承載著豐富知識(shí)和文化的語(yǔ)文學(xué)科，在我們的學(xué)習(xí)和成長(zhǎng)中起著重要的作用。總結(jié)的寫作過(guò)程中應(yīng)該注意哪些問(wèn)題，怎樣提高寫作效率？下面是小編整理的一些總結(jié)實(shí)例，供大家學(xué)習(xí)和參考。
重陽(yáng)節(jié)吃重陽(yáng)糕重陽(yáng)糕篇一
近年香港，每逢重陽(yáng)當(dāng)天，政府有關(guān)部門及公共交通機(jī)構(gòu)便會(huì)實(shí)施一系列相應(yīng)措施，以方便及管理上山掃墓人士。這些掃墓人士大多以一個(gè)或數(shù)個(gè)家庭為單位，帶同少量祭品和香燭來(lái)拜祭先人。在參與人數(shù)和祭祀形式及規(guī)模方面，這均有別于新界原居民以族為單位的祭祖活動(dòng)。邱東(1992，頁(yè)128-129)指出，一般新界鄉(xiāng)民重九祭祖，通常分為三次：第一次是私人掃墓，即小家庭式祭祖;第二次是房份掃墓，由數(shù)家至十余家人不等;第三次是大眾掃墓，即全村同姓，無(wú)論已遷出或分居各地都共同祭祖，結(jié)隊(duì)前往掃墓。族人一般都帶備燒豬、三牲酒禮，及碗筷、杯盤、鐮刀等用具。抵達(dá)祖墳時(shí)，部分取石堆砌爐灶，煮備傳統(tǒng)的盤菜，部分則清理墳旁雜草，掃除垃圾。在香港新界最早定居的大族之一的上水鄉(xiāng)廖族，它仍然保留此習(xí)俗，其秋祭(亦即重陽(yáng)祭祖)的場(chǎng)面甚為浩大。
莆仙人以重陽(yáng)祭祖者比清明為多，故俗有以三月為小清明，重九為大清明之說(shuō)。由于莆仙沿海，九月初九也是媽祖羽化升天的忌日，鄉(xiāng)民多到湄洲媽祖廟或港里的天后祖祠、宮廟祭祀，求得保佑。
重陽(yáng)節(jié)吃重陽(yáng)糕重陽(yáng)糕篇二
重陽(yáng)節(jié)還要賞菊飲菊花酒，起源于陶淵明。陶淵明以隱居出名，以詩(shī)出名，以酒出名，也以愛(ài)菊出名;后人效之，遂有重陽(yáng)賞菊之俗。舊時(shí)士大夫，還多將賞菊與宴飲結(jié)合，以求和陶淵明更接近。北宋京師開(kāi)封，重陽(yáng)賞菊很盛行，當(dāng)時(shí)的菊花就有很多種。清代以后，賞菊之俗尤為昌盛，且不限于九月九日，但仍然是重陽(yáng)節(jié)前后最為繁盛。
尊老愛(ài)幼是我們中華民族的傳統(tǒng)美德,特別是到了“九.九重陽(yáng)節(jié)”，這是我們孝敬老人的節(jié)日我在這衷心祝愿全世界的老人節(jié)日快樂(lè)!
重陽(yáng)節(jié)是在每年農(nóng)歷的九月初九舉辦，那時(shí)的老奶奶們?cè)诳h村里跳舞、唱歌為自己過(guò)重陽(yáng)。九九重陽(yáng)正趕上豐富多彩的秋季，它也染上了秋天的五彩和美麗?！熬拧卑N(yùn)著長(zhǎng)久，吉利，祝福老人們延年益壽，健康?！熬拧贝碇腥A人民的喜悅、興奮。
重陽(yáng)節(jié)是我們中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日之一。每年的農(nóng)歷九月初九就是重陽(yáng)節(jié)。重陽(yáng)節(jié)在秋季，是秋高氣爽的季節(jié)。每到重陽(yáng)節(jié)，我國(guó)都有登高賞秋，敬老的傳統(tǒng)。故而重陽(yáng)節(jié)又稱老人節(jié)。
吃重陽(yáng)糕，
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重陽(yáng)節(jié)吃重陽(yáng)糕重陽(yáng)糕篇三
節(jié)日習(xí)俗。
重陽(yáng)糕又稱花糕、菊糕、五色糕，制無(wú)定法，較為隨意，有“糙花糕”、“細(xì)花糕”和“金錢花糕”。粘些香菜葉以為標(biāo)志，中間夾上青果、小棗、核桃仁之類的糙干果;細(xì)花糕有3層、2層不等，每層中間都夾有較細(xì)的蜜餞干果，如蘋果脯、桃脯、杏脯、烏棗之類;金錢花糕與細(xì)花糕基本同樣，但個(gè)兒較小，如同“金錢”一般，多是上層府第貴族的食品。
講究的重陽(yáng)糕要作成九層，像座寶塔，上面還作成兩只小羊，以符合重陽(yáng)(羊)之義。有的還在重陽(yáng)糕上插一小紅紙旗，并點(diǎn)蠟燭燈。這大概是用“點(diǎn)燈”、“吃糕”代替“登高”的意思，用小紅紙旗代替茱萸。
一說(shuō)重陽(yáng)糕之文化意義著重在“糕”字上，即借此諧音以及制糕之各種佐料的諧音，表現(xiàn)呈祥納福的祝吉。此糕的制作方式和食用習(xí)俗，因地而異，關(guān)于它的源起和民俗文化的寓意，也有多種說(shuō)法。
重陽(yáng)節(jié)為什么要吃重陽(yáng)糕吃重陽(yáng)糕是由登高引申而來(lái)，重陽(yáng)節(jié)又叫“登高節(jié)”。傳說(shuō)登高可以避禍。而不能登高或不想登高的人，就在家中吃糕。吃重陽(yáng)糕源于“登高”的“高”，“糕”字與“高”同音，象征“步步高升”、“百事俱高”之意。
據(jù)史料記載，重陽(yáng)糕，又稱“花糕”、“發(fā)糕”或“菊糕”，是用發(fā)面做成的糕點(diǎn)，輔料有棗子、杏仁、松子、栗子，屬于甜品，也有加肉做成咸味的。制作較為隨意、簡(jiǎn)易。
步步高升。
吃重陽(yáng)糕的寓意，最早是由登高引申而來(lái)，重陽(yáng)節(jié)又叫“登高節(jié)”。
傳說(shuō)登高可以避禍。而不能登高或不想登高的人，就在家中吃糕。吃重陽(yáng)糕源于“登高”的“高”，“糕”字與“高”同音，象征“人往高處走”、“步步高升”、“百事俱高”的祝福之意。
祛邪避災(zāi)。
除此之外，重陽(yáng)糕的寓意，還有祛邪避災(zāi)。
明人謝肇制在《五雜俎》中記述：“九月九日天明時(shí)，以片糕搭兒女頭額，可迎福接吉，消災(zāi)避邪”;另一個(gè)寓意是敬老之舉，江南流行一句話：“重陽(yáng)不吃糕，老來(lái)與人告”。
送糕、迎寧。
重陽(yáng)節(jié)吃重陽(yáng)糕重陽(yáng)糕篇四
在中國(guó)，重陽(yáng)節(jié)是很傳統(tǒng)的一個(gè)節(jié)日。重陽(yáng)節(jié)有很多飲食風(fēng)俗，吃重陽(yáng)糕就是其中最常見(jiàn)的一個(gè)習(xí)俗。那么重陽(yáng)節(jié)為什么吃重陽(yáng)糕呢?下面是本站小編整理的重陽(yáng)節(jié)為什么要吃重陽(yáng)糕，一起來(lái)看看吧。
