餐飲管理公司勞動(dòng)合同(實(shí)用19篇)

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餐飲管理公司勞動(dòng)合同(實(shí)用19篇)
時(shí)間:2023-12-15 06:48:04     小編:雅蕊

合同是一種法律文件,約定了當(dāng)事人之間的權(quán)利和義務(wù)。那么如何撰寫一份合法合規(guī)的合同呢?首先,應(yīng)該明確合同的目的和雙方當(dāng)事人的身份,確保合同具備法律效力。其次,要詳細(xì)列明合同的條款和內(nèi)容,確保各項(xiàng)權(quán)益得到充分保障。合同的條款應(yīng)該簡(jiǎn)明扼要,避免使用過(guò)于模糊或歧義的措辭。還需要注意合同的格式和排版,使其易于閱讀和理解。最后,在簽訂合同之前,雙方應(yīng)該仔細(xì)審查合同的內(nèi)容,并進(jìn)行充分的協(xié)商和溝通,確保雙方對(duì)合同的理解一致,避免后期的糾紛和爭(zhēng)議。合同簽署后,雙方均應(yīng)按照約定履行各自的義務(wù)和責(zé)任。

餐飲管理公司勞動(dòng)合同篇一

法定代表人(主要負(fù)責(zé)人):_______________。

乙方___性別__。

身份證號(hào)碼______________。

現(xiàn)住址_________。

郵編____。

聯(lián)系電話_______。

為建立勞動(dòng)關(guān)系,明確權(quán)利義務(wù),依據(jù)勞動(dòng)法、勞動(dòng)合同法,在平等自愿、協(xié)商一致的基礎(chǔ)上,訂立本合同。

本合同期限自__年__月__日起至__年__月__日止或____________.其中試用期為__年__月__日起至__年__月__日止。

第二條、工作內(nèi)容和工作地點(diǎn)。

甲方根據(jù)工作需要,安排乙方在_____工作崗位,乙方的工作任務(wù)為_____,工作地點(diǎn)為________.經(jīng)雙方協(xié)商同意,甲方可以調(diào)換乙方的工種或崗位。

第三條、勞動(dòng)報(bào)酬。

乙方按甲方規(guī)定完成工作任務(wù)的,甲方每月__日支付工資,支付的勞動(dòng)報(bào)酬為__元月或____________,其中試用期的勞動(dòng)報(bào)酬為__元月。

第四條、工作時(shí)間和休息休假、社會(huì)保險(xiǎn)、勞動(dòng)保護(hù)、勞動(dòng)條件和職業(yè)危害防護(hù)等按照法律法規(guī)、規(guī)章等規(guī)定執(zhí)行。

雙方解除或終止勞動(dòng)合同應(yīng)按法定程序辦理,甲方為乙方出具終止、解除勞動(dòng)合同的通知書或相關(guān)證明,符合國(guó)家規(guī)定的,支付乙方經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償。

第六條、其他未盡事項(xiàng)按國(guó)家及地方現(xiàn)行有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。

第七條、本合同雙方各執(zhí)一份,勞動(dòng)者乙方必須當(dāng)事人簽字。

甲方簽字(蓋章)乙方簽字(蓋章)。

簽訂時(shí)間:20xx年xx月xx日。

餐飲管理公司勞動(dòng)合同篇二

因此企業(yè)在解除勞動(dòng)關(guān)系時(shí)應(yīng)支付雙倍工資。若未支付,職工可申請(qǐng)勞動(dòng)仲裁。

勞動(dòng)者在試用期內(nèi)提前三日通知用人單位,可以解除勞動(dòng)合同?!眴T工辭職需提前30日通知企業(yè)。根據(jù)《勞動(dòng)合同法》第九十條的規(guī)定:“勞動(dòng)者違反本法規(guī)定解除勞動(dòng)合同,或者違反勞動(dòng)合同中約定的保密義務(wù)或者競(jìng)業(yè)限制,給用人單位造成損失的,應(yīng)當(dāng)承擔(dān)賠償責(zé)任?!眲趧?dòng)者辭職可能會(huì)承擔(dān)賠償責(zé)任;如果未簽合勞動(dòng)合同,勞動(dòng)者可隨時(shí)解除關(guān)系,不用承擔(dān)賠償責(zé)任。這樣一來(lái)企業(yè)對(duì)勞動(dòng)者的約束力就變?nèi)趿恕?/p>

《勞動(dòng)合同法》第十四條規(guī)定:“用人單位自用工之日起滿一年不與勞動(dòng)者訂立書面勞動(dòng)合同的,視為用人單位與勞動(dòng)者已訂立無(wú)固定期限勞動(dòng)合同”。這對(duì)企業(yè)是不利的。

《勞動(dòng)法合同法》第三十九條的規(guī)定勞動(dòng)者在試用期間被證明不符合錄用條件的,用人單位可以解除勞動(dòng)合同。因此簽了合同約定了試用期,企業(yè)就能在試用期內(nèi)以不符合錄用條件為由隨時(shí)辭退職工且不用支付經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償金。而未簽勞動(dòng)合同就不存在試用期的問(wèn)題,辭退職工就必須給付經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償金。

法律規(guī)定只要?jiǎng)趧?dòng)關(guān)系存在,企業(yè)就應(yīng)履行勞動(dòng)法規(guī)定的各項(xiàng)義務(wù)。若不履行,勞動(dòng)者可向勞動(dòng)監(jiān)察部門投訴。

勞動(dòng)者要注意相關(guān)的法律法規(guī),用人單位也要及時(shí)與勞動(dòng)者簽訂勞動(dòng)合同,用勞動(dòng)合同制度依法維護(hù)自己的合法權(quán)益。

餐飲管理公司勞動(dòng)合同篇三

甲方:

甲方:****醫(yī)療設(shè)備有限公司 乙方:

性別:

文化程度:

法定代表人: 身份證號(hào):

委托代理人: 家庭住址:

注冊(cè)地址:戶口所在地:

家庭電話:

郵政編碼:常用聯(lián)系方式:

根據(jù)《中華人民共和國(guó)勞動(dòng)合同法》及有關(guān)法律法規(guī)規(guī)定,甲乙雙方本著平等自愿、協(xié)商一致、合法公平、誠(chéng)實(shí)信用的原則,簽訂勞動(dòng)合同,并承諾共同遵守。

一、勞動(dòng)合同期限

1.本合同為固定期限合同,起止日期為: 年 月 日至 年 月 日,其中乙方試用期自 年 月 日至 年 月 日。

2.合同期滿,經(jīng)雙方協(xié)商一致可以續(xù)訂。

二、工作內(nèi)容和工作地點(diǎn)

1.工作內(nèi)容:甲方安排乙方在 崗位從事 工作。甲方根據(jù)經(jīng)營(yíng)管理的需要及乙方的工作表現(xiàn)及能力,可在與乙方商定后,依法變更乙方在工作內(nèi)容和工作崗位。

2.工作地點(diǎn):

3.乙方應(yīng)當(dāng)提高職業(yè)技能,并按照甲方制定的職位責(zé)任、工作規(guī)范要求,按時(shí)完成規(guī)定的工作量,并且達(dá)到規(guī)定的工作質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。

三、工作時(shí)間和休息休假

1.工作時(shí)間:乙方的崗位實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)工時(shí)工作制,每周工作時(shí)間四十小時(shí)。

2.甲方因工作需要需延長(zhǎng)乙方工作時(shí)間的,應(yīng)與乙方協(xié)商同意,非甲方安排或批準(zhǔn)的不計(jì)加班。

3.國(guó)家法定假日加班,按國(guó)家法規(guī)支付加班費(fèi)。其余時(shí)間加班,公司原則上安排同等時(shí)間調(diào)休,若因工作需要確實(shí)無(wú)法調(diào)休,則依法支付加班工資。

4.乙方享有法定休息休假權(quán)利,具體休息辦法和時(shí)間按甲方規(guī)定,休息休假期間的工資支付或扣減辦法按國(guó)家相關(guān)規(guī)定及公司依法制訂的相關(guān)規(guī)定執(zhí)行。

四、勞動(dòng)報(bào)酬

1.每月 20 日為甲方工資發(fā)放日。

2.乙方的工資標(biāo)準(zhǔn)采用下列第( )方式確定:

(1)月薪制:每月為元。試用期乙方的待遇為元/月。

(2)基本工資和績(jī)效工資相結(jié)合的工資分配方法:乙方的基本工資為每月元,使用期乙方的基本工資為每月元,績(jī)效工資考核發(fā)放辦法按乙方的業(yè)績(jī)和甲方依法制定的相關(guān)規(guī)定考核確定。

(3)計(jì)件工資制:計(jì)件工資的勞動(dòng)定額管理按照甲方依法制定的相關(guān)規(guī)定,超過(guò)標(biāo)準(zhǔn)的勞動(dòng)定額且在正常工作時(shí)間外完成的,按加班工資計(jì)算計(jì)件工資。因甲方原因造成乙方勞動(dòng)任務(wù)不滿的,按當(dāng)?shù)刈畹凸べY發(fā)放當(dāng)月工資。因乙方個(gè)人原因或能力不能完成勞動(dòng)定額的,按當(dāng)月實(shí)際完成量發(fā)放計(jì)件工資。

(4)年薪制:每年元,每月預(yù)付工資元,其余部分年終根據(jù)業(yè)績(jī)考核結(jié)果結(jié)算。

3.在乙方提供了正常勞動(dòng)的情況下,甲方支付乙方住房補(bǔ)貼元/月(實(shí)行住房公積金后取消該補(bǔ)貼),交通補(bǔ)貼元/月(連續(xù)半月以上未在崗工作的當(dāng)月取消該補(bǔ)貼),崗位補(bǔ)貼元/月,其他補(bǔ)貼 。在試用期間甲方僅支付乙方住房補(bǔ)貼 元/月,交通補(bǔ)貼 元/月(連續(xù)半月以上未在崗工作的當(dāng)月取消該補(bǔ)貼)。

4.銷售人員每三個(gè)月根據(jù)業(yè)績(jī)考核情況上下浮動(dòng)基本工資和績(jī)效工資,總額最低不低于當(dāng)?shù)刈畹凸べY。

5.獎(jiǎng)金分紅的發(fā)放按甲方相關(guān)規(guī)定和乙方業(yè)績(jī)考核執(zhí)行。

6.每年年終根據(jù)全年度考核情況甲方可調(diào)整乙方工資和補(bǔ)貼。

7.甲方支付給乙方的工資報(bào)酬為稅前工資,乙方的個(gè)人所得稅由甲方代扣。

8.甲方有權(quán)按照相關(guān)法律法規(guī)和甲方規(guī)章制度的規(guī)定,在合同期間調(diào)整乙方的工資和補(bǔ)貼。

9.因不能勝任原崗位進(jìn)行再培訓(xùn)的,培訓(xùn)期間工資按照當(dāng)?shù)刈畹凸べY標(biāo)準(zhǔn)支付。

五、社會(huì)保險(xiǎn)

1.自勞動(dòng)合同訂立之日起,甲乙雙方應(yīng)當(dāng)依法參加社會(huì)保險(xiǎn),乙方應(yīng)繳納的社會(huì)保險(xiǎn)費(fèi)由甲方代扣代繳。

2.合同履行期間,乙方依法享受國(guó)家規(guī)定和雙方約定的福利待遇。

六、勞動(dòng)保護(hù)、勞動(dòng)條件和職業(yè)危害防護(hù)

1.甲方保證執(zhí)行國(guó)家關(guān)于特種作業(yè)、女職工和未成年工種特殊保護(hù)的規(guī)定,對(duì)可能產(chǎn)生職業(yè)病危害的崗位向乙方履行如實(shí)告知義務(wù),對(duì)乙方進(jìn)行勞動(dòng)安全衛(wèi)生教育,防止勞動(dòng)過(guò)程中的傷亡事故,減少職業(yè)病危害。乙方從事有職業(yè)危害作業(yè)的,甲方應(yīng)當(dāng)定期為乙方進(jìn)行健康檢查,并在乙方離職前進(jìn)行職業(yè)健康檢查。

2.甲方為乙方提供符合國(guó)家規(guī)定的勞動(dòng)安全衛(wèi)生條件和必要的勞動(dòng)防護(hù)用品。乙方應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格遵守國(guó)家和甲方規(guī)定的勞動(dòng)安全規(guī)程和標(biāo)準(zhǔn)。,自覺(jué)預(yù)防事故和職業(yè)病的發(fā)生。

3.甲方及其管理人員應(yīng)當(dāng)保障乙方在工作場(chǎng)所內(nèi)的生命安全和身體健康。乙方有權(quán)拒絕甲方管理人員違章指揮、強(qiáng)令冒險(xiǎn)作業(yè)。

4.乙方因工作遭受事故傷害或患職業(yè)病,甲方應(yīng)當(dāng)負(fù)責(zé)及時(shí)救治,并按規(guī)定為乙方申請(qǐng)工傷認(rèn)定和勞動(dòng)能力鑒定,保障乙方依法享受各項(xiàng)工傷保險(xiǎn)及相關(guān)待遇。,工資發(fā)放按國(guó)家規(guī)定執(zhí)行。

5.乙方患病或非因工負(fù)傷,按國(guó)家規(guī)定執(zhí)行。

七、其他約定條款

1.乙方入職時(shí)接受甲方《員工手冊(cè)》及公司相關(guān)制度的培訓(xùn),勞動(dòng)合同存續(xù)期間服從公司的管理,《員工手冊(cè)》及公司相關(guān)管理制度構(gòu)成本合同的組成部分。

2.培訓(xùn)服務(wù)期:乙方由甲方出資進(jìn)行專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)的,服務(wù)期未滿前因乙方原因?qū)е聞趧?dòng)合同提前終止的,則乙方需按尚未履行的服務(wù)期賠償甲方所支出的培訓(xùn)費(fèi)用。

3.保密和競(jìng)業(yè)禁止:乙方依法負(fù)有保守甲方商業(yè)秘密的義務(wù)。從事技術(shù)、銷售、中層管理以上人員及其他原因?yàn)楣ぷ髟蛴锌赡芙佑|到甲方商業(yè)秘密的人員,應(yīng)同時(shí)簽訂保密和競(jìng)業(yè)禁止協(xié)議,并作為本合同附件。

4.乙方入職前及在本合同履行期間,提供虛假學(xué)歷證書、學(xué)位證書、職稱證書、身份證件、從業(yè)經(jīng)歷證明以及其他虛假資料的,甲方有權(quán)在發(fā)現(xiàn)后解除勞動(dòng)合同并不支付乙方任何補(bǔ)償金、賠償金,并有權(quán)參照乙方所在部門的最低人員工資發(fā)放乙方勞動(dòng)報(bào)酬,已經(jīng)支付的補(bǔ)償金、賠償金及多發(fā)放的工資有權(quán)要求返還。

5.甲方有權(quán)根據(jù)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的實(shí)際需要,派駐乙方到甲方的關(guān)聯(lián)企業(yè)工作,由甲方或者甲方的關(guān)聯(lián)企業(yè)履行甲方的合同義務(wù)。

6.甲方有權(quán)根據(jù)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的變化,在不違反國(guó)家法律法規(guī)的強(qiáng)制性規(guī)定的前提下,對(duì)乙方的工作崗位進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整。

八、勞動(dòng)合同的變更、解除和終止

1.本合同履行過(guò)程中,若甲方變更名稱、法定代表人或主要負(fù)責(zé)人、投資人等事事項(xiàng),

不影響本合同的履行。若甲方發(fā)生合并或分立等情況,本合同繼續(xù)有效,由繼承單位繼續(xù)履行。

2.涉及勞動(dòng)者切身的條款內(nèi)容或重大事項(xiàng)變更時(shí),雙方應(yīng)當(dāng)協(xié)商一致,以書面方式變更本合同。

3.本合同的解除和終止,按照公司規(guī)章制度規(guī)定和法律法規(guī)執(zhí)行。甲方應(yīng)支付的相關(guān)費(fèi)用,在乙方履行完交接手續(xù)后支付,如未履行完,甲方可暫不支付。

4.甲方違反本合同約定解除或終止合同的,根據(jù)國(guó)家的相關(guān)法律法規(guī)對(duì)乙方承擔(dān)賠償責(zé)任。

5.乙方違反本合同約定解除或終止合同的,應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任。

6.乙方有以下情形之一的,甲方可解除勞動(dòng)合同,且不支付補(bǔ)償金:

(1)在工作期間有打架斗毆行為的。

(2)在入職時(shí)使用虛假個(gè)人資料,有欺騙行為的。

(3)嚴(yán)重違反甲方制定的規(guī)章制度的或?qū)追嚼嬖斐芍卮髶p害的。

(4)嚴(yán)重的失職、收受到賂,對(duì)甲方利益造成損害的。

(5)泄露甲方商業(yè)、技術(shù)秘密,給甲方造成嚴(yán)重?fù)p失的。

(6)未經(jīng)公司許可,以公司名義進(jìn)行與公司無(wú)關(guān)的活動(dòng),或在其他同行業(yè)公司兼職的。 (7)其他符合《員工手冊(cè)》中公司有權(quán)解除勞動(dòng)合同條款的。

