總結(jié)能夠讓我們及時發(fā)現(xiàn)問題和不足，并采取相應(yīng)的措施進行改進。在寫總結(jié)時，要注意結(jié)合實際情況，切勿出現(xiàn)空洞的文字和套話。3.下面是一份精選的總結(jié)范文，希望能夠給大家提供一些寫作的思路和靈感。
冬季采購工作總結(jié)篇一
采購業(yè)務(wù)：
借：原材料（在途物資）
應(yīng)交稅費—應(yīng)交增值稅（進項稅額）
貸：銀行存款（銀行存款、轉(zhuǎn)賬支票）其他貨幣資金（銀行本票、銀行匯票）應(yīng)付賬款
應(yīng)付票據(jù)（商業(yè)匯票）
預(yù)付賬款
銷售商品：
借：銀行存款
應(yīng)收賬款
應(yīng)收票據(jù)
預(yù)收賬款
貸：主營業(yè)務(wù)收入
應(yīng)交稅費—應(yīng)交增值稅（銷項稅額）
借：主營業(yè)務(wù)成本
貸：庫存商品
銷售材料：
借：庫存現(xiàn)金
銀行存款
應(yīng)收賬款
應(yīng)收票據(jù)
預(yù)收賬款
貸：其他業(yè)務(wù)收入
應(yīng)交稅費—應(yīng)交增值稅（銷項稅額）借：其他業(yè)務(wù)成本
貸：原材料
冬季采購工作總結(jié)篇二
20xx年已經(jīng)過去，在過去的一年里透過領(lǐng)導(dǎo)和同事們的支持和幫忙，各項工作均已順利完成，新的一年已經(jīng)開始，為了更好的完成下年的工作任務(wù)，現(xiàn)將我過去一年中工作狀況作一個匯報。在過去的一年里，嚴格按照公司采購管理制度，極力控制采購成本，保質(zhì)保量的完成了各項采購任務(wù)，全年完成采購項目共計x萬元，保證了公司生產(chǎn)部的正常運營，在整體的一年里，還尚未到達預(yù)期的理想效果，如采購及時率尚且能到達98%，遲發(fā)貨、質(zhì)量不達標等因素仍然存在，在今后的工作中繼續(xù)努力學習，不斷學習業(yè)務(wù)技能，征詢產(chǎn)品信息，加強與客戶溝通，更好的保質(zhì)保量完成各項采購工作，使各項工作正確、準確率力爭到達100%為了更好的完善采購工作，確保做好下一年的工作任務(wù)，現(xiàn)將我之工作做以下總結(jié)。
1、在倡導(dǎo)公司制度做好每日計劃與總結(jié)的前提，也是完成日事日畢的重要保障，每一天寫好每一天所要做的工作，處理的事，對所做的狀況做一總結(jié)，對沒有處理好的事，緊接處理，盡量做到問題不推遲，盡最快解決。
2、我們的采購工作就是服務(wù)于生產(chǎn)，就是以最低的成本滿足高質(zhì)量嚴要求的生產(chǎn)所需輔料，必須要對要采購的輔料細心的分析，在做信價比，始終堅持做好以質(zhì)論價，貨比三家，多快好省的采購原則。
4、跟現(xiàn)場，逐步加強與各部門的溝通，嚴格控制采購時間和采購周期，保證各種輔料的購進科學合理，極力配合公司各項財產(chǎn)運營工作，當不同的物品及輔料進廠前，要及時的和有關(guān)部門做好協(xié)調(diào)與溝通。
5、要控制物品及材料入庫的數(shù)量與質(zhì)量，在購進物品與材料時發(fā)生質(zhì)量、數(shù)量異常狀況下，應(yīng)立即采取緊急措施，并與供應(yīng)商聯(lián)系，和有關(guān)部門進行協(xié)商處理。
6、學會主動與人溝通，交流：經(jīng)常與車間，倉庫，質(zhì)檢部的相關(guān)人員接觸，這樣便于自己了解產(chǎn)品，跟蹤需要，減少工作失誤，提高工作效率。
綜上所述，在以后的工作中，我會更加努力的學習，不斷地積累豐富采購經(jīng)驗，高標準嚴要求的完成各項工作，總之，所有的工作結(jié)果都與領(lǐng)導(dǎo)和同事們的幫忙和支持分不開的，在此表示感謝，我們采購部是一個群眾，今后必須會更加團結(jié)，齊心協(xié)力，共同進步，向同一個目標邁進――爭取更大的進步！
冬季采購工作總結(jié)篇三
20__年，采購中心工會在縣總工會的領(lǐng)導(dǎo)下，按照縣財政局工會及中心行政的安排部署，著力加強組織建設(shè)，認真學習《工會法》及黨的各項方針政策，服從領(lǐng)導(dǎo)、開拓創(chuàng)新、銳意進取，積極履行職能職責，充分調(diào)動和發(fā)揮工會會員的積極性和創(chuàng)造性，為中心工作獻計納策，通過大家團結(jié)協(xié)作，辛勤努力，全面完成了工會工作各項目標任務(wù)。
1、加強組織領(lǐng)導(dǎo)，提高自身建設(shè)。
一是加強組織領(lǐng)導(dǎo)，調(diào)整充實班子，為工會工作的開展提供強有力的保障，中心調(diào)整充實了工會領(lǐng)導(dǎo)班子，選舉了新的工會主席及經(jīng)審委主任，并由一名中心副主任分管。二是堅持依法治會，規(guī)范自身行為。中心工會按照《工會法》的要求，積極開展好各項工會活動，提高職工的凝聚力和戰(zhàn)斗力。三是強化工會宣傳工作，收、管、用好工會經(jīng)費，使工會組織的作用得到盡可能發(fā)揮，更好地為中心工作大局服務(wù)。
2、加強政治業(yè)務(wù)學習，全面提高會員的綜合素質(zhì)。
一是每月組織一次集中學習。除學習《工會法》及相關(guān)法律法規(guī)外，結(jié)合保持_員先進性教育活動及機關(guān)作風整頓活動，認真開展了政治理論學習，學習黨的十七屆四中全會精神,學習科學發(fā)展觀，學習王英做樸實吃苦、感恩的巴中人。二是加強業(yè)務(wù)學習，進一步提高會員業(yè)務(wù)能力，利用周五的業(yè)務(wù)學習時間，不斷豐富自身的知識面，提高理論水平和業(yè)務(wù)能力，從而建立了一支誠信敬業(yè)，業(yè)務(wù)過硬，服務(wù)意識優(yōu)良，工作作風嚴謹，樂于奉獻的采購隊伍;三是在工會會員中深入開展學習交流活動,互幫互助，共同進步。在學習交流活動中，認真作好筆記，寫好交流學習心得,通過系列的學習與交流,大大地提高了會員的互助意識和團隊意識。
3、充分發(fā)揮工會組織作用，積極開展幫扶活動。
一是開展職工結(jié)對幫扶活動。無論是工作、學習還是生活，會員間相互結(jié)對幫扶，增進會員間的認知和了解，提高彼此之間的協(xié)商綜合能力。
二是幫扶介牌鄉(xiāng)金雞村，發(fā)動會員積極捐款捐物，利用幫扶機會幫助村民發(fā)展經(jīng)濟脫貧致富。一年來，共捐物逾5000余元。
三是做好女工委工作，組織開展女職工進行身體檢查，關(guān)心女職工身心健康;四是在“六一”兒童節(jié)開展慶?；顒?，給予每位兒童發(fā)放200元節(jié)日慰問金，讓兒童在活動中健康成長。
4、以工會活動為載體，強力推進中心全面工作。
組織開展了豐富多彩的文體活動，豐富職工文化生活。一是利用“三八”節(jié)組織開展慶?；顒樱⒃诨顒又性u選了優(yōu)秀選手，增強了會員的榮譽感，二是添置了羽毛球、藍球等體育活動用品，并組織了羽毛球和藍球賽，達到了既鍛煉身體、又促進工作的目的;三是利用各項活動，廣泛宣傳政府采購，全面推動了中心工作向前發(fā)展。
