思想的解放和自由是人類(lèi)文明進(jìn)步的動(dòng)力,如何保障人們的思想自由是一個(gè)亟待解決的問(wèn)題。在寫(xiě)總結(jié)的過(guò)程中,我們應(yīng)該盡量避免重復(fù)和冗長(zhǎng)的敘述。下面是一些備受推崇的總結(jié)范文,相信能夠?qū)Υ蠹业膶?xiě)作有所幫助。
電話(huà)留言對(duì)話(huà)篇一
有一種文字,高大的,如樓宇;低矮的,如房屋。提起它,有人會(huì)談到“中鋒”、“飛白”提起它,有人會(huì)想起羲之和柳公。它,是東方的神韻,線(xiàn)條的藝術(shù)。它,就是漢字。
漢字,無(wú)處不有。電視、報(bào)刊、書(shū)籍……到處都是漢字的蹤影。在我接觸漢字時(shí),我被這方方正正的漢字給吸引,漢字如同一個(gè)大花園,讓我領(lǐng)略文墨的芳香;如同一艘帆船,帶著我駛向知識(shí)的海域;如同一縷縷陽(yáng)光,讓我得到智慧的.普照。
漢字妙趣橫生。字謎、歇后語(yǔ)、諧音、古詩(shī)等,讓我們的生活變得豐富多彩。一只手放在目上,就是看字,一只大手抓住山林的枝枝丫丫往上爬就是攀,讓我體會(huì)到漢字的活力無(wú)限。
漢字生動(dòng)形象。篆書(shū)隸書(shū),古色古香。行書(shū)流暢,正楷端莊,狂草奔放,鳳舞龍翔。令人被這些美麗又富有魅力的文字所折服。
漢字的模樣也千變?nèi)f化呢!它們?cè)跁?shū)法家的筆下變得多姿多彩,愉悅你的眼睛。王羲之的行楷《蘭亭序》在他的神來(lái)之筆下,變得清亮如溪,誘發(fā)著我對(duì)漢字的熱愛(ài)。
漢字,人類(lèi)文明的“長(zhǎng)生果”。
電話(huà)留言對(duì)話(huà)篇二
銷(xiāo)售員:您好,幫我轉(zhuǎn)下你們采購(gòu)部!
前臺(tái):采購(gòu)在開(kāi)會(huì),你哪里的?
銷(xiāo)售員:我是上海愛(ài)譜華頓的,我免貴姓x,我們主要是做弱電線(xiàn)纜和監(jiān)控器材的廠(chǎng)家,昨天你們采購(gòu)部經(jīng)理給我打電話(huà)咨詢(xún)產(chǎn)品價(jià)格,當(dāng)時(shí)比較忙,忘記問(wèn)他電話(huà)了,所以就按照他打的電話(huà)打過(guò)來(lái)了,麻煩您幫我轉(zhuǎn)接過(guò)去,謝謝!
前臺(tái)1:你找張經(jīng)理啊,我?guī)湍戕D(zhuǎn)下。
前臺(tái)2:哦,我們采購(gòu)不在,你有什么事可以幫你轉(zhuǎn)達(dá)。
銷(xiāo)售員:我這邊就是想給他說(shuō)下我們產(chǎn)品上的事情,您也懂產(chǎn)品嗎?
前臺(tái):哦,這個(gè)我不懂,要不你給他打手機(jī)或者先把資料發(fā)到他的郵箱吧!
銷(xiāo)售員:好的,那麻煩把他的手機(jī)號(hào)給我,我給他打手機(jī)。
前臺(tái):哦好吧,xxxxxxxx。
電話(huà)留言對(duì)話(huà)篇三
一、教學(xué)目標(biāo):
1、知道在什么情況下要寫(xiě)留言條,留言條的`格式是怎樣的。
二、教學(xué)安排:2課時(shí)。
第1課時(shí)。
一、教學(xué)內(nèi)容:知道在什么情況下要寫(xiě)留言條,留言條的格式是怎樣的。
二、教學(xué)過(guò)程;
1、聯(lián)系生活,導(dǎo)入課文。
(2)那留言條應(yīng)怎么寫(xiě)呢?
老師根據(jù)書(shū)上的事例也寫(xiě)了一張留言條,請(qǐng)大家與書(shū)本上的那張比較一下,有什么不同。他這樣寫(xiě)可以嗎?(出示錯(cuò)的留言條)。
2、自學(xué)課文,進(jìn)行比較。
3、老師到底錯(cuò)在哪兒呢?
4、小結(jié)格式。
第2課時(shí)。
一、教學(xué)內(nèi)容:按具體事例寫(xiě)留言條。
二、教學(xué)過(guò)程:
1、回憶格式。
4、自行檢查第二張留言條。
6、校對(duì)小結(jié)。
(習(xí)作訓(xùn)練)《寫(xiě)留言條》由本站會(huì)員分享,,轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明出處!
電話(huà)留言對(duì)話(huà)篇四
第一段:引言(120字)。
現(xiàn)代社會(huì),電話(huà)已經(jīng)成為人們?nèi)粘I钪胁豢苫蛉钡囊徊糠?。由于工作、學(xué)習(xí)等各種原因,我們時(shí)常需要通過(guò)電話(huà)留言來(lái)傳達(dá)信息或者給對(duì)方留下一些重要的溝通內(nèi)容。從以前繁復(fù)的紙質(zhì)留言到現(xiàn)在方便快捷的電話(huà)留言,我在這一過(guò)程中積累了很多心得體會(huì)。下面,我將從準(zhǔn)備留言、表達(dá)清晰、禮貌待人、尊重隱私和簡(jiǎn)潔明了五個(gè)方面,與大家分享關(guān)于電話(huà)留言的心得感悟。
第二段:準(zhǔn)備留言(240字)。
留言首先需要我們做好充分的準(zhǔn)備。在開(kāi)始留言之前,我們要明確自己要表達(dá)的內(nèi)容,并將其整理成一個(gè)簡(jiǎn)潔明了的概要。如果留言是關(guān)于具體事宜的,我們要事先收集好相關(guān)的資料,確保留言準(zhǔn)確無(wú)誤。此外,在撥打電話(huà)之前,我們需要注意確認(rèn)對(duì)方的聯(lián)系方式,并在電話(huà)結(jié)束時(shí)記下對(duì)方的回?fù)苄畔?,以方便之后的溝通。?zhǔn)備工作的充分與否,直接關(guān)系到電話(huà)留言的有效性和效率。
第三段:表達(dá)清晰(240字)。
留言時(shí),我們要特別注意表達(dá)的清晰明了。首先,我們要確保自己的措辭簡(jiǎn)潔明了,避免使用過(guò)于復(fù)雜或不常用的詞匯;其次,要把握好語(yǔ)速和語(yǔ)調(diào),在保證清楚的前提下,增強(qiáng)表達(dá)的流暢性;此外,留言中應(yīng)避免使用口頭禪和俚語(yǔ),以免給聽(tīng)留言的人造成困擾或困惑。只有表達(dá)得清晰明了,我們才能確保對(duì)方能夠準(zhǔn)確理解我們的意思。
第四段:禮貌待人(240字)。
在電話(huà)留言中,我們要始終保持禮貌態(tài)度。不論是與同事、朋友還是與陌生人之間的留言,我們都要注意遵循社交禮儀。首先,要先問(wèn)候?qū)Ψ讲⒄f(shuō)出自己的姓名;其次,盡量避免在留言中發(fā)表過(guò)多個(gè)人情感或者種族、宗教等敏感話(huà)題;最后,對(duì)方如果向你留言,我們應(yīng)該及時(shí)回復(fù)并盡量避免說(shuō)出冒犯或傷人的話(huà)。禮貌待人是一種美德,也是留言交流中不可或缺的一部分。
