總結(jié)美食探索，記錄下口味和心情的交織。可以通過對過去經(jīng)驗(yàn)和現(xiàn)狀進(jìn)行比較和分析，來提煉總結(jié)的核心觀點(diǎn)。以下是一些名人的總結(jié)感悟，或許能夠給你一些啟示。
食品安全與中國糧食安全篇一
按照沐食安辦[20xx]12號關(guān)于開展20xx年全縣食品安全宣傳周活動的緊急通知，為動員全社會關(guān)心、支持和參與食品安全工作，增強(qiáng)全社會對食品安全的參與意識，普及食品安全科學(xué)知識，認(rèn)真貫徹落實(shí)食品安全法律法規(guī)，6月11日至19日，我鄉(xiāng)食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組認(rèn)真組織部署，圍繞宣傳活動主題，突出宣傳重點(diǎn)，有計(jì)劃、有步驟地開展了形式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳周活動?，F(xiàn)將活動開展情況總結(jié)如下：
一、領(lǐng)導(dǎo)重視，精心組織。
我鄉(xiāng)領(lǐng)導(dǎo)高度重視此次食品安全宣傳周活動，專門成立了以唐鄉(xiāng)長為組長，汪鄉(xiāng)長為副組長的領(lǐng)導(dǎo)小組，負(fù)責(zé)組織、協(xié)調(diào)和參與我鄉(xiāng)宣傳活動，開展宣傳周活動，為開展好此次宣傳周活動做好了充分的準(zhǔn)備。
二、方案具體，目的明確。
圍繞此次食品安全宣傳周活動的主題“尚德守法，提升食品安全治理能力”，展開了形式多樣的宣傳活動。
(一)舉辦現(xiàn)場宣傳咨詢活動。
采取現(xiàn)場專家咨詢、板塊展示宣傳、張貼標(biāo)語、印發(fā)科普讀物等方式，向群眾宣傳法律法規(guī)、整頓成效，介紹本鄉(xiāng)的法律職責(zé)和工作程序，并認(rèn)真受理食品安全舉報(bào)投訴案件。
(二)充分發(fā)揮各類宣傳作用。
通過墻報(bào)、專欄、趕集，舉辦專題展覽、設(shè)立公眾熱線等方式，大力宣傳食品安全基本知識。
(三)組織開展“五進(jìn)”活動。
組織開展“食品安全進(jìn)農(nóng)村、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)企業(yè)、進(jìn)校園、進(jìn)機(jī)關(guān)”活動，在場鎮(zhèn)、校園、集市、企業(yè)、社區(qū)等人群密集區(qū)域開展食品安全主體宣傳咨詢活動。
三、內(nèi)容豐富，效果明顯。
本次食品安全宣傳周活動，我鄉(xiāng)共舉辦大型現(xiàn)場咨詢宣傳活動1次，食品安全專題講座1次，懸掛宣傳橫幅2條，制作宣傳展板1塊，發(fā)放宣傳材料500多份，宣傳、咨詢、服務(wù)群眾近1000多人。
食品安全與中國糧食安全篇二
昨天上午，《中國食品安全發(fā)展報(bào)告(2016)》及相關(guān)系列報(bào)告在京發(fā)布。報(bào)告研究指出，中國食品安全狀況總體穩(wěn)定，正在向好。，蔬菜、水果、茶葉、畜禽產(chǎn)品等主要食用農(nóng)產(chǎn)品抽檢合格率為97.1%，質(zhì)量安全總體水平在高位波動。系列報(bào)告由江南大學(xué)、中國食品安全報(bào)、曲阜師范大學(xué)、中國食品安全輿情研究中心等聯(lián)合發(fā)布。
“瘦肉精”合格率99.9%。
經(jīng)過多年重拳整治，如今生豬“瘦肉精”污染問題已基本得到控制并逐步改善。
數(shù)據(jù)顯示，20畜禽產(chǎn)品的監(jiān)測合格率為99.4%，已連續(xù)6年在99%以上的高位波動，表明我國畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全一直保持在較高水平。其中，備受關(guān)注的“瘦肉精”污染物的監(jiān)測合格率為99.9%，比又提升了0.2個百分點(diǎn)，連續(xù)8年穩(wěn)中有升，生豬“瘦肉精”污染問題基本得到控制并逐步改善，基本打掉地下生產(chǎn)經(jīng)營鏈條。
“水產(chǎn)與水產(chǎn)制品已經(jīng)成為食品安全事件高發(fā)的食品種類?！眻?bào)告課題組相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，農(nóng)業(yè)部主要監(jiān)測對蝦、羅非魚、大黃魚等13種大宗水產(chǎn)品，監(jiān)測合格率連續(xù)3年低于96%，在五大類農(nóng)產(chǎn)品中排名較低，安全水平穩(wěn)定性不足。
添加劑超范圍超量問題仍存在。
“食品添加劑的使用是當(dāng)代世界各國食品安全領(lǐng)域關(guān)注的焦點(diǎn)，但食品添加劑關(guān)鍵在含量，關(guān)鍵在標(biāo)準(zhǔn)，關(guān)鍵在保障安全，而不必談‘添加劑’色變?！眹屹|(zhì)檢總局原總工程師、中國質(zhì)量萬里行促進(jìn)會副會長劉兆彬解釋。事實(shí)上，在25個大類食品中，食品添加劑年的國家抽檢合格率為99.6%。
不過，食品添加劑的非法添加和不規(guī)范使用問題依然存在。2015年食品安全監(jiān)督抽檢情況顯示，檢出非食用物質(zhì)的樣品占不合格樣品的1.2%，而非食用物質(zhì)的檢出主要是人為非法添加造成。從抽檢數(shù)據(jù)看，超范圍、超限量使用食品添加劑問題占不合格樣品的24.8%。
“目前我國有食品經(jīng)營許可證的食品經(jīng)營、生產(chǎn)企業(yè)大小1180萬家，但還有不少小作坊、小攤販、小餐飲等沒有領(lǐng)許可證?！眻?bào)告課題組相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，產(chǎn)業(yè)“小散亂”問題依然存在，食品添加劑濫用、非法添加等指標(biāo)檢驗(yàn)應(yīng)繼續(xù)成為今后食品安全監(jiān)督抽檢的重中之重。
進(jìn)口食品不合格批次上升。
報(bào)告顯示，隨著食品進(jìn)口量的大幅攀升，被檢出不合格食品的`批次和數(shù)量也呈現(xiàn)上升趨勢。
根據(jù)國家質(zhì)檢總局?jǐn)?shù)據(jù)，2015年，我國進(jìn)口不合格食品批次最多的來源地主要是日本、馬來西亞、美國和意大利等。進(jìn)口食品不合格的主要原因是食品添加劑不合格、微生物污染與重金屬超標(biāo)，占檢出不合格進(jìn)口食品總批次的48.77%。
除了購買進(jìn)口食品，不少消費(fèi)者也熱衷購買進(jìn)口餐廚具?！斑@類產(chǎn)品與食品或人的口部直接接觸，與消費(fèi)者身體健康密切相關(guān)。”報(bào)告課題組相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，從產(chǎn)品類別看，2015年家電類的不合格率明顯下降，但塑料制品、紙制品等不合格率顯著上升。以鍋具為例，如果出現(xiàn)重金屬鉻和蒸發(fā)殘?jiān)鱿蘖恐祮栴}，有害成分容易滲透到食物中，過多攝入易損害肝臟，造成慢性中毒。
相關(guān)資料：
中國江南大學(xué)、曲阜師范大學(xué)和《中國食品安全報(bào)》6日在北京聯(lián)合發(fā)布的《中國食品安全發(fā)展報(bào)告(2016)》中指出，臺灣是大陸進(jìn)口不合格食品的第一大來源地。
報(bào)告認(rèn)為，從中國大陸進(jìn)口不合格食品來源地來看，中國臺灣是中國大陸進(jìn)口不合格食品的第一大來源地，和2015年中國大陸從中國臺灣進(jìn)口的不合格食品批次，占這兩年中國大陸進(jìn)口所有不合格食品批次的四分之一。
報(bào)告指出，20，中國大陸進(jìn)口不合格食品批次最多的前十位來源地分別是，中國臺灣(773批次，占22.06%)、美國(250批次，占7.14%)、韓國(233批次，占6.65%)、法國(207批次，占5.91%)意大利(185批次，5.28%)、馬來西亞(177批次，占5.05%)泰國(157批次，占4.48%、德國(155批次，占4.42)、日本(143批次，占4.08)、澳大利亞(119批次，占3.40)。
報(bào)告強(qiáng)調(diào)，年，中國大陸從上述的中國臺灣地區(qū)和9個國家進(jìn)口不合格食品合計(jì)為2399批次，占2014年中國大陸進(jìn)口不合格食品3503批次的68.47%。與此同時，報(bào)告稱，2015年，中國大陸進(jìn)口不合格食品批次最多的前十位來源地分別是，中國臺灣(730批次、占26.02%)、日本(171批次，占6.1%)、馬來西亞(153批次，占5.45%)、美國(152批次，占5.42%)、意大利(141批次，占5.03%)、泰國(117批次，占4.17%)、西班牙(117批次，占4.17%)、韓國(104批次，占3.17%)、法國(98批次，占3.49%)、德國(85批次，3.03%)。
報(bào)告表示，2015年，中國大陸從上述的中國臺灣和其他9個國家進(jìn)口的不合格食品合計(jì)為1868批次，占2015年中國大陸進(jìn)口全部不合格食品2805批次的66.59%?？梢?，中國主要的進(jìn)口不合格食品來源地相對比較集中。
食品安全與中國糧食安全篇三
2016中國國際食品博覽會暨第十一屆光明食品節(jié)于10月26日-28日召開，光明食品集團(tuán)與荷蘭合作銀行聯(lián)合發(fā)布了《2017中國食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢報(bào)告》。報(bào)告指出，人民幣延續(xù)較以往更為劇烈的波動趨勢，對于日益納入全球一體化的中國農(nóng)業(yè)食品企業(yè)如何從全方位控制風(fēng)險(xiǎn)、捕捉機(jī)會、加緊全球化布局提出了更高的要求。
報(bào)告指出，全球經(jīng)濟(jì)增長緩慢且伴隨風(fēng)險(xiǎn)，人民幣匯率波動在農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)口需求、原材料成本、境內(nèi)外融資以及海外并購等諸多方面，將對中國食品及農(nóng)業(yè)的未來發(fā)展產(chǎn)生不同程度的影響。
以乳業(yè)為例，國內(nèi)需求量中20%-25%(按液奶當(dāng)量計(jì))為進(jìn)口的乳制品大宗商品(約70%的進(jìn)口值)和最終產(chǎn)品(約30%進(jìn)口值)。對于乳制品加工企業(yè)而言，除了國際市場價格波動之外，以美元計(jì)價的進(jìn)口乳制品大宗商品的成本亦與人民幣匯率息息相關(guān)。在其它條件保持不變的情況下，人民幣兌美元匯率出現(xiàn)10%的貶值導(dǎo)致進(jìn)口乳制品大宗商品人民幣價格上升所帶來的成本增加，有可能使得整個乳制品加工行業(yè)的`利潤出現(xiàn)約15%左右的下降。
當(dāng)然，動態(tài)而言，企業(yè)可以利用調(diào)整產(chǎn)品價格、調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、鎖定匯率等手段至少部分消化這些壓力。與此同時，對于國內(nèi)乳業(yè)企業(yè)而言，國內(nèi)市場的放緩以及中國乳業(yè)與國際市場的較高的相關(guān)性意味著進(jìn)行國際戰(zhàn)略布局的迫切性越來越大，而人民幣匯率的未來走勢，對于企業(yè)海外投資的成本也意味著更大的不確定性。
報(bào)告同時指出，經(jīng)濟(jì)社會轉(zhuǎn)型期中，傳統(tǒng)食品農(nóng)業(yè)行業(yè)及其銷售業(yè)態(tài)面臨巨大挑戰(zhàn)，競爭加劇。社會發(fā)展持續(xù)推動消費(fèi)需求由多轉(zhuǎn)優(yōu)，80后消費(fèi)習(xí)慣、老齡化、二胎效應(yīng)將引領(lǐng)未來食品消費(fèi)市場的增長。
面對傳統(tǒng)市場增長放緩、競爭日益加劇的不利局面，國內(nèi)食品農(nóng)業(yè)公司還在積極采取橫向整合、跨界合作、資產(chǎn)輕量、拓展渠道等一系列應(yīng)對措施。2017年，企業(yè)間的兼并整合值得繼續(xù)關(guān)注。在經(jīng)濟(jì)和消費(fèi)雙重放緩的前提下，大型企業(yè)以其超前的意識和豐富的資源開始主導(dǎo)市場，產(chǎn)品、渠道、價格和市場方面競爭加劇，促使中小企業(yè)加速退出市場，很多銷售額在5000萬元以下的企業(yè)只能退回二線市場，或是考慮退出行業(yè)，或是已經(jīng)面臨被淘汰的局面。
相關(guān)鏈接：
昨天，2016中國國際食品博覽會暨第十一屆光明食品節(jié)在上海展覽中心開幕，展會發(fā)布了2017中國食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢報(bào)告。報(bào)告預(yù)測，中國消費(fèi)者的消費(fèi)力每年以14%的速度增長，而其中“80后”消費(fèi)者將在未來5年內(nèi)貢獻(xiàn)65%的消費(fèi)增量。
碳酸飲料等銷量下滑。
報(bào)告指出，接近九成的“80后”消費(fèi)者愿意花更高的價格購買健康的食品和高檔的食材，他們其中的更高比例愿意購買進(jìn)口或有機(jī)食品，花更多的時間在超市的生鮮區(qū)域?yàn)g覽購物。
