方案是為了解決特定問題或達成特定目標而制定的一系列步驟和措施。方案的前期調研和分析是做好實施準備的關鍵。方案的靈活性和適應性是保證可持續(xù)發(fā)展的重要因素。
員工培訓方案篇一
1. 就職前培訓 (部門經理負責)
到職前：
為新員工指定一位資深員工作為新員工的導師
準備好布置給新員工的第一項工作任務
2. 部門崗位培訓 (部門經理負責)
到職后第一天：
派老員工陪新員工到公司餐廳吃第一頓午餐
到職后第五天：
一周內，部門經理與新員工進行非正式談話，重申工作職責，談論工作中出
現的問題，回答新員工的提問。
到職后第三十天
部門經理與新員工面談，討論試用期一個月來的表現，填寫評價表
到職后第九十天
人力資源部經理與部門經理一起討論新員工表現，是否合適現在崗位，填寫試用期考核表，并與新員工就試用期考核表現談話，告之新員工公司績效考核要求與體系。
四、 新員工培訓反饋與考核
崗位培訓反饋表 (到職后一周內) 公司整體培訓當場評估表 (培訓當天) 公司整體培訓考核表 (培訓當天)新員工試用期內表現評估表 (到職后30天) 新員工試用期績效考核表 (到職后90天)
五、新員工培訓教材
各部門內訓教材 新員工培訓須知 公司整體培訓教材
六、新員工培訓項目實施方案
七、部門新員工培訓所需表格
新員工培訓方案
為了使新員工快速融入到新集體、熟悉新的工作環(huán)境，了解自己的工作職責和工作內容，盡快進入飽滿的工作狀態(tài)，因此需要為新員工進行如下培訓。
1. 讓新員工了解公司的歷史、政策、企業(yè)文化等，緩解初進公司的緊張情緒，使其更適合公司并進入角色。
2. 讓新員工了解并掌握公司的項目內容、發(fā)展情況、和崗位信息，使其感受到公司的接納，體會歸屬感和鼓舞士氣。
3. 使新員工明白自己的工作職責，提高解決問題的能力及提供尋求幫助方法。
4. 為新員工提供崗位培訓，確定工作指導，使新員工體會到“扶上馬、送一程”的親切感，融洽同事關系，改善工作氛圍。
員工培訓方案篇二
進行有效的培訓，做好培訓的基礎是要有可行完整實用的員工培訓計劃，現將今年的工作培訓計劃如下：
一級培訓是集團公司負責集團大政方針、公司文化、發(fā)展戰(zhàn)略、員工心態(tài)、規(guī)章制度、管理技能、新技術、新知識等前瞻性教育和培訓，年度員工培訓方案。培訓對象為集團公司中層以上管理人員和集團全體管理人員。組織部門為人力資源部，每月至少進行一次，每次不少于一個半小時。
二級培訓是各分公司負責對本單位班組長以上和管理人員的培訓，主要內容是公司企業(yè)文化教育、本單位規(guī)章制度及安全操作規(guī)程；負責人為各分公司總經理。每月一次，每次不少于一個半小時。
三級培訓是各車間班組負責對所管轄的全體員工培訓計劃，主要內容是崗位職責、操作規(guī)程、安全操作規(guī)程、崗位工作流程和工藝技能專業(yè)知識、作業(yè)指導書等，負責人是各車間班組的負責人。培訓時間是每周不少于一次，每次不少于一小時。利用每天的班前會班后會，反復學習本崗位職責和安全操作規(guī)程。
二、各分公司專業(yè)業(yè)務技能知識的培訓計劃，主要內容是三個方面：一是工藝技術知識的培訓，二是機械設備維護和保養(yǎng)知識的培訓，三是生產管理知識的培訓；每周一次，每次不少于一小時。
三、各部門(如銷售、財務、采購、人力資源、國際貿易、辦公室)專業(yè)知識的培訓由部門負責人組織進行，主要內容就是本部門相關專業(yè)知識的系統(tǒng)培訓，結合工作實際運行中出現的專業(yè)問題，進行探討培訓交流，教會下屬如何去做好工作，提高下屬的專業(yè)技能，每周一次，每次不少于一小時。培訓形式多種多樣，目的就是提高人員素質和工作質量、產品質量。
員工培訓方案篇三
1. 就職前培訓 (部門經理負責)
到職前：
新員工就職前培訓
(到職后第一周部門填寫)
部門：
新員工姓名：
部門經理簽名：
日期：
2. 部門崗位培訓 (部門經理負責)
到職后第一天：
派老員工陪新員工到公司餐廳吃第一頓午餐
到職后第五天：
一周內，部門經理與新員工進行非正式談話，重申工作職責，談論工作中出
現的問題，回答新員工的提問。
到職后第三十天
部門經理與新員工面談，討論試用期一個月來的表現，填寫評價表
到職后第九十天
人力資源部經理與部門經理一起討論新員工表現，是否合適現在崗位，填寫
試用期考核表，并與新員工就試用期考核表現談話，告之新員工公司績效考核要求與體系。
公司各部門功能介紹、公司培訓計劃與程序
公司整體培訓資料的發(fā)放，回答新員工提出的問題
主要是關于公司制度、文化、職業(yè)操守、職業(yè)等方面的培訓，通過講授法﹑影視法﹑案例分析法﹑網上培訓法﹑工作輪換法和探險法等培訓方法相結合。 有以下培訓課程： 介紹篇(認識企業(yè))
1、公司的歷史、現狀及發(fā)展(形式：授課、參觀各相關企業(yè));
2、企業(yè)文化介紹(形式：授課、錄像);
3、相關制度介紹(形式：網上資料閱讀、新員工手冊)。
3.1 人力資源制度
3.2 財務制度(報銷和出差)
員工培訓方案篇四
要求車間的員工牢記公司的基本規(guī)章制度，遵守公司的相關制度，在制度要求范圍內做好自己的工作。
1、目的：讓員工明確自己的崗位職責，全面做好自己的本職工作，最大限度的發(fā)揮自己的能力，提高整個車間的團隊生產能力。
2、培訓方式：通過車間的日常生產，在班前會和機臺現場進行講解和要求，學習車間優(yōu)秀員工榜樣，通過書面文字學習等。
3、評價：學習后要進行反饋檢驗，通過員工在日常上班的工作表現，主管及同車間員工的評價、試卷問答等形式進行評價考核。
4、效果：要求車間每位員工明確自己的崗位職責，做好自己的本職工作。
1、目的：全面了解車間的產品類型及相關產品的質量技術要求，在日常的開機生產中嚴格把關自己所開產品的質量，做到產量高、質量好，最大限度提升車間的基本生產能力。
2：培訓方式：通過師傅及技術人員的講解說明、質檢員在檢驗產品時候的質量要求、在實際機臺操作中學習產品質量要求、員工之間的相互學習探討及書面文字等。
3、評價：員工所開出產品的質量檢驗、主管及質檢的檢驗結果、試卷問答等形式評價考核。
1、目的：全面提高車間員工的技能操作水平，在高質量、高標準的要求下提高車間的整體生產水平，要求員工熟練的操作機臺，熟練的解決一些常見的生產故障，在日常開機中提升自我的能力。
2、培訓方式：通過生產實際的操作鍛煉及相關經驗的總結，主管負責人員、師傅及相關人員的講解和操作演練，車間優(yōu)秀員工的帶頭作用，書面文字學習等。
3、評價：一方面是員工的個人講解說明（或問卷調查）；另一方面員工的日常工作表現和現場實際操作，預防并及時發(fā)現解決一些生產故障。
1、目的：要求員工熟練操作機臺，懂得一些生產設備的基本工作原理，掌握如何對生產設備進行保養(yǎng)，最大限度的減少車間生產設備的損壞次數，真正做好生產設備的保養(yǎng)工作。
2、培訓方式：通過車間主管、師傅及車間優(yōu)秀員工的講解和實際操作演練、機修電工的說明及講解、專業(yè)人員的指導及文字資料等。
3、評價：員工的日常工作表現，師傅及相關人員的檢驗監(jiān)督，生產設備的使用及維修記錄等。
員工培訓方案篇五
新的實習生分配到本部，為了讓他們盡快熟悉運行程序，早日投入工作，將對他們進行崗前為期三十天的脫產培訓，理論與實操相結合，培訓計劃具體如下：