第五段:尊重隱私和簡(jiǎn)潔明了(360字)。
在電話(huà)留言中,我們還要尊重對(duì)方的隱私,并保持簡(jiǎn)潔明了。首先,我們應(yīng)該仔細(xì)選擇自己想要留言的時(shí)間,避免打擾到對(duì)方的正常生活。其次,如果是與對(duì)方私人事務(wù)相關(guān)的留言,我們應(yīng)當(dāng)盡量避免向他人泄露涉及隱私的內(nèi)容。此外,在留言中,我們應(yīng)該盡量言之有物,不要冗長(zhǎng)羅嗦,這樣可以讓對(duì)方更快地獲取到關(guān)鍵信息。簡(jiǎn)潔明了的留言更容易讓對(duì)方理解和回復(fù),節(jié)省了不必要的時(shí)間和精力。
結(jié)尾段:總結(jié)感言(240字)。
通過(guò)電話(huà)留言的經(jīng)歷,我認(rèn)識(shí)到準(zhǔn)備充分、表達(dá)清晰、禮貌待人、尊重隱私和簡(jiǎn)潔明了等方面對(duì)于留言的成功至關(guān)重要。只有我們?cè)诹粞赃^(guò)程中注意這些細(xì)節(jié),才能有效地傳達(dá)信息,減少誤會(huì)和溝通障礙。希望我的心得體會(huì)能夠?qū)Υ蠹以谌粘5碾娫?huà)留言中有所幫助,提升我們的溝通效果和互信程度。讓我們共同努力,成為更好的留言者。
電話(huà)留言對(duì)話(huà)篇五
隨著社會(huì)的不斷發(fā)展,電話(huà)已經(jīng)成為人們生活中不可或缺的一部分。在日常生活中,電話(huà)留言已經(jīng)成為一種非常常見(jiàn)的溝通方式。通過(guò)電話(huà)留言,我們可以傳遞信息、留下對(duì)方的姓名和聯(lián)系方式,非常方便快捷。在多年的使用中,我積累了一些電話(huà)留言的心得體會(huì),下面將分享給大家。
首先,首要要考慮的是說(shuō)清楚要留下什么信息。電話(huà)留言是要起到傳遞信息的作用的,所以在留言的時(shí)候一定要明確要表達(dá)的內(nèi)容。首先,我們應(yīng)該留下我們自己的姓名,確保對(duì)方可以正確地知道是誰(shuí)打來(lái)的電話(huà)。其次,應(yīng)該留下對(duì)方需要知道的信息,比如留言的目的、重要事項(xiàng)等。最后,千萬(wàn)不要忘記留下自己的聯(lián)系方式,以便對(duì)方回復(fù)或者與你取得聯(lián)系。
其次,語(yǔ)氣要友好。我們每個(gè)人都希望自己受到禮貌和關(guān)心,電話(huà)留言也不例外。在留言的時(shí)候,我們應(yīng)該盡量使用友好的語(yǔ)氣,給人一種親切的感覺(jué)。不管是求職留言還是業(yè)務(wù)合作留言,都應(yīng)該注意自己的語(yǔ)氣,不要給人留下不好的印象。友好的語(yǔ)氣可以拉近人與人之間的距離,增加對(duì)方回復(fù)留言的意愿。
再次,要清晰、流暢地表達(dá)。電話(huà)留言的一個(gè)重要目的是傳遞信息,對(duì)方在聽(tīng)到留言后應(yīng)該能夠理解我們想要表達(dá)的意思。因此,在留言的過(guò)程中我們要盡量用清晰、流暢的語(yǔ)言來(lái)表達(dá)。不要使用過(guò)于復(fù)雜的詞匯或者句式,讓對(duì)方感到困惑。可以事先準(zhǔn)備好要說(shuō)的話(huà),這樣就可以避免在留言過(guò)程中出現(xiàn)口誤或者語(yǔ)無(wú)倫次的情況。
此外,也應(yīng)注重留言的時(shí)間和長(zhǎng)度。電話(huà)留言不宜過(guò)長(zhǎng),過(guò)長(zhǎng)的留言可能會(huì)讓對(duì)方覺(jué)得啰嗦。在留言的過(guò)程中,要盡量簡(jiǎn)明扼要地講清楚要留下的信息即可。同時(shí),還要注意留言的時(shí)間,根據(jù)具體情況選擇適當(dāng)?shù)臅r(shí)間給對(duì)方留言。如果對(duì)方需要迅速了解一些事宜,我們就應(yīng)該盡量在他方便接聽(tīng)的時(shí)間段進(jìn)行留言。
最后,應(yīng)適時(shí)回復(fù)留言。電話(huà)留言是為了傳遞信息達(dá)到溝通的目的,所以接收留言的一方也要盡快回復(fù)。不回復(fù)留言可能會(huì)讓對(duì)方覺(jué)得不受重視或者無(wú)所謂,這對(duì)于建立良好的人際關(guān)系是極為不利的。要盡早回復(fù)留言,盡量在24小時(shí)內(nèi)做出響應(yīng),以表明對(duì)方的重要性。
綜上所述,電話(huà)留言作為一種日常溝通方式,隨處可見(jiàn)。通過(guò)電話(huà)留言,我們可以方便地傳遞信息、留下對(duì)方的姓名和聯(lián)系方式。在留言的過(guò)程中,我們應(yīng)該注意說(shuō)清楚要留下什么信息,使用友好的語(yǔ)氣,清晰、流暢地表達(dá),注意留言的時(shí)間和長(zhǎng)度,并適時(shí)回復(fù)留言。只有在遵循這些原則的基礎(chǔ)上,我們才能更好地利用電話(huà)留言,提高溝通的效果。
電話(huà)留言對(duì)話(huà)篇六
母愛(ài),可以說(shuō)是無(wú)處不在,我們每個(gè)人都擁有母愛(ài),都感受過(guò)母愛(ài)的溫暖。
母愛(ài)是你人生道路上的一盞啟明燈,照亮了你的未來(lái),這盞燈也帶著你走向了正確的道路,讓你走向光明。
母愛(ài)是我們?nèi)松械谋茱L(fēng)港,就像那小小的船只,如果少了這避風(fēng)港,你就會(huì)被大風(fēng)刮走。
母愛(ài)是哺育你長(zhǎng)大的,看著你長(zhǎng)大的,你可曾想過(guò)母親打你的時(shí)候,眼睛里閃動(dòng)著晶瑩的淚珠,這淚珠,不是傷心,不是痛心,而是不忍心。這也蘊(yùn)藏著母親對(duì)你的愛(ài)。
人不能長(zhǎng)生不老,而你的母親也不可能陪你到老,陪你一輩子。所以說(shuō),讓我們珍惜現(xiàn)在吧,珍惜每一天母親給你的愛(ài)。
有母親才有母愛(ài)。擁有母愛(ài)那才是你一生中最幸福的時(shí)光。
電話(huà)留言對(duì)話(huà)篇七
首次和客戶(hù)的電話(huà)溝通:“您好,陳先生,我是***公司市場(chǎng)部的張明,***公司已經(jīng)成立5年多了,和*********合作也已經(jīng)很多年了,不知道您是否曾經(jīng)聽(tīng)說(shuō)我們公司?”
