最新培訓(xùn)計(jì)劃方案(精選13篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-12-16 02:47:03
最新培訓(xùn)計(jì)劃方案(精選13篇)
時(shí)間:2023-12-16 02:47:03     小編:溫柔雨

當(dāng)面臨一個(gè)復(fù)雜的問題時(shí),我們需要制定一個(gè)詳細(xì)的方案來分析問題的根源,并提出解決方案。通過制定方案,我們可以有計(jì)劃地推進(jìn)工作,逐步實(shí)現(xiàn)目標(biāo),提高工作效率和質(zhì)量。以下是小編給大家介紹的方案范文的相關(guān)內(nèi)容,希望對(duì)大家有所幫助。

培訓(xùn)計(jì)劃方案篇一

物業(yè)管理區(qū)域公共秩序維護(hù)的基本知識(shí),保安服務(wù)門崗、巡視崗、監(jiān)控崗和車輛管理崗的服務(wù)要求,物業(yè)公司物業(yè)管理有限公司保安服務(wù)基礎(chǔ)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和保安服務(wù)基礎(chǔ)作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。

24課時(shí)

保安、保安主管

1、了解物業(yè)管理區(qū)域公共秩序維護(hù)的基本知識(shí);

2、了解物業(yè)管理區(qū)域配置的安全技防設(shè)備設(shè)施的基本作用;

3、熟悉物業(yè)公司物業(yè)管理有限公司《保安服務(wù)基礎(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)》和《保安服務(wù)基礎(chǔ)作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》;

4、熟悉物業(yè)公司物業(yè)管理有限公司保安服務(wù)的運(yùn)作模式。

5、掌握基本安全護(hù)衛(wèi)技能,能夠恰當(dāng)?shù)靥幚砗蛻?yīng)對(duì)物業(yè)管理區(qū)域護(hù)衛(wèi)工作及突發(fā)事件

物業(yè)管理及保安服務(wù)的重要性;

物業(yè)管理分類中的保安服務(wù);

保安服務(wù)的目標(biāo);

保安服務(wù)的特點(diǎn);

保安服務(wù)的基本要求;

保安服務(wù)的主要職責(zé);

保安服務(wù)的組織機(jī)構(gòu);

保安各類人員的崗位職責(zé);

保安服務(wù)的主要任務(wù);

消防工作。

培訓(xùn)計(jì)劃方案篇二

近年來,隨著經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展和技術(shù)的日新月異,人才的培養(yǎng)和發(fā)展成為了企業(yè)重要的需求。為了滿足企業(yè)對(duì)人才的需求,并提高員工的綜合素質(zhì)和競(jìng)爭(zhēng)力,很多企業(yè)紛紛制定了培訓(xùn)計(jì)劃方案。在我參加的一次企業(yè)內(nèi)部培訓(xùn)計(jì)劃中,我感受到了培訓(xùn)計(jì)劃的力量,并從中獲得了很多收獲。

培訓(xùn)計(jì)劃方案的制定非常關(guān)鍵,它需要充分考慮企業(yè)的發(fā)展戰(zhàn)略和員工的需求。首先,它要明確目標(biāo),確定培訓(xùn)的內(nèi)容和范圍。在實(shí)施過程中,培訓(xùn)計(jì)劃要精細(xì)化和個(gè)性化。其次,培訓(xùn)計(jì)劃要科學(xué)化和系統(tǒng)化,注重培訓(xùn)結(jié)果的評(píng)估和反饋。只有這樣,才能真正發(fā)揮培訓(xùn)的效果,提高員工的專業(yè)素質(zhì)和綜合能力。

在培訓(xùn)計(jì)劃方案的實(shí)施過程中,我學(xué)到了很多知識(shí)和技能。首先是關(guān)于團(tuán)隊(duì)合作的重要性。在一個(gè)團(tuán)隊(duì)里,個(gè)人的力量是有限的,只有團(tuán)結(jié)一致、共同努力,才能夠取得更好的成果。通過課堂上的團(tuán)隊(duì)合作活動(dòng),我意識(shí)到了團(tuán)隊(duì)合作的重要性,學(xué)會(huì)了傾聽他人意見,與人溝通和協(xié)作。其次是關(guān)于溝通技巧的培養(yǎng)。在工作中,良好的溝通能力是非常重要的,只有與他人保持良好的溝通,才能夠更好地理解別人的需求和提供有效的解決方案。通過培訓(xùn)課程中的溝通技巧訓(xùn)練,我學(xué)到了如何與他人進(jìn)行有效的溝通,提高了我的溝通能力。最后是關(guān)于自我管理和職業(yè)規(guī)劃。培訓(xùn)計(jì)劃中,有關(guān)個(gè)人能力提升的課程幫助我更好地認(rèn)識(shí)自己,發(fā)現(xiàn)自己的優(yōu)勢(shì)并充分發(fā)揮。同時(shí),也幫助我規(guī)劃了未來的職業(yè)發(fā)展方向。

在培訓(xùn)計(jì)劃中,我還發(fā)現(xiàn)了自己的不足和提升空間。首先是發(fā)現(xiàn)了自己在某些方面的知識(shí)和技能欠缺。培訓(xùn)課程中的學(xué)習(xí)使我認(rèn)識(shí)到了自己的不足之處,并有針對(duì)性地進(jìn)行了彌補(bǔ)。其次是發(fā)現(xiàn)了自己在與人溝通和團(tuán)隊(duì)合作方面還存在一定的困難。但通過培訓(xùn)計(jì)劃的學(xué)習(xí),我積極改進(jìn)自己,并與同事建立了良好的工作關(guān)系。最后是發(fā)現(xiàn)了自己在職業(yè)規(guī)劃方面還存在迷茫。通過培訓(xùn)計(jì)劃中的職業(yè)規(guī)劃指導(dǎo),我對(duì)自己的職業(yè)發(fā)展有了更清晰的認(rèn)識(shí),并制定了相應(yīng)的計(jì)劃。

培訓(xùn)計(jì)劃方案的實(shí)施需要付出一定的時(shí)間和精力,但我認(rèn)為這是值得的。通過培訓(xùn)計(jì)劃,我提高了自己的職業(yè)素質(zhì)和綜合能力,為自己的職業(yè)發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。在今后的工作中,我將更加注重團(tuán)隊(duì)合作,提高自己的溝通能力,并明確自己的職業(yè)規(guī)劃。

總的來說,參加培訓(xùn)計(jì)劃方案是一次非常有意義的經(jīng)歷。通過培訓(xùn)計(jì)劃,我不僅獲得了知識(shí)和技能的提升,也發(fā)現(xiàn)了自己的不足和提升空間。我相信,在今后的工作中,我將能夠更好地發(fā)揮自己的優(yōu)勢(shì),克服自己的不足,為企業(yè)的發(fā)展和自身的成長(zhǎng)做出更大的貢獻(xiàn)!

培訓(xùn)計(jì)劃方案篇三

培養(yǎng)一支忠誠(chéng)快樂員工隊(duì)伍

與時(shí)俱進(jìn)、高效多能、工學(xué)相濟(jì)、全面評(píng)估

培訓(xùn)之所以重要是因?yàn)椋?/p>

培訓(xùn)是過濾網(wǎng)―-培訓(xùn)可刪去不利于酒店發(fā)展的態(tài)度、理念和行為;

培訓(xùn)是調(diào)色板―-培訓(xùn)可提高員工對(duì)酒店文化和行為的認(rèn)知度和認(rèn)可度;

培訓(xùn)是磁石―-培訓(xùn)有利于提高酒店的凝聚力和競(jìng)爭(zhēng)力,發(fā)揚(yáng)團(tuán)體精神。

本店知識(shí)培訓(xùn) 包括本店的創(chuàng)建背景、地理位置、建筑風(fēng)格、經(jīng)營(yíng)理念、經(jīng)營(yíng)特色、客源狀況、組織機(jī)構(gòu)、規(guī)章制度、本店產(chǎn)品知識(shí)等內(nèi)容,使員工對(duì)自己的“家”有一全面的認(rèn)識(shí)和了解。

禮節(jié)禮貌培訓(xùn) 包括嚴(yán)格的儀容、儀表、儀態(tài)、表情、眼神、語言、動(dòng)作等方面的要求以及如何尊重客人的宗教信仰、風(fēng)俗習(xí)慣。員工必須經(jīng)過禮節(jié)禮貌知識(shí)的培訓(xùn),掌握飯店對(duì)從業(yè)者在上述方面的要求,以便在日后的服務(wù)中時(shí)時(shí)、處處體現(xiàn)出對(duì)客人的尊重。

總體意識(shí)培訓(xùn) 意識(shí)決定人的行為,行為養(yǎng)成習(xí)慣。因此在培訓(xùn)員工時(shí)還必須培養(yǎng)他們的總體意識(shí),如服務(wù)意識(shí)、角色意識(shí)、質(zhì)量意識(shí)、團(tuán)隊(duì)意識(shí)、服從意識(shí)等。

業(yè) 務(wù) 培 訓(xùn) 員工業(yè)務(wù)培訓(xùn)可以從知識(shí)、技能等方面進(jìn)行。知識(shí)以夠用準(zhǔn)則,不宜過多過深,目的是為了幫助員工能順利開展工作;技能則側(cè)重本崗位的具體操作規(guī)程,盡量使員工掌握必要的服務(wù)技巧。另外應(yīng)對(duì)員工進(jìn)行基本應(yīng)急能力的培訓(xùn)。以提高他們應(yīng)對(duì)突發(fā)問題的能力。

精神意識(shí)的培訓(xùn) 現(xiàn)代賓館、酒店的員工培訓(xùn),已不單單是技能、技巧的培訓(xùn),更重要的是向受訓(xùn)者灌輸精神或培養(yǎng)某種觀念。有了一種精神的支持,再加上有高超的技能和技巧,員工便會(huì)將服務(wù)工作做得更為出色。

報(bào)名登記造冊(cè)

發(fā)放材料(引導(dǎo)自學(xué))

上門考試(共5期 開卷)

成績(jī)反饋(定 期)

上門指導(dǎo)(隨 時(shí))

考核發(fā)證(閉 卷)

