飯店打工的心得體會(優(yōu)質(zhì)14篇)

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飯店打工的心得體會(優(yōu)質(zhì)14篇)
時(shí)間:2023-12-22 00:40:04     小編:靈魂曲

心得體會對個(gè)人的成長和發(fā)展具有重要意義,可以幫助個(gè)人更好地理解和領(lǐng)悟所經(jīng)歷的事物,發(fā)現(xiàn)自身的不足和問題,提高實(shí)踐能力和解決問題的能力,促進(jìn)與他人的交流和分享。記錄心得體會對于我們的成長和發(fā)展具有重要的意義。以下是小編幫大家整理的心得體會范文,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

飯店打工的心得體會篇一

打工飯店對我來說是一次寶貴的經(jīng)歷。在這里,我學(xué)到了很多關(guān)于團(tuán)隊(duì)合作、應(yīng)對挑戰(zhàn)和提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的技巧。該經(jīng)歷不僅擴(kuò)展了我的知識和技能,還培養(yǎng)了我的責(zé)任心和溝通能力。在接下來的文章中,我將分享我在打工飯店中的心得體會。

第二段:團(tuán)隊(duì)合作的重要性

在打工飯店的日子里,我深刻體會到團(tuán)隊(duì)合作的重要性。在飯店的繁忙時(shí)段,整個(gè)團(tuán)隊(duì)需要緊密協(xié)作才能保證高效率的工作。在這個(gè)過程中,我學(xué)會了相互支持、理解和合作,以便在高壓的工作環(huán)境下更好地完成任務(wù)。同時(shí),與同事的互動(dòng)也讓我體會到每個(gè)人的角色都是至關(guān)重要的,不能有任何一個(gè)環(huán)節(jié)出現(xiàn)疏漏。

第三段:應(yīng)對挑戰(zhàn)的能力

在打工飯店中,我經(jīng)歷了很多挑戰(zhàn),這些挑戰(zhàn)讓我變得更加堅(jiān)韌和勇敢。有時(shí)候,客人的要求十分苛刻,這要求我不僅要以專業(yè)的素質(zhì)去應(yīng)對,還要學(xué)會冷靜和沉著地處理問題。在面對挑戰(zhàn)時(shí),我學(xué)會了主動(dòng)思考解決方案,并及時(shí)與同事和管理層溝通,以確保問題得到妥善處理。通過應(yīng)對各種挑戰(zhàn),我積累了寶貴的經(jīng)驗(yàn),擁有了成長。

第四段:提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的重要性

在打工飯店的經(jīng)歷中,我深刻認(rèn)識到提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的重要性。顧客是飯店的生命線,他們的滿意度和口碑直接影響飯店的運(yùn)營。因此,我始終努力以真誠的微笑和熱情的態(tài)度對待每一位顧客,盡力滿足他們的需求。不論是面對挑剔的顧客還是突發(fā)的狀況,我都會努力為他們提供最好的服務(wù)。通過這樣的努力,我找到了快樂和滿足感,同時(shí)也得到了許多顧客的贊賞和感謝。

第五段:心得體會與成長

通過在打工飯店的經(jīng)歷,我收獲了很多。首先,我學(xué)會了團(tuán)隊(duì)合作的重要性,明白了集體的力量是無窮的。其次,我拓寬了自己的視野,知道了如何應(yīng)對挑戰(zhàn)和壓力。最重要的是,我理解到提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的重要性,獲得了自我價(jià)值的認(rèn)可和成就感。這些心得體會不僅讓我在工作中有所進(jìn)步,也對我的人生產(chǎn)生了積極影響。我相信,這段寶貴的經(jīng)驗(yàn)將會繼續(xù)影響和指導(dǎo)我的未來發(fā)展。

總結(jié):

在打工飯店的經(jīng)歷中,我學(xué)到了團(tuán)隊(duì)合作、應(yīng)對挑戰(zhàn)和提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的重要性。這段經(jīng)歷不僅讓我積累了寶貴的經(jīng)驗(yàn)和技能,還讓我在心理層面有了成長。通過團(tuán)隊(duì)合作,我學(xué)會了相互支持和合作,以實(shí)現(xiàn)高效率的工作。應(yīng)對挑戰(zhàn)讓我變得更加堅(jiān)韌和勇敢,同時(shí)也培養(yǎng)了我的解決問題的能力。提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的經(jīng)驗(yàn)讓我明白,快樂和滿足來自于對他人的付出和幫助。通過這次打工飯店的經(jīng)歷,我獲得了寶貴的心得體會和成長,為自己的未來奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

飯店打工的心得體會篇二

自從我在大學(xué)假期開始在飯店打工以來,我對我的生活有了新的認(rèn)識和體驗(yàn)。這次打工的經(jīng)歷讓我深刻地感受到了生活的艱辛和不易,也讓我從中獲得了寶貴的成長和收獲。

在飯店打工的日子里,我主要負(fù)責(zé)服務(wù)員的工作。剛開始的時(shí)候,我對于如何應(yīng)對客人的需求和問題還有些不知所措。但是,我很快就適應(yīng)了這種快節(jié)奏的工作環(huán)境。在工作中,我學(xué)會了如何更好地與客人溝通,如何處理突發(fā)情況,以及如何提高自己的工作效率。

在這個(gè)過程中,我遇到了很多挑戰(zhàn)和困難。例如,有一次,一位客人點(diǎn)了一份炒飯,但是當(dāng)我將炒飯遞給客人時(shí),客人卻表示炒飯?zhí)珶崃耍M夷軌驇退殉达埓虬?。由于我是新員工,對于餐廳的規(guī)定并不清楚,我慌了神,不知道該怎么辦。最后,我的主管為我解了圍,他教我怎么與客人溝通,怎樣為客人提供更好的服務(wù)。

通過這次經(jīng)歷,我深刻地認(rèn)識到了自己的不足和需要提高的地方。我意識到,面對困難和挑戰(zhàn),不能慌亂,要冷靜應(yīng)對。同時(shí),我也明白了與同事之間互相協(xié)作的重要性。只有不斷地學(xué)習(xí)和積累經(jīng)驗(yàn),才能更好地應(yīng)對各種情況。

這次飯店打工之旅讓我有了很多的收獲。我學(xué)會了如何更好地與客人溝通和交流,也學(xué)會了如何在工作中處理突發(fā)事件。同時(shí),我也深刻地認(rèn)識到了自己的不足和需要提高的地方。這次經(jīng)歷讓我更加珍惜自己的工作和生活,也讓我更加明白了自己的目標(biāo)和追求。

總之,這次飯店打工之旅對我來說是一次寶貴的經(jīng)歷。它讓我深刻地感受到了生活的艱辛和不易,也讓我從中獲得了寶貴的成長和收獲。我相信,這次經(jīng)歷將會對我今后的生活產(chǎn)生積極的影響。

飯店打工的心得體會篇三

古人云:“逝者如斯夫,不舍晝夜”。短暫又難忘的打工生涯就像白駒過隙般,飛速而逝,而這其間的感受也像五味瓶酸甜苦辣咸一應(yīng)俱全,在每日緊張勞累的工作環(huán)境中不覺間已經(jīng)走過了一月的實(shí)習(xí)期,回首這一月的實(shí)習(xí)期,內(nèi)心充滿著激動(dòng),也讓我有著無限的感慨就業(yè)環(huán)境的不容樂觀,競爭形式的日趨激烈,面對憂慮和壓力,于是就有了像我一樣的在校大學(xué)生選擇了社會實(shí)踐工作。打工實(shí)踐雖然很短,但是在這段時(shí)間里,我們卻可以體會一下工作的辛苦,鍛煉一下意志品質(zhì),同時(shí)積累一些社會經(jīng)驗(yàn)和工作經(jīng)驗(yàn)。這些經(jīng)驗(yàn)是一個(gè)大學(xué)生所擁有的“無形資產(chǎn)”,或許不會收獲太多的金錢和知識,但卻真真體會到了賺錢的辛苦。

