茶與茶文化的深度研究范文（19篇）

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茶與茶文化的深度研究篇一

摘要：作為中國(guó)傳統(tǒng)文化體系中的重要組成部分，茶文化元素不僅具有豐富的內(nèi)涵且廣泛運(yùn)用于現(xiàn)代平面設(shè)計(jì)中。

茶文化元素在平面設(shè)計(jì)中的應(yīng)用不僅豐富了平面設(shè)計(jì)的形式，還賦予了現(xiàn)代平面設(shè)計(jì)特殊的人文價(jià)值和時(shí)代意義。

本文從中國(guó)傳統(tǒng)茶文化元素出發(fā)，對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)茶文化元素在現(xiàn)代平面設(shè)計(jì)中的應(yīng)用進(jìn)行了探索，希望在弘揚(yáng)中國(guó)傳統(tǒng)茶文化元素的同時(shí)，推動(dòng)現(xiàn)代平面設(shè)計(jì)的發(fā)展和改革。

關(guān)鍵詞：茶文化元素;現(xiàn)代平面設(shè)計(jì);應(yīng)用。

不同的國(guó)家和民族具有色彩各異的傳統(tǒng)文化，而這些傳統(tǒng)文化元素的存在，也是彰顯本民族特性的重要標(biāo)志。

中國(guó)傳統(tǒng)茶文化具有十分豐富的元素，在長(zhǎng)期的歷史演進(jìn)過(guò)程中，其形式發(fā)生了紛繁復(fù)雜的變化，但基本內(nèi)涵和基本精神仍舊保持不變。

中國(guó)是茶文化的發(fā)源地，其茶文化包含了政治、經(jīng)濟(jì)、文化、外交等多方面的內(nèi)容，對(duì)于現(xiàn)代平面設(shè)計(jì)的發(fā)展具有重大的借鑒意義。

現(xiàn)代平面設(shè)計(jì)注重對(duì)空間和布局的把握，十分符合傳統(tǒng)茶文化的要求和特征。

現(xiàn)代平面設(shè)計(jì)主要受到中國(guó)經(jīng)濟(jì)文化環(huán)境和中國(guó)人審美觀(guān)念的影響，傳統(tǒng)茶文化元素的理念逐漸滲透到平面設(shè)計(jì)領(lǐng)域，且產(chǎn)生了重大影響。

1中國(guó)傳統(tǒng)茶文化元素。

作為中國(guó)傳統(tǒng)文化體系中的重要組成部分，中國(guó)傳統(tǒng)茶文化元素種類(lèi)豐富，且具有十分深刻的人文內(nèi)涵。

文化元素的演變和發(fā)展要經(jīng)歷漫長(zhǎng)的過(guò)程，是一定社會(huì)環(huán)境和生產(chǎn)力作用的結(jié)果，承載了一定時(shí)期的社會(huì)變遷和人文風(fēng)貌，是一個(gè)國(guó)家和民族重要的文化印記。

而提到中國(guó)傳統(tǒng)的茶文化元素，其更多地展示了精神和意境方面的內(nèi)容，彰顯了一種超然物外的處世態(tài)度和生活方式。

應(yīng)用于當(dāng)代平面設(shè)計(jì)中，我們更多地去考慮其在現(xiàn)代平面設(shè)計(jì)造型、設(shè)計(jì)理念及審美水平上的體現(xiàn)和使用。

目前，根據(jù)有關(guān)專(zhuān)家及學(xué)者的界定，中國(guó)傳統(tǒng)茶文化元素主要包括紫砂壺、竹子、青磚、古木、根雕等。

紫砂壺以其優(yōu)美的雕刻藝術(shù)而聞名，同時(shí)將詩(shī)詞、書(shū)畫(huà)、文學(xué)進(jìn)行了完美的融合，是中國(guó)傳統(tǒng)茶文化元素的典型代表。

紫砂壺上的題詞不僅深刻再現(xiàn)了古代某一時(shí)期的人文歷史風(fēng)貌，也包含了社會(huì)倫理及社會(huì)階級(jí)關(guān)系方面的內(nèi)容，具有較高的審美價(jià)值和藝術(shù)鑒賞性，彰顯了濃厚的文化情懷。

而竹子則是現(xiàn)代平面設(shè)計(jì)中常用的意象之一，竹子不僅具有婀娜多姿的外形，且具有深刻的寓意，因此深受人們和設(shè)計(jì)師的喜愛(ài)，竹子包含高雅、瀟灑等含義，常用來(lái)表現(xiàn)居住者高雅的情懷和高遠(yuǎn)的人生追求。

竹子運(yùn)用到現(xiàn)代平面設(shè)計(jì)中主要是通過(guò)將其內(nèi)在意境引申到設(shè)計(jì)理念中實(shí)現(xiàn)的，從而營(yíng)造高潔、致遠(yuǎn)的藝術(shù)氛圍和文化精神，恰好與人們所追求的居住環(huán)境相吻合，滿(mǎn)足了人們對(duì)于平面設(shè)計(jì)的要求和期望。

此外，青磚、古木及根雕作為中國(guó)傳統(tǒng)茶文化元素的主要表現(xiàn)形式，也蘊(yùn)含著十分濃厚的文化意義和實(shí)用價(jià)值。

青磚象征著樸實(shí)無(wú)華的生活態(tài)度和簡(jiǎn)潔的生活方式，與現(xiàn)代平面設(shè)計(jì)中“線(xiàn)條簡(jiǎn)約”這一理念相吻合，古木則多具有懷舊氣息，古木這一傳統(tǒng)茶文化元素在現(xiàn)代平面設(shè)計(jì)中的應(yīng)用增強(qiáng)了平面設(shè)計(jì)作品的復(fù)古性，滿(mǎn)足了某一特定群體對(duì)于平面設(shè)計(jì)的要求，增加了平面設(shè)計(jì)的歷史氣息和人文價(jià)值。

根雕作為一種十分精美的藝術(shù)品，其具有鮮明的歷史內(nèi)涵和文化意義，在平面設(shè)計(jì)中的運(yùn)用不僅僅大大增強(qiáng)了平面設(shè)計(jì)的細(xì)膩和人文性，還增強(qiáng)了平面設(shè)計(jì)的可欣賞性和審美價(jià)值。

2中國(guó)傳統(tǒng)茶文化元素在現(xiàn)代平面設(shè)計(jì)中的應(yīng)用。

2.1從材質(zhì)上探討中國(guó)傳統(tǒng)茶文化元素在現(xiàn)代平面設(shè)計(jì)中的應(yīng)用。

規(guī)劃設(shè)計(jì)環(huán)境是中國(guó)傳統(tǒng)茶文化元素在平面設(shè)計(jì)中的重要應(yīng)用，而對(duì)于環(huán)境的規(guī)劃和營(yíng)造，材質(zhì)是首先需要考慮的方面[1]。