(8)被依法追究刑事責(zé)任的。

九、其他

1.本合同未盡事宜,按照甲方的規(guī)章制度的相關(guān)規(guī)定辦理,如規(guī)章制度與本合同及相關(guān)法律相悖的,按照本合同法律法規(guī)執(zhí)行。如法律法規(guī)沒(méi)有規(guī)定的,由雙方協(xié)商解決。

2.雙方發(fā)生爭(zhēng)執(zhí)無(wú)法協(xié)商的,應(yīng)向調(diào)解機(jī)構(gòu)申請(qǐng)調(diào)解,或依法申請(qǐng)勞動(dòng)仲裁或向人民法院起訴。

3.本合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,自甲、乙雙方簽字蓋章之日起生效。

甲方:****醫(yī)療設(shè)備有限公司乙方(簽字):

法人或委托代理人簽字:

簽訂日期: 年 月 日 簽訂日期: 年 月 日

餐飲管理公司勞動(dòng)合同篇四

甲方:佛山市三英鋁業(yè)有限公司(以下簡(jiǎn)稱甲方)。

乙方:(以下簡(jiǎn)稱乙方)。

為維護(hù)甲乙雙方權(quán)利與義務(wù),依照國(guó)家勞動(dòng)法規(guī)和相關(guān)的法律規(guī)定,雙方按照平等、自愿、協(xié)商一致的原則,簽訂如下協(xié)議:

1、甲方的商業(yè)秘密是指不為公眾所知悉,能為甲方帶來(lái)經(jīng)濟(jì)效益,具有實(shí)用性并經(jīng)甲方采取保密措施的技術(shù)信息和經(jīng)營(yíng)信息:

2、甲方的下列商業(yè)信息均屬商業(yè)秘密:

(1)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理方法;

(2)甲方所有的技術(shù)資料、工藝流程、技術(shù)手段;

(3)原材料的供應(yīng)渠道及其價(jià)格;

(5)乙方在勞動(dòng)合同期內(nèi)制造設(shè)計(jì)的成果;

(6)其他涉及商業(yè)秘密的信息。

3、乙方對(duì)其在工作中知悉的甲方上述商業(yè)秘密,有保密的義務(wù)。此項(xiàng)義務(wù)不僅存在于乙方在甲方任職期間,還延續(xù)至乙方離開甲方后二年內(nèi);在沒(méi)有甲方書面授權(quán)同意的情況下,乙方不能直接或間接的以任何形式和方式進(jìn)行工作需要以外的復(fù)制、留存、向他人披露或允許他人使用。

4、乙方因故意或者疏忽而泄露甲方上述商業(yè)秘密的,視乙方的情節(jié)給予處分,直至辭退。給甲方造成損失的,依法追究乙方的賠償責(zé)任。乙方行為構(gòu)成犯罪的,甲方將提請(qǐng)有關(guān)部門追究乙方的刑事責(zé)任。

合同期間內(nèi),未經(jīng)甲方的事先批準(zhǔn),乙方不得以任何形式從事本職工作以外的任何工作。

1、乙方有下列情況之一,視為嚴(yán)重違章,甲方有權(quán)立即予以辭退或開除,不給予任何經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償并有權(quán)追究乙方賠償甲方經(jīng)濟(jì)損失。

1)拒不聽從上司指揮監(jiān)督,與上司發(fā)生沖突;

2)對(duì)同事施以暴力或有重大侮辱、威脅行為;

3)在公司內(nèi)聚眾賭博、酗酒滋事造成惡劣影響;

4)聚眾鬧事妨礙正常工作秩序;

5)盜竊同事或公司財(cái)物;

6)違反各種安全制度,導(dǎo)致重大人身或設(shè)備事故;

7)利用公司名義招搖撞騙或利用職權(quán)受賄等以下不正當(dāng)手段謀取私利的行為;

8)經(jīng)公檢法部門給予拘留、勞教、判刑處理者。

2、乙方當(dāng)月內(nèi)連續(xù)曠工3天或以上的、全月累計(jì)曠工2次或以上的、全年累計(jì)曠工3次或以上的視為自動(dòng)離職,甲方不給予任何經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償并追究相應(yīng)違約責(zé)任。

1、乙方在轉(zhuǎn)正后合同期間內(nèi)主動(dòng)辭職的,須提前三十天書面通知甲方,經(jīng)甲方同意后向甲方移交各種與工作有關(guān)的資料、文件和辦公用品、工衣工卡等,賠償甲方所列支的:

1)對(duì)生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)和工作所造成經(jīng)濟(jì)損失等費(fèi)用;

2)因"培訓(xùn)、實(shí)習(xí)及考察協(xié)議"所造成的損失等費(fèi)用(按"培訓(xùn)、實(shí)習(xí)及考察協(xié)議"規(guī)定執(zhí)行)。

2、合同期間內(nèi),乙方未經(jīng)甲方同意擅自離職的,乙方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。

3、合同期間內(nèi),乙方因犯罪、嚴(yán)重失職、徇私舞弊或者嚴(yán)重違反勞動(dòng)紀(jì)律以及本協(xié)議第。

一、二、四條的約定被甲方辭退的,乙方應(yīng)賠償對(duì)甲方生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)和工作所造成經(jīng)濟(jì)損失等費(fèi)用。

則乙方的勞動(dòng)服務(wù)期限除依照《勞動(dòng)合同》約定執(zhí)行外,還應(yīng)按"培訓(xùn)、實(shí)習(xí)及考察協(xié)議"所約定的期限執(zhí)行。

1、協(xié)議未盡事宜由雙方協(xié)商解決,如與相關(guān)法律法規(guī)想沖突的以法律法規(guī)為準(zhǔn)。

2、雙方履行協(xié)議時(shí)如發(fā)生爭(zhēng)議,協(xié)商無(wú)效的,經(jīng)甲方所在地的勞動(dòng)仲裁機(jī)構(gòu)解決。

3、本協(xié)議一式兩份,由甲方簽字蓋章并經(jīng)乙方簽字后生效,甲乙雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力。

4、本協(xié)議與雙方已簽訂的《勞動(dòng)合同》具有同等法律效力。

甲方:乙方:(簽字)。

(蓋章)身份證號(hào)碼:

法定代表人:

(委托代理人):

餐飲管理公司勞動(dòng)合同篇五

甲方:

名稱:

地址:

性質(zhì):

法人代表:

乙方:

姓名:

性別:

年齡:

文化程度:

籍貫:

現(xiàn)住址:

身份證號(hào)碼:

導(dǎo)游證號(hào)碼:

甲方因工作需要,招(聘、雇)(乙方)為導(dǎo)游員。甲乙雙方在平等自愿、協(xié)商一致的基礎(chǔ)上,根據(jù)《中華人民共和國(guó)勞動(dòng)法》和《旅行社管理?xiàng)l例》、《導(dǎo)游人員管理?xiàng)l例》及國(guó)家、省有關(guān)法律、法規(guī)規(guī)定簽訂本合同,確定雙方勞動(dòng)關(guān)系,并共同遵守執(zhí)行。

一、合同期限(本合同期限按下列第種類型執(zhí)行)。

1、本合同為有固定期限的勞動(dòng)合同。合同期從________年____月____日起至________年____月____日止,共年(月)。其中試用期從________年____月____日至________年____月____日止,共個(gè)月。

2、本合同為無(wú)固定期限的勞動(dòng)合同,試用期從________年____月____日至________年____月____日止。

3、本合同從________年____月____日起至完成(工作、工程)止。

二、工作內(nèi)容甲方安排乙方在崗位,負(fù)責(zé)工作(根據(jù)工作需要,經(jīng)雙方協(xié)商,可變更工作崗位)。乙方在合同期內(nèi),按本崗位職責(zé)要求,完成甲方安排的正常導(dǎo)游工作任務(wù)。

三、勞動(dòng)保護(hù)和勞動(dòng)條件。

1、甲方必須建立和健全勞動(dòng)安全衛(wèi)生制度,嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家勞動(dòng)安全衛(wèi)生規(guī)程和標(biāo)準(zhǔn),為乙方提供符合國(guó)家規(guī)定的勞動(dòng)安全衛(wèi)生條件和必要的勞動(dòng)保護(hù)用品。

2、甲方應(yīng)按國(guó)家、省有關(guān)規(guī)定對(duì)乙方進(jìn)行培訓(xùn)教育,乙方從事導(dǎo)游服務(wù)時(shí)必須經(jīng)過(guò)專門培訓(xùn)并取得導(dǎo)游員資格。

3、乙方必須嚴(yán)格遵守旅游法規(guī)、規(guī)章、制度和操作規(guī)程。

4、乙方因工負(fù)傷,甲方應(yīng)積極負(fù)責(zé)治療,直至醫(yī)療終結(jié);治療期間為乙方據(jù)實(shí)支付醫(yī)療費(fèi),按月支付工資;傷愈后安排乙方從事力所能及的工作。致殘待遇按國(guó)家、省規(guī)定執(zhí)行。

5、乙方患病或非因工負(fù)傷醫(yī)療期和女工孕期、產(chǎn)假期、哺乳期以及乙方符合計(jì)劃生育子女勞保醫(yī)療等各種待遇按國(guó)家、省、市規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。

6、乙方因工傷或因病死亡的喪葬費(fèi)、遺屬津貼等,由甲方按國(guó)家、省、市規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)支付。

7、乙方的周休假、節(jié)日假、探親假、年休假、產(chǎn)假以及婚喪等各種待遇,甲方必須按國(guó)家、省規(guī)定執(zhí)行。

四、勞動(dòng)報(bào)酬。

1、甲方根據(jù)乙方從事導(dǎo)游員業(yè)務(wù),確定乙方工資按以下工資形式執(zhí)行。但在法定工作時(shí)間內(nèi),乙方應(yīng)得的工資不得低于旅行社所在地最低工資保障標(biāo)準(zhǔn)。xxx。乙方試用期工資元;試用期滿乙方工資元,其中:基本工資元,津貼。獎(jiǎng)金另定。

2、甲方應(yīng)逐年提高乙方的工資水平。

3、甲方于每月日為發(fā)薪日,甲方無(wú)故不按時(shí)支付乙方工資的,應(yīng)自拖欠之日起,支付乙方工資總額%拖欠金,直至支付工資之日止與工資一并發(fā)給乙方。

4、非因乙方原因所致的停止導(dǎo)游業(yè)務(wù)期間,甲方應(yīng)按國(guó)家、省有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。

五、勞動(dòng)紀(jì)律甲方應(yīng)根據(jù)國(guó)家、省有關(guān)規(guī)定,建立和完善各項(xiàng)規(guī)章制度。乙方必須嚴(yán)格遵守國(guó)家和____省的各項(xiàng)法律、法規(guī)以及甲方各項(xiàng)規(guī)章制度,服從甲方的領(lǐng)導(dǎo)、管理和指揮,積極完成導(dǎo)游服務(wù)工作任務(wù)。

1、經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商一致,本勞動(dòng)合同可以解除。

2、乙方有下列情形之一的,甲方可以解除勞動(dòng)合同,但是應(yīng)當(dāng)提前____日以書面形式通知乙方本人:

(2)乙方不能勝任工作,經(jīng)過(guò)培訓(xùn)或者調(diào)整工作崗位,仍不能勝任工作;。

(3)勞動(dòng)合同訂立時(shí)依據(jù)的客觀情況發(fā)生重大變化,致使原勞動(dòng)合同無(wú)法履行,經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商不能就變更勞動(dòng)合同達(dá)成協(xié)議的。

3、乙方有下列情形之一的,甲方不得解除勞動(dòng)合同:

(1)因工負(fù)傷并確認(rèn)喪失或者部分喪失勞動(dòng)能力的;。

(2)患病或者負(fù)傷,在規(guī)定的醫(yī)療期內(nèi)的;。

(3)女職工在孕期、產(chǎn)期、哺乳期內(nèi)的;。

(4)法律、行政法規(guī)規(guī)定的其他情形。

4、乙方解除勞動(dòng)合同,應(yīng)當(dāng)提前____日以書面形式通知甲方。

5、有下列情形之一的,乙方可以隨時(shí)通知甲方解除勞動(dòng)合同:

(1)在試用期內(nèi);。

(2)甲方以暴力、威脅或者非法限制人身自由的手段強(qiáng)迫勞動(dòng)的;。

(3)甲方未按勞動(dòng)合同約定支付勞動(dòng)報(bào)酬或者提供勞動(dòng)條件的。

七、違反勞動(dòng)合同的責(zé)任任何一方違反勞動(dòng)合同規(guī)定,給對(duì)方造成經(jīng)濟(jì)損失的,應(yīng)根據(jù)后果和責(zé)任承擔(dān)經(jīng)濟(jì)賠償責(zé)任和相應(yīng)的法律責(zé)任。如因不可抗力原因造成不能履行合同或者一方受損害的,可不承擔(dān)責(zé)任。

八、雙方協(xié)商約定其他內(nèi)容甲方出資派乙方赴外地或本單位以外培訓(xùn),須簽訂培訓(xùn)合同,培訓(xùn)后須為甲方服務(wù)年,如乙方提前解除勞動(dòng)合同的,應(yīng)支付甲方培訓(xùn)費(fèi),但本合同第六條第5款規(guī)定除外,培訓(xùn)費(fèi)用按其在甲方服務(wù)年限滿________年減收________%計(jì)算。

九、其他。

1、甲、乙雙方履行本合同發(fā)生爭(zhēng)議,可以向當(dāng)?shù)芈糜涡姓芾聿块T申請(qǐng)調(diào)解,也可以向有管轄權(quán)的勞動(dòng)爭(zhēng)議仲裁委員會(huì)申請(qǐng)仲裁。調(diào)解不成的可在規(guī)定的時(shí)效內(nèi)向勞動(dòng)爭(zhēng)議仲裁委員會(huì)申請(qǐng)仲裁;不服仲裁裁決的,可在收到仲裁裁決書之日起十五天內(nèi)向人民法院起訴。

2、本合同未盡事宜按國(guó)家、省現(xiàn)行的法律、法規(guī)、政策執(zhí)行。

3、本合同一式叁份,雙方簽字蓋章后并經(jīng)當(dāng)?shù)貏趧?dòng)部門鑒證后各執(zhí)一份。

簽訂合同時(shí)間:________年____月____日。

甲方:(蓋章)。

法定代表人:(委托代理人)。

乙方:

鑒證機(jī)關(guān):(蓋章)。

鑒證人:

鑒證時(shí)間。

餐飲管理公司勞動(dòng)合同篇六

第一條為了加強(qiáng)和促進(jìn)公司餐飲制作規(guī)范化管理,保障公司職工飲食衛(wèi)生安全和飲食服務(wù)質(zhì)量,特制定本制度。

第二條本制度包括餐飲日常工作、食品衛(wèi)生安全、餐具洗消、食品原材料和廚房機(jī)械設(shè)備等管理內(nèi)容。

第三條本制度適用于公司餐飲管理。

第一節(jié)從業(yè)職工的資質(zhì)要求

第四條從業(yè)職工必須到市疾病控制部門進(jìn)行健康檢查,取得健康證方可上崗。

從業(yè)職工需經(jīng)公司企業(yè)文化、專業(yè)理論、職業(yè)道德、相關(guān)法律法規(guī)、食品衛(wèi)生知識(shí)及崗位技能的培訓(xùn)。

從業(yè)職工需每年進(jìn)行一次健康體檢,并取得當(dāng)年健康證后方可繼續(xù)從事餐飲工作。

第五條發(fā)現(xiàn)患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎(包括病原攜帶者)、活動(dòng)性肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病以及其它有礙食品衛(wèi)生安全的疾病者,應(yīng)暫停餐飲工作或調(diào)離餐飲工作崗位。

從業(yè)職工發(fā)現(xiàn)自己染病須及時(shí)報(bào)告,暫停工作。

第二節(jié)從業(yè)職工個(gè)人衛(wèi)生管理

第六條從業(yè)職工必須做到勤洗手剪指甲、勤洗澡理發(fā)、勤洗衣服、勤換洗工作服,不得戴歪帽、斜穿衣或不扣鈕扣。

第七條制作食品前要用洗手液洗手,不得用手直接拿放熟食;供餐時(shí)必須戴好口罩、手套。

第八條不得在廚房、餐廳、工作間等工作場(chǎng)所內(nèi)吸煙,隨地吐痰,嚴(yán)禁在洗碗(菜)池內(nèi)洗滌衣物鞋襪及其它物品。

第三節(jié)食品采購(gòu)索證管理

第九條食品原料必須定點(diǎn)采購(gòu),采購(gòu)定型包裝食品時(shí),必須認(rèn)真檢查廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等內(nèi)容,要索取食品的衛(wèi)生許可證、食品流通許可證、食品檢驗(yàn)合格證或化驗(yàn)單等。

第十條采購(gòu)肉、禽類食品要索取檢疫證明。嚴(yán)防采購(gòu)腐爛、變質(zhì)、摻雜、摻假的偽劣食品,不得采購(gòu)“三無(wú)”食品和未經(jīng)檢驗(yàn)的食品。

