“報(bào)告”使用范圍很廣,按照上級(jí)部署或工作計(jì)劃,每完成一項(xiàng)任務(wù),一般都要向上級(jí)寫(xiě)報(bào)告,反映工作中的基本情況、工作中取得的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)、存在的問(wèn)題以及今后工作設(shè)想等,以取得上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)部門(mén)的指導(dǎo)。那么,報(bào)告到底怎么寫(xiě)才合適呢?下面我就給大家講一講優(yōu)秀的報(bào)告文章怎么寫(xiě),我們一起來(lái)了解一下吧。
領(lǐng)班述職報(bào)告篇一
我叫xxx,xx年酒店取得了經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益的雙豐收,餐飲部的收入也突破千萬(wàn)元大關(guān)。作為酒店的一員,我的內(nèi)心感到無(wú)比的自豪和激動(dòng),之所以能取得如此好的業(yè)績(jī),我認(rèn)為離不開(kāi)集團(tuán)公司的正確領(lǐng)導(dǎo),離不開(kāi)酒店田總的關(guān)心和兄弟部門(mén)的大力支持,離不開(kāi)社會(huì)各界的愛(ài)護(hù)和幫助!
回顧xx年一年來(lái)自己的工作,我認(rèn)為有以下幾點(diǎn),向各位領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)一下:
1、撟叱鋈ィ請(qǐng)近來(lái)敚積極向兄弟酒店學(xué)習(xí)新菜品。3月份,在田總的帶領(lǐng)下,我們到濮陽(yáng)、安陽(yáng)、新鄉(xiāng)、林州、平頂山等省內(nèi)幾個(gè)比較有特色的酒店學(xué)習(xí)餐飲管理經(jīng)驗(yàn);7月份參加了中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)組織的首屆全國(guó)餐飲業(yè)萬(wàn)里行美食研討考察團(tuán),歷經(jīng)石家莊、濟(jì)南、青島、武漢、長(zhǎng)沙、南京、廣州、深圳等地學(xué)習(xí)考察;10月份又和田總到昆明、上海、南京學(xué)習(xí)菜品,11月份我們又到常州、鎮(zhèn)江、南京去學(xué)習(xí)。全年共引進(jìn)新菜品種60多個(gè),成功的20多個(gè)。正是由于我們的不斷學(xué)習(xí),開(kāi)闊視野,增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí),才是酒店的餐飲一直在登封的業(yè)界獨(dú)占熬頭!
2、舉辦美食節(jié),擴(kuò)大酒店影響力。4月份我們隆重推出了摪臀骺救餉朗辰跀,聘請(qǐng)正宗巴西名廚來(lái)酒店指導(dǎo),取得較好的效果;10月份我們又舉辦了撜宗陽(yáng)澄湖大閘蟹美食節(jié)敚也同樣受到客人們的好評(píng)。
3、獎(jiǎng)罰結(jié)合,加強(qiáng)內(nèi)部管理。每月組織內(nèi)部廚師進(jìn)行菜品創(chuàng)新的比賽,通過(guò)酒店領(lǐng)導(dǎo)的初評(píng),然后再邀請(qǐng)社會(huì)上的客人進(jìn)行點(diǎn)評(píng),認(rèn)為好的,適合登封人口味的菜,就開(kāi)始推行,經(jīng)過(guò)一到兩個(gè)月客人的評(píng)判,確實(shí)好的菜品,我們給廚師進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì),對(duì)于連續(xù)兩個(gè)月,沒(méi)有推出新品的廚師進(jìn)行處罰或調(diào)崗。這項(xiàng)制度堅(jiān)持一年來(lái),不僅拉近了與客戶間的距離,而且開(kāi)通了菜肴質(zhì)量監(jiān)督、意見(jiàn)反饋的渠道,穩(wěn)定了部分消費(fèi)客源,也激發(fā)了員工們主動(dòng)開(kāi)發(fā)新菜的積極性,同時(shí),也為酒店創(chuàng)造了比較好的效益。
4、抓成本控制,節(jié)支降耗效果顯著。我后廚在節(jié)支降耗方面深挖潛力:一是將廚部原使用的柴油改燒為天然氣,僅此一項(xiàng)每月就節(jié)約費(fèi)用近一萬(wàn)元,全年共節(jié)約燃料費(fèi)10萬(wàn)余元;二是對(duì)包房、大廳的菜譜及包席菜單、套餐菜單的毛利全部進(jìn)行了核算和調(diào)整,把一些成本高、反映好、銷(xiāo)量大的菜肴價(jià)格進(jìn)行了調(diào)整,補(bǔ)充了客人反映好、成本不高的菜肴,創(chuàng)造了顧客、酒店雙贏的局面;三是加大了部門(mén)對(duì)原材料價(jià)格調(diào)查和跟蹤力度,一年來(lái)共對(duì)原材料市場(chǎng)調(diào)查60余次,調(diào)查品種200余種。通過(guò)以上舉措的實(shí)施,部門(mén)一年來(lái)在原材料價(jià)格不斷上漲的同時(shí),綜合成本率控制在46.76%。
領(lǐng)班述職報(bào)告篇二
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
本人xxx,現(xiàn)任保安班長(zhǎng),主要職責(zé)是確保完成保安服務(wù)工作責(zé)任目標(biāo),大力促進(jìn)護(hù)廠興企深入開(kāi)展?,F(xiàn)根據(jù)公司干部考評(píng)的安排,特向公司作述職報(bào)告,敬請(qǐng)各位領(lǐng)導(dǎo)和同志們予以評(píng)議。
20xx年以來(lái),在公司領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,通過(guò)保安班全體同仁的共同努力,圓滿完成公司交給的各項(xiàng)任務(wù),實(shí)現(xiàn)了為企業(yè)發(fā)展保駕護(hù)航的要求,隊(duì)伍建設(shè)又邁上新臺(tái)階。
為把保安班打造成一支團(tuán)結(jié)、和諧、高效、優(yōu)質(zhì)的團(tuán)隊(duì),我一貫堅(jiān)持以身作則,凡是要求別人做到的,自己首先做到;凡是要求別人不做的,自己絕不去做。特別在遇到急、難、重、危、新的事項(xiàng)時(shí),處處起模范帶頭作用,規(guī)范自己的言行,始終與公司保持一致,得到群眾支持與信賴(lài),取得了工作的主動(dòng)權(quán)。
在工作中我積極帶領(lǐng)保安班奮力開(kāi)拓通過(guò)精細(xì)化管理的實(shí)踐,為公司減少不少管理費(fèi)用。積極開(kāi)展創(chuàng)先爭(zhēng)優(yōu)活動(dòng),大力提高服務(wù)質(zhì)量和形象建設(shè),贏得了公司認(rèn)可和獎(jiǎng)勵(lì)。