老齡化增速也將對食品和保健品行業(yè)提出新的要求。中國國內(nèi)保健品行業(yè)產(chǎn)品相對單一，而需求量巨大。對食品行業(yè)來說，老齡的消費(fèi)者會更加注重低糖，降血脂，高纖維等食品將愈發(fā)受到青睞。
隨著“全面二孩”政策放開，短期內(nèi)直接與嬰童相關(guān)的用品，尤其是嬰幼兒配方奶粉的消費(fèi)將會得到明顯的提振。根據(jù)預(yù)計(jì)，未來5年內(nèi)，嬰幼兒配方奶粉的消費(fèi)量將從原先估計(jì)的7-8%的年均復(fù)合成長率上升至年均9-10%之間。
和過去人們追求好吃相比，如今“健康”成為一種日常的生活方式。包裝食品中的代表品類，堅(jiān)果類零食近年廣受歡迎;方便面、糖果、甜餅干、果凍、口香糖等概念不夠健康營養(yǎng)的品類消費(fèi)下降。同樣，含糖量高的碳酸飲料和果汁在2015年銷量下滑了1%至3%。
進(jìn)口食品普及是趨勢。
進(jìn)口食品的普及是目前我國消費(fèi)市場的又一大趨勢。根據(jù)上海商情信息中心開展的一項(xiàng)針對上海市場進(jìn)口食品消費(fèi)趨勢的調(diào)研，大多數(shù)消費(fèi)者已經(jīng)認(rèn)為進(jìn)口食品價格可以接受。受訪對象在購買進(jìn)口食品時，最看重產(chǎn)品質(zhì)量，占到29%。其次是價格是否合理，占到27%。再次是品類是否齊全，占15%。受訪對象在購買進(jìn)口食品時，消費(fèi)金額在100元-200元的最多，占到40%。此外，26%的受訪對象表示每月要購買進(jìn)口食品2次以上，人數(shù)最多，而表示從沒有買過進(jìn)口食品的僅占2%。
本屆食博會由中國食品工業(yè)協(xié)會主辦，光明食品集團(tuán)承辦，以“對話、引領(lǐng)、共生”為主題，打造食品產(chǎn)業(yè)引領(lǐng)者的國際級對話平臺。
食品安全與中國糧食安全篇四
根據(jù)夾食安13號文件精神，為切實(shí)加強(qiáng)兩節(jié)期間和旅博會期間的食品安全監(jiān)管工作，營造放心消費(fèi)的良好環(huán)境，嚴(yán)防食品安全事故發(fā)生，努力創(chuàng)建旅游平安和諧環(huán)境，不斷的營造安全、和諧、健康的旅游市場，推進(jìn)旅游建設(shè)，打造旅游品牌，積極探索新形勢下食品安全監(jiān)管的新路子，不斷加大食品安全監(jiān)管工作的力度，旅游秩序有條不紊，未出現(xiàn)旅游安全責(zé)任事故和重大游客投訴事件?，F(xiàn)就行業(yè)食品安全工作匯報(bào)如下：
一、主要措施及成效。
(一)、高度重視，機(jī)構(gòu)健全，完善工作機(jī)制。
1、我局高度重視食品安全工作，成立了以局長為組長，副局長為副組長，其他成員為組員的食品安全專項(xiàng)整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組，落實(shí)食品安全監(jiān)管責(zé)任，切實(shí)加強(qiáng)食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo)。重點(diǎn)明確了食品安全管理責(zé)任，全面落實(shí)綜合監(jiān)管、部門監(jiān)管、屬地監(jiān)管責(zé)任，并督促各涉旅企業(yè)和單位將安全工作落實(shí)到每個部門和每個員工，形成了自上而下的安全管理體系。
2、建立和完善食品安全會議制度，加強(qiáng)對重大食品安全問題的協(xié)調(diào)力度。我局適時召開旅游行業(yè)食品安全工作會議，傳達(dá)市、縣有關(guān)食品安全工作的精神，安排部署季度食品安全工作。同時根據(jù)工作需要，及時召開食品安全工作專題會議，研究協(xié)調(diào)相關(guān)工作問題，做到既有分工，又有合作，各司其職，深入到旅游企業(yè)內(nèi)進(jìn)行食品安全大檢查，確保我縣旅游景區(qū)、賓館和農(nóng)家樂的食品經(jīng)營秩序良好，食品經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展，增強(qiáng)旅游消費(fèi)者的安全感。
3、制定應(yīng)急處理預(yù)案，完善機(jī)制。根據(jù)市、縣兩級食品安全專項(xiàng)整治工作指示要求，我局制定了相應(yīng)的“食品安全突發(fā)事故應(yīng)急處理預(yù)案”和“食品安全專項(xiàng)整治工作方案”。定期組織開展應(yīng)急預(yù)案演練，增強(qiáng)應(yīng)對旅游行業(yè)突發(fā)食品安全事故的反應(yīng)能力。
(二)扎實(shí)開展專項(xiàng)整治，全面確保食品安全。
1、加行業(yè)管理，全面確保了節(jié)假日旅游高峰期和平時的旅游安全。我局充分認(rèn)識到做好節(jié)假日期間食品安全工作的重要意義性，認(rèn)真部署節(jié)假日期間安全工作，并對全縣星級酒店、景區(qū)進(jìn)行了安全檢查，對查擺出的安全隱患責(zé)令限期內(nèi)進(jìn)行整改，確保了節(jié)假日期間的食品安全。
2、強(qiáng)化日常行業(yè)監(jiān)管，推動安全活動開展，促進(jìn)旅游行業(yè)健康有序發(fā)展。為做好食品安全監(jiān)督管理工作，保障我縣旅游行業(yè)食品安全，堅(jiān)持“標(biāo)本兼治，著力治本，防打結(jié)合，綜合治理”的工作原則，我局開展了食品安全月堅(jiān)持工作。定期組織專人對星級飯店、景區(qū)內(nèi)餐館、農(nóng)家樂等涉旅企業(yè)的食品安全隱患、環(huán)境衛(wèi)生、操作間、預(yù)案制定以及相關(guān)管理制度等進(jìn)行嚴(yán)格檢查。
3、建立食品安全管理檔案。為了進(jìn)一步確保游客的飲食安全和身心健康，我局專門建立了食品安全檢查檔案，將每個時期的安全隱患問題詳細(xì)的記錄，明確單位職責(zé)，落實(shí)安全責(zé)任，限期整改并復(fù)查。
二、存在的問題。
1、食品突發(fā)事件應(yīng)急救援預(yù)案還需個企業(yè)完善，提高現(xiàn)場處置能力。
2、景區(qū)周邊分餐館還存在餐具消毒不徹底，隨手?jǐn)[放現(xiàn)象，導(dǎo)致分類不明確，已責(zé)令整改。
3、食材管理無章可循，記錄不夠嚴(yán)謹(jǐn)。
三、今后的打算。
1、重點(diǎn)要做好星級飯店、旅游景區(qū)、星級農(nóng)家樂的安全管理工作。加強(qiáng)聯(lián)合執(zhí)法檢查，檢查重點(diǎn)放在人員密集場所，檢查內(nèi)容側(cè)重食品安全，設(shè)施安全。
2、加大旅游市場的整頓力度，特別節(jié)假日期間，游客激增的時候，加強(qiáng)景區(qū)及周邊的餐飲單位、星級酒店、餐館的經(jīng)營秩序整治力度。整治重點(diǎn)放在旅游服務(wù)、旅游產(chǎn)品質(zhì)量、價格、嚴(yán)查欺客、宰客現(xiàn)象和安全管理情況。
3、加強(qiáng)食品安全宣傳力度，提高監(jiān)管人員的專業(yè)知識和執(zhí)法檢查水平，進(jìn)一步保證食品安全。
食品安全與中國糧食安全篇五
“民以食為天”作為一個普通公民，我最關(guān)心的還是日常的飲食安全。我的中國夢就是能放心食用安全食品，不再為劣質(zhì)食品而提心吊膽。
近年來，中國食品安全問題令人擔(dān)憂。老百姓經(jīng)常為“吃”提心吊膽。知情人士舉報(bào)第一代用餐廚垃圾所做的地溝油，到都有持續(xù)不斷的報(bào)道，人們開始警惕，減少外出吃飯機(jī)會。，新型地溝油出世，將劣質(zhì)、過期、腐敗了的動物皮、肉、內(nèi)臟經(jīng)過簡單加工提煉后生產(chǎn)出來的油，生產(chǎn)過程令人作嘔，極大損傷身體。揭露后，社會上引起一片嘩然，人人自危起來。近年來，毒奶粉，瘦肉精，染色饅頭，毒豆芽，牛肉膏，各類“毒物”爭相跳上報(bào)紙頭條，讓我們深深恐慌，怕吃到有損健康的`食物。
201月，英國部分牛肉制品中發(fā)現(xiàn)了馬肉，爆出“掛牛頭賣馬肉”的食品問題。愛爾蘭、荷蘭等多個國家卷入食品安全問題?？吹竭@些，我不禁想起中國的食品安全問題，特別是地溝油，屢禁不止。許多不法分子靠損壞他人健康獲取巨大利益，人心惶惶。我希望政府部門能加大力度調(diào)查，追捕，打擊，阻斷利益鏈，不讓地溝油重回餐桌，危害健康。兩年前，安徽律師張?jiān)蒲鄥⑴c試吃活動，吃遍餐館，大排檔，路邊攤等。僅幾個月后，原本健康的她就出現(xiàn)不良癥狀，身上長紅疹，腸胃不適。地溝油對人體的危害可見一斑。其實(shí)，地溝油也可以變廢為寶。最近，福建卓越新能源發(fā)展有限公司找到一條新途徑。他們從地溝油中成功提煉出生物柴油。降低其生產(chǎn)成本，使其走向生產(chǎn)車間。()這種燃料的最大特點(diǎn)有良好的環(huán)保性，使用后排放的尾氣中不含二氧化硫，碳?xì)浠衔锖鸵谎趸家泊蟠蠼档?。過程中產(chǎn)生的水，可以澆灌蔬菜；固形殘?jiān)?jīng)過進(jìn)一步發(fā)酵可作為肥料，也可熱解成燃料油；油品可以作為生物柴油的原料。目前，這種機(jī)器的處理能力已經(jīng)達(dá)到單機(jī)每天7噸油，相當(dāng)于一天處理20噸地溝油，油品分離率達(dá)到98%,達(dá)到實(shí)用階段。這樣，不僅能回收地溝油，減少危害，而且節(jié)能環(huán)保，為大自然減少負(fù)擔(dān)。
特別是毒奶粉事件。多名嬰兒同時患腎結(jié)石病，引起外界關(guān)注。這些嬰兒大都都食用了三鹿18元價位的奶粉。兩個月來，中國已有類似事件發(fā)生。人們懷疑三鹿牌奶粉中含有三聚氰胺。三聚氰胺是一種化工原料，可以提高蛋白質(zhì)檢測值，但如果長期食用會導(dǎo)致膀胱、腎產(chǎn)生結(jié)石，甚至膀胱癌。嬰幼兒是家庭里的花朵，是祖國的未來，我們怎么可以對奶粉事件掉以輕心呢？包括伊利、蒙牛等多個著名品牌都檢出三聚氰胺，這大大減少中國制造商品信譽(yù)。事件發(fā)生后。多個國家禁止了中國乳制品進(jìn)口，使我們的國家遭受重大損失。
讓中國食品安全、放心，這就是我的中國夢。盡管目前中國食品安全有不足之處。但是，我相信在中國政府的領(lǐng)導(dǎo)下，在我們?nèi)袊说墓餐ο拢覀円欢梢蕴幚砗眠@些食品問題，擁有一個安全、放心的環(huán)境。我相信，我的中國夢一定會實(shí)現(xiàn)！
江蘇無錫東林中學(xué)初三（15）班。
推薦教師：薛漢忠。
食品安全與中國糧食安全篇六
我是糧食戰(zhàn)線上的一名新兵，在領(lǐng)導(dǎo)的重視和親自安排下，我和同志們一起進(jìn)行了為期一個多月的業(yè)務(wù)技能學(xué)習(xí)。重點(diǎn)學(xué)習(xí)了《糧食行政執(zhí)法實(shí)用手冊》上下冊《糧食流通管理?xiàng)l例》三本書，在學(xué)習(xí)中，我作了讀書筆記，并就一些疑難問題請教了單位的老同志，然后進(jìn)行了認(rèn)真的思考和總結(jié)。
通過學(xué)習(xí)，我初步了解和掌握了一些糧食行業(yè)的基本知識和我國目前的糧食政策、法律、法規(guī)及相關(guān)的規(guī)定。逐步理解和認(rèn)識到全面推進(jìn)依法行政是糧食流通市場化改革的必然要求，也是糧食行政管理部門職能轉(zhuǎn)變的關(guān)鍵。《糧食流通管理?xiàng)l例》賦予了糧食行政管理部門明確的行政執(zhí)法職能。在糧食購銷市場化改革不斷深入的新形勢下，認(rèn)真落實(shí)好糧食流通監(jiān)督檢查行政執(zhí)法工作，是糧食行政管理部門實(shí)現(xiàn)國家糧食調(diào)控目標(biāo)、確保國家糧食安全的重要保證。
在《糧食行政執(zhí)法實(shí)用手冊》一書中，我主要學(xué)習(xí)行政執(zhí)法與執(zhí)法監(jiān)督基礎(chǔ)理論及糧食流通監(jiān)督檢查行政執(zhí)法實(shí)務(wù)兩大塊內(nèi)容以及糧食行政管理部門行政執(zhí)法依據(jù)。通過第一篇的學(xué)習(xí)，我初步了解了什么叫行政執(zhí)法（包括行政執(zhí)法的特征及種類以及行政執(zhí)法的基本原則），行政執(zhí)法的依據(jù)（憲法、法律、法規(guī)、規(guī)章、條例等）；什么是行政執(zhí)法的主體以及行政執(zhí)法的特征和種類。接著我們又學(xué)習(xí)了行政執(zhí)法的行為（行政許可、行政征收、行政處罰、行政強(qiáng)制）及行政執(zhí)法監(jiān)督（層級監(jiān)督、行政復(fù)議、行政訴訟、行政賠償）。通過第二篇的學(xué)習(xí)，我基本掌握了糧食流通監(jiān)督檢查工作程序，明確了我們糧食行政職能部門最終目標(biāo)只有一個，就是確保國家糧食安全。為了實(shí)現(xiàn)這一總目標(biāo)，糧食行政管理部門需要兩個抓手，一是執(zhí)行宏觀調(diào)控的載體，包括企業(yè)和市場。二是實(shí)現(xiàn)政策目標(biāo)的機(jī)制，包括發(fā)揮載體調(diào)控作用的機(jī)制和市場監(jiān)管的機(jī)制。認(rèn)識到新時期做好糧食流通監(jiān)督檢查的意義有以下五點(diǎn)：
一、維護(hù)糧食市場流通秩序，保護(hù)種糧農(nóng)民、糧食經(jīng)營者和消費(fèi)者的合法權(quán)益。
二、打擊不法經(jīng)營者的違法經(jīng)營行為，維護(hù)國家糧食法律法規(guī)的嚴(yán)肅性。
三、保障國家糧食宏觀調(diào)控政策的貫徹落實(shí)，為確保國家糧食安全服務(wù)。
