiàn)了同行間互利的新銷售局面。
一年的工作，經(jīng)過酒店全體員工的共同努力，成績是主要的，但仍不可忽略所存在的問題。這些問題，有些來自于客人投訴過來的反饋意見，有些是各部門自查所發(fā)現(xiàn)的。分別如下：
1、對外銷售需要繼續(xù)加強;。
2、在接待工作中有時不夠仔細，在一些細節(jié)上不太注意，考慮的問題也不夠全面。
3、有時由于溝通的不及時，信息掌握的不夠準確，影響了酒店整體的銷售與接待，在今后的工作中要認真細致，盡量避免，能夠做到及時的溝通，從而減少工作失誤。
酒店銷售個人的年度總結篇十七
一是組織召開食品安全協(xié)調(diào)委員會會議。組織召開了兩次市食品安全協(xié)調(diào)委員會會議，總結回顧了xx年全市食品安全工作，并就xx年全市食品安全工作作了分析部署。
二是出臺各項工作制度并扎實開展市場整治。我們先后制定了《##市食品安全監(jiān)管信息管理辦法》、《##市食品安全信息報送制度》以及各重大節(jié)假日的整治通知等文件，市政府出臺了《##市食品安全事故應急預案》。按照國務院、省、市政府部署，我們制定了《##市食品安全專項整治工作方案》，先后牽頭組織農(nóng)業(yè)、質(zhì)監(jiān)、工商、衛(wèi)生等職能部門開展了元旦、春節(jié)、“五一”等一系列食品安全專項檢查和整治，尤其突出了對農(nóng)村兒童食品的整治，根據(jù)##市長的批示精神，結合我局、工商、衛(wèi)生、教育等九個單位專題調(diào)研結果，制定了《##市農(nóng)村兒童食品安全專項整治方案》，從6月1日開始，對農(nóng)村兒童食品安全進行為期3個月的專項整治行動，取得了較好的成效。6月初，根據(jù)省局《關于組織開展劣質(zhì)奶粉核查的緊急通知》的要求，我們高度重視，立即將《通知》精神下發(fā)各相關部門，并組織協(xié)調(diào)工商、衛(wèi)生等部門，緊急核查“東方牌”劣質(zhì)奶粉。
三是認真開展自評及迎評工作。為科學評價我市食品放心工程成果，市食品安全協(xié)調(diào)委員會辦公室制定了《##市食品放心工程量化考評實施細則》及量化考評標準，對各部門實施本站版權所有食品放心工程情況進行了檢查和綜合評價，為迎評工作打下堅實基礎。今年1月份，順利通過省食品放心工程綜合評價組檢查，我市的食品安全工作走在全省前列。
四是對市食品安全協(xié)調(diào)委員會成員單位進行考核。3月份，市食品安全協(xié)調(diào)委員會會同目標辦對全市21家食品安全協(xié)調(diào)委員會成員單位進行了考核，通過聽匯報、看資料、查記錄、查案卷、實地察看等形式，全面了解各成員單位食品安全目標責任制落實情況，并及時將考核結果反饋。各縣區(qū)政府和各職能部門都高度重視食品安全目標考核，極大地提升了食品安全責任目標考核的效能。
打假治劣，切實加大藥品市場監(jiān)管力度。
一是抓整治。我們先后開展了藥品包裝說明書、疫苗質(zhì)量、醫(yī)療機構用藥用械、“齊二藥”、魚腥草注射劑、a型肉毒素等多項專項檢查?！褒R二藥”假藥事件發(fā)生后，我們高度重視，認真做好核查工作，并堅決做到“三個不準”：一是對“齊二藥”生產(chǎn)藥品進行全面清查，不準有疏漏;二是對“齊二藥”生產(chǎn)藥品進行有效控制，不準再使用;三是對一旦確定是假藥的，要進行徹底處理，不準出現(xiàn)傷害事故。在一個多月的核查中，共查封扣押9個品種、共計13169支“齊二藥”生產(chǎn)藥品，未發(fā)現(xiàn)國家局公布的12個批次、5個品種的“齊二藥”假藥。除此之外，我們對藥品生產(chǎn)企業(yè)和醫(yī)院制劑室開展了從原輔料到產(chǎn)成品的全面檢查。進一步加強與公安聯(lián)合打假的工作機制，制定了《聯(lián)合開展打擊制售假劣藥品醫(yī)療器械違法犯罪活動的若干工作規(guī)范》。上半年，共出動執(zhí)法人員400余人次，車輛近100臺次，檢查涉藥單位139家，立案94起，端掉4個地下藥械窩點。