20__年，中心工會將更好地圍繞中心工作履行盡職盡責，認真學習《工會法》，積極組織開展有利于身心健康的各類活動，充分發(fā)揮工會組織的戰(zhàn)斗堡壘作用，發(fā)揮會員間的凝聚力和戰(zhàn)斗力，為全面完成中心各項工作目標任務(wù)而努力。
冬季采購工作總結(jié)篇四
緊緊圍繞公司的生產(chǎn)和經(jīng)營開展工作，由于專機事業(yè)部和結(jié)構(gòu)件事業(yè)部的產(chǎn)品都為單件生產(chǎn)且品種多、任務(wù)大、需求急等原因，采購工作一直處于忙碌之中。鑄鍛件在采購工作中難度較大，但我經(jīng)過不斷努力，克服種種困難，忙而不亂的開展工作，從未因個人原因耽誤生產(chǎn)。從供應(yīng)商的選擇到采購計劃的下發(fā)，采購價格的控制到交貨期等，我都嚴格管理，有條不紊，較好的完成了鑄鍛件共個制造號的生產(chǎn)任務(wù)。另外，在日常工作中積極的向同事們了解和學習業(yè)務(wù)知識，并且能夠在同事請假、休假的情況下主動負擔起電器業(yè)務(wù)，保障生產(chǎn)順利進行。
二、千方百計，降低采購成本。
采購工作是不斷的花公司的錢，但怎樣節(jié)約，以最低的價格買到最合適的產(chǎn)品，是我不斷思考的問題和努力的方向。上半年里我的絕大部分付款都為承兌匯票，間接的為公司節(jié)省了資金使用效率。上半年中我通過嚴格控制鑄鍛件的毛坯余量，為生產(chǎn)降低了成本。在采購過程中，我始終堅持在分析、權(quán)衡質(zhì)量保證、價格、交貨時間等因素的基礎(chǔ)上才與供應(yīng)商確定最終的合作。上半年，由于生鐵、廢鋼、焦炭等原材料價格的不斷上漲，供應(yīng)商紛紛要求多次漲價從而使鑄鍛件的組織更加有難度，但是我通過多多的溝通，理順價格構(gòu)成的各個明細，適當合理的進行了價格的調(diào)整，確保了生產(chǎn)的順利進行。
三、努力做好與各部門的溝通協(xié)調(diào)工作。
采購業(yè)務(wù)牽涉范圍廣，相關(guān)部門多，是需要公司內(nèi)部各個有關(guān)部門的密切配合的一項工作，與設(shè)計、生產(chǎn)、財務(wù)、質(zhì)量等部門有著緊密的聯(lián)系，且需要或多或少的掌握這些部門的相關(guān)知識。在與這些部門不斷的接觸與合作中，使我的業(yè)務(wù)知識及人際溝通、協(xié)調(diào)能力、分析與表達能力等都有了顯著的提高。
四、嚴格要求自己，摒棄工作中的不足。
雖然工作忙碌，自己也在逐步的進入角色，但工作中也有許多不足及無法解決的問題。工作中還不能充分做到精益求精，嚴謹細致，對所定購的鑄鍛件還不能充分了解其制作過程中的生產(chǎn)工藝；對一些復(fù)雜的毛坯訂貨圖還不能夠完全的看懂；個人的溝通能力和獨立解決問題的能力還遠遠不夠。面對無法解決的問題，比較被動。
今年上半年面對的壓力與困難就是：“擔心自己的業(yè)務(wù)能力跟不上公司的發(fā)展需求以及公司緊張的財務(wù)狀況?！边@一方面需要我以后更加的不斷努力工作，積累經(jīng)驗。另一方面還需公司領(lǐng)導(dǎo)給予幫助才能解決。在今后的工作中，我會清醒看到自身存在的問題和薄弱環(huán)節(jié)，加強學習，不斷的改進，增強與各部門的溝通學習，多請示、多交流、多動腦。在工作中學習，在學習中工作，不斷在實踐中增長知識才干，發(fā)揚吃苦耐勞，知難而進，積極進取的工作作風。
步入下半年，我的工作也會更加繁重，要求也會更高，為此，我將會更加勤奮的工作，刻苦的學習，努力的上進，全面提高自身的素質(zhì)，與企業(yè)共命運。
冬季采購工作總結(jié)篇五
控制采購成本，保質(zhì)保量的完成了各項采購任務(wù)。在今后的工作中繼續(xù)努力xxxx，不斷xxxx業(yè)務(wù)技能，征詢產(chǎn)品信息，加強溝通，更好的保質(zhì)保量完成各項采購工作，使各項工作正確、準確率力爭達到100%為了更好的完善采購工作，確保做好下一年的工作任務(wù)，現(xiàn)將我之工作做以下總結(jié)：
二、跟現(xiàn)場，逐步加強與各部門的溝通，嚴格控制采購時間和采購周期，保證各種輔料的購進科學合理，極力配合公司各項財產(chǎn)運營工作，當不同的物品及輔料進廠前，要及時的和有關(guān)部門做好協(xié)調(diào)與溝通。
三、在倡導(dǎo)公司制度做好每日計劃與總結(jié)的前提，也是完成日事日畢的重要保障，每天寫好每天所要做的工作，處理的事，對所做的情況做一總結(jié)，對沒有處理好的事，緊接處理，盡量做到問題不推遲，盡最快解決。
四、我們的采購工作就是服務(wù)于生產(chǎn)，就是以最低的成本滿足高質(zhì)量嚴要求的生產(chǎn)所需輔料，一定要對要采購的輔料細心的分析，在做信價比，始終堅持做好以質(zhì)論價，貨比三家，多快好省的采購原則。
五、學會主動與人溝通，交流：經(jīng)常與車間，倉庫，質(zhì)檢部的相關(guān)人員接觸，這樣便于自己了解產(chǎn)品，跟蹤需要，減少工作失誤，提高工作效率。
六、要控制物品及材料入庫的數(shù)量與質(zhì)量，在購進物品與材料時發(fā)生質(zhì)量、數(shù)量異常情況下，應(yīng)立即采取緊急措施，并與供應(yīng)商聯(lián)系，和有關(guān)部門進行協(xié)商處理。
綜上所述，在以后的工作中，我會更加努力的xxxx，不斷地積累豐富采購經(jīng)驗，高標準嚴要求的完成各項工作，總之，所有的工作結(jié)果都與領(lǐng)導(dǎo)和同事們的幫助和支持分不開的，在此表示感謝！爭取在新的一年里能取得更大的`進步?。?/p>
冬季采購工作總結(jié)篇六
20xx年過去了，在過去一年中，本部門工作正常開展，收獲了很多，也存在許多不足，需要總結(jié)經(jīng)驗教訓，以方便下一年度更好的工作。
20xx年本部門主要是配合海x花園工程建設(shè)進行招標采購相關(guān)工作，工程類招標主要完成工作情況如下：
1、配合招標代理公司完成勘察、設(shè)計、施工、監(jiān)理邀請招投標工作、備案及合同簽訂;。
2、完成現(xiàn)場場平清表、土方開挖、場地換填等機械配合工作及相關(guān)協(xié)議簽訂;。
4、完成了樁基礎(chǔ)檢測工程、樁基礎(chǔ)檢測以外的其他五項檢測工程招標及合同簽訂工作;。
5、完成營銷中心配套沙盤模型、廣告印刷工程招標及合同簽訂工程;。
7、完成水電工程招標比價及合同簽訂工作;。
8、完成消防工程第一輪招標比價工作。
冬季采購工作總結(jié)篇七
工作有計劃：在每一天結(jié)束前我會在頭腦里打旋我什么事沒完成,明天的主要事情是什么,做個計劃.很重要的,或事情較多,我會記錄下來,逐個或交*處理.
