在日常生活中,我們會遇到許多瑣碎的小事,而總結(jié)是幫助我們更好地理清思緒的重要方法。積極的心態(tài)能夠讓我們更好地應(yīng)對生活中的困難和挑戰(zhàn)。最后,希望大家能喜歡這些總結(jié)范文,并能從中獲得一些有益的啟示和收獲。
大學(xué)畢業(yè)生酒店實習(xí)自我鑒定篇一
xxxx有限公司的面試,從5月4日正式開始實習(xí)工作。
我的職位是行政助理,部門是××部,部門的主要職責(zé)是資質(zhì)證件的辦理、質(zhì)量體系管理、合同管理等等,而我的主要工作就是負責(zé)合同管理。由于我是接手一位同事的工作,所以我必須要在短時間內(nèi)熟悉公司的環(huán)境和自身的工作。
畢竟我的工作主要還是控制公司的風(fēng)險成本,對合同的質(zhì)量進行把關(guān)。雖然自己在合同管理方面有專業(yè)的優(yōu)勢,但看到我的同事(可以算是指導(dǎo)老師),我就有點慚愧。她并不是法律專業(yè)出身,但經(jīng)過自己的努力和經(jīng)驗的累積,她對相關(guān)知識的掌握程度還是非常深的,公司上下對她的評價也是非常高的,然而作為一個初出茅廬的應(yīng)屆畢業(yè)生,將來的路還很長,沒有人可以一蹴而就,所以我還是需要腳踏實地做好本職的工作,不辜負公司對我的期望。
在接下來的工作中,我逐步開始協(xié)助同事進行合同審核,一般都是她先把合同看一遍,然后我再復(fù)核,最后匯總我們的意見,向相關(guān)部門提出修改或補充的建議。在實踐過程中發(fā)現(xiàn)一個無可奈何的現(xiàn)象,部分合同由于是客方起草的,我們發(fā)現(xiàn)問題之后向銷售人員提出,他們往往都會說客方不能接受任何的修改,一定要我們按他們的規(guī)定進行買賣。然而,從法律的角度來說,假如對方提出的要求太過苛刻,或者出現(xiàn)權(quán)利義務(wù)不公平的現(xiàn)象,對公司是很不利的,因為我們無法設(shè)想所有可能發(fā)生的情況,萬一日后要走到訴訟這一步,公司就會陷入困境。當(dāng)然,我們只是負責(zé)提出建議,最終的決定權(quán)還是落在高層的頭上,或者說只能遵照客戶的意思,畢竟對于公司來說,利潤還是大于一切的。
我正式接手工作是在6月份,因為其他同事的工作與我的工作不太相關(guān),而部門的核心職能又不是合同管理,所以在遇到一些疑問時我只能依靠自己的力量去解決。平時的工作都比較輕松,看著同事們忙碌的身影,我還是會覺得有點不好意思,在此時我往往就會到網(wǎng)上搜尋一些法律知識和與行業(yè)相關(guān)的知識來充實自己,而我也不需要什么大的舞臺來表現(xiàn)自己,我只希望工作能夠給自己一個不斷學(xué)習(xí)的平臺,因為實在的知識是在默默的積累中得到的。
另外,日常工作中,部門經(jīng)理也會給一些額外的任務(wù)我去完成,主要是翻譯文件,這在外資企業(yè)是很常見的工作吧。雖然自己的英語水平有限,但我還是嘗試著去完成,希望上司可以看到我的努力和誠意,而我也會繼續(xù)接受各種挑戰(zhàn),提高綜合素質(zhì)。
總的來說,xxxx給我的感覺是一間與國企、民企很不一樣的公司,雖然我還不能準確表達出公司的文化,但從平時的工作中可以看出,每個員工的工作態(tài)度都很嚴謹,而公司在以人為本這方面又做得相當(dāng)出色。這就是一間成功的大型集團公司的經(jīng)驗,只有員工與公司互相信任,才能做到互利共贏,優(yōu)秀的公司一定能吸引優(yōu)秀的人才,同時也可以長期留住優(yōu)秀的人才,并且有能力把每個員工都打造成精英。辦理畢業(yè)手續(xù)之后,我就可以與公司正式簽訂合同,好好地在這里成長、發(fā)展。
大學(xué)畢業(yè)生酒店實習(xí)自我鑒定篇二
珍貴的衛(wèi)校生活已經(jīng)結(jié)束了,現(xiàn)在要來總結(jié)一下這幾年來的得失,從中繼承做得好的方面改進不足的地方,使自己回顧走過的路,也更是為了看清將來要走的路。
雖然我的學(xué)習(xí)成績不是非常好,但我卻在學(xué)習(xí)的過程中收獲了很多.首先是我端正了學(xué)習(xí)態(tài)度.在我考進衛(wèi)校時,本來想解放一下自己的,但是很快我就明白了,衛(wèi)校的學(xué)習(xí)是更需要努力認真的.看到周圍的同學(xué)們拼命的學(xué)習(xí),開始了衛(wèi)校的學(xué)習(xí)旅程,覺得自己落后了。衛(wèi)校的學(xué)習(xí)不象初中那樣是填鴨式的,而是老師把課講完,然后自己去看,去理解。這個時候自習(xí)能力和自制能力是很重要的。長期自習(xí)以來我知道了要想學(xué)好只埋頭苦學(xué)是不行的,要學(xué)會%26"方法%26",做事情的方法.古人云:%26"授之以魚不如授之以漁 %26"我來這里的目的就是要學(xué)會%26"漁%26",做什么都勤于思考,遇到不懂的地方能勤于請教.在學(xué)習(xí)時,以%26"獨立思考%26"作為自己的座右銘,時刻不忘警戒.在學(xué)習(xí)知識這段時間里,我更與老師建立了濃厚的師生情誼.老師們的諄諄教導(dǎo),使我體會了學(xué)習(xí)的樂趣.我與身邊許多同學(xué),也建立了良好的學(xué)習(xí)關(guān)系,互幫互助,克服難關(guān).
學(xué)習(xí)護理單有理論是不行的,還要有良好的護理技術(shù)。所以在上實踐課的時候我都會爭取機會多操作幾次,加上衛(wèi)校本來就少學(xué)生可給學(xué)生用的空間可不少。所以我可以再趁放學(xué)時間多練習(xí)一下。
在衛(wèi)校的第四年是我們到醫(yī)院實習(xí)的時間,基本上一年都是呆在醫(yī)院里學(xué)習(xí)。再這里我熟練我的護理操作技術(shù),把理論和實踐結(jié)合在一起,在帶教老師的指導(dǎo)下用我全副的耐心和愛心護理病人,使病人得到良好的照顧,早日康復(fù)。到醫(yī)院實習(xí)認識到許多也是學(xué)習(xí)護理的同學(xué),也就增加了與其他同學(xué)交流和向其學(xué)習(xí)的機會,鍛煉了自己的交際能力,學(xué)到別人的長處,認清自己的短處. 所以我喜歡實習(xí)。雖然有時會感到累些,但樂此不彼.
我個人認為自己最大的缺點就是喜歡一心兩用甚至多用.急功近利,喜歡一口氣學(xué)許多東西,但是貪多嚼不爛,即使最后都能學(xué)會,也已經(jīng)搞得自己很疲勞.如今想想,這樣其實并不好,正所謂,貴在精而不在廣.如果我一段時期內(nèi)專注于一種學(xué)問,不求博但求精,相信一定能更深刻的理解并掌握這門知識.自從我發(fā)現(xiàn)自己有這個缺點和問題后,我常常警戒自己,步入社會后也不能一心兩用.