錯(cuò)誤點(diǎn):
1、銷(xiāo)售員沒(méi)有說(shuō)明為何打電話(huà)過(guò)來(lái),及對(duì)客戶(hù)有何好處。
2、客戶(hù)根本不在意你們公司成立多久,和誰(shuí)誰(shuí)合作,或是否曾經(jīng)聽(tīng)過(guò)你的公司。
(客戶(hù)不關(guān)心的問(wèn)題,不要放在重點(diǎn)的開(kāi)場(chǎng)白中,可能我們?cè)趯?shí)際中還有一些類(lèi)似的問(wèn)題,可能沒(méi)有這么嚴(yán)重)。
銷(xiāo)售員:“您好,陳先生,我是***公司市場(chǎng)部的張名,我們是專(zhuān)業(yè)提供*****的******,請(qǐng)問(wèn)你現(xiàn)在在用那家公司的產(chǎn)品?”
錯(cuò)誤點(diǎn):
1、銷(xiāo)售員沒(méi)有說(shuō)明為何打電話(huà)過(guò)來(lái),以及對(duì)客戶(hù)有何好處。
2、在還沒(méi)有提到對(duì)客戶(hù)有何好處前就開(kāi)始問(wèn)問(wèn)題,讓人立即產(chǎn)生防衛(wèi)的心理。
錯(cuò)誤點(diǎn):
1、同樣問(wèn)題沒(méi)有說(shuō)明為何打電話(huà)過(guò)來(lái),及對(duì)客戶(hù)有何好處。
2、平常大家都很忙,即使收到資料也不見(jiàn)得會(huì)看,而且讓他們有機(jī)會(huì)回答:“我沒(méi)有收到。
(資料、產(chǎn)品要說(shuō)明白)。
錯(cuò)誤點(diǎn):
1、直接提到商品本身,但沒(méi)有說(shuō)出對(duì)客戶(hù)有何好處。
2、不要問(wèn)客戶(hù)是否有空,直接要時(shí)間。
(這里我給大家講一個(gè)非常貼切的例子,我們大家經(jīng)常會(huì)和朋友們?cè)谝黄鸬臅r(shí)候,讓誰(shuí)誰(shuí)今天請(qǐng)客。
改變一下,你說(shuō)“你今天就請(qǐng)客呀!”(今天要重點(diǎn)語(yǔ)調(diào))對(duì)方就可能會(huì)說(shuō),為什么要今天?^_^,上當(dāng)了,現(xiàn)在你們只需要和他說(shuō),那明天也行,ok,小有成就。
在改一下,“^_^,你今天收入這么多,羨慕呀,我們是去吃沸騰魚(yú)還是烤鴨?呵呵,對(duì)方可能會(huì)說(shuō)”“那就烤鴨吧,還便宜點(diǎn),呵呵。)。
直接繞過(guò)最初的問(wèn)題,一般人會(huì)就你的話(huà)進(jìn)行反映,沒(méi)有了接口,也就沒(méi)有了借口。
好了,我們對(duì)開(kāi)場(chǎng)白進(jìn)行一下總結(jié):在初次打電話(huà)給客戶(hù)時(shí),必須要在20秒內(nèi)做公司及自。
我介紹,引起客戶(hù)的興趣,讓客戶(hù)愿意繼續(xù)談下去。要讓客戶(hù)放下手邊的工作,而愿意和你談話(huà),銷(xiāo)售員要在20秒鐘內(nèi)清楚地讓客戶(hù)知道下列3件事:
1.我是誰(shuí)/我代表那家公司?
2.我打電話(huà)給客戶(hù)的目的是什么?
3.我公司的服務(wù)對(duì)客戶(hù)有什么好處?
我們舉一個(gè)比較正確的示例:
“喂,陳先生嗎?我是******市場(chǎng)部/***********的陳明,我們有非常龐大的***產(chǎn)品,有***和***(產(chǎn)品形式),今天我打電話(huà)過(guò)來(lái)的原因是我們的產(chǎn)品已經(jīng)為很多***)(同行業(yè))朋友的`所認(rèn)可,能夠?yàn)樗麄兲峁┠壳白罡咝У?**服務(wù),而且我們還給他們帶來(lái)很多***(利益),為了能進(jìn)一步了解我們是否也能替您服務(wù),我想請(qǐng)教一下您目前否有購(gòu)買(mǎi)其他產(chǎn)品和服務(wù)?”
1、提及自己公司/機(jī)構(gòu)的名稱(chēng),專(zhuān)長(zhǎng)。
2、告知對(duì)方為何打電話(huà)過(guò)來(lái)。
3、告知對(duì)方可能產(chǎn)生什么好處。
4、詢(xún)問(wèn)客戶(hù)相關(guān)問(wèn)題,使客戶(hù)參與。
能夠吸引客戶(hù)的常用開(kāi)場(chǎng)白方式很多,這里介紹幾種:
1、相同背景法。
2、緣故推薦法。
“王先生,您好,我是***公司的張名,您的好友孫驪先生是我們的高級(jí)會(huì)員,他介紹我打電話(huà)給您。他認(rèn)為我們的產(chǎn)品比較符合先生工作的需求,也想請(qǐng)您了解一下,請(qǐng)問(wèn)您目前是否在用其他的***產(chǎn)品?”
3、孤兒客戶(hù)法。
王先生,您好,我是***公司的張名,您在半年給我們撥打過(guò)咨詢(xún)電話(huà)詢(xún)價(jià),我們也提供給您一些試用帳號(hào),很久沒(méi)有和您聯(lián)系了,也沒(méi)有多征求您的意見(jiàn),這是我們的疏忽,我想打電話(huà)給您,詢(xún)問(wèn)您是否是對(duì)我們有什么寶貴的意見(jiàn)和建議?……剛好我們網(wǎng)站新改版歡迎您登陸看看,一些問(wèn)題由于像您一樣的客戶(hù)的反饋我們?cè)谛掳嬷幸呀?jīng)得到解決了,希望您再給我們提出意見(jiàn)和建議。
4、針對(duì)老客戶(hù)的開(kāi)場(chǎng)話(huà)術(shù)。
王先生,我是***公司的張名,最近可好?
老客戶(hù):最近太忙呀。
電話(huà)留言對(duì)話(huà)篇八
顧客:“服務(wù)員,餐里面怎么會(huì)有小蟲(chóng)子?”
