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產(chǎn)品創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書大學(xué)生版篇一
企業(yè)概述一. 項(xiàng)目企業(yè)摘要投資安排資金需求數(shù) 50 萬元 相應(yīng)權(quán)益 由十大股東聯(lián)合斥資組成股份額 有限制責(zé)任公司,相應(yīng)分?jǐn)偹?得權(quán)益企業(yè)基本情況公司名稱 鄉(xiāng)錦舍土特產(chǎn)聯(lián)系人電話傳真e-mail地址項(xiàng)目名稱 土特產(chǎn)經(jīng)濟(jì)連鎖店您在尋找第幾輪資金 第一輪企業(yè)的主管產(chǎn)業(yè) 特色土特產(chǎn)二. 業(yè)務(wù)描述 本公司的企業(yè)核心宗旨是品 質(zhì) 多 一 點(diǎn) 、服 務(wù) 好 一 點(diǎn) 、生 活 美 一 點(diǎn) 。 公司堅(jiān)定不移地樹立為人民服務(wù)的崇高品質(zhì)、塑造向來卓越的品格,不斷提升企業(yè)品味。力求開源節(jié)流,控制價(jià)格,為更多的人提供消費(fèi)服務(wù)。對員工而言,是使員工得到鍛煉、成長,并實(shí)現(xiàn)自己的人生價(jià)值;對客戶而言,就是保護(hù)客戶的利益,讓客戶享受公司給他們帶來美好的生活感受;對社會(huì)而言,就是盡自己的一份力,呼吁更多的企業(yè)和個(gè)人來幫助那些需要幫助的人,為社會(huì)分擔(dān)責(zé)任,為政府排憂。
第二章 產(chǎn)品與服務(wù)
一、產(chǎn)品的背景 現(xiàn)在人們的生活越來越趨向于城市化,很多農(nóng)村的特色產(chǎn)品正在逐漸被人們遺忘,但于此同時(shí),有一些在城市住久的居民也開始懷念農(nóng)村的淳樸,農(nóng)村的生活、農(nóng)村的特色菜?,F(xiàn)在城市的很多產(chǎn)品都含有較多的化學(xué)物質(zhì),人們也開始擔(dān)心自己的飲食是否健康,而農(nóng)村的天然產(chǎn)品是純綠色產(chǎn)品,將越來越受歡迎。森林食品是其重要的一部分,森林食品是指生長在森林中,可供人類直接或間接食用的動(dòng)物、植物及它們的制成品。其中主要包括有森林糧油、森林果蔬、森林飲料、森林肉食等。它同森林環(huán)境密相關(guān),符合人類自然、環(huán)保、清潔生產(chǎn)技術(shù)要求,生態(tài)優(yōu)質(zhì)的安全高效食品。
二、產(chǎn)品的市場前景及競爭力 隨著我國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,污染越來越嚴(yán)重,食品的化學(xué)物質(zhì)含量越來越多,純天然的綠色食品是人們現(xiàn)在所追求的環(huán)保食品。如今,環(huán)保是當(dāng)今時(shí)代的主題,而農(nóng)產(chǎn)品則就順應(yīng)這個(gè)主題。再者中國是一個(gè)傳統(tǒng)的禮儀之邦,人們都相對的比較懷舊,這些農(nóng)產(chǎn)品可以勾起他們對兒時(shí)的回憶。所以農(nóng)場品的市場前景良好。我們鄉(xiāng)錦舍的農(nóng)產(chǎn)品是絕對正宗的農(nóng)產(chǎn)品,在市場上這類的產(chǎn)品較少,所以我們的產(chǎn)品的競爭能力相對的較強(qiáng)。森林食品作為一種全新的概念,土特產(chǎn)也將形成一種新的潮流。
三、政策支持 國家已經(jīng)對這類的產(chǎn)品制定出專門的認(rèn)證機(jī)構(gòu),將這類產(chǎn)品稱為森林食品。要使森林食品走向國際市場,與國際接軌,就要先認(rèn)證經(jīng)濟(jì)林產(chǎn)品來自相應(yīng)經(jīng)營管 理 良 好 的 經(jīng) 濟(jì) 林 林 分 , 使 這 種 人 工 林 通 過 森 林 經(jīng) 營 管 理 forestmanagementfm認(rèn)證。另一方面,森林食品上市時(shí)或是新鮮產(chǎn)品或是經(jīng)過加工的產(chǎn) 品 包 括 經(jīng) 過 保 鮮 處 理 的 食 品 如 香 榧 torreya grandis , 山 核 桃 caryacathayensis,筍干等。對那些經(jīng)過加工的產(chǎn)品,在通過fm認(rèn)證的基礎(chǔ)上,可進(jìn)行coc認(rèn)證而進(jìn)入國際市場。目前,國家林業(yè)局正式批復(fù)同意,浙江省林業(yè)局在全國率先開展森林食品認(rèn)證試點(diǎn)。森林食品概念的出現(xiàn)是林業(yè)發(fā)展的一大進(jìn)步。特別是將森林食品從綠色食品中獨(dú)立出來,對于提升林特產(chǎn)品的地位將起到不可估量的作用。將為我國林業(yè)可持續(xù)發(fā)展注入強(qiáng)大的動(dòng)力,并成為我國林業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展新 -5- -5-的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn)。
四、產(chǎn)品的概況 產(chǎn)品的分類:農(nóng)產(chǎn)品的種類有很多,我們經(jīng)營的主要有這么幾類:菜干、野 菜、佐料、家畜、腌菜。以下是我們非常小的一部分商品。
1、b
2、c等營養(yǎng)素外,還含有一些特殊的營養(yǎng)成分,如秋水仙堿等多種生物堿。這些成分綜合作用于人體,不僅具有良好的營養(yǎng)滋補(bǔ)之功,而且還對秋季氣候干燥而引起的多種季節(jié)性疾病有一定的防治作用。中醫(yī)上講鮮百合具有養(yǎng)心安神,潤肺止咳的功效,對病后虛弱的人非常有益。(3)苦菜:又名苦苣菜,含有蛋白質(zhì)和多種維生素,其嫩味可采食。生吃略帶苦味,用開水燙一下加熱制熟,苦味可除??嗖丝沙慈?、炒蛋、做湯,或加些大豆粉做成 小豆腐吃,亦可沸水燙后蘸面醬食用??嗖诵钥嗪?,中醫(yī)認(rèn)為可以清熱解 -8- -8-毒、涼血,可以治療乳腺炎、上呼吸道感染、急性咽炎、蜂窩組織炎。脾胃虛寒者少食。
(四)家畜有土雞、土鴨、土豬、土雞蛋等。它們?nèi)窃鷳B(tài)生物,因此不會(huì)有什么副作用。除了那些住在很山村的那些農(nóng)民,已經(jīng)很少人可以吃到那么純凈的雞鴨魚肉了。這些家畜比飼料養(yǎng)的營養(yǎng)價(jià)值更高,味道更鮮美,而且是可以作為補(bǔ)品。 土雞用于虛勞瘦弱、中虛食少、泄瀉、頭暈心悸、月經(jīng)不調(diào)、產(chǎn)后乳少、消渴、水腫、小便數(shù)頻、遺精、耳聾耳鳴等。其肉味更鮮美,營養(yǎng)價(jià)值更高。
五、產(chǎn)品的開發(fā) 以上的產(chǎn)品只是我們產(chǎn)品總量的一小部分。由于我們要賣的都是些農(nóng)村才有的正宗土特產(chǎn),有很多產(chǎn)品還沒有作為商品在市場上進(jìn)行流通,大多數(shù)都是老一輩人自制的一些產(chǎn)品自己吃用的。所以如果我們要賣正宗的農(nóng)產(chǎn)品,就要和農(nóng)村那些農(nóng)民形成聯(lián)盟,直接從由農(nóng)民手里供貨。但是要提供統(tǒng)一的包裝。
六、產(chǎn)品的生命周期 此類產(chǎn)品還處于導(dǎo)入期,因?yàn)槟壳?,顧客對產(chǎn)品的了解還不多,只有少數(shù)追求新奇的顧客可能購買,銷售量很小。在這一階段,由于市場及技術(shù)方面的原因,此產(chǎn)品還不能大批量的生產(chǎn),因而成本高,銷售額增長緩慢。根據(jù)對產(chǎn)品的分析,即人們對此產(chǎn)品還不太了解,已經(jīng)了解這種產(chǎn)品的人急于求購,因?yàn)橥廉a(chǎn)品現(xiàn)在還是屬于稀缺產(chǎn)品,所以消費(fèi)者也愿意按價(jià)購買。我們可以對我們的產(chǎn)品采取“快速撇脂策略”,即采用高價(jià)格、高促銷費(fèi)用,以迅速夸大銷售量,取得較高的市場占有率,使得消費(fèi)者建立對自己產(chǎn)品的偏好。
七、生產(chǎn)經(jīng)營計(jì)劃
(一)原料的采購:我們主要是和農(nóng)村的家庭用戶形成聯(lián)盟,在每個(gè)村設(shè)置一個(gè)代理機(jī)構(gòu),當(dāng)我們需要貨源時(shí)提示前通知他們,以便我們有充足的貨源。所以我們的供應(yīng)商主要一些農(nóng)村居民,為了確保我們有足夠的貨源和產(chǎn)品質(zhì)量,我們必- 11 -須與這些農(nóng)民簽訂相關(guān)的合同。菜干、佐料和腌菜的采集比較簡單我們可以一年四季都可以收購。新鮮的野菜和家畜,我們主要采取預(yù)定的形式,一旦有需要就立即前往農(nóng)村去購買,我們就必須當(dāng)天采集的當(dāng)天運(yùn)送,以保持野菜和家畜的新鮮度。
(二)產(chǎn)品質(zhì)量的保證:在許多城市居民的觀念中可能會(huì)認(rèn)為農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量不過關(guān),存在衛(wèi)生問題。為了解決這個(gè)問題,我們會(huì)給當(dāng)?shù)氐墓?yīng)商提供科學(xué)的衛(wèi)生知識(shí),提供統(tǒng)一的包裝。實(shí)行統(tǒng)一制度,產(chǎn)品必須經(jīng)過嚴(yán)格的挑選和審批能夠到達(dá)消費(fèi)者的手中。申請iso9001產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證,確保消費(fèi)者吃的放心、吃的健康。
的賣點(diǎn)不僅僅就一個(gè)“土”字。 與此形成對比的是前兩年火暴異常的“土掉渣”燒餅,核心賣點(diǎn)就是土,因此在市場上出現(xiàn)了井噴現(xiàn)象,這就是一種新的以土為核心的創(chuàng)意,恰恰相反它不是把燒餅做的更土,消費(fèi)者吃燒餅時(shí),并沒有感覺到有多土,相反造成了一種時(shí)尚。
2家鄉(xiāng)的感覺真好 實(shí)際土特產(chǎn)更能讓很多人產(chǎn)生對家鄉(xiāng)的感覺和回味,如今在城市里的“農(nóng)村人”很多,或者和農(nóng)村有些關(guān)聯(lián)的人很多,所以土特產(chǎn)更能讓人產(chǎn)生對家鄉(xiāng)的記憶,對家鄉(xiāng)親人的思念,對家鄉(xiāng)風(fēng)光和風(fēng)味的回味…… 你可能去過很多地方,吃過許多地方的土特產(chǎn)品,但很難,或者說基本吃不到地道的家鄉(xiāng)土特產(chǎn)品,其中去除一些深加工特產(chǎn),去除一些假冒原產(chǎn)地的土特產(chǎn),更沒有機(jī)會(huì)品嘗到真正地道的鄉(xiāng)土產(chǎn)品。 所以,真正的土特產(chǎn)品宣揚(yáng)對家鄉(xiāng)的情結(jié)也是土特產(chǎn)的一項(xiàng)明確的具體的打動(dòng)消費(fèi)者的利益,也是一張最佳的感情牌。在本企業(yè)銷售的土特產(chǎn),要- -著重打造“閩產(chǎn)”的產(chǎn)地,讓消費(fèi)者真切地感受到產(chǎn)品產(chǎn)地的濃郁的鄉(xiāng)土氣息。
3土特產(chǎn)區(qū)域牌 十大名茶之首的龍井茶,黃土高原的紅蘋果,國酒之稱的貴州茅臺(tái),景德鎮(zhèn)的瓷器……正是獨(dú)特的地理來源賦予了它們獨(dú)一無二的特殊品質(zhì),土特產(chǎn)的地理標(biāo)志很大程度上就是土特產(chǎn)的“保護(hù)傘”。 地理標(biāo)志既是產(chǎn)地標(biāo)志,也是質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),是推動(dòng)土特產(chǎn)走向市場的重要工具。地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù),可以讓原本名不見經(jīng)傳的茶葉、花生、調(diào)味品、蘋果、茶葉、榨菜等土特產(chǎn)聲名遠(yuǎn)播,身價(jià)倍增,成為創(chuàng)收的“金字招牌”。比如陜西的蘋果、河南信陽的毛尖茶葉、重慶的涪陵榨菜等等。 我國歷史悠久的土特產(chǎn)品很多很多,這些土特產(chǎn)品應(yīng)該抓住這個(gè)地理標(biāo)簽,讓更多的名優(yōu)特產(chǎn)走出地方,走向全國乃至全世界。但同時(shí)要謹(jǐn)記不能因?yàn)閿?shù)量而犧牲質(zhì)量,不能因?yàn)槎唐诶娑鵂奚L期利益,龍口粉絲、金華火腿因部分企業(yè)粗制濫造、以次充好導(dǎo)致自毀信譽(yù)的典型案例就是前車之鑒。
4產(chǎn)品創(chuàng)新 兵馬俑穿著花襯衫,一聽你就會(huì)在心里產(chǎn)生一種好奇。在西安,出現(xiàn)彩繪兵馬俑,分別繪有民間剪紙、安塞腰鼓、皮影等圖案,融傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代文明于一體,生動(dòng)展現(xiàn)了陜西的文化元素,也再現(xiàn)了兵馬俑的時(shí)尚價(jià)值,引起很多人的關(guān)注和稱贊。 對于土特產(chǎn)來說,也可以打破固有的單一的概念,實(shí)行新的的嘗試和改進(jìn),像這樣進(jìn)行產(chǎn)品創(chuàng)新的土特產(chǎn)還不多,不能說土特產(chǎn)就不能創(chuàng)新,只要你是商品,就得先具備商品的屬性,土特產(chǎn)也不例外。如果有好的載體,獨(dú)特的思路,土特產(chǎn)也可以活靈活現(xiàn)起來,增強(qiáng)土特產(chǎn)的核心價(jià)值。
同時(shí)要盡量避免雷同,比如要表達(dá)綠色,就簡單的搞一片綠色,看現(xiàn)在超市里的土特產(chǎn)品就能看出來,紅棗的包裝就是一片紅,獼猴桃干的包裝就是一片綠,如此大的雷同跟沒有特色的包裝是一樣的效果,而現(xiàn)有的土特產(chǎn)品,普遍對形象力的研究不透徹,達(dá)不到讓消費(fèi)者一看就覺得是最好的土特產(chǎn)品的感覺,不能用視覺很清晰的表達(dá)產(chǎn)品的風(fēng)格,達(dá)到了讓人一看眼前一亮,仿佛回到鄉(xiāng)間田園的感覺。
6品牌建設(shè)是土特產(chǎn)發(fā)展的一項(xiàng)任務(wù) 國內(nèi)的土特產(chǎn)基本具備濃郁的地方特色,有些特產(chǎn)已經(jīng)婦孺皆知,被全國人民所接受,有些則困于一隅,瀕臨滅絕,被人遺忘。 區(qū)域特產(chǎn)目前大多是中小企業(yè)和手工作坊,有幾家甚至有數(shù)十家同樣的企業(yè)提供同樣的產(chǎn)品,造成行業(yè)混亂、市場分散。大多企業(yè)在一個(gè)地區(qū),使用統(tǒng)一地域名稱,銷售著相同的產(chǎn)品,普通消費(fèi)者根本無法區(qū)分。同質(zhì)化是這幾年來市場競爭中提及率最高的一個(gè)詞語之一,在特產(chǎn)領(lǐng)域,只有樹立品牌才能讓消費(fèi)者辨別清楚,產(chǎn)生信任和忠誠。而不能和其他魚目混雜的小作坊共享品牌,低劣競爭。山東的龍大粉絲就做的相當(dāng)好,占盡地理優(yōu)勢,“龍大”一度成為龍口粉絲的代表。
八、產(chǎn)品的優(yōu)勢:絕對的純天然綠色食品,健康營養(yǎng)。享受消費(fèi)的過程,吃的放心。
銷 對于這一部分我們借用麥肯錫的七步分析法,我們主要將其分為三部分,先對市場進(jìn)行定位,然后根據(jù)我們的的目標(biāo)市場和目標(biāo)消費(fèi)者進(jìn)行分析,根據(jù)相應(yīng)的分析,我們得出于此相對應(yīng)的營銷策略。這一部分是整個(gè)策劃的核心部分。
產(chǎn)品創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書大學(xué)生版篇二
1.1 創(chuàng)意背景 宏觀背景:
(1) 中國農(nóng)副產(chǎn)品的外貿(mào)出口經(jīng)常受阻,雖然部分原因是進(jìn)口國家的貿(mào)易壁壘,但我們自身的問題也不可忽視,所以,提高農(nóng)副產(chǎn)品質(zhì)量,會(huì)對外貿(mào)交易產(chǎn)生積極影響。
(2) 其他國家的綠色有機(jī)食品所占其國家食品市場比重比較大,如德國在99年便已達(dá)到40%,美國24%,日本30%,而中國當(dāng)時(shí)還不足1%,顯然差距很大。中國人民所消費(fèi)的綠色有機(jī)食品量無論是絕對量上還是比例上,都稍有差距,而且主要原因是市場供給有限,有求無供。為了滿足人們的消費(fèi)需求,提高人們健康水平,改善生活質(zhì)量,提高全民身體素質(zhì)(詳細(xì)情況見附錄8)。
(3) 2008年奧運(yùn)會(huì)籌辦期間,食品質(zhì)量衛(wèi)生問題也成為一些別有用心的人為奧運(yùn)添堵的借口。雖然其居心不軌,但也提醒了我們食品衛(wèi)生質(zhì)量的重要性。提高食品質(zhì)量衛(wèi)生,增強(qiáng)營養(yǎng)健康服務(wù)意識(shí),不是為了迎合某些國家、某些人的要求,而是為了中國人民的健康。 微觀背景:
隨著人們收入的不斷增加、生活水平的普遍提高,對生活質(zhì)量的要求也日益凸顯。而作為關(guān)乎每個(gè)人的生命、健康安全的食品衛(wèi)生、質(zhì)量無疑更被人們所重視。眾所周知,因食品中農(nóng)藥殘留所導(dǎo)致的疾病不斷增加,有越來越多的病人是因食品質(zhì)量問題而備受痛苦,因此,各種農(nóng)副產(chǎn)品作為我們每個(gè)人日常生活都離不開的必需品,在衛(wèi)生質(zhì)量、營養(yǎng)搭配方面的要求必然越來越高,問卷調(diào)查第8題統(tǒng)計(jì)結(jié)果中,有97.5%的人們注重食品的營養(yǎng)即說明這種趨勢。(見附錄3)然而,就目前國內(nèi)市場上的各種農(nóng)產(chǎn)品市場情況來看,為廣大消費(fèi)者提供服務(wù)的,大部分是農(nóng)副產(chǎn)品市場(問卷調(diào)查第4題結(jié)果顯示69.3%的被調(diào)者在傳統(tǒng)農(nóng)貿(mào)市場購買日常食品),而其中都是多個(gè)商販分散經(jīng)營,但問卷結(jié)果卻反應(yīng)出共計(jì)89.2%的人們不信任或不確定農(nóng)貿(mào)市場產(chǎn)品質(zhì)量(第6題),這說明了產(chǎn)品和服務(wù)的質(zhì)量不能滿足人們的更高需求。這樣一來,很多對農(nóng)副產(chǎn)品衛(wèi)生質(zhì)量及服務(wù)質(zhì)量有較高要求的消費(fèi)者就很難得到滿足。雖然有些超市也提供一些種類的農(nóng)副產(chǎn)品,但調(diào)查顯示70.4%的人們對這類超市質(zhì)量、衛(wèi)生、服務(wù)等不滿意(問卷問題9),而且它們沒有產(chǎn)品營養(yǎng)方面的配套服務(wù)。然而,問卷問題12顯示87.4%的人們歡迎營養(yǎng)搭配咨詢服務(wù)。我們的創(chuàng)業(yè)創(chuàng)意正是基于現(xiàn)有農(nóng)副產(chǎn)品市場產(chǎn)品魚龍混雜,質(zhì)量不一,人們又對健康營養(yǎng)的日益重視,而相應(yīng)的市場服務(wù)一片空缺這一形勢的。
1.2 產(chǎn)品及服務(wù)介紹
我們的項(xiàng)目是創(chuàng)立一家專門經(jīng)營農(nóng)副產(chǎn)品的公司(綠康公司),公司直接面對消費(fèi)者,采取的經(jīng)營方式類似于超市與專賣店的綜合,專門經(jīng)營各種農(nóng)副產(chǎn)品,且獨(dú)家經(jīng)營,比超市更專一化、專業(yè)化。所銷售產(chǎn)品均經(jīng)過國家食品衛(wèi)生檢驗(yàn)機(jī)關(guān)檢驗(yàn)合格,農(nóng)藥殘留量均符合或高于國家標(biāo)準(zhǔn);在產(chǎn)品衛(wèi)生及外在包裝等方面做出更大改進(jìn),提高產(chǎn)品品味;自設(shè)質(zhì)量檢驗(yàn)部門和營養(yǎng)成分測定小組,不但對產(chǎn)品質(zhì)量嚴(yán)密把關(guān),而且還測定各種產(chǎn)品中的營養(yǎng)成分比例,為消費(fèi)者提供營養(yǎng)搭配建議,同時(shí)增加有關(guān)食品營養(yǎng)學(xué)的相關(guān)知識(shí),結(jié)合日益被重視的食補(bǔ)相關(guān)理念,發(fā)展、完善自身優(yōu)勢。通過一系列的優(yōu)質(zhì)服務(wù)、各種優(yōu)質(zhì)農(nóng)副產(chǎn)品的供應(yīng),在營銷、經(jīng)營過程中樹立公司的良好信譽(yù)形象,以此求得生存機(jī)會(huì),進(jìn)而進(jìn)行進(jìn)一步的發(fā)展擴(kuò)張。該項(xiàng)目主要以提供更優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品、更全面的服務(wù)來滿足消費(fèi)者的高要求,提升農(nóng)副產(chǎn)品的附加值,以此提高盈利空間。