樹(shù)根與藤椅、石茶磨樁及紫砂壺則是構(gòu)造設(shè)計(jì)環(huán)境經(jīng)常使用的文化元素。

中國(guó)傳統(tǒng)建筑作品中常用的材質(zhì)是體現(xiàn)建筑和設(shè)計(jì)特色的重要方面之一，中國(guó)傳統(tǒng)茶文化元素具有天然、樸素、自然的特點(diǎn)，最大限度的保留了平面設(shè)計(jì)的原本面貌和精神實(shí)質(zhì)，為平面設(shè)計(jì)作品增加了較高的人文性特征。

在平面設(shè)計(jì)中，關(guān)于中式設(shè)計(jì)風(fēng)格的作品主要有以下幾個(gè)方面的特點(diǎn)：第一，中式風(fēng)格的建筑多采用木材作為主要設(shè)計(jì)材質(zhì)，如紅木、檀木等;第二，中式風(fēng)格建筑講究以精美的紋路和細(xì)膩的色澤營(yíng)造濃厚的藝術(shù)氛圍，給予觀(guān)賞者以舒適、自然的審美享受，如木窗、中式家具;第三，中式建筑追求和諧的整體規(guī)劃和布局理念，強(qiáng)調(diào)凸顯中正合一的布局特點(diǎn)。

隨著現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)的發(fā)展及設(shè)計(jì)手法的多樣化，現(xiàn)代平面設(shè)計(jì)多使用智能化技術(shù)和電子技術(shù)創(chuàng)造虛擬的場(chǎng)景和氛圍，大大降低了現(xiàn)代設(shè)計(jì)的人文氣息和適用性，而將中國(guó)傳統(tǒng)茶文化元素應(yīng)用到現(xiàn)代平面設(shè)計(jì)中，在一定程度上彌補(bǔ)了現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)發(fā)展帶來(lái)的不足，給現(xiàn)代平面設(shè)計(jì)增加了人文性和生命氣息，這也是現(xiàn)代平面設(shè)計(jì)所追求的人文關(guān)懷精神。

而歐式設(shè)計(jì)則多使用大理石、花崗石等進(jìn)行材質(zhì)安排，不僅注重帶給人完美的藝術(shù)享受，還追求獨(dú)一無(wú)二的設(shè)計(jì)理念和設(shè)計(jì)精神，歐式平面設(shè)計(jì)講究空間的開(kāi)闊，而空間的開(kāi)闊則主要通過(guò)特殊的材質(zhì)來(lái)體現(xiàn)。

2.2從擺設(shè)布局上探討中國(guó)傳統(tǒng)茶文化元素在現(xiàn)代平面設(shè)計(jì)中的應(yīng)用。

傳統(tǒng)茶文化元素對(duì)現(xiàn)代平面設(shè)計(jì)擺設(shè)布局的影響，主要體現(xiàn)在要求現(xiàn)代平面設(shè)計(jì)擺設(shè)布局應(yīng)該從大局出發(fā)，體現(xiàn)設(shè)計(jì)的整體意識(shí)和設(shè)計(jì)的和諧精神，強(qiáng)調(diào)在設(shè)計(jì)師統(tǒng)一的指揮和規(guī)劃下，實(shí)現(xiàn)設(shè)計(jì)布局與擺設(shè)的協(xié)調(diào)，注重對(duì)平面設(shè)計(jì)布局的優(yōu)化[2]。

首先，現(xiàn)代平面設(shè)計(jì)布局要注重休閑文化元素的融入。

例如，在平面設(shè)計(jì)中加入簡(jiǎn)約大方的裝飾畫(huà)和其他具有特色的茶文化裝飾物，不僅僅體現(xiàn)了平面設(shè)計(jì)強(qiáng)大的裝飾功能，給人以美的藝術(shù)感受和體驗(yàn)，還凸顯現(xiàn)代平面設(shè)計(jì)獨(dú)特的設(shè)計(jì)理念和設(shè)計(jì)風(fēng)格。

其次，現(xiàn)代平面設(shè)計(jì)要按照不同區(qū)域功能區(qū)的劃分來(lái)展開(kāi)，同時(shí)結(jié)合一定地區(qū)實(shí)際的自然條件和社會(huì)條件進(jìn)行設(shè)計(jì)資源的合理利用。

現(xiàn)代平面設(shè)計(jì)在對(duì)大致的設(shè)計(jì)思路進(jìn)行規(guī)劃后，要注意突出現(xiàn)代平面設(shè)計(jì)的重點(diǎn)，即在景觀(guān)設(shè)置和植物配置方面體現(xiàn)平面設(shè)計(jì)特色，注重對(duì)文化元素的使用和整合。

現(xiàn)代平面設(shè)計(jì)講究對(duì)文化元素的合理利用，即通過(guò)各種途徑優(yōu)化設(shè)計(jì)思維，使得茶文化元素的使用達(dá)到和諧統(tǒng)一的局面。

強(qiáng)調(diào)元素與元素之間相互配合，互為補(bǔ)充，如在平面設(shè)計(jì)中使用竹子這一意象，在對(duì)竹子的分布進(jìn)行確定后，還要使用其他裝飾物和竹子進(jìn)行搭配，優(yōu)化擺設(shè)的整體布局，設(shè)計(jì)師在平面設(shè)計(jì)中對(duì)紫砂壺、屏風(fēng)、竹子、帷幔等的結(jié)合使用，深刻地體現(xiàn)了中國(guó)傳統(tǒng)茶文化元素的審美價(jià)值，也推動(dòng)了現(xiàn)代平面設(shè)計(jì)朝著人文性和時(shí)代性方面發(fā)展。

2.3從空間層次上探討中國(guó)傳統(tǒng)茶文化元素在現(xiàn)代平面設(shè)計(jì)中的應(yīng)用。

傳統(tǒng)茶文化元素對(duì)現(xiàn)代平面設(shè)計(jì)空間層次的影響，主要體現(xiàn)在要求空間層次應(yīng)該充分利用空間資源，并利用自然資源和社會(huì)資源進(jìn)行合理的構(gòu)想，展現(xiàn)歷史和自然的人文風(fēng)光，營(yíng)造濃厚的文化氛圍[3]。

現(xiàn)代平面設(shè)計(jì)的空間結(jié)構(gòu)主要是針對(duì)特定區(qū)域而言的，區(qū)域文化特色決定了空間結(jié)構(gòu)的深度和廣度，而傳統(tǒng)茶文化則將傳統(tǒng)茶文化元素進(jìn)行整合，通過(guò)設(shè)計(jì)師的構(gòu)思和處理，抽象為一系列的設(shè)計(jì)理念，將文化元素應(yīng)用到平面設(shè)計(jì)的具體環(huán)節(jié)之中，使得有限的環(huán)境空間，體現(xiàn)無(wú)限的藝術(shù)魅力和茶文化氛圍。