第一天：
1、 儀容儀表的要求及標準。
2、 禮貌規(guī)范及注意事項。
3、 電話接聽禮儀規(guī)范。(具體細節(jié)和規(guī)范操作)
第二天：
1． 回顧昨日的培訓內容
2． 客房部部及有關部門的聯絡電話。
3． 樓層的分布以及房型的介紹。(細節(jié)掌握和規(guī)范操作)
第三天：
1 回顧昨日培訓內容。
2、 各種房態(tài)表示含義。
3、 樓層服務員的崗位職責。（具體細節(jié)和規(guī)范操作）
第四天；
1、回顧昨日培訓的內容
2 、樓層服務員的服務規(guī)范。
3、 磁卡的領取使用及注意事項。
4、 簽到與簽退。（具體內容和規(guī)范操作）
第五天：
1回顧昨日培訓的內容
2如何使用對講機。
3 參觀樓層各類房型及、工作間。
4講解工作車的運用。（規(guī)范操作和運用）
第六天：
1、 回顧昨日培訓內容。
2 客人遺留物品的處理程序。
3 退客房的處理程序。
4牌房的清潔程序及注意事項（規(guī)范化操作程序和講解）
第七天：
1、 回顧昨日培訓的內容
2、 vip總套房入住的接待程序。
3、 鋪床的方法及標準。
4實操退客房的布草拆除手法。(規(guī)范化操作程序和講解)
第八天：
1、回顧昨日培訓內容。
2、收送客衣的程序。
3、樓層的房吧操作程序，消費單的填寫，物品領取、補充。
4、額外加酒水程序。(規(guī)范化操作程序和講解)
第九天
1、 回顧昨日培訓的內容
2、 易耗品配備及注意。
3、 客人要求開門的程序。
4、 實操鋪床。（單、標間）(規(guī)范化操作程序和講解)
第十天：
1、 回顧昨日培訓內容。
2、退房清潔程序及注意事項。
3、 ok房清潔程序及注意事項。
4、 房間小整理程序。（規(guī)范化操作程序和講解）
第十一天：
1、回顧的培訓內容
2、維修處理程序及注意事項。
3、清潔劑使用及注意事項
4、吸塵器使用及注意事項。（規(guī)范化操作程序和講解）
第十二天：
1回顧昨日的培訓內容
2客房的清潔標準
3清潔房間程序標準及注意事項。
4實操清潔浴室。（規(guī)范化操作程序和講解）
第十三天：
1回顧昨日培訓內容。
2如何清除地毯、沙發(fā)的污漬
3房間物品損壞及遺失的處理程序。
4客人遺留物品的處理程序。（規(guī)范化操作程序和案例講解）
第十四天
1、回顧昨日培訓內容
2、擦鞋服務叫醒服務
3、加送外賣的服務
4、實操清潔浴室。（操作規(guī)范和流程講解）
第十五天
1回顧昨日培訓內容。
2 服務員打掃房間時客人回來如何處理。
3 客人借物規(guī)程。
4 加床的程序及注意事項。（規(guī)范化操作程序和講解）
第十六天
1、回顧昨日培訓的內容
2、客人借用熨斗熨板的流程
3、當客人提出無理要求時的處理
4、臟布草的處理程序
4、清潔浴室。
第十七天
1回顧昨日培訓內容。
2 房間物品擺放的標準及要求。
3 工作車的擺放標準及要求。
4 發(fā)現有貴重物品及現金的處理程序。（規(guī)范化操作程序和案例講解）
第十八天；
1回顧昨日培訓內容。
2 早班的計劃衛(wèi)生。
3如何按規(guī)定填寫工作表。
4 交接班的注意事項。(規(guī)范化操作程序細節(jié))
第十九天：
1、回顧昨日的培訓內容
2 客房清掃前的準備
3、早班服務員的工作流程
4中班客房清掃前的準備
5中班服務員的工作流程
1、 實操房間摸塵(規(guī)范化的操作和講解)
第二十天：
1、 回顧昨天培訓內容
2、 續(xù)客房清掃前的準備和流程
3、 如何敲門的技巧
4、 續(xù)客房的清潔程序及注意事項（規(guī)范化的操作和案例講解）
第二十一天：
1、 回顧昨天培訓內容
2、客房部在酒店中的位置
3、客房部各崗位職責
4、房態(tài)的認識及標示
第二十二天：
1、 回顧昨天培訓內容
2客房小整理及開夜床的操作程序
3 清潔住人房注意事項
4檢查退房要求及注意事項(規(guī)范操作和案例講解)
5vip的接待規(guī)格及服務程序
第二十三天：
1回顧昨天培訓內容
2、房務中心工作程序
3、客房安全管理規(guī)范
4安全服務規(guī)范
5安全操作規(guī)范（操作流程和案例講解）
第二十四天：
1、 回顧昨天的培訓內容
2、客房鑰匙的管理規(guī)范
3 、客房質量檢查驗收標準
4 、客房服務效率標準
第二十五天
1、 回顧昨天培訓內容
2、 空房、臟房、住人房清潔效率
3、物品配送效率
4、客人投訴處理效率（操作流程和案例講解）
5、退房檢查效率 遺留物品處理效率
第二十六天：
1、 回顧昨天的培訓內容
2、客人交代的其他代辦事物效率（規(guī)范操作和案例講解）
3、客房洗衣的收取要求及注意事項
4、客房綜合知識問答
5、客房木質家具的保養(yǎng)及護理
第二十七天：
1、 回顧昨天的培訓內容
2、客房五金件的清潔保養(yǎng)方法
3、地毯的日常保養(yǎng)護理方法及要求
4、客房常見污染、污跡的分類及清潔方法
5、客房常用清潔劑種類的使用方法及注意事項：
6、客房吸塵器的運用維修及護理
7、布草的分類與管理
第二十八天：
1、 回顧昨天培訓內容
2了解公衛(wèi)清潔員的崗位職責
3公共衛(wèi)生間的清潔質量要求
4公衛(wèi)清潔劑的分類及使用方法
5公衛(wèi)常見污跡的分類及清潔方法
6公衛(wèi)機器設備的安全使用方法、注意事項及保養(yǎng)條例
第二十九天：
1了解保安員崗位職責
2 各類突發(fā)事件及消防安全的處理
3 住客物品丟失
4火情的處理與賓客疏散
5消防守則和火災的預防
6消防通道的使用管理規(guī)定
7 消防噴淋系統(tǒng)及煙感系統(tǒng)的熟悉操作與使用
8停車場的安全管理和登記
第三十天：
1、 對各崗位的培訓回顧
2、 怎樣和前廳部的溝通和配合
3、 客房服務員的職責
4、 測試一個月來所有培訓的各崗位內容。
員工培訓方案篇六
員工在培訓負責人的主持下，坐在一起提議、討論、解決的一種方式。此種方式可以就某一具體題目或某一制度進行提議、討論，然后達到解決的目的。
此種方式讓每一位員工都能參與其中，并能發(fā)揮自己的獨到見解。作為負責培訓的職員，也可以集思廣益。但此種方式并不是散亂無序，培訓負責人一定要事先列好提綱和議題。
此種方式是店面內部培訓中最常見和行之有效的方式，它不但可以教會員工太多知識或技能，達到培訓的目的，還能提供給店面內部員工交流的機會，并達到促進員工友好合作，店面內部協調團結等效果。
此種方式要定時間、定議題(或定項目)。新技術、新標準，老方法、老題目都一樣可以在其中得到解決。這里要夸大的是，培訓的結果是要解決題目，不能不了了之，所以作為負責培訓的職員一定要經過充分的預備，不能到時候讓學員帶著題目離開。
課堂培訓是最普遍、最傳統(tǒng)的培訓方法。它是指店面培訓負責人確定培訓議題后，向培訓部申請教材，或自己編寫相應的培訓教材(培訓前要請培訓部審定教材)，再以課堂教學的形式培訓員工的一種方法。
此種方式范圍很廣，理論、實際操縱、崗位技術專業(yè)知識都可以在課堂講解、分析。對于店面來說各崗位的工藝流程的標準、店面的營運標準、消防安全知識等都可以通過此種方式進行培訓。
