大自然中的景色常常給人以美的享受和心靈的啟發(fā)。如何撰寫(xiě)一本生動(dòng)有趣的回憶錄?以下是小編為大家收集的人生總結(jié),希望能夠?qū)Υ蠹业娜松兴鶈⑹尽?/p>
媽媽做飯能手篇一
今天我想給大家一個(gè)驚喜:幫媽媽做飯。
第一步:洗菜。先拿出三根芹菜(因?yàn)榍鄄耸谴蟮?,所以三根就足夠了。)把根切掉,再用水沖一沖,放在菜板上。
再洗土豆,洗土豆的時(shí)候,要特別認(rèn)真,以免洗不干凈。洗干凈以后,就開(kāi)始削皮了。我拿起削皮的工具,輕輕的削(因?yàn)檫@樣削出來(lái)的皮不會(huì)太厚)。
在洗西紅柿前,先把開(kāi)水燒上。洗好了以后,放在一個(gè)碗里,用開(kāi)水燙一下,皮就好剝了。只要?jiǎng)兂鲆粋€(gè)小口,西紅柿就能從皮里出來(lái)了。
最后打雞蛋,打雞蛋的聲音引起了媽媽的注意,媽媽走過(guò)來(lái),看到我在做飯,直夸我是個(gè)好孩子。
雖然有一定的付出,但是心里還是美滋滋的。
媽媽做飯能手篇二
今天,我站在廚房看媽媽做飯。
媽媽首先打了兩個(gè)雞蛋倒在碗里,接著用筷子輕輕地?cái)嚢柚?,等攪拌好了,媽媽就舀了一小勺鹽均勻地灑在蛋液上。媽媽又拿一根蔥切成段,放進(jìn)蛋液里,她拿出兩個(gè)又肥又嫩的花菇,把它們切成同樣厚薄的片,又拿出一根紅艷艷的菜椒切成圈,好啦,準(zhǔn)備工作就緒!
開(kāi)始炒菜了!媽媽把香油往鍋里倒了一點(diǎn),隨后把滿(mǎn)滿(mǎn)一盤(pán)花菇倒進(jìn)了鍋里炒了一會(huì)后,放入菜椒迅速翻炒了幾下后,放了一小勺鹽就盛入了盤(pán)中,哇!一股香味撲鼻而來(lái),把我饞得都流口水了。下一步炒雞蛋。首先她倒了一點(diǎn)香油,又放入攪好的蛋液,等蛋液凝固了就用菜鏟輕輕地翻炒了幾下。就這樣,一盤(pán)炒雞蛋就出鍋了!哇!金黃金黃的,真好看!
我們把炒好了的`雞蛋放在花菇炒菜椒的周?chē)?,哇!就像一朵美麗的太?yáng)花正朝我們笑呢!我們一邊聊天一邊吃著這道菜,媽媽說(shuō):“既然這道菜那么漂亮,那我們就稱(chēng)它--春色滿(mǎn)園吧?”,我說(shuō):“好哇!”不一會(huì),我們就把菜吃了個(gè)精光。
媽媽做飯能手篇三
每次看到媽媽做飯?zhí)量啵揖拖霂蛬寢屪鲲?。今天,我起得很早。我是自愿幫助媽媽的?/p>
我媽給我一個(gè)任務(wù),在地里拉菜洗菜。我興奮地去田里拉菜。田野里有許多卷心菜和蘿卜。我媽讓我拔白菜,我就在白菜地里選了好幾次,最后拔了一顆好看的白菜?;氐郊?,我把白菜外面的干葉子和病葉子摘下來(lái),用清水洗凈,遞給媽媽?zhuān)蝿?wù)就完成了!
雖然我為媽媽做的'是一件小事,但是我很開(kāi)心!
媽媽做飯能手篇四
今天,我站在廚房看媽媽做飯。
媽媽首先打了兩個(gè)雞蛋倒在碗里,接著用筷子輕輕地?cái)嚢柚?,等攪拌好了,媽媽就舀了一小勺鹽均勻地灑在蛋液上。媽媽又拿一根蔥切成段,放進(jìn)蛋液里,她拿出兩個(gè)又肥又嫩的花菇,把它們切成同樣厚薄的片,又拿出一根紅艷艷的菜椒切成圈,好啦,準(zhǔn)備工作就緒!