四、保證糧食流通統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)的真實(shí)，為國家宏觀調(diào)控提供可靠依據(jù)。
五、檢驗(yàn)糧食流通法律、法規(guī)、政策效果和反饋完善政策的建議。
以上是我學(xué)習(xí)的一點(diǎn)粗淺的體會。
我愿和同事們一道繼續(xù)努力學(xué)習(xí)，掌握過硬的行政執(zhí)法技能，切實(shí)做到依法行政,文明執(zhí)法。為下一步盡快的開展工作奠定良好的基礎(chǔ)。
食品安全與中國糧食安全篇七
食品安全衛(wèi)生工作是我園保障幼兒健康的重要工作，為了切實(shí)落實(shí)上級部門下發(fā)的《關(guān)于開展20xx年銅山區(qū)食品安全宣傳周活動的通知》文件精神，我園積極開展幼兒園食品安全宣傳周活動，增強(qiáng)廣大師幼的食品安全意識，制定了切實(shí)可行的實(shí)施方案，并逐一實(shí)施，現(xiàn)將本次活動情況總結(jié)如下：
一、領(lǐng)導(dǎo)重視。
我園領(lǐng)導(dǎo)非常重視食品安全問題，始終把食品安全工作放在幼兒園安全工作的首要位置，并及時召開全體教職工會議，對如何開展食品安全宣傳問題做了詳細(xì)部署，要求教師要以實(shí)際事例向幼兒講解“病從口入”的道理，杜絕傳染病的發(fā)生，保證了全體幼兒的健康。
二、開展活動保證效果。
為了提高廣大師生的食品安全意識，我園高度重視食品安全宣傳周活動，廣泛開展以下活動：
1、在食品安全教育活動中，各班利用家長園地、班級q群、微信群、校訓(xùn)通等多種形式向幼兒及家長宣傳食品安全法律法規(guī)的科普知識和正確的飲食觀念和食品安全觀念。使他們了解食品安全知識、提高自我保護(hù)能力，形成人人關(guān)心和支持參與食品安全工作的良好氛圍。
2、各班利用教學(xué)活動、安全教育活動等形式向幼兒宣傳食品安全的重要性，如《腐爛食物禁止食用》、《認(rèn)識事物包裝上的標(biāo)識》、《干凈食物人人愛》、《他為什么肚子疼》、《食品安全我懂得》、《不亂吃垃圾食物》等活動，向幼兒宣傳食品的安全知識。
3.組織幼兒園食品衛(wèi)生安全督察小組對食堂進(jìn)行了專項(xiàng)食品安全衛(wèi)生的檢查工作。督查小組由園領(lǐng)導(dǎo)、工會主席、行政人員、保健教師、教師及保育員代表組成，督查小組對食堂工作臺賬記錄、采購、儲存、加工、留樣、衛(wèi)生環(huán)境、工作人員衛(wèi)生、清洗消毒、食品質(zhì)量等方面進(jìn)行了認(rèn)真細(xì)致的檢查。食堂在消防方面還配備了充足的滅火器、燃?xì)饩瘓?bào)器、防盜門窗進(jìn)行加固、更換。對于燃料方面力求環(huán)保、嚴(yán)把資質(zhì)、確保安全。檢查組成員認(rèn)為我園食堂安全衛(wèi)生工作規(guī)范細(xì)致，各項(xiàng)指標(biāo)符合要求，同時指出食堂工作要再接再厲，對任何一個環(huán)節(jié)都不能放松，杜絕一切安全隱患，為幼兒和職工創(chuàng)設(shè)一個健康、快樂、安全、舒適的環(huán)境而繼續(xù)努力。
通過此次活動進(jìn)一步提升了廣大師生及家長的食品安全科學(xué)認(rèn)知水品和素養(yǎng)。在以后的幼兒園工作中，我園將把食品安全教育活動持續(xù)下去，創(chuàng)新活動形式，擴(kuò)大教育輻射范圍，真正發(fā)揮校園安全教育作用，讓幼兒有一個健康的身體，使他們在幼兒園這個大家庭中健康快樂成長。
食品安全與中國糧食安全篇八
我國食品安全政策的目的就是要保證社會食品環(huán)境的安全，在某種程度上也取得了一定的成果：
第一，食品安全政策的實(shí)施保障了食品的安全，保證了社會公眾的健康和生命安全。通過實(shí)施各項(xiàng)食品安全政策，建立了以食品安全標(biāo)準(zhǔn)為基礎(chǔ)的科學(xué)管理制度，有效地解決了當(dāng)前食品安全管理工作中出現(xiàn)的各種問題，使各監(jiān)管部門的職責(zé)更加明確，有效防止、控制和消除食品污染以及食品中有害因素對人體健康的危害，預(yù)防和控制了食源性疾病的發(fā)生，從而切實(shí)保障了食品安全，保證公眾身體健康和生命安全。
第二，促進(jìn)了我國食品工業(yè)和食品貿(mào)易的發(fā)展。通過各種食品安全政策的實(shí)施，更加嚴(yán)格地規(guī)范了食品生產(chǎn)經(jīng)營行為，促使食品生產(chǎn)者依據(jù)法律、法規(guī)和食品安全標(biāo)準(zhǔn)從事生產(chǎn)經(jīng)營活動，在食品生產(chǎn)經(jīng)營活動中重質(zhì)量、重服務(wù)、重信譽(yù)、重自律，對社會和公眾負(fù)責(zé)，以良好的質(zhì)量、可靠的信譽(yù)推動食品產(chǎn)業(yè)規(guī)模不斷擴(kuò)大，市場不斷發(fā)展，從而極大地促進(jìn)我國食品行業(yè)的發(fā)展。同時通過制定食品安全政策，還能樹立我國重視和保障食品安全的良好國際形象，有力推動我國對外食品貿(mào)易的發(fā)展。
第三，各種食品安全政策的實(shí)施加強(qiáng)了食品立法力度，建立健全了我國的食品安全法律制度。尤其是這兩年開始實(shí)施的《食品安全法》，通過法律的強(qiáng)制力有效解決了食品安全問題，切實(shí)解決了人民群眾最關(guān)心、最直接、最現(xiàn)實(shí)的切身利益問題，保障了社會的和諧穩(wěn)定。其與農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法、農(nóng)業(yè)法、動物防疫法、農(nóng)藥管理?xiàng)l例等法律法規(guī)互相配合相互補(bǔ)充，進(jìn)一步完善了我國的食品安全法律制度，為我國社會主義市場經(jīng)濟(jì)的健康發(fā)展提供法律保障。
經(jīng)過多年的發(fā)展，我國的食品安全政策雖然一直都在發(fā)展完善中，但是現(xiàn)行的食品安全政策仍然暴露著以下幾點(diǎn)弊端。
一、我國食品安全政策的法律效力不夠，我國的食品安全管理缺乏一個合理的.有效率的食品安全法律體系。我國食品安全的法制化管理與國際水平有著不小的差距，我國的食品法律體系的框架結(jié)構(gòu)有待進(jìn)一步科學(xué)化、合理化、制度化。雖然現(xiàn)在出臺了《食品安全法》，但僅憑這個就想改變整個食品安全現(xiàn)狀是不可能的，要有一個配套的相關(guān)的法律體系，來保證食品安全現(xiàn)狀不再惡化。
二、我國的食品安全標(biāo)準(zhǔn)與國際標(biāo)準(zhǔn)不接軌。有調(diào)查顯示，我國食品安全標(biāo)準(zhǔn)采用國際標(biāo)準(zhǔn)和國外先進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)的比例僅為23%，如我國允許的“農(nóng)殘”量要高出美國數(shù)倍，有危害的“植物奶油”在我國沒有強(qiáng)制性的限量標(biāo)準(zhǔn)，我國的原料奶每毫升含菌量200萬個的標(biāo)準(zhǔn)得不到國際承認(rèn)。()又因?yàn)闃?biāo)準(zhǔn)的表齡太長，且對標(biāo)準(zhǔn)的復(fù)審不及時，由此造成了很多國家標(biāo)準(zhǔn)的水平都低于國際標(biāo)準(zhǔn)，以至于某些在中國屬于安全的食品在國外都屬于不合格產(chǎn)品，這就嚴(yán)重影響了中國的出口貿(mào)易情況。例如，我國為136種農(nóng)藥制定了在產(chǎn)品中的殘留標(biāo)準(zhǔn)，而cac在美國和歐美分別為395、489和1176種。
三、對商家的處罰較輕，根本達(dá)不到處罰的效果。目前對食品犯罪的處罰過輕，不足以威懾犯罪。這不單單是法律規(guī)定的測量標(biāo)準(zhǔn)與測量問題，同時也關(guān)系到法律以外的因素，如法律本身是否受制于長官因素，是否受到部門利益以及地方利益的影響而扭曲。相比法律本身的因素而言，可能社會層面的因素更多一些。近年來一些地方政府為了扶植一些實(shí)力強(qiáng)大的企業(yè)，可以說不惜代價，要錢給錢，要政策給政策，甚至還犧牲掉民眾的消費(fèi)權(quán)益、健康權(quán)益等，這種全方位的支持在刺激企業(yè)發(fā)展的同時也普遍養(yǎng)成了霸王心態(tài)，為了追求利益而根本不顧企業(yè)責(zé)任與社會道德?；仡^審視著名的奶粉企業(yè)三鹿的倒臺，可以很清楚地發(fā)現(xiàn)，推動這一結(jié)果的，實(shí)際并不是法律本身，而這正是中國食品安全政策的可悲之處。
四、我國的食品安全監(jiān)管體系也存在種種弊端，管理工作并不協(xié)調(diào)。中國政府有10多個部門與食品質(zhì)量安全管理有關(guān)，這么多部門在管理方面相互矛盾或者管理職能交叉，這就容易導(dǎo)致權(quán)力分散、政出多門、管理缺位的現(xiàn)象比較嚴(yán)重。在實(shí)際生活中往往會出現(xiàn)看似很多部門在管理，實(shí)際上每一個部門都不管的現(xiàn)象，這就給個別黑心商家以可乘之機(jī)。
食品安全與中國糧食安全篇九
根據(jù)市食品安全辦《關(guān)于開展20xx年食品安全宣傳周活動的通知》要求，緊緊圍繞“人人關(guān)心食品安全，家家享受健康生活”這個宣傳主題，我局高度重視，精心安排，制定實(shí)施方案，認(rèn)真安排部署，于x月15日至27日開展了食品安全宣傳周活動。現(xiàn)將宣傳活動情況總結(jié)如下：
一、周密部署，精心組織。
收到市食品安全辦《關(guān)于開展20xx年食品安全宣傳周活動的通知》后，我局立即印發(fā)了《延安市寶塔區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局關(guān)于餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全宣傳周活動實(shí)施方案》，成立了以局長為組長，分管局長為副組長，辦公室、行政審批科負(fù)責(zé)人為成員的工作領(lǐng)導(dǎo)小組，加強(qiáng)對宣傳工作的領(lǐng)導(dǎo)。
二、多措并舉，注重實(shí)效。
為把宣傳工作切實(shí)落到實(shí)處，我們采用了多種形式，多措并舉。由辦公室制訂展板、橫幅、印刷宣傳材料，特別是食品添加劑方面的科普知識，組織人員在機(jī)場、車站、旅游景點(diǎn)、社區(qū)、學(xué)校、餐飲服務(wù)單位等場所免費(fèi)發(fā)放，積極營造食品安全人人關(guān)心的良好社會氛圍。活動期間共發(fā)放各類宣傳資料1000余份，其中，發(fā)放《關(guān)于嚴(yán)厲打擊食品非法添加行為嚴(yán)格規(guī)范食品添加劑生產(chǎn)經(jīng)營使用的公告》237張，張貼到餐飲服務(wù)單位，公布了舉報(bào)投訴電話，接受社會各界監(jiān)督。
三、廣泛宣傳，內(nèi)容豐富。
為進(jìn)一步提高公眾食品安全意識，動員社會各界積極參與餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管，共同構(gòu)筑餐飲服務(wù)食品安全防線，我們深入開展了“四進(jìn)”活動。組織四個稽查隊(duì)進(jìn)社區(qū)、進(jìn)學(xué)校、進(jìn)農(nóng)村、進(jìn)企業(yè)，大力宣傳《食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》、《餐飲服務(wù)許可管理辦法》、《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》等法律法規(guī)，大力宣傳安全飲食，預(yù)防食物中毒等餐飲環(huán)節(jié)食品安全知識。充分發(fā)揮媒體作用，發(fā)布餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管信息，宣傳專項(xiàng)整治效果。召開餐飲服務(wù)企業(yè)培訓(xùn)會、約談會，講解食品安全、食品添加劑管理制度等相關(guān)知識。有效增強(qiáng)消費(fèi)者的自我保護(hù)意識和經(jīng)營者守法誠信意識。
通過宣傳周活動，大大提高了人民群眾對食品安全監(jiān)督的參與意識和企業(yè)的食品安全責(zé)任意識，對營造良好的食品安全氛圍，增強(qiáng)人民群眾消費(fèi)信心起到了良好作用。
食品安全與中國糧食安全篇十
為切實(shí)開展好全縣糧食庫存檢查工作，根據(jù)《xx市糧食局關(guān)于開展xx年全市糧食庫存檢查工作的通知》，結(jié)合《xx縣糧食局關(guān)于開展xx年全縣糧食庫存檢查工作實(shí)施方案》，在縣委、政府領(lǐng)導(dǎo)下，領(lǐng)導(dǎo)重視，精心組織，嚴(yán)格規(guī)范程序，保證質(zhì)量，圓滿完成庫存檢查工作，現(xiàn)將庫存檢查工作自查情況報(bào)告如下。
1、統(tǒng)一認(rèn)識，做好前期準(zhǔn)備工作。
按照市糧食局關(guān)于開展xx年全市糧食庫存檢查工作的通知，結(jié)合我縣實(shí)際，認(rèn)真組織學(xué)習(xí)，成立領(lǐng)導(dǎo)小組，制定實(shí)施方案，統(tǒng)一思想，提高認(rèn)識，增強(qiáng)使命感和責(zé)任意識。要求企業(yè)做好糧堆平整規(guī)范，搞好庫點(diǎn)周圍的環(huán)境衛(wèi)生和排除各種安全隱患，查找存在的問題和原因，搞好整改，迎接上級檢查。