產(chǎn)品服務(wù)特性——綠康公司既重視自身產(chǎn)品,又注重服務(wù),實(shí)現(xiàn)“優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品+專業(yè)服務(wù)”相結(jié)合的經(jīng)營理念。在同行業(yè)內(nèi),逐步提高產(chǎn)品質(zhì)量,增設(shè)獨(dú)特服務(wù),提高市場競爭力。
優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品方面:
公司的農(nóng)副產(chǎn)品將嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),初期,原材料將以采購形式為主,在對原料產(chǎn)地進(jìn)行綜合選擇的基礎(chǔ)上,既要對生產(chǎn)者進(jìn)行信譽(yù)調(diào)查了解,又要對產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行嚴(yán)格檢查。已采購的質(zhì)量合格的原材料還要經(jīng)過衛(wèi)生清理、營養(yǎng)成分測定,在產(chǎn)品包裝或銷售架上注明各種商品營養(yǎng)成分含量,以供消費(fèi)者結(jié)合需求合理選購。專業(yè)服務(wù)方面:
公司設(shè)有專門的營養(yǎng)健康知識(shí)研究及咨詢部門,在研究測定產(chǎn)品營養(yǎng)成分的基礎(chǔ)上,結(jié)合營養(yǎng)學(xué)知識(shí),為顧客提供營養(yǎng)知識(shí)咨詢服務(wù),同時(shí)為消費(fèi)者提供合理的購物參考意見。對于長期購買量較大客戶,公司將建立專門檔案,在其飲食方面提供更多更深入的營養(yǎng)搭配建議,以及其他相關(guān)的營養(yǎng)健康知識(shí)。 具體服務(wù)如下:
(1)營養(yǎng)咨詢:聘請營養(yǎng)師為顧客在飲食生活方面的營養(yǎng)搭配咨詢提供服務(wù)。同時(shí)為前來購物的顧客提供基于營養(yǎng)搭配的購物建議。
(2)特殊人群飲食指導(dǎo):為特殊人群如病人等提供飲食方面的指導(dǎo)。
(3)食物營養(yǎng)研究:為相關(guān)單位或個(gè)人等研究農(nóng)副產(chǎn)品的營養(yǎng)搭配等服務(wù)。
(4)生活保健指導(dǎo):為會(huì)員顧客提供全方面的生活保健指導(dǎo)。
這些免費(fèi)服務(wù)項(xiàng)目的推出是綠康的特色經(jīng)營點(diǎn)之一,是為了顧客全面的營養(yǎng)飲食、營養(yǎng)生活而推出的特色服務(wù)。
1.3市場定位
我們公司的產(chǎn)品初期把目標(biāo)消費(fèi)者定位在中高檔收入階層。在國內(nèi),鑒于目前不同收入階層人們對飲食衛(wèi)生、健康、營養(yǎng)搭配方面的重視程度不同,以及經(jīng)濟(jì)水平的制約,將以80%的力量投入在該群體,以期在初期能迅速打開市場,同時(shí),以約20%的宣傳力度,逐步向低收入水平群體滲透健康觀念,引起大眾對食品質(zhì)量的重視,以發(fā)展?jié)撛谙M(fèi)群體。中高收入人群基本的生活問題已解決,更重視休閑健康,開始追求更高生活質(zhì)量,食品衛(wèi)生、無害、營養(yǎng)豐富等高品質(zhì)對身體健康影響較大,對該人群有較大吸引力。
基于產(chǎn)品的市場定位,公司將把以北京為首的大中城市作為主要目標(biāo)市場。大中城市既有較大的市場規(guī)模又有許多成功企業(yè)成熟的經(jīng)營模式和管理經(jīng)驗(yàn),一方面可以使自身有更大的發(fā)展空間,另一方面又可以參考、借鑒先進(jìn)企業(yè)的經(jīng)驗(yàn),在實(shí)戰(zhàn)中不斷積累經(jīng)驗(yàn)、不斷學(xué)習(xí),這樣更有利于自身的發(fā)展壯大。
1.4 團(tuán)隊(duì)概述
創(chuàng)業(yè)初期我們主要籌劃、執(zhí)行人員主要有三個(gè):市場營銷專業(yè)人員,財(cái)務(wù)專業(yè)人員,信息管理專業(yè)人員。后期將根據(jù)專業(yè)需求、技術(shù)問題、資金政策等具體情況,吸納其他人員加入。
對于各方面工作明確個(gè)人分工。在重大決策方面,主要以表決方式確定最終方案;在涉及到相關(guān)專業(yè)知識(shí)方面的工作時(shí),根據(jù)資深的專業(yè)人員提出的建議為主體,各自從自身角度出發(fā),對方案提出問題或建議,進(jìn)而快速對工作方案進(jìn)行調(diào)整或補(bǔ)充完善。這種工作方法、決策方式在創(chuàng)業(yè)初期既高效又可以使決策更合理,不至于發(fā)生太大偏離。
這一團(tuán)隊(duì)合作模式只是在初期采用,當(dāng)公司各部門籌劃、建設(shè)完成后即進(jìn)行改革,采取正規(guī)科學(xué)的管理體制和組織架構(gòu)。
1.5財(cái)務(wù)概況
公司根據(jù)不同發(fā)展階段采取 不同財(cái)務(wù)政策。.項(xiàng)目創(chuàng)新點(diǎn)概述
2.1產(chǎn)品創(chuàng)新
在產(chǎn)品為綠色有機(jī)食品的基礎(chǔ)上,公司還對其營養(yǎng)成分進(jìn)行測定,并制定相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)。通過產(chǎn)品營養(yǎng)成分的測定和介紹說明,為消費(fèi)者提供更科學(xué)的營養(yǎng)搭配選擇,從而增加了產(chǎn)品的附加值。
2.2 經(jīng)營管理
特色服務(wù),為消費(fèi)者提供營養(yǎng)健康知識(shí)咨詢服務(wù),針對特殊顧客的身體及健康狀況提出一些合理化建議。
2.3 社會(huì)責(zé)任(國計(jì)民生)
綠康公司把自身的經(jīng)營理念和長期發(fā)展與國家的發(fā)展、人民生活質(zhì)量的提高緊密聯(lián)系起來。首先,公司經(jīng)營的綠色有機(jī)農(nóng)副產(chǎn)品,在提高產(chǎn)品質(zhì)量的基礎(chǔ)上,增加了產(chǎn)品的附加值,從而提高了農(nóng)民的勞動(dòng)收入,有利于促進(jìn)農(nóng)業(yè)的發(fā)展,改善農(nóng)民的生活水平。其次,產(chǎn)品質(zhì)量的提高,農(nóng)藥殘留量的降低,營養(yǎng)知識(shí)的普及,將在長期內(nèi)提高人們的身體健康水平。特別是對于處于生長發(fā)育期的兒童和青少年,以及一些病人、老人等一些特殊人群的健康影響較大。另一方面,隨著公司規(guī)模的發(fā)展壯大,將為社會(huì)提供越來越多的就業(yè)崗位,不僅如此,公司與員工建立的平等良好的關(guān)系,決定了公司在自身發(fā)展的同時(shí),必然會(huì)致力于提高員工的福利待遇,改善職工生活、工作條件,發(fā)展建立新型勞資關(guān)系。
3.市場分析
3.1國內(nèi)國際法律及規(guī)定
食品的農(nóng)藥殘留量標(biāo)準(zhǔn)要求越來越高,特別是農(nóng)副產(chǎn)品對農(nóng)藥殘留量的要求,比如:目前,我國已制定了79種農(nóng)藥在32種(類)農(nóng)副產(chǎn)品中197項(xiàng)農(nóng)藥最高殘留限量(mrl)的國家標(biāo)準(zhǔn),其中有關(guān)果樹上的農(nóng)藥殘留最高限量標(biāo)準(zhǔn)如下(注:mg/kg=毫克/千克):
國際綠色消費(fèi)的法律環(huán)境,在綠色消費(fèi)浪潮興起的今天,一些國際組織和國家的政府都作出了比較強(qiáng)烈的反應(yīng),并形成了有利于綠色消費(fèi)蓬勃發(fā)展的法律環(huán)境。據(jù)了解,國際上已簽署的與環(huán)境和資源保護(hù)有關(guān)的法律、公約、協(xié)定或協(xié)議已多達(dá)180多項(xiàng)。國際標(biāo)準(zhǔn)化組織制定的iso9000(即國際貿(mào)易商品在技術(shù)、安全、衛(wèi)生、環(huán)保等方面的質(zhì)量保證體系)系列標(biāo)準(zhǔn)和1995年4月起實(shí)施的iso8000(即國際環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)制度)等協(xié)約、協(xié)議還明文限制或禁止很多產(chǎn)品的國際貿(mào)易。在烏拉圭回合貿(mào)易談判簽署的最后文件中,不僅把制成品而且把農(nóng)產(chǎn)品也納入了世界貿(mào)易組織體系,給農(nóng)產(chǎn)品打上了明顯的“綠色”標(biāo)記。從1977年德國率先制定“藍(lán)色天使”計(jì)劃開始,到目前為止,已有90多個(gè)國家和地區(qū)的政府正式推出了環(huán)境標(biāo)志制度。
國際上對食品質(zhì)量的要求也是越來越高,特別是歐盟、日本、美國、德國等比較發(fā)達(dá)的國家和地區(qū)。在一再提高的國際食品衛(wèi)生質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)下,我國的產(chǎn)品出口等貿(mào)易方面也受到了一定程度的打擊。因此,提高產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)是必然趨勢。
(1)競爭分析:目前北京市場上蔬菜、水果等食品類超市逐漸興起,但是專門從事經(jīng)營有機(jī)食品、綠色食品、無公害食品的卻是屈指可數(shù),其中做得比較好的是北京生態(tài)園商業(yè)連鎖有限公司。
3.3 市場容量與趨勢
(1)目前,國內(nèi)綠色、有機(jī)食品數(shù)量較少,且低級(jí)加工食品占較大比例,未加工的初級(jí)農(nóng)副產(chǎn)品市場供應(yīng)量很少,即使在國內(nèi)較大城市市場上也很難買到。如在北京,雖然有部分綠色有機(jī)食品公司(龍綠、潤澤等),但其主要針對批發(fā)商,沒有一個(gè)直接面向消費(fèi)者的銷售終端,這樣,既不利于產(chǎn)品銷售,更不利于公司品牌宣傳和信譽(yù)形象的樹立。
(2)由于我國現(xiàn)階段綠色、有機(jī)食品行業(yè)還比較欠發(fā)達(dá),同類企業(yè)比較少,而且一般發(fā)展規(guī)模及經(jīng)營模式缺乏特色,行業(yè)內(nèi)沒有龍頭企業(yè),競爭意識(shí)較弱。較大規(guī)模的公司(如長遠(yuǎn)集團(tuán)等)又走向了多元化的道路,沒有專注于綠色有機(jī)食品行業(yè),同時(shí)也沒有打造品牌的經(jīng)營思想,因而還有較大的市場拓展空間。
3.4 市場形勢
3.4.1 國內(nèi)國際趨勢
由于污染不斷加重、自然環(huán)境的不斷惡化,人們的健康受到來自各方面的越來越多的威脅,工作壓力的增大造成的等原因,使人們的身體健康狀況越來越難以保障,與之同時(shí)增長的經(jīng)濟(jì)收入和不斷提高的生活水平使人們又愈加重視生命健康,消費(fèi)的重點(diǎn)不斷在向休閑、娛樂、營養(yǎng)、保健等等更高的需求層次轉(zhuǎn)變。這一點(diǎn)從英國、德國、瑞士以及歐洲等社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展較成熟的國家人們的消費(fèi)傾向中發(fā)現(xiàn)這一趨勢。
3.4.2 消費(fèi)人群分析
隨著身體健康,營養(yǎng)保健日益為人們,特別是收入水平較高的家庭所重視。食品的衛(wèi)生、質(zhì)量、營養(yǎng)對兒童的生長發(fā)育有很重要的影響,備受家長的關(guān)注;病人、身體狀況較差的人們更是對影響健康狀況的各個(gè)方面有諸多考察;老年人生活清閑,更加珍惜生活、關(guān)愛生命,也受到子女的多方關(guān)心照料,對飲食等關(guān)鍵環(huán)節(jié)都比較敏感;白領(lǐng)階層,收入來源穩(wěn)定,隨生活節(jié)奏的加快,工作壓力的加大,身體健康受到來自很多方面的威脅,對于具有較高知識(shí)水平的這一部分群體,保健是一個(gè)必然的發(fā)展方向?,F(xiàn)在,這些群體是社會(huì)的主體,而且將來還將進(jìn)一步擴(kuò)大。
但是,很多有關(guān)食品衛(wèi)生、營養(yǎng)方面的需求卻不能很好得到滿足,因?yàn)檫€沒有一個(gè)市場能夠滿足人們的這一需求,這就出現(xiàn)了“欲購無門”的現(xiàn)象,是市場上的一條縫隙。針對人們對高質(zhì)量食品的這一要求,我們公司所提供的衛(wèi)生、農(nóng)藥殘留量符合標(biāo)準(zhǔn)、營養(yǎng)搭配合理的產(chǎn)品及高質(zhì)量服務(wù)必然受到消費(fèi)者的青睞。
3.5 市場策略
3.5.1目標(biāo)市場顧客的描述與分析:
(1)目標(biāo)顧客:中高等收入家庭,特別是其家庭成員中的婦女。
(2)目標(biāo)顧客分析:隨著人們生活水平的提高,人們對于飲食也有了更高的要求,不再僅僅停留在解決溫飽問題的基礎(chǔ)之上了,人們開始選擇更加健康的食品,但是由于綠色食品價(jià)格比一般食品昂貴,所以并不是所有人群都有能力選擇消費(fèi)綠色、天然、無污染類食品的。中高等收入家庭由于經(jīng)濟(jì)能力比較強(qiáng),物質(zhì)消費(fèi)水平比較高,所以他們對蔬菜、水果等飲食質(zhì)量有更高的要求,有欲望并有能力購買這樣的消費(fèi)食品。而家庭飲食的消費(fèi)支出主要是由家庭主婦掌握,所以家庭主婦對我們來說主要的目標(biāo)顧客。
3.5.2 市場容量和趨勢的分析、預(yù)測:
(1)市場容量:北京市全國的政治、經(jīng)濟(jì)文化中心,其人口受教育程度普遍偏高,06年全市常住人口總數(shù)為1581.0 萬,6周歲及6周歲以上人口中,接受大學(xué)(指大專以上)教育的232.8萬人,占17.5%;接受高中(含中專、職高等)教育的319.9萬人,占24.1%;接受初中教育的475.3萬人,占35.8%;接受小學(xué)教育的234.3萬人,占17.7%(以上各種受教育程度的人包括各類學(xué)校的畢業(yè)生、肄業(yè)生和在校生)
產(chǎn)品創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書大學(xué)生版篇三
(1) 名稱及宗旨
創(chuàng)立+++有限責(zé)任公司,工商注冊資金10萬。經(jīng)營范圍:乳制品加工及制作。主要銷往各大型超市連鎖店及其他事業(yè)單位。公司建有自營網(wǎng)站,可供與客戶交流。本公司本著服務(wù)大眾,提高群眾生活水平,滿足群眾多種品味選擇為宗旨,同時(shí),為經(jīng)濟(jì)發(fā)展貢獻(xiàn)力量。
(2) 地址選擇
現(xiàn)公司辦公,生產(chǎn)地址為:
(3) 公司管理
公司嚴(yán)格按照《中華人民共和國憲法》,《中華人民共和國公司法》等相關(guān)法律章程進(jìn)行生產(chǎn),管理,銷售。
二,可行性分析
(1),市場分析
據(jù)營養(yǎng)學(xué)專家介紹,羊奶在國際營養(yǎng)學(xué)界被稱“奶中之王”, 羊奶的脂肪結(jié)構(gòu)與母乳相同,同時(shí)羊奶中含有與母乳相近的豐富的礦物質(zhì)、微量元素、多種維生素、牛磺酸、二十二碳六烯酸等。羊奶的脂肪顆粒積為牛奶的三分之一,更利于人體吸收,并且長期飲用羊奶不會(huì)引起發(fā)胖,美國、歐洲的部分國家均把羊奶視為營養(yǎng)佳品,歐鮮羊奶的售價(jià)是牛奶的7倍。羊奶中富含與母乳相同的上皮細(xì)胞生長因子(egf),對人體鼻腔、血管、咽喉等黏膜有良好的修復(fù)作用,能夠提高人體抵抗感冒等病毒侵害的能力,減少疾病的發(fā)生。
專家建議患有過敏癥、胃腸疾病、支氣管炎癥或身體虛弱的人群以及嬰兒更適宜飲用。
1.羊奶中含有200多種營養(yǎng)物質(zhì)和生物活性因子,其中蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)及各種維生素的總含量均高于牛奶。
2.羊奶中乳固體含量、脂肪含量、蛋白質(zhì)含量分別比牛奶高5%-10%。
3.羊奶中的12種維生素的含量比牛奶要高,特別是維生素b和尼克酸要高1倍。
4.每100克羊奶的天然含鈣量是牛奶的兩倍。
5.每100羊奶的鐵含量是牛奶的25倍。
癥”的原因是人體內(nèi)缺少消化牛乳的乳糖酶,致使牛奶在胃腸中形成凝塊、不易消化。而營養(yǎng)全面、比牛奶更容易消化的羊奶是“乳糖不耐癥”者的最好乳品選擇。
羊奶的適應(yīng)人群
1.適合嬰兒食用
研究證實(shí),嬰兒對羊奶的消化率可達(dá)94以上;羊奶的蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)構(gòu)成與母乳基本相同,含有大量的乳清蛋白,且不含牛奶中可致過敏的異性蛋白。因此,任何體質(zhì)的嬰兒都可以接受羊奶,特別是腸較弱、體較差的嬰兒;同時(shí),羊奶中還富含母乳中才有的上皮細(xì)胞生長因子(牛奶中不含),臨床證明上皮細(xì)胞生長因子可修復(fù)上鼻、支氣管、胃腸等黏膜,所以羊奶對患呼吸道、胃腸道疾患的嬰幼兒,無疑是最佳食療奶品。
2.適合青少年食用
人體的不同生長期對鈣的需求量是不同的。幼兒期每天需鈣400-600毫克,兒童期每日需500-1000毫克,青少年期每日需1000-1200毫克,一般成年人每日需鈣量與兒童期相同。青少年期是骨骼發(fā)育最為旺盛的時(shí)期,這個(gè)時(shí)期尤其要注意,要保證攝取到足夠的鈣。
在日常飲食中最優(yōu)秀的富鈣食品是乳制品,而羊奶的鈣含量又比其他一些乳制品要高。每100毫升羊奶的含鈣量是125-140毫克,遠(yuǎn)高于牛奶的含鈣量。另外,羊奶中的鈣分子細(xì)小、鈣磷比例最接近1:
1、乳糖分子小,這些因素都使鈣質(zhì)能夠充分吸收。
同時(shí)羊奶中的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì),尤其是鈣、磷的含量都比牛奶略高;維生素a、b含量也高于牛奶,對保護(hù)視力、恢復(fù)體能有好處。對年輕人來說,羊奶的價(jià)值遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于牛奶。
3.孕婦的營養(yǎng)佳品
從準(zhǔn)備懷孕,一直到懷孕3個(gè)月的準(zhǔn)媽咪,除了應(yīng)在飲食上注重蛋白質(zhì)、維生素、鈣、鐵、鋅等營養(yǎng)素的攝入外,根據(jù)國際衛(wèi)生組織(who)的最新要求,還需要葉酸、dha(二十二碳烯酸)等以往沒有被重視的營養(yǎng)素。而到了懷孕中、后期,由于胎寶貝生長發(fā)育較快,特別是骨骼發(fā)育迅猛,孕媽咪尤其需要攝入大量的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、礦物質(zhì)、微量元素及維生素a、b、c,當(dāng)然,為了促進(jìn)胎兒大腦及視網(wǎng)膜的發(fā)育,dha(二十二碳烯酸)、牛黃酸、葉酸等也需要大量的補(bǔ)充。
羊奶是營養(yǎng)成分最全、最易被人體吸收的奶品,可以滿足上述孕媽咪的營養(yǎng)需要。與羊奶營養(yǎng)價(jià)值基本相同的還有袋鼠奶,在一些發(fā)達(dá)國家,經(jīng)濟(jì)條件允許的家庭將羊奶、袋鼠奶作為高級(jí)營養(yǎng)品,給嬰兒、孕產(chǎn)婦及手術(shù)、患病的人使用。
4.適合老年人調(diào)養(yǎng)身體
羊奶性溫,對身體較為虛弱的老年人尤其適合,具有較好的滋補(bǔ)作用。羊奶不僅能夠補(bǔ)充營養(yǎng),恢復(fù)元?dú)?,增?qiáng)體力,而且因?yàn)殁}含量高,所以能防止老年人常見的骨骼軟化疏松,延緩衰老,還能預(yù)防高血壓。羊奶中特有的上皮細(xì)胞生長因子還可幫助呼吸道和消化道的上皮黏膜細(xì)胞修復(fù),提高人體對感染性疾病的抵抗力,減少老年人被疾病侵?jǐn)_的幾率。
5.適合美容、減壓和泄火等細(xì)分人群
。羊奶中維生素e含量較高,可以阻止體內(nèi)細(xì)胞中不飽和脂肪酸氧化、分解,起到延緩皮膚衰老,增加皮膚的彈性和光澤的作用。而且,羊奶中的上皮細(xì)胞生長因子對皮膚細(xì)胞有修復(fù)作用,可有效預(yù)防女性面部色斑的堆積與形成。羊奶的脂肪球體積明顯小于牛奶,很容易吸收,不會(huì)在體內(nèi)形成脂肪堆積,所以能夠幫助愛女性在攝取充足營養(yǎng)的同時(shí),保持苗條身材。
有些配方羊奶中含有煙酸等助眠安神物質(zhì),睡前半小時(shí)飲用一杯,具有一定的鎮(zhèn)靜安神作用。由于羊奶極易消化,晚間飲用不會(huì)成為消化系統(tǒng)的負(fù)擔(dān),還不用擔(dān)心脂肪堆積,影響身材。
同時(shí)羊奶對成人的陰陽調(diào)理、調(diào)經(jīng)瀉火也有一定的療效和保健作用。
隨著羊奶脫擅技術(shù)的應(yīng)用和廣大消費(fèi)者對羊奶營養(yǎng)價(jià)值的認(rèn)同,羊奶制品很快會(huì)在乳品市場大出風(fēng)頭,可以說羊奶制品消費(fèi)市場已經(jīng)初步形成,羊奶粉將逐步以貴族奶粉的嶄新姿態(tài)進(jìn)入市場,走進(jìn)百姓家,成為諸多可愛寶寶的最佳母乳替代。繼牛奶之后,羊奶將會(huì)成為中國奶制品行業(yè)的另一個(gè)主要生力軍之一!