通過四年衛(wèi)校生活,學(xué)到了很多知識,更重要的是掌握了護理操作技術(shù).思想變成熟了許多,性格更堅毅了.認識了許多同學(xué)和老師,建立起友誼,并在與他們的交往中提升了自身素質(zhì),認清了自身的一些短處并盡力改正。
大學(xué)畢業(yè)生酒店實習(xí)自我鑒定篇三
經(jīng)過x年的學(xué)習(xí),準備我的畢業(yè)之際,為了更好地鞏固已有知識,學(xué)習(xí)技能,我到xx有限公司辦事處進行實習(xí),在辦公室擔(dān)任助理的工作,在此我對我的實習(xí)工作做一個自我鑒定。
我先后去了財務(wù)管理科、招標辦公室、計劃財務(wù)部、人力資源部、辦公室、法律事務(wù)部、設(shè)備管理科、法制辦公室等主要業(yè)務(wù)部門。通過學(xué)習(xí)書面材料和與各部室人員的交流,我比較全面地了解了我單位科室的主要職能和重點工作,還協(xié)助完成了一些我力所能及的行政事務(wù)工作。這種積極主動的工作態(tài)度獲得了各科室人員的一致好評。
我謙虛謹慎,勤奮好學(xué)。注重理論和實踐相結(jié)合,將所學(xué)的課堂知識能有效地運用于實際工作中,認真聽取老員工的指導(dǎo),對于別人在工作計劃中提出的建議,可以虛心聽取。表現(xiàn)出較強的求知欲,并能夠仔細觀察、切身體驗、獨立思考、綜合分析,靈活運用自己的知識解決工作中遇到的實際困難。
工作中踏實肯干,吃苦耐勞。有創(chuàng)造性、建設(shè)性地獨立開展工作的思維。
具有一定的開拓和創(chuàng)新精神,接受新事物較快,涉獵面較寬,在工程計算領(lǐng)域不斷地探索,有自己的思路和設(shè)想。能夠做到服從指揮,認真敬業(yè),工作責(zé)任心強,工作效率高,執(zhí)行公司指令堅決。在時間緊迫的情況下,加時加班、保質(zhì)保量完成工作任務(wù)。
生活上待人誠懇,作風(fēng)樸實。嚴格遵守單位的各項規(guī)章制度,實習(xí)期間,未曾出現(xiàn)過無故缺勤,遲到早退現(xiàn)象,并能與單位同事和睦相處,交流融洽,善于取長補短,虛心好學(xué),注重團隊合作。
實習(xí)是我步入社會前的第一課,教會我怎么待人接物,如何處理各種事情。雖然在短短的一個月里看到的只能是工作的一個側(cè)面,學(xué)習(xí)的只能是一些初步的方法,但這些對于我是非常重要的。
這次實習(xí)告訴我,在社會這個大學(xué)堂里我還是一個小學(xué)生,還有很長的路要走。要抱著謙虛謹慎的態(tài)度,無論大小認真踏實的完成每一件事,走好每一步。
通過實習(xí),我有信心,未來的路我能更好地走下去!
大學(xué)畢業(yè)生酒店實習(xí)自我鑒定篇四
過去還沒實習(xí)之前,我總以為實習(xí)非常的簡單,以為自己在學(xué)校認真的學(xué)習(xí),應(yīng)對實習(xí)會非常的簡單。但是轉(zhuǎn)眼三個月的.時間過去,自己在實習(xí)中充分的認識到了工作的不易,并通過自己的學(xué)習(xí)和領(lǐng)導(dǎo)與前輩們的教導(dǎo)提升了自己的工作能力,讓工作能更加的順利。
回憶這些日子,僅僅短短的三個月,卻比自己過去幾年的大學(xué)生活收獲的更加充實,盡管大學(xué)的學(xué)習(xí)也讓我有了很多的收獲,但是在此,我感到自己有了更大的改變。為此,我對自己這些時間的改變和情況進行自我鑒定,希望自己能更加清楚的了解自己的情況。我的組我鑒定如下:
在這次的實習(xí)中,我充分的體會到過去自己的思想是多么的淺顯。自己總以為自己了解社會,認為工作非常簡單。但在親身體會過后,我才明白,工作不分簡單與否,只有自己用不用心才是關(guān)鍵。在領(lǐng)導(dǎo)的教導(dǎo)和同事們的照顧下,我很快就了解了自己工作的意義。在思想上也學(xué)習(xí)了公司的精神,并在大家的幫助下,充分的體會到了團隊的精神和力量。
這次的實習(xí),讓我在思想上有了很大的進步。不僅更加的成熟,也讓自己更加清楚自己踏入工作后該以怎樣的態(tài)度和目標去完成自己的工作。
自從走進工作,我才認識到自己在工作方面有多少的不足。通過培訓(xùn),我在工作中有了很多全新的了解,對自己的職業(yè)也更加的透徹。自己過去總為自己在學(xué)校中的所學(xué)沾沾自喜,卻不知道,自己那些知識不過是紙上談兵,而且還遠遠更不上新知識發(fā)展的迅速。
這次的實習(xí)不僅讓我學(xué)會了如何去完成工作,更讓我知道自己又很多的問題和缺點。只有改正這些問題,自己才能真正的提升自己,才能在未來的工作中做的更好!
在實習(xí)中,我看到的最多的,其實還是自己的不足,作為大學(xué)生,我總以為自己已經(jīng)足夠獨立,在各種方面都能獨立的做好。實則不然,不僅僅在工作中自己又很多的問題和缺漏,自己在生活中一樣存在著很多的不足。但是很感謝各位同事在休息的時間給了我很多的幫助,這才讓我雜這些問題上有了改善。
在仔細的反省之后,我才認識到自己還有哪些不足的地方,在今后的工作中,我也會努力的做好自己,提升自己,讓自己能成為一個更加出色的人!
大學(xué)畢業(yè)生酒店實習(xí)自我鑒定篇五
歲月流轉(zhuǎn),時光飛逝,202xx年的日歷已悄然翻過,伴隨著時代前進的步伐,回首自己兩個月來的工作經(jīng)歷,我作出如下鑒定:
“認認真真工作、踏踏實實做人”,一直是我的座右銘。盡管我們在工作中兢兢業(yè)業(yè),但完美離我們總有一步之遙,經(jīng)過兩個月來的努力,工作沒大的起色,也沒大的失誤,平庸的業(yè)績使我更清醒地看到了自身存在的問題:
一是對施工規(guī)范還不是特別熟悉。
二是沒有現(xiàn)場工作經(jīng)驗。
雖然我剛出校門進入鼎瀚集團藍天部門才兩個月,但我的感受頗深:“只有學(xué)才知道”我剛來到項目上的時候,劉工讓我計算工程量,對于我來說是第一次,我感覺有點緊張也有點驚喜。通過我不斷的請教終于完成了我第一份答卷,此后在鋼結(jié)構(gòu)施工過程中我分別計算了鋼結(jié)構(gòu)構(gòu)件防火涂料面積,鋼結(jié)構(gòu)混凝土用量,鋼結(jié)構(gòu)墻面面積及屋面壓型鋼板面積等。通過計算這些工程量大大提高我對圖紙的閱讀能力,也加強了我對建筑規(guī)范的理解。
“不經(jīng)歷風(fēng)雨,怎么見彩虹”。鍛造自我是每個人必經(jīng)的路,通過反思問題,我深刻意識到一個人最難戰(zhàn)勝的其實就是自己,我們的行動有時就在閃念之間,向左向右就在于心態(tài),選擇積極上進還是選擇散漫停滯都在于自己。選擇前者,必將朝氣蓬勃、意氣風(fēng)發(fā);選擇后者,勢必死氣沉沉、意志薄弱。工作中缺乏熱情,就會喪失斗志,人就沒有動力前進,甚至與機遇擦肩而過,因為機遇只會留給有準備的人。
總結(jié)過去是為了更好地面對未來。對今后的工作,我給自己提出如下打算:
一是由于工作經(jīng)驗缺乏,我平時注意自我加壓,利用好時間多看建筑行業(yè)知識書籍,多向有經(jīng)驗的同事請教。我相信“世上無難事,只怕有心人”。只有付出了,才會有收獲。
二是今天能做完的事,絕不拖到明天。正如姚總說的:“日事日畢,日清日高”。
三是調(diào)整心態(tài),創(chuàng)新求變。心態(tài)決定工作的好壞,所以在工作中要不斷自我調(diào)適,時刻以飽滿的熱情迎接每天的工作和挑戰(zhàn)。只有不斷在思維上求創(chuàng)新,工作才能出亮點。
歲月無聲,步履永恒。只要認認真真踏踏實實的工作,我想我的明天定將更美好。
大學(xué)畢業(yè)生酒店實習(xí)自我鑒定篇六