第十一條每次采購(gòu)食物均要向貨主索要收據(jù),并保存收據(jù)至食品進(jìn)食后無(wú)異常。

第四節(jié)食材管理

第十三條倉(cāng)庫(kù)必須保持通風(fēng)、干燥,做好防鼠、防蟲、防霉措施。食材分類、分架存放,距離墻壁、地面均在100mm以上,貼有原料采購(gòu)時(shí)間、保質(zhì)期等內(nèi)容標(biāo)簽,并定期檢查,領(lǐng)用遵循“先進(jìn)先出”的原則,變質(zhì)和過(guò)期食品應(yīng)及時(shí)按程序作報(bào)廢處理。

第十四條食材必須保持清潔,無(wú)霉斑、鼠跡、蒼蠅、蟑螂,倉(cāng)庫(kù)不得存放有毒、有害物品(如:殺鼠劑、殺蟲劑、洗滌劑、消毒劑等)及個(gè)人生活用品。

第十五條倉(cāng)庫(kù)建立出入庫(kù)臺(tái)帳,做好出入庫(kù)登記,做到勤進(jìn)勤出,先進(jìn)先出,定期清倉(cāng)檢查,食品冷藏、冷凍貯藏的溫度必須符合冷藏和冷凍的溫度范圍要求。

第十六條鼓勵(lì)職工對(duì)食堂食品原材料采購(gòu)和所售食品的質(zhì)量、數(shù)量、價(jià)格進(jìn)行監(jiān)督,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題可通過(guò)口頭、書面或電話等方式,向后勤保障中心反映。

第十七條必須做到不購(gòu)買腐爛變質(zhì)的原料,不驗(yàn)收腐爛變質(zhì)的原料,不加工腐爛變質(zhì)的原料,不售賣腐爛變質(zhì)的食品。

第五節(jié)食品加工管理

第十八條食堂刀、砧板、鍋、鏟、盆、桶等廚具在使用前后要清洗干凈,按規(guī)定消毒處理;刀、砧板要生熟分開,熟食刀要天天用沸水消毒5-10分鐘,砧板每周必須用沸水消毒兩次,每次30分鐘。

第十九條蔬菜一般應(yīng)當(dāng)天購(gòu)進(jìn)當(dāng)天食用,不得放臵兩天以上,發(fā)現(xiàn)變質(zhì)立即丟棄處理,初加工要去掉老、黃葉;大米要多次淘洗直至白凈,無(wú)砂粒才能進(jìn)蒸柜;瓜果要去皮、洗凈。

第二十條食品原料嚴(yán)格實(shí)行生與熟分開。成品與半成品分開。食品與雜物分開。食品與藥物分開。

第二十一條食堂工作流程必須合理,各工序必須嚴(yán)格按照加工規(guī)程和衛(wèi)生要求進(jìn)行操作,確保產(chǎn)品不受污染,符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

第二十二條經(jīng)常保持生產(chǎn)環(huán)境整潔,工作前后必須清掃,不得堆放雜物、垃圾。廢棄物、泔水應(yīng)有密閉容品存放,當(dāng)天清理完畢。

第六節(jié)食品品嘗留樣

第二十三條食堂每餐銷售的主副食品必須留樣,留樣工作由輪值廚師和食堂主管具體負(fù)責(zé)。若發(fā)生疑似食物中毒等情況時(shí),可及時(shí)提供樣品。

第二十四條食品留樣必須臵入獨(dú)立干燥密閉的容器,注明日期和加工人員姓名與菜名,放入干凈的保鮮柜或冷凍柜,并與其它物品分隔開。

第二十五條食品留樣時(shí)間為24小時(shí),24小時(shí)后由食堂主管處理。并做好記錄。嚴(yán)禁任何人私自更換或處理樣品。

第二十六條食品出售前必須安排專人進(jìn)行質(zhì)量檢查和品嘗,并簽字確認(rèn),嚴(yán)禁問(wèn)題食品售出。

第七節(jié)餐具管理

第二十七條餐飲具必須嚴(yán)格實(shí)行一刮、二洗、三沖、四消毒、五保潔制度,做到清洗、沖刷、消毒、保潔四過(guò)關(guān)。

第二十八條定期檢查消毒設(shè)備、設(shè)施是否處于良好狀態(tài),并做好相關(guān)記錄。

第二十九條接觸直接入口食品的用具使用前應(yīng)洗凈并消毒餐具等必須做到使用一次,清洗消毒一次。不得重復(fù)使用一次性餐飲具。

第三十條已消毒和未消毒的餐具應(yīng)分開存放,保潔柜內(nèi)不得存放其他物品,并對(duì)存放柜定期進(jìn)行清洗消毒。

第八節(jié)冰箱冰柜管理

第三十一條冰柜、冰箱確定專人管理,定期清洗冰箱雪柜,每周兩次對(duì)冰箱雪柜大清潔,天天兩次小清理,并做好記錄,保證清潔衛(wèi)生。

第三十二條食材貯存要做到生熟食品、半成品分層分開存放、分類存放,擺放整齊,并設(shè)熟食專用冰箱。所有冰柜、冰箱必須貼有標(biāo)簽,標(biāo)明儲(chǔ)藏食品名稱。

第三十三條每天檢查冷藏冷凍食品質(zhì)量,先進(jìn)先出,保證新鮮,無(wú)變味變質(zhì)。

第九節(jié)環(huán)境衛(wèi)生管理

第三十四條食堂內(nèi)外要有防鼠防蠅措施,有計(jì)劃地消滅蒼蠅、蟑螂,要有消殺記錄。殺菌劑和洗滌劑不得與殺蟲劑等放在一起,有毒的物質(zhì)要標(biāo)明,指定專人管理。

第三十五條食堂剩飯菜和垃圾要及時(shí)清運(yùn)。

第三十六條食堂隔油池垃圾要聯(lián)系有資質(zhì)的專業(yè)餐廚垃圾回收清運(yùn)公司或?qū)H硕ㄆ诨厥?,要簽訂協(xié)議,注明回收用途,有必要可跟蹤查明其用途。

處理隔油池垃圾時(shí)要做好記錄,注明處理時(shí)間,數(shù)量、去向、及參加人員等。

第三十七條發(fā)現(xiàn)有把隔油池垃圾作為他用或二次回收使用等違法行為,立即匯報(bào)或向相關(guān)行政執(zhí)法部門舉報(bào)。

第三十八條各部門職工工作餐由所在部門申報(bào),經(jīng)綜合管理部審核,由后勤保障中心按月核發(fā)放工作餐票,職工憑票領(lǐng)取工作餐。

第三十九條各車間職工工作餐周一至周五由車間綜合員負(fù)責(zé)按本車間當(dāng)天實(shí)際上班人數(shù)訂餐。周六、周日工作餐由各車間當(dāng)班班長(zhǎng)(或指定負(fù)責(zé)人)按本班組當(dāng)天實(shí)際上班人數(shù)如實(shí)電話訂餐。

第四十條食堂按各車間上報(bào)訂餐數(shù)送餐,各車間須指定負(fù)責(zé)人領(lǐng)餐簽字確認(rèn),匯總后須各車間負(fù)責(zé)人簽字確認(rèn),并經(jīng)生產(chǎn)運(yùn)行部審核簽字。

第四十一條后勤保障中心須關(guān)注訂餐數(shù)量變化,發(fā)現(xiàn)變化過(guò)大要及時(shí)與生產(chǎn)運(yùn)行部核實(shí)。綜合管理部隨機(jī)抽查各車間訂餐數(shù)量與當(dāng)班職工是否一致,并列入考核。

第四十二條各車間應(yīng)積極配合食堂做好餐盒回收工作,需指定負(fù)責(zé)人在食堂工作餐盒回收記錄統(tǒng)計(jì)表上確認(rèn)簽字。餐盒確認(rèn)丟失或損毀,車間負(fù)責(zé)追償,賠償標(biāo)準(zhǔn)以餐盒采購(gòu)價(jià)為準(zhǔn)。

第四十三條公司級(jí)公務(wù)接待用餐由綜合管理部前臺(tái)秘書確認(rèn),綜合管理部領(lǐng)導(dǎo)核準(zhǔn)后向后勤保障中心下達(dá)《公務(wù)接待餐審批單》。

第四十四條各部門、車間級(jí)的.公務(wù)接待,需向綜合管理部提出申請(qǐng),由綜合管理部領(lǐng)導(dǎo)核準(zhǔn),報(bào)公司分管領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后向后勤保障中心下達(dá)《公務(wù)接待餐審批單》。

第四十五條為確保公務(wù)接待餐質(zhì)量,綜合管理部前臺(tái)秘書應(yīng)與后勤保障中心溝通,5人以下應(yīng)在開餐一小時(shí)前下達(dá)《公務(wù)接待餐審批單》,5人以上應(yīng)提前一天下達(dá)《公務(wù)接待餐審批單》。

第四十六條發(fā)現(xiàn)飲食事故或食物中毒反應(yīng)等情況時(shí),立即逐級(jí)匯報(bào),必要時(shí)可越級(jí)請(qǐng)示。視情況輕重緩急,啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案。

第四十七條對(duì)可疑食品控制處理。封存可疑食品,保護(hù)現(xiàn)場(chǎng)。追回已售出可疑食品。

第四十八條消毒接觸不良食品的餐具、容器、用具、設(shè)備和場(chǎng)地,加工人員也需消毒。

第四十九條本制度由后勤保障中心起草并負(fù)責(zé)解釋。第五十條本制度自發(fā)布之日起執(zhí)行。

餐飲管理公司勞動(dòng)合同篇七

________公司(以下簡(jiǎn)稱甲方)與外派海員________(海員證號(hào)碼)________,以下簡(jiǎn)稱乙方),就甲方外派乙方到_______國(guó)的_______公司所屬的________輪任________(職務(wù)),經(jīng)雙方協(xié)商達(dá)成如下協(xié)議:

一、合同期限。

甲方與乙方的合同期限根據(jù)《海外雇主與外派海員雇傭合同》的期限確定,為________個(gè)月。根據(jù)航行情況可適當(dāng)提前或延后,但一般不少于9個(gè)月不超過(guò)14個(gè)月,聘用期滿,若船舶仍在航行或所在港口不便下船,則甲方有權(quán)延長(zhǎng)本合同于該航次結(jié)束時(shí)止。延長(zhǎng)期內(nèi)乙方基本工資增長(zhǎng)________%。

二、工資及支付。

乙方工資根據(jù)《海外雇主與外派海員雇傭合同》的約定確定,分基本工資、固定加班費(fèi)(星期六和星期日)和休假金(從乙方離開中國(guó)之日起)三部分,從乙方上船之日起至返回中國(guó)之日止按月計(jì)算,不足整月的按天計(jì)算。具體標(biāo)準(zhǔn)為________美元/月,其中,家匯部分為________美元,實(shí)際船付現(xiàn)金為________美元。

三、工作時(shí)間及加班費(fèi)。

乙方的工作時(shí)間根據(jù)《海外雇主與外派海員雇傭合同》的約定確定,天天8小時(shí),每周40小時(shí),星期六、星期日為固定加班,每周56小時(shí)為正常工作時(shí)間,超過(guò)56小時(shí)之外的工作為額外加班。

乙方如系持證高級(jí)海員則只有固定加班費(fèi),如系普通海員,除固定加班費(fèi)外,額外加班時(shí)間應(yīng)按小時(shí)支付用度,用度標(biāo)準(zhǔn)為________。乙方在國(guó)內(nèi)法定節(jié)日工作的工資按雙倍日基薪計(jì)算。

四、勞動(dòng)保護(hù)用品。

乙方在船工作時(shí),由海外雇主按《海外雇主與外派海員合同》中的有關(guān)條款為乙方提供必要的勞保用品,乙方離船回國(guó)時(shí),根據(jù)海外雇主規(guī)定將部分勞動(dòng)保護(hù)用具留船。

五、醫(yī)療及傷亡保險(xiǎn)。

合同期內(nèi),由海外雇主按《海外雇主與外派海員合同》有關(guān)條款內(nèi)容,為乙方辦理醫(yī)療、人身意外事故等險(xiǎn)種的保險(xiǎn)。乙方發(fā)生工傷、疾博?死亡事故時(shí),甲方負(fù)責(zé)協(xié)助乙方或乙方的法定繼續(xù)人督促海外雇主,按《海外雇主與外派海員合同》規(guī)定的賠償條款履行合同,并將從海外雇主處索回的保險(xiǎn)金額全數(shù)交乙方或乙方的法定繼續(xù)人。

六、服務(wù)費(fèi)的收取。

甲方每月從乙方家匯工資中提醛美元作為服務(wù)費(fèi)。

七、擔(dān)保金。

乙方同意在簽訂本合同時(shí),向甲方一次性繳付履約保證金人民幣元(不超過(guò)合同工資總額的20%)。乙方因違反本合同規(guī)定或在外滯留不回,給甲方造成經(jīng)濟(jì)損失,由甲方從保證金中扣除。若造成的經(jīng)濟(jì)損失超過(guò)了保證金的金額,乙方應(yīng)賠償逾額部分的經(jīng)濟(jì)損失。乙方履行完與海外雇主的合同并定期回國(guó),甲方應(yīng)一次性退還乙方履約保證金本息。

八、雙方責(zé)任。

(一)甲方責(zé)任。

1、了解海外雇主的資信情況,向乙方解釋海外雇主的各項(xiàng)要求和治理規(guī)定,指導(dǎo)乙方與海外雇主簽定合同。

2、為乙方辦理外派所必須的有關(guān)證件和相關(guān)出國(guó)手續(xù)。

3、按國(guó)家有關(guān)規(guī)定及海外雇主的要求派出前對(duì)乙方進(jìn)行集中培訓(xùn)。

4、安排乙方登船的有關(guān)事宜,并負(fù)擔(dān)乙方由居住地到集結(jié)地的國(guó)內(nèi)人民幣差旅費(fèi)、派前培訓(xùn)期間的食宿費(fèi)、培訓(xùn)地點(diǎn)到國(guó)內(nèi)上船地點(diǎn)的交通旅費(fèi)。

5、監(jiān)視海外雇主履行合同條款,敦促海外雇主為乙方投保,維護(hù)乙方在船的正當(dāng)權(quán)益。

6、聽取乙方對(duì)在船情況的反映,會(huì)同海外雇主及船舶領(lǐng)導(dǎo)妥善解決乙方提出的題目。

7、乙方合同期滿離船回國(guó)時(shí),負(fù)責(zé)做好旅途安排和接機(jī)工作,在國(guó)內(nèi)離船時(shí),協(xié)助乙方辦理離船手續(xù)。

(二)乙方責(zé)任。

1、向甲方提供海員服務(wù)簿、本職務(wù)海員必備的專業(yè)練習(xí)合格證書、適任證書(高級(jí)海員),以及有效的海員健康證書和預(yù)防接種證書。一水、加油應(yīng)提供當(dāng)值證書。

2、向甲方提供辦理出國(guó)手續(xù)所需的各種必要的證實(shí)材料及照片等。

3、準(zhǔn)時(shí)到達(dá)甲方指定的地點(diǎn)集中,接受派前培訓(xùn)教育并做好登船預(yù)備。

4、在船期間嚴(yán)格履行合同,認(rèn)真完成崗位職責(zé)及船舶領(lǐng)導(dǎo)安排的工作,執(zhí)行船長(zhǎng)及海外雇主的指令。

5、嚴(yán)格遵守我國(guó)的外事紀(jì)律、國(guó)家對(duì)對(duì)外勞務(wù)合作的各種治理規(guī)定、船舶所到國(guó)法律以及港口海關(guān)規(guī)定。

6、及時(shí)向甲方反映船舶情況,通過(guò)甲方協(xié)調(diào)解決碰到的困難。

7、乙方在國(guó)外港口未經(jīng)船長(zhǎng)同意離船或漏船而被解雇,應(yīng)承擔(dān)甲方替換海員所產(chǎn)生的交通、食宿、辦證等各種用度。

8、除乙方因?。ú缓瑵摲约膊『吐圆。⒐?、工作需要或海外雇主可以理解的原因外,凡因個(gè)人過(guò)失被中途遣返及由此產(chǎn)生的全部用度由乙方負(fù)擔(dān),其用度從乙方航貼或履約擔(dān)保金中扣除。

九、爭(zhēng)議解決條款。

甲乙雙方在履行合同過(guò)程中產(chǎn)生的爭(zhēng)議由雙方協(xié)商解決。如協(xié)商不成,當(dāng)事人可依法向勞動(dòng)爭(zhēng)議仲裁委員會(huì)申請(qǐng)仲裁。對(duì)仲裁結(jié)果不服,當(dāng)事人可在收到仲裁裁決書之日起15日內(nèi),依法向人民法院提起訴訟。

十、合同有效期。

本合同自雙方共同簽署之日起生效,至合同雙方規(guī)定的一切責(zé)任、義務(wù)履行完畢后結(jié)束。

本合同正式一式兩份,由甲、乙雙方各持一份。

甲方授權(quán)簽字:

乙方授權(quán)簽字:

(公司章)。

餐飲管理公司勞動(dòng)合同篇八

公司一般在什么情況下才需要繼續(xù)履行勞動(dòng)合同相信很多人對(duì)此都不是很清楚。在想要公司繼續(xù)履行勞動(dòng)合同的時(shí)候,卻不知道公司是否能繼續(xù)履行。接下來(lái),就讓我們一起看看公司繼續(xù)履行勞動(dòng)合同的相關(guān)知識(shí)。