課堂培訓對店面負責培訓的職員有特殊要求：要求培訓職員表達清楚、通俗易懂、口語流利通暢。要求培訓職員善于引導學員的思路，能控制課堂氣氛，把握學員情況。沒有人生來就是培訓師，取得成功唯一的途徑是：多加演練。要求培訓職員對培訓內容的重點和難點要充分理解和分析、不能模棱兩可，似是而非。
模擬培訓主要用于工藝流程復雜和施工要求嚴格的培訓。比如汽車貼膜的裁膜、烤膜，隔音工程的儀表盤拆卸，倉庫收發(fā)貨流程等內容，都需要通過此種方式進行培訓。另外電腦系統(tǒng)的培訓，在原始系統(tǒng)里進行培訓可能會造成整個系統(tǒng)的混亂，我們可以設置一套模擬系統(tǒng)，用著培訓，就不會再影響原始系統(tǒng)。
模擬培訓仿真程度要高，其步驟、內容、設置都要與真實情況相同，否則，接受了模擬培訓也不敢實際操縱。模擬培訓的指導老師一定要是實際操縱的技術專家，他在模擬培訓中才可能將實際操縱中出現的題目逐一與模擬培訓對應起來，并加以提示和解決。
模擬培訓需要模擬的設備和道具。作為培訓職員要在培訓之前準備好，并要讓模擬道具盡量真實可信(對于部分設備，各店面可以向培訓部申請借用)。
此種培訓主要用于各店面對新員工進行的培訓，各店面培訓負責人將本部分新進的員工與資深技術員工結成“肩并肩”幫帶*，并給出培訓清單(上面列出培訓標準內容和要求等)
此種培訓方式，可以采取一帶一或一帶多，但最好采取一帶一，此種方式考核要求將新員工與資深技術員工一起考核，這可以讓資深技術員工有責任心。
以上每一種方法，都不是獨立的，在實際美容院培訓中，往往是將多種方法綜合在一起。這種培訓方式的結合才能讓學員更快、更多地理解所學內容。
員工培訓方案篇七
各部門、全體員工：
為了加強新版gsp在公司各部門的執(zhí)行力度，順利通過認證，加強在職人員的藥學職業(yè)道德、藥學基礎知識教育，提高員工的基本素質，更好的落實各崗位質量職責，為企業(yè)做大做強打好基礎，公司現擬定本年度的培訓方案如下：
李世彬、任輝、李培
二、參訓人員：
公司各崗位人員、上崗前的人員、轉崗人員、門店負責人、質管員、藥師、營業(yè)員
公司會議室集體授課、網絡傳授、自學
（一）、參加培訓情況的考核，如是否按時參加培訓簽到，是否上滿培訓課時。通過員工個人培訓簽到記錄來進行統(tǒng)計。
（二）、反應評估，測量參訓者對培訓的印象或態(tài)度。比如在培訓中或培訓后對提問問題的回答情況，向參訓人員了解對培訓的反應及通過培訓有哪些收獲培訓所學的知識和技能是否能在將來的工作中得到應用，收益如何。
（三）、學習評估，主要測量參訓人員通過培訓學習后是否掌握了知識、技能，通過要求參訓人員在一定時間內提交一份考試試卷來評價培訓效果。
（四）結果評定，通過對參訓人員的綜合學習實踐情況來評定是否合格。
平原縣魯平大藥房有限公司20xx年2月17日
員工培訓方案篇八
為了更好地為公司當前及未來新一輪的持續(xù)發(fā)展培養(yǎng)、提供合適的優(yōu)秀人才隊伍，公司將進一步加大培訓的管理力度，將培訓與激勵、績效考核掛鉤，搭建起公司學習技術型團隊的構架，根據對公司員工培訓現狀及需求分析，擬對公司員工培訓進行初步規(guī)劃。
理論聯系實際：培訓需與員工需求，崗位要求緊密聯系。
系統(tǒng)+循環(huán)性：提高員工某方面能力的培訓要具有系統(tǒng)性，對于特別重要的能力會采用循環(huán)培訓的方式。
1、層次多樣：高層、中層、基層、新人;
2、類型多樣：崗前、技術、管理類;
形式多樣：講課、座談、學習小組、拓展。
2、提高員工工作效率要求下，學習新技能，提升解決問題的能力;
3、加快新任主管心理及思維的轉變，增進主管的管理創(chuàng)新能力;
4、培訓時間計劃于每周四下午4:30-5:30,各層次、類型、形式間隔式進行，每年11月份為“公司文化”學習月。
1、公司人事行政部每年于一月、七月上旬，向各部門發(fā)放《培訓需求表》，并負責及時收集，匯總各部門的培訓需求。
2、各部門根據本部門員工的不同情況及公司中長期發(fā)展需求等綜合信息考慮，填報《培訓需求表》交至人事行政部。
3、培訓費用：包括拓展訓練費用、邀請外部培訓講師的費用、內部培訓講師的年終個人貢獻獎金等。
4、培訓計劃的編寫與審核.
每年一月、七月中旬由人事行政部召開培訓工作會議，各部門主管參加，總結上半年度培訓工作，對半年及全面培訓效果的有效性進行評價，同時指出經驗教訓，以利于改進，審議下半年度培訓計劃。
人事行政部于一月、七月下旬根據培訓信息征集情況和培訓審議結果，結合半年度工作計劃、將綜合審議的半年度計劃表，與各個部門主管再次確認。
將確認好的半年度培訓計劃報請總經理批準后，逐步實施。
1、全面預算管理;
各個部門要秉著成本意識，樹立節(jié)約的思想觀念做好培訓計劃。
2、有效提升團隊的執(zhí)行力，增強團隊的凝聚力;
有效提升公司內部不同層面的人員的執(zhí)行能力，加快公司的運作效率，增強團隊的凝聚力，保持公司經久不衰的斗志。
3、逐步提升中高層管理者的管理能力;
為公司培養(yǎng)優(yōu)秀的中高層管理者隊伍，提升公司的人才競爭力。
1、一級培訓(中層以上人員)
培訓對象：各部門組長、主管及經理;
2、二級培訓(基層人員) (培訓項目、方式、時間待定，需做問卷調查)
培訓對象 培訓項目 培訓方式 培訓時間
3、三級培訓(新人崗前培訓)
培訓對象：公司新近員工
入職第一天培訓項目：公司發(fā)展史，組織架構，企業(yè)文化;公司人事，考勤，薪酬制度等;
入職第二天后培訓項目：崗位專業(yè)基礎知識講解;各部門培訓項目;
為保證公司員工培訓工作的有效開展，人事行政部將積極搭建與營造完善的培訓軟硬環(huán)境，將從培訓的前期、中期、后期開展全方位的、全程性的引導與跟蹤服務等管理工作。
1、培訓前期的管理工作
2、培訓實施階段的管理工作
人事行政部為主導，其它各職能部門為輔，統(tǒng)籌做好培訓的準備工作(包括培訓場地、培訓設施、培訓資料、培訓講師);合理安排好各項培訓進程，有效組織實施培訓;根據實施結果，通過培訓現場的評估，調整或修正培訓計劃。
3、培訓后期的管理工作
培訓效果評估是為了檢驗培訓方案實施的有效性，分析開展培訓活動所取得的成績，找出培訓過程中的差距，并發(fā)現新的培訓需求，加以改進和完善新的培訓計劃。
培訓結束后一周內填寫本次培訓的總結報告，由相應負責人簽字填寫實際成效情況;一個月內由人事行政部調查本月培訓效果，人事行政部需把每次培訓的情況整理備案，以便后期的逐步跟蹤。
員工培訓方案篇九
根據醫(yī)院繼續(xù)教育規(guī)定和工作需要，為使20xx年保衛(wèi)科新進人員充分了解醫(yī)院的文化發(fā)展建設過程及辦院理念，熟悉工作崗位特點和要求，增強團隊意識以及集體榮譽感和自豪感。特制定此新進工作人員培訓方案，具體內容如下：
通過有效的培訓，提高保衛(wèi)科員工的自身素質和業(yè)務水平，盡快適應我院的工作環(huán)境，有效的發(fā)揮自己的才能。
7月22日―7月28日
xxx醫(yī)院保衛(wèi)科辦公室
保衛(wèi)科科長：xxx
(1)消防安全知識培訓
(2)工作崗位注意事項
(3)安全教育制度
(4)巡防隊員職責
(5)交接班制度
(6)巡邏隊員工作職責
(7)急救知識與技能培訓