此外，傳統(tǒng)茶文化元素在現(xiàn)代平面設(shè)計(jì)空間層次中的應(yīng)用要求平面設(shè)計(jì)注重設(shè)計(jì)景觀(guān)與空間的協(xié)調(diào)，空間是有限的，因此，在一定的空間領(lǐng)域布置一定的景觀(guān)，也是提升平面設(shè)計(jì)審美價(jià)值的要求。

現(xiàn)代平面設(shè)計(jì)大致包括空間環(huán)境設(shè)計(jì)、裝修設(shè)計(jì)和裝飾陳設(shè)設(shè)計(jì)等三個(gè)互為獨(dú)立又相互制約的部分，而對(duì)這三個(gè)部分的空間結(jié)構(gòu)規(guī)劃過(guò)程則是對(duì)設(shè)計(jì)資源的整合和處理過(guò)程，要求三個(gè)部分的空間結(jié)構(gòu)不對(duì)其他部分造成不良影響，三個(gè)部分的空間分配要做到科學(xué)、合理，從而彰顯了傳統(tǒng)茶文化元素中和諧統(tǒng)一的思想內(nèi)涵。

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例如，可以使用屏風(fēng)進(jìn)行分隔，以此營(yíng)造特定的意境，設(shè)置虛擬的空間場(chǎng)景，使得使用者在有限的空間層次中感受到無(wú)限的空間感。

2.4從氛圍、意境上探討中國(guó)傳統(tǒng)茶文化元素在現(xiàn)代平面設(shè)計(jì)中的應(yīng)用。

茶與茶文化的深度研究篇二

摘要：茶文化與旅游資源的融合作為當(dāng)代旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展的新形式，將當(dāng)?shù)夭栉幕Y源與旅游資源密切結(jié)合在一起，極大地促進(jìn)了現(xiàn)代旅游業(yè)的發(fā)展。

本文在探討北方茶文化與旅游資源融合現(xiàn)狀的基礎(chǔ)上，探討茶文化與旅游資源的融合之路，旨在為我國(guó)北方茶文化旅游的開(kāi)發(fā)提供有益的參考。

關(guān)鍵詞：茶文化;旅游;北方;融合。

隨著我國(guó)社會(huì)物質(zhì)和精神文化生活水平的提高，消費(fèi)者文化生活方式也隨之發(fā)生了翻天覆地的變化，文化休閑游需求也日益提高，文化與旅游資源的結(jié)合也勢(shì)在必行，成為當(dāng)代旅游業(yè)發(fā)展的新領(lǐng)域。

我國(guó)北方如何將本地茶文化資源與北方旅游資源融合在一起，形成北方獨(dú)具特色，囊括文化休閑與觀(guān)光旅游為一體的文化游，已成為北方茶葉產(chǎn)地及旅游地人們思考的問(wèn)題。

1茶文化旅游重要性及北方茶文化旅游資源。

依托當(dāng)?shù)夭枞~種植及生產(chǎn)環(huán)境以及茶葉悠久的歷史文化，結(jié)合本地茶葉風(fēng)俗習(xí)慣而形成的集文化、休閑、旅游為一體的多功能性旅游，對(duì)當(dāng)?shù)芈糜谓?jīng)濟(jì)及茶文化宣傳有著極為重要的影響。

1.1茶文化旅游的重要性。

首先，茶文化旅游是當(dāng)代社會(huì)重要的經(jīng)濟(jì)形式，有助于當(dāng)?shù)芈糜挝幕敖?jīng)濟(jì)的發(fā)展。

茶文化資源作為最具中國(guó)特色的文化內(nèi)容，與旅游資源密切融合，必將成為當(dāng)?shù)芈糜谓?jīng)濟(jì)的龍頭，將茶葉產(chǎn)地、茶葉消費(fèi)、旅游消費(fèi)結(jié)合串聯(lián)到一起，既能促進(jìn)茶葉消費(fèi)也能以茶文化旅游，帶動(dòng)其他產(chǎn)業(yè)的協(xié)同發(fā)展，尤其為當(dāng)?shù)厥Ｓ鄤趧?dòng)力解決大量的工作崗位，對(duì)解決農(nóng)村問(wèn)題具有極大幫助。

其次，茶文化旅游能滿(mǎn)足現(xiàn)代游客對(duì)文化旅游的心理需求。

現(xiàn)代社會(huì)旅游參與者不僅重視物質(zhì)資源的消費(fèi)，更在乎文化在休閑旅游中的欣賞和品位，文化已經(jīng)成為旅游最具影響力的內(nèi)容。

茶葉產(chǎn)地的茶文化作為重要的文化組成，不僅能滿(mǎn)足游客對(duì)歷史經(jīng)典文化的知識(shí)需要，也能豐富旅游文化內(nèi)涵，促進(jìn)游客對(duì)文化的參與。

最后，茶文化旅游能夠形成對(duì)當(dāng)?shù)夭枞~文化的深度思考。

利用茶葉文化與旅游資源的融合，能為茶文化的宣傳和普及，傳統(tǒng)茶文化的認(rèn)知，茶文化習(xí)慣的養(yǎng)成，茶道思想的深入提供新的思路和途徑。

1.2北方茶文化旅游資源。

首先，我國(guó)北方地大物博，自然環(huán)境特點(diǎn)明顯。

雖然北方的茶產(chǎn)地相較南方來(lái)說(shuō)，規(guī)模較小，茶葉種類(lèi)有限。

但是我國(guó)北方如河南、北京、山東等地自古以來(lái)就有種茶、產(chǎn)茶的歷史，尤其在河南擁有南北過(guò)渡性氣候，生態(tài)環(huán)境適宜茶文化及茶葉旅游業(yè)的發(fā)展。

再如山東地區(qū)暖溫帶的濕潤(rùn)，讓山東地區(qū)四季分明、雨量和日照都充足，為茶葉生產(chǎn)及茶文化提供了重要的物質(zhì)基礎(chǔ)。

其次，北方茶葉在我國(guó)茶葉栽培及茶文化歷史中占有重要的地位。

茶圣陸羽就曾在《茶經(jīng)》中對(duì)北方名茶如河南毛尖、山東諸城、日照的綠茶、尤其山東日照的江北地區(qū)直到現(xiàn)在仍被認(rèn)為是“江北綠茶之鄉(xiāng)”。

北方茶葉品種雖少，但是茶葉品質(zhì)不遜于南方，在全國(guó)具有較高的市場(chǎng)認(rèn)知度。

尤其河南毛尖綠茶，無(wú)論是色、香、味還是影響力都比南方名茶有過(guò)之而無(wú)不及，多次在國(guó)內(nèi)外茶葉博覽會(huì)上榮獲金獎(jiǎng)。

可見(jiàn)北方和南方相比，同樣具有茶文化必備的茶葉資源基礎(chǔ)。

再者，我國(guó)北方從90年代起，逐漸開(kāi)始茶葉博覽會(huì)暨茶俗文化宣傳活動(dòng)，如在北京、天津、山東、河北、河南等地已經(jīng)舉辦大型茶葉博覽會(huì)及茶文化節(jié)不下30次，北方茶博會(huì)、茶藝茶品展等文化宣傳促進(jìn)了北方茶葉及茶文化的發(fā)展，為茶葉旅游打下了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