繼續(xù)履行作為承擔(dān)合同違法違約責(zé)任的一種方式,必須要有違法違約行為的存在。要強(qiáng)制用人單位繼續(xù)履行勞動(dòng)合同,必須以用人單位存在違法解除或終止勞動(dòng)合同的行為為前提。

現(xiàn)實(shí)中,當(dāng)勞動(dòng)者與用人單位發(fā)生勞動(dòng)爭(zhēng)議后,勞動(dòng)者再回原單位工作,難免會(huì)合作不愉快,甚至有些用人單位會(huì)記恨于曾投訴過(guò)單位的勞動(dòng)者,還會(huì)繼續(xù)找機(jī)會(huì)和借口再次辭退勞動(dòng)者。所以有些勞動(dòng)者會(huì)選擇得到適當(dāng)?shù)馁r償后,不愿再回原單位工作。從保護(hù)勞動(dòng)者的合法權(quán)益出發(fā),繼續(xù)履行原則的適用應(yīng)以勞動(dòng)者提出履行要求為前提。

勞動(dòng)合同的繼續(xù)履行必須存在能夠繼續(xù)履行的客觀條件,如果由于客觀情況的變化而使勞動(dòng)合同不能履行,則不能強(qiáng)制用人單位繼續(xù)履行勞動(dòng)合同,如出現(xiàn)用人單位瀕臨破產(chǎn)、依法解散或者被依法撤銷等客觀不能履行的情況時(shí)。

用人單位違法解除勞動(dòng)合同的法律責(zé)任,主要是指經(jīng)濟(jì)責(zé)任。經(jīng)濟(jì)責(zé)任,是勞動(dòng)合同當(dāng)事人承擔(dān)勞動(dòng)法律責(zé)任的主要形式,其主要方式有支付違約金、賠償損失和繼續(xù)履行。

違約金是指當(dāng)事人一方不履行合同的約定時(shí),依法律規(guī)定或合同約定向?qū)Ψ街Ц兑欢〝?shù)額金錢的責(zé)任形式。根據(jù)違約金的性質(zhì),違約金可分為賠償性違約金和懲罰性違約金。賠償性違約金是指旨在彌補(bǔ)一方因另一方違約所受到的實(shí)際損失而約定的違約金;懲罰性違約金是指對(duì)違約行為進(jìn)行懲罰,數(shù)額可以大于守約方實(shí)際損失的違約金。根據(jù)國(guó)家對(duì)違約金的干預(yù)程度,違約金可為分約定違約金和法定違約金兩種。凡是以合同約定的違約金,就屬于約定違約金;由法律規(guī)定的違約金,就屬于法定違約金。原勞動(dòng)部《關(guān)于企業(yè)職工流動(dòng)若干問(wèn)題的通知》(勞部發(fā)[1996]355號(hào),以下簡(jiǎn)稱《通知》)第3條規(guī)定,用人單位與勞動(dòng)者可以在勞動(dòng)合同中約定違約金。這一規(guī)定確立了違約金是我國(guó)承擔(dān)勞動(dòng)合同違約責(zé)任的方式。20xx年1月1日施行的《勞動(dòng)合同法》第二十五條規(guī)定,除勞動(dòng)者違反服務(wù)期約定和競(jìng)業(yè)限制約定用人單位可以與勞動(dòng)者約定由勞動(dòng)者承擔(dān)違約金外,用人單位不得與勞動(dòng)者約定由勞動(dòng)者承擔(dān)違約金。這一規(guī)定對(duì)勞動(dòng)者承擔(dān)違約金的情形作出了具體規(guī)定,但對(duì)用人單位承擔(dān)違約金的情形并沒(méi)有作出限制。

賠償損失是指一方當(dāng)事人違法違約造成對(duì)方損失時(shí),應(yīng)以其相應(yīng)價(jià)值的財(cái)產(chǎn)給予賠償?!秳趧?dòng)法》第98條規(guī)定,用人單位違反本法的規(guī)定解除勞動(dòng)合同,對(duì)勞動(dòng)者造成損害的,應(yīng)當(dāng)承擔(dān)賠償責(zé)任?!秳趧?dòng)法》以法律的形式確立了賠償損失是我國(guó)承擔(dān)勞動(dòng)合同違約責(zé)任的方式。這是承擔(dān)勞動(dòng)合同違法責(zé)任的主要方式。對(duì)用人單位違法解除或終止勞動(dòng)合同的賠償范圍和數(shù)額計(jì)算,《勞動(dòng)法》未作具體規(guī)定;《勞動(dòng)合同法》第四十八條、第八十七條和《勞動(dòng)合同法實(shí)施條例》第二十五條則作出了一般性規(guī)定。筆者之所以說(shuō)《勞動(dòng)合同法》第四十八條、第八十七條和《勞動(dòng)合同法實(shí)施條例》第二十五條的規(guī)定是一般性規(guī)定,是筆者認(rèn)為,對(duì)于受法律特殊保護(hù)的勞動(dòng)者,如果用人單位違法解除或終止與他們的勞動(dòng)合同,除應(yīng)按《勞動(dòng)合同法》及其實(shí)施條例的規(guī)定賠償外,還需要按相關(guān)特殊保護(hù)的規(guī)定予以賠償。如:造成勞動(dòng)者工傷、醫(yī)療待遇損失的,除按國(guó)家規(guī)定為勞動(dòng)者提供工傷、醫(yī)療待遇外,還應(yīng)支付勞動(dòng)者相當(dāng)于醫(yī)療費(fèi)用25%的賠償費(fèi)用;造成女職工和未成年工身體健康損害的,除按國(guó)家規(guī)定提供治療期間的醫(yī)療待遇外,還應(yīng)支付相當(dāng)于其醫(yī)療費(fèi)用25%的賠償費(fèi)用。勞動(dòng)者不要求履行勞動(dòng)合同的,如果是在醫(yī)療期內(nèi)的勞動(dòng)者和“三期”內(nèi)的女職工,則用人單位除支付相當(dāng)于經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償金二倍的賠償金外,還需支付醫(yī)療期工資和“三期”工資;如果是職工和工會(huì)工作人員因參加工會(huì)活動(dòng)或者履行工會(huì)法規(guī)定的職責(zé)而被解除勞動(dòng)合同,用人單位除支付相當(dāng)于經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償金二倍的賠償金外,還應(yīng)給予勞動(dòng)者本人年收入二倍的賠償。

繼續(xù)履行是指違反合同的當(dāng)事人不論是否已經(jīng)承擔(dān)賠償金或違約金責(zé)任,都必須根據(jù)對(duì)方的要求,并在自己能夠履行的條件下,對(duì)原合同未履行的部分繼續(xù)按照要求履行。我國(guó)《勞動(dòng)法》未明確規(guī)定繼續(xù)履行為承擔(dān)違反勞動(dòng)合同責(zé)任的方式,20xx年1月1日施行的《勞動(dòng)合同法》第四十八條則明確規(guī)定繼續(xù)履行為用人單位承擔(dān)違反勞動(dòng)合同責(zé)任的方式。需要指出的是,對(duì)繼續(xù)履行能否成為勞動(dòng)者承擔(dān)違約責(zé)任的方式規(guī)定不明。筆者認(rèn)為,對(duì)普通勞動(dòng)者的違約行為,不宜適用繼續(xù)履行的責(zé)任方式,但對(duì)用人單位提供了特殊優(yōu)厚待遇或?qū)I(yè)技術(shù)培訓(xùn)并簽定了保密協(xié)議(含競(jìng)業(yè)限制)或服務(wù)期協(xié)議的勞動(dòng)者,能繼續(xù)履行的,可以適用繼續(xù)履行的責(zé)任方式。

公司必須在同時(shí)具備上述三個(gè)條件的時(shí)候,才能繼續(xù)履行勞動(dòng)合同。缺少其中任何一個(gè)條件,公司都不能繼續(xù)履行勞動(dòng)合同。本篇文章由小編為您整理編輯,希望能為您提供一些幫助。

餐飲管理公司勞動(dòng)合同篇九

第一條為了加強(qiáng)和促進(jìn)公司餐飲制作規(guī)范化管理,保障公司職工飲食衛(wèi)生安全和飲食服務(wù)質(zhì)量,特制定本制度。

第二條本制度包括餐飲日常工作、食品衛(wèi)生安全、餐具洗消、食品原材料和廚房機(jī)械設(shè)備等管理內(nèi)容。

第二章食品衛(wèi)生安全管理。

第一節(jié)從業(yè)職工的資質(zhì)要求。

第四條從業(yè)職工必須到市疾病控制部門進(jìn)行健康檢查,取得健康證方可上崗。

從業(yè)職工需經(jīng)公司企業(yè)文化、專業(yè)理論、職業(yè)道德、相關(guān)法律法規(guī)、食品衛(wèi)生知識(shí)及崗位技能的培訓(xùn)。

從業(yè)職工需每年進(jìn)行一次健康體檢,并取得當(dāng)年健康證后方可繼續(xù)從事餐飲工作。

第五條發(fā)現(xiàn)患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎(包括病原攜帶者)、活動(dòng)性肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病以及其它有礙食品衛(wèi)生安全的疾病者,應(yīng)暫停餐飲工作或調(diào)離餐飲工作崗位。

從業(yè)職工發(fā)現(xiàn)自己染病須及時(shí)報(bào)告,暫停工作。

第二節(jié)從業(yè)職工個(gè)人衛(wèi)生管理。

第六條從業(yè)職工必須做到勤洗手剪指甲、勤洗澡理發(fā)、勤洗衣服、勤換洗工作服,不得戴歪帽、斜穿衣或不扣鈕扣。

第七條制作食品前要用洗手液洗手,不得用手直接拿放熟食;供餐時(shí)必須戴好口罩、手套。

第八條不得在廚房、餐廳、工作間等工作場(chǎng)所內(nèi)吸煙,隨地吐痰,嚴(yán)禁在洗碗(菜)池內(nèi)洗滌衣物鞋襪及其它物品。

第三節(jié)食品采購(gòu)索證管理。

第九條食品原料必須定點(diǎn)采購(gòu),采購(gòu)定型包裝食品時(shí),必須認(rèn)真檢查廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等內(nèi)容,要索取食品的'衛(wèi)生許可證、食品流通許可證、食品檢驗(yàn)合格證或化驗(yàn)單等。

第十條采購(gòu)肉、禽類食品要索取檢疫證明。嚴(yán)防采購(gòu)腐爛、變質(zhì)、摻雜、摻假的偽劣食品,不得采購(gòu)“三無(wú)”食品和未經(jīng)檢驗(yàn)的食品。

第十一條每次采購(gòu)食物均要向貨主索要收據(jù),并保存收據(jù)至食品進(jìn)食后無(wú)異常。

第十三條倉(cāng)庫(kù)必須保持通風(fēng)、干燥,做好防鼠、防蟲、防霉措施。食材分類、分架存放,距離墻壁、地面均在100mm以上,貼有原料采購(gòu)時(shí)間、保質(zhì)期等內(nèi)容標(biāo)簽,并定期檢查,領(lǐng)用遵循“先進(jìn)先出”的原則,變質(zhì)和過(guò)期食品應(yīng)及時(shí)按程序作報(bào)廢處理。

第十四條食材必須保持清潔,無(wú)霉斑、鼠跡、蒼蠅、蟑螂,倉(cāng)庫(kù)不得存放有毒、有害物品(如:殺鼠劑、殺蟲劑、洗滌劑、消毒劑等)及個(gè)人生活用品。

第十五條倉(cāng)庫(kù)建立出入庫(kù)臺(tái)帳,做好出入庫(kù)登記,做到勤進(jìn)勤出,先進(jìn)先出,定期清倉(cāng)檢查,食品冷藏、冷凍貯藏的溫度必須符合冷藏和冷凍的溫度范圍要求。

第十六條鼓勵(lì)職工對(duì)食堂食品原材料采購(gòu)和所售食品的質(zhì)量、數(shù)量、價(jià)格進(jìn)行監(jiān)督,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題可通過(guò)口頭、書面或電話等方式,向后勤保障中心反映。

第十七條必須做到不購(gòu)買腐爛變質(zhì)的原料,不驗(yàn)收腐爛變質(zhì)的原料,不加工腐爛變質(zhì)的原料,不售賣腐爛變質(zhì)的食品。

第五節(jié)食品加工管理。

第十八條食堂刀、砧板、鍋、鏟、盆、桶等廚具在使用前后要清洗干凈,按規(guī)定消毒處理;刀、砧板要生熟分開,熟食刀要天天用沸水消毒5-10分鐘,砧板每周必須用沸水消毒兩次,每次30分鐘。

餐飲管理公司勞動(dòng)合同篇十

甲方(用人單位)名稱:

性質(zhì):

法定地址:

現(xiàn)任法人代表:

乙方(職工)姓名:

性別:

年齡:

學(xué)歷:

籍貫:

身份證號(hào)碼:

甲方因工作(生產(chǎn))需要,招(聘、雇)乙方為職工(員工)甲乙方在平等自愿、協(xié)商一致的基礎(chǔ)上,根據(jù)《中華人民共和國(guó)勞動(dòng)法》及國(guó)家、省有關(guān)法律、法規(guī)簽訂本合同,供雙方遵守執(zhí)行。

1、本合同為有固定期限的勞動(dòng)合同。合同期從____年__月__日起至____年__月__止,共__年。

2、試用期從____年__月__日起至____年__月__日止共__個(gè)月。

乙方同意按甲方工作(生產(chǎn))需要,應(yīng)聘在___部門____崗,負(fù)責(zé)___工作,兼做__工作。

乙方在合同期內(nèi),按本崗位職責(zé)要求,完成甲方安排的正常工作(生產(chǎn))任務(wù)。

1、甲方應(yīng)按照《勞動(dòng)法》第五十二條、五十三條、五十四條的規(guī)定建立、健全勞動(dòng)安全衛(wèi)生制度;為乙方提供符合國(guó)家規(guī)定的勞動(dòng)安全衛(wèi)生條件和必要的勞動(dòng)防護(hù)用品;對(duì)乙方進(jìn)行勞動(dòng)安全、衛(wèi)生教育。

2、甲方應(yīng)當(dāng)執(zhí)行國(guó)家、省有關(guān)女職工、未成年工的.勞動(dòng)保護(hù)規(guī)定。

3、乙方必須嚴(yán)格遵守勞動(dòng)安全法規(guī)、規(guī)章制度和操作規(guī)程。乙方有權(quán)拒絕甲方管理人員違章指揮,強(qiáng)令冒險(xiǎn)作業(yè),對(duì)危害生命安全和身體健康的行為,有權(quán)提出批語(yǔ)并向有關(guān)部門檢舉、控告。若因乙方違規(guī)操作造成人身傷害及各項(xiàng)損失的應(yīng)由乙方負(fù)主要責(zé)任。

4、甲方參照國(guó)家、省有關(guān)規(guī)定和標(biāo)準(zhǔn),公司為工作滿一年員工(乙方)按月向社會(huì)勞動(dòng)保障機(jī)構(gòu)繳納保險(xiǎn)基金。乙方按規(guī)定應(yīng)繳納的保險(xiǎn)基金,由甲方按月在乙方工資中代扣。具體實(shí)施辦法詳見(jiàn)公司有關(guān)規(guī)定。

5、在正常迫使操作工作條件下,乙方因工負(fù)傷,經(jīng)三亞市勞動(dòng)部門事故鑒定科鑒定后,甲方應(yīng)積極負(fù)責(zé)治療,直至醫(yī)療終結(jié);治療期間為乙方支付必要的專項(xiàng)醫(yī)療費(fèi),支付基本工資或生活費(fèi),傷病愈后安排乙方力所能及的工作。具體實(shí)施辦法見(jiàn)公司財(cái)務(wù)有關(guān)規(guī)定,并參照國(guó)家、省有關(guān)規(guī)定。

6、乙方患病或非因工負(fù)傷醫(yī)療期和女工孕期、產(chǎn)假期、哺乳期以及乙方符合計(jì)劃生育子女勞保醫(yī)療等各種待遇按公司有關(guān)規(guī)定和參照國(guó)家、省、市規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。

1、甲方根據(jù)乙方現(xiàn)任職務(wù)、工作崗位以及本單位工資制度,確定乙方工資近按月工資發(fā)放。但在法定工作時(shí)間內(nèi),乙方應(yīng)得的工資不得低于三亞地區(qū)最低工資標(biāo)準(zhǔn)。

乙方試用期工資____元;試用期滿乙方工資____元;其中,基本工資____元;津貼及補(bǔ)助等按補(bǔ)充規(guī)定發(fā)放。

2、甲方于每月__日為發(fā)薪日。甲方無(wú)故拖欠乙方工資的,按勞動(dòng)部發(fā)(94)481號(hào)《違反和解除勞動(dòng)合同經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償辦法》辦理。

3、乙方每日工作時(shí)間為八小時(shí),平均每周工作為四十八小時(shí)。甲方因生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)需要,需乙方配合超時(shí)延長(zhǎng)工作時(shí)間的,應(yīng)按有關(guān)規(guī)定支付加班工資。具體實(shí)施辦法見(jiàn)公司有關(guān)規(guī)定。