錯(cuò)誤應(yīng)對(duì):
1、服務(wù)生:“嗯?”回了一下頭,又轉(zhuǎn)過(guò)臉點(diǎn)菜去了??停骸吧床诵睦镉蓄^發(fā)。”
2、服務(wù)生:“請(qǐng)等一下,馬上幫你換?!钡鹊綖猷徸赖目腿它c(diǎn)完菜后,才將有頭發(fā)的菜端走。已經(jīng)過(guò)了一會(huì)兒。
3、服務(wù)生:不怎么發(fā)自?xún)?nèi)心的說(shuō):“讓您久等了。”端來(lái)一盤(pán)新的。
問(wèn)題診斷:
服務(wù)策略:
遇到這種情況發(fā)生,一定要保持溫和態(tài)度,聽(tīng)完客人的投訴,第一時(shí)間做出合理的道歉;為客人重新?lián)Q到新菜,或者為他的這頓餐費(fèi)打個(gè)折扣,或者贈(zèng)送酒店的小禮品;如果客人不依不饒,就向上級(jí)申請(qǐng)下,能否退菜。
正確應(yīng)對(duì):
服務(wù)員一:收到投訴時(shí)必須馬上處理。服務(wù)員雖然正在給其他客人點(diǎn)菜,但應(yīng)迅速著手處理客人的不滿(mǎn),點(diǎn)菜可以請(qǐng)其他服務(wù)生代替。有異物的食物令客人不悅,一直放在眼前,只會(huì)惹客人更生氣,請(qǐng)盡快將它端走,同時(shí)向客人道歉。
服務(wù)員二:馬上入單幫客人重做一份,如果吃了一半以上了,請(qǐng)客人喝一杯什么,客人也會(huì)消消氣的。記住多讓客人說(shuō)話(huà),可一起找到解決的辦法。如問(wèn)“對(duì)不起,我為您拿點(diǎn)兒別的好嗎?”,客人反應(yīng)后再行動(dòng)。
如果要幫客人換別的,在撤下食器后應(yīng)立刻再向客人說(shuō)一遍:“抱歉,現(xiàn)在我去幫您拿,請(qǐng)稍等?!辈⒘⒖谈嬖V廚房,請(qǐng)廚房馬上做。
服務(wù)員三:服務(wù)員有致道歉言語(yǔ):“讓你久等了”,但是一定要誠(chéng)心誠(chéng)意,不能按教條規(guī)則做服務(wù)。顧客是敏感的,我們應(yīng)發(fā)自?xún)?nèi)心的處理好,讓客人感受到真誠(chéng)的服務(wù)。
顧客:“這蝦是別人不要的吧,怎么有些涼?”
錯(cuò)誤應(yīng)對(duì):
1、不會(huì)的,這蝦是剛做的;。
2、怎么會(huì)呢,我親眼看見(jiàn)廚師從海鮮池取的蝦;。
3、涼嗎,要么給您加熱一下。
問(wèn)題診斷:
在回避客人的問(wèn)題,并沒(méi)有澄清蝦為何而涼,反而會(huì)讓客人繼續(xù)追問(wèn),而且后一句話(huà)很不規(guī)范,什么叫給您加熱一下,諸如:我給你打包、我給你捆起來(lái)等,類(lèi)似話(huà)語(yǔ)也經(jīng)常出現(xiàn)在我們服務(wù)人員的口中,這應(yīng)在工作中多注意避免此類(lèi)話(huà)語(yǔ)出現(xiàn)。
服務(wù)策略:
餐廳不可能把別的客人吃剩的菜肴在給新來(lái)的客人食用,這是餐廳的大忌,可假如有客人提出這樣的異議,我們一定要向客人澄清,說(shuō)話(huà)注重語(yǔ)言技巧,并告知客人原因,讓客人知曉。
正確應(yīng)對(duì):
顧客:“我是你們的老客戶(hù),可發(fā)現(xiàn)你們的口味有點(diǎn)變了,是不是換了新的廚師呢?”
錯(cuò)誤應(yīng)對(duì):
1、是啊,我們也沒(méi)有辦法;。
2、我一定把你們的建議反映給我們老板;。
3、沒(méi)有啊,我們?cè)趺礇](méi)有這種感覺(jué)。
問(wèn)題診斷:
把所有的責(zé)任都推給了老板,應(yīng)對(duì)也過(guò)于簡(jiǎn)單,沒(méi)有具體可信的說(shuō)服力?!皼](méi)有啊,我們?cè)趺礇](méi)有這種感覺(jué)”這種模糊的語(yǔ)言表達(dá),對(duì)顧客抱有嚴(yán)重的質(zhì)疑口吻,容易引起爭(zhēng)執(zhí)。
服務(wù)策略:
正確應(yīng)對(duì):
服務(wù)員一:一聽(tīng)就知道您是我們老顧客,對(duì)我們的菜肴真是熟悉啊!是的,最近我們確實(shí)在做一些菜品調(diào)整,換了一些新菜,加入了一些特色,但整體菜系都沒(méi)有大的變化,來(lái),我給您介紹一些我們剛上的新菜。
服務(wù)員二:張先生,(如果廚師沒(méi)有換)謝謝您的寶貴意見(jiàn),我們的廚師沒(méi)有換過(guò),不過(guò)換了一些新菜,我會(huì)將您的'意見(jiàn)反饋給我們的廚師長(zhǎng),希望下次您來(lái)品嘗我們菜肴時(shí),菜品口味能讓您滿(mǎn)意,非常感謝您!
歡迎您提出的寶貴意見(jiàn),我會(huì)及時(shí)反饋給我們的廚師長(zhǎng),相信下次您來(lái)品嘗我們菜肴時(shí),菜品口味一定會(huì)得到進(jìn)一步提高,非常感謝您!
顧客:“你們這蝦色澤不一,到底是活蝦還是死蝦?”
晚上10:30,兩位客人來(lái)到飯店餐廳吃宵夜,客人翻著菜譜,挑選菜肴,他們互相商量著,一位說(shuō):“來(lái)一道白灼蝦怎么樣?”
“好的,我最?lèi)?ài)吃蝦了。”另一位回答道。
他們一共點(diǎn)了四道菜,便吩咐服務(wù)員上菜。
10:40,四道菜已整整齊齊地?cái)[在客人的餐桌上,客人一邊品嘗菜肴,一邊閑聊著,似乎興致很好。
“這兒上菜速度真夠快的,只要10分鐘的功夫,四道菜都上齊了?!?/p>
“來(lái)來(lái)來(lái),先嘗嘗這道白灼蝦,如何?”
客人笑嘻嘻地吃蝦。忽然,客人臉上笑嘻嘻的表情不見(jiàn)了,他們?cè)僮屑?xì)看看餐桌上的蝦,顯出很氣憤的樣子,責(zé)問(wèn)在旁的服務(wù)員:
“小姐,這蝦一點(diǎn)都不熱,是不是早就燒好,等我們來(lái)吃啊?”
另一位也不示弱:“是啊,你看這蝦色澤深淺不勻,光澤偏暗,要么是剩蝦活蝦混在一起,要么是剩菜重烹,這樣的蝦我們不能接受?!?/p>
服務(wù)員心平氣和地說(shuō):“先生,我們飯店絕對(duì)不會(huì)賣(mài)死蝦的,廚房出來(lái)也總是根據(jù)菜單配制烹調(diào)的,不可能有剩菜,請(qǐng)先生放心?!?/p>
客人就是不相信,固執(zhí)地說(shuō):“我們點(diǎn)四道菜,前后上齊只用了10分鐘,這里肯定有問(wèn)題,這樣的蝦你怎么解釋?”