最后，北方具有豐富的自然生態(tài)資源。

無(wú)論是孔子之鄉(xiāng)山東、首都北京或是河南信陽(yáng)大都具有悠久的歷史文明，具備豐富的旅游基礎(chǔ)。

如山東日照具有獨(dú)特海文化，再如天津、北京特殊的地理位置和茶俗文化基礎(chǔ)，能讓游客既能體驗(yàn)到特定的茶文化，也能感受獨(dú)特的旅游資源。

2北方茶文化與旅游融合現(xiàn)狀。

雖然北方具備了開(kāi)展茶文化旅游的文化基礎(chǔ)與旅游資源，但是由于消費(fèi)者對(duì)北方茶文化、北方茶產(chǎn)地規(guī)模的誤解，以及茶文化和旅游業(yè)長(zhǎng)期的獨(dú)立發(fā)展，使得北方的茶文化旅游沒(méi)有真正的融合在一起，并未形成強(qiáng)大的市場(chǎng)號(hào)召力，表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：

2.1北方茶文化與旅游缺乏融合意識(shí)。

由于北方茶葉產(chǎn)地規(guī)模較南方有很大的劣勢(shì)，導(dǎo)致消費(fèi)者及茶葉產(chǎn)地對(duì)北方茶文化資源缺乏正確的認(rèn)識(shí)。

雖然北方也具有悠久的茶文化及豐富的茶葉資源，但是我國(guó)北方過(guò)度關(guān)注本地旅游資源的挖掘，在意識(shí)上沒(méi)有重視本地茶葉及茶文化資源。

例如，我國(guó)首都北京，在發(fā)展過(guò)程中非常重視首都文化的宣傳，但是對(duì)北京茶葉、茶葉市場(chǎng)及茶文化的開(kāi)發(fā)程度不夠，對(duì)大碗茶這一極具北方特點(diǎn)的茶文化只是作為旅游附屬項(xiàng)目。

再如，河南信用雖然具有“茶都”的基礎(chǔ)，但其茶文化一直脫離旅游文化的范疇，產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)沒(méi)有游客參與茶文化作為發(fā)展方向。

2.2北方茶文化與旅游融合形式單一。

當(dāng)前，我國(guó)北方雖然已經(jīng)逐步開(kāi)展茶文化旅游，但是在兩者的結(jié)合模式上，仍將茶文化作為附屬產(chǎn)品。

我國(guó)北方目前的茶文化旅游，各地實(shí)質(zhì)性的內(nèi)容雷同，大都以品茶、購(gòu)茶、茶葉觀(guān)賞等初級(jí)旅游融合方式，茶文化的實(shí)質(zhì)性融合程度不高，尤其是沒(méi)有形成游客參與、體驗(yàn)性的多層次文化旅游結(jié)構(gòu)，部分茶文化項(xiàng)目稀釋了北方茶文化旅游內(nèi)在的核心價(jià)值。

理性高雅的、代表北方茶葉文化的消費(fèi)內(nèi)容至今仍沒(méi)有占據(jù)旅游市場(chǎng)，導(dǎo)致北方茶文化與旅游內(nèi)容的融合略顯表面化和低俗化，影響了北方茶葉文化和旅游資源的高度融合，更影響了北方茶文化的影響力。

茶文化與旅游資源的融合需要的不僅是茶旅游經(jīng)營(yíng)性設(shè)施，更包括茶文化及旅游的配套設(shè)施，如茶主題餐廳、酒店及交通、服務(wù)設(shè)施，這些在一定程度上影響著北方茶文化旅游的發(fā)展。

甚至某些北方城市單純?yōu)槁糜慰紤]，在生態(tài)上缺乏對(duì)茶產(chǎn)地及茶文化資源的保護(hù)，造成茶葉產(chǎn)地及茶葉資源的生態(tài)污染。

如在山東日照和諸城，雖然旅游基礎(chǔ)設(shè)施能夠滿(mǎn)足一般旅游項(xiàng)目，但是卻沒(méi)有為茶葉文化旅游開(kāi)展相關(guān)建設(shè)，茶葉旅游景點(diǎn)缺乏基礎(chǔ)交通設(shè)施，茶葉旅游服務(wù)機(jī)構(gòu)缺乏專(zhuān)業(yè)服務(wù)人員和設(shè)施，茶文化酒店和主題餐廳等經(jīng)濟(jì)實(shí)體與南方旅游城市相比非常稀少，導(dǎo)致了北方茶文化與旅游因缺乏基礎(chǔ)設(shè)施，而難以滿(mǎn)足游客的需求，影響了北方茶文化與旅游的融合。

3北方茶文化與旅游融合發(fā)展的策略。

3.1樹(shù)立茶文化與旅游資源融合意識(shí)。

北方地區(qū)要促進(jìn)茶文化與旅游業(yè)的融合，必須對(duì)北方茶葉及茶文化資源形成理性的判斷，充分認(rèn)識(shí)北方茶葉及茶文化的優(yōu)劣勢(shì)，尤其是與南方、華南、西南等茶葉產(chǎn)區(qū)相比，挖掘北方優(yōu)勢(shì)點(diǎn)。

北方地區(qū)的茶葉行業(yè)、旅游行業(yè)及政府機(jī)構(gòu)，應(yīng)該積極地參與到茶文化與旅游資源融合的研究過(guò)程中，對(duì)茶文化及旅游資源內(nèi)容和項(xiàng)目進(jìn)行充分論證，對(duì)北方茶葉、茶文化、旅游資源、配套設(shè)施等內(nèi)容進(jìn)一步研究并有機(jī)結(jié)合，才能真正的找到北方茶文化與旅游資源結(jié)合的切入點(diǎn)，既能宣揚(yáng)北方茶葉文化也能符合旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展的規(guī)劃。

3.2推進(jìn)北方茶文化宣傳。

雖然北方具有豐富的茶葉及茶文化資源，但是相較南方、華南等茶產(chǎn)地影響力稍顯遜色，主要是因?yàn)楸狈讲栉幕麄鞯牧Χ炔粔颍麄餍问絾我弧?/p>

如山東、河南、北京、天津等北方省市，由于擁有豐富的歷史遺跡和旅游資源，在宣傳上過(guò)分傾向于歷史和物理環(huán)境的宣傳。

所以要想促進(jìn)北方茶文化的影響力，首先必須改變宣傳思路，在原有旅游宣傳基礎(chǔ)上，突出茶文化的主體地位，將文化宣傳作為旅游業(yè)的名片。

其次，利用北方茶葉集散地的優(yōu)勢(shì)，舉辦茶文化博覽會(huì)等形式的文化宣傳活動(dòng)。

茶與茶文化的深度研究篇三

摘要：體育教學(xué)與茶文化雖然“一動(dòng)一靜”，但在文化屬性上卻高度關(guān)聯(lián)，兩者的結(jié)合具有現(xiàn)實(shí)可能性。