吃重陽(yáng)糕是由登高引申而來(lái)，重陽(yáng)節(jié)又叫“登高節(jié)”。傳說(shuō)登高可以避禍。而不能登高或不想登高的人，就在家中吃糕。吃重陽(yáng)糕源于“登高”的“高”，“糕”字與“高”同音，象征“步步高升”、“百事俱高”之意。
據(jù)史料記載，重陽(yáng)糕，又稱“花糕”、“發(fā)糕”或“菊糕”，是用發(fā)面做成的糕點(diǎn)，輔料有棗子、杏仁、松子、栗子，屬于甜品，也有加肉做成咸味的。制作較為隨意、簡(jiǎn)易。
講究些的做成寶塔狀、九層，上面再做兩只小羊，以合“重九”、“重陽(yáng)(羊)”之俗。有的在重陽(yáng)糕上插上小彩旗，并點(diǎn)上蠟燭燈，用“點(diǎn)燈”、“吃糕”代替“登高”的意思，而小彩旗則隱喻為茱萸。
唐武則天曾在重陽(yáng)時(shí)，令宮女廣采百花，和米搗碎，蒸制“花糕”(如菊花糕、桂花糕等)，用以賜賞眾臣，以籠絡(luò)人心。明清時(shí)，重陽(yáng)糕的制法更趨精細(xì)，種類也繁多，并且有了成人和兒童食品之分。據(jù)載：“京師重陽(yáng)花糕極勝。有油糖果爐作者，有發(fā)面壘果蒸成者，有江米黃米搗成者。小兒輩又以酸棗搗糕、火炙脆棗、糖拌果干、線穿山楂，繞街賣之?！?/p>
為什么重陽(yáng)節(jié)流行吃“重陽(yáng)糕”，大概有4種說(shuō)法：一種是祛邪避災(zāi)。明人謝肇制在《五雜俎》中記述：“九月九日天明時(shí)，以片糕搭兒女頭額，可迎福接吉，消災(zāi)避邪”;二是“登高”之意，以“吃糕”代替“登高”;三是敬老之舉，江南流行一句話：“重陽(yáng)不吃糕，老來(lái)與人告”;四是祝福之意，“重陽(yáng)吃糕，百事俱高”。
過(guò)去，在重陽(yáng)這一天，人們有蒸制重陽(yáng)糕孝敬老人的習(xí)俗。重陽(yáng)糕不僅自家食用，還饋送親友，稱“送糕”;又請(qǐng)出嫁女兒回家食糕，稱“迎寧”。
這些糕中常加入有大棗、栗子、山楂等果干等為原料，既顏色好看，香甜可口，食之易消化，同時(shí)又能健脾益氣?，F(xiàn)在的重陽(yáng)糕，沒(méi)有固定品種，只要是在重陽(yáng)節(jié)吃的松軟糕類，都可稱為“重陽(yáng)糕”了。
重陽(yáng)花糕的起源有一種來(lái)源甚早的說(shuō)法?！赌淆R書(shū)》卷九上說(shuō)，劉裕纂晉之前，有一年在彭城過(guò)重陽(yáng)。一時(shí)興起，便騎馬登上了項(xiàng)羽戲馬臺(tái)。等他即位稱帝后，便規(guī)定每年九月九日為騎馬射箭、校閱軍隊(duì)的日子。據(jù)傳說(shuō)，后來(lái)流行的重陽(yáng)糕，就是當(dāng)年發(fā)給士兵的干糧。
另一種傳說(shuō)則流傳于陜西附近。傳說(shuō)明朝的狀元康海是陜西武功人。他參加八月中的鄉(xiāng)試后，臥病長(zhǎng)安，八月下旨放榜后，報(bào)喜的報(bào)子兼程將此喜訊送到武功，但此時(shí)康海尚未抵家。家里沒(méi)人打發(fā)賞錢，報(bào)子就不肯走，一定要等到康?；貋?lái)。等康海病好回家時(shí)，已經(jīng)是重陽(yáng)節(jié)了。這時(shí)他才打發(fā)報(bào)子，姶了他賞錢，并蒸了一鍋糕給他回程作干糧。又多蒸了一些糕分給左鄰右舍。因?yàn)檫@糕是用來(lái)慶?？岛Ｖ袪钤?，所以后來(lái)有子弟上學(xué)的人家，也在重陽(yáng)節(jié)蒸糕分發(fā)，討一個(gè)好兆頭。重陽(yáng)節(jié)吃糕的習(xí)俗就這樣傳開(kāi)來(lái)了。
重陽(yáng)糕又稱花糕、菊糕、五色糕，制無(wú)定法，較為隨意，有“糙花糕”、“細(xì)花糕”和“金錢花糕”。粘些香菜葉以為標(biāo)志，中間夾上青果、小棗、核桃仁之類的糙干果;細(xì)花糕有3層、2層不等，每層中間都夾有較細(xì)的蜜餞干果，如蘋果脯、桃脯、杏脯、烏棗之類;金錢花糕與細(xì)花糕基本同樣，但個(gè)兒較小，如同“金錢”一般，多是上層府第貴族的食品。
講究的重陽(yáng)糕要作成九層，像座寶塔，上面還作成兩只小羊，以符合重陽(yáng)(羊)之義。有的還在重陽(yáng)糕上插一小紅紙旗，并點(diǎn)蠟燭燈。這大概是用“點(diǎn)燈”、“吃糕”代替“登高”的意思，用小紅紙旗代替茱萸。
一說(shuō)重陽(yáng)糕之文化意義著重在“糕”字上，即借此諧音以及制糕之各種佐料的諧音，表現(xiàn)呈祥納福的祝吉。此糕的制作方式和食用習(xí)俗，因地而異，關(guān)于它的源起和民俗文化的寓意，也有多種說(shuō)法。
重陽(yáng)節(jié)吃重陽(yáng)糕是為由于種種原因而不能去登高或登不了高的人的一種特別設(shè)計(jì)。因?yàn)椤案摺焙汀案狻蓖簦贸愿鈦?lái)代替登高，這任務(wù)就算是完成了，據(jù)說(shuō)效果相同。
《南齊書(shū)》卷九上說(shuō)，劉裕纂晉之前，有一年在彭城過(guò)重陽(yáng)。一時(shí)興起，便騎馬登上了項(xiàng)羽戲馬臺(tái)。等他即位稱帝后，便規(guī)定每年九月九日為騎馬射箭、校閱軍隊(duì)的日子。據(jù)傳說(shuō)，后來(lái)流行的重陽(yáng)糕，就是當(dāng)年發(fā)給士兵的干糧。
另一種傳說(shuō)則流傳于陜西附近。傳說(shuō)明朝的狀元康海是陜西武功人。他參加八月中的鄉(xiāng)試后，臥病長(zhǎng)安，八月下旨放榜后，報(bào)喜的報(bào)子兼程將此喜訊送到武功，但此時(shí)康海尚未抵家。家里沒(méi)人打發(fā)賞錢，報(bào)子就不肯走，一定要等到康?；貋?lái)。等康海病好回家時(shí)，已經(jīng)是重陽(yáng)節(jié)了。這時(shí)他才打發(fā)報(bào)子，姶了他賞錢，并蒸了一鍋糕給他回程作干糧。又多蒸了一些糕分給左鄰右舍。因?yàn)檫@糕是用來(lái)慶?？岛Ｖ袪钤?，所以后來(lái)有子弟上學(xué)的人家，也在重陽(yáng)節(jié)蒸糕分發(fā)，討一個(gè)好兆頭。重陽(yáng)節(jié)吃糕的習(xí)俗就這樣傳開(kāi)來(lái)了。
又據(jù)昆山古代地方志記載：九月初九天剛剛亮的時(shí)候，家長(zhǎng)們要將一片重陽(yáng)糕放置在兒女的額頭上，口中念念有詞，祝愿子女“百事俱高”，這就是中國(guó)人“諧音文化”的特殊智慧，叫做“討口彩”，但同時(shí)也未免有點(diǎn)自欺欺人是吧。