根據(jù)公司開(kāi)展“精細(xì)化管理年”的工作思路,結(jié)合保安班20xx年工作目標(biāo),自年初開(kāi)始就在抓隊(duì)伍管理上下工夫、花氣力,認(rèn)真推行全員績(jī)效考核,注重細(xì)節(jié)管理,規(guī)范隊(duì)員行為,四月份組織開(kāi)展了“文明禮儀”的專(zhuān)項(xiàng)制理活動(dòng),隊(duì)員形象有了較大提升;七月份開(kāi)展了崗勤紀(jì)律專(zhuān)項(xiàng)治理工作,得到公司的好評(píng)與贊揚(yáng)通過(guò)排查治理,進(jìn)一步嚴(yán)肅了崗勤紀(jì)律,涌現(xiàn)出許多好人好事,充分展示了企業(yè)保安的靚麗風(fēng)采。
一是本身學(xué)習(xí)和進(jìn)取意識(shí)不強(qiáng)。主要是有“為了學(xué)習(xí)而學(xué)習(xí)”的思想。我將在今后的學(xué)習(xí)中,注意方法,帶著問(wèn)題去學(xué),從學(xué)習(xí)中尋找解決問(wèn)題的方法,確確實(shí)實(shí)地做到用科學(xué)的理論來(lái)指導(dǎo)自己的工作。
二是工作水平有待提高。主要是在自身業(yè)務(wù)方面存在差不多的思想,工作方法簡(jiǎn)單,效果不明顯,在指導(dǎo)下面工作時(shí),對(duì)有些似是而非的問(wèn)題不夠認(rèn)真對(duì)待,有遷就的思想。在下一步的工作中。我將在提高實(shí)效性上下功夫,同時(shí)注重加強(qiáng)對(duì)公司規(guī)章的學(xué)習(xí)理解,依據(jù)保安條令來(lái)指導(dǎo)保安隊(duì)伍建設(shè),把問(wèn)題查準(zhǔn),把頑疾克服。
三是對(duì)干部的生活不夠關(guān)心。主要是對(duì)隊(duì)友的個(gè)人生活關(guān)心不夠。今后既要切實(shí)幫他們解決好各種生活困難,也要在政治上幫他們把關(guān)定向,使大家真正體會(huì)到組織的溫暖,切實(shí)保證保安隊(duì)伍不出現(xiàn)大的問(wèn)題。
以上述職難免不當(dāng),請(qǐng)求領(lǐng)導(dǎo)和同志們批評(píng)指正。
謝謝大家。
領(lǐng)班述職報(bào)告篇三
安保隊(duì)是物業(yè)公司的重要管理部門(mén),肩負(fù)著小區(qū)的治安、消防、監(jiān)控、車(chē)場(chǎng)管理等多項(xiàng)安防工作,在這一年中,我團(tuán)隊(duì)本著業(yè)主至上,服務(wù)第一的企業(yè)宗旨作好每一件事,站好每一班崗,確保了小區(qū)的安全并通過(guò)日常的服務(wù)與溝通贏得廣大業(yè)主的一致好評(píng),在這一年里保安隊(duì)對(duì)工作有得有失、有好有壞,下面就一年來(lái)的工作做一下簡(jiǎn)單匯報(bào):
針對(duì)安保隊(duì)的實(shí)際情況,引導(dǎo)隊(duì)員與時(shí)俱進(jìn)、提升素質(zhì)、轉(zhuǎn)變觀念。,安保隊(duì)教育隊(duì)員要有緊迫感、應(yīng)具有上進(jìn)心、培養(yǎng)精氣神、物業(yè)的管理服務(wù)不是高科技,沒(méi)有什么深?yuàn)W的學(xué)問(wèn)。關(guān)鍵在人的主觀能動(dòng)性和責(zé)任心,是對(duì)物業(yè)公司的忠誠(chéng)度和敬業(yè)精神、是對(duì)管理與服務(wù)內(nèi)涵的真諦的理解及運(yùn)用。安保隊(duì)通過(guò)樹(shù)立優(yōu)秀標(biāo)兵,激發(fā)大家積極進(jìn)取,在完成項(xiàng)目給的管理工作和服務(wù)工作的過(guò)程中體現(xiàn)自身價(jià)值,并感受人生樂(lè)趣。通過(guò)思想教育工作,提升了隊(duì)員思想道德品質(zhì),通過(guò)工作實(shí)踐的摸索時(shí)刻教育和要求隊(duì)員,并嚴(yán)格要求自已加強(qiáng)各門(mén)崗嚴(yán)格監(jiān)督,對(duì)出入人員、車(chē)輛嚴(yán)格檢查登記。
為了更好的控制外來(lái)人員以及車(chē)輛管理。凡在小區(qū)租住人員,必須要有園區(qū)派出所所簽的出租房屋治安責(zé)任保證書(shū)以及蒙牛本部開(kāi)據(jù)的規(guī)范證明材料,需有人事部領(lǐng)導(dǎo)簽字、人事部電話、蓋公章后方可辦理,做好存檔備案工作,在辦理車(chē)輛通行證同時(shí),嚴(yán)格、細(xì)致核對(duì)并索要相關(guān)證件存檔備案,有效控制閑雜車(chē)輛進(jìn)入小區(qū),更有效確保小區(qū)人生財(cái)產(chǎn)安全。截至到20xx年12月31日小區(qū)內(nèi)共辦理業(yè)主卡53張。租房人員辦理出入證157張,搬走(退卡)84人?,F(xiàn)小區(qū)居住租房人員482人。小區(qū)西門(mén)進(jìn)入的外來(lái)車(chē)輛輛,進(jìn)入的外來(lái)人員共計(jì)人次。
巡查時(shí)嚴(yán)格要求班長(zhǎng)現(xiàn)場(chǎng)檢查值班情況,加大各區(qū)域檢查力度,巡查、嚴(yán)密防控,實(shí)行群防、群檢、群治,以確保小區(qū)萬(wàn)無(wú)一失。針對(duì)特別區(qū)域?qū)嵭兄攸c(diǎn)監(jiān)控。巡查過(guò)程中能夠更好的發(fā)揮巡查作用,夜巡隊(duì)照明所用強(qiáng)光手電,全部自購(gòu),有效起到自愛(ài)、保護(hù)效果,巡查所屬區(qū)域責(zé)任到人,加強(qiáng)每個(gè)人的責(zé)任心,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)上報(bào)監(jiān)控室并給予相應(yīng)處理辦法。
(1)加強(qiáng)各門(mén)崗值勤立崗形象,嚴(yán)格按照規(guī)定動(dòng)作標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一。
(2)加強(qiáng)參觀車(chē)輛的交通秩序安全,確保參觀路線暢通。對(duì)重大參觀做到秩序井然,安排妥當(dāng)、措施的力。
對(duì)新招聘的保安員進(jìn)行上崗前崗位的基本知識(shí)和操作技能培訓(xùn),加大對(duì)在職保安員的培訓(xùn)力度,注重崗位形象、禮節(jié)禮貌、應(yīng)急處理能力等多項(xiàng)培訓(xùn),從而增強(qiáng)保安員的工作責(zé)任心和整體素質(zhì);強(qiáng)化服務(wù)意識(shí),樹(shù)立友善與威嚴(yán)共存、服務(wù)與警衛(wèi)并在的服務(wù)職責(zé),保安人員在做好治安管理職能外,還為業(yè)主提供各種服務(wù),形成了一道亮麗的風(fēng)景線。每周例會(huì)班長(zhǎng)要將一周的工作進(jìn)行總結(jié),不好的方面要及時(shí)提出并改正,好的方面大家要借鑒學(xué)習(xí)。以及布置下一周的工作計(jì)劃。通過(guò)例會(huì)要讓每個(gè)隊(duì)員學(xué)法、懂法,遇有特殊情況不要盲目的去處理,多方位考慮。得到了全員的贊同。