服務(wù)員耐心地勸說(shuō),客人仍然固執(zhí)已見(jiàn)。這里,值班經(jīng)理小顧聞?dòng)嵶吡诉^(guò)來(lái),先安慰客人:“先生,請(qǐng)息怒,能告訴我是怎么回事嗎?我會(huì)盡快替你們解決的。”
餐廳經(jīng)理怎么處理。
在傾聽(tīng)客人投訴的同時(shí),小顧一面叫服務(wù)員為客人換上熱手巾,斟上熱茶,以緩和緊張氣氛,一面觀(guān)察席上的那盤(pán)蝦。很快,小顧就意識(shí)到問(wèn)題的關(guān)鍵是客人對(duì)活蝦烹制后的特征并不了解,要消除顧客的疑問(wèn),僅僅靠口頭解釋難以使客人信服,于是,小顧對(duì)客人說(shuō):
“先生,這盤(pán)蝦是不是活蝦烹制的,我先不下結(jié)論,請(qǐng)你們隨我到餐廳操作臺(tái)來(lái)看看,如何?”征得客人同意后,小顧帶客人朝操作臺(tái)走去,決定以現(xiàn)場(chǎng)操作來(lái)解釋。
但仍有疑惑。善于察顏觀(guān)色的小顧又熱情地對(duì)客人說(shuō)道:“觀(guān)蝦秘決在于頸尾,活蝦色澤深淺不勻,原因在于生蝦本身紋理之粗細(xì)?!币环瑑?nèi)行話(huà)說(shuō)得客人直點(diǎn)頭:“原來(lái)如此?!毙☆櫧又终f(shuō):“我們工作中也有疏忽,蝦體微溫不夠熱,多謝你們提出寶貴意見(jiàn),我們一定改正……”
聽(tīng)到小顧誠(chéng)懇的話(huà)語(yǔ),客人也謙恭地說(shuō):“我們態(tài)度也不夠好,你們的現(xiàn)場(chǎng)操作讓我們開(kāi)了眼界。”雙方之間一片融合的氣氛。
電話(huà)留言對(duì)話(huà)篇九
一、禮儀情景題目:
參考答案:
a1:首先作為低級(jí)員工一定要首先做自我介紹說(shuō)明自己的職位處理范疇職責(zé),在說(shuō)話(huà)說(shuō)到第一句的時(shí)候就要主動(dòng)握手,也就是說(shuō)在一見(jiàn)面第一句話(huà),您好我是xx公司xx的時(shí)候就要走上前去準(zhǔn)備握手,握手有2個(gè)點(diǎn)要注意第一一定要探身向?qū)Ψ街鲃?dòng)伸手,第二手一定不能冰冰涼這點(diǎn)非常關(guān)鍵。握手完后應(yīng)該立刻雙手遞上名片名片要非??觳⑶易匀坏啬贸鰜?lái)忌在包里翻來(lái)翻去。
a2:致電前首先要清楚的是你在給對(duì)方的誰(shuí)打電話(huà),秘書(shū)?辦公室?本人?對(duì)于不同的人有不同的問(wèn)話(huà)方法。電話(huà)接通第一句話(huà)是表明身份簡(jiǎn)潔明了說(shuō)明自己是誰(shuí)為什么打這通電話(huà)并著重記錄要點(diǎn),重點(diǎn)包括但不限于,共幾人名字,精確的寫(xiě)法。主要負(fù)責(zé)人手機(jī)號(hào)碼飛機(jī)航班號(hào)住宿標(biāo)間/單間/套件飲食習(xí)慣?喜甜/喜辣?等。打完電話(huà)后應(yīng)立刻查詢(xún)飛機(jī)精確的抵達(dá)時(shí)間出口編號(hào)安排接待的車(chē)制作人用的紙牌安排酒店并盡量按對(duì)方喜好安排宴請(qǐng)酒店的口味。
a3:接人的第一件事是說(shuō)明自己的身份問(wèn)明對(duì)方的身份在帶領(lǐng)的情況下最好在客人左邊并排,領(lǐng)先半個(gè)身位也就是你的肩膀正好在對(duì)方胸脯的位置距離半米為好轉(zhuǎn)角盡量自己走外角切忌在客人周?chē)D(zhuǎn)來(lái)轉(zhuǎn)去切忌滔滔不絕,可以隨便說(shuō)些路程辛苦之類(lèi)的小事。切忌說(shuō)“我們領(lǐng)導(dǎo)已經(jīng)等很久了?!睕](méi)必要過(guò)多介紹單位內(nèi)部在所有轉(zhuǎn)交都要說(shuō)右轉(zhuǎn)或左轉(zhuǎn)到達(dá)的時(shí)候要說(shuō),就是這里了打開(kāi)門(mén)讓身說(shuō)請(qǐng)進(jìn)就可以。
a4:接機(jī)在正確的地方舉著紙牌,xxx單位xxx先生/女士就可以接到以后先要禮貌性的詢(xún)問(wèn)疲憊否氣候適宜否等隨意話(huà)題。眼睛要看準(zhǔn)哪個(gè)是最重要的那位然后主動(dòng)介紹自己接過(guò)大件行李幫助所有人放好行李。坐車(chē)問(wèn)題切忌自己坐在前排轉(zhuǎn)身向后說(shuō)話(huà),一定要讓領(lǐng)導(dǎo)坐前面,介紹自己的身份和公司然后說(shuō)明行程安排,詢(xún)問(wèn)有沒(méi)有什么特殊要求,比如想順便參觀(guān)旅游等。到了以后自己先下車(chē)立刻轉(zhuǎn)去前排幫領(lǐng)導(dǎo)打開(kāi)車(chē)門(mén)。這是一般轎車(chē),如果是大車(chē),自己要坐前排并安排領(lǐng)導(dǎo)坐靠前位置。如果是出租車(chē),一定要告知每一輛出租車(chē)確定司機(jī)知道目的地。然后自己陪同最重要的客人。
a5:贈(zèng)送禮物可以是公司相關(guān)的特色產(chǎn)品,也可以是本地特有的,切忌送食物。時(shí)間應(yīng)該是最后臨行前夜的最后一次餐宴。在最后即將散席的時(shí)候由本方領(lǐng)導(dǎo)寒暄過(guò)后說(shuō)備有一些禮品然后送上。應(yīng)該分人包裝并且易于攜帶。再送禮過(guò)后就可以準(zhǔn)備散席了。然后就送對(duì)方回酒店,準(zhǔn)備第二天或下午的飛機(jī)。
二、情景題。
1、你是正大公司的行政秘書(shū),公司因業(yè)務(wù)發(fā)展需要,剛剛招聘來(lái)一位辦公室秘書(shū),擬安排其負(fù)責(zé)信息的收集、整理和傳遞工作。請(qǐng)你擬出信息收集的基本方法和信息傳遞工作中應(yīng)注意的事項(xiàng),并于今天下午在小會(huì)議室向她做一下介紹。
參考答案:
1、介紹收集信息的基本方法。
(1)觀(guān)察法。
(2)閱讀法。
(3)詢(xún)問(wèn)法。
(4)問(wèn)卷法。
電話(huà)留言對(duì)話(huà)篇十
今天我們跟一個(gè)叫麗麗的小朋友,學(xué)習(xí)寫(xiě)一個(gè)“特別”的留言條。她是給媽媽寫(xiě)的,我們來(lái)讀一讀,看她寫(xiě)的是不是很有趣!