據(jù)《西京雜記》記載，漢代時(shí)已有九月九日吃蓬餌之俗，即最初的重陽(yáng)糕。餌，即古代之糕?！吨芏Y》記載餌用作祭祀或在宴會(huì)上食用。漢代又記有黍糕，可能與今天的糕已差不遠(yuǎn)。蓬餌，想必也類似于黍糕之類。至宋代，吃重陽(yáng)糕之風(fēng)大盛了。
在清代宮廷里，重陽(yáng)節(jié)時(shí)也要舉行“花糕宴”。周密寫的《武林舊事》一書(shū)中記載：“九月九日重陽(yáng)節(jié)，都人是月飲新酒，泛萸簪菊，且各以菊糕為饋，以糖肉秫面糅為之，上縷肉絲鴨餅，綴以榴顆，標(biāo)以彩旗?！泵鞔虬竦摹锻鹗痣s記》上也說(shuō)：“九月蒸花糕，用面為糕，大如盆，鋪棗二三層，有女者迎歸，共食之?！?/p>
原料：糯米粉1.5千克、粳米粉1千克、砂糖0.5千克、紅米、綠葉、黃珠、醬色等色素，綠紅色蜜餞絲，炒熟芝林少許。
做法：
1、制粉團(tuán)：糯米粉與粳米粉混合成混合粉，料粉中間扒一凹塘，放入砂糖加清水0.75千克，反復(fù)揉搓直到軟潤(rùn)，不粘手為止，靜放2個(gè)小時(shí)，待糕粉干而起松，倒入細(xì)篩內(nèi)，用手擦篩成粉粒狀，除去粉塊待用。
2、蒸制：取蒸格5只，先后底部抹上少許熟油，以防粘蒸格。將蒸粉倒入蒸格刮平蒸熟，蒸火要旺。
3、飾面：將色素加水分別調(diào)成4種不同顏色的液汁，分別對(duì)4格蒸格的糕面上色，本色糕上撒上薄薄一層糕粉再蒸熟。將5種顏色的蒸糕翻面置于臺(tái)上，糕面上刷以色素及餡糖，撒上炒熟的芝麻及蜜餞紅綠絲，冷卻后將紅、綠、黃、黑、白5色熟糕切成三角形，拼裝一盤即成。
重陽(yáng)節(jié)吃重陽(yáng)糕重陽(yáng)糕篇五
重陽(yáng)節(jié)也有被稱為“菊花節(jié)”，人們認(rèn)為菊花是長(zhǎng)壽的象征，重陽(yáng)節(jié)期間很多地方都會(huì)舉行菊花大會(huì)、菊花展，全城的人都會(huì)出動(dòng)賞菊。下面是小編為大家整理的重陽(yáng)節(jié)為何要吃重陽(yáng)糕，希望對(duì)您有所幫助!
步步高升。
吃重陽(yáng)糕的寓意，最早是由登高引申而來(lái)，重陽(yáng)節(jié)又叫“登高節(jié)”。傳說(shuō)登高可以避禍。而不能登高或不想登高的人，就在家中吃糕。吃重陽(yáng)糕源于“登高”的“高”，“糕”字與“高”同音，象征“人往高處走”、“步步高升”、“百事俱高”的祝福之意。
祛邪避災(zāi)。
明人謝肇制在《五雜俎》中記述：“九月九日天明時(shí)，以片糕搭兒女頭額，可迎福接吉，消災(zāi)避邪”;另一個(gè)寓意是敬老之舉，江南流行一句話：“重陽(yáng)不吃糕，老來(lái)與人告”。
送糕、迎寧。
重陽(yáng)糕是什么亦稱“花糕”、“菊糕”、“發(fā)糕”等。為重陽(yáng)節(jié)的傳統(tǒng)食品。以米粉、豆粉等為原料，發(fā)酵，更點(diǎn)綴以棗、栗、杏仁等果馕、加糖蒸制而成。起于唐代以前，至宋代，汴京(今河南開(kāi)封)、臨安(今浙江杭州)及各地十分盛行，在為普遍的習(xí)俗。糕的制作，品種各目繁多，其上并插彩旗，極受兒童的喜愛(ài)。此后一直盛行不衰，直至近代?！稖Y鑒類函。歲時(shí)。九月九日》引隋杜臺(tái)卿《玉燭寶典》：“九日餐餌，其時(shí)黍秫并收，因此粘米加味。
“重陽(yáng)”之名稱由來(lái)，得名于古籍《易經(jīng)》中的陽(yáng)爻為九。在《易經(jīng)》中，把“六”定為陰數(shù)，把九定為陽(yáng)數(shù)，又為極數(shù)，指天之高為九重。九為老陽(yáng)，是陽(yáng)極數(shù)，兩個(gè)陽(yáng)極數(shù)重在一起，九九歸一，一元肇始，萬(wàn)象更新。因此古人認(rèn)為重陽(yáng)是一個(gè)值得慶賀的吉祥日子。在古代有飲宴祈壽之俗。九月初九，日與月皆逢九，是謂兩九相重，故曰重九，同時(shí)又是兩個(gè)陽(yáng)數(shù)合在一起，故謂之重陽(yáng)。明代張岱著《夜航船》云：“九為陽(yáng)數(shù)，其日與月并應(yīng)，故曰‘重陽(yáng)’”。
1、登高。
登高是重陽(yáng)節(jié)歷史最為悠久的習(xí)俗之一，這個(gè)季節(jié)登高遠(yuǎn)望可達(dá)到心曠神怡、健身祛病的目的，重陽(yáng)登高還有兩個(gè)說(shuō)法，一是人們對(duì)山岳的尊崇歐冠，二是源于恒景登高避災(zāi)殺瘟神一說(shuō)。早在西漢，《長(zhǎng)安志》中就有漢代京城九月九日時(shí)人們游玩觀景之記載;在東晉時(shí)，還有著名的“龍山落帽”故事。
2、插茱萸。
茱萸是一種中藥果實(shí)，有驅(qū)蟲(chóng)辟邪的作用，古代風(fēng)行九九插茱萸的習(xí)俗，所以又叫做茱萸節(jié)。茱萸入藥可以制酒養(yǎng)身，茱萸的香味濃，還有著驅(qū)蟲(chóng)去濕、逐風(fēng)邪的作用，并且還能消食治寒熱;民間認(rèn)為九月初九也是逢兇之日，多災(zāi)多難，所以在重陽(yáng)節(jié)這一日，人們都喜歡佩戴茱萸，以辟邪求吉。
3、賞菊花。
菊花是秋天的花朵，在重陽(yáng)節(jié)盛開(kāi)最為旺盛，而重陽(yáng)節(jié)歷來(lái)就有賞菊花的風(fēng)俗，古時(shí)候有很多文人墨客會(huì)在重陽(yáng)節(jié)進(jìn)行賞菊活動(dòng)，還有些地方舉辦菊花大會(huì)，吸引無(wú)數(shù)人前往觀看，這樣的活動(dòng)一直延續(xù)至今，也就成了重陽(yáng)節(jié)的習(xí)俗活動(dòng)。
1、千絲萬(wàn)縷的思念化作最簡(jiǎn)單的心愿，祝你身體健康。千言萬(wàn)語(yǔ)的訴說(shuō)化作最真摯的祝福，祝你重陽(yáng)節(jié)開(kāi)心。
2、思念如歌句句精彩，祝福如詩(shī)字字深情，友誼似酒越來(lái)越純，關(guān)懷如我永恒不變。老朋友祝你重陽(yáng)節(jié)快樂(lè)。
3、把思念托付給秋風(fēng)，把關(guān)懷寫滿片片楓葉，把祝愿化作空氣，把真心融入陽(yáng)光，在重陽(yáng)節(jié)的日子里祝你開(kāi)心。
4、故人具雞黍，邀我至田家。綠樹(shù)村邊合，青山郭外斜。開(kāi)軒面場(chǎng)圃，把酒話桑麻。待到重陽(yáng)日，還來(lái)就菊花。
5、財(cái)神今天到，獎(jiǎng)金滿錢包;出門撞桃花，美女入懷抱;紅霞映滿天，歐美任逍遙;金秋重陽(yáng)節(jié)，仕途步步高!