學會主動與人溝通：經(jīng)常與車間,倉庫,打樣車間、品質(zhì)的相關(guān)人員接觸,這樣便于自己了解產(chǎn)品,跟蹤需要,減少工作失誤,提高工作效率.
對工作的難點重點要有總結(jié)：對工作中的難點,事后盡量做個簡短的書面總結(jié)便于自己以后總結(jié)經(jīng)驗.要求廠家處服務(wù)處理事得交書面說明.
盡量做好工作總結(jié)：對所做的工作,每個月至少做個簡短的總結(jié).從工作量、工作內(nèi)容、完成事項,要事處理,問題解決,工作失誤,工作計劃等方面做個簡短的總結(jié).
做好供應(yīng)商的管理：盡量用條款有效的文件去約束牽制他們,讓他們能主動爭取配合我們工作,及時解決問題,讓其感受有壓力又有動力.
要持續(xù)對訂單的跟蹤：工作要有責任心,要嚴謹,要主動出擊,不要寄希望于供應(yīng)商肯定沒有問題,要及時做好跟催工作,要分析供應(yīng)商的每一次看似合理的理由,是否隱藏著絲絲供貨風險或其它東西.要做好記錄,便于查詢和統(tǒng)計,及配合相關(guān)部門做好工作.
問題處理：反應(yīng)要快,匯報要及時、處理問題要敏捷果斷,要有自己較好的處理建議提供,并能與供應(yīng)商做個合適的談判結(jié)論.
職業(yè)習慣：要讓自己有一個好的職業(yè)習慣,有成本概念,有利潤思維,有風險意識、有統(tǒng)籌能力、有交流溝通好習慣.這些都有助于自己向一個更優(yōu)秀的采購靠近,做一名真正優(yōu)秀的采購員.
采購員,在進行業(yè)務(wù)聯(lián)系時,打業(yè)務(wù)電話的要點.
1、想好打電話的`目的是什么？是詢價、是講價、是訂價、是分析市場變化等.
2、組織好自身談話內(nèi)容的概要,做到談話流暢,語言豐富,用語專業(yè),親切自然大方,熱情大度.
3、對供應(yīng)商所銷售的這個品種及其它供應(yīng)商（同種產(chǎn)品）的信息要了解,以此好回應(yīng)對方的談話.
5、在關(guān)心業(yè)務(wù)的同時,不妨多給予客戶出了業(yè)務(wù)關(guān)心外,工作身體等也做個善意問侯.
6、對新客戶多介紹并展示一下自己公司的實力和優(yōu)勢等.
常用物料降價如何采購？
如果你是一名采購人員,接到一個客戶來電,對方的報價比上次報價更低了.此時的你接下來會做些什么工作？要確保做好這個品種的采購工作,為企業(yè)降低采購成本！
到此物料行情下降,價格下滑.接下會做如下事：
1、證實信息的準確性.具體就是去詢問你所掌握的所有供此貨的供應(yīng)商,給他們以溝通方式的形式告知對方別人給你報價,如何如何的合適,價格降了.看他們的反應(yīng).
2、以訂貨的形式,強壓價談價,查知真實情況.如果真降了,沒有不想有貨不做點降價表示出貨的商人.
3、找尋此物料的前生原材料,從網(wǎng)上,從前生原材料的商家去查實是否有降.4、證實物料價格真是降了.就得做到要這些天勤詢價,講價,了解行情走勢,做到需貨時能購到最低的價格.
5、如果你暫時不需要這種物料,你也千萬別放松警惕,有很多時侯會出現(xiàn)在降價期間你沒購進價格又因某些原因而回升喲！你做采購的要是錯過這種時機購貨那就是你的失責.采購應(yīng)該有覺察物料降中見漲的征兆.
6、勤看報表,了解庫存量,少購貨,緩購貨,保持最低庫存量。
7、越是降價時期采購員應(yīng)該更有信心購得更低的價格.越是降價,越要講價還價,壓價力度要加大,這時你完全可以這樣規(guī)勸你的供應(yīng)商：今天你這個價格不賣給我,別人先做了,說不定過兩三天你的物料還沒找到出路,價格比這個降得更低.沒有不心動的.
常用物料漲價如何購買？
采購最基本的職責就是保證所購產(chǎn)品的質(zhì)量,和供應(yīng)商的售后服務(wù)跟得上公司需要的前提下,能購得物美價廉的產(chǎn)品.最有能力體現(xiàn)的就是能把握好采購的度,能做好行情降價和漲價的物料供應(yīng).在大起大落的環(huán)境中能為公司降低直接原材料成本,搏得自己的產(chǎn)品多占領(lǐng)市場份額的機會,就是優(yōu)秀的采購.漲價的征兆：
1、你打電話給供應(yīng)商了解情況,供應(yīng)商表現(xiàn)出惜售的狀態(tài)。
應(yīng)意識。
2、有經(jīng)常給你打電話詢訂單的供應(yīng)商家（有長期業(yè)務(wù)的商家具有代表性）.近段時間變得在你的電話鈴聲中消失了.
3、你要訂單,不是價格沒給到位,對方對你的需貨量打折的情況下.
4、你供應(yīng)商對你大叫前生原材料漲得很多,或有什么意外情況,導(dǎo)致某一種市場走俏的原材料不能生產(chǎn),或減少.等很多情況下,可能物料要漲價的局勢比較大,你作為一名采購員就是密切關(guān)心行情動態(tài)了.證明有漲,要做好如下準備工作.
1、分析現(xiàn)在行情漲,是你公司用量的淡季還是旺季,淡季有用就行,不給生產(chǎn)斷貨,旺季就得確保此時的低成本購進.
2、分析出漲價的具體原因：這種漲勢會不會導(dǎo)致求大于供,有沒有人為炒作,就是前生原材料緊張,能緊張多久.還波及的范圍有多大,受不受國際因素的影響,與石油,人民幣的兌付等問題關(guān)聯(lián)有多大等到.
3、只有從根本找準的漲勢的原因,才能對癥想策.
4、信息肯定是知道得越早越好,當然你能下手得越早也越好,你完全可能在有所覺察的情況下,先與信息不好,或?qū)δ愎竞献骱芎玫目蛻羰种匈徤弦粨?這時你可以稱你公司的用量加大,什么的,以能購得多點好,最好是價格不漲,或稍有表示.抓住時機,漲價時有時是需要分秒必爭的.
到時急得人是你,賣了高價賺錢的是供應(yīng)商.