本文首先介紹了體育教學(xué)的文化屬性，指出茶文化與體育教學(xué)的共通之處，隨后討論了兩者融合的現(xiàn)狀，并指出改善融合方式的多種路徑，以期創(chuàng)新體育教學(xué)與茶文化的融合思路，促進(jìn)我國(guó)民族體育教學(xué)事業(yè)的蓬勃發(fā)展。

關(guān)鍵詞：茶文化;體育教學(xué);融合;現(xiàn)狀;應(yīng)用路徑。

傳統(tǒng)文化是指蘊(yùn)含著一個(gè)民族發(fā)展歷史、價(jià)值理念、地域風(fēng)情和精神信仰的文化元素的總和。

近年來(lái)，我國(guó)對(duì)傳統(tǒng)文化的關(guān)注和保護(hù)程度不斷加深，各個(gè)社會(huì)領(lǐng)域與傳統(tǒng)文化的連結(jié)也愈加緊密，這進(jìn)一步發(fā)揮了傳統(tǒng)文化在文明教化方面無(wú)可替代的積極作用，滿(mǎn)足了相關(guān)社會(huì)群體的精神需求，也對(duì)我國(guó)特色社會(huì)主義精神文明建設(shè)做出了突出貢獻(xiàn)。

特別是在體育教學(xué)方面，我國(guó)正在形成以傳統(tǒng)文化為核心、以現(xiàn)代教學(xué)理念為指導(dǎo)的極具中國(guó)特色而又不失時(shí)代精神的體育教學(xué)風(fēng)尚。

茶文化作為我國(guó)傳統(tǒng)文化的精髓，是諸多文化元素中最為豐富、最為深刻也最為抽象的一項(xiàng)，而體育教學(xué)則有簡(jiǎn)單、具體、動(dòng)感等特征，因此要實(shí)現(xiàn)兩者的完美融合是頗有難度的。

然而，兩者同屬于藝術(shù)文化領(lǐng)域，都承擔(dān)著培養(yǎng)健全人格、提升精神境界的歷史責(zé)任，其有機(jī)結(jié)合對(duì)于任何一方的發(fā)展和完善都具有事半功倍的推動(dòng)效果，所以，如何將傳統(tǒng)茶文化素養(yǎng)應(yīng)用到現(xiàn)代體育教學(xué)之中，如何改善及創(chuàng)新茶文化與體育教學(xué)的融合方式，就成為了當(dāng)今體育教學(xué)及文化宣傳領(lǐng)域所亟待解決的問(wèn)題。

1體育教學(xué)的文化屬性。

體育是一項(xiàng)典型的跨語(yǔ)言且跨地域的文化藝術(shù)活動(dòng)，其核心理念為“生命在于運(yùn)動(dòng)”，內(nèi)容也大都圍繞“生命”和“運(yùn)動(dòng)”這兩個(gè)基本元素展開(kāi)。

體育運(yùn)動(dòng)的形成可以追溯到原始社會(huì)時(shí)期，人類(lèi)的祖先在閑暇之時(shí)會(huì)模仿狩獵場(chǎng)景或打斗場(chǎng)景來(lái)休閑娛樂(lè)、強(qiáng)健體魄，還會(huì)通過(guò)特定的項(xiàng)目來(lái)評(píng)定強(qiáng)弱、決出部落首領(lǐng)，后來(lái)，隨著人們視野的開(kāi)闊和創(chuàng)造能力的提升，足球、游泳、賽馬、射箭等項(xiàng)目才逐步出現(xiàn)。

不過(guò)，體育并不是一種孤立的藝術(shù)門(mén)類(lèi)，它往往與文學(xué)、詩(shī)歌、繪畫(huà)等其他藝術(shù)形式相融合，比如，有很多詩(shī)詞、繪畫(huà)都是以端午節(jié)賽龍舟、重陽(yáng)節(jié)登高、少數(shù)民族騎馬射箭等為題材而創(chuàng)作的，動(dòng)感之余又頗具深意。

我國(guó)體育教學(xué)同樣具有鮮明的文化屬性。

我國(guó)傳統(tǒng)文化由儒家的“中庸”和“大同”思想、道家的“自然”和“化一”思想、佛教的“本真”與“清心”思想有機(jī)融合而成，講究世間萬(wàn)物之間的和諧共生，追求思想道德水平和人文教化水平的不斷提升。

體育教學(xué)也是如此，它要求體育活動(dòng)的參與者要遵循所處環(huán)境的自然法則，體育鍛煉應(yīng)與當(dāng)?shù)氐沫h(huán)境、氣候、地貌等因素相適應(yīng)，也要與參與者的自我機(jī)體水平相符合。

體育的本質(zhì)在于放松身體、愉悅心靈，人們?cè)隗w育運(yùn)動(dòng)中可以忘卻生活與工作的煩惱，盡情享受揮灑汗水的無(wú)窮樂(lè)趣。

同時(shí)，通過(guò)嚴(yán)謹(jǐn)有序的體育運(yùn)動(dòng)，人們還可以培養(yǎng)出較高的道德意識(shí)、標(biāo)準(zhǔn)意識(shí)、團(tuán)隊(duì)意識(shí)、控制能力和修養(yǎng)水平，參與者必須嚴(yán)格遵照相應(yīng)的項(xiàng)目禮儀與規(guī)范來(lái)進(jìn)行體育運(yùn)動(dòng)，一切行為都不得逾越特定的行為準(zhǔn)則，這就構(gòu)成了我國(guó)體育教學(xué)的文化基礎(chǔ)。

2茶文化素養(yǎng)與體育教學(xué)的融合點(diǎn)。

茶起源于神農(nóng)時(shí)代，是我國(guó)重要的特色民族產(chǎn)品，自古以來(lái)，茶就與自然純真、精行儉德、淡泊名利、高尚質(zhì)樸等品質(zhì)密切關(guān)聯(lián)，深得文人墨客之心。

在數(shù)千年的發(fā)展歷程中，茶與各民族的精神文化生活相互交織，衍生出茶學(xué)、茶道、茶詩(shī)、茶畫(huà)、茶歌、茶舞、茶戲等多種文化藝術(shù)形式，其哲學(xué)內(nèi)涵也在各個(gè)時(shí)期政治、經(jīng)濟(jì)、文化的影響下日益豐滿(mǎn)，終于形成了具有獨(dú)特迷人魅力的中國(guó)茶文化，在我國(guó)傳統(tǒng)文化的百花園中熠熠生輝。

茶文化與體育教學(xué)看似一動(dòng)一靜、一文一武、相去甚遠(yuǎn)，其實(shí)則不然，兩者的教育功能與提升功效可以說(shuō)是頗為相似的。