甲方應(yīng)根據(jù)國(guó)家、省有關(guān)規(guī)定建立和完善各項(xiàng)規(guī)章制度。乙方必須嚴(yán)格遵守國(guó)家的各項(xiàng)法律、法規(guī)以及甲方《員工守冊(cè)》和各項(xiàng)有效的規(guī)章制度,服從甲方的領(lǐng)導(dǎo)、管理和指揮,積極完成生產(chǎn)工作任務(wù)。

(1)合同期滿,自然終止;

(2)經(jīng)甲乙雙方協(xié)商一致同意解除勞動(dòng)合同的;

(3)符合《勞動(dòng)法》第二十五條和第三十二條規(guī)定的;

(4)經(jīng)有關(guān)部門批準(zhǔn)到國(guó)外或港澳定居的;

(5)甲方按《勞動(dòng)法》第二十七條規(guī)定裁減人員的。

2、符合《勞動(dòng)法》第二十六條規(guī)定的,甲方可以解除勞動(dòng)合同,但應(yīng)當(dāng)提前十五日以書面形式通知乙方,乙方解除勞動(dòng)合同(含辭職)應(yīng)當(dāng)提前十五日以書面形式通知甲方。

3、由于情況變化,經(jīng)雙方協(xié)商同意,可以變更合同的相關(guān)內(nèi)容。

1、任何一方違反勞動(dòng)合同規(guī)定,給對(duì)方造成經(jīng)濟(jì)損失的,應(yīng)根據(jù)責(zé)任大小承擔(dān)相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)賠償責(zé)任和法律責(zé)任。

2、甲方違反本合同規(guī)定解除勞動(dòng)合同,經(jīng)三亞市勞動(dòng)爭(zhēng)議仲裁委員會(huì)認(rèn)定后,應(yīng)立即糾正,繼續(xù)履行合同,并補(bǔ)發(fā)乙方被解除合同期間的工資和勞保福利。

3、乙方違反本合同擅自離職,應(yīng)賠償甲方的損失,如經(jīng)過(guò)專業(yè)培訓(xùn),還應(yīng)賠償培訓(xùn)費(fèi)。具體按有關(guān)財(cái)務(wù)規(guī)定執(zhí)行。

甲方按國(guó)家《流動(dòng)人口計(jì)劃生育工作管理辦法》第十一條負(fù)責(zé)被招用的已婚育齡流動(dòng)人口的計(jì)劃生育管理工作。乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守計(jì)劃生育的有關(guān)規(guī)定,服從甲方及屬地計(jì)劃生育部門的管理,接受監(jiān)督檢查。

1、甲、乙雙方履行本合同發(fā)生爭(zhēng)議時(shí),按照〈中華人民共和國(guó)企業(yè)勞動(dòng)爭(zhēng)議處理?xiàng)l例〉規(guī)定辦理。

2、本合同未盡事宜按國(guó)家、省現(xiàn)行的法律、法規(guī)、政策執(zhí)行。

甲方:乙方(簽名)。

蓋章:

餐飲管理公司勞動(dòng)合同篇十一

甲方:

聯(lián)系地址:

法人代表(主要負(fù)責(zé)人):職務(wù):

乙方:性別:年齡:身份證號(hào)碼:

聯(lián)系地址:

根據(jù)《中華人民共和國(guó)勞動(dòng)法》、《中華人民共和國(guó)勞動(dòng)合同法》及有關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定,甲乙雙方經(jīng)平等協(xié)商同意,自愿簽訂本合同,共同遵守本合同所列條款。

雙方合同期為年,即從________年______月______日起至________年______月______日止,其中,從________年______月______日起至________年______月______日為試用期,試用期為個(gè)月。在試用期內(nèi),乙方被證明不符合錄用條件的,甲方有權(quán)隨時(shí)解除勞動(dòng)合同。所謂試用期不符合錄用條件包括:

1.乙方體檢或身體健康未能通過(guò)甲方入職前所要求的;。

2.乙方在日前未能完備所規(guī)定的手續(xù)的;。

3.乙方不能達(dá)到所擔(dān)任崗位的績(jī)效指標(biāo)或者相應(yīng)的要求的;。

4.乙方在試用期內(nèi)請(qǐng)假次數(shù)超過(guò)5天或者遲到早退超過(guò)6次的;。

5.乙方的背景調(diào)查或者在履歷中發(fā)現(xiàn)有弄虛作假行為的;。

6.乙方頂撞上司或在工作期間發(fā)生毆斗行為的;或者其他任何主管認(rèn)為乙方不能。

符合該職位的要求的;。

1.工作內(nèi)容。

2.乙方同意根據(jù)甲方工作需要,在____________部門,擔(dān)任_________崗位(工種)工作,工作地點(diǎn)為:。

3.

甲方根據(jù)工作經(jīng)營(yíng)需要,以及乙方的實(shí)際能力(專業(yè)、工作、體力)可作適當(dāng)臨時(shí)性調(diào)整是不對(duì)本合同相應(yīng)條款作出修改的調(diào)整。乙方根據(jù)甲方安排的工作內(nèi)容和要求,按質(zhì)、按量、按時(shí)地完成任務(wù)并接受甲方的考核。如果甲方欲與的全部或者部分內(nèi)容才予以實(shí)施,對(duì)此乙方表示同意并接受。

1.工作時(shí)間和休息休假。

2.甲方安排乙方執(zhí)行___________工作制。

執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)工作制的,甲方安排乙方每日工作時(shí)間不超過(guò)八小時(shí),平均每周不超過(guò)四十小時(shí)。甲方保證乙方每周至少休息1日。甲方根據(jù)工作需要,可以延長(zhǎng)工作時(shí)間,一般每日不得超過(guò)一小時(shí),因特殊原因需要延長(zhǎng)工作時(shí)間的,在保障乙方身體健康的條件下延長(zhǎng)工作時(shí)間每日不得超過(guò)三小時(shí),每月不得超過(guò)三十六小時(shí)。對(duì)此乙方表示同意并接受。

執(zhí)行綜合計(jì)算工時(shí)工作制,在甲方所規(guī)定的時(shí)間周期內(nèi)平均日和平均周工作時(shí)間不超過(guò)法定標(biāo)準(zhǔn)工作時(shí)間。

執(zhí)行不定時(shí)工作制的,自保證完成甲方工作任務(wù)情況下,工作和休息休假由甲乙雙方協(xié)商執(zhí)行安排。

1.甲方安排乙方加班的,應(yīng)安排乙方同等時(shí)間補(bǔ)休或依法支付加班工資;法定假日加班或平時(shí)加點(diǎn)的,甲方應(yīng)支付加班費(fèi)或加點(diǎn)費(fèi)。

1.勞動(dòng)報(bào)酬。

2.乙方基本工資依據(jù)職位和崗位等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)支付,正式錄用后每月基本工資為人民幣_(tái)__________元,試用期工資為正式錄用后工資的80%;每年依據(jù)工作表現(xiàn)調(diào)整,但不低于國(guó)家所規(guī)定的最低工資標(biāo)準(zhǔn)。

3.甲方根據(jù)公司的經(jīng)營(yíng)效益和乙方的個(gè)人表現(xiàn)和業(yè)績(jī)發(fā)放獎(jiǎng)金,獎(jiǎng)金的數(shù)額沒(méi)有明確的規(guī)定,完全根據(jù)甲方效益和乙方績(jī)效來(lái)確定。

4.甲方向乙方支付薪金的期限為次月的號(hào)。

前(遇節(jié)假日的,不超過(guò)假日回來(lái)后的第二個(gè)工作日)足額發(fā)放乙方上月的工資,乙方收到工資后如有異議應(yīng)當(dāng)在3天內(nèi)提出,否則視為無(wú)異議處理。

保險(xiǎn)福利待遇。

第九條甲方雙方應(yīng)按國(guó)家和本市社會(huì)保險(xiǎn)的有關(guān)規(guī)定繳納職工社會(huì)保險(xiǎn)費(fèi)用。甲方應(yīng)為乙方填寫《勞動(dòng)手冊(cè)》。

第十條乙方患病或非工負(fù)傷,病假工資和醫(yī)療待遇按照國(guó)家和本市有關(guān)規(guī)定。

第十一條乙方患職業(yè)病或因工負(fù)傷的工資和醫(yī)療保險(xiǎn)待遇按國(guó)家和本市有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。

第十二條乙方享公司所規(guī)定的休息日、法定節(jié)假日、婚喪假、計(jì)劃生育及女工孕期、產(chǎn)期、哺乳期休假等有關(guān)待遇,具體規(guī)定詳見(jiàn)員工手冊(cè)。

保密條款。

第十三條具體內(nèi)容詳見(jiàn)《保密協(xié)議》及《競(jìng)業(yè)禁止協(xié)議》。

第十四條。

甲方如果委派乙方參加專項(xiàng)培訓(xùn)(即為國(guó)家規(guī)定提取的職工培訓(xùn)費(fèi)用以外的費(fèi)用支付的培訓(xùn)),甲方有權(quán)與乙方簽訂服務(wù)服務(wù)期合同,服務(wù)期合同另行簽訂。

第十五條乙方在任職期間不得任職、兼職其他企業(yè)的職務(wù),不得自營(yíng)或?yàn)樗麄兘?jīng)營(yíng)與甲方競(jìng)爭(zhēng)企業(yè)、競(jìng)爭(zhēng)性業(yè)務(wù)或與甲方相關(guān)聯(lián)的業(yè)務(wù)。

第十六條。

乙方違反合同約定的保守商業(yè)秘密事項(xiàng)及第十三條所規(guī)定的事項(xiàng)的,甲方可以立即終止本合同,不給予任何經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償并乙方須賠償甲方違約金(半年工資);給甲方造成經(jīng)濟(jì)損失的,乙方應(yīng)按實(shí)際損失的金額承擔(dān)賠償責(zé)任。

六、勞動(dòng)合同的變更、解除、終止、續(xù)訂。

第十七條訂立本合同所依據(jù)的法律、行政法規(guī)、行政規(guī)章發(fā)生變化時(shí),本合同應(yīng)變更相關(guān)內(nèi)容。

第十八條訂立本合同所依據(jù)的客觀情況發(fā)生重大變化,致使本合同無(wú)法履行的,經(jīng)甲乙雙方協(xié)商同意,可以變更本合同的相關(guān)內(nèi)容。

第十九條甲乙雙方都可根據(jù)法律規(guī)定解除勞動(dòng)合同,另有約定除外。

第二十條經(jīng)甲乙雙方協(xié)商一致,本合同可以解除。

第二十一條乙方有以下情形之一的,甲方有權(quán)解除勞動(dòng)合同并無(wú)須給乙方任何經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償金:

2.嚴(yán)重失職,營(yíng)私舞弊,給甲方利益造成重大損害的;。

3.被依法追究弄事責(zé)任的;。

4.乙方同時(shí)在其他地方兼職或以任何形式,對(duì)甲方的工作任務(wù)造成嚴(yán)重影響,或者經(jīng)過(guò)甲方提出后仍不改正。

5.在試用期被證明不錄用條件的;。

6.乙方被發(fā)現(xiàn)其存在虛假欺騙行為(包括但不限于其假工作經(jīng)歷、假學(xué)歷證、假。

身份證明等),使甲方違背真實(shí)意思的情況下與乙方訂立合同的;。

第二十二條有下列情況之一的,甲方提前三十天以書面形式通知乙方本人或者額外支付乙方一個(gè)月工資后,可以解除勞動(dòng)合同:

3.勞動(dòng)合同訂立時(shí)所依據(jù)的客觀情況發(fā)生重大變化,致使勞動(dòng)合同無(wú)法履行,經(jīng)甲乙雙方協(xié)商,未能就變更勞動(dòng)合同內(nèi)容達(dá)成協(xié)議的。

第二十三條。

有下列情形之一,需要裁減人員二十人以上或者裁減不足二十人但占企業(yè)職工總數(shù)百分之十以上的,甲方應(yīng)但提前三十日向全休職工說(shuō)明情況,聽取職工的意見(jiàn)后,裁減人員方案經(jīng)向勞動(dòng)行政部門報(bào)告,可以裁減人員:

1.依照企業(yè)破產(chǎn)法規(guī)定進(jìn)行重整的;。

2.生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)發(fā)生嚴(yán)重困難的;。

3.企業(yè)轉(zhuǎn)產(chǎn)、技術(shù)革新、經(jīng)營(yíng)方式調(diào)整、經(jīng)變更勞動(dòng)合同后,仍需裁減人員的;。

4.因防止污染搬遷的;。

5.其他因勞動(dòng)合同訂閱時(shí)所依據(jù)的客觀經(jīng)濟(jì)情況發(fā)生重大變化,致使勞動(dòng)合同無(wú)法履行的。

第二十四條若乙方無(wú)其他過(guò)失行為,甲方不得解除合同的情形:

2.在甲方處患職業(yè)病或者因工負(fù)傷并被確認(rèn)喪失或者部分喪失勞動(dòng)能力的;。

3.患病或者負(fù)傷,在規(guī)定的醫(yī)療期內(nèi)的;。

4.女職工在孕期、產(chǎn)期、哺乳期的;。

5.在本單位連續(xù)工作滿后十五年,且距法定退休年齡不中五年前的;。

6.法律、行政法規(guī)規(guī)定的其他情形。

第二十五條乙方提前三十日以書面形式通知甲方,可以解除勞動(dòng)合同,但雙方有服務(wù)期約定的除外。

第二十六條。

本合同期限屆滿,勞動(dòng)合同即終止。甲乙雙方經(jīng)協(xié)商同意,可以續(xù)訂勞動(dòng)合同;若甲方維持或者提高勞動(dòng)合同約定條件續(xù)訂勞動(dòng)合同,乙方不同意續(xù)訂的,甲方將根據(jù)《勞動(dòng)合同法》第四十六條第5點(diǎn)的規(guī)定不向乙方支付經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償金。

第二十七條有下列情形之一的,勞動(dòng)合同終止:

2.勞動(dòng)者已開始依法享受基本養(yǎng)老保險(xiǎn)待遇的;。

3.勞動(dòng)者死亡,或者被人民法院宣告死亡或者失蹤的;。

4.用人單位被依法宣告破產(chǎn)的;。

5.用人單位解散、被吊銷營(yíng)業(yè)執(zhí)照或者責(zé)令關(guān)閉的;。

6.有法律、行政法規(guī)規(guī)定的其他情形的。

六、勞動(dòng)條件及勞動(dòng)保護(hù)。

第二十八條甲方為乙方提供必要的勞動(dòng)合同條件和勞動(dòng)工具,建立健全生產(chǎn)工藝流程,制定操作規(guī)程、工作規(guī)范和勞動(dòng)安全衛(wèi)生制度及其標(biāo)準(zhǔn)。

第二十九條甲方應(yīng)按照國(guó)家或本市有關(guān)部門的規(guī)定組織安排乙方進(jìn)行健康檢查。

第三十條甲方負(fù)責(zé)對(duì)乙方進(jìn)行政治思想、職業(yè)道德、業(yè)務(wù)技術(shù)、勞動(dòng)安全衛(wèi)生及有關(guān)規(guī)章制度的教育和培訓(xùn)。

第三十二條甲方所有規(guī)章制度已告知乙方,乙方同意自覺(jué)遵守。甲方所有規(guī)章制度與本合同具有同等的法律效力,均適用于乙方。

第三十三條。

乙方保證自覺(jué)遵守國(guó)家法律法規(guī)及甲方所有規(guī)章制度,并積極參加甲方組織的培訓(xùn),提高思想覺(jué)悟和職業(yè)技能。如乙方違反甲方勞動(dòng)紀(jì)律,甲方可依據(jù)本單位規(guī)章制度,給予紀(jì)律處分,直至解除本合同。

第三十四條。

因履行本合同發(fā)生的勞動(dòng)爭(zhēng)議,雙方應(yīng)積極協(xié)商解決;解決不成,當(dāng)事人一方要求仲裁的,應(yīng)當(dāng)自勞動(dòng)爭(zhēng)議發(fā)生之日起六十日內(nèi)向______________________________勞動(dòng)爭(zhēng)議仲裁委員會(huì)申請(qǐng)仲裁。當(dāng)事人一方也可以直接向勞動(dòng)爭(zhēng)議仲裁委員會(huì)申請(qǐng)仲裁。對(duì)裁決不服的,可以向人民法院提起訴訟。

第三十五條相關(guān)文書送達(dá)地址確認(rèn):甲方的送達(dá)地址為收件人為:;乙方的送達(dá)地址為:收件人為:固定聯(lián)系電話為:。

任何一方將有關(guān)通知、處罰、變更等文件寄到對(duì)方上述地址視為已送達(dá)。若上述地址及收件人信息有變化的應(yīng)當(dāng)立即告知對(duì)方。

當(dāng)事人約定的其他內(nèi)容。

第三十六條雙方當(dāng)事人經(jīng)協(xié)商一致同意增加以下條款,即。

第三十七條本合同自乙方赴甲方處報(bào)到之日起并經(jīng)甲方雙方簽字或蓋章生效,雙方必須嚴(yán)格執(zhí)行,未經(jīng)雙方同意,任何一方不得修改和變更。

