總結(jié)可以為我們提供寶貴的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，幫助我們更好地面對類似的挑戰(zhàn)和任務(wù)?？偨Y(jié)應(yīng)該包括哪些要素才能更好地表達(dá)自己的觀點(diǎn)和經(jīng)驗(yàn)？以下是一些優(yōu)秀的總結(jié)案例，供大家借鑒和參考。
酒店安全個人總結(jié)篇一
xx年是實(shí)施“十一五”規(guī)劃的關(guān)鍵之年，xx全體干部職工在xx司和公司董事會的正確領(lǐng)導(dǎo)下，堅(jiān)持以黨的十七大精神和“三個代表”重要思想為指導(dǎo)，全面落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀，圍繞年初制定的工作目標(biāo)，以市場為導(dǎo)向、細(xì)化管理為手段，穩(wěn)抓企業(yè)經(jīng)營和管理，克服各種不利因素，工作職能逐步規(guī)范。較好地完成任務(wù)指標(biāo)?，F(xiàn)將xx年工作情況及xx年工作安排簡要匯報如下。
以增收增效為目標(biāo)，抓好銷售工作11年，xx認(rèn)真分析和把握酒店業(yè)的發(fā)展趨勢，堅(jiān)持以市場為導(dǎo)向，調(diào)整經(jīng)營思路，創(chuàng)新開發(fā)客源市場。提高市場競爭能力和經(jīng)濟(jì)效益。公司全年完成各項(xiàng)收入xx萬元，完成計(jì)劃xx%，較去年同期減少xx萬元，下降xx%。全年客房平均出租率為xx%，年均房價元xx天。按可比口徑計(jì)算全年完成利潤xx萬元，完成計(jì)劃xx%，上繳稅費(fèi)xx萬元?？傎M(fèi)用額xx萬元，比去年同期減少xx萬元，下降xx%。
一是調(diào)整經(jīng)營思路，加大營銷力度。今年以來，由于受各種不利因素的影響，公司經(jīng)營任務(wù)完成的不夠理想。面對困境，公司上下迎難而上，一方面招聘營銷人員，充實(shí)銷售團(tuán)隊(duì)，結(jié)合市場客源結(jié)構(gòu)，對銷售人員進(jìn)行分工，分別成立了客戶組、商務(wù)組和團(tuán)隊(duì)組，主動跟蹤各自的市場客源，加大各種資源的挖掘擴(kuò)展，加強(qiáng)溝通和交流，想方設(shè)法留住老客戶。另一方面調(diào)整思路，加大營銷，制定“面向xx，輻射xx”營銷方案，實(shí)施“走出去”戰(zhàn)略，不斷擴(kuò)大對外宣傳合作，拓展客源市場。三月組織銷售員赴xx促銷，走訪了xx、xx及xx廳等單位以及各大旅行社。五月去xx地區(qū)進(jìn)行專項(xiàng)促銷活動。
三是制訂了一系列的促銷方案，提高住房率。利用xx周年廈慶，在xx電視媒體、xx晚報上做宣傳廣告，印制宣傳彩旗，給客戶訂制禮品，以及印制代金券等促銷活動提高酒店的知名度。
四是重新制定了《xx年前臺銷售部銷售員工資待遇方案》，提高銷售員的工作積極性。
一是轉(zhuǎn)變觀念，穩(wěn)定物業(yè)收入。
物業(yè)部發(fā)揚(yáng)拼搏精神，知難而進(jìn)，勤奮工作，一方面完善管理。通過建立維修記錄、收款實(shí)時記錄，規(guī)范物業(yè)合同，建立走訪日和工作分析會，為各項(xiàng)工作的開展奠定了良好的基礎(chǔ)。
二是提升服務(wù)促進(jìn)營銷。
對所有物業(yè)單位及寫字樓租戶能做到主動上門服務(wù)，以良好的服務(wù)形象和信譽(yù)吸引和穩(wěn)定租戶。xx年物業(yè)單位出租率達(dá)xx%，寫字樓出租率達(dá)xx%，續(xù)簽新合同xx新增廣告位兩處，增收xx萬元。
二是抓重點(diǎn)攻難關(guān)。由于xx歌舞廳經(jīng)營不理想，導(dǎo)致收租困難，通過談話、停電、發(fā)律師函等催款、收款等手段。積極與建行協(xié)商，追繳了xx年物業(yè)管理費(fèi)xx萬元。xx物業(yè)公司積極轉(zhuǎn)變思想觀念和服務(wù)理念，實(shí)現(xiàn)從“管理型”到“服務(wù)型”理念的深刻轉(zhuǎn)變，倡導(dǎo)“服務(wù)于人，業(yè)主至上”的全新服務(wù)理念?？朔щy拆除違建房，整頓自行車棚，清理長期堆放雜物恢復(fù)消防通道等措施改善小區(qū)環(huán)境;配合消防公司更換煙感系統(tǒng)，積極開展百日消防安全排查，確保業(yè)主和租戶的生命財產(chǎn)安全;舉辦各種文娛活動豐富業(yè)主和租戶業(yè)余生活。通過加強(qiáng)服務(wù)意識，豐富服務(wù)內(nèi)容，愛安公司xx年完成收入xx萬元，房屋出租率達(dá)到xx%，出色地完成了各項(xiàng)計(jì)劃任務(wù)指標(biāo)。
三是輸出管理，擴(kuò)大拓展規(guī)模。
成立xx酒店管理公司是總公司發(fā)展戰(zhàn)略中的重大舉措，也是xx公司新的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn)的抓手，更是我們企業(yè)培養(yǎng)和鍛煉人才的重要場所。成立初，xx在公司的前期籌備、制度完善、xx分公司的成立、前往各地市的拓展活動及至對兩家酒店的成功接管，這些都與xx及管理公司員工的辛勤工作分不開的。
特別值得一提的是去年6月份，xx能無條件的服從組織安排到xx大酒店工作半年，這種心系企業(yè)、無私奉獻(xiàn)的精神是值得我們每一個人學(xué)習(xí)的。經(jīng)過一年的`積極運(yùn)作和辛勤工作，作出了有效的探索和嘗試。
四是更新系統(tǒng)，規(guī)范停車場管理。
完善了大廈外圍各項(xiàng)設(shè)備、設(shè)施、車場系統(tǒng)及標(biāo)識路線的工作任務(wù)，達(dá)到了停車場管理的標(biāo)準(zhǔn)化和規(guī)范化。投入資金改造收費(fèi)管理系統(tǒng)，增設(shè)遠(yuǎn)程讀卡和消費(fèi)點(diǎn)刷卡功能，利用新系統(tǒng)加強(qiáng)管理，減少了漏洞，節(jié)省了人員和減少了煩瑣的工作環(huán)節(jié)及強(qiáng)度，大大降低了運(yùn)行成本。保安部在較好的完成治安消防職能工作的同時，全年完成停車場收入xx萬元。以提倡節(jié)約為重點(diǎn)，實(shí)現(xiàn)低成本運(yùn)營一是加強(qiáng)能源管理，減少費(fèi)用。
一是公司把節(jié)能降耗列為重點(diǎn)工作，向節(jié)約要效益。
即一要關(guān)，二一滴水、一度電開始，做到人走燈滅，水管用完及時關(guān)掉，平時注意維護(hù)各種設(shè)施設(shè)備，發(fā)現(xiàn)問題及時報修，不因人為原因而造成公司的能源浪費(fèi)?？头坎繙p少了一些不必要的一次性用品，降低日常使用量，注重對客房設(shè)施的保養(yǎng)，及時回收客房可利用消耗品進(jìn)行內(nèi)部二次使用。工程部一直堅(jiān)持運(yùn)行設(shè)備報表制度，每月對水、電、氣等設(shè)備運(yùn)行監(jiān)督統(tǒng)計(jì)，出現(xiàn)異常當(dāng)即查找原因。通過對老設(shè)備進(jìn)行預(yù)防性維修保養(yǎng)和挖潛技術(shù)改造，不但提高了設(shè)備使用功效，而且降低了能源損耗。xx年，大廈總的耗電量為xx萬度，比去年降低了xx萬度;水電費(fèi)xx萬元，比計(jì)劃少開支xx萬元;日常維修費(fèi)用xx萬元，比去年減少了xx萬元。
二是規(guī)范監(jiān)督檢查，狠抓工程質(zhì)量。
工程部對x樓裝修和員工餐廳裝修過程中進(jìn)行嚴(yán)格的監(jiān)督檢查，從施工材料的質(zhì)量及施工安全著手，發(fā)現(xiàn)和消除質(zhì)量問題隱患和苗頭，使施工質(zhì)量得到保證。在工程驗(yàn)收過程中，認(rèn)真負(fù)責(zé)、嚴(yán)格把關(guān)，對重大項(xiàng)目工程都預(yù)留質(zhì)量保證金，保障了公司利益。
三是強(qiáng)化科學(xué)管理，實(shí)現(xiàn)減員增效。減員增效是國企改革的方向。
酒店安全個人總結(jié)篇二
過去的一年，在市區(qū)兩級公安機(jī)關(guān)及轄區(qū)派出所的領(lǐng)導(dǎo)和監(jiān)督下，酒店以“內(nèi)抓管理，外樹形象”為工作重點(diǎn);“以誠信、務(wù)實(shí)、拼搏、創(chuàng)新”的經(jīng)營理念，堅(jiān)持“安全第一，安全就是效益”的經(jīng)營宗旨，切實(shí)保障了旅客的人身財產(chǎn)安全，取得了全年無安全事故、無治安案件的好成績。具體抓了以下幾方面工作：
一、堅(jiān)持組織領(lǐng)導(dǎo)，落實(shí)安全目標(biāo)責(zé)任制。酒店成立了安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組和消防委員會，總經(jīng)理任組長，分管安全副總經(jīng)理為副組長，安全部、工程部及各部門經(jīng)理為成員，按照“誰主管、誰負(fù)責(zé)”的原則，層層落實(shí)酒店、部門、員工三級目標(biāo)責(zé)任制，與各部門管理人員簽訂了安全目標(biāo)責(zé)任書，總經(jīng)理為第一責(zé)任人，分管副總為第二責(zé)任人，部門經(jīng)理為第三責(zé)任人，部門班組長為第四責(zé)任人，明確工作內(nèi)容，層層落實(shí)責(zé)任，納入業(yè)績考核。酒店做到將安全工作與經(jīng)營工作同安排、同布置、同檢查，堅(jiān)持每會必講安全，巡查必查安全，建立起了一套以防火、防盜、防暴力突發(fā)事件，以消防安全為重心的安全防范機(jī)制，保障了酒店人身、財產(chǎn)安全。
二、堅(jiān)持規(guī)范管理，完善安全規(guī)章制度。為使安全管理更加規(guī)范化、科學(xué)化，酒店在貫徹行業(yè)管理若干規(guī)定的同時，也不斷學(xué)習(xí)同行先進(jìn)管理經(jīng)驗(yàn)，建章立制，不斷完善安全管理規(guī)章制度，先后制定和完善了客人入住安全管理制度、門衛(wèi)管理制度、總臺登記制度、貴重物品寄存保管制度、鑰匙保管制度、現(xiàn)金保管制度、防火安全制度、總值班制度、交接班制度、巡查制度、客人遺留物品保管制度、車輛登記管理制度等，做到管理有法可依、有章可循。特別是直管以來，酒店嚴(yán)格按照《內(nèi)部治安管理規(guī)范單位考核辦法》逐條對照檢查、執(zhí)行、落實(shí)情況，保證規(guī)范運(yùn)作。通過這些監(jiān)督考核機(jī)制，保障了制度的切實(shí)有效執(zhí)行。
三、堅(jiān)持預(yù)防和處理相結(jié)合，加強(qiáng)日常管理。酒店在日常安全管理工作中確立了五項(xiàng)工作重點(diǎn)：一是保證現(xiàn)代消防系統(tǒng)及其它消防設(shè)施處于正常工作狀態(tài);二是保證酒店電梯、中央空調(diào)、配電房、鍋爐、供水、電、氣等設(shè)備無安全隱患;三是保證客房門鎖系統(tǒng)、電器設(shè)備、線路安全可靠;四是保證停車場車輛安全;五是保證無食品衛(wèi)生和安全事故。同時要求全體員工在日常工作中做到“三勤”：對各種安全設(shè)施勤檢查;對異常人員和情況勤詢問;對安全隱患勤處理。切實(shí)加強(qiáng)員工安全責(zé)任心教育，加大對保安人員的監(jiān)督管理，嚴(yán)格獎懲制度，保證巡邏、守護(hù)工作質(zhì)量，防止各類安全事故的發(fā)生。并配合公安機(jī)關(guān)，開展百日安全治安大整治。
四、堅(jiān)持員工安全意識培訓(xùn)，提高安全防范能力。酒店長期堅(jiān)持員工安全知識培訓(xùn)制度，利用各種渠道，采取多種形式，提高員工安全意識。酒店與派出所保安大隊(duì)聯(lián)合向社會招聘保安人員，嚴(yán)格把關(guān)，并進(jìn)行嚴(yán)格的封閉式培訓(xùn)后持證上崗，具備了一定的業(yè)務(wù)知識和應(yīng)急處理能力。酒店實(shí)行新員工崗前三級安全教育制度，不合格者不得上崗。同時，酒店利用員工大會，部門例會、班前會、早會等時機(jī)，以會代訓(xùn)，強(qiáng)調(diào)安全工作。酒店還采取請進(jìn)來、送出去的辦法進(jìn)行培訓(xùn)，如邀請治安大隊(duì)、派出所及消防支隊(duì)有關(guān)人員來店講解安全知識，委派特殊工種人員參加專項(xiàng)培訓(xùn)，電梯安全運(yùn)行培訓(xùn)、消防知識培訓(xùn)及消防演習(xí)、總臺登記員培訓(xùn)等，消防系統(tǒng)、電梯、中央空調(diào)、門鎖系統(tǒng)聘請專業(yè)公司進(jìn)行維保，從而保障了設(shè)施設(shè)備的正常運(yùn)行，全面提高員工安全操作技能。
五、配合公安機(jī)關(guān)開展黃賭專項(xiàng)治理工作，酒店在日常經(jīng)營管理活動中，及時將公安部門的精神傳達(dá)到各部門、各崗位，使每個員工都有安全警惕心理，及時發(fā)現(xiàn)和制止黃賭行為。
在即將過去的20__年，我單位深入貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀，堅(jiān)持“預(yù)防為主，防消結(jié)合”的消防工作方針，層層落實(shí)消防安全責(zé)任制,根據(jù)黑龍江省浩良河化肥廠關(guān)于印發(fā)《安全生產(chǎn)大檢查大整頓工作實(shí)施方案》的通知，認(rèn)真對賓館安全隱患進(jìn)行了排查和整改。
為加強(qiáng)對安全生產(chǎn)工作的領(lǐng)導(dǎo)和協(xié)調(diào)，賓館成立了“安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組”，由經(jīng)理擔(dān)任組長及酒店第一安全責(zé)任人，管理員擔(dān)任副組長及安全員，各部門領(lǐng)班擔(dān)任組員及部門第一安全責(zé)任人;并成立了“消防小分隊(duì)”。賓館自上而下逐步形成了一個職能健全、指揮有效、反映快速的安全生產(chǎn)組織體系，確保了安全工作的正常開展。制定并完善了賓館組織機(jī)構(gòu)、賓館作業(yè)安全、職業(yè)健康、管理檢查制度、培訓(xùn)教育、預(yù)案演練、檢查考評、總結(jié)計(jì)劃等相關(guān)安全管理臺賬進(jìn)一步完善。賓館從年初開始就制定了一系列的管理要求：
1、各部門都要定期召開安全工作會議，展開法制教育，讓每位員工都認(rèn)識到安全的重要性，并提高警惕，確保本部門不出任何問題。定期自檢自查，發(fā)現(xiàn)安全問題及時解決。做到無隱患。
2、加強(qiáng)夜間更夫的管理，嚴(yán)格執(zhí)行巡查巡邏制度，嚴(yán)查各項(xiàng)安全隱患，各部門領(lǐng)班要做好下班前的檢查工作，消除安全隱患。
3、對關(guān)鍵部位，如：餐廳、廚房操作間、物資倉庫、客房、水泵房、洗碗間等一定要加強(qiáng)安全管理，堅(jiān)決杜絕失竊、人身傷害、設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)不良、失火等事件的發(fā)生。
4、客房接待客人住宿必須登記，做到一客一登;發(fā)現(xiàn)違法犯罪分子、形跡可疑人員應(yīng)當(dāng)立即向酒店駐地民警報告;嚴(yán)禁客人將易燃、易爆、劇毒、腐蝕性等危險性物品帶入賓館。
5、餐廳要加強(qiáng)安全檢查，防止食物中毒、投毒事件的發(fā)生。
6、前臺要做好車輛管理、消防管理等一切安全工作，提高警惕，值班期間思想上要高度緊張，及時制止不安全因素的產(chǎn)生。
為了保證安全生產(chǎn)工作目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)，20__年我們重點(diǎn)加強(qiáng)了安全檢查與隱患治理工作。賓館安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組對安全生產(chǎn)狀況每季度進(jìn)行一次全面的檢查，在重要節(jié)假日之前進(jìn)行強(qiáng)化檢查;各部門根據(jù)自身安全工作的實(shí)際需要，每月進(jìn)行一次自查。在定期檢查的基礎(chǔ)上，賓館還提高了隨機(jī)檢查的頻率。在檢查過程中，我們堅(jiān)持“實(shí)事求是、細(xì)致全面、不留死角、不走過場”的原則，針對薄弱環(huán)節(jié)和可能出現(xiàn)的問題，認(rèn)真進(jìn)行全面排查，重點(diǎn)檢查安全制度是否落實(shí)，安全措施是否到位，消防器材是否完好，漏洞隱患是否糾正。安全生產(chǎn)工作是一項(xiàng)只有開始沒有結(jié)束的工作，而且安全事故有其突然性、偶然性，但只要我們高度重視，認(rèn)真全面落實(shí)安全生產(chǎn)責(zé)任制和食品安全責(zé)任制，始終牢記“隱患猛于明火，防范勝于救災(zāi)”只要我們把工作做踏實(shí)仔細(xì)，我們有信心把20__年的安全工作做得更好。
酒店安全個人總結(jié)篇三
一張白紙，只有透過實(shí)習(xí)才能體味社會和人生，在前臺這個不起眼的崗位，我能夠感受到社會上的人情事理，我在一點(diǎn)點(diǎn)的積累社會經(jīng)驗(yàn)和學(xué)習(xí)處世之道，了解人際關(guān)系的復(fù)雜，這是整個實(shí)習(xí)過程中最寶貴的一部分。整個實(shí)習(xí)歷程，我不僅僅看到自己好的一面，也將我在各方面的缺點(diǎn)與不足毫無保留的放大出來，從而讓我關(guān)注到自己從不曾注意的東西。
顯而易見，前臺的工作量是很大的，而且，當(dāng)酒店接待重要的客人時，通常是經(jīng)理會千叮嚀萬囑咐甚至親自處理，絲毫不允許疏忽。不得不說，耐心和細(xì)心是酒店每個員工都務(wù)必具備的東西。雖說酒店里的工作每一天都是千篇一律、周而復(fù)始的，但是，由于接待的客人大多都是從全國各地前來觀光旅游的，因而，能夠感受不同的地域有著不同的文化氣息，當(dāng)然，來臨安的多是國內(nèi)游客，所以異國氣息甚少。
也許，在外人看來，前臺的工作很簡單，事實(shí)上，這工作的程序復(fù)雜繁多，在這說長不長說短不短的一年里，我發(fā)現(xiàn)要做好一項(xiàng)工作，心態(tài)務(wù)必調(diào)整好，無論工作是繁重還是清閑，要用用心的態(tài)度去完成我們的每一份工作，而不是去抱怨;當(dāng)你犯錯的時候，要想盡一切辦法去彌補(bǔ)你的過失，而不是逃避。要說的是，此刻酒店的前臺的薪水一般都是底薪加提成的，也就是說，入住的客人多，自己的工資也高，這算是鼓勵大家埋頭苦干，加班加點(diǎn)也愿意堅(jiān)持的動力所在。
作為一個初出茅廬的新人，我在工作中難免會有犯錯的時候，好在經(jīng)理和同事也沒有很責(zé)怪，反而給我安慰和鼓勵，這讓我十分感動，遇到這樣開明的上司和同事，但是不容易的啊。感謝一位年長的同事告訴我，不管在哪種環(huán)境，都要要記住三點(diǎn)：一、勤快，二、忍，三、不恥下問，我會一向牢記在心的。
實(shí)習(xí)此刻已經(jīng)結(jié)束了，這是一段令人難忘的日子，有欣喜、有汗水、有苦澀，很難用一言兩語說清楚。這一年的時間是短暫的，但過程卻是漫長的，我要好好地總結(jié)歸納一下，將自己的不足之處進(jìn)行加強(qiáng)，重新整理自己的信心，迎接新的開端。透過這次實(shí)習(xí)，我真的學(xué)到了很多實(shí)際的東西，而這些恰恰是在課堂上所學(xué)不到的。
以后的日子，我還將繼續(xù)學(xué)習(xí)，因?yàn)橄乱浑A段的學(xué)習(xí)也跟這份實(shí)習(xí)工作相關(guān)，所以，也為我日后的學(xué)習(xí)奠定了必須的基礎(chǔ)。最后，感謝酒店的所有的同事和經(jīng)理，謝謝你們對我這一年的實(shí)習(xí)期間的關(guān)心和照顧，從你們身上，我學(xué)到了很多，也期望酒店能夠越來越好!