開(kāi)始炒菜了!媽媽把香油往鍋里倒了一點(diǎn),隨后把滿(mǎn)滿(mǎn)一盤(pán)花菇倒進(jìn)了鍋里炒了一會(huì)后,放入菜椒迅速翻炒了幾下后,放了一小勺鹽就盛入了盤(pán)中,哇!一股香味撲鼻而來(lái),把我饞得都流口水了。下一步炒雞蛋。首先她倒了一點(diǎn)香油,又放入攪好的蛋液,等蛋液凝固了就用菜鏟輕輕地翻炒了幾下。就這樣,一盤(pán)炒雞蛋就出鍋了!哇!金黃金黃的,真好看!
我們把炒好了的'雞蛋放在花菇炒菜椒的周?chē)?,哇!就像一朵美麗的太?yáng)花正朝我們笑呢!我們一邊聊天一邊吃著這道菜,媽媽說(shuō):“既然這道菜那么漂亮,那咱們就稱(chēng)它--春色滿(mǎn)園吧?”,我說(shuō):“好哇!”不一會(huì),我們就把菜吃了個(gè)精光。
看媽媽做菜真有意思!
媽媽做飯能手篇五
媽媽去北京開(kāi)了一個(gè)化工會(huì)議回來(lái),一進(jìn)門(mén)就嚷嚷:“哎呀,現(xiàn)在的東西真是沒(méi)法吃了!”我和爸爸都嚇了一跳:“怎么了?”媽媽說(shuō):“這次會(huì)議上披露了好多食品的非法添加劑,咱們喝的豆?jié){、果茶、果汁、杏仁露,吃的餅干、蛋糕、面包,都可能含非法的,或者過(guò)量的添加劑呢!”
“要都像你這么謹(jǐn)小慎微,就什么也別吃了。”爸爸不以為然地瞥了媽媽一眼,又埋頭看他的書(shū)了。
“人家專(zhuān)家都說(shuō)現(xiàn)在的食品安全是大問(wèn)題,特別對(duì)少年兒童的健康有害,讓大家少給孩子吃加工食品呢。”媽媽接著宣傳。
“不吃加工食品吃什么?吃你做的?你有時(shí)間做嗎?”爸爸這話,還真把媽媽噎住了。是啊,媽媽每天早出晚歸,忙得要命,總是我們吃完了晚飯她才回來(lái),隨便扒拉兩口飯,晚上還要忙著寫(xiě)論文,指望吃上她做的飯,真比買(mǎi)彩票中大獎(jiǎng)都難。
媽媽愣了一會(huì)兒,眨著近視眼,似乎在琢磨什么好主意。然后,她突然轉(zhuǎn)身出去了。
過(guò)了一個(gè)來(lái)小時(shí),媽媽回來(lái)了,抱著兩個(gè)箱子,一個(gè)寫(xiě)著“豆?jié){機(jī)”,一個(gè)寫(xiě)著“面包機(jī)”,還拎著一大袋子黃豆、山楂、面粉什么的,得意地沖爸爸說(shuō):“以后我給你們做?!?/p>
“機(jī)器好買(mǎi),時(shí)間難得。你什么時(shí)候做呀?”爸爸還是一臉不屑的樣子。
“別瞧不起人,我現(xiàn)在就做!”媽媽沖進(jìn)廚房,又是洗黃豆,又是和面粉,又是給山楂去核,忙了個(gè)不亦樂(lè)乎,接著就聽(tīng)見(jiàn)廚房里機(jī)器轟鳴。大約過(guò)了一個(gè)多小時(shí),媽媽端著一個(gè)大盤(pán)子得意洋洋地出來(lái)了:“烤面包、米香豆?jié){、山楂果茶,怎么樣,不錯(cuò)吧?”
“還真不錯(cuò),”爸爸吃了一口面包,“下次什么時(shí)候再露一手?明年?”