(1)餐飲專業(yè)知識(shí),包括食品、飲料、烹調(diào)、營(yíng)養(yǎng)與食品衛(wèi)生、餐具設(shè)備知識(shí)等。

(2)餐飲服務(wù)的基本技能,包括擺臺(tái)、餐中折花、斟酒、上菜、分菜等。

(3)禮節(jié)禮貌、文明程度、應(yīng)變能力等服務(wù)技巧。

(4)普通話和語言技巧。

(5)員工守則、崗位職責(zé)、操作規(guī)程。

(6)強(qiáng)化服務(wù)意識(shí),貫徹“賓客至上,賓客第一”的原則。

(7)處理賓客投訴,解答問題,案例分析。

(8)社交知識(shí)及心理學(xué)知識(shí)。

(9)民俗及生活常識(shí)。

培訓(xùn)計(jì)劃方案篇四

20xx年是酒店發(fā)展中的關(guān)鍵一年,集團(tuán)酒店成立后,一切都以嶄新的面貌呈現(xiàn)。站在新的起點(diǎn),財(cái)務(wù)部將一如既往地圍繞酒店的總體經(jīng)營(yíng)思路和發(fā)展規(guī)劃, 認(rèn)真貫徹執(zhí)行酒店財(cái)務(wù)預(yù)算,以加強(qiáng)財(cái)務(wù)核算、提高會(huì)計(jì)素質(zhì)為主要工作內(nèi)容,以精細(xì)化核算、數(shù)量化考核為工作方法,以利潤(rùn)最大化為目標(biāo),以資產(chǎn)經(jīng)營(yíng)責(zé)任為主線,全面推行制度化、標(biāo)準(zhǔn)化、程序化、信息化的財(cái)務(wù)管理模式,加強(qiáng)成本核算,實(shí)行全員、全過程的財(cái)務(wù)管理策略,從嚴(yán)管理,積極為酒店領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)營(yíng)決策當(dāng)好參謀,為完成酒店經(jīng)營(yíng)目標(biāo)作出應(yīng)有的努力?,F(xiàn)就目前情況,提出以下初步構(gòu)想:

1、搭建集團(tuán)酒店財(cái)務(wù)組織構(gòu)架,明確崗位及職責(zé)。

崗位職責(zé):

財(cái)務(wù)部長(zhǎng):對(duì)酒店的財(cái)務(wù)管理負(fù)全面責(zé)任,擬定籌資,投資方案,編制財(cái)務(wù)預(yù)算。

會(huì)計(jì)主管:記錄經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù),組織會(huì)計(jì)核算;登記帳簿;對(duì)帳,結(jié)帳;編制財(cái)務(wù)報(bào)表。

出納:負(fù)責(zé)現(xiàn)金收訖,登記日記帳等。

庫管員:管理財(cái)產(chǎn)物資,及時(shí)提供購銷存情況。

2、健全和完善財(cái)務(wù)制度。

在原有財(cái)務(wù)制度的基礎(chǔ)上,根據(jù)集團(tuán)酒店財(cái)務(wù)核算的新要求,進(jìn)一步健全和完善財(cái)務(wù)管理制度,嚴(yán)格財(cái)務(wù)人員核算管理,制定完善內(nèi)部財(cái)務(wù)規(guī)章制度,使會(huì)計(jì)工作有一個(gè)更加規(guī)范、完善的制度環(huán)境。

3、規(guī)范建立財(cái)務(wù)檔案,提高檔案管理質(zhì)量。

收集整理好以前財(cái)務(wù)檔案,進(jìn)行合理分類,整齊化一,歸檔存查,確保會(huì)計(jì)核算資料的完整性、嚴(yán)密性,以便核查方便。

目前,財(cái)務(wù)部半數(shù)人員為新進(jìn)人員,必須規(guī)范人員管理,穩(wěn)定財(cái)務(wù)隊(duì)伍。以強(qiáng)化財(cái)務(wù)人員教育培養(yǎng)為基礎(chǔ),全面提高財(cái)務(wù)部人員整體素質(zhì),扎扎實(shí)實(shí)的把全酒店的財(cái)務(wù)工作推上一個(gè)新臺(tái)階。主要從下幾方面入手:

1、穩(wěn)定增強(qiáng)財(cái)務(wù)隊(duì)伍。對(duì)現(xiàn)有財(cái)務(wù)從業(yè)人員進(jìn)行業(yè)務(wù)考核,堅(jiān)持“試用”觀念,堅(jiān)持選拔引納優(yōu)秀的會(huì)計(jì)人員加入財(cái)務(wù)隊(duì)伍,實(shí)行優(yōu)勝劣汰,增強(qiáng)酒店財(cái)務(wù)隊(duì)伍的實(shí)力,為全酒店的經(jīng)營(yíng)穩(wěn)定打牢基礎(chǔ)。

2、加強(qiáng)理論培訓(xùn),增強(qiáng)財(cái)務(wù)的宏觀經(jīng)濟(jì)管理意識(shí)。使財(cái)務(wù)人員從僅僅應(yīng)付日常業(yè)務(wù)的工作狀態(tài)得到改變,充分認(rèn)識(shí)財(cái)務(wù)工作的連續(xù)性、復(fù)雜性,培養(yǎng)超前意識(shí)。

3、加強(qiáng)企業(yè)經(jīng)營(yíng)財(cái)務(wù)分析培訓(xùn)。以推行全面預(yù)算管理為目標(biāo),培養(yǎng)會(huì)計(jì)從業(yè)人員企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理的事前預(yù)測(cè)、事中分析和基礎(chǔ)財(cái)務(wù)分析工作。

4、加強(qiáng)會(huì)計(jì)實(shí)務(wù)培訓(xùn)。加強(qiáng)會(huì)計(jì)人員的業(yè)務(wù)培訓(xùn), 注重工作效率,提高會(huì)計(jì)人員的整體核算水平。

利用好電腦系統(tǒng),開展網(wǎng)上數(shù)據(jù)報(bào)送,歸集和整理會(huì)計(jì)數(shù)據(jù),增強(qiáng)會(huì)計(jì)數(shù)據(jù)傳遞的時(shí)效性和準(zhǔn)確性。有條件時(shí),首先實(shí)現(xiàn)電算化與手工記賬同時(shí)進(jìn)行,逐步實(shí)現(xiàn)計(jì)算機(jī)替代手工計(jì)賬的財(cái)務(wù)管理模式,解決會(huì)計(jì)手工核算中的計(jì)賬不規(guī)范和大量重復(fù)勞動(dòng)極易產(chǎn)生的錯(cuò)記、漏計(jì)、錯(cuò)算等錯(cuò)誤。大量的信息可以準(zhǔn)確、及時(shí)的記錄、匯總、分析、傳送,從而使得這些信息快速地轉(zhuǎn)變?yōu)槟軌蝾A(yù)測(cè)前景的數(shù)據(jù),提高會(huì)計(jì)核算的質(zhì)量,使酒店會(huì)計(jì)核算工作更加正規(guī)化、科學(xué)化,現(xiàn)代化。

培訓(xùn)計(jì)劃方案篇五

貫徹執(zhí)行《教育部關(guān)于全面深化課程改革落實(shí)立德樹人根本任務(wù)的意見》和泰順教育局關(guān)于全面提高教學(xué)質(zhì)量的精神,結(jié)合我校實(shí)際,有效開展校本培訓(xùn),本學(xué)期的培訓(xùn)目標(biāo)和重點(diǎn)如下:

(1)提升教師的處理教材、課程建設(shè)及命題研究的能力。

(2)提升教師實(shí)施學(xué)為中心的整體化學(xué)習(xí)課堂的教學(xué)變革能力,提高教學(xué)的質(zhì)量。

(3)提升教師指導(dǎo)學(xué)會(huì)學(xué)習(xí)的實(shí)踐能力,為學(xué)生的可持續(xù)發(fā)展奠定基礎(chǔ)。

(一)繼續(xù)推進(jìn)整體化學(xué)習(xí)的教學(xué)變革,提升教學(xué)力。

1、深入推進(jìn)學(xué)會(huì)學(xué)習(xí)的指導(dǎo)課程。

本學(xué)期從學(xué)科特色上開展學(xué)會(huì)學(xué)習(xí)的研究,各學(xué)科在各年段重點(diǎn)推進(jìn)1-2個(gè)的學(xué)法,不同年級(jí)的生理特點(diǎn)、學(xué)習(xí)特點(diǎn)和學(xué)習(xí)內(nèi)容的差異,不同的年級(jí)可以有所側(cè)重,各學(xué)科組一學(xué)期組織開展一次學(xué)會(huì)學(xué)習(xí)指導(dǎo)的研討會(huì),各學(xué)科各年段均還要分別整理一個(gè)指導(dǎo)學(xué)習(xí)的典型的案例。同時(shí)繼續(xù)完善學(xué)伴互助的“學(xué)長(zhǎng)制”,并由學(xué)校組織開展一次學(xué)生間的學(xué)會(huì)學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)交流會(huì)。

2、繼續(xù)開展整體化學(xué)習(xí)的課堂教學(xué)研究。

各學(xué)科組一學(xué)期至少要開展兩次大型的課堂教學(xué)研討活動(dòng),要有重點(diǎn)研討,結(jié)合本組突出的主要問題進(jìn)行研討,依然可以繼續(xù)以“點(diǎn)撥釋疑、指導(dǎo)學(xué)會(huì)學(xué)習(xí)”這一主題做深入探討,要充分體現(xiàn)目標(biāo)、內(nèi)容、問題、方法及思維等五方面的整體性,充分體現(xiàn)“學(xué)為中心”,形成有料有趣有味有效的課堂。

各學(xué)科教研組長(zhǎng)一學(xué)期至少聽本組60%教師的課,教學(xué)行政領(lǐng)導(dǎo)至少聽本校30位教師的課,能更好把脈課堂,加強(qiáng)對(duì)教師課堂教學(xué)的指導(dǎo)與研討,研制整體化學(xué)習(xí)的課堂教學(xué)評(píng)價(jià)表。

3、落實(shí)好備課組每周一次集體研討活動(dòng)。

各學(xué)科備課組繼續(xù)完善單元學(xué)習(xí)指引菜單,每周備課組活動(dòng)研討要做得“三清”。

一是理清單元學(xué)習(xí)指引菜單的各項(xiàng)內(nèi)容,尤其是學(xué)習(xí)目標(biāo)要清,各備課組在開展該單元教學(xué)前,集體研討該單元的學(xué)習(xí)指引菜單的具體內(nèi)容,指導(dǎo)學(xué)生學(xué)會(huì)學(xué)習(xí)。