即將踏入社會,好像實習(xí)已經(jīng)成為了必然。希望通過參加xxx社區(qū)新農(nóng)村建設(shè)發(fā)展成就,了解在新政策,新環(huán)境,新條件下我國新農(nóng)村建設(shè)由量變到質(zhì)變的艱難發(fā)展過程;同時了解組織變革中遇到的阻力以及更好的解決這些阻力的有效辦法;明白部門在決策中的重要作用,以及管理工作的技巧,能更好的理論聯(lián)系實際,將所學(xué)所用有效合理的應(yīng)用到實踐中去,在不斷提高自身理論水平的同時也加強自身實踐能力的培養(yǎng),從而真正達到教學(xué)相長的目的。我毅然決定去實習(xí),以下就是我對自己在實習(xí)過程的自我鑒定。
我們是集體乘車去的社區(qū)。車一到區(qū),我們?nèi)伎吹哪康煽诖?,這是農(nóng)村嗎?大家都禁不住驚嘆的喊了出來。
漂亮的花園小區(qū),整潔舒適的樓房,靜謐安逸的環(huán)境,幼兒園,衛(wèi)生所,社區(qū)服務(wù)中心,亭,廊,花草樹木整齊而干凈,各項服務(wù)設(shè)施一應(yīng)俱全。市級標準的免費幼兒園,小學(xué)讓我們垂涎三尺;高大挺拔,氣魄宏偉的文化中心讓我們艷羨不已。我想,這就是我們新農(nóng)村建設(shè)的領(lǐng)頭羊,真正領(lǐng)軍的人物了。
單從表面上看,我們只能看到一些不全面的物質(zhì)性的東西,比如酒店,道路,老年活動室,健身房等真實的表象,當(dāng)你深入了解時,就會有一種按捺不住的沖動,不光是優(yōu)秀的居住環(huán)境,更重要的是它的優(yōu)惠政策和濃厚的人文氣息更會深深的吸引你。了解后田社區(qū)的發(fā)展,那不是簡單的像建一棟樓房那樣一年兩年就可以完成的事情,那是一個浩大的工程體系。要有強大的資金積累和雷厲風(fēng)行,實干的管理者與博學(xué)多才的領(lǐng)導(dǎo)者??纯春筇锸嗄甑陌l(fā)展進程,一個個數(shù)字都那樣觸目驚心,那樣虛幻而又真實。從出了名的貧困村到今天新農(nóng)村建設(shè)的楷模,農(nóng)民的生活水平發(fā)生了翻天覆地的變化。比較后田村史,我們更是難以想象它成長并發(fā)展壯大的艱辛。
通過此次實習(xí)。讓我不論是在思想覺悟上,還是實踐能力上所得到的提高,都是對我自己的超越。我會繼續(xù)努力,在黨的思想指導(dǎo)下,做好自己的職責(zé),為祖國社會主義建設(shè)奮斗。
大學(xué)畢業(yè)生酒店實習(xí)自我鑒定篇七
這段時間以來的實習(xí)我感覺非常的有意義,在實習(xí)當(dāng)中我認真的做好自己分內(nèi)的職責(zé),有些事情也是我應(yīng)該要去做好的,在這個過程當(dāng)中我也是感覺這是自己的一種成長,我一直都希望能夠保持一個好的狀態(tài)去做好自己分內(nèi)的職責(zé),實習(xí)也是我應(yīng)該要有的態(tài)度。
這幾個月的實習(xí)當(dāng)中我能夠清楚的感受到自己的進步,未來我也會一點點的去積累工作經(jīng)驗,實習(xí)就是一個非常好的證明,通過這樣的方式我也在不斷的提高自己的能力,對于我而言這些都是應(yīng)該一點點去做好的,未來還會有更多的事情值得我去做好。
我在實習(xí)當(dāng)中我也在一點點的積累工作經(jīng)驗,這對我是一個非常不錯的提高,我相信未來還會有更多的事情等著我去完善好,所以我也會一點點積累這方面的經(jīng)驗,未來還會有更多的事情是我應(yīng)該要去努力做好的,在實習(xí)當(dāng)中感覺能夠?qū)W習(xí)到很多的東西,在這方面確實我是有非常大的提高,我也會一點點的去積累這些方面的經(jīng)驗,我也一定會持續(xù)發(fā)揮好自己的能力。
在這方面這是我應(yīng)該要有的態(tài)度,這一點是我應(yīng)該清楚的,我也一定會認真的做好自己分內(nèi)的職責(zé),在實習(xí)的過程當(dāng)中我堅持的做好了很多事情這是我應(yīng)該要有的態(tài)度,這一點是一定要堅持去做好的,在這樣的環(huán)境下面我是有很大的提高的。
我也感激在公司這段時間以來我的進步和成長,我對自己是很有信心的,我不斷的提高自己的能力,這一點是我要保持下去的,我會堅持搞好自己的工作。
通過這樣的方式我也是不斷的提高自己的能力,這段時間以來,我也是非常清楚自己應(yīng)該要往什么方向努力,感激能夠有現(xiàn)在的變化,雖然三個月的實習(xí)不是很長,但是我還是感覺非常的充實,在這個過程當(dāng)中積累了非常多的知識,這個感覺非常的好,我深刻的意識到了這一點,未來還會有更多的事情是我應(yīng)該要去做好的,實習(xí)是一個非常好的過程,在這方面我感覺自己的進步是很大的,未來我也會繼續(xù)堅持去做好的,未來還會有更多的事情值得我去做好,這對我而言是一個非常有意義的事情,通過實習(xí)我也是有很大的提高的,接下來的工作當(dāng)中我一定會進一步的去做好分內(nèi)的職責(zé),感激這段實習(xí)以來的經(jīng)歷,我真的'是進步了很多,也學(xué)習(xí)到了很多,接下來會更加努力的。
大學(xué)畢業(yè)生酒店實習(xí)自我鑒定篇八
我是xx學(xué)酒店管理專業(yè)大四學(xué)習(xí),準備畢業(yè)之際,在學(xué)校安排下我到xx大酒店為期xx個月的實習(xí),實習(xí)期間分別到酒店的客房部、餐飲部和營銷部的總臺這三個部門進行了學(xué)習(xí),這次實習(xí)使我受益匪淺,是我大學(xué)四年學(xué)習(xí)書本知識的一個很好的運用機會,下面就是實習(xí)鑒定。
首先我到酒店先到客房部學(xué)習(xí)。在客房部,我向清掃員大姐和客房服務(wù)員學(xué)習(xí)了如何對客房進行清掃及查房。并向其他工作人員了解了客房部的日常工作規(guī)程。在客房部學(xué)習(xí)過程中,我學(xué)到了酒店內(nèi)最基本的做床、衛(wèi)生間掃清及簡單的客房服務(wù)方法。使我對酒店出售的基本商品有了初步的了解。
其次是餐飲部。餐飲部是酒店內(nèi)員工最多、工作量最大也是最復(fù)雜最辛苦的部門。在這個崗位的學(xué)習(xí)中,向資深的餐廳服務(wù)員學(xué)習(xí)了如何擺臺、撤臺、點菜、上菜等一系列基本的餐廳服務(wù)方法。并對餐廳的服務(wù)流程有了進一步的了解。
最后是總臺。總臺是一個酒店的門面,是客人對酒店形成第一印象的地方。總臺的服務(wù)基本涵蓋了酒店所能夠提供的所有的服務(wù)項目,因此需要前臺服務(wù)人員對酒店的各個部門都有足夠的了解才能為客人提供滿意周到的服務(wù)。在此段時間里,對酒店客人如何登記入住和退房等的一些基本的前臺日常操作有了深入的了解并進行了實際操作。
短短的xx個月實習(xí)很快就結(jié)束了,在這個工程中終于體會到工作與學(xué)習(xí)角色的不同之處,我不僅向酒店員工學(xué)習(xí)了酒店服務(wù)的基本方法和技巧,體會到應(yīng)該如何跟客人和同事交流和相處,更被酒店人員的無私敬業(yè)精神所感動。這不僅為我今后的理論學(xué)習(xí)打下了良好的基礎(chǔ),也使我今后從事酒店行業(yè)有了一個良好的開端。
大學(xué)畢業(yè)生酒店實習(xí)自我鑒定篇九
我們實習(xí)的單位:xx酒店,地處經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)黃金地帶,交通十分便利。
xx酒店占地面積近100平米,是開發(fā)區(qū)一家特別好的酒店。包間墻上的壁畫具有獨特的泰國風(fēng)情,國際品質(zhì)的家具,讓您倍感溫馨、舒適和便利。在可同時容納300人用餐的宴會廳,或裝修典雅的各類包廂,您可品嘗到新派泰國風(fēng)味菜肴,享受服務(wù)員的殷勤周到的服務(wù)。xx酒店提供員工們經(jīng)驗豐富,訓(xùn)練有素的會務(wù)團隊還可為您的會議提供專業(yè)化的策劃統(tǒng)籌和服務(wù)。