首先通過本次培訓課程，把相關的治安、消防知識結合身邊發(fā)生的案例和事件進行講解，內容包括常見火災類型、燃燒特點、火滅撲救技術、逃生方法，滅火器的類型、結構、適用范圍、使用方法及注意事項等要求大家要將防范當做重點，熟練掌握基本的消防技能醫(yī)院崗前培訓方案活動方案。深入淺出、簡明扼要、使提高新入職工的消防安全意識和自防自救能力，為今后杜絕消防隱患，維護醫(yī)院財產安全，從思想上筑起堤壩。同時，告訴大家日常工作中還要樹立起法制觀念，增強責任感和使命感，針對人員密集場所特點，要善于察言觀色，觀察可疑人員的行蹤，提高警惕，敢于盤問，確保醫(yī)院、病人財產不受損失。
其次，帶領保衛(wèi)科新進員工在模擬起火點，讓新員工們使用手提式滅火器進行撲滅，要求每人均要進行現場操作，直至掌握為止。進一步加強員工使用滅火器的操作技術。
員工培訓方案篇十
一、 培訓時間 ：
3月23日----月23日，上午：8：30-----11：00 ，
下午：2：00----4：30
二、 培訓目的及要求
通過培訓，使學員掌握企業(yè)經營的理念、服務的理念，餐廳服務員的素質要求，餐飲服務禮儀規(guī)范及各種待客服務技巧，學會用禮儀包裝自己 ，自覺塑造良好的職業(yè)形象，營造良好的服務氛圍，提高綜合服務素質，提升對企業(yè)的忠誠度，增強團隊的凝聚力，為迅速、全面提高東山賓館餐廳服務檔次打下良好的基礎。
三、 培訓內容：
(一) 企業(yè)形象塑造及餐廳服務員個人形象塑造的重要性
(二) 服務的含義、服務的理念、服務的模式
(三) 餐廳服務員的素質要求
(四) 餐廳服務員的職業(yè)道德要求
(五) 餐廳服務員的禮節(jié)禮貌的基本要求
(六) 餐廳服務員儀容儀表儀態(tài)的基本要求
(七) 餐廳服務中常用的禮貌用語
(八) 如何樹立“前臺員工是賓館內部的顧客”的理念，加強前后臺的合作
(九) 溝通客人的技巧
(十) 熟記客人
(十一) 語言技巧
(十二) 建立有效的團隊
(十三) 如何創(chuàng)造客人、如何留住客人
(十四) 電話禮儀
(十五) 如何與客人打招呼
四、 培訓方法
1、 課堂講解
2、 禮儀訓練：儀態(tài)的訓練每天練習20分鐘; 微笑訓練，每天練習20分鐘。
3、 錄像教學
4、 角色扮演
5、 感受訓練
6、 每天課前1 0分鐘，由每位學員輪流到講臺進行演講。演講內容可是親身經歷的服務案例，也可以是講故事，講笑話或者朗誦文學作品。
7、 學員共分六個小組，圍繞所講內容進行討論。
8、講解技能大賽標準，現場糾正指導。
五、 考核辦法
1、 評出“微笑小姐”、“微笑先生”，對獲獎者給與獎勵，并拍下照片懸掛在賓館宣傳欄上。
2、 菜點 、酒水等企業(yè)相關知識考試或者知識競賽。
3、 “微笑在我心中” “請為我們的工作而自豪”演講比賽
4、 餐廳服務技能大賽
5、 培訓班可命名為“東山賓館餐廳服務上崗證考試培訓班”
一、 培訓時間：
4月23日―――五月23日，
上午8：30―――11：00下午2：00―――4：30
二、 培訓目的要求
通過培訓，使學員熟練掌握餐廳服務的基本技能、基本程序，提高語言表達能力和實際工作的應變能力及心理素質，能夠把所學到的知識靈活運用到實際工作中去，為客人提供滿意的服務。
三、 培訓內容
(一) 托盤的基本要領
(二) 餐巾折花
(三) 中餐擺臺
(四) 斟酒、上菜、分菜
(五) 中餐宴會的預定
(六) 中餐宴會的接待服務程序及技巧
四、 培訓方法
1、 課前10分鐘演講。
2、 “54”青年節(jié)演講比賽：“讓青春在這里閃光”
3、 案例分析及小組討論
4、 課堂講解
五、 考核辦法
1、 客史檔案收集比賽
2、 應變能力測試
3、 托盤跑比賽
4、 中餐擺臺比賽
一、 培訓時間：
5月23日―――6月23日，
上午8：30――――11：00下午2：00―――4：30
二、 培訓目的及要求
通過培訓使學員深刻理解企業(yè)的經營理念，提高對客服務的綜合能力，以優(yōu)質的服務讓客人完全滿意。全力打造東山賓館服務品牌。提升賓館服務檔次。
三、 培訓內容
一) 餐廳服務質量的含義
二) 餐廳服務質量意識
三) 餐廳服務質量控制的方法
四) 品牌營銷
五) 顧客心理研究
六) 處理客人投訴的技巧
四、 培訓方法
1、 課堂講解
2、 模擬情景，進行服務演練
3、 文藝匯演：小品、詩朗誦、歌曲、舞蹈等多種形式。
4、 技能訓練
五、 考核方法
1、 模擬情景，進行接待服務考試
2、 餐廳服務技能綜合考試
3、 根據成績發(fā)放證書
員工培訓方案篇十一
做好計劃是新員工培訓成功的基本保證，預則立，不預則廢，是為了避免新員工培訓變成走馬觀花，流于形式，新員工培訓必須在實施之前根據企業(yè)自身的具體情況和新員工的特點，制定詳細的規(guī)劃，對培訓的內容、形式、時間、負責人、費用做出詳細的計劃，并對執(zhí)行的過程進行監(jiān)控。
新員工培訓內容包括：基礎性培訓和專業(yè)性培訓。基礎性培訓是是指企業(yè)文化、企業(yè)戰(zhàn)略、組織架構、企業(yè)流程、人事福利制度、安全消防知識等通用性知識，專業(yè)性培訓是指基于崗位的工作職責、工作流程、工作內容?；A性性培訓可以對新員工集體進行，而專業(yè)性培訓則需要按其所在部門、專業(yè)的不同分門別類進行。
通過這些內容的培訓主要是讓新員工了解有關企業(yè)的基本背景情況，使員工了解企業(yè)歷史、文化、戰(zhàn)略發(fā)展目標、組織結構和管理方式的同時，了解工作的流程與制度規(guī)范，幫助員工明確自己工作的職責、程序、標準，并使他們初步了解企業(yè)及其部門所期望的態(tài)度、規(guī)范、價值觀和行為模式等，從而幫助員工更快地適應環(huán)境和新的工作崗位，更好地規(guī)劃職業(yè)生涯，提高工作績效。
新員工入職培訓需要與企業(yè)發(fā)展階段相匹配。企業(yè)的性質不同、發(fā)展階段不同，新員工培訓的方式和內容也應不同。對于創(chuàng)業(yè)期的企業(yè)，應側重企業(yè)發(fā)展目標、崗位技能的培訓;對于快速發(fā)展期的企業(yè)，應側重崗位職責、企業(yè)戰(zhàn)略、核心技能、行為規(guī)范、產品知識的培訓;對于成熟期的企業(yè)，應側重企業(yè)文化、崗位職責、發(fā)展戰(zhàn)略、行為規(guī)范與禮儀、職業(yè)生涯規(guī)劃的培訓;對于衰退期的企業(yè)，應側重危機管理、企業(yè)文化、核心技能提升的培訓等。
員工培訓計劃在設計培訓形式上，可以結合新員工的年齡、教育背景、從事工作特征和培訓內容等不同。采取靈活的方式。主要包括：拓展訓練，主要是培訓新員工的團隊精神和創(chuàng)新意識，挖掘新員工的潛能;專題講座，請公司的有關領導進行專題講座，使新員工了解公司的基本情況，增強職業(yè)信心;現場參觀通過參觀具有代表性的生產經營單位，增強新員工對公司總體經營生產的感性認識;座談交流，使老員工與新員工充分接觸，相互交流，促進新員工的健康成長。此外，還可以通過一些行之有效的整合活動，促使新員工轉變角色，從一個局外人轉變成為企業(yè)人。
新員工能否快速的適應工作環(huán)境和工作流程，大部分取決于入職培訓。好的培訓結果會帶來很好的后期效果，它將直接影響工作的質量，所以要重視做好員工培訓計劃工作。
員工培訓方案篇十二
（一）、參加培訓情況的考核，如是否按時參加培訓簽到，是否上滿培訓課時。通過員工個人培訓簽到記錄來進行統(tǒng)計。