首先，茶文化素養(yǎng)與體育教學(xué)的基本關(guān)注點(diǎn)在于，要促進(jìn)參與者的身心健康。

人們沐浴更衣、身著長(zhǎng)袍，聽(tīng)著鳥(niǎo)啼蟲(chóng)鳴，嗅著花草芬芳，取一泓清泉活水，點(diǎn)一把熾烈火焰，坐在大氣精美的茶器前，心平氣和地煮茶、泡茶、倒茶、品茶，感受生活的樂(lè)趣與生命的可貴，可見(jiàn)，茶文化素養(yǎng)可以潛移默化地幫助人們調(diào)節(jié)情緒、緩解壓力、維系健康。

體育教學(xué)就更不用說(shuō)了，它的基礎(chǔ)功效在于強(qiáng)身健體，深層理念在于通過(guò)科學(xué)合理、歸整有序的體育活動(dòng)幫助人們樹(shù)立綠色健康的生活理念、簡(jiǎn)單樸素的生活方式、積極向上的生活態(tài)度，對(duì)于人們的身心健康同樣具有不可替代的重要作用。

其次，茶文化素養(yǎng)與體育教學(xué)中都有團(tuán)體合作的演繹方式，因而對(duì)于培養(yǎng)人們的協(xié)調(diào)合作能力、團(tuán)隊(duì)團(tuán)結(jié)意識(shí)都具有積極的促進(jìn)作用。

表演過(guò)程中要求各演員之間相互配合、協(xié)調(diào)統(tǒng)一，樂(lè)器之間、樂(lè)器與人聲之間、人聲與肢體之間等都要主次分明、和諧一致，由此才能生成美妙的樂(lè)章。

注重良好的合作精神與合作行為，穩(wěn)定心態(tài)、顧全大局，真正發(fā)揮團(tuán)隊(duì)“一加一大于二”的效果，實(shí)現(xiàn)體育運(yùn)動(dòng)的真諦。

最后，茶文化素養(yǎng)與體育教學(xué)都注重弘揚(yáng)和平友愛(ài)、相互尊重、互幫互助的精神。

茶文化汲取了儒釋道三家精神的思想理念，主張和諧、強(qiáng)調(diào)禮儀，不論是彰顯人與自然共生之趣的種茶、采茶，還是突出人與茶高度統(tǒng)一、人與人精神交融的茶道藝術(shù)，都可以淋漓盡致地體現(xiàn)出我國(guó)人民愛(ài)好和平、追求和諧的傳統(tǒng)民族精神。

而要考慮發(fā)揮整個(gè)團(tuán)隊(duì)的最大作用，為隊(duì)友創(chuàng)造施展能力的機(jī)會(huì)，但是，面對(duì)參與競(jìng)技的另一方，必須遵循適度原則，遵循比賽原則，一切適可而止，避免給對(duì)方造成意外傷害。

另外，奧林匹克運(yùn)動(dòng)會(huì)是國(guó)際性的體育盛宴，奧運(yùn)精神同樣秉承了弘揚(yáng)和平的理念，在奧運(yùn)會(huì)期間，任何國(guó)家都必須停止戰(zhàn)爭(zhēng)行為，為體育比賽的順利進(jìn)行營(yíng)造良好的外部環(huán)境，否則將受到全世界的譴責(zé)。

由此可見(jiàn)，在人文關(guān)懷理念上，體育教學(xué)與茶文化是高度一致的。

3當(dāng)前茶文化在體育教學(xué)中的應(yīng)用現(xiàn)狀。

從上文可以看出，體育教學(xué)與茶文化元素的融合存在極大的可能性與必要性，但是由于長(zhǎng)期以來(lái)兩者始終處于平行發(fā)展的軌道上，對(duì)彼此的了解都不夠深入，所以?xún)烧叩慕Y(jié)合情況并不樂(lè)觀(guān)。

一方面，我國(guó)體育教學(xué)對(duì)于茶文化并未形成系統(tǒng)而全面的認(rèn)知。

在傳統(tǒng)體育觀(guān)念看來(lái)，體育教學(xué)是純粹的運(yùn)動(dòng)文化，而茶文化則屬于抽象的靜態(tài)文化，忽視了兩者的相通之處，沒(méi)有找到正確的切入點(diǎn)。

有些體育教學(xué)者甚至排斥茶文化的融入，認(rèn)為茶文化元素會(huì)削弱體育的運(yùn)動(dòng)精神，降低參與者的積極性，阻礙了茶文化在體育領(lǐng)域的發(fā)展。

另一方面，體育教學(xué)尚未形成多領(lǐng)域、多學(xué)科、多層次的整體性研究方案，尚未建立體育教學(xué)與茶文化之間歷史內(nèi)涵、文化內(nèi)涵、價(jià)值功能的社會(huì)化開(kāi)發(fā)體系，無(wú)法讓茶文化的參與從理論走向?qū)嵺`。

部分院校的體育教學(xué)雖然已經(jīng)開(kāi)始引入茶文化元素，但僅僅是將茶文化應(yīng)用于體育運(yùn)動(dòng)后期身體恢復(fù)與調(diào)養(yǎng)的階段，形式單一、內(nèi)容單調(diào)，并未真正將體育教學(xué)活動(dòng)的各個(gè)環(huán)節(jié)與茶文化密切結(jié)合。

4茶文化素養(yǎng)在體育教學(xué)中的應(yīng)用路徑。

若要改善茶文化素養(yǎng)與體育教學(xué)的結(jié)合情況，實(shí)現(xiàn)茶文化與體育教學(xué)的有機(jī)融合，促進(jìn)兩者在嶄新領(lǐng)域的進(jìn)一步發(fā)展，我們必須充分認(rèn)識(shí)兩者的共通之處與融合基礎(chǔ)，拓寬思路，創(chuàng)新方法，可從以下四個(gè)方面探討茶文化素養(yǎng)在體育教學(xué)中的應(yīng)用路徑。

第一，體育教學(xué)要樹(shù)立文化意識(shí)，正確認(rèn)識(shí)茶文化素養(yǎng)對(duì)于體育教學(xué)及體育運(yùn)動(dòng)的重要意義。

茶文化作為我國(guó)傳統(tǒng)文化的精髓，是對(duì)我國(guó)各民族歷史文化、價(jià)值觀(guān)念、思維方式的集中體現(xiàn)，是中華兒女必須代代傳承的優(yōu)秀文化元素。

體育教學(xué)者肩負(fù)著文化教育的`重任，理應(yīng)承擔(dān)起傳承茶文化的歷史使命，自覺(jué)主動(dòng)地把茶文化植入到體育教學(xué)體系中。

在引入茶文化的過(guò)程中，體育教學(xué)者要積極搭建體育教學(xué)與茶文化相互融合的動(dòng)態(tài)體系，不能孤立兩者之間的文化關(guān)聯(lián)，要根據(jù)特定文化環(huán)境及文化需求對(duì)兩者進(jìn)行動(dòng)態(tài)結(jié)合，針對(duì)不同環(huán)境和不同群體建立相應(yīng)的結(jié)合模式，以適應(yīng)人們的多種需求。