麗麗的留言條。
看完這個(gè)留言條,你會(huì)有幾個(gè)發(fā)現(xiàn)?
“善解人意的媽咪”讓媽媽看見(jiàn)了可能會(huì)對(duì)她請(qǐng)求的事情心軟很容易就答應(yīng)。(如溫婉賢惠的媽媽、超級(jí)耐看的媽媽、英勇威武的爸爸、智慧擔(dān)當(dāng)?shù)陌职?。
麗麗自己知道裙子已經(jīng)很多了,媽媽不會(huì)答應(yīng),但是還和媽媽說(shuō)穿裙子很比穿褲子自信(理由可以現(xiàn)出你有愛(ài)心、自信、堅(jiān)強(qiáng)、勇敢)。
3.。又一次表達(dá)了想要裙子的渴望。(可愛(ài)的寶貝、愛(ài)你勝過(guò)一切的女兒、聰明又勇敢的孩子、多愁善感的女兒)。
小朋友們有沒(méi)有覺(jué)得,麗麗不斷的把她的想法和充分的理由,通過(guò)留言條傳達(dá)給媽媽?zhuān)瑡寢屚獾目赡苄院艽竽?,我們也可以在“稱(chēng)呼”、“正文”、“署名”三個(gè)地方研究一下,也會(huì)很有趣。
看來(lái)留言條不只是簡(jiǎn)單的留幾想說(shuō)的話(huà),把事情事情交代清楚,還可以表達(dá)自己的想法,達(dá)成自己的小愿望。小朋友,你有沒(méi)有什么特別的愿望嗎?快動(dòng)詞寫(xiě)一些吧!
開(kāi)始創(chuàng)作……。
電話(huà)留言對(duì)話(huà)篇十一
最近我看見(jiàn)大家又喜歡上了免費(fèi)電話(huà),有很多人還做成了動(dòng)畫(huà)教程,我覺(jué)得有點(diǎn)多余!
便給大家介紹最新免費(fèi)打電話(huà)的方法。也是可以用的幾種!
用qq和21cn的油箱接收激活郵件!
下載地址:
撥打方式:???小靈通〈電話(huà)〉:99+區(qū)號(hào)+號(hào)碼。
手機(jī):99+號(hào)碼。
現(xiàn)在是春節(jié)拜年促銷(xiāo),很便宜的!可以打很長(zhǎng)的時(shí)間!
打電話(huà)的帳號(hào)和密碼!
注冊(cè)地址:。
下載地址:。
撥打方式:和普通的電話(huà)一樣,手機(jī)不要加零!
電話(huà)留言對(duì)話(huà)篇十二
“哈哈,最近爸爸媽媽工作忙,我可以逍遙一陣子了,想干嘛就干嘛?!?/p>
可沒(méi)過(guò)多久,一個(gè)電話(huà)打來(lái)了.
“喂,佳萍啊,中午我和你媽就不回來(lái)吃飯了,晚上也不來(lái)了,你自己隨便弄點(diǎn)吃吃吧。”
“哦,知道了?!闭f(shuō)完我便掛了電話(huà)。
到了中午,我正要吃飯,電話(huà)鈴又響了。
“喂,佳萍,你明天還是休息是吧?!?/p>
“嗯?!?/p>
“那你明天也像今天這樣好吧?”
“哦,我知道了老爸,拜托你別說(shuō)了吧!我都知道了呀!”說(shuō)完我就迅速掛了電話(huà)。
可吃飯完沒(méi)多久電話(huà)又來(lái)了?!拔?!佳萍啊,我剛剛在手機(jī)上看了天氣預(yù)報(bào),明天的天氣很冷的,你要多加件衣服,知道了吧?”
“哦,好好,知道了,知道了!”
還好,老爸這次沒(méi)有他的長(zhǎng)篇大論,我趕緊掛了電話(huà)。
吃完晚飯,我正在看電視,老爸的電話(huà)又來(lái)了:“佳萍,睡了沒(méi)有???這么晚了要睡覺(jué)了!”
“爸,明天我休息,你就寬容寬容,在讓我看會(huì)兒,行不?”
“不行,趕緊睡覺(jué)去!要知道……”
“好好好,”我趕緊打斷他,不然他就又要開(kāi)始他的長(zhǎng)篇大論了。
“我去睡覺(jué)好了,你就少浪費(fèi)口水了,真是的!拜拜!”說(shuō)完我很不高興地掛了電話(huà)。
“真是的,明天是星期天,多看會(huì)電視又不會(huì)怎么樣,為什么不讓看啊!”心一煩,沒(méi)有了看電視的勁頭,只好知趣地睡覺(jué)去了。
學(xué)了這單元的課文,我才明白,電話(huà)那頭原來(lái)都是爸爸對(duì)我的愛(ài)。
電話(huà)留言對(duì)話(huà)篇十三
晚上,丁丁睡覺(jué)了,可是,翻來(lái)覆去一直睡不著。他心里一直有幾個(gè)問(wèn)題想和小星星說(shuō)。于是,他拿起電話(huà)撥通了小星星的電話(huà)。
小星星很快就接起了電話(huà),問(wèn)道:“丁丁,這么晚了,還沒(méi)睡啊,你怎么了?”
丁丁說(shuō):“我一直都睡不著,有幾個(gè)問(wèn)題想問(wèn)你?!?/p>
“你有什么問(wèn)題盡管問(wèn)。”小星星說(shuō),“我知道的都回答你?!?/p>
晚上,丁丁睡覺(jué)了,可是,翻來(lái)覆去一直睡不著。他心里一直有幾個(gè)問(wèn)題想和小星星說(shuō)。于是,他拿起電話(huà)撥通了小星星的電話(huà)。
小星星很快就接起了電話(huà),問(wèn)道:“丁丁,這么晚了,還沒(méi)睡啊,你怎么了?”
丁丁說(shuō):“我一直都睡不著,有幾個(gè)問(wèn)題想問(wèn)你?!?/p>
“你有什么問(wèn)題盡管問(wèn)?!毙⌒切钦f(shuō),“我知道的都回答你。”
丁丁高興地說(shuō):“我想知道雙星是不是‘雙胞胎’。我還想知道宇宙的年齡是多少。”
小星星閃爍了幾下,回答道:“這兩個(gè)問(wèn)題在《宇宙探索》這本書(shū)里都有講到的。雙星,它們其實(shí)沒(méi)有‘血緣’關(guān)系,更談不上是‘雙胞胎’了。雙星是指天空成對(duì)出現(xiàn)的恒星。因?yàn)閮深w恒星距離太近,我們很難分辨它們。宇宙誕生到現(xiàn)在,經(jīng)歷了漫長(zhǎng)的時(shí)間,科學(xué)家經(jīng)過(guò)推算,宇宙的年齡約為130億——140億歲?!?/p>
丁丁說(shuō):“我現(xiàn)在知道了,謝謝你。我還有一個(gè)愿望,我想到月球上去看看,它究竟有沒(méi)有自己發(fā)光?!?/p>
小星星說(shuō):“你要努力學(xué)習(xí),成為有文化的人,長(zhǎng)大了,才能穿上航空服去月球。
電話(huà)留言對(duì)話(huà)篇十四
現(xiàn)代社會(huì)離不開(kāi)電話(huà),在社會(huì)交往中,人們普遍使用電話(huà)來(lái)進(jìn)行溝通,聯(lián)絡(luò)感情。下面小編收集了商務(wù)電話(huà)禮儀對(duì)話(huà),希望能夠幫助大家!