第三十八條本合同壹式貳份,甲、乙雙方各執(zhí)壹份,具同等法律效力。

授權(quán)代表:______________________。

餐飲管理公司勞動(dòng)合同篇十二

某公司在與員工簽訂勞動(dòng)合同時(shí)遇到一個(gè)棘手問(wèn)題,員工甲20xx年1月1日進(jìn)廠,但公司一直遺忘與員工甲簽訂勞動(dòng)合同,員工甲知道公司如果不與其簽訂書面勞動(dòng)合同,依法需要向其支付雙倍的工資,因此一直不動(dòng)聲色,直至 20xx年5月1日,公司對(duì)勞動(dòng)合同進(jìn)行了一次普查,才發(fā)現(xiàn)與員工甲漏簽了勞動(dòng)合同,公司表示要與員工甲補(bǔ)簽勞動(dòng)合同,員工甲同意補(bǔ)簽,但是公司要先支付其20xx年1月至4月的另一倍工資,否則員工甲只愿意將補(bǔ)簽勞動(dòng)合同日期訂在 20xx年5月1日。

針對(duì)員工甲的問(wèn)題,介于簽訂勞動(dòng)合同的主動(dòng)權(quán)在于用人單位,且是因?yàn)橛萌藛挝坏氖韬鰧?dǎo)致一直未能與甲簽訂勞動(dòng)合同,因此員工要求公司支付未及時(shí)與其簽訂勞動(dòng)合同期間的雙倍工資是合法的,但是從本案實(shí)務(wù)操作角度考慮,公司完全可以先不去支付該員雙倍工資,將勞動(dòng)合同的起始日期簽訂至20xx年5月1日,因?yàn)閺膯T工的心理上并不愿意與公司終止勞動(dòng)關(guān)系,以后如果僅為3個(gè)月的工資去起訴的可能性也很小,即使員工離職后去起訴,公司最終也僅是支付其3個(gè)月的另一倍工資,并沒(méi)有其他的額外處罰。將勞動(dòng)合同的起始日期簽訂至20xx年5月1日后,單位仍應(yīng)向該員工發(fā)出《簽訂勞動(dòng)合同通知書》讓員工簽收。如果發(fā)現(xiàn)其再次拒簽勞動(dòng)合同,應(yīng)在20xx年6月1日前立即書面通知終止與其之間的勞動(dòng)關(guān)系。如果已經(jīng)滿一個(gè)月的,也要立即書面通知終止勞動(dòng)關(guān)系,但此時(shí)需要支付經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償金。

(1)建議公司加強(qiáng)對(duì)勞動(dòng)合同的管理,建立簽訂、保管、存檔等規(guī)范體系;

(2)針對(duì)員工拒簽情形,應(yīng)當(dāng)注意以下幾點(diǎn):

a、時(shí)間上把握:與其建立勞動(dòng)關(guān)系之日起或合同期滿之日起,一個(gè)月內(nèi);

b、形式上把握:書面通知員工簽訂勞動(dòng)合同,員工拒簽合同的,書面通知終止勞動(dòng)關(guān)系;

c、證據(jù)上把握:注意保留員工拒絕簽訂勞動(dòng)合同的證據(jù)。(意向書中設(shè)定拒簽合同的原因,訪談筆錄、證人證言等)

餐飲管理公司勞動(dòng)合同篇十三

鑫浩餐飲管理有限公司成立于2009年,其店名為“四十九丸子湯”,專賣店1986年開始經(jīng)營(yíng),多年來(lái)公司以特色經(jīng)營(yíng)為基礎(chǔ),以服務(wù)滿意為保證,著力打造四十九為品牌的文化建設(shè),經(jīng)過(guò)20多年的發(fā)展現(xiàn)已成為新疆快餐行業(yè)最具規(guī)模的企業(yè)之一。鑫浩餐飲把顧客的滿意作為公司發(fā)展的方向,給顧客帶來(lái)愉快的心靈體驗(yàn)與獨(dú)特的味覺(jué)享受。

公司傾心打造至高品味的美食,產(chǎn)品以丸子湯為主,此外專營(yíng)牛骨頭、油塔子、牛筋等多種特色小吃。將傳統(tǒng)口味與回民特色相結(jié)合,形成最具回民特色的小吃。它融合了回民的美食精髓,聚集海納百川的創(chuàng)意氣度,讓每個(gè)來(lái)四十九的人士都能體驗(yàn)美食的真正含意。在四十九,你享受到的是快餐式的消費(fèi),五星級(jí)的服務(wù)。

四十九丸子不斷追求卓越創(chuàng)新,以綠色健康飲食為主導(dǎo),堅(jiān)持以誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)永續(xù)發(fā)展的經(jīng)營(yíng)理念不斷健全其經(jīng)營(yíng)體系,逐步完善自身的管理系統(tǒng);同時(shí)建立了大型的加工配送中心,從而確保各連鎖分店的出品品質(zhì)。四十九丸子湯專賣店,憑著先進(jìn)的管理方式,以品質(zhì)、服務(wù)、衛(wèi)生,配以溫馨現(xiàn)代獨(dú)具民族特色的裝修格調(diào),加之愉快的餐廳氛圍,應(yīng)用先進(jìn)的行銷理念,得到了廣大消費(fèi)者的滿意和肯定。

2007年獲得新疆名小吃的榮譽(yù)稱號(hào)。

2010年被評(píng)為全國(guó)綠色健康餐飲名店。

2010年被評(píng)為中華民族消費(fèi)者信賴最佳典范品牌。

企業(yè)董事長(zhǎng)王軍青先生被評(píng)為2010年度引領(lǐng)民族餐飲行業(yè)發(fā)展杰出貢獻(xiàn)人物。

今日的鑫浩餐飲積蓄著更大的能量,向更廣闊的空間、更廣泛的領(lǐng)域拓展。為了順應(yīng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展潮流,企業(yè)經(jīng)營(yíng)模式由最初的專營(yíng)店轉(zhuǎn)變?yōu)楝F(xiàn)在的圍繞品牌為核心規(guī)?;\(yùn)作的加盟連鎖店形式。鑫浩餐飲公司各連鎖分店已遍布新疆各個(gè)地區(qū),并且在向中國(guó)其他城市輻射。即將走出新疆,面向全國(guó)。公司為了進(jìn)一步提升自身的品牌價(jià)值,增強(qiáng)核心競(jìng)爭(zhēng)力。對(duì)內(nèi)實(shí)行加強(qiáng)員工素質(zhì)培訓(xùn),貫徹先進(jìn)的服務(wù)理念,整合資源。對(duì)外“四十九”執(zhí)行“求質(zhì)不求量”的加盟思路。運(yùn)用領(lǐng)先的加盟總部服務(wù)平臺(tái):開業(yè)籌備、前期培訓(xùn)、后期經(jīng)營(yíng)管理及提供各項(xiàng)支援與輔導(dǎo),建立完善的營(yíng)運(yùn)、企劃、訓(xùn)練、物流、資訊等管理系統(tǒng)全力打造一個(gè)共創(chuàng)雙贏全國(guó)最具民族特色的快餐連鎖機(jī)構(gòu)。

餐飲管理公司勞動(dòng)合同篇十四

北京宏源餐飲管理公司創(chuàng)立于4月,源自北京永定門河邊獨(dú)具特色的清真涮肉,享譽(yù)京城十余載,現(xiàn)已成為擁有多個(gè)品牌、多家分店的綜合性餐飲企業(yè),經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目涵蓋了老北京特色涮肉、羊蝎子火鍋和清真特色炒菜等。分店總營(yíng)業(yè)面積萬(wàn)余平方米,遍布京城各城區(qū),員工700余人。

秉承“以質(zhì)量求生存,以薄利贏顧客”的經(jīng)營(yíng)之道,宏源餐飲所屬品牌中,“南門涮肉”、“滿朋軒”率先發(fā)展,憑借精細(xì)優(yōu)質(zhì)的出品和公道實(shí)惠的價(jià)格,深得大眾口碑,目前已成為京城知名的餐飲品牌。

在十多年的創(chuàng)業(yè)歷程中,宏源餐飲始終堅(jiān)持走科學(xué)、健康、營(yíng)養(yǎng)之路,致力于更為優(yōu)良的出品和服務(wù),潛心經(jīng)營(yíng),規(guī)范管理。先后被中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)“中華名火鍋”,全國(guó)酒家酒店等級(jí)評(píng)定委員會(huì)“一級(jí)酒家”,北京市衛(wèi)生局“衛(wèi)生量化等級(jí)評(píng)定a級(jí)企業(yè)”,北京市商委評(píng)為“一級(jí)餐廳”,榮獲“公示進(jìn)貨渠道獎(jiǎng)”,“火鍋宴金獎(jiǎng)”.....等榮譽(yù),在北京市享有很高的知名度和美譽(yù)度。

公司通過(guò)iso9001質(zhì)量管理體系和iso22000食品安全管理體系認(rèn)證堅(jiān)定不移地遵循規(guī)范化發(fā)展之路。

5月,公司成功進(jìn)駐上海世博園區(qū)餐飲項(xiàng)目,圓滿完成了長(zhǎng)達(dá)半年的接待任務(wù),受到了上海世博局及中外游客的一致贊譽(yù)。“南門涮肉”品牌在穩(wěn)定發(fā)展的基礎(chǔ)上,向建設(shè)國(guó)際知名品牌邁進(jìn)了堅(jiān)實(shí)的一步。

宏源企業(yè)是一個(gè)年輕而又極具競(jìng)爭(zhēng)力的企業(yè)。秉承“弘揚(yáng)民族特色,爭(zhēng)創(chuàng)國(guó)際品牌”的經(jīng)營(yíng)宗旨,堅(jiān)持尊重民族信仰,突出清真本味,不斷創(chuàng)新,完善企業(yè)品牌形象,致力于創(chuàng)造最具競(jìng)爭(zhēng)力的清真餐飲企業(yè),致力于建設(shè)國(guó)際知名的宏源品牌。

嚴(yán)格的管理,規(guī)范的服務(wù),提供最優(yōu)質(zhì)的出品與服務(wù),是宏源全體員工共同奮斗和追求的目標(biāo)。宏源餐飲管理公司在董事長(zhǎng)馬龍先生的帶領(lǐng)下,正以更高的要求、更高的目標(biāo)來(lái)滿足社會(huì)的需求,為社會(huì)做出更大的貢獻(xiàn)!

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餐飲管理公司勞動(dòng)合同篇十五

第一條 為進(jìn)一步推進(jìn)和規(guī)范公司后勤社會(huì)化改革,加強(qiáng)公司內(nèi)部餐廳管理,保障員工身體健康,維護(hù)員工的正當(dāng)權(quán)益,為公司廣大員工提供衛(wèi)生、潔凈的就餐服務(wù),特制定本規(guī)定。

第二條 本規(guī)定適用公司內(nèi)部餐廳及今后為公司員工提供就餐服務(wù)的各類餐飲經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所。

第二章 餐廳管理

第三條 內(nèi)部餐廳實(shí)行公司與員工共同監(jiān)督的管理機(jī)制,由辦公室代表公司負(fù)責(zé)對(duì)餐廳的監(jiān)督工作,同時(shí)廣大員工有權(quán)就餐廳的經(jīng)營(yíng)、服務(wù)等方面問(wèn)題提出建議、意見(jiàn)及投訴。

1.辦公室管理職責(zé):

(三)負(fù)責(zé)公司餐飲服務(wù)單位的招聘、簽約;

(四)負(fù)責(zé)對(duì)公司餐廳餐飲服務(wù)單位食品質(zhì)量和價(jià)格的監(jiān)督、檢查與處罰;

(五)代表公司接受與處理員工對(duì)餐廳服務(wù)的意見(jiàn)、建議及投訴等。

2.員工監(jiān)督權(quán)利:

(二)在自愿推舉的'前提下,由員工中選舉產(chǎn)生5名餐廳衛(wèi)生監(jiān)督員,由辦公室定期召集監(jiān)督員、餐廳經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行三方座談,集中反映、處理對(duì)餐廳經(jīng)營(yíng)管理方面的疑問(wèn)、建議及投訴。

第三章 服務(wù)要求

第四條 餐廳餐飲承包服務(wù)者須與公司簽訂服務(wù)協(xié)議,簽約后未經(jīng)公司同意,不得轉(zhuǎn)包給其它經(jīng)營(yíng)單位,同時(shí)簽訂食品衛(wèi)生安全責(zé)任書。

第五條 餐飲服務(wù)單位必須嚴(yán)格遵守國(guó)家法規(guī),遵守衛(wèi)生防疫、工商、稅務(wù)等有關(guān)部門以及公司制定的規(guī)章制度,嚴(yán)格履行餐飲服務(wù)協(xié)議。

第六條 餐飲服務(wù)單位以服務(wù)公司廣大員工為宗旨,根據(jù)公司生產(chǎn)運(yùn)行特點(diǎn)與員工的需求做好餐飲服務(wù)工作。

第七條 餐飲服務(wù)單位要建立、健全各項(xiàng)規(guī)章制度,科學(xué)管理,規(guī)范服務(wù),為員工提供衛(wèi)生、安全的就餐環(huán)境。公司辦公室負(fù)責(zé)檢查、規(guī)范其內(nèi)部管理規(guī)定。

第八條 餐飲服務(wù)單位要保證食品質(zhì)量,辦公室對(duì)食用油、肉類制品等不定期檢查、抽查,餐廳應(yīng)努力增加和不斷調(diào)整飯菜口味,嚴(yán)格成本核算,合理制定菜肴價(jià)格,文明服務(wù)。第九條 餐飲服務(wù)單位要設(shè)立投訴箱、意見(jiàn)薄,張貼餐廳經(jīng)營(yíng)情況公示單,有義務(wù)、有責(zé)任誠(chéng)懇接受并及時(shí)解決員工有關(guān)飯菜質(zhì)量、價(jià)格、服務(wù)態(tài)度、衛(wèi)生等問(wèn)題的意見(jiàn)、建議和投訴。

第十條 餐廳服務(wù)經(jīng)營(yíng)者未經(jīng)公司同意,不得隨意招聘餐廳工作人員,所聘人員須到公司指定的正規(guī)醫(yī)院進(jìn)行健康檢查。

第四章 食品衛(wèi)生

第十一條 餐飲服務(wù)單位必須嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,遵守公司制定的有關(guān)規(guī)章制度,接受衛(wèi)生防疫、工商稅務(wù)等有關(guān)管理部門及公司分管部門、廣大員工的指導(dǎo)、監(jiān)督、檢查與處罰。必須按照國(guó)家有關(guān)規(guī)定申領(lǐng)各種牌證,其費(fèi)用由餐廳經(jīng)營(yíng)單位自行承擔(dān)。

第十二條 餐飲服務(wù)單位必須接受衛(wèi)生防疫等主管部門進(jìn)行食品衛(wèi)生安全工作檢查。對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,應(yīng)及時(shí)采取措施整改,并提交整改方案。如因餐廳衛(wèi)生問(wèn)題受到處罰,由餐廳經(jīng)營(yíng)單位承擔(dān),與公司無(wú)關(guān)。同時(shí)公司將酌情進(jìn)行加倍罰款處理。

第五章 餐飲用具的使用

第十三條 各類餐飲用具、設(shè)備均由餐廳自行購(gòu)置,并應(yīng)指定專人保管,制訂完善的使用條例。

第十四條 應(yīng)定期對(duì)餐飲用具、設(shè)備進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)、消毒處理,以確保設(shè)備的使用正常和清潔衛(wèi)生。

第十五條 使用中要采取安全措施,防范事故發(fā)生,保證使用安全。

第十六條 做好設(shè)備清潔消毒工作,不得加工衛(wèi)生狀況不確定的物品。

第六章 附 則

第十七條 餐飲服務(wù)單位各從業(yè)人員食品衛(wèi)生安全職責(zé):

(一)餐飲服務(wù)負(fù)責(zé)人(服務(wù)協(xié)議簽約人)職責(zé):

1.對(duì)食品衛(wèi)生安全工作負(fù)有主要領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任及連帶責(zé)任。

2.負(fù)責(zé)制定餐廳食品衛(wèi)生安全工作規(guī)章制度,指定專人負(fù)責(zé)食品衛(wèi)生工作的監(jiān)督與檢查。

3.負(fù)責(zé)食品衛(wèi)生許可證的年檢、從業(yè)人員的健康檢查與食品衛(wèi)生培訓(xùn)工作。保證衛(wèi)生許可證的按時(shí)年檢,做到從業(yè)人員必須持有健康證與上崗證。

4.負(fù)責(zé)貨源采購(gòu)、送配點(diǎn)的索證工作,不得采購(gòu)無(wú)食品供應(yīng)合格證供應(yīng)點(diǎn)的食品,對(duì)食用油、肉類制品等可由公司指定采購(gòu)。

5.保證食品的無(wú)毒、無(wú)害,符合應(yīng)有的營(yíng)養(yǎng)要求。具有相應(yīng)的色、香、味等感官性狀。

餐飲管理公司勞動(dòng)合同篇十六

餐飲管理公司是近年來(lái)越來(lái)越受歡迎的行業(yè),它們?yōu)椴惋嫎I(yè)提供了專業(yè)的管理和服務(wù)。最近我在一家餐飲管理公司實(shí)習(xí),收獲了很多寶貴的經(jīng)驗(yàn)和體會(huì)。在這篇文章中,我將分享一些我的心得體會(huì)。