繼三鹿奶粉事件之后,奶粉性早熟等事件使牛奶遭遇前所未有的信任危機(jī),為羊奶進(jìn)入市場提供了良好契機(jī)。羊奶粉成功實(shí)現(xiàn)了脫膻,保全羊奶營養(yǎng)價(jià)值的同時(shí)去除了很多人難以接受的膻味,象美羚羊奶粉甚至開始走出國門出口歐盟。 2糟魚,具有魚體完整、肉質(zhì)松軟,骨爛如泥,肥而不膩等特點(diǎn)。成品魚呈醬黃色,醇香爽口,色味俱佳糟魚味美價(jià)廉,是一般老百姓喜愛的佳肴。糟魚含有豐富的鈣、磷、碘、鋅、硒等多種礦物質(zhì)及微量元素,經(jīng)常食用可增強(qiáng)鈣的吸收,促進(jìn)身體強(qiáng)壯,該產(chǎn)品具有衛(wèi)生方便等特點(diǎn),是家庭宴會(huì)、旅游快餐、饋贈(zèng)親朋之佳品?!霸阆闼脊枢l(xiāng)”,就是海外僑胞和外出游子在異地對家鄉(xiāng)名吃的贊嘆。
糟魚工藝易掌握,隨著我國國民收入的不斷提高,居民消費(fèi)更注重營養(yǎng)與健康,隨著“三聚氰胺”“蘇丹紅”等事件的影響,綠色食品更加受到大家的追捧,糟魚從選料到制作再到產(chǎn)品出售,完全按照優(yōu)質(zhì),營養(yǎng)均衡,絕不添加化學(xué)防腐劑等有害制劑。
在現(xiàn)階段市場調(diào)查中,糟魚僅在山東有若干地區(qū)品牌,全國尚無有較大影響力品牌,對新品牌市場進(jìn)入阻礙較小。僅在永城一市調(diào)研發(fā)現(xiàn):糟魚已成為不少人食用,禮品饋贈(zèng)的首選,但目前糟魚供應(yīng)較少,且包裝較差,保鮮技術(shù)有待提高,市場前景十分廣闊。
(2),階段目標(biāo)
1,市場調(diào)研,首先在產(chǎn)地考察市場需求量,需求層次,銷售人群規(guī)模等
2,針對市場調(diào)研組織生產(chǎn),包括購進(jìn)設(shè)備,引進(jìn)技術(shù)人員,市場銷售人員等
4,因原市場為據(jù)點(diǎn),在改進(jìn)技術(shù),滿足遠(yuǎn)距離輸?shù)那疤嵯?,向周圍附近城市市場輻?/p>
(3),資金來源及使用
1,大學(xué)生創(chuàng)業(yè)基金
2,融資
3,原始資金
4,購買原材料,機(jī)器,廠房,廣告費(fèi)
(4),實(shí)施方案及銷售策略
注重產(chǎn)品與服務(wù)。要嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),保證引進(jìn)的原料的質(zhì)量,在后續(xù)的產(chǎn)品自主創(chuàng)新中也是如此。并且時(shí)刻關(guān)注市場信息,保證產(chǎn)品與市場需求的同步。同時(shí),我們要有保證競爭優(yōu)勢,由于學(xué)習(xí)專業(yè)的原因,我們更具有敏銳的市場觀察力,能很好的把握產(chǎn)品方向,保證產(chǎn)品的市場競爭力。
三,產(chǎn)品介紹及制造
(1),產(chǎn)品概念
--牌純羊奶,脫脂羊奶,奶粉
(2),產(chǎn)品介紹
--牌從源頭開始對鮮奶及奶制品到銷售進(jìn)行全程質(zhì)量控制,保證產(chǎn)品的質(zhì)量和營養(yǎng)。每一頭奶羊都經(jīng)過嚴(yán)格的身體檢測,無任何疾病,取奶對所有器具進(jìn)行嚴(yán)格高溫消毒,獲取鮮奶后及時(shí)低溫保鮮。在奶羊的飼養(yǎng)階段保證飼料的質(zhì)量,不存在藥物殘留和低質(zhì)飼養(yǎng)問題。本品牌系列產(chǎn)品絕不添加任何防腐劑及學(xué)添加劑,保證綠色健康,是個(gè)人,家庭身體健康的必備選擇。
四,人員組織結(jié)構(gòu)
(1)人員構(gòu)成
(2)組織結(jié)構(gòu)
農(nóng)村創(chuàng)業(yè)要注意哪些事項(xiàng)
1
政策的“坑”
為了補(bǔ)貼干農(nóng)業(yè),錢投進(jìn)去了,補(bǔ)貼沒拿到
癥結(jié):對農(nóng)業(yè)政策不了解
政府每年農(nóng)業(yè)補(bǔ)貼的具體對象以及金額會(huì)有所不同,每個(gè)項(xiàng)目從通知到申報(bào)截止時(shí)間都不長,一定要及時(shí)跟進(jìn)。
無論是企業(yè)還是規(guī)模種植戶,平時(shí)應(yīng)和相關(guān)部門保持溝通,及時(shí)獲得信息。同時(shí),盡量找科研院校建立良好關(guān)系,一些項(xiàng)目要與有關(guān)大專院校、科研院所掛鉤、合作。
2
融資的“坑”
合作社資金互助,天使和魔鬼一念之間
癥結(jié):不規(guī)范經(jīng)營
農(nóng)村資金互助合作社本來是件好事,但現(xiàn)在很多人打著資金互助名義,進(jìn)行不規(guī)范經(jīng)營。
目前主要存在三種問題:
第一種最嚴(yán)重,假借資金互助名義詐騙,圈錢揮霍。
第二種是借助名義籌資,用于自身企業(yè)發(fā)展,涉嫌非法吸存、非法集資等。
第三種是內(nèi)部管理制度不完善,造成互助資金損失。
3
土地的“坑”
斥巨資拿地,卻找不到合適的項(xiàng)目
癥結(jié):缺乏農(nóng)業(yè)項(xiàng)目投入的預(yù)判
農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈很長,從土地,品種、環(huán)境、種植,收獲、加工,倉儲(chǔ)、運(yùn)輸、市場營銷都要貫通。
新手入行農(nóng)業(yè)往往以固有經(jīng)驗(yàn),片面強(qiáng)調(diào)了最大的投入就是土地,而忽略其他環(huán)節(jié)的調(diào)查、投入和建設(shè),導(dǎo)致拿地之后,真正做農(nóng)業(yè)的資金不足,或是拿到地根本不適合自己規(guī)劃的項(xiàng)目開發(fā)。
4
產(chǎn)品的“坑”
投入巨資設(shè)計(jì)產(chǎn)品,結(jié)果消費(fèi)者完全不了解
癥結(jié):忽略市場培育與教育,盲目追求新奇特
農(nóng)業(yè)與工業(yè)最大的不同,就在于新產(chǎn)品的市場接受程度。
一件新的工業(yè)設(shè)計(jì)發(fā)明,消費(fèi)者只要試用就能體會(huì)到它的先進(jìn)和優(yōu)勢,而農(nóng)產(chǎn)品細(xì)微的口感差別,很難立即獲得市場廣泛認(rèn)可,需要長時(shí)間的客戶培養(yǎng),累積口碑。對于新技術(shù)、新品種的農(nóng)產(chǎn)品概念更要投入大量的精力與財(cái)力進(jìn)行消費(fèi)者教育。
5
網(wǎng)絡(luò)的“坑”
以為網(wǎng)絡(luò)營銷零成本,結(jié)果上線瀏覽量為零
癥結(jié):對網(wǎng)絡(luò)銷售的了解停留在網(wǎng)絡(luò)神話中
盲目以為建站開店都有免費(fèi)平臺(tái),結(jié)果上線之后發(fā)現(xiàn)自己都找不到自己的產(chǎn)品。
互聯(lián)網(wǎng)銷售同樣需要曝光量,簡單如在網(wǎng)站搭建時(shí)通過seo優(yōu)化提前搜索排名;選擇適合自己的電商平臺(tái);店鋪搭建中增加人氣的設(shè)置;尋找合適的網(wǎng)絡(luò)社區(qū)進(jìn)行深耕營銷,以及選擇合適的互聯(lián)網(wǎng)廣告投放等,都需要對互聯(lián)網(wǎng)營銷有一定了解。
6
項(xiàng)目的“坑”
上了項(xiàng)目虧了錢,以為新項(xiàng)目就能把它帶起來
癥結(jié):不總結(jié)項(xiàng)目失敗的原因,繼續(xù)盲目投入新項(xiàng)目
因?yàn)樽龇N養(yǎng)銷路不暢,就自己投資餐廳進(jìn)行加工銷售,又因?yàn)椴蛷d人氣不足,進(jìn)而規(guī)劃農(nóng)業(yè)觀光項(xiàng)目。
結(jié)果每種新模式,都將投資者帶入全新的未知領(lǐng)域,投入不斷加大,新問題也不斷涌現(xiàn)。農(nóng)業(yè)項(xiàng)目投資同樣需要細(xì)致的市場調(diào)查和風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估,切忌盲目進(jìn)入自己不擅長的新領(lǐng)域。
7
技術(shù)的“坑”
以為農(nóng)業(yè)不過是養(yǎng)養(yǎng)種.種,結(jié)果一言不合死給你看
癥結(jié):輕視技術(shù),輕視農(nóng)業(yè)人才
農(nóng)業(yè)技術(shù)細(xì)分領(lǐng)域特別多,即使是農(nóng)業(yè)專家,研究芒果的不一定能搞定荔枝。種植方面,土壤特性、種苗選擇、田間管理、采收加工都是學(xué)問。
有的種植戶因?yàn)槁犝f某個(gè)品種的水果好賣,輕易購買果苗結(jié)果將病菌引入果園,不但辛勤耕耘沒有收獲,反而毀了整片農(nóng)場土地。
8
規(guī)劃的“坑”
需要啥就建設(shè)啥,不著急用就等等再說
癥結(jié):農(nóng)業(yè)項(xiàng)目規(guī)劃是有機(jī)整體,項(xiàng)目確定就要做好準(zhǔn)備
不少種植戶拿到地就種苗,種下去了發(fā)現(xiàn)人工打藥澆水太貴,需要機(jī)械化,結(jié)果連行間距都沒留夠,連小機(jī)械都進(jìn)不去。
更有種植戶果苗種好了,想要有機(jī)肥,再建個(gè)豬場,等肥漚好了才發(fā)現(xiàn),果園道路遙遠(yuǎn),施肥成本過高。農(nóng)業(yè)規(guī)模越大,越要做好規(guī)劃設(shè)計(jì),為技術(shù)更新做好準(zhǔn)備。
產(chǎn)品創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書大學(xué)生版篇四
企業(yè)概述一.項(xiàng)目企業(yè)摘要投資安排資金需求數(shù)50萬元相應(yīng)權(quán)益由十大股東聯(lián)合斥資組成股份額有限制責(zé)任公司,相應(yīng)分?jǐn)偹脵?quán)益企業(yè)基本情況公司名稱鄉(xiāng)錦舍土特產(chǎn)聯(lián)系人電話傳真e-mail地址項(xiàng)目名稱土特產(chǎn)經(jīng)濟(jì)連鎖店您在尋找第幾輪資金第一輪企業(yè)的主管產(chǎn)業(yè)特色土特產(chǎn)二.業(yè)務(wù)描述本公司的企業(yè)核心宗旨是品質(zhì)多一點(diǎn)、服務(wù)好一點(diǎn)、生活美一點(diǎn)。公司堅(jiān)定不移地樹立為人民服務(wù)的崇高品質(zhì)、塑造向來卓越的品格,不斷提升企業(yè)品味。力求開源節(jié)流,控制價(jià)格,為更多的人提供消費(fèi)服務(wù)。對員工而言,是使員工得到鍛煉、成長,并實(shí)現(xiàn)自己的人生價(jià)值;對客戶而言,就是保護(hù)客戶的利益,讓客戶享受公司給他們帶來美好的生活感受;對社會(huì)而言,就是盡自己的一份力,呼吁更多的企業(yè)和個(gè)人來幫助那些需要幫助的人,為社會(huì)分擔(dān)責(zé)任,為政府排憂。
第二章產(chǎn)品與服務(wù)
一、產(chǎn)品的背景現(xiàn)在人們的生活越來越趨向于城市化,很多農(nóng)村的特色產(chǎn)品正在逐漸被人們遺忘,但于此同時(shí),有一些在城市住久的居民也開始懷念農(nóng)村的淳樸,農(nóng)村的生活、農(nóng)村的特色菜。現(xiàn)在城市的很多產(chǎn)品都含有較多的化學(xué)物質(zhì),人們也開始擔(dān)心自己的飲食是否健康,而農(nóng)村的天然產(chǎn)品是純綠色產(chǎn)品,將越來越受歡迎。森林食品是其重要的一部分,森林食品是指生長在森林中,可供人類直接或間接食用的動(dòng)物、植物及它們的制成品。其中主要包括有森林糧油、森林果蔬、森林飲料、森林肉食等。它同森林環(huán)境密相關(guān),符合人類自然、環(huán)保、清潔生產(chǎn)技術(shù)要求,生態(tài)優(yōu)質(zhì)的安全高效食品。
二、產(chǎn)品的市場前景及競爭力隨著我國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,污染越來越嚴(yán)重,食品的化學(xué)物質(zhì)含量越來越多,純天然的綠色食品是人們現(xiàn)在所追求的環(huán)保食品。如今,環(huán)保是當(dāng)今時(shí)代的主題,而農(nóng)產(chǎn)品則就順應(yīng)這個(gè)主題。再者中國是一個(gè)傳統(tǒng)的禮儀之邦,人們都相對的比較懷舊,這些農(nóng)產(chǎn)品可以勾起他們對兒時(shí)的回憶。所以農(nóng)場品的市場前景良好。我們鄉(xiāng)錦舍的農(nóng)產(chǎn)品是絕對正宗的農(nóng)產(chǎn)品,在市場上這類的產(chǎn)品較少,所以我們的產(chǎn)品的競爭能力相對的較強(qiáng)。森林食品作為一種全新的概念,土特產(chǎn)也將形成一種新的潮流。
三、政策支持國家已經(jīng)對這類的產(chǎn)品制定出專門的認(rèn)證機(jī)構(gòu),將這類產(chǎn)品稱為森林食品。要使森林食品走向國際市場,與國際接軌,就要先認(rèn)證經(jīng)濟(jì)林產(chǎn)品來自相應(yīng)經(jīng)營管理良好的經(jīng)濟(jì)林林分,使這種人工林通過森林經(jīng)營管理forestmanagementfm認(rèn)證。另一方面,森林食品上市時(shí)或是新鮮產(chǎn)品或是經(jīng)過加工的產(chǎn)品包括經(jīng)過保鮮處理的食品如香榧torreyagrandis,山核桃caryacathayensis,筍干等。對那些經(jīng)過加工的產(chǎn)品,在通過fm認(rèn)證的基礎(chǔ)上,可進(jìn)行coc認(rèn)證而進(jìn)入國際市場。目前,國家林業(yè)局正式批復(fù)同意,浙江省林業(yè)局在全國率先開展森林食品認(rèn)證試點(diǎn)。森林食品概念的出現(xiàn)是林業(yè)發(fā)展的一大進(jìn)步。特別是將森林食品從綠色食品中獨(dú)立出來,對于提升林特產(chǎn)品的地位將起到不可估量的作用。將為我國林業(yè)可持續(xù)發(fā)展注入強(qiáng)大的動(dòng)力,并成為我國林業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展新-5--5-的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn)。
四、產(chǎn)品的概況產(chǎn)品的分類:農(nóng)產(chǎn)品的種類有很多,我們經(jīng)營的主要有這么幾類:菜干、野菜、佐料、家畜、腌菜。以下是我們非常小的一部分商品。
1、b
2、c等營養(yǎng)素外,還含有一些特殊的營養(yǎng)成分,如秋水仙堿等多種生物堿。這些成分綜合作用于人體,不僅具有良好的營養(yǎng)滋補(bǔ)之功,而且還對秋季氣候干燥而引起的多種季節(jié)性疾病有一定的防治作用。中醫(yī)上講鮮百合具有養(yǎng)心安神,潤肺止咳的功效,對病后虛弱的人非常有益。(3)苦菜:又名苦苣菜,含有蛋白質(zhì)和多種維生素,其嫩味可采食。生吃略帶苦味,用開水燙一下加熱制熟,苦味可除??嗖丝沙慈狻⒊吹?、做湯,或加些大豆粉做成小豆腐吃,亦可沸水燙后蘸面醬食用。苦菜性苦寒,中醫(yī)認(rèn)為可以清熱解-8--8-毒、涼血,可以治療乳腺炎、上呼吸道感染、急性咽炎、蜂窩組織炎。脾胃虛寒者少食。
(四)家畜有土雞、土鴨、土豬、土雞蛋等。它們?nèi)窃鷳B(tài)生物,因此不會(huì)有什么副作用。除了那些住在很山村的那些農(nóng)民,已經(jīng)很少人可以吃到那么純凈的雞鴨魚肉了。這些家畜比飼料養(yǎng)的營養(yǎng)價(jià)值更高,味道更鮮美,而且是可以作為補(bǔ)品。土雞用于虛勞瘦弱、中虛食少、泄瀉、頭暈心悸、月經(jīng)不調(diào)、產(chǎn)后乳少、消渴、水腫、小便數(shù)頻、遺精、耳聾耳鳴等。其肉味更鮮美,營養(yǎng)價(jià)值更高。
五、產(chǎn)品的開發(fā)以上的產(chǎn)品只是我們產(chǎn)品總量的一小部分。由于我們要賣的都是些農(nóng)村才有的正宗土特產(chǎn),有很多產(chǎn)品還沒有作為商品在市場上進(jìn)行流通,大多數(shù)都是老一輩人自制的一些產(chǎn)品自己吃用的。所以如果我們要賣正宗的農(nóng)產(chǎn)品,就要和農(nóng)村那些農(nóng)民形成聯(lián)盟,直接從由農(nóng)民手里供貨。但是要提供統(tǒng)一的包裝。
六、產(chǎn)品的生命周期此類產(chǎn)品還處于導(dǎo)入期,因?yàn)槟壳?,顧客對產(chǎn)品的了解還不多,只有少數(shù)追求新奇的顧客可能購買,銷售量很小。在這一階段,由于市場及技術(shù)方面的原因,此產(chǎn)品還不能大批量的生產(chǎn),因而成本高,銷售額增長緩慢。根據(jù)對產(chǎn)品的分析,即人們對此產(chǎn)品還不太了解,已經(jīng)了解這種產(chǎn)品的人急于求購,因?yàn)橥廉a(chǎn)品現(xiàn)在還是屬于稀缺產(chǎn)品,所以消費(fèi)者也愿意按價(jià)購買。我們可以對我們的產(chǎn)品采取“快速撇脂策略”,即采用高價(jià)格、高促銷費(fèi)用,以迅速夸大銷售量,取得較高的市場占有率,使得消費(fèi)者建立對自己產(chǎn)品的偏好。
七、生產(chǎn)經(jīng)營計(jì)劃
(一)原料的采購:我們主要是和農(nóng)村的家庭用戶形成聯(lián)盟,在每個(gè)村設(shè)置一個(gè)代理機(jī)構(gòu),當(dāng)我們需要貨源時(shí)提示前通知他們,以便我們有充足的貨源。所以我們的供應(yīng)商主要一些農(nóng)村居民,為了確保我們有足夠的貨源和產(chǎn)品質(zhì)量,我們必-11-須與這些農(nóng)民簽訂相關(guān)的合同。菜干、佐料和腌菜的采集比較簡單我們可以一年四季都可以收購。新鮮的野菜和家畜,我們主要采取預(yù)定的形式,一旦有需要就立即前往農(nóng)村去購買,我們就必須當(dāng)天采集的當(dāng)天運(yùn)送,以保持野菜和家畜的新鮮度。
(二)產(chǎn)品質(zhì)量的保證:在許多城市居民的觀念中可能會(huì)認(rèn)為農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量不過關(guān),存在衛(wèi)生問題。為了解決這個(gè)問題,我們會(huì)給當(dāng)?shù)氐墓?yīng)商提供科學(xué)的衛(wèi)生知識(shí),提供統(tǒng)一的包裝。實(shí)行統(tǒng)一制度,產(chǎn)品必須經(jīng)過嚴(yán)格的挑選和審批能夠到達(dá)消費(fèi)者的手中。申請iso9001產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證,確保消費(fèi)者吃的放心、吃的健康。
的賣點(diǎn)不僅僅就一個(gè)“土”字。與此形成對比的是前兩年火暴異常的“土掉渣”燒餅,核心賣點(diǎn)就是土,因此在市場上出現(xiàn)了井噴現(xiàn)象,這就是一種新的以土為核心的創(chuàng)意,恰恰相反它不是把燒餅做的更土,消費(fèi)者吃燒餅時(shí),并沒有感覺到有多土,相反造成了一種時(shí)尚。
2家鄉(xiāng)的感覺真好實(shí)際土特產(chǎn)更能讓很多人產(chǎn)生對家鄉(xiāng)的感覺和回味,如今在城市里的“農(nóng)村人”很多,或者和農(nóng)村有些關(guān)聯(lián)的人很多,所以土特產(chǎn)更能讓人產(chǎn)生對家鄉(xiāng)的記憶,對家鄉(xiāng)親人的思念,對家鄉(xiāng)風(fēng)光和風(fēng)味的回味……你可能去過很多地方,吃過許多地方的土特產(chǎn)品,但很難,或者說基本吃不到地道的家鄉(xiāng)土特產(chǎn)品,其中去除一些深加工特產(chǎn),去除一些假冒原產(chǎn)地的土特產(chǎn),更沒有機(jī)會(huì)品嘗到真正地道的鄉(xiāng)土產(chǎn)品。所以,真正的土特產(chǎn)品宣揚(yáng)對家鄉(xiāng)的情結(jié)也是土特產(chǎn)的一項(xiàng)明確的具體的打動(dòng)消費(fèi)者的利益,也是一張最佳的感情牌。在本企業(yè)銷售的土特產(chǎn),要--著重打造“閩產(chǎn)”的產(chǎn)地,讓消費(fèi)者真切地感受到產(chǎn)品產(chǎn)地的濃郁的鄉(xiāng)土氣息。
3土特產(chǎn)區(qū)域牌十大名茶之首的龍井茶,黃土高原的紅蘋果,國酒之稱的貴州茅臺(tái),景德鎮(zhèn)的瓷器……正是獨(dú)特的地理來源賦予了它們獨(dú)一無二的特殊品質(zhì),土特產(chǎn)的地理標(biāo)志很大程度上就是土特產(chǎn)的“保護(hù)傘”。地理標(biāo)志既是產(chǎn)地標(biāo)志,也是質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),是推動(dòng)土特產(chǎn)走向市場的重要工具。地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù),可以讓原本名不見經(jīng)傳的茶葉、花生、調(diào)味品、蘋果、茶葉、榨菜等土特產(chǎn)聲名遠(yuǎn)播,身價(jià)倍增,成為創(chuàng)收的“金字招牌”。比如陜西的蘋果、河南信陽的毛尖茶葉、重慶的涪陵榨菜等等。我國歷史悠久的土特產(chǎn)品很多很多,這些土特產(chǎn)品應(yīng)該抓住這個(gè)地理標(biāo)簽,讓更多的名優(yōu)特產(chǎn)走出地方,走向全國乃至全世界。但同時(shí)要謹(jǐn)記不能因?yàn)閿?shù)量而犧牲質(zhì)量,不能因?yàn)槎唐诶娑鵂奚L期利益,龍口粉絲、金華火腿因部分企業(yè)粗制濫造、以次充好導(dǎo)致自毀信譽(yù)的典型案例就是前車之鑒。
4產(chǎn)品創(chuàng)新兵馬俑穿著花襯衫,一聽你就會(huì)在心里產(chǎn)生一種好奇。在西安,出現(xiàn)彩繪兵馬俑,分別繪有民間剪紙、安塞腰鼓、皮影等圖案,融傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代文明于一體,生動(dòng)展現(xiàn)了陜西的文化元素,也再現(xiàn)了兵馬俑的時(shí)尚價(jià)值,引起很多人的關(guān)注和稱贊。對于土特產(chǎn)來說,也可以打破固有的單一的概念,實(shí)行新的的嘗試和改進(jìn),像這樣進(jìn)行產(chǎn)品創(chuàng)新的土特產(chǎn)還不多,不能說土特產(chǎn)就不能創(chuàng)新,只要你是商品,就得先具備商品的屬性,土特產(chǎn)也不例外。如果有好的載體,獨(dú)特的思路,土特產(chǎn)也可以活靈活現(xiàn)起來,增強(qiáng)土特產(chǎn)的核心價(jià)值。
同時(shí)要盡量避免雷同,比如要表達(dá)綠色,就簡單的搞一片綠色,看現(xiàn)在超市里的土特產(chǎn)品就能看出來,紅棗的包裝就是一片紅,獼猴桃干的包裝就是一片綠,如此大的雷同跟沒有特色的包裝是一樣的效果,而現(xiàn)有的土特產(chǎn)品,普遍對形象力的研究不透徹,達(dá)不到讓消費(fèi)者一看就覺得是最好的土特產(chǎn)品的感覺,不能用視覺很清晰的表達(dá)產(chǎn)品的風(fēng)格,達(dá)到了讓人一看眼前一亮,仿佛回到鄉(xiāng)間田園的感覺。
6品牌建設(shè)是土特產(chǎn)發(fā)展的一項(xiàng)任務(wù)國內(nèi)的土特產(chǎn)基本具備濃郁的地方特色,有些特產(chǎn)已經(jīng)婦孺皆知,被全國人民所接受,有些則困于一隅,瀕臨滅絕,被人遺忘。區(qū)域特產(chǎn)目前大多是中小企業(yè)和手工作坊,有幾家甚至有數(shù)十家同樣的企業(yè)提供同樣的產(chǎn)品,造成行業(yè)混亂、市場分散。大多企業(yè)在一個(gè)地區(qū),使用統(tǒng)一地域名稱,銷售著相同的產(chǎn)品,普通消費(fèi)者根本無法區(qū)分。同質(zhì)化是這幾年來市場競爭中提及率最高的一個(gè)詞語之一,在特產(chǎn)領(lǐng)域,只有樹立品牌才能讓消費(fèi)者辨別清楚,產(chǎn)生信任和忠誠。而不能和其他魚目混雜的小作坊共享品牌,低劣競爭。山東的龍大粉絲就做的相當(dāng)好,占盡地理優(yōu)勢,“龍大”一度成為龍口粉絲的代表。
八、產(chǎn)品的優(yōu)勢:絕對的純天然綠色食品,健康營養(yǎng)。享受消費(fèi)的過程,吃的放心。
銷對于這一部分我們借用麥肯錫的七步分析法,我們主要將其分為三部分,先對市場進(jìn)行定位,然后根據(jù)我們的的目標(biāo)市場和目標(biāo)消費(fèi)者進(jìn)行分析,根據(jù)相應(yīng)的分析,我們得出于此相對應(yīng)的營銷策略。這一部分是整個(gè)策劃的核心部分。
產(chǎn)品創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書大學(xué)生版篇五
我國是農(nóng)業(yè)大國,但是農(nóng)副產(chǎn)品可以創(chuàng)造更大的效益,下面是本站小編為大家整理的:農(nóng)副產(chǎn)品創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書,歡迎閱讀,僅供參考,更多內(nèi)容請關(guān)注本站。
農(nóng)副產(chǎn)品創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(一)1. 項(xiàng)目概況