同時(shí)，體育教學(xué)者要明確為人民服務(wù)的根本目的，全面貫徹以人為本的中心思想，把體育參與者及茶文化參與者置于首要位置，將參與者的身體接受能力和文化認(rèn)知能力作為主要結(jié)合依據(jù)及衡量標(biāo)準(zhǔn)，通過(guò)兩者的融合促進(jìn)參與者的身心健康，不僅提升體育技能，也能獲得文化知識(shí)，達(dá)到一舉多得的效果。

第二，體育教學(xué)要樹(shù)立文化培養(yǎng)目標(biāo)，在傳授體育知識(shí)的同時(shí)，也要積極傳達(dá)茶文化的精神內(nèi)涵。

比如體育用品、運(yùn)動(dòng)服飾、運(yùn)動(dòng)標(biāo)志、體育規(guī)范等，還能夠?qū)Ⅲw育教學(xué)的屬性深化到民族文化層面，充分把握茶文化的人文精髓，不斷挖掘茶文化中適合體育教學(xué)的元素，比如審美理念、價(jià)值觀(guān)念等，發(fā)揮茶文化對(duì)于體育教學(xué)的實(shí)際功效，讓我國(guó)體育教學(xué)走上可持續(xù)發(fā)展的特色民族之路。

第三，體育教學(xué)要形成系統(tǒng)的民族文化教學(xué)策略體系，綜合運(yùn)用現(xiàn)代教學(xué)技術(shù)，實(shí)現(xiàn)茶文化與體育教學(xué)的創(chuàng)新結(jié)合。

一方面，體育教學(xué)要突破傳統(tǒng)教學(xué)模式的桎梏，積極應(yīng)用現(xiàn)代教學(xué)手段，包括網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、多媒體技術(shù)、數(shù)字技術(shù)等，以生動(dòng)形象的方式把茶文化與體育技能展現(xiàn)在參與者面前。

例如，體育教學(xué)者可以把茶舞引入到課堂中來(lái)，通過(guò)圖片及視頻展示，直觀(guān)地把福建、云南、江西等各地的茶舞形態(tài)及相關(guān)民族服飾等展現(xiàn)在學(xué)生面前，更易于為學(xué)生接受，也更有利于學(xué)生消化和吸收。

另一方面，在兩者結(jié)合的過(guò)程中，體育教學(xué)者要采用體驗(yàn)式的參與方法，鼓勵(lì)學(xué)生主動(dòng)參與到文化認(rèn)知過(guò)程當(dāng)中，以茶文化講解作為教學(xué)引導(dǎo)，以茶文化相關(guān)的歷史知識(shí)、民風(fēng)民族、傳統(tǒng)歌舞等為切入點(diǎn)，調(diào)動(dòng)學(xué)生的參與興趣，實(shí)現(xiàn)兩者的創(chuàng)新結(jié)合。

第四，體育教學(xué)要建立有機(jī)互動(dòng)的文化反饋機(jī)制，時(shí)刻關(guān)注學(xué)生的生理與心理反應(yīng)。

體育教學(xué)者應(yīng)結(jié)合茶文化的具體內(nèi)容，打造出獨(dú)具中華民族特色的新型運(yùn)動(dòng)形式，但是這些形式畢竟屬于創(chuàng)新性的探索，是不可能一蹴而就的，很多情況下都需要長(zhǎng)期地改進(jìn)和完善，而這些都離不開(kāi)參與者在實(shí)際體育活動(dòng)中的及時(shí)反饋。

實(shí)現(xiàn)了茶文化與體育教學(xué)的完美融合，形成了個(gè)性化、民族化的體育形式，豐富了我國(guó)體育教學(xué)的文化內(nèi)涵與傳授形式，也促進(jìn)了我國(guó)茶文化的全面推廣與縱深發(fā)展。

參考文獻(xiàn)。

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茶與茶文化的深度研究篇四

20xx年11月29日，我親自參加了北京市的20xx年研究生專(zhuān)場(chǎng)招聘會(huì)，感觸良多。我覺(jué)得有六個(gè)字可以概括:人多、位高、心涼。

各類(lèi)研究生們各自帶著自己的美好幻想前來(lái)，四面八方，服裝各異，神態(tài)迥然。有胸有成竹著，有無(wú)精打采者，有愁眉不展者，有無(wú)所畏懼者，有淡然處之者，有老謀深算者。男男女女，結(jié)伴而行者有之，孑然獨(dú)處者有之，成雙成對(duì)者有之，他們都為了自己的前程捏了一把汗。隨著近幾年的招聘會(huì)頻頻舉辦，學(xué)生門(mén)的心態(tài)也漸趨平和，大多數(shù)人也不會(huì)寄希望于一次招聘會(huì)，就可以得中求職單位的繡球。由于人多，餐飲和入廁成了問(wèn)題，于是，出現(xiàn)了流動(dòng)廁所，專(zhuān)門(mén)解決女同胞的“赧顏”之隱。男人嗎，只好忍了!

那么，請(qǐng)看，北京市農(nóng)展館的里里外外，人頭攢動(dòng)，熙熙攘攘的人群忙壞了諸位保安，他們跑前跑后，誠(chéng)惶誠(chéng)恐?？梢?jiàn)。學(xué)生們固然心急如焚，保安們也同樣跟著遭罪。時(shí)時(shí)有不守規(guī)矩的或者要省點(diǎn)銀子的，遭到保安們的阻攔，當(dāng)代研究生看來(lái)也不是省油的燈!在招聘的各個(gè)展館里，擠滿(mǎn)了無(wú)數(shù)的腦袋，人們喜歡扎堆，不管與己有關(guān)與否，總想弄個(gè)究竟，好奇是國(guó)人的天性呀。有的招聘單位門(mén)前可能擠了一大堆人，忙得主事人團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn);而另一家就會(huì)門(mén)前冷落鞍馬稀，讓人尷尬一番，好在招聘者也司空見(jiàn)慣，樂(lè)得逍遙。哼哼!反正我們也不缺人，不過(guò)是來(lái)捧場(chǎng)而已!

招聘會(huì)的各種職位都傾向于軟件、商務(wù)和英語(yǔ)，這些職位足足占了五成左右。其它的應(yīng)用性的職位實(shí)在太少，關(guān)于思想文化等方面的虛懸在上的理論性的學(xué)科，則很少有聘主打出信息來(lái)。經(jīng)濟(jì)是在唱主旋律的，至于哲學(xué)、歷史、美學(xué)和藝術(shù)什么的，統(tǒng)統(tǒng)是嬪妃，是陪襯，悲哉!由此可見(jiàn)，中國(guó)的文化思想當(dāng)前現(xiàn)狀的某些側(cè)面。這種職位的不均衡來(lái)源于中國(guó)的教育體制和人才市場(chǎng)的發(fā)育程度。反思一下，我們不難發(fā)現(xiàn)，為什么我們會(huì)有那么多的結(jié)構(gòu)性失業(yè)人群，人才培養(yǎng)和社會(huì)需求脫鉤，高校過(guò)度膨脹，造成了很多人難以彌合的心靈創(chuàng)傷。結(jié)構(gòu)性失業(yè)，再加上流動(dòng)性失業(yè)和季節(jié)性失業(yè)，這給我們的未來(lái)生活造成了太多的重負(fù)!