二是理清該單元的關(guān)鍵核心問題、核心思想、核心能力。

三是理清典型試題和教學(xué)材料更新與取舍。

(二)加強(qiáng)課程建設(shè),完善適性課程體系,提升教師課程力

1、鼓勵(lì)從整體角度重構(gòu)基礎(chǔ)性課。

依據(jù)學(xué)情、課標(biāo)、學(xué)習(xí)規(guī)律等方面可以從整體教與學(xué)需求重新對(duì)單元或章節(jié)進(jìn)行重組,但要突出學(xué)科的核心概念(內(nèi)容)、核心思維、核心能力的落實(shí)和突破,有助于提升學(xué)習(xí)的持續(xù)發(fā)展力。

2、加大對(duì)信息技術(shù)進(jìn)行重整和研發(fā)力度。

因國(guó)家規(guī)定的信息技術(shù)課程的內(nèi)容與當(dāng)前學(xué)生發(fā)展不協(xié)調(diào),信息技術(shù)需要與時(shí)俱進(jìn),在上學(xué)年已進(jìn)行初步嘗試,很受學(xué)生歡迎,已有一定成效。

3、完善并發(fā)展拓展性課程

在原有社團(tuán)活動(dòng)課的基礎(chǔ)上,本學(xué)期繼續(xù)在德育、學(xué)科教學(xué)兩大領(lǐng)域開展拓展性課程,從趣味知識(shí)、學(xué)科前沿發(fā)展、鄉(xiāng)土內(nèi)容和初高銜接拓展知識(shí)等某一方面開展。

4、開展拓展性課程專題學(xué)習(xí)和研討會(huì),不斷提升教師的課程研發(fā)力。

(三)有序推進(jìn)智慧學(xué)習(xí),提升教師智慧平臺(tái)應(yīng)用力。

借助我校新建的智慧學(xué)習(xí)的平臺(tái),本學(xué)期重點(diǎn)做好個(gè)別化的作業(yè)學(xué)習(xí)輔導(dǎo),突破時(shí)空的局限,突破師生直接交流的單一渠道,實(shí)現(xiàn)可重復(fù)的無障礙的學(xué)習(xí),提高教師掌握當(dāng)前新媒體技術(shù)的應(yīng)用能力,能更好為教學(xué)服務(wù),提高教學(xué)技能,更好為提高學(xué)習(xí)質(zhì)量服務(wù)。

(四)有計(jì)劃推進(jìn)骨干教師培養(yǎng)和梯隊(duì)建設(shè),豐富教師的內(nèi)涵,提升教學(xué)的品味

(1)加強(qiáng)對(duì)考試命題研究,尤其是中考升學(xué)命題,要繼續(xù)充分運(yùn)用考試數(shù)據(jù)進(jìn)行分析反饋,引導(dǎo)教師研究考試、研究作業(yè),尤其是九年級(jí)更有研究中考命題對(duì)教學(xué)的導(dǎo)向作用,研究如何考查學(xué)科的核心內(nèi)容、核心的高階思維能力、問題解決能力的試題命制。五大學(xué)科組均要開展一次有效的中考命題研究的研討會(huì)。

(2)繼續(xù)推進(jìn)廊橋微講壇活動(dòng),各學(xué)科組繼續(xù)結(jié)合常規(guī)教研活動(dòng)而開展讀書交流活動(dòng),在每次教研活動(dòng)中約安排2-3位教師進(jìn)行主講,將自己最近看過文學(xué)作品(或某篇文章)與學(xué)科組教師分享讀書心得,每位教師約8-10分鐘左右,各教研組安排好具體計(jì)劃,抓好具體落實(shí)。

(3)有計(jì)劃安排教師外出培訓(xùn)和學(xué)習(xí),轉(zhuǎn)變教育理念,豐富教師內(nèi)涵

(4)開展好課題實(shí)踐與研究的交流與培訓(xùn)。

(一)保障措施

1、領(lǐng)導(dǎo)高度重視,成立以校長(zhǎng)為組長(zhǎng)的領(lǐng)導(dǎo)小組,管理機(jī)制運(yùn)行高效。且各項(xiàng)培訓(xùn)制度完備,為各項(xiàng)活動(dòng)開展提供制度保障。

2、確保有計(jì)劃的教研主題培訓(xùn)和一周一次備課組活動(dòng),為各項(xiàng)的校本培訓(xùn)落地的保障。

3、開展教師讀書心得和教育教學(xué)微創(chuàng)新案例征集評(píng)比活動(dòng),為督促教師自主學(xué)習(xí)和自主研究提供保障。

(二)預(yù)期效果

1、促進(jìn)了教師隊(duì)伍整體水平的提高,達(dá)成期初提出的培訓(xùn)目標(biāo),使教學(xué)質(zhì)量穩(wěn)步上升。

2、教師均能100%參與,培訓(xùn)滿意度高,90%以上教師的校本培訓(xùn)達(dá)到優(yōu)秀。

培訓(xùn)計(jì)劃方案篇六

二十一世紀(jì)是學(xué)習(xí)的世紀(jì),是學(xué)習(xí)化的社會(huì),研究型、學(xué)習(xí)型的教師是當(dāng)今社會(huì)對(duì)我們的新要求《校本培訓(xùn)》是xx中學(xué)為提高教師的理念、教育能力、科研意識(shí)和科研水平,建設(shè)一支優(yōu)秀的教師隊(duì)伍而開設(shè)的學(xué)習(xí)方案。為了順應(yīng)我校的培訓(xùn)目的,適應(yīng)當(dāng)今社會(huì)對(duì)教師業(yè)務(wù)、素質(zhì)的要求,努力使自己成為一名具有較高的教學(xué)能力、教學(xué)意識(shí)和科研水平的教育工作者,具有較高的教育創(chuàng)新能力的班主任,特制定本年度計(jì)劃如下:

本年度將進(jìn)行校本教研為教師“備好課”為專題培訓(xùn),作為一名教育工作者,我深感肩上責(zé)任重大。今天,教育面臨很多問題,正處在轉(zhuǎn)型期,隨著課程改革的不斷深入,大環(huán)境給我們提供了一個(gè)良好的機(jī)遇。我們要抓住時(shí)機(jī),力爭(zhēng)提高與發(fā)展自己。本學(xué)期,我將努力提高理論水平,更新教育教學(xué)觀念,深入教育教學(xué)實(shí)踐,扎實(shí)有效地作好日常教育教學(xué)工作,更好地服務(wù)于廣大學(xué)生。

1、確立學(xué)科為本教學(xué)研究的基本理念,積極參加校本培訓(xùn)與教學(xué)研究。

2、堅(jiān)持理論與實(shí)踐相結(jié)合,注重在教育實(shí)踐中運(yùn)用所學(xué)的新課程理論,并及時(shí)發(fā)現(xiàn)、解決課改中的問題,以教研促教改。

3、校本教研要面向?qū)W生,以人為本,關(guān)注人的全面發(fā)展。

4、通過培訓(xùn),促使小學(xué)教師更新師德觀念,調(diào)整師德行為,熟悉教材知識(shí)體系,更新學(xué)科知識(shí);解決教學(xué)實(shí)際問題,提高教學(xué)設(shè)計(jì)水平。

1、教師角色正確定位。明確教師角色是人的一生發(fā)展的引領(lǐng)者,決不僅僅是知識(shí)的填充者。尊重學(xué)生人格,關(guān)注學(xué)生的健康全面發(fā)展,尤其是健康心理,情感與正確的價(jià)值觀,人生觀培養(yǎng)對(duì)一個(gè)人來說恰恰是最重要的。我們不是在流水線上制造產(chǎn)品,我們?cè)谂囵B(yǎng)快樂的人,在幫助造就成功的人生。

2、多讀書,善思考,勤積累。開放的視覺,看到了自己理論知識(shí)的匱乏,觀念的陳舊。工作幾年來,滿足于辛苦教書,少有的積累已幾近掏空,給自己充電迫在眉睫。多讀書,多學(xué)習(xí),善于思考,勤于積累是必經(jīng)之路。讀書是人們重要的學(xué)習(xí)方式,是人生奮斗的航燈,是文化傳承的通道,是人類進(jìn)步的階梯。我校已下大力量,加大資金投入,為老師們購買了大量的理論書籍,征訂了教學(xué)雜志,同時(shí)鼓勵(lì)教師自己選書,學(xué)校報(bào)銷。自己爭(zhēng)取每周讀一本教育方面的論著,做好讀書筆記。并配合學(xué)校開展的讀書論壇活動(dòng),談體會(huì),談心得,談收獲,互相學(xué)習(xí),互相交流。以期得到共同發(fā)展,共同進(jìn)步。

3、關(guān)注自我反思。繼續(xù)堅(jiān)持做好教學(xué)反思,每天填好反思記錄本。反思自己備課時(shí)是否遇到什么困惑,是否調(diào)整了教材,為什么這樣調(diào)整教材;反思上課時(shí)是否發(fā)現(xiàn)了預(yù)料之外的問題,自己是怎樣及時(shí)地處理這些問題的;反思自己本節(jié)課有那些比較滿意的地方或有什么困惑。在此基礎(chǔ)上,做好教學(xué)常規(guī)工作,使自己的課堂變的更有意義,更加貼近新課程改革的需要,最大限度的調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性。做一節(jié)課的課堂實(shí)錄。教師錄下自己滿意的課堂,根據(jù)自己的課堂實(shí)錄找不足,找差距,以便提高自己的教學(xué)水平。

4、向同行學(xué)習(xí)。同伴協(xié)作、加強(qiáng)交流,促進(jìn)教師之間的對(duì)話,鼓勵(lì)教師互助學(xué)習(xí)、探討、彼此支持、資源共享。

5、網(wǎng)絡(luò)也是一個(gè)教育教學(xué)的大平臺(tái),利用自己的百度、新浪教育等博客,上網(wǎng)瀏覽教育教學(xué)的新動(dòng)態(tài),搜集最近消息,結(jié)識(shí)廣多的優(yōu)秀教師,吸取他們的優(yōu)秀的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)和方法,拓展自己的教學(xué)水平和能力,更好的為自己的教學(xué)提供幫助和指導(dǎo)。

培訓(xùn)計(jì)劃方案篇七

培訓(xùn)需求分析需要從企業(yè)、工作、個(gè)人三個(gè)方面進(jìn)行。首先,要進(jìn)行企業(yè)分析,確定企業(yè)范圍內(nèi)的培訓(xùn)需求,以保證培訓(xùn)計(jì)劃符合企業(yè)的整體目標(biāo)和戰(zhàn)略要求。其次,要進(jìn)行工作分析,分析員工取得理想的工作績(jī)效所必須掌握的知識(shí)和技能。再次,要進(jìn)行個(gè)人分析,將員工現(xiàn)有的水平與預(yù)期未來對(duì)員工技能的要求進(jìn)行比照,看兩者之間是否存在差距。當(dāng)能力不能滿足工作需要時(shí),就要進(jìn)行培訓(xùn)。