2、建立機(jī)構(gòu)，制定切實(shí)可行的工作方案。
成立由局長任組長，其他有關(guān)人員任組員的領(lǐng)導(dǎo)小組，負(fù)責(zé)開展庫存檢查工作，按照庫存檢查工作實(shí)施方案，明確查庫的范圍和內(nèi)容，組織保證檢查時間、方法和步驟，做好文件資料上報(bào)、管理、保密、保存工作，確保庫存檢查工作的措施和紀(jì)律要求。
3、精心組織，抓好企業(yè)庫存自查工作。
4月1起，由局領(lǐng)導(dǎo)帶隊(duì)糧食局、購銷企業(yè)有關(guān)人員組成的檢查組，按照“有糧必查、有帳必核、查必徹底”的原則，對糧食購銷企業(yè)7個糧食庫點(diǎn)進(jìn)行庫存檢查。
一是對企業(yè)按照統(tǒng)計(jì)結(jié)報(bào)日的統(tǒng)計(jì)帳、保管帳、庫存實(shí)物進(jìn)行核對，通過檢查核對，賬實(shí)相符、賬賬相互、賬務(wù)處理合規(guī)，收購貸款資金、庫存糧食和貸款相對應(yīng)，資金使用合理，實(shí)現(xiàn)賬卡齊全，賬賬相符。
二是對企業(yè)糧食庫存的糧食進(jìn)行檢查，此次檢查涉及庫存糧點(diǎn)7個，糧倉14個，檢查糧食萬公斤，其中縣級儲備糧萬公斤，商品糧萬公斤，檢查品種均為稻谷，通過對庫存實(shí)物采用測量計(jì)算，直接稱重方法進(jìn)行測算，所檢查的糧食庫存數(shù)量符合國家標(biāo)準(zhǔn)，水份、雜質(zhì)符合國家糧食儲存標(biāo)準(zhǔn)，所檢查的庫存糧食都做到了賬實(shí)相符，質(zhì)量和糧倉都達(dá)到“四無標(biāo)準(zhǔn)”，儲糧安全，沒有出現(xiàn)挪用公款和糧食虧庫的情況。
x月xx日統(tǒng)計(jì)結(jié)報(bào)日帳面數(shù)噸，銷售未做帳噸，涉及查庫噸(查庫時正在出庫)。
食品安全與中國糧食安全篇十一
--我的中國夢。
廈門第二實(shí)驗(yàn)小學(xué)六年級（4）班鄒蜜。
有一種東西，它看不見，但充滿了力量。它會在人們的心中埋下，漸漸長成參天大樹。它就是--夢想！夢想是人們對未來美好生活的期盼，它寄托著無數(shù)人的希望與愿景，沒有夢想就沒有理想，沒有理想就沒有激情，沒有激情就會喪失追求成功的動力。我們偉大的中華民族能夠有今天的繁榮富強(qiáng)，就是幾代人共同夢想的現(xiàn)實(shí)成就，從林則徐的“虎門銷煙”夢，洪秀全的“太平天國”夢，孫中山的“民主共和”夢到鄧小平的“改革開放”夢……歷史告訴我們，“中國夢”是沉淀在億萬中國人民心中的對美好生活的期盼，對實(shí)現(xiàn)國家富強(qiáng)、民族復(fù)興、人民幸福的期盼。
對未來美好生活的期盼，每個人的心中都會有好多好多夢想，如果大家都努力去實(shí)現(xiàn)自己的夢想，那么它的力量是無窮的。你的、我的、還有他的，大家的夢想?yún)R集在一起，就會變成一條奔向美好未來的希望之河。作為一名小學(xué)生，對今后的美好生活，我有著無數(shù)美好的夢想，其中之一就是：食品安全！
最近幾年來，食品安全問題一直層出不窮，讓老百姓們叫苦不迭：究竟什么時候才能吃上完全安全的食物呢？！于是乎，在這個問題的`啟發(fā)下，我有了一個想法：()我的夢想就是讓老百姓們吃上安全的食物，我決定發(fā)明一個能識別食物的小芯片！
首先，這個小芯片的外表十分精致，只有一個指甲蓋那么大。但是，你可別小瞧它哦：這個小芯片是附在食品包裝上的一個小槽里，每個食品都有標(biāo)明一個獨(dú)一無二的識別碼。只要拿一個專門設(shè)計(jì)的識別機(jī)一掃，就會出現(xiàn)一個需要輸入密碼的密碼槽，這時把識別碼輸入進(jìn)去，就可以看到經(jīng)過國家認(rèn)證的標(biāo)志和對產(chǎn)品精確的各方面介紹，如：配料表、保質(zhì)期、生產(chǎn)廠家等。這些介紹，全部都是實(shí)名填寫的，就不必?fù)?dān)心是造假的了！
說到造假，就會出現(xiàn)問題了：如果那些不法商販回收芯片，再利用可怎么辦？這個問題就大可放心啦：因?yàn)槊糠N食品都有自己獨(dú)一無二的識別碼。那些識別碼就像身份證號碼一樣，有特殊的排列和編造，不法商販就沒有可乘之機(jī)了。要是不法商販把芯片回收，再把相對的識別碼抄走，那不就麻煩了？這也不用擔(dān)心：如果芯片是重復(fù)利用的話，在掃描及輸入識別碼后，識別機(jī)就會報(bào)警，并顯示這個芯片曾經(jīng)在哪個食品包裝上用過。這樣，不法商販就沒辦法了！
食品安全事關(guān)每個人的身體健康，我希望通過自身的努力能夠?qū)崿F(xiàn)這一夢想，造福人類，為我們偉大“中國夢”的洶涌大河貢獻(xiàn)自己的一份滴水之源。而要實(shí)現(xiàn)夢想，首先就是要努力學(xué)習(xí)文化知識，為今后的科學(xué)研究工作打好基礎(chǔ)；其次，要將夢想化作努力拼搏進(jìn)取的動力源泉，不斷鼓勵自己朝著夢想實(shí)現(xiàn)的目標(biāo)奮勇前進(jìn)；最后，要牢記群體的力量，要積極吸取別人的經(jīng)驗(yàn)與成果，人多力量大，每個人的小小夢想的實(shí)現(xiàn)，集中起來就一定會變成一個偉大而的現(xiàn)實(shí)的驚人成果。
朋友，你的夢想呢？為了美好的未來，我們不但要貢獻(xiàn)各自美妙的“中國夢”，更應(yīng)該為實(shí)現(xiàn)我們偉大民族共同的“中國夢”而奮斗！
食品安全與中國糧食安全篇十二
為切實(shí)做好“兩節(jié)”期間糧食質(zhì)量保障工作，維護(hù)糧食經(jīng)營者、消費(fèi)者的合法機(jī)益，根據(jù)××市糧食局《關(guān)于做好國慶、中秋節(jié)日期間糧食質(zhì)量安全保障工作的通知》（昭市糧發(fā)電[xx]17號）、××區(qū)食品安全委員會辦公室《關(guān)于印發(fā)××區(qū)學(xué)校及周邊食品安全專項(xiàng)整治工作方案的通知》（昭區(qū)食安委辦[xx]20號）、××區(qū)食品安全委員會辦公室《關(guān)于做好國慶、中秋節(jié)期間食品安全保障工作的通知》（昭區(qū)食安委辦[xx]21號）文件精神，按照《糧食流通管理?xiàng)l例》等糧食法規(guī)賦予糧食局的職能職責(zé)。結(jié)合實(shí)際，××區(qū)糧食局于9月10日至30日，由購銷流通科組織，檢查組一行四人，對××區(qū)轄區(qū)內(nèi)的××區(qū)中南米廠、糧油儲備購銷公司精米加工廠、軍糧代供站、福祿倉糧食批發(fā)市場、儲備購銷公司糧油三門市、××區(qū)源達(dá)糧食商場、部分個體糧油經(jīng)營大戶、灑漁中學(xué)食堂、糧食市場、樂居中學(xué)食堂、糧食市場、蘇家院中學(xué)、糧食市場進(jìn)行檢查，現(xiàn)就檢查情況總結(jié)如下：
（一）城區(qū)商品糧的監(jiān)督檢查。
檢查組通過對糧油儲備購銷公司福祿倉糧食批發(fā)市場、儲備購銷公司糧油三門市、××區(qū)源達(dá)糧食商場、食用油批發(fā)門市、部分個體糧油經(jīng)營大戶油進(jìn)行檢查，一看qs標(biāo)識、二看生產(chǎn)合格證、三看出廠時間、四看保質(zhì)期、五看進(jìn)貨檢驗(yàn)單、六看是否建立糧食經(jīng)營臺賬，通過“六看”所經(jīng)營的糧食都有qs標(biāo)識、生產(chǎn)合格證、出廠時間，沒有超過保質(zhì)期，未發(fā)現(xiàn)陳化糧。
（二）加工大米的監(jiān)督檢查。
目前，××區(qū)區(qū)域內(nèi)只有兩家大米加工企業(yè)，即××中南米廠、區(qū)糧油儲備購銷公司精米加工廠。檢查組通過對××區(qū)中南米廠、糧油儲備購銷公司精米加工廠車間的原糧、成品糧進(jìn)行檢查，原糧秈稻附有××市糧油產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)站的檢驗(yàn)報(bào)告，該批糧食符合國家質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，并屬非陳化糧（宜存）。加工出來的大米品質(zhì)好附有××市綜合技術(shù)檢測中心檢驗(yàn)報(bào)告，屬合格產(chǎn)品。
（三）農(nóng)村糧食市場的檢查。
檢查組通過對灑漁糧食市場、樂居糧食市場、蘇家院糧食市場上市的大米、玉米及小雜糧進(jìn)行檢查，沒有發(fā)現(xiàn)陳化變質(zhì)的糧食。
（四）學(xué)校食堂的檢查。
檢查組通過對灑漁中學(xué)食堂、樂居中學(xué)食堂、蘇家院中學(xué)食堂用的大米、面粉、油脂進(jìn)行檢查，沒有發(fā)現(xiàn)變質(zhì)的糧食和油脂，所檢查的糧油都在保質(zhì)期內(nèi)，有進(jìn)貨臺賬記錄，進(jìn)貨有售方提供的質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告。
通過對上述大米加工企業(yè)、商品糧批發(fā)市場、糧油經(jīng)營大戶的檢查，共計(jì)檢查糧油1186噸，建立有完善的糧食經(jīng)營臺賬，所檢查稻谷、大米、面粉、油脂符合糧食質(zhì)量及原糧衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，沒有發(fā)現(xiàn)陳化變質(zhì)、霉?fàn)€腐敗、有毒有害等不合格糧食，確保“兩節(jié)”期間人民群眾吃上放心糧油。
食品安全與中國糧食安全篇十三
(2月28日第十一屆全國人民代表大會常務(wù)委員會第七次會議通過4月24日第十二屆全國人民代表大會常務(wù)委員會第十四次會議修訂)。
目錄。
第一章總則。
第四章食品生產(chǎn)經(jīng)營。
第一節(jié)一般規(guī)定。
第二節(jié)生產(chǎn)經(jīng)營過程控制。
第三節(jié)標(biāo)簽、說明書和廣告。
第四節(jié)特殊食品。
第五章食品檢驗(yàn)。
第六章食品進(jìn)出口。
第八章監(jiān)督管理。
第九章法律責(zé)任。
第十章附則。
第一章總則。
第一條為了保證食品安全，保障公眾身體健康和生命安全，制定本法。
第二條在中華人民共和國境內(nèi)從事下列活動，應(yīng)當(dāng)遵守本法：
(一)食品生產(chǎn)和加工(以下稱食品生產(chǎn))，食品銷售和餐飲服務(wù)(以下稱食品經(jīng)營);。
(二)食品添加劑的生產(chǎn)經(jīng)營;。
(四)食品生產(chǎn)經(jīng)營者使用食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品;。
(五)食品的貯存和運(yùn)輸;。
(六)對食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品的安全管理。
供食用的源于農(nóng)業(yè)的初級產(chǎn)品(以下稱食用農(nóng)產(chǎn)品)的質(zhì)量安全管理，遵守《中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》的規(guī)定。但是，食用農(nóng)產(chǎn)品的市場銷售、有關(guān)質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)的制定、有關(guān)安全信息的公布和本法對農(nóng)業(yè)投入品作出規(guī)定的，應(yīng)當(dāng)遵守本法的規(guī)定。
第三條食品安全工作實(shí)行預(yù)防為主、風(fēng)險(xiǎn)管理、全程控制、社會共治，建立科學(xué)、嚴(yán)格的監(jiān)督管理制度。
第四條食品生產(chǎn)經(jīng)營者對其生產(chǎn)經(jīng)營食品的安全負(fù)責(zé)。
食品生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)依照法律、法規(guī)和食品安全標(biāo)準(zhǔn)從事生產(chǎn)經(jīng)營活動，保證食品安全，誠信自律，對社會和公眾負(fù)責(zé)，接受社會監(jiān)督，承擔(dān)社會責(zé)任。
第五條國務(wù)院設(shè)立食品安全委員會，其職責(zé)由國務(wù)院規(guī)定。
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國務(wù)院食品藥品監(jiān)督管理部門依照本法和國務(wù)院規(guī)定的職責(zé)，對食品生產(chǎn)經(jīng)營活動實(shí)施監(jiān)督管理。
國務(wù)院衛(wèi)生行政部門依照本法和國務(wù)院規(guī)定的職責(zé)，組織開展食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測和風(fēng)險(xiǎn)評估，會同國務(wù)院食品藥品監(jiān)督管理部門制定并公布食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。
國務(wù)院其他有關(guān)部門依照本法和國務(wù)院規(guī)定的職責(zé)，承擔(dān)有關(guān)食品安全工作。