1.1 項(xiàng)目名稱
農(nóng)副產(chǎn)品網(wǎng)上銷售商業(yè)計(jì)劃書
1.2 項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn)
滁州市
1.3 項(xiàng)目建設(shè)目的
(1)獲得政府的支持,建立滁州農(nóng)副產(chǎn)品網(wǎng)上銷售平臺(tái),擴(kuò)大全椒縣農(nóng)產(chǎn)品的銷售規(guī)模;
(2)優(yōu)化全椒縣農(nóng)副產(chǎn)品企業(yè)的結(jié)構(gòu),提高其電子商務(wù)水平,增強(qiáng)企業(yè)的市場競爭力;
1.4 項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容和規(guī)模
(1)滁州市政府與淘寶網(wǎng)合作,成立特色滁州館,通過自建團(tuán)隊(duì)來銷售滁州市的特色農(nóng)副產(chǎn)品,特色館內(nèi)產(chǎn)品包涵有滁州當(dāng)?shù)氐囊恍┲r(nóng)副產(chǎn)品企業(yè),星級(jí)酒店,旅游景點(diǎn)等。
(2)由于農(nóng)副產(chǎn)品的季節(jié)性特點(diǎn)明顯,為了能讓特色館的經(jīng)營效果更好,成立滁州市電子商務(wù)產(chǎn)業(yè)園,通過電子商務(wù)協(xié)會(huì)來對特色館中一些土特產(chǎn)品進(jìn)行設(shè)計(jì)、包裝盒銷售。同時(shí),邀請一些比較有名氣、有規(guī)模的企業(yè)入駐電子商務(wù)產(chǎn)業(yè)園,培養(yǎng)電子商務(wù)人才,滿足當(dāng)?shù)仄髽I(yè)升級(jí)的人力需求。
并要求電商協(xié)會(huì)做好人才培訓(xùn)工作,為想做電商的個(gè)體或是公司提供完整的配套服務(wù),例如:產(chǎn)品拍攝,店鋪的裝修,人員的操作培訓(xùn)學(xué)習(xí),產(chǎn)品的包裝設(shè)計(jì),運(yùn)營計(jì)劃,電商之間的交流溝通等等。
2. 項(xiàng)目所處周邊環(huán)境介紹
2.1 項(xiàng)目所處地區(qū)基本概況
滁州地處安徽省最東部,蘇皖交界地區(qū),長江三角洲西緣,地理區(qū)域?yàn)楸本?1°51′一33°13′、東經(jīng)117°09′一119°13′之間,屬“南京都市圈”核心層、長江三角洲合作核心區(qū)、國家級(jí)“皖江城市帶承接產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移示范區(qū)”第一站,安徽省東向發(fā)展的橋頭堡。滁州依滁河而生,自古便為長江下游臨江近海的“魚米之鄉(xiāng)”。
滁州湖光山色秀美,既富江南美景,又有淮左秀色,旅游資源十分豐富。有國家級(jí)風(fēng)景名勝區(qū)、國家級(jí)森林公園、國家級(jí)重點(diǎn)文物保護(hù)單位7處,省級(jí)自然保護(hù)區(qū)和重點(diǎn)文物保護(hù)單位11處,有名山、名亭、古關(guān)、古寺、歷史文化遺址等自然人文景觀100多處。
2.2 項(xiàng)目所處地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展現(xiàn)狀
3.2 市場環(huán)境和競爭對手分析 倉,有“安徽第一糧倉”之稱。滁州年產(chǎn)彩電、冰箱、空調(diào)等1600多萬臺(tái),其中彩電產(chǎn)量占了安徽省的“半壁江山”、冰箱占1/3、家用空調(diào)占10%。滁州因?yàn)榫奂艘淮笈T如西門子、康佳、揚(yáng)子空調(diào)等國內(nèi)生產(chǎn)基地,還有白云、天大、全柴動(dòng)力,天康,碧桂園,行田,守塑科技,東菱電器等大型企業(yè),漸漸演變成長三角地區(qū)的家電輕工集群。
3.2.1 市場環(huán)境分析
目前,我國農(nóng)副產(chǎn)品的銷售方式以農(nóng)貿(mào)市場為主,散戶零售,沒有產(chǎn)品提高質(zhì)量和服務(wù)水平的動(dòng)力;其他一些水果蔬菜店都是小規(guī)模的經(jīng)營,而且是一般的銷售商,產(chǎn)品相關(guān)服務(wù)少之又少,甚至沒有;部分超市有水果、蔬菜、米等產(chǎn)品,但是都是作為一種兼營的產(chǎn)品,沒有比較專門的服務(wù),而且在產(chǎn)品質(zhì)量及外觀方面均沒有做額外的加工處理。因此,就國內(nèi)農(nóng)副產(chǎn)品銷售市場的總體情況來看,做農(nóng)副產(chǎn)品專業(yè)化方面的經(jīng)營有一定的市場條件,具備自己的競爭優(yōu)勢——食品營養(yǎng)搭配方面的專業(yè)知識(shí)介紹服務(wù)、以公司信譽(yù)形象對產(chǎn)品品質(zhì)向消費(fèi)者負(fù)責(zé)、種類更齊全的產(chǎn)品組合。
以上所列示的各種農(nóng)副產(chǎn)品的銷售方,在未來進(jìn)入市場時(shí),都是潛在的競爭者,針對競爭對手的不同優(yōu)勢,要采取不同的競爭策略。市場競爭必然是殘酷的,不過面對如此大的消費(fèi)群體,市場這塊蛋糕可以有不同的分割方法。我們產(chǎn)品針對的消費(fèi)者主要是中高等收入家庭,屬于更高享受層次的健康營養(yǎng)需求,目標(biāo)消費(fèi)者是中上層社會(huì)人群;而普通農(nóng)貿(mào)市場的主要消費(fèi)者將是較低收入的普通家庭,市場定位存在一定差異,雖然競爭是不可避免的,不過市場定位的差異化一定程度上緩解了初期進(jìn)入市場的外部壓力,有利于公司在學(xué)習(xí)中快速成長起來;對于超市,農(nóng)副產(chǎn)品的經(jīng)營只是其兼營的小份額商品,利潤相對于其他產(chǎn)品也相對較低,超市并不會(huì)把農(nóng)副產(chǎn)品的銷售作為主要利潤來源,而更多的是以產(chǎn)品的全面性、服務(wù)的多樣化來吸引消費(fèi)者,并促進(jìn)其他產(chǎn)品的銷售,所以,對超市,雖然初期會(huì)對其產(chǎn)生沖擊,但不會(huì)對其利潤額產(chǎn)生較大影響,到發(fā)展階段,可以根據(jù)超市經(jīng)營農(nóng)副產(chǎn)品的主要目的而制定不同的競爭策略,以聯(lián)盟和競爭相結(jié)合為核心方式解決互相之間的問題。當(dāng)有足夠的影響力和實(shí)力以后,就可以以發(fā)揮自己的優(yōu)勢為主要競爭手段,通過明顯優(yōu)勢的展現(xiàn),吸引消費(fèi)群體,爭取更多層次的消費(fèi)者,擴(kuò)大市場范圍,爭取更大的市場份額。
3.2 我國農(nóng)副產(chǎn)品的市場現(xiàn)狀
4. 電子商務(wù)產(chǎn)業(yè)園的建設(shè)方案
1、園區(qū)運(yùn)作模式
園區(qū)的建設(shè)和運(yùn)作借鑒國內(nèi)其他地方先進(jìn)的模式,主要表現(xiàn)在1、面向眾多電商創(chuàng)業(yè)者為主,園區(qū)提供星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)的電子商務(wù)培訓(xùn)、支撐和服務(wù)平臺(tái),入住企業(yè)可以在很低的成本下運(yùn)作網(wǎng)店,快速發(fā)展,同時(shí)支持入住企業(yè)優(yōu)勢互補(bǔ),共同抱團(tuán)發(fā)展。
2、綜合的發(fā)展模式。
3、全新資源整合模式的市場化運(yùn)作:這依賴于我們獨(dú)特的資源和整合模式等。
電子商務(wù)教育、培訓(xùn)、外包服務(wù)。 主要屬于無形產(chǎn)品類別。
電子商務(wù)實(shí)訓(xùn)基地,主要是為企業(yè)提供電子商務(wù)人才的崗前實(shí)訓(xùn)。學(xué)員通過課程學(xué)習(xí),達(dá)到一定的技能要求,實(shí)現(xiàn)進(jìn)入企業(yè)后能夠直接上崗工作。 隨著電子商務(wù)技術(shù)的快速發(fā)展和應(yīng)用,越來越多的傳統(tǒng)企業(yè)開始涉足電子商務(wù)。而電子商務(wù)是一門新興的學(xué)科,相關(guān)人才的培養(yǎng)和儲(chǔ)備遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足這種爆發(fā)式增長的需求。人才的缺乏制約著眾多企業(yè)電子商務(wù)的發(fā)展,面對嚴(yán)峻的現(xiàn)狀,園區(qū)采用“依托社會(huì)資源辦學(xué)、創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式”。
dm,可刊登文化類形象傳播以整合上下游資源;
第五媒體傳播:建立產(chǎn)品的網(wǎng)站、博客、論壇等,在網(wǎng)上掛貼宣傳。大力開展電子商務(wù),此種將民俗文化及土特產(chǎn)嫁接,商品推廣及網(wǎng)站傳播必能做大。
6. 項(xiàng)目的發(fā)展前景分析
1、《商務(wù)部發(fā)布關(guān)于促進(jìn)網(wǎng)絡(luò)購物健康發(fā)展的指導(dǎo)意見》核心內(nèi)容摘錄如下:
主要目標(biāo)。完善服務(wù)與管理體制,健全法律與標(biāo)準(zhǔn)體系,改善交易環(huán)境,培育市場主體,拓寬網(wǎng)絡(luò)購物領(lǐng)域,規(guī)范交易行為,推進(jìn)網(wǎng)絡(luò)購物發(fā)展,滿足消費(fèi)者需要,力爭到“十二五”期末網(wǎng)絡(luò)購物交易額達(dá)到我國社會(huì)消費(fèi)品零售總額的5%, 部分電子商務(wù)發(fā)展起步較早的地區(qū)達(dá)到10%左右。
2、通過產(chǎn)業(yè)區(qū)的政府、稅收等方面的優(yōu)勢,吸引有一定發(fā)展基礎(chǔ)的電子商務(wù)企業(yè)入住。
3、輔導(dǎo)有基礎(chǔ)的企業(yè)進(jìn)一步融資。
4、財(cái)務(wù)預(yù)測
7.園區(qū)建設(shè)運(yùn)營后的第一年(預(yù)測) 1、酒店
年銷售額:3,650萬元 毛利收入:1,100萬元 2、培訓(xùn)
年銷售額:2,280萬元 毛利收入:1,000 萬元 3、產(chǎn)品銷售
合計(jì):園區(qū)建成后第一年,銷售額5.2億,毛利1.01億
農(nóng)副產(chǎn)品創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(二)1. 項(xiàng)目概述
1.1 創(chuàng)意背景 宏觀背景:
(1) 中國農(nóng)副產(chǎn)品的外貿(mào)出口經(jīng)常受阻,雖然部分原因是進(jìn)口國家的貿(mào)易壁壘,但我們自身的問題也不可忽視,所以,提高農(nóng)副產(chǎn)品質(zhì)量,會(huì)對外貿(mào)交易產(chǎn)生積極影響。
(2) 其他國家的綠色有機(jī)食品所占其國家食品市場比重比較大,如德國在99年便已達(dá)到40%,美國24%,日本30%,而中國當(dāng)時(shí)還不足1%,顯然差距很大。中國人民所消費(fèi)的綠色有機(jī)食品量無論是絕對量上還是比例上,都稍有差距,而且主要原因是市場供給有限,有求無供。為了滿足人們的消費(fèi)需求,提高人們健康水平,改善生活質(zhì)量,提高全民身體素質(zhì)(詳細(xì)情況見附錄8)。
借口。雖然其居心不軌,但也提醒了我們食品衛(wèi)生質(zhì)量的重要性。提高食品質(zhì)量衛(wèi)生,增強(qiáng)營養(yǎng)健康服務(wù)意識(shí),不是為了迎合某些國家、某些人的要求,而是為了中國人民的健康。 微觀背景:
隨著人們收入的不斷增加、生活水平的普遍提高,對生活質(zhì)量的要求也日益凸顯。而作為關(guān)乎每個(gè)人的生命、健康安全的食品衛(wèi)生、質(zhì)量無疑更被人們所重視。眾所周知,因食品中農(nóng)藥殘留所導(dǎo)致的疾病不斷增加,有越來越多的病人是因食品質(zhì)量問題而備受痛苦,因此,各種農(nóng)副產(chǎn)品作為我們每個(gè)人日常生活都離不開的必需品,在衛(wèi)生質(zhì)量、營養(yǎng)搭配方面的要求必然越來越高,問卷調(diào)查第8題統(tǒng)計(jì)結(jié)果中,有97.5%的人們注重食品的營養(yǎng)即說明這種趨勢。(見附錄3)然而,就目前國內(nèi)市場上的各種農(nóng)產(chǎn)品市場情況來看,為廣大消費(fèi)者提供服務(wù)的,大部分是農(nóng)副產(chǎn)品市場(問卷調(diào)查第4題結(jié)果顯示69.3%的被調(diào)者在傳統(tǒng)農(nóng)貿(mào)市場購買日常食品),而其中都是多個(gè)商販分散經(jīng)營,但問卷結(jié)果卻反應(yīng)出共計(jì)89.2%的人們不信任或不確定農(nóng)貿(mào)市場產(chǎn)品質(zhì)量(第6題),這說明了產(chǎn)品和服務(wù)的質(zhì)量不能滿足人們的更高需求。這樣一來,很多對農(nóng)副產(chǎn)品衛(wèi)生質(zhì)量及服務(wù)質(zhì)量有較高要求的消費(fèi)者就很難得到滿足。雖然有些超市也提供一些種類的農(nóng)副產(chǎn)品,但調(diào)查顯示70.4%的人們對這類超市質(zhì)量、衛(wèi)生、服務(wù)等不滿意(問卷問題9),而且它們沒有產(chǎn)品營養(yǎng)方面的配套服務(wù)。然而,問卷問題12顯示87.4%的人們歡迎營養(yǎng)搭配咨詢服務(wù)。我們的創(chuàng)業(yè)創(chuàng)意正是基于現(xiàn)有農(nóng)副產(chǎn)品市場產(chǎn)品魚龍混雜,質(zhì)量不一,人們又對健康營養(yǎng)的日益重視,而相應(yīng)的市場服務(wù)一片空缺這一形勢的。
1.2 產(chǎn)品及服務(wù)介紹
我們的項(xiàng)目是創(chuàng)立一家專門經(jīng)營農(nóng)副產(chǎn)品的公司(綠康公司),公司直接面對消費(fèi)者,采取的經(jīng)營方式類似于超市與專賣店的綜合,專門經(jīng)營各種農(nóng)副產(chǎn)品,且獨(dú)家經(jīng)營,比超市更專一化、專業(yè)化。所銷售產(chǎn)品均經(jīng)過國家食品衛(wèi)生檢驗(yàn)機(jī)關(guān)檢驗(yàn)合格,農(nóng)藥殘留量均符合或高于國家標(biāo)準(zhǔn);在產(chǎn)品衛(wèi)生及外在包裝等方面做出更大改進(jìn),提高產(chǎn)品品味;自設(shè)質(zhì)量檢驗(yàn)部門和營養(yǎng)成分測定小組,不但對產(chǎn)品質(zhì)量嚴(yán)密把關(guān),而且還測定各種產(chǎn)品中的營養(yǎng)成分比例,為消費(fèi)者提供營養(yǎng)搭配建議,同時(shí)增加有關(guān)食品營養(yǎng)學(xué)的相關(guān)知識(shí),結(jié)合日益被重視的食補(bǔ)相關(guān)理念,發(fā)展、完善自身優(yōu)勢。通過一系列的優(yōu)質(zhì)服務(wù)、各種優(yōu)質(zhì)農(nóng)副產(chǎn)品的供應(yīng),在營銷、經(jīng)營過程中樹立公司的良好信譽(yù)形象,以此求得生存機(jī)會(huì),進(jìn)而進(jìn)行進(jìn)一步的發(fā)展擴(kuò)張。該項(xiàng)目主要以提供更優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品、更全面的服務(wù)來滿足消費(fèi)者的高要求,提升農(nóng)副產(chǎn)品的附加值,以此提高盈利空間。
產(chǎn)品服務(wù)特性——綠康公司既重視自身產(chǎn)品,又注重服務(wù),實(shí)現(xiàn)“優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品+專業(yè)服務(wù)”相結(jié)合的經(jīng)營理念。在同行業(yè)內(nèi),逐步提高產(chǎn)品質(zhì)量,增設(shè)獨(dú)特服務(wù),提高市場競爭力。
優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品方面:
公司的農(nóng)副產(chǎn)品將嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),初期,原材料將以采購形式為主,在對原料產(chǎn)地進(jìn)行綜合選擇的基礎(chǔ)上,既要對生產(chǎn)者進(jìn)行信譽(yù)調(diào)查了解,又要對產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行嚴(yán)格檢查。已采購的質(zhì)量合格的原材料還要經(jīng)過衛(wèi)生清理、營養(yǎng)成分測定,在產(chǎn)品包裝或銷售架上注明各種商品營養(yǎng)成分含量,以供消費(fèi)者結(jié)合需求合理選購。專業(yè)服務(wù)方面:
公司設(shè)有專門的營養(yǎng)健康知識(shí)研究及咨詢部門,在研究測定產(chǎn)品營養(yǎng)成分的基礎(chǔ)上,結(jié)合營養(yǎng)學(xué)知識(shí),為顧客提供營養(yǎng)知識(shí)咨詢服務(wù),同時(shí)為消費(fèi)者提供合理的購物參考意見。對于長期購買量較大客戶,公司將建立專門檔案,在其飲食方面提供更多更深入的營養(yǎng)搭配建議,以及其他相關(guān)的營養(yǎng)健康知識(shí)。 具體服務(wù)如下:
(1)營養(yǎng)咨詢:聘請營養(yǎng)師為顧客在飲食生活方面的營養(yǎng)搭配咨詢提供服務(wù)。同時(shí)為前來購物的顧客提供基于營養(yǎng)搭配的購物建議。
(2)特殊人群飲食指導(dǎo):為特殊人群如病人等提供飲食方面的指導(dǎo)。 (3)食物營養(yǎng)研究:為相關(guān)單位或個(gè)人等研究農(nóng)副產(chǎn)品的營養(yǎng)搭配等服務(wù)。 (4)生活保健指導(dǎo):為會(huì)員顧客提供全方面的生活保健指導(dǎo)。
這些免費(fèi)服務(wù)項(xiàng)目的推出是綠康的特色經(jīng)營點(diǎn)之一,是為了顧客全面的營養(yǎng)飲食、營養(yǎng)生活而推出的特色服務(wù)。
1.3市場定位
我們公司的產(chǎn)品初期把目標(biāo)消費(fèi)者定位在中高檔收入階層。在國內(nèi),鑒于目前不同收入階層人們對飲食衛(wèi)生、健康、營養(yǎng)搭配方面的重視程度不同,以及經(jīng)濟(jì)水平的制約,將以80%的力量投入在該群體,以期在初期能迅速打開市場,同時(shí),以約20%的宣傳力度,逐步向低收入水平群體滲透健康觀念,引起大眾對食品質(zhì)量的重視,以發(fā)展?jié)撛谙M(fèi)群體。中高收入人群基本的生活問題已解決,更重視休閑健康,開始追求更高生活質(zhì)量,食品衛(wèi)生、無害、營養(yǎng)豐富等高品質(zhì)對身體健康影響較大,對該人群有較大吸引力。
基于產(chǎn)品的市場定位,公司將把以北京為首的大中城市作為主要目標(biāo)市場。大中城市既有較大的市場規(guī)模又有許多成功企業(yè)成熟的經(jīng)營模式和管理經(jīng)驗(yàn),一方面可以使自身有更大的發(fā)展空間,另一方面又可以參考、借鑒先進(jìn)企業(yè)的經(jīng)驗(yàn),在實(shí)戰(zhàn)中不斷積累經(jīng)驗(yàn)、不斷學(xué)習(xí),這樣更有利于自身的發(fā)展壯大。
1.4 團(tuán)隊(duì)概述
創(chuàng)業(yè)初期我們主要籌劃、執(zhí)行人員主要有三個(gè):市場營銷專業(yè)人員,財(cái)務(wù)專業(yè)人員,信息管理專業(yè)人員。后期將根據(jù)專業(yè)需求、技術(shù)問題、資金政策等具體情況,吸納其他人員加入。
對于各方面工作明確個(gè)人分工。在重大決策方面,主要以表決方式確定最終方案;在涉及到相關(guān)專業(yè)知識(shí)方面的工作時(shí),根據(jù)資深的專業(yè)人員提出的建議為主體,各自從自身角度出發(fā),對方案提出問題或建議,進(jìn)而快速對工作方案進(jìn)行調(diào)整或補(bǔ)充完善。這種工作方法、決策方式在創(chuàng)業(yè)初期既高效又可以使決策更合理,不至于發(fā)生太大偏離。
這一團(tuán)隊(duì)合作模式只是在初期采用,當(dāng)公司各部門籌劃、建設(shè)完成后即進(jìn)行改革,采取正規(guī)科學(xué)的管理體制和組織架構(gòu)。
1.5財(cái)務(wù)概況
公司根據(jù)不同發(fā)展階段采取 不同財(cái)務(wù)政策。.項(xiàng)目創(chuàng)新點(diǎn)概述
2.1產(chǎn)品創(chuàng)新
在產(chǎn)品為綠色有機(jī)食品的基礎(chǔ)上,公司還對其營養(yǎng)成分進(jìn)行測定,并制定相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)。通過產(chǎn)品營養(yǎng)成分的測定和介紹說明,為消費(fèi)者提供更科學(xué)的營養(yǎng)搭配選擇,從而增加了產(chǎn)品的附加值。
2.2 經(jīng)營管理
特色服務(wù),為消費(fèi)者提供營養(yǎng)健康知識(shí)咨詢服務(wù),針對特殊顧客的身體及健康狀況提出一些合理化建議。
2.3 社會(huì)責(zé)任(國計(jì)民生)
綠康公司把自身的經(jīng)營理念和長期發(fā)展與國家的發(fā)展、人民生活質(zhì)量的提高緊密聯(lián)系起來。首先,公司經(jīng)營的綠色有機(jī)農(nóng)副產(chǎn)品,在提高產(chǎn)品質(zhì)量的基礎(chǔ)上,增加了產(chǎn)品的附加值,從而提高了農(nóng)民的勞動(dòng)收入,有利于促進(jìn)農(nóng)業(yè)的發(fā)展,改善農(nóng)民的.生活水平。其次,產(chǎn)品質(zhì)量的提高,農(nóng)藥殘留量的降低,營養(yǎng)知識(shí)的普及,將在長期內(nèi)提高人們的身體健康水平。特別是對于處于生長發(fā)育期的兒童和青少年,以及一些病人、老人等一些特殊人群的健康影響較大。另一方面,隨著公司規(guī)模的發(fā)展壯大,將為社會(huì)提供越來越多的就業(yè)崗位,不僅如此,公司與員工建立的平等良好的關(guān)系,決定了公司在自身發(fā)展的同時(shí),必然會(huì)致力于提高員工的福利待遇,改善職工生活、工作條件,發(fā)展建立新型勞資關(guān)系。
3.市場分析
3.1國內(nèi)國際法律及規(guī)定
食品的農(nóng)藥殘留量標(biāo)準(zhǔn)要求越來越高,特別是農(nóng)副產(chǎn)品對農(nóng)藥殘留量的要求,比如:目前,我國已制定了79種農(nóng)藥在32種(類)農(nóng)副產(chǎn)品中197項(xiàng)農(nóng)藥最高殘留限量(mrl)的國家標(biāo)準(zhǔn),其中有關(guān)果樹上的農(nóng)藥殘留最高限量標(biāo)準(zhǔn)如下(注:mg/kg=毫克/千克):
國際綠色消費(fèi)的法律環(huán)境,在綠色消費(fèi)浪潮興起的今天,一些國際組織和國家的政府都作出了比較強(qiáng)烈的反應(yīng),并形成了有利于綠色消費(fèi)蓬勃發(fā)展的法律環(huán)境。據(jù)了解,國際上已簽署的與環(huán)境和資源保護(hù)有關(guān)的法律、公約、協(xié)定或協(xié)議已多達(dá)180多項(xiàng)。國際標(biāo)準(zhǔn)化組織制定的iso9000(即國際貿(mào)易商品在技術(shù)、安全、衛(wèi)生、環(huán)保等方面的質(zhì)量保證體系)系列標(biāo)準(zhǔn)和1995年4月起實(shí)施的iso8000(即國際環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)制度)等協(xié)約、協(xié)議還明文限制或禁止很多產(chǎn)品的國際貿(mào)易。在烏拉圭回合貿(mào)易談判簽署的最后文件中,不僅把制成品而且把農(nóng)產(chǎn)品也納入了世界貿(mào)易組織體系,給農(nóng)產(chǎn)品打上了明顯的“綠色”標(biāo)記。從1977年德國率先制定“藍(lán)色天使”計(jì)劃開始,到目前為止,已有90多個(gè)國家和地區(qū)的政府正式推出了環(huán)境標(biāo)志制度。
國際上對食品質(zhì)量的要求也是越來越高,特別是歐盟、日本、美國、德國等比較發(fā)達(dá)的國家和地區(qū)。在一再提高的國際食品衛(wèi)生質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)下,我國的產(chǎn)品出口等貿(mào)易方面也受到了一定程度的打擊。因此,提高產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)是必然趨勢。
(2)由于我國現(xiàn)階段綠色、有機(jī)食品行業(yè)還比較欠發(fā)達(dá),同類企業(yè)比較少,而且一般發(fā)展規(guī)模及經(jīng)營模式缺乏特色,行業(yè)內(nèi)沒有龍頭企業(yè),競爭意識(shí)較弱。較大規(guī)模的公司(如長遠(yuǎn)集團(tuán)等)又走向了多元化的道路,沒有專注于綠色有機(jī)食品行業(yè),同時(shí)也沒有打造品牌的經(jīng)營思想,因而還有較大的市場拓展空間。