培訓(xùn)方案是培訓(xùn)目標(biāo)、培訓(xùn)內(nèi)容、培訓(xùn)指導(dǎo)者、培訓(xùn)對(duì)象、培訓(xùn)日期與時(shí)間、培訓(xùn)場(chǎng)所與設(shè)備以及培訓(xùn)方法的有機(jī)結(jié)合。在培訓(xùn)需求分析的基礎(chǔ)上,要對(duì)培訓(xùn)方案的各組成要素進(jìn)行具體分析。

(一)培訓(xùn)目標(biāo)的確定

確定培訓(xùn)目標(biāo)會(huì)給培訓(xùn)計(jì)劃提供明確的方向。有了培訓(xùn)目標(biāo),才能確定培訓(xùn)對(duì)象、內(nèi)容、時(shí)間、教師、方法等具體內(nèi)容,并在培訓(xùn)之后對(duì)照此目標(biāo)進(jìn)行效果評(píng)估。確定了總體培訓(xùn)目標(biāo),再把培訓(xùn)目標(biāo)進(jìn)行細(xì)化,就成了各層次的具體目標(biāo)。目標(biāo)越具體越具有可操作性,越有利于總體目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。

(二)培訓(xùn)內(nèi)容的選擇

一般來說,培訓(xùn)內(nèi)容包括三個(gè)層次,即知識(shí)培訓(xùn)、技能培訓(xùn)和素質(zhì)培訓(xùn)。

知識(shí)培訓(xùn)是企業(yè)培訓(xùn)中的第一個(gè)層次。員工聽一次講座或者看一本書,就可能獲得相應(yīng)的知識(shí)。知識(shí)培訓(xùn)有利于理解概念,增強(qiáng)對(duì)新環(huán)境的適應(yīng)能力。技能培訓(xùn)是企業(yè)培訓(xùn)中的第二個(gè)層次。招進(jìn)新員工、采用新設(shè)備、引進(jìn)新技術(shù)等都要求進(jìn)行技能培訓(xùn),因?yàn)槌橄蟮闹R(shí)培訓(xùn)不可能立即適應(yīng)具體的操作。素質(zhì)培訓(xùn)是企業(yè)培訓(xùn)中的最高層次。素質(zhì)高的員工即使在短期內(nèi)缺乏知識(shí)和技能,也會(huì)為實(shí)現(xiàn)目標(biāo)有效、主動(dòng)地進(jìn)行學(xué)習(xí)。

究竟選擇哪個(gè)層次的培訓(xùn)內(nèi)容,是由不同受訓(xùn)者的具體情況決定的。一般來說,管理者偏向于知識(shí)培訓(xùn)和素質(zhì)培訓(xùn),一般職員偏向于知識(shí)培訓(xùn)和技能培訓(xùn)。

(三)培訓(xùn)指導(dǎo)者的確定

培訓(xùn)資源可分為內(nèi)部資源和外部資源。內(nèi)部資源包括企業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)、具備特殊知識(shí)和技能的員工,外部資源是指專業(yè)培訓(xùn)人員、公開研討會(huì)或?qū)W術(shù)講座等。外部資源和內(nèi)部資源各有優(yōu)缺點(diǎn),應(yīng)根據(jù)培訓(xùn)需求分析和培訓(xùn)內(nèi)容來確定。

(四)培訓(xùn)對(duì)象的確定

根據(jù)培訓(xùn)需求、培訓(xùn)內(nèi)容,可以確定培訓(xùn)對(duì)象。崗前培訓(xùn)是向新員工介紹企業(yè)規(guī)章制度、企業(yè)文化、崗位職責(zé)等內(nèi)容,使其迅速適應(yīng)環(huán)境。對(duì)于即將轉(zhuǎn)換工作崗位的員工或者不能適應(yīng)當(dāng)前崗位的員工,可以進(jìn)行在崗培訓(xùn)或脫產(chǎn)培訓(xùn)。

(五)培訓(xùn)日期的選擇

通常情況下,有下列四種情況之一時(shí)就需要進(jìn)行培訓(xùn):新員工加盟企業(yè),員工即將晉升或崗位輪換,環(huán)境的改變要求不斷地培訓(xùn)老員工,滿足發(fā)展的需要。

(六)培訓(xùn)方法的選擇

企業(yè)培訓(xùn)的方法有很多種,如講授法、演示法、案例分析法、討論法、視聽法、角色扮演法等。各種培訓(xùn)方法都有其自身的優(yōu)缺點(diǎn)。為了提高培訓(xùn)質(zhì)量,達(dá)到培訓(xùn)目的,往往需要將各種方法配合起來靈活運(yùn)用。

(七)培訓(xùn)場(chǎng)所和設(shè)備的選擇

培訓(xùn)場(chǎng)所有教室、會(huì)議室、工作現(xiàn)場(chǎng)等。若以技能培訓(xùn)為內(nèi)容,最適宜的場(chǎng)所為工作現(xiàn)場(chǎng),因?yàn)榕嘤?xùn)內(nèi)容的具體性,許多工作設(shè)備是無法弄進(jìn)教室或會(huì)議室的。培訓(xùn)設(shè)備包括教材、模型、幻燈機(jī)等。不同的培訓(xùn)內(nèi)容和培訓(xùn)方法最終決定培訓(xùn)場(chǎng)所和設(shè)備。

總之,員工培訓(xùn)是培訓(xùn)目標(biāo)、培訓(xùn)內(nèi)容、培訓(xùn)指導(dǎo)者、培訓(xùn)對(duì)象、培訓(xùn)日期、培訓(xùn)方法和培訓(xùn)場(chǎng)所及設(shè)備的有機(jī)結(jié)合。企業(yè)要結(jié)合實(shí)際,制定一個(gè)以培訓(xùn)目標(biāo)為指南的系統(tǒng)的培訓(xùn)方案。

從培訓(xùn)需求分析開始到最終制定出一個(gè)系統(tǒng)的培訓(xùn)方案,并不意味著培訓(xùn)方案的設(shè)計(jì)工作已經(jīng)完成,還需要不斷測(cè)評(píng)、修改。只有不斷測(cè)評(píng)、修改,才能使培訓(xùn)方案逐漸完善。

培訓(xùn)方案的測(cè)評(píng)要從三個(gè)角度來考察:

一是從培訓(xùn)方案本身的角度來考察,看方案的各個(gè)組成要素是否合理,各要素前后是否協(xié)調(diào)一致;看培訓(xùn)對(duì)象是否對(duì)此培訓(xùn)感興趣,培訓(xùn)對(duì)象的.需要是否得到滿足;看以此方案進(jìn)行培訓(xùn),傳授的信息是否能被培訓(xùn)對(duì)象吸收。

二是從培訓(xùn)對(duì)象的角度來考察,看培訓(xùn)對(duì)象培訓(xùn)前后行為的改變是否與所期望的一致,如果不一致,找出原因,對(duì)癥下藥。

三是從培訓(xùn)實(shí)際效果的角度來考察,即分析培訓(xùn)的成本收益比。培訓(xùn)的成本包括培訓(xùn)需求分析費(fèi)用、培訓(xùn)方案的設(shè)計(jì)費(fèi)用、培訓(xùn)方案實(shí)施費(fèi)用等。若成本高于收益,則說明此方案不可行,應(yīng)找出原因,設(shè)計(jì)更優(yōu)的方案。

培訓(xùn)計(jì)劃方案篇八

為貫徹落實(shí)教育部《全國(guó)教育系統(tǒng)干部培訓(xùn)“十一五”規(guī)劃》的要求,積極推進(jìn)教育系統(tǒng)“學(xué)習(xí)共同體、學(xué)習(xí)型班子、學(xué)習(xí)型校長(zhǎng)”的建設(shè),引導(dǎo)領(lǐng)導(dǎo)干部樹立終身學(xué)習(xí)的觀念,努力形成勤奮學(xué)習(xí),勇于創(chuàng)新,求真務(wù)實(shí)的風(fēng)氣,xx年在全區(qū)教育系統(tǒng)開展?fàn)巹?chuàng)“學(xué)習(xí)共同體、學(xué)習(xí)型班子、學(xué)習(xí)型校長(zhǎng)”活動(dòng)。各學(xué)區(qū)、班子、校長(zhǎng),在充分調(diào)研的基礎(chǔ)上,確定xx年相應(yīng)的研修專題,根據(jù)專題確定必修書目及選修書目,采取集體學(xué)習(xí)與自主學(xué)習(xí)相結(jié)合的方式,圍繞中心議題相互交流,共同提高,達(dá)到學(xué)習(xí)與實(shí)踐相結(jié)合,促進(jìn)區(qū)域教育的提高與發(fā)展。

1、對(duì)新教師的培訓(xùn)突出實(shí)戰(zhàn)性特點(diǎn),在分專題對(duì)新教師進(jìn)行職前集中理論培訓(xùn)的基礎(chǔ)上,設(shè)置新、老教師分別執(zhí)教同一內(nèi)容的課堂教學(xué),由新教師與帶教老師共同聽課、共同點(diǎn)評(píng),人人參與、多維互動(dòng),面對(duì)新教師在管理、教學(xué)中的疑難與缺憾反復(fù)研究、咀嚼,繼續(xù)設(shè)置課堂,經(jīng)過多次反復(fù)性訓(xùn)練,強(qiáng)化了對(duì)新教師上課、聽課、現(xiàn)場(chǎng)評(píng)課能力的提高。為了提高理論層次,培養(yǎng)教科研意識(shí)和教科研能力,要求每位新教師聯(lián)系實(shí)際,確定研修專題,并根據(jù)專題選讀書目,每?jī)稍略谂嘤?xùn)中心借閱一本教育書籍,按培訓(xùn)計(jì)劃要求進(jìn)行讀書并寫出讀書筆記和讀書心得與反思。

2、做好試用期培訓(xùn)的考核驗(yàn)收工作

新教師試用期培訓(xùn)考核驗(yàn)收工作由人事科、教師培訓(xùn)中心、教研室、教師任職學(xué)校聯(lián)合進(jìn)行,由培訓(xùn)中心組織實(shí)施。并將考核情況組織各負(fù)責(zé)部門分別填入《試用期培訓(xùn)綜合考查表》,報(bào)人事科審核。考核合格者,成績(jī)作為新教師轉(zhuǎn)正定級(jí)的依據(jù),并折算成學(xué)分,記入《繼續(xù)教育證書》。