第六條縣級以上地方政府對本行政區(qū)域的食品安全監(jiān)督管理工作負(fù)責(zé)，統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、組織、協(xié)調(diào)本行政區(qū)域的食品安全監(jiān)督管理工作以及食品安全突發(fā)事件應(yīng)對工作，建立健全食品安全全程監(jiān)督管理工作機(jī)制和信息共享機(jī)制。
縣級以上地方政府依照本法和國務(wù)院的規(guī)定，確定本級食品藥品監(jiān)督管理、衛(wèi)生行政部門和其他有關(guān)部門的職責(zé)。有關(guān)部門在各自職責(zé)范圍內(nèi)負(fù)責(zé)本行政區(qū)域的食品安全監(jiān)督管理工作。
縣級政府食品藥品監(jiān)督管理部門可以在鄉(xiāng)鎮(zhèn)或者特定區(qū)域設(shè)立派出機(jī)構(gòu)。
第七條縣級以上地方政府實(shí)行食品安全監(jiān)督管理責(zé)任制。上級政府負(fù)責(zé)對下一級政府的食品安全監(jiān)督管理工作進(jìn)行評議、考核。縣級以上地方政府負(fù)責(zé)對本級食品藥品監(jiān)督管理部門和其他有關(guān)部門的食品安全監(jiān)督管理工作進(jìn)行評議、考核。
第八條縣級以上政府應(yīng)當(dāng)將食品安全工作納入本級國民經(jīng)濟(jì)和社會發(fā)展規(guī)劃，將食品安全工作經(jīng)費(fèi)列入本級政府財(cái)政預(yù)算，加強(qiáng)食品安全監(jiān)督管理能力建設(shè)，為食品安全工作提供保障。
縣級以上政府食品藥品監(jiān)督管理部門和其他有關(guān)部門應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)溝通、密切配合，按照各自職責(zé)分工，依法行使職權(quán)，承擔(dān)責(zé)任。
第九條食品行業(yè)協(xié)會應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)行業(yè)自律，按照章程建立健全行業(yè)規(guī)范和獎懲機(jī)制，提供食品安全信息、技術(shù)等服務(wù)，引導(dǎo)和督促食品生產(chǎn)經(jīng)營者依法生產(chǎn)經(jīng)營，推動行業(yè)誠信建設(shè)，宣傳、普及食品安全知識。
消費(fèi)者協(xié)會和其他消費(fèi)者組織對違反本法規(guī)定，損害消費(fèi)者合法權(quán)益的行為，依法進(jìn)行社會監(jiān)督。
第十條各級政府應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)食品安全的宣傳教育，普及食品安全知識，鼓勵社會組織、基層群眾性自治組織、食品生產(chǎn)經(jīng)營者開展食品安全法律、法規(guī)以及食品安全標(biāo)準(zhǔn)和知識的普及工作，倡導(dǎo)健康的飲食方式，增強(qiáng)消費(fèi)者食品安全意識和自我保護(hù)能力。
新聞媒體應(yīng)當(dāng)開展食品安全法律、法規(guī)以及食品安全標(biāo)準(zhǔn)和知識的公益宣傳，并對食品安全違法行為進(jìn)行輿論監(jiān)督。有關(guān)食品安全的宣傳報(bào)道應(yīng)當(dāng)真實(shí)、公正。
第十一條國家鼓勵和支持開展與食品安全有關(guān)的基礎(chǔ)研究、應(yīng)用研究，鼓勵和支持食品生產(chǎn)經(jīng)營者為提高食品安全水平采用先進(jìn)技術(shù)和先進(jìn)管理規(guī)范。
國家對農(nóng)藥的使用實(shí)行嚴(yán)格的管理制度，加快淘汰劇毒、高毒、高殘留農(nóng)藥，推動替代產(chǎn)品的研發(fā)和應(yīng)用，鼓勵使用高效低毒低殘留農(nóng)藥。
第十二條任何組織或者個人有權(quán)舉報(bào)食品安全違法行為，依法向有關(guān)部門了解食品安全信息，對食品安全監(jiān)督管理工作提出意見和建議。
第十三條對在食品安全工作中做出突出貢獻(xiàn)的單位和個人，按照國家有關(guān)規(guī)定給予表彰、獎勵。
第十四條國家建立食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測制度，對食源性疾病、食品污染以及食品中的有害因素進(jìn)行監(jiān)測。
國務(wù)院衛(wèi)生行政部門會同國務(wù)院食品藥品監(jiān)督管理、質(zhì)量監(jiān)督等部門，制定、實(shí)施國家食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測計(jì)劃。
國務(wù)院食品藥品監(jiān)督管理部門和其他有關(guān)部門獲知有關(guān)食品安全風(fēng)險(xiǎn)信息后，應(yīng)當(dāng)立即核實(shí)并向國務(wù)院衛(wèi)生行政部門通報(bào)。對有關(guān)部門通報(bào)的食品安全風(fēng)險(xiǎn)信息以及醫(yī)療機(jī)構(gòu)報(bào)告的食源性疾病等有關(guān)疾病信息，國務(wù)院衛(wèi)生行政部門應(yīng)當(dāng)會同國務(wù)院有關(guān)部門分析研究，認(rèn)為必要的，及時調(diào)整國家食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測計(jì)劃。
省、自治區(qū)、直轄市政府衛(wèi)生行政部門會同同級食品藥品監(jiān)督管理、質(zhì)量監(jiān)督等部門，根據(jù)國家食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測計(jì)劃，結(jié)合本行政區(qū)域的具體情況，制定、調(diào)整本行政區(qū)域的食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測方案，報(bào)國務(wù)院衛(wèi)生行政部門備案并實(shí)施。
第十五條承擔(dān)食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測工作的技術(shù)機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)根據(jù)食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測計(jì)劃和監(jiān)測方案開展監(jiān)測工作，保證監(jiān)測數(shù)據(jù)真實(shí)、準(zhǔn)確，并按照食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測計(jì)劃和監(jiān)測方案的要求報(bào)送監(jiān)測數(shù)據(jù)和分析結(jié)果。
食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測工作人員有權(quán)進(jìn)入相關(guān)食用農(nóng)產(chǎn)品種植養(yǎng)殖、食品生產(chǎn)經(jīng)營場所采集樣品、收集相關(guān)數(shù)據(jù)。采集樣品應(yīng)當(dāng)按照市場價格支付費(fèi)用。
第十六條食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測結(jié)果表明可能存在食品安全隱患的，縣級以上政府衛(wèi)生行政部門應(yīng)當(dāng)及時將相關(guān)信息通報(bào)同級食品藥品監(jiān)督管理等部門，并報(bào)告本級政府和上級政府衛(wèi)生行政部門。食品藥品監(jiān)督管理等部門應(yīng)當(dāng)組織開展進(jìn)一步調(diào)查。
第十七條國家建立食品安全風(fēng)險(xiǎn)評估制度，運(yùn)用科學(xué)方法，根據(jù)食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測信息、科學(xué)數(shù)據(jù)以及有關(guān)信息，對食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品中生物性、化學(xué)性和物理性危害因素進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)評估。
國務(wù)院衛(wèi)生行政部門負(fù)責(zé)組織食品安全風(fēng)險(xiǎn)評估工作，成立由醫(yī)學(xué)、農(nóng)業(yè)、食品、營養(yǎng)、生物、環(huán)境等方面的專家組成的食品安全風(fēng)險(xiǎn)評估專家委員會進(jìn)行食品安全風(fēng)險(xiǎn)評估。食品安全風(fēng)險(xiǎn)評估結(jié)果由國務(wù)院衛(wèi)生行政部門公布。
對農(nóng)藥、肥料、獸藥、飼料和飼料添加劑等的安全性評估，應(yīng)當(dāng)有食品安全風(fēng)險(xiǎn)評估專家委員會的專家參加。
食品安全風(fēng)險(xiǎn)評估不得向生產(chǎn)經(jīng)營者收取費(fèi)用，采集樣品應(yīng)當(dāng)按照市場價格支付費(fèi)用。
第十八條有下列情形之一的，應(yīng)當(dāng)進(jìn)行食品安全風(fēng)險(xiǎn)評估：
(二)為制定或者修訂食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)提供科學(xué)依據(jù)需要進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)評估的;。
(三)為確定監(jiān)督管理的重點(diǎn)領(lǐng)域、重點(diǎn)品種需要進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)評估的;。
(六)國務(wù)院衛(wèi)生行政部門認(rèn)為需要進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)評估的其他情形。
第十九條國務(wù)院食品藥品監(jiān)督管理、質(zhì)量監(jiān)督、農(nóng)業(yè)行政等部門在監(jiān)督管理工作中發(fā)現(xiàn)需要進(jìn)行食品安全風(fēng)險(xiǎn)評估的，應(yīng)當(dāng)向國務(wù)院衛(wèi)生行政部門提出食品安全風(fēng)險(xiǎn)評估的建議，并提供風(fēng)險(xiǎn)來源、相關(guān)檢驗(yàn)數(shù)據(jù)和結(jié)論等信息、資料。屬于本法第十八條規(guī)定情形的，國務(wù)院衛(wèi)生行政部門應(yīng)當(dāng)及時進(jìn)行食品安全風(fēng)險(xiǎn)評估，并向國務(wù)院有關(guān)部門通報(bào)評估結(jié)果。
第二十條省級以上政府衛(wèi)生行政、農(nóng)業(yè)行政部門應(yīng)當(dāng)及時相互通報(bào)食品、食用農(nóng)產(chǎn)品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測信息。
國務(wù)院衛(wèi)生行政、農(nóng)業(yè)行政部門應(yīng)當(dāng)及時相互通報(bào)食品、食用農(nóng)產(chǎn)品安全風(fēng)險(xiǎn)評估結(jié)果等信息。
第二十一條食品安全風(fēng)險(xiǎn)評估結(jié)果是制定、修訂食品安全標(biāo)準(zhǔn)和實(shí)施食品安全監(jiān)督管理的科學(xué)依據(jù)。
經(jīng)食品安全風(fēng)險(xiǎn)評估，得出食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品不安全結(jié)論的，國務(wù)院食品藥品監(jiān)督管理、質(zhì)量監(jiān)督等部門應(yīng)當(dāng)依據(jù)各自職責(zé)立即向社會公告，告知消費(fèi)者停止食用或者使用，并采取相應(yīng)措施，確保該食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品停止生產(chǎn)經(jīng)營;需要制定、修訂相關(guān)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)的，國務(wù)院衛(wèi)生行政部門應(yīng)當(dāng)會同國務(wù)院食品藥品監(jiān)督管理部門立即制定、修訂。
第二十二條國務(wù)院食品藥品監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)會同國務(wù)院有關(guān)部門，根據(jù)食品安全風(fēng)險(xiǎn)評估結(jié)果、食品安全監(jiān)督管理信息，對食品安全狀況進(jìn)行綜合分析。對經(jīng)綜合分析表明可能具有較高程度安全風(fēng)險(xiǎn)的食品，國務(wù)院食品藥品監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)及時提出食品安全風(fēng)險(xiǎn)警示，并向社會公布。