第二段:了解顧客需求。

餐飲業(yè)的成功關(guān)鍵在于顧客的需求。一家好的餐飲管理公司應(yīng)該了解顧客的口味和需求,為其提供符合其口味的食品和服務(wù)。公司在其餐館中設(shè)置了問(wèn)卷調(diào)查,了解顧客喜歡的食品種類和偏好。這讓我們了解到顧客傾向于健康、新鮮和美味。

第三段:細(xì)節(jié)決定成敗。

雖然大多數(shù)人認(rèn)為餐飲業(yè)只是提供飲食,但事實(shí)上,細(xì)節(jié)決定了餐飲業(yè)的成敗。因此,餐飲管理公司必須小心處理菜品的味道和顏色的搭配。我們?cè)诖诉^(guò)程中注意每個(gè)細(xì)節(jié),包括因素如菜品體積和色澤、在特定環(huán)境下味道優(yōu)化,這使得我們深入了解并掌握了餐飲管理的本質(zhì)。我們的努力獲得了客戶的贊賞,信心和滿意。

第四段:?jiǎn)T工的培訓(xùn)和管理。

餐飲管理公司還必須為員工進(jìn)行培訓(xùn)和管理,這對(duì)于優(yōu)質(zhì)服務(wù)和高效運(yùn)營(yíng)至關(guān)重要。公司通過(guò)為員工提供專業(yè)培訓(xùn),使其深入了解餐飲業(yè)的烹飪技巧和溝通技巧,從而更好地為顧客服務(wù)。我們還實(shí)施了一套模塊化培訓(xùn)系統(tǒng),幫助新員工更快地適應(yīng)和掌握崗位,同時(shí)使培訓(xùn)更有序和高效。管理方面,公司不僅加強(qiáng)對(duì)員工的監(jiān)控和管理,還致力于為員工提供合適的福利和教育機(jī)會(huì),以提升員工的滿意度和忠誠(chéng)度。

第五段:總結(jié)。

總之,作為一家優(yōu)質(zhì)的餐飲管理公司,根據(jù)顧客的需求,注重細(xì)節(jié),加強(qiáng)員工的培訓(xùn)和管理,將有助于提高其業(yè)務(wù)質(zhì)量和客戶滿意度。我希望我親身經(jīng)歷的這個(gè)實(shí)習(xí)可以讓更多人加強(qiáng)對(duì)餐飲管理公司的了解,并為餐飲業(yè)注入更多正能量。

餐飲管理公司勞動(dòng)合同篇十七

第三章公司經(jīng)營(yíng)范圍:

第五條公司經(jīng)營(yíng)范圍:

第四章公司注冊(cè)資本。

第六條公司注冊(cè)資本:五十萬(wàn)元人民幣。

第七條公司需要減少注冊(cè)資本時(shí),必須編制資產(chǎn)負(fù)債表及財(cái)產(chǎn)清單。

第八條公司增加注冊(cè)資本時(shí),股東認(rèn)繳新增資本的出資,依照本章程的有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。

第九條公司增加或者減少注冊(cè)資本,應(yīng)當(dāng)依法向公司登記機(jī)關(guān)辦理變更登記。

第五章股東的姓名(名稱)、出資方式、出資額和出資時(shí)間。

股東姓名:身份證號(hào)碼:出資方式:出資額:出資時(shí)間:占總投資:49%。

第十一條股東應(yīng)當(dāng)按期足額繳納公司章程中規(guī)定的各自所認(rèn)繳的出資額。股東以貨幣出資的,應(yīng)當(dāng)將貨幣出資足額存入公司在銀行開設(shè)的賬戶;以非貨幣財(cái)產(chǎn)出資的,應(yīng)當(dāng)依法辦理其財(cái)產(chǎn)權(quán)的轉(zhuǎn)移手續(xù)。

股東不按照前款規(guī)定繳納認(rèn)繳的出資,除應(yīng)當(dāng)向公司足額繳納外,還應(yīng)當(dāng)向已按期足額繳納出資的股東承擔(dān)違約責(zé)任。

第十二條公司成立后,發(fā)現(xiàn)作為設(shè)立公司出資的非貨幣財(cái)產(chǎn)的實(shí)際價(jià)額顯著低于公司章程所定價(jià)額的,應(yīng)當(dāng)由交付該出資的股東補(bǔ)足其差額;公司設(shè)立時(shí)的其他股東承擔(dān)連帶責(zé)任。

第十三條公司成立后,應(yīng)當(dāng)向股東簽發(fā)出資證明書。

出資證明書應(yīng)當(dāng)載明下列事項(xiàng):

(一)公司名稱;。

(二)公司成立日期;

(三)公司注冊(cè)資本;。

(四)股東的姓名或者名稱、繳納的出資額和出資日期;

(五)出資證明書的編號(hào)和核發(fā)日期。

出資證明書由公司蓋章。

第十四條公司應(yīng)當(dāng)置備股東名冊(cè),記載下列事項(xiàng):

(一)股東的姓名或者名稱及住所;。

(二)股東的出資額;。

(三)出資證明書編號(hào)。

記載于股東名冊(cè)的股東,可以依股東名冊(cè)主張行使股東權(quán)利。

公司應(yīng)當(dāng)將股東的姓名或者名稱及其出資額向公司登記機(jī)關(guān)登記;登記事項(xiàng)發(fā)生變更的,應(yīng)當(dāng)辦理變更登記。未經(jīng)登記或者變更登記的,不得對(duì)抗第三人。

第六章股東的權(quán)利和義務(wù)。

第十五條股東享有如下權(quán)利:

(一)參加或推選代表參加股東會(huì)并按照其出資比例行使表決權(quán);。

(二)了解公司經(jīng)營(yíng)狀況和財(cái)務(wù)狀況,可以要求查閱公司會(huì)計(jì)帳簿;。

(三)選舉和被選舉為執(zhí)行董事;。

(四)股東有權(quán)查閱、復(fù)制公司章程、股東會(huì)會(huì)議記錄、

(五)依照法律、法規(guī)和公司章程的規(guī)定分取紅利;。

(六)依照法律、法規(guī)和公司章程的規(guī)定并轉(zhuǎn)讓出資額;。

(七)優(yōu)先購(gòu)買其他股東轉(zhuǎn)讓的出資;。

(八)優(yōu)先認(rèn)繳公司新增資本;。

(九)公司終止后,依法應(yīng)得公司的剩余財(cái)產(chǎn);。

(十)其他權(quán)利。

第十六條股東履行以下義務(wù):

(一)遵守法律、行政法規(guī)及公司章程;。

(二)按期足額繳納所認(rèn)繳的出資;。

(三)依其所認(rèn)繳的出資額為限對(duì)公司的債務(wù)承擔(dān)責(zé)任;。

(四)在公司辦理登記注冊(cè)手續(xù)后,不得抽回投資;。

(五)其他義務(wù)。

第十七條股東應(yīng)依法行使股東權(quán)利,不得濫用股東權(quán)利損害公司或者其他股東的利益;不得濫用公司法人獨(dú)立地位和股東有限責(zé)任損害公司債權(quán)人的利益。公司股東濫用股東權(quán)利給公司或者其他股東造成損失的,應(yīng)當(dāng)依法承擔(dān)賠償責(zé)任。

公司股東濫用公司法人獨(dú)立地位和股東有限責(zé)任,逃避債務(wù),嚴(yán)重?fù)p害公司債權(quán)人利益的,應(yīng)當(dāng)對(duì)公司債務(wù)承擔(dān)連帶責(zé)任。

第十八條股東要求查閱公司會(huì)計(jì)賬簿的,應(yīng)當(dāng)向公司提出書面請(qǐng)求,說(shuō)明目的。公司有合理根據(jù)認(rèn)為股東查閱會(huì)計(jì)賬簿有不正當(dāng)目的,可能損害公司合法利益的,可以拒絕提供查閱,并應(yīng)當(dāng)自股東提出書面請(qǐng)求之日起十五日內(nèi)書面答復(fù)股東并說(shuō)明理由。公司拒絕提供查閱的,股東可以請(qǐng)求人民法院要求公司提供查閱。

第七章股東會(huì)職權(quán)、議事規(guī)則。

第十九條股東會(huì)由全體股東組成,是公司的權(quán)力機(jī)構(gòu),行使下列職權(quán):

(一)決定公司的經(jīng)營(yíng)方針和投資計(jì)劃;。

(二)選舉和更換執(zhí)行董事,決定有關(guān)執(zhí)行董事的報(bào)酬事項(xiàng);。

(三)選舉和更換由股東代表出任的監(jiān)事,決定監(jiān)事的報(bào)酬事項(xiàng);。

(四)審議批準(zhǔn)董事的報(bào)告;。

(五)審議批準(zhǔn)監(jiān)事的報(bào)告;。

(六)審議批準(zhǔn)公司的年度財(cái)務(wù)預(yù)算方案、決算方案;。

(七)審議批準(zhǔn)公司的利潤(rùn)分配方案和彌補(bǔ)虧損的方案;。

(八)對(duì)公司增加或者減少注冊(cè)資本作出決議;。

(九)對(duì)發(fā)行公司債券作出決議;。

(十)對(duì)公司合并、分立、解散、清算或者變更公司形式作出決議;。

(十三)其他職權(quán)(注:由股東自行確定,如股東不作具體規(guī)定應(yīng)將此條刪除)。對(duì)前款所列事項(xiàng)股東以書面形式一致同意的,可以不召開股東會(huì)議,直接作出決定,并由全體股東在決定文件上簽名、蓋章。

第二十條首次股東會(huì)會(huì)議由出資最多的股東召集和主持。

第二十一條股東會(huì)會(huì)議分為定期會(huì)議和臨時(shí)會(huì)議。

第二十二條股東會(huì)會(huì)議由執(zhí)行董事召集,執(zhí)行董事主持;執(zhí)行董事不能履行職務(wù)或者不履行職務(wù)的,由執(zhí)行董事書面委托其他人召集并主持,被委托人全權(quán)履行執(zhí)行董事的職權(quán)。

第二十三條股東會(huì)的議事方式和表決程序:

股東會(huì)應(yīng)當(dāng)對(duì)所議事項(xiàng)的決定作成會(huì)議記錄,出席會(huì)議的股東應(yīng)當(dāng)在會(huì)議記錄上簽名。

第八章執(zhí)行董事、職權(quán)和議事規(guī)則。

第二十九條執(zhí)行董事會(huì)對(duì)股東會(huì)負(fù)責(zé),行使下列職權(quán):

(一)負(fù)責(zé)召集股東會(huì)會(huì)議,并向股東會(huì)報(bào)告工作;。

(二)執(zhí)行股東會(huì)的決議;。

(三)決定公司的經(jīng)營(yíng)計(jì)劃和投資方案;。

(四)制訂公司的年度財(cái)務(wù)預(yù)算方案、決算方案;。

(五)制訂公司的利潤(rùn)分配方案和彌補(bǔ)虧損方案;。

(六)制訂公司增加或者減少注冊(cè)資本以及發(fā)行公司債券的方案;。

(七)制訂公司合并、分立、解散或者變更公司形式的方案;。

(八)決定公司內(nèi)部管理機(jī)構(gòu)的設(shè)置;。

餐飲管理公司勞動(dòng)合同篇十八

回顧這半年的工作,我在領(lǐng)導(dǎo)及各位同事的支持與幫助下,較好的完成了自己的本職工作,通過(guò)學(xué)習(xí)與摸索,工作方式有了較大的改變,工作質(zhì)量有了新提升,也得到了大家對(duì)我的肯定與信任,現(xiàn)將半年來(lái)的工作情況做如下總結(jié)。

一、日常管理工作

認(rèn)真完成每天的接待工作,積極配合主管做好餐廳服務(wù)接待的日常工作,合理安排員工的工作內(nèi)容,上半年餐廳員工流動(dòng)性大,員工不斷的調(diào)換,老員工所剩無(wú)幾,新員工又要在最短的時(shí)間里學(xué)會(huì)所有的工作技能,充當(dāng)餐廳的主力人員,因此上半年的基礎(chǔ)培訓(xùn)內(nèi)容比較多,積極協(xié)助主管完成新員工的培訓(xùn)工作,讓新員工能很快進(jìn)入自己的工作崗位,幫助他們盡快的融入到工作環(huán)境中去。

二、管理工作中的一點(diǎn)體會(huì)

經(jīng)過(guò)近兩年的學(xué)習(xí)鍛煉,自己從普通員工轉(zhuǎn)換到基層管理人員的過(guò)程中成熟了許多,也明白了許多道理,使自己更加清楚在餐廳這個(gè)團(tuán)隊(duì),如何發(fā)揮自己的能力和作用,遇到困難和挫折時(shí)也能夠坦然面對(duì)并能較好的處理它。另外餐廳工作一個(gè)人努力,只是自己好其影響甚微,一支筷子和一把筷子的道理每個(gè)人都懂,只有大家團(tuán)結(jié),積極向上,這個(gè)團(tuán)隊(duì)才有戰(zhàn)斗力。以前我只知道完成自己的工作卻不能有效的帶領(lǐng)其他員工共同進(jìn)步,管理上自己雖然能夠堅(jiān)持原則,但方式和方法過(guò)于直白,讓有些員工對(duì)自己不太理解,也給自己造成了很大的壓力,今后我要認(rèn)真學(xué)習(xí)管理藝術(shù),不管遇到什么問(wèn)題首先要與員工進(jìn)行溝通,耐心講道理、講制度,大家共同遵守,以身作則的行為帶動(dòng)員工。使員工在餐廳的大環(huán)境中充分感覺(jué)愉快,讓員工有干勁,形成團(tuán)結(jié)友好的工作氛圍。當(dāng)然這些美好的愿望還需所有餐廳員工共同去創(chuàng)建,我們管理人員帶頭去努力。

三、加強(qiáng)自身的學(xué)習(xí),提高業(yè)務(wù)水平。

雖然我的職務(wù)只是一名領(lǐng)班,但要做到一名合格的基層管理人員,自己的學(xué)識(shí)、能力等還有很多需要提高的地方和向上級(jí)學(xué)習(xí)的地方。所以不能掉以輕心,向書本、向同事學(xué)習(xí),通過(guò)過(guò)去的一年努力學(xué)習(xí),認(rèn)真領(lǐng)悟,使自己感覺(jué)到半年來(lái)還是有了一定的進(jìn)步,在管理能力、協(xié)調(diào)能力及處理問(wèn)題等方面有了進(jìn)一步的提高,保證了自己在當(dāng)班時(shí)的工作得以順利進(jìn)行。

四、存在的問(wèn)題

半年來(lái),雖然順利完成了工作,但也存在了一些問(wèn)題和不足,主要表現(xiàn)在:

1,管理水平雖然有了進(jìn)步的地方,但還是有很多的不足,例如有時(shí)還是不能做到把事情安排、考慮周全,導(dǎo)致有些工作安排不合理,服務(wù)中出現(xiàn)一些問(wèn)題和漏洞。

2,培訓(xùn)是我的弱項(xiàng),每次培訓(xùn)腦子里沒(méi)有一個(gè)很好,很清楚的思路,自己又有一點(diǎn)大舌頭,咬字不清,怕講話,所以在自己的培訓(xùn)能力上造成了很大的障礙,不能很好的表達(dá)出自己要講的意思,員工也聽得糊里糊涂。

3,在一些工作上不夠細(xì)心、不夠耐心,如在工作結(jié)束后檢查不夠到位,常留下一些小尾巴,還有就是在指導(dǎo)員工工作上不夠耐心。

4,執(zhí)行力不強(qiáng),有時(shí)工作不能夠按時(shí)完成,也不能堅(jiān)持到底。

5,自己的理論水平還不夠。

6,心里經(jīng)常存在惰性,不主動(dòng)去學(xué)。

忙碌的一個(gè)學(xué)期過(guò)去了,做為后勤工作中的重中之重,食堂自然是不可或缺的。作為食堂自然是離不開飲食,食是每個(gè)人生活中不可缺少的一部分, 作為食堂管理人員更應(yīng)多為職工及學(xué)生的飲食著想,為保證每位師生的身心健康而考慮,現(xiàn)對(duì)這段時(shí)間的食堂工作作以下總結(jié):

一、持證上崗、消除安全隱患

作為一個(gè)集體食堂,嚴(yán)格落實(shí)食品衛(wèi)生安全是關(guān)系到每一位師生身體健康的大事。首先,每位食堂工作人員每年都要進(jìn)行上崗前的體檢,對(duì)體檢不合格者不予上崗。其次,不定期對(duì)工作人員進(jìn)行思想教育、貫徹落實(shí)食品衛(wèi)生法的要求等。通過(guò)學(xué)習(xí),提高工作人員在工作中的服務(wù)質(zhì)量和意識(shí)。切實(shí)做好我校食堂的食品衛(wèi)生、餐具的“一洗、二沖、三消毒”工作,工作臺(tái)做到隨用隨清,每周對(duì)廚房一次大清掃。如發(fā)現(xiàn)工作中有不到位之處立即指出,勒令改正及時(shí)到位。全體工作人員能夠認(rèn)真做好本職工作,明確職責(zé)、各司其職、服從分配、隨叫隨到,保證了食堂工作的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