雖然我們只在酒店進行為期六個月的實習(xí),但酒店還是按正規(guī)的實習(xí)生對我們進行了系統(tǒng)的培訓(xùn),培訓(xùn)工作分為三大塊:一是人事部的崗前培訓(xùn),進行了四個課時的室內(nèi)培訓(xùn)和游覽培訓(xùn),主要是介紹酒店的概況,同時也對我們進行了員工素養(yǎng)及酒店管理制度的培訓(xùn),這讓我們對工作有了大概的了解;第二是消防安全意識培訓(xùn),酒店特別安排了工程部的經(jīng)理助理為我們現(xiàn)場講解授課,讓我們對酒店安全和消防常識有了更深入系統(tǒng)的了解;第三是業(yè)務(wù)技能培訓(xùn),這一培訓(xùn)貫穿著我們實習(xí)的一個月,由部門負責(zé)人員為我們進行不間斷的技能指導(dǎo),一個月的實習(xí)讓我們對部門工作有了基本的了解,這也得益于酒店系統(tǒng)而全面的培訓(xùn)。這些培訓(xùn)對于我們以后的學(xué)習(xí)和工作都是非常有用的。餐廳主要承擔(dān)的是團隊客人和散的用餐,有時候也承辦大型的宴會和其他活動,餐廳員工有將近20人,包括主管一名和若干領(lǐng)班及服務(wù)員數(shù)名,工作比較繁忙。
xx是酒店餐飲部門中最為辛苦的部門,因為酒店并沒有給服務(wù)員們制定具體的崗位職責(zé)和工作描述,在剛剛走進工作崗位的幾天,我們就像無頭蒼蠅,完全不能領(lǐng)會工作的流程和要領(lǐng),只是聽從領(lǐng)班和老員工的安排和他們手把手的教導(dǎo)。慶幸的是基本所有的老員工對我們都特別的友好,主管還專門為我們每人安排了兩名師傅,負責(zé)引導(dǎo)我們的工作。在后面的日子里,我們基本都能熟練各項工作了。
我們的工作除了迎賓、擺臺、折口布、傳菜、上菜、撤臺外,也得兼職勤雜工,扛桌子椅子、鋪地毯等一些臟活、重活。我們實習(xí)生的上班時間是8時工作制,一個月休息4天,主管根據(jù)我們的需要,為我們排了兩頭班,即上午上4小時和晚上4小時,這樣我們中午就有了休息的時間。但往往下班的具體時間是不確定的,經(jīng)常根據(jù)實際情況加班加點,但是加班時間都有記錄,適當(dāng)?shù)臅r候會有補休,雖然沒有加班費,但每個月都會有個中提成,我覺的這種制度還是很靈活合理的。
酒店員工都是穿著工作服的,由酒店統(tǒng)一發(fā)放換洗,但我認為酒店的服務(wù)員制服太過簡單而且比較陳舊,常有破損的現(xiàn)象。不過令我欣慰的是:酒店的員工大都是熱情友好的,不管哪個部門,他們并沒有因為我們是實習(xí)生而對我們冷漠生硬;在勞累之余,同事們的一個甜美的微笑,一句再普通不過的“辛苦了”都會讓人分外感動;在休息和飯?zhí)眠M餐的時候,我們都會聚在一起聊天,分享彼此的感受,就像一家人;而管理層中的幾位經(jīng)理也很和藹,沒有什么架子,但偶爾還的會對沒有做好工作的下屬發(fā)發(fā)脾氣。
以上是我在實習(xí)過程中的一些感受,經(jīng)營管理過程中出現(xiàn)的一些問題的個人看法:
1、各項規(guī)章制度落實不是特別到位。
所有酒店的管理制度其實是大同小異的,關(guān)鍵是要看誰落實的怎么樣,效果怎樣。北京蕉葉飲食有限公司的各項規(guī)章制度也很完善,但我個人認為貫徹的就不是很好,畢竟xx酒店是一所全國連鎖店,服務(wù)需要標準化,所以我覺得建立一套規(guī)范的服務(wù)執(zhí)行和監(jiān)督機制是酒店管理的一個當(dāng)務(wù)之急。
2、加強對餐廳衛(wèi)生的管理和監(jiān)督。
曾經(jīng)在網(wǎng)上看過一個調(diào)查,有70%的人對酒店的餐飲衛(wèi)生不放心。在餐廳實習(xí)的一個月的時間里,通過自己的切身體會,也確實感受到了其中的問題。據(jù)我觀察,餐飲部門并沒有一個明確的對與員工個人衛(wèi)生要求的條例,而且員工的衛(wèi)生意識也并不是很強,如沒有養(yǎng)成經(jīng)常洗手的習(xí)慣。
3、建立一套公開透明的激勵機制和晉升制度。
據(jù)我了解,很多老員工工作的時間已經(jīng)很長了,個人服務(wù)意識和技能也達到了非常高的水平,但是由于酒店的相關(guān)機制的限制,他們并沒有獲得什么激勵和晉升,而個別員工表現(xiàn)的并不是很好卻能依舊留在原職;另外酒店的激勵機制中也過多的注重于物質(zhì)上的激勵(最多也只是發(fā)錢),事實上,除了傳統(tǒng)的獎懲激勵外,還有很多的激勵方式值得我們管理者借鑒。
4、樹立一種能夠凝聚人心的精神性的企業(yè)文化。
一個民族有它自己的民族文化,一個企業(yè)同樣也需要有它自己的企業(yè)文化。在一個月的實習(xí)過程中,我發(fā)現(xiàn)泉州太子酒店似乎并沒有一個深入人心的文化核心(可能是我工作的時間太短了),即員工在里面沒有一個統(tǒng)一的堅定的信念,似乎很多員工純粹是為了自己的生活而工作,工作的積極性不夠,而且工作缺少創(chuàng)造性。
酒店實習(xí)的日子結(jié)束了,這次酒店實習(xí)也是本人的第一次專業(yè)見習(xí)??偟膩碚f,在這些日子里自己確學(xué)到了不少的東西:除了了解到餐飲的服務(wù)程序和技巧,也學(xué)會了如何調(diào)整自己的心態(tài),如何處理好自己的利益和酒店的利益,如何處理好同事之間的人際關(guān)系,如何與顧客打交道;同時,更讓我認識到作為一個服務(wù)員應(yīng)該具有強烈的服務(wù)意識;更為重要的是,在一個月的工作中,我深刻地體會到了酒店行業(yè)的艱辛,也看到酒店發(fā)展的前景,更加明白了自己以后學(xué)習(xí)的方向和側(cè)重點。最后,感謝酒店能提供這樣的實習(xí)機會,在此祝愿酒店能夠越辦越好。
大學(xué)畢業(yè)生酒店實習(xí)自我鑒定篇十
11月15日我被分配到宅急送快遞公司實習(xí),在近七個月的學(xué)習(xí)中我有許多的感觸和領(lǐng)悟,對書本上的理論知識有更加深刻的了解。尤其是對物流定義里的物流的各個環(huán)節(jié)間的緊密關(guān)系更加明白!
物流是將運輸,裝卸搬運,倉儲,流通加工,配送,包裝,信息處理等基本因素實施有機結(jié)合的過程,其中的每個環(huán)節(jié)緊密相連,環(huán)環(huán)相扣,缺一不可。在我每天的工作中我就體會到這一點,我在公司實習(xí)的崗位是小件員,每天的主要工作就是派件和收件,在這其中可以說對物流各因素的關(guān)系更加了解。下面通過工作實例來闡述以上所述:
我工作的交通工具是電動車,它是我運輸?shù)慕煌üぞ?,公司發(fā)的背包相當(dāng)于我的“快遞倉庫”,我每天出庫后都要裝卸搬運(它們是10公斤以下的貨物,當(dāng)然這期間要遵循重不壓輕,大不壓小的堆碼原則),然后要對貨物的收件人進行電話聯(lián)系,有異常信息急時反饋處理,最后就是派送,在這個環(huán)節(jié)中更要注意合理優(yōu)化資源(包括路徑的.合理選擇,時間的合理安排,派送的先后次序和物品的貴重安全情況等)。只有把這幾個環(huán)節(jié)緊密的貫穿在一起,才能按時完成派送任務(wù)(上午物流過來的貨物要在12點之前簽收完畢并錄入簽收信息,下午物流過來的貨物要在17點前簽收完畢并錄入簽收信息)只有這樣才不會導(dǎo)致貨物晚點。
在送件的同時會有客戶打電話要你去取件,這時你要在得知取貨信息40分鐘內(nèi)完成取貨任務(wù),在取貨環(huán)節(jié)中你要把客戶的快遞進行合理包裝(做到不擠壓,不易碎,有氣味的物品不串味等),要信息處理(填寫快遞工作詳情單)最后把貨物安全送回自己所在的操作點。
以上就是我每天要做的最主要的工作,它很好的把物流的各個因素聯(lián)系在一起,物流的過程是一個整體的過程,它的各個環(huán)節(jié)的合理優(yōu)化配置是物流順利進行的前提條件和重要保障。物流就是a至b的過程,但是要想在最短的運輸時間,最低的物流成本,和最安全的運輸方式達到目的地就要很好的銜接物流的七大要素!