第二十三條縣級以上政府食品藥品監(jiān)督管理部門和其他有關(guān)部門、食品安全風(fēng)險(xiǎn)評估專家委員會及其技術(shù)機(jī)構(gòu)，應(yīng)當(dāng)按照科學(xué)、客觀、及時、公開的原則，組織食品生產(chǎn)經(jīng)營者、食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)、認(rèn)證機(jī)構(gòu)、食品行業(yè)協(xié)會、消費(fèi)者協(xié)會以及新聞媒體等，就食品安全風(fēng)險(xiǎn)評估信息和食品安全監(jiān)督管理信息進(jìn)行交流溝通。
第二十四條制定食品安全標(biāo)準(zhǔn)，應(yīng)當(dāng)以保障公眾身體健康為宗旨，做到科學(xué)合理、安全可靠。
第二十五條食品安全標(biāo)準(zhǔn)是強(qiáng)制執(zhí)行的標(biāo)準(zhǔn)。除食品安全標(biāo)準(zhǔn)外，不得制定其他食品強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)。
第二十六條食品安全標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)當(dāng)包括下列內(nèi)容：
(二)食品添加劑的品種、使用范圍、用量;。
(三)專供嬰幼兒和其他特定人群的主輔食品的營養(yǎng)成分要求;。
(四)對與衛(wèi)生、營養(yǎng)等食品安全要求有關(guān)的標(biāo)簽、標(biāo)志、說明書的要求;。
(五)食品生產(chǎn)經(jīng)營過程的衛(wèi)生要求;。
(六)與食品安全有關(guān)的質(zhì)量要求;。
(八)其他需要制定為食品安全標(biāo)準(zhǔn)的內(nèi)容。
第二十七條食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)由國務(wù)院衛(wèi)生行政部門會同國務(wù)院食品藥品監(jiān)督管理部門制定、公布，國務(wù)院標(biāo)準(zhǔn)化行政部門提供國家標(biāo)準(zhǔn)編號。
食品中農(nóng)藥殘留、獸藥殘留的限量規(guī)定及其檢驗(yàn)方法與規(guī)程由國務(wù)院衛(wèi)生行政部門、國務(wù)院農(nóng)業(yè)行政部門會同國務(wù)院食品藥品監(jiān)督管理部門制定。
屠宰畜、禽的檢驗(yàn)規(guī)程由國務(wù)院農(nóng)業(yè)行政部門會同國務(wù)院衛(wèi)生行政部門制定。
第二十八條制定食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)，應(yīng)當(dāng)依據(jù)食品安全風(fēng)險(xiǎn)評估結(jié)果并充分考慮食用農(nóng)產(chǎn)品安全風(fēng)險(xiǎn)評估結(jié)果，參照相關(guān)的國際標(biāo)準(zhǔn)和國際食品安全風(fēng)險(xiǎn)評估結(jié)果，并將食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)草案向社會公布，廣泛聽取食品生產(chǎn)經(jīng)營者、消費(fèi)者、有關(guān)部門等方面的意見。
食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)當(dāng)經(jīng)國務(wù)院衛(wèi)生行政部門組織的食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)審評委員會審查通過。食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)審評委員會由醫(yī)學(xué)、農(nóng)業(yè)、食品、營養(yǎng)、生物、環(huán)境等方面的專家以及國務(wù)院有關(guān)部門、食品行業(yè)協(xié)會、消費(fèi)者協(xié)會的代表組成，對食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)草案的科學(xué)性和實(shí)用性等進(jìn)行審查。
第二十九條對地方特色食品，沒有食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)的，省、自治區(qū)、直轄市政府衛(wèi)生行政部門可以制定并公布食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)，報(bào)國務(wù)院衛(wèi)生行政部門備案。食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)制定后，該地方標(biāo)準(zhǔn)即行廢止。
第三十條國家鼓勵食品生產(chǎn)企業(yè)制定嚴(yán)于食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)或者地方標(biāo)準(zhǔn)的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，在本企業(yè)適用，并報(bào)省、自治區(qū)、直轄市政府衛(wèi)生行政部門備案。
第三十一條省級以上政府衛(wèi)生行政部門應(yīng)當(dāng)在其網(wǎng)站上公布制定和備案的食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)和企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，供公眾免費(fèi)查閱、下載。
對食品安全標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行過程中的問題，縣級以上政府衛(wèi)生行政部門應(yīng)當(dāng)會同有關(guān)部門及時給予指導(dǎo)、解答。
第三十二條省級以上政府衛(wèi)生行政部門應(yīng)當(dāng)會同同級食品藥品監(jiān)督管理、質(zhì)量監(jiān)督、農(nóng)業(yè)行政等部門，分別對食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)和地方標(biāo)準(zhǔn)的執(zhí)行情況進(jìn)行跟蹤評價，并根據(jù)評價結(jié)果及時修訂食品安全標(biāo)準(zhǔn)。
省級以上政府食品藥品監(jiān)督管理、質(zhì)量監(jiān)督、農(nóng)業(yè)行政等部門應(yīng)當(dāng)對食品安全標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行中存在的問題進(jìn)行收集、匯總，并及時向同級衛(wèi)生行政部門通報(bào)。
食品生產(chǎn)經(jīng)營者、食品行業(yè)協(xié)會發(fā)現(xiàn)食品安全標(biāo)準(zhǔn)在執(zhí)行中存在問題的，應(yīng)當(dāng)立即向衛(wèi)生行政部門報(bào)告。
第四章食品生產(chǎn)經(jīng)營。
第一節(jié)一般規(guī)定。
第三十三條食品生產(chǎn)經(jīng)營應(yīng)當(dāng)符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，并符合下列要求：
(七)直接入口的食品應(yīng)當(dāng)使用無毒、清潔的包裝材料、餐具、飲具和容器;。
(九)用水應(yīng)當(dāng)符合國家規(guī)定的生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn);。
(十)使用的洗滌劑、消毒劑應(yīng)當(dāng)對人體安全、無害;。
(十一)法律、法規(guī)規(guī)定的其他要求。
非食品生產(chǎn)經(jīng)營者從事食品貯存、運(yùn)輸和裝卸的，應(yīng)當(dāng)符合前款第六項(xiàng)的規(guī)定。
第三十四條禁止生產(chǎn)經(jīng)營下列食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品：
(三)用超過保質(zhì)期的食品原料、食品添加劑生產(chǎn)的食品、食品添加劑;。
(四)超范圍、超限量使用食品添加劑的食品;。
(五)營養(yǎng)成分不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的專供嬰幼兒和其他特定人群的主輔食品;。
(七)病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產(chǎn)動物肉類及其制品;。
(九)被包裝材料、容器、運(yùn)輸工具等污染的食品、食品添加劑;。
(十)標(biāo)注虛假生產(chǎn)日期、保質(zhì)期或者超過保質(zhì)期的食品、食品添加劑;
(十一)無標(biāo)簽的預(yù)包裝食品、食品添加劑;。
(十二)國家為防病等特殊需要明令禁止生產(chǎn)經(jīng)營的食品;。
(十三)其他不符合法律、法規(guī)或者食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品。
第三十五條國家對食品生產(chǎn)經(jīng)營實(shí)行許可制度。從事食品生產(chǎn)、食品銷售、餐飲服務(wù)，應(yīng)當(dāng)依法取得許可。但是，銷售食用農(nóng)產(chǎn)品，不需要取得許可。
縣級以上地方政府食品藥品監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)依照《中華人民共和國行政許可法》的規(guī)定，審核申請人提交的本法第三十三條第一款第一項(xiàng)至第四項(xiàng)規(guī)定要求的相關(guān)資料，必要時對申請人的生產(chǎn)經(jīng)營場所進(jìn)行現(xiàn)場核查;對符合規(guī)定條件的，準(zhǔn)予許可;對不符合規(guī)定條件的，不予許可并書面說明理由。
第三十六條食品生產(chǎn)加工小作坊和食品攤販等從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動，應(yīng)當(dāng)符合本法規(guī)定的與其生產(chǎn)經(jīng)營規(guī)模、條件相適應(yīng)的食品安全要求，保證所生產(chǎn)經(jīng)營的食品衛(wèi)生、無毒、無害，食品藥品監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)對其加強(qiáng)監(jiān)督管理。
縣級以上地方政府應(yīng)當(dāng)對食品生產(chǎn)加工小作坊、食品攤販等進(jìn)行綜合治理，加強(qiáng)服務(wù)和統(tǒng)一規(guī)劃，改善其生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)境，鼓勵和支持其改進(jìn)生產(chǎn)經(jīng)營條件，進(jìn)入集中交易市場、店鋪等固定場所經(jīng)營，或者在指定的臨時經(jīng)營區(qū)域、時段經(jīng)營。
食品生產(chǎn)加工小作坊和食品攤販等的具體管理辦法由省、自治區(qū)、直轄市制定。
第三十七條利用新的食品原料生產(chǎn)食品，或者生產(chǎn)食品添加劑新品種、食品相關(guān)產(chǎn)品新品種，應(yīng)當(dāng)向國務(wù)院衛(wèi)生行政部門提交相關(guān)產(chǎn)品的安全性評估材料。國務(wù)院衛(wèi)生行政部門應(yīng)當(dāng)自收到申請之日起六十日內(nèi)組織審查;對符合食品安全要求的，準(zhǔn)予許可并公布;對不符合食品安全要求的，不予許可并書面說明理由。
第三十八條生產(chǎn)經(jīng)營的食品中不得添加藥品，但是可以添加按照傳統(tǒng)既是食品又是中藥材的物質(zhì)。按照傳統(tǒng)既是食品又是中藥材的物質(zhì)目錄由國務(wù)院衛(wèi)生行政部門會同國務(wù)院食品藥品監(jiān)督管理部門制定、公布。
第三十九條國家對食品添加劑生產(chǎn)實(shí)行許可制度。從事食品添加劑生產(chǎn)，應(yīng)當(dāng)具有與所生產(chǎn)食品添加劑品種相適應(yīng)的場所、生產(chǎn)設(shè)備或者設(shè)施、專業(yè)技術(shù)人員和管理制度，并依照本法第三十五條第二款規(guī)定的程序，取得食品添加劑生產(chǎn)許可。
生產(chǎn)食品添加劑應(yīng)當(dāng)符合法律、法規(guī)和食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。
第四十條食品添加劑應(yīng)當(dāng)在技術(shù)上確有必要且經(jīng)過風(fēng)險(xiǎn)評估證明安全可靠，方可列入允許使用的范圍;有關(guān)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)當(dāng)根據(jù)技術(shù)必要性和食品安全風(fēng)險(xiǎn)評估結(jié)果及時修訂。
食品生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)按照食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)使用食品添加劑。