“從今天起,天天我做!”媽媽信誓旦旦。
“得了,還是忙你的工作和論文吧,別給自己加活了,你還不夠累??!”調(diào)侃歸調(diào)侃,爸爸還是挺心疼媽媽的。
“家人的健康是頭等大事!”媽媽跟表決心似的。
從這天之后,媽媽每天起得更早了,給我們烤面包,做豆?jié){或各種粥,晚上也睡得更晚了,因?yàn)橐o我們做完果汁、烤完餅干才能去寫(xiě)論文。說(shuō)實(shí)話,媽媽做的沒(méi)有外面賣(mài)的好吃,可我們誰(shuí)都不說(shuō)破這一點(diǎn),而且都吃的特別津津有味,因?yàn)?,這里面有一種特殊的味道,愛(ài)的味道。
媽媽做飯能手篇六
星期天媽媽要去上班,讓沙沙一個(gè)人在家里,她覺(jué)得很無(wú)聊,就請(qǐng)了她的朋友奇奇來(lái)家里給媽媽做飯,因?yàn)閶寢屔习嗷貋?lái)很累。
奇奇來(lái)到沙沙的屋子里,她們倆商量給媽媽做什么飯。沙沙說(shuō):“奇奇,今天我們先來(lái)做胡蘿卜湯,接著做煎雞蛋,最后我們?cè)僮鲆粋€(gè)水果沙拉?!逼嫫媾闹终f(shuō):“好的?!?/p>
她們來(lái)到廚房,沙沙從冰箱里拿出食材,開(kāi)始動(dòng)手做飯啦!沙沙一手拿著菜刀,一手摁住胡蘿卜,切下來(lái)的.胡蘿卜片像一個(gè)個(gè)小太陽(yáng)。這時(shí)候她聽(tīng)見(jiàn)了“咕嘟”“咕嘟”的聲音,原來(lái)水煮沸了。接著把胡蘿卜片放在鍋里,再放上調(diào)料,香噴噴的胡蘿卜湯就做好了。
奇奇的煎雞蛋也做好了,最后她們一起做了一盤(pán)水果沙拉。沙沙的心里美滋滋的,因?yàn)樽鲲埖倪^(guò)程她非常享受。
等媽媽回來(lái)時(shí),媽媽看到這樣的景象心里很感動(dòng),直接夸了沙沙和奇奇,她們心里很高興,充滿(mǎn)了幸福。
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媽媽做飯能手篇七
今天中午,媽媽要給我們做菠菜餅,我?guī)蛬寢屒胁げ?。第一步,媽媽把菠菜洗干凈。第二步,我自己切碎了菠菜。我用媽媽做飯的大菜刀“?dāng)、當(dāng)、當(dāng)”地使勁切,切得碎碎的。其它沒(méi)有切碎的菜讓媽媽幫我切碎了。第三步,我們把碎菜葉放到面盆里,媽媽開(kāi)始給我和爸爸燙菠菜餅。完成。
媽媽燙餅的時(shí)候,我還幫媽媽洗芹菜葉。第一步,先接一池水,把菜葉放進(jìn)水里洗干凈。第二步,我把菜葉撈出來(lái),擠干凈水。第三步,我用媽媽做飯的大菜刀“當(dāng)、當(dāng)、當(dāng)”地使勁切,切得碎碎的。
我們吃完香香的飯,我就幫媽媽洗碗。第一步,先接一池水,把碗放進(jìn)去刷來(lái)刷去。第二步,把碗刷得干干凈凈的。第三步,把碗放進(jìn)碗柜里。
媽媽笑嘻嘻。
媽媽做飯能手篇八
今天下午媽媽有些不舒服,就叫我給她做飯。
我一看,米早已倒下去了!接著是第2步“清理”。倒下去,等開(kāi)了就會(huì)起白泡泡。我拿了一把小勺子,把白泡弄出了。再過(guò)10分鐘,飯離我媽的肚子就更近了?。裁催壿??}到了點(diǎn)我都要去“弄米”,以免它們粘在一起。
做好了!我把飯拿到媽媽面前,當(dāng)時(shí)我的心是那么美那么甜,看著媽媽狼吞虎咽的樣子,我高興地笑了!