大學(xué)畢業(yè)生酒店實習(xí)自我鑒定篇十一
我們實習(xí)的單位:xx酒店,地處經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)黃金地帶,交通十分便利。
雖然我們只在酒店進行為期六個月的實習(xí),但酒店還是按正規(guī)的實習(xí)生對我們進行了系統(tǒng)的培訓(xùn),培訓(xùn)工作分為三大塊:一是人事部的崗前培訓(xùn),進行了四個課時的室內(nèi)培訓(xùn)和游覽培訓(xùn),主要是介紹酒店的概況,同時也對我們進行了員工素養(yǎng)及酒店管理制度的培訓(xùn),這讓我們對工作有了大概的了解;第二是消防安全意識培訓(xùn),酒店特別安排了工程部的經(jīng)理助理為我們現(xiàn)場講解授課,讓我們對酒店安全和消防常識有了更深入系統(tǒng)的了解;第三是業(yè)務(wù)技能培訓(xùn),這一培訓(xùn)貫穿著我們實習(xí)的一個月,由部門負責(zé)人員為我們進行不間斷的技能指導(dǎo),一個月的實習(xí)讓我們對部門工作有了基本的了解,這也得益于酒店系統(tǒng)而全面的培訓(xùn)。這些培訓(xùn)對于我們以后的學(xué)習(xí)和工作都是非常有用的。餐廳主要承擔(dān)的是團隊客人和散的用餐,有時候也承辦大型的宴會和其他活動,餐廳員工有將近20人,包括主管一名和若干領(lǐng)班及服務(wù)員數(shù)名,工作比較繁忙。
xx是酒店餐飲部門中最為辛苦的部門,因為酒店并沒有給服務(wù)員們制定具體的崗位職責(zé)和工作描述,在剛剛走進工作崗位的幾天,我們就像無頭蒼蠅,完全不能領(lǐng)會工作的流程和要領(lǐng),只是聽從領(lǐng)班和老員工的安排和他們手把手的教導(dǎo)。慶幸的是基本所有的老員工對我們都特別的友好,主管還專門為我們每人安排了兩名師傅,負責(zé)引導(dǎo)我們的工作。在后面的日子里,我們基本都能熟練各項工作了。
我們的工作除了迎賓、擺臺、折口布、傳菜、上菜、撤臺外,也得兼職勤雜工,扛桌子椅子、鋪地毯等一些臟活、重活。我們實習(xí)生的上班時間是8時工作制,一個月休息4天,主管根據(jù)我們的需要,為我們排了兩頭班,即上午上4小時和晚上4小時,這樣我們中午就有了休息的時間。但往往下班的具體時間是不確定的,經(jīng)常根據(jù)實際情況加班加點,但是加班時間都有記錄,適當(dāng)?shù)臅r候會有補休,雖然沒有加班費,但每個月都會有個中提成,我覺的這種制度還是很靈活合理的。
酒店員工都是穿著工作服的,由酒店統(tǒng)一發(fā)放換洗,但我認為酒店的服務(wù)員制服太過簡單而且比較陳舊,常有破損的現(xiàn)象。不過令我欣慰的是:酒店的員工大都是熱情友好的,不管哪個部門,他們并沒有因為我們是實習(xí)生而對我們冷漠生硬;在勞累之余,同事們的一個甜美的微笑,一句再普通不過的“辛苦了”都會讓人分外感動;在休息和飯?zhí)眠M餐的時候,我們都會聚在一起聊天,分享彼此的感受,就像一家人;而管理層中的幾位經(jīng)理也很和藹,沒有什么架子,但偶爾還的會對沒有做好工作的下屬發(fā)發(fā)脾氣。
以上是我在實習(xí)過程中的一些感受,經(jīng)營管理過程中出現(xiàn)的一些問題的個人看法:
1、各項規(guī)章制度落實不是特別到位
所有酒店的管理制度其實是大同小異的,關(guān)鍵是要看誰落實的怎么樣,效果怎樣。北京蕉葉飲食有限公司的各項規(guī)章制度也很完善,但我個人認為貫徹的就不是很好,畢竟xx酒店是一所全國連鎖店,服務(wù)需要標準化,所以我覺得建立一套規(guī)范的服務(wù)執(zhí)行和監(jiān)督機制是酒店管理的一個當(dāng)務(wù)之急。
2、加強對餐廳衛(wèi)生的管理和監(jiān)督
3、建立一套公開透明的激勵機制和晉升制度
據(jù)我了解,很多老員工工作的時間已經(jīng)很長了,個人服務(wù)意識和技能也達到了非常高的水平,但是由于酒店的相關(guān)機制的限制,他們并沒有獲得什么激勵和晉升,而個別員工表現(xiàn)的并不是很好卻能依舊留在原職;另外酒店的激勵機制中也過多的注重于物質(zhì)上的激勵(最多也只是發(fā)錢),事實上,除了傳統(tǒng)的獎懲激勵外,還有很多的激勵方式值得我們管理者借鑒。
一個民族有它自己的民族文化,一個企業(yè)同樣也需要有它自己的企業(yè)文化。在一個月的實習(xí)過程中,我發(fā)現(xiàn)泉州太子酒店似乎并沒有一個深入人心的文化核心(可能是我工作的時間太短了),即員工在里面沒有一個統(tǒng)一的堅定的信念,似乎很多員工純粹是為了自己的生活而工作,工作的積極性不夠,而且工作缺少創(chuàng)造性。
大學(xué)畢業(yè)生酒店實習(xí)自我鑒定篇十二
8月到xx醫(yī)科大學(xué)附屬第一人民醫(yī)院門診彩超室報到,開始了我為期半年的進修學(xué)習(xí)生活。
在這半年來,在超聲室各位老師的關(guān)懷與幫助下,本著發(fā)揚團結(jié)、務(wù)實、拼搏向上的精神,使得本人取得了較理想的成績。現(xiàn)就進修一年來的工作學(xué)習(xí)情況談一下自己的體會:
在進修學(xué)習(xí)期間,得到了科內(nèi)各位老師的悉心指導(dǎo),各位老師不僅具有精湛的醫(yī)術(shù),而且具有嚴謹?shù)墓ぷ髯黠L(fēng),對工作一絲不茍,對學(xué)員嚴愛有加,邊做邊耐心講解,使我們及時了解疾病的影像學(xué)特點及診斷標準,既學(xué)到了本專業(yè)的知識技能,又學(xué)到了許多相關(guān)的理論知識。現(xiàn)已掌握臨床常見疾病的超聲特點、診斷標準。對心臟、甲狀腺、乳腺等小器官及腹部常見病、多發(fā)病能獨立作出診斷,并流利書寫報告單。對周圍血管疾病、腦血管疾病、食管超聲心動圖、胎兒超聲心動圖、復(fù)雜性心臟病如:法魯氏四聯(lián)征、右室雙出口、大動脈轉(zhuǎn)位等有了初步的認識。通過一年的理論與實踐學(xué)習(xí),使自己的業(yè)務(wù)水平有了較大地提高,為今后的'實際工作提供了有益的指導(dǎo)與幫助。尤其是各位老師的敬業(yè)鉆研精神、為人做事等方面都值得我借鑒,從她們身上我不僅學(xué)到了醫(yī)學(xué)知識,也學(xué)會了怎樣做一名合格的醫(yī)生,我會將獲得的經(jīng)驗和知識運用到今后的實際工作中,更好地為患者服務(wù),為醫(yī)院的進一步發(fā)展盡全部力量。
大學(xué)畢業(yè)生酒店實習(xí)自我鑒定篇十三
本科畢業(yè)實習(xí)與畢業(yè)設(shè)計是學(xué)生在校期間的最后一個重要的實踐環(huán)節(jié),其質(zhì)量直接反映了學(xué)校的整體實力和學(xué)生的綜合素養(yǎng)。下面是本站小編為大家整理的大學(xué)畢業(yè)生。
希望對大家有所幫助。
我實習(xí)的單位是廣西壯族自治區(qū)高級人民法院刑事審判第三庭,主要是辦理刑事二審和刑事復(fù)核案件,案件范圍涉及除了經(jīng)濟犯罪外的其他各類刑事案件。在實習(xí)期間,我嚴格遵守實習(xí)單位各項。
規(guī)章制度。
服從指導(dǎo)老師的安排禮貌待人不遲到、不早退工作積極肯干。在工作中嚴守單位的有關(guān)秘密不出現(xiàn)責(zé)任事故。通過三個月的實習(xí)我在我的專業(yè)領(lǐng)域獲得了實際的工作經(jīng)驗鞏固并檢驗了自己幾年來本科學(xué)習(xí)的知識水平。這次實習(xí)是我大學(xué)生活中不可缺少的重要經(jīng)歷收獲很大。實習(xí)期間我學(xué)習(xí)和掌握了人民法院工作的工作流程了解了各類案件的訴訟程序尤其是刑事二審了刑事復(fù)核案件的主要訴訟程序和流程。了解了大量庭審案件從立案到結(jié)案的全過程在一些案件我還擔(dān)任了具體的案卷整理工作并且對部分參與案件提出了自己的想法?;旧险莆樟税妇淼恼怼⑶寰?、訂卷、貼封條等工作具體操作細節(jié);在實踐鞏固了一些司法文書如刑事判決書、刑事附帶民事裁定書、閱卷。