3、在總結(jié)xx年新教師培訓(xùn)的基礎(chǔ)上,做好新編《濟(jì)南市新任教師讀本》與我區(qū)教育教學(xué)實(shí)際的結(jié)合與研究,進(jìn)一步提高xx年新教師培訓(xùn)的針對(duì)性、實(shí)效性和規(guī)范性。

為繼續(xù)貫徹落實(shí)《xx省中小學(xué)教師校本培訓(xùn)實(shí)施方案》,有效推進(jìn)《方案》中第三階段關(guān)于“聯(lián)系教育教學(xué)實(shí)際,開展教育教學(xué)研究”的進(jìn)程,研究出臺(tái)并組織實(shí)施《xx區(qū)教育局中小學(xué)校本培訓(xùn)評(píng)估標(biāo)準(zhǔn)》,引領(lǐng)各中小學(xué)在認(rèn)真總結(jié)前期工作的基礎(chǔ)上,充分利用目前我區(qū)開辟的“空中英才”遠(yuǎn)程教育和教育部基礎(chǔ)教育課程教材發(fā)展中心《關(guān)于新課程學(xué)科遠(yuǎn)程教育》兩大豐富資源開展校本培訓(xùn)。

培訓(xùn)計(jì)劃方案篇九

班主任是班級(jí)的組織者、引導(dǎo)者和教育者,是學(xué)校德育工作的骨干力量。班級(jí)管理工作一直是我校教育教學(xué)工作的.重點(diǎn)和難點(diǎn),班主任作為特殊的教育工作者,學(xué)生成長(zhǎng)的導(dǎo)師,任重而道遠(yuǎn)。為了提升班主任工作藝術(shù)、促進(jìn)學(xué)校班集體的建設(shè),提升學(xué)校德育工作的實(shí)效性,小學(xué)部決定舉辦6期“班主任沙龍”活動(dòng)(上學(xué)期三期、下學(xué)期三期)。

交流班主任在班級(jí)管理工作中的經(jīng)驗(yàn)和收獲,探討班主任工作在新形勢(shì)下的途徑、方法和意義,解決班主任在工作中的難題和困惑,給班主任搭建交流展示的平臺(tái),形成在班集體建設(shè)和學(xué)生思想道德建設(shè)過程中的有益經(jīng)驗(yàn),創(chuàng)建學(xué)校德育工作的新局面,為學(xué)校的可持續(xù)發(fā)展奠定德育教育基礎(chǔ)。

學(xué)習(xí)先進(jìn)、分享所得、解決所惑

1、每期一個(gè)主題,每位班主任可以用日常工作中體會(huì)最深的某一個(gè)方面為例,圍繞主題,圍繞學(xué)生成長(zhǎng)展開交流,論述觀點(diǎn)。

2、要求切入點(diǎn)小,事例具體,觀點(diǎn)鮮明,可操作性強(qiáng)。

3、每期沙龍主持人負(fù)責(zé)策劃、組織、主持、記載和宣傳。主持人由班主任輪流擔(dān)任

1、問題聚焦。提前收集各班在主題方面的問題、案列,歸納整理、展示。

2、經(jīng)驗(yàn)分享。每期沙龍確定3名中心發(fā)言人,交流分享班級(jí)管理好的經(jīng)驗(yàn)、方法或者教育學(xué)生的成功案例。時(shí)間控制在5—10分鐘。

3、案列分析。就具體的案例進(jìn)行解析,引導(dǎo)這一類問題的正確思路,形成解決這類問題的策略。

4、問題研討。班主任提出其他方面的問題,大家一起討論幫忙來解決,解決不了的確立為下一期的主題。

5、趣味游戲(穿插其中)。讓大家在輕松愉悅的氛圍中交流、成長(zhǎng)。

6、校領(lǐng)導(dǎo)做總結(jié)發(fā)言。

1、交流人員:22位班主任。

2、參與人員:校委會(huì)人員和教師(自愿)。

第一期時(shí)間為10月11日下午一二兩節(jié)課

八、活動(dòng)地點(diǎn):

小會(huì)議室

九、組織領(lǐng)導(dǎo):

組 長(zhǎng):

副組長(zhǎng):

成 員:各班班主任

培訓(xùn)計(jì)劃方案篇十

公司全體員工。培訓(xùn)將安排針對(duì)不同級(jí)別的員工培訓(xùn)。

1、提高員工的職業(yè)意識(shí)與職業(yè)素養(yǎng),提升其主動(dòng)積極的工作態(tài)度與團(tuán)隊(duì)合作與溝通的.能力,增強(qiáng)敬業(yè)精神與服務(wù)觀念,加強(qiáng)專業(yè)水平。

2、提高銷售人員的銷售技巧。

3、針對(duì)公司管理人員管理水平、領(lǐng)導(dǎo)能力、執(zhí)行力等問題開展培訓(xùn)。

1、以公司戰(zhàn)略與員工需求為主線。

2、以針對(duì)性、實(shí)用性、價(jià)值型為重點(diǎn)。

結(jié)合公司20xx年培訓(xùn)學(xué)習(xí)組織情況以及公司實(shí)際,提出以下方式:

1、計(jì)劃以參與外部培訓(xùn)帶動(dòng)公司內(nèi)部的自行培訓(xùn),以項(xiàng)目式培訓(xùn)和持續(xù)性培訓(xùn)相互穿插進(jìn)行。

2、外部培訓(xùn)主要包括參與專門培訓(xùn)機(jī)構(gòu)組織的公開課、邀請(qǐng)專業(yè)講師到公司組織的內(nèi)訓(xùn)課程。公開課面對(duì)各級(jí)員工,內(nèi)訓(xùn)課主要針對(duì)中、高層人員。

3、內(nèi)部培訓(xùn)主要包括公司自行組織的員工集體培訓(xùn)、各部門內(nèi)部組織的員工培訓(xùn)。授課者可安排公司領(lǐng)導(dǎo)、部門經(jīng)理或參加過外訓(xùn)的人員。一年組織至少1次全體員工的思想教育培訓(xùn)課,部門內(nèi)部培訓(xùn)由各部門自行安排。

建議由行政部負(fù)責(zé)制定公司的培訓(xùn)管理制度。從培訓(xùn)前期方案的制定、培訓(xùn)主題和內(nèi)容的落實(shí)、培訓(xùn)開展、培訓(xùn)后的知識(shí)鞏固等環(huán)節(jié)明確流程,形成制度規(guī)定,可作為員工績(jī)效考核評(píng)定依據(jù)之一,以保證公司開展的各項(xiàng)培訓(xùn)課程起到實(shí)際效果。

培訓(xùn)計(jì)劃方案篇十一

1、個(gè)人優(yōu)勢(shì)分析:從學(xué)生角度來講,班主任可能對(duì)學(xué)生的教育影響要更深遠(yuǎn)一些;從個(gè)人角度來講,要成為一個(gè)合格的教師,能否做好班主任也是其中的'一個(gè)方面。自從參加工作以來,我熱愛本職工作,對(duì)教育教學(xué)工作認(rèn)真負(fù)責(zé),充滿熱情,在的班主任工作中,我有過成功、有過失敗,開心、快樂、迷惘、失落、郁悶等各種情感都曾經(jīng)經(jīng)歷過,“摸爬滾打”中前行的我已能夠與學(xué)生融洽相處,在學(xué)生和任課老師之間架起師生溝通的橋梁。在這瞬息萬變的時(shí)代,我深知,當(dāng)老師不容易,當(dāng)班主任更不容易,而我愿意為之付出更多的努力。在班主任工作中,我還有很多需要學(xué)習(xí)的方面,可能會(huì)困難重重,但我不怕苦,不怕累,我也有足夠的耐心和恒心,要把這項(xiàng)工作繼續(xù)進(jìn)行下去。

2、劣勢(shì)分析:(1)理論水平不夠,閱讀的有關(guān)班主任工作的理論書籍太少,還沒有形成完整的知識(shí)結(jié)構(gòu);(2)在班主任工作中,有時(shí)性子太急,還缺少老班主任的沉穩(wěn)。(3)在教學(xué)管理方式上,還沒能形成自己的風(fēng)格;(4)在班級(jí)常規(guī)管理上,方式方法還不夠靈活;(5)在班級(jí)管理過程中,隨時(shí)出現(xiàn)的思維火花或者是困惑等等,由于沒有及時(shí)留存,導(dǎo)致很多研究?jī)?nèi)容的丟失。

通過培訓(xùn)學(xué)習(xí),加強(qiáng)理論學(xué)習(xí),增加理論書籍閱讀,不斷提高個(gè)人的教育理論素養(yǎng);不斷開拓進(jìn)取,切實(shí)加強(qiáng)管理能力,不斷提升班級(jí)管理的技能;發(fā)揚(yáng)拼搏精神,時(shí)刻關(guān)注教育動(dòng)態(tài),加強(qiáng)自己的教科研水平進(jìn)一步提高個(gè)人班級(jí)管理水平,努力使自己達(dá)到班主任工作的科學(xué)化、規(guī)范化、專業(yè)化,提高德育的實(shí)效性,促進(jìn)學(xué)生全面健康和諧的發(fā)展,爭(zhēng)取做一個(gè)思想素質(zhì)好、專業(yè)水平高、奉獻(xiàn)精神強(qiáng)、個(gè)性特征明顯的優(yōu)秀班主任。

1、7月份制定個(gè)人學(xué)習(xí)計(jì)劃、自主學(xué)習(xí)相關(guān)內(nèi)容并記好筆記,寫出反思。

2、8月份參加學(xué)習(xí)統(tǒng)一組織的班主任暑假學(xué)習(xí)內(nèi)容。

3、9月份主動(dòng)參加相關(guān)的研究課題。

4、對(duì)班級(jí)管理進(jìn)行及時(shí)的總結(jié)與交流

5、積極參與班會(huì)展評(píng)。

1、制定好個(gè)人學(xué)習(xí)計(jì)劃,以保障學(xué)習(xí)的有序性和條理性。積極參加讀書、專家講座、觀摩考察、班主任論壇等活動(dòng),更新自己的教育觀念,豐富自己教育科研的素養(yǎng),提升自己的教育實(shí)踐水平。積極的投身到自我的實(shí)踐中。我要注重反思提煉,及時(shí)將研究感想落于筆端,建立自己的博客,讓它真正成為展示、學(xué)習(xí)和交流的平臺(tái),在研究學(xué)習(xí)中不斷積累優(yōu)秀的教育素材,做一個(gè)有心人。