（二）、反應評估，測量參訓者對培訓的印象或態(tài)度。比如在培訓中或培訓后對提問問題的回答情況，向參訓人員了解對培訓的反應及通過培訓有哪些收獲培訓所學的知識和技能是否能在將來的工作中得到應用，收益如何。
（三）、學習評估，主要測量參訓人員通過培訓學習后是否掌握了知識、技能，通過要求參訓人員在一定時間內提交一份考試試卷來評價培訓效果。
（四）結果評定，通過對參訓人員的綜合學習實踐情況來評定是否合格。
員工培訓方案篇十三
1、總體目標。
培養(yǎng)具備以下條件的人員：掌握餐廳服務基礎知識，能夠運用基本技能，獨立完成本職業(yè)服務程序，并能做到服務質量一流。
2、服務素質培訓目標。
通過培訓，使學員掌握企業(yè)經營的理念、服務的理念，餐廳服務員的素質要求，餐飲服務禮儀規(guī)范及各種待客服務技巧，學會用禮儀包裝自己 ，自覺塑造良好的職業(yè)形象，營造良好的服務氛圍，提高綜合服務素質，提升對企業(yè)的忠誠度，增強團隊的凝聚力，為迅速、全面提高餐廳服務檔次打下良好的基礎。
3、操作技能培訓目標。
通過培訓，使學員熟練掌握餐廳服務的基本技能、基本程序，提高語言表達能力和實際工作的應變能力及心理素質，能夠把所學到的知識靈活運用到實際工作中去，為客人提供滿意的服務。
（一）服務素質培訓要求。
1、企業(yè)形象塑造及餐廳服務員個人形象塑造的重要性。
2、服務的含義、服務的理念、服務的模式。
3、餐廳服務員的素質要求。
4、餐廳服務員的職業(yè)道德要求。
5、餐廳服務員的禮節(jié)禮貌的基本要求。
6、餐廳服務員儀容儀表儀態(tài)的基本要求。
7、餐廳服務中常用的禮貌用語。
8、如何樹立“前臺員工是賓館內部的顧客”的理念，加強前后臺的合作。
9、溝通客人的技巧。
10、熟記客人。
11、語言技巧。
12、建立有效的團隊。
13、如何創(chuàng)造客人、如何留住客人。
14、電話禮儀。
15、如何與客人打招呼。
（二）操作技能培訓要求。
1、托盤的基本要領。
2、餐巾折花。
3、中餐擺臺。
4、斟酒、上菜、分菜。
5、中餐宴會的預定。
6、中餐宴會的接待服務程序及技巧。
總課時數：70課時。
專業(yè)理論：10課時。
專業(yè)技能：60課時。
員工培訓方案篇十四
如何對企業(yè)員工進行科學合理的培訓以及員工培訓體系優(yōu)化就成為企業(yè)管理者關心的重點。企業(yè)作為一個權變系統(tǒng)，作為企業(yè)主體的人也應當是權變的，企業(yè)只有不斷的對企業(yè)員工進行培訓，才能使員工跟上時代的步伐，適應新技術及經濟發(fā)展的需要。
隨著經濟的快速發(fā)展所帶來的人民群眾需求的變化，企業(yè)管理者逐步認識到應當把對企業(yè)員工的培訓以及員工培訓體系的優(yōu)化的視為一種投資，應加以重視，使企業(yè)與員工實現雙贏。但是，目前企業(yè)員工的培訓的體系尚不完善，導致企業(yè)雖然投入了大量的培訓資金和精力，其培訓效果仍較差，阻礙的企業(yè)的長足發(fā)展。此時，如何對企業(yè)員工進行科學合理的培訓以及員工培訓體系優(yōu)化就成為企業(yè)管理者關心的重點。企業(yè)作為一個權變系統(tǒng)，作為企業(yè)主體的人也應當是權變的， 企業(yè)只有不斷的對企業(yè)員工進行培訓，才能使員工跟上時代的步伐，適應新技術及經濟發(fā)展的需要。本文是由人力資源專家――華恒智信為某公園搭建企業(yè)員工培訓的體系項目紀實。
某森林公園是所在省份林業(yè)局的直屬林場，屬于國家aaaa級景區(qū)，是所在省份的十大公園之一。該公園東西長約1.8公里，南北長1300米，占地面積約150公頃，其中，水域面積近60公頃，建成綠地面積約75公頃，綠化覆蓋率達到95%以上。公園內資源豐富，環(huán)境優(yōu)美，人文、自然資源豐富，文化底蘊厚實，于2002年批準為國家級森林公園，是一處旅游、休閑、獨家、會議研討與科學實驗的理想場所。
經濟的快速發(fā)展所帶來的人民群眾需求的變化，環(huán)境和生態(tài)問題的涌現，必須要求采用相適應的經營方法，合格的管理人員及經營能力，而這一切的關鍵之處即在于公園工作人員的綜合素養(yǎng)。所以，該公園希望通過定期培訓來幫助員工獲取有效信息和先進技術成果，不斷提高員工的綜合素質，適應新形勢的需要，并且管理者逐步認識到，不應把現代公園的人員培訓所產生人力資本的再生產視為一種消費，而應視為一種投資，應加以重視，使公園與員工實現雙贏。但是，目前該公園的員工培訓體系尚不完善，雖然投入了大量的培訓資金和精力，其培訓效果仍較差。基于這樣的背景，公園管理者決定引入外部專家的力量，幫助企業(yè)搭建一套科學完善的員工培訓體系，并對多家咨詢公司進行了深入的了解，最終人力資源專家――華恒智信憑借其專業(yè)性和豐富的咨詢實踐經驗得到公園管理者的認可。
經過多次實地考察和深入的訪談，華恒智信顧問專家發(fā)現，目前該公園的培訓效果較差，人力資源管理者、部門管理者也不知道應該培訓哪些內容，經常是“別人培訓什么課程就培訓什么課程”，甚至是部門領導“拍腦瓜”決定培訓內容，比如，某個部門領導認為員工溝通能力差，要加強溝通能力，于是開展“如何提高溝通績效”的培訓，但是培訓前后員工的工作表現相差并不大。而從員工的角度來說，大多員工認為培訓是浪費時間或者是把培訓當成休假，有員工指出，“參加培訓學習的東西根本用不到”，所以員工參與培訓的積極性也比較低，這就更影響了培訓效果。除此之外，公園管理者也提出，大多員工的工作年限較長，工作積極性不高，服務意識欠缺，甚至對顧客的詢問愛答不理，因此，公園管理者提出希望能通過員工培訓提升員工的服務意識。
通過對該公園實際管理情況和員工培訓體系現狀的深入了解，華恒智信顧問專家分析指出，該公園的員工培訓體系主要存在以下幾個方面的問題：
1、欠缺科學的培訓需求分析，培訓針對性差。該公園的人力資源管理基礎工作較差，對各個崗位需要什么樣的人才并不清楚，沒有找到學員達成目標所需的能力和實際能力之間的差距，換言之，沒有做到學員缺什么，就給他們補什么；各部門在年底做培訓需求調查時，僅按照培訓公司提高的課程清單選擇課程，認為這門課有用，那門課時髦，就選擇這些課程；將各部門的課程匯總起來即形成公司年度培訓計劃，而沒考慮這樣的課程體系是否能對提升員工的工作技能有所幫助，是否支撐企業(yè)戰(zhàn)略及年度經營目標。
2、培訓目標不明確，且培訓隨機性強。與大多企業(yè)類似，公園的培訓課程安排隨機性很強，經常是領導聽了某個培訓老師的課程，覺得不錯就請來給員工作培訓，或者是看到某個員工執(zhí)行力差，就請老師來做提升執(zhí)行力的培訓。整個培訓過程的安排隨意性很大，目標不明確，計劃不詳細，沒有專門的培訓管理制度，缺乏相應的培訓規(guī)范和培訓指導材料，一旦遇到企業(yè)的其他活動，首先讓路的就是培訓；二是企業(yè)培訓方法還是采用簡單的課堂式教學，單純的理論灌輸。
3、培訓后的跟蹤、評價、考核等制度往往被忽視。一是在培訓中沒有嚴格的考評制度，培訓對象往往以各種借口逃避培訓而不會受到任何處罰；二是培訓時熱熱鬧鬧，轟轟烈烈，但培訓結束后能夠落實到工作中的內容比較少，多數情況是培訓時學到新知識，掌握新技能，但出了課堂到實際工作中還是按老套路行事，導致培訓無效。