餐廳商務(wù)禮儀情景對(duì)話(huà):情景一
顧客:“服務(wù)員,餐里面怎么會(huì)有小蟲(chóng)子?”
錯(cuò)誤應(yīng)對(duì):
1、服務(wù)生:“嗯?”回了一下頭,又轉(zhuǎn)過(guò)臉點(diǎn)菜去了。客:“生炒菜心里有頭發(fā)。”
2、服務(wù)生:“請(qǐng)等一下,馬上幫你換?!钡鹊綖猷徸赖目腿它c(diǎn)完菜后,才將有頭發(fā)的菜端走。已經(jīng)過(guò)了一會(huì)兒。
3、服務(wù)生:不怎么發(fā)自?xún)?nèi)心的說(shuō):“讓您久等了?!倍藖?lái)一盤(pán)新的。
問(wèn)題診斷:
服務(wù)策略:
遇到這種情況發(fā)生,一定要保持溫和態(tài)度,聽(tīng)完客人的投訴,第一時(shí)間做出合理的道歉;為客人重新?lián)Q到新菜,或者為他的這頓餐費(fèi)打個(gè)折扣,或者贈(zèng)送酒店的小禮品;如果客人不依不饒,就向上級(jí)申請(qǐng)下,能否退菜。
正確應(yīng)對(duì):
服務(wù)員一:收到投訴時(shí)必須馬上處理。服務(wù)員雖然正在給其他客人點(diǎn)菜,但應(yīng)迅速著手處理客人的不滿(mǎn),點(diǎn)菜可以請(qǐng)其他服務(wù)生代替。有異物的食物令客人不悅,一直放在眼前,只會(huì)惹客人更生氣,請(qǐng)盡快將它端走,同時(shí)向客人道歉。
服務(wù)員二:馬上入單幫客人重做一份,如果吃了一半以上了,請(qǐng)客人喝一杯什么,客人也會(huì)消消氣的。記住多讓客人說(shuō)話(huà),可一起找到解決的辦法。如問(wèn)“對(duì)不起,我為您拿點(diǎn)兒別的好嗎?”,客人反應(yīng)后再行動(dòng)。
如果要幫客人換別的,在撤下食器后應(yīng)立刻再向客人說(shuō)一遍:“抱歉,現(xiàn)在我去幫您拿,請(qǐng)稍等?!辈⒘⒖谈嬖V廚房,請(qǐng)廚房馬上做。
服務(wù)員三:服務(wù)員有致道歉言語(yǔ):“讓你久等了”,但是一定要誠(chéng)心誠(chéng)意,不能按教條規(guī)則做服務(wù)。顧客是敏感的,我們應(yīng)發(fā)自?xún)?nèi)心的處理好,讓客人感受到真誠(chéng)的服務(wù)。
餐廳商務(wù)禮儀情景對(duì)話(huà):情景二
顧客:“這蝦是別人不要的吧,怎么有些涼?”
錯(cuò)誤應(yīng)對(duì):
1、不會(huì)的,這蝦是剛做的;
2、怎么會(huì)呢,我親眼看見(jiàn)廚師從海鮮池取的蝦;
3、涼嗎,要么給您加熱一下。
問(wèn)題診斷:
在回避客人的問(wèn)題,并沒(méi)有澄清蝦為何而涼,反而會(huì)讓客人繼續(xù)追問(wèn),而且后一句話(huà)很不規(guī)范,什么叫給您加熱一下,諸如:我給你打包、我給你捆起來(lái)等,類(lèi)似話(huà)語(yǔ)也經(jīng)常出現(xiàn)在我們服務(wù)人員的口中,這應(yīng)在工作中多注意避免此類(lèi)話(huà)語(yǔ)出現(xiàn)。
服務(wù)策略:
餐廳不可能把別的客人吃剩的菜肴在給新來(lái)的客人食用,這是餐廳的大忌,可假如有客人提出這樣的異議,我們一定要向客人澄清,說(shuō)話(huà)注重語(yǔ)言技巧,并告知客人原因,讓客人知曉。
正確應(yīng)對(duì):
餐廳商務(wù)禮儀情景對(duì)話(huà):情景三
顧客:“我是你們的老客戶(hù),可發(fā)現(xiàn)你們的口味有點(diǎn)變了,是不是換了新的廚師呢?”
錯(cuò)誤應(yīng)對(duì):
1、是啊,我們也沒(méi)有辦法;
2、我一定把你們的建議反映給我們老板;
3、沒(méi)有啊,我們?cè)趺礇](méi)有這種感覺(jué)。
問(wèn)題診斷:
把所有的責(zé)任都推給了老板,應(yīng)對(duì)也過(guò)于簡(jiǎn)單,沒(méi)有具體可信的說(shuō)服力。"沒(méi)有啊,我們?cè)趺礇](méi)有這種感覺(jué)"這種模糊的語(yǔ)言表達(dá),對(duì)顧客抱有嚴(yán)重的質(zhì)疑口吻,容易引起爭(zhēng)執(zhí)。
服務(wù)策略:
正確應(yīng)對(duì):
服務(wù)員一:一聽(tīng)就知道您是我們老顧客,對(duì)我們的菜肴真是熟悉啊!是的,最近我們確實(shí)在做一些菜品調(diào)整,換了一些新菜,加入了一些特色,但整體菜系都沒(méi)有大的變化,來(lái),我給您介紹一些我們剛上的新菜。
服務(wù)員二:張先生,(如果廚師沒(méi)有換)謝謝您的寶貴意見(jiàn),我們的廚師沒(méi)有換過(guò),不過(guò)換了一些新菜,我會(huì)將您的意見(jiàn)反饋給我們的廚師長(zhǎng),希望下次您來(lái)品嘗我們菜肴時(shí),菜品口味能讓您滿(mǎn)意,非常感謝您!
歡迎您提出的寶貴意見(jiàn),我會(huì)及時(shí)反饋給我們的廚師長(zhǎng),相信下次您來(lái)品嘗我們菜肴時(shí),菜品口味一定會(huì)得到進(jìn)一步提高,非常感謝您!
餐廳商務(wù)禮儀情景對(duì)話(huà):情景四
顧客:“你們這蝦色澤不一,到底是活蝦還是死蝦?”
晚上10:30,兩位客人來(lái)到飯店餐廳吃宵夜,客人翻著菜譜,挑選菜肴,他們互相商量著,一位說(shuō):“來(lái)一道白灼蝦怎么樣?”