領(lǐng)班述職報(bào)告篇四
是公司實(shí)施“立足皖南,拓展安徽”發(fā)展戰(zhàn)略的重要一年,在董事會(huì)和總經(jīng)理室的正確領(lǐng)導(dǎo)下,廣大干部員工發(fā)揚(yáng)“團(tuán)結(jié),敬業(yè),開(kāi)拓,求實(shí)”的.企業(yè)精神,重抓門(mén)店擴(kuò)張,拓展采購(gòu)渠道,培養(yǎng)務(wù)實(shí)團(tuán)隊(duì),齊心協(xié)力,奮勇拼搏,促使企業(yè)保持了較好、較快的發(fā)展,各項(xiàng)工作基本完成了年初既定的目標(biāo)。
1、國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)形勢(shì)。受金融危機(jī)影響,第一季度經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)緩慢,隨著國(guó)家出臺(tái)一系列應(yīng)對(duì)危機(jī)和拉動(dòng)內(nèi)需政策的落實(shí),從4月份開(kāi)始國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)形勢(shì)好轉(zhuǎn),消費(fèi)者信心指數(shù)止跌回升,二、三、四季度經(jīng)濟(jì)呈現(xiàn)環(huán)比增長(zhǎng),預(yù)計(jì)全國(guó)gdp增長(zhǎng)實(shí)現(xiàn)保8%目標(biāo)。其中:社會(huì)消費(fèi)品零售總額的增長(zhǎng)一枝獨(dú)秀,同去年相比增速達(dá)到16%。安徽全省gdp增長(zhǎng)預(yù)計(jì)達(dá)到11%,比全國(guó)高出3個(gè)百分點(diǎn)。其中:社會(huì)消費(fèi)品零售總額同比增長(zhǎng)18.7%。城市零售額增長(zhǎng)18.3%,縣及縣以下零售額增長(zhǎng)19.1%。今年首次出現(xiàn)農(nóng)村消費(fèi)增長(zhǎng)高于城市消費(fèi)增長(zhǎng)。
2、超市業(yè)發(fā)展形勢(shì)。綜觀的超市業(yè)發(fā)展出現(xiàn)四個(gè)特點(diǎn)
(1)第一季度銷(xiāo)售疲軟,二、三、四季度開(kāi)始呈現(xiàn)環(huán)比增長(zhǎng)。促銷(xiāo)力度同比增強(qiáng),零售毛利有所下降。
(2)品牌超市紛紛搶占二、三級(jí)市場(chǎng),經(jīng)濟(jì)相對(duì)落后但潛力巨大的中部地區(qū)已成為商家拓展、爭(zhēng)奪熱土,從二季度后來(lái)勢(shì)兇猛。
(3)品牌超市在一、二級(jí)市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)突出、穩(wěn)固,地方性龍頭超市在二、三級(jí)市場(chǎng)具有區(qū)域競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
(4)二、三級(jí)市場(chǎng)超市企業(yè)將進(jìn)入第二輪“洗牌”。為追求新的贏利模式多數(shù)超市進(jìn)行多業(yè)態(tài)的經(jīng)營(yíng)拓展。
(一)加快門(mén)店拓展,搶占市場(chǎng)先機(jī)
1、開(kāi)新店、搶市場(chǎng)、保增長(zhǎng)。,公司先后開(kāi)設(shè)了寧國(guó)店、中山店、陵西店、黃山二店、安慶店、定遠(yuǎn)店、繁昌店等7家門(mén)店,新增營(yíng)業(yè)面積39000平米;目前,公司門(mén)店總數(shù)達(dá)到17家,網(wǎng)絡(luò)遍及全省8個(gè)地市;新開(kāi)門(mén)店共計(jì)實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售5992萬(wàn)元,占到總銷(xiāo)售的19%,有力地促進(jìn)了公司經(jīng)營(yíng)的整體增長(zhǎng)。
2、抓機(jī)遇、找資源,打基礎(chǔ)。公司發(fā)展部主動(dòng)出擊,想方設(shè)法,積極尋找門(mén)店新資源。先后在歙縣、休寧、含山、宣城城區(qū)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)簽訂新店開(kāi)發(fā)項(xiàng)目8家,為公司及今后的可持續(xù)發(fā)展儲(chǔ)備了資源,奠定了基礎(chǔ)。
3、主業(yè)為本,多業(yè)態(tài)推進(jìn)有突破。天富置業(yè)有限公司在繁昌中心城區(qū)35畝土地的近10萬(wàn)平米的商業(yè)地產(chǎn)開(kāi)發(fā)項(xiàng)目正在重新設(shè)計(jì)規(guī)劃定稿中,在宣城的1.4萬(wàn)平方米的集住宿、餐飲、ktv娛樂(lè)于一體的國(guó)會(huì)臺(tái)客隆大酒店已全部裝修完畢,即將在元月16日隆重對(duì)外營(yíng)業(yè)。兩大新業(yè)態(tài)項(xiàng)目的啟動(dòng)、運(yùn)營(yíng),對(duì)組建臺(tái)客隆集團(tuán)實(shí)行多業(yè)態(tài)管理,追求新的贏利模式以及可持續(xù)發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。
(二)加大門(mén)店整改,挖掘發(fā)展?jié)摿?/p>
1、“全面瘦身”。針對(duì)門(mén)店人員編制松散、配置不合理、人浮于事等實(shí)際情況,今年3月份通過(guò)全面梳理,重新核定了門(mén)店崗位編制,總經(jīng)理室?guī)О嗌钊腴T(mén)店,克服困難實(shí)施減員,共計(jì)裁員220人,達(dá)到了降低營(yíng)運(yùn)成本之目的。
首先自身從心理上真正的關(guān)心員工、尊重員工,真正的為員工著想,真心的想讓員工有所提高。在這個(gè)基礎(chǔ)上,有針對(duì)性的對(duì)員工進(jìn)行思想溝通與業(yè)務(wù)培訓(xùn),解決員工思路,樹(shù)立明確的發(fā)展目標(biāo),確實(shí)激發(fā)員工工作的主動(dòng)性與積極性,再通過(guò)業(yè)務(wù)培訓(xùn)讓員工知道如何去作,如何作的更好。在工作管理上,始終嚴(yán)字當(dāng)頭,只要犯了原則性的錯(cuò)誤,決不縱容。
但人是不斷變化與發(fā)展的,人員的管理也會(huì)隨之變化與發(fā)展,這需要自己保持清醒的頭腦,不斷學(xué)習(xí)與提高,更好的發(fā)揮出團(tuán)隊(duì)的全部潛力。