冬季采購工作總結(jié)篇八
20xx年即將過去，在這將近一年的時間中我通過努力的工作，得到很多收獲，臨近年終，我感覺有必要對自己的工作做一下。目的在于吸取教訓，提高自己，以至于把工作做的更好，自己有信心也有決心把明年的工作做的更好。我對一年的工作進行簡要的總結(jié)。
在20xx年的工作中，我們部門要虛心向其它部門學習工作和管理經(jīng)驗，借鑒好的工作方法，努力學習業(yè)務(wù)理論知識，不斷提高自身的業(yè)務(wù)素質(zhì)和管理水平。使自己的全面素質(zhì)再有一個新的提高。要進一步強化敬業(yè)精神，增強責任意識，提高完成工作的標準。同時我部門希望公司各個部門出新、出奇的想出不斷下降成本和提高效率的方法，并不斷的大膽嘗試，取其精華、修改弊端。為公司在新年度的工作中再上新臺階、更上一層樓貢獻出自己的力量。
1）熟悉采購的流程，讓自己從下單到收料，每個細節(jié)都經(jīng)手，讓自己熟悉每個供應(yīng)商及供貨方式。在收料單的錄入中，每個物料到料情況都由自己經(jīng)手，讓自己在第一時間了解生產(chǎn)的物料到貨情況。下單的傳真及確認。讓我學了很多東西，能了解自己物料的實際到料情況及存在那些問題，需要注意些什么事項，不明確的地方跟供應(yīng)商溝通，了解并熟悉此物料，且跟供應(yīng)商有更進一步的溝通及聯(lián)系。方便以后的調(diào)貨事宜。明年一定把這份工作做到更細致，讓每次的確認訂單做到萬無一失，堅持確認再確認，不在發(fā)生沒有收到訂單事宜。負責一些物料的調(diào)貨事宜，尤其是遠程的物料。學會計劃自己的物料到貨會不會造成滿倉，造成很多的庫存量，能否影響生產(chǎn)的進度，自己請款資金會不會影響公司的資金流動，明年會把遠程物料計劃更詳細，讓自己了解所有物料的進度。明確計劃對于生產(chǎn)來說是重要的。有計劃的生活及工作才是最好的。
2）年底參與單價的錄入及整理，真正介入到單價里面，也可以說進入采購的一個大門，才知道自己真的只是學了一點的毛皮，了解在不影響生產(chǎn)進度，能讓供應(yīng)商準時到貨并不是好的采購，好的采購是在供應(yīng)商能準時聽自己的調(diào)度還得提供最好的服務(wù)態(tài)度及質(zhì)量。且要把最好的產(chǎn)品以最低的價格給自己，那才是真正好的采購。貨比三家。通過不同的廠家給出不同的價位，在以理想的價位壓自己心中最愿意最好的供應(yīng)商，得到自己想到的結(jié)果。希望以后自己進入這個采購的大門里面。
3）參與erp的工作錄入及整理。最想說的話，這個erp系統(tǒng)的引入是我們今年最大的幫助了，通過erp讓自己學到每個車種的配置，自己的采購物料的到貨情況，倉庫的庫存，等。讓所有的物料都明白化，及精確化。所有物料有依可詢，有據(jù)可依。
4）參與盤點工作。讓自己在實踐中了解所有的零件。了解倉庫的庫存量。通過盤點工作。了解零件物料在哪方面造成庫存。那些為死庫存，為何會造成這些庫存量。怎么才能消化庫存，讓倉庫成為零庫存，讓我們的供應(yīng)商成為我們的倉庫。
自己對自行車的不了解，，有點盲目的.調(diào)貨，對自己所調(diào)的物料不能跟蹤到底，沒有做到位，做事不夠細心，考慮不周全。物料跟催不緊，不清楚物料的緊迫性，處理問題沒有力度，不夠果斷。明年努力清楚工作的重要性，努力學習了解自行車的配置及為何要如何配置。單價的計算方式從何得來。用一顆感恩的心面對自己的工作，調(diào)整好心態(tài)問題。做到采購的適價，，適質(zhì)，適量，適時，適地。希望明年工作能責任到個人，分工明確規(guī)定。讓自己的物料更了解責任更明確。
3）參與erp的工作錄入及整理。最想說的話，這個erp系統(tǒng)的引入是我們今年最大的幫助了，通過erp讓自己學到每個車種的配置，自己的采購物料的到貨情況，倉庫的庫存等。讓所有的物料都明白化，及精確化。所有物料有依可詢，有據(jù)可依。
4）參與盤點工作。讓自己在實踐中了解所有的零件。了解倉庫的庫存量。通過盤點工作。了解零件物料在哪方面造成庫存。那些為死庫存，為何會造成這些庫存量。怎么才能消化庫存，讓倉庫成為零庫存，讓我們的供應(yīng)商成為我們的倉庫。
20xx年是收獲的一年，也是充實的一年，和大家一起工作更是一件很愉快的事。通過本年度的工作和學習，使我在采購上積累了很多知識和經(jīng)驗，并在各個方面上都得到充分的鍛煉。身為公司的員工，公司的興衰與我有著直接的聯(lián)系。所以我愿意和公司一起向著更高的目標前進為我們的公司奉獻一份力量！
冬季采購工作總結(jié)篇九
2.存在的問題，3.今后的發(fā)展方向，或工作目標，或者下一步的工作措施。以下內(nèi)容僅供參考！祝順！
在已過去的一年中，經(jīng)過銷售系統(tǒng)全體員工的努力，并在總部有關(guān)部門的大力支持配合下，取得了長足的進步。這里我代表公司銷售總部向戰(zhàn)斗在銷售第一線的業(yè)務(wù)人員、售后服務(wù)人員、銷售內(nèi)勤助理、分公司經(jīng)理、辦事處主任表示衷心的感謝以及最真摯的問候：你們辛苦了！同時也向給予我們銷售系統(tǒng)大力支持配合的生產(chǎn)總部、技術(shù)部、財務(wù)部、企劃部、人事部等表示衷心的感謝。
回顧20xx年，我們致力于銷售系統(tǒng)內(nèi)部管理關(guān)系上挖潛增效，積極創(chuàng)建以效益為中心的駐外營銷機構(gòu)，期間，我們?nèi)〉米畲蟮某删途褪卿N售系統(tǒng)從內(nèi)到外的利益感增強了。駐外辦事處主任大都積極主動，有責任心的經(jīng)營一個個駐外營銷機構(gòu)，并取得了總體水平較好的成績。
一、20xx年銷售業(yè)績狀況
見各地報表（略）。其中福建、南京、重慶、太原都取得了較長足的進步。
二、總部與各駐外機構(gòu)交流狀況
1、市場部接待情況，詳見市場部年終報表。；共接待客戶270批；為此市場部的三位成員克服了常人難以想象的困難，在各種壓力下，較好的完成了本職工作，為東方事業(yè)的發(fā)展，作出了重要貢獻。
2、售后服務(wù)部于今年8月份正式移交到銷售總部，具體統(tǒng)計情況尚不完整，但原來公司售后服務(wù)體系的不規(guī)范性是有目共睹的。例如：給水設(shè)備調(diào)試。目前主要調(diào)試工作仍是總部派人，但有些駐外機構(gòu)在還未有具體調(diào)試條件時，就要求總部派人去，結(jié)果白白浪費了許多人力和費用。從今年下半年開始銷售總部接手此部門后已逐步開始形成一套適合市場要求的售后服務(wù)管理體系。目前已在總部趙相平的主持下，開始整理售后服務(wù)人員手冊及售后服務(wù)人員培訓資料，希望在20xx年，讓它發(fā)揮成為東方戰(zhàn)勝競爭對手的一個重要“法寶”，并為最終占領(lǐng)市場，擴大市場份額提供一個堅實的基礎(chǔ)。