酒店安全個人總結(jié)篇四
??? 本人于20xx年到酒店工作，同時分管保安部，在管理保安部期間，感受與感觸頗多。特別在10年這個歡笑與苦難并舉的一年，從年初南方冰凍災(zāi)害到汶川大地震都說明預(yù)防的重要性與一些事情的不可預(yù)見性確實(shí)讓人防不勝防，措手不及。而振奮人心的大事要算奧運(yùn)的盛大開幕，從一副副的畫面中我們可以看到祖國的強(qiáng)大與繁榮與身為中國人的自豪。但做消防與治安工作的我們也無不為奧運(yùn)捏上一把汗，因?yàn)轼B巢最初設(shè)計(jì)方案上消防安全是很難得到保證的，但中國為了讓世界人們刮目相看，最大限度保證設(shè)計(jì)上達(dá)到消防要求。在此基礎(chǔ)上采取積極、有效、主動、客觀與對待可預(yù)見性消防安全事故的防范措施中以防不測。在這一點(diǎn)上我個人覺得是值得我們所有人學(xué)習(xí)與吸取的，接下來將我工作中的一些工作內(nèi)容與想法進(jìn)行闡述，其中也結(jié)合了其他管理方式與方法用在消防與治安工作上，因?yàn)槲蚁嘈乓稽c(diǎn)，沒有最好的管理模式只有最合適的管理方法。
1、根據(jù)市消防支隊(duì)指示，要求制定出定期對酒店的各項(xiàng)安全設(shè)施進(jìn)行檢查，并做好記錄。對檢查出的不合格項(xiàng)目及時整改到位，在巡邏過程中發(fā)現(xiàn)已損壞的消防設(shè)備及時進(jìn)行報損更換，相關(guān)經(jīng)費(fèi)進(jìn)行特批，將消防做到壞必修、損必?fù)Q。同時在今年消防自檢時發(fā)現(xiàn)的一批過期的防毒面具進(jìn)行及時更換。
2、因酒店在經(jīng)營過程中人員調(diào)動比較大，在年初的工作中我明確提出更新酒店防火委員會，修訂制定防火緊急疏散預(yù)案，并嚴(yán)格按照消防安全工作“誰主管、誰負(fù)責(zé)”的原則，與各部門重新簽訂三級防火責(zé)任狀，將防消工作做到責(zé)任到人。同時以酒店各部門經(jīng)理為值班經(jīng)理，實(shí)行輪換值班制度，有效的處理緊急突發(fā)事件解決的效率，將消防治安安全工作做到現(xiàn)場處理、及時解決。
3、自酒店集團(tuán)成立安全穩(wěn)定辦公室以來，積極配合安穩(wěn)辦的工作，做到有錯就改、有漏就補(bǔ)，并在近期按安穩(wěn)辦要求對酒店各種機(jī)房、倉庫、及重點(diǎn)防火部門外張貼（機(jī)房重地、禁止吸煙）標(biāo)語以防止意外事件。并在節(jié)前或有重大接待任務(wù)時，增加檢查頻率，杜絕不安全事故的發(fā)生。
4、在具有完善的設(shè)備基礎(chǔ)和嫻熟的消防技能的保障下，今年酒店從未發(fā)生過一起任何類型的火災(zāi)，雖目前未獲得任何榮譽(yù)，但我店很榮幸的圓滿完成了今年的安全指標(biāo)。
重視酒店監(jiān)控室，監(jiān)控中心是發(fā)現(xiàn)酒店各種隱患和事故的眼睛，是發(fā)現(xiàn)各種情況的反饋第一窗口。為更好的對消防治安工作進(jìn)行有效的監(jiān)視與控制，在組織消防安全自檢第一季度，對酒店各處檢查結(jié)果發(fā)現(xiàn)一些監(jiān)視區(qū)域外還有死角，針對這一現(xiàn)象立即要求整改到位，在短短一個星期中完成這一項(xiàng)目，在相關(guān)工作進(jìn)行要求后另增加增加了一臺dvr機(jī)，更換視頻探頭15個，保證了對監(jiān)控區(qū)域的監(jiān)視力度。今年以來，因管理到位與監(jiān)控人員對工作的認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度，第一時間發(fā)現(xiàn)了幾起意外事件，因發(fā)現(xiàn)及時、處理得當(dāng)、保障有力，在未造成事故的情況下得到了有效的控制。包括一些一號門客人強(qiáng)行說車輛在酒店被劃傷后經(jīng)監(jiān)控錄像被證實(shí)該車不是在酒店被傷等事件都有力的說明良好的設(shè)備運(yùn)行才可以保證酒店的生命、財產(chǎn)得到有效的保障，當(dāng)然相關(guān)的人員也是功不可沒。為保證酒店的安全系數(shù)，保安部對酒店能夠全面巡查，我部今年又增加了巡更次數(shù)與巡邏區(qū)域，以便使隊(duì)員能夠更加細(xì)致的將巡更工作做到實(shí)處。
在落實(shí)各項(xiàng)硬件工作后講人員綜合素質(zhì)與分配問題也放在工作日程中進(jìn)行調(diào)整，不但堅(jiān)持新進(jìn)員工崗位培訓(xùn)制度，而且還必須采取崗位熟悉后再進(jìn)行全面考核的方式來提高員工的精神面貌、職業(yè)道德、服務(wù)技能、服務(wù)規(guī)范用語，敬業(yè)愛崗精神及團(tuán)結(jié)協(xié)作精神，以及“嚴(yán)教不如身教”和“嚴(yán)格管理、規(guī)范操作”的工作要求，并派酒店管理人員到紫晶參加袁儀教授講的課程對部門其他隊(duì)員進(jìn)行宣講，從中學(xué)習(xí)得到更多與自身工作有關(guān)的經(jīng)驗(yàn)與知識使員工的自身處事能力與工作態(tài)度得到了提升。
1、以季度考核的模式對監(jiān)控中心工作人員進(jìn)行監(jiān)控系統(tǒng)技能操作培訓(xùn)與考核，在進(jìn)行考核后監(jiān)控人員表現(xiàn)出即能熟練運(yùn)用各種操作方法與技能進(jìn)行相關(guān)運(yùn)用，又能體現(xiàn)出沉穩(wěn)、嫻熟的實(shí)質(zhì)能力。
2、重點(diǎn)對一、二號門進(jìn)行站姿、治安知識、突發(fā)處理學(xué)習(xí)，以便能將一些問題靠自身的能力解決。
1、與監(jiān)控維保單位續(xù)簽維保合同，確保監(jiān)控系統(tǒng)在維護(hù)中繼續(xù)運(yùn)行
2、聯(lián)系消防維保公司對消防設(shè)備進(jìn)行日常巡檢、維修、更換等工作。
3、多次參加公安、消防專題會議，確保與相關(guān)單位的緊密合作關(guān)系。
4、主動邀請消防部門對酒店進(jìn)行消防演習(xí)。演習(xí)內(nèi)容包括火災(zāi)撲滅、人員疏散、高層救人等項(xiàng)目，保證了住店客人的人身安全。
以上是我在20xx年分管保安部期間安全管理已經(jīng)相關(guān)設(shè)施設(shè)備方面的工作，在工作中我提出剪蔓支立主腦，去繁為簡，對于火災(zāi)我們要說不，對于消防隱患我們要說不，對于突發(fā)事件我們一定要保持冷靜其次是快，確保做到一切盡在掌握，積極做到一切以消防、治安工作為基礎(chǔ)，將工作做到實(shí)處。并將“鳥巢”作為安全工作的標(biāo)志，我們的消防安全工作就要像對待“鳥巢”工程一樣！
不過我相信在有效的工作管理中還或多或少純在不足與問題，但我相信在集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下與安穩(wěn)辦的指揮下我在以后的工作中，一定會再接再厲、精益求精將工作做的更細(xì)、更深。我有理由相信，在有開門子集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和幫助下，在兄弟部門的理解和配合下，我將會認(rèn)真學(xué)習(xí)新知識，刻苦鉆研新技術(shù)，不斷創(chuàng)新，與時俱進(jìn)，用新知識、新技術(shù)思考和解決問題，緊跟時代前進(jìn)步伐，一如既往不斷朝著新的更高目標(biāo)邁進(jìn)的為開門子的消防與治安工作盡自己微薄之力，為酒店保駕護(hù)航。
酒店安全個人總結(jié)篇五
從2014年的《金牌律師》、《離婚律師》到2019年的《精英律師》，電視劇中所展示給我們的都是一個律師在職場上、在庭審中叱咤風(fēng)云的形象，哪怕是在上下班途中，也是衣著干練、腳底生風(fēng)。那種高貴上流人士的生活，令很多人心馳神往。
首先我必須要說明的是，作為一個法學(xué)專業(yè)出身的人，我仍然對這些電視劇中出現(xiàn)的常識性錯誤持否定態(tài)度，但是正如大家都熟知的一句話“onecoinhastwosides”，我們不能只看栗娜妖嬈的身姿、華麗的衣裝和戴曦的沖動魯莽，而要從他們的每一次經(jīng)歷中學(xué)到些什么，有所收獲。相信很多人都明白，戴曦的做法絕對不適合職場生活中的大多數(shù)人。
我們應(yīng)該做自己嗎？是的，但是我們不應(yīng)該太做自己。作為一個擁有獨(dú)立思考能力的人，我們應(yīng)該堅(jiān)持自我，但是我們不能固執(zhí)的堅(jiān)持自我。我來到魯翼律所也已經(jīng)三個月，其實(shí)說起來，我還并沒有參與過什么經(jīng)典且重大的案件，只是一些平凡的生活中瑣碎的點(diǎn)滴，借款糾紛、侵權(quán)糾紛、交通事故、離婚案件……然而正是這些普通常見的案件，考驗(yàn)著每一個實(shí)習(xí)律師的專業(yè)技能及職場生存能力，同時我也慶幸著我成為了魯翼的一員。我將就我截至目前為止三個月的工作經(jīng)歷作出一次總結(jié)，將“律師”這個職業(yè)從云彩頂端拉進(jìn)普通大眾視野，同時跟大家講講，我在努力成為一個合格律師道路上的感悟。
1.法律文件千萬不能寫錯別字。這是一個非常重要！非常重要！非常重要的問題。在職場上，不論是否從事律師行業(yè)，在文件中出現(xiàn)錯別字或許都是一個普遍存在的問題，然而正是這樣一個小問題，極有可能影響整件事情的進(jìn)度。有人因?yàn)閷戝e了當(dāng)事人的名字導(dǎo)致整個案件被裁定駁回起訴，有人因?yàn)閷戝e了當(dāng)事人車牌號導(dǎo)致另案起訴……在外觀上看來，那不過是一個錯別字，但是卻因此耽誤了整個案件的進(jìn)度。因此，對于我們所的實(shí)習(xí)律師來說，內(nèi)心都有這樣一個不成文的規(guī)定：所有的文書工作，至少要檢查三遍才能提交。
2.作為助理，我們要做的是能夠給你的師傅處理問題、解決問題，如果你如《精英律師》中的女主一般天天給你的師傅找一堆事，相信我，你活不過三集。當(dāng)然不可否認(rèn)的是，當(dāng)我們被贊揚(yáng)、被肯定時，我們會得到自我滿足，感覺自己的價值得到了提升。然而我們更多的時候，是要實(shí)現(xiàn)法律的價值。那么對于客戶來說，他們尊重法律的方式就是付費(fèi)，而不是肯定你的法律文書寫的有多好，你的正義感有多強(qiáng)。如果客戶對你不滿意，他們不會尊重你，更不會尊重你口中所說的“法律”。我們永遠(yuǎn)都要明白這樣一個道理，選擇這個行業(yè)，我們是要做律師，而不是為了成為慈善家。
3.不要被電視劇中女主持續(xù)無腦的圣母以及狹隘的正義帶偏，而時時去頂撞你的師傅。只要在合法以及工作職責(zé)范圍內(nèi)，你作為師傅的助理，服從師傅是第一要素。而且你的眼界、經(jīng)驗(yàn)與知識不會比你的師傅更寬。
4.你的任務(wù)不是糾正客戶，不是給客戶普法，更不是讓客戶變成更好的人，而是幫客戶解決問題。千萬不要因?yàn)樽约簩W(xué)了法律就覺得其他人都不懂法，或者感覺自己比別人高出一等，這個世界，多的是你不知道的事。相信很多人都遇上過這樣的客戶，他們有自己的想法，并且固執(zhí)的不接受你的想法。那么，你真的要耗費(fèi)自己的時間和精力去與他論長短嗎？當(dāng)然不，對于這種不接受律師建議的客戶，我們或許不能改變他，但是至少我們還可以選擇不讓他成為自己的客戶。
5.與同事的合作很重要。當(dāng)我們選擇成為一個實(shí)習(xí)律師進(jìn)入律所，我們就不再只是一個單獨(dú)的個體。大多數(shù)時候，你不需要與別人爭長短，而是你能跟人合作。工作與生活都不是辯論賽，即使辯贏了又能怎么樣呢，我們每個人都要學(xué)會適當(dāng)收斂鋒芒，與世界握手言和。
6.與人溝通很重要，當(dāng)然了溝通更是要掌握技巧的，溝通的方式不一定是說服別人，而是什么方式最利于解決問題。所以，我們通常會將訴訟作為最后的選擇。
7.在接受當(dāng)事人委托后不要去預(yù)設(shè)立場，以法官思維去評判當(dāng)事人的對與錯，而是站在他的立場，維護(hù)他的權(quán)利，減少他的損失。
8.人脈很重要，人緣很重要，這對于一個律師開拓案源來說是非常有利的。但是永遠(yuǎn)記得，律師最重要的是專業(yè)。而合適、干凈、職業(yè)的發(fā)型與穿著，是你專業(yè)的表現(xiàn)之一。
9.除了專業(yè)，還要有愛好，但是并不是說我們要帶有功利性的去培養(yǎng)愛好。
10.健康很重要，律師需要一個好的身體。
11.做一個有眼力的人。當(dāng)有當(dāng)事人來的時候可以主動為其倒茶水，如果你的師傅在接待當(dāng)事人，而沒有叫你一起，那么你可以自己主動參與，沒有任何一個師傅會拒絕想要學(xué)習(xí)的徒弟。
12.我們這個行業(yè)，996很正常，007也很正常，你熱愛這個行業(yè)，就得服從這個行業(yè)的規(guī)則，要知道，永遠(yuǎn)有人比你更努力。
結(jié)語。
前幾天有人在知乎問了我這樣一個問題：因?yàn)榧依锏脑虼髮W(xué)選擇了法學(xué)，可是我自己并不喜歡，那我是不是過不了法考就沒有什么出路了。
我給她的回答是，如果真的沒有過法考，那對你來說才應(yīng)該是有了出路，不會被一個你不喜歡的專業(yè)禁錮一輩子，你有了更多的機(jī)會去做自己喜歡的事情。我大學(xué)室友的其中一個，沒過法考，但是卻在省考中考到了某女子監(jiān)獄，上班地方靠近著名景區(qū)，風(fēng)景美，工作也好，坦白而言我也是有些羨慕的成分在里面的。我的另一個室友，法考也沒過，選擇了學(xué)校的西部建設(shè)項(xiàng)目，支援新疆去了，被劃分在鹽湖景區(qū)，美景作伴。
而我自己呢，因?yàn)檫^了法考，又不想離開山東，也因?yàn)槟承┰?，選擇了留在濟(jì)南，選擇了律師行業(yè)，未來更是面臨著許多未知。
在這里我其實(shí)并不是想要炫耀自己過了法考或是怎樣，我想要說的，是熱愛。我從當(dāng)初選擇這個專業(yè)，就是因?yàn)闊釔?，所以直到現(xiàn)在，哪怕拿著微薄的工資，在律師的圈子里摸爬滾打，我仍然熱愛。所以，我希望大家選擇法學(xué)是因?yàn)闊釔郏蔀槁蓭熓且驗(yàn)闊釔?，做自己想做的事是因?yàn)闊釔?，樂觀向上生活也是因?yàn)闊釔邸?/p>
羅曼羅蘭說過這樣一句話，這世界上只有一種英雄主義，那就是在看清生活的真相以后依然熱愛生活。同理，我們即使看遍了這世態(tài)炎涼，卻依然相信法律會帶來正義、能維護(hù)權(quán)益，這就是熱愛。