第四十一條生產(chǎn)食品相關(guān)產(chǎn)品應(yīng)當(dāng)符合法律、法規(guī)和食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。對直接接觸食品的包裝材料等具有較高風(fēng)險(xiǎn)的食品相關(guān)產(chǎn)品，按照國家有關(guān)工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證管理的規(guī)定實(shí)施生產(chǎn)許可。質(zhì)量監(jiān)督部門應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)對食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)活動的監(jiān)督管理。
食品生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)依照本法的規(guī)定，建立食品安全追溯體系，保證食品可追溯。國家鼓勵食品生產(chǎn)經(jīng)營者采用信息化手段采集、留存生產(chǎn)經(jīng)營信息，建立食品安全追溯體系。
國務(wù)院食品藥品監(jiān)督管理部門會同國務(wù)院農(nóng)業(yè)行政等有關(guān)部門建立食品安全全程追溯協(xié)作機(jī)制。
第四十三條地方各級政府應(yīng)當(dāng)采取措施鼓勵食品規(guī)模化生產(chǎn)和連鎖經(jīng)營、配送。
國家鼓勵食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)參加食品安全責(zé)任保險(xiǎn)。
第二節(jié)生產(chǎn)經(jīng)營過程控制。
更多。
食品安全與中國糧食安全篇十四
食品安全是一個歷久彌新的話題，作為一名普通人，我們應(yīng)該在日常生活中更加關(guān)注食品安全問題。其中一個重要的方面便是珍惜糧食。糧食是人類的基本生活物質(zhì)，也是人體必需的主要營養(yǎng)素來源之一。因此，我們有必要認(rèn)真對待糧食，珍惜糧食，下面我對珍惜糧食問題的體會進(jìn)行分享。
一、了解糧食的重要性。
糧食作為人類的重要生活物質(zhì)，是人類的首要食品。它含有人體所需的大量能量和多種必需營養(yǎng)素，如蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、維生素、礦物質(zhì)等，這是保證人類生存和發(fā)展的重要保障。因此，珍惜糧食就是珍惜人類生存的基礎(chǔ)，我們應(yīng)該認(rèn)識到糧食的重要性，重視珍惜糧食的重要性。
二、善待糧食，珍惜每一顆粒子。
在日常生活中，我們應(yīng)該善待糧食，不要浪費(fèi)。浪費(fèi)糧食不僅是對生命的不尊重，更是對資源的浪費(fèi)，有悖于發(fā)展可持續(xù)的社會的目標(biāo)。我們應(yīng)該從自身做起，精打細(xì)算，掌握好自己的飲食節(jié)奏，學(xué)會對剩余的食物進(jìn)行二次利用或妥善處理。儀式飲食也是我們應(yīng)該注意的問題。餐桌上應(yīng)該精選食物，少做浪費(fèi)的行為，注意保存剩余的食品并合理利用。
三、開展糧食節(jié)約意識教育，推進(jìn)珍惜糧食活動。
珍惜糧食不僅是我們個人的責(zé)任，更是每個社會成員都應(yīng)該承擔(dān)的責(zé)任，需要利用多種渠道開展教育宣傳活動。在中小學(xué)教育中，可以通過開展珍惜糧食講座、組織有關(guān)校園糧食浪費(fèi)減少宣傳周等形式，提高師生對糧食的珍惜意識。此外，社區(qū)組織、電視欄目等也可以加強(qiáng)對珍惜糧食的宣傳，讓更多的人了解到珍惜糧食的重要性。
四、推進(jìn)糧食資源循環(huán)利用。
珍惜糧食不僅包括盡可能避免浪費(fèi)。也包括盡可能利用糧食資源，實(shí)現(xiàn)資源循環(huán)利用的目標(biāo)。例如，農(nóng)民可以通過改良耕種技術(shù)，增強(qiáng)耕地生產(chǎn)力，提高糧食產(chǎn)量，減少耕地占用，以此實(shí)現(xiàn)資源的更有效的利用。此外，農(nóng)副產(chǎn)品的加工、貯存技術(shù)的改進(jìn)，也可被視為推進(jìn)糧食資源循環(huán)利用的重要途徑。
五、做好制度保障，維護(hù)食品安全。
珍惜糧食離不開食品安全的保障，為了保障食品安全和珍惜糧食，我們還需要依靠肯定的監(jiān)管機(jī)制進(jìn)行制度保障。同時，也需要利用科技手段，根據(jù)現(xiàn)代科學(xué)的相關(guān)研究結(jié)果，不斷提高食品質(zhì)量、加強(qiáng)食品監(jiān)管、提高輿論監(jiān)督的質(zhì)量。通過這樣的方式，我們可以有效地保障惜食安全，推動最大程度的珍惜糧食的實(shí)現(xiàn)。
總結(jié)：
珍惜糧食不僅需要個體的努力，也需要大家的共同努力。因此，我們應(yīng)該從日常生活做起，了解糧食的重要性、善待糧食，更應(yīng)該充分發(fā)揮社會的力量，開展各種有益的宣傳和教育活動，推動珍惜糧食的實(shí)現(xiàn)。通過我們的努力，可以讓珍惜糧食的意識深入人心，并實(shí)現(xiàn)生態(tài)環(huán)境的互惠互利，推動可持續(xù)的社會發(fā)展。
食品安全與中國糧食安全篇十五
《關(guān)于印發(fā)xx區(qū)學(xué)校及周邊食品安全專項(xiàng)整治工作方案的通知》(昭區(qū)食安委辦[2010]20號)、xx區(qū)食品安全委員會辦公室《關(guān)于做好國慶、中秋節(jié)期間食品安全保障工作的通知》(昭區(qū)食安委辦[2010]21號)文件精神，按照《糧食流通管理?xiàng)l例》等糧食法規(guī)賦予糧食局的職能職責(zé)。結(jié)合實(shí)際，xx區(qū)糧食局于9月10日至30日，由購銷流通科組織，檢查組一行四人，對xx區(qū)轄區(qū)內(nèi)的xx區(qū)中南米廠、糧油儲備購銷公司精米加工廠、軍糧代供站、福祿倉糧食批發(fā)市場、儲備購銷公司糧油三門市、xx區(qū)源達(dá)糧食商場、部分個體糧油經(jīng)營大戶、灑漁中學(xué)食堂、糧食市場、樂居中學(xué)食堂、糧食市場、蘇家院中學(xué)、糧食市場進(jìn)行檢查，現(xiàn)就檢查情況總結(jié)如下：
(一)城區(qū)商品糧的監(jiān)督檢查
檢查組通過對糧油儲備購銷公司福祿倉糧食批發(fā)市場、儲備購銷公司糧油三門市、xx區(qū)源達(dá)糧食商場、食用油批發(fā)門市、部分個體糧油經(jīng)營大戶油進(jìn)行檢查，一看qs標(biāo)識、二看生產(chǎn)合格證、三看出廠時間、四看保質(zhì)期、五看進(jìn)貨檢驗(yàn)單、六看是否建立糧食經(jīng)營臺賬，通過"六看"所經(jīng)營的糧食都有qs標(biāo)識、生產(chǎn)合格證、出廠時間，沒有超過保質(zhì)期，未發(fā)現(xiàn)陳化糧。
(二)加工大米的監(jiān)督檢查
目前，xx區(qū)區(qū)域內(nèi)只有兩家大米加工企業(yè)，即xx中南米廠、區(qū)糧油儲備購銷公司精米加工廠。檢查組通過對xx區(qū)中南米廠、糧油儲備購銷公司精米加工廠車間的`原糧、成品糧進(jìn)行檢查，原糧秈稻附有xx市糧油產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)站的檢驗(yàn)報(bào)告，該批糧食符合國家質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，并屬非陳化糧(宜存)。加工出來的大米品質(zhì)好附有xx市綜合技術(shù)檢測中心檢驗(yàn)報(bào)告，屬合格產(chǎn)品。
(三)農(nóng)村糧食市場的檢查
檢查組通過對灑漁糧食市場、樂居糧食市場、蘇家院糧食市場上市的大米、玉米及小雜糧進(jìn)行檢查，沒有發(fā)現(xiàn)陳化變質(zhì)的糧食。
(四)學(xué)校食堂的檢查
檢查組通過對灑漁中學(xué)食堂、樂居中學(xué)食堂、蘇家院中學(xué)食堂用的大米、面粉、油脂進(jìn)行檢查，沒有發(fā)現(xiàn)變質(zhì)的糧食和油脂，所檢查的糧油都在保質(zhì)期內(nèi)，有進(jìn)貨臺賬記錄，進(jìn)貨有售方提供的質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告。
通過對上述大米加工企業(yè)、商品糧批發(fā)市場、糧油經(jīng)營大戶的檢查，共計(jì)檢查糧油1186噸，建立有完善的糧食經(jīng)營臺賬，所檢查稻谷、大米、面粉、油脂符合糧食質(zhì)量及原糧衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，沒有發(fā)現(xiàn)陳化變質(zhì)、霉?fàn)€腐敗、有毒有害等不合格糧食，確保"兩節(jié)"期間人民群眾吃上放心糧油。
食品安全與中國糧食安全篇十六
消費(fèi)者自身加強(qiáng)保護(hù)意識也非常重要。例如，一旦發(fā)現(xiàn)食品企業(yè)存在衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)不合格或者食品標(biāo)簽有誤，可以通知當(dāng)?shù)厥称繁O(jiān)管部門。如果買回家的食品在規(guī)定的保質(zhì)期內(nèi)出現(xiàn)變質(zhì)現(xiàn)象，也可以向食品監(jiān)管部門舉報(bào)。聯(lián)邦消費(fèi)者保護(hù)部開設(shè)有“我們吃什么”網(wǎng)站，提供多種有關(guān)食品安全的信息，幫助消費(fèi)者加強(qiáng)自我保護(hù)能力。
值得一提的就是，歐盟范圍內(nèi)已經(jīng)初步形成了統(tǒng)一、有效的食品安全防范機(jī)制，即歐盟食品和飼料快速警報(bào)系統(tǒng)。德國新的《食品和飼料法典》和《添加劑許可法規(guī)》的一大特點(diǎn)就就是與歐盟法律法規(guī)接軌。
如果某個州的食品監(jiān)管部門確定某種食品或動物飼料對人體健康有害，將報(bào)告bvl。該機(jī)構(gòu)對匯總來的報(bào)告的完整性和正確性加以分析，并報(bào)告歐盟委員會。報(bào)告涉及產(chǎn)品種類、原產(chǎn)地、銷售渠道、危險(xiǎn)性以及采取的措施等內(nèi)容。如果報(bào)告來自其他歐盟成員國，bvl將從歐盟委員會接到報(bào)告，并繼續(xù)傳遞給各州。如果bvl接到的報(bào)告中包含有對人體健康危害程度不明的'信息，它將首先請求聯(lián)邦風(fēng)險(xiǎn)評估機(jī)構(gòu)進(jìn)行毒理學(xué)分析，根據(jù)鑒定結(jié)果再決定就是不就是在快速警告系統(tǒng)中繼續(xù)傳遞這一信息。
這就是老百姓針對有毒蔬菜而產(chǎn)生的“口頭語”，亦成為多年來蔬菜生產(chǎn)的一個新概念，就是蔬菜中劇毒農(nóng)藥在蔬菜上的殘留量沒有超過規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)，吃后不會引起中毒事故發(fā)生的蔬菜，就是適合現(xiàn)階段農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，尤其就是農(nóng)戶小規(guī)模蔬菜生產(chǎn)現(xiàn)狀的生產(chǎn)技術(shù)，就是對蔬菜生產(chǎn)的最低要求。目前主要就是使用上海生產(chǎn)的“cl－1殘留農(nóng)藥測定儀”，速測這些劇毒農(nóng)藥在蔬菜上的殘留量確定被測定的蔬菜就是否可以進(jìn)入市場，供應(yīng)居民食用。但嚴(yán)格說來這還稱不上就是真正的安全食品。
無公害農(nóng)產(chǎn)品就是指生產(chǎn)地的環(huán)境、生產(chǎn)過程和產(chǎn)品質(zhì)量符合一定標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范要求，并經(jīng)過認(rèn)證合格，獲得認(rèn)證證書，允許使用無公害農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)志的沒有經(jīng)過加工或者經(jīng)過初加工的食用農(nóng)副產(chǎn)品。按照國家規(guī)定，無公害農(nóng)副產(chǎn)品就是中國普通農(nóng)副產(chǎn)品的質(zhì)量水平。無公害農(nóng)副產(chǎn)品的質(zhì)量指標(biāo)主要包括兩個方面，就就是產(chǎn)品中重金屬含量和農(nóng)藥（獸藥）殘留量要符合規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)。
根據(jù)以上要求，無公害農(nóng)副產(chǎn)品的生產(chǎn)基地選擇非常重要。應(yīng)該選擇空氣清新，水質(zhì)純凈，土壤未受污染，具有良好農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境的地方，應(yīng)盡量避免在繁華的城鎮(zhèn)、工業(yè)區(qū)和交通要道旁的地方選擇生產(chǎn)基地。生產(chǎn)基地的土壤、水、空氣中有毒有害物質(zhì)，如有機(jī)氯、有機(jī)磷、氟化物、硝酸鹽、重金屬和微生物都有一定標(biāo)準(zhǔn)。另外在生產(chǎn)過程中要有一個生產(chǎn)技術(shù)的規(guī)程，如限制劇毒農(nóng)藥的使用等等。