3、業(yè)務(wù)部主要為各駐外機構(gòu)提供售前服務(wù)，將相關(guān)業(yè)務(wù)分解給各個駐外單位，并完成各種標書、報價書173份，為各駐外機構(gòu)業(yè)務(wù)工作的正常開展提供了很大的幫助。在此基礎(chǔ)上，業(yè)務(wù)部還完成了銷售產(chǎn)值200萬。目前業(yè)務(wù)部在工作上遇到的最大問題在于售后問題，駐外機構(gòu)在處理業(yè)務(wù)部售后服務(wù)時，往往將其滯后安排，售后服務(wù)到位不及時，嚴重影響了公司聲譽，今后希望大家考慮到業(yè)務(wù)部售后服務(wù)的特殊要求，一律按第一時間安排售后服務(wù)工作。
此外標書制作工作，大家也看到了一年的制作總量。而我們目前參與標書制作的人員很少，而且時間性要求很嚴，請各駐外機構(gòu)盡可能草擬好選型方案及報價方案，以提高標書制作的快捷性及準確性。
4、對銷售系統(tǒng)內(nèi)部管理關(guān)系的建設(shè)工作中，商務(wù)部歷年來都是孜孜不倦地工作并不斷地創(chuàng)作出適合我們內(nèi)部管理的商務(wù)關(guān)系，真正起到了總部與分部之間聯(lián)接樞紐的作用，為銷售總部及公司決策提供了大量的統(tǒng)計數(shù)據(jù)及管理意見。今年8月份，我們推出了總部與各駐外機構(gòu)的“商務(wù)關(guān)系”分解，基本上解決了總部各職能部門與各駐外機構(gòu)的商務(wù)關(guān)系，提高了公司內(nèi)部的辦事效率以及為下一步以崗位責任為主要考核對象的公司內(nèi)部考核打下了較好的基礎(chǔ)。目前這一份內(nèi)部商務(wù)關(guān)系正在完善中，隨公司內(nèi)部機構(gòu)調(diào)整結(jié)束后，這套商務(wù)關(guān)系到時推出。
費用考核是辦事處管理的健全，健康發(fā)展的核心。今年就如何進行“費用考核”問題，我們走了一段彎路。因上半年的較差的約束性，對辦事處效益及公司的利益帶來了負面影響。經(jīng)過7月1日的主任會議，我們在費用支出上明確要求并確定了新的報銷制度，提高了費用支出的合理性和科學性，經(jīng)過下半年的運行起到了較好的效果。但是由于我們整體管理水平還不高，費用支出問題還達不到我們預(yù)想的目的。比如，如何解決因超支費用而要求補充備用金的問題等也一直在困擾著我們。明年，我們對費用核銷制度準備一下，具體內(nèi)容已補充到辦事處管理細則中。
總部，由銷售總部交到人事部。同時，辦事處必須詳盡擬出一份離職人員的訂單情況、、應(yīng)收款情況及相關(guān)的處理意見寄交公司總部商務(wù)部備案。
三、目前銷售工作中存在的主要問題
1、銷售費用整體水平依舊較高。
我們分析造成這種情況的原因有以下幾條：
a、目標客戶流動性大。目前建筑行業(yè)用泵量仍占據(jù)公司產(chǎn)品市場的主導(dǎo)。該目標客戶流動性大，產(chǎn)品購買行為特征是：對于業(yè)主采購?fù)且淮涡孕袨?，幾乎不可能形成固定的長期供貨關(guān)系；對于承建方的采購行為，由于風險系數(shù)高，再加之價格低，今年放棄的訂單是較多的；能夠形成供貨關(guān)系的，相對公司的總訂單量，還是較少的。也就是說，由于承接方的單位性質(zhì)、合同質(zhì)量、業(yè)主干預(yù)等因素的影響，承建方成為我公司的主體性客戶的可能性不大。
b、對于同樣的目標客戶，競爭日趨激烈，一批小型企業(yè)進入；由于其經(jīng)營成本低，相對而言，在銷售費用上投入是高的，這對我公司銷售費用水平較高的影響是不容忽視的。
c、產(chǎn)品的特色性不足以吸引客戶。大家都很清楚，產(chǎn)品的特色性強、針對性強、無疑能夠在競爭過程中占據(jù)有利地位。由于產(chǎn)品特色性的不足，無疑會增大銷售費用，尤其對于雙輪、凱泉、廣一這樣規(guī)模比我們大的競爭對手。
d、銷售主管在項目投入上缺乏計劃性。我們不少銷售主管對項目的投入上，缺少前期必要的分析判斷以及過程中各個環(huán)節(jié)的把握，往往進展到項目后期，發(fā)覺不少的合同質(zhì)量問題，如不執(zhí)行，則費用無法分攤，造成這樣一種騎虎難下的局面。而有些真正需要投入的項目反而缺乏資金投入。對于業(yè)務(wù)費用支出的把握上，我們當然不可能非常準確，但是至少要經(jīng)過較全面的考慮，再作出決定。
造成的，占到30%以上。辦事處只重簽單，不重售后的問題存在依然很嚴重。這里不是說對公司產(chǎn)品的質(zhì)量無要求。而是說，作為我們駐外的營銷機構(gòu)必然認清這么一點，對于任何產(chǎn)品來說，售后服務(wù)的質(zhì)量將會延伸公司產(chǎn)品的質(zhì)量。
f、現(xiàn)有產(chǎn)品的行業(yè)跨距小。對于如此龐大的直銷隊伍而言不能不說是一種浪費。也就是說，公司生產(chǎn)系統(tǒng)的供貨能力，即供貨品種和能力及供貨速度能力，跟不上銷售的需要。造成不少交際費用無法分攤，這應(yīng)是公司目前存在的一個主要矛盾。
g、產(chǎn)品本身質(zhì)量問題造成銷售費用額外支出，這是個老生常談的問題。在這里，我們希望看到公司生產(chǎn)系統(tǒng)，質(zhì)量系統(tǒng)明年會有一些真正見效的措施解決這些常常提及的問題。這里，我個人對銷售系統(tǒng)提兩點要求：一、對產(chǎn)品質(zhì)量改進要有信心，就售后服務(wù)工作中發(fā)現(xiàn)的問題積極反饋給公司。二、對水泵類產(chǎn)品的故障問題，要先調(diào)查分析后發(fā)言。
2、營銷工作會議得不到重視，以至于項目的人力、物力、財力投入具有較大的盲目性。表現(xiàn)為：
a、主管與下屬缺乏溝通，公司決策意圖難以為廣大員工充分理解，員工對公司的困難，辦事處的困難估計不足，造成管理錯位。
b、嚴重缺乏項目的過程管理。有些辦事處到現(xiàn)在還未能完成最起碼的項目登錄及分類。項目投入上透明度大，引起下屬員工的不滿，以及員工之間的矛盾。我們要求各地對項目做到過程管理，無疑是給公司內(nèi)部的員工創(chuàng)造一個公平合理的工作環(huán)境，以及避免不必要的業(yè)務(wù)流失，同時也促使業(yè)務(wù)員個人素質(zhì)的提高，這些意圖在許多駐外機構(gòu)得不到體現(xiàn)。
c、對失敗項目未做深入總結(jié)，一個業(yè)務(wù)員犯了錯誤，在另一個業(yè)務(wù)員身上重復(fù)犯錯誤。體現(xiàn)不出辦事處的團隊作用。
d、對競爭對手的分析不多，局限于個別項目，個別業(yè)務(wù)員的反映。
說一個業(yè)務(wù)員的業(yè)務(wù)水平就是一個區(qū)域的市場開發(fā)水平。形成不了市場開發(fā)的強勢局面。
4、回款意識較去年有所提高，但是依舊比較薄弱。對于過期貸款，尤其對人員流失造成的應(yīng)收款處理缺乏措施。
5、駐外機構(gòu)的培訓意識薄弱，未能形成良好的學習氣氛，主任的技術(shù)水平代表了辦事處的技術(shù)水平。
6、優(yōu)秀業(yè)務(wù)人員流失，招聘工作困難大，影響了駐外機構(gòu)的業(yè)績穩(wěn)定性。