酒店安全個人總結(jié)篇六
此次實(shí)習(xí)，讓我學(xué)到了很多課堂上更本學(xué)不到的東西，仿佛自己一下子成熟了，懂得了做人做事的道理，也懂得了學(xué)習(xí)的好處，時間的寶貴，人生的真諦。明白人世間一生不可能都是一帆風(fēng)順的，只要勇敢去應(yīng)對人生中的每個驛站！這讓我清楚地感到了自己肩上的重任，看清了自己的人生方向，也讓我認(rèn)識到了文秘工作應(yīng)支持仔細(xì)認(rèn)真的工作態(tài)度，要有一種平和的心態(tài)和不恥下問的精神，不管遇到什么事都要總代表地去思考，多聽別人的推薦，不要太過急燥，要對自己所做事去負(fù)責(zé)，不要輕易的去，了就要努力去兌現(xiàn)。單位也培養(yǎng)了我的實(shí)際動手潛力，增加了實(shí)際的操作經(jīng)驗(yàn)，對實(shí)際的文秘工作的有了一個新的開始，更好地為我們今后的工作積累經(jīng)驗(yàn)。
我明白工作是一項(xiàng)熱情的事業(yè)，并且要持之以恒的品質(zhì)精神和吃苦耐勞的品質(zhì)。我覺得重要的是在這段實(shí)習(xí)期間里，我第一次真正的融入了社會，在實(shí)踐中了解社會掌握了一些與人交往的技能，并且在次期間，我注意觀察了前輩是怎樣與上級交往，怎樣處理之間的關(guān)系。利用這次難得的機(jī)會，也打開了視野，增長了見識，為我們以后進(jìn)一步走向社會打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
實(shí)習(xí)期間，我從末出現(xiàn)無故缺勤。我勤奮好學(xué)。謙虛謹(jǐn)慎，認(rèn)真聽取老同志的指導(dǎo)，對于別人提出的工作推薦虛心聽取。并能夠仔細(xì)觀察、切身體驗(yàn)、獨(dú)立思考、綜合分析，并努力學(xué)到把學(xué)樣學(xué)到的明白應(yīng)用到實(shí)際工作中，盡力做到理論和實(shí)際相結(jié)合的狀態(tài)，培養(yǎng)了我執(zhí)著的敬業(yè)精神和勤奮踏實(shí)的工作作風(fēng)。也培養(yǎng)了我的耐心和素質(zhì)。能夠做到服從指揮，與同事友好相處，尊重領(lǐng)導(dǎo)，工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，職責(zé)心強(qiáng)，能保質(zhì)保量完成工作任務(wù)。并始終堅(jiān)持一條原則：要么不做，要做就要做。
為期一年的實(shí)習(xí)結(jié)束了，我在一年的實(shí)習(xí)中學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識，收益非淺。此刻我對這一年的實(shí)習(xí)做一個工作小結(jié)。
回想自己在這期間的工作狀況，不盡如意。對此我思考過，學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)自然是一個因素，然而更重要的是心態(tài)的轉(zhuǎn)變沒有做到位。此刻發(fā)現(xiàn)了這個不足之處，就應(yīng)還算是及時吧，因?yàn)槲颐靼琢撕沃^工作。在接下來的日子里，我會朝這個方向努力，我相信自己能夠把那些不該再存在的“特點(diǎn)”抹掉。感謝老師們在這段時間里對我的指導(dǎo)和教誨，我從中受益非淺。
酒店安全個人總結(jié)篇七
根據(jù)xxx市建設(shè)局關(guān)于開展20安全生產(chǎn)月活動的安排,經(jīng)局黨委研究決定,在全市建筑業(yè)開展以“治理隱患，防范事故”為主題的安全生產(chǎn)月活動。并于2010年5月24日下發(fā)了《xxx建設(shè)局關(guān)于開展2010年安全生產(chǎn)月活動的通知》，對“安全生產(chǎn)月”活動進(jìn)行了部署，成立了以局長郜梅雪為組長，副局長xxx為副組長的領(lǐng)導(dǎo)小組，制定了“安全生產(chǎn)月”活動的方案。我們主要做了以下工作：
一、深入開展安全宣傳活動。
5月25日，我局召開了全市各施工企業(yè)法人代表、項(xiàng)目經(jīng)理、及安全員及我局的各級領(lǐng)導(dǎo)和各部門負(fù)責(zé)人參加的“安全生產(chǎn)月”活動動員大會，部署了“安全生產(chǎn)月”活動，對活動提出了具體的要求，“安全生產(chǎn)月”拉開了序幕。
活動期間，我們組織各施工企業(yè)進(jìn)行了由國家安監(jiān)局舉辦的“安康杯”安全知識競賽答題1000多份，宣傳條幅100多幅，小型標(biāo)語上千條，懸掛安全掛圖58套，并印刷宣傳單一千份，深入施工現(xiàn)場，街頭進(jìn)行宣傳分發(fā)。為了便于記憶，我們把安全規(guī)程編寫成快板的形式，因?yàn)樽x的上口，深受工人的喜愛，有利的提高了工人的安全意識。
二、開展安全生產(chǎn)大檢查。
安全生產(chǎn)月期間，我們對全市的安全工作進(jìn)行了拉網(wǎng)式大檢查，共查工程39個，下達(dá)隱患整改26份，停工指令2份，監(jiān)督檢查記錄20份。共查處隱患130條，其中安全管理30條，文明施工15條，腳手架20條，三寶四口27條，塔吊5條，施工用電16條，物料提升機(jī)11條，施工機(jī)具7條。通過這次檢查發(fā)現(xiàn)仍然存在以下問題：
1.安全管理方面：項(xiàng)目經(jīng)理不在現(xiàn)場或多個工程為同一個項(xiàng)目經(jīng)理;安全資料雷同、抄襲現(xiàn)象嚴(yán)重，不能本工程實(shí)際編制相應(yīng)的方案;部分特種作業(yè)人員無證上崗。
2.建設(shè)單位專項(xiàng)安全資金：這個問題仍停留在程序中，未能真正落實(shí)，只是在資料里體現(xiàn)，甲方并未真正撥付專項(xiàng)資金。這樣施工單位的安全生產(chǎn)投入得不到保障，施工單位就想法設(shè)法偷工減料，減低安全生產(chǎn)成本，野蠻施工，給安全生產(chǎn)帶來很大的隱患。
3.建筑起重機(jī)械：《建筑起重機(jī)械安全監(jiān)督管理規(guī)定》于2010年6月1日起執(zhí)行，成為我們加強(qiáng)起重機(jī)械管理的堅(jiān)強(qiáng)后盾。我們對全市的塔吊進(jìn)行了一次專項(xiàng)治理及檢查，發(fā)現(xiàn)部分塔吊未辦理備案手續(xù);無起重機(jī)械拆裝、安裝資質(zhì)。
4.監(jiān)理單位：《建設(shè)工程安全生產(chǎn)管理?xiàng)l例》、《建設(shè)安全監(jiān)理規(guī)程》明確了監(jiān)理單位的責(zé)任和義務(wù)，但是監(jiān)理人員的安全意識仍未能得到改觀，重質(zhì)量，輕安全。并且監(jiān)理的安全資料差距很大。
四、下一步工作要求。
1.健全施工現(xiàn)場安全管理機(jī)構(gòu)，按規(guī)定配備專職安全人員，加強(qiáng)施工安全管理，杜絕多個工程一個項(xiàng)目經(jīng)理的現(xiàn)象。推動企業(yè)建立管理標(biāo)準(zhǔn)化，操作規(guī)范化，施工現(xiàn)場文明化的綜合管理體系，樹立樣板，形成良好的安全生產(chǎn)氛圍。
2.加大對建立單位履行安全職責(zé)的管理力度，依據(jù)《建設(shè)工程安全生產(chǎn)管理?xiàng)l例》及《建設(shè)安全監(jiān)理規(guī)程》的要求，進(jìn)一步增強(qiáng)監(jiān)理人員履行安全生產(chǎn)的責(zé)任意識，提高監(jiān)理人員的安全監(jiān)管能力，發(fā)揮安全監(jiān)管的作用，對不履行安全職責(zé)，不按規(guī)定進(jìn)行監(jiān)理的監(jiān)理單位及人員進(jìn)行通報。
3.加強(qiáng)對塔吊的備案監(jiān)查，督促未辦理備案的進(jìn)行備案，鼓勵企業(yè)辦理起重機(jī)械的安裝、拆裝資質(zhì)。
“安全生產(chǎn)月”活動已經(jīng)圓滿結(jié)束，達(dá)到了預(yù)期的效果，但是安全生產(chǎn)卻是一個長期的，需要常抓不懈的工作，我們要進(jìn)一步強(qiáng)化安全生產(chǎn)管理，落實(shí)各項(xiàng)責(zé)任制度，加強(qiáng)施工現(xiàn)場文明施工和安全監(jiān)管，確?！坝瓓W運(yùn)、保平安，促發(fā)展”落到實(shí)處。
酒店安全個人總結(jié)篇八
xx年即將結(jié)束。在領(lǐng)導(dǎo)和同事的幫助下，酒店完成了領(lǐng)導(dǎo)交給的工作和其他任務(wù)。雖然在工作中經(jīng)歷過困難，但每次對我來說都是一次很好的鍛煉，感覺自己漸漸成熟了?，F(xiàn)在簡要回顧和總結(jié)一下：
文員的工作涉及的領(lǐng)域很廣，必須掌握各方面的能力和知識。如果他不注意加強(qiáng)學(xué)習(xí)，他可能無法勝任某些工作，所以他必須用理論武裝自己的頭腦。在日常工作中，我積極學(xué)習(xí)新知識，結(jié)合政治理論知識、業(yè)務(wù)知識等新鮮知識，開闊視野，開闊思路，充實(shí)自己，努力適應(yīng)新形勢新任務(wù)的要求。積極提高自己的專業(yè)素質(zhì)，爭取工作主動，努力提高工作效率和質(zhì)量。經(jīng)過不斷的學(xué)習(xí)和積累，我在文書工作中積累了一定的經(jīng)驗(yàn)，基本上能夠冷靜地處理日常工作中的問題，從而保證了這個崗位所有工作的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
在過去的一年里，我們堅(jiān)持每天早到半小時，做好辦公室的日常打掃和準(zhǔn)備工作，讓每個人都能在整潔干凈的環(huán)境中工作，以飽滿的精神迎接一天的工作。在領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)和同事的幫助下，我逐漸熟悉了自己的工作?，F(xiàn)在我們可以根據(jù)每周例會，獨(dú)立準(zhǔn)確地完成幻燈片的制作、會議紀(jì)要的制作和會議交辦任務(wù)的落實(shí)；此外，還需要改進(jìn)數(shù)據(jù)管理；勞保用品和辦公用品發(fā)放登記；及時處理領(lǐng)導(dǎo)交辦的臨時工作。
我嚴(yán)格遵守辦公室的`規(guī)章制度，牢記領(lǐng)導(dǎo)的指示并付諸實(shí)施。在工作中，永遠(yuǎn)嚴(yán)格要求自己，認(rèn)真完成領(lǐng)導(dǎo)安排的每一項(xiàng)工作，不管大小。在工作中不斷學(xué)習(xí)，在學(xué)習(xí)中進(jìn)步。
雖然取得了一點(diǎn)點(diǎn)進(jìn)展。也許，領(lǐng)導(dǎo)和同事并不是真的滿意，但我堅(jiān)信，只要努力做到“勤奮”二字，就一定能全心全意做事。因?yàn)槲疫€有很多缺點(diǎn)，很多工作不理想，缺乏關(guān)愛。比如對文書工作的認(rèn)識不夠全面，工作主動性不夠，效率有待提高，東西多了還是有一丟一的現(xiàn)象，文筆細(xì)節(jié)有待加強(qiáng)。我認(rèn)為今后應(yīng)該從以下幾個方面改進(jìn)工作：
第一，努力做好各種會議工作。盡一切努力準(zhǔn)備、安排和接待所有會議和活動。會前我們做了充分的準(zhǔn)備，會中精心組織，會后認(rèn)真總結(jié)，確保萬無一失。
第二，理順亂局，不要慌。文員的工作比較繁瑣，有時候打印一份文件需要一兩個小時，比如打印分發(fā)各種文件，收發(fā)信息，會議準(zhǔn)備，后勤保障等。這就要求我時刻保持“清醒”，遇事不慌張，分清事情的輕重緩急，在做之前理清頭緒，這樣才能保證在有限的工作時間內(nèi)完成更多的工作。
第三，搞好物流。各類辦公用品的維護(hù)及耗材的采購等。確保辦公設(shè)備的正常使用，為各項(xiàng)工作的順利開展提供后勤保障。
及時發(fā)送、接收、登記和歸檔各類文件，確保上傳和發(fā)放；對我公司有參考價值的文件資料進(jìn)行整理、分類、歸檔，確保資料完整、目錄清晰、裝訂規(guī)范、存放有序。
以上是我今年辦公室文書工作的收獲和總結(jié)。在以后的工作中，我會以認(rèn)真、負(fù)責(zé)、積極、踏實(shí)的態(tài)度，努力改善自己的缺點(diǎn)。我也努力從更多的方面探索工作的方式方法，積極鍛煉自己的工作能力，為酒店做出貢獻(xiàn)。
酒店安全個人總結(jié)篇九
光陰似箭，在過去的一年里，在全體同事的共同努力下;在公司領(lǐng)導(dǎo)的全面支持、關(guān)心下，本著一切以客戶服務(wù)為宗旨;以提高企業(yè)的知名度和最大利益化為宗旨。通過扎扎實(shí)實(shí)的努力，圓滿地完成了xx年的工作?；仡檟x，在工作期間取得成績的同時，也發(fā)現(xiàn)工作之中的不足之處和問題。
時光如梭，過去一年的工作轉(zhuǎn)瞬間又將成為歷史，展望xx，新的一年，新的起點(diǎn)，新的開始，我會再接再勵，積極進(jìn)取，努力打開工作的新局面。自20xx年5月10日從川沙一店調(diào)入周浦店，努力工作，揚(yáng)長避短，現(xiàn)工作總結(jié)如下：
(1)根據(jù)店內(nèi)實(shí)際情況營業(yè)額結(jié)合公司方針，合理配置前廳和廚房人員，節(jié)約人員成本，實(shí)現(xiàn)一人多崗;一崗多責(zé)。
(2)根據(jù)歷史營業(yè)額進(jìn)行分析，合理預(yù)估采購定單，保證菜肴的新鮮，當(dāng)天采購的蔬菜、豆制品、肉類、海鮮，努力爭取做到零庫存，節(jié)約成本。
(3)加強(qiáng)和培養(yǎng)全體員工節(jié)約水、電、煤等安全意的意識;。
(1)每天晚上把回收的菜肴做記錄，做合理充分的利用。
(2)菜肴的驗(yàn)收、菜肴的加工、制作、半成品、成品、促銷，成為一個連接線嚴(yán)格控制每一個環(huán)節(jié)落實(shí)到位。
(3)加強(qiáng)菜肴的培訓(xùn)，菜肴創(chuàng)新，菜肴的促銷，菜肴的口味，做到同樣的原材料做出多種的烹飪方法。
(4)上菜的量要適中，以保證菜肴的色香味俱全;根據(jù)店內(nèi)的實(shí)際客流量及時跟蹤，在不同時間段出相應(yīng)的菜肴，讓顧客有多種菜肴的選擇機(jī)會，便于增加營業(yè)額。
(1)每天早晨履行晨會;晨會時間培訓(xùn)禮貌用語及促銷技巧。