食品安全與中國糧食安全篇十七
xxx鎮(zhèn)黨委、鎮(zhèn)政府為了全面地落實(shí)好xxxx年糧食直補(bǔ)和綜合直補(bǔ)資金發(fā)放工作,確保糧食補(bǔ)貼政策落到實(shí)處,切實(shí)維護(hù)廣大農(nóng)民的根本利益，進(jìn)一步調(diào)動了廣大農(nóng)民種糧的積極性。實(shí)現(xiàn)了糧食增產(chǎn),農(nóng)業(yè)增效,農(nóng)民增收。促進(jìn)了社會主義新農(nóng)村建設(shè)。在發(fā)放前，我們成立了鎮(zhèn)、村兩級領(lǐng)導(dǎo)組織。成立了掌握政策,業(yè)務(wù)熟練的發(fā)放工作隊(duì)伍,工作中認(rèn)真執(zhí)行了“一個到村，三個到戶和七個不準(zhǔn)”的補(bǔ)貼政策。使糧食補(bǔ)貼政策更加得民心，順民意。
我們的具體做法是，制定三個到位，保障糧補(bǔ)工作的順利進(jìn)行，保證農(nóng)民真正得到實(shí)惠。
我鎮(zhèn)成立了黨委書記為組長，政府鎮(zhèn)長為付組長，紀(jì)檢、宣傳、青年、公安、金融、財(cái)政、農(nóng)業(yè)、經(jīng)管等各部門負(fù)責(zé)人為成員的領(lǐng)導(dǎo)組織。村上由支部書記、村委會主任、會計(jì)三職干部成立領(lǐng)導(dǎo)組織，對本村糧補(bǔ)工作簽訂責(zé)任狀，對本村的糧補(bǔ)工作負(fù)責(zé)。
存折發(fā)放過程中堅(jiān)持實(shí)行每組三人負(fù)責(zé)制，即鎮(zhèn)財(cái)政所派一名工作人員負(fù)責(zé)保管和查找存折，鎮(zhèn)政府抽調(diào)一名人員負(fù)責(zé)掌管發(fā)放明細(xì)表的簽章認(rèn)領(lǐng)程序及對照《通知書》填寫內(nèi)容有無筆誤，村上由一名包屯干部負(fù)責(zé)領(lǐng)款人身份的認(rèn)證，存折核對工作。發(fā)放中形成流水作業(yè)，分工協(xié)作、各負(fù)其責(zé)，不打亂仗。以確保補(bǔ)貼存折及時、準(zhǔn)確的發(fā)放到戶。
發(fā)放前召開了鎮(zhèn)、村干部會議，認(rèn)真學(xué)習(xí)糧補(bǔ)政策。杜絕擅自擴(kuò)大或縮小補(bǔ)貼范圍，糧食直補(bǔ)資金和綜合直補(bǔ)資金的補(bǔ)貼范圍堅(jiān)決一致，按糧補(bǔ)政策規(guī)定使我鎮(zhèn)確定的`補(bǔ)貼對像科學(xué)合理。設(shè)立了政策咨詢和監(jiān)督舉報(bào)電話，將省、市、縣糧補(bǔ)辦及我鎮(zhèn)財(cái)政所負(fù)責(zé)人的聯(lián)系方式通過《糧食直補(bǔ)通知書》的形式對農(nóng)戶公布。妥善處理農(nóng)民咨詢及反映的問題。使民意能夠及時的上傳和糧補(bǔ)政策準(zhǔn)確的解答。使來訪農(nóng)戶帶著疑惑與不滿來，帶著明白與滿意去。
我鎮(zhèn)對糧補(bǔ)資金實(shí)行專戶管理，專款專用，封閉運(yùn)行，單獨(dú)核算，專人管理。將糧食直補(bǔ)資金和綜合直補(bǔ)資金單獨(dú)反映，不相互混用。對外出農(nóng)民未領(lǐng)資金建立單人賬戶，資金單獨(dú)存儲，堅(jiān)決杜絕以補(bǔ)貼款抵扣其他款項(xiàng)、截留、擠占和挪用補(bǔ)貼資金現(xiàn)象的發(fā)生。以此來確保糧補(bǔ)資金的專款專用。
食品安全與中國糧食安全篇十八
如今，隨著國家經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，人們的物質(zhì)生活水平也逐漸提高，維持生活的基本需求得到滿足，而吃好、吃得健康則成為了人們比較關(guān)注的事情。食品安全，是人們?nèi)粘Ｉ钪械囊淮鬅狳c(diǎn)話題，而糧食作為人類生活的不可或缺之物，也同樣需要我們的關(guān)注和珍惜。
第二段：為什么要珍惜糧食。
糧食是維持人類正常生命和健康發(fā)展的重要物質(zhì)基礎(chǔ)，沒有糧食，人類將無法生存。在中國，尤其是農(nóng)村地區(qū)，穿著破舊、腳上裸露、饑腸轆轆的人們并不鮮見。這個看似富裕的國家，甚至仍有人在吃不飽的情況下度日。反觀城市，街頭巷尾遍地可見各種各樣的美食，為攝取營養(yǎng)而推銷的各種保健品更是不計(jì)其數(shù)。由此可見，糧食與健康都離我們還很遙遠(yuǎn)，我們大力珍惜糧食成為了必然的趨勢。
第三段：食品安全重要性。
人們把最真實(shí)的自己留給了食物。每一頓飯，都關(guān)係著人們的健康和生命。食品安全牽引至每一個人，它關(guān)乎著國家的繁榮、人們的健康、社會的穩(wěn)定。食品質(zhì)量安全不僅關(guān)乎國計(jì)民生和人民群眾的切身利益，也直接關(guān)乎國家經(jīng)濟(jì)發(fā)展和文化形象。食品安全問題影響著每一個人的心理和現(xiàn)實(shí)生活，這也是我們維護(hù)食品安全的重要性。
第四段：促進(jìn)食品安全的方式。
要想更好的珍惜糧食并維護(hù)食品安全，我們需要走在科技前沿。一方面，需要有更加科學(xué)精細(xì)的種植技術(shù)和耕作工藝，提高糧食產(chǎn)出質(zhì)量。另一方面，則需要通過模式創(chuàng)新和科技手段推動食品安全。如推廣使用質(zhì)量檢測設(shè)備，深入開展餐飲企業(yè)、飲食文化用具和家居設(shè)施等領(lǐng)域的質(zhì)量監(jiān)督，提高公眾食品安全意識、增強(qiáng)食品安全文化建設(shè)等。
第五段：總結(jié)。
珍惜糧食，維護(hù)食品安全是所有人的責(zé)任和義務(wù)。從每一個人的身份和立場入手，每個人都應(yīng)做到廉潔自律、守住底線；從整個社會方面入手，則應(yīng)構(gòu)建食品安全法律法規(guī)、配備先進(jìn)檢測設(shè)備、加強(qiáng)監(jiān)管監(jiān)督等一系列保障機(jī)制，使食品從生產(chǎn)、加工、流通到消費(fèi)全程都能夠做到完善的質(zhì)量控制，確保人們能夠享受到更加新鮮安全、營養(yǎng)健康的生活食品。珍惜糧食，得到的除了更好的健康還有更為美好的未來。
食品安全與中國糧食安全篇十九
摘要：改革開放以來，人們生活水平日益提高，對衣食住行的追求越來越個性化。近年來，我國食品安全事故頻繁出現(xiàn)，導(dǎo)致消費(fèi)者對再加工食品的安全性產(chǎn)生高度質(zhì)疑，對食品安全衛(wèi)生的防范意識越來越強(qiáng)，同時國家相關(guān)法律法規(guī)對食品的要求也越來越嚴(yán)格，這此現(xiàn)象將給所有的食品生產(chǎn)加工企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營帶來重要的影響，迫使企業(yè)在競爭日趨激烈的情況下，必須尋求生存發(fā)展之道。本文結(jié)合我國食品加工企業(yè)現(xiàn)狀，分析當(dāng)前食品企業(yè)管理存在的問題，并提出解決對策。
關(guān)鍵詞：食品企業(yè);質(zhì)量;安全;健康;管理。
0引言。
科技發(fā)展進(jìn)一步促進(jìn)了食品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,提高了食品的數(shù)量和質(zhì)量。然而,食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)技術(shù)的不當(dāng)使用甚至濫用引發(fā)了食品安全問題。安全權(quán)的保障乃現(xiàn)代社會的基本要求,食品安全不僅關(guān)系到全民的身體健康和生命安全,關(guān)系到經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會穩(wěn)定,也關(guān)系到政府和國家的形象,迫切需要法律規(guī)制。近年來世界各國頻頻出現(xiàn)各種食品安全問題，嚴(yán)重影響人類的身體健康，食品安全問題日益嚴(yán)重，成為世界各國農(nóng)業(yè)和衛(wèi)生部門嚴(yán)密監(jiān)管的重要工作我國是世界食品加工生產(chǎn)大國，但在世界食品出口市場所占份額卻很低，其重要的原因就是食品安全缺乏保障。
1、中國食品加工企業(yè)管理現(xiàn)狀及存在的問題。
1.1濫用食品加工技術(shù)。
中國《食品安全法》對食品安全作出法律的底線要求:“食品安全,指食品無毒、無害,符合應(yīng)當(dāng)有的營養(yǎng)要求,對人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害?！笔称钒踩母拍罱K于從道德關(guān)注、政治關(guān)注上升到法律規(guī)制層面。食品安全的法律規(guī)定,為保障公眾身體和生命安全提供了一定法律依據(jù)。食品安全問題是隨著商品和科技的發(fā)展逐步引起社會關(guān)注的。科學(xué)技術(shù)的發(fā)展,電冰箱、微波爐等食品加工、保存工具的發(fā)明,改善了人們的生活質(zhì)量,使食品在制作、保管過程中的衛(wèi)生條件大大改善?；I(yè)的發(fā)展,食品添加劑的產(chǎn)生不斷改變食品的色、味,從而更好地滿足了人類的食品需求。食品生產(chǎn)技術(shù)、工藝與食品檢測技術(shù)不斷完善,提高了食品的健康和安全水平。但由于食品檢測技術(shù)的發(fā)展遠(yuǎn)遠(yuǎn)落后于食品加工技術(shù)的發(fā)展,所以食品生產(chǎn)加工新技術(shù)、新工藝的濫用帶來新的危害,食品添加劑、非食品添加劑的濫用時有發(fā)生。因此,在現(xiàn)代科技發(fā)展、食品豐富使人類在享受科技文明成果的同時,也面臨著更多的非傳統(tǒng)食品安全問題。這種食品安全問題的凸顯,影響社會公共安全和社會公眾利益,迫切需要法律規(guī)制。
如何在利益面前承擔(dān)起尊重食品科技成果,尊重食品安全的法律與道德責(zé)任,一直是食品生產(chǎn)企業(yè)難以破解和必須正視的問題。食品生產(chǎn)企業(yè)為追逐利潤在食品中摻雜摻假,表象上獲取利益,而且往往是短期利益,一旦這種行為影響到消費(fèi)者的生命安全和健康,食品生產(chǎn)企業(yè)將會面臨巨額的行政罰款、高昂的民事賠償,甚至使企業(yè)面臨倒閉的危險(xiǎn)。企業(yè)在利潤的驅(qū)使下,濫用科技成果,不可能自發(fā)地確保食品安全,這必然引發(fā)企業(yè)贏利性與社會整體利益的沖突。
1.2員工職業(yè)道德素養(yǎng)普遍較低，缺乏完善培訓(xùn)體系。
培訓(xùn)是企業(yè)生存發(fā)展的第一要素。先出人才、后出效益，企業(yè)上下各基層都要把人才的培養(yǎng)開發(fā)作為自己本職工作的重大責(zé)任，明確“員工食品安全素質(zhì)低不是領(lǐng)導(dǎo)的過錯，但是不能提高員工的素質(zhì)則是領(lǐng)導(dǎo)的責(zé)任”的思想，倡導(dǎo)形成全員學(xué)習(xí)、團(tuán)隊(duì)學(xué)習(xí)，我要學(xué)習(xí)、我愛學(xué)習(xí)的氛圍和機(jī)制。比如：采購和來料驗(yàn)收人員做到廉潔公正，嚴(yán)把原料關(guān)，不讓問題原料流入工廠;基層操作員工嚴(yán)格遵守食品生產(chǎn)過程中安全衛(wèi)生的相關(guān)要求;質(zhì)量控制人員絕不讓不良品流入市場，才能保證生產(chǎn)出安全衛(wèi)生的食品。
1.2.1員工對食品安全和質(zhì)量的不重視。
有些員工認(rèn)為工作重點(diǎn)是經(jīng)驗(yàn)的積累，自己可以邊工作邊學(xué)習(xí)，最終一定能適應(yīng)環(huán)境而勝任工作。同時認(rèn)為培訓(xùn)只是形式主義，并沒有什么作用，且不會有多大影響，表面上應(yīng)付一下了事，走走過場，忽略了培訓(xùn)的重要性。更有員工認(rèn)為理論的知識只是針對管理者的，《食品安全法》、haccp、ssop、gmp等與自己不相干，相關(guān)的標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)程了解較少，基本的食品方面的知識欠缺，致使職業(yè)道德水準(zhǔn)很難得到提高。
1.2.2培訓(xùn)體系建設(shè)不夠健全。
(1)從體系上看，絕大部分企業(yè)培訓(xùn)體系不完整，沒有專門的培訓(xùn)部，及專門的培訓(xùn)教室和培訓(xùn)器材，培訓(xùn)工作由企業(yè)各個部門自行組織和安排。
(2)從制度上看，絕大部分企業(yè)雖都有培訓(xùn)制度，但有不少企業(yè)的制度卻不完善，大部分企業(yè)在培訓(xùn)上重形式，輕考核，缺乏健全完善的效果評估體系，僅僅把培訓(xùn)作為點(diǎn)綴，或是當(dāng)成一項(xiàng)任務(wù)，任務(wù)完成了就好了，沒有更多地關(guān)注到培訓(xùn)后的跟進(jìn)管理。受訓(xùn)者在業(yè)務(wù)上、行動上有哪些改進(jìn)和提高，程度如何，今后的培訓(xùn)需要怎樣改進(jìn)，對這些問題的回答絕大部分企業(yè)的管理者底氣不足。企業(yè)培訓(xùn)陷入了“說起來重要，做起來次要，忙起來不要”的尷尬境地。
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