對(duì)員工培訓(xùn)也是一名主管的重要工作,xxxx超市通過(guò)一次次對(duì)員工的培訓(xùn)與交流,自己從最初的基本商業(yè)常識(shí)培訓(xùn),經(jīng)過(guò)積集與學(xué)習(xí),初步形成了對(duì)員工從思想、商品知識(shí)、銷(xiāo)售心理與技能、紀(jì)律守則等方面的系統(tǒng)培訓(xùn)內(nèi)容。得到了員工認(rèn)可收到了一定的成效。
超市零售業(yè)發(fā)展的潮流勢(shì)不可擋,但零售業(yè)同時(shí)面臨著機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存,自己有幸能夠參與進(jìn)時(shí)代最具發(fā)展的行業(yè)之中,一定要把握機(jī)遇努力拼搏。學(xué)習(xí)、學(xué)習(xí)、再學(xué)習(xí)是在工作與業(yè)余時(shí)間不變的任務(wù)。一方面超市管理的基本功,商品陳列、庫(kù)存合理存量、季節(jié)商品的調(diào)整、快訊商品的選擇、營(yíng)運(yùn)各個(gè)環(huán)節(jié)的銜接,自己從書(shū)上的理論到日常工作中的實(shí)踐,真正把所需的知識(shí)消化貫通再運(yùn)用到工作中。另一方面,通過(guò)各種信息媒介了解最新的市場(chǎng)信息,行業(yè)動(dòng)態(tài),聽(tīng)取相關(guān)專(zhuān)業(yè)的培訓(xùn),使自己在全局的思路更加明晰,以更高的角度來(lái)審視市場(chǎng)的變化,能夠?qū)緵Q策層提出出自自己的戰(zhàn)略性的建議。
俗話說(shuō):冰凍三尺非一日之寒。必竟加入到零售行業(yè)的時(shí)間很短,具體開(kāi)始超市的工作才近一年,而市場(chǎng)的學(xué)問(wèn)與超市零售的知識(shí)是如此的深廣。通過(guò)冷靜的自省,自己還有諸多的不足,整體上因參與營(yíng)運(yùn)時(shí)間較短,操作不夠自如外,具體還體現(xiàn)在:首先,對(duì)商品的選擇與把控有待加強(qiáng),由其由于分工不同對(duì)食品商品的了解相對(duì)更弱。其次,對(duì)市場(chǎng)的分析預(yù)測(cè)不夠透轍準(zhǔn)確,底氣不足,這是由于經(jīng)驗(yàn)少。
面對(duì)后半年機(jī)遇與挑戰(zhàn),我本著務(wù)實(shí)扎實(shí)的原則,更好的負(fù)起自身的職責(zé),加強(qiáng)理論業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),勇于實(shí)踐,使自己的業(yè)務(wù)水平,管理水平全面提高,為公司發(fā)展奉獻(xiàn)自身全部的能量。
總之,在以后的日子中我更加努力的投入到為之奮斗的xxxx超市事業(yè)中去,用發(fā)展用效益來(lái)回報(bào)公司,實(shí)現(xiàn)自身的人生價(jià)值。
領(lǐng)班述職報(bào)告篇五
我非常榮幸能夠成為嘉海酒店的一員,承蒙各位領(lǐng)導(dǎo)的信任,對(duì)我委以重任,我雖然在酒店行業(yè)積累了點(diǎn)滴的工作經(jīng)驗(yàn),但自從來(lái)到嘉海以來(lái),感謝林總、王總及各部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我工作的指導(dǎo)與支持,我覺(jué)得自己還要不斷學(xué)習(xí),不斷進(jìn)步,不斷充實(shí)自己,才能夠不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)的期望與厚愛(ài)。
房務(wù)部作為酒店的一個(gè)重要部門(mén),其工作質(zhì)量的優(yōu)劣,將直接影響酒店的外在形象與經(jīng)濟(jì)效益在此感謝領(lǐng)導(dǎo)的信任,任命我為客房部主管一職,在感覺(jué)壓力的同時(shí)而動(dòng)力十足06年的上半年已過(guò)去,客房工作在全體客房員工的努力下還算順利,但仍然存在著許多問(wèn)題,在這里做以下總結(jié):1.在日常的對(duì)客服務(wù)過(guò)程中,個(gè)性化服務(wù)開(kāi)展不夠,員工的服務(wù)技巧不夠到位,有待提高2.本人作為部門(mén)培訓(xùn)員專(zhuān)業(yè)知識(shí)不夠,加上缺少經(jīng)驗(yàn),需要加強(qiáng)自身學(xué)習(xí),鍛煉,以傳授服務(wù)員更多服務(wù)技能及知識(shí),逐步提高員工素質(zhì)3.在節(jié)約能耗上還未做的更好,員工節(jié)能意識(shí)有待加強(qiáng)4.上半年員工流動(dòng)性較大,說(shuō)明平時(shí)缺少與員工的溝通和交流,造成員工的穩(wěn)定性不夠5.客房衛(wèi)生的檢查制度仍需加強(qiáng),多落實(shí)走動(dòng)式管理。
以上總結(jié)出的不足之處,我將一一逐步改正,同時(shí)根據(jù)我們酒店的自身特點(diǎn),針對(duì)以后的客房工作做以下幾點(diǎn)工作思路及主攻策略,不足之處,請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)給予指點(diǎn):
1.提高員工服務(wù)質(zhì)量,強(qiáng)化員工服務(wù)意識(shí),對(duì)新員工和后進(jìn)員工做好輔助工作,并協(xié)同各領(lǐng)班制定培訓(xùn)計(jì)劃,做好員工的技能培訓(xùn)工作,并督導(dǎo)落實(shí)情況。確保使每位員工掌握工作所需技能的同時(shí),并且對(duì)客服務(wù)做到:熱情,主動(dòng),禮貌,耐心,周到,同時(shí)加強(qiáng)個(gè)性化服務(wù)與超值化服務(wù)。
2.提高客房的衛(wèi)生質(zhì)量,加大客房衛(wèi)生質(zhì)量的督導(dǎo)力度,務(wù)必保證每間客房保持最佳狀態(tài),實(shí)行逐級(jí)負(fù)責(zé)制:?jiǎn)T工對(duì)所清潔的房間負(fù)責(zé);主管領(lǐng)班對(duì)所管轄樓層房間的衛(wèi)生質(zhì)量及物品配備情況逐一嚴(yán)格檢查;對(duì)當(dāng)值每位員工清掃的房間全面的督導(dǎo)和檢查;堅(jiān)決杜絕因衛(wèi)生質(zhì)量問(wèn)題而引起客人投訴,影響酒店聲譽(yù)。
3.由于酒店開(kāi)張已三年,設(shè)施設(shè)備已顯老化,需有針對(duì)性的對(duì)客房進(jìn)行維護(hù)和保養(yǎng),提高客房設(shè)施設(shè)備的使用壽命,加強(qiáng)家具維護(hù),地毯的去漬,合理安排地毯洗滌。