7、公司現(xiàn)有的體制，造成駐外機構(gòu)利益底線意識過強。銷售系統(tǒng)與生產(chǎn)系統(tǒng)形成不了統(tǒng)一的長線意識。生意場上，有的項目虧本，有的持平，有的贏利，最終目的是為了贏利。公司內(nèi)外的銷售底線意識影響了我們對開發(fā)新業(yè)務(wù)口、樣板工程、渠道銷售的力度。這一點上，我們幾乎都犯了業(yè)務(wù)開發(fā)的“短視”錯誤。我們應(yīng)該認識到業(yè)務(wù)工作的長期性。認識到市場份額及渠道銷售，對我們今后工作的影響。
8、與生產(chǎn)系統(tǒng)的關(guān)系，一直困擾著銷售工作。
產(chǎn)品的質(zhì)量，我們這里不想再談太多，以銷售工作考慮，我們更看重生產(chǎn)系統(tǒng)中能夠在體系建設(shè)上，能夠適合銷售工作的開展。至于人員的本身質(zhì)量更是我們要看重的。去年，今年反映出的混亂局面已經(jīng)非常多了。比如：質(zhì)量意見回復(fù)石沉大海；技術(shù)改進要求石沉大海；生產(chǎn)發(fā)貨周期要求石沉大海；機封配置混亂；檢測標準缺七少八；明知廠內(nèi)有質(zhì)量問題，不上報，草草發(fā)貨；……如此種種，我希望明年在管理質(zhì)量上多下功夫，先是有責任心，有質(zhì)量的人員結(jié)構(gòu)，才會出良好的產(chǎn)品質(zhì)量。
9、對于大項目的操作經(jīng)驗不足，公司整體的資源沒有充分發(fā)揮出來。兩年來，我們60萬以上成功操作的單子微乎其微。
我今天把這些困擾銷售工作的問題提出來，是不好看。我在這里不是想批評哪一個人。而是經(jīng)過了這兩年來，我們在經(jīng)歷了切膚之痛后，以踏踏實實做事的辦法尋求我們未來的發(fā)展道路。
冬季采購工作總結(jié)篇十
一、作為采購就必須要多渠道多方面地去收集信息和調(diào)查市場，了解所需采購食品的價格，并且要精心選擇食品和供貨商，努力提高食品的凈料率和使用率。
二、因購進食品的好壞也直接影響就餐者的滿意程度。因此，采購員要根據(jù)考察市場的實際情況及時與有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)擬定伙食標準，對每一樣食品的用量及成本的核算做到精打細算，既滿足就餐者的需求，又能達到值量和數(shù)量的要求。
三、采購員在各種業(yè)務(wù)中一定要注意自己的職業(yè)道德和個人形象，要以公正、公平的真誠心對待自己的工作。在業(yè)務(wù)中要與供貨商建立相互認同的關(guān)系，心目中要樹立起采購是為所內(nèi)全體干工人員和在押人員服務(wù)的觀念。另外采購員還需要與鄰居、企業(yè)、單位及居民在保持一定距離的情況下，建立良好的信息互通關(guān)系，遇有交通工具的問題或如有其他突發(fā)事件時得以幫助，以保證所內(nèi)的食品的供應(yīng)。
四、采購食品是為了伙食的保障，更是為了所內(nèi)全部工作的基本保證，也是成本控制和伙食費開支的重要環(huán)節(jié)，由于所內(nèi)所需要開支的項目相當廣，且名稱繁雜。其食品方面來說就在于季節(jié)性、地域性、干濕度及地區(qū)差異等各個方面不一，因此要選擇性、針對性地采購。
五、一定要督促好炊事人員對食品的存放、保管、加工和制作環(huán)節(jié)。認真的總結(jié)工作中的經(jīng)驗教訓和領(lǐng)導(dǎo)的要求同事的建義。加強控制節(jié)約成本，積極參加所內(nèi)各項活動，服從領(lǐng)導(dǎo)的工作安排，全心全意地為拘留所的工作順利開展，去努力工作。
冬季采購工作總結(jié)篇十一
總結(jié)是指對某一階段的工作、學習或思想中的經(jīng)驗或情況加以總結(jié)和概括的書面材料，寫總結(jié)有利于我們學習和工作能力的提高，因此，讓我們寫一份總結(jié)吧。如何把總結(jié)做到重點突出呢？以下是小編精心整理的采購工作總結(jié)，希望對大家有所幫助。
一直以來，食堂工作本著食品衛(wèi)生質(zhì)量的好壞，直接關(guān)系到每一個人的生命安全和健康，努力提高機關(guān)就餐人員身體素質(zhì)為基本觀點。遵照縣衛(wèi)生監(jiān)督所對食堂衛(wèi)生工作的要求，認真貫徹食品衛(wèi)生法，進一步規(guī)范食品衛(wèi)生管理工作，保障就餐人員食品衛(wèi)生安全。今年1—6月份共接待就餐人員近七萬人次，具體做了以下幾個方面的工作：
我們始終把為機關(guān)干部職工服務(wù)貫穿于食堂工作的各個環(huán)節(jié)；教育員工牢固樹立服務(wù)意識，進一步強化服務(wù)觀念，使員工的服務(wù)意識得到進一步提高。為了使機關(guān)干部職工健康膳食，廚師之間相互交流，相互學習，取長補短；讓廚師、面店師到外面餐飲單位品嘗不同口味菜肴的早點。通過學習，使食堂大多數(shù)員工形成了一種奮發(fā)向上的工作熱情、工作責任心、工作態(tài)度得到了改進，形成了良好的`工作氛圍。
衛(wèi)生安全工作，嚴把進貨關(guān)。為了確保，用餐人員的飲食安全，保證飲食衛(wèi)生質(zhì)量，杜絕食品衛(wèi)生隱患。我們組織員工認真學習食品衛(wèi)生法，嚴格按照食品衛(wèi)生法辦事。工作中做到嚴格進貨渠道關(guān)，物品進庫驗收關(guān)，食品存放儲存關(guān)，同時讓食堂所有員工大家參與，全員監(jiān)督。在食品采購中，我們經(jīng)常去市場作調(diào)查，了解物品的質(zhì)量、市場價格，避免送貨單位亂報價。在驗收中對不合格的食品堅決進行抵制和退貨，不收不進質(zhì)量不合格的物品。食堂水、電、燃氣是不安全因素，我們每天進行排查，發(fā)現(xiàn)問題及時解決，即時食堂處理不了的，也都及時報告分管領(lǐng)導(dǎo)。因此，食堂工作無一例安全隱患發(fā)生，就餐秩序穩(wěn)定。
為確保就餐人員吃的放心、開心、舒心，我們用心制訂每日食譜，根據(jù)食堂這幾年的實踐經(jīng)驗和平時用餐人員的喜好，對菜譜不斷改進，從而對三餐營養(yǎng)進行搭配，從食品的味道、顏色上下功夫，保證每頓四葷、四個半葷、四素、一湯的搭配。在早餐中盡量增添花樣，讓用餐人員有選擇的余地。特別是領(lǐng)導(dǎo)餐廳除了大廳供應(yīng)所有的品種之外，我們還另外增加小炒和一些精制早點。得到了領(lǐng)導(dǎo)的好評。
總之，食堂在保障為機關(guān)后勤服務(wù)取得了一些成績，但也存在一些需要改進的地方。我們要進一步從用餐人員的需求出發(fā)，不斷改進就餐食譜，搞好營養(yǎng)搭配，推出新菜。同時，還要改進工作方法，關(guān)心員工，做到使就餐人員高興而來，滿意而去。
冬季采購工作總結(jié)篇十二
尊敬的酒店領(lǐng)導(dǎo)：
我是采購部主管，在20xx年3月15日，董事會開過采購部專題會議后，采購部正式成立，6月11日董事會正式任命我為采購部主管，主持采購部日常工作，隸屬于董事會財務(wù)部，直接領(lǐng)導(dǎo)是耿總監(jiān)，直接下屬是采購部兩名采購。我的工作職責是：全面負責酒店各類物資的采購及部門內(nèi)部管理，提高物資采購質(zhì)量，降低采購成本。具體職責如下：