(2)每周開管理組會議;總結(jié)門店經(jīng)營情況，及培訓(xùn)結(jié)果和培訓(xùn)的進(jìn)展程度，及時地調(diào)整培訓(xùn)計(jì)劃;便于更好的門店經(jīng)營管理。
(5)每月主持一次員工大會;傳達(dá)公司的會議精神，及時效的和員工溝通增加員工與管理組的距離。
(1)不定時的抽查，加強(qiáng)值班巡視及時處理問題，把問題消滅在萌芽狀態(tài);。
(2)設(shè)備的維護(hù)：對使用的工具輕拿輕放，不得野蠻操作，用后及時歸位，機(jī)器的及時清洗與保養(yǎng)，保證正常運(yùn)營。
(3)衛(wèi)生管理：
1》店面衛(wèi)生：桌椅、玻璃、門窗、死角衛(wèi)生及時清理保證干凈清潔。
2》餐具整潔：用過的餐具及時清洗不能出現(xiàn)有污垢油漬的現(xiàn)象，定期對餐具進(jìn)行消毒處理。
3》個人衛(wèi)生：勤剪指甲、勤洗澡、勤換衣服，衣裝整潔，不能出現(xiàn)有異味現(xiàn)象。
(4)服務(wù)：加強(qiáng)培訓(xùn)員工禮貌用語、促銷用語、服務(wù)用語。
(5)人員管理：執(zhí)行公司制度、遵守上下班時間，不得串崗，私自離崗。
“革命尚未成功，同志還需努力，”我相信只有不斷的學(xué)習(xí)，不斷的發(fā)現(xiàn)，不斷的改進(jìn)，通過堅(jiān)持不懈地努力，在未來的xx年，一定能在工作中取得更好的成績。
20xx年吉享客周浦店工作計(jì)劃。
第一、餐廳內(nèi)部管理方面：
1、參與制定合理的餐廳年度營業(yè)目標(biāo)，并帶領(lǐng)餐廳全體員工積極完成經(jīng)營指標(biāo)。
2、根據(jù)市場情況和不同時期的需要，與廚師長共同商討并制定餐飲促銷計(jì)劃，并在實(shí)施過程中收集客人反饋意見加以改進(jìn)。
3、制定員工崗位職責(zé)和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)程序，督促、檢查餐廳管理人員和員工按服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)對客服務(wù)，不斷提高服務(wù)質(zhì)量和工作效率。
4、抓好員工隊(duì)伍建設(shè)，掌握員工思想動向，通過對員工進(jìn)行評估、考核，為優(yōu)秀員工提供晉升和加薪機(jī)會。
5、安排專人負(fù)責(zé)制定員工培訓(xùn)計(jì)劃，并組織員工參與各項(xiàng)培訓(xùn)活動，不斷提高員工服務(wù)技能、技巧以及服務(wù)質(zhì)量，提高工作效率。
6、至少每月召開一次餐廳全體員工大會，分析、通報餐廳每月營運(yùn)指標(biāo)、收支情況，解決目前存在的問題;聽取員工對餐廳內(nèi)部管理和對外銷售的意見及建議，讓員工廣泛參與餐廳的管理工作。
7、與廚房密切配合，檢查菜品出菜質(zhì)量，并及時反饋客人意見，改進(jìn)菜品質(zhì)量，滿足客人需要。
8、建立餐廳物資管理制度，加強(qiáng)餐廳食品安全，執(zhí)行五專原則，檢查前廳及廚房的食品、原料成本是否過高，確保各項(xiàng)成本的轉(zhuǎn)進(jìn)、轉(zhuǎn)出得到體現(xiàn)，合理利用水、電、煤等資源，減少浪費(fèi)，降低費(fèi)用，增加盈利。
9、抓好餐廳衛(wèi)生工作和安全工作，執(zhí)行五專原則，為客人提供舒適、優(yōu)雅的用餐環(huán)境。
第二、營銷方面：
1、利用外賣渠道廣為宣傳，增加餐廳在本區(qū)的知明度，并鎖定目標(biāo)客戶群，加大對目標(biāo)客戶群的宣傳力度。
2、建立?？吐?lián)系檔案，與客人建立良好的關(guān)系，以“抓住老顧客，留住新顧客”為宗旨，并通過面談、電話訪問等形式征求客人意見，處理客人投訴，銷售餐廳產(chǎn)品。
3、牢牢抓住吉享客的企業(yè)餐飲文化，從餐廳的裝修裝飾風(fēng)格和高質(zhì)量餐品出品，以及熱情溫馨的服務(wù)，最大程度的展現(xiàn)中式快餐的文化主題和內(nèi)涵，抓住了這一賣點(diǎn)，將使餐廳具有無限的生命力。
第三、經(jīng)營戰(zhàn)略：
本餐廳位于周浦鎮(zhèn)小上海步行街繁華地段，周圍主要以服裝店鋪為主，已經(jīng)有了比較好的餐飲氛圍，人流量及客戶群也不是很大問題，除特殊天氣外，周邊相對成熟的餐飲沒有多大的競爭力，我們要發(fā)揚(yáng)自己的特點(diǎn)，要集中力量，把中式快餐吉享客的品牌做精做好。
酒店晉升個人總結(jié)范文篇220xx年即將成為歷史，我們又將迎來嶄新的一年，雖然過去但不能忘記，在過去一年里，我們究竟做過那些具體有意的工作?有哪些工作我們做的還不完善?我們又從那些事件中得到啟發(fā)等等?在這里談不上總結(jié)，可以說是我自我檢討和自我批評吧。
xx年8月份，我從一名中層提升到高層，可以說當(dāng)時無形的壓力和有行的壓力都很大，再加上自身工作經(jīng)驗(yàn)不足，那一刻我真的很迷茫，至從做上管理有五年，從沒有這種心理壓力。但是在所有領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)和幫助下，以及所有同事的配合和支持下，使我重新找到工作方向。從當(dāng)時的迷茫到熟練，最后到投入進(jìn)工作角色，擔(dān)起這個重任，在這段路程上留下每一個腳印都有大家的幫助，在這里我感謝公司領(lǐng)導(dǎo)對我的信任，給予我這次鍛煉的機(jī)會和發(fā)展的舞臺，更加感謝這個優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)對我的幫助和支持。感謝大家。
下面對自己不足之處給予總結(jié)：
首先，從自我管理意識來講，雖然現(xiàn)已轉(zhuǎn)正營業(yè)副總，但是自我管理意識和管理思維還沒有達(dá)到這個水平，在處理每一件事情上還不夠成熟。在今后的工作上還要加強(qiáng)學(xué)習(xí)。
二、自我急躁的性格，對自己開展每一項(xiàng)工作，都會帶來負(fù)面影響，失去管理者的風(fēng)度，使每項(xiàng)工作落實(shí)的不夠徹底，同時給自己下屬不能夠創(chuàng)造一個愉快、開心的工作環(huán)境。
三、工作經(jīng)驗(yàn)不足、欠缺，對領(lǐng)導(dǎo)所布置的工作，不能夠第一時間領(lǐng)悟，對每一件突發(fā)事件處理時，不能夠及時拿出處理意見，同時是此事件不能夠第一時間給予處理完。在此方面加強(qiáng)自身學(xué)習(xí)力度，定期總結(jié)工作經(jīng)驗(yàn)。
四、對下屬員工生活關(guān)心不夠，不能夠定期定時找他們談話或者給予生活方面的幫助，有句古話“得民心者得天下”，也是21世紀(jì)人性化管理的起點(diǎn)。
針對以上不足之處，在新的一年里用最快的時間完善自己，使自己成為一名成熟的管理者，正如我所說的20xx年已經(jīng)即將過去，以往挫折和再多的失敗，都會隨著日歷的更換而被我們記入歷史，歷史可以讓我們反思，但我們卻不能永遠(yuǎn)活在歷史中，所以我們要做的就是通過歷史來展望未來，我們的步子不能停下來，落后就會挨打，在洗浴行業(yè)競爭如此激烈的今天，我們要記住以往失敗的教訓(xùn)，不斷創(chuàng)新，不斷充實(shí)和完善自己的管理水平，才能跟上公司發(fā)展的步伐，在漢拿山走在洗浴行業(yè)最前端的企業(yè)中走在相對前端的位置。
20xx年是洗浴競爭激烈的一年度，處在北京的漢拿山和處在漢拿山的我為中心，以嶄新的面貌來迎接新的挑戰(zhàn)，以下是我20xx年的工作計(jì)劃，我的目標(biāo)沒有最好，只有更好。
一、注重團(tuán)隊(duì)建設(shè)，分工明確、目標(biāo)一致，這也是每一個企業(yè)所談的一個話題，給大家分享一個故事，在雁群的飛行過程中，會發(fā)現(xiàn)每只大雁在拍動翅膀的同時會本能的形成人字形隊(duì)列，同時位于隊(duì)形后方的大雁會不斷發(fā)出鳴叫聲，如果發(fā)現(xiàn)受傷的同伴，雁群會自發(fā)的出現(xiàn)兩只大雁脫離隊(duì)形，靠近這只遇到困難的同伴，協(xié)助它降落在地面上，直至它能夠重回群體，或是不幸死亡。領(lǐng)雁并非一只貫穿飛行始終，當(dāng)領(lǐng)雁疲倦時，便會自動退到隊(duì)伍之中，另一只大雁馬上替補(bǔ)領(lǐng)頭的位置。
從上述大雁飛行過程中所循環(huán)的原則中，不難看出團(tuán)隊(duì)建設(shè)中的幾點(diǎn)要素，這也恰是企業(yè)團(tuán)隊(duì)建設(shè)中所缺少的核心精神，也是我們需要學(xué)習(xí)的案例。高效的團(tuán)隊(duì)離不開良好的團(tuán)隊(duì)建設(shè);而為了創(chuàng)造更高的業(yè)績、達(dá)成更高的目標(biāo)也勢必要求有一支高效、團(tuán)結(jié)、向上的團(tuán)隊(duì)。
二、重視客戶價值，做到人性化服務(wù)，要做到這點(diǎn)必須加強(qiáng)新老員工的業(yè)務(wù)知識的培訓(xùn)，把基層員工的發(fā)展列為企業(yè)發(fā)展的一部分，加強(qiáng)服務(wù)人員和基層管理干部的素質(zhì)培訓(xùn)，向客人提供一流的服務(wù)質(zhì)量。具體做好以下三點(diǎn)：
1、從思想教育入手，培養(yǎng)服務(wù)員要以主人翁的身份去工作，每個管理人員都要對自己下面的員工進(jìn)行耐心、細(xì)致的思想教育。
2、扭轉(zhuǎn)傳統(tǒng)破舊的思想觀念和意識，開展“微笑服務(wù)”和“人情化服務(wù)”這里重點(diǎn)談一下“人情服務(wù)”，管理者把“顧客是上帝”作為企業(yè)的宗旨，因此各方面的服務(wù)都局限于規(guī)范化和標(biāo)準(zhǔn)化，這種單一的服務(wù)方式有它的相對不足之處，因?yàn)樵谏系勖媲胺?wù)只能畢恭畢敬，不易接觸和相互溝通。這樣，一是不能烘托客人的消費(fèi)氣氛和愉快心情;二是不容易了解、掌握客人的生活習(xí)好和消費(fèi)規(guī)律;三是不便培養(yǎng)企業(yè)的“回頭客，或者不會加入企業(yè)的會員”。而“人情服務(wù)”是規(guī)范化和標(biāo)準(zhǔn)化的補(bǔ)充和延伸。它將客人當(dāng)作企業(yè)的“摯朋親友”。在服務(wù)中，服務(wù)人員不僅能了解掌握顧客的生活習(xí)好，且能及時了解顧客對企業(yè)各方面的建議和要求，便于企業(yè)經(jīng)營管理方面的調(diào)整和提高，從而使顧客滿意，并成為企業(yè)的忠誠客戶。
3、抓緊服務(wù)技能和培訓(xùn)，保證服務(wù)質(zhì)量。顧客對服務(wù)的要求一方面是熱情周到，另一方面就是快速敏捷，熱情周到具有情感的“人情服務(wù)”，而快速敏捷則正是服務(wù)技能的體現(xiàn)。
4、培養(yǎng)員工的記憶力，加強(qiáng)對企業(yè)會員的認(rèn)識和熟悉，達(dá)到會員共享。
三、培養(yǎng)管理干部管理意識和自身管理潛能的開發(fā)，定期召開管理分享會，探討不同管理的模式，取長補(bǔ)短。并加強(qiáng)基層部長的管理意識，定期給予培訓(xùn)，工作上給予指導(dǎo)和鼓勵。
四、做好各部門月銷售計(jì)劃，定期給予檢查和指導(dǎo)。
五、做好各部門月節(jié)能計(jì)劃，不定時的給予抽查，對發(fā)現(xiàn)浪費(fèi)的現(xiàn)象給予嚴(yán)肅處理，做的比較好的部門給予獎勵。
六、加強(qiáng)自身管理意識和工作責(zé)任心，不斷提升自身管理意識。協(xié)調(diào)和解決每日工作事項(xiàng)，爭取做到日畢日清。
總之，在未來的20xx年里，在董事會和程總的正確指示和領(lǐng)導(dǎo)下，在我們?nèi)w的共同努力下，漢拿山一定會始終屹立在北京洗浴行業(yè)的最高峰，將跟隨市場的變化而不斷發(fā)展進(jìn)步，而我也始終相信漢拿山這艘洗浴界的大航母在新的一年已經(jīng)準(zhǔn)備揚(yáng)帆起航，無懼任何挑戰(zhàn)，去迎接美好的明天!同時我對咱們這個團(tuán)隊(duì)有信心，請大家對我要有信心。
酒店安全個人總結(jié)篇十
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緊張與忙碌的20xx即將過去，回顧這一年的工作，有許多收獲與體會，客房部作為酒店的一個重要部門，其工作質(zhì)量的優(yōu)劣，將直接影響酒店的外在形象與經(jīng)濟(jì)效益。在此感謝領(lǐng)導(dǎo)的信任，讓我有幸擔(dān)任客房部主管一職，在感覺壓力的同時而動力十足。
為了明年更好的開展部門的相關(guān)工作，很有必要將本年的工作進(jìn)行總結(jié)，下一年的工作進(jìn)行籌劃。首先先做一下本年的工作總結(jié)：
在今年的工作中本人嚴(yán)格按照部門經(jīng)理下達(dá)的各項(xiàng)指令進(jìn)行工作,在實(shí)際工作中針對不同的工作制定了嚴(yán)格的考核制度及檢查標(biāo)準(zhǔn)。首先:
1、在衛(wèi)生方面：嚴(yán)格執(zhí)行查房制度，詳細(xì)記錄檢查結(jié)果，做好衛(wèi)生補(bǔ)差工作。規(guī)范各部位物品擺放標(biāo)準(zhǔn)及數(shù)量，并隨查房檢查物品擺放位置。實(shí)行客房清潔責(zé)任制，提高員工工作熱情和工作實(shí)效。
規(guī)范各項(xiàng)操作規(guī)程，穩(wěn)步提高工作效率。
2、物品管理與成本控制方面：控制物資、開源節(jié)流，做好物品回收，強(qiáng)化員工節(jié)約意識，提倡控制水、電等能源浪費(fèi)的同時，實(shí)施物資管理責(zé)任制，設(shè)立易耗品臺帳，控制成本費(fèi)用。
3、設(shè)備設(shè)施方面：由于設(shè)施設(shè)備使用時間較長，已顯老化，所以要求各崗位有針對性的進(jìn)行維護(hù)和保養(yǎng)，提高客房設(shè)施設(shè)備的使用壽命，加強(qiáng)家具維護(hù)，地毯的去漬，合理安排地毯洗滌。
4、培訓(xùn)方面：制定月培訓(xùn)計(jì)劃，落實(shí)到個人。對不同的人員進(jìn)行有針對性的培訓(xùn)。在各種標(biāo)準(zhǔn)上也制定了明文規(guī)定，如查房時間、工作量，衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、清潔時間、清潔標(biāo)準(zhǔn)等等，讓員工切實(shí)的感受到培訓(xùn)對日常工作的重要性及實(shí)用性。