4.控制物資、開(kāi)源節(jié)流:強(qiáng)化員工節(jié)約意識(shí),提倡控制水、電等能源浪費(fèi)的同時(shí),實(shí)施物資管理責(zé)任制,設(shè)立易耗品臺(tái)帳,控制成本費(fèi)用。
5.加強(qiáng)對(duì)房務(wù)中心的管理,應(yīng)提升其的服務(wù)質(zhì)量,多培訓(xùn)普通話及禮貌用語(yǔ),確保話務(wù)服務(wù)質(zhì)量。6.繼續(xù)落實(shí)“五?!惫芾矸ǎ龊酶黜?xiàng)服務(wù)檢查工作。
7.設(shè)立有效管理機(jī)制,量化考核,及時(shí)分析解決問(wèn)題。
8.在房務(wù)部經(jīng)理的直接領(lǐng)導(dǎo)下,協(xié)同房務(wù)部領(lǐng)班,對(duì)先進(jìn)員工的工作給予肯定和表?yè)P(yáng);對(duì)后進(jìn)員工耐心的給予輔導(dǎo)與鼓勵(lì),督導(dǎo)員工的工作質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量,留意員工的工作態(tài)度及表現(xiàn),發(fā)現(xiàn)員工有任何情緒問(wèn)題及時(shí)的與其進(jìn)行當(dāng)面協(xié)調(diào)溝通,并妥善解決;調(diào)動(dòng)員工的工作積極性,降低員工流動(dòng)性,樹(shù)立團(tuán)隊(duì)意識(shí),增加凝聚力,全力以赴,做的更好。
以上報(bào)告,敬請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)給予審議,歡迎對(duì)我的.工作多提寶貴意見(jiàn),并借此機(jī)會(huì),向各位領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的關(guān)心和支持表示誠(chéng)摯的謝意!我將一如既往,不負(fù)眾望,為嘉海酒店的發(fā)展奉獻(xiàn)綿薄之力。
述職人:
20xx年xx月xx日。
領(lǐng)班述職報(bào)告篇六
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo):
我是超市的領(lǐng)班,到超市來(lái)已經(jīng)x年的時(shí)間了,幾年來(lái),我系統(tǒng)地學(xué)習(xí)了零售業(yè)概論、倉(cāng)儲(chǔ)式連鎖超市管理概論、顧客消費(fèi)心理學(xué)與銷(xiāo)售技巧等基礎(chǔ)知識(shí),學(xué)習(xí)新型的零售業(yè)的知識(shí),力圖盡快融到家樂(lè)的發(fā)展中去。在店開(kāi)業(yè)前夕,我任勞任怨,始終工作在第一線,經(jīng)常和員工奮戰(zhàn)到深夜,直至開(kāi)店。至此,我開(kāi)始了開(kāi)創(chuàng)市場(chǎng)的征程。年初路北店的銷(xiāo)售額每天僅十余萬(wàn)元,經(jīng)過(guò)半年的努力,市場(chǎng)終于打開(kāi),家樂(lè)在的知名度提高,銷(xiāo)售額提高了,顧客滿意了,員工的臉充滿了喜悅,這一年我被評(píng)為“先進(jìn)員工”。
由于是剛來(lái)市工作,沒(méi)有人緣關(guān)系,一年來(lái),我利用一切人際關(guān)系,克服地域差別,了解市場(chǎng)及各項(xiàng)政策規(guī)定,與合作方緊密配合,同相關(guān)部門(mén)建立了良好地合作關(guān)系。為了開(kāi)拓市場(chǎng),我每天與員工一起工作,并聽(tīng)取各項(xiàng)合理化建議,以應(yīng)對(duì)激烈競(jìng)爭(zhēng)的市場(chǎng)環(huán)境。目前,有超市多家左右,競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手們把店開(kāi)在了家樂(lè)店的周邊,面對(duì)這種環(huán)境,使年任務(wù)的完成與提高是一種考驗(yàn),員工們都存在擔(dān)心的思想。為此,我對(duì)員工們提出年的工作中心是“以服務(wù)促銷(xiāo)售,以管理降成本”。
一年來(lái)的服務(wù)規(guī)范的培訓(xùn)、管理者的培訓(xùn),大家都不會(huì)忘記這個(gè)工作中心,這一條已經(jīng)貫穿到商店每個(gè)管理者和員工的腦海中。只要做的好,就會(huì)吸引顧客,就能擺脫困境。一年來(lái)路北店銷(xiāo)售和管理上實(shí)現(xiàn)了雙盈利的目標(biāo),銷(xiāo)售額超計(jì)劃完成。比年增長(zhǎng)了85%,連續(xù)三年完成了集團(tuán)下達(dá)的任務(wù)。
面對(duì)閃光的成績(jī),我并不滿足。我認(rèn)真分析商品結(jié)構(gòu)及市場(chǎng)需求,及時(shí)調(diào)整商品結(jié)構(gòu)并合理控制庫(kù)存,避免積壓資金。因路北店為外埠店,供貨商又多為外地供貨商,在一定程度上影響銷(xiāo)售。年初,公司在成立商品組,由我擔(dān)任組長(zhǎng),為了使店在穩(wěn)步發(fā)展,使其同競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手形成差異優(yōu)勢(shì),我對(duì)商品組提出了“重寬度、輕深度,重連鎖、輕汰換”的談判原則,使商品組在完善市場(chǎng)的同時(shí),進(jìn)一步形成了連鎖的優(yōu)勢(shì)。汰換了不適合市場(chǎng)的商品,并發(fā)展了部分本地特色商品,從根本上解決了蔬菜、水果不能連鎖經(jīng)營(yíng)的問(wèn)題。
年中,在我的帶領(lǐng)下,在商品經(jīng)營(yíng)上拓寬了電腦、手機(jī)、音像、圖書(shū)、冰鮮、主食廚房等品種,真正形成了倉(cāng)儲(chǔ)超級(jí)大賣(mài)場(chǎng)。商品品種比年增加了近一倍。品種的豐滿帶來(lái)了客流,管理的加強(qiáng)降低了成本,服務(wù)水平的提高贏得了顧客。年度市消協(xié)、工商、報(bào)社在民意測(cè)驗(yàn)中,路北店被評(píng)為“市民最滿意超市”。
在擔(dān)任路北店店長(zhǎng)及地區(qū)領(lǐng)班期間,面對(duì)店內(nèi)外繁雜的工作我開(kāi)動(dòng)腦筋想辦法,大膽放權(quán),競(jìng)聘上崗,充分調(diào)動(dòng)各級(jí)管理人員和廣大員工的工作積極性、創(chuàng)造力。我認(rèn)為“員工是企業(yè)最大的資本,只有為他們提供機(jī)遇,才能充分發(fā)揮他們的才智,才能增強(qiáng)員工的凝聚力,企業(yè)才能長(zhǎng)存”。在我的領(lǐng)導(dǎo)下,路北店逐步形成了各司其職,各負(fù)其責(zé),嚴(yán)謹(jǐn)高效的工作格局。
當(dāng)然,在工作中還有一些不足之處,今后認(rèn)真做好本職工作。
領(lǐng)班述職報(bào)告篇七
各位領(lǐng)導(dǎo)、同志們:
大家好!