6、把思念寫成郵件，傳遞給你，我關(guān)懷編成短信，發(fā)送給你。把牽掛寫成博客，天天為你更新。祝福你重陽(yáng)快樂(lè)。
7、老年時(shí)最大的安慰，莫過(guò)于意識(shí)到，已把全部青春的力量獻(xiàn)給了永不衰老的事業(yè)。祝我最敬仰的人，重陽(yáng)節(jié)快樂(lè)!
8、老年時(shí)最大的安慰，莫過(guò)于意識(shí)到，已把全部青春的力量獻(xiàn)給了永不衰老的事業(yè)。祝我最敬仰的人，重陽(yáng)節(jié)快樂(lè)!
9、重陽(yáng)節(jié)，登登高，望望遠(yuǎn)，賞賞菊，團(tuán)團(tuán)聚，發(fā)祝福，愿幸福，望快樂(lè)，盼相聚，你和我，都快樂(lè)。祝重陽(yáng)節(jié)快樂(lè)。
10、步步登高賞美景，九九重陽(yáng)品菊酒，年年益壽喜臨門，歲歲平安?？祵帲煨烨镲L(fēng)送給你，祝你健康長(zhǎng)壽，幸福永久!
11.江涵秋影雁初飛，與客攜壺上翠微。塵世難逢開(kāi)口笑，菊花須插滿頭歸。但將酩酊酬佳節(jié)，不作登臨恨落暉。古往今來(lái)只如此，牛山何必獨(dú)沾衣。
重陽(yáng)節(jié)吃重陽(yáng)糕重陽(yáng)糕篇六
重陽(yáng)糕亦稱“花糕”，漢族重陽(yáng)節(jié)食品。你知道重陽(yáng)節(jié)吃重陽(yáng)糕的寓意嗎?下面本站小編就告訴你重陽(yáng)節(jié)吃重陽(yáng)糕的寓意，一起看看吧!
吃重陽(yáng)糕的寓意，最早是由登高引申而來(lái)，重陽(yáng)節(jié)又叫“登高節(jié)”。傳說(shuō)登高可以避禍。而不能登高或不想登高的人，就在家中吃糕。吃重陽(yáng)糕源于“登高”的“高”，“糕”字與“高”同音，象征“人往高處走”、“步步高升”、“百事俱高”的祝福之意。
除此之外，重陽(yáng)糕的寓意，還有祛邪避災(zāi)，明人謝肇制在《五雜俎》中記述：“九月九日天明時(shí)，以片糕搭兒女頭額，可迎福接吉，消災(zāi)避邪”;另一個(gè)寓意是敬老之舉，江南流行一句話：“重陽(yáng)不吃糕，老來(lái)與人告”。
重陽(yáng)糕又稱花糕、菊糕、五色糕，制無(wú)定法，較為隨意，有“糙花糕”、“細(xì)花糕”和“金錢花糕”。粘些香菜葉以為標(biāo)志，中間夾上青果、小棗、核桃仁之類的糙干果;細(xì)花糕有3層、2層不等，每層中間都夾有較細(xì)的蜜餞干果，如蘋果脯、桃脯、杏脯、烏棗之類;金錢花糕與細(xì)花糕基本同樣，但個(gè)兒較小，如同“金錢”一般，多是上層府第貴族的食品。
講究的重陽(yáng)糕要作成九層，像座寶塔，上面還作成兩只小羊，以符合重陽(yáng)(羊)之義。有的還在重陽(yáng)糕上插一小紅紙旗，并點(diǎn)蠟燭燈。這大概是用“點(diǎn)燈”、“吃糕”代替“登高”的意思，用小紅紙旗代替茱萸。
一說(shuō)重陽(yáng)糕之文化意義著重在“糕”字上，即借此諧音以及制糕之各種佐料的諧音，表現(xiàn)呈祥納福的祝吉。此糕的制作方式和食用習(xí)俗，因地而異，關(guān)于它的源起和民俗文化的寓意，也有多種說(shuō)法。
吃重陽(yáng)糕是由登高引申而來(lái)，重陽(yáng)節(jié)又叫“登高節(jié)”。傳說(shuō)登高可以避禍。而不能登高或不想登高的人，就在家中吃糕。吃重陽(yáng)糕源于“登高”的“高”，“糕”字與“高”同音，象征“步步高升”、“百事俱高”之意。
據(jù)史料記載，重陽(yáng)糕，又稱“花糕”、“發(fā)糕”或“菊糕”，是用發(fā)面做成的糕點(diǎn)，輔料有棗子、杏仁、松子、栗子，屬于甜品，也有加肉做成咸味的。制作較為隨意、簡(jiǎn)易。
講究些的做成寶塔狀、九層，上面再做兩只小羊，以合“重九”、“重陽(yáng)(羊)”之俗。有的在重陽(yáng)糕上插上小彩旗，并點(diǎn)上蠟燭燈，用“點(diǎn)燈”、“吃糕”代替“登高”的意思，而小彩旗則隱喻為茱萸。
唐武則天曾在重陽(yáng)時(shí)，令宮女廣采百花，和米搗碎，蒸制“花糕”(如菊花糕、桂花糕等)，用以賜賞眾臣，以籠絡(luò)人心。明清時(shí)，重陽(yáng)糕的制法更趨精細(xì)，種類也繁多，并且有了成人和兒童食品之分。據(jù)載：“京師重陽(yáng)花糕極勝。有油糖果爐作者，有發(fā)面壘果蒸成者，有江米黃米搗成者。小兒輩又以酸棗搗糕、火炙脆棗、糖拌果干、線穿山楂，繞街賣之?！?/p>
為什么重陽(yáng)節(jié)流行吃“重陽(yáng)糕”，大概有4種說(shuō)法：一種是祛邪避災(zāi)。明人謝肇制在《五雜俎》中記述：“九月九日天明時(shí)，以片糕搭兒女頭額，可迎福接吉，消災(zāi)避邪”;二是“登高”之意，以“吃糕”代替“登高”;三是敬老之舉，江南流行一句話：“重陽(yáng)不吃糕，老來(lái)與人告”;四是祝福之意，“重陽(yáng)吃糕，百事俱高”。
過(guò)去，在重陽(yáng)這一天，人們有蒸制重陽(yáng)糕孝敬老人的習(xí)俗。重陽(yáng)糕不僅自家食用，還饋送親友，稱“送糕”;又請(qǐng)出嫁女兒回家食糕，稱“迎寧”。
這些糕中常加入有大棗、栗子、山楂等果干等為原料，既顏色好看，香甜可口，食之易消化，同時(shí)又能健脾益氣?，F(xiàn)在的重陽(yáng)糕，沒(méi)有固定品種，只要是在重陽(yáng)節(jié)吃的松軟糕類，都可稱為“重陽(yáng)糕”了。