大學(xué)生除了學(xué)習(xí)書本知識,還需要參加社會實(shí)踐。因?yàn)楹芏嗟拇髮W(xué)生都清醒得知道“兩耳不聞窗外事,一心只讀圣賢書”的人不是現(xiàn)代社會需要的人才。大學(xué)生要在社會實(shí)踐中培養(yǎng)獨(dú)立思考、獨(dú)立工作和獨(dú)立解決問題能力。通過參加一些實(shí)踐性活動(dòng)鞏固所學(xué)的理論,增長一些書本上學(xué)不到的知識和技能。作為一名大學(xué)生,只要是自己所能承受的,就應(yīng)該把握所有的機(jī)會,正確衡量自己,充分發(fā)揮所長,以便進(jìn)入社會后可以盡快走上軌道。

這次的打工歷練是一個(gè)開始,也是一個(gè)起點(diǎn),我相信這個(gè)起點(diǎn)將會促使我逐步走向社會,慢慢走向成熟。作為一名在校學(xué)生,能在大一期間參加社會實(shí)習(xí),也算是一次難得的機(jī)遇。可貴的是,我在實(shí)習(xí)中成長的更加成熟,無論是思想還是心理上。由于我們一貫生活在校園中,時(shí)刻有老師、家長和同學(xué)關(guān)愛,生活可以說用無憂無慮來形容,很少接觸社會,也很少吃苦。在這次飯店實(shí)習(xí)中,困難時(shí)刻嚴(yán)峻的考驗(yàn)著我們。通過這次實(shí)習(xí),我少許了解了一些飯店的組織架構(gòu)和經(jīng)營業(yè)務(wù),接觸了形形色色的客人,同時(shí)還結(jié)識了很多很好的同事和朋友,他們讓我更深刻地了解了社會,他們拓寬了我的視野,也教會了我如何去適應(yīng)社會融入社會。

而作為一名還未走出校園的學(xué)生,我深知自己要學(xué)的東西有很多很多,對即將踏入的工作崗位又有著太多的陌生和神秘,在這種矛盾心理的促使下,我滿懷著信心和期待去迎接它。初來飯店我就被它嘈雜的環(huán)境、悶熱的空氣、忙碌的人群嚇的愣住了,為能有機(jī)會在這個(gè)地方實(shí)習(xí)而感到痛苦。來到飯店安排崗位,我才發(fā)現(xiàn)自己并沒有太多的優(yōu)勢,或者說根本沒有優(yōu)勢。學(xué)校學(xué)的知識一點(diǎn)也用不上,一切都需要重新開始摸索,不需技能,只是簡單的體力勞動(dòng),每天上班第一件事是去打幾壺?zé)崴?,然后帶上棉手套給半袋子的土豆打皮,一是為了防止削到手,二是盡管是夏天,土豆還是很涼,帶上手套防凍。然后第三件事就是站在菜板旁切菜,雖然我的切墩水平有限,但由于餐廳對涼菜的切墩水平要求不高,所以基本不需技巧,會切就成,我就這樣黃瓜辣椒豬肝涼皮的切到大概十二點(diǎn),身上的衣服也早是濕了干,干了濕。過了那段時(shí)間會有一個(gè)半小時(shí)的吃飯時(shí)間,大多數(shù)的同事吃完飯都會趴在桌子上睡一覺,下午的工作就是準(zhǔn)備明天需要的材料,刷碗打掃衛(wèi)生。七點(diǎn)上班,六點(diǎn)半準(zhǔn)時(shí)下班。

第一天上班,走在回家的路上,頭腦都是一片空白,茫然的看著世界,連累的感覺都沒有。想對生活做出一點(diǎn)結(jié)論,卻不知道該思考些什么,我只看到車來車往,霓虹燈掛在樹上閃閃爍爍很美,看到很多人雖匆忙但嘴角卻掛著笑容,很難忘記那個(gè)場景,我當(dāng)時(shí)是很難過的,原因很復(fù)雜,除了覺得自己渺小還是覺得渺小。我不知道當(dāng)初為什么會選擇這么勞累的體力勞動(dòng),有很多適合女孩的工作像促銷,導(dǎo)購等,雖然和所學(xué)的專業(yè)沒什么聯(lián)系,卻相對輕松很多。但我卻選擇了一天三十的強(qiáng)體力付出,我現(xiàn)在想來是一種體驗(yàn),一種釋放。當(dāng)我的體力受到極大的挑戰(zhàn)的時(shí)候,腦子里閃過的竟然是上自習(xí)的情景,覺得學(xué)校真的是無形的象牙塔,起碼是溫暖的港灣,因?yàn)榕c我當(dāng)時(shí)比起來,我覺得生活在校園里學(xué)習(xí)實(shí)在是一件在簡單不過的事,我在生活線上掙扎,為了一天三十的口糧,渺小的不知道世界還有大學(xué)一說,與當(dāng)時(shí)比起來,夢想破碎的不堪一擊,像玻璃一樣脆弱。而那強(qiáng)體力勞動(dòng)在一點(diǎn)點(diǎn)的腐蝕著大腦,讓所謂的思想漸行漸遠(yuǎn)。

在這里大家相處的都很不錯(cuò),雖然都很辛苦,但還是有說有笑,我以前從未從事過這么辛苦的工作,每天都覺得自己很沒力氣,在每天早上給大家大個(gè)招呼,微笑的給人一種親切的感覺之后,基本一天的時(shí)間就都在聽別人說話,我實(shí)在覺得體力太重要,連笑笑都是需要節(jié)省的。但我喜歡這種苦中作樂的環(huán)境,開幾個(gè)小玩笑,樂樂呵呵的一天,在那里時(shí)間過的很快,有時(shí)候抬頭一看表就快下班了,老板很和藹,每天在前臺記記賬,去超市送送菜就是一天,我走的一天還多給了我十塊,以資獎(jiǎng)勵(lì)。其他員工也很好,飯店不大,一個(gè)廚師,一個(gè)面案,一個(gè)打雜工人。但卻是很忙,因?yàn)楦浇鼛准页械臎霾硕际菑倪@里進(jìn)的,正真到這吃飯的顧客只是飯店盈利的一小部分,主要是外送。其中有一個(gè)長相清秀的女孩竟然比我還小一歲,可看起來足以做我的姐姐,這讓我著實(shí)吃了一驚,驚嘆社會催人容顏,“青澀”也只有在學(xué)校才值得一提。而一問起來更是吃了一驚,十五歲就出來打工,這是一個(gè)什么概念!我初中還沒有畢業(yè)。而人家已經(jīng)參加工作了,這些年又經(jīng)歷了多少呢?而另一位單親媽媽的經(jīng)歷讓我當(dāng)時(shí)就哭了,強(qiáng)烈覺得社會不公正!孩子一出生就沒有父親,一個(gè)母親自己拉扯孩子,一年到頭沒有一件新衣,連申請低保的權(quán)利都沒有,因?yàn)樗齻兌际撬^的“黑戶”,沒有正式的工作,就連一些稍微輕松點(diǎn)的工作都不能從事。只能每天十一個(gè)小時(shí)的體力付出。甚至她這么多年為了省錢,幾乎很少在家里洗衣服,都是帶到單位用洗潔精洗衣服。而十一二歲的女兒身體瘦弱,卻是異常的能吃苦,連我都自嘆不如。我不知道這對母女是怎么熬過來的,我作為一名社會工作專業(yè)的學(xué)生也不知道怎么來幫助她們,僅僅是落下無用的淚。我不知道這個(gè)社會有這么苦的人需要幫助卻得不到幫助,一直艱難的掙扎在生活線上,忍受著體力和精神的雙層打擊,還這么頑強(qiáng)的生活著,很容易的想到了自己,除了感到自己所謂的痛苦比起來實(shí)在算不了什么,還生出來一種強(qiáng)烈的社會責(zé)任感,自己真的有責(zé)任盡力讓這個(gè)世界我們的同胞少一些痛苦,活著實(shí)在太不容易。這對母女的經(jīng)歷給我留下了深深的印象,她的生命像一棵蘆葦,任風(fēng)雨的吹打,左右搖擺也狠狠抓住大地的根。我想在未來的日子里,它也會鞭策著我前進(jìn),為了我的社會理想奮斗。后來我被安排到了前臺,工作異常輕松,和之前的雜工工作可謂天壤之別,連體力都付出的很少,但人際交往上更須能力,可謂是見什么人說什么話,還得會說,說錯(cuò)了別人會毫不留情的諷刺,而得罪了顧客則問題更大。三百六十行,行行不容易。