5、人員管理方面：秉公辦事，堅(jiān)持原則，堅(jiān)信“服務(wù)無小事”，對于有損于酒店名義及利益的人及時上報部門經(jīng)理，按部門制度處理，決不手軟;關(guān)愛員工，把員工當(dāng)成自已的親人，拉近部門與員工的距離，起到承上啟下的作用;以身作則，律人律己，明確自己的職位，起到表率作用。
明年的工作計(jì)劃分為以下幾大點(diǎn)：
一、配合部門經(jīng)理完成部門各項(xiàng)經(jīng)營指標(biāo)，做好管理工作。
二、大力提高人員的素質(zhì)。從服務(wù)技能到各崗位的基礎(chǔ)流程到簡單的英語對話等，結(jié)合實(shí)際工作給員工進(jìn)行培訓(xùn)并考核。
三、通過培訓(xùn)工作提高在崗員工的工作技能、操作流程，加快操作速度，提高工作效率。
四、加大部門內(nèi)部的質(zhì)檢力度，確保衛(wèi)生、服務(wù)工作不出問題。
五、利用休息時間努力學(xué)習(xí)相關(guān)業(yè)務(wù)知識，把好的可行的東西盡快用到自己的崗位上。
通過日常的工作，發(fā)現(xiàn)部門存在的一些不足：
1、房間衛(wèi)生有待進(jìn)一步提高
2、崗位的服務(wù)用語有待進(jìn)一步加強(qiáng)。
3、服務(wù)人員和管理人員的`綜合素質(zhì)、服務(wù)技能、業(yè)務(wù)水平參差不齊，需進(jìn)一步加強(qiáng)。
4、樓層布草管理比較混亂。
5、樓層局部地毯經(jīng)常出現(xiàn)整體、局部較臟且無人處理
針對以上的不足，本人的整改方案：1繼續(xù)加強(qiáng)對各崗位的培訓(xùn)工作，強(qiáng)化員工的服務(wù)技能與服務(wù)意識.。2、加強(qiáng)管理人員的隊(duì)伍建設(shè)工作，對管理人員進(jìn)行季度考核、年中評比、歲末評估制度，優(yōu)勝劣汰。3、加強(qiáng)布草監(jiān)管力度，實(shí)行實(shí)名保管制度，每月進(jìn)行盤點(diǎn)，對出現(xiàn)的問題追究相關(guān)責(zé)任人。5、加強(qiáng)與pa的溝通協(xié)調(diào)，加大客房地毯、地板的維護(hù)保養(yǎng)工作，另由于pa機(jī)器過大，對地毯局部較臟進(jìn)行處理時會造成資源浪費(fèi)，所以對各崗人員進(jìn)行局部去污除漬的相關(guān)培訓(xùn)。
以上是本人對部門工作的總結(jié)與計(jì)劃，部門的不足與改進(jìn)。綜上所述，我堅(jiān)信在酒店領(lǐng)導(dǎo)以及部門金經(jīng)理的帶領(lǐng)下，我部全體員工會共同努力，聯(lián)手齊心，共同為酒店的2019年的經(jīng)營管理方針和政策盡全力。
總之，作為客房部的主管，我將會在今后的工作中努力配合部門經(jīng)理做好本部門的各項(xiàng)工作，為提高房務(wù)部的服務(wù)水平、管理水平、培訓(xùn)水平，質(zhì)檢工作、增強(qiáng)員工的凝聚力，提高員工的基本素質(zhì)，配合酒店實(shí)施品牌建設(shè)工作而奉獻(xiàn)自己的力量!
酒店安全個人總結(jié)篇十一
大酒店已經(jīng)走過了半年的艱辛路程。
半年來，某某大酒店在集團(tuán)總公司和我?guī)斓恼_領(lǐng)導(dǎo)和大力支持下，艱苦奮斗，開拓創(chuàng)新，銳意進(jìn)取，使酒店面貌發(fā)生了根本性的變化。
酒店管理步入正軌，服務(wù)質(zhì)量逐步提高，扭虧為盈成效顯著，社會形象口碑較好，精神文明、物質(zhì)文明并舉，取得了較好的社會效益和經(jīng)濟(jì)效益。
一、半年來的主要工作。
1、酒店裝修簡潔明快，經(jīng)濟(jì)、節(jié)儉、高效。
根據(jù)酒店的實(shí)際情況和我?guī)鞊艹龅母脑熨Y金。
我們確定了酒店裝修風(fēng)格為簡潔、明快、實(shí)用。
裝修設(shè)計(jì)時大家集思廣益拿方案，裝飾隊(duì)伍從投標(biāo)中好中選優(yōu)。
材料供應(yīng)由酒店考察認(rèn)可，隱蔽工程派人在現(xiàn)場認(rèn)真把關(guān)。
施工隊(duì)伍加班加點(diǎn)時，酒店員工靠上服務(wù)。
用了二個月的時間，基本完成了酒店改造任務(wù)。
客房區(qū)域：復(fù)新了家俱，更新了部分空調(diào)、電視，更換了地毯及部分床罩、窗簾，裝修了門、窗，粉刷了墻壁等以上項(xiàng)目共投資約14萬元。
餐廳區(qū)域：復(fù)新了桌椅，裝修了零點(diǎn)大廳及雅間，添置了柜機(jī)和壁掛分體空調(diào)，廚房添置了灶具、冰柜、餐具器皿、工作臺等，共投資約19萬元。
總臺及酒店外部明亮廣告形象工程投資約6萬元。
酒店還實(shí)行了明亮工程改造，安裝了虹霓燈輪廓線，巨幅廣告燈牌，酒店面貌煥然一新。
在庫領(lǐng)導(dǎo)的直接領(lǐng)導(dǎo)下，我們做到了用較少的錢辦較多的事，達(dá)到了預(yù)計(jì)的設(shè)計(jì)效果。
2、苦心經(jīng)營創(chuàng)市場，扭虧為盈結(jié)碩果。
從裝修完成到現(xiàn)在，四個月過去了，酒店認(rèn)真執(zhí)行“內(nèi)強(qiáng)素質(zhì)，外樹形象，狠抓管理，全員營銷”十六字方針。
扎扎實(shí)實(shí)，一步一個腳印走出了具有華瑞特色的酒店經(jīng)營之路。
營業(yè)收入逐日增加，遞增幅度使人振奮。
據(jù)統(tǒng)計(jì)：一月份：收入11萬元，虧損6萬元;二月份收入15萬元，虧損1萬元;三月份收入19萬元，盈利1萬元;四月份收入26萬元;盈利9萬元，1—6月份，營業(yè)額102萬元，這些數(shù)字，它凝聚了酒店全體員工的心血和汗水，它告別了以往經(jīng)營虧損的局面，迎來了酒店的新生。
3、默默無聞做工作，敬業(yè)服從講奉獻(xiàn)。
無論是正式員工，還是招聘的員工，大家心往一處想，勁往一處使。
從酒店開業(yè)至今，酒店所有管理人員特別是中層以上管理人員沒有節(jié)假日，沒有星期天，沒黑沒白地泡在酒店，酒店領(lǐng)導(dǎo)每天工作時間達(dá)12個小時以上，部門經(jīng)理每天工作10個小時以上。
大家沒有一句怨言，沒要過一分錢的加班費(fèi)，有的同志家里有了病人，托付家里其他人幫忙而不請假照常上班，有的同志一連幾天不回家，生病也不休息，堅(jiān)持上班，還有的同志由于長期加班加點(diǎn)，過度勞累，病倒在工作崗位上，這樣的事例舉不勝舉，非常感人。
如采購部副經(jīng)理某某同志，每天清晨5點(diǎn)多起床，晚上8點(diǎn)多回去，不論刮風(fēng)下雨，多么寒冷，還是身體不適，總是默默無聞地干工作，大家稱他為“老黃牛”。
某某家有70多歲老母一人，不能下樓，行動不便，她每天晚上10點(diǎn)下班，慈母天天盼兒歸。
劉秋菊孩子小，托付身體有病的婆婆看著，堅(jiān)持上班。
餐飲部主管某某，既當(dāng)老師培訓(xùn)員工又當(dāng)服務(wù)員為客人服務(wù)，還要管理餐廳前臺，常常是晚上10多鐘才回去，累倒在工作崗位上，就連懷孕流產(chǎn)考慮到花會期間特別忙，一直堅(jiān)持到5月初才做手術(shù)。
4、重視人才抓管理，建章立制成方圓。
酒店管理是一門科學(xué)，有它一套內(nèi)在的規(guī)律和規(guī)章。
酒店運(yùn)行一開始就決定高起點(diǎn)，上水平。
我們先后聘請了曾在三星級酒店工作的餐飲前廳主管、廚師長和酒店副總到某某大酒店擔(dān)任相應(yīng)地管理職務(wù)管理酒店，這些同志有長期的酒店管理經(jīng)驗(yàn)和理論水平，在酒店總經(jīng)理的帶領(lǐng)下，嚴(yán)抓嚴(yán)管，使酒店很快走上正規(guī)化、專業(yè)化管理軌道，少走了一些彎路，無論是基層管理還是服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品開發(fā)都達(dá)到了一定水平。
并得到顧客認(rèn)可。
10多名正式員工虛心向這些專業(yè)人員學(xué)習(xí)管理知識、管理技能和管理經(jīng)驗(yàn)，在酒店管理方面進(jìn)步很快，現(xiàn)已基本適應(yīng)并勝任各自的工作崗位。
幾個月來，酒店在抓管理的同時，從抓紀(jì)律整頓入手，先后制定并下發(fā)了一系列酒店管理制度，如《關(guān)于抓好當(dāng)前幾項(xiàng)工作的通知》、《關(guān)于開展安全質(zhì)量月活動的通知》、《關(guān)于酒店機(jī)構(gòu)設(shè)置的暫行規(guī)定》、《物料采購、保管領(lǐng)用管理制度》、《餐飲銷售制度》、《華瑞大酒店銷售價格及折扣權(quán)限規(guī)定》、《各部門及經(jīng)理崗位責(zé)任制》、《安全消防管理制度》、《總臺、客房、餐飲、后廚、工程、保安的工作內(nèi)容、工作程序》、《酒店質(zhì)量檢查獎懲條例》、《經(jīng)理值班制度》、《工作例會制度》、《安全、衛(wèi)生檢查制度》等等。
總之，酒店通過訂制度，立規(guī)矩，抓管理，重落實(shí)，管理人員通過學(xué)知識，學(xué)技能，重實(shí)踐，已初步形成一套較完整的管理規(guī)章制度和工作思路，使我們的管理水平在不斷提高，酒店服務(wù)質(zhì)量在不斷提升，得到了越來越多的客人認(rèn)可和好評。
5、緊抓培訓(xùn)不放松，獎懲分明立竿見影。
酒店安全個人總結(jié)篇十二
工作的日子轉(zhuǎn)瞬即逝，這幾個月的客服工作試用期已經(jīng)過去了，在酒店做客服以來，有很多的挑戰(zhàn)，也從中學(xué)會到很對客服工作的知識。大體上是苦與樂同在的，但更多的是一種收獲的喜悅感。
初來時，我對客服工作的流程完全不熟悉，雖然在學(xué)校里學(xué)的也是差不多，但是都沒有怎么實(shí)踐的機(jī)會，所以只知理論，不知真實(shí)的狀況。在我進(jìn)入客服里工作的時候，才知道客服的工作是什么樣子的。我每天接待顧客電話很多，幫助他們解決住宿的問題，以及幫幫助在網(wǎng)上訂購客房的顧客記錄信息，保證他們到來就有房間住，提前做好準(zhǔn)備。在客服部里做的最多的就是幫客人解決在所住的房間的出現(xiàn)的問題，有些人不太熟悉怎么使用那些設(shè)備，我就要在線解答，讓他們能夠順利使用。
有時候房間沒有收拾好，我這邊要接進(jìn)電話詢問有什么問題，然后了解情況之后，在報給保潔員去清理房間。如果實(shí)在不行，還要轉(zhuǎn)接電話到前臺人員臨時換房間。這幾個月的試用期我所做的工作大致是如此。對自己的工作還是挺滿意的，我在接聽客戶電話并能夠?yàn)樗麄兘鉀Q問題，我還是挺有成就感的。
從開始的什么都不會，到現(xiàn)在已經(jīng)能夠自己去處理問題，面帶微笑為顧客服務(wù)，真誠的回饋問題，認(rèn)真的記下所有要解決的難題?，F(xiàn)在就這樣的成果，感謝領(lǐng)導(dǎo)們和同事們的幫助，和對初來的我給予了真心，我也以同樣的情誼回報給你們。對我的這個放入幾倍的精力在里面，配合酒店的工作，做好客服工作。
這幾月當(dāng)中，其他部門有需要我的地方，我都會積極的主動的幫忙，認(rèn)真配合部門的工作為酒店?duì)幦「嗟目驮?，努力的建設(shè)我們的酒店，讓其大放精彩。
但是我也知道自己在客服的時候，還是有很多的缺陷，還有很多需要做出改正的地方，我會加油的，為了自己能夠繼續(xù)在酒店里工作，長久的做客服，我會在之后的工作中努力的，希望領(lǐng)導(dǎo)給予對我的肯定，相信我一定能夠做到的。
酒店安全個人總結(jié)篇十三
xx年度工作總結(jié)今年以來，安保部在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確、堅(jiān)強(qiáng)、有力的領(lǐng)導(dǎo)下，以創(chuàng)造安全和諧的家園環(huán)境為主線，以安全管理為抓手，堅(jiān)持安全第一，預(yù)防為主的方針，著力通過人防、技防、物防三種資源的合理配置，重點(diǎn)區(qū)域、重要環(huán)節(jié)、重大活動的嚴(yán)格管控，扎實(shí)推進(jìn)了安全環(huán)境群眾化、安全管理網(wǎng)格化、安全管控制度化、安全工作常態(tài)化、安全檢查專業(yè)化和安全舉措動態(tài)化。截止目前，酒店無一起責(zé)任事故發(fā)生，無一項(xiàng)重大安全隱患，無一件治安安全事件，實(shí)現(xiàn)了一手抓安全，一手抓經(jīng)營，兩手抓兩手都過硬的工作目標(biāo)?，F(xiàn)將我部本年度的工作總結(jié)如下:
我酒店歷來重視安全工作，始終堅(jiān)持把安全工作列入重要議事日程，當(dāng)成頭等大事來抓。年初，由安保部牽頭，酒與各部門簽訂了安全責(zé)任書，明確了安全責(zé)任主體，并把安全工作列入年度目標(biāo)考核內(nèi)容，實(shí)行安全一票否決制度。
為加強(qiáng)安全管理，近期，又召開主管級以上管理人員安全動員會議，認(rèn)真學(xué)習(xí)省委省政府有關(guān)安全工作的文件，統(tǒng)一了2全員思想，增強(qiáng)安全責(zé)任意識。同時，酒店各部門分別召開全體人員動員大會，進(jìn)行層層動員，使全體員工充分認(rèn)識到安全工作的重要性，通過動員會議、專題板報、專項(xiàng)教育等一系列的宣傳教育，一方面，提高了員工落實(shí)安全工作的主動性，實(shí)現(xiàn)"要我安全"向"我要安全"的意識轉(zhuǎn)變;另一方面，也使酒店倡導(dǎo)的大安全觀，即政治安全、消防安全、治安安全、食品安全、人員安全、財產(chǎn)安全、設(shè)施設(shè)備安全深入人心，為安全工作的有序開展?fàn)I建了良好的環(huán)境氛圍。