重陽(yáng)花糕的起源有一種來(lái)源甚早的說(shuō)法?！赌淆R書(shū)》卷九上說(shuō)，劉裕纂晉之前，有一年在彭城過(guò)重陽(yáng)。一時(shí)興起，便騎馬登上了項(xiàng)羽戲馬臺(tái)。等他即位稱帝后，便規(guī)定每年九月九日為騎馬射箭、校閱軍隊(duì)的日子。據(jù)傳說(shuō)，后來(lái)流行的重陽(yáng)糕，就是當(dāng)年發(fā)給士兵的干糧。
另一種傳說(shuō)則流傳于陜西附近。傳說(shuō)明朝的狀元康海是陜西武功人。他參加八月中的鄉(xiāng)試后，臥病長(zhǎng)安，八月下旨放榜后，報(bào)喜的報(bào)子兼程將此喜訊送到武功，但此時(shí)康海尚未抵家。家里沒(méi)人打發(fā)賞錢，報(bào)子就不肯走，一定要等到康?；貋?lái)。等康海病好回家時(shí)，已經(jīng)是重陽(yáng)節(jié)了。這時(shí)他才打發(fā)報(bào)子，姶了他賞錢，并蒸了一鍋糕給他回程作干糧。又多蒸了一些糕分給左鄰右舍。因?yàn)檫@糕是用來(lái)慶祝康海中狀元，所以后來(lái)有子弟上學(xué)的人家，也在重陽(yáng)節(jié)蒸糕分發(fā)，討一個(gè)好兆頭。重陽(yáng)節(jié)吃糕的習(xí)俗就這樣傳開(kāi)來(lái)了。
重陽(yáng)節(jié)吃重陽(yáng)糕重陽(yáng)糕篇七
故人聚雞黍，邀我至田家。綠樹(shù)村邊合，青山郭外斜。開(kāi)軒面場(chǎng)圃，把酒話桑麻，待到重陽(yáng)日，還來(lái)就菊花。一年一度的重陽(yáng)節(jié)就要到啦！重陽(yáng)節(jié)這個(gè)十分古老的節(jié)日讓我充滿了好奇感?；蛟S是它真的太古老了吧！以致于在個(gè)這充滿忙碌與浮躁的現(xiàn)代社會(huì)中幾乎沒(méi)人愿意一抽一出時(shí)間來(lái)體味詩(shī)中那份自然，悠閑，淡泊，真誠(chéng)，祥和…有的頂多口頭是提及一下重陽(yáng)節(jié)到了！
重陽(yáng)節(jié)吃重陽(yáng)糕重陽(yáng)糕篇八
今天是，是老人們的節(jié)日。
這天我們要吃重陽(yáng)糕，也要孝敬老人。我?guī)臀业臓敔斈棠檀繁?、洗腳，還陪奶奶散步，幫助爺爺做了一些事情。
是老人節(jié)，是爺爺奶奶的的節(jié)日，爺爺奶奶回到家我給爺爺奶奶盛好飯，對(duì)爺爺奶奶說(shuō)：“爺爺奶奶你們辛苦了。我叫媽媽給爺爺奶奶買一塊重陽(yáng)糕，我也嘗了一下，覺(jué)得重陽(yáng)糕好好吃!”晚上洗好澡，我給爺爺奶奶捶捶背。最后大聲的對(duì)爺爺奶奶說(shuō)：“爺爺奶奶祝你們節(jié)日快了。
重陽(yáng)節(jié)吃重陽(yáng)糕重陽(yáng)糕篇九
思念是一種奇妙的東西，總讓我在這金秋的時(shí)節(jié)想起你，今天是重陽(yáng)佳節(jié)，為遠(yuǎn)方的你送去一份關(guān)懷，希望你一切都好。
又到了重陽(yáng)佳節(jié)，想起獨(dú)在異鄉(xiāng)的你心里難免有幾分惆悵，想問(wèn)一句你在他鄉(xiāng)還好么，期待你回來(lái)得那一天我們一起歡聚。
送一縷陽(yáng)光給你，在秋日的蕭瑟中為你帶去溫暖，送一份祝福給你，在重陽(yáng)的佳節(jié)里為你帶來(lái)關(guān)懷，重陽(yáng)節(jié)快樂(lè)，天天快樂(lè)。
重陽(yáng)節(jié)到了，為遠(yuǎn)方的你送去一份問(wèn)候，老朋友就像一杯陳年老酒隨著歲月的流逝會(huì)變得越來(lái)越醇，祝愿你我的友誼地久天長(zhǎng)。
老年時(shí)的安慰，莫過(guò)于意識(shí)到，已把全部青春的力量獻(xiàn)給了永不衰老的事業(yè)。祝我最敬仰的人，重陽(yáng)節(jié)快樂(lè)!
江涵秋影雁初飛，與客攜壺上翠微。塵世難逢開(kāi)口笑，菊花須插滿頭歸。但將酩酊酬佳節(jié)，不作登臨恨落暉。古往今來(lái)只如此，牛山何必獨(dú)沾衣。
故人具雞黍，邀我至田家。綠樹(shù)村邊合，青山郭外斜。開(kāi)軒面場(chǎng)圃，把酒話桑麻。待到重陽(yáng)日，還來(lái)就菊花。
世上若有諍友，那就是如你對(duì)我那樣關(guān)懷的朋友。愿你擁有無(wú)窮無(wú)盡的幸福與歡樂(lè),祝重陽(yáng)節(jié)快樂(lè)!
重陽(yáng)節(jié)，也是老人的節(jié)日，爸、媽，我在遠(yuǎn)方為你們祈禱，祝您們長(zhǎng)命百歲，身體康健!
重陽(yáng)節(jié)吃重陽(yáng)糕重陽(yáng)糕篇十
感悟——是九月九日，雙九是生命長(zhǎng)久、健康長(zhǎng)壽的意思，所以也叫“老人節(jié)”。是尊老、敬老、愛(ài)老、助老的老年人節(jié)日。
金秋送爽，丹桂飄香，農(nóng)歷九月初九的重陽(yáng)佳節(jié)，活動(dòng)豐富。許許多多的傳統(tǒng)美德將在這一天紛紛涌現(xiàn)。比如：給老人讓座、扶老人過(guò)馬路、陪他們郊游、散步、登高、吃重陽(yáng)糕、賞菊等等。多為老人做好事，讓她們吃好，穿好，住好，讓老人保持精神愉快才是最大的孝順。
大多數(shù)爺爺、奶奶風(fēng)風(fēng)雨雨幾十年，歷經(jīng)坎坷，為兒女們創(chuàng)造了良好的環(huán)境和物質(zhì)基礎(chǔ)，很不容易。現(xiàn)在他們老了，我們要懂得感恩，懂得報(bào)答父母的養(yǎng)育之恩，不要讓他們感到孤獨(dú)寂寞。要常回家看看他們，哪怕是陪他們說(shuō)說(shuō)話，洗洗碗筷，他們也會(huì)高興地像小孩一樣。我的外婆就是這樣的`。假日里，媽媽帶我去看望外婆時(shí)，外婆“返老童年”，她還陪我玩捉迷藏呢!敬愛(ài)的爺爺、奶奶們：祝您們節(jié)日快樂(lè)!
