在現(xiàn)實生活中，我們經(jīng)常需要制定方案來應對各種挑戰(zhàn)和困難。通過設定可衡量的指標和標準，可以對方案的實施效果進行評估。方案是根據(jù)特定需求或目標制定出的一系列可行的行動步驟或解決方案，它可以幫助我們更加有條理地進行計劃和實施。如何制定一個合理有效的方案是一個需要深思熟慮的問題，我們需要明確自己的目標和需求，并進行必要的調研和分析。下面是一些關于方案制定的范例，供大家參考，希望能夠給你一些啟示。
農(nóng)產(chǎn)品質量工作方案篇一
為進一步加強農(nóng)產(chǎn)品質量安全監(jiān)管，深入貫徹落實銀川市20xx年食品安全工作要點和目標責任書，提高我市農(nóng)產(chǎn)品質量安全工作整體水平，深入推進建設全國農(nóng)產(chǎn)品安全區(qū)工作進程，結合我市實際，制定本方案。
深入貫徹落實黨的十八大、十八屆三中、四中全會和中央農(nóng)村工作會議精神，緊緊圍繞發(fā)展“三精農(nóng)業(yè)”目標，堅持“產(chǎn)出來”和“管出來”兩手硬、標準化生產(chǎn)與執(zhí)法監(jiān)管兩手抓，把農(nóng)產(chǎn)品質量安全作為轉變農(nóng)業(yè)發(fā)展方式、加快現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設的關鍵環(huán)節(jié)，按照發(fā)展高產(chǎn)、優(yōu)質、高效、生態(tài)、安全農(nóng)業(yè)的要求，用最嚴謹?shù)臉藴省⒆顕栏竦谋O(jiān)管、最嚴肅的問責，從源頭上確保廣大人民群眾“舌尖上的安全”，促進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)健康、可持續(xù)發(fā)展。
通過建立健全農(nóng)產(chǎn)品質量監(jiān)管體系和長效機制，創(chuàng)建國家農(nóng)產(chǎn)品質量安全縣，加大監(jiān)管力度，切實規(guī)范農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)及經(jīng)營行為，增強檢測手段和能力，切實把好農(nóng)產(chǎn)品質量安全關口，將各類鮮活食用農(nóng)產(chǎn)品質量安全總體合格率穩(wěn)定控制在97%以上，其中蔬菜及水果、食用菌合格率達到97%以上，畜禽和水產(chǎn)品合格率達到98%以上，畜產(chǎn)品“瘦肉精”檢出率為0，水產(chǎn)品孔雀石綠及抗生素等檢出率為0，努力確保不發(fā)生重大農(nóng)產(chǎn)品質量安全事件。
（一）嚴格農(nóng)業(yè)投入品監(jiān)管。將禁用、限用農(nóng)（獸）藥和非法添加物作為監(jiān)管重點，集中力量開展重點品種、重點區(qū)域、重點企業(yè)、重點市場專項執(zhí)法檢查，整頓規(guī)范農(nóng)資市場秩序。切實抓好各項農(nóng)產(chǎn)品專項整治行動，加大農(nóng)業(yè)投入品的市場監(jiān)管及農(nóng)（獸）藥質量抽檢力度，嚴厲打擊制假售假、坑農(nóng)害農(nóng)的違法行為。積極推進農(nóng)資市場誠信體系建設，建立健全農(nóng)資生產(chǎn)經(jīng)營質量承諾、責任追溯等制度，扶持農(nóng)資協(xié)會等行業(yè)自律組織建設發(fā)展，建立農(nóng)資示范點（窗口），促進農(nóng)資經(jīng)營組織化程度和現(xiàn)代化水平不斷提高。進一步加強獸藥cmp的'規(guī)范經(jīng)營，建全獸藥經(jīng)營管理制度，實行公開執(zhí)法、透明監(jiān)管，采取明察暗訪和設立舉報電話、郵箱等方式尋找違法案件線索，并對違法生產(chǎn)、銷售、使用農(nóng)業(yè)投入品的單位和個人進行公開曝光。
此項工作由市農(nóng)業(yè)綜合執(zhí)法支隊牽頭負責，各縣（市）區(qū)農(nóng)業(yè)執(zhí)法大隊，局屬相關單位參加。
（二）加快優(yōu)質農(nóng)產(chǎn)品基地建設。新建一批蔬菜、畜禽及水產(chǎn)品生產(chǎn)基地（園區(qū)），擴大優(yōu)質農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)規(guī)模；圍繞“三精”農(nóng)業(yè)，抓好標準化農(nóng)產(chǎn)品安全區(qū)建設，通過示范帶動，加快建設全國農(nóng)產(chǎn)品安全區(qū)步伐。2015年全市計劃創(chuàng)建10個千畝以上蔬菜標準化園區(qū)，10個奶牛標準化養(yǎng)殖場、20個肉牛肉羊標準化示范場；10個水產(chǎn)品標準化健康養(yǎng)殖漁場。要求嚴格按照標準化建設，標準化生產(chǎn)，檢測設備齊全，規(guī)章制度完善，產(chǎn)地、產(chǎn)品全部進行無公害農(nóng)產(chǎn)品認定認證。
此項工作由農(nóng)技推廣服務中心、畜牧推廣服務中心、水產(chǎn)技術推廣服務中心牽頭負責實施。
（三）推進認定認證工作。按照“穩(wěn)定總量、保證質量、強化監(jiān)管”的原則，大力發(fā)展無公害農(nóng)產(chǎn)品，積極發(fā)展綠色、有機農(nóng)產(chǎn)品，加強“三品一標”產(chǎn)品認證，加強無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地和示范園區(qū)建設，做好產(chǎn)地認定和產(chǎn)品認證及監(jiān)管工作，無公害認證產(chǎn)品到期換證率達到100%；認證產(chǎn)品貼標率達到90%以上；批發(fā)市場、超市無假冒的“三品一標”農(nóng)產(chǎn)品，新認證綠色、有機農(nóng)產(chǎn)品10個。其中西夏區(qū)、金鳳區(qū)新認證綠色、有機農(nóng)產(chǎn)品各1個；興慶區(qū)、永寧縣、賀蘭縣、靈武市新認證綠色、有機農(nóng)產(chǎn)品各2個。加強認證監(jiān)管，對重點產(chǎn)區(qū)、重點企業(yè)、重點產(chǎn)品進行認證農(nóng)產(chǎn)品包裝標識執(zhí)法檢查，堅決查處不合格“三品一標”產(chǎn)品及套用標志標識、冒充品牌產(chǎn)品等違法生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)；建立健全無公害產(chǎn)地年檢制度，全面完成已認證產(chǎn)品的到期換證工作；幫助、指導農(nóng)業(yè)生產(chǎn)企業(yè)、專業(yè)合作組織、家庭農(nóng)場、行業(yè)協(xié)會等開展綠色、有機和地理標志農(nóng)產(chǎn)品認證，提高標識加帖率，規(guī)范“三品”認證行為。引導農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營者發(fā)展品牌產(chǎn)業(yè)，提高農(nóng)產(chǎn)品市場競爭力。
此項工作由市農(nóng)業(yè)信息中心牽頭負責。
（四）強化農(nóng)產(chǎn)品質量安全監(jiān)測。制定實施農(nóng)產(chǎn)品質量安全監(jiān)測計劃，強化農(nóng)產(chǎn)品質量安全隱患排查，摸清底數(shù)，防范風險。組織開展常態(tài)化監(jiān)督抽查，抽檢范圍覆蓋生產(chǎn)基地、銷售企業(yè)、批發(fā)、零售市場及主要農(nóng)產(chǎn)品。積極配合做好農(nóng)業(yè)部和自治區(qū)農(nóng)產(chǎn)品質量安全例行抽檢工作。認真完成區(qū)、市下達的各項農(nóng)產(chǎn)品質量檢測任務。加大對基層農(nóng)產(chǎn)品檢測站點的監(jiān)督，開展日常巡查、速測和指導服務等工作，督促農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)銷售企業(yè)和農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟組織落實產(chǎn)品自檢制度，完善三級檢測網(wǎng)絡體系。各縣（市）區(qū)建立完善基層農(nóng)產(chǎn)品快速檢測點運行管理機制，保障檢測人員的穩(wěn)定、檢測設備的正常運轉和聯(lián)網(wǎng)。開展縣級農(nóng)產(chǎn)品質量安全檢驗檢測站的“雙認”工作，提高檢驗檢測結果的使用價值。督促其做好自律檢測并落實檢測記錄和結果公示等制度。
此項工作由市農(nóng)產(chǎn)品質量檢測中心牽頭負責，各縣（市）區(qū)農(nóng)產(chǎn)品質量安全檢驗檢測站負責相關工作實施。
（五）大力推進產(chǎn)地準出和市場準入管理。積極推行農(nóng)產(chǎn)品包裝和標識制度，全力推進農(nóng)產(chǎn)品龍頭企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟組織和家庭農(nóng)場建立農(nóng)產(chǎn)品基地準出和市場準入制度，嚴格按照《銀川市農(nóng)產(chǎn)品市場準入辦法》抓好基地準出和市場準入工作。同時基地、批發(fā)市場、超市全面開展農(nóng)殘檢測工作，超市上架的每個蔬菜品種必須實現(xiàn)批批必檢的目標，同時公示檢出結果。配合市場監(jiān)管部門，加強對農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場、農(nóng)貿市場、大型超市“索證入市”情況的督查，督促經(jīng)營者索要農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地證明或質檢證明；大力推行抽查檢測、索證索票、臺賬記錄、檢測結果公示等制度，防止不合格農(nóng)產(chǎn)品上市銷售。對檢查與抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品依法進行源頭追溯和責任追究；對相關制度執(zhí)行不規(guī)范、不按要求進行自檢、委托檢測和建立索證票等制度的市場主體要協(xié)調市場監(jiān)管部門責令其整改甚至停業(yè)整頓。規(guī)范發(fā)展一批放心農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營誠信企業(yè)，引導農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營主體加強自律，創(chuàng)建自主品牌。繼續(xù)抓好基地產(chǎn)品二維碼試點工作，擴大使用范圍。
此項工作由市農(nóng)業(yè)執(zhí)法支隊、市農(nóng)產(chǎn)品檢測中心牽頭負責。
（六）加強奶站監(jiān)管和動物及動物產(chǎn)品衛(wèi)生監(jiān)督。繼續(xù)加大對生鮮乳專項整治的力度，重點抓好對薄弱環(huán)節(jié)和薄弱地區(qū)的檢查整治，努力規(guī)范生鮮乳收購及運輸行為，依法嚴厲查處在生鮮乳中添加有毒有害物質的違法行為及收購銷售抗生素超標等不合格生鮮乳的違法行為。使生鮮乳收購站檢查覆蓋率達到100%；飼料中違法添加有毒有害化學物質行為的查出率達到100%。大力推進奶站標準化建設，指導奶站建立和完善檢測儀器設備，切實抓好奶站“兩證一單、三記錄一合同”制度落實，督促企業(yè)、奶站、農(nóng)戶之間簽訂購銷合同與質量安全協(xié)議；繼續(xù)推進奶?！俺鰬羧雸@”，確保生鮮乳監(jiān)管不留死角。深入開展動物衛(wèi)生監(jiān)督檢查，強化養(yǎng)殖、屠宰、運輸、市場各環(huán)節(jié)監(jiān)管，進一步加強產(chǎn)地檢疫和屠宰檢疫工作力度，對上市交易和進入流通環(huán)節(jié)的動物產(chǎn)品進行全面監(jiān)督檢查，嚴厲打擊私屠濫宰、加工注水肉、泔水飼喂畜禽等違法生產(chǎn)經(jīng)營動物產(chǎn)品的行為，加強病死動物無害化處理工作，確保上市豬、牛、羊肉及禽類產(chǎn)品安全。
此項工作由農(nóng)業(yè)綜合執(zhí)法支（大）隊牽頭負責，畜牧推廣服務中心、動物衛(wèi)生監(jiān)督所負責相關工作實施。
（七）進一步強化畜禽定點屠宰管理,確?？h以上城市生豬、牛羊和家禽進點屠宰率分別達100%、98%和98%；病害畜禽肉無害化處理率達100%。建立完善對畜禽產(chǎn)品市場準入制度；積極支持屠宰企業(yè)發(fā)展“產(chǎn)銷一體化”，加強外來肉品的監(jiān)管，不斷推進畜禽屠宰企業(yè)落實肉品安全的各項管理制度，加強肉品品質檢驗及“瘦肉精”檢測工作，建立肉品質量全程監(jiān)控追溯體系；進一步推進畜禽屠宰廠項目和“放心肉”示范店的建設工作。加大對畜禽定點屠宰場改造升級支持力度，全面推進畜禽定點屠宰項目標準化建設；繼續(xù)深入開展畜禽屠宰及肉品安全專項整治，加強與市場監(jiān)管、食藥、公安等部門的聯(lián)系，開展聯(lián)合執(zhí)法，加大執(zhí)法檢查力度，嚴厲打擊私屠濫宰，依法查處畜禽定點屠宰違法案件，重點打擊和堅決取締城鄉(xiāng)結合部及農(nóng)村的私屠濫宰窩點和注水肉，特別是加大對薄弱環(huán)節(jié)和重點地區(qū)的整治力度，不留死角，確保肉品質量安全。
（一）強化監(jiān)管體系建設。各縣（市）區(qū)要建立完善鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）農(nóng)產(chǎn)品質量安全監(jiān)管體系運行管理機制。落實人員，完善制度，明確職責，真正發(fā)揮鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）在農(nóng)產(chǎn)品質量安全監(jiān)管的作用。