我在拿到工資的最后一天,親切的與我的同事說再見。卻在回頭的一瞬間忍不住還是哭了,回家的路上,不顧別人詫異的眼光,歇斯底里。短短的一個(gè)月,仿佛經(jīng)歷了世間的人情冷暖,社會的百態(tài),我不愿說我成熟了,更愿意說自己老了,這一個(gè)月經(jīng)歷像一片鋒利的刀毫無保留的在我的臉上劃過了很多痛的痕,覺得成長了這么多年,都不如這一個(gè)月更有意義。當(dāng)我望著窗外的繁華時(shí),在它美麗的背后總有太多的心酸做支撐,在它奢靡的背后總有太多的付出只能用眼淚來演繹。我在一個(gè)月的工作之后想感激這個(gè)世界所有的人,什么都非輕而易舉的就可以得到的,也不是我所擁有的都是應(yīng)該得到的,它們多數(shù)來自別人的無私。有一個(gè)一直思考的問題想的比較清晰了,為什么活著?答案起碼有一部分是:責(zé)任。對社會的責(zé)任,它并不遙遠(yuǎn),也非唱高調(diào),這個(gè)世界需要我們盡力去付出,去構(gòu)建,盡量的減少它的黑暗與痛苦,讓更多的人沐浴在輕松的空氣中。對家庭的責(zé)任,我們不是在為自己活著,我們的父母正漸漸的老去,有什么比在父母的有生之年盡孝道更重要?為給我們的父母我們的想給他們的生活?yuàn)^斗吧。最現(xiàn)實(shí)的,對自己的責(zé)任,對生活對未來,成年了,奮斗開始了。

飯店打工的心得體會篇四

第一段:引言(提出主題)

在我高中畢業(yè)之后,為了賺取一些生活費(fèi),我決定去一家著名飯店打工。在這家飯店里,我被安排到包餃子的工作崗位。通過這段時(shí)間的經(jīng)歷,我體會到了許多關(guān)于工作和團(tuán)隊(duì)合作的重要性。在這篇文章中,我將分享我在去飯店打工包餃子過程中所得到的心得體會。

第二段:工作的責(zé)任感(強(qiáng)調(diào)工作態(tài)度)

作為包餃子的工作人員,我們有著重要的責(zé)任,要確保每一個(gè)餃子都包得精致美味。我意識到,只有抱著真正對工作的熱情和責(zé)任感,才能完成自己的任務(wù)。我學(xué)會了掌握節(jié)奏和技巧,迅速而準(zhǔn)確地包餃子。當(dāng)我的餃子受到稱贊時(shí),我感到自豪和滿足。盡管工作壓力很大,但我的責(zé)任感讓我更加努力地工作,希望做得更好。

第三段:團(tuán)隊(duì)合作(強(qiáng)調(diào)合作重要性)

包餃子這項(xiàng)工作需要團(tuán)隊(duì)配合和合作。作為團(tuán)隊(duì)的一員,我體會到了集體的力量。我們每個(gè)人都有相應(yīng)的職責(zé),必須在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)完成任務(wù)。我們互相協(xié)作,幫助和支持彼此。在一次繁忙的夜晚,我們團(tuán)隊(duì)合作完美地運(yùn)行,餃子迅速包好,并準(zhǔn)時(shí)送到餐桌上。這讓我意識到,團(tuán)隊(duì)合作是取得成功的重要因素。只有通過合作,才能實(shí)現(xiàn)我們共同的目標(biāo)。

第四段:靈活應(yīng)對(講述應(yīng)對突發(fā)情況的重要性)

在包餃子的過程中,經(jīng)常會遇到一些突發(fā)情況,如客人突然增加,鬧得飯店滿座。這時(shí),我們必須迅速調(diào)整工作方式,以應(yīng)對突發(fā)情況。我們團(tuán)隊(duì)學(xué)會了靈活應(yīng)對這些情況,并且相互支持。通過這些經(jīng)歷,我學(xué)會了如何保持冷靜、沉著地處理工作中的困難。在這些突發(fā)情況中,每個(gè)人都能夠保持良好的狀態(tài),確保工作順利進(jìn)行。

第五段:成就感和學(xué)到的教訓(xùn)(總結(jié)體會)

通過在飯店打工包餃子的經(jīng)歷,我獲得了豐富的成就感。我意識到每個(gè)工作都有自己的價(jià)值,只要我們付出努力,就能取得成功。同時(shí),我學(xué)會了溝通和合作。在這個(gè)過程中,我明白了與人共事的重要性,學(xué)到了如何與團(tuán)隊(duì)合作來實(shí)現(xiàn)共同目標(biāo)。此外,我還學(xué)會了適應(yīng)突發(fā)情況,快速靈活地做出反應(yīng)。這些經(jīng)驗(yàn)將對我未來的工作和生活有所幫助。

在去飯店打工包餃子的經(jīng)過中,我體會到了工作責(zé)任感、團(tuán)隊(duì)合作和靈活應(yīng)對的重要性。這段經(jīng)歷不僅給我?guī)砹顺删透?,也讓我學(xué)到了許多寶貴的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)。無論將來我從事何種工作,這些體會都將成為我成長中的財(cái)富。通過我的努力和付出,我相信我將能夠取得更大的成功。

飯店打工的心得體會篇五

當(dāng)我第一次成為一名飯店服務(wù)員的時(shí)候,感受到了前所未有的挑戰(zhàn)和壓力。剛開始,我對餐廳環(huán)境和流程完全不熟悉,每一位客人的需求和要求都讓我感到無比地焦慮。但是隨著時(shí)間的推移,我逐漸熟悉了餐廳的運(yùn)作方式,更加自信地處理好每一位客人的需求,積累了寶貴的經(jīng)驗(yàn)。作為一個(gè)飯店服務(wù)員,我不僅從中學(xué)到了專業(yè)的技能,更重要的是學(xué)會了如何與客人和同事相處,提高了自己的溝通能力。

第二段:服務(wù)態(tài)度的重要性

作為一名飯店服務(wù)員,良好的服務(wù)態(tài)度對于與客人的互動(dòng)至關(guān)重要??腿瞬恢皇菫榱讼碛妹朗硜淼斤埖?,更是為了體驗(yàn)一種舒適和尊重的感覺。因此,我始終抱著誠懇的態(tài)度迎接每一位客人,微笑相迎并主動(dòng)幫助他們解決問題。沒有什么能比客人對我的稱贊和滿意更讓我開心的事情了。通過提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),我也獲得了客人們的信任和尊重,這使我更有動(dòng)力去更好地做好自己的工作。