公園的生存與發(fā)展要歸結到人的作用上，具體可落實到如何提高員工素質、調動員工的積極性和發(fā)揮員工的創(chuàng)造力上。公園作為一個權變系統(tǒng)，作為公園主體的人也應當是權變的， 即公園必須不斷培訓員工，才能使他們跟上時代的步伐，適應新技術及經濟發(fā)展的需要。
基于對該公園實際管理情況的深入了解，針對其員工培訓體系所存在的問題，華恒智信顧問團隊針對性的提出解決方案，幫助企業(yè)完善了員工培訓體系。經過一段時間的運行，公園領導反映，“員工培訓走上了正規(guī)，工作技能和服務意識都有了很大的進步”。
1、基于公園發(fā)展戰(zhàn)略，制定員工培訓規(guī)劃?；趯珗@長遠發(fā)展戰(zhàn)略和短期要實現的發(fā)展目標，華恒智信幫助公園制定了員工培訓的長遠規(guī)劃，以逐步提升員工的工作技能，改進職業(yè)意識，促進優(yōu)秀人才隊伍的建設，從而支撐公園的進一步發(fā)展。
2、對崗位進行分層分類，實施有針對性培訓。不同層級、不同類別的崗位，其工作職責有著較大的差異，崗位所需的能力素質要求也存在差別?；诠ぷ鞣治黾叭藛T測評等基礎工作，華恒智信幫助企業(yè)搭建了分層分類的培訓體系，以進一步提升培訓體系的針對性，。同時，結合崗位需求和人員特點，約定了不同階段的培訓內容、培訓重點及適合的培訓方式，明確培訓要求，鼓勵培訓方式的多樣性，加大培訓過程中的考核力度和考核頻次，進一步提升培訓的有效性。
3、引入培訓積分制，促進培訓效果的轉化。將培訓與考核、薪酬、員工晉升等相掛鉤，并建立相關的配套激勵及處罰機制，盡量提升員工的培訓積極性，引導員工將培訓所學到的東西應用到工作實踐中，促使培訓效果的轉化。
培訓是一種有的放矢的間接投資。現代園林工程行業(yè)企業(yè)處于發(fā)展迅速階段，急需各種人才，需要進行長時間細致而且全面的員工培訓，員工培訓的內容要切合公園經營管理實踐的需要，以提高員工的工作技能、工作效率為著眼點，以提高員工素質和凝聚力為宗旨，摒棄形式主義，使培訓效益最大化。
越來越多的企業(yè)管理者認識到對企業(yè)員工進行科學合理的培訓對企業(yè)發(fā)展的重要性，但是，大多企業(yè)對企業(yè)員工的'培訓并不科學，培訓需求不明確、針對性差、培訓隨意性強等問題普遍存在，企業(yè)員工參與培訓的積極性不高，培訓效果也往往不盡人意。針對這些問題，華恒智信顧問專家進行了深入的分析和研究，結合該企業(yè)的實際管理情況，搭建了“分層分類”企業(yè)員工的培訓體系，并結合公園發(fā)展的實際需求，針對性制定了培訓內容，以逐步建立優(yōu)秀的人才隊伍，促進企業(yè)的進一步發(fā)展。項目結束后，該企業(yè)管理者對華恒智信的專業(yè)和項目成果表示了高度認可，并提出合作第二期咨詢項目的意向。
員工培訓方案篇十五
高端美容院員工的.正確的站姿應是：挺胸、直腰、收腹、提臂、兩臂自然下垂或左手握右放于胸前，雙腳成“v”字或“丁”字型。正確的坐姿是上體保持站立時的姿勢，將雙膝靠擾，兩腿不分開或稍分開。正確的走路步伐要輕盈、穩(wěn)健、靈活，給人以韻律的美感，優(yōu)美的走路姿勢。
禁忌：絕對不可以一副不安分的樣子，不停地搓手、傻笑、眼睛掃視四方、夸張的手勢、手拍著對方、口沫四濺、吹牛、死纏爛打、口頭語等，顧客不會認為你是值得依賴的人。
微笑是世上最美麗、最受歡迎的語言。美容行業(yè)是直接面對消費群體的服務行業(yè)，一個好的微笑會給顧客留下深刻印象。是高端美容院服務成功的關鍵，微笑的到位也意味著引導消費的成功。
高端美容員工的培訓，可以選擇每天讓員工站在鏡子前練微笑5分鐘，其次讓員工相互對練微笑。經過半個月后，員工一定會露出滿意的笑容，請員工記?。骸拔覀儾荒苷莆兆约旱拈L相，但我們能掌握自己的笑容”?！盁o論昨天我發(fā)生任何事情，今天只要走進高端美容院的大門，我們微笑就屬于每一位顧客?！?/p>
樹立員工自信，是培訓員工首要環(huán)節(jié)。假如自身就不自信，在給顧客介紹時吞吞吐吐，說不清楚，以及不敢面對顧客，從而使顧客產生多慮。要敢于面對顧客，具有“我是最好”、“我們這最好”、“我的服務一定會讓您滿意”心態(tài)，那就需要把員工培訓成一個自信人。就需要帶領員工參與公益勞動;組織員工進行演講比賽，唱有斗志、上進的歌。讓每位員工都能組織每天一次的早會，讓每位員工當一天“經理”。
員工的服務態(tài)度是服務中最為關鍵的一環(huán)。人生所有的能力都必須排在態(tài)度之后的。美容院的服務態(tài)度直接影響整體形象和素質在顧客心中的地位。高端美容院員工培訓中要注意服務態(tài)度的熱情，建立良好的態(tài)度是美容院和員工之間共同追求的目標。
高端美容院員工的態(tài)度和技能是影響美容院業(yè)績的之間因素。在員工培訓中要讓每位員工清楚明白他的技能服務環(huán)節(jié)和企業(yè)發(fā)展有著緊密關系和聯系;可以選擇在培訓中首先是集中起來統(tǒng)一手法、技巧進行正規(guī)培訓，經考試合格后上崗，其次是根據不同特點專門指定人進行有目的訓練，把優(yōu)秀員工送到更先進的方面去“充電”，讓員工將控制的新技術運用到顧客身上，為高端美容院產生效益，同時使員工自身得到提升。
高端美容院要培訓員工在接待顧客過程中，要注意臉上要推著真誠的微笑，讓顧客自始至終地感到被尊重和在乎。領座、倒茶，隨后很小心地問顧客需要哪些服務。
在引導途中，每當位置和場所改變時，都要以手勢事先告知。引導客人進入走廊時，應稍走在客人前面一點，并與客人協步同時。送茶時，左手拿盤，右手端茶，茶不應沏太滿，沏茶待客時，要用擦布將茶杯杯底四周擦凈，茶盤也要擦的不留水跡，茶杯要放在杯托上端給客人，培訓員工接待技巧最好辦法是：模式演練。
當顧客進入店內后，顧客變?yōu)榭腿?，員工應象對待親人一樣對等顧客，把客人帶進的物品提包、帽子、大衣等物安排在固定的柜子里，鎖好，讓顧客放心、給顧客安全感，在服務中，服務后，注意細節(jié)，注意顧客的感受，為其提供美容養(yǎng)顏飲品。在顧客心中留下深刻印象，從而給高端美容院帶來更大的收益。
做事多一點、微笑多一點、腦筋活一點、嘴巴甜一點、效率高一點、說話輕一點、肚量大一點、儀表美一點、行動快一點、服務好一點。
員工培訓方案篇十六
該份餐廳服務員培訓資料適用于新進員工服務也適用于老員工的培訓，但針對不同的餐廳服務員還需要進行相對的增加和刪減一些培訓內容。
服務態(tài)度是指餐廳服務員在對客服務過程中體現出來的主觀意向和心理狀態(tài)，其好壞直接影響到賓客的心理感受。服務態(tài)度取決于員工的主動性、創(chuàng)造性、積極性、責任感和素質的高低。其具體要求是：
1、主動
餐廳服務員應牢固樹立“賓客至上、服務第一”的專業(yè)意識，在服務工作中應時時處處為賓客著想，表現出一種主動、積極的情緒，凡是賓客需要，不分份內、份外，發(fā)現后即應主動、及時地予以解決，做到眼勤、口勤、手勤、腳勤、心勤，把服務工作做在賓客開口之前。
2.熱情
餐廳服務員在服務工作中應熱愛本職工作，熱愛自己的服務對象，象對待親友一樣為賓客服務，做到面帶微笑、端莊穩(wěn)重、語言親切、精神飽滿、誠懇待人，具有助人為樂的精神，處處熱情待客。
3.耐心