（二）落實監(jiān)管責任。堅持農(nóng)產(chǎn)品質量屬地管理原則，全面實行農(nóng)產(chǎn)品安全責任制，層層簽訂農(nóng)產(chǎn)品質量安全責任書，明確監(jiān)管責任單位和責任人；依法落實農(nóng)產(chǎn)品及農(nóng)業(yè)投入品生產(chǎn)經(jīng)營單位第一責任人責任。各縣（市）區(qū)農(nóng)業(yè)行政主管部門對轄區(qū)內生產(chǎn)基地（養(yǎng)殖場）進行全面登記，指導農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟組織與轄區(qū)農(nóng)戶、社員簽訂農(nóng)產(chǎn)品質量安全協(xié)議書。
（三）深化專項整治。進一步加大執(zhí)法力度，加強日常巡查，繼續(xù)深入開展種植業(yè)產(chǎn)品、生鮮乳、飼料、獸藥及獸藥殘留、水產(chǎn)品、“三品”、農(nóng)資打假等專項治理行動，鞏固和擴大專項整治成果。針對禁限用農(nóng)藥、獸藥殘留超標問題和容易出現(xiàn)隱患的蔬菜、水果、肉類等產(chǎn)品，采用關口前移、打防結合、檢打聯(lián)動和集中整治相結合的方法，及時發(fā)現(xiàn)并查處質量安全問題及產(chǎn)品，消除隱患，確保不發(fā)生重大農(nóng)產(chǎn)品質量安全事件。建立生產(chǎn)經(jīng)營者違法行為記錄制度，對違法情況予以記錄，并通過廣播、電視、報紙、網(wǎng)絡向全社會予以公布，對有多次違法行為的生產(chǎn)經(jīng)營者，要依法吊銷許可證照，引導和規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營者守法生產(chǎn)經(jīng)營。
（四）健全應急機制。進一步完善應急預案，規(guī)范應急工作程序，建立反應快速、部門聯(lián)動的農(nóng)產(chǎn)品質量安全事件應急管理機制，提高應急處置能力。建立暢通、快捷的信息報送渠道，嚴格執(zhí)行信息報送制度，發(fā)現(xiàn)問題做到第一時間上報。及時掌握情況、做出反應、查清原因、采取措施，及時發(fā)現(xiàn)和處置苗頭性問題，最大限度地降低負面影響，穩(wěn)妥、高效地處置質量安全事件，保護農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，保障人民群眾身體健康與生命安全。
（五）抓好培訓宣傳。開展對農(nóng)業(yè)部門監(jiān)管和監(jiān)測人員的培訓，不斷提高政策法律水平和監(jiān)管監(jiān)測能力。組織對農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營者開展《農(nóng)產(chǎn)品質量安全法》《銀川市農(nóng)產(chǎn)品市場準入管理辦法》及種植養(yǎng)殖標準培訓，規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營行為。組織對執(zhí)法人員、基層農(nóng)產(chǎn)品質量安全管理人員、檢測人員進行培訓，指導企業(yè)加強崗前培訓和定期強化培訓，對農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)管人員集中培訓不少于40個小時。要利用食品安全宣傳月活動等方式，加大力度宣傳實行農(nóng)業(yè)標準化生產(chǎn)和實施《農(nóng)產(chǎn)品質量安全法》取得的成效，促進依法生產(chǎn)經(jīng)營，引導健康安全消費，組織開展道德講堂、星級評定、協(xié)會自治和誠信體系建設等活動。積極開展守法經(jīng)營的宣傳教育，營造全社會關心支持農(nóng)產(chǎn)品質量安全的良好氛圍。
（六）加強督查考核。建立各監(jiān)管責任單位定期通報會議制度，建立健全農(nóng)產(chǎn)品質量安全監(jiān)管長效機制。進一步完善農(nóng)產(chǎn)品質量安全監(jiān)管工作考核辦法，通過考核促進工作。采用平時督查、半年檢查、年終考評等方式進行綜合考核，對工作成效顯著的單位或個人，予以表彰獎勵；對工作不力、進展緩慢、工作成效不明顯的單位或個人，給予通報批評。發(fā)生農(nóng)產(chǎn)品質量安全事件的，要依法追究有關責任。
農(nóng)產(chǎn)品質量工作方案篇二
20xx年元旦和春節(jié)（以下簡稱“兩節(jié)”）即將臨。根據(jù)省農(nóng)委部署，為保障農(nóng)產(chǎn)品有效供給和消費安全，讓廣大人民群眾度過一個快樂祥和的節(jié)日，現(xiàn)結合我市實際，就做好“兩節(jié)”期間農(nóng)產(chǎn)品質量安全監(jiān)管工作有關事項通知如下：
元旦和春節(jié)是我國重要的傳統(tǒng)節(jié)日，“兩節(jié)”期間農(nóng)產(chǎn)品購銷量大、消費旺盛，也是風險集中、問題易發(fā)多發(fā)時期。從即日起至20xx年2月底，各縣區(qū)農(nóng)業(yè)部門和委屬相關單位要把農(nóng)產(chǎn)品質量安全保障工作放在更加突出的位置，加強組織領導，認真履行職責，采取有力措施，主動加強與食藥、公安等部門銜接配合，全力以赴抓緊、抓實、抓好，確?！皟晒?jié)”期間不發(fā)生重大農(nóng)產(chǎn)品質量安全事和社會熱點問題。
各縣區(qū)農(nóng)業(yè)部門和委屬相關單位要從農(nóng)資市場治理、生產(chǎn)過程管控、質量監(jiān)測檢驗、質量安全追溯等關鍵環(huán)節(jié)入手，針對轄區(qū)內種養(yǎng)基地和生豬屠宰場，加大風險監(jiān)測和巡查檢查力度，全面排查風險隱患，防患于未然。要堅持日常監(jiān)管與專項整治相結合，深入開展農(nóng)藥、“瘦肉精”、生鮮乳、獸用抗生素、生豬屠宰、水產(chǎn)品“三魚兩藥”等專項整治，嚴厲打擊違法使用禁限用農(nóng)藥和非法生產(chǎn)經(jīng)營假冒偽劣農(nóng)藥行為，飼料中非法添加、養(yǎng)殖環(huán)節(jié)飼喂、收購販運過程中使用“瘦肉精”等違法行為，生鮮乳生產(chǎn)、收購和運輸過程中各類違法違規(guī)行為，生產(chǎn)銷售禁用和假劣獸藥、超劑量超范圍濫用獸藥等行為，私屠濫宰、收購和屠宰病死畜禽、注水或注入其他物質等行為，非法使用孔雀石綠、硝基呋喃類藥物等違禁物質行為。對于檢查檢測發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，要追根溯，及時查清生產(chǎn)經(jīng)營過程中的違法違規(guī)行為，跟進開展農(nóng)產(chǎn)品質量安全執(zhí)法，切實做到有案必查、查必到底，絕不給違法違規(guī)者留有可乘之機。
“兩節(jié)”期間，各縣區(qū)農(nóng)業(yè)部門和委屬相關單位要積極組織農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術人員，深入基層，加大對農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)的宣傳培訓和指導力度，督促指導生產(chǎn)者規(guī)范生產(chǎn)、安全收獲，嚴格遵守安全間隔期（休藥期）規(guī)定，嚴把產(chǎn)地準出關。要充分利用報紙、電視、廣播、網(wǎng)絡等宣傳媒體，通過群眾喜聞樂見、通俗易懂的.形式，向廣大消費者宣傳農(nóng)產(chǎn)品質量安全法律法規(guī)和安全消費知識，提高消費者自我防范、自我保護意識，促進安全優(yōu)質農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)銷售，努力營造安全生產(chǎn)、安全消費良好社會氛圍，從頭上保障城鄉(xiāng)居民飲食安全。
“兩節(jié)”期間，各地要采取多種方式保障農(nóng)產(chǎn)品質量安全。一是要進一步細化和完善應急預案和應急機制，切實強化對農(nóng)產(chǎn)品突發(fā)事的防控力度；二是要暢通信息渠道，落實工作責任，強化節(jié)日值守（市農(nóng)委元旦、春節(jié)期間值班電話：xx），嚴格執(zhí)行值班制度和領導帶班制度，積極做好突發(fā)農(nóng)產(chǎn)品質量安全事的應對準備；三是要加強對各類信息的動態(tài)監(jiān)測預警，確保問題早發(fā)現(xiàn)、早報告、早處置，特別是加強對一些負面報道的跟蹤分析，對一些不實、惡意炒作報道，要主動應對、妥善處理，減少負面影響。對發(fā)生的農(nóng)產(chǎn)品質量安全突發(fā)事，要及時上報、快速響應，迅速查明問題頭并妥善處理，堅決防止事態(tài)的擴大和蔓延，確?！皟晒?jié)”期間生產(chǎn)和流通秩序穩(wěn)定。
請各縣區(qū)農(nóng)業(yè)部門和委屬相關單位將“兩節(jié)”期間農(nóng)產(chǎn)品質量安全監(jiān)管工作總體開展情況，于20xx年月2日前報送市農(nóng)委質環(huán)辦。
農(nóng)產(chǎn)品質量工作方案篇三
圍繞努力確保不發(fā)生重大農(nóng)產(chǎn)品質量安全事件總目標，認真組織實施農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境質量工程、農(nóng)業(yè)標準化建設工程、農(nóng)業(yè)投入品整治工程、農(nóng)產(chǎn)品質量安全監(jiān)管能力提升工程、農(nóng)產(chǎn)品質量安全監(jiān)測預警工程等“五大工程”，著力構建和完善我縣縣、鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）農(nóng)產(chǎn)品質量安全監(jiān)管體系，年底前100%實現(xiàn)涉農(nóng)鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）農(nóng)產(chǎn)品質量安全監(jiān)管服務機構全覆蓋。建立健全相關責任制度和監(jiān)管制度，責任落實到人。加強專項整治，防御系統(tǒng)性風險。大力開展標準化生產(chǎn)，全縣蔬菜、水果農(nóng)藥殘留例行監(jiān)測、法定性監(jiān)測合格率平均達到95%以上。
農(nóng)產(chǎn)品質量工作方案篇四
深入貫徹落實科學發(fā)展觀，大力發(fā)展“高產(chǎn)、優(yōu)質、高效、生態(tài)、安全”現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，把農(nóng)產(chǎn)品質量安全作為轉變農(nóng)業(yè)發(fā)展方式、加快現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設的關鍵環(huán)節(jié)。按照“屬地管理、分級負責”的原則，一手抓農(nóng)產(chǎn)品質量監(jiān)管，一手抓農(nóng)業(yè)標準化生產(chǎn)，著力深化治理整頓，夯實工作基礎，健全工作機制，整體提升我縣農(nóng)產(chǎn)品質量安全水平和市場競爭力，促進農(nóng)業(yè)增效農(nóng)民增收。
圍繞努力確保不發(fā)生重大農(nóng)產(chǎn)品質量安全事件總目標，認真組織實施農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境質量工程、農(nóng)業(yè)標準化建設工程、農(nóng)業(yè)投入品整治工程、農(nóng)產(chǎn)品質量安全監(jiān)管能力提升工程、農(nóng)產(chǎn)品質量安全監(jiān)測預警工程等“五大工程”，著力構建和完善我縣縣、鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）農(nóng)產(chǎn)品質量安全監(jiān)管體系，年底前100%實現(xiàn)涉農(nóng)鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）農(nóng)產(chǎn)品質量安全監(jiān)管服務機構全覆蓋。建立健全相關責任制度和監(jiān)管制度，責任落實到人。加強專項整治，防御系統(tǒng)性風險。大力開展標準化生產(chǎn)，全縣蔬菜、水果農(nóng)藥殘留例行監(jiān)測、法定性監(jiān)測合格率平均達到95%以上。
（一）加強監(jiān)管制度建設。
1、落實責任制。進一步推動形成屬地政府統(tǒng)一領導、農(nóng)業(yè)部門依法監(jiān)管、其他有關部門分工負責的農(nóng)產(chǎn)品質量安全監(jiān)管責任體系。積極推動地方行政一把手負總責制度，推動落實縣政府與鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）政府簽定農(nóng)產(chǎn)品質量安全監(jiān)管責任狀的工作。進一步落實縣農(nóng)業(yè)部門在農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)節(jié)質量安全監(jiān)管直接責任，落實縣農(nóng)業(yè)局與鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）推廣站、鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）推廣站與相關生產(chǎn)者簽定質量安全監(jiān)管責任狀的工作。