第三段:團(tuán)隊(duì)合作的重要性

一個(gè)成功的飯店需要一個(gè)高效的團(tuán)隊(duì)合作。在菜單,廚房,服務(wù)員和其他部門之間協(xié)同工作,才能確??腿说玫揭粋€(gè)完美的用餐體驗(yàn)。我和我的同事們時(shí)刻保持著密切的溝通和協(xié)作,互相幫助,確保工作的順利進(jìn)行。當(dāng)一個(gè)工作隊(duì)伍能夠和諧地合作,互相信任和支持,我們就能迎接到來的高峰期,處理客人的各種需求。與同事共事不僅能提升工作效率,還能學(xué)到更多的專業(yè)知識和技能,豐富自己的工作經(jīng)驗(yàn)。

第四段:面對困難的勇氣

盡管作為一名飯店服務(wù)員并不總是十分輕松愉快的,我逐漸領(lǐng)悟到了面對困難和挑戰(zhàn)的重要性。有時(shí),客人的抱怨和不滿讓自己感到沮喪,但隨著經(jīng)驗(yàn)的增長,我學(xué)會了如何冷靜地解決問題和處理沖突。勇于面對困難,把它們看作是一種成長和學(xué)習(xí)的機(jī)會,這是我在工作中不斷提高自己的動(dòng)力。困難不僅讓我更加深入地了解自己,也讓我更加堅(jiān)定地追求卓越。

第五段:工作中的收獲

打工做飯店服務(wù)員不僅能夠掙到一份穩(wěn)定的收入,還讓我獲得了很多寶貴的收獲。首先,我學(xué)會了如何與各種不同背景的人相處,更加開放和理解。這讓我在人際交往中更加得心應(yīng)手。其次,我在工作中收獲了溝通和解決問題的能力,這些技能在日常生活中也能運(yùn)用自如。最重要的是,通過服務(wù)客人和團(tuán)隊(duì)合作,我收獲了滿足感和成就感,這激勵(lì)我在工作中不斷地進(jìn)步和成長。

結(jié)論:

打工做飯店服務(wù)員的工作是一個(gè)挑戰(zhàn)性十足的職業(yè),但付出努力和心思迎接每一位客人的需求,解決問題,與同事合作,充滿喜悅和成就感。通過這份工作,我學(xué)到了很多專業(yè)知識和技能,提高了自己的領(lǐng)導(dǎo)力和溝通能力。無論是對個(gè)人的成長還是對人際關(guān)系的培養(yǎng),這份工作都給我?guī)砹素S富的收獲。作為一名飯店服務(wù)員,我驕傲地說,我不僅在為自己的成長努力,也為客人的滿意付出了我的全部精力。

飯店打工的心得體會篇六

說起來,這也是第二次參加社會實(shí)踐了。今年重慶的夏天不像往年那樣酷熱難當(dāng),到有了一絲暖和的人情味。找工作的行程,就在一次雨后的清晨開始。

雨水洗過的街道,石磚青得發(fā)亮,道旁硬朗樹枝散發(fā)辛辣香味。大多數(shù)店鋪還沒開門,只有一些早餐店,被揭開的蒸籠汽得煙霧繚繞。有了上次的經(jīng)驗(yàn),知道了積沙成塔的道理,凡事還是得從小事做起。來到一家干凈的小店,老板熱情地迎接。我道明來意,他倒是態(tài)度溫和地道明原委,說是小店經(jīng)營不缺人手。要成功就得先習(xí)慣失敗,我也坦然地坐下,向老板要了一份早飯。

走著走著,其他的店鋪也開始陸續(xù)開門營業(yè)。雖然還沒有著落,但回想起去年頂著炎炎烈日在街上尋了三天,也覺得心安理得。差不多快到中午了,接到一個(gè)朋友的電話,說他爸打算關(guān)了以前的副食店,開一家小飯館。我眼前一亮,問他還需要人手不,我正在找工作。他說正需要招個(gè)服務(wù)員呢,你要來的話給你算八百一個(gè)月。我一聽,成,工資還不低,立即答應(yīng)了下來。高興之余,去飯館小搓了一頓。當(dāng)然不是單單去吃飯,暗中觀察了一下那些服務(wù)員是怎么工作的,也好到時(shí)候有個(gè)模板。

隔天,朋友領(lǐng)我到他家飯館。這是個(gè)不到三十平米的小店,主要經(jīng)營涼菜和一些簡單菜式,供夜間人們喝酒休閑。上班的時(shí)間也自然定在中午到凌晨兩點(diǎn)。進(jìn)店左邊是木制案板,帶三層櫥柜。案板上整齊擺放各種調(diào)料,櫥柜里是各式鹵菜。小店格調(diào)簡單亮敞,給人感覺實(shí)惠干凈。老板親自主廚,加上一個(gè)幫廚,店里總共三人。

中午開始備菜。豬蹄、雞爪、雞翅等鹵菜此時(shí)下鍋,小火鹵至下午晚餐時(shí)分,香氣四溢,成了一道無形的招牌。各式素菜要仔細(xì)摘剔清洗,分盆裝好。油辣子是每天新制的,其中加入老板秘制的香料。店里各個(gè)角落逐一清掃搽拾,碗筷煮沸消毒。這些看似簡單的工作,卻能忙上一個(gè)下午,容不得半點(diǎn)馬虎。晚上六點(diǎn)左右,客人們就陸陸續(xù)續(xù)前來光顧,也是一天中最忙的時(shí)段了。記錄點(diǎn)菜,添加碗筷凳子,清點(diǎn)酒瓶結(jié)賬,收拾桌子,迎接新來的客人……閑暇時(shí)來,看客人們臉紅頸漲地行酒令,聽忙碌了一天的司機(jī)討論地區(qū)的時(shí)事,市井的熱鬧總會使人心中泛起暖意。這就是實(shí)實(shí)在在的生活,腳踏實(shí)地,不容置疑。

工作日復(fù)一日,雖然單調(diào),但卻踏實(shí)。不覺已是辭別的時(shí)刻。老板姓代,說來也是“老家門”。笑咪咪地遞來一張信封,囑咐我清點(diǎn)一下,另還夾著一張一百的鈔票,是對我工作努力的獎(jiǎng)金。輕輕的一聲謝謝,心中的欣喜都回報(bào)在一個(gè)淺淺的微笑里。有一天,當(dāng)自己習(xí)慣性地在銀行查看工資卡時(shí),也許體會不到此刻微笑中的含義了吧。

領(lǐng)到工資,給母親買了一盒眼貼膜,給自己添了點(diǎn)衣服,買下了心儀已久的吉他。很有成就感。錢雖不多,但知足常樂;事雖不大,可腳踏實(shí)地。凡事都洗去年輕人的輕浮,成熟總是厚重穩(wěn)妥的。是從簡到繁,相信現(xiàn)在耐心的積累,總有一天會成為不可替代的財(cái)富。

與其說是一次社會實(shí)踐,其實(shí)更是一次生活的實(shí)踐。忙碌了一天的人們,在夜間呼朋喚友,聚在一起。身體的疲累,在豐盛的酒菜中得以舒緩;遭遇不公的憤憤,在豪爽的酒令中得到發(fā)泄;生活賦予的辛酸,在朋友的慰藉中隨風(fēng)淡去。生活既是如此,即使是一杯苦酒,也要談笑風(fēng)生地品味。生命之堅(jiān)韌,延續(xù),即在這最平凡的每一個(gè)人中得以彰顯。