一轉(zhuǎn)眼,xx年已經(jīng)悄悄的來(lái)臨,我在已經(jīng)工作了兩年多,回望過(guò)去,我始終堅(jiān)持“勤奮、嚴(yán)謹(jǐn)、爭(zhēng)先、關(guān)愛(ài)”的工作信條,圍繞前臺(tái)工作重點(diǎn),和前臺(tái)同事團(tuán)結(jié)協(xié)作,在領(lǐng)導(dǎo)和同事們的信任和支持下,我在工作上不斷取得進(jìn)步,并出色的完成了各項(xiàng)工作任務(wù)。在以后的工作中我仍然會(huì)一如既往的嚴(yán)格要求自己,更好地完成自己的本職工作。
1.努力學(xué)習(xí),不斷積累工作經(jīng)驗(yàn),全面提升工作技能。
前臺(tái)領(lǐng)班要擔(dān)任前臺(tái)員工的培訓(xùn)工作,因此需要不斷的提升自己的工作技能,通過(guò)積累和總結(jié)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),提升自己的專(zhuān)業(yè)素質(zhì)。在前臺(tái)工作期間讓我深刻體會(huì)到了學(xué)無(wú)止境的真正含義,通過(guò)學(xué)習(xí)來(lái)更好的工作是一筆很大的收獲。從年初開(kāi)始的新的房?jī)r(jià)政策的實(shí)行,我學(xué)會(huì)了如何根據(jù)具體情況具體分析;從禮包和月餅的銷(xiāo)售中,我學(xué)會(huì)了如何為酒店為客人創(chuàng)造雙贏;通過(guò)制定前臺(tái)班組的各項(xiàng)工作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),讓我對(duì)前臺(tái)工作有了更深一層的認(rèn)識(shí);通過(guò)大堂副理的崗位實(shí)踐中,我學(xué)會(huì)了如何處理賓客投訴和緊急事件;通過(guò)參加“未來(lái)之星”的培訓(xùn)讓我看到了酒店對(duì)人才的培養(yǎng)以及自己前進(jìn)的方向。通過(guò)種種工作經(jīng)歷,讓我真正做到了真誠(chéng)對(duì)待每一位賓客,力爭(zhēng)為賓客提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
2.提高班組執(zhí)行力,力求出色完成每一次接待任務(wù)。
自酒店開(kāi)業(yè)以來(lái),每一次的接待要求都有所不同,因此在每一次接待之前前臺(tái)與銷(xiāo)售部及其它部門(mén)提前做好溝通,細(xì)化每一個(gè)接待環(huán)節(jié),力求出色完成每一次接待任務(wù)。在平日的工作中重視培訓(xùn)的作用,做好上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)與員工之間的橋梁,認(rèn)真?zhèn)鬟_(dá)會(huì)議精神,提高前臺(tái)班組整體執(zhí)行力。
3.實(shí)踐和理論結(jié)合,提高管理能力。
作為前臺(tái)領(lǐng)班,協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)做好員工的培訓(xùn)和管理工作是最重要的,在對(duì)新員工的培訓(xùn)工作中,采用實(shí)踐和理論相結(jié)合的方法,從opera系統(tǒng)操作到接待流程模擬,老員工對(duì)新員工一帶一,言傳身教,使班組技能水平不斷提高。在人員管理方面,以人為本,不斷增強(qiáng)前臺(tái)班組的凝聚力,營(yíng)造積極向上的工作氛圍,使前臺(tái)成長(zhǎng)成一支服務(wù)高效、對(duì)客熱情、團(tuán)結(jié)進(jìn)取的隊(duì)伍。
4.認(rèn)清不足,加以改進(jìn),完善自我。
通過(guò)一年多的工作和學(xué)習(xí),雖然取得了一定的成績(jī),但也存在一些問(wèn)題和不足,主要表現(xiàn)在:對(duì)于星級(jí)酒店的評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)還不是十分熟知;有些工作還不夠細(xì),貫徹的不是十分到位;工作有時(shí)會(huì)情緒化;處理特殊事件的能力還需提高。在今后的工作中,不但要繼續(xù)提升工作技能,還要發(fā)揮服務(wù)職能,與各部門(mén)做好溝通協(xié)調(diào)。在未來(lái)的日子里,我會(huì)嚴(yán)格要求自己,提高自己,用心做好每一件事,一步步朝著我的事業(yè)之路前進(jìn)。
領(lǐng)班述職報(bào)告篇八
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo),大家好!
我叫,xx年酒店取得了經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益的雙豐收,餐飲部的收入也突破千萬(wàn)元大關(guān).作為酒店的一員,我的內(nèi)心感到無(wú)比的自豪和激動(dòng),之所以能取得如此好的業(yè)績(jī),我認(rèn)為離不開(kāi)集團(tuán)公司的正確領(lǐng)導(dǎo),離不開(kāi)酒店田總的關(guān)心和兄弟部門(mén)的大力支持,離不開(kāi)社會(huì)各界的愛(ài)護(hù)和幫助!
回顧xx年一年來(lái)自己的工作,我認(rèn)為有以下幾點(diǎn),向各位領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)一下:
1、“走出去,請(qǐng)近來(lái)”,積極向兄弟酒店學(xué)習(xí)新菜品。3月份,在田總的帶領(lǐng)下,我們到濮陽(yáng)、安陽(yáng)、新鄉(xiāng)、林州、平頂山等省內(nèi)幾個(gè)比較有特色的酒店學(xué)習(xí)餐飲管理經(jīng)驗(yàn);7月份參加了中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)組織的首屆全國(guó)餐飲業(yè)萬(wàn)里行美食研討考察團(tuán),歷經(jīng)石家莊、濟(jì)南、青島、武漢、長(zhǎng)沙、南京、廣州、深圳等地學(xué)習(xí)考察;10月份又和田總到昆明、上海、南京學(xué)習(xí)菜品,11月份我們又到常州、鎮(zhèn)江、南京去學(xué)習(xí)。全年共引進(jìn)新菜品種60多個(gè),成功的20多個(gè)。正是由于我們的不斷學(xué)習(xí),開(kāi)闊視野,增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí),才是酒店的餐飲一直在登封的業(yè)界獨(dú)占熬頭!