3.4 市場形勢
3.4.1 國內(nèi)國際趨勢
由于污染不斷加重、自然環(huán)境的不斷惡化,人們的健康受到來自各方面的越來越多的威脅,工作壓力的增大造成的等原因,使人們的身體健康狀況越來越難以保障,與之同時(shí)增長的經(jīng)濟(jì)收入和不斷提高的生活水平使人們又愈加重視生命健康,消費(fèi)的重點(diǎn)不斷在向休閑、娛樂、營養(yǎng)、保健等等更高的需求層次轉(zhuǎn)變。這一點(diǎn)從英國、德國、瑞士以及歐洲等社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展較成熟的國家人們的消費(fèi)傾向中發(fā)現(xiàn)這一趨勢。
3.4.2 消費(fèi)人群分析
而且將來還將進(jìn)一步擴(kuò)大。
但是,很多有關(guān)食品衛(wèi)生、營養(yǎng)方面的需求卻不能很好得到滿足,因?yàn)檫€沒有一個(gè)市場能夠滿足人們的這一需求,這就出現(xiàn)了“欲購無門”的現(xiàn)象,是市場上的一條縫隙。針對人們對高質(zhì)量食品的這一要求,我們公司所提供的衛(wèi)生、農(nóng)藥殘留量符合標(biāo)準(zhǔn)、營養(yǎng)搭配合理的產(chǎn)品及高質(zhì)量服務(wù)必然受到消費(fèi)者的青睞。
3.5 市場策略
3.5.1目標(biāo)市場顧客的描述與分析:
(1)目標(biāo)顧客:中高等收入家庭,特別是其家庭成員中的婦女。
(2)目標(biāo)顧客分析:隨著人們生活水平的提高,人們對于飲食也有了更高的要求,不再僅僅停留在解決溫飽問題的基礎(chǔ)之上了,人們開始選擇更加健康的食品,但是由于綠色食品價(jià)格比一般食品昂貴,所以并不是所有人群都有能力選擇消費(fèi)綠色、天然、無污染類食品的。中高等收入家庭由于經(jīng)濟(jì)能力比較強(qiáng),物質(zhì)消費(fèi)水平比較高,所以他們對蔬菜、水果等飲食質(zhì)量有更高的要求,有欲望并有能力購買這樣的消費(fèi)食品。而家庭飲食的消費(fèi)支出主要是由家庭主婦掌握,所以家庭主婦對我們來說主要的目標(biāo)顧客。
3.5.2 市場容量和趨勢的分析、預(yù)測:
(1)市場容量:北京市全國的政治、經(jīng)濟(jì)文化中心,其人口受教育程度普遍偏高,06年全市常住人口總數(shù)為1581.0 萬,6周歲及6周歲以上人口中,接受大學(xué)(指大專以上)教育的232.8萬人,占17.5%;接受高中(含中專、職高等)教育的319.9萬人,占24.1%;接受初中教育的475.3萬人,占35.8%;接受小學(xué)教育的234.3萬人,占17.7%(以上各種受教育程度的人包括各類學(xué)校的畢業(yè)生、肄業(yè)生和在校生)
農(nóng)副產(chǎn)品創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(三)創(chuàng)業(yè)內(nèi)容:綠色農(nóng)產(chǎn)品銷售
1.執(zhí)行總結(jié)
創(chuàng)意背景和項(xiàng)目簡介
產(chǎn)品創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書大學(xué)生版篇六
1.1創(chuàng)意背景宏觀背景:
(1)中國農(nóng)副產(chǎn)品的外貿(mào)出口經(jīng)常受阻,雖然部分原因是進(jìn)口國家的貿(mào)易壁壘,但我們自身的問題也不可忽視,所以,提高農(nóng)副產(chǎn)品質(zhì)量,會(huì)對外貿(mào)交易產(chǎn)生積極影響。
(2)其他國家的綠色有機(jī)食品所占其國家食品市場比重比較大,如德國在99年便已達(dá)到40%,美國24%,日本30%,而中國當(dāng)時(shí)還不足1%,顯然差距很大。中國人民所消費(fèi)的綠色有機(jī)食品量無論是絕對量上還是比例上,都稍有差距,而且主要原因是市場供給有限,有求無供。為了滿足人們的消費(fèi)需求,提高人們健康水平,改善生活質(zhì)量,提高全民身體素質(zhì)(詳細(xì)情況見附錄8)。
借口。雖然其居心不軌,但也提醒了我們食品衛(wèi)生質(zhì)量的重要性。提高食品質(zhì)量衛(wèi)生,增強(qiáng)營養(yǎng)健康服務(wù)意識(shí),不是為了迎合某些國家、某些人的要求,而是為了中國人民的健康。微觀背景:
隨著人們收入的不斷增加、生活水平的普遍提高,對生活質(zhì)量的要求也日益凸顯。而作為關(guān)乎每個(gè)人的生命、健康安全的食品衛(wèi)生、質(zhì)量無疑更被人們所重視。眾所周知,因食品中農(nóng)藥殘留所導(dǎo)致的疾病不斷增加,有越來越多的病人是因食品質(zhì)量問題而備受痛苦,因此,各種農(nóng)副產(chǎn)品作為我們每個(gè)人日常生活都離不開的必需品,在衛(wèi)生質(zhì)量、營養(yǎng)搭配方面的要求必然越來越高,問卷調(diào)查第8題統(tǒng)計(jì)結(jié)果中,有97.5%的人們注重食品的營養(yǎng)即說明這種趨勢。(見附錄3)然而,就目前國內(nèi)市場上的各種農(nóng)產(chǎn)品市場情況來看,為廣大消費(fèi)者提供服務(wù)的,大部分是農(nóng)副產(chǎn)品市場(問卷調(diào)查第4題結(jié)果顯示69.3%的被調(diào)者在傳統(tǒng)農(nóng)貿(mào)市場購買日常食品),而其中都是多個(gè)商販分散經(jīng)營,但問卷結(jié)果卻反應(yīng)出共計(jì)89.2%的人們不信任或不確定農(nóng)貿(mào)市場產(chǎn)品質(zhì)量(第6題),這說明了產(chǎn)品和服務(wù)的質(zhì)量不能滿足人們的更高需求。這樣一來,很多對農(nóng)副產(chǎn)品衛(wèi)生質(zhì)量及服務(wù)質(zhì)量有較高要求的消費(fèi)者就很難得到滿足。雖然有些超市也提供一些種類的農(nóng)副產(chǎn)品,但調(diào)查顯示70.4%的人們對這類超市質(zhì)量、衛(wèi)生、服務(wù)等不滿意(問卷問題9),而且它們沒有產(chǎn)品營養(yǎng)方面的配套服務(wù)。然而,問卷問題12顯示87.4%的人們歡迎營養(yǎng)搭配咨詢服務(wù)。我們的創(chuàng)業(yè)創(chuàng)意正是基于現(xiàn)有農(nóng)副產(chǎn)品市場產(chǎn)品魚龍混雜,質(zhì)量不一,人們又對健康營養(yǎng)的日益重視,而相應(yīng)的市場服務(wù)一片空缺這一形勢的。
1.2產(chǎn)品及服務(wù)介紹
我們的項(xiàng)目是創(chuàng)立一家專門經(jīng)營農(nóng)副產(chǎn)品的公司(綠康公司),公司直接面對消費(fèi)者,采取的經(jīng)營方式類似于超市與專賣店的綜合,專門經(jīng)營各種農(nóng)副產(chǎn)品,且經(jīng)營,比超市更專一化、專業(yè)化。所銷售產(chǎn)品均經(jīng)過國家食品衛(wèi)生檢驗(yàn)機(jī)關(guān)檢驗(yàn)合格,農(nóng)藥殘留量均符合或高于國家標(biāo)準(zhǔn);在產(chǎn)品衛(wèi)生及外在包裝等方面做出更大改進(jìn),提高產(chǎn)品品味;自設(shè)質(zhì)量檢驗(yàn)部門和營養(yǎng)成分測定小組,不但對產(chǎn)品質(zhì)量嚴(yán)密把關(guān),而且還測定各種產(chǎn)品中的營養(yǎng)成分比例,為消費(fèi)者提供營養(yǎng)搭配建議,同時(shí)增加有關(guān)食品營養(yǎng)學(xué)的相關(guān)知識(shí),結(jié)合日益被重視的食補(bǔ)相關(guān)理念,發(fā)展、完善自身優(yōu)勢。通過一系列的優(yōu)質(zhì)服務(wù)、各種優(yōu)質(zhì)農(nóng)副產(chǎn)品的供應(yīng),在營銷、經(jīng)營過程中樹立公司的良好信譽(yù)形象,以此求得生存機(jī)會(huì),進(jìn)而進(jìn)行進(jìn)一步的發(fā)展擴(kuò)張。該項(xiàng)目主要以提供更優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品、更全面的服務(wù)來滿足消費(fèi)者的高要求,提升農(nóng)副產(chǎn)品的附加值,以此提高盈利空間。
產(chǎn)品服務(wù)特性——綠康公司既重視自身產(chǎn)品,又注重服務(wù),實(shí)現(xiàn)“優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品+專業(yè)服務(wù)”相結(jié)合的經(jīng)營理念。在同行業(yè)內(nèi),逐步提高產(chǎn)品質(zhì)量,增設(shè)獨(dú)特服務(wù),提高市場競爭力。
優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品方面:
公司的農(nóng)副產(chǎn)品將嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),初期,原材料將以采購形式為主,在對原料產(chǎn)地進(jìn)行綜合選擇的基礎(chǔ)上,既要對生產(chǎn)者進(jìn)行信譽(yù)調(diào)查了解,又要對產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行嚴(yán)格檢查。已采購的質(zhì)量合格的原材料還要經(jīng)過衛(wèi)生清理、營養(yǎng)成分測定,在產(chǎn)品包裝或銷售架上注明各種商品營養(yǎng)成分含量,以供消費(fèi)者結(jié)合需求合理選購。專業(yè)服務(wù)方面:
公司設(shè)有專門的營養(yǎng)健康知識(shí)研究及咨詢部門,在研究測定產(chǎn)品營養(yǎng)成分的基礎(chǔ)上,結(jié)合營養(yǎng)學(xué)知識(shí),為顧客提供營養(yǎng)知識(shí)咨詢服務(wù),同時(shí)為消費(fèi)者提供合理的購物參考意見。對于長期購買量較大客戶,公司將建立專門檔案,在其飲食方面提供更多更深入的營養(yǎng)搭配建議,以及其他相關(guān)的營養(yǎng)健康知識(shí)。具體服務(wù)如下:
(1)營養(yǎng)咨詢:聘請營養(yǎng)師為顧客在飲食生活方面的營養(yǎng)搭配咨詢提供服務(wù)。同時(shí)為前來購物的顧客提供基于營養(yǎng)搭配的購物建議。
(2)特殊人群飲食指導(dǎo):為特殊人群如病人等提供飲食方面的指導(dǎo)。(3)食物營養(yǎng)研究:為相關(guān)單位或個(gè)人等研究農(nóng)副產(chǎn)品的營養(yǎng)搭配等服務(wù)。(4)生活保健指導(dǎo):為會(huì)員顧客提供全方面的生活保健指導(dǎo)。
這些免費(fèi)服務(wù)項(xiàng)目的推出是綠康的特色經(jīng)營點(diǎn)之一,是為了顧客全面的營養(yǎng)飲食、營養(yǎng)生活而推出的特色服務(wù)。
1.3市場定位
我們公司的產(chǎn)品初期把目標(biāo)消費(fèi)者定位在中高檔收入階層。在國內(nèi),鑒于目前不同收入階層人們對飲食衛(wèi)生、健康、營養(yǎng)搭配方面的重視程度不同,以及經(jīng)濟(jì)水平的制約,將以80%的力量投入在該群體,以期在初期能迅速打開市場,同時(shí),以約20%的宣傳力度,逐步向低收入水平群體滲透健康觀念,引起大眾對食品質(zhì)量的重視,以發(fā)展?jié)撛谙M(fèi)群體。中高收入人群基本的生活問題已解決,更重視休閑健康,開始追求更高生活質(zhì)量,食品衛(wèi)生、無害、營養(yǎng)豐富等高品質(zhì)對身體健康影響較大,對該人群有較大吸引力。
基于產(chǎn)品的市場定位,公司將把以北京為首的大中城市作為主要目標(biāo)市場。大中城市既有較大的市場規(guī)模又有許多成功企業(yè)成熟的經(jīng)營模式和管理經(jīng)驗(yàn),一方面可以使自身有更大的發(fā)展空間,另一方面又可以參考、借鑒先進(jìn)企業(yè)的經(jīng)驗(yàn),在實(shí)戰(zhàn)中不斷積累經(jīng)驗(yàn)、不斷學(xué)習(xí),這樣更有利于自身的發(fā)展壯大。
1.4團(tuán)隊(duì)概述
創(chuàng)業(yè)初期我們主要籌劃、執(zhí)行人員主要有三個(gè):市場營銷專業(yè)人員,財(cái)務(wù)專業(yè)人員,信息管理專業(yè)人員。后期將根據(jù)專業(yè)需求、技術(shù)問題、資金政策等具體情況,吸納其他人員加入。
對于各方面工作明確個(gè)人分工。在重大決策方面,主要以表決方式確定最終方案;在涉及到相關(guān)專業(yè)知識(shí)方面的工作時(shí),根據(jù)資深的專業(yè)人員提出的建議為主體,各自從自身角度出發(fā),對方案提出問題或建議,進(jìn)而快速對工作方案進(jìn)行調(diào)整或補(bǔ)充完善。這種工作方法、決策方式在創(chuàng)業(yè)初期既高效又可以使決策更合理,不至于發(fā)生太大偏離。
這一團(tuán)隊(duì)合作模式只是在初期采用,當(dāng)公司各部門籌劃、建設(shè)完成后即進(jìn)行改革,采取正規(guī)科學(xué)的管理體制和組織架構(gòu)。
1.5財(cái)務(wù)概況
公司根據(jù)不同發(fā)展階段采取不同財(cái)務(wù)政策。
2.1產(chǎn)品創(chuàng)新
在產(chǎn)品為綠色有機(jī)食品的基礎(chǔ)上,公司還對其營養(yǎng)成分進(jìn)行測定,并制定相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)。通過產(chǎn)品營養(yǎng)成分的測定和介紹說明,為消費(fèi)者提供更科學(xué)的營養(yǎng)搭配選擇,從而增加了產(chǎn)品的附加值。
2.2經(jīng)營管理
特色服務(wù),為消費(fèi)者提供營養(yǎng)健康知識(shí)咨詢服務(wù),針對特殊顧客的身體及健康狀況提出一些合理化建議。
2.3社會(huì)責(zé)任(國計(jì)民生)
綠康公司把自身的經(jīng)營理念和長期發(fā)展與國家的發(fā)展、人民生活質(zhì)量的提高緊密聯(lián)系起來。首先,公司經(jīng)營的綠色有機(jī)農(nóng)副產(chǎn)品,在提高產(chǎn)品質(zhì)量的基礎(chǔ)上,增加了產(chǎn)品的附加值,從而提高了農(nóng)民的勞動(dòng)收入,有利于促進(jìn)農(nóng)業(yè)的發(fā)展,改善農(nóng)民的生活水平。其次,產(chǎn)品質(zhì)量的提高,農(nóng)藥殘留量的降低,營養(yǎng)知識(shí)的普及,將在長期內(nèi)提高人們的身體健康水平。特別是對于處于生長發(fā)育期的兒童和青少年,以及一些病人、老人等一些特殊人群的'健康影響較大。另一方面,隨著公司規(guī)模的發(fā)展壯大,將為社會(huì)提供越來越多的就業(yè)崗位,不僅如此,公司與員工建立的平等良好的關(guān)系,決定了公司在自身發(fā)展的同時(shí),必然會(huì)致力于提高員工的福利待遇,改善職工生活、工作條件,發(fā)展建立新型勞資關(guān)系。
3.1國內(nèi)國際法律及規(guī)定
食品的農(nóng)藥殘留量標(biāo)準(zhǔn)要求越來越高,特別是農(nóng)副產(chǎn)品對農(nóng)藥殘留量的要求,比如:目前,我國已制定了79種農(nóng)藥在32種(類)農(nóng)副產(chǎn)品中197項(xiàng)農(nóng)藥殘留限量(mrl)的國家標(biāo)準(zhǔn),其中有關(guān)果樹上的農(nóng)藥殘留限量標(biāo)準(zhǔn)如下(注:mg/kg=毫克/千克):
國際綠色消費(fèi)的法律環(huán)境,在綠色消費(fèi)浪潮興起的今天,一些國際組織和國家的政府都作出了比較強(qiáng)烈的反應(yīng),并形成了有利于綠色消費(fèi)蓬勃發(fā)展的法律環(huán)境。據(jù)了解,國際上已簽署的與環(huán)境和資源保護(hù)有關(guān)的法律、公約、協(xié)定或協(xié)議已多達(dá)180多項(xiàng)。國際標(biāo)準(zhǔn)化組織制定的iso9000(即國際貿(mào)易商品在技術(shù)、安全、衛(wèi)生、環(huán)保等方面的質(zhì)量保證體系)系列標(biāo)準(zhǔn)和1995年4月起實(shí)施的iso8000(即國際環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)制度)等協(xié)約、協(xié)議還明文限制或禁止很多產(chǎn)品的國際貿(mào)易。在烏拉圭回合貿(mào)易談判簽署的最后文件中,不僅把制成品而且把農(nóng)產(chǎn)品也納入了世界貿(mào)易組織體系,給農(nóng)產(chǎn)品打上了明顯的“綠色”標(biāo)記。從1977年德國率先制定“藍(lán)色天使”計(jì)劃開始,到目前為止,已有90多個(gè)國家和地區(qū)的政府正式推出了環(huán)境標(biāo)志制度。
國際上對食品質(zhì)量的要求也是越來越高,特別是歐盟、日本、美國、德國等比較發(fā)達(dá)的國家和地區(qū)。在一再提高的國際食品衛(wèi)生質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)下,我國的產(chǎn)品出口等貿(mào)易方面也受到了一定程度的打擊。因此,提高產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)是必然趨勢。
(2)由于我國現(xiàn)階段綠色、有機(jī)食品行業(yè)還比較欠發(fā)達(dá),同類企業(yè)比較少,而且一般發(fā)展規(guī)模及經(jīng)營模式缺乏特色,行業(yè)內(nèi)沒有龍頭企業(yè),競爭意識(shí)較弱。較大規(guī)模的公司(如長遠(yuǎn)集團(tuán)等)又走向了多元化的道路,沒有專注于綠色有機(jī)食品行業(yè),同時(shí)也沒有打造品牌的經(jīng)營思想,因而還有較大的市場拓展空間。
3.4市場形勢
3.4.1國內(nèi)國際趨勢
由于污染不斷加重、自然環(huán)境的不斷惡化,人們的健康受到來自各方面的越來越多的威脅,工作壓力的增大造成的等原因,使人們的身體健康狀況越來越難以保障,與之同時(shí)增長的經(jīng)濟(jì)收入和不斷提高的生活水平使人們又愈加重視生命健康,消費(fèi)的重點(diǎn)不斷在向休閑、娛樂、營養(yǎng)、保健等等更高的需求層次轉(zhuǎn)變。這一點(diǎn)從英國、德國、瑞士以及歐洲等社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展較成熟的國家人們的消費(fèi)傾向中發(fā)現(xiàn)這一趨勢。
3.4.2消費(fèi)人群分析
而且將來還將進(jìn)一步擴(kuò)大。
但是,很多有關(guān)食品衛(wèi)生、營養(yǎng)方面的需求卻不能很好得到滿足,因?yàn)檫€沒有一個(gè)市場能夠滿足人們的這一需求,這就出現(xiàn)了“欲購無門”的現(xiàn)象,是市場上的一條縫隙。針對人們對高質(zhì)量食品的這一要求,我們公司所提供的衛(wèi)生、農(nóng)藥殘留量符合標(biāo)準(zhǔn)、營養(yǎng)搭配合理的產(chǎn)品及高質(zhì)量服務(wù)必然受到消費(fèi)者的青睞。
3.5市場策略
3.5.1目標(biāo)市場顧客的描述與分析:
(1)目標(biāo)顧客:中高等收入家庭,特別是其家庭成員中的婦女。
(2)目標(biāo)顧客分析:隨著人們生活水平的提高,人們對于飲食也有了更高的要求,不再僅僅停留在解決溫飽問題的基礎(chǔ)之上了,人們開始選擇更加健康的食品,但是由于綠色食品價(jià)格比一般食品昂貴,所以并不是所有人群都有能力選擇消費(fèi)綠色、天然、無污染類食品的。中高等收入家庭由于經(jīng)濟(jì)能力比較強(qiáng),物質(zhì)消費(fèi)水平比較高,所以他們對蔬菜、水果等飲食質(zhì)量有更高的要求,有欲望并有能力購買這樣的消費(fèi)食品。而家庭飲食的消費(fèi)支出主要是由家庭主婦掌握,所以家庭主婦對我們來說主要的目標(biāo)顧客。
3.5.2市場容量和趨勢的分析、預(yù)測:
(1)市場容量:北京市全國的政治、經(jīng)濟(jì)文化中心,其人口受教育程度普遍偏高,06年全市常住人口總數(shù)為1581.0萬,6周歲及6周歲以上人口中,接受大學(xué)(指大專以上)教育的232.8萬人,占17.5%;接受高中(含中專、職高等)教育的319.9萬人,占24.1%;接受初中教育的475.3萬人,占35.8%;接受小學(xué)教育的234.3萬人,占17.7%(以上各種受教育程度的人包括各類學(xué)校的畢業(yè)生、肄業(yè)生和在校生)
產(chǎn)品創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書大學(xué)生版篇七
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書是創(chuàng)業(yè)者計(jì)劃創(chuàng)立的業(yè)務(wù)的書面摘要。它用以描述與擬創(chuàng)辦企業(yè)相干的內(nèi)外部環(huán)境條件和要素特點(diǎn),為業(yè)務(wù)的發(fā)展提供指示圖和衡量業(yè)務(wù)進(jìn)展情況的標(biāo)準(zhǔn)。通常創(chuàng)業(yè)計(jì)劃是市場營銷、財(cái)務(wù)、生產(chǎn)、人力資源等職能計(jì)劃的綜合。
寫好創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書要思考的問題:
(一)關(guān)注產(chǎn)品
(二)敢于競爭
(三)了解市場
(四)表明行動(dòng)的方針
(五)展示你的管理隊(duì)伍
(六)出色的計(jì)劃摘要
二、創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的內(nèi)容
(一)封面
封面的設(shè)想要有審美觀和藝術(shù)性,一個(gè)好的封面會(huì)使閱讀者產(chǎn)生最初的好感,形成優(yōu)良的第一印象。
(二)計(jì)劃摘要
它是濃縮了的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的精華。計(jì)劃摘要涵蓋了計(jì)劃的要點(diǎn),以求一目了然,以便讀者能在最短的。時(shí)間內(nèi)評(píng)審計(jì)劃并作出判斷。
計(jì)劃摘要一般包括以下內(nèi)容:
說明:在兩頁紙內(nèi)完成本摘要
1、公司基本情況(公司名稱、成立時(shí)間、注冊地區(qū)、注冊資本,主要股東、股份比例,主營業(yè)務(wù),過去三年的銷售收入、毛利潤、純利潤,公司地點(diǎn)、電話、傳真、聯(lián)系人。)
2、主要管理者情況(姓名、性別、年齡、籍貫、學(xué)歷/學(xué)位,畢業(yè)院校、政治面貌、行業(yè)從業(yè)年限、主要經(jīng)歷和經(jīng)營業(yè)績。)
3、產(chǎn)品/服務(wù)描述(產(chǎn)品/服務(wù)介紹、產(chǎn)品技術(shù)水平,產(chǎn)品的新穎性、先進(jìn)性和獨(dú)特性,產(chǎn)品的競爭優(yōu)勢。)
4、研究與開發(fā)(已有的技術(shù)成果及技術(shù)水平,研發(fā)隊(duì)伍技術(shù)水平,競爭力及對外合作情況,已經(jīng)投入的研發(fā)經(jīng)費(fèi)及今后投入計(jì)劃,對研發(fā)人員的激勵(lì)機(jī)制。)
5、行業(yè)及市場(行業(yè)歷史與前景,市場規(guī)模及增長趨勢,行業(yè)競爭對手及本公司競爭優(yōu)勢,未來3年市場銷售預(yù)測。)
6、營銷策略(在價(jià)格、促銷、建立銷售網(wǎng)絡(luò)等各方面擬采取的策略及其可操作性和有效性,對銷售人員的激勵(lì)機(jī)制。)
7、產(chǎn)品制造(生產(chǎn)方式、生產(chǎn)設(shè)備、質(zhì)量保證、成本控制。)
8、管理(機(jī)構(gòu)設(shè)置、員工持股、勞動(dòng)合同、知識(shí)產(chǎn)權(quán)管理、人事計(jì)劃。)
9、融資說明(資金需求量、用途、使用計(jì)劃,擬出讓股份,投資者權(quán)利,退出方式。)
10、財(cái)務(wù)預(yù)測(未來3年或5年的銷售收入、利潤、資產(chǎn)回報(bào)率等。)
11、風(fēng)險(xiǎn)控制(項(xiàng)目實(shí)施可能出現(xiàn)的風(fēng)險(xiǎn)及擬采取的控制措施。)摘要要盡量簡明、生動(dòng)。特別要說明自身企業(yè)的不同之處以及企業(yè)獲取成功的市場因素。
12、企業(yè)介紹。這部分的目的不是描述整個(gè)計(jì)劃,也不是提供另外一個(gè)概要,而是對你的公司作出介紹,因而重點(diǎn)是你的公司理念和如何制定公司的戰(zhàn)略目標(biāo)。
13、行業(yè)分析。在行業(yè)分析中,應(yīng)該正確評(píng)價(jià)所選行業(yè)的基本特點(diǎn)、競爭狀況以及未來的發(fā)展趨勢等內(nèi)容。
三、關(guān)于行業(yè)分析的典型問題:
(1)該行業(yè)發(fā)展程度如何?現(xiàn)在的發(fā)展動(dòng)態(tài)如何?