2、健全各項管理制度?？h政府出臺相關政策，協(xié)調相關部門推行農(nóng)藥經(jīng)營備案、高毒農(nóng)藥定點經(jīng)營和實名購買制度；推行農(nóng)資管理信用評級、信息化管理制度；推行農(nóng)產(chǎn)品市場準入、產(chǎn)地準出和質量追溯管理制度。修訂縣級《農(nóng)產(chǎn)品質量安全應急預案》。
（二）實施農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境質量工程，把好農(nóng)產(chǎn)品質量安全基礎關。開展農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境質量普查，實施農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地土壤加密監(jiān)測，深入“清潔田園”活動。
（三）加強農(nóng)業(yè)投入品治理整頓及產(chǎn)地環(huán)境安全監(jiān)管。
1、開展農(nóng)資打假專項治理等行動。開展春秋兩季農(nóng)資打假專項行動、農(nóng)藥市場監(jiān)管活動、種子質量執(zhí)法年活動、化肥打假專項治理活動、放心農(nóng)資下鄉(xiāng)活動等。圍繞重點產(chǎn)品、重點區(qū)域、重點對象，加強農(nóng)資市場監(jiān)管，集中力量查處一批大案要案，堅決杜絕假種子、假農(nóng)藥、假化肥坑農(nóng)害農(nóng)現(xiàn)象。
2、開展蔬菜、水果農(nóng)藥殘留問題專項整治行動。按照“標本兼治、打防結合、屬地管理”的原則，采取日常監(jiān)管、專項監(jiān)督抽查相結合的辦法開展活動。繼續(xù)嚴厲打擊非法生產(chǎn)、銷售、貯存和使用高毒高殘留禁用農(nóng)藥行為，以及非法制售假冒偽劣農(nóng)藥行為和在水溶性肥料產(chǎn)品中違規(guī)添加植物生長調節(jié)劑等行為。以水果、蔬菜高毒農(nóng)藥殘留問題為重點，強化農(nóng)藥監(jiān)督管理，嚴查、嚴打在蔬菜用藥中非法添加高毒農(nóng)藥行為，嚴格遵守高毒農(nóng)藥在蔬菜、果樹等作物上禁限用的有關管理規(guī)定。
3、開展農(nóng)產(chǎn)品質量安全監(jiān)管示范縣建設工作。主要創(chuàng)建內容為農(nóng)產(chǎn)品質量安全機構、人員和經(jīng)費的保障、各項監(jiān)管和監(jiān)測措施的落實、標準化的建設等。在創(chuàng)建過程中，要積極推進高毒農(nóng)藥定點經(jīng)營、農(nóng)藥經(jīng)營備案、農(nóng)產(chǎn)品質量安全追溯和產(chǎn)地準出管理。加強農(nóng)藥使用管理和技術指導，嚴防超范圍使用農(nóng)藥。落實安全間隔期、生產(chǎn)記錄制度，完善農(nóng)業(yè)投入品使用記錄檔案。加快推廣物理防治、生物防治、農(nóng)業(yè)防治等病蟲害綜合防治技術和農(nóng)作物病蟲害專業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治。
4、開展農(nóng)業(yè)產(chǎn)地與環(huán)境安全監(jiān)管。開展產(chǎn)地環(huán)境質量監(jiān)測，在主要農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)區(qū)域開展定期定點監(jiān)測，掌握產(chǎn)地環(huán)境質量變化動態(tài)。重點摸底排金屬污染、廢水、廢氣、固體廢物或其他有毒有害物質污染農(nóng)田和水源狀況。加強農(nóng)田污染應急預警工作，當發(fā)生農(nóng)田污染時，要及時向當?shù)卣蜕霞壷鞴懿块T報告，并做好應急處置工作，把損失降低到最低程度。
（四）大力實施標準化建設。
1、加快地方標準制定（修訂）。認真貫徹自治區(qū)級制定（修訂）的大宗和特色優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品質量安全控制技術規(guī)范和操作規(guī)程，將標準集成轉化為符合當?shù)厣a(chǎn)實際的簡明操作手冊、生產(chǎn)日歷、掛圖等為主，讓生產(chǎn)者看得懂、學得會、好操作。
2、加快標準推廣。以農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作社為主體，以地方特色優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)為切入點，積極推廣“五個統(tǒng)一”，即統(tǒng)一品牌和包裝標識、統(tǒng)一生產(chǎn)技術規(guī)程和質量標準、統(tǒng)一建立生產(chǎn)檔案記錄、統(tǒng)一農(nóng)業(yè)投入品采購使用、統(tǒng)一組織安全生產(chǎn)技術培訓管理措施。著力抓好農(nóng)業(yè)部標準化示范縣、水果和“菜籃子”標準園建設。解決當前的農(nóng)產(chǎn)品質量安全問題，促進長遠的產(chǎn)業(yè)升級。
3、加強“三品一標”產(chǎn)地認定和產(chǎn)品認證登記。加強“三品一標”認證體系建設，明確具體負責人?！叭芬粯恕鞭r(nóng)產(chǎn)品基地認定和產(chǎn)品認證數(shù)量要嚴格認證程序，實行數(shù)量與質量并存，強化質量。加強“三品一標”農(nóng)產(chǎn)品證后監(jiān)管，進一步落實生產(chǎn)制度、技術標準、檔案記錄、包裝標識、質量安全追溯等環(huán)節(jié)的管理措施。支持“三品一標”企業(yè)開展市場營銷和品牌宣傳，充分發(fā)揮“三品一標”增強輻射帶動作用，以品牌化帶動標準化、推進產(chǎn)業(yè)化。
1、建立和完善質量安全監(jiān)管體系。繼續(xù)完善我縣農(nóng)產(chǎn)品質量安全檢測中心的建設，做到“六有”：即有機構、有人員、有職能、有場所、有設備和有經(jīng)費。充實農(nóng)產(chǎn)品質量安全監(jiān)管、檢測人員，縣級至少設置5-6人以上，每個鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）至少設置2—3名監(jiān)管員，每個行政村至少設置1名農(nóng)產(chǎn)品質量安全協(xié)管員。
2、加強監(jiān)管機構能力建設。開展質量安全監(jiān)管、檢測和資質認證工作。開展“懂政策、懂法律、懂技術、懂管理”的復合型農(nóng)產(chǎn)品質量安全人才隊伍培訓。對在崗監(jiān)管、檢測人員輪訓2次以上，縣、鄉(xiāng)監(jiān)管、檢測和執(zhí)法人員每人每年培訓40小時以上，提高我縣檢測人員的技術水平。
1、開展農(nóng)產(chǎn)品質量安全例行監(jiān)測工作。要嚴格按自治區(qū)農(nóng)業(yè)廳有關文件的要求，完成本轄區(qū)內蔬菜水果生產(chǎn)例行監(jiān)測任務?？h鄉(xiāng)兩級檢測站重在生產(chǎn)過程中的督導檢查和產(chǎn)品質量安全速測篩查，確保產(chǎn)地生產(chǎn)安全。進一步加強重要節(jié)假日、重要會議和重大活動期間的專項和突擊檢查，確保不發(fā)生重大農(nóng)產(chǎn)品質量安全事件。
2、加強預警分析和聯(lián)合執(zhí)法。充分利用自治區(qū)農(nóng)產(chǎn)品質量安全監(jiān)測信息平臺，整合監(jiān)測資源，強化監(jiān)測結果信息報送與共享，加強數(shù)據(jù)采集匯總分析，進一步提升監(jiān)測預警能力。加強農(nóng)業(yè)執(zhí)法監(jiān)管機構與檢驗檢測機構間的協(xié)調配合，根據(jù)例行監(jiān)測和監(jiān)督抽查結果，加大執(zhí)法查處力度，做到違規(guī)必查，違法必究。
3、加強應急處置和輿情監(jiān)測。健全信息報送網(wǎng)絡，提高信息報送的時效性，確保問題隱患早發(fā)現(xiàn)、早報告、早處置。嚴格信息，決不允許擅自不客觀、不全面、不準確的信息誤導公眾。加強與新聞宣傳部門的信息溝通，充分發(fā)揮農(nóng)產(chǎn)品質量安全專家隊伍作用，加大正面宣傳，正面引導輿論。發(fā)生重大農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)質量安全事故的，要按規(guī)定和程序及時報告。
（一）強化職責，確保監(jiān)管有效實施。根據(jù)農(nóng)產(chǎn)品質量安全“地方政府負總責，生產(chǎn)經(jīng)營者負第一責任，相關監(jiān)管部門各負其責”的原則，縣農(nóng)業(yè)行政主管部門法人代表是所在轄區(qū)內種植業(yè)農(nóng)產(chǎn)品質量安全監(jiān)管第一責任人，分管農(nóng)產(chǎn)品質量安全工作的領導是直接責任人。要認真履行職責，根據(jù)實際細化方案，明確工作進度，并加強檢查，確保各項工作目標和任務落到實處。
（二）加強宣傳，確保良好監(jiān)管氛圍。要通過廣播、電視、報刊、互聯(lián)網(wǎng)等新聞媒體以及多種有效形式，廣泛宣傳《農(nóng)產(chǎn)品質量安全法》和農(nóng)業(yè)標準化工作相關知識，進一步增強農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者的質量意識。指導農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟組織和農(nóng)民科學用藥，合理施肥。加強對從事農(nóng)業(yè)投入品經(jīng)營人員的培訓和教育，提高依法經(jīng)營意識。
（三）加強部門協(xié)作，確保監(jiān)管取得實效。要在縣人民政府的領導下，加強與食安、公安、工商、質監(jiān)等部門配合，形成合力，齊抓共管，確保監(jiān)管工作取得實效。同時，要加強系統(tǒng)內部的溝通交流，及時反饋好的典型及存在問題，遇重大案件及突發(fā)事件，要立即報告。
（四）保障經(jīng)費投入。
積極爭取本級政府建立穩(wěn)定的投入機制，將農(nóng)產(chǎn)品標準化生產(chǎn)和農(nóng)產(chǎn)品質量安全監(jiān)管各項經(jīng)費列入同級財政預算。進一步加大部門農(nóng)產(chǎn)品質量安全監(jiān)管的投入，特別是要保障縣鄉(xiāng)農(nóng)產(chǎn)品質量監(jiān)管所必須的交通工具、檢驗檢測設施設備和運行費用等投入，使各級監(jiān)管、檢測、執(zhí)法機構具備與履行職責相適應的工作條件。
（五）強化督查考核。
繼續(xù)將農(nóng)產(chǎn)品質量安全納入各級政府績效考評范圍，分解、細化各項目標任務，實行“一票”否決制，做到年初有方案、年中有檢查、年終有考核，推進工作的落實。
農(nóng)產(chǎn)品質量工作方案篇五
為做好農(nóng)產(chǎn)品質量安全宣傳工作，提高農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者和消費者對農(nóng)產(chǎn)品質量安全的認識，進一步提升國家級農(nóng)產(chǎn)品質量安全縣的創(chuàng)建水平，根據(jù)《上杭縣家產(chǎn)品質量安全監(jiān)管工作領導小組辦公室關于印發(fā)20xx年農(nóng)產(chǎn)品質量安全宣傳活動方案的通知》（杭農(nóng)監(jiān)辦〔20xx〕2號），結合我鎮(zhèn)實際，制定我鎮(zhèn)20xx年農(nóng)產(chǎn)品質量安全宣傳活動方案。
（一）深入宣傳貫徹黨的十九大“三農(nóng)思想”、農(nóng)業(yè)農(nóng)村工作會議等精神及《中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質量安全法》，宣傳國家級農(nóng)產(chǎn)品質量安全縣創(chuàng)建相關知識，注意突出宣傳主題，緊扣法治與安全兩大宣傳主線。
（二）加強相關法律法規(guī)的`學習宣傳、研討交流、教育培訓，推動農(nóng)產(chǎn)品質量安全監(jiān)管部門進一步強化法治觀念，推進信息公開，提高依法行政、監(jiān)管執(zhí)法水平。
（三）引導農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)及從業(yè)人員學法、知法、守法、用法，強化主體責任意識。大力宣傳遵法守信典型，推進農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)誠信體系建設，質量安全關系你我他。
（四）引導社會各界參與農(nóng)產(chǎn)品質量安全普法宣傳和科學知識普及，增強社會監(jiān)督意識，提高維權能力和科學素養(yǎng)，營造濃厚的農(nóng)產(chǎn)品質量安全社會共治、共享氛圍。
（一）集中宣傳咨詢活動。
在公共場所舉辦現(xiàn)場宣傳活動，可利用墟天開展集中宣傳，活動現(xiàn)場懸掛宣傳標語、設咨詢臺、農(nóng)產(chǎn)品展示臺等，向社會公眾發(fā)放農(nóng)產(chǎn)品質量安全宣傳材料、接受群眾咨詢，開展《農(nóng)產(chǎn)品質量安全法》等普法宣傳，提升公眾安全意識和判斷能力，引導公眾科學消費。同時，各村應利用換屆選舉工作布置會，大范圍的進行宣傳培訓，擴大農(nóng)產(chǎn)品質量安全群眾知曉率和滿意度。
（二）開展“三進”活動。