為推進(jìn)安全管理工作的順利開展，今年以來酒店從三個層面入手構(gòu)建立體防范體系，一是建機(jī)構(gòu)。按照一級抓一級、層層抓落實(shí)的原則，在酒店層面成立了以總經(jīng)理為組長的安全領(lǐng)導(dǎo)組，在各個部門成立了以部門經(jīng)理為責(zé)任人、骨干人員為成員的安全工作組。同時，增設(shè)了部門安全員，將安全工作抓到崗位上、安全組織建在崗點(diǎn)上，安全的觸角延伸到班組上，實(shí)現(xiàn)了三級安全網(wǎng)絡(luò)全覆蓋。二是明責(zé)任。我們始終堅(jiān)持"誰主管，誰負(fù)責(zé);誰在崗，誰負(fù)責(zé)"的原則，對酒店的所有區(qū)域進(jìn)行明確分工，實(shí)行網(wǎng)格式責(zé)任區(qū)分，部門與主管，主管與領(lǐng)班，重要崗位、關(guān)鍵崗點(diǎn)與員工簽訂安全承諾書。使安全管理切實(shí)做到橫向到邊、縱向到底、不漏部門、3不留死角;三是重投入。在安全管理上，總經(jīng)理明確提出，要不計(jì)成本，不惜代價，必須做嚴(yán)防死守，萬無一失。為此，為確保消防設(shè)備運(yùn)行正常，今年1-8月份酒店先后投入xx多元對500具滅火器進(jìn)行了維修保養(yǎng);為消除安全隱患，投入x萬余元對廚房的運(yùn)水煙罩進(jìn)行了清洗;投入x萬余元增設(shè)監(jiān)控攝像頭x個，使酒店監(jiān)控點(diǎn)位達(dá)到了x個，實(shí)現(xiàn)了全方位、全時段、全覆蓋進(jìn)行監(jiān)控的目標(biāo);投入x萬元與專業(yè)廠家簽訂消防系統(tǒng)和視頻監(jiān)控系統(tǒng)維保合同，確保了設(shè)施設(shè)備始終處于完好狀態(tài)，x余萬元的投入使酒店的安全硬件得到了空前增強(qiáng)。
針對當(dāng)前酒店政務(wù)接待多、大型會議多的特點(diǎn)，對安保的日常安全和政務(wù)接待安全提出了新考驗(yàn)。為此，我們堅(jiān)持內(nèi)緊外松、主動與公安、警衛(wèi)部門對接、重點(diǎn)監(jiān)控等方法，通過制定詳細(xì)的安保方案、應(yīng)急預(yù)案，增設(shè)流動崗哨，人人都是安全員，同時，保部加大檢查的頻次、力度和范圍，建立起酒店內(nèi)部的安全群防群控安全網(wǎng)絡(luò)，確保接待工作萬無一失。今年以來酒店成功接待了首屆xx會、全國xxx工作會議、第xx屆xx博覽會等重要會議，安保工作受到了各方的肯定。
同時，結(jié)合日常安全管理中存在的弱點(diǎn)、難點(diǎn)和盲點(diǎn)，4積極推行制度化管理，通過堅(jiān)持24小時執(zhí)勤制度、每隔一小時巡樓(車場)制度、節(jié)假日領(lǐng)導(dǎo)帶班制度，夜間訪客登記制度，動火審批制度、容易爆炸的'物品進(jìn)入酒店審批制度等42項(xiàng)安全管理制度的嚴(yán)格落實(shí)，為酒店的正常經(jīng)營提供了強(qiáng)大的安全保障。
開門七件事，作為酒店行業(yè)來講哪一樣都少不得，哪一樣更含糊不得。酒店始終把安全是天，安全是命，安全是效益，安全是最科學(xué)的發(fā)展放到了重要位置，放在了工作的重中之重。同時，結(jié)合酒店的工作實(shí)際，積極探索新形勢下酒店安全管理的新模式。一是三會必開。即每日晨會安全必講、每周例會隱患必須反饋、每月安全工作分析會必講評，形成了良好的安全工作制度;二是三查必做。從今年以來，著眼于安全工作的大局，酒店確立了崗點(diǎn)日檢、部門周查、酒店月檢制度，并設(shè)立安全工作點(diǎn)檢卡，通過近一個月的努力已初步建立起崗點(diǎn)日檢查，部門周檢查，酒店月檢查的安全檢查體系，今年1-8月份酒店大檢查10次，使安全工作真正步入了規(guī)范化、體系化運(yùn)轉(zhuǎn)的軌道;三是三考必會。為了提升全員的安全意識和實(shí)際操作技能，酒店提出了人人安全基礎(chǔ)知識必會、特種設(shè)備操作規(guī)程必會、消防設(shè)施設(shè)備的使用必5會。先后組織了百題安全知識考試，共有n人參加測試，均達(dá)到良好以上成績。
分批次組織在店xx多名員工進(jìn)行消防安全培訓(xùn)，培訓(xùn)中，突出學(xué)習(xí)了防火、滅火、逃生等相關(guān)知識和法律法規(guī)，并結(jié)合一些案例有針對性的給大家進(jìn)行講解，使所有員工提高了消防安全意識。今年，我部組織了酒店員工宿舍區(qū)火災(zāi)撲救疏散演練，參加的x名員工主要演練了如何報警、如何撲滅初起火災(zāi)、如何逃生等問題，真正掌握發(fā)生火災(zāi)時的應(yīng)急處置辦法;x月x日，組織酒店x人進(jìn)行了消防器材的實(shí)操演練，演練內(nèi)容包括滅火器實(shí)操演練、滅火毯的使用及逃生面具的使用，進(jìn)一步增強(qiáng)了酒店廣大員工的防范意識和自救能力。
酒店安全個人總結(jié)篇十四
不知不覺中，時間已經(jīng)過去很久了，回首過去，過去的一年里，在公司的指引下，在部門領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心幫助及同事之間的友好合作下，我的工作學(xué)習(xí)都得到了不少的進(jìn)步。
前臺是酒店的窗口，是展示公司的形象，是服務(wù)的起點(diǎn)，是顧客接觸我們酒店的第一步，是對公司的第一印象，是非常重要的。所以前臺在一定程度上代表了公司的形象。從前臺迎客開始，好的開始是成功的一半。所以我一定要認(rèn)真做好本職工作。
一、面帶微笑、精神飽滿。
我們要保持自己最好的形象，用我們最美麗的一面去迎接客人，讓每位客人走進(jìn)酒店都體驗(yàn)到我們的真誠和熱情。努力提高服務(wù)質(zhì)量。認(rèn)真接聽每一個電話，做好每一個記錄。時刻注重保持良好的服務(wù)態(tài)度，熱情的接待，巧妙回答顧客提出的每一個問題。做到笑臉相迎、耐心細(xì)致、溫馨提示等。
二、關(guān)注賓客的習(xí)慣和喜好。
當(dāng)客人走進(jìn)酒店時，我們要主動問好，稱呼客人時，如果是熟客就要準(zhǔn)確無誤地說出客人的姓名，這一點(diǎn)非常重要，賓客會為此感受到自己的受到了尊重和重視。如果是外地客人，可以向他們多講解當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土人情，為他們介紹車站、商嘗景點(diǎn)的位置，快速地辦好手續(xù)?？腿宿k理手續(xù)時，我們可多關(guān)心客人，詢問客人，我們還要收集客人的生活習(xí)慣、個人喜好等信息，并盡最大努力滿足客人客人退房時，客房查房需要等待幾分鐘，這時不要讓客人站著，請客人坐下稍等。
三、講究禮節(jié)禮貌。
與客人交談時，應(yīng)保持與客人有時間間隔地交流目光。面對客人要微笑，特別當(dāng)客人對我們提出批評時或者說明問題時，不要與客人爭辯，就算是客人錯了，也要把對的讓給客人。我們一定要保持笑容，客人火氣再大，我們的笑容也會給客人“滅火”，很多問題也就會迎刃而解。多用禮貌用語，對待賓客要做到來時有迎聲，走時有送聲，麻煩客人時要有致歉聲。盡量及時的為客人解決問題，急客人之所急。我認(rèn)為，只有注重細(xì)節(jié)，從小事做起，從點(diǎn)滴做起，才會使我們的工作更為出色。
四、以大局為重，不計(jì)較個人得失。
不管是工作時間還是休息時間，如果公司有臨時任務(wù)分配，我將服從安排，積極去配合，不找理由推脫。作為x酒店的一員，我將奉獻(xiàn)自己的一份力量為公司效命。平時積極參加公司組織的活動，服從上級領(lǐng)導(dǎo)的安排，加強(qiáng)同事之間的感情和部門之間的溝通。
五、各個部門之間的溝通，配合問題。
前臺，客房，后勤，在一起就像一個鏈條，每一個部門的工作都是很重要的，所以在以后的工作中，我們要加強(qiáng)與其他部門的合作問題，那樣我們才能更加愉快的工作，更加高效率的工作，獲得更大的效益。
前臺的工作都是比較瑣碎的，但是大小事只要我們認(rèn)真，都是可以做好的。所以，我會更加的認(rèn)真，細(xì)心去做好每一件事情。每天看著形形色色的客人進(jìn)進(jìn)出出，我為我能給他們提供不同的服務(wù)，解決各種各樣的問題感到很開心。
我感謝我們部門的熊經(jīng)理當(dāng)初給了我一個工作的機(jī)會，感謝公司為我提供了一個可以鍛煉自己的平臺，我慶幸自己能走上前臺這一崗位，也為自己的工作感到無比驕傲和自豪，我真摯的熱愛自己的崗位，希望自己在以后的工作中，能變得更加的成熟，遇到問題時也要變得更加的冷靜，鎮(zhèn)定。在以后的時間里，我會多學(xué)習(xí)一些關(guān)于電話技巧和禮儀知識，以適應(yīng)公司的快速發(fā)展，做好個人工作計(jì)劃，并且多了解公司的基本情況和經(jīng)營內(nèi)容。為了往后能更好的工作不斷的打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，也會努力在這里創(chuàng)造出屬于自己的輝煌!
酒店安全個人總結(jié)篇十五
回顧一年，安在總經(jīng)理室和各的下，全方位了酒店的
安全
防范管理，了制度，了巡邏檢查、實(shí)施了全員培訓(xùn)與零散培訓(xùn)相，酒店安全保障等做了的工作。一、健全和安全防范體系
1.組織
今年，酒店治安、消防的需要，了防火委員會。酒店人員變動，重新了防火委員會，總經(jīng)理擔(dān)任防火委員會主任，書記、副總擔(dān)任副主任，各經(jīng)理任委員?！罢l主管，誰”的原則，了三級安全管理責(zé)任書。
總經(jīng)理與各經(jīng)理簽訂了安全責(zé)任書。與班組了安全管理、也將租賃與住地派出所簽訂了治安消防責(zé)任書，使安全工作職責(zé)，到人。
2.制度
酒店的安全，從酒店的情況，了一套安全防范制度，使治安消防安全工作真正有章可循、有據(jù)可依。為此了火警火災(zāi)處置預(yù)案、各部位崗位責(zé)任制、門崗值班職責(zé)、巡邏崗職責(zé)、停車場崗位職責(zé)、突發(fā)事件預(yù)案工作程序、消防預(yù)案及部位防范等。了公安特行規(guī)定的登記與傳輸，登記、傳輸。
3.培訓(xùn)到位
使消防、安全工作人心，員工的消防安全意識，有計(jì)劃多地對員工消防安全的宣傳、教育、培訓(xùn)，今年共培訓(xùn)員工
怎樣
使用滅火器272人次，消防安全知識培訓(xùn)376人次，消防安全宣傳欄二期、將消防安全基礎(chǔ)常識發(fā)放到各及租賃宣傳。使員工懂得防火滅火的措施和撲救火災(zāi)的方法，預(yù)防火災(zāi)的警惕性。二、巡邏檢查，酒店財產(chǎn)安全。
使消防安全工作落到實(shí)處，酒店總經(jīng)理、防火委員會主任每周晨會強(qiáng)調(diào)安全防范工作，布置安全防范內(nèi)容，安全檢查。今年四樓、六樓、三樓餐廳、二樓大堂、客房、21樓、裝修施工長任務(wù)重，防范，巡邏檢查次數(shù)，在裝修幾個月中派各班專人現(xiàn)場監(jiān)護(hù)，動火審批制度，三不動火、不審批不動火、操作證、不動火、防范措施不動火。真正地把安全工作落到實(shí)處。
一年來安全巡邏檢查2190次，每月防火安全委員會、委員安全檢查8次、大型活動和節(jié)假日安全委員會主任帶隊(duì)檢查，食宿客人車輛登記14164次，監(jiān)控登記365次，消控登記730次，酒店來信來函登記65次。安全檢查不安全因素28起（例：1、有65只滅火機(jī)過期并了更換。2、廚房操作間下班后留有火苗一次。3、三樓.消防疏散通道堆放雜物兩次。4、樓層煙感失靈。娛樂場所:1、有7只滅火機(jī)過期失效并整改更換,2、樓梯后通道堆放雜物。3、消防應(yīng)急燈不亮并整改。4、.施工場地?zé)煹俣啻?。）等情況。查的問題，都已下達(dá)了整改通知書，責(zé)令其限期整改，到位。還裝置和更換樓道疏散指示燈12只、樓道疏散應(yīng)急燈3只。更換消防水帶20條、消防栓箱1個、防火門把手75只。維修消防栓箱7個閉門器7只。消防局下達(dá)整改書、四項(xiàng)整改到位。
三、抓
學(xué)習(xí)
、樹典型、促管理、保安全1.是抓好骨干隊(duì)伍自身建設(shè)，夯實(shí)員工的思想基礎(chǔ)，安全隊(duì)伍的綜合素質(zhì)。為使員工盡快技能，每月一次全體人員安全會議。安全例會與員工交流，剖析正反案例，灌輸酒店為客人服務(wù)的宗旨。在會上表揚(yáng)出色的員工，對差的嚴(yán)肅批評，對員工法紀(jì)教育，是大門值班及停車場的員工，接觸人雜、面廣，如今年5月9日，停車場老師傅看見一位到酒店食宿的人亂停車，把車停在進(jìn)口處，擋住了去酒店商場的路，很客氣的跟這位司機(jī)師傅講，請您不要停里，會其它車輛進(jìn)出，他說就要停里，跟他講時，他不但不聽，反而罵人，并吐了邱師傅一臉吐沫，推推搡搡，嘴里直罵，后被拉開。當(dāng)時圍觀的人看了非常生氣，對老邱講，你為不打他？老邱是說的“是酒店哎這是的職業(yè)”。從這件事看，正經(jīng)常開會剖析案例，強(qiáng)調(diào)法紀(jì)觀念、牢記酒店服務(wù)宗旨，使得從領(lǐng)班到員工都能夠點(diǎn)“忍字”忍者為勝。
為此在全體員工安全會議上表揚(yáng)了老邱，以此了“打不還手罵不還口”的學(xué)習(xí)典范并了精神安慰。剖析了這起事例：當(dāng)時還手，心情平衡，損失會更大，會直接安在客人及周圍的聲譽(yù)。甚至?xí)Π伯a(chǎn)生不好的看法，正有的保安，主要是酒店在平時教育或培養(yǎng)的結(jié)果。從酒店、經(jīng)理到領(lǐng)班員工年初所唱的“相親相
愛
一家人”與酒店共命運(yùn)、以為重、酒店我的家：“不管是怎樣令人難堪的，都能忍耐；不管遭到樣的挑釁，也能平心靜氣；不管面對多么囂張和惱怒的人，也能心平氣和。安把所學(xué)用在平時的工作中去，，才能好經(jīng)常碰到的委屈事情。
2.人性化管理
對員工的管理,是首要工作.如何對員工人性化管理，是更應(yīng)密切關(guān)注的，，才能出員工的性。7月12日下午5：10分，一輛被收費(fèi)客人汽車停在最東邊泊車位，當(dāng)時指揮倒車的是新來半個多月的員工，比，在指揮倒車時，注意到車后面還有車、當(dāng)汽車倒進(jìn)時，車后屁股已被頂壞了。當(dāng)時雙方客人爭執(zhí)、要修理好約300元左右，當(dāng)時，因保安剛來服務(wù)也比，就叫保安賠100元，事情后，該員工就找到人說：“這次碰壞，是我錯了，注意到車后面，這100元等工資發(fā)下來我賠，以后我會注意的?！边@件事，碰頭，員工在指揮車輛時注意、有錯、，領(lǐng)班也都有責(zé)任。
事情后，簡單的，讓員工一賠了之。員工指揮不當(dāng)有過錯，理應(yīng)賠償，考慮到員工新來工資發(fā)下來也沒多少錢，管理上有疏忽，也有責(zé)任，從、領(lǐng)班及本人每人賠30元。這件事，在今后的工作中，這位員工在服務(wù)質(zhì)量上，有聲服務(wù)、微笑服務(wù)做的比，他的工作顧客的認(rèn)可。從這件事反映出，人性化管理，不但能員工的思想。也會在日常工作中上進(jìn)，用敬業(yè)來報答酒店。
3.安全感體現(xiàn)團(tuán)隊(duì)精神