2、認(rèn)真總結(jié)課教育學(xué)生中出現(xiàn)的問題和失誤,并把各項(xiàng)工作落到實(shí)處。將所學(xué)內(nèi)容與實(shí)踐管理密切結(jié)合,以達(dá)到最好的學(xué)習(xí)效果。

3、積極參與相關(guān)的各項(xiàng)活動(dòng),在活動(dòng)中反思和提高自己的班級(jí)管理思想認(rèn)識(shí)和實(shí)踐水平。

4、拜優(yōu)秀班主任為師,通過一對(duì)一針對(duì)性的輔導(dǎo)提高我班級(jí)管理工作的藝術(shù)性和實(shí)效性。

5、結(jié)合當(dāng)前學(xué)校德育工作的現(xiàn)狀,和其他班主任相互合作認(rèn)真開展好小型課題研究,將教育科研與實(shí)際工作緊密結(jié)合,不斷提高自身的科研意識(shí)及較強(qiáng)的研究能力,不斷提高德育工作的實(shí)效性。

培訓(xùn)計(jì)劃方案篇十二

發(fā)揮校本培訓(xùn)的功能和優(yōu)勢(shì),促進(jìn)教師專業(yè)化發(fā)展,努力營(yíng)造教師終身教育和可持續(xù)發(fā)展的良好格局。通過培訓(xùn)使我校教師的職業(yè)道德和專業(yè)素養(yǎng)得到進(jìn)一步提高,深入樹立正確的教育觀念,完善知識(shí)結(jié)構(gòu),提升知識(shí)層次。面向全體教師,以師德為首,以理念培訓(xùn)、業(yè)務(wù)培訓(xùn)、信息技術(shù)培訓(xùn)為重點(diǎn)的思想開展多種形式的培訓(xùn)工作。

通過培訓(xùn)使教師進(jìn)一步提高師德修養(yǎng),掌握現(xiàn)代教育教學(xué)理論和現(xiàn)代教育技術(shù),充實(shí)文化知識(shí)和學(xué)科知識(shí),增強(qiáng)教科研能力,提高教師隊(duì)伍的整體素質(zhì)和任職能力。

本期培訓(xùn)主要采用專題講座、自學(xué)自練、觀看錄像、研討交流的方法進(jìn)行。

1.師德培訓(xùn)。以《義務(wù)教育法》、《未成年人保護(hù)法》、《中小學(xué)教師職業(yè)道德規(guī)范》等法律、法規(guī)為依據(jù),本著理論聯(lián)系實(shí)際的原則,在校內(nèi)廣泛開展教師的思想政治教育和職業(yè)道德教育,積極組織教師參加職業(yè)道德和心理健康培訓(xùn),強(qiáng)化教師自身修養(yǎng),堅(jiān)持依法施教、依法辦學(xué)。

2.專題講座內(nèi)容為:追尋名師成長(zhǎng)的足跡,重在引導(dǎo)教師樹立理想,苦練內(nèi)功,提高自身的專業(yè)素質(zhì),做有思想的教師。引導(dǎo)教師拓寬視野,厚實(shí)知識(shí)背景。

3.每位教師認(rèn)真讀一本教學(xué)專著或教學(xué)雜志,完成20xx年級(jí)教學(xué)時(shí)的度。

5.觀看錄像主要觀看名師的課堂教學(xué)錄像,并做到在觀看之后研討交流,進(jìn)行課堂教學(xué)點(diǎn)評(píng)。

1.加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),建立組織

學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)要正確認(rèn)識(shí)校本培訓(xùn)的作用,向教師大力宣傳校本培訓(xùn)的積極意義,引導(dǎo)教師正確了解校本培訓(xùn)的性質(zhì)特征。負(fù)責(zé)校本培訓(xùn)工作的組織、協(xié)調(diào)與考核。

2.做好培訓(xùn)情況記載。包括:參培教師出勤、培訓(xùn)內(nèi)容、培訓(xùn)形式、培訓(xùn)時(shí)間、授課教師等。

3.重視培訓(xùn)過程資料的積累。包括:文件、制度、計(jì)劃、總結(jié)、培訓(xùn)教材、培訓(xùn)活動(dòng)情況記載、考勤登記、考核材料和教師個(gè)人培訓(xùn)檔案的建立等等。

4.考核。及時(shí)將教師的學(xué)習(xí)筆記、聽課記錄、課件、學(xué)習(xí)體會(huì)等材料和教師參加培訓(xùn)的考勤情況,作為教師考核并獲得校本培訓(xùn)學(xué)分的重要依據(jù)。

---

本次我校的校本培訓(xùn)是根據(jù)省教育廳及廬陽區(qū)“評(píng)好課”相關(guān)文件精神和要求,為適應(yīng)基礎(chǔ)教育改革與發(fā)展的需要,旨在提高教師評(píng)課能力,增強(qiáng)教師對(duì)課堂教學(xué)評(píng)價(jià)與研究的意識(shí)。以學(xué)校陽光教育文化建設(shè)為抓手,通過“評(píng)好課”暑期校本培訓(xùn)使教師進(jìn)一步提高師德修養(yǎng),熟悉新課程改革下課堂評(píng)價(jià)理論,結(jié)合課堂教學(xué)評(píng)價(jià)薄弱環(huán)節(jié)和重點(diǎn)問題,掌握教學(xué)評(píng)價(jià)技能與方法,優(yōu)化教育教學(xué)行為,增強(qiáng)教師對(duì)課堂教學(xué)的評(píng)價(jià)與研究意識(shí),以評(píng)價(jià)促教研,使校本教研活動(dòng)更加規(guī)范化、更具實(shí)效性,提升教師的課堂教學(xué)水平和整體素質(zhì)。

為了很好的貫徹實(shí)施培訓(xùn)活動(dòng),我校采取在崗位自學(xué)、同伴互助的基礎(chǔ)上,通過主題論壇、專題講座、教研組研討、問題診斷、課例觀摩、技能競(jìng)賽”等途徑,促進(jìn)教師提高評(píng)課技能,改變課堂教學(xué)行為。集體教研、分組活動(dòng)、網(wǎng)絡(luò)交流與個(gè)人研修做到統(tǒng)一性與靈活性相結(jié)合,全員參與。

1、理論學(xué)習(xí)

依據(jù)《廬陽區(qū)20xx年“評(píng)好課”暑期校本培訓(xùn)方案》精神和要求,開展教學(xué)中師德修養(yǎng)、新課程課堂教學(xué)評(píng)價(jià)的技能與方法、如何撰寫教學(xué)反思等系列講座,加強(qiáng)課堂評(píng)價(jià)理論及技能與方法的學(xué)習(xí),同時(shí)教研組內(nèi)開展《觀課、議課問題診斷與解決》書籍的學(xué)習(xí),積極撰寫個(gè)人教學(xué)反思,查找課堂評(píng)價(jià)中的薄弱環(huán)節(jié)。

2、問題研討。

1)學(xué)習(xí)問題單

以教師學(xué)習(xí)問題單的形式,收集教師在評(píng)課中有關(guān)師德修養(yǎng)、課堂教學(xué)評(píng)價(jià)理論知識(shí)學(xué)習(xí)、課堂教學(xué)評(píng)價(jià)實(shí)踐方面存在的問題,以教研組為單位,通過組內(nèi)交流等形式進(jìn)行研討。

歸檔材料:填寫教師學(xué)習(xí)問題單,上交教研組匯總。

2)網(wǎng)絡(luò)研討

開展以“評(píng)好課”為主題的網(wǎng)絡(luò)研討。發(fā)揮網(wǎng)絡(luò)便捷性與交互性、時(shí)效性強(qiáng)的優(yōu)勢(shì),開展以“觀課、評(píng)課問題診斷與解決”為主題的現(xiàn)場(chǎng)論壇,以倡導(dǎo)教師學(xué)習(xí)系統(tǒng)的理論知識(shí)為抓手,探尋課堂評(píng)價(jià)中的薄弱環(huán)節(jié)并通過集體智慧提升教師的專業(yè)素養(yǎng)。

歸檔材料:網(wǎng)絡(luò)更貼。

3、評(píng)課實(shí)踐

以觀摩課例為途徑,選擇課堂教學(xué)大賽獲獎(jiǎng)錄像課等分教研組教師進(jìn)行教學(xué)評(píng)議。通過教師評(píng)課、議課,有效提高教師綜合素質(zhì)和整體水平,從而更好的促進(jìn)全體教師的專業(yè)成長(zhǎng)。各教研組針對(duì)本學(xué)科特點(diǎn),分學(xué)科進(jìn)行觀摩、評(píng)課、議課,促進(jìn)教師課堂教學(xué)能力。

歸檔材料:評(píng)課案例,學(xué)習(xí)記錄,教研組匯總上繳。

4、評(píng)課競(jìng)賽

為了提高教師利用課例學(xué)習(xí)研究的自覺性和積極性,以"評(píng)課競(jìng)賽"活動(dòng)為激勵(lì),組織全體教師以書面形式進(jìn)行競(jìng)賽。通過評(píng)課競(jìng)賽,使全體參與的教師加深評(píng)課理論的學(xué)習(xí)和實(shí)踐運(yùn)用。

歸檔材料:評(píng)課競(jìng)賽試卷。

1、本次校本研修活動(dòng)目標(biāo)任務(wù)明確,考勤制度嚴(yán)格,培訓(xùn)紀(jì)律良好,大家都按時(shí)簽到,無遲到早退。

2、在校本研修活動(dòng)中,我們老師積極參與,主動(dòng)投入,借機(jī)充分利用暑期加強(qiáng)自我學(xué)習(xí)。

3、分組活動(dòng)在認(rèn)真準(zhǔn)備學(xué)習(xí)材料基礎(chǔ)上有目標(biāo)、有研讀、有研討、有記錄,相關(guān)資料上交及時(shí)。

4、本次培訓(xùn)讓我收獲甚多,尤其是李群教授的“教師的樂觀、學(xué)生的發(fā)展”的心理講座,讓我受益匪淺,她啟發(fā)我如何做人、如何做事、如何善好生活,“從明天起,做一個(gè)幸福的老師”!