按照農(nóng)產(chǎn)品質量安全科普宣傳活動進農(nóng)村、進學校、進企業(yè)不少于2個的標準，扎實開展“三進”活動。在公園廣場、農(nóng)村超市等人群密集區(qū)域設立農(nóng)產(chǎn)品質量安全咨詢臺,組織專家對農(nóng)藥殘留、生長激素、貯藏保鮮等問題進行解讀;對標準化生產(chǎn)、農(nóng)藥規(guī)范使用、生產(chǎn)記錄檔案、包裝標識等進行宣傳指導;展示禁限用農(nóng)藥名單、舉報投訴電話、綠色食品生產(chǎn)允許使用農(nóng)藥名錄、品牌農(nóng)產(chǎn)品名單、綜合監(jiān)管信息化服務平臺網(wǎng)址、二維碼追溯方法等監(jiān)管工作基本常識,以及演示農(nóng)產(chǎn)品速測過程,普及農(nóng)產(chǎn)品質量安全知識,宣傳農(nóng)產(chǎn)品質量安全誠信體系建設等。
（三）加強宣傳報道。
各村和鎮(zhèn)直（辦）有關單位結合農(nóng)產(chǎn)品質量安全日常巡查和專項整治，嚴厲查處打擊農(nóng)產(chǎn)品質量安全違法犯罪行為，加大農(nóng)產(chǎn)品質量安全宣傳報道力度，營造良好輿論氛圍，形成高壓威懾態(tài)勢。組織開展主題宣傳活動，在主流網(wǎng)站、手機短信、微信和宣傳欄等宣傳《農(nóng)產(chǎn)品質量安全法》，宣傳展示我鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品質量安全工作成效，工作特色、亮點。在集鎮(zhèn)市場、大型超市及各村村部等制作農(nóng)產(chǎn)品質量安全宣傳標語，向公眾宣傳農(nóng)產(chǎn)品質量安全。
（一）強化組織領導。各村和鎮(zhèn)直（辦）有關單位要高度重視宣傳活動，強化組織領導，切實保障人員和經(jīng)費投入，確?；顒禹樌_展，取得實效。農(nóng)技站重點加強組織協(xié)調和統(tǒng)籌策劃，加大對宣傳籌備工作的督促檢查力度，確保各項工作和責任落實到位。
（二）突出宣傳成效。要緊緊圍繞活動主題，抓住國家級農(nóng)產(chǎn)品質量安全縣創(chuàng)建契機，堅持貼近實際、貼近群眾，結合本地區(qū)實際，創(chuàng)新形式和內容，增強活動的吸引力和感染力。
（三）加強信息報送。各村和鎮(zhèn)直（辦）有關單位要注意收集宣傳活動的圖片、資料，總結宣傳活動的成效和經(jīng)驗，加強信息報送。各村和鎮(zhèn)直（辦）有關單位將活動總結及活動圖片資料電子版于7月20日前報農(nóng)技站。
農(nóng)產(chǎn)品質量工作方案篇六
根據(jù)中央農(nóng)村工作會議、全國農(nóng)業(yè)工作會議和國務院食品安全委員會第四次全體會議精神，按照部黨組20xx年重點工作部署，我部將在鞏固已有整治成果的基礎上，繼續(xù)開展農(nóng)產(chǎn)品質量安全專項整治，嚴厲打擊各類違法違規(guī)行為，為增加綠色優(yōu)質農(nóng)產(chǎn)品供給提供有力保障，扎實推進質量興農(nóng)，實施方案如下。
嚴格按照《農(nóng)產(chǎn)品質量安全法》等有關法律法規(guī)和相關司法解釋，聚焦農(nóng)獸藥殘留、非法添加、違禁使用、私屠濫宰及注水和注入其他物質、制假售假等突出問題，開展專項治理行動。針對重點時段、重點區(qū)域、重點產(chǎn)品和薄弱環(huán)節(jié)，堅持問題導向，加大巡查檢查和監(jiān)督抽查力度，實行最嚴格的監(jiān)管、最嚴厲的處罰，嚴厲打擊農(nóng)產(chǎn)品質量安全領域的違法違規(guī)行為，嚴防、嚴管、嚴控農(nóng)產(chǎn)品質量安全風險，切實解決面上存在的風險隱患。推動農(nóng)產(chǎn)品質量安全水平穩(wěn)中有升，努力確保不發(fā)生重大農(nóng)產(chǎn)品質量安全事件，為增加綠色優(yōu)質農(nóng)產(chǎn)品供給提供有力保障。
（一）農(nóng)藥專項整治行動。
整治重點：以大中城市蔬菜生產(chǎn)基地和全國蔬菜、水果、茶葉、中草藥材主產(chǎn)縣為重點，聚焦豇豆、芹菜、韭菜、菜心等高風險產(chǎn)品，加強農(nóng)藥管理，規(guī)范農(nóng)藥使用，重點管控克百威、氧樂果等禁限用農(nóng)藥殘留超標問題。
主要措施：圍繞貫徹實施新修訂的《農(nóng)藥管理條例》，一是實施農(nóng)藥經(jīng)營許可，規(guī)范經(jīng)營行為，整頓市場秩序。二是加強農(nóng)藥市場監(jiān)管，加大監(jiān)督抽查力度，確保產(chǎn)品質量，嚴厲打擊制售假劣農(nóng)藥和非法添加隱性成分農(nóng)藥，特別是添加高毒農(nóng)藥成分行為。三是推行高毒農(nóng)藥定點經(jīng)營、實名購買、臺賬記錄、溯源管理。四是加強科學用藥培訓，尤其是對農(nóng)業(yè)新型經(jīng)營主體和病蟲害防治組織技術骨干的培訓，嚴格按照安全間隔期施藥，依法打擊違規(guī)使用禁限用農(nóng)藥，特別是在蔬菜、水果、茶葉、中草藥材等農(nóng)作物上使用高毒農(nóng)藥行為。（此項行動由種植業(yè)司牽頭負責，有關司局及部屬各相關單位參加）。
（二）“瘦肉精”專項整治行動。
整治重點：突出肉牛肉羊養(yǎng)殖重點地區(qū)和外調活畜問題多發(fā)地區(qū)、生豬養(yǎng)殖大縣、屠宰場，以打擊違法使用“瘦肉精”等禁用物質為重點，進一步強化飼料、養(yǎng)殖、收購販運、屠宰等各環(huán)節(jié)“瘦肉精”監(jiān)管工作。
主要措施：一是繼續(xù)組織實施養(yǎng)殖環(huán)節(jié)“瘦肉精”監(jiān)測計劃，增加牛羊養(yǎng)殖場戶抽檢數(shù)量，異地拉網(wǎng)監(jiān)測向牛羊養(yǎng)殖重點地區(qū)集中。二是繼續(xù)組織實施屠宰環(huán)節(jié)“瘦肉精”監(jiān)督檢測和風險監(jiān)測計劃，加大牛羊屠宰場監(jiān)督檢測力度，嚴厲查處屠宰環(huán)節(jié)注射、飼喂“瘦肉精”違法行為。三是健全上下聯(lián)動、區(qū)域聯(lián)動、部門聯(lián)動的案件查處機制，加大工作薄弱地區(qū)督查力度。四是加大突出問題溯源督辦力度，建立屠宰與養(yǎng)殖環(huán)節(jié)“瘦肉精”溯源信息通報機制，對外調活畜問題多發(fā)地區(qū)進行案件專項督辦，督促產(chǎn)地追根溯源，消除問題死角。五是繼續(xù)組織開展“瘦肉精”速測產(chǎn)品質量評價，強化對基層監(jiān)管的技術支持。（此項行動由畜牧業(yè)司牽頭負責，有關司局及部屬各相關單位參加）。
（三）生鮮乳專項整治行動。
整治重點：突出奶牛主產(chǎn)省、奶牛養(yǎng)殖大縣和奶牛養(yǎng)殖重點區(qū)域，以嬰幼兒配方乳粉奶源安全為重點，嚴厲打擊生鮮乳生產(chǎn)、收購和運輸過程中各類違法添加行為，重點治理非法收購生鮮乳、倒買倒賣不合格生鮮乳、惡意爭搶奶源的行為，嚴打非法收購運輸“黑窩點”。
主要措施：一是嚴格審查奶站和運輸車資質條件。重點對嬰幼兒配方乳粉企業(yè)奶源的奶站和運輸車的資質進行重新審核，建檔立案，重點監(jiān)管。二是強化奶站和運輸車日常監(jiān)管。重點對奶站和運輸車標準化管理、生鮮乳質量檢驗、不合格生鮮乳處理、安全制度落實等方面進行監(jiān)督檢查，對不符合條件的要停業(yè)整頓，經(jīng)整頓仍不合格的，堅決予以取締。三是加大生鮮乳質量安全抽檢力度。監(jiān)測指標覆蓋國家公布的所有違禁添加物。組織開展嬰幼兒配方乳粉奶源質量安全專項監(jiān)測，加大抽檢密度，增加抽檢頻次。四是嚴厲打擊違法違規(guī)行為。監(jiān)測與執(zhí)法聯(lián)動，行政與司法銜接，對生鮮乳生產(chǎn)、收購和運輸過程中的違法違規(guī)行為，發(fā)現(xiàn)一起，查處一起，絕不手軟。五是強化主體責任。督促奶站和運輸車經(jīng)營主體落實質量安全首負責任，加強監(jiān)督檢查。（此項行動由畜牧業(yè)司牽頭負責，有關司局及部屬各相關單位參加）。
（四）獸用抗生素專項整治行動。
整治重點：以獸用抗生素生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)、畜禽規(guī)模養(yǎng)殖場（小區(qū)）、畜禽養(yǎng)殖大縣和問題多發(fā)領域為重點，嚴厲打擊獸藥中非法添加、標簽說明書增加主要成分或夸大適應癥、不按規(guī)定標注獸用處方藥標識、將原料銷售給養(yǎng)殖場等使用者、利用互聯(lián)網(wǎng)銷售假劣獸藥超范圍超劑量使用等違法違規(guī)行為，保障獸藥產(chǎn)品質量，強化養(yǎng)殖者主體責任意識，提高安全用藥水平。
主要措施：一是切實規(guī)范獸用化學藥品生產(chǎn)經(jīng)營行為。以獸用抗生素生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)為重點，嚴格核查獸用抗生素原料和質量檢驗情況，嚴格核對批準生產(chǎn)產(chǎn)品與原料藥品種對應情況，嚴肅查處非法添加等嚴重違法行為。二是切實規(guī)范獸用抗生素使用行為。以規(guī)模養(yǎng)殖場（小區(qū)）和養(yǎng)殖大縣為重點，強化養(yǎng)殖者質量安全主體責任意識，嚴格落實獸藥安全使用規(guī)定，嚴格督導落實安全用藥管理制度，嚴格核查用藥記錄，采取多種形式，主動宣教獸用抗生素安全、規(guī)范使用知識和用藥原則，提高養(yǎng)殖者對抗生素耐藥性危害的認識以及安全用藥能力和水平，嚴肅查處使用原料藥、假劣獸藥超范圍超劑量使用等違法行為。三是切實規(guī)范線上發(fā)布獸藥信息和銷售獸藥活動。逐步摸清利用互聯(lián)網(wǎng)發(fā)布獸藥信息、銷售獸藥特別是抗生素的基本情況，調查、收集、整理、匯總假冒獸藥企業(yè)信息、假劣獸藥信息以及無證經(jīng)營信息的網(wǎng)站、電商和第三方交易平臺，聯(lián)合通信管理部門依法嚴肅處置發(fā)布假劣獸藥信息、銷售假劣獸藥的.違法違規(guī)網(wǎng)站。（此項行動由獸醫(yī)局牽頭負責，有關司局及部屬各相關單位參加）。
（五）生豬屠宰監(jiān)管“掃雷行動”
整治重點：以城鄉(xiāng)結合部、私宰專業(yè)村（戶）和肉食品加工集中區(qū)等私宰易發(fā)區(qū)和多發(fā)區(qū)為重點，嚴厲打擊私屠濫宰、屠宰病死豬、屠宰環(huán)節(jié)添加“瘦肉精”、注水或注入其他物質等違法違規(guī)行為，促進生豬屠宰行業(yè)健康有序發(fā)展，切實保障豬肉產(chǎn)品質量安全。
主要措施：一是嚴厲打擊屠宰違法行為。加強部門間協(xié)調合作，建立健全部門聯(lián)動機制，集中開展多部門聯(lián)合執(zhí)法，加大對生豬屠宰違法行為打擊力度。進一步強化屠宰監(jiān)管執(zhí)法與刑事司法銜接，涉嫌犯罪的及時移交司法機關查處。二是嚴格落實屠宰企業(yè)主體責任。督促屠宰企業(yè)嚴格執(zhí)行屠宰操作規(guī)程，全面落實生豬入場查驗登記、待宰靜養(yǎng)、肉品品質檢驗、“瘦肉精”自檢、病害豬無害化處理等制度。嚴格落實檢疫檢驗出證制度，檢疫檢驗合格的生豬胴體及生豬產(chǎn)品，要附具動物檢疫合格證明和肉品品質檢驗合格證。三是嚴把屠宰資格審核清理關口。繼續(xù)做好生豬定點屠宰資格審核清理工作，對不符合設立條件的，要報請設區(qū)的市級人民政府堅決予以取締。加強生豬定點屠宰企業(yè)設立審批管理，嚴肅查處屠宰企業(yè)出租、轉讓定點屠宰證書和標志牌等違法行為。（此項行動由獸醫(yī)局牽頭負責，有關司局及部屬各相關單位參加）。
（六）“三魚兩藥”專項整治行動。
整治重點：以大菱鲆、鱖魚、烏鱧等養(yǎng)殖水產(chǎn)品為重點品種，以硝基呋喃類、孔雀石綠等禁用獸藥及其他化合物為重點藥物，在山東、遼寧、江蘇、河北、天津等大菱鲆主產(chǎn)區(qū)和山東、江蘇、浙江、廣東、湖北、湖南、安徽、江西、四川等鱖魚、烏鱧主產(chǎn)區(qū)開展專項整治。
主要措施：一是督促落實生產(chǎn)者主體責任。在“三魚”主產(chǎn)區(qū)，督促落實水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)者質量安全主體責任，指導建立完善養(yǎng)殖生產(chǎn)、用藥和銷售記錄等檔案，推進行業(yè)自律，加大誠信體系建設力度。督促“三魚”養(yǎng)殖企業(yè)（場、戶）強化內部質量控制，采取標準化、自檢等質量控制措施，確保養(yǎng)殖水產(chǎn)品的質量安全。鼓勵養(yǎng)殖企業(yè)按照國際先進標準建立實施良好養(yǎng)殖規(guī)范（gap）體系，并開展相關認證。二是強化教育培訓和技術指導。強化“三魚”養(yǎng)殖企業(yè)（場、戶）質量安全宣傳教育培訓，讓養(yǎng)殖戶深知使用“兩藥”就是違法犯罪，提高質量安全責任意識。加強水產(chǎn)養(yǎng)殖安全用藥技術指導，引導養(yǎng)殖場（戶）科學、合理、安全用藥。三是開展健康養(yǎng)殖模式試驗示范。引導養(yǎng)殖戶適當降低養(yǎng)殖密度，提高養(yǎng)殖動物抵抗力，控制或減少病害發(fā)生。四是加強監(jiān)管責任落實。生產(chǎn)區(qū)主管部門要組織開展水產(chǎn)養(yǎng)殖用藥情況執(zhí)法檢查，指導檢查水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)記錄，水產(chǎn)養(yǎng)殖用藥記錄和銷售產(chǎn)品標簽制度落實情況，嚴厲打擊水產(chǎn)養(yǎng)殖者使用孔雀石綠、硝基呋喃類藥物等違禁藥物和非法添加物質的行為。強化產(chǎn)地“三魚”產(chǎn)品監(jiān)督抽查，加大“三魚兩藥”的抽檢數(shù)量，掌握養(yǎng)殖環(huán)節(jié)“三魚”質量安全狀況。積極推進檢打聯(lián)動，確保陽性樣品生產(chǎn)單位的執(zhí)法查處率達到100%。加強漁政執(zhí)法工作，做好行刑銜接，及時將有關案件移送公安機關，堅決打擊違法犯罪分子，依法銷毀不合格水產(chǎn)品。五是優(yōu)化養(yǎng)殖條件和環(huán)境。加快編制出臺各地養(yǎng)殖水域灘涂規(guī)劃，推進池塘標準化改造，支持通過池塘循環(huán)水工程改造降低病害發(fā)生和水產(chǎn)養(yǎng)殖用藥使用。（此項行動由漁業(yè)漁政局牽頭負責，有關司局及部屬各相關單位參加）。