2、舉辦美食節(jié),擴(kuò)大酒店影響力。4月份我們隆重推出了“巴西烤肉美食節(jié)”,聘請(qǐng)正宗巴西名廚來(lái)酒店指導(dǎo),取得較好的效果;10月份我們又舉辦了“正宗陽(yáng)澄湖大閘蟹美食節(jié)”,也同樣受到客人們的好評(píng)。
3、獎(jiǎng)罰結(jié)合,加強(qiáng)內(nèi)部管理。每月組織內(nèi)部廚師進(jìn)行菜品創(chuàng)新的比賽,通過(guò)酒店領(lǐng)導(dǎo)的初評(píng),然后再邀請(qǐng)社會(huì)上的客人進(jìn)行點(diǎn)評(píng),認(rèn)為好的,適合登封人口味的菜,就開(kāi)始推行,經(jīng)過(guò)一到兩個(gè)月客人的評(píng)判,確實(shí)好的菜品,我們給廚師進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì),對(duì)于連續(xù)兩個(gè)月,沒(méi)有推出新品的廚師進(jìn)行處罰或調(diào)崗。這項(xiàng)制度堅(jiān)持一年來(lái),不僅拉近了與客戶間的距離,而且開(kāi)通了菜肴質(zhì)量監(jiān)督、意見(jiàn)反饋的渠道,穩(wěn)定了部分消費(fèi)客源,也激發(fā)了員工們主動(dòng)開(kāi)發(fā)新菜的積極性,同時(shí),也為酒店創(chuàng)造了比較好的效益。
4、抓成本控制,節(jié)支降耗效果顯著。我后廚在節(jié)支降耗方面深挖潛力:一是將廚部原使用的柴油改燒為天然氣,僅此一項(xiàng)每月就節(jié)約費(fèi)用近一萬(wàn)元,全年共節(jié)約燃料費(fèi)10萬(wàn)余元;二是對(duì)包房、大廳的菜譜及包席菜單、套餐菜單的毛利全部進(jìn)行了核算和調(diào)整,把一些成本高、反映好、銷(xiāo)量大的菜肴價(jià)格進(jìn)行了調(diào)整,補(bǔ)充了客人反映好、成本不高的菜肴,創(chuàng)造了顧客、酒店雙贏的局面;三是加大了部門(mén)對(duì)原材料價(jià)格調(diào)查和跟蹤力度,一年來(lái)共對(duì)原材料市場(chǎng)調(diào)查60余次,調(diào)查品種200余種。通過(guò)以上舉措的實(shí)施,部門(mén)一年來(lái)在原材料價(jià)格不斷上漲的同時(shí),綜合成本率控制在46.76%。
5、不定期的到周邊縣市購(gòu)進(jìn)了其當(dāng)?shù)靥厣穗人玫脑牧?,并?zhuān)程安排廚師去洛陽(yáng)、鄭州、欒川、禹州等原材料市場(chǎng)考察,選購(gòu)了部分登封市場(chǎng)上沒(méi)有的原材料,并與當(dāng)?shù)毓┴浬踢_(dá)成了長(zhǎng)期供貨協(xié)議,增加了餐飲原材料的采購(gòu)渠道,確保原材料的質(zhì)量。
6、在我的帶領(lǐng)下,后廚上下,團(tuán)結(jié)一致,同心協(xié)力,取得了好的業(yè)績(jī)。一年來(lái),我們成功的接待了俄羅斯總統(tǒng)普京訪華先遣團(tuán)一行,并接待了全國(guó)人大副委員長(zhǎng)烏云其木格、全國(guó)政協(xié)副主席李兆焯和桂林、烏魯木齊、內(nèi)蒙等20多個(gè)政府考察團(tuán),同時(shí),也得到了上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的好評(píng)。
一年來(lái),我的工作雖然取得了一定的成績(jī),但仍存在不少問(wèn)題和薄弱環(huán)節(jié),距公司與酒店的期望值還相差甚遠(yuǎn),其主要表現(xiàn)在:
一是在經(jīng)營(yíng)創(chuàng)收上招數(shù)不多,點(diǎn)子不夠新;。
二是在菜肴質(zhì)量的穩(wěn)定和產(chǎn)品特色的突出上效果不明顯;。
三是在抓管理上決心和力度不夠,存在一定差距。
今后工作努力方向:
1、鞏固成果,挖掘經(jīng)營(yíng)潛力,提高創(chuàng)收能力;。
2、進(jìn)一步引進(jìn)部分名小吃和當(dāng)?shù)厥軞g迎的小吃;。
4、大膽改革,完善激勵(lì)機(jī)制,充分調(diào)動(dòng)各崗積極性。
5、完善實(shí)施“廚部菜肴四層把關(guān),一關(guān)否定制度”,確保出品質(zhì)量和穩(wěn)定。
6、開(kāi)展各種集體活動(dòng),緩解工作壓力,增加部門(mén)凝聚力和向心力。
發(fā)展才是硬道理,創(chuàng)新是第一要?jiǎng)?wù),只要我們解放思想,堅(jiān)定信心,與時(shí)俱進(jìn),大膽創(chuàng)新,相信本酒店的明天一定會(huì)更加輝煌!
領(lǐng)班述職報(bào)告篇九
各位領(lǐng)導(dǎo)、各位員工:
大家好!
從20xx年3月正式任收銀領(lǐng)班一職,在公司董事會(huì)的英明決策下以及全體員工的共同努力下,店內(nèi)順利的完成了上半年的業(yè)績(jī),在任職半年以來(lái),收銀臺(tái)也做了大的更新,新的系統(tǒng)引進(jìn)對(duì)于前臺(tái)是個(gè)大的變革,下半年的工作主要以提高收銀員整體業(yè)務(wù)水平為主,更好的使用新系統(tǒng),讓新系統(tǒng)能夠真正的為大家減輕負(fù)擔(dān),帶來(lái)更高的工作效益,跟上時(shí)代的腳步,走上信息化。
經(jīng)過(guò)上次的續(xù)職演講,就證明我已經(jīng)選擇繼續(xù)走這條路了,在職半年以來(lái),確實(shí)有很多的進(jìn)步和改進(jìn),至少鍛煉了膽量和學(xué)會(huì)了如何溝通。
首先除了感謝還是感謝,非常感謝公司給了我這么好的一個(gè)平臺(tái),自三月份上任以來(lái),自己在這半年的磨合期中,確實(shí)改進(jìn)的不少,無(wú)論是自身的整體能力,還是綜合素質(zhì),都有很大的變化,以前最怕上那個(gè)可望又不及的講臺(tái)講話,每次有上臺(tái)的機(jī)會(huì),我都決不會(huì)主動(dòng)去爭(zhēng)取,這半年中,我終于邁出了這一步,不論是上臺(tái)自我介紹、新員工培訓(xùn)課上的講話還是給員工開(kāi)晨會(huì),無(wú)形之中都是一種進(jìn)步。不進(jìn)則退,人往高處走,我只有一步一步的向上爬。大家都在進(jìn)步,我總不能就輕易的服輸,論學(xué)歷、年齡、能力我都不比他們差哪里去。