培訓(xùn)計(jì)劃方案篇十三

第一課:首先每個(gè)員工做自我介紹,姓名,籍貫,,愛好等,以提高員工之間的認(rèn)識(shí)。

第二課:了解公司的規(guī)章,管理架構(gòu)以及本酒樓的基本出品特色,解釋員工福利,服務(wù)意識(shí)服務(wù)理念.

第三課:員工的儀容儀表,樓面服務(wù)基本禮貌用語。

第四課:餐飲服務(wù)五大要求及餐廳服務(wù)員操作程序

第五課:餐飲五字決如何留回頭客前廳與后臺(tái)協(xié)調(diào)員工配合

第六課:規(guī)范禮貌用語及操作程序。

第七課:樓面部接待過程(詳細(xì)講解)

第八課:對(duì)酒水的認(rèn)識(shí),價(jià)格及斟法的基本認(rèn)識(shí)。

第九課:席前烹調(diào)的準(zhǔn)備工作,席前烹調(diào)的主要材料及其他配料,高級(jí)服務(wù)員要掌握的服務(wù)。

第十課:預(yù)定迎客點(diǎn)菜送客擺臺(tái)托盤上菜推銷斟酒收臺(tái)

第十一課:大型酒席宴會(huì)的服務(wù)程序及準(zhǔn)備工作。

第十二課:如何成為一名出色的服務(wù)員。

第十三課:廳房服務(wù)的詳細(xì)程序。

第十四課;餐廳疑難問題解答.

第十五課;安全及消防知識(shí).

餐廳是為顧客服務(wù)的,顧客除了一般的吃飯需求之外,還會(huì)因人而有不同的特別需求,他們對(duì)餐廳員工的滿意度評(píng)價(jià)也有不同標(biāo)準(zhǔn)。顧客需求的這種復(fù)雜性造就了餐廳工作的一定難度。它要求員工在工作之中,應(yīng)該意識(shí)到并善于分析顧客需求的復(fù)雜性,做出相應(yīng)處理。因此,在員工培訓(xùn)內(nèi)容中,也應(yīng)該包括兩方面基本內(nèi)容,即標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)和個(gè)性化服務(wù)。

a個(gè)性化服務(wù)

1.在培訓(xùn)中,為員工設(shè)計(jì)出多個(gè)場(chǎng)合的處理方案,比如,客人喝醉了酒、客人很挑剔、客人心情不好等等,通過對(duì)場(chǎng)景的剖析,制定處理方案,即采取個(gè)性化的服務(wù)。

例如,餐廳遭遇顧客投訴,應(yīng)做到有禮、有節(jié)。首先打消顧客的心中的怒氣。我想,無論是誰在用餐時(shí),吃到何種異物,心里感覺一定都是不快的。(當(dāng)然,也存在極個(gè)別人無理取鬧的,這種人應(yīng)該是少了又少的,但不否認(rèn)沒有)。怎樣做到,從站在顧客角度去審視問題。遇到火氣特大的顧客,又該如何處置,怎樣做到,無論對(duì)方如何生氣,如何怒氣沖天,而你仍然是以笑相迎。如果真能這樣,無論多“刺頭”的顧客,都會(huì)滿意而歸的,都能讓冰山融化……所有這些,不會(huì)是簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的幾句話就能總結(jié)的,她必須在實(shí)踐中不斷總結(jié)、提高,必須針對(duì)餐飲業(yè)的普遍性到本公司餐廳的個(gè)性相結(jié)合。再有,菜的烹飪、何時(shí)放何調(diào)味品最佳、放的量多少,菜的配色等等,均應(yīng)形成規(guī)范。

2.個(gè)性化還強(qiáng)調(diào)的一點(diǎn)是,員工的個(gè)人魅力的培養(yǎng)。培訓(xùn)的時(shí)候,應(yīng)該通過測(cè)試了解每一個(gè)員工的個(gè)性特點(diǎn),突出一個(gè)人的服務(wù)個(gè)性。比如一個(gè)人的服務(wù)態(tài)度很好、另一個(gè)人的交際能力很強(qiáng)、或者是一個(gè)人的協(xié)調(diào)能力很強(qiáng)。通過個(gè)性的突出來服務(wù)不同的顧客。

3.通過對(duì)員工的培訓(xùn),有針對(duì)性的,根據(jù)個(gè)人的魅力、特點(diǎn)進(jìn)行培訓(xùn)后的分工,充分發(fā)揮每個(gè)人的所長(zhǎng),依據(jù)個(gè)人的特性,將安排到最合適的位置。

b標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)

標(biāo)準(zhǔn)化包括兩個(gè)層次,一個(gè)是服務(wù)人員的服務(wù)程序的標(biāo)準(zhǔn),另一個(gè)是技術(shù)人員工作的標(biāo)準(zhǔn)化。每一位服務(wù)員在迎接客人時(shí)的程序都是一樣的,每說的一句話也都是培訓(xùn)教給的,先介紹什么菜品,后介紹什么菜品,甚至什么酒倒在杯里是多少也是相同的,這就是培訓(xùn)標(biāo)準(zhǔn)化的結(jié)果。在培訓(xùn)前都對(duì)這些東西做了量化,培訓(xùn)時(shí)員工要一一實(shí)踐。餐飲業(yè)的技術(shù)人員則主要是指廚房里工作的員工,為了標(biāo)準(zhǔn)化,培訓(xùn)內(nèi)容要全部定量,比如某一菜在鍋里的時(shí)間,某佐料在某一菜品里的量都有標(biāo)準(zhǔn),讓員工按標(biāo)準(zhǔn)操作。這樣,通過嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)化工作培訓(xùn),餐廳工作中的每道作業(yè)工序,從管理人員、廚師、服務(wù)生到pa;從進(jìn)菜品質(zhì)、凈菜、菜肴烹飪、計(jì)費(fèi)、服務(wù)用語、肢體語言等等,都可以做到工作有章可循,獎(jiǎng)懲有據(jù)可依。

在一個(gè)高規(guī)格的餐廳里,顧客除了能夠享受到美味的食品,還應(yīng)該同時(shí)享受到人性化的服務(wù)。因此,餐廳員工的培訓(xùn)工作首先應(yīng)該從轉(zhuǎn)變員工觀念入手,使其牢固樹立以人為本,客人就是上帝的觀念。

這種觀念的建立,不可能依靠強(qiáng)制和訓(xùn)誡,而首先要依靠人際溝通。在培訓(xùn)師和員工之間,在員工和客人之間,在員工和管理層之間,都應(yīng)該建立起溝通的橋梁,將心比心,造就寬容共進(jìn)的氣氛。對(duì)于各方出現(xiàn)的意見,要設(shè)置合理順暢的反映渠道。餐廳員工對(duì)于餐廳工作肯于反映意見和提出建議,才能促進(jìn)餐廳工作的開展。所以,在培訓(xùn)過程中,應(yīng)該有意加強(qiáng)員工在人際溝通方面的積極性。其次,培訓(xùn)中也應(yīng)對(duì)餐廳員工的職能崗位進(jìn)行明確界定和劃分。要強(qiáng)調(diào)員工工作的服務(wù)性質(zhì),堅(jiān)決反對(duì)員工工作中出現(xiàn)怠慢顧客的行為和傲慢浮躁的態(tài)度。其三,對(duì)于不能認(rèn)同餐廳工作服務(wù)性質(zhì)的員工,要依靠能上能下的機(jī)制解決,員工覺得自己能力不止于端盤洗碗,就可以依靠本領(lǐng)去做大廚或者進(jìn)入餐廳管理層。只有這樣,才能人盡其才,不至于虛耗資源。

餐飲行業(yè)的員工培訓(xùn)大部分僅立足于對(duì)服務(wù)人員的技能培訓(xùn),更重要的是要把整個(gè)員工的培訓(xùn)進(jìn)行整合,除了普通員工服務(wù)技能的培訓(xùn),還要搞基層和中高層管理者的培訓(xùn)。管理者的職位應(yīng)該設(shè)置固定和不固定兩種,前者由公司高層直接指定,后者則由員工公平競(jìng)爭(zhēng)而定。這樣才能加強(qiáng)管理者和餐廳工作的實(shí)際聯(lián)系。在培訓(xùn)中,不同的職位要制定不同的管理發(fā)展手冊(cè),針對(duì)兩類管理者的不同特點(diǎn)在培訓(xùn)內(nèi)容上各有側(cè)重。在培訓(xùn)流程上,首先,管理者要自修管理發(fā)展手冊(cè)內(nèi)容并完成規(guī)定活動(dòng)。然后,要在管理層加強(qiáng)溝通和交流,鼓勵(lì)創(chuàng)造一個(gè)互相學(xué)習(xí)分享的環(huán)境。最后,管理者在培訓(xùn)完成后要在工作中實(shí)際應(yīng)用所學(xué),培訓(xùn)組還要組織專門人員跟蹤檢查和協(xié)助。

總之,我們的培訓(xùn)是有計(jì)劃,不是盲目進(jìn)行的,我們將有一個(gè)方案,明確培訓(xùn)要達(dá)成一個(gè)怎樣的目的。培訓(xùn)結(jié)束需考試,不合格人員淘汰。依據(jù)個(gè)人的培訓(xùn)考試成績(jī)與薪資掛勾,分出服務(wù)等級(jí),同時(shí)做到賞罰分明,將會(huì)提高我們員工的積極性。我們的培訓(xùn)工作不是簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的上上課而已,而應(yīng)該是通過培訓(xùn)來提高員工的素質(zhì)、修養(yǎng)及崗位意識(shí)。這一切,都需要餐廳的主管積極配合以及方方面面的努力,我們將通過科學(xué)的培訓(xùn)來實(shí)現(xiàn)。

培訓(xùn)完成后集中考試,分理論和實(shí)際操作??荚嚦煽?jī)可作為員工薪酬制定的一個(gè)依據(jù)。實(shí)作考試可組織評(píng)定小組進(jìn)行。培訓(xùn)成果的評(píng)估有三種方式。

第一是理論的考評(píng),給員工一個(gè)實(shí)際的案例,叫他做一個(gè)分析,并且拿出最好的解決方案。

第二是實(shí)際的操作,比如基層員工的'服務(wù)技術(shù)水平等都可以現(xiàn)場(chǎng)表演,把參加培訓(xùn)前的情況和培訓(xùn)后的情況用錄相的方式作對(duì)比。對(duì)于督導(dǎo)培訓(xùn)的效果,就可以現(xiàn)場(chǎng)安排場(chǎng)景,讓員工來操作。通過培訓(xùn),理論與實(shí)踐相結(jié)合,實(shí)際操作尤為重要,在培訓(xùn)結(jié)束時(shí)達(dá)標(biāo),后再上崗作業(yè),現(xiàn)在都講究持證上崗,(我們的培訓(xùn)后考核將是最好的持證上崗)。

第三是對(duì)培訓(xùn)員工做兩到三個(gè)月的追蹤調(diào)查。要調(diào)查培訓(xùn)員工在培訓(xùn)工作之后的情況,對(duì)于無法利用培訓(xùn)知識(shí)處理實(shí)際事務(wù)的員工,酌情給予幫扶或指定重新參加培訓(xùn),(我們今后將會(huì)在中午休息時(shí)對(duì)需要幫扶的員工進(jìn)行繼續(xù)培訓(xùn),并考核合格后為止)。

作為我們餐廳在開業(yè)前,或者在一批新上崗之前,必須有一個(gè)明確的目標(biāo),為了達(dá)到這個(gè)目標(biāo)的標(biāo)準(zhǔn),要實(shí)現(xiàn)此目的,就需要對(duì)員工進(jìn)行。

1.當(dāng)客人進(jìn)入餐廳時(shí),咨客應(yīng)主動(dòng)上前,熱情地征詢客人“先生/小姐,您好!歡迎光臨,請(qǐng)問您幾位?”當(dāng)客人回答后便問:“請(qǐng)問先生/小姐貴姓?”