(2)創(chuàng)新和技術(shù)進(jìn)步在該行業(yè)扮演著一個(gè)怎樣的角色?
(3)該行業(yè)的總銷售額有多少?總收入為多少?發(fā)展趨勢怎樣?
(4)價(jià)格趨向如何?
(5)經(jīng)濟(jì)發(fā)展對該行業(yè)的影響程度如何?政府是如何影響該行業(yè)的?
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產(chǎn)品創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書大學(xué)生版篇八
1.1 創(chuàng)意背景 宏觀背景:
(1) 中國農(nóng)副產(chǎn)品的外貿(mào)出口經(jīng)常受阻,雖然部分原因是進(jìn)口國家的貿(mào)易壁壘,但我們自身的問題也不可忽視,所以,提高農(nóng)副產(chǎn)品質(zhì)量,會(huì)對外貿(mào)交易產(chǎn)生積極影響。
(2) 其他國家的綠色有機(jī)食品所占其國家食品市場比重比較大,如德國在99年便已達(dá)到40%,美國24%,日本30%,而中國當(dāng)時(shí)還不足1%,顯然差距很大。中國人民所消費(fèi)的綠色有機(jī)食品量無論是絕對量上還是比例上,都稍有差距,而且主要原因是市場供給有限,有求無供。為了滿足人們的消費(fèi)需求,提高人們健康水平,改善生活質(zhì)量,提高全民身體素質(zhì)(詳細(xì)情況見附錄8)。
借口。雖然其居心不軌,但也提醒了我們食品衛(wèi)生質(zhì)量的重要性。提高食品質(zhì)量衛(wèi)生,增強(qiáng)營養(yǎng)健康服務(wù)意識(shí),不是為了迎合某些國家、某些人的要求,而是為了中國人民的健康。 微觀背景:
隨著人們收入的不斷增加、生活水平的普遍提高,對生活質(zhì)量的要求也日益凸顯。而作為關(guān)乎每個(gè)人的生命、健康安全的食品衛(wèi)生、質(zhì)量無疑更被人們所重視。眾所周知,因食品中農(nóng)藥殘留所導(dǎo)致的疾病不斷增加,有越來越多的病人是因食品質(zhì)量問題而備受痛苦,因此,各種農(nóng)副產(chǎn)品作為我們每個(gè)人日常生活都離不開的必需品,在衛(wèi)生質(zhì)量、營養(yǎng)搭配方面的要求必然越來越高,問卷調(diào)查第8題統(tǒng)計(jì)結(jié)果中,有97.5%的人們注重食品的營養(yǎng)即說明這種趨勢。(見附錄3)然而,就目前國內(nèi)市場上的各種農(nóng)產(chǎn)品市場情況來看,為廣大消費(fèi)者提供服務(wù)的,大部分是農(nóng)副產(chǎn)品市場(問卷調(diào)查第4題結(jié)果顯示69.3%的被調(diào)者在傳統(tǒng)農(nóng)貿(mào)市場購買日常食品),而其中都是多個(gè)商販分散經(jīng)營,但問卷結(jié)果卻反應(yīng)出共計(jì)89.2%的人們不信任或不確定農(nóng)貿(mào)市場產(chǎn)品質(zhì)量(第6題),這說明了產(chǎn)品和服務(wù)的質(zhì)量不能滿足人們的更高需求。這樣一來,很多對農(nóng)副產(chǎn)品衛(wèi)生質(zhì)量及服務(wù)質(zhì)量有較高要求的消費(fèi)者就很難得到滿足。雖然有些超市也提供一些種類的農(nóng)副產(chǎn)品,但調(diào)查顯示70.4%的人們對這類超市質(zhì)量、衛(wèi)生、服務(wù)等不滿意(問卷問題9),而且它們沒有產(chǎn)品營養(yǎng)方面的配套服務(wù)。然而,問卷問題12顯示87.4%的人們歡迎營養(yǎng)搭配咨詢服務(wù)。我們的創(chuàng)業(yè)創(chuàng)意正是基于現(xiàn)有農(nóng)副產(chǎn)品市場產(chǎn)品魚龍混雜,質(zhì)量不一,人們又對健康營養(yǎng)的日益重視,而相應(yīng)的市場服務(wù)一片空缺這一形勢的。
1.2 產(chǎn)品及服務(wù)介紹
我們的項(xiàng)目是創(chuàng)立一家專門經(jīng)營農(nóng)副產(chǎn)品的公司(綠康公司),公司直接面對消費(fèi)者,采取的經(jīng)營方式類似于超市與專賣店的綜合,專門經(jīng)營各種農(nóng)副產(chǎn)品,且獨(dú)家經(jīng)營,比超市更專一化、專業(yè)化。所銷售產(chǎn)品均經(jīng)過國家食品衛(wèi)生檢驗(yàn)機(jī)關(guān)檢驗(yàn)合格,農(nóng)藥殘留量均符合或高于國家標(biāo)準(zhǔn);在產(chǎn)品衛(wèi)生及外在包裝等方面做出更大改進(jìn),提高產(chǎn)品品味;自設(shè)質(zhì)量檢驗(yàn)部門和營養(yǎng)成分測定小組,不但對產(chǎn)品質(zhì)量嚴(yán)密把關(guān),而且還測定各種產(chǎn)品中的營養(yǎng)成分比例,為消費(fèi)者提供營養(yǎng)搭配建議,同時(shí)增加有關(guān)食品營養(yǎng)學(xué)的相關(guān)知識(shí),結(jié)合日益被重視的食補(bǔ)相關(guān)理念,發(fā)展、完善自身優(yōu)勢。通過一系列的優(yōu)質(zhì)服務(wù)、各種優(yōu)質(zhì)農(nóng)副產(chǎn)品的供應(yīng),在營銷、經(jīng)營過程中樹立公司的良好信譽(yù)形象,以此求得生存機(jī)會(huì),進(jìn)而進(jìn)行進(jìn)一步的發(fā)展擴(kuò)張。該項(xiàng)目主要以提供更優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品、更全面的服務(wù)來滿足消費(fèi)者的高要求,提升農(nóng)副產(chǎn)品的附加值,以此提高盈利空間。
產(chǎn)品服務(wù)特性——綠康公司既重視自身產(chǎn)品,又注重服務(wù),實(shí)現(xiàn)“優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品+專業(yè)服務(wù)”相結(jié)合的經(jīng)營理念。在同行業(yè)內(nèi),逐步提高產(chǎn)品質(zhì)量,增設(shè)獨(dú)特服務(wù),提高市場競爭力。
優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品方面:
公司的農(nóng)副產(chǎn)品將嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),初期,原材料將以采購形式為主,在對原料產(chǎn)地進(jìn)行綜合選擇的基礎(chǔ)上,既要對生產(chǎn)者進(jìn)行信譽(yù)調(diào)查了解,又要對產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行嚴(yán)格檢查。已采購的質(zhì)量合格的原材料還要經(jīng)過衛(wèi)生清理、營養(yǎng)成分測定,在產(chǎn)品包裝或銷售架上注明各種商品營養(yǎng)成分含量,以供消費(fèi)者結(jié)合需求合理選購。專業(yè)服務(wù)方面:
公司設(shè)有專門的營養(yǎng)健康知識(shí)研究及咨詢部門,在研究測定產(chǎn)品營養(yǎng)成分的基礎(chǔ)上,結(jié)合營養(yǎng)學(xué)知識(shí),為顧客提供營養(yǎng)知識(shí)咨詢服務(wù),同時(shí)為消費(fèi)者提供合理的購物參考意見。對于長期購買量較大客戶,公司將建立專門檔案,在其飲食方面提供更多更深入的營養(yǎng)搭配建議,以及其他相關(guān)的營養(yǎng)健康知識(shí)。 具體服務(wù)如下:
(1)營養(yǎng)咨詢:聘請營養(yǎng)師為顧客在飲食生活方面的營養(yǎng)搭配咨詢提供服務(wù)。同時(shí)為前來購物的顧客提供基于營養(yǎng)搭配的購物建議。
(2)特殊人群飲食指導(dǎo):為特殊人群如病人等提供飲食方面的指導(dǎo)。 (3)食物營養(yǎng)研究:為相關(guān)單位或個(gè)人等研究農(nóng)副產(chǎn)品的營養(yǎng)搭配等服務(wù)。 (4)生活保健指導(dǎo):為會(huì)員顧客提供全方面的生活保健指導(dǎo)。
這些免費(fèi)服務(wù)項(xiàng)目的推出是綠康的特色經(jīng)營點(diǎn)之一,是為了顧客全面的營養(yǎng)飲食、營養(yǎng)生活而推出的特色服務(wù)。
1.3市場定位
我們公司的產(chǎn)品初期把目標(biāo)消費(fèi)者定位在中高檔收入階層。在國內(nèi),鑒于目前不同收入階層人們對飲食衛(wèi)生、健康、營養(yǎng)搭配方面的重視程度不同,以及經(jīng)濟(jì)水平的制約,將以80%的力量投入在該群體,以期在初期能迅速打開市場,同時(shí),以約20%的宣傳力度,逐步向低收入水平群體滲透健康觀念,引起大眾對食品質(zhì)量的重視,以發(fā)展?jié)撛谙M(fèi)群體。中高收入人群基本的生活問題已解決,更重視休閑健康,開始追求更高生活質(zhì)量,食品衛(wèi)生、無害、營養(yǎng)豐富等高品質(zhì)對身體健康影響較大,對該人群有較大吸引力。
基于產(chǎn)品的市場定位,公司將把以北京為首的大中城市作為主要目標(biāo)市場。大中城市既有較大的市場規(guī)模又有許多成功企業(yè)成熟的經(jīng)營模式和管理經(jīng)驗(yàn),一方面可以使自身有更大的發(fā)展空間,另一方面又可以參考、借鑒先進(jìn)企業(yè)的經(jīng)驗(yàn),在實(shí)戰(zhàn)中不斷積累經(jīng)驗(yàn)、不斷學(xué)習(xí),這樣更有利于自身的發(fā)展壯大。
1.4 團(tuán)隊(duì)概述
創(chuàng)業(yè)初期我們主要籌劃、執(zhí)行人員主要有三個(gè):市場營銷專業(yè)人員,財(cái)務(wù)專業(yè)人員,信息管理專業(yè)人員。后期將根據(jù)專業(yè)需求、技術(shù)問題、資金政策等具體情況,吸納其他人員加入。
對于各方面工作明確個(gè)人分工。在重大決策方面,主要以表決方式確定最終方案;在涉及到相關(guān)專業(yè)知識(shí)方面的工作時(shí),根據(jù)資深的專業(yè)人員提出的建議為主體,各自從自身角度出發(fā),對方案提出問題或建議,進(jìn)而快速對工作方案進(jìn)行調(diào)整或補(bǔ)充完善。這種工作方法、決策方式在創(chuàng)業(yè)初期既高效又可以使決策更合理,不至于發(fā)生太大偏離。
這一團(tuán)隊(duì)合作模式只是在初期采用,當(dāng)公司各部門籌劃、建設(shè)完成后即進(jìn)行改革,采取正規(guī)科學(xué)的管理體制和組織架構(gòu)。
1.5財(cái)務(wù)概況
公司根據(jù)不同發(fā)展階段采取 不同財(cái)務(wù)政策。.項(xiàng)目創(chuàng)新點(diǎn)概述
2.1產(chǎn)品創(chuàng)新
在產(chǎn)品為綠色有機(jī)食品的基礎(chǔ)上,公司還對其營養(yǎng)成分進(jìn)行測定,并制定相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)。通過產(chǎn)品營養(yǎng)成分的測定和介紹說明,為消費(fèi)者提供更科學(xué)的營養(yǎng)搭配選擇,從而增加了產(chǎn)品的附加值。
2.2 經(jīng)營管理
特色服務(wù),為消費(fèi)者提供營養(yǎng)健康知識(shí)咨詢服務(wù),針對特殊顧客的身體及健康狀況提出一些合理化建議。
2.3 社會(huì)責(zé)任(國計(jì)民生)
綠康公司把自身的經(jīng)營理念和長期發(fā)展與國家的發(fā)展、人民生活質(zhì)量的提高緊密聯(lián)系起來。首先,公司經(jīng)營的綠色有機(jī)農(nóng)副產(chǎn)品,在提高產(chǎn)品質(zhì)量的基礎(chǔ)上,增加了產(chǎn)品的附加值,從而提高了農(nóng)民的勞動(dòng)收入,有利于促進(jìn)農(nóng)業(yè)的發(fā)展,改善農(nóng)民的生活水平。其次,產(chǎn)品質(zhì)量的提高,農(nóng)藥殘留量的降低,營養(yǎng)知識(shí)的普及,將在長期內(nèi)提高人們的身體健康水平。特別是對于處于生長發(fā)育期的兒童和青少年,以及一些病人、老人等一些特殊人群的健康影響較大。另一方面,隨著公司規(guī)模的發(fā)展壯大,將為社會(huì)提供越來越多的就業(yè)崗位,不僅如此,公司與員工建立的平等良好的關(guān)系,決定了公司在自身發(fā)展的同時(shí),必然會(huì)致力于提高員工的福利待遇,改善職工生活、工作條件,發(fā)展建立新型勞資關(guān)系。
3.市場分析
3.1國內(nèi)國際法律及規(guī)定
食品的農(nóng)藥殘留量標(biāo)準(zhǔn)要求越來越高,特別是農(nóng)副產(chǎn)品對農(nóng)藥殘留量的要求,比如:目前,我國已制定了79種農(nóng)藥在32種(類)農(nóng)副產(chǎn)品中197項(xiàng)農(nóng)藥最高殘留限量(mrl)的國家標(biāo)準(zhǔn),其中有關(guān)果樹上的農(nóng)藥殘留最高限量標(biāo)準(zhǔn)如下(注:mg/kg=毫克/千克):
國際綠色消費(fèi)的法律環(huán)境,在綠色消費(fèi)浪潮興起的今天,一些國際組織和國家的政府都作出了比較強(qiáng)烈的反應(yīng),并形成了有利于綠色消費(fèi)蓬勃發(fā)展的法律環(huán)境。據(jù)了解,國際上已簽署的與環(huán)境和資源保護(hù)有關(guān)的法律、公約、協(xié)定或協(xié)議已多達(dá)180多項(xiàng)。國際標(biāo)準(zhǔn)化組織制定的iso9000(即國際貿(mào)易商品在技術(shù)、安全、衛(wèi)生、環(huán)保等方面的質(zhì)量保證體系)系列標(biāo)準(zhǔn)和1995年4月起實(shí)施的iso8000(即國際環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)制度)等協(xié)約、協(xié)議還明文限制或禁止很多產(chǎn)品的國際貿(mào)易。在烏拉圭回合貿(mào)易談判簽署的最后文件中,不僅把制成品而且把農(nóng)產(chǎn)品也納入了世界貿(mào)易組織體系,給農(nóng)產(chǎn)品打上了明顯的“綠色”標(biāo)記。從1977年德國率先制定“藍(lán)色天使”計(jì)劃開始,到目前為止,已有90多個(gè)國家和地區(qū)的政府正式推出了環(huán)境標(biāo)志制度。
國際上對食品質(zhì)量的要求也是越來越高,特別是歐盟、日本、美國、德國等比較發(fā)達(dá)的國家和地區(qū)。在一再提高的國際食品衛(wèi)生質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)下,我國的產(chǎn)品出口等貿(mào)易方面也受到了一定程度的打擊。因此,提高產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)是必然趨勢。
(2)由于我國現(xiàn)階段綠色、有機(jī)食品行業(yè)還比較欠發(fā)達(dá),同類企業(yè)比較少,而且一般發(fā)展規(guī)模及經(jīng)營模式缺乏特色,行業(yè)內(nèi)沒有龍頭企業(yè),競爭意識(shí)較弱。較大規(guī)模的公司(如長遠(yuǎn)集團(tuán)等)又走向了多元化的道路,沒有專注于綠色有機(jī)食品行業(yè),同時(shí)也沒有打造品牌的經(jīng)營思想,因而還有較大的市場拓展空間。
3.4 市場形勢
3.4.1 國內(nèi)國際趨勢
由于污染不斷加重、自然環(huán)境的不斷惡化,人們的健康受到來自各方面的越來越多的威脅,工作壓力的增大造成的等原因,使人們的身體健康狀況越來越難以保障,與之同時(shí)增長的經(jīng)濟(jì)收入和不斷提高的生活水平使人們又愈加重視生命健康,消費(fèi)的重點(diǎn)不斷在向休閑、娛樂、營養(yǎng)、保健等等更高的需求層次轉(zhuǎn)變。這一點(diǎn)從英國、德國、瑞士以及歐洲等社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展較成熟的國家人們的消費(fèi)傾向中發(fā)現(xiàn)這一趨勢。
3.4.2 消費(fèi)人群分析
而且將來還將進(jìn)一步擴(kuò)大。
但是,很多有關(guān)食品衛(wèi)生、營養(yǎng)方面的需求卻不能很好得到滿足,因?yàn)檫€沒有一個(gè)市場能夠滿足人們的這一需求,這就出現(xiàn)了“欲購無門”的現(xiàn)象,是市場上的一條縫隙。針對人們對高質(zhì)量食品的這一要求,我們公司所提供的衛(wèi)生、農(nóng)藥殘留量符合標(biāo)準(zhǔn)、營養(yǎng)搭配合理的產(chǎn)品及高質(zhì)量服務(wù)必然受到消費(fèi)者的青睞。
3.5 市場策略
3.5.1目標(biāo)市場顧客的描述與分析:
(1)目標(biāo)顧客:中高等收入家庭,特別是其家庭成員中的婦女。
(2)目標(biāo)顧客分析:隨著人們生活水平的提高,人們對于飲食也有了更高的要求,不再僅僅停留在解決溫飽問題的基礎(chǔ)之上了,人們開始選擇更加健康的食品,但是由于綠色食品價(jià)格比一般食品昂貴,所以并不是所有人群都有能力選擇消費(fèi)綠色、天然、無污染類食品的。中高等收入家庭由于經(jīng)濟(jì)能力比較強(qiáng),物質(zhì)消費(fèi)水平比較高,所以他們對蔬菜、水果等飲食質(zhì)量有更高的要求,有欲望并有能力購買這樣的消費(fèi)食品。而家庭飲食的消費(fèi)支出主要是由家庭主婦掌握,所以家庭主婦對我們來說主要的目標(biāo)顧客。
3.5.2 市場容量和趨勢的分析、預(yù)測:
(1)市場容量:北京市全國的政治、經(jīng)濟(jì)文化中心,其人口受教育程度普遍偏高,06年全市常住人口總數(shù)為1581.0 萬,6周歲及6周歲以上人口中,接受大學(xué)(指大專以上)教育的232.8萬人,占17.5%;接受高中(含中專、職高等)教育的319.9萬人,占24.1%;接受初中教育的475.3萬人,占35.8%;接受小學(xué)教育的234.3萬人,占17.7%(以上各種受教育程度的人包括各類學(xué)校的畢業(yè)生、肄業(yè)生和在校生)
產(chǎn)品創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書大學(xué)生版篇九
項(xiàng)目基本情況(項(xiàng)目名稱、主要產(chǎn)品/服務(wù))
2. 項(xiàng)目現(xiàn)狀
3. 預(yù)期效果
4.實(shí)施過程中可能遇到的困難
1、項(xiàng)目由來
近年來,隨著生活水平的提高,越來越多的城市居民在緊張的工作之余,開始將目光投向農(nóng)村,尋求一種有別于城市的靜謐、安逸、健康的休閑方式,以達(dá)到親近自然、放松心情、返樸歸真的目的。同時(shí),廣大農(nóng)民為應(yīng)對日益加劇的人多地少矛盾和剩余勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移困難等方面的挑戰(zhàn),開始嘗試依托農(nóng)業(yè)田園景觀和自然生態(tài)環(huán)境,開拓新的增收致富渠道。正是在這樣的宏觀背景下, “農(nóng)家樂”從無到有逐漸發(fā)展起來,成為現(xiàn)代都市人陶冶心靈的天然牧場。
專家表示,鄉(xiāng)村發(fā)展農(nóng)家樂,讓農(nóng)民賺城里人的錢,有利于促進(jìn)農(nóng)民轉(zhuǎn)移就業(yè)、增收致富,也有利于加速高效生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展,提升農(nóng)村產(chǎn)業(yè)層次。同時(shí),農(nóng)家樂的出現(xiàn),還為旅游業(yè)增添了新的內(nèi)容。農(nóng)家樂增強(qiáng)了城鄉(xiāng)之間經(jīng)濟(jì)與文化的交流,是一條實(shí)現(xiàn)城鄉(xiāng)一體化的有效途徑。
不僅是成年人喜歡那種清凈淡雅的環(huán)境,就連孩子們也仿佛投入到了一個(gè)廣闊自由的天地中,身心都得到了一種難得的放松。生活在喧囂聲里的都市人,遠(yuǎn)離城市森林的壓抑憋悶,取而代之的是徜徉在藍(lán)天白云之下,呼吸著鄉(xiāng)野的泥土清香,踮著腳摘下一串串葡萄放入籃子———如此愜意的“農(nóng)家樂”,已經(jīng)成為都市人一種心靈“減壓器”。 親近自然,換換腦筋,不僅是成年人的需要,課業(yè)繁忙而又天性活潑的孩子也喜歡“農(nóng)家樂”。
“農(nóng)家樂”這樣的旅游項(xiàng)目為人們提供了一種全新的度假方式:消費(fèi)者不必收拾厚重的行囊,不必為買不到車票而煩惱,享受原汁原味的農(nóng)家菜,感覺簡潔樸素的鄉(xiāng)村生活,在參與中享受樂趣。 我們村匯南村是一個(gè)以農(nóng)業(yè)為主的村子,村子自然環(huán)境優(yōu)美,水域面積廣,水質(zhì)清洌,適合種養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。是我鎮(zhèn)葡萄種植第二大點(diǎn),種植面積達(dá)1500畝。省級(jí)公路芙蓉大道通過我村,建成后將大大加強(qiáng)我村與外界的聯(lián)系,交通便利。綜上,我村完全有條件發(fā)展農(nóng)家樂。
2、項(xiàng)目具體方案
(1)活動(dòng)策劃
作為新興的旅游項(xiàng)目,農(nóng)家樂得發(fā)展很是迅猛,但存在的問題是娛樂活動(dòng)內(nèi)容大多雷同, 而且更多的是關(guān)注大人而忽視孩子。我村農(nóng)家樂得定位是親子活動(dòng),在設(shè)計(jì)上要更多地關(guān)注孩子的需求,加入更多的帶有參與性質(zhì)的活動(dòng)內(nèi)容和文化元素,適合全家總動(dòng)員,在玩樂中增進(jìn)父母與孩子的感情。
我村是個(gè)葡萄大村,可以以葡萄為契機(jī),開展葡萄節(jié)活動(dòng),全家一起采摘葡萄,以家庭為單位進(jìn)行比賽,在比賽中增進(jìn)全家的凝聚力。
舉辦“愿望樹”活動(dòng)。可以讓小客人種植一棵樹,許下愿望,讓“他的樹” 伴隨孩子成長。愿望樹會(huì)給孩子一個(gè)動(dòng)力,從商業(yè)角度也是在培養(yǎng)潛在的回頭客。
我村水域面積較多,可以以此為依托,建立水上樂園,大人們可以垂釣,孩子玩兒,兩不耽誤,避免孩子被忽略情況的發(fā)生。 我村以前有養(yǎng)蠶的傳統(tǒng),村里好多老人有豐富的種桑養(yǎng)蠶經(jīng)驗(yàn),可以適當(dāng)開發(fā),形成展覽室,讓客人參與抽絲紡織過程,也不是為一項(xiàng)文化傳統(tǒng)的恢復(fù),同時(shí)讓孩子們對養(yǎng)蠶紡織這一文化遺產(chǎn)有切身的感受。