1.組織制定采購管理規(guī)章制度，上報領(lǐng)導(dǎo)后組織實施;。
2.負責制定采購管理工作流程與標準，并督導(dǎo)執(zhí)行;。
3.根據(jù)制度的執(zhí)行情況及時修訂，完善各項規(guī)章制度及工作程序。
1.參與供應(yīng)商的談判與合同的簽訂;。
2.指導(dǎo)市場調(diào)查工作，進行合格供應(yīng)商的審批審核;。
3.抽查供應(yīng)商檔案的建立和完善工作;。
4.參與酒店批量與重要物資采購的業(yè)務(wù)談判工作。
1.處理本部門內(nèi)部日常行政事務(wù);。
2.負責本部門所屬員工的業(yè)務(wù)指導(dǎo)、績效考核工作;。
3.負責本部門人員培訓、調(diào)配和工作安排等;。
4.負責協(xié)調(diào)本部門與其它部門間關(guān)系，解決爭議;。
5.主持部門內(nèi)部會議的召開和重大事務(wù)的處理工作。
接下來，我根據(jù)崗位職責對一年來的工作進行述職：
根據(jù)董事會和酒店的要求，制定了采購部各崗位的工作制度、采購部工作程序、采購流程、食品采購工作程序及制度、外地采購工作程序。建立了采購信息庫，對所有的來訪供應(yīng)商進行登記，選擇重點?？赡軙l(fā)展為供應(yīng)商的單位或個人進行整理，作為候補力量。建立了切實有效的詢價機制，每月6、16、26日是我們對餐飲部的原材料詢價的時間，以采購、采購、庫房、各廚房組成的詢價隊伍，不論烈日當頭還是寒風刺骨，我們這支隊伍始終盡職盡責，活動在烏市的各大市場，客觀事實的記錄了各種原材料的價格，為我們的定價奠定了堅實的基礎(chǔ)。建立供應(yīng)商誠信檔案，收貨時采購員對所供原材料的質(zhì)量、數(shù)量合格情況進行登記，做出總體評價，直接約束供應(yīng)商，在這一點上雖然時間不長，但是效果很明顯，原材料品質(zhì)有了明顯提高。對采購流程不完善的地方進行了修改，制定了小件物品采購流程和急購物品的采購流程，大大提高了采購效率和服務(wù)質(zhì)量。
與部門成員一起參與物資采購、詢價、議價，通過對制度、流程的學習與應(yīng)用，對部門人員進行了工作分工，各司其職。從一年的工作情況來看，流程和制度已經(jīng)相應(yīng)落實，逐步走向制度化、規(guī)范化，采購工作步入了正常運行的狀態(tài)，改變了以前沒有章法、盲目工作、計劃統(tǒng)籌性不強的工作狀態(tài)。
在市場采購的同時，對誠信經(jīng)營，有實力的商戶或公司進行記錄，作為候補蓄備力量，在物價漲幅，季節(jié)交替之際，組織人員進行市場調(diào)查，對于供應(yīng)商的張家同志，我們都會認真對待，以我們調(diào)價情況為依據(jù)，部門商議決定后，上報財務(wù)部。經(jīng)常關(guān)注市場變化，合理安排使用資金。
在14年8月份和10月份，茅臺酒兩次大幅提價時，通過關(guān)系渠道和市場調(diào)查，及時請示領(lǐng)導(dǎo)，在漲價前批量補進，搶占有利時機，為酒店節(jié)省了一筆不小的開支。
臨時采購方面也做出了相應(yīng)要求，制定了流程、制度、就要求各部門按照程序、流程走，有制度就要落實，在這方面很大程度上節(jié)約了人力、物力、財力資源，效果明顯。
處理部門的日常事務(wù)、合理的安排當天的采購工作，在工作過程中，對發(fā)現(xiàn)的問題及時指出，已經(jīng)發(fā)生的問題一起商議解決措施，因為采購工作的特殊原因，我們不能再辦公室開展學習培訓工作，但我們并沒有放棄學習，利用酒店組織的大小培訓課程學習，在車上交流，在實際工作中實踐，這一點做到了學以致用。日常工作中也經(jīng)常給他們灌輸責任意識和服務(wù)意識，引導(dǎo)大家從內(nèi)心深處樹立起酒店是我家的主人翁意識，不畏嚴寒酷暑的奉獻精神，嚴格自律的道德準則，公正、公平的做事原則，廉潔奉公的工作狀況。經(jīng)常到一線部門了解物品使用情況，聽他們的反饋意見，有難度的事情也可以一起商量解決措施。
去年全年，在董事會和酒店的支持下，在各部門的通力配合下，我部全員協(xié)調(diào)下，圓滿完成了全年的采購任務(wù)，采購金額總計2200余萬元。雖然在過去的一年中，較好地完成了各項工作，但這都是大家努力的結(jié)果，在工作中，我離領(lǐng)導(dǎo)和同事們的希望還有一定距離，主要表現(xiàn)在：
1.流程制度，落實不夠嚴格，有流程沒走完就提前采購的現(xiàn)象;。
2.管理措施不夠細致，對采購工作中的一些新問題思考不夠。
2.堅持不懈地抓好流程和制度的落實，使制度化、規(guī)范化的工作氛圍盡快落實;。
3.經(jīng)常關(guān)注市場變化，把握市場先機，抓住市場主動權(quán)，保證采購工作更快、更好地發(fā)展。
冬季采購工作總結(jié)篇十三
采購計劃制定的前提是門店銷售和商品庫存情況，以及營運部門對未來一段時間內(nèi)的商品銷量做出的準確預(yù)測。
相對于超市其他經(jīng)營單品，蔬菜（特別是葉菜）的屬性對訂貨的要求更嚴格，一般來說做到采購量剛好銷售一天最好，否則，采購過少，不夠賣；采購過多，會因為庫存時間增加致使蔬菜品質(zhì)降低、賣相下降、損耗增多。
如何做到合理訂貨，必須要把控好以下幾點：
1、了解單品的生命周期及送貨周期；
3、關(guān)注日銷售各時段的銷量變化；
4、關(guān)注日銷量與日進貨量，關(guān)注日盤點工作；
5、關(guān)注天氣，關(guān)注市場趨勢。不難看出，每日訂貨的基礎(chǔ)依據(jù)是每日的銷售量，然后才會考慮促銷、競爭等因素。
驗收貨是控制損耗的一個重要源頭，對蔬菜經(jīng)營和整體超市經(jīng)營相當重要。
一般驗貨要求收貨員、理貨員和防損員三方同時在場，其中收貨員核對送貨單品數(shù)和重量，理貨員參照公司的蔬菜驗貨標準對蔬菜單品進行驗收，防損員監(jiān)督執(zhí)行。在稱重時，要求對單品送貨數(shù)量5件及以下的100％驗貨，其他的不低于30％的稱重。
蔬菜的品質(zhì)決定了蔬菜的價格，并不是每個顧客都想用低價買低質(zhì)量的產(chǎn)品，有很多顧客想要高質(zhì)量的產(chǎn)品并愿意為此付出更高價格。因此，一般蔬菜驗收完畢后并不直接上貨，而是先進行分揀。
通過分揀，將單品依據(jù)品質(zhì)和賣相分為一般和精品兩個級別，分別上貨陳列。這樣，不僅拉伸了商品價格帶，便于各消費層次的顧客購買，同時也降低了顧客在挑選時造成的損耗。
單品屬性不同，分揀要求也不一樣，比如韭黃的分揀要求包括：
1、對壓傷、擦傷、葉片泛黃或變黃進行清除，對根部進行剪齊；
2、葉片焦黃，極度枯萎，葉片呈現(xiàn)咖色、褐斑、莖頂部有爛心現(xiàn)象報損；
3、解除原有捆扎物，然后用膠帶捆扎；
4、大小400克左右。
蔬菜單品的生命周期決定了其隨著陳列、庫存時間增加，品質(zhì)、賣相會逐漸下降，同時，蔬菜的性價比又決定了蔬菜的單品銷量。