媽媽做飯能手篇九
今天是周末,家里來(lái)了很多人,所以我主動(dòng)的幫媽媽做飯。
媽媽今天買(mǎi)了鴨肉雞肉還有魚(yú)和很多蔬菜。我從最簡(jiǎn)單的擇菜開(kāi)始。剝蒜看起來(lái)比較容易,我拿了十幾顆大的蒜瓣開(kāi)始剝。不一會(huì)兒白白的蒜瓣就被我剝好放碗里了。接下來(lái)就是紅蘿卜土豆去皮。還好有削皮器,我先拿個(gè)土豆削起來(lái)。土豆上面有泥而且土豆又比較小,我只能小心翼翼的慢慢削。等削好了一看,土豆上面有些小坑還沒(méi)有削到,這個(gè)只能用小刀再處理了,就留給媽媽吧。好不容易把去皮的蔬菜都搞定了,最后還有一個(gè)包菜,要用手掰成一片一片的。我用刀把包菜頭切去一部分這樣就很容易掰下來(lái)。一大片我掰成均勻的幾片,等下更容易同時(shí)炒熟。
準(zhǔn)備好所有的菜我向媽媽請(qǐng)求讓我切一回土豆,媽媽在反復(fù)叮囑我小心后我動(dòng)手了。媽媽說(shuō):“先把土豆切成兩半,這樣就不會(huì)滑。然后把土豆切成薄薄的片,只有切成薄片后切出來(lái)的`土豆絲才夠細(xì)?!卑凑諎寢尩囊笪衣那谐鰜?lái)的土豆絲真的很不錯(cuò),又細(xì)又均勻。第一次的切菜讓我很有成就感,以后還有多練練。
終于所有的菜都準(zhǔn)備妥當(dāng)了,我就幫著媽媽打雜,做出了一桌豐盛的菜肴。
看著一桌的美味佳肴,我和媽媽都笑了。
媽媽做飯能手篇十
那天,是我的生日,也是媽媽的“受難日”,我準(zhǔn)備為媽媽做一盤(pán)“西紅柿炒雞蛋”——這是媽媽最?lèi)?ài)吃的菜。
我先拿出兩個(gè)西紅柿,將它們洗凈,然后拿出菜刀和案板,左手握好西紅柿,用菜刀“當(dāng)”地使勁一切,西紅柿卻調(diào)皮地滾走了……“當(dāng)當(dāng)當(dāng)”——我一生氣,橫著幾刀、豎著幾刀,亂切了一通,把西紅柿切成塊備用,可西紅柿總調(diào)皮地滾來(lái)滾去,弄得我手忙腳亂。接著,我從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋,照著以往媽媽的樣子打雞蛋??晌铱牧艘幌?,沒(méi)磕裂,又磕了一下,還是沒(méi)磕裂,氣得我使勁磕了一下,“啪”雞蛋全碎了。我只好又拿出一個(gè)雞蛋,這次有了經(jīng)驗(yàn),我先把雞蛋往碗邊不重不輕地一磕,再用碗接著掰成兩半,蛋黃和蛋清就流到了碗里。蛋白是透明的,粘糊糊的,蛋黃是金黃的,像一塊果凍。我往碗里放了一點(diǎn)鹽,再用一雙筷子用力攪拌,它就變成了淡黃色的液體。然后,我拿出鍋,放到火上,把鍋烤干,往里邊倒了些油。鍋里的油開(kāi)始冒泡了,說(shuō)明油熱了。我真害怕油濺到身上燙到我。我的心里就像十五個(gè)吊桶打水——七上八下。我顧不得害怕了,趕緊把攪勻的雞蛋放入鍋里,只聽(tīng)“吱啦”一聲。過(guò)了一會(huì)兒,鍋里頓時(shí)像綻開(kāi)了一朵大黃花。等鍋里的雞蛋變成了蛋餅,我再用鏟子把蛋餅切成塊兒,再放入切好的西紅柿和糖,翻炒,最后加入鹽?!拔骷t柿炒雞蛋”出鍋了,我我先把火關(guān)掉,然后用盤(pán)子盛好。我累得滿(mǎn)頭大汗,心想:“媽媽天天為我們做飯,多不容易??!”
看著吃得很香的媽媽?zhuān)业男闹袩o(wú)比快樂(lè)。
媽媽做飯能手篇十一
明天就是母親節(jié)了,我想我也應(yīng)該為母親做點(diǎn)什么,想來(lái)想去,中午還是幫母親一起做飯。
一進(jìn)廚房,我就和母親一塊忙碌起來(lái)。母親先讓我把大蒜的皮給剝掉,不一會(huì)兒我就剝好了?!澳赣H,讓我來(lái)削黃瓜吧?!蔽医舆^(guò)母親遞來(lái)的黃瓜,開(kāi)始一片一片地削,我削得不怎么好,母親就幫我修整了一下,原來(lái)黃瓜也不是這么好削的。母親再灑下一些白糖,一盆菜就做好了。