后記：農(nóng)歷九月九日，是傳統(tǒng)的。雙九是生命長(zhǎng)久、健康長(zhǎng)壽的意思，所以也叫“老人節(jié)”。是尊老、敬老、愛(ài)老、助老的老年人節(jié)日。
重陽(yáng)節(jié)吃重陽(yáng)糕重陽(yáng)糕篇十一
嘟嘟嘟……緩慢低沉的聲音從電話里傳出來(lái)。
今天是一年一度的。我，遠(yuǎn)在離家千里的蘇州，滿懷著慚愧和思念的感情撥通了生活在農(nóng)村里奶奶的電話。
“喂!誰(shuí)呀?”接電話的不是奶奶，是爺爺，聽(tīng)著他滄桑渾濁的聲音，想到爺爺臉上溝壑般的皺紋和手上的一個(gè)個(gè)老繭，心里不覺(jué)的一酸。
良久爺爺才回了句什么，我沒(méi)聽(tīng)清又重復(fù)了一遍：“爺爺，是我!”沒(méi)想到爺爺還是沒(méi)有聽(tīng)清楚，于是我把聲音抬高了八度，基本上是對(duì)著電話大喊：“爺爺是我，我是您的孫女呀!”又過(guò)了一會(huì)，我才聽(tīng)到電話那頭傳來(lái)爺爺微微有些顫抖的聲音：“哦，原來(lái)是蕊蕊呀，我說(shuō)誰(shuí)八點(diǎn)了還來(lái)電話?！睜敔斷絿Ｖ?，有點(diǎn)像個(gè)小孩，爺爺您的耳朵是何時(shí)出現(xiàn)狀況的，為什么您都聽(tīng)不見(jiàn)了呢，但是這句話總歸沒(méi)有說(shuō)出口。
“爺爺，我想您了?！薄芭?，我也想你了?！边@句話每次打電話都說(shuō)的，它好像代替了我們打招呼的方式?！盃敔斀裉焓牵Ｄ鞓?lè)!”“哦，好，那你也快樂(lè)!”我不善于表達(dá)，爺爺也不善于表達(dá)，這簡(jiǎn)短的'對(duì)話僵持了好久，終于爺爺把電話讓給了奶奶?！澳棠?”“哎!”聽(tīng)著奶奶溫和又沙啞的聲音，想起她那滿頭的銀發(fā)和矮小的身軀，心里浮現(xiàn)出一種異常溫馨的感覺(jué)?！澳棠涛蚁肽懔?”“我也想你了!”這句話又溜到嘴邊滑了出來(lái)，“奶奶快樂(lè)!”“好!”“奶奶，吃重陽(yáng)糕了嗎?”“吃了吃了，這不桌上還有一盤你愛(ài)吃的，等去你那兒了，給你帶過(guò)去?！薄澳悄闶裁磿r(shí)候來(lái)呀?”“等我忙完田里的活就去看你?！蔽腋棠痰脑捄芏啵痪浣又痪渫２幌聛?lái)，突然我瞄了一眼大鐘，竟然快到十點(diǎn)了，我還有寫作業(yè)呢，于是匆匆道別了奶奶，我又回到書(shū)桌前。
本應(yīng)該是和老人們開(kāi)開(kāi)心心團(tuán)聚在一起吃飯，一起聊天的日子，然而現(xiàn)在我和爸爸媽媽遠(yuǎn)離家鄉(xiāng)，現(xiàn)在與老人天各一方，只能通過(guò)電話表示祝福。這種每逢佳節(jié)倍思親的日子什么時(shí)候才能到頭啊!
重陽(yáng)節(jié)吃重陽(yáng)糕重陽(yáng)糕篇十二
“丁零零”，上課了，黃老師滿面春風(fēng)地走進(jìn)教室，手里還拎著一個(gè)漂亮的紙袋子。她面帶笑容地問(wèn)我們：“知道這個(gè)袋子里裝了什么嗎？”同學(xué)們“刷”地一下全都舉起手來(lái)。黃老師點(diǎn)了一個(gè)同學(xué)，他說(shuō)：“可能是你上次說(shuō)的要給我們帶的熟花生?！崩蠋熜χ鴵u了搖頭。我看了看，這袋子方方正正的，猜想著里面的東西也一定很方，我又仔細(xì)想了想，今天是農(nóng)歷九月初八，明天不就是重陽(yáng)節(jié)了，難道這是……重陽(yáng)糕？我舉起手來(lái)，老師叫我，我說(shuō)：“重陽(yáng)糕?！蓖瑢W(xué)們聽(tīng)了哄堂大笑。老師笑而不答，慢慢地把袋子打開(kāi)，“哇哦！”同學(xué)們大叫一聲，果然是重陽(yáng)糕！哈！我猜對(duì)啦！老師大聲宣布：“今天，我們一起吃重陽(yáng)糕！”“哇——”同學(xué)們歡呼聲一片，我激動(dòng)得差點(diǎn)從座位上跳起來(lái)了。
開(kāi)吃嘍！老師拿出一把小刀，小心翼翼地把重陽(yáng)糕切成塊，然后讓我們按座位有序地去領(lǐng)，同桌兩人同吃一塊?？晌覀儏s偏偏是第四組，看著其他組同學(xué)津津有味地吃著的樣子，我們組的同學(xué)個(gè)個(gè)把脖子都快伸成長(zhǎng)頸鹿了。終于輪到我了，我跑到講臺(tái)前，領(lǐng)了一塊重陽(yáng)糕。這塊重陽(yáng)糕上面有一根根五彩繽紛的像蘿卜絲一樣的點(diǎn)綴，中間一道白一道棕，不仔細(xì)看還以為是五花肉呢。糕幽幽地散發(fā)出一股股米香，真讓人垂涎三尺。
走到位子時(shí)，我想把這塊重陽(yáng)糕分成兩塊，可是這糕卻像不愿分開(kāi)一樣，緊緊粘在一起。同桌陸蕭霏見(jiàn)狀可急了，兩手抓住重陽(yáng)糕，用力一掰，就把它一分為二了，嘿嘿！果然是“女漢子”。她把其中的一塊給了我，我輕輕地咬了一口，哇！粘粘的，軟軟的，香香的，甜甜的，真好吃！
因?yàn)檫@是老師給我們的重陽(yáng)糕，并且還是老師親手為我們切的，所以吃起來(lái)尤其好吃，更是難忘！
重陽(yáng)節(jié)吃重陽(yáng)糕重陽(yáng)糕篇十三
1、讓幼兒知道重陽(yáng)節(jié)是我國(guó)民間傳統(tǒng)節(jié)日之一，有其獨(dú)特的活動(dòng)和風(fēng)俗習(xí)慣。
2、知道“重陽(yáng)節(jié)”的由來(lái)。
3、讓幼兒懂得“敬老愛(ài)老”是中華民族的光榮傳統(tǒng)，要尊敬長(zhǎng)輩。
光盤“常回家看看”
2.剪輯中央電視臺(tái)夕陽(yáng)紅欄目中，百歲老人幸福生活的精彩片斷。
3.電腦課件《九月九日憶山東兄弟》。
5.幼兒人手一份自制禮物。
談話：
1.剛才你看到的是什么？（引起孩子們的情感共鳴）。
2.片中表現(xiàn)的是什么內(nèi)容？
（孩子和爸爸媽媽一起看望老人，回家團(tuán)圓的情景）。
3.引出老人節(jié)：我們小朋友有自己的節(jié)日，老人也有自己的節(jié)崐日，介紹（農(nóng)歷九月九日）就是老人節(jié)。