飯店打工的心得體會篇七

作為一名大學(xué)生,為了解決自己的生活費(fèi)問題,在尋找一份兼職工作的過程中,我有幸成為了一家飯店的一名服務(wù)員。剛開始的時(shí)候我對自己的工作并沒有太多期待,覺得這只是一份普通的打工工作,只是為了能夠賺點(diǎn)零花錢。然而,隨著工作的進(jìn)行,這份看似普通的工作給我?guī)砹酥T多收獲和觸動(dòng)。

第二段:工作中的體驗(yàn)與感悟

在飯店工作的一段時(shí)間中,我經(jīng)歷了各種各樣的工作環(huán)境和工作人員,也接觸了不同類型的客人。在這個(gè)過程中,我深刻認(rèn)識到自己的服務(wù)態(tài)度和技能的重要性。我體會到,“客人至上”并不是一句空話,真正做到讓客人滿意,并不僅僅是完成任務(wù),更是要做到真心的關(guān)心與細(xì)致的服務(wù)。我學(xué)會了怎樣與不同類型的客人溝通和相處,發(fā)現(xiàn)了服務(wù)工作的樂趣所在。

第三段:對“人情味”與“辛苦”的認(rèn)識

作為一名飯店服務(wù)員,經(jīng)歷了種種瑣碎的工作和辛苦,我更加深刻地體會到了這一行的不易。每天站著工作,背著盤子,不僅讓我體會到了工作的辛苦,更讓我更加珍惜和尊重這些辛苦勞動(dòng)者的付出。在這份工作中,我也真切感受到了人情味的重要性。當(dāng)一位疲憊的客人在工作結(jié)束后留下一句“辛苦了,謝謝你”的時(shí)候,我感受到了他們對我們努力工作的認(rèn)可與尊重,這種感覺讓我覺得自己的付出是有價(jià)值的。

第四段:交流與學(xué)習(xí)的機(jī)遇

在飯店工作中,我還有幸結(jié)識到了許多優(yōu)秀的員工和同事。他們個(gè)個(gè)都對自己的工作做得認(rèn)真且專業(yè),而且善于與人溝通。我和他們共事的時(shí)候,不僅能夠?qū)W習(xí)到一些專業(yè)的技能,更能夠受到他們的影響和啟發(fā)。他們的工作熱情和專業(yè)態(tài)度讓我深受教育,激發(fā)了我對服務(wù)行業(yè)的興趣和熱愛。在他們的幫助下,我學(xué)會了更高效地完成工作和與人交流,也提高了自己的責(zé)任心和組織協(xié)調(diào)能力。

第五段:對服務(wù)行業(yè)的新認(rèn)知

通過這段時(shí)間的工作經(jīng)歷,我對服務(wù)行業(yè)有了一個(gè)全新的認(rèn)知和理解。原來服務(wù)并不僅僅是完成一項(xiàng)工作,更是一種責(zé)任和使命感。無論是與客人的交流、溝通,還是為客人提供舒適便捷的服務(wù)體驗(yàn),都需要我們有極高的自我要求和專業(yè)素養(yǎng)。飯店服務(wù)員這個(gè)看似普通的工作,卻需要用心去做,要用真心去服務(wù)客人。通過這段時(shí)間的打工經(jīng)歷,我更珍惜并尊重飯店服務(wù)員這份工作,認(rèn)為這是一份充滿挑戰(zhàn)和機(jī)遇的工作。

總結(jié):通過打工做飯店服務(wù)員的經(jīng)驗(yàn),我深刻體會到服務(wù)行業(yè)的重要性和挑戰(zhàn),同時(shí)也學(xué)到了如何與人相處、如何處理工作中的瑣碎與辛苦。這段經(jīng)歷讓我不僅學(xué)到了專業(yè)的技能,更培養(yǎng)了自己的責(zé)任心和組織協(xié)調(diào)能力。飯店服務(wù)員這份看似普通的工作,卻需要用心去做,要用真心去服務(wù)客人。我相信這段經(jīng)歷將對我未來的職業(yè)發(fā)展有著深遠(yuǎn)的影響。

飯店打工的心得體會篇八

在大學(xué)期間,我決定嘗試去餐館打工來賺取額外的生活費(fèi)??紤]到自己的個(gè)人技能和時(shí)間安排,我最終選擇了去一家飯店打工,參與包餃子的工作。飯店每天需要大量的餃子供應(yīng),我想通過這份工作來鍛煉自己的動(dòng)手能力和團(tuán)隊(duì)合作精神。這是我第一次踏入餐飲行業(yè),我對餃子包工作充滿了好奇和期待。

第二段:工作環(huán)境和任務(wù)要求

第一天上班,我對飯店的環(huán)境和操作流程進(jìn)行了熟悉。飯店每天工作時(shí)間較長,為保證餃子能夠正常供應(yīng),員工們需要一直忙碌著。包餃子的工作需要我們將事先準(zhǔn)備好的餃子皮填充上肉餡,并將其合攏成形。在這個(gè)過程中,十分需要我們的手法熟練和協(xié)調(diào)性。同時(shí),打包完成的餃子需要及時(shí)送至煮餃子的人手中,確保顧客能夠享用到熱乎的餃子。因此,這個(gè)工作對我們有很高的要求,需要我們快速、準(zhǔn)確且有條不紊地完成。

第三段:團(tuán)隊(duì)合作和人際關(guān)系

在飯店,我有幸遇到了一群團(tuán)結(jié)友善的隊(duì)友。每個(gè)人都互相幫助,合作默契。大家無論包餃子還是煮餃子,始終保持著高效率和良好的工作態(tài)度。我們對待工作的積極態(tài)度和相互的理解,使得整個(gè)團(tuán)隊(duì)能夠在忙碌而高品質(zhì)的服務(wù)中不斷提升和進(jìn)步。在這個(gè)過程中,我發(fā)現(xiàn)團(tuán)隊(duì)合作對于完成工作任務(wù)的順利進(jìn)行起到了至關(guān)重要的作用。

第四段:動(dòng)手能力和思維邏輯的提升

包餃子的工作需要一定的動(dòng)手能力和思維邏輯。在這個(gè)工作中,我學(xué)會了快速而正確地填充餃子皮,并將其合攏成形。通過與隊(duì)友的交流,我逐漸提高了自己的獨(dú)立操作能力,能夠更好地預(yù)判下一步的工作。在長時(shí)間的實(shí)踐中,我學(xué)會了怎樣在高強(qiáng)度工作中保持頭腦清晰,處理好自己和隊(duì)友之間的關(guān)系,充分發(fā)揮自己的潛力。

第五段:對飯店打工包餃子的感悟

這段時(shí)間的飯店打工讓我收獲頗多。我學(xué)會了如何忍受工作環(huán)境中的繁忙和壓力,培養(yǎng)了自己的耐心、細(xì)心和努力工作的態(tài)度。在與同事們的相處中,我學(xué)會了與人良好相處的技巧,并深刻體會到了團(tuán)隊(duì)合作的力量。通過這段經(jīng)歷,我深刻理解到只有付出努力,才能收獲更多。我希望將來自己所擔(dān)任的任何工作都能夠全身心地投入其中,不斷追求進(jìn)步和提升自己的價(jià)值。

總結(jié):通過去飯店打工包餃子的經(jīng)歷,我積累了一定的動(dòng)手能力和操作技巧,提高了自己的思維邏輯和團(tuán)隊(duì)合作能力。這段經(jīng)歷使我更加頓悟到那句“勤能補(bǔ)拙”的古訓(xùn),只有通過不斷地實(shí)踐和經(jīng)驗(yàn)積累,我們才能獲得更多的成長和進(jìn)步。