通知書。
指定辯護通知書委托宣判函送達回證提押票傳票等的書寫;進一步鞏固了一些具體的司法程序知識如:刑事案件庭審的二審開庭審理程序二審復(fù)核程序。
作為實習(xí)生,我始終牢記自己的工作職責(zé),以端正的學(xué)習(xí)態(tài)度和高度的責(zé)任感,努力做好各項工作。注意理論聯(lián)系實際,把在校學(xué)到的知識與案件聯(lián)系起來,不懂就問,虛心請教老師,豐富了自己的法律知識,學(xué)會了為人處事的道理以及法院工作的嚴謹性。與老師出差辦案,調(diào)查取證,不怕苦不怕累。以嚴謹?shù)膽B(tài)度,較好地完成好老師交給的各項任務(wù)。其中擔(dān)任代理書記員一次,合議記錄1件,提審被告人記錄4件,詢問記錄2件,宣判記錄1件。校對法律文書30多份,退寄案件若干件,以及裝訂編寫卷宗目錄,接待律師閱卷等,對其他工作從不分內(nèi)外。在協(xié)助辦案人員做好審判工作的同時,認真做好記錄。
在實習(xí)中也發(fā)現(xiàn)了自己有許多不足之處,法律基礎(chǔ)知識還不夠扎實,對于法律程序的理解不夠全面,對于辦案的某些細節(jié)容易忽略,今后必當(dāng)謙虛謹慎,戒驕戒躁,不斷改正自己的缺點和不足,爭取更大的成績。自己深知,作為一個法學(xué)專業(yè)的學(xué)生,必須勤于學(xué)習(xí),不斷磨練自己的意志品德,牢固樹立正確的人生觀、價值觀,將來才能對社會作出貢獻。
通過實習(xí),我將自己所學(xué)的知識應(yīng)用于實際的工作中。理論和實際是不可分的,在實踐中我的知識得到了鞏固,解決問題的能力也受到了鍛煉;本次實習(xí)開闊了我的視野,使我對法律在現(xiàn)實中的運作有所了解,也對專業(yè)知識有了進一步的掌握;此外,我還結(jié)交了許多法官和律師朋友,我們在一起相互交流,從他們身上我學(xué)到很多為人處世的方法和辦案的技巧,這些都是在書上學(xué)不到的。
最后,我想借此機會,再一次向為我的實習(xí)提供幫助和指導(dǎo)的廣西壯族自治區(qū)高級人民法院的工作人員及我指導(dǎo)老師,在實習(xí)過程中幫助我的朋友、我的同學(xué)致以衷心的感謝!
在這次實習(xí)過程中,社區(qū)的負責(zé)人給我們介紹社區(qū)狀況,帶我們參觀了社區(qū)的狀況,在參觀的同時,社區(qū)的負責(zé)人的還給我們介紹了目前社區(qū)狀況,比如社區(qū)外的溝渠疏通清理問題。
了解社區(qū)工作的方法很多,開始接觸的實地觀察就是一個方法。透過仔細的觀察,能夠洞察通過口述闡述的問題。
我們通過自己的觀察,知道正因社區(qū)住房出租收入、餐飲娛樂等收入是當(dāng)?shù)鼐用竦闹饕杖?。但是在?dāng)?shù)鼐用褡非蠼?jīng)濟收入的時候,一些細節(jié)被忽略了,給社區(qū)管理造成了一定的難度。如xx學(xué)校側(cè)門外的同心路,是以小吃、超市、文具店等為主的街道,外來零散的攤販,散布在各個角落。走到同心路,攤位之間的空隙不大。這樣,各個攤位之間,衛(wèi)生的界限不分明。盡管社區(qū)每天都有專人打掃、清理垃圾,可是,攤位每天亂棄堆放的紙屑仍舊不少。衛(wèi)生是社區(qū)環(huán)境清潔重要的任務(wù)。
在社區(qū)實習(xí)的過程中,我們也要征詢社區(qū)工作人員良好的建議與意見。我們在社區(qū)人員的指導(dǎo)下,制訂了一份針對社區(qū)衛(wèi)生、治安、社區(qū)工作人員工作等態(tài)度滿意情況的調(diào)查。而后,我們訪問了正因社區(qū)的居民,根據(jù)調(diào)查問卷的內(nèi)容隨即調(diào)查了一些店鋪,我們通過分析得出了一個簡單的。
調(diào)查報告。
把我們在本科中學(xué)的社區(qū)調(diào)查和社會統(tǒng)計相關(guān)的知識和內(nèi)容用在了實習(xí)中。
而后,剛好碰到社區(qū)統(tǒng)一地繳納社會保險費用社區(qū)工作,我們也隨即參加了解社區(qū)的日常工作,社區(qū)的工作人員給我們講解了社會保險的繳納的困境,這讓我們的社會保險開辦情況有所了解,也增加了社會保險宣傳和收繳的知識。
作為社會保險工作,這是關(guān)系居民切身福利的一項工作,其包含的內(nèi)容和任務(wù)多樣,包括收繳失業(yè)保險、養(yǎng)老保險、生育保險等等。社區(qū)工作人員要開展收繳工作和服務(wù)內(nèi)容的咨詢,每一天社區(qū)工作人員都會接待來咨詢的居民。社區(qū)工作人員往往會反復(fù)地宣傳國家政策和方針。
此外,通過真正地接觸社區(qū)工作,我們了解了社區(qū)發(fā)動的一個動向:即是文明、。正因社區(qū)盡管建立時間不長,但是,它也積極配合國家的宏觀的社會發(fā)展方針,積極地進行各種工作的整治,將文明社區(qū)的建設(shè)作為社區(qū)發(fā)展的方向,創(chuàng)文明、爭先進。
畢業(yè)實習(xí)結(jié)束了,回過頭來反思自己的實習(xí)所得,我發(fā)現(xiàn)專業(yè)課程中有一小部分內(nèi)容可以運用在實踐中,理論和實踐結(jié)合起來,讓我們更加深刻地理解專業(yè)工作的內(nèi)涵。而且,在參觀實際的工作中,我發(fā)現(xiàn)社區(qū)工作考驗的是工作人員的一種耐心引導(dǎo)的態(tài)度,某些簡單的社區(qū)事務(wù)可能不需要很多的技巧,但它需要更多良好的態(tài)度去引導(dǎo)居民認識自己的社區(qū)和自己肩負的權(quán)利和義務(wù)。在實際的工作中,社區(qū)工作人員不能以自己的專業(yè)背景和社區(qū)地位、職權(quán)自居,要積極地與居民融合,保持良好、融洽的社會關(guān)系才能把社會政策、方針、規(guī)章等落到實處。社區(qū)工作注重與社區(qū)居民關(guān)系的建立。
從9月8號開始,我在xx中學(xué)開始了為期三個月的實習(xí)。教育實習(xí)能檢驗我們所學(xué)的知識,加強理論與實踐的結(jié)合,又能使我們更加了解和熟悉教師工作,加強我們的綜合能力,對于我們師范生是非常重要。在實習(xí)開始之前,指導(dǎo)老師就要求我們在做好知識準備的同時也要做好心理準備,特別要注意角色轉(zhuǎn)換,每人的一言一行都要以教師的標準來要求自己。
雖然這么說,但是剛得知自己被分配到xx中學(xué)時,心里還是有點害怕的。因為聽一些師兄、師姐說過在杭州實習(xí)的話講課的機會比較少,而且不受重視,可能學(xué)不到什么,而且xx中學(xué)又是省內(nèi)數(shù)一數(shù)二的學(xué)校,可能對實習(xí)生會不屑一顧。
但是到了學(xué)校以后,我的一切顧慮都慢慢消失啦。負責(zé)歷史系實習(xí)的是戚青平老師,他曾經(jīng)來過我們學(xué)校做講座,很有學(xué)識,是高中歷史特級教師,對我們非常照顧,而我的班主任和教學(xué)指導(dǎo)老師是同一個人——吳紅渠老師,她也是我的學(xué)長朱徐鋒的知道老師,已經(jīng)任教十多年,經(jīng)驗豐富,教學(xué)很有自己的一套。而且她的個性我很喜歡,就是有什么說什么,會嚴厲的指出我存在的缺點和不足,我覺得這對我的成長很有幫助。
那還是來說說說我的三個月的實習(xí)吧!