（七）農(nóng)資打假專項治理行動。
整治重點：以種子、農(nóng)藥、肥料、獸藥、飼料和飼料添加劑等產(chǎn)品為重點，圍繞春耕、三夏、秋冬種等重點農(nóng)時，在農(nóng)村和城鄉(xiāng)結合部，重點打擊農(nóng)村和城鄉(xiāng)、省際、縣際等區(qū)域結合部門店不規(guī)范經(jīng)營，流動商販無證無照經(jīng)營。在互聯(lián)網(wǎng)領域，嚴厲打擊利用網(wǎng)絡銷售假劣農(nóng)資行為，加大線下涉案企業(yè)查處力度，嚴格監(jiān)控電商平臺和電商企業(yè)經(jīng)營禁用農(nóng)獸藥行為。在果菜茶中草藥等特色產(chǎn)區(qū)，重點打擊在蔬菜、水果、茶葉、中藥材常用投入品中添加禁限用、未登記農(nóng)藥等違法行為。
主要措施：一是嚴格源頭監(jiān)管。嚴格農(nóng)資生產(chǎn)經(jīng)營許可條件和標準，嚴格控制過剩類農(nóng)資新批生產(chǎn)企業(yè)數(shù)量，著力從風險評估、綠色環(huán)保和持續(xù)存限等方面建立行業(yè)準入機制。加強證后跟蹤檢查，對不符合法定資質條件或者有嚴重違法失信行為的生產(chǎn)經(jīng)營單位，堅決依法予以清理、吊銷、取締。二是狠抓案件查處。把查辦案件作為農(nóng)資打假的重要抓手，嚴厲查處生產(chǎn)經(jīng)營假劣農(nóng)資行為。加大對涉案不合格投入品的調查力度，做到追根溯源、一案雙查；針對網(wǎng)上銷售假劣農(nóng)資違法行為，及時搜集案件線索，線上線下互動，必要時通報公安機關。嚴厲打擊飼料養(yǎng)殖環(huán)節(jié)違法違規(guī)使用獸藥行為。三是實施檢打聯(lián)動。完善投入品質量監(jiān)督抽檢制度，明確行政、執(zhí)法、檢測三方機構職能與工作機制。將連續(xù)兩年抽檢不合格、群眾投訴舉報多、問題突出的生產(chǎn)經(jīng)營主體和產(chǎn)品列為重點監(jiān)管對象，提高監(jiān)督抽查的針對性和實效性。四是加快信用建設。在本地政府統(tǒng)一領導下，整合并完善農(nóng)資生產(chǎn)經(jīng)營主體信用信息，建立信用檔案，對接本地信用信息共享平臺。落實農(nóng)資失信聯(lián)合懲戒措施，建立健全嚴重失信“黑名單”制度，加大對失信主體的監(jiān)管力度。五是推進社會共治。認真落實《農(nóng)業(yè)行政處罰案件信息公開辦法》，及時公開案件信息，接受社會監(jiān)督。暢通農(nóng)資打假投訴舉報渠道，發(fā)揮“12316”舉報電話、網(wǎng)絡舉報信箱作用，完善舉報獎勵辦法。開展放心農(nóng)資下鄉(xiāng)進村活動，普及識假辨假和維權知識，進村入戶為農(nóng)民提供面對面技術咨詢和檢測鑒定服務。（此項行動由農(nóng)產(chǎn)品質量安全監(jiān)管局牽頭負責，有關司局及部屬各相關單位參加）。
3月份，根據(jù)全國農(nóng)資打假專項治理行動電視電話會議暨農(nóng)資領域失信聯(lián)合懲戒備忘錄發(fā)布會精神，印發(fā)《20xx年全國農(nóng)資打假和監(jiān)管工作要點》《20xx年全國農(nóng)資打假專項治理行動實施方案》，部署20xx年農(nóng)資打假和監(jiān)管工作。公布20xx年全國農(nóng)業(yè)系統(tǒng)農(nóng)資打假典型案件。
3～4月份，組織開展農(nóng)資打假專項治理春季行動。舉辦第十三屆“放心農(nóng)資下鄉(xiāng)進村宣傳周”活動。開展種子執(zhí)法專項行動。
3～8月份，派出6個檢查組對有關省的生鮮乳專項整治工作進行重點督查。
4～9月份，組織開展農(nóng)藥執(zhí)法專項行動、肥料監(jiān)督抽查。
4～10月份，組織開展水產(chǎn)養(yǎng)殖規(guī)范用藥科普下鄉(xiāng)活動。由全國水產(chǎn)技術推廣總站組織各地推廣系統(tǒng)在全國范圍內開展，力爭全年培訓漁民20萬人次以上，總站發(fā)放《水產(chǎn)養(yǎng)殖用藥指南》等技術資料5000冊以上，各地編印相關技術資料30萬冊以上。
5～10月份，組織開展果、菜、茶、中藥材重點產(chǎn)區(qū)投入品專項檢查。開展罰沒農(nóng)資銷毀處理活動。舉辦農(nóng)資打假執(zhí)法骨干培訓班。
5～10月份，開展肉牛肉羊“瘦肉精”突擊抽查行動。根據(jù)掌握線索組織1～2次對外調活畜問題多發(fā)地區(qū)的突擊抽查，督促地方加大“瘦肉精”監(jiān)管力度，保持高壓態(tài)勢，嚴防問題反彈。
6月份，組織開展《農(nóng)藥管理條例》宣傳活動，普及農(nóng)藥管理、科學安全用藥等方面的知識和技術。出臺《加強農(nóng)產(chǎn)品質量安全執(zhí)法工作的意見》，指導地方加大執(zhí)法力度。
6～11月份，會同地方獸醫(yī)部門、大型養(yǎng)殖龍頭企業(yè)和獸藥協(xié)會組織，聯(lián)合開展獸用抗生素“放心產(chǎn)品進村、科學知識入戶行動”，引導養(yǎng)殖者購買使用安全放心獸藥產(chǎn)品、科學認知獸用抗生素，提高獸用抗生素規(guī)范用藥水平，把好源頭使用關。
7月份，召開農(nóng)資打假工作座談會。
7～10月份，會同國家食品藥品監(jiān)管總局、公安部等部門聯(lián)合開展“豬肉質量安全百日行動”，從生豬屠宰與市場監(jiān)管兩端發(fā)力，聯(lián)合打擊生豬屠宰和肉品生產(chǎn)經(jīng)營違法犯罪行為。
9月份，組織開展農(nóng)資打假專項治理秋季行動。
10～11月份，組織開展農(nóng)產(chǎn)品質量安全專項整治督導檢查，檢查地方專項整治工作開展情況，推動各項行動深入開展。
11～12月份，開展農(nóng)資打假績效考核。
12月份，公布一批農(nóng)產(chǎn)品質量安全大案要案，震懾違法犯罪分子。
20xx年1～2月份，召開全國農(nóng)產(chǎn)品質量安全監(jiān)管工作會議，總結全年農(nóng)產(chǎn)品質量安全監(jiān)管工作，部署20xx年工作。
（一）強化責任落實。各地農(nóng)業(yè)部門要把農(nóng)產(chǎn)品質量安全專項整治納入重要議事日程，加大監(jiān)管、檢測、執(zhí)法等工作經(jīng)費投入，加強工作力量，切實落實農(nóng)產(chǎn)品質量安全監(jiān)管責任。各地要根據(jù)實際情況，盡快制定有針對性的實施方案，要突出重點、措施有力、要求明確，確保各項工作落到實處。要加大督導檢查力度，督促各地落實方案的各項要求，對重點地區(qū)和重點案件實施現(xiàn)場指導、督查督辦，切實指導各地開展工作。
（二）加強協(xié)調配合。各地農(nóng)業(yè)部門要加強系統(tǒng)內的協(xié)調配合，形成監(jiān)管合力。整治工作涉及多部門的，要加強跨部門合作，開展聯(lián)合行動，采取綜合性措施，確保整治工作取得實效。各專項行動要加強與公安部門的合作，嚴厲打擊各種違法犯罪行為。
（三）健全長效機制。各地農(nóng)業(yè)部門要注重總結整治工作中的好經(jīng)驗、好做法，充分發(fā)揮地方的主動性和創(chuàng)造性，在準出準入、質量追溯、誠信管理等方面，積極探索行之有效的監(jiān)管制度機制，切實提高農(nóng)產(chǎn)品質量安全監(jiān)管效能。加大專項整治成效的宣傳，形成強大宣傳聲勢，營造良好的社會輿論氛圍。
（四）強化信息報送。建立固定的整治信息報送機制，分別于20xx年7、10月和20xx年1月的10日前報送截至目前的農(nóng)產(chǎn)品質量安全專項整治情況統(tǒng)計表，20xx年7月和20xx年1月的10日前分別報送上半年和全年的整治工作開展情況（包括整體情況、主要措施、存在的問題、下一步工作安排等）。案件信息實行月報制度，每月的10日前報送上月農(nóng)業(yè)部門查辦案件情況統(tǒng)計表，大案要案（移送司法機關的案件）要報送詳細案情。20xx年12月15日加報一次1～11月份的整治情況統(tǒng)計表、查辦案件情況統(tǒng)計表和整治工作進展情況。各省級農(nóng)業(yè)行政主管部門要切實做好信息統(tǒng)計報送工作，責任要落實到人，請于3月22日前確定一名同志作為信息聯(lián)絡員，并將其姓名、單位、職務、工作電話、手機、電子郵箱報送農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質量安全監(jiān)管局和農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質量安全中心。
20xx年農(nóng)產(chǎn)品質量安全專項整治的數(shù)據(jù)匯總分析工作由農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質量安全中心承擔。各地農(nóng)業(yè)行政主管部門請將整治信息按時報送到農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質量安全監(jiān)管局，同時抄送有關業(yè)務司局和部農(nóng)產(chǎn)品質量安全中心。
農(nóng)產(chǎn)品質量工作方案篇七
20xx年，基本完成市級農(nóng)產(chǎn)品質檢機構考核和復核工作，完成國家規(guī)劃建設的54個縣級農(nóng)產(chǎn)品質檢站建設項目驗收。著力提升檢驗檢測能力，省市縣加強分層級的檢驗檢測技術培訓，全年培訓不少于2800人次；強化市州定量檢測和縣市區(qū)快速檢測技術能力驗證，盲樣考核合格率分別不低于70%和80%。擴大農(nóng)產(chǎn)品質量安全監(jiān)測品種、范圍和頻次，監(jiān)測對象覆蓋全省蔬菜、水果、茶葉、食用菌、稻谷等主要農(nóng)產(chǎn)品，省級監(jiān)測不少于3000批次；市州監(jiān)測數(shù)量不少于1000批次，其中定量監(jiān)測不少于400批次；縣市區(qū)監(jiān)測數(shù)量不少于3000批次；鄉(xiāng)鎮(zhèn)監(jiān)測數(shù)量不少于500批次。
農(nóng)產(chǎn)品質量工作方案篇八
2023年，對質量管理體系建設工作而言，是極不平凡的一年。我們主要完成了以下工作：
一、夯實質量管理體系基礎，進一步規(guī)范管理。
（一）完善質量檔案。按照質量管理體系建設工作要求，對質量檔案進行了進一步的補充和完善，健全了產(chǎn)品批、質量記錄及標識和產(chǎn)品檢驗報告，并實行分類歸檔和動態(tài)管理，提高了檔案的標準化管理程度。
（二）完善各項制度。按照質量管理體系建設工作要求，對質量管理體系文件進行了全面的修訂和完善，并經(jīng)質量體系內審和公司領導會簽，提高了質量體系的符合性和有效性。
（三）加強計量管理。對車間的計量器具進行了重新清查、檢定，建立了臺賬，規(guī)范了計量器具的檢定、使用、維修和保養(yǎng)。
二、加強生產(chǎn)過程質量控制。
（一）加強生產(chǎn)過程首件檢驗。生產(chǎn)過程中，對每批產(chǎn)品均要求進行首件檢驗。在生產(chǎn)工藝有更改時，或工藝出現(xiàn)質量問題，還要求進行首件自檢，以確保產(chǎn)品的穩(wěn)定性。
（二）嚴格按工藝流程生產(chǎn)。在生產(chǎn)過程中，要求員工嚴格按工藝流程進行操作，對發(fā)現(xiàn)的不合格品及時進行處置和整改，從而確保了不合格品不流入下道工序。
（三）加強巡檢。要求檢驗員加強巡檢力度，對生產(chǎn)過程中出現(xiàn)的質量問題及時處理，對出現(xiàn)的質量事故進行統(tǒng)計分析，制定改進措施，防止類似事故的發(fā)生。
（一）加強原料進廠檢驗。對進廠的原料進行了嚴格的檢驗，確保不合格原料不投入使用。
（二）加強產(chǎn)品出廠檢驗。對出廠的產(chǎn)品嚴格按標準進行檢驗，不合格的產(chǎn)品不予以放行。
（三）加強過程檢驗。對生產(chǎn)過程中存在的問題及時進行統(tǒng)計分析，提出整改措施，防止類似事故的發(fā)生。
四、加強質量體系運行監(jiān)督。
（一）質量體系審核。按照質量管理體系要求，定期組織對質量體系運行情況進行審核，對不符合要求的地方及時進行整改，并對整改結果進行跟蹤驗證。
（二）產(chǎn)品質量監(jiān)督檢驗計劃。根據(jù)公司安排，定期組織有關人員編制產(chǎn)品質量監(jiān)督檢驗計劃，并報請公司領導批準實施。
（三）產(chǎn)品質量監(jiān)督檢查。根據(jù)產(chǎn)品質量監(jiān)督檢驗計劃，定期或不定期的對產(chǎn)品質量進行檢查，并將檢查結果向公司領導匯報。
（一）加強產(chǎn)品質量投訴的記錄。對生產(chǎn)過程中員工提出的有關產(chǎn)品質量問題，及時進行記錄，并上報生產(chǎn)部和質量管理部，以進行調查處理。
（二）加強產(chǎn)品質量投訴的處理。對生產(chǎn)過程中出現(xiàn)的產(chǎn)品質量問題，及時進行調查處理，并對處理結果進行記錄，以防止類似問題再次發(fā)生。