二、強(qiáng)化軟件管理

學(xué)期開學(xué),食堂管理人員和工作人員一起學(xué)習(xí)《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》,提高每位工作人員的思想上認(rèn)識(shí)。本學(xué)期,先后制定了十項(xiàng)規(guī)章制度?并上墻,特別完善了食物中毒上報(bào)流程圖和食物中毒防治預(yù)案,從制度上保障學(xué)校食堂的安全和規(guī)范。定時(shí)定期對(duì)食堂工作人員進(jìn)行法律法規(guī)、工作規(guī)范的培訓(xùn),做到以法律法規(guī)為準(zhǔn)繩,辦好學(xué)校的集體食堂。在此基礎(chǔ)上又專設(shè)食品衛(wèi)生監(jiān)督員,倉(cāng)庫(kù)保管員及專職采購(gòu)員,并嚴(yán)格控制各種主料,從而從根本上杜絕了食品安全隱患。

學(xué)校非常重視食堂內(nèi)部管理,在科學(xué)化、規(guī)范化、制度化和嚴(yán)格管理上下功夫。力求把基礎(chǔ)管理工作做扎實(shí),做全面,做到時(shí)時(shí)有規(guī)范,事事有規(guī)范。食品衛(wèi)生工作中緊緊圍繞以“三防”為重點(diǎn)(防中毒、防投毒、防病毒),采購(gòu)工作中嚴(yán)把“五關(guān)”即:嚴(yán)格進(jìn)貨渠道關(guān),物品進(jìn)庫(kù)驗(yàn)收關(guān),操作程序規(guī)范關(guān),飲食衛(wèi)生安全關(guān),食品存放儲(chǔ)存關(guān)。在驗(yàn)收中對(duì)不合格的食品進(jìn)行堅(jiān)決的抵制和退貨,不收不進(jìn)質(zhì)量不合格的物品。同時(shí)讓全體工作人員參與,全員監(jiān)督,責(zé)任到人,檢查到位,記載詳實(shí)。確保進(jìn)貨質(zhì)量,把一切不安全因素都堵在校園外。

加強(qiáng)培訓(xùn)、加強(qiáng)檢查、培養(yǎng)炊事人員的良好衛(wèi)生意識(shí)和習(xí)慣。同時(shí),加強(qiáng)炊事人員的技術(shù)與技能的提高。認(rèn)真做好各項(xiàng)臺(tái)帳和相關(guān)材料,做到材料 、內(nèi)容詳實(shí)可靠;對(duì)照《食品衛(wèi)生法》和《集體用餐條例》逐條逐項(xiàng)檢查,拾遺補(bǔ)漏,力求工作做細(xì)做實(shí)和萬(wàn)無(wú)一失。

三、規(guī)范操作,落實(shí)到位

本學(xué)期學(xué)校制訂并完善了各項(xiàng)管理制度,如各類人員崗位責(zé)任制、服務(wù)人員行為規(guī)范等,分別對(duì)食堂的食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生、炊事員的個(gè)人衛(wèi)生、原材料采購(gòu)、驗(yàn)收、保管、加工、餐具消毒提出明確要求,做到職責(zé)明確,管理制度齊全,環(huán)環(huán)相扣,層層把關(guān),流程合理,操作規(guī)范。堅(jiān)持生熟分開、嚴(yán)格餐具消毒和保潔。對(duì)原料的采購(gòu)、驗(yàn)收、入庫(kù)、出庫(kù)、保管嚴(yán)格把關(guān);對(duì)不符合要求的原料堅(jiān)決拒收。對(duì)衛(wèi)生嚴(yán)格制度化管理,分工清楚,責(zé)任明確。在對(duì)員工的日常管理中,我們制度加情感,用自己的行動(dòng)去管理,用指導(dǎo)去管理,在不斷的教導(dǎo)下,員工能從指派工作到自我指派工作的轉(zhuǎn)變.

四、改善措施

我們?cè)谑程玫墓芾砉ぷ髦猩钌畹馗械剑壳笆程玫挠布O(shè)施、設(shè)備狀況已經(jīng)與發(fā)展要求不相適應(yīng),為此,學(xué)校在今后應(yīng)對(duì)餐廳的屋頂進(jìn)行了維修,增加一些必要的硬件設(shè)備(如:冰柜、保鮮柜、留樣柜、學(xué)生熱水器等)改善師生的就餐環(huán)境。

時(shí)間過(guò)得真快,茫茫碌碌中已近年末,轉(zhuǎn)眼間我接管食堂的時(shí)間又過(guò)了一年了。

回顧過(guò)去的每一天,我作為一名食堂管-理-員,深感到責(zé)任的重大,工作壓力之沉重。因?yàn)槲宜鶑氖碌墓ぷ髻|(zhì)量,很有可能會(huì)影響到全體職工的身心健康。所以,為了揚(yáng)長(zhǎng)避短,今后能把工作干得更好,現(xiàn)就一年來(lái)的工作情況總結(jié)如下:

第一、作為食堂自然是離不開飲食,食堂是每個(gè)人生活中不可缺少的一部分,假如我們離開了吃的東西是不可能生存下去,所以作為單位的食堂這也是很重要的。作為食堂管-理-員更應(yīng)多為的飲食著想,為保證每位學(xué)生的身心健康而考慮 。

第二、作為一個(gè)集體食堂, 食品衛(wèi)生安全是關(guān)系到每一位學(xué)生身體健康的大事。首先,我們要求每位食堂工作人員上崗前,都要進(jìn)行上崗前的體檢,對(duì)體檢不合格者不於上崗。食堂是學(xué)生用餐的地方,也是對(duì)疾病最為敏感的地方,為了使全體職工都能心情舒暢的放心用餐,作為食堂的工作人員,我有責(zé)任有義務(wù)搞好食堂的衛(wèi)生工作。不定期對(duì)工作人員進(jìn)行思想教育、貫徹落實(shí)食品衛(wèi)生法的要求等。通過(guò)學(xué)習(xí),提高工作人員在工作中的服務(wù)質(zhì)量和意識(shí)。切實(shí)做好食堂的食品衛(wèi)生、餐具的“一洗、二沖、三消毒”工作,工作臺(tái)做到隨用隨清,每周對(duì)廚房一次大清掃。如發(fā)現(xiàn)工作中有不到位之處立即指出,勒令改正及時(shí)到位。全體工作人員能夠認(rèn)真做好本職工作,明確職責(zé)、各司其職、服從分配、隨叫隨到,保證了職工的工作正常運(yùn)轉(zhuǎn)。 如衛(wèi)生情況:由于用餐人數(shù)多,前段時(shí)期食堂人員不定,使大家身心疲憊,有時(shí)沒(méi)能夠及時(shí)、徹底地將衛(wèi)生打掃干凈,物品的擺放也不夠整齊。為了及時(shí)調(diào)整好工作人員的心態(tài)改變當(dāng)前狀況,我親自為他們出謀劃策,親臨廚房,指揮他們或配合他們一起工作。使天花板、墻壁、灶臺(tái)、蒸箱等煥然一新,地面、庫(kù)房等一塵不染。廚房有了明顯改觀,良好的工作環(huán)境使全體工作人員更加心情舒暢,干勁更足;同樣,良好的餐飲環(huán)境,也給就餐人員帶來(lái)了愉悅。

第三、把住食品進(jìn)貨也非常重要。一百多人用餐需要經(jīng)常外出采購(gòu)各種食品,如:肉、菜、蛋、禽、主、副食等。由我和采購(gòu)員一同去采購(gòu),嚴(yán)把沒(méi)有“檢疫證”、“食品衛(wèi)生許可證”的食品一律不采購(gòu),存放時(shí)間長(zhǎng)的、變質(zhì)變味的統(tǒng)統(tǒng)拒之門外,嚴(yán)防食物重毒事件的發(fā)生,切實(shí)保證每位職工的身體健康。在此期間在我食堂用餐的人員及職工無(wú)發(fā)生任何腸道疾病和食物中毒事故。食品衛(wèi)生方面做到不能長(zhǎng)期存放的蔬菜食品每日采購(gòu)、可長(zhǎng)期存放的食品定期采購(gòu)。

第四、一年來(lái)接待了,大小用餐共計(jì)十余次。及時(shí)、準(zhǔn)確、順利地完成了用餐接待工作,給各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)留下了良好的印象。同時(shí)確保了職工的正常就餐。

很榮幸在這里代表餐飲部和園主題餐廳廚房班組與大家分享2014年的收獲與喜悅。(下面,我從三個(gè)方面向大家匯報(bào))

第一,強(qiáng)化食品安全意識(shí)、成本控制意識(shí)和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)意識(shí),于試營(yíng)業(yè)第一年扭虧為盈。

和園餐廳自去年11月6日試營(yíng)業(yè)以來(lái),始終嚴(yán)格把控原材料品質(zhì)和食品衛(wèi)生,規(guī)范操作流程,確保食品安全。在經(jīng)營(yíng)中逐步摸索和園餐廳消費(fèi)群體的特性和規(guī)律,不斷精心研制符合和園餐廳的消費(fèi)群體的菜品,根據(jù)季節(jié)性原料供應(yīng)特點(diǎn),先后推出春、夏、秋、冬季節(jié)菜和一些特價(jià)菜和創(chuàng)新菜,例如:針對(duì)市場(chǎng)原料價(jià)格上漲的情況,在菜品的銷售價(jià)格基本保持原價(jià)格的前提下,我們精心研發(fā),利用季節(jié)菜做出色、香、味、意、型的低價(jià)位菜品,如:石鍋木耳白菜從3月開始銷售以來(lái),月銷量屢居榜首。根據(jù)顧客消費(fèi)需求不同我們也研制了一些低價(jià)位,高品質(zhì)的菜品,引用了一些新的加工烹飪技法,特別是今年九月份園區(qū)為我提供了學(xué)習(xí)中國(guó)意境菜的機(jī)會(huì),使我受益匪淺,并且很快運(yùn)用到和園菜品制作中,給賓客以全新的視覺(jué)、嗅覺(jué)、觸覺(jué)、味覺(jué)的四重享受,贏得賓客好評(píng)。和園餐廳收入逐月攀升,銷售額從日均3千元到現(xiàn)在每天1-2萬(wàn)元,最多突破了3萬(wàn)元。人均消費(fèi)從20元到提升到現(xiàn)在40元,并扭虧為盈。這背后是廚師們一碟碟、一盤盤、一碗碗的制作加工出來(lái)的,是廚師們?cè)诨馃岬脑钆_(tái)邊用汗水和勤勞的雙手創(chuàng)造出來(lái)的。

第二,加大培訓(xùn)、規(guī)范菜品主輔料配方,不斷創(chuàng)新研發(fā)新菜,為逐步打造和園餐廳品牌奠定基礎(chǔ)。

一年來(lái)的經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,我們面臨最大的'困難是員工隊(duì)伍不穩(wěn)定,流動(dòng)性較大。特別是5至11月份是餐廳最忙也是廚師流動(dòng)最大的時(shí)候,這給廚房工作帶來(lái)了很大壓力和挑戰(zhàn)。為穩(wěn)定菜品質(zhì)量,為賓客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),我們采取了以下幾種方式:

1.人員打通使用。我們將和園廚房、咖啡廳廚房、甚至員餐廚房的廚師打通使用,以及充分利用園區(qū)給予的加班政策,努力克服人員短缺等種種困難,順利完成了一次又一次的接待任務(wù)。

2.加大培訓(xùn)力度。今年廚房共培訓(xùn)56次,使新入職員工能較快勝任崗位。在這方面,作為廚師長(zhǎng),我責(zé)無(wú)旁貸,身體力行,本著傳幫帶的原則,一方面利用飯口在實(shí)際工作中言傳身帶;另一方面利用餐余時(shí)間進(jìn)行培訓(xùn),將自己的手藝傳授給大家,還將新學(xué)習(xí)來(lái)的中國(guó)意境菜做法向廚師進(jìn)行培訓(xùn),從而培養(yǎng)和穩(wěn)定了部分有潛力的廚師。

3.規(guī)范菜品主輔料配方,使得不會(huì)因?yàn)椴糠謴N師離職而影響餐廳菜品的質(zhì)量和品味。

4.不斷創(chuàng)新。先后推出順應(yīng)季節(jié)的冷菜18道、中西式熱菜72道,豐富了客人的選擇,形成了以“石鍋木耳白菜”、“ 塔香三杯雞”等為代表的低成本、低價(jià)位、口味獨(dú)特、銷量攀高的創(chuàng)新菜品,深受客人喜歡。

第三,堅(jiān)持廚房與餐廳密切配合的團(tuán)隊(duì)互助精神,創(chuàng)和-諧餐廳,共贏佳績(jī)。

一個(gè)好的餐飲品牌需要餐廳和廚房的密切配合。一年來(lái),我們餐廳廚房密切配合,融為一體。廚房研發(fā)的新菜品,我們首先在餐廳服務(wù)員當(dāng)中進(jìn)行講解和培訓(xùn),讓他們了解菜品的特點(diǎn)、口味及營(yíng)養(yǎng)知識(shí),以便于餐廳經(jīng)理、領(lǐng)班及服務(wù)員向客人推介;如遇客人有反饋意見(jiàn)時(shí),我們及時(shí)調(diào)整,以達(dá)到客人滿意,招攬回頭客。特別是在大型餐飲接待服務(wù)中,我們餐廳、廚房密切配合,通力合作,相互補(bǔ)臺(tái),在人員短缺、設(shè)施設(shè)備條件有限的情況下,多次順利完成接待任務(wù)。還有看似簡(jiǎn)單但又并非簡(jiǎn)單的洗碗工作,一道好菜沒(méi)有干凈衛(wèi)生的器皿是上不了桌的,所以就像木桶效應(yīng)一樣我們?nèi)币徊豢?,在此我們向餐廳所有人員及其他兄弟部門表示感謝,有了你們的工作付出和支持,才有了校內(nèi)外賓客對(duì)和園餐廳品牌的認(rèn)可和贊揚(yáng)。

一、廳面現(xiàn)場(chǎng)管理?

4、提倡效率服務(wù),要求員工只要有客人需要服務(wù)的立即進(jìn)行為客人服務(wù)。?

二、員工日常管理?

三、工作中存在不足?

2、部門之間欠缺溝通,常常是出了事以后才發(fā)現(xiàn)問(wèn)題的存在。?

3、培訓(xùn)過(guò)程中互動(dòng)環(huán)節(jié)不多,減少了生氣和活力?

時(shí)間過(guò)得真快,茫茫碌碌中已近年末,轉(zhuǎn)眼間我接管食堂的時(shí)間又過(guò)了一年了。?

餐飲管理公司勞動(dòng)合同篇十九

作為餐飲行業(yè)的從業(yè)人員,了解餐飲管理公司對(duì)于這個(gè)行業(yè)的影響是十分必要的。在我所從事的餐飲企業(yè),我們也曾經(jīng)合作過(guò)餐飲管理公司,在這里,我想分享一下我的心得和體會(huì)。

首先,餐飲管理公司對(duì)于餐飲企業(yè)的管理和運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)十分豐富,他們可以提供可行的解決方案、標(biāo)準(zhǔn)化的員工培訓(xùn)、優(yōu)化過(guò)程的流程管理等等;其次,從市場(chǎng)推廣角度來(lái)看,餐飲管理公司帶來(lái)的品牌影響力以及客戶資源可以在很大程度上增加企業(yè)的知名度和銷售額;最后,餐飲管理公司可以幫助企業(yè)優(yōu)化成本,提高效率,增加利潤(rùn)等等。

然而,與優(yōu)勢(shì)相比,餐飲管理公司經(jīng)常面臨的問(wèn)題是與企業(yè)培養(yǎng)和建立合作關(guān)系的挑戰(zhàn)。一些餐飲企業(yè)覺(jué)得,自身規(guī)模不夠大,不足以吸引餐飲管理公司的注意力;同時(shí),一些企業(yè)也指出,餐飲管理公司會(huì)自主設(shè)置規(guī)則、在項(xiàng)目實(shí)施過(guò)程中居高不下的收費(fèi)、很少考慮當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)特點(diǎn)等等。

首先,企業(yè)應(yīng)該對(duì)所需要合作的餐飲管理公司在行業(yè)中的實(shí)力、成果和口碑等進(jìn)行充分評(píng)估,選擇一個(gè)實(shí)力雄厚而又具有較高信譽(yù)度的餐飲管理公司。其次,企業(yè)自身也應(yīng)該對(duì)合作方的要求有明確的認(rèn)識(shí),如何配合餐飲管理公司制定出符合企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理所需的解決方案、如何確保雙方利益一致等等。

五、總結(jié)。

作為這篇文章的結(jié)尾,我要強(qiáng)調(diào)的是,餐飲管理公司與餐飲企業(yè)的合作,需要雙方的密切配合和共同努力。我們希望各企業(yè)在選擇餐飲管理公司的過(guò)程中,不要追求簡(jiǎn)單方便,而應(yīng)該從費(fèi)用、合作方式、項(xiàng)目實(shí)施細(xì)節(jié)等諸多方面來(lái)審視并做出最符合自身需要的決定。合作完成后,雙方更應(yīng)該在共識(shí)和合作精神的基礎(chǔ)上,充分發(fā)揮自己的優(yōu)勢(shì),為彼此互惠共贏而努力。

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