這三個月是我過得最充實,最辛苦的也是最有成就感和最有挑戰(zhàn)性的一段快樂時光,這段日子里,我終于體會到了要做好一名教師,并不像想象中的那么容易,也明白了要做好一名人類靈魂的工程師的責(zé)任感和重要性,總之,這是一段將對我以后的工作有著重要影響的日子。
第一次走上講臺的那一天我永遠不會忘記,那是中秋節(jié)放假回來,9月17號,星期二,早上第一節(jié)課,我是我們小組第一個講課的人,緊張的不得了。講課的內(nèi)容是列強入侵與民族危機,主要講了鴉片戰(zhàn)爭、甲午戰(zhàn)爭、八國聯(lián)軍侵華,以及《南京條約》、《馬關(guān)條約》、《辛丑條約》,只記得我講的滿頭大汗,前言不搭后語,學(xué)生一直都很迷茫的看著我,我都快緊張死了,離下課還有5分鐘左右我就講完了,是指導(dǎo)老師替我解的圍。課后,她先鼓勵了我一番,說我教態(tài)還好的,做老師的推翻還是有的,等等,最后她說我課上有幾個知識點講錯了,這是最不應(yīng)該的,然后……我都沒怎么聽到啦,可以說是迷茫的第一節(jié)課。
這也讓我深刻的覺得自己的基礎(chǔ)知識很不扎實,有些知識點之際都沒有掌握好,怎么將給學(xué)生聽呢?于是在以后的每一節(jié)課前,我都認真的備課,知識點都一一查清,不容許自己再犯同樣的錯誤,這是對學(xué)生,也是對自己的負責(zé)。
出來踏上講臺的喜悅,另外讓我終生難忘的就是。
軍訓(xùn)。
雖然xx中學(xué)這個實習(xí)點以前也是有的,但是他們都是沒有經(jīng)歷軍訓(xùn)的由于這次實習(xí)改革,原來都是十一放假以后再去的,總共兩個月,現(xiàn)在是9月8號就開始了,而xx中學(xué)的高一學(xué)生軍訓(xùn)安排在9月22日所以我們就跟隨班主任帶著學(xué)生去軍訓(xùn)了。
軍訓(xùn)與其他學(xué)校不一樣,他們是去軍隊軍訓(xùn)的,完全的軍事化管理。這也是我第一次進入軍營,還沒開始就已經(jīng)興奮了,但軍訓(xùn)的開始更讓我刺激,就是徒步拉練到軍營。從到留下軍營有三個多小時的路程,我簡直不敢相信,帶著這么多學(xué)生走三個多小時,但這是歷年的保留節(jié)目,我也只得硬著頭皮往前沖。結(jié)果比我想象的好多了,我認識第一次走這么長的路,難以想象!
踏進軍營的我感受到的除了震撼還是震撼。震撼與那種莊嚴的肅靜還有他的簡陋。由于床鋪不夠,大部分學(xué)生是打地鋪的,而我們教師寢室四個人只有一張單人床板,于是我也是打地鋪的。這還好,反正天熱,更慘的是沒有地方洗澡,出了一整天的汗,渾身發(fā)臭也沒有辦法,尤其是學(xué)生,那套軍裝都沒得換,三天下來衣服上都有白白的鹽花了。更糟糕的是廁所,還是停留在80年代,每次上廁所都得屏住呼吸,然后迅速解決,離開。
除了艱苦的條件,更令我高興的是和學(xué)生的相處??粗麄冊诹胰障卤窈懿蝗绦模衅涫且恍┡?,平時在家都是小公主,在這里被熱得渾身長滿痱子,給他們搽痱子粉是每天的必修課。不過看著平時嬌滴滴的她們都更堅強和團結(jié)是我最高興的。
在實習(xí)期間我學(xué)到的很重要的一點就是作為一名叫教師必須熱愛這個工作,熱愛學(xué)生。
正如愛因斯坦所說,興趣是最好的老師,只有熱愛教育事業(yè),才有可能搞好教育工作。培養(yǎng)人是一項偉大而復(fù)雜的艱巨事業(yè),它要求教師要有強烈的事業(yè)心,責(zé)任感,一般職業(yè)熱情是遠遠不夠的。把教師職業(yè)當(dāng)作謀生的手段,得過且過,更是和教師的職業(yè)性質(zhì)格格不入的。教育事業(yè)需要的是教師對他的忠誠和無私奉獻精神,充分發(fā)揮自己的聰明才智。我們在實習(xí)期間也體會到了,班主任老師真的很累,早上六點半起床已經(jīng)太遲了,晚上10點半才能回到寢室,心里還在記掛著學(xué)生,教師并非一個理想的職業(yè),相等待遇情況下,它比一般的行業(yè)要更累,甚至在八小時外還不能休息。因此就要求教師熱愛教育事業(yè),才能對教育事業(yè)抱有執(zhí)著的追求,才能擺脫名利的困擾,堅定自己的選擇,在當(dāng)前"追求經(jīng)濟利益最大化"的環(huán)境中保持一顆平常心,甘于寂寞,才能在平凡而偉大的教書育人中尋找到人生的價值。
熱愛學(xué)生是教師熱愛教育事業(yè)的直接體現(xiàn),是師德的核心內(nèi)容。教育是知識的傳遞,人格的塑造,是心與心的溝通和交流。教師只有首先付出對學(xué)生的愛,才能贏得學(xué)生的愛,師生之間架起了感情的橋梁,學(xué)生才能主動接受教師的指導(dǎo),教育才會有實效。因此,要尊重和理解學(xué)生,在人格上平等相待,做學(xué)生的知心朋友,全面關(guān)心學(xué)生的健康成長,平等地對待每個學(xué)生。消除學(xué)習(xí)不好同學(xué)的自卑感幫助他們樹立學(xué)習(xí)的信心。
我在實習(xí)中,每天出發(fā)前都要先檢查一下自己的衣服是否整齊。因為我明白,在教育過程中,教師的一言一行,一舉一動,都對朝夕相處的學(xué)生起著示范榜樣的作用,學(xué)生也正是從教師那里學(xué)會了如何待人接物,如何做人。因此,教師必須嚴于律己,以身作則,為學(xué)生作出表率。凡是要求學(xué)生做到的,自己首先做到;要求學(xué)生不做的,自己首先不做。
我深深感覺到這三個月我所學(xué)到的東西是在大學(xué)里永遠學(xué)不到的,我把自己全身心的投入到教學(xué)工作中去,享受學(xué)生叫的每一句“老師好”,在那時我是真正的一名人民教師——陽光下最最崇高的職業(yè)!