對酒店的客人說，安全感——他是看不見的，但感覺到安全是賓客享受酒店服務(wù)的前提。酒店先進(jìn)的設(shè)備設(shè)施、的指引、嚴(yán)密的安全措施和訓(xùn)練有素的員工了安全的環(huán)境氣氛，能夠控制好酒店的氣氛，就能給客人最大的安全感。員工的安全感來源于對員工的，以人為本，并體現(xiàn)在管理、服務(wù)、教育、培訓(xùn)、發(fā)展等各個，員工實(shí)實(shí)在在地感受到了，員工就安全感。酒店文化是培養(yǎng)所員工能有一技之長、能有綜合發(fā)展的素質(zhì)，出色的'為顧客和來賓服務(wù)也就體現(xiàn)了酒店的整體團(tuán)隊(duì)精神。
四、服務(wù)質(zhì)量
1.門崗值班服務(wù)
門崗值班是酒店為客人服務(wù)的最前沿，他的服務(wù)質(zhì)量好壞，關(guān)系到住宿客人感覺，為此的服務(wù)質(zhì)量，從三個：
.經(jīng)常性組織員工例會學(xué)習(xí)，培養(yǎng)員工對酒店要有敬業(yè)精神，服務(wù)質(zhì)量才會。
.服務(wù)即要有量也要保質(zhì)，門崗安全服務(wù)，客人、車輛來去時，能，安全迅速地客人，指揮車輛、指路服務(wù)。下
雨
天提示安全服務(wù)。是是在天寒地凍，日曬雨淋，站在服務(wù)最前沿，為客人服務(wù)，只要客人的車輛一到，就跑上前去服務(wù)收費(fèi)，是在刮風(fēng)下雨，為客人著想將車停在雨棚下車，卻淋著雨，一崗下來，衣服、褲子都已淋濕了，鞋子也被水泡濕了，從未叫苦叫累。真正體現(xiàn)了各崗安全為客人服務(wù)的意識。安停車場優(yōu)秀的是：邱國富、孫世康、吳志剛、賈強(qiáng)、唐榮發(fā)、等。任勞任怨，踏踏實(shí)實(shí)地工作，為酒店了應(yīng)。五、2010年的工作打算
總經(jīng)理的升四星打品牌，安緊緊。幾項(xiàng)工作。
一、抓好員工的思想工作，培養(yǎng)員工上進(jìn)的精神。每月不少于一次組織員工例會、學(xué)習(xí)培訓(xùn)。
二、對俏差的員工談心，幫助，找出的問題，激勵在09年服務(wù)質(zhì)量要有飛躍的。
三、平時多注意員工的想法，經(jīng)常交流，、愛護(hù)員工。
四、在原服務(wù)基礎(chǔ)推出新的服務(wù)項(xiàng)目，把汽車加油站、補(bǔ)汽車輪胎、洗車的地址、電話號碼、往南京大橋二橋行駛線路、往南京各主要景點(diǎn)線路列為培訓(xùn)課題，以客人的需求。
五、酒店安全保衛(wèi)工作，安全檢查、巡視檢查，消防大隊(duì)，公安局，派出所的防查工作。
六、不刑事案件，火災(zāi)事故，力爭不或少的治安事件。
酒店安全個人總結(jié)篇十六
光陰飛逝，時光如梭，半年的工作轉(zhuǎn)瞬又將成為歷史。回想起剛來賓館的青澀，感慨萬千?；厥拙拺训氖菍χ肮ぷ鞯目偨Y(jié)和經(jīng)驗(yàn)，翹首待行的是對未來工作的開拓和進(jìn)展.在工作中，經(jīng)歷了許多酸甜苦辣，認(rèn)識了許多良師益友，獲得了許多經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，感謝領(lǐng)導(dǎo)給了我成長的空間，勇氣和信心，在這半年里，通過自身的不懈努力，在工作上取得了一定的成果，但也存在諸多的不足?；仡櫳习肽?，現(xiàn)將工作總結(jié)如下：
1.學(xué)習(xí)并掌握自身業(yè)務(wù)，才能使自己在工作中處于不敗之地。
我清醒的認(rèn)識到，只有通過認(rèn)真學(xué)習(xí)好自己的業(yè)務(wù)理論知識，才能夠高標(biāo)準(zhǔn)，高質(zhì)量的完成本職工作。一切工作，以學(xué)習(xí)為主導(dǎo)，不斷提升自我綜合素質(zhì)，使自己在面臨困難和質(zhì)疑時永遠(yuǎn)處于主動。
2.明確態(tài)度，牢記使命。
我本著“勤問，勤學(xué)，勤練”的態(tài)度，虛心向老同志請教，做到不懂就問，將理論付諸于實(shí)踐。只有樹立嚴(yán)謹(jǐn)求學(xué)的態(tài)度才能學(xué)到有用的知識，只有牢記自己的職責(zé)和使命才能為賓館做出成績。一個人能做多大的貢獻(xiàn)不僅僅取決于他的業(yè)務(wù)素養(yǎng)，更取決于他的政治素養(yǎng)，只有在以后的工作中做到學(xué)以致用，兢兢業(yè)業(yè)，踏踏實(shí)實(shí)，才能不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)的期望，做出傲人成績實(shí)現(xiàn)自我價值。
3.思想政治表現(xiàn)，品德素質(zhì)修養(yǎng)及職業(yè)道德。
能通過報紙、書籍、雜志的學(xué)習(xí)政治理論;遵紀(jì)守法，認(rèn)真學(xué)習(xí)法律知識;愛崗敬業(yè)，具有強(qiáng)烈的責(zé)任感和事業(yè)心，積極主動認(rèn)真的學(xué)習(xí)專業(yè)知識，工作態(tài)度端正，認(rèn)真完成上級領(lǐng)導(dǎo)交代的各項(xiàng)任務(wù)，做好本職工作，積極為賓館增收節(jié)支，節(jié)能降耗。
4.團(tuán)結(jié)互助，熱愛集體。
在工作實(shí)踐中，我參與了許多集體完成的任務(wù)和同事相處的非常緊密和睦。在這個過程中我強(qiáng)化了最珍貴也最重要的團(tuán)隊(duì)意識。在信任自己和他人的基礎(chǔ)上，思想統(tǒng)一，行動一致。在工作時，大家互相提醒和補(bǔ)充，所有的工作中溝通是最重要的，一定把信息處理的及時，有效和清晰，才能大大提高工作效率。
5.在重大接待服務(wù)和維護(hù)修繕工程建設(shè)中，勇挑重?fù)?dān)，帶頭履行老同志責(zé)任義務(wù)，切實(shí)發(fā)揮先鋒模范作用，艱苦奮斗，勤儉節(jié)約，樂于奉獻(xiàn)，大力加強(qiáng)自身作風(fēng)。
以上是我個人上半年工作總結(jié)，俗話說：“點(diǎn)點(diǎn)滴滴，造就不凡”，在下半年的工作中，我將重點(diǎn)提高一下幾點(diǎn)：
1.提高工作的主動性，做事干脆果斷，不拖泥帶水;。
2.工作要注意實(shí)效，注重結(jié)果，一切工作圍繞目標(biāo)去完成;。
3.提高大局觀，以是否能讓他人的工作更順暢作為衡量工作的標(biāo)尺;。
4.把握一切機(jī)會，提高業(yè)務(wù)技能，加強(qiáng)平時總結(jié)工作;。
5.精細(xì)化工作方式的思考和實(shí)踐。
過去的鮮花和掌聲是否依舊伴隨我們一路前進(jìn)，取決于我們是否具備強(qiáng)烈的責(zé)任感，孜孜不倦的學(xué)習(xí)精神和勤勉嚴(yán)謹(jǐn)?shù)木礃I(yè)精神。我相信，只要我們腳踏實(shí)地，拼搏進(jìn)取，依法履職，牢記宗旨，就能創(chuàng)造--更美好的明天!
酒店安全個人總結(jié)篇十七
2021年即將結(jié)束之際，在酒店領(lǐng)導(dǎo)和同事們的鼓勵支持幫助下，我們酒店從去年正式接管以來，走過了不平凡的經(jīng)營歷程。在新的工作崗位，完成了領(lǐng)導(dǎo)交給的各項(xiàng)工作任務(wù)。在這個團(tuán)結(jié)、務(wù)實(shí)、高效的集體中，我從思想上得到了進(jìn)一步提高，從工作上得到了很大的鍛煉，為了更好地總結(jié)經(jīng)驗(yàn)成為一名合格的“__人”，現(xiàn)將我、工作情況總結(jié)如下：
一、制訂酒店衛(wèi)生規(guī)章制度，逐步健全衛(wèi)生管理。
規(guī)章制度是加強(qiáng)酒店管理的重要保證。衛(wèi)生工作做為酒店的一項(xiàng)很重要的工作。我們高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求，深入扎實(shí)地落實(shí)領(lǐng)導(dǎo)交給的工作，做到了“突出重點(diǎn)，嚴(yán)格管理，注重實(shí)效，獎罰分明”，成立質(zhì)檢部后，完善了衛(wèi)生管理制度，使我店的衛(wèi)生工作躍上一個新臺階，新水平。為了使衛(wèi)生管理制度落到實(shí)處，堅(jiān)持每周五定期檢查與平時不定期檢查相結(jié)合，對檢查發(fā)現(xiàn)出來的問題下發(fā)整改通知單，限期整改。對酒店所有衛(wèi)生區(qū)域，每個角落都全面徹底的“大檢查”、“大閱兵”，做到“嚴(yán)格檢查，不走過場”，發(fā)現(xiàn)一處，查處一起，決不留死角。餐廳、客房等重點(diǎn)衛(wèi)生區(qū)域?qū)嵭小靶〉揭荒ɑ覊m、一個煙頭、一滴水、一滴油，大到一個銅板”都不放過，嚴(yán)格責(zé)任進(jìn)一步樹立了酒店良好的形象。
二、服務(wù)質(zhì)量方面。
服務(wù)質(zhì)量是飯店開展有效市場競爭的根本保證，為了提高酒店的服務(wù)質(zhì)量，對酒店的服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行全面監(jiān)督檢查，并結(jié)合酒店員工手冊、培訓(xùn)內(nèi)容。根據(jù)這些標(biāo)準(zhǔn)由質(zhì)檢部進(jìn)行督促檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時通知其整改。從多次檢查和客人投訴中發(fā)現(xiàn)，酒店的崗位員工的服務(wù)質(zhì)量，橫向比較有高有低，縱向比較有優(yōu)有劣。白天與夜晚、領(lǐng)導(dǎo)在與不在，都很難做到一個樣地優(yōu)質(zhì)服務(wù)。反復(fù)出現(xiàn)的問題是，有些部門的部分員工，儀容儀表不整潔，禮節(jié)禮貌不主動，接待服務(wù)不周到，處理應(yīng)變不靈活。此外，清潔衛(wèi)生不仔細(xì)，設(shè)備維修不及時等，也影響著酒店整體的服務(wù)質(zhì)量。
三、節(jié)能方面。
減少費(fèi)用就是增加利潤。增收固然很重要，但節(jié)支同樣必不可少。酒店領(lǐng)導(dǎo)號召全體員工厲行節(jié)約，樹立以店為家的思想，讓大家從節(jié)約一滴水、一度電開始，除了客人使用以外，做到人走燈滅，水管用完及時關(guān)掉，發(fā)現(xiàn)問題及時報修，不因?yàn)闊o人管理而造成酒店的能源浪費(fèi)。質(zhì)檢也以節(jié)能為重點(diǎn)檢查和考核。
四、存在的問題。
1、我們的員工素質(zhì)整體水平還有待提高，服務(wù)質(zhì)量時有低下，服務(wù)意識時有淡薄，由于我們有時管理不到位，客人投訴時有發(fā)生。
2.規(guī)章制度方面有時存在落實(shí)的不夠堅(jiān)決，部分員工存在著干好干壞一個樣的現(xiàn)象。管理機(jī)制上還有待于進(jìn)一步完善。
雖然在酒店領(lǐng)導(dǎo)的英明指導(dǎo)下，我們衛(wèi)生工作取得一點(diǎn)成績，酒店全體員工的精神面貌、舉止言行、環(huán)境衛(wèi)生等很多方面都提高了一個層次。但距領(lǐng)導(dǎo)的要求還有一定的差距。在今后的工作中，我將盡職盡責(zé)，盡善盡美，更加積極努力地為酒店作出自己的貢獻(xiàn)。
酒店安全個人總結(jié)篇十八
???? 本人于20xx年到酒店工作，同時分管保安部，在管理保安部期間，感受與感觸頗多。特別在20xx年這個歡笑與苦難并舉的一年，從年初南方冰凍災(zāi)害到汶川大地震都說明預(yù)防的重要性與一些事情的不可預(yù)見性確實(shí)讓人防不勝防，措手不及。而振奮人心的大事要算奧運(yùn)的盛大開幕，從一副副的畫面中我們可以看到祖國的強(qiáng)大與繁榮與身為中國人的自豪。但做消防與治安工作的我們也無不為奧運(yùn)捏上一把汗，因?yàn)轼B巢最初設(shè)計(jì)方案上消防安全是很難得到保證的，但中國為了讓世界人們刮目相看，最大限度保證設(shè)計(jì)上達(dá)到消防要求。在此基礎(chǔ)上采取積極、有效、主動、客觀與對待可預(yù)見性消防安全事故的防范措施中以防不測。在這一點(diǎn)上我個人覺得是值得我們所有人學(xué)習(xí)與吸取的，接下來將我工作中的一些工作內(nèi)容與想法進(jìn)行闡述，其中也結(jié)合了其他管理方式與方法用在消防與治安工作上，因?yàn)槲蚁嘈乓稽c(diǎn)，沒有最好的管理模式只有最合適的管理方法。
1、根據(jù)市消防支隊(duì)指示，要求制定出定期對酒店的各項(xiàng)安全設(shè)施進(jìn)行檢查，并做好記錄。對檢查出的不合格項(xiàng)目及時整改到位，在巡邏過程中發(fā)現(xiàn)已損壞的消防設(shè)備及時進(jìn)行報損更換，相關(guān)經(jīng)費(fèi)進(jìn)行特批，將消防做到壞必修、損必?fù)Q。同時在今年消防自檢時發(fā)現(xiàn)的一批過期的.防毒面具進(jìn)行及時更換。
2、因酒店在經(jīng)營過程中人員調(diào)動比較大，在年初的工作中我明確提出更新酒店防火委員會，修訂制定防火緊急疏散預(yù)案，并嚴(yán)格按照消防安全工作“誰主管、誰負(fù)責(zé)”的原則，與各部門重新簽訂三級防火責(zé)任狀，將防消工作做到責(zé)任到人。同時以酒店各部門經(jīng)理為值班經(jīng)理，實(shí)行輪換值班制度，有效的處理緊急突發(fā)事件解決的效率，將消防治安安全工作做到現(xiàn)場處理、及時解決。
3、自酒店集團(tuán)成立安全穩(wěn)定辦公室以來，積極配合安穩(wěn)辦的工作，做到有錯就改、有漏就補(bǔ)，并在近期按安穩(wěn)辦要求對酒店各種機(jī)房、倉庫、及重點(diǎn)防火部門外張貼（機(jī)房重地、禁止吸煙）標(biāo)語以防止意外事件。并在節(jié)前或有重大接待任務(wù)時，增加檢查頻率，杜絕不安全事故的發(fā)生。
4、在具有完善的設(shè)備基礎(chǔ)和嫻熟的消防技能的保障下，今年酒店從未發(fā)生過一起任何類型的火災(zāi)，雖目前未獲得任何榮譽(yù)，但我店很榮幸的圓滿完成了今年的安全指標(biāo)。