葡萄園里放養(yǎng)雞鴨鵝,讓客人們在品嘗新鮮果蔬的同時(shí)也能吃到正宗野生的葡萄家禽。利用人物以稀為貴的心理,堅(jiān)持野生放養(yǎng),限量供應(yīng),寧缺勿濫。 將葡萄進(jìn)行適當(dāng)?shù)摹鞍b”,制作成糕點(diǎn)或者糖果,進(jìn)一步創(chuàng)造高附加值的農(nóng)產(chǎn)品。
(2)基礎(chǔ)設(shè)施
農(nóng)家樂普遍存在設(shè)施簡陋,餐廳住宿條件不理想的情況。我們要在保留農(nóng)屋
風(fēng)格的基礎(chǔ)上加強(qiáng)設(shè)施建設(shè),保證餐飲、住宿的衛(wèi)生安全。 農(nóng)家樂餐飲既要純香,又要干凈。在餐館建設(shè)方面,要走市場化經(jīng)營道路,通過招商引資辦法,讓懂經(jīng)營想經(jīng)營的農(nóng)戶帶頭建設(shè)幾家示范性餐館。
(3)宣傳
我村離常州比較近,可以常州的景點(diǎn)如恐龍園聯(lián)系,形成旅游專線,互惠互利。 建立村級(jí)網(wǎng)站,以網(wǎng)絡(luò)為平臺(tái),推介農(nóng)家樂經(jīng)營戶和農(nóng)家樂旅游活動(dòng),讓更多的人認(rèn)識(shí)我們村。
(4)管理
避免“村村點(diǎn)火,戶戶冒煙”情況的出現(xiàn),影響了農(nóng)家樂旅游的深度發(fā)展。這種狀態(tài)呈現(xiàn)出接待能力不強(qiáng),特別是接待一些旅游團(tuán)隊(duì)顯得力不從心,活動(dòng)內(nèi)容少而單調(diào),對游客吸引力不強(qiáng),由此可能制約農(nóng)家樂發(fā)展。為了順應(yīng)發(fā)展的需要,應(yīng)在政府的幫助指導(dǎo)下,建立起農(nóng)家樂服務(wù)中心站,實(shí)施了統(tǒng)一包裝對外促銷,形成了一定的規(guī)模和品牌。實(shí)行自我管理、自我服務(wù),在經(jīng)營中互相協(xié)作、互相補(bǔ)充、互相協(xié)調(diào),解決了一家一戶難以解決的問題,增強(qiáng)經(jīng)營能力。
我村是葡萄種植大村,種植面積達(dá)1500畝,生態(tài)環(huán)境良好,沒有污染??梢砸云咸褳槠鯔C(jī),舉辦各項(xiàng)活動(dòng)。 我村已建成垂釣中心,面積達(dá)350平米,水質(zhì)良好,養(yǎng)殖的魚肉質(zhì)細(xì)膩,味道鮮美,適合休閑垂釣。同時(shí)已建成幾座別墅式村屋,配備基本設(shè)施供客人休息。
具備發(fā)展農(nóng)家樂的基本條件
現(xiàn)階段城鎮(zhèn)居民的鄉(xiāng)村旅游消費(fèi)都是沖著“農(nóng)”字而來的,農(nóng)家樂旅游由于適應(yīng)市場需求,利用自身現(xiàn)有土地、房屋等固定資產(chǎn),投資小、回收快。景點(diǎn)資源幾乎是就地取材,稍加建設(shè)就能投入使用,餐飲資源自產(chǎn)自銷,游客參與農(nóng)事活動(dòng)把農(nóng)活的勞作又轉(zhuǎn)化為娛樂而創(chuàng)收,成本低而資源利用率高,邊際效應(yīng)大,由此總體的收費(fèi)收費(fèi)相對較為低廉,對較大范圍的游客的吸引力大。 以農(nóng)家樂為起點(diǎn),以點(diǎn)帶面,帶動(dòng)我村經(jīng)濟(jì)發(fā)展。為村民提供工作機(jī)會(huì),增加村民收入,提高村民生活水平,讓村級(jí)環(huán)境向更好的方向發(fā)展。
在該項(xiàng)目的實(shí)施過程中,我們可能會(huì)遇到的困難有:
1.我鎮(zhèn)尚沒有規(guī)模農(nóng)家樂,沒有經(jīng)驗(yàn),需在探索中發(fā)展。市場需求不明,需做進(jìn)一步調(diào)查。
2. 資金來源,需要招商引資。
3. 經(jīng)營許可證的問題
4. 建成以后的推廣、宣傳工作
5. 金融危機(jī)負(fù)面影響,此時(shí)發(fā)展農(nóng)家樂前景不明
產(chǎn)品創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書大學(xué)生版篇十
企業(yè)農(nóng)產(chǎn)品創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 第一章 企業(yè)概述一. 項(xiàng)目企業(yè)摘要投資安排資金需求數(shù) 50 萬元 相應(yīng)權(quán)益 由十大股東聯(lián)合斥資組成股份額 有限制責(zé)任公司,相應(yīng)分?jǐn)偹?得權(quán)益企業(yè)基本情況公司名稱 鄉(xiāng)錦舍土特產(chǎn)聯(lián)系人電話傳真e-mail地址項(xiàng)目名稱 土特產(chǎn)經(jīng)濟(jì)連鎖店您在尋找第幾輪資金 第一輪企業(yè)的主管產(chǎn)業(yè) 特色土特產(chǎn)二. 業(yè)務(wù)描述 本公司的企業(yè)核心宗旨是品 質(zhì) 多 一 點(diǎn)、服 務(wù) 好 一 點(diǎn)、生 活 美 一 點(diǎn)。
對客戶而言,就是保護(hù)客戶的利益,讓客戶享受公司給他們帶來美好的生活感受;
對社會(huì)而言,就是盡自己的一份力,呼吁更多的企業(yè)和個(gè)人來幫助那些需要幫助的人,為社會(huì)分擔(dān)責(zé)任,為政府排憂。
第二章 產(chǎn)品與服務(wù)一、產(chǎn)品的背景 現(xiàn)在人們的生活越來越趨向于城市化,很多農(nóng)村的特色產(chǎn)品正在逐漸被人們遺忘,但于此同時(shí),有一些在城市住久的居民也開始懷念農(nóng)村的淳樸,農(nóng)村的生活、農(nóng)村的特色菜。現(xiàn)在城市的很多產(chǎn)品都含有較多的化學(xué)物質(zhì),人們也開始擔(dān)心自己的飲食是否健康,而農(nóng)村的天然產(chǎn)品是純綠色產(chǎn)品,將越來越受歡迎。森林食品是其重要的一部分,森林食品是指生長在森林中,可供人類直接或間接食用的動(dòng)物、植物及它們的制成品。其中主要包括有森林糧油、森林果蔬、森林飲料、森林肉食等。它同森林環(huán)境密相關(guān),符合人類自然、環(huán)保、清潔生產(chǎn)技術(shù)要求,生態(tài)優(yōu)質(zhì)的安全高效食品。
二、產(chǎn)品的市場前景及競爭力 隨著我國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,污染越來越嚴(yán)重,食品的化學(xué)物質(zhì)含量越來越多,純天然的綠色食品是人們現(xiàn)在所追求的環(huán)保食品。如今,環(huán)保是當(dāng)今時(shí)代的主題,而農(nóng)產(chǎn)品則就順應(yīng)這個(gè)主題。再者中國是一個(gè)傳統(tǒng)的禮儀之邦,人們都相對的比較懷舊,這些農(nóng)產(chǎn)品可以勾起他們對兒時(shí)的回憶。所以農(nóng)場品的市場前景良好。我們鄉(xiāng)錦舍的農(nóng)產(chǎn)品是絕對正宗的農(nóng)產(chǎn)品,在市場上這類的產(chǎn)品較少,所以我們的產(chǎn)品的競爭能力相對的較強(qiáng)。森林食品作為一種全新的概念,土特產(chǎn)也將形成一種新的潮流。
三、
政策支持 國家已經(jīng)對這類的產(chǎn)品制定出專門的認(rèn)證機(jī)構(gòu),將這類產(chǎn)品稱為森林食品。要使森林食品走向國際市場,與國際接軌,就要先認(rèn)證經(jīng)濟(jì)林產(chǎn)品來自相應(yīng)經(jīng)營管 理 良 好 的 經(jīng) 濟(jì) 林 林 分,使 這 種 人 工 林 通 過 森 林 經(jīng) 營 管 理 forestmanagementfm認(rèn)證。另一方面,森林食品上市時(shí)或是新鮮產(chǎn)品或是經(jīng)過加工的產(chǎn) 品 包 括 經(jīng) 過 保 鮮 處 理 的 食 品 如 香 榧 torreya grandis,山 核 桃 caryacathayensis,筍干等。對那些經(jīng)過加工的產(chǎn)品,在通過fm認(rèn)證的基礎(chǔ)上,可進(jìn)行coc認(rèn)證而進(jìn)入國際市場。目前,國家林業(yè)局正式批復(fù)同意,浙江省林業(yè)局在全國率先開展森林食品認(rèn)證試點(diǎn)。森林食品概念的出現(xiàn)是林業(yè)發(fā)展的一大進(jìn)步。特別是將森林食品從綠色食品中獨(dú)立出來,對于提升林特產(chǎn)品的地位將起到不可估量的作用。將為我國林業(yè)可持續(xù)發(fā)展注入強(qiáng)大的動(dòng)力,并成為我國林業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展新-5--5-的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn)。四、產(chǎn)品的概況 產(chǎn)品的分類:農(nóng)產(chǎn)品的種類有很多,我們經(jīng)營的主要有這么幾類:菜干、野 菜、佐料、家畜、腌菜。以下是我們非常小的一部分商品。(一)菜干主要有白菜干豆干、各種筍干及各種野菜干。又不失營養(yǎng)價(jià)值,因?yàn)闀襁^,所以菜干都很有韌勁,可用于煲湯,和肉類一起煮,不僅美味可口,而且很多還具有藥用價(jià)值。他們都易于保存和攜帶,也可以做成禮包作為禮品送人。這類產(chǎn)品主要是用于做禮品,其目標(biāo)消費(fèi)者主要是一些旅游者和家庭主婦。(1)白菜干的主要功效有:白菜干亦為性平味甘,有潤肺燥、清肺胃熱的功效。可用于褒各種湯,清淡可口。(2)筍干的主要功效有:筍,在我國自古被當(dāng)作“菜中珍品”。筍性寒味甘,有消食化痰、透疹解毒、利尿等功效。常用于食積、咳痰、麻疹透發(fā)不暢以 及皰瘍等。由于筍有大量的纖維素,進(jìn)食后能促進(jìn)腸管的蠕動(dòng),助于消化,防止便秘和結(jié)腸癌的發(fā)生,并有減肥作用。(二)新鮮野菜主要有蕨菜、苦菜、薺菜、馬蘭頭、馬齒莧、香椿、地木耳、百合等。各種野菜新鮮可口,而且富含各種人體所需的營養(yǎng)元素,很多還有藥用價(jià)值。是絕對的綠色食品。這類產(chǎn)品主要是銷售給酒店和餐館,與他們形成聯(lián)盟。例如:(1)薺菜:又名菱角菜、麥地菜、枕頭草、護(hù)生草等。薺菜葉嫩根肥,具有誘人的清香和美味。含有豐富的蛋白質(zhì)、糖類、胡蘿卜素、維生素c以及人體所需的各種氨基酸和礦物質(zhì)。(2)野百合:百合除含有淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪及鈣、磷、鐵、維生素b1、b2、c等營養(yǎng)素外,還含有一些特殊的營養(yǎng)成分,如秋水仙堿等多種生物堿。這些成分綜合作用于人體,不僅具有良好的營養(yǎng)滋補(bǔ)之功,而且還對秋季氣候干燥而引起的多種季節(jié)性疾病有一定的防治作用。中醫(yī)上講鮮百合具有養(yǎng)心安神,潤肺止咳的功效,對病后虛弱的人非常有益。(3)苦菜:又名苦苣菜,含有蛋白質(zhì)和多種維生素,其嫩味可采食。生吃略帶苦味,用開水燙一下加熱制熟,苦味可除??嗖丝沙慈?、炒蛋、做湯,或加些大豆粉做成 小豆腐吃,亦可沸水燙后蘸面醬食用。苦菜性苦寒,中醫(yī)認(rèn)為可以清熱解毒、涼血,可以治療乳腺炎、上呼吸道感染、急性咽炎、蜂窩組織炎。脾胃虛寒者少食。(三)佐料主要有:自制紅酒和白酒(糯米酒)、白醋、茶油、淀粉等。也許這些東西在很多商店都有賣,但是他們的純度肯定不及農(nóng)村那些已經(jīng)傳承幾代人的佐料,其味道純正,另菜肴增色不少。其目標(biāo)消費(fèi)者主要是一些比較念舊的中年人。例如野生山茶油:新鮮壓榨的山茶油顏色清澈透亮色澤鮮明高山野生無污染。長期食用山茶油,有“明目亮發(fā)、潤腸通便、清熱化濕、殺蟲解毒”之功效。山茶油不僅營養(yǎng)豐富,且具有關(guān)許多重要的節(jié)約人力物力用價(jià)值。
“茶沒烹調(diào)菜肴,日用皆宜,蒸熟食之。澤發(fā)生光,諸沒惟此最為輕清,故諸病不忌。”顯然人們早把山茶油視為延年益壽和養(yǎng)顏美容佳品。(四)家畜有土雞、土鴨、土豬、土雞蛋等。它們?nèi)窃鷳B(tài)生物,因此不會(huì)有什么副作用。除了那些住在很山村的那些農(nóng)民,已經(jīng)很少人可以吃到那么純凈的雞鴨魚肉了。這些家畜比飼料養(yǎng)的營養(yǎng)價(jià)值更高,味道更鮮美,而且是可以作為補(bǔ)品。
土雞用于虛勞瘦弱、中虛食少、泄瀉、頭暈心悸、月經(jīng)不調(diào)、產(chǎn)后乳少、消渴、水腫、小便數(shù)頻、遺精、耳聾耳鳴等。其肉味更鮮美,營養(yǎng)價(jià)值更高。(五)腌菜主要有腌白菜、腌蘿卜、咸菜、咸魚、咸蛋、咸肉等。它們可以增進(jìn)食欲和易于消化,是家中必備的小菜,但吃多了不好,適量就好。
五、產(chǎn)品的開發(fā) 以上的產(chǎn)品只是我們產(chǎn)品總量的一小部分。由于我們要賣的都是些農(nóng)村才有的正宗土特產(chǎn),有很多產(chǎn)品還沒有作為商品在市場上進(jìn)行流通,大多數(shù)都是老一輩人自制的一些產(chǎn)品自己吃用的。所以如果我們要賣正宗的農(nóng)產(chǎn)品,就要和農(nóng)村那些農(nóng)民形成聯(lián)盟,直接從由農(nóng)民手里供貨。但是要提供統(tǒng)一的包裝。六、產(chǎn)品的生命周期 此類產(chǎn)品還處于導(dǎo)入期,因?yàn)槟壳?,顧客對產(chǎn)品的了解還不多,只有少數(shù)追求新奇的顧客可能購買,銷售量很小。在這一階段,由于市場及技術(shù)方面的原因,此產(chǎn)品還不能大批量的生產(chǎn),因而成本高,銷售額增長緩慢。根據(jù)對產(chǎn)品的分析,即人們對此產(chǎn)品還不太了解,已經(jīng)了解這種產(chǎn)品的人急于求購,因?yàn)橥廉a(chǎn)品現(xiàn)在還是屬于稀缺產(chǎn)品,所以消費(fèi)者也愿意按價(jià)購買。我們可以對我們的產(chǎn)品采取“快速撇脂策略”,即采用高價(jià)格、高促銷費(fèi)用,以迅速夸大銷售量,取得較高的市場占有率,使得消費(fèi)者建立對自己產(chǎn)品的偏好。七、生產(chǎn)經(jīng)營計(jì)劃(一)原料的采購:我們主要是和農(nóng)村的家庭用戶形成聯(lián)盟,在每個(gè)村設(shè)置一個(gè)代理機(jī)構(gòu),當(dāng)我們需要貨源時(shí)提示前通知他們,以便我們有充足的貨源。所以我們的供應(yīng)商主要一些農(nóng)村居民,為了確保我們有足夠的貨源和產(chǎn)品質(zhì)量,我們必-須與這些農(nóng)民簽訂相關(guān)的合同。菜干、佐料和腌菜的采集比較簡單我們可以一年四季都可以收購。新鮮的野菜和家畜,我們主要采取預(yù)定的形式,一旦有需要就立即前往農(nóng)村去購買,我們就必須當(dāng)天采集的當(dāng)天運(yùn)送,以保持野菜和家畜的新鮮度。(二)產(chǎn)品質(zhì)量的保證:在許多城市居民的觀念中可能會(huì)認(rèn)為農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量不過關(guān),存在衛(wèi)生問題。為了解決這個(gè)問題,我們會(huì)給當(dāng)?shù)氐墓?yīng)商提供科學(xué)的衛(wèi)生知識(shí),提供統(tǒng)一的包裝。實(shí)行統(tǒng)一制度,產(chǎn)品必須經(jīng)過嚴(yán)格的挑選和審批能夠到達(dá)消費(fèi)者的手中。申請iso9001產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證,確保消費(fèi)者吃的放心、吃的健康。(三)經(jīng)營策略:1“土帽子”和“土掉渣” 土特產(chǎn)品雖然以其“土”、“特”吸引消費(fèi),但包裝的外表、品質(zhì)的標(biāo)準(zhǔn)不能“土”,也就是土其“味”而不能土其“形”。有很多消費(fèi)者反映,自己十分渴望一些帶有地方風(fēng)土人情的產(chǎn)品,但現(xiàn)在的土特產(chǎn)品需要在外表形象上提升層次和品牌效應(yīng)。所以土特產(chǎn)也應(yīng)該摘掉自己的“土帽子”土特產(chǎn)的賣點(diǎn)不僅僅就一個(gè)“土”字。
與此形成對比的是前兩年火暴異常的“土掉渣”燒餅,核心賣點(diǎn)就是土,因此在市場上出現(xiàn)了井噴現(xiàn)象,這就是一種新的以土為核心的創(chuàng)意,恰恰相反它不是把燒餅做的更土,消費(fèi)者吃燒餅時(shí),并沒有感覺到有多土,相反造成了一種時(shí)尚。2家鄉(xiāng)的感覺真好 實(shí)際土特產(chǎn)更能讓很多人產(chǎn)生對家鄉(xiāng)的感覺和回味,如今在城市里的“農(nóng)村人”很多,或者和農(nóng)村有些關(guān)聯(lián)的人很多,所以土特產(chǎn)更能讓人產(chǎn)生對家鄉(xiāng)的記憶,對家鄉(xiāng)親人的思念,對家鄉(xiāng)風(fēng)光和風(fēng)味的回味…… 你可能去過很多地方,吃過許多地方的土特產(chǎn)品,但很難,或者說基本吃不到地道的家鄉(xiāng)土特產(chǎn)品,其中去除一些深加工特產(chǎn),去除一些假冒原產(chǎn)地的土特產(chǎn),更沒有機(jī)會(huì)品嘗到真正地道的鄉(xiāng)土產(chǎn)品。
所以,真正的土特產(chǎn)品宣揚(yáng)對家鄉(xiāng)的情結(jié)也是土特產(chǎn)的一項(xiàng)明確的具體的打動(dòng)消費(fèi)者的利益,也是一張最佳的感情牌。在本企業(yè)銷售的土特產(chǎn),要-12--12-著重打造“閩產(chǎn)”的產(chǎn)地,讓消費(fèi)者真切地感受到產(chǎn)品產(chǎn)地的濃郁的鄉(xiāng)土氣息。3土特產(chǎn)區(qū)域牌 十大名茶之首的龍井茶,黃土高原的紅蘋果,國酒之稱的貴州茅臺(tái),景德鎮(zhèn)的瓷器……正是獨(dú)特的地理來源賦予了它們獨(dú)一無二的特殊品質(zhì),土特產(chǎn)的地理標(biāo)志很大程度上就是土特產(chǎn)的“保護(hù)傘”。
地理標(biāo)志既是產(chǎn)地標(biāo)志,也是質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),是推動(dòng)土特產(chǎn)走向市場的重要工具。地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù),可以讓原本名不見經(jīng)傳的茶葉、花生、調(diào)味品、蘋果、茶葉、榨菜等土特產(chǎn)聲名遠(yuǎn)播,身價(jià)倍增,成為創(chuàng)收的“金字招牌”。比如陜西的蘋果、河南信陽的毛尖茶葉、重慶的涪陵榨菜等等。
我國歷史悠久的土特產(chǎn)品很多很多,這些土特產(chǎn)品應(yīng)該抓住這個(gè)地理標(biāo)簽,讓更多的名優(yōu)特產(chǎn)走出地方,走向全國乃至全世界。但同時(shí)要謹(jǐn)記不能因?yàn)閿?shù)量而犧牲質(zhì)量,不能因?yàn)槎唐诶娑鵂奚L期利益,龍口粉絲、金華火腿因部分企業(yè)粗制濫造、以次充好導(dǎo)致自毀信譽(yù)的典型案例就是前車之鑒。4產(chǎn)品創(chuàng)新 兵馬俑穿著花襯衫,一聽你就會(huì)在心里產(chǎn)生一種好奇。在西安,出現(xiàn)彩繪兵馬俑,分別繪有民間剪紙、安塞腰鼓、皮影等圖案,融傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代文明于一體,生動(dòng)展現(xiàn)了陜西的文化元素,也再現(xiàn)了兵馬俑的時(shí)尚價(jià)值,引起很多人的關(guān)注和稱贊。
對于土特產(chǎn)來說,也可以打破固有的單一的概念,實(shí)行新的的嘗試和改進(jìn),像這樣進(jìn)行產(chǎn)品創(chuàng)新的土特產(chǎn)還不多,不能說土特產(chǎn)就不能創(chuàng)新,只要你是商品,就得先具備商品的屬性,土特產(chǎn)也不例外。如果有好的載體,獨(dú)特的思路,土特產(chǎn)也可以活靈活現(xiàn)起來,增強(qiáng)土特產(chǎn)的核心價(jià)值。5包裝提升 既然是土特產(chǎn),在以前,就談不上包裝。要適應(yīng)現(xiàn)代的商品競爭,在包裝上就得下大工夫,人的形象很重要,產(chǎn)品的形象也很重要,我們要研究在消費(fèi)者心目中,對某一特產(chǎn)的形象應(yīng)是什么樣的,以此來確定我們的形象設(shè)計(jì),就像這個(gè)姑娘喜歡的是紳士,那我們就不要穿牛仔一樣。
-13--13-同時(shí)要盡量避免雷同,比如要表達(dá)綠色,就簡單的搞一片綠色,看現(xiàn)在超市里的土特產(chǎn)品就能看出來,紅棗的包裝就是一片紅,獼猴桃干的包裝就是一片綠,如此大的雷同跟沒有特色的包裝是一樣的效果,而現(xiàn)有的土特產(chǎn)品,普遍對形象力的研究不透徹,達(dá)不到讓消費(fèi)者一看就覺得是最好的土特產(chǎn)品的感覺,不能用視覺很清晰的表達(dá)產(chǎn)品的風(fēng)格,達(dá)到了讓人一看眼前一亮,仿佛回到鄉(xiāng)間田園的感覺。6品牌建設(shè)是土特產(chǎn)發(fā)展的一項(xiàng)任務(wù) 國內(nèi)的土特產(chǎn)基本具備濃郁的地方特色,有些特產(chǎn)已經(jīng)婦孺皆知,被全國人民所接受,有些則困于一隅,瀕臨滅絕,被人遺忘。
區(qū)域特產(chǎn)目前大多是中小企業(yè)和手工作坊,有幾家甚至有數(shù)十家同樣的企業(yè)提供同樣的產(chǎn)品,造成行業(yè)混亂、市場分散。大多企業(yè)在一個(gè)地區(qū),使用統(tǒng)一地域名稱,銷售著相同的產(chǎn)品,普通消費(fèi)者根本無法區(qū)分。同質(zhì)化是這幾年來市場競爭中提及率最高的一個(gè)詞語之一,在特產(chǎn)領(lǐng)域,只有樹立品牌才能讓消費(fèi)者辨別清楚,產(chǎn)生信任和忠誠。而不能和其他魚目混雜的小作坊共享品牌,低劣競爭。山東的龍大粉絲就做的相當(dāng)好,占盡地理優(yōu)勢,“龍大”一度成為龍口粉絲的代表。八、產(chǎn)品的優(yōu)勢:絕對的純天然綠色食品,健康營養(yǎng)。享受消費(fèi)的過程,吃的放心。九、附加服務(wù):由于本店經(jīng)營的是土產(chǎn)品,所以在每個(gè)季節(jié)我們都會(huì)推出相應(yīng)的農(nóng)村行,如春天我們可以是在清明節(jié)的時(shí)候舉辦這樣的活動(dòng)??梢宰屜M(fèi)者體驗(yàn)農(nóng)村的生活,體驗(yàn)不一樣的風(fēng)土人情,享受那份鄉(xiāng)村的那份鄉(xiāng)淳、鄉(xiāng)景、鄉(xiāng)味。進(jìn)行家畜的預(yù)先訂購等。