大學(xué)畢業(yè)生酒店實習(xí)自我鑒定篇十四
xx年x月x日至xx年x月x日。
餐飲部中餐廳服務(wù)員。
xx年暑假,在政管系多名老師的努力聯(lián)系下,我們05級旅游、酒店管理專業(yè)的七名學(xué)生有幸進入桂林賓館,進行我們?yōu)槠谝粋€月的專業(yè)實習(xí)。我班近20名同學(xué)參加了酒店的面試,初次接觸社會的我們第一次感受到了競爭的激烈,也看到了自身存在的問題和要注意的事項。也許是幸運,也許是專業(yè)底子較好,我和同行六名同學(xué)順利透過了酒店人事部門的面試,經(jīng)過嚴格的體檢,被分配到了不一樣的崗位,我被分配到桂林賓館的中餐廳——漓江廳工作,帶著一份興奮而緊張的情緒我們走進了桂林賓館,開始了我們的實習(xí)。實習(xí)的一個多月里,我感受頗多,受益匪淺。
一、準備工作。
第三是業(yè)務(wù)技能培訓(xùn),這一培訓(xùn)貫穿著我們實習(xí)的一個月,由部門負責(zé)人員為我們進行不間斷的技能指導(dǎo),一個月的實習(xí)讓我們對部門工作有了基本的了解,這也得益于酒店系統(tǒng)而全面的`培訓(xùn)。這些培訓(xùn)對于我們以后的學(xué)習(xí)和工作都是十分有用的。
我們實習(xí)的單位——桂林賓館是一所成立于1987年的老牌四涉外酒店,酒店管理先進,客源市場廣闊。其餐飲部大致分成如下幾個部門:中餐部(包括漓江廳、七星廳和多功能廳)和西餐部(包括酒吧和自助餐廳),我和同行3名同學(xué)的工作崗位就是中餐部的漓江廳。漓江廳是桂林賓館的也是最主要的一個餐廳,主要承擔(dān)的是團隊客人和散的用餐,有時候也承辦大型的宴會和其他活動,餐廳員工有將近20人,包括主管一名和若干領(lǐng)班及服務(wù)員數(shù)名,工作比較繁忙。
二、實習(xí)過程。
中餐廳是酒店餐飲部門中最為辛苦的部門,因為酒店并沒有給服務(wù)員們制定具體的崗位職責(zé)和工作描述,在剛剛走進工作崗位的幾天,我們就像無頭蒼蠅,完全不能領(lǐng)會工作的流程和要領(lǐng),只是聽從領(lǐng)班和老員工的安排和他們手把手的教導(dǎo)。慶幸的是基本所有的老員工對我們都個性的友好,主管還專門為我們每人安排了兩名師傅,負責(zé)引導(dǎo)我們的工作。在后面的日子里,我們基本都能熟練各項工作了。
我們的工作除了迎賓、擺臺、折口布、傳菜、上菜、撤臺外,也得兼職勤雜工,扛桌子椅子、鋪地毯等一些臟活、重活。我們實習(xí)生的上班時光是7小時工作制,每周休息一天,主管根據(jù)我們的需要,為我們排了兩頭班,即上午上3個半小時和晚上3個半小時,這樣我們中午就有了休息的時光。但往往下班的具體時光是不確定的,經(jīng)常根據(jù)實際狀況加班加點,但是加班時光都有記錄,適當(dāng)?shù)臅r候會有補休,雖然沒有加班費,但我覺的這種制度還是很靈活合理的。
酒店員工都是穿著工作服的,由酒店統(tǒng)一發(fā)放換洗,但我認為酒店的服務(wù)員*太過簡單而且比較陳舊,常有破損的現(xiàn)象。但是令我欣慰的是:酒店的員工大都是熱情友好的,不管哪個部門,他們并沒有因為我們是實習(xí)生而對我們冷漠生硬;在勞累之余,同事們的一個甜美的微笑,一句再普通但是的“辛苦了”都會讓人分外感動;在休息和飯?zhí)眠M餐的時候,我們都會聚在一齊聊天,分享彼此的感受,就像一家人;而管理層中的幾位經(jīng)理也很和藹,沒有什么架子,但偶爾還的會對沒有做好工作的下屬發(fā)發(fā)脾氣。
在服務(wù)過程中,我們接觸到了形形色色的客人,在工作中既受到過客人的嘉獎,也曾招受客人的投訴,由于桂林賓館是一所老牌的涉外酒店,擁有極為豐富的海外客源,所有餐廳的大半數(shù)客人都是外國人,在服務(wù)的過程中,我們提高了英語口語水平,增長了見識,開闊了視野。
三、心得看法。
以上是我在實習(xí)過程中的一些感受,進而也談?wù)勗谶@一個月來我對桂林賓館的經(jīng)營管理過程中出現(xiàn)的一些問題的個人看法:
一、各項規(guī)章制度落實不是個性到位。所有高酒店的管理制度其實是大同小異的,關(guān)鍵是要看誰落實的怎樣樣,效果怎樣。桂林賓館的各項規(guī)章制度也很完善,但我個人認為貫徹的就不是很好,比如酒店規(guī)定在酒店公共區(qū)域員工必須要用普通話交流,但是實際狀況是桂柳話還是員工的主要交流方式,甚至是在有客人的狀況下,使用桂柳話的員工大有人在,畢竟桂林賓館是一個涉外的高酒店,服務(wù)需要標準化,所以我覺得建立一套規(guī)范的服務(wù)執(zhí)行和監(jiān)督機制是酒店管理的一個當(dāng)務(wù)之急。
二、加強對餐廳衛(wèi)生的管理和監(jiān)督。以前在網(wǎng)上看過一個調(diào)查,有70%的人對酒店的餐飲衛(wèi)生不放心。在餐廳實習(xí)的一個月的時光里,透過自我的切身體會,也確實感受到了其中的問題。據(jù)我觀察,餐飲部門并沒有一個明確的對與員工個人衛(wèi)生要求的條例,而且員工的衛(wèi)生意識也并不是很強,如沒有養(yǎng)成經(jīng)常洗手的習(xí)慣。
三、建立一套公開透明的激勵機制和晉升制度。據(jù)我了解,很多老員工工作的時光已經(jīng)很長了,個人服務(wù)意識和技能也到達了十分高的水平,但是由于酒店的相關(guān)機制的限制,他們并沒有獲得什么激勵和晉升,而個別員工表現(xiàn)的并不是很好卻能依舊留在原職;另外酒店的激勵機制中也過多的注重于物質(zhì)上的激勵(最多也只是發(fā)錢),事實上,除了傳統(tǒng)的獎懲激勵外,還有很多的激勵方式值得我們管理者借鑒。
四、樹立一種能夠凝聚人心的精神性的企業(yè)文化。一個民族有它自我的民族文化,一個企業(yè)同樣也需要有它自我的企業(yè)文化。在一個月的實習(xí)過程中,我發(fā)現(xiàn)桂林賓館似乎并沒有一個深入人心的文化核心(可能是我工作的時光太短了),即員工在里面沒有一個統(tǒng)一的堅定的信念,似乎很多員工純粹是為了自我的生活而工作,工作的用心性不夠,而且工作缺少創(chuàng)造性。
四、總結(jié)。
酒店實習(xí)的日子結(jié)束了,這次酒店實習(xí)也是本人的第一次專業(yè)見習(xí)。總的來說,在這些日子里自我確學(xué)到了不少的東西:除了了解到餐飲的服務(wù)程序和技巧,也學(xué)會了如何調(diào)整自我的心態(tài),如何處理好自我的利益和酒店的利益,如何處理好同事之間的人際關(guān)系,如何與顧客打交道;同時,更讓我認識到作為一個服務(wù)員就應(yīng)具有強烈的服務(wù)意識;更為重要的是,在一個月的工作中,我深刻地體會到了酒店行業(yè)的艱辛,也看到酒店發(fā)展的前景,更加明白了自我以后學(xué)習(xí)的方向和側(cè)重點。
最后感謝老師的幫忙,感謝桂林賓館能給我們帶給這樣難得的實習(xí)機會,在此祝愿桂林賓館能夠越辦越好,學(xué)院越辦越好。
以上就是我此次暑期社會實踐的一些感受和想法,請領(lǐng)導(dǎo)審閱。
【本文地址:http://www.aiweibaby.com/zuowen/19568496.html】