因此，合理、適時的定價顯得尤為重要。定價基礎(chǔ)是單品品質(zhì)和市調(diào)數(shù)據(jù)的反饋，門店需要每天就競爭對手以及菜市場的蔬菜價格、品質(zhì)進行市調(diào)，保持較好的價格形象，對競爭激烈的地區(qū)市調(diào)頻率可以提高，從而能根據(jù)市調(diào)結(jié)果或商品品質(zhì)變化調(diào)價。
對于常溫存放期為一天的比如小白菜、萵筍尖等，在同一天內(nèi)隨著品質(zhì)的降低進行3次調(diào)價（上午10點、下午4點、晚上7點），甚至更多次的調(diào)價。
如何做好陳列和現(xiàn)場管理：
1、首先要考慮顧客的方便，既要陳列美觀，又要讓顧客方便挑選。
2、先進先出，前提是舊貨依然保持鮮度可售賣，否則直接低價處理或報損。
3、陳列時輕拿輕放，防止因人為操作不當引起的損耗。
4、按分類和色澤搭配陳列，刺激顧客購買欲。
5、價簽及pop牌要與陳列商品對應(yīng)，價格正確且字體美觀工整。
6、陳列中做好鮮度管理，要求隨時整理棑面，將腐爛、碰壓傷及顧客挑選造成損傷的商品及時揀出來，入操作間處理，葉菜類定時灑水，保證鮮度和盡量減少水分散失。
為什么要堅持日報損制度？
1、每日蔬菜的進價都有可能不同，日報損能夠體現(xiàn)出數(shù)據(jù)的真實及準確性；
3、堅持每日報損制度，能夠提高員工責任心，利于整個部門的團隊管理。因此，必須堅持日盤點制度。
除了對上面提到的合理訂貨、標準驗收貨、正確上貨、陳列和倉庫管理、合理的人員排班外，還必須注意以下可能產(chǎn)生損耗的環(huán)節(jié)：
1、加工損耗；
2、變價損耗；
3、單據(jù)損耗。
冬季采購工作總結(jié)篇十四
1、加強管理、加強崗位技能培訓。采購工作對從業(yè)人員要求很嚴格，特別要從業(yè)務(wù)技能、商品知識抓起，提高采購隊伍整體素質(zhì)，從采購的源頭抓起，從思想工作做起，加強監(jiān)督，進一步完善采購體系，控制成本，提高凈菜率。要求采購人員嚴把質(zhì)量、價格關(guān)，增強質(zhì)量、價格控制意識，密切注意市場動態(tài)，及時掌握行情，貨比三家，發(fā)揮員工的主觀能動性，把降本增效落實到實處。
2、認真學習崗位職責，保證物品原材料及時供給。保障各部門所需，熟悉市場了解市場供貨渠道及供貨來源和市場變化因素，及時采價熟悉商品物資，把好源頭關(guān)，提高凈菜率、質(zhì)量、價格、適應(yīng)酒店的需要，嚴以律己，學習業(yè)務(wù)，一切圍繞經(jīng)營開展工作，通過采價對比引導(dǎo)并督促采購人員，做到價廉物美，把采購人員作為第一責任人，做到誰采購誰負責，規(guī)范采購行為，精打細算，教育采購人員每花一分錢都視同己出，看質(zhì)量不單純追求價格，因為凈菜的價格才是真正的價格。
3、采購、采價已形成制度，加強監(jiān)督監(jiān)查力度。真正做到貨比三家，注重新品開發(fā)，進行市場摸底，調(diào)查市場動態(tài)，做到價格合理低廉，提高凈菜率，確保各項物資及時供給，全力保障服務(wù)一線部門。
4、深入細致的思想工作。細密的工作計劃和督導(dǎo)檢查嚴密的制度，嚴格的管理，嚴明的紀律。寬嚴結(jié)合，嚴中有情，謙虛謹慎，忠于職守，加強責任心，勇于承擔責任，敢于接受挑戰(zhàn)，把成功當激勵，把困難當考驗，扎實有效地完成上級領(lǐng)導(dǎo)下達的各項任務(wù)。
5、與供貨商建立良好的業(yè)務(wù)聯(lián)系。選擇有供應(yīng)能力，重合同、守信譽的客戶，不進人情貨。在確保質(zhì)量的前提下價格優(yōu)先，不固定供應(yīng)商，采取市場調(diào)查與供貨報價相結(jié)合的原則，在供應(yīng)商中開展良性競爭。要求供應(yīng)商在確保質(zhì)量的情況下，價格要降到最底。有效地控制成本，達到增強效益的目的。
20xx年是酒店繼續(xù)騰飛的一年，新的形勢在考驗我們，新的任務(wù)在等待我們。讓我們在酒店各級領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下，與時俱進，開拓創(chuàng)新，團結(jié)一致，再創(chuàng)輝煌。讓我們攜起手來，堅定信心奮務(wù)拼搏，共創(chuàng)美好明天，勝利永遠屬于敢于創(chuàng)新的我們！
冬季采購工作總結(jié)篇十五
時間轉(zhuǎn)瞬即逝?；仡欉^去在四川蔡東科技的半年，我心中不禁感慨萬千。雖然工作很忙，但是忙起來很有意義，無論是思想上還是業(yè)務(wù)能力上都有了很大的提高和進步。時間帶走了歲月，卻留下了永恒的記憶。作為采購員，我深知采購的重要性——保證生產(chǎn)需要，采購質(zhì)優(yōu)價廉的材料，促進市場銷售，是采購的基本原則和本質(zhì)。采購工作中的學習情況如下：
一、采購員要保證生產(chǎn)資料的消耗，準備足夠的生產(chǎn)原料，做好物流，積極與生產(chǎn)協(xié)商。根據(jù)生產(chǎn)部門下達的計劃，一般確定采購的品種和數(shù)量。結(jié)合市場銷售的實際情況，勤看報表，勤和庫管員聯(lián)系，多動腦筋分析各種物料的消耗和運輸時間，擬定更周密的月度計劃。這樣才能做到萬無一失，保證商品的持續(xù)生產(chǎn)，同時不積壓資金。
二、“質(zhì)優(yōu)價廉”是采購的本質(zhì)。這一過程的操作需要在平時認真積累經(jīng)驗，改進工作方法和技巧，從而達到更好的質(zhì)量和更低的成本。
三、掌握材料主要消耗月份的規(guī)律，分析市場趨勢，即時捕捉市場信息，采取靈活有效的方法和措施進行采購，從而降低成本。掌握市場情況是我們在采購中必須要做的，但更重要的'是要根據(jù)當時的具體市場情況綜合分析走勢，調(diào)整采購策略和方式，進一步采購“質(zhì)優(yōu)價廉”的原材料。
四、每天要記錄做的工作，處理的事情，遇到困難的事情馬上處理，盡量不要拖延問題，盡自己最大的努力盡快解決。跟蹤訂單，有責任心和嚴謹?shù)膽B(tài)度，做好查詢和統(tǒng)計，配合相關(guān)部門做好工作。
五、在業(yè)務(wù)合作中與客戶達成“公平競爭、友好支持、人性化溝通”。幫助客戶解決合作中的問題，建立良好的合作關(guān)系，多為客戶著想，讓客戶認識到公司無限量供應(yīng)、資金好、不拖欠急款等優(yōu)勢，鼓勵他們加入競爭，放心與我們合作。
六、讓自己有一個良好的職業(yè)習慣，時刻有成本觀念、盈利思維、風險意識、統(tǒng)籌能力和良好的溝通習慣。這些都會幫助你更接近一個更好的買家，成為一個真正的好買家。
非常感謝公司給我一個磨練的機會，信任我，培養(yǎng)我。經(jīng)過半年的學習，我提高了責任心，培養(yǎng)了良好的職業(yè)道德。我相信，只有通過不斷的學習和工作，我的人生才會越來越寬廣。我要用我的激情和智慧創(chuàng)造價值，讓我的事業(yè)充滿生機和活力！
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