餐廳服務員在為各種不同類型的賓客服務時，應有耐性，不急噪、不厭煩，態(tài)度和藹。服務人員應善于揣摩賓客的消費心理，對于他們提出的所有問題，都應耐心解答，百問不厭;并能虛心聽取賓客的意見和建議，對事情不推諉,火鍋加盟。與賓客發(fā)生矛盾時，應尊重賓客，并有較強的自律能力，做到心平氣和、耐心說服。
4.周到
餐廳服務員應將服務工作做得細致入微、面面俱到、周密妥帖。在服務前，服務人員應做好充分的準備工作，對服務工作做出細致、周到的計劃;在服務時，應仔細觀察，及時發(fā)現并滿足賓客的需求;在服務結束時，應認真征求賓客的.意見或建議，并及時反饋，以將服務工作做得更好。
餐廳服務員應具有較廣的知識面，具體內容有：
1.基礎知識
主要有員工守則、服務意識、禮貌禮節(jié)、職業(yè)道德、外事紀律、飯店安全與衛(wèi)生、服務心理學、外語知識等。
2.專業(yè)知識
主要有崗位職責、工作程序、運轉表單、管理制度、設施設備的使用與保養(yǎng)、飯店的服務項目及營業(yè)時間、溝通技巧等。
1.語言能力
語言是人與人溝通、交流的工具。餐廳的優(yōu)質服務需要運用語言來表達。因此，餐廳服務員應具有較好的語言能力。對餐廳服務人員的語言要求為：“語言要文明、禮貌、簡明、清晰;提倡講普通話;對客人提出的問題無法解答時，應予以耐心解釋，不推諉和應付”。此外，服務人員還應掌握一定的外語。
2.應變能力
由于餐廳服務工作大都由員工通過手工勞動完成，而且賓客的需求多變，所以，在服務過程中難免會出現一些突發(fā)事件，如賓客投訴、員工操作不當、賓客醉酒鬧事、停電等,麥勒菲,告訴您開品牌折扣店成功的秘訣，這就要求餐廳服務人員必須具有靈活的應變能力，遇事冷靜,及時應變，妥善處理，充分體現飯店“賓客至上”的服務宗旨，盡量滿足賓客的需求。
3.推銷能力
餐飲產品的生產、銷售及賓客消費幾乎是同步進行的，且具有無形性的特點，所以要求餐廳服務人員必須根據客人的愛好、習慣及消費能力靈活推銷，以盡力提高賓客的消費水平，從而提高餐飲部的經濟效益。
4.技術能力
餐飲服務既是一門科學，又是一門藝術。技術能力是指餐廳服務人員在提供服務時顯現的技巧和能力，它不僅能提高工作效率，保證餐廳服務的規(guī)格標準，更可給賓客帶來賞心悅目的感受。因此，要想做好餐廳服務工作，就必須掌握嫻熟的服務技能，并靈活、自如地加以運用。
5.觀察能力
餐廳服務質量的好壞取決于賓客在享受服務后的生理、心理感受，也即賓客需求的滿足程度。這就要求服務人員在對客服務時應具備敏銳的觀察能力，隨時關注賓客的需求并給予及時滿足。
6.記憶能力
餐廳服務員通過觀察了解到的有關賓客需求的信息，除了應及時給予滿足之外,藝術涂料招商，還應加以記憶，當賓客下次光臨時，服務人員即可提供有針對性的個性化服務，這無疑會提高賓客的滿意程度。
7.自律能力
自律能力是指餐廳服務員在工作過程中的自我控制能力。服務員應遵守飯店的員工守則等管理制度，明確知道在何時、何地能夠做什么，不能夠做什么。
8.服從與協作能力
對直接上司的指令應無條件服從并切實執(zhí)行,淘姿名品女裝折扣店。與此同時，服務人員還必須服從客人，對客人提出的要求應給予滿足，但應服從有度，即滿足客人符合傳統(tǒng)道德觀念和社會主義精神文明的合理需求。
此外，餐廳服務工作需要團隊精神，餐廳服務質量的提高需要全體員工的參與和投入,美容產品加盟。在餐廳服務工作中，要求服務人員在做好本職工作的同時，應與其他員工密切配合，尊重他人，共同努力，盡力滿足賓客需求。
最后對該份的運用進行一下提醒吧，該份資料雖說可以拿來即用，但必須根據自身餐廳的具體情況來進行增加或減少一些相關培訓內容，比如餐廳的管理制度、考核管理制度、員工工作手冊等對餐廳服務員進行培訓。
員工培訓方案篇十七
隨著經濟的快速發(fā)展所帶來的人民群眾需求的變化，企業(yè)管理者逐步認識到應當把對企業(yè)員工的培訓以及員工培訓體系的優(yōu)化的視為一種投資，應加以重視，使企業(yè)與員工實現雙贏。但是，目前企業(yè)員工的培訓的體系尚不完善，導致企業(yè)雖然投入了大量的培訓資金和精力，其培訓效果仍較差，阻礙的企業(yè)的長足發(fā)展。此時，如何對企業(yè)員工進行科學合理的培訓以及員工培訓體系優(yōu)化就成為企業(yè)管理者關心的重點。企業(yè)作為一個權變系統(tǒng)，作為企業(yè)主體的人也應當是權變的， 企業(yè)只有不斷的對企業(yè)員工進行培訓，才能使員工跟上時代的步伐，適應新技術及經濟發(fā)展的需要。本文是由人力資源專家——華恒智信為某公園搭建企業(yè)員工培訓的體系項目紀實。
某森林公園是所在省份林業(yè)局的直屬林場，屬于國家aaaa級景區(qū)，是所在省份的十大公園之一。該公園東西長約1.8公里，南北長1300米，占地面積約150公頃，其中，水域面積近60公頃，建成綠地面積約75公頃，綠化覆蓋率達到95%以上。公園內資源豐富，環(huán)境優(yōu)美，人文、自然資源豐富，文化底蘊厚實，于20xx年批準為國家級森林公園，是一處旅游、休閑、獨家、會議研討與科學實驗的理想場所。
經濟的快速發(fā)展所帶來的人民群眾需求的變化，環(huán)境和生態(tài)問題的涌現，必須要求采用相適應的經營方法，合格的管理人員及經營能力，而這一切的關鍵之處即在于公園工作人員的綜合素養(yǎng)。所以，該公園希望通過定期培訓來幫助員工獲取有效信息和先進技術成果，不斷提高員工的綜合素質，適應新形勢的需要，并且管理者逐步認識到，不應把現代公園的人員培訓所產生人力資本的再生產視為一種消費，而應視為一種投資，應加以重視，使公園與員工實現雙贏。但是，目前該公園的員工培訓體系尚不完善，雖然投入了大量的培訓資金和精力，其培訓效果仍較差。基于這樣的背景，公園管理者決定引入外部專家的力量，幫助企業(yè)搭建一套科學完善的員工培訓體系，并對多家咨詢公司進行了深入的了解，最終人力資源專家——華恒智信憑借其專業(yè)性和豐富的咨詢實踐經驗得到公園管理者的認可。
經過多次實地考察和深入的訪談，華恒智信顧問專家發(fā)現，目前該公園的培訓效果較差，人力資源管理者、部門管理者也不知道應該培訓哪些內容，經常是“別人培訓什么課程就培訓什么課程”，甚至是部門領導“拍腦瓜”決定培訓內容，比如，某個部門領導認為員工溝通能力差，要加強溝通能力，于是開展“如何提高溝通績效”的培訓，但是培訓前后員工的工作表現相差并不大。而從員工的角度來說，大多員工認為培訓是浪費時間或者是把培訓當成休假，有員工指出，“參加培訓學習的東西根本用不到”，所以員工參與培訓的積極性也比較低，這就更影響了培訓效果。除此之外，公園管理者也提出，大多員工的工作年限較長，工作積極性不高，服務意識欠缺，甚至對顧客的詢問愛答不理，因此，公園管理者提出希望能通過員工培訓提升員工的服務意識。
通過對該公園實際管理情況和員工培訓體系現狀的深入了解，華恒智信顧問專家分析指出，該公園的員工培訓體系主要存在以下幾個方面的問題：
1、欠缺科學的培訓需求分析，培訓針對性差。該公園的人力資源管理基礎工作較差，對各個崗位需要什么樣的人才并不清楚，沒有找到學員達成目標所需的能力和實際能力之間的差距，換言之，沒有做到學員缺什么，就給他們補什么；各部門在年底做培訓需求調查時，僅按照培訓公司提高的課程清單選擇課程，認為這門課有用，那門課時髦，就選擇這些課程；將各部門的課程匯總起來即形成公司年度培訓計劃，而沒考慮這樣的課程體系是否能對提升員工的工作技能有所幫助，是否支撐企業(yè)戰(zhàn)略及年度經營目標。