飯店打工的心得體會篇九

時(shí)間如白駒過隙,飛快地流逝著。昨天已成為永遠(yuǎn)。我們既不需要面對昨天,也不需要面對未來,需要面對的是現(xiàn)在。不論昨天是否成功,那都不重要,重要的是在現(xiàn)在做到最好。

有句俗話說的很對,淘汰,并不是你能力差,而是你是否在意你現(xiàn)在的工作。是的,其實(shí)不是你沒有能力去勝任這份工作,而是你不喜歡這份工作,所以做不好。其實(shí)每個(gè)人對他的現(xiàn)狀都是不滿的,但是為什么在這種不起眼的工作崗位上有的能取得成功,而有的卻一天不如一天;最后被淘汰呢?其實(shí)很簡單,那就是對工作的態(tài)度不一樣。

工作一年了,在這一年中我做了些什么,有些什么高興與苦惱的事?;叵脒^去有很多辛酸苦樂,在工作態(tài)度上也迷失過方向,走了一點(diǎn)小小的彎路,不過那都是將要過去的事了,總結(jié)錯(cuò)誤,用于下一年的工作中,那才是我現(xiàn)在要做的。也許各位同仁認(rèn)為在工作中沒有什么樂趣,如果你這樣想那么就錯(cuò)了。其實(shí)只要善于發(fā)現(xiàn),工作中是有很多值得我們高興的東西。

有的時(shí)候我也會抱怨怎么會這樣,我經(jīng)常做一些掃地,收餐盤,拖地一些無趣的小事,連小學(xué)生也會的事,直到有一天我年看了兩個(gè)故事后,我的態(tài)度改變了。第一個(gè)故事說:日本的一個(gè)高官,曾經(jīng)在他年青的時(shí)候發(fā)生的一個(gè)真實(shí)的故事,他年青的時(shí)到一家酒店當(dāng)服務(wù)員。開始的時(shí)候經(jīng)理叫他去洗廁所,他認(rèn)為這份工作,沒意義。整天無心工作。他的心事被經(jīng)理發(fā)現(xiàn)了,就當(dāng)著他的面把廁所洗干凈后在馬桶里裝了一杯水喝了下去。經(jīng)理的舉動(dòng)讓他太為感悟。后來他學(xué)會了認(rèn)真細(xì)心的工作。最后取得了成功。

飯店打工的心得體會篇十

“長大是很快的事情”,及時(shí)在來到了大學(xué)我仍然感到自己有很多不夠成熟的地方。但此次,僅僅只是經(jīng)過了在社會一角的努力工作后,我卻在思想上發(fā)生了巨大的改變!

此次在___飯店打工的社會實(shí)踐讓我經(jīng)歷了很多不曾體會的事情。如今的我對于生活和社會有了全新的認(rèn)識和感覺。相信這會給我今后的人生道路也帶來許多的改變。

此次走出校園的社會實(shí)踐讓我遇上了很多人很多事,這些都讓我對社會的環(huán)境認(rèn)識漸漸變得完善起來?;仡欉@段時(shí)間,尤其是在于自己公司地點(diǎn)的領(lǐng)導(dǎo)和同事們的更為密切。從和___飯店的大家的接觸中,我體會到了在團(tuán)隊(duì)之間的溫暖,已經(jīng)對于工作的規(guī)則和要求。這些對我都是非常陌生的感受。

先來說說工作的環(huán)境吧,作為一名臨時(shí)的員工,我并沒有什么特別的固定崗位,幾乎在工作時(shí)間里有什么做什么,因此在飯店的各個(gè)區(qū)域都有我的身影。但在工作中,無論是洗菜洗盤子還是為客人上菜,在這些工作中并沒有能稱得上是簡單的工作。無論是什么工作,總會有自己的要求和規(guī)定。就像打掃時(shí)要求干凈清潔、上菜時(shí)要求有禮又及時(shí),僅僅是一個(gè)飯店中的各個(gè)基礎(chǔ)崗位都有各種各樣的要求,更別說其我還不了解的崗位,想必會比現(xiàn)在更加復(fù)雜和困難。

但同時(shí),面對這些困難的時(shí)候我也并不是一個(gè)人!在我身邊的領(lǐng)導(dǎo)和同事們都對我這個(gè)新人非常的熱情!身邊的前輩們雖然年紀(jì)并不大我多少,但在工作的經(jīng)驗(yàn)上卻是十分豐富的,而且他們都非常照顧我這個(gè)后輩,總是交給我一些工作的技巧和方法,幫助我有效的完成自己的工作。更好的體驗(yàn)到團(tuán)隊(duì)的熱情!

此次在社會的打工經(jīng)歷,讓我對原本陌生的社會有了全新的認(rèn)識。盡管在社會中還有很多我不了解的事情,但在我進(jìn)行社會實(shí)踐的這一路上,卻受到了很多人的幫助,這讓社會在我的感覺中也不再那么可怕和陌生了!但同樣,在工作中的辛苦體驗(yàn)也教會了我社會的工作生活的并不輕松的道理。

為此,在今后的大學(xué)生活中,我會更加積極的督促自己,在學(xué)習(xí)和生活中多多的鍛煉自己,為自己今后正式走入社會的環(huán)境做好準(zhǔn)備!相信當(dāng)我再次進(jìn)入社會的時(shí)候,一定能收獲比現(xiàn)在更多的體會!

飯店打工的心得體會篇十一

這次暑假,我利用了這兩個(gè)月進(jìn)行實(shí)踐了,在這次實(shí)踐當(dāng)中,我體會到了生活的辛酸,也體會到了知識的力量。所以在這次實(shí)踐結(jié)束之后,我想就此談?wù)劥舜未蚬さ腵一些所感所想。

這次在打工的過程中,我認(rèn)識到了在社會上生存是比我們想象中更難的。有很多事情我們都無法去掌控,也沒有那個(gè)能力去解決。所以只有不斷的積累經(jīng)驗(yàn),我們才有可能真的去成長,真的成為一個(gè)大人。這一次實(shí)踐確實(shí)告訴了我很多的道理,也讓我逐漸明白了作為一名新時(shí)代的青年,我應(yīng)該具備怎樣的素質(zhì),這些都是我今后在學(xué)習(xí)當(dāng)中也要去思考的問題。

和幾個(gè)同學(xué)一起,我們進(jìn)入了一家飯店做服務(wù)員,一開始我也是和大家一起做服務(wù)員的工作,到時(shí)候來飯店的一個(gè)前臺走了,加上他們知道我做過收銀工作,所以讓我去做前臺了。這兩個(gè)崗位的經(jīng)歷,也讓我清楚了自己的能力。在做服務(wù)員的時(shí)候,我的優(yōu)點(diǎn)是熱情開朗,對待顧客態(tài)度很好,并且做事細(xì)心周全,很少出現(xiàn)一些服務(wù)不周的問題,顧客對我也是表示肯定的。

后來在做前臺的時(shí)候,我出現(xiàn)過幾點(diǎn)錯(cuò)誤,一是在收銀的時(shí)候不夠細(xì)心,有時(shí)候總是漏掉了一些東西,然后只能從自己的工資里扣。雖然平時(shí)我比較的嚴(yán)謹(jǐn),但是我發(fā)現(xiàn)在收銀這份工作上,是要保持絕對的警惕的。如果我有什么大的失誤,是我自己承擔(dān)不了的。

在這兩個(gè)崗位上,我認(rèn)為自己還是收獲了不少的,至少我覺得現(xiàn)在的我比之前更好了,這也是實(shí)踐的最終意義吧。這次在服務(wù)員這份工作上,我認(rèn)識到其實(shí)自己還是很擅長去做服務(wù)工作的,這份工作首先可以鍛煉我們的心態(tài),也可以鍛煉我們應(yīng)對能力,對我們的成長是非常重要的。尤其是作為一名大學(xué)生,首先就是要有這樣的覺悟,突破自己,適應(yīng)社會的覺悟。

不管什么層次的工作,體驗(yàn)過了,就會明白,不管是一個(gè)什么崗位,我們所要面對的壓力,都是我們可能無法承擔(dān)的,我們唯一可以改變的,就是變得更強(qiáng),讓自己有足夠的能力去抵抗這樣的難關(guān),打敗它,然后成為一個(gè)新的自己。這次打工的經(jīng)歷讓我明白了知識的重要性,想要實(shí)現(xiàn)自己更多的價(jià)值,首先就多去提升自己吧,好好學(xué)習(xí),成為一個(gè)更強(qiáng)大的人!