從第一次到公司的時(shí)候,心中沒(méi)有任何的抱負(fù),就覺(jué)得當(dāng)個(gè)優(yōu)秀員工就很知足了,因?yàn)榧彝サ沫h(huán)境影響,生活沒(méi)有任何壓力和負(fù)擔(dān),不知不覺(jué)在公司就過(guò)了一年半,忙忙碌碌但無(wú)所收獲。合同到期后,離開(kāi)了旺暉,在外游蕩了三個(gè)月,就在這三個(gè)月中,領(lǐng)悟到了很多。在哪里做事都一樣,是金子總會(huì)發(fā)光,在乎自己是怎樣的一個(gè)心態(tài)。這次又到合同期了,每次到這時(shí)候就會(huì)“發(fā)病”,想請(qǐng)假給自己放松一下,趁現(xiàn)在的最佳時(shí)機(jī),會(huì)休息的人才會(huì)更好的工作,給自己也放個(gè)假,以更積極的心態(tài)把下半年的工作開(kāi)展好。其實(shí),做為前臺(tái)重要窗口的負(fù)責(zé)人來(lái)講,我對(duì)自己的工作還是不滿意的。因?yàn)楹芏鄷r(shí)候工作需要的是一種氛圍,把好的東西帶給員工,這是我做得比較欠缺的。個(gè)人優(yōu)秀,并不代表團(tuán)隊(duì)優(yōu)秀。當(dāng)你熱愛(ài)你的工作時(shí),你就會(huì)全身心的投入,即使有偶爾的不如意,但也能很快的淡忘,留下來(lái)更多的還是喜悅。
但我一直覺(jué)得在管理方面沒(méi)有太大的轉(zhuǎn)變,一個(gè)是不夠狠,可能自己也是從員工過(guò)來(lái)的,覺(jué)得辛苦賺錢(qián)不容易,其實(shí)很多時(shí)候罰錢(qián)不是目的,要的只是員工記得不要再犯同樣的錯(cuò)誤,管理人員和員工之所以有區(qū)別是因?yàn)檎镜奈恢貌煌?,那么看待?wèn)題也不同。每次犯錯(cuò)都會(huì)給自己找諸多的借口,“我以為,我覺(jué)得”之類(lèi)的詞語(yǔ)也能成為他們口中常用的,一切的管理在于要求,對(duì)員工一次次的寬容,只會(huì)讓他們更加放縱自己。其實(shí)自己在公司真的思想上有了很大的改變,人一定要靠自己,只有會(huì)花錢(qián),才會(huì)更加有激情,更加努力的賺錢(qián),買(mǎi)自己所想要的,人活在這世上,一定要讓自己過(guò)得開(kāi)心,無(wú)論工作還是生活。每天給自己定下小的目標(biāo),當(dāng)小目標(biāo)能完成時(shí),大目標(biāo)也就離我們不遠(yuǎn)了。
領(lǐng)班述職報(bào)告篇十
時(shí)間如穿梭機(jī)般,轉(zhuǎn)眼間間我已調(diào)到客房部已有一個(gè)多月時(shí)間了,從保安部到客房部,從一個(gè)門(mén)外漢到一個(gè)內(nèi)行的進(jìn)程中,有心酸也有快樂(lè),從一開(kāi)始做一個(gè)床的3分鐘到現(xiàn)在地2分20秒,是和領(lǐng)導(dǎo)的幫助和我自己的努力是分不開(kāi)的,沒(méi)有領(lǐng)導(dǎo)的幫助也沒(méi)有我的現(xiàn)在,使我從客房部的工作產(chǎn)生了濃厚的愛(ài)好,我對(duì)客房工作已有了深入的了解。我相信我可以勝任客房領(lǐng)班的這份工作。
作為客房部領(lǐng)班的工作分察訪程序,和平常工作內(nèi)容和處理一般客人投訴所組成的。
一·察訪程序。
1.打開(kāi)房門(mén)檢查電源在檢查門(mén)鎖是不是完好然后依照門(mén)的里外檢查門(mén)的頂部及下面,走火圖、防盜鏈、窺鏡是不是完好。
2.面墻壁的清潔,然后檢查物品是不是整齊。
3.寫(xiě)字臺(tái)上面鏡子是不是明亮,鏡子頂部是不是有塵土,然后打開(kāi)電視機(jī),檢查是不是正常工作,頻道是不是在應(yīng)停的頻道內(nèi),檢查里外的印刷品是不是整齊,然后檢查桌面有沒(méi)有灰塵,電視電機(jī)線有沒(méi)有灰塵檢查椅子是不是潔凈及有沒(méi)有損壞。
4.檢查窗簾是不是拉緊打開(kāi)自若,窗簾是不是潔凈,封閉時(shí)是不是垂直均勻,窗是不是封閉,窗臺(tái)是不是潔凈,玻璃是不是明亮。
5.茶葉、火柴是不是齊全,擺放位置是不是正確。
6.查床下是不是有雜物,床罩展放是不是整齊美觀。
7.檢查空調(diào)控制器性能是不是良好及空調(diào)開(kāi)關(guān)的潔凈。
8.檢查洗手間門(mén)的里外兩面及頂部的清潔。
9.檢查云石臺(tái)面臉盆是不是潔凈,水龍頭有沒(méi)有水漬及光亮度,物品補(bǔ)充是不是齊全及擺放位置是不是正確,毛巾是不是整潔,數(shù)目是不是齊全,鏡子是不是清潔明亮,鏡子上沿有沒(méi)有塵土。
10.臺(tái)面下喉管,墻壁,墻腳是不是潔凈及垃圾桶是不是潔凈。
11.查恭桶地座四周,廁板及內(nèi)壁有沒(méi)有黃印,檢查沖水系統(tǒng)是不是良好,檢查衛(wèi)生紙及衛(wèi)生袋齊全。
12.查廁所地面的清潔程度,觀察有沒(méi)有印漬、毛發(fā)。
13.查發(fā)現(xiàn)的題目,包括清潔題目及物品補(bǔ)充題目,應(yīng)及時(shí)通知服務(wù)員馬上糾正,如屬工程題目,馬上下維修單及時(shí)修理。
14.開(kāi)房間時(shí)留意門(mén)是不是能鎖死。
15.好查房工作表,特殊題目作好記錄。
二·平常工作內(nèi)容。
1·熟習(xí)房間數(shù)目、房型、朝向等。
2.客房?jī)?nèi)配備的設(shè)施裝備和使用方法。
3.平常房間清算。
4.酒店公共區(qū)域和環(huán)境衛(wèi)生的維護(hù)。
5、把握與客房相干的規(guī)章制度。
6.布草與客房地管理。
7.服務(wù)員的公道調(diào)配。
三、一般客人投訴。
1、投訴的類(lèi)型分為3個(gè)類(lèi)型電話投訴、書(shū)面投訴、當(dāng)面投訴。
方法:
1、客人提出投訴時(shí)應(yīng)站在客人的態(tài)度上表示同情,以便在感情上首先獲得好感對(duì)客人投訴中具體要求能解決定應(yīng)立即答應(yīng)客人并采取公道的解決方法。
2、客人投訴中提出的有關(guān)要求當(dāng)時(shí)不能解決定應(yīng)立即同有關(guān)部分主管、服務(wù)職員調(diào)和調(diào)查或向主管領(lǐng)導(dǎo)反映同時(shí)做好記錄,客觀事實(shí)不清楚投訴及酒店和客人雙方利益時(shí)要走訪客人認(rèn)真調(diào)查,弄清事實(shí)然后提出處理意見(jiàn)。
3、電話或書(shū)面投訴要做好投訴記錄,由此投訴受理后要信函告知客人事情正在處理中特別是當(dāng)?shù)仄渌麊挝坏耐对V客人要求轉(zhuǎn)訴的要將投訴內(nèi)容告知單位。
4、客人指明道姓投訴店員的必須通知員工所在部分,管理職員查清客觀事實(shí)經(jīng)部分主管解決后將處理結(jié)果告知客人。
5`客人投訴情況事實(shí)緣由在酒店方面的要在客人沒(méi)有離店時(shí)應(yīng)走訪客人當(dāng)面道歉急時(shí)采取補(bǔ)救,在酒店內(nèi)部的投訴應(yīng)在客人還沒(méi)有離店前解決不要讓客人帶著不好的印象離店。
6、假如客人提出的投訴超越接待職員的職責(zé)范圍要立即與上級(jí)聯(lián)系情有關(guān)部分主管處理,假如客人提出投訴訟時(shí)間不常便離開(kāi)要講客人提出投訴書(shū)面通知領(lǐng)導(dǎo),并做好記錄。
以上是我在調(diào)到客房部一個(gè)多月所走出來(lái)的總結(jié),我相信我可以勝任客房部領(lǐng)班的這份工作,請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)給我一次表現(xiàn)代機(jī)會(huì)。
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