4.你們知道老人節(jié)是怎么來(lái)的嗎？
1.老人節(jié)也稱重陽(yáng)節(jié)，相傳在我國(guó)古代有個(gè)叫恒景的名士，九月九日那天，全家一起登高，插茱萸，飲菊花酒。當(dāng)時(shí)據(jù)說(shuō)這樣可以避邪。因此，重陽(yáng)節(jié)登高以后就逐漸形成一種風(fēng)俗。打那以后，在九九重陽(yáng)這一天有不少詩(shī)人都做詩(shī)來(lái)紀(jì)念。
2.播放課件：古詩(shī)《九月九日憶山東兄弟》。
“獨(dú)在異鄉(xiāng)為異客，每逢佳節(jié)倍思親；遙知兄弟登高處，遍插萸少一人。”讓幼兒領(lǐng)略詩(shī)中重陽(yáng)節(jié)插的風(fēng)俗和詩(shī)人身處異地的兄弟想念之情。
3.教師講述：在這一天，許多地方的人們都有登高、爬山、賞菊、吃重陽(yáng)糕的習(xí)俗，其中登高和吃糕都含有“步步高”的祝愿，為表示對(duì)老人的敬意，我國(guó)將重陽(yáng)節(jié)又定為老人節(jié)。
4.觀看專題錄像片“百歲老人”（老人們歡樂(lè)度晚年的情景）。
教師講述：“敬老愛(ài)老”是中華民族的光榮傳統(tǒng)，我們國(guó)家非常重視和關(guān)心老人，各地都為老人修建了敬老院，我們小朋友要尊敬長(zhǎng)輩，知道在長(zhǎng)輩生病時(shí)要表示關(guān)心，老人過(guò)生日，送一些禮物給他們。
5.引導(dǎo)幼兒說(shuō)出自己周圍的老人是怎樣過(guò)重陽(yáng)節(jié)的？（扭秧歌、跑旱舸、打腰鼓等等）。
6.在重陽(yáng)節(jié)，你是如何做的？（給老人送禮物等）。
7.在日常生活中，你是怎樣尊敬老人的？
1.重陽(yáng)節(jié)是老人的節(jié)日，是姥姥、姥爺、奶奶、爺爺?shù)墓?jié)日，在過(guò)節(jié)的時(shí)候，我們?cè)诩依锟梢越o老人買許多東西，和他們一塊過(guò)節(jié)，可是有一位老人卻是很孤單：（請(qǐng)出劉子平老人，讓孩子們圍坐在她的身邊向幼兒介紹）她是我園的一位退休老教師，無(wú)兒無(wú)女，非常孤單，我們把她接到幼兒園一塊和小朋友過(guò)重陽(yáng)節(jié)，讓老人感到幸福溫暖。
2.給老人送禮物，并對(duì)老人說(shuō)句祝福的話。
3.請(qǐng)小朋友一起跟老人合影留念，活動(dòng)在《?；丶铱纯础窐?lè)曲聲中結(jié)束。
1.取得家長(zhǎng)配合，讓家長(zhǎng)和幼兒一塊給爺爺、奶奶、姥姥、姥爺買禮物，表達(dá)孝心。
2.在家中為老人做一件力所能及的事情。
重陽(yáng)節(jié)吃重陽(yáng)糕重陽(yáng)糕篇十四
在農(nóng)歷九月初九，是傳統(tǒng)的節(jié)日，又稱“老人節(jié)”。因?yàn)椤兑捉?jīng)》中把“六”定為陰數(shù)，把“九”定為陽(yáng)數(shù)，九月九，，兩九相重，故而叫重陽(yáng)，也叫重九。早在戰(zhàn)國(guó)時(shí)期就已經(jīng)形成，到了唐代，重陽(yáng)被正式定為民間的節(jié)日，此后歷朝歷代沿襲至今。
重陽(yáng)節(jié)吃重陽(yáng)糕重陽(yáng)糕篇十五
2、??贈(zèng)送重陽(yáng)糕，培養(yǎng)孩子們敬老愛(ài)老的好習(xí)慣。??。
活動(dòng)準(zhǔn)備：??。
1、??音樂(lè)磁帶、表演道具??。
2、??重陽(yáng)糕、制作小旗的材料??。
3、??事先與爺爺、奶奶商量好，邀請(qǐng)他們來(lái)參加活動(dòng)??。
活動(dòng)過(guò)程：??。
一、??主持人宣布活動(dòng)開(kāi)始??。
二、??請(qǐng)幼兒代表講話??。
三、??幼兒表演節(jié)目??。
1、??舞蹈：新疆舞??。
2、??歌曲：大中國(guó)??。
3、??故事：小熊的生日??。
四、??與爺爺、奶奶共同制作小旗插在重陽(yáng)糕上，送給爺爺、奶奶??。
五、??集體表演《給爺爺、奶奶敲敲背捶捶腿》??。
幼兒邊表演歌曲邊給爺爺、奶奶敲背、捶腿??。
六、??主持人宣布活動(dòng)結(jié)束??。
重陽(yáng)節(jié)吃重陽(yáng)糕重陽(yáng)糕篇十六
人在重陽(yáng)節(jié)這一天，還有吃“重陽(yáng)糕”的習(xí)慣。那是由于沒(méi)有山的地方無(wú)高可登，有人就由登高想到了吃糕。以吃糕代替登高，表示步步升高。因?yàn)閷Ｔ谥仃?yáng)吃，就被命名為“重陽(yáng)糕”。唐時(shí)，因?yàn)閯⒂礤a在做詩(shī)的時(shí)候不敢用“糕”字，以致重陽(yáng)節(jié)又多了一個(gè)典故，叫做“題糕”?！渡凼下勔?jiàn)后錄》載：“劉夢(mèng)得作《九日》詩(shī)，欲用‘糕’字，以《五經(jīng)》中無(wú)之，輟不復(fù)為。”這樣，才被宋祁開(kāi)玩笑說(shuō)：“劉郎不敢題糕字，虛負(fù)詩(shī)中一代豪?！?/p>
古時(shí)，重陽(yáng)糕十分講究，糕上嵌以蜜餞、棗脯。初起，風(fēng)力正緊，又是放風(fēng)箏的良好季節(jié)。故人們于此時(shí)，都紛紛出游到郊野放風(fēng)箏。古代重陽(yáng)節(jié)還是騎馬練兵、講武習(xí)射的節(jié)日?！抖Y記·月令》里就記載著古代帝王九月狩獵練武的制度。南北朝時(shí)，規(guī)定重陽(yáng)節(jié)是軍事操練的節(jié)日。據(jù)《南齊書(shū)》上說(shuō)，宋武帝劉裕篡晉建立王朝前，在今徐州之地，重陽(yáng)節(jié)騎馬登項(xiàng)羽戲馬臺(tái)，即位以后就規(guī)定九月九日為騎馬射箭、檢閱軍隊(duì)的日期。相傳，現(xiàn)在流行的重陽(yáng)糕，就是從當(dāng)年發(fā)給三軍士兵的干糧演化而來(lái)的。唐德宗時(shí)，曾規(guī)定以“二朔”、“上巳”、“九月九”為歲時(shí)三節(jié)令。從那時(shí)起，重陽(yáng)節(jié)的習(xí)俗活動(dòng)，更是普及全國(guó)。在重陽(yáng)登高的同時(shí)，唐德宗還鼓勵(lì)人民講武習(xí)射，鍛煉騎術(shù)。此風(fēng)一直沿襲到清代。直至民國(guó)，當(dāng)時(shí)曾衍用重陽(yáng)登高習(xí)武的意義，定九月九日為“體育節(jié)’。