（三）加強產(chǎn)品質量投訴處理的監(jiān)督。對產(chǎn)品質量投訴處理的過程進行監(jiān)督，確保投訴處理及時、合理，防止因處理不當而引起產(chǎn)品質量的再次波動。
（一）質量管理體系檢查。按照質量管理體系要求，定期組織有關人員對質量管理體系進行檢查，對不符合要求的地方及時進行整改，并對整改結果進行跟蹤驗證。
（二）產(chǎn)品質量監(jiān)督檢查。根據(jù)產(chǎn)品質量監(jiān)督檢驗計劃，定期或不定期的對產(chǎn)品質量進行檢查，并將檢查結果向公司領導匯報。
（三）加強對生產(chǎn)現(xiàn)場的質量管理。定期對生產(chǎn)現(xiàn)場進行檢查，對發(fā)現(xiàn)的問題及時進行整改，以防止類似問題的再次發(fā)生。
七、加強人員培訓。
（一）加強對新員工的質量管理培訓。對新入廠的員工，及時進行質量管理的培訓，使其了解和掌握質量管理的知識和技能，以確保其在生產(chǎn)過程中能夠嚴格遵守質量管理體系要求。
（二）加強對老員工的質量管理培訓。定期組織對老員工的質量管理培訓，使其了解和掌握新的質量管理和操作技能，以提高其產(chǎn)品質量和生產(chǎn)效率。
（三）加強對檢驗人員的技術培訓。定期組織對檢驗人員的培訓，使其了解和掌握新的檢驗技術和操作技能，以提高其檢驗水平和準確度。
2024年，我們將繼續(xù)加強質量管理體系建設，完善產(chǎn)品質量管理，提高產(chǎn)品質量水平，確保產(chǎn)品質量穩(wěn)定可靠。具體措施包括：
（一）加強質量管理體系建設。進一步完善質量管理體系，提高質量管理體系的有效性和符合度，確保產(chǎn)品質量穩(wěn)定可靠。
（二）加強產(chǎn)品質量管理。進一步加強對產(chǎn)品的質量控制，提高產(chǎn)品質量水平，確保產(chǎn)品質量穩(wěn)定可靠。
（三）加強質量監(jiān)督檢查。定期或不定期的對產(chǎn)品質量進行檢查，及時發(fā)現(xiàn)和解決問題，確保產(chǎn)品質量穩(wěn)定可靠。
（四）加強人員培訓。加強對新員工的質量管理培訓，加強對老員工的質量管理培訓，加強對檢驗人員的技術培訓，提高員工的質量管理水平和操作技能。
（五。
農(nóng)產(chǎn)品質量工作方案篇九
尊敬的領導，同事們：
在過去的一年中，我們的產(chǎn)品質量工作經(jīng)歷了諸多挑戰(zhàn)和變革。我深感榮幸能在這個過程中擔任重要角色，見證了我們的努力和成果。在此，我將簡要總結過去一年的工作，并提出一些經(jīng)驗教訓和展望。
首先，過去的一年中，我們的產(chǎn)品質量工作主要集中在提升產(chǎn)品可靠性和耐用性。為此，我們實施了一系列嚴格的質量控制措施，如加強原材料檢驗、優(yōu)化生產(chǎn)流程和確保員工培訓質量。這些舉措在很大程度上提高了產(chǎn)品的整體質量，減少了客戶投訴率。
在挑戰(zhàn)方面，我們遇到了生產(chǎn)流程中的一些問題，如設備故障和工藝參數(shù)調整。為解決這些問題，我們采取了多種方法，如加強設備維護、引入新的生產(chǎn)工藝和優(yōu)化操作流程。這些改進不僅提高了生產(chǎn)效率，還降低了產(chǎn)品不良率。
在經(jīng)驗教訓方面，我們認識到員工培訓的重要性，因此，我們加強了員工技能培訓，提高了員工的業(yè)務能力和質量意識。此外，我們還發(fā)現(xiàn)與供應商的合作至關重要，因此，我們與供應商建立了緊密的合作關系，確保原材料的質量。
展望未來，我們將繼續(xù)加強質量工作，提升產(chǎn)品質量。我們將進一步優(yōu)化質量管理體系，加強員工培訓，提高員工質量意識，以及改進生產(chǎn)工藝。同時，我們還將加強與供應商的合作，確保原材料的質量。我相信，通過我們的努力，我們將能夠提高產(chǎn)品質量，滿足客戶的需求。
總結過去一年的工作，我深感團隊的努力和成果。在未來，我期待與大家一起努力，進一步提升產(chǎn)品質量，提高客戶滿意度。
謝謝大家。
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農(nóng)產(chǎn)品質量工作方案篇十
《條例》對監(jiān)管部門的職責進行了明確的劃分，漁業(yè)部門將負責水產(chǎn)品從養(yǎng)殖、捕撈到進入批發(fā)、零售市場或生產(chǎn)加工企業(yè)前的質量安全監(jiān)督管理，負責漁藥、漁用飼料及添加劑和職責范圍內的其他漁業(yè)投入品使用的監(jiān)督管理。食品藥品監(jiān)督管理部門負責水產(chǎn)品進入批發(fā)、零售市場或生產(chǎn)加工企業(yè)后的質量安全監(jiān)督管理。農(nóng)業(yè)部門負責漁藥、漁用飼料及飼料添加劑生產(chǎn)經(jīng)營的監(jiān)督管理。衛(wèi)生計生負責水產(chǎn)品安全風險監(jiān)測計劃工作。出入境檢驗檢疫部門負責進出口水產(chǎn)品質量安全、質量監(jiān)督檢驗和監(jiān)督管理。
根據(jù)《條例》規(guī)定，水產(chǎn)養(yǎng)殖用水需符合養(yǎng)殖用水水質標準，對不符合標準的，需進行凈化處理或停止養(yǎng)殖活動。大氣、土壤、水體中存在有毒有害物質的區(qū)域，將被列為禁養(yǎng)區(qū)。對單位或個人向水產(chǎn)品產(chǎn)地和可能影響水產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境的區(qū)域排放、傾倒、填埋不符合國家規(guī)定標準的廢氣、廢水、固體廢物或其他有毒有害物質，造成漁業(yè)產(chǎn)地環(huán)境污染的將被依法追究并賠償。
《條例》規(guī)定，水產(chǎn)品生產(chǎn)者應當自行或者委托檢測機構，對生產(chǎn)的水產(chǎn)品質量安全狀況進行檢測。經(jīng)檢測合格的出具合格證明。經(jīng)檢測不符合水產(chǎn)品質量安全標準的或未經(jīng)檢測的，不得銷售。違反本條例的，將由漁業(yè)主管部門責令生產(chǎn)者限期改正，并作無害化處理，貨值1萬元以下的，并處2000元以上5萬元以下罰款;貨值1萬元以上的，并處貨值金額2倍以上5倍以下罰款。從省外引進水產(chǎn)苗種未經(jīng)檢疫運輸和銷售的，將處1000元以上1萬元以下罰款;情節(jié)嚴重的，處1萬元以上10萬元以下罰款。
《條例》還對水產(chǎn)品質量安全的生產(chǎn)技術要求和操作規(guī)程做了相應規(guī)定，禁止生產(chǎn)不符合國家標準的水產(chǎn)品、水產(chǎn)苗種。另外，在疫病防治方面，從事水生動物疫病防治的漁業(yè)獸醫(yī)將推行執(zhí)業(yè)獸醫(yī)制度，如尚未取得執(zhí)業(yè)獸醫(yī)資格，需先向縣級人民政府漁業(yè)行政主管部門申請登記后方能在規(guī)定區(qū)域從業(yè)。
水產(chǎn)品經(jīng)營者采購水產(chǎn)品，應當查驗供貨者資質、證照等材料，以及水產(chǎn)品質量合格的證明文件，并建立采購臺賬制度，且臺賬保存不得少于半年。銷售水產(chǎn)品時，應當如實記錄水產(chǎn)品名稱、購貨者相關信息等內容，記錄、票據(jù)的保存期限不得少于半年。另外，市場開辦者要對入場水產(chǎn)品經(jīng)營者的資格條件進行審查把關，對不具備條件的，暫停或取消其入場經(jīng)營資格。市場開辦者未履行前款規(guī)定義務，導致發(fā)生水產(chǎn)品質量安全事故的，將承擔連帶責任。未查驗供貨者資質、證照等材料、未建立進貨臺賬的，未保留或提供銷售票據(jù)的，責令改正，給予警告;拒不改正的，處2000元以上1萬元以下罰款;情節(jié)嚴重的'，責令停產(chǎn)停業(yè)。
《條例》標識管理部分規(guī)定，水產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、漁民專業(yè)合作經(jīng)濟組織以及從事水產(chǎn)品收購的單位或者個人銷售的水產(chǎn)品，應當附加標識。未附加標識的，不得銷售。附加的標識，應當符合相關法律法規(guī)和標準的要求?？h級以上人民政府漁業(yè)行政主管部門指導和監(jiān)督水產(chǎn)品生產(chǎn)者合法加貼和使用無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機產(chǎn)品等質量標志。市場開辦者要建立食用水產(chǎn)品標識的使用管理措施，督促水產(chǎn)品經(jīng)營者規(guī)范使用標識。銷售的水產(chǎn)品未按規(guī)定標識的，責令限期改正，逾期不改正的，處以2000元以下罰款。市場開辦者違反相關規(guī)定的，責令其限期改正;逾期不改正的，處以3000元以上3萬元以下罰款。
漁業(yè)行政主管部門、食品藥品監(jiān)督管理部門以及所屬執(zhí)法機構依職權實施水產(chǎn)品質量安全監(jiān)督檢查，被抽檢人對水產(chǎn)品質量檢測結果有異議的，可以自收到檢測結果之日起5日內向組織實施檢測的漁業(yè)行政主管部門或食品藥品監(jiān)督管理部門申請復檢。對快速檢測結果有異議的，可以自收到檢測結果時起4小時內申請復檢。受理申請的部門應當另行指定檢測機構進行復檢，不得采用快速檢測方法進行復檢。水產(chǎn)品未進行質量安全檢測的，將處以1000元以上1萬元以下罰款。偽造檢測結果的，由執(zhí)法部門責令改正，沒收違法所得，并處5萬元以上10萬元以下罰款，對直接負責的主管人員和其他直接責任人員處3萬元以上5萬元以下罰款。
對違規(guī)銷售禁售水產(chǎn)品的，將由執(zhí)法部門責令停止銷售，對違法銷售的水產(chǎn)品進行無害化處理或者予以監(jiān)督銷毀。沒收違法所得，貨值金額不足1萬元的，并處以2000元以上;貨值金額1萬元以上的，并處貨值金額2倍以上5倍以下罰款。違反投入品使用規(guī)定的，由執(zhí)法機構責令限期改正，并對個人處5000元以下罰款，對單位處1萬元以上5萬元以下罰款。違反認證標志管理的，由執(zhí)法機構責令改正，沒收違法所得，并處2000元以上2萬元以下罰款。妨礙執(zhí)法的將處2萬元以下罰款。采取圍攻、毆打等暴力方式的，由公安機關按照治安管理法律法規(guī)處理;構成犯罪的，依法追究刑事責任。
目前，《條例》送審稿正全面征求社會及全省相關部門的意見建議，意見征求時間截至8月31日，感興趣的市民可以到廣東省人民政府法制辦公室網(wǎng)政府立法欄立法意見征集處提出意見建議。
農(nóng)產(chǎn)品質量工作方案篇十一
認真貫徹落實《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質量安全法》等法律法規(guī)，嚴厲打擊水產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營違規(guī)使用抗生素、水產(chǎn)品中非法使用硝基呋喃、孔雀石綠等禁用獸藥及化合物、超范圍超劑量使用獸藥等違法行為，查辦違法案件，曝光典型案例，進一步解決銷售使用抗生素、禁用化合物及獸藥殘留超標水產(chǎn)品的突出問題，消除食品安全風險隱患，進一步提高水產(chǎn)品質量安全水平，保障廣大人民群眾飲食安全。
（一）開展水產(chǎn)品經(jīng)營單位排查登記。各市場監(jiān)督管理所要對本轄區(qū)內的水產(chǎn)品經(jīng)營戶進行摸排，詳細登記其字號名稱、負責人姓名、聯(lián)系方式、經(jīng)營地址、銷售水產(chǎn)品品種范圍、供貨者名稱、地址、聯(lián)系方式、是否從事水產(chǎn)品批發(fā)等信息。
（二）督促集中交易市場開辦者落實主體責任。各市場監(jiān)督管理所要督促集中交易市場開辦者落實主體責任，督促其加強水產(chǎn)品市場準入管理。督促其認真落實水產(chǎn)品市場準入、信息公示、監(jiān)督抽檢或者快速檢測等義務，發(fā)現(xiàn)水產(chǎn)品存在不符合食品安全標準等違法行為的，應當立即要求銷售者停止銷售，依照法律規(guī)定或者與銷售者簽訂的協(xié)議進行處理，并向所在地市場監(jiān)督管理所報告。
（三）督促水產(chǎn)品經(jīng)營者履行進貨查驗等法定義務。各市場監(jiān)督管理所要加強對農(nóng)貿市場、超市、實體店等水產(chǎn)品經(jīng)營者的監(jiān)督檢查。要檢查其水產(chǎn)品批發(fā)經(jīng)營戶及水產(chǎn)品零售經(jīng)營戶現(xiàn)場是否存有硝基呋喃、孔雀石綠、恩諾沙星等藥物，如現(xiàn)場檢查發(fā)現(xiàn)其有在水產(chǎn)品添加上述藥物的行為，要依法嚴厲查處。
要強力督促其建立并嚴格落實進貨查驗、索證索票等制度，督促水產(chǎn)品經(jīng)營者建立進貨臺賬，如實記錄水產(chǎn)品的名稱、數(shù)量、進貨日期以及供貨者名稱、地址、聯(lián)系方式等內容，并保存相關憑證，保證采購的水產(chǎn)品來源可追溯。
要強力督促從事水產(chǎn)品批發(fā)業(yè)務的銷售單位，如實建立食用農(nóng)產(chǎn)品銷售記錄制度，如實向購貨單位出具銷售憑證，如實記錄批發(fā)食用農(nóng)產(chǎn)品名稱、數(shù)量、銷售日期以及購貨者名稱、地址、聯(lián)系方式等內容，并保存相關憑證。
（四）整治餐飲服務提供者采購和暫養(yǎng)行為。各市場監(jiān)督管理所要督促餐飲服務單位嚴格落實進貨查驗和索證索票義務。加大檢查力度，嚴查餐飲服務單位在水產(chǎn)品暫養(yǎng)期間使用禁用獸藥及化合物等違法行為。開展餐飲服務環(huán)節(jié)水產(chǎn)品暫養(yǎng)期間添加硝基呋喃、孔雀石綠等禁用獸藥及化合物等專項抽檢，對檢測不合格的，依法嚴厲查處，涉嫌犯罪的，依法移送公安機關。