二是抓規(guī)范。根據(jù)《藥品管理法》對從事藥品生產(chǎn)、經(jīng)營、使用的準入要求，我局配合“百城萬店無假貨活動”，開展“百城萬店無假藥”活動，規(guī)范企業(yè)的購進、驗收、儲存、養(yǎng)護、銷售等重點環(huán)節(jié)。實行藥械安全信用分類管理，將企業(yè)藥品安全信用等級分為a、b、c、d四個等級，對于守信企業(yè)給予表揚、鼓勵和政策支持;對于嚴重失信企業(yè)，將列為重點檢查的對象。加強特殊藥品監(jiān)管，指導市醫(yī)藥公司對麻精藥品臨時庫的搬遷和改造，省禁毒委充分肯定了我局禁毒嚴管牽頭工作。充分發(fā)揮快檢車的作用，做好快檢車的運行工作，上半年完成檢品279批次，不合格46批次，不合格率為16.5%。建立健全藥品不良反應監(jiān)測網(wǎng)絡，上半年共上報adr病例報告152份，報表的質(zhì)量和數(shù)量明顯提高。推動規(guī)范藥房建設工作，召開了醫(yī)療機構規(guī)范藥房建設現(xiàn)場會，力爭到年底所有縣級以上醫(yī)院藥房、70%的鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院藥房和40%的村衛(wèi)生室、個體診所藥房都達標。強化對藥品廣告的監(jiān)測，堅持本局監(jiān)管與有關部門聯(lián)合監(jiān)管、專人監(jiān)管與全局人員監(jiān)管、廣告監(jiān)管與稽查工作相結合，先后發(fā)現(xiàn)了12起違法藥品廣告，均已及時移送工商部門。對全市40余家醫(yī)療器械經(jīng)營企業(yè)全部建立監(jiān)管檔案，開展了多次專項檢查，日常監(jiān)管率達100%。加強認證后企業(yè)監(jiān)管，對##藥業(yè)等生產(chǎn)企業(yè)進行飛行檢查，確保已通過認證企業(yè)持續(xù)規(guī)范化管理和標準化運作。
酒店銷售個人的年度總結篇十八
在過去的半年里，銷售部在總經(jīng)理的正確領導及其它部門的密切配合下，基本完成了酒店20年的工作任務。部門的工作也逐漸步入成熟。在這半年里我們具體工作內(nèi)容如下：
首先銷售部經(jīng)過了這半年的磨合與發(fā)展，已經(jīng)逐步的成熟了自己的銷售工作，拓展了自己的市場。把商大酒店全面的推向旅游市場，提高了酒店的知名度，爭取做到限度為酒店創(chuàng)造經(jīng)濟效益。
根據(jù)年初的工作計劃認真的落實每一項，20年銷售部的工作重點放在商務散客和會議的銷售上，由于酒店所處的地理位置所限，散客的入住率偏低，全年的銷售部散客入住率為，我們加大商務客人的銷售力度，拜訪重要公司簽署商務協(xié)議，同時根據(jù)季節(jié)的不同制定不同的銷售方案，有針對的走訪客戶，比如旅游旺季，我們把地接團隊較好旅行社認真的回訪與溝通，12月份至1月份大部分摩托車會議召開，我們及時的與經(jīng)銷商聯(lián)系。為旺季的酒店整體銷售量做好鋪墊。平時在整理客戶檔案時，分類定期的回訪，同時不斷的開發(fā)新客戶，截止年底共簽署協(xié)議454份。
20年月份我到酒店擔任銷售部經(jīng)理，年酒店正式掛牌三星，這對銷售部提供對外宣傳籌碼，同時也把我們酒店整體水平提高一個檔次，有利于酒店的銷售工作。
隨著網(wǎng)絡的高速發(fā)展，網(wǎng)絡的宣傳不僅僅提高了酒店的知名度，而且通過網(wǎng)絡公司提高酒店整體的入住率?，F(xiàn)共與54家網(wǎng)絡訂房公司簽定了網(wǎng)絡合作協(xié)議。我們對重要的網(wǎng)絡公司提高傭金比例，利用其宣傳能夠讓更多客人通過網(wǎng)絡詳細了解商大酒店，比如攜程、藝龍、恒中偉業(yè)等幾家網(wǎng)絡公司；同時在這半年里我們接待了多家摩托車公司，電器，公司乳業(yè)中醫(yī)藥大學，鐵道與環(huán)球國旅等三十多個大中小型會議，對于每個會議的接待，所有部門都能夠認真的配合銷售部，圓滿完成會議的接待工作，客人對我們的工作給予了肯定。在這里由衷的感謝各個部門的領導及員工對我們銷售部工作的支持。
酒店擁有自己的網(wǎng)站，由銷售部負責網(wǎng)站的維護和網(wǎng)頁內(nèi)容的更新，通過網(wǎng)絡進行宣傳擴大影響力，并及時準確的把酒店的動態(tài)、新聞發(fā)布出去，讓更多的人了解酒店，同時我們提出新的酒店網(wǎng)站建設方案，這為今后酒店網(wǎng)站的發(fā)展奠定了基礎。
1）對外銷售需加強，現(xiàn)在我們散客相對比較少。
2）對會議信息得不到及時的了解。
3）在接待工作中有時不夠仔細，在一些細節(jié)上不太注意，考慮的問題也不夠全面。
4）有時由于溝通的不及時信息掌握的不夠準確；影響了酒店整體的銷售與接待，在今后的工作要認真細致，盡量避免，能夠做到及時的溝通，從而減少工作失誤。
【本文地址：http://www.aiweibaby.com/zuowen/18385449.html】