過(guò)去，重陽(yáng)節(jié)要接已出嫁的女兒回家過(guò)節(jié)，故又稱“女兒節(jié)”。九月九日，正巧二九相逢，“九”又與長(zhǎng)久的“久”同音，是長(zhǎng)壽的象征，所以我國(guó)政府近年又把九月九日定為“老人節(jié)”，也稱“敬老節(jié)”。在我國(guó)，尊老敬老蔚然成風(fēng)，尊敬老人，孝敬老人歷來(lái)是中華民族的優(yōu)良傳統(tǒng)。這種傳統(tǒng)美德也體現(xiàn)在節(jié)令風(fēng)俗中。重陽(yáng)的飲食之風(fēng)，除前所述的飲茱萸、菊花酒，吃菊花食品之外，還有好些，其中最有名的就是吃糕。在北方，吃重陽(yáng)糕之風(fēng)尤盛。
據(jù)《西京雜記》載，漢代時(shí)已有九月九日吃蓬餌之俗，即最初的重陽(yáng)糕。餌，即古代之糕?！吨芏Y》載餌用作祭祀或在宴會(huì)上食用。漢代又記有黍糕，可能與今天的糕已差不遠(yuǎn)。蓬餌，想必也類似于黍糕之類。至宋代，吃重陽(yáng)糕之風(fēng)大盛了。糕與高諧音，吃糕是為了取吉祥之意義，因而才受到人們的青睞。
粘些香菜葉以為標(biāo)志，中間夾上青果、小棗、核桃仁之類的糙干果;細(xì)花糕有3層、2層不等，每層中間都夾有較細(xì)的蜜餞干果，如蘋果脯、桃脯、杏脯、烏棗之類;金錢花糕與細(xì)花糕基本同樣，但個(gè)兒較小，如同“金錢”一般，多是上層府第貴族的食品。
重陽(yáng)節(jié)吃重陽(yáng)糕重陽(yáng)糕篇十七
今天是，也是第112個(gè)老人節(jié)。登高、賞菊、喝菊花酒、吃重陽(yáng)糕、敬老祭祖，傳統(tǒng)的是一個(gè)詩(shī)意又溫馨的節(jié)日。但在浮躁，匆忙的經(jīng)濟(jì)市場(chǎng)生活工作中，的高潮正隨著金秋的過(guò)去而慢慢的退去。
和其他傳統(tǒng)節(jié)日一樣，是家人團(tuán)聚的佳節(jié);也是一個(gè)紀(jì)念祖先的家人。在家鄉(xiāng)，雖沒(méi)有什么山珍海味，但插茱萸，吃糍粑是很普遍的。只記得每年的時(shí)候，奶奶就會(huì)宰殺自己養(yǎng)的雞鴨，并且通知所有的姑姑、伯父?jìng)兦皝?lái)享用。其實(shí)反哺之情，人人都有。但有多少人能體會(huì)此時(shí)的父母親自宰殺牲口聚集子女享用的真實(shí)用意呢?當(dāng)我再次看到這一對(duì)坐在家樂(lè)福門口正在歇息的老大爺、老太太，他們攜著手，顯得無(wú)比的親近。他們對(duì)有這深厚的感情，子女們成天忙于工作，他們也只有兩個(gè)字“理解”。今天購(gòu)買點(diǎn)好東西，晚上等他們回來(lái)吃個(gè)團(tuán)員飯。很多人不知道父親節(jié)，也遺忘了母親節(jié)。更多的人也漸漸淡忘了今天的這個(gè)老人的節(jié)日。一句問(wèn)候，一個(gè)不長(zhǎng)的電話他們也都一定會(huì)會(huì)心的甜蜜一笑的。
回家看看吧!哪怕是一眼，是一個(gè)偶遇，也要看看你的父母，因?yàn)樗麄兪鞘澜缟献類?ài)你的。
重陽(yáng)節(jié)吃重陽(yáng)糕重陽(yáng)糕篇十八
到了，我想送些禮物給年過(guò)花甲的奶奶，但送些什么呢？送個(gè)大蛋糕？我可沒(méi)打么多錢；送張賀卡？太普通了，得！我就幫奶奶做件事吧！雖然只是一件小事，但也能體現(xiàn)我的一份孝心呀！
我走進(jìn)廚房，看見(jiàn)奶奶忙里忙外的，滿是溝壑的臉上，布滿了細(xì)密的汗珠。奶奶一見(jiàn)我進(jìn)來(lái)了，連忙放下手中的東西，走過(guò)來(lái)，摸著我的頭：“蕓蕓你怎么進(jìn)來(lái)了，這里熱得很，你快出去吧，飯燒好后我叫你來(lái)吃！”“奶奶，今天呀，我來(lái)燒一次飯，您呢，就坐在一邊指導(dǎo)我就可以了?！薄澳窃趺葱校磕氵€小啦，等著吃就好了！別等會(huì)兒燙傷了什么的！”奶奶有點(diǎn)兒生氣了?！皼](méi)關(guān)系，沒(méi)關(guān)系，有您在一邊指導(dǎo)我呢！”我大步走到灶前，坐了下來(lái)——開(kāi)始啦！我拿出一些柴，把柴扎緊，讓奶奶用火柴點(diǎn)燃，再放入灶中，在放入一些柴，火立刻就竄了起來(lái)，紅紅的火苗還會(huì)伸到灶口，嚇得我直冒冷汗，還哇哇直叫。這火的熱氣把我的臉烤得火辣辣的，頭上不停地冒出豆大的汗珠。想想看，往日我常常享受著現(xiàn)成的飯菜，沒(méi)想到燒一次飯就這么累，半途而廢！不對(duì)，這不是我的性格。我咬咬牙，忍著烈火的炙烤，一把一把的把柴塞進(jìn)灶口……讓它們?cè)谠钪行苄苋紵?，望著灶中的火焰，我不禁傻笑起?lái)，難道這僅僅是火嗎？不，這是我孝敬奶奶的熱情呀！我正實(shí)施著一項(xiàng)孝心工程呀！過(guò)了一會(huì)兒，蓋邊冒出了騰騰熱氣，奶奶拍拍我的'肩：“再過(guò)兩分鐘就可以了，這小鬼，沒(méi)想到竟然讓你做成了！”幾分之過(guò)后，奶奶摸摸蓋子，笑著說(shuō)：“燒好了，燒好了，大功告成了！”
“誰(shuí)言寸草心，報(bào)得三春暉。”看著奶奶臉上欣慰的笑容，我心里也滋滋的。沒(méi)想到，孝敬長(zhǎng)輩竟是那么簡(jiǎn)單的事，只要你是個(gè)有心人，總會(huì)找到孝敬長(zhǎng)輩的機(jī)會(huì)。
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