重視酒店監(jiān)控室，監(jiān)控中心是發(fā)現(xiàn)酒店各種隱患和事故的眼睛，是發(fā)現(xiàn)各種情況的反饋第一窗口。為更好的對消防治安工作進(jìn)行有效的監(jiān)視與控制，在組織消防安全自檢第一季度，對酒店各處檢查結(jié)果發(fā)現(xiàn)一些監(jiān)視區(qū)域外還有死角，針對這一現(xiàn)象立即要求整改到位，在短短一個星期中完成這一項(xiàng)目，在相關(guān)工作進(jìn)行要求后另增加增加了一臺dvr機(jī)，更換視頻探頭15個，保證了對監(jiān)控區(qū)域的監(jiān)視力度。今年以來，因管理到位與監(jiān)控人員對工作的認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度，第一時間發(fā)現(xiàn)了幾起意外事件，因發(fā)現(xiàn)及時、處理得當(dāng)、保障有力，在未造成事故的情況下得到了有效的控制。包括一些一號門客人強(qiáng)行說車輛在酒店被劃（本文由（
）大學(xué)生個人簡歷網(wǎng)提供）傷后經(jīng)監(jiān)控錄像被證實(shí)該車不是在酒店被傷等事件都有力的說明良好的設(shè)備運(yùn)行才可以保證酒店的生命、財產(chǎn)得到有效的保障，當(dāng)然相關(guān)的人員也是功不可沒。為保證酒店的安全系數(shù)，保安部對酒店能夠全面巡查，我部今年又增加了巡更次數(shù)與巡邏區(qū)域，以便使隊(duì)員能夠更加細(xì)致的將巡更工作做到實(shí)處。在落實(shí)各項(xiàng)硬件工作后講人員綜合素質(zhì)與分配問題也放在工作日程中進(jìn)行調(diào)整，不但堅(jiān)持新進(jìn)員工崗位培訓(xùn)制度，而且還必須采取崗位熟悉后再進(jìn)行全面考核的方式來提高員工的精神面貌、職業(yè)道德、服務(wù)技能、服務(wù)規(guī)范用語，敬業(yè)愛崗精神及團(tuán)結(jié)協(xié)作精神，以及“嚴(yán)教不如身教”和“嚴(yán)格管理、規(guī)范操作”的工作要求，并派酒店管理人員到紫晶參加袁儀教授講的課程對部門其他隊(duì)員進(jìn)行宣講，從中學(xué)習(xí)得到更多與自身工作有關(guān)的經(jīng)驗(yàn)與知識使員工的自身處事能力與工作態(tài)度得到了提升。
1、以季度考核的模式對監(jiān)控中心工作人員進(jìn)行監(jiān)控系統(tǒng)技能操作培訓(xùn)與考核，在進(jìn)行考核后監(jiān)控人員表現(xiàn)出即能熟練運(yùn)用各種操作方法與技能進(jìn)行相關(guān)運(yùn)用，又能體現(xiàn)出沉穩(wěn)、嫻熟的實(shí)質(zhì)能力。
2、重點(diǎn)對一、二號門進(jìn)行站姿、治安知識、突發(fā)處理學(xué)習(xí)，以便能將一些問題靠自身的能力解決。
1、與監(jiān)控維保單位續(xù)簽維保合同，確保監(jiān)控系統(tǒng)在維護(hù)中繼續(xù)運(yùn)行
2、聯(lián)系消防維保公司對消防設(shè)備進(jìn)行日常巡檢、維修、更換等工作。
3、多次參加公安、消防專題會議，確保與相關(guān)單位的緊密合作關(guān)系。
4、主動邀請消防部門對酒店進(jìn)行消防演習(xí)。演習(xí)內(nèi)容包括火災(zāi)撲滅、人員疏散、高層救人等項(xiàng)目，保證了住店客人的人身安全。
以上是我在20xx年分管保安部期間安全管理已經(jīng)相關(guān)設(shè)施設(shè)備方面的工作，在工作中我提出剪蔓支立主腦，去繁為簡，對于火災(zāi)我們要說不，對于消防隱患我們要說不，對于突發(fā)事件我們一定要保持冷靜其次是快，確保做到一切盡在掌握，積極做到一切以消防、治安工作為基礎(chǔ)，將工作做到實(shí)處。并將“鳥巢”作為安全工作的標(biāo)志，我們的消防安全工作就要像對待“鳥巢”工程一樣！
不過我相信在有效的工作管理中還或多或少純在不足與問題，但我相信在集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下與安穩(wěn)辦的指揮下我在以后的工作中，一定會再接再厲、精益求精將工作做的更細(xì)、更深。我有理由相信，在有開門子集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和幫助下，在兄弟部門的理解和配合下，我將會認(rèn)真學(xué)習(xí)新知識，刻苦鉆研新技術(shù)，不斷創(chuàng)新，與時俱進(jìn)，用新知識、新技術(shù)思考和解決問題，緊跟時代前進(jìn)步伐，一如既往不斷朝著新的更高目標(biāo)邁進(jìn)的為開門子的消防與治安工作盡自己微薄之力，為酒店保駕護(hù)航。
酒店安全個人總結(jié)篇十九
20xx年十一“黃金周”期間，xxx酒店認(rèn)真貫徹x市旅游局關(guān)于做好旅游安全工作（xx［20xx］x號文件）的精神，在上級領(lǐng)導(dǎo)的督導(dǎo)下，酒店各部門領(lǐng)導(dǎo)事必躬親，帶領(lǐng)酒店全體員工出色地完成了酒店“黃金周”的各項(xiàng)接待工作及任務(wù)，實(shí)現(xiàn)了酒店接待客人零投訴和安全事故為零的“雙零”目標(biāo)?，F(xiàn)對假期各方面工作總結(jié)如下：
一、領(lǐng)導(dǎo)重視，指導(dǎo)思想明確。
為迎接今年的旅游高峰期，做好“黃金周”期間的安全和服務(wù)接待工作，結(jié)合上級部門的通知精神，酒店各級領(lǐng)導(dǎo)親自進(jìn)行相關(guān)工作布置。首先要求“黃金周”期間要牢固樹立“安全第一，質(zhì)量第二，效益第三”的指導(dǎo)思想，加大酒店安全管理力度，要求各部門節(jié)前要制定周密的接待工作方案和各項(xiàng)安全防范工作預(yù)案，尤其把安全防范工作落實(shí)到每一個環(huán)節(jié)，每一個細(xì)節(jié)上，做到措施積極有效，認(rèn)真總結(jié)以往工作中存在的安全問題，把酒店全體員工的安全知識、意識調(diào)動起來，提高處理緊急事故和突發(fā)事件的處理能力，提高酒店整體安全管理水平和工作水平。
二、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，責(zé)任到人。
節(jié)日期間，酒店制定中層管理者值班制，由xx總經(jīng)理協(xié)調(diào)、指揮、
調(diào)度，xx副總經(jīng)理帶領(lǐng)各部門負(fù)責(zé)人參加執(zhí)行，確保酒店24小時都有主要領(lǐng)導(dǎo)在崗在位，及時有效的抓好酒店各項(xiàng)工作，確保能夠在第一時間及時處理各類問題。
值班人員均按時到崗值班，上午和下午對酒店各進(jìn)行一次巡查，確保值班人員認(rèn)真巡查，不流于形式，對出現(xiàn)的問題及時上報給酒店領(lǐng)導(dǎo)。值班人員還需做好工作記錄，將當(dāng)天的酒店運(yùn)營狀況，尤其是安全情況詳細(xì)記錄在值班記錄上，使酒店領(lǐng)導(dǎo)及時了解酒店各項(xiàng)工作的運(yùn)行狀況，并采取相應(yīng)的措施。而對工作準(zhǔn)備不周，責(zé)任落實(shí)不到位、組織指揮不利、未履行好職責(zé)而造成財產(chǎn)損失的值班人員要追究責(zé)任。
三、開展安全宣傳，增強(qiáng)防范意識。
全保衛(wèi)戰(zhàn)，要求各部門制定相應(yīng)的緊急預(yù)案。此外，各部門也充分利用。
班前班后會教育、培訓(xùn)員工，增強(qiáng)全體員工的防范意識和防范能力，教給員工怎樣預(yù)防火災(zāi)、食物中毒等事故，教給員工外出旅游的一些小常識，使員工懂得了在險情發(fā)生時如何進(jìn)行施救他人及自救并提醒員工假日外出注意出行安全。強(qiáng)化了員工的安全意識，使員工掌握了一些必備的安全自救知識。
四、進(jìn)行隱患排查，防范于未然。
酒店針對“黃金周”安全工作的需要，xx月xx日10:30在xx的。
帶領(lǐng)指揮下，各部門負(fù)責(zé)人組成安全檢查小組對酒店各方面工作開展了全方位大檢查，通過自查，發(fā)現(xiàn)隱患，及時報相關(guān)部門進(jìn)行檢修和維護(hù)，切實(shí)將安全隱患大檢查、大排查、大整治工作落到實(shí)處，保證酒店的正常運(yùn)營。
假日前夕，在總經(jīng)理的指揮帶動下，保安部再次對酒店進(jìn)行了全面消防安全，安全生產(chǎn)，安全保衛(wèi)工作大檢查，對個別不符合要求的部位立即進(jìn)行整改，切實(shí)消除安全隱患。
工程部有計(jì)劃的對酒店各設(shè)備進(jìn)行維修保養(yǎng)，并對包括電梯、配電機(jī)房、緊急用電、空調(diào)等設(shè)備進(jìn)行全面的檢測維修。
五、精心組織，周密安排，切實(shí)落實(shí)各項(xiàng)安全措施。
在節(jié)日期間，酒店主要領(lǐng)導(dǎo)組織保安部對安全布防和監(jiān)控程序進(jìn)行精心部署，加強(qiáng)對餐廳、樓層的巡視力度，全力確保節(jié)日期間無安全事故。針對散客多、車輛多、婚宴多的特點(diǎn)，全體保安人員不辭辛勞、加班加點(diǎn)，針對高峰時段的嚴(yán)峻性及時合理的安排人員，全力做好各項(xiàng)安全工作。
為保證食物新鮮、無毒、衛(wèi)生，餐飲部在節(jié)前對廚房及餐廳進(jìn)行了衛(wèi)生大掃除，節(jié)日期間并有專人負(fù)責(zé)對廚房、餐具每天進(jìn)行衛(wèi)生檢查；酒店還實(shí)行專人重點(diǎn)監(jiān)督管理制度，對食物的采購、管理等進(jìn)行監(jiān)督管理，確保食品安全衛(wèi)生工作落到實(shí)處。
工程部在節(jié)日期間，進(jìn)行合理的人員調(diào)配，安排技術(shù)過硬、經(jīng)驗(yàn)豐富的工程人員值班，確保酒店各項(xiàng)設(shè)備設(shè)施正常運(yùn)作，不出現(xiàn)任何機(jī)械設(shè)備事故。
六、存在的不足之處。
1、地理位置因素。因長江路橋正在擴(kuò)建重修，有些路段禁止通行，而我店位于高架出口，出入口單一，造成酒店交通不便，客源減少。雖然2日、3日我店的散客入住率達(dá)到76%以上，但同比住客率仍略有下降。
2、服務(wù)人員緊缺。人員流動性大是酒店服務(wù)業(yè)的一大特點(diǎn)，因酒店服務(wù)人員緊缺，致使酒店服務(wù)工作稍有欠缺，為酒店的日常經(jīng)營帶來一些困難。
在旅游局安全工作文件精神的指導(dǎo)下，在酒店領(lǐng)導(dǎo)的英明決策下，在全體員工的積極配合下，我們順利渡過了“黃金周”，實(shí)現(xiàn)了“安全、秩序、質(zhì)量、效益”四統(tǒng)一的目標(biāo)。我們將繼續(xù)努力做好酒店的服務(wù)接待工作，在做好經(jīng)營工作的同時狠抓安全工作，注重提高員工的安全技能和保安員的'安全防范技能，為酒店的經(jīng)營活動提供強(qiáng)有力的安全保障。
酒店安全個人總結(jié)篇二十
時間飛逝，又是新的一年。新的一年開啟新的希望，新的起點(diǎn)引領(lǐng)新的夢想。我作為酒店餐飲領(lǐng)班，根據(jù)公司領(lǐng)導(dǎo)的工作安排及去年的工作經(jīng)驗(yàn)總結(jié)作出今年的工作計(jì)劃。
一、廳面現(xiàn)場管。
1、禮節(jié)禮貌要求每天例會反復(fù)練習(xí)，員工見到客人要禮貌用語，特別是前臺收銀和區(qū)域看位服務(wù)人員要求做到一呼便應(yīng)，要求把禮節(jié)禮貌應(yīng)用到工作中的每一點(diǎn)滴，員工之間相互監(jiān)督，共同進(jìn)步。
2、班前堅(jiān)持對儀容儀表的的檢查，儀容儀表不合格者要求。。合格后方可上崗，崗上發(fā)現(xiàn)儀容問題立即指正，監(jiān)督對客禮儀禮貌的運(yùn)用，員工養(yǎng)成一種良好的態(tài)度。
有我們想象的美好。在酒店學(xué)習(xí)期間，曾有一段時間，我發(fā)現(xiàn)自己的想法和觀點(diǎn)是如此的幼稚，不過后來我就慢慢放開了。在大學(xué)里，我們只是一張白紙，只有通過積累更多的社會經(jīng)驗(yàn)和學(xué)習(xí)處世之道，才能更多的體味社會和人生，在前臺這個崗位，我能夠感受到社會上的人情事理，我在一點(diǎn)點(diǎn)的積累社會經(jīng)驗(yàn)和學(xué)習(xí)處世之道，了解人際關(guān)系的復(fù)雜，這是整個實(shí)踐過程中最寶貴的一部分。整個時間歷程，我不僅看到自己好的一面，也將我在各方面的缺點(diǎn)與不足毫無保留的放大出來，從而讓我關(guān)注到自己從不曾注意的東西。
3、嚴(yán)抓定崗定位和服務(wù)意識，提高服務(wù)效率，針對服務(wù)人員在用餐高峰期的時候進(jìn)行合。的調(diào)配，以領(lǐng)班或助長為中心隨時支援忙檔的區(qū)域，其他人員各負(fù)其責(zé)，明確各自的工作內(nèi)容，進(jìn)行分工合作。
4、提倡效率服務(wù)，要求員工只要有客人需要服務(wù)的立即進(jìn)行為客人服務(wù)。
5、物品管。從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞，凡事都要求做到有章可循、有據(jù)可查、有人執(zhí)行、有人臨督、跟單到人、有所總結(jié)。
6、衛(wèi)生管。公共區(qū)域，要求保潔人員看到有異物或者臟物必須馬上清潔。各區(qū)域的衛(wèi)生要求沙發(fā)表面、四周及餐桌、地面、無塵無水漬、擺放。齊、無傾斜。7、用餐時段由于客人到店比較。中，往往會出現(xiàn)客人排隊(duì)的現(xiàn)象，客人會表現(xiàn)出不耐煩。這時就需要領(lǐng)班組長人員作好接待高峰前的接待準(zhǔn)備，以減少客人等候時間，同時也應(yīng)注意桌位，確保無誤。做好解釋工作，縮短等候時間，認(rèn)真接待好每一桌客人，做到忙而不亂。
8、自助餐是餐廳廳新開項(xiàng)目，為了進(jìn)一部的提升自助餐服務(wù)的質(zhì)量，制定了《自助餐服務(wù)。體實(shí)操方案》，進(jìn)一步規(guī)范了自助餐服務(wù)的操作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。
9、建立餐廳案例收。制度，減少顧客投訴幾率，收。餐廳顧客對服務(wù)質(zhì)量、品質(zhì)等方面的投訴，作為改善日常管。及服務(wù)提供重要依據(jù)，餐廳所有人員對收。的案例進(jìn)行分析總結(jié)，針對問題拿出解決方案，使日常服務(wù)更具針對性，減少了顧客的投訴幾率。
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