（一）開展集中監(jiān)督檢查。要結合轄區(qū)實際情況明確檢查重點，實現(xiàn)檢查對象全覆蓋，問題整改全覆蓋。重點檢查以下事項：
1.查主體資質。檢查中發(fā)現(xiàn)的無照經(jīng)營行為，要依法查處。
2.查產(chǎn)品來源。檢查水產(chǎn)品經(jīng)營戶對銷售的產(chǎn)品是否履行進貨查驗義務、是否能提供同批次進貨憑證、是否建立進貨查驗記錄制度。從事水產(chǎn)品批發(fā)業(yè)務的銷售單位，是否向購貨單位開具銷售憑證，是否如實建立食用農(nóng)產(chǎn)品銷售記錄。
（二）開展行政約談。各市場監(jiān)督管理所要對轄區(qū)內的水產(chǎn)品經(jīng)營單位進行一次行政約談，宣傳法律法規(guī)和國家有關規(guī)定，督促其落實主體責任，履行法律義務，規(guī)范經(jīng)營行為。
（三）加強抽檢監(jiān)測。加大對水產(chǎn)品抗生素等獸藥、禁用化合物的抽檢力度，強化抽檢結果利用，增強發(fā)現(xiàn)問題的靶向性。對于抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，各市場監(jiān)督管理所跟進實施檢打聯(lián)動，追溯問題源頭。
（一）加強組織領導為加強組織領導，區(qū)局成立水產(chǎn)品質量安全專項整治工作領導小組。組長：xx，副組長：xx，辦公室設在食品安全監(jiān)督管理股。辦公室主任xx。區(qū)局各股室負責人和各市場監(jiān)督管理所所長為領導小組成員。
（二）嚴格監(jiān)督執(zhí)法，強化責任落實各市場監(jiān)督管理所要嚴格監(jiān)督水產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營者切實加強自律，規(guī)范自身行為，自覺履行質量安全責任。對于監(jiān)督檢查和抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，要嚴格依法按規(guī)定核查處置，徹查不合格水產(chǎn)品源頭，堅決做到源頭未查清不放過。要加大水產(chǎn)品違規(guī)使用抗生素、禁用化合物違法案件查處力度，對于投訴舉報、監(jiān)督檢查、檢驗檢測中發(fā)現(xiàn)的違法違規(guī)行為，要依法嚴厲查處，嚴厲打擊。涉及養(yǎng)殖環(huán)節(jié)的，要及時向農(nóng)業(yè)部門通報情況。涉嫌犯罪的，依法及時移送公安機關。
（三）注重宣傳教育，努力營造氛圍治理工作期間，各市場監(jiān)督管理所要及時公布工作部署、工作進展、工作成效，邊整治邊曝光。要重點宣傳違法、失信經(jīng)營者的查處情況，以案說法，震懾違法犯罪分子；要積極解答社會咨詢，積極回應社會關切，積極反饋社會訴求為整治行動，爭取良好的社會輿論氛圍。
（四）加強協(xié)作配合，形成監(jiān)管合力各市場監(jiān)督管理所要強化部門間的協(xié)作配合，推動各部門齊抓共管，提升監(jiān)管合力，確保各項工作落到實處，取得實效。
請各市場監(jiān)督管理所于20xx年12月30日前將工作總結和統(tǒng)計表報送區(qū)局食品股。
農(nóng)產(chǎn)品質量工作方案篇十二
水產(chǎn)品養(yǎng)殖育苗企業(yè)、個體生產(chǎn)者。
(一)生產(chǎn)主體水產(chǎn)品生產(chǎn)記錄建立情況。
(二)生產(chǎn)主體水產(chǎn)品投入品使用情況;。
(一)檢查巡查。水產(chǎn)品質量安全監(jiān)管人員定期檢查轄區(qū)內養(yǎng)殖育苗過程中水產(chǎn)品投入品使用情況、自律制度建立和落實情況、經(jīng)營行為守法守信等情況，填寫檢查巡查記錄，對發(fā)現(xiàn)的問題及時落實整改;督導水產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、漁業(yè)專業(yè)合作經(jīng)濟組織建立水產(chǎn)品生產(chǎn)銷售記錄。
(二)執(zhí)法監(jiān)管。嚴厲打擊非法使用禁限用的漁藥等違法行為，對檢查或監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不符合水產(chǎn)品質量安全標準的產(chǎn)品，責令停止銷售或者予以監(jiān)督銷毀;對責任主體依法給予沒收違法所得、罰款等行政處罰;對構成犯罪的，嚴格落實案件移送制度，將相關線索交由司法機關依法追究刑事責任。
(一)制定方案。制定監(jiān)管工作方案，確定監(jiān)管重點、檢查內容、檢查方式、時間安排等。
(二)實施檢查。按照檢查計劃，認真組織落實檢查工作。
(三)整改后處理。督促轄區(qū)內生產(chǎn)主體對檢查發(fā)現(xiàn)的問題，進行認真整改和調查處理;對屬于其他部門職責范圍的，通報相關部門。
依據(jù)《水產(chǎn)品養(yǎng)殖質量安全管理規(guī)定》和《農(nóng)產(chǎn)品質量安全法》等法律法規(guī)，加強水產(chǎn)品質量安全監(jiān)管，對違法違規(guī)行為依法查處。
(一)可以對養(yǎng)殖水產(chǎn)品進行現(xiàn)場檢查，對不符合農(nóng)產(chǎn)品質量安全標準的水產(chǎn)品，有權查封、扣押。
(二)違反法律、法規(guī)規(guī)定，向水產(chǎn)品產(chǎn)地排放或者傾倒廢水、廢氣、固體廢物或者其他有毒有害物質的，依照有關環(huán)境保護法律、法規(guī)的規(guī)定處罰;造成損害的，依法承擔賠償責任。
(三)使用水產(chǎn)品投入品違反法律、行政法規(guī)和國務院農(nóng)行政主管部門的規(guī)定的，依照有關法律、行政法規(guī)的規(guī)定處罰。
(四)水產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、漁民專業(yè)合作經(jīng)濟組織未建立或者未按照規(guī)定保存水產(chǎn)品生產(chǎn)記錄的，或者偽造水產(chǎn)品生產(chǎn)記錄的，責令限期改正;逾期不改正的，可以處二千元以下罰款。
(五)違反法律規(guī)定，構成犯罪的，移交司法機關追究刑事責任。
(六)發(fā)生水產(chǎn)品質量安全事故時，有關單位和個人應當采取控制措施，及時向所在地鄉(xiāng)級人民政府和縣級人民政府漁業(yè)行政主管部門報告;收到報告的機關應當及時處理并報上一級人民政府和有關部門。發(fā)生重大水產(chǎn)品質量安全事故時，漁業(yè)行政主管部門應當及時通報同級食品藥品監(jiān)督管理部門。
農(nóng)產(chǎn)品質量工作方案篇十三
民以食為天，農(nóng)產(chǎn)品質量安全關系到人民群眾的身體健康，關系到社會和諧穩(wěn)定，關系到農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展大計。開展農(nóng)產(chǎn)品質量安全追溯體系建設不僅能為廣大消費者提供實時可靠的質量信息，也能夠為農(nóng)產(chǎn)品附加值提高、品牌化提升和農(nóng)產(chǎn)品安全的日常監(jiān)管提供系統(tǒng)性保障，更能夠為區(qū)域產(chǎn)業(yè)發(fā)展創(chuàng)造機遇，為轎子山鎮(zhèn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展帶來良好的社會和經(jīng)濟效益，根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質量食品安全法》、《農(nóng)業(yè)農(nóng)村部關于加快推進農(nóng)產(chǎn)品質量安全追溯體系建設的意見》（農(nóng)質發(fā)〔20xx〕8號）、《農(nóng)業(yè)農(nóng)村部關于全面推廣應用國家農(nóng)產(chǎn)品質量安全追溯體系管理信息平臺的通知》（農(nóng)質發(fā)〔20xx〕9號）和《省農(nóng)委辦公室關于全面推廣應用國家農(nóng)產(chǎn)品質量安全追溯體系管理信息平臺的通知》（農(nóng)質發(fā)〔20xx〕8號）文件精神，結合我鎮(zhèn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展實際，制定本實施方案。
轎子山鎮(zhèn)距安順城區(qū)10公里，是安順市西秀區(qū)的一個能源大鎮(zhèn)，是典型的城郊型鄉(xiāng)鎮(zhèn)。地形特點：南北長、東西短，境內交通發(fā)達，全鎮(zhèn)總面積84.3平方公里，轄18個行政村3個居委會，總人口53463人，10039戶，其中：貧困戶:1281戶4550人。未脫貧259戶753人，貧困發(fā)生率1.41%。地處海拔1420—1541米，高差121米。氣候屬亞熱帶季風性濕潤氣候，受東南風影響，年平均氣溫13.4℃—13.5℃，7月份氣溫在17.6℃—23.4℃，夏秋氣候涼爽，具有“天然空調”的氣候優(yōu)勢，是喜溫果蔬反季節(jié)延遲栽培的適宜地區(qū)；土質：田大多以黃泥田和大泥田為主，地大多以黃泥土為主，土層深厚、土壤肥沃。
近年來,轎子山鎮(zhèn)黨委始終堅持強化黨建的核心地位，助推經(jīng)濟發(fā)展，按照“抓項目強發(fā)展、抓產(chǎn)業(yè)促增收、抓基礎增后勁、抓民生保和諧”的工作理念，以“產(chǎn)業(yè)村村全覆蓋、精準戶戶有門路、突出長短相結合、特色產(chǎn)業(yè)為重點、種養(yǎng)加服一起干”為突破點和切入口，全力推進全鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結構調整工作，現(xiàn)已經(jīng)種植獼猴桃2000畝、楠竹6200畝、精品水果4250畝、蔬菜6500畝，食用種植大棚670個、200頭養(yǎng)牛場1個、2000頭養(yǎng)豬場2個，西瓜種植200畝，草莓種植100畝，茶園1500畝，龍蝦、螃蟹養(yǎng)殖400畝，正在建設占地6平方公里東方田園綜合體與占地33平方公里的生命樹田園綜合體。我鎮(zhèn)基本形成了：“北部茶葉飄香，南部生態(tài)觀光，中部繁花似錦，東部牛豬肥壯，西部魚蝦騰躍”的產(chǎn)業(yè)格局，我鎮(zhèn)正在按照“山上種茶竹、地里栽果蔬、稻田養(yǎng)魚蝦、坡中養(yǎng)牛豬、家里種菌菇”的理念，提高產(chǎn)業(yè)結構調整質量和水平。
轎子山鎮(zhèn)黨委政府歷來高度重視農(nóng)產(chǎn)品安全生產(chǎn)工作，在農(nóng)業(yè)投入品監(jiān)管、標準化生產(chǎn)和品牌化經(jīng)營方面取得了階段性成效，特別是在千峰河濕地萬畝蔬菜產(chǎn)業(yè)園、千峰河濕地扶貧產(chǎn)業(yè)園建設過程中，注重經(jīng)營主體培育，注重標準化生產(chǎn)、注重產(chǎn)業(yè)化發(fā)展、注重生產(chǎn)過程信息化監(jiān)管，農(nóng)產(chǎn)品安全生產(chǎn)工作得到全面加強。農(nóng)產(chǎn)品質量安全追溯體系建設是一項系統(tǒng)工程，基于轎子山鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)集約化、企業(yè)化、組織化、標準化和智能化都發(fā)展到一定程度和水平基礎上提出的。農(nóng)產(chǎn)品質量安全追溯體系建設涉及標準化生產(chǎn)、技術、產(chǎn)品論證（無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色農(nóng)產(chǎn)品、有機食品、國家地標志）、經(jīng)營主體、追溯平臺和保障體系等眾多環(huán)節(jié)；轎子山鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)主導產(chǎn)業(yè)清晰，組織化程度高，社會化服務能力強，截止20xx年底通過省級認證的無公害基地2個，獲得國家無公害農(nóng)產(chǎn)品標志產(chǎn)品1個，規(guī)模經(jīng)營戶在41戶，設施農(nóng)業(yè)面積近1000畝，新型農(nóng)業(yè)主體和專業(yè)合作社20家，新型農(nóng)技推廣體系運行正常。因此，轎子山鎮(zhèn)開展農(nóng)產(chǎn)品質量安全追溯體系建設具備了產(chǎn)業(yè)、規(guī)模、技術、服務等各方面的條件。
以千峰河濕地蔬菜現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)、千峰河濕地扶貧產(chǎn)業(yè)園區(qū)建設為重點，將2個省級無公害生產(chǎn)基地、20家農(nóng)業(yè)企業(yè)和專業(yè)合作社，41個規(guī)模生產(chǎn)戶列為農(nóng)產(chǎn)品質量安全追溯體系建設主體，將已經(jīng)申報成功的無公害標志產(chǎn)品納入追溯對象。在上述基地、產(chǎn)品中全面實施標準化生產(chǎn)，積極開展技術服務和產(chǎn)銷對接，利用我鎮(zhèn)已經(jīng)注冊國家農(nóng)產(chǎn)品質量安全追溯平臺開展產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后全程質量安全信息追溯。培育農(nóng)產(chǎn)品質量安全追溯的生產(chǎn)經(jīng)營主體，積極申報無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色農(nóng)產(chǎn)品、有機食品和國家農(nóng)產(chǎn)品原產(chǎn)地地理標志。引導建設智慧園區(qū)建設，開展生產(chǎn)過程全程智能化控制和標準化生產(chǎn)。