2、培訓目標不明確，且培訓隨機性強。與大多企業(yè)類似，公園的培訓課程安排隨機性很強，經常是領導聽了某個培訓老師的課程，覺得不錯就請來給員工作培訓，或者是看到某個員工執(zhí)行力差，就請老師來做提升執(zhí)行力的培訓。整個培訓過程的安排隨意性很大，目標不明確，計劃不詳細，沒有專門的培訓管理制度，缺乏相應的培訓規(guī)范和培訓指導材料，一旦遇到企業(yè)的其他活動，首先讓路的就是培訓；二是企業(yè)培訓方法還是采用簡單的課堂式教學，單純的理論灌輸。
3、培訓后的跟蹤、評價、考核等制度往往被忽視。一是在培訓中沒有嚴格的考評制度，培訓對象往往以各種借口逃避培訓而不會受到任何處罰；二是培訓時熱熱鬧鬧，轟轟烈烈，但培訓結束后能夠落實到工作中的內容比較少，多數情況是培訓時學到新知識，掌握新技能，但出了課堂到實際工作中還是按老套路行事，導致培訓無效。
公園的生存與發(fā)展要歸結到人的作用上，具體可落實到如何提高員工素質、調動員工的積極性和發(fā)揮員工的創(chuàng)造力上。公園作為一個權變系統(tǒng)，作為公園主體的人也應當是權變的， 即公園必須不斷培訓員工，才能使他們跟上時代的步伐，適應新技術及經濟發(fā)展的需要。
基于對該公園實際管理情況的深入了解，針對其員工培訓體系所存在的問題，華恒智信顧問團隊針對性的提出解決方案，幫助企業(yè)完善了員工培訓體系。經過一段時間的運行，公園領導反映，“員工培訓走上了正規(guī)，工作技能和服務意識都有了很大的`進步”。
1、基于公園發(fā)展戰(zhàn)略，制定員工培訓規(guī)劃。基于對公園長遠發(fā)展戰(zhàn)略和短期要實現的發(fā)展目標，華恒智信幫助公園制定了員工培訓的長遠規(guī)劃，以逐步提升員工的工作技能，改進職業(yè)意識，促進優(yōu)秀人才隊伍的建設，從而支撐公園的進一步發(fā)展。
2、對崗位進行分層分類，實施有針對性培訓。不同層級、不同類別的崗位，其工作職責有著較大的差異，崗位所需的能力素質要求也存在差別。基于工作分析及人員測評等基礎工作，華恒智信幫助企業(yè)搭建了分層分類的培訓體系，以進一步提升培訓體系的針對性，。同時，結合崗位需求和人員特點，約定了不同階段的培訓內容、培訓重點及適合的培訓方式，明確培訓要求，鼓勵培訓方式的多樣性，加大培訓過程中的考核力度和考核頻次，進一步提升培訓的有效性。
3、引入培訓積分制，促進培訓效果的轉化。將培訓與考核、薪酬、員工晉升等相掛鉤，并建立相關的配套激勵及處罰機制，盡量提升員工的培訓積極性，引導員工將培訓所學到的東西應用到工作實踐中，促使培訓效果的轉化。
培訓是一種有的放矢的間接投資?，F代園林工程行業(yè)企業(yè)處于發(fā)展迅速階段，急需各種人才，需要進行長時間細致而且全面的員工培訓，員工培訓的內容要切合公園經營管理實踐的需要，以提高員工的工作技能、工作效率為著眼點，以提高員工素質和凝聚力為宗旨，摒棄形式主義，使培訓效益最大化。
越來越多的企業(yè)管理者認識到對企業(yè)員工進行科學合理的培訓對企業(yè)發(fā)展的重要性，但是，大多企業(yè)對企業(yè)員工的培訓并不科學，培訓需求不明確、針對性差、培訓隨意性強等問題普遍存在，企業(yè)員工參與培訓的積極性不高，培訓效果也往往不盡人意。針對這些問題，華恒智信顧問專家進行了深入的分析和研究，結合該企業(yè)的實際管理情況，搭建了“分層分類”企業(yè)員工的培訓體系，并結合公園發(fā)展的實際需求，針對性制定了培訓內容，以逐步建立優(yōu)秀的人才隊伍，促進企業(yè)的進一步發(fā)展。項目結束后，該企業(yè)管理者對華恒智信的專業(yè)和項目成果表示了高度認可，并提出合作第二期咨詢項目的意向。
員工培訓方案篇十八
為了加強和創(chuàng)新公司管理模式，根據公司賈董事長提出的“創(chuàng)造民企一流的煤業(yè)管理團隊”的工作目標，結合晉大礦字[20xx]3號《關于導入積分制管理的通知》文件精神，經經理辦公會議研究決定，從5月26日開始在公司、下屬礦井實施積分制管理工作，現制定具體方案如下：
1、徹底改變目前工作中庸、懶、散、等、靠、要的不良狀況，做到工作職責中無法具體明確的事和眼前突發(fā)的事事事有人管、人人爭著干，創(chuàng)造一種健康向上的積極工作氛圍。
2、為企業(yè)年、季、月獎金、福利的發(fā)放，選人、用人、留人機制的建立，期權、股權長效激勵的使用，以及名譽的排名、待遇的落實，提供重要的參考依據和標準。
礦 井
組 長： 馮云旺 礦長
工作職責：對積分制管理的運行進行監(jiān)督、指導，對積分制管理進行解疑答惑。
常務副組長：李亞平 人力資源部負責人
工作職責：負責積分制管理的具體貫徹、落實、運行。 副 組 長：
馮虎明 生產副礦長
雷進海 安全副礦長
謝振東 機電副礦長
馬金平 礦長助理
高 智 總工程師
宋佶和 總工程師
何英太 機電副總工程師
田質群 地質副總工程師
韓 勇 通風副總工程師
任云祥 礦建副總工程師
工作職責：負責積分制管理的具體操作，并定期進行反饋、匯總、建議。
組 員：
段曉珍 科員
楊梅梅 科員
崔 梁 科員
工作職責：負責積分制管理的具體承辦。
1、用積分（獎分和扣分）的辦法對員工的能力和綜合表現進行全方位量化考核。
2、以礦、部室為單位，實行分層分級授權獎扣分的辦法。
3、建立個人積分檔案，該積分終身有效（只要在企業(yè)內持續(xù)就職），可無限次重復使用。
礦井：區(qū)隊、部科級及以下所有人員
1、固定積分
固定積分包括員工的學歷、職稱、職務、技能、工齡、特長。該分值將根據個人的月度出勤自動錄入個人的積分賬戶。
2、平時積分
平時積分將與個人日常做人、做事掛鉤。一是對所有崗位職責規(guī)定以外的所有言、行給予相應的獎、扣分，二是對所有法律、道德范疇認可的好人好事或壞人壞事給予相應的獎、扣分。該分值是一事一議并將及時錄入個人的積分賬戶。
1、與年、季、月度獎金掛鉤；
2、與年、季、月度福利掛鉤；
3、與內、外素質、技能提升培訓掛鉤；
4、與選人、用人、留人制度的執(zhí)行掛鉤。個人積分為零或負分時，個人應申請自動離職，或申請一次不離職的機會。
（一）提高認識，統(tǒng)一思想
實施積分制管理是為了加強和創(chuàng)新公司管理模式，各級領導干部要積極引導員工參與到積分制管理工作中，所有員工也要充分認識到實施積分制管理的重要意義，重視積分，以積極的態(tài)度投入到各項工作中。
（二）堅持原則，精心組織
各級領導干部要懷揣一種公開、公平、公正的做事原則，及時發(fā)現問題、解決問題，關心下屬、認可下屬、激勵下屬。
（三）明確職責，強化保障
人力資源部要做好組織、貫徹、落實、運行工作；各級各部門要執(zhí)行好獎扣分制度；各單位一把手要做好支持保障工作。
（四）嚴明紀律，嚴格獎懲
積分制是我公司創(chuàng)新管理的新舉措、新思路、新途徑。各級各部門領導要經常深入第一線，及時發(fā)現問題、組織討論、修訂匯總各項獎扣分標準和實施細則。堅決杜絕惡意破壞行為。
【本文地址：http://www.aiweibaby.com/zuowen/18974215.html】