第三章 市場營銷 對于這一部分我們借用麥肯錫的七步分析法,我們主要將其分為三部分,先對市場進(jìn)行定位,然后根據(jù)我們的的目標(biāo)市場和目標(biāo)消費(fèi)者進(jìn)行分析,根據(jù)相應(yīng)的分析,我們得出于此相對應(yīng)的營銷策略。這一部分是整個(gè)策劃的核心部分。
綠色農(nóng)產(chǎn)品銷售創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書
特色農(nóng)產(chǎn)品電商創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書
農(nóng)產(chǎn)品創(chuàng)業(yè)策劃書
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書范文大全
產(chǎn)品創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書大學(xué)生版篇十一
國家目前重視三農(nóng),農(nóng)業(yè)政策好,自身來說,是農(nóng)村戶口,有自己的田地 基地優(yōu)勢:位于淺丘地帶,河流邊.土壤肥沃,一年降水量平合,灌溉方面,水源清潔。大田多,租金低。全國市場大,供不應(yīng)求。 發(fā)展模式:初期主要以養(yǎng)殖泥鰍為主,在泥鰍養(yǎng)殖技術(shù)達(dá)到較高的`水平和擁有穩(wěn)定的市場時(shí)擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模,具體擴(kuò)大多少畝以當(dāng)時(shí)的財(cái)力和土地政策而定。再打造養(yǎng)殖泥鰍的品牌。 成熟時(shí)期時(shí)開創(chuàng)一條副業(yè)和產(chǎn)業(yè)鏈。尋求更高的平臺(tái)。
以科學(xué)的思想去發(fā)展,以生態(tài)養(yǎng)殖為優(yōu)勢,以綠色農(nóng)業(yè)為導(dǎo)向。不斷的創(chuàng)新上進(jìn),創(chuàng)立自己的品牌。機(jī)械化操作程度提高,灌溉機(jī)械化,育苗科學(xué)化。
土壤的測量,肥力,ph值。用水要無污染,取水方便,育苗有方法。品種的選擇。采收,清洗(干凈水,計(jì)劃井水),打撈。
第一階段:到專業(yè)的地方學(xué)習(xí)技術(shù),在離家近的水田養(yǎng)殖泥鰍,要求保本,尋求市場,進(jìn)出口通道,市場調(diào)查。投入10萬(租地、材料、建田、麥苗、人工費(fèi)、運(yùn)輸費(fèi))
第二階段:時(shí)機(jī)成熟時(shí),二年。建立養(yǎng)魚場、甲魚場等其他水產(chǎn)。發(fā)展水田剩余經(jīng)濟(jì)價(jià)值。
第三階段:發(fā)展農(nóng)家樂
1.選址及規(guī)劃。
2.挖池塘。
3.做隔離。
4.選種,安排買苗品種、途徑、時(shí)間。
5.建設(shè)場所。購買設(shè)備。溫度計(jì),濕度計(jì)。
6.挖井。
7.食物。
10萬
固定人員2名,員工根據(jù)情況要求需要安排聘請臨時(shí)人員。
批發(fā)以贛州市為主,贛州菜市場及各飯店(特色菜),其他周邊城市為輔。合伙人負(fù)責(zé)零售,我負(fù)責(zé)送批發(fā)。等我們形成規(guī)模,產(chǎn)品可以銷售的更遠(yuǎn)。
小型貨車及三輪摩托車銷售技巧:抓好品牌和質(zhì)量。 在銷售總結(jié)下,品牌的作用非常重要。銷售上必須注意信用,絕不能缺斤少兩。
在宣傳上,我們屬于大學(xué)生創(chuàng)業(yè),再者在電視臺(tái)和報(bào)紙都有關(guān)系,可以免費(fèi)給我們宣傳。
養(yǎng)殖業(yè)的風(fēng)險(xiǎn)高,所以我們以養(yǎng)殖業(yè)和副業(yè)相結(jié)合。以達(dá)到生態(tài)平衡。
產(chǎn)品創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書大學(xué)生版篇十二
1、公司簡介
本公司是一個(gè)以圍繞信息服務(wù)為中心的服務(wù)類企業(yè),公司致力于打造針對校園內(nèi)部的網(wǎng)絡(luò)交易平臺(tái),利用網(wǎng)絡(luò)信息傳遞便利的優(yōu)點(diǎn),結(jié)合校園交易活動(dòng)即時(shí)性、跨越地域范圍狹小的特點(diǎn),為校園商務(wù)活動(dòng)提供信息交流便捷、涵蓋內(nèi)容系統(tǒng)全面的網(wǎng)絡(luò)交易平臺(tái)把虛擬的網(wǎng)絡(luò)拉近學(xué)生們的身邊,突破網(wǎng)絡(luò)服務(wù)只能提供虛擬服務(wù)的局限,讓同學(xué)們體驗(yàn)到網(wǎng)絡(luò)生活帶來的實(shí)體便利:以此為公司運(yùn)作基礎(chǔ),樹立公司良好形象,科學(xué)合理運(yùn)營公司項(xiàng)目,立足于長遠(yuǎn)發(fā)展。
2.、公司戰(zhàn)略
燕山大學(xué)是我們公司發(fā)展的起點(diǎn)和試點(diǎn),前期從小處著手,深入開拓燕山大學(xué)市場,積累經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),立足于長遠(yuǎn),我們會(huì)根據(jù)未來發(fā)展?fàn)顩r,把這個(gè)平臺(tái)推廣到秦皇島的各大高校中,最終拓展到全國的每一所高校。
3、執(zhí)行項(xiàng)目概要
學(xué)生自由交易平臺(tái);二手書出售;超市在線購物;承包培訓(xùn)機(jī)構(gòu)招生;承包旅游機(jī)構(gòu)組團(tuán);商家網(wǎng)上開店;常用型產(chǎn)品出售;廣告業(yè)務(wù)。
4、資金籌集方式
公司運(yùn)營資金由負(fù)責(zé)人(周保成、郭慧)籌集也允許公司其他成員的股份的方式中小企業(yè)融資。
1、發(fā)展背景
當(dāng)當(dāng)網(wǎng):1999年11月正式開通,成立以來,當(dāng)當(dāng)網(wǎng)一直保持高速度增長,每年成長率均超過100%。20xx年圖書銷售超過六億元每月約有20xx萬人在當(dāng)當(dāng)網(wǎng)瀏覽各類信息。它靠網(wǎng)上銷售圖書獲得良好聲譽(yù),逐步把銷售范圍擴(kuò)大到各種大眾商品,采用消費(fèi)者鼠標(biāo)輕輕一點(diǎn),精品盡在眼前-快遞公司送貨上門,當(dāng)面收款經(jīng)營模式,吸引了全球3756萬的顧客在當(dāng)當(dāng)網(wǎng)上選購自己喜愛的商品。自己售書的同時(shí)為其他商品提供交易平臺(tái)獲利。
針對于大學(xué)生的非常成功的例子就是江西農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)生吳子發(fā)創(chuàng)辦的大學(xué)生168服務(wù)網(wǎng),該網(wǎng)站于20xx年建立,到20xx年月成交額達(dá)百萬元。該網(wǎng)站提供集網(wǎng)上訂餐、網(wǎng)上超市、網(wǎng)上二手書店的服務(wù),初期經(jīng)營范圍只在一個(gè)學(xué)校,到后來把業(yè)務(wù)逐步擴(kuò)大周邊大學(xué)校園,采用網(wǎng)上下訂單,貨到付款的交易方式,大大方便了學(xué)生的日常生活,在學(xué)生當(dāng)中贏得了很好的口碑,很值得我們學(xué)習(xí)。
綜上,網(wǎng)絡(luò)交易平臺(tái)對商品分類,智能查詢、購物導(dǎo)航和輕松的購物方式進(jìn)行了完美的展現(xiàn),加上每個(gè)網(wǎng)站的特色服務(wù),吸引瀏覽者和商家,這樣網(wǎng)站經(jīng)營者得到了豐厚的回報(bào)。
2、自身發(fā)展優(yōu)勢
隨著網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的不斷發(fā)展,網(wǎng)絡(luò)以其時(shí)效性強(qiáng),信息交流便捷等特點(diǎn),成為21世紀(jì)另一個(gè)市場。雖然互聯(lián)網(wǎng)已經(jīng)發(fā)展的相當(dāng)廣泛了,但是互聯(lián)網(wǎng)在學(xué)生市場中并沒有真正的打開。學(xué)生市場與互聯(lián)網(wǎng)之間還存在著很大的距離,據(jù)我們對周圍學(xué)生的觀察,學(xué)生們主要利用網(wǎng)絡(luò)的方式有:學(xué)習(xí)、查資料、看新聞、網(wǎng)上聊天、玩游戲、發(fā)表言論等,可以看到,這些都是比較虛擬的服務(wù),對學(xué)生帶來很少實(shí)體的2.3項(xiàng)目運(yùn)營關(guān)鍵。
1)、注重學(xué)生需求的實(shí)際,讓服務(wù)更專業(yè)、更全面。
不同服務(wù)根據(jù)學(xué)生需求特點(diǎn)采用不同的經(jīng)營管理模式,如:二手書服務(wù)中,我們把所有可能要購買的書都集合在我們的網(wǎng)上書店里,學(xué)生可用鼠標(biāo)輕輕一點(diǎn)即可搜索到,之后進(jìn)行簡單的購物流程即可在宿舍收到想要的價(jià)格低廉的書籍,不用花高價(jià)購買新書、不用花費(fèi)力氣四處找借、不用花費(fèi)金錢復(fù)印質(zhì)量不高的.書本。這樣,到位的服務(wù)會(huì)賺取好的口碑和利潤。
2)、把網(wǎng)絡(luò)拉到學(xué)生身邊,惠及他們的切身利益,辦出我們的特色。
現(xiàn)在學(xué)生接觸到的網(wǎng)絡(luò)深入到學(xué)生生活還不夠全面、不夠徹底,例如百度涉及到的是信息檢索,不能觸及到日常具體生活,顯得不夠全面,而淘寶提供的網(wǎng)上購物雖有實(shí)體的味道,但也只是一部分實(shí)體,顯得不夠徹底。而我們創(chuàng)辦的網(wǎng)站因?yàn)榫哂忻鎸唧w學(xué)生群體的要求,涵蓋內(nèi)容是專門為學(xué)生所關(guān)注和參與的,所以能夠真正把網(wǎng)絡(luò)拉到學(xué)生身邊,惠及他們的切身利益,打造我們最具特色的一面。
3)、合理構(gòu)建服務(wù)項(xiàng)目,保持生存與發(fā)展。在我們經(jīng)營的項(xiàng)目中,在線購物、在線訂餐、在線購書、學(xué)生自由交易平臺(tái)是我們贏得學(xué)生歡迎、商家信任的重要策略,是網(wǎng)站生存發(fā)展的前提條件;除自由交易平臺(tái)外,其他六個(gè)服務(wù)都有獲利的空間,可以說把校園交易的主要獲利渠道容納進(jìn)來了,達(dá)到團(tuán)隊(duì)生存發(fā)展的目的。借鑒知名網(wǎng)站的服務(wù)模式和服務(wù)特色,結(jié)合校園生活的特點(diǎn),科學(xué)合理的規(guī)劃,精心細(xì)致的設(shè)計(jì),打造出功能強(qiáng)大,服務(wù)周到,適應(yīng)學(xué)校實(shí)際的獨(dú)具特色的本土化網(wǎng)站。
總之,要用適合學(xué)生根本利益的服務(wù)站穩(wěn)腳跟,而不是用宣傳獲得曇花一現(xiàn)。
1、學(xué)生自由交易平臺(tái)我們開辟一個(gè)自由交易的平臺(tái),為學(xué)生免費(fèi)投放廣告,學(xué)生只要把廣告刊登到相應(yīng)的分類信息中,就會(huì)被消費(fèi)者輕易瀏覽到,或者被搜索引擎找到。用這種服務(wù)來提高網(wǎng)站的知名度。
2、超市在線購物
1)、市場分析
燕山大學(xué)學(xué)地域廣闊,宿舍區(qū)分布廣泛,大部分宿舍區(qū)距離超市較遠(yuǎn),學(xué)生購物極其不便,在線購物--上門送貨和網(wǎng)上選購的方式正好迎合了學(xué)生們的需求。另外超市之間形成了比較激烈的競爭,我們了解到校遠(yuǎn)周邊超市的商品要比其他地方的價(jià)格低,這就是激烈競爭的結(jié)果,可想而知他們對贏得學(xué)生市場的渴望,而我們給他們提供的在線購物服務(wù)是他們競爭的有力籌碼,只要我們提出的服務(wù)費(fèi)用比他們靠降價(jià)競爭的方式劃算,他們就會(huì)很愿意和我們合作的。
2)、行銷策略
把校園內(nèi)外的超市吸引過來,我們打算對超市商家實(shí)行頁面展示+訂單銷售戰(zhàn)略,超市根據(jù)自身情況是否選擇訂單服務(wù)。
為他們在網(wǎng)站上提供空間,讓他們在網(wǎng)站上開店展示商品。當(dāng)一個(gè)學(xué)生找商品時(shí),或者直接打開某一個(gè)超市的頁面進(jìn)行選購,或者用站內(nèi)搜索引擎搜索想要的物品,經(jīng)過智能化的處理,網(wǎng)站會(huì)把所得結(jié)果(包括價(jià)格、所在超市、型號(hào)等商品信息)都羅列出來,以供選擇,然后在線下訂單,超市看到訂單后就會(huì)及時(shí)組織人員送貨上門,各個(gè)超市可根據(jù)自身情況制定消費(fèi)底限提供上門送貨和送貨時(shí)間。
3)、財(cái)務(wù)分析 根據(jù)我們對西校區(qū)利聯(lián)超市調(diào)查:平均每天營業(yè)額在5000元左右,預(yù)計(jì)在網(wǎng)站上每家超市的銷售額為500元,根據(jù)統(tǒng)計(jì)周邊超市數(shù)量,我們把合作目標(biāo)定在四個(gè)。
每月利潤=(每天成交額×服務(wù)提成×每月天數(shù)+每月頁面展示費(fèi))×合作超市數(shù)量
互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)業(yè)趨勢:充分利用線上網(wǎng)絡(luò)和線下實(shí)體的優(yōu)勢。
現(xiàn)在互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)業(yè),純粹線上的服務(wù)也可能成功,比如facebook,谷歌,twitter等,但這是5年一遇的大革新,是基于對信息和人的基礎(chǔ)網(wǎng)絡(luò)服務(wù),這樣的機(jī)遇對于大多數(shù)創(chuàng)業(yè)者來說,可遇而不可求。如果你也想做互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)業(yè),不妨考慮一下,如何充分利用互聯(lián)網(wǎng)的優(yōu)勢和線下渠道的優(yōu)勢,讓雙方優(yōu)勢結(jié)合起來,爆發(fā)出新能量。
產(chǎn)品創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書大學(xué)生版篇十三
紅富士是從普通富士的芽(枝)變中選育出的著色系富的統(tǒng)稱。富士蘋果是日本農(nóng)林水產(chǎn)省果樹試驗(yàn)場盛岡分場于1939年以國光為母本,元帥為父本進(jìn)行雜交,歷經(jīng)20余年,選育出的蘋果優(yōu)良品種,具有晚熟、質(zhì)優(yōu)、味美、耐貯等優(yōu)點(diǎn),于1962年正式命名,是世界上最著名的晚熟蘋果品種。富士果實(shí)雖有風(fēng)味好、晚熟、耐貯等優(yōu)點(diǎn),但也存在著果實(shí)著色差的缺點(diǎn)。為此,日本各地又從富士當(dāng)中選出了許多著色好的富士芽變,統(tǒng)稱為紅富士。
現(xiàn)已有23.6畝種植基地,計(jì)劃在承包30畝。技術(shù)人員、項(xiàng)目人員都逐步到位,市場信息渠道暢通。
(一)農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)是黨中央、國務(wù)院加強(qiáng)農(nóng)業(yè)的重大決策是國家支持和保護(hù)農(nóng)業(yè)的重要舉措,是提高農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力最直接、最有效、最快捷的一項(xiàng)措施。按照黨中央提出的“以市場為導(dǎo)向,立足本地優(yōu)勢,積極興辦以農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)為主的龍頭企業(yè),發(fā)展具有本地特色和競爭力的拳頭產(chǎn)品”的要求,致力于把甘薯類產(chǎn)品加工及綜合利用推向商業(yè)化、市場化、產(chǎn)業(yè)化。中央文件指出,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)是引導(dǎo)農(nóng)民發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的重要帶動(dòng)力量,要通過貼息補(bǔ)助、投資參股和稅收優(yōu)惠等政策,支持農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展,并支持龍頭企業(yè)開展技術(shù)引進(jìn)和技術(shù)改造,同期《農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)“十二五”規(guī)劃》也將農(nóng)產(chǎn)品深加工及其轉(zhuǎn)化列入規(guī)劃當(dāng)中,做為重點(diǎn)進(jìn)行支持。
(二)據(jù)農(nóng)業(yè)部測定,紅富士蘋果果實(shí)含可溶性物達(dá)17.2%,可滴定酸0.25%,糖酸比47:56,每百克果肉含有vc4.41毫克,而且還含有胡羅卜素、脂肪、蛋白質(zhì)、ca、fe等人體需要的營養(yǎng)物質(zhì)。
紅富士具有降低血脂、降血壓、預(yù)防癌癥、抗氧化作用、 強(qiáng)化骨骼、維持酸堿平衡:70%的疾病發(fā)生在酸性體質(zhì)的人身上,而蘋果是堿性食品,吃蘋果可以迅速中和體內(nèi)過多的酸性物質(zhì)(包括運(yùn)動(dòng)產(chǎn)生的酸及魚、肉、蛋等酸性食物在體內(nèi)產(chǎn)生的酸性代謝產(chǎn)物),增強(qiáng)體力和抗病能力?!耙蝗找惶O果,醫(yī)生遠(yuǎn)離我?!痹诒姸嗨?,蘋果可說是最普遍又最平和的一種,但它的營養(yǎng)價(jià)值卻不容小覷。中醫(yī)相信它可生津潤肺,健脾開胃。營養(yǎng)學(xué)上的分析,指出蘋果含有最多果糖,并含有多種有機(jī)酸、果膠及微量元素。
蘋果果膠屬于可溶性纖維,不但能促進(jìn)膽固醇代謝,有效降低膽固醇水平,更可促進(jìn)脂肪排出體外。紅富士蘋果為大型果,平均單果重180——300克,最大單果重可達(dá)400克以上。果實(shí)多為扁圓形,果形指數(shù)0.8左右,少數(shù)果近圓形。授粉不良或花序坐果多時(shí),易產(chǎn)生畸肩、偏斜形果實(shí)。果梗較細(xì),少數(shù)果梗基部有肉質(zhì)突起。梗洼較廣,中深較緩,偶爾有裂口。尊洼中深,較廣而緩。果皮光滑有光澤,中厚而韌,光滑,蠟質(zhì)中多。成熟果實(shí)果面底色淡黃,著暗紅或鮮紅色霞或條霞。果點(diǎn)圓形,較明顯,中大,較密,陽面果點(diǎn)黃白色,陰面果點(diǎn)黃色。果肉黃白色,肉質(zhì)致密,細(xì)脆、果汁多。酸甜適口,芳香味濃,品質(zhì)極上。果實(shí)可溶性固形物含量為15.3%——16.0%,酸含量為0.2%——0.4%,果實(shí)硬度8.60——10.89公斤/平方厘米。極耐貯運(yùn),可貯到翌年四、五月份。貯后肉質(zhì)不發(fā)綿,風(fēng)味變化小,失重少,病害輕。蘋果營養(yǎng)豐富,熱量不高,甚受減肥者歡迎。食療方面,用蘋果皮加姜數(shù)片煮水喝,可止嘔吐。用蘋果配梨子可減梨子之寒,更有強(qiáng)化和潤肺潤胃之效。秋季糖水,用蘋果、梨子數(shù)個(gè),加百合1兩(30克),石斛5錢(15克),南北杏3錢(9克),可潤肺止咳。減肥:蘋果會(huì)增加飽腹感,飯前吃能減少進(jìn)食量,達(dá)到減肥的目的。
原產(chǎn)歐洲東南部,土耳其及高加索一帶。1870年前后始傳入我國山東,諸城市自1982年開始引進(jìn)繁育紅富士蘋果,共引進(jìn)長富1、長富2、長富6、秋富1、巖富10等五個(gè)單系,成為山東省較早發(fā)展紅富士蘋果生產(chǎn)的縣市之一。近年在遼寧及華北、西北各省廣泛栽培。
紅富士銷售需要較好的賣相,整齊的規(guī)格等,在不同地區(qū)生產(chǎn)的不同品種在外觀上和質(zhì)量檔次上往往參差不齊。建立自有種植基地,通過統(tǒng)一管理、規(guī)范種植、計(jì)劃性收割收購,形成標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)作業(yè),產(chǎn)品規(guī)格、賣相、檔次大幅度提升。在種植基地配套完善的同時(shí),制定以紅富士為主要產(chǎn)品的銷售計(jì)劃,促成基地產(chǎn)出的產(chǎn)品能夠迅速完成銷售,并很快形成贏利.通過對周邊省市的調(diào)查發(fā)現(xiàn),紅富士的主要種植基地在陜西、山東、甘肅等地種植。
紅富士主要依賴渠道商和超市進(jìn)行銷售,渠道商需要更高的利潤,超市也需要紅富士能夠迅速的形成銷售。渠道商和超市不會(huì)有直接意愿去幫助我們進(jìn)行紅富士的推介和促銷。作為新的企業(yè),與其他同行業(yè)的競爭不可避免。種植基地還有可能會(huì)受到自然災(zāi)害和病蟲害的威脅。
培訓(xùn)經(jīng)費(fèi)1萬元;推廣適用技術(shù)1萬元;購置農(nóng)機(jī)具5萬元。 項(xiàng)目總投資 20萬元,其中自籌資金12萬元,由于鎮(zhèn)村資金運(yùn)轉(zhuǎn)十分困難,特申請銀行貸款8萬元。
3、畝年均收入:畝純收入2757.5元×15年產(chǎn)果期/生長周期20年 =2068.1元;(果樹前三年生長期和后兩年老化期不計(jì)算實(shí)際產(chǎn)量)
4、項(xiàng)目年均收益:項(xiàng)目區(qū)面積52.6畝×畝年均收入2068.1元=10.87萬元。
對比:玉米:畝均產(chǎn)量600斤×市場價(jià)格0.70元=畝收入420元-200元(化肥、機(jī)耕(播)費(fèi)等)=純收入220元。蘋果每畝年可比玉米多收入1848.1元(蘋果畝收入2068.1元-玉米220元)
所以,本項(xiàng)目的全面實(shí)施,將充分挖掘項(xiàng)目村的資源潛力,有效改善村的生產(chǎn)生活條件和生態(tài)環(huán)境,顯著提高群眾經(jīng)濟(jì)文化生活水平,并帶動(dòng)運(yùn)輸、信息服務(wù)等中介行業(yè)的發(fā)展,本項(xiàng)目以紅富士種植基地建設(shè)、銷售為主要內(nèi)容,不含深加工。產(chǎn)品收購到市面零售存在很大利潤空間,項(xiàng)目投資規(guī)模較小,投資回收期較短,年創(chuàng)利稅額高。
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