1.全面實施農(nóng)業(yè)標準化生產(chǎn)體系。在2個省級無公害基地全面實施環(huán)境保護、農(nóng)業(yè)投入品、種植養(yǎng)殖、產(chǎn)品包裝、儲運保鮮等技術標準，所有納入追溯體系管理的無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色農(nóng)產(chǎn)品和有機食品必須在產(chǎn)前、產(chǎn)中和產(chǎn)后各環(huán)節(jié)全面遵循相對應的地方標準和行業(yè)標準。
2.加強培訓提高服務到位率。根據(jù)轎子山鎮(zhèn)產(chǎn)業(yè)特色，在省、市、區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局的指導下制訂印發(fā)易學、易用、易操作的標準化技術手冊，發(fā)放到戶；編制不同產(chǎn)業(yè)和產(chǎn)品標準化生產(chǎn)模式圖和農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟模式圖，在生產(chǎn)基地、企業(yè)、合作社張貼；對生產(chǎn)經(jīng)營主體開展定期、定量、定向的標準化生產(chǎn)技術培訓，保證標準化技術到位率100%。
3.積極引導主導農(nóng)產(chǎn)品開展質量認證。對全鎮(zhèn)主導農(nóng)產(chǎn)品實行“三品”認證；對具有我市地方特色的傳統(tǒng)優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品開展國家地理標志申報認定；對符合中國名牌、省市名牌評定條件的，引導和組織主體開展名牌農(nóng)產(chǎn)品申報認定。爭取在三年內新增無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色農(nóng)產(chǎn)品5只，中國名牌農(nóng)產(chǎn)品1只，省市名牌產(chǎn)品2只，國家地理標志1項。
4.建立和完善農(nóng)產(chǎn)品質量安全保障體系。在全鎮(zhèn)范圍內的無公害生產(chǎn)基地、企業(yè)和合作社，開展以產(chǎn)地環(huán)境、農(nóng)業(yè)投入品、生產(chǎn)過程為主要環(huán)節(jié)的質量安全監(jiān)督管理；在所有追溯主體單位建立動態(tài)共享的農(nóng)業(yè)投入品管理檔案、生產(chǎn)管理檔案、農(nóng)產(chǎn)品檢測數(shù)據(jù)庫和簽訂農(nóng)產(chǎn)品安全生產(chǎn)責任書，對有條件的基地企業(yè)開展生產(chǎn)過程智能化管理（智慧園區(qū)）。形成上下聯(lián)動、全方位監(jiān)管、業(yè)主自律的農(nóng)產(chǎn)品質量安全保障機制和工作模式。
5.開展主導農(nóng)產(chǎn)品質量安全信息全程追溯。充分應用“我鎮(zhèn)已經(jīng)注冊國家農(nóng)產(chǎn)品質量安全追溯平臺”開展農(nóng)產(chǎn)品質量安全信息追溯，向納入追溯主體的基地、企業(yè)、合作社發(fā)放田間生產(chǎn)檔案記載本，將農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營過程中的產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后信息進行動態(tài)采集，建立和規(guī)范信息采集和上傳制度，保證追溯產(chǎn)品質量安全信息的及時性和有效性。
6.加強宣傳引導培育農(nóng)產(chǎn)品質量追溯主體。依托農(nóng)村廣播、有線電視、農(nóng)民信箱、萬村聯(lián)網(wǎng)、宣傳櫥窗等載體，廣泛宣傳農(nóng)產(chǎn)品安全生產(chǎn)和質量追溯體系建設工作的重要性和必要性，引導有條件有能力的生產(chǎn)經(jīng)營主體進入追溯體系；同時利用宣傳載體，廣泛宣傳農(nóng)業(yè)標準化生產(chǎn)、農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境、農(nóng)業(yè)投入品安全、有害生物防控、新型種植養(yǎng)殖模式等先進適用的生產(chǎn)技術；廣泛宣傳農(nóng)產(chǎn)品質量安全工作的好做法和好經(jīng)驗。
建設項目實施期限為20xx年5月至20xx年12月，項目分三個階段實施。
1.部署發(fā)動階段（20xx年6月-7月）。根據(jù)項目建設內容結合本鎮(zhèn)工作實際，制訂出臺《轎子山鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品質量安全追溯體系建設工作方案》，明確建設主體、參與部門和技術支撐單位；建立農(nóng)產(chǎn)品質量安全追溯體系建設領導小組和實施小組。
2.組織實施階段（20xx年7月20xx-11月）。根據(jù)建設工作方案，引用和制訂符合轎子山鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展實際的標準化生產(chǎn)體系，制定主導產(chǎn)業(yè)及產(chǎn)品安全生產(chǎn)模式圖和標準化生產(chǎn)操作手冊；開展產(chǎn)地環(huán)境檢測和“三品一標”申報認證；制作印發(fā)田間生產(chǎn)檔案和投入品管理檔案記載本，開展標準化生產(chǎn)和全程生產(chǎn)信息采集技術培訓，簽訂農(nóng)產(chǎn)品安全生產(chǎn)責任書；開展以生產(chǎn)過程智能化控制為主的智慧園區(qū)綜合試點建設；基地、企業(yè)和專業(yè)合作社建立健全農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留檢測室，規(guī)范操作流程，定量開展自檢和抽檢；制訂農(nóng)產(chǎn)品質量安全信息采集和上傳制度，形成動態(tài)采集上傳，上下聯(lián)動監(jiān)管的工作機制。
3.總結驗收階段（20xx年12月）。全面總結農(nóng)產(chǎn)品質量安全追溯體系建設工作，開展績效評估。
1.加強組織，明確責任。為保證項目順利實施，加快農(nóng)產(chǎn)品標準化進程，保證農(nóng)產(chǎn)品質量安全可追溯，轎子山鎮(zhèn)將建立以分管領導為組長的項目領導小組，成員由農(nóng)業(yè)服務中心、財政、經(jīng)濟發(fā)展辦公室、相關行政村主要負責人組成，負責項目建設的協(xié)調、監(jiān)督和管理。同時，成立以農(nóng)業(yè)服務中心主任為組長的項目實施小組，成員由農(nóng)業(yè)服務中心技術人員組成，負責項目日常建設與管理。
2.聘請專家，尋求支撐。邀請市、區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關業(yè)務科站作為項目技術支撐單位，聘請農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)管、科教、經(jīng)作、植保、栽培、水產(chǎn)等專家作為轎子山鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品質量安全體系建設的首席專家。
3.建章立制，規(guī)范管理。按照“一個主體一個品牌，一個產(chǎn)品一個標準，一個產(chǎn)業(yè)一個模式，一個基地一套檔案”的建設要求，制訂出臺基地（企業(yè)、合作社、規(guī)模戶）轎子山鎮(zhèn)無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地產(chǎn)地準出制度、轎子山鎮(zhèn)無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地投品管理制度、轎子山鎮(zhèn)無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地檔案管理制度、轎子山鎮(zhèn)無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地宣傳培訓制度、轎子山鎮(zhèn)無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)組織機構、轎子山鎮(zhèn)無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地產(chǎn)品檢測制度、轎子山鎮(zhèn)無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地產(chǎn)地保護措施、農(nóng)產(chǎn)品質量檢驗檢測資料檔案管理制度、不合格農(nóng)產(chǎn)品召回和退市制度、農(nóng)業(yè)投入品進銷臺賬制度、農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)檔案制度、養(yǎng)殖檔案管理制度、疫病監(jiān)測及疫情報告制度、消毒制度、無害化處理制度、動物免疫制度、檢疫申報制度、隔離制度，通過制度規(guī)范建設和實現(xiàn)長效管理。
1.通過推廣標準化生產(chǎn)技術，可進一步提升轎子山鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)標準化生產(chǎn)水平，擴大標準化技術覆蓋面和到位率，提高生產(chǎn)主體標準化生產(chǎn)意識。
2.通過農(nóng)產(chǎn)品質量安全信息追溯系統(tǒng)的應用和追溯信息的動態(tài)采集上傳，可進一步提高轎子山鎮(zhèn)主導優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品的市場競爭力、品牌影響度和產(chǎn)品附加值，促進轎子山現(xiàn)代農(nóng)業(yè)又好又快發(fā)展，加快在千峰河濕地萬畝蔬菜產(chǎn)業(yè)園、千峰河濕地扶貧產(chǎn)業(yè)園建設進程。
3.通過農(nóng)產(chǎn)品質量安全信息追溯系統(tǒng)的應用和追溯信息的動態(tài)采集上傳，可進一步加快轎子山鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)的轉型升級，具有較強的示范輻射效應。
4.通過項目實施，可以更好的密切生產(chǎn)者、管理者和消費者之間的關系，提高農(nóng)產(chǎn)品質量透明度，優(yōu)化市民菜籃子，促進社會和諧。
5.通過項目實施，可以最大程度提高農(nóng)技干部的為農(nóng)服務意識，促進農(nóng)業(yè)增效和農(nóng)民增收。
農(nóng)產(chǎn)品質量工作方案篇十四
隨著社會經(jīng)濟的進展和人民生活水平的不斷提高，對食品質量和安全的要求也越來越高。近年來，我國不少地方發(fā)生了因質量安全問題引發(fā)的社會事件，農(nóng)產(chǎn)品質量安全問題成為社會關注的焦點。針對這一問題，為加強農(nóng)產(chǎn)品質量安全工作，保障人民的身體健康和安全，有必要訂立農(nóng)產(chǎn)品質量安全工作實施方案。
二、目的'。
1.加強對農(nóng)產(chǎn)品質量安全的管理和監(jiān)督，確保農(nóng)產(chǎn)品質量安全，防止食品安全事件的發(fā)生。
2.提高農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和經(jīng)營者的自律意識和責任心，促進農(nóng)業(yè)的健康進展，維護農(nóng)產(chǎn)品市場秩序。
三、重要措施。
1.訂立相關政策。
訂立并修訂相關的法律法規(guī)和標準，規(guī)范農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)、經(jīng)營、加工和銷售。
2.加強監(jiān)管。
加大對農(nóng)產(chǎn)品的監(jiān)管力度，對生產(chǎn)企業(yè)進行嚴格的資質審查，并定期開展檢查、抽檢和復檢工作，對不符合要求的農(nóng)產(chǎn)品進行懲罰。
3.提高質量管理水平。
充分發(fā)揮專業(yè)機構的作用，提高農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)的質量管理水平，加強對農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和加工過程的監(jiān)督和調查，確保農(nóng)產(chǎn)品的質量和安全。
4.加強宣揚教育。
加強農(nóng)產(chǎn)品質量安全宣揚教育，提高消費者買農(nóng)產(chǎn)品的認知水平和自我保護意識，更好地保障人民的身體健康和安全。
四、實施機制。
訂立完善的工作計劃和責任分工方案，加強對農(nóng)產(chǎn)品質量安全工作的監(jiān)督和評估，對工作成效進行定期評估和總結，為下一步的工作供給參考。
五、預期效果。
通過以上措施的實施，能夠切實保障農(nóng)產(chǎn)品質量安全，提高人民的生活質量，促進農(nóng)業(yè)的健康進展，保障農(nóng)產(chǎn)品市場秩序，并促進經(jīng)濟的穩(wěn)定進展。同時，也能更好地推動我國食品安全工作的不斷進步。
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