2.把客人帶到座位后,拉椅請(qǐng)坐(并做請(qǐng)的手勢(shì))。雙手把菜譜遞給客人并說道:“**先生,這是我們的菜牌?!比缓笤儐柨腿?“您好,請(qǐng)問喝什么茶?我們這有普洱,香片,鐵觀音。。。等茶”客人選定茶葉后,應(yīng)把客人所點(diǎn)的茶告知看臺(tái)的服務(wù)員。

要求:語言親切,保持微笑,使客人有得到特別受尊重的感覺。迅速把客人的尊姓告上前拉椅問茶的服務(wù)員,以及該區(qū)域的領(lǐng)班,部長(zhǎng),并把姓名寫在菜卡上。

3.服務(wù)員在分管的上站崗,笑臉迎接客人,協(xié)助咨客安排客人入座,稍鞠躬講:“先生/小姐,您好,歡迎光臨!”

4.拉椅請(qǐng)坐,先將坐的椅子拉出,在她坐下時(shí),徐徐將椅子靠近餐桌,說:“先生/小姐,請(qǐng)坐”并做請(qǐng)的手勢(shì),向咨客了解客人尊姓。

a。善于觀察分清誰是主人。

b。對(duì)有些不愿意把自己姓氏告訴你的客人,不可強(qiáng)求。

c。當(dāng)客人對(duì)問姓名不解時(shí),我們可以這樣解釋:“這有利于我們稱呼您”或“當(dāng)有客人找你時(shí),便于我們查閱?!?/p>

d。服務(wù)員在整個(gè)過程中,有關(guān)稱呼客人的應(yīng)該以其尊姓為前提。

5.遞巾沖茶。從客人右邊遞巾并說:“**先生/小姐,請(qǐng)用毛巾?!比缓笕_茶,如果沒有從咨客那里得到客人喝什么茶,那就要服務(wù)員自己詢問客人了。(問的方式見第二條。)

6.落巾,脫筷子套。將碟上的席巾花展開,并鋪在客人膝上或鋪在餐碟底。(脫筷子套要在客人右邊進(jìn)行)

7.推銷酒水。當(dāng)營(yíng)業(yè)員點(diǎn)完菜后,即上前微笑地詢問:“先生/小姐,請(qǐng)問需要什么啤酒,飲料或果汁嗎?我們有**果汁挺不錯(cuò),啤酒有金威啤酒,青島啤酒等?!?/p>

注:名貴酒類需要給客人驗(yàn)酒后方可開啟,葡萄酒分紅,白兩種,白葡萄酒必須冰凍,紅酒不一定要冰凍,按客人的意思是否需要加檸檬,話梅或雪碧。

8.下單。酒水單一式兩份,清楚填寫臺(tái)號(hào),姓名,時(shí)間,數(shù)量及名稱后交收銀員蓋章。紅色一聯(lián)交收銀員,白色一聯(lián)交酒吧員取酒水。

9.斟酒要求。

a.上酒水要從客人的右邊,身稍斜站,以微微彎腰的姿勢(shì)。

b.向客人問酒,要先問客人喜歡什么酒,再按其意思斟酒,斟酒順序:先主賓后主人,然后按順時(shí)針的方向逐位斟上。

c.斟酒規(guī)格:啤酒,汽水八分滿,辣酒九分滿,洋酒一p(一盎司)

d.斟酒方法:斟啤酒,汽水可稍沿杯內(nèi)徐徐斟下,混合酒先斟汽水后斟洋酒。

10.收茶杯。在為客人斟上酒水后,必須征詢客人意見,將茶杯撤走。若發(fā)現(xiàn)煙盅有煙頭時(shí),把一個(gè)干凈的煙盅蓋在上面,一起拿到托盤,然后放回干凈的煙盅。

11.上湯,上菜的要求。菜上臺(tái)后揭開菜蓋,報(bào)出菜名,并做手勢(shì)“請(qǐng)慢用”。

注:上頭道菜后,需第二次派香巾,以示清潔。上湯時(shí)應(yīng)為客人分派,要求每碗均勻,然后按先女后男的順序主動(dòng)把每碗湯端到客人的右邊。上主道菜時(shí),主動(dòng)征詢客人是否需要米飯;如客人需要,則按數(shù)量劃在食物卡上。若餐臺(tái)上有幾道菜已經(jīng)占滿位置,而下一道菜又不夠位置時(shí),應(yīng)看情況征求客人意見,將臺(tái)上剩下最少的一碟菜分派給客人或放到另一個(gè)碟子上或撤走,然后上另一個(gè)菜。

12.巡臺(tái)。如發(fā)現(xiàn)煙盅里有兩個(gè)以上煙頭,要馬上撤換。將空菜碟以及空湯碗撤走。撤出餐具端到下欄盤,餐具按指定的下欄盤放好,及時(shí)撤換骨碟,更換時(shí)必須在客人右邊進(jìn)行并打請(qǐng)的手勢(shì),如果客人正在交談時(shí),應(yīng)提醒客人。

13.席間勤添加酒水。上完最后一道菜時(shí),要主動(dòng)告訴客人“先生/小姐,您點(diǎn)的菜已經(jīng)上齊了”并詢問客人是否要增加水果或甜品。

14.收撤菜碟餐具。先征得客人同意,才能收撤(空碟除外)應(yīng)在客人的右邊逐樣收撤,先收筷子,筷子架,后收湯匙,味碟等其他餐具及酒杯。用臟物夾清理一下臺(tái)面。

15.上熱茶。按客人原飲用的茶壺添茶葉后加上開水,另換一套杯,為客人斟上一杯飯后茶。(巡臺(tái)中發(fā)現(xiàn)客人的茶壺揭開時(shí),要馬上加開水,然后再為客人斟一次茶。

16.上甜品,水果。上甜品前先準(zhǔn)備干凈的甜品餐具,主動(dòng)均勻的把甜品分派給客人;上水果前,視何種水果派上骨碟,果叉等,把水果端到客人桌上,介紹說:“**先生/小姐,這是我們酒樓經(jīng)理送的,請(qǐng)慢用?!?/p>

17.派上熱毛巾并結(jié)帳。給客人結(jié)帳時(shí),需用收銀夾,在客人的右邊把收銀夾打開說:“**先生/小姐,謝謝(多少)錢。”客人接過找零后,同樣要說謝謝。拉椅送客,說“慢走,歡迎下次光臨”等送客語。

18.檢查工作??腿俗吆?,及時(shí)檢查是否有尚燃的煙頭,是否有遺留的物品;若發(fā)現(xiàn)有尚燃的煙頭應(yīng)及時(shí)把它弄滅;若發(fā)現(xiàn)有客人遺留的物品,應(yīng)馬上叫主管處理。

19.收撤餐具。首先整理好臺(tái)椅,以保持餐廳的格調(diào),先收餐巾,席巾,后收水杯,酒杯,瓷具。

20.清理現(xiàn)常重新布置環(huán)境,恢復(fù)原樣。

1.三響之內(nèi)必接聽。所有來的電話,務(wù)必在三響之內(nèi)接聽,只有這樣才能充分體現(xiàn)酒樓的工作效率,問好之后,再報(bào),再問候語,這樣可以避免搞不清身份和撥錯(cuò)電話的麻煩;例如:“你好,這里是南湖漁村,請(qǐng)問我能幫到你什么忙嗎?”切忌自己什么也不說,只是一味地詢問對(duì)方,“你是誰,哪個(gè)單位,你找他什么事等,”這樣做法是極不禮貌的,另外值得注意的是,問好,報(bào)單位,問候語這三者開頭語的順序不能顛倒或弄錯(cuò),這樣顯得彬彬有禮,給人一種親切感。

3.要學(xué)會(huì)聆聽。在客人講完之前,千萬不要打斷他的話,如果聽得不清楚對(duì)方的話,要復(fù)述一遍,以免搞錯(cuò)了對(duì)方的意思,如客人投訴,接聽要耐心,回復(fù)對(duì)方的話,要十分注意語氣和措辭,要顯得熱情,友善,親切,要對(duì)方能體會(huì)到你對(duì)他的關(guān)注。

4.要培養(yǎng)好做記錄的習(xí)慣??腿说碾娫掝A(yù)定,投訴;上司電話交代的事情都要一一記錄,隨時(shí)匯報(bào),交接。

5.要記住熟客和上司的聲音。這樣客人和上司就會(huì)很放心的讓你去傳達(dá),落實(shí)!

6.說話語氣要平和,答話聲音要親切。人們都不會(huì)忘記電視連續(xù)劇《公關(guān)小姐》中曾多次出現(xiàn)公關(guān)經(jīng)理周穎接電話的鏡頭,她拿起電話后總是十分親切的聲音說:“您好,我是公關(guān)部周穎”這種親切,明快的聲音使對(duì)方感到舒服,滿意。

【本文地址:http://www.aiweibaby.com/zuowen/19688145.html】

全文閱讀已結(jié)束,如果需要下載本文請(qǐng)點(diǎn)擊

下載此文檔