飯店打工的心得體會篇十二

作為一名關(guān)于"勤工儉學(xué)飯店打工心得"的學(xué)生,我不禁感到無比榮幸和驕傲,因?yàn)轱埖甏蚬そo了我很多機(jī)會,不僅幫助我緩解了經(jīng)濟(jì)壓力,還使我學(xué)到了許多實(shí)用的技能和寶貴的經(jīng)驗(yàn)。在飯店打工的日子里,我不僅鍛煉了自己的溝通能力和團(tuán)隊(duì)合作精神,還通過與顧客的接觸,提高了自己的服務(wù)意識和職業(yè)道德。在此,我愿意分享我的打工心得和體會,希望對其他打工學(xué)生有所啟發(fā)和幫助。

在飯店打工的第一天,我意識到了與顧客的互動(dòng)不僅僅是簡單的服務(wù)和交流。作為飯店的一名服務(wù)員,我們需要給顧客提供良好的用餐體驗(yàn)。為了達(dá)到這個(gè)目標(biāo),我盡可能地學(xué)習(xí)如何禮貌地對待顧客,了解他們的需求并及時(shí)地提供幫助。我也學(xué)會了更好地處理和解決問題,如遇到顧客投訴或意見,我會認(rèn)真傾聽并采取積極的行動(dòng),盡可能地解決問題,以確保顧客滿意度。這個(gè)過程讓我明白了在工作中積極主動(dòng)的態(tài)度和良好的溝通能力的重要性。

此外,通過與同事的合作,我也得到了很多啟示。合作團(tuán)隊(duì)的魅力在飯店行業(yè)中得到了充分體現(xiàn)。每個(gè)人都有自己的任務(wù)和分工,但在服務(wù)顧客的過程中,每個(gè)人必須緊密合作,以便及時(shí)地滿足顧客的需求。通過與同事緊密配合,我學(xué)會了傾聽和尊重,學(xué)會了相互幫助和支持。在臨時(shí)忙碌的時(shí)刻,同事之間的默契合作成為了保證高效工作的必備條件。

此外,經(jīng)過一段時(shí)間的飯店打工,我也發(fā)現(xiàn)了自己的一些不足之處。例如,我在高峰時(shí)段的工作效率不高,有時(shí)候會出現(xiàn)疏忽和錯(cuò)誤。然而,通過不斷地反思和改進(jìn),我逐漸提高了自己的工作效率。我學(xué)會了更好地組織工作時(shí)間,合理安排任務(wù),確保工作的質(zhì)量和準(zhǔn)確性。此外,我也努力接受反饋和意見,不斷擴(kuò)展自己的知識和技能,以成為更好的服務(wù)員。

通過飯店打工,我不僅僅學(xué)到了如何與顧客和同事相處,也學(xué)到了一些關(guān)于職業(yè)道德的重要性。在飯店行業(yè),誠信和敬業(yè)的態(tài)度是必不可少的。在我打工期間,我發(fā)現(xiàn)有些員工和飯店對待工作不夠認(rèn)真,這嚴(yán)重影響了飯店的聲譽(yù)。因此,我堅(jiān)持以誠信為本,盡我所能地為顧客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),嚴(yán)守職業(yè)道德底線。而飯店也為我們提供了一個(gè)平臺,給我們不斷提供培訓(xùn)和學(xué)習(xí)的機(jī)會,激發(fā)了我們的敬業(yè)精神。

總結(jié)來說,飯店打工給我?guī)砹撕芏鄬氋F的經(jīng)驗(yàn)和機(jī)會。通過與顧客和同事的合作,我學(xué)到了良好的溝通能力和團(tuán)隊(duì)合作精神。通過持續(xù)的學(xué)習(xí)和反思,我也逐漸提高了自己的工作效率和職業(yè)素養(yǎng)。飯店行業(yè)給予了我重要的人生經(jīng)驗(yàn),讓我更加堅(jiān)定地追求自己的職業(yè)目標(biāo)。我相信,在將來的工作中,我會繼續(xù)努力,不斷提高自己,為社會做出更大的貢獻(xiàn)。

飯店打工的心得體會篇十三

這是我至今為止度過最長的一次假期,同時(shí),也是我收獲最大的一次經(jīng)歷!

此次寒假期間,為能充分利用自己大學(xué)生的身份,我在假期中為自己找到了一份“簡單輕松”的服務(wù)員兼職工作。并在寒假里,在工作的環(huán)境中充分的鍛煉了自己。

現(xiàn)在自我回顧一下,假期的兼職工作中,我將自己臨時(shí)轉(zhuǎn)換身份為一名社會基層的工作者,通過親身的體會和嘗試,經(jīng)歷了社會的工作和生活。現(xiàn)將自身此次活動(dòng)的心得和體會記錄如下:

作為一名大學(xué)生,即使在如今校園的生活中已經(jīng)加入了很多的社交元素。但不得不說,當(dāng)我真正走上社會的時(shí)候,心中還是止不住的感到陌生、害怕。走上社會不難,走出校門就是,但真正的融入社會,并獨(dú)立自身的在社會中表達(dá)自己卻著實(shí)是一個(gè)大跨越。

在平時(shí)的生活中,我也算是一個(gè)比較開朗的人,但在這次活動(dòng)的求職工作中,我依舊花費(fèi)了一些時(shí)間去準(zhǔn)備和適應(yīng),才讓自己能順利的在工作中與能與人交流。

但雖然開頭的第一步有些難,可當(dāng)邁出了第一步后,一切卻又如水到渠成似的自然而然的發(fā)展了起來。這也讓我感到自己在大學(xué)這些年來的鍛煉確實(shí)為我儲備了不少的力量和能力。

作為一名大學(xué)生,雖說不是體育專長,但平時(shí)我對自身的體力也是有一定自信的。為此,在看到這份工作的要求后,我才選擇了它。但此次的工作,卻充分讓認(rèn)識到自身的社會經(jīng)驗(yàn)以及判斷能力是多么的淺薄。

作為一名服務(wù)員,雖說看起來是很簡單的工作。但我卻只考慮到了“幕前”,在客人用餐的時(shí)候,服務(wù)員只用負(fù)責(zé)點(diǎn)單、端菜、整理。但當(dāng)客人離開后,我們卻還有其他的工作需要完成!如:“打掃、準(zhǔn)備、處理垃圾”等等。這都是我沒有充分考慮到的地方。

雖說工作的辛苦確實(shí)有些超出了我的預(yù)計(jì),但在這樣的體驗(yàn)下也同樣給我?guī)砹诵碌闹R和進(jìn)步。并讓我更加充分的體會到了工作的辛苦。

體會這次工作,最大的感受還是工作的辛苦。雖說是簡單的工作,但一天下來能休息的時(shí)間也很少,并且還可能會因?yàn)榉稿e(cuò)受到批評和教訓(xùn)。雖說這次打工店里的老板人很好,但也讓我充分認(rèn)識到了社會工作的嚴(yán)格。

其次,通過這次的經(jīng)歷我也感受到自己在社會生活中有許多經(jīng)驗(yàn)的不足。雖說現(xiàn)在在學(xué)校還沒有太大的影響,但在走上社會中卻會造成不少的麻煩,為此,我也積極學(xué)習(xí)的并鍛煉了自己的這些能力。

總的來說,這次的實(shí)踐體會給我?guī)砹撕艽蟮氖斋@,尤其是在我的獨(dú)立能力上,更是得到了很大的成長。在今后的大學(xué)生活中,我也會更加嚴(yán)格的要求自己,讓自己在下次能以更加積極、優(yōu)秀的情況去面對社會的道路!