接下來(lái),母親又讓我洗茭白。我仔細(xì)地用水將茭白清洗干凈,母親再把它切成一片片的,放進(jìn)鍋里,再把大蒜和一些調(diào)味料也放進(jìn)鍋里,讓我炒一下。我拿起鏟子小心地將茭白來(lái)回炒動(dòng),嘿嘿,看來(lái)我炒得不怎么樣,因?yàn)椴灰粫?huì)兒就有一些茭白被我炒焦了。
后來(lái),母親又燒了幾盆菜和湯,一頓豐盛的午餐終于做好了。吃著我和母親一起做的菜,感覺(jué)特別的香,特別的好吃。不過(guò),從這次幫母親做飯中,我知道了做飯也不是件容易的事,何況母親還要做那么多家務(wù)事。
母親太辛苦了,而我卻僅僅只在母親節(jié)到來(lái)的時(shí)候?yàn)樗鳇c(diǎn)事,想到這里,我暗暗地在心里下了個(gè)決心,以后要多幫母親做一些事。
媽媽做飯能手篇十二
思來(lái)想去,我決定做雞蛋炒柿子。我把這個(gè)想法告訴了母親,沒(méi)想到母親欣然同意了,我高興地跳了起來(lái)。
總算盼到做飯的時(shí)候了。我來(lái)到廚房,從冰箱里拿了兩個(gè)西紅柿、三個(gè)雞蛋,準(zhǔn)備開(kāi)始炒菜。
我先把柿子洗干凈,再切成小塊,放在一邊,然后開(kāi)始磕雞蛋。我拿起第一個(gè)雞蛋,輕輕一磕,沒(méi)有磕開(kāi)。我又多用了一點(diǎn)力氣再一磕,還是沒(méi)有磕開(kāi)。雞蛋鼓著肚子,好像在神氣地說(shuō):“你那么小,想磕開(kāi)我,沒(méi)門(mén)兒!”我很不服氣,對(duì)自己說(shuō):“誰(shuí)說(shuō)我磕不開(kāi)雞蛋?”我用力一磕,雞蛋終于破了一個(gè)口。我順著口用手一掰,蛋清弄了我一手。
母親告訴我:“磕開(kāi)的口朝下就不會(huì)弄到手上了?!蔽衣?tīng)了母親的話,拿起第二個(gè)雞蛋,按照母親的話去做,果然磕好了。就這樣我繼續(xù)磕開(kāi)第三個(gè)雞蛋,用筷子把三個(gè)雞蛋攪拌均勻。
母親把炒鍋放在爐灶上,往鍋里倒了一些油。一會(huì)兒油冒煙了,我把雞蛋倒進(jìn)了鍋里,炒成了一塊一塊的,盛到盤(pán)子里。然后我再把柿子倒進(jìn)鍋里炒,還放了一些糖和鹽。等柿子熟了后,我把雞蛋倒進(jìn)鍋里再炒幾下,雞蛋柿子炒均勻后,我把它們盛到盤(pán)子里,端上了飯桌。
母親嘗了一口我炒的雞蛋西紅柿,夸我的手藝很不錯(cuò)。我趕緊也拿起筷子夾了一塊雞蛋,吹了吹,放進(jìn)嘴里。嗯,好吃!
畢竟這是我第一次動(dòng)手炒菜,所以我覺(jué)得這頓飯格外香!
媽媽做飯能手篇十三
爸爸媽媽每天上班很辛苦,我決定幫他們做一道菜。過(guò)年要紅紅火火的,營(yíng)養(yǎng)豐富,色香味俱全的西紅柿炒雞蛋成了我的首選。
我憑著媽媽教過(guò)的記憶,首先把西紅柿洗干凈,看到紅紅的、圓圓的西紅柿,我仿佛看到了爸爸媽媽開(kāi)心滿(mǎn)足的樣子,然后,我小心翼翼的把雞蛋打到碗里,快速的攪動(dòng),變成了均勻的蛋液。
下面,就開(kāi)始炒這道菜了,也是我最緊張的時(shí)刻。
我把油輕輕的倒進(jìn)鍋里,慢慢的看見(jiàn)油溫升上來(lái),有點(diǎn)冒煙了,我趕緊把蛋液倒進(jìn)去,聽(tīng)到“滋啦”一聲,油花四濺,有一滴濺到了手上“啊,好燙啊”!我顧不得手疼,拿起鍋鏟,像媽媽平時(shí)炒菜那樣揮動(dòng)起來(lái),一會(huì)兒,金燦燦的雞蛋炒好了,我小心地盛出來(lái),又把切好的西紅柿放進(jìn)鍋里翻炒,火苗很大,鍋很熱,不一會(huì)兒,西紅柿就炒出了濃濃的湯汁,我手忙腳亂的把雞蛋倒進(jìn)去,加了鹽,嘗了一下味道,這道菜就出鍋了。
當(dāng)把菜端上餐桌的時(shí)候,爸爸媽媽對(duì)我豎起了大拇指,我才發(fā)覺(jué)自己已經(jīng)滿(mǎn)頭大汗,只做了一道菜就這么累,父母每天都照顧我,會(huì)是多么辛苦?。?/p>
以后,我要多多體諒他們!
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