“好的,我最?lèi)?ài)吃蝦了?!绷硪晃换卮鸬馈?/p>
他們一共點(diǎn)了四道菜,便吩咐服務(wù)員上菜。
10:40,四道菜已整整齊齊地?cái)[在客人的餐桌上,客人一邊品嘗菜肴,一邊閑聊著,似乎興致很好。
“這兒上菜速度真夠快的,只要10分鐘的功夫,四道菜都上齊了?!?/p>
“來(lái)來(lái)來(lái),先嘗嘗這道白灼蝦,如何?”
客人笑嘻嘻地吃蝦。忽然,客人臉上笑嘻嘻的表情不見(jiàn)了,他們?cè)僮屑?xì)看看餐桌上的蝦,顯出很氣憤的樣子,責(zé)問(wèn)在旁的服務(wù)員:
“小姐,這蝦一點(diǎn)都不熱,是不是早就燒好,等我們來(lái)吃啊?”
另一位也不示弱:“是啊,你看這蝦色澤深淺不勻,光澤偏暗,要么是剩蝦活蝦混在一起,要么是剩菜重烹,這樣的蝦我們不能接受。”
服務(wù)員心平氣和地說(shuō):“先生,我們飯店絕對(duì)不會(huì)賣(mài)死蝦的,廚房出來(lái)也總是根據(jù)菜單配制烹調(diào)的,不可能有剩菜,請(qǐng)先生放心。”
客人就是不相信,固執(zhí)地說(shuō):“我們點(diǎn)四道菜,前后上齊只用了10分鐘,這里肯定有問(wèn)題,這樣的蝦你怎么解釋?”
服務(wù)員耐心地勸說(shuō),客人仍然固執(zhí)已見(jiàn)。這里,值班經(jīng)理小顧聞?dòng)嵶吡诉^(guò)來(lái),先安慰客人:“先生,請(qǐng)息怒,能告訴我是怎么回事嗎?我會(huì)盡快替你們解決的。”
餐廳經(jīng)理怎么處理
在傾聽(tīng)客人投訴的同時(shí),小顧一面叫服務(wù)員為客人換上熱手巾,斟上熱茶,以緩和緊張氣氛,一面觀(guān)察席上的那盤(pán)蝦。很快,小顧就意識(shí)到問(wèn)題的關(guān)鍵是客人對(duì)活蝦烹制后的特征并不了解,要消除顧客的疑問(wèn),僅僅靠口頭解釋難以使客人信服,于是,小顧對(duì)客人說(shuō):
“先生,這盤(pán)蝦是不是活蝦烹制的,我先不下結(jié)論,請(qǐng)你們隨我到餐廳操作臺(tái)來(lái)看看,如何?”征得客人同意后,小顧帶客人朝操作臺(tái)走去,決定以現(xiàn)場(chǎng)操作來(lái)解釋。
但仍有疑惑。善于察顏觀(guān)色的小顧又熱情地對(duì)客人說(shuō)道:“觀(guān)蝦秘決在于頸尾,活蝦色澤深淺不勻,原因在于生蝦本身紋理之粗細(xì)。”一番內(nèi)行話(huà)說(shuō)得客人直點(diǎn)頭:“原來(lái)如此。”小顧接著又說(shuō):“我們工作中也有疏忽,蝦體微溫不夠熱,多謝你們提出寶貴意見(jiàn),我們一定改正……”
聽(tīng)到小顧誠(chéng)懇的話(huà)語(yǔ),客人也謙恭地說(shuō):“我們態(tài)度也不夠好,你們的現(xiàn)場(chǎng)操作讓我們開(kāi)了眼界?!彪p方之間一片融合的氣氛。
【一】電話(huà)禮儀情景模擬
角色飾演: 公司總經(jīng)理:王 公司總經(jīng)理:曼 公司是一家知名汽車(chē)制造商,b公司為一家汽車(chē)玻璃生產(chǎn)商。
此次接 洽活動(dòng),是b 公司希望能成為a 公司汽車(chē)玻璃的長(zhǎng)期供應(yīng)商,通過(guò)電話(huà) 預(yù)約,安排 公司造訪(fǎng)b公司的情景) 第一幕:接待與用餐 場(chǎng)景一:電話(huà)預(yù)約 月23日下午15:00 電話(huà)聲鈴鈴鈴想起。
趙:(面帶微笑)您好,請(qǐng)問(wèn)是寶馬有限公司孫助理嗎? 孫:是的!請(qǐng)問(wèn)您是? 趙:我是中華玻璃有限公司上周與您預(yù)約的趙助理。
孫:哦,想起來(lái)了。
趙助理,你好!
趙:我想請(qǐng)問(wèn)下,貴公司王總與你明天幾點(diǎn)抵達(dá)新鄭國(guó)際機(jī)場(chǎng)呢?這樣方便 我們提早做好接待工作。
孫:明天9:20 就能抵達(dá)機(jī)場(chǎng)。
趙:明天9:20,是吧?好的,那打擾了。
孫:不會(huì)的。
涉及禮儀:招手、握手、迎接旁白:上午九時(shí)二十分左右,張總、趙助理出現(xiàn)在機(jī)場(chǎng)。
王總、孫助理剛下飛機(jī), 張總和小趙迎接上去 曼:(滿(mǎn)臉笑容地)您好,一路辛苦了!我是中華玻璃有限公司的總經(jīng)理曼(從助理趙手里接過(guò)名片雙手遞給王),這是我的`名片。
王:(滿(mǎn)臉笑容,禮貌地伸出右手,身體微向前傾斜與林總握手)張總,你 好,我是寶馬集團(tuán)有限公司的總經(jīng)理王。
很高興認(rèn)識(shí)你!(從助理 孫手里接過(guò)名片雙手遞給張)。
曼:(接過(guò)名片看了看后,將名片交給助理趙),這是我的助理趙
王:你好!趙永潔:你好! 曼:你好!孫雪妮:你好! 趙永潔:我們的車(chē)已經(jīng)在那里等了,王總這邊請(qǐng)!(作引導(dǎo)勢(shì)指向車(chē)的右邊,帶 領(lǐng)相關(guān)人員向車(chē)子走去)。
場(chǎng)景三:用餐 時(shí)間:2012年5月24日上午11:30 地點(diǎn):中華大酒店 李艷飛:a公司盡地主之宜款待b公司各談判代表,他們把車(chē)開(kāi)到了中華大酒店的門(mén)口,張總指引王總下車(chē),他們一行人首先來(lái)到了電梯門(mén)口。
王淑艷:請(qǐng)進(jìn)!(鞠躬作邀請(qǐng)姿勢(shì)) 王鐘葦:謝謝!(先出電梯,張總其次,余人順次出電梯)李艷飛:此時(shí)他們來(lái)到了用餐門(mén)口 曼:王總先請(qǐng)。
(王總和張總同時(shí)進(jìn)入,張總作引導(dǎo)勢(shì)走向餐桌正對(duì)門(mén)口的地方,王主管趕快拉開(kāi)其右邊的椅子讓王總坐下.。
【本文地址:http://www.aiweibaby.com/zuowen/19154512.html】