飯店打工的心得體會篇十四

當(dāng)馬克思主義實(shí)踐觀認(rèn)為,實(shí)踐是認(rèn)識的來源,是認(rèn)識發(fā)展的根本動(dòng)力,是檢驗(yàn)認(rèn)識正確與否的唯一標(biāo)準(zhǔn)。它要求我們在實(shí)踐中深化認(rèn)識、提升認(rèn)識、發(fā)展認(rèn)識,因此我積極的運(yùn)用寒假時(shí)間投身到社會實(shí)踐中。

我的笑,帶著純真的脆弱

1月6日是個(gè)艷陽天,我?guī)е缣柊銧N爛的心情走進(jìn)我的工作場地,地方不大,老板粗略地跟我說了一下店里的情況看,就讓我“上手”工作了,我的工作很簡單,打掃衛(wèi)生、傳菜、撤臺、接單。我中午到的店里,從下午四點(diǎn)開始上課,一直到晚上十點(diǎn)半都是顧客吃飯的高峰期,我們十一點(diǎn)吃的晚飯,第一次有餓的想哭的感覺,到吃飯的時(shí)候感覺雙腳雙手都不是自己的一樣。到員工宿舍已經(jīng)十二點(diǎn)了,洗洗弄弄,一點(diǎn)睡的覺,感覺自己就跟沒睡著一樣,又要起床上班了,每天八點(diǎn)起床,九點(diǎn)準(zhǔn)時(shí)到店里,拖地、擺碗筷、洗碗、摘菜、同是員工的哥哥姐姐問我累不累,我笑笑;老板問我累不累,我笑笑,但是我想為我的笑加點(diǎn)點(diǎn)綴——帶著純真的脆弱!我原本以為我足夠勇敢,足夠堅(jiān)強(qiáng),我不怕苦不怕累,我完全可以把它做好,只是那么不爭氣的想家了,那么不爭氣的流眼淚了......

要想知道,打個(gè)顛倒

店里的生意非常好,一天正常的營業(yè)額是3000-4000不等,很穩(wěn)定!只是員工的情緒就不是這么穩(wěn)定了。我記得成功人士牛根生曾經(jīng)說過這樣一句話:“經(jīng)營企業(yè),就是經(jīng)營人心?!痹谶@個(gè)小小的飯店里,我很深刻的體會到這句話!員工的工作態(tài)度,決定著服務(wù)態(tài)度,進(jìn)一步?jīng)Q定著顧客的回客率!企業(yè)經(jīng)營的好不好,相當(dāng)一部分要看你擁有怎樣的合作團(tuán)隊(duì),正如大家常說的二人一心,其利斷金!面對著員工不穩(wěn)定的工作態(tài)度,老板和我聊天,問我對這件事的看法,我借用了牛根生的話:“要想知道,打個(gè)顛倒!”并且我總結(jié)導(dǎo)致這種狀態(tài)的三大原因。第一:不合時(shí)宜的工作時(shí)差。我們規(guī)定的正常工作時(shí)間是上午9:00-下午2:30、下午4:00到晚上9:30,但是事實(shí)上我們的工作時(shí)間是從上午9點(diǎn)到晚上11點(diǎn),中間休息的一個(gè)半小時(shí)原本可以采取輪班值日制,讓大家輪流休息!但是老板不合理的安排讓大家產(chǎn)生排斥心理。大家?guī)е挥淇斓男那楣ぷ?,態(tài)度以及積極性就不高了,很多可以避免的錯(cuò)誤就不會發(fā)生了。第二:刻意偏袒部分員工惹非議。為什么有的人可以不按時(shí)上班,遲到一個(gè)小時(shí)就當(dāng)什么都沒有發(fā)生,而有的人遲到幾分鐘或者稍微工作進(jìn)度有點(diǎn)慢就挨批;為什么有的人可以到點(diǎn)就走人,而有的人要堅(jiān)持到最后;有的人可以隨便請假,而有的人卻不可以......這就加劇了大家心理不平衡。第三:近親效應(yīng)。店里的員工原本不多,但是三分之一是老板的親戚,他們不經(jīng)意的小姐脾氣傷了員工的自尊,讓員工更加的反感這種工作氛圍。

人生不是上帝為了譴責(zé)我們的失敗而給我們布下的陷阱

服務(wù)員不是一份安定的工作,也不是一份有技術(shù)含量的工作,它可以很累,也可以很輕松,存在于什么樣的高度,取決有你的態(tài)度,你的能力,你的洞察力!如果你沒有,你永遠(yuǎn)都只是洗碗摘菜拖地的阿姨!

它是一個(gè)平凡的工作,卻蘊(yùn)含著所有工作存在的相同意義。它很簡單,只是手腳工作,它又不簡單。每一個(gè)碗筷,每一把椅子的擺放,都包含著對顧客的禮儀!

在店里的時(shí)間不長,幾乎每一天都會有新的狀態(tài)出現(xiàn),幾乎每一天都有你一個(gè)不小心所帶來的措手不及的事態(tài)。你身在一個(gè)嘈雜的氛圍里,大腦關(guān)注的可能是幾十桌待解決的問題,而這時(shí)這樣一個(gè)措手不及的事態(tài),該怎么處理呢!

我們沒有時(shí)間停下來思考,我們沒有機(jī)會抱怨,我們能做的就是在每一次的痛苦之后學(xué)著淡定、學(xué)著微笑的處理!我曾經(jīng)彷徨過,沮喪過,但是通過這一段時(shí)間的工作讓我明白:生活總是有不如意,但是,人生不是上帝為了譴責(zé)我們的失敗而給我們布下的陷阱,我們不必太過失望,它只是我們?nèi)松煌昝赖哪且徊糠?。我們要足夠勇敢,敢于去?足夠強(qiáng)大,能寬容別人;足夠慷慨,為他人的幸福而欣喜;足夠聰慧,能夠領(lǐng)悟時(shí)間充滿愛!那我們就能體會別人所不能體會的人生意義。

孤獨(dú)不必求敗,人生需要執(zhí)著

有人說人生就像一次旅行,在乎的不是目的地,而是旅途的風(fēng)景以及看風(fēng)景的.心情!而我覺得,人生更像是一場棒球賽季,即使最好的球隊(duì)也可能會輸?shù)羧种坏谋荣?,而最差的球?duì)也會有春分得意的日子。我想不管是在學(xué)習(xí)中、工作中還是日常生活中,我都應(yīng)該堅(jiān)定執(zhí)著的堅(jiān)持自己的夢想,自己的原則!我們可以不要求自己達(dá)到怎樣輝煌的高度,而我的目標(biāo)就是多贏球,少輸球!

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