東西了。研究生們，交上你的簡(jiǎn)歷吧，但不要太幻想了!

你只能海投一番個(gè)人簡(jiǎn)歷，你的人生是一葉孤舟，不知駛向何方?不是有人對(duì)那些狠心的招聘單位發(fā)過(guò)嚴(yán)正的譴責(zé)嗎?他們看著辛酸的學(xué)生那副可憐樣,竟然說(shuō),就讓他們相互擠兌吧,或者干脆說(shuō)“就讓狗咬狗吧!”這是何等的心理變態(tài)，某些人是否就愛(ài)看悲劇片，愛(ài)假惺惺擠點(diǎn)鱷魚(yú)的眼淚?也許有些招聘單位要在招聘會(huì)現(xiàn)場(chǎng)做點(diǎn)現(xiàn)場(chǎng)廣告，在求職者那里找自信?魯迅先生說(shuō)過(guò)，他不以最壞的惡意推測(cè)中國(guó)人，但往往讓他意想不到。我覺(jué)得還是多長(zhǎng)幾個(gè)心眼，否則總是被人黑了、涮了，還蒙在鼓里，又會(huì)贏(yíng)得“傻冒”的美譽(yù)，那多不劃算!

反正我總是厚道，善待別人，可到頭來(lái)情勢(shì)反而總是不利。我認(rèn)為，招聘會(huì)既是一面反光鏡，又是一面照妖鏡。它反映了當(dāng)前社會(huì)人才市場(chǎng)的動(dòng)向，折射了社會(huì)對(duì)人才的看法和認(rèn)可程度，同時(shí)也反映了某些社會(huì)落后觀(guān)念和陰暗心理。我站在農(nóng)展館的大門(mén)口觀(guān)察了許久，看見(jiàn)原路返家的同窗門(mén)疲憊不堪，一臉茫然的樣子，我心亦是失落的很!這是初冬，我不知是天冷還是心冷，總之底氣不足，半是后悔，半是心存僥幸。

還有幾點(diǎn)要說(shuō)，一曰亂，二曰餓，三曰少?！皝y”指人流太擁擠，組織也很難有序，大家預(yù)先不能知道自己求職的方向和相關(guān)信息，免費(fèi)贈(zèng)閱的報(bào)紙語(yǔ)焉不詳。其實(shí)，略加補(bǔ)充即可，比如碩博之分、年齡限制、戶(hù)口要求等這些關(guān)鍵的條件應(yīng)該明示，否則，你翻半天，也不頂事。入場(chǎng)券這里面有文章，票販子將xx元的票據(jù)賣(mài)出15元，他們自由自在，應(yīng)該有人“照顧”他們一下。“餓”就是指餐飲供應(yīng)不到位，外面的小吃攤點(diǎn)又被禁賣(mài)，許多人餓著肚子看完各個(gè)展臺(tái)，這個(gè)滋味真的不太好受!“少”就是招聘單位提供的信息偏少，這讓求職者總要問(wèn)個(gè)不停，這怎么能行?老是這樣，你轉(zhuǎn)不了幾處地方，就該散會(huì)走人。

招聘會(huì)啊，我厚著臉皮來(lái)看你，但愿你能給我驚喜。愿你給所有憂(yōu)心忡忡的學(xué)子們一個(gè)驚喜，再給那些辛辛苦苦、望子成龍、望女成鳳的家長(zhǎng)們一點(diǎn)慰安。招聘會(huì)，你該多一點(diǎn)誠(chéng)信和寬容!

茶與茶文化的深度研究篇五

摘要：本文通過(guò)分析茶文化，對(duì)贛南采茶舞蹈的歷史淵源進(jìn)行梳理，能夠使人們更加詳盡地了解采茶舞蹈相關(guān)的文化，在茶歌和燈彩發(fā)展的基礎(chǔ)上出現(xiàn)的采茶舞蹈。

關(guān)鍵詞：贛南;采茶舞蹈;茶文化。

采茶戲的祖師始于唐朝，經(jīng)過(guò)對(duì)相關(guān)的文字資料的考證，可以看出明末清初采茶舞蹈被推上了鼎盛時(shí)期。

本文分析了茶文化，并對(duì)贛南采茶舞蹈的歷史淵源進(jìn)行分析。

1相關(guān)概況。

贛南采茶舞蹈是在贛南信豐、安遠(yuǎn)一代形成的，采茶舞蹈的內(nèi)容與茶葉生產(chǎn)有關(guān)系。

在明朝，贛南地區(qū)在谷雨時(shí)節(jié)都會(huì)由勞動(dòng)?jì)D女上山采茶，她們一邊采茶一邊唱歌，從而激發(fā)出勞動(dòng)熱情，贛南采茶舞蹈是源自于山歌的，又叫做采茶歌。

是由漢族的采茶歌和采茶燈發(fā)展而來(lái)的，后來(lái)又發(fā)展成為具有簡(jiǎn)單人物表演有故事情節(jié)的小戲，一般在民間，由兩女一男進(jìn)行表演的，又稱(chēng)為“三角班”。

贛南的采茶舞蹈形成后，又形成了不同地域的流派，其主要的特征是表演輕快、詼諧幽默、載歌載舞、喜劇性強(qiáng)和富有鄉(xiāng)土氣息。

在原始的采茶歌中，只唱小調(diào)，每句只有四句唱調(diào)，后來(lái)采茶歌的發(fā)展，形成了不同的曲調(diào)。

在明朝，贛南生產(chǎn)各類(lèi)茶葉，當(dāng)?shù)氐牟柁r(nóng)為了能夠迎接各地的茶客，他們就編創(chuàng)了各類(lèi)舞蹈形式。

再后增加了開(kāi)茶山、炒茶、送哥賣(mài)茶、盤(pán)茶等細(xì)節(jié)，丑角扮成干哥賣(mài)茶，便更名為《送哥賣(mài)茶》。

這種采茶燈(又名“茶籃燈”)的演出已是采荼戲的雛型了。

贛南的“茶籃燈”不斷增加新的內(nèi)容，又涌現(xiàn)了表演其他勞動(dòng)生活的、由二旦一丑或一旦一丑扮演的小戲，如《秧麥》、《挖筍》、《補(bǔ)皮鞋》、《撿田螺》、《賣(mài)花線(xiàn)》、《磨豆腐》等等，因用采茶調(diào)演唱，一唱眾和，尚無(wú)管弦伴奏，便統(tǒng)名為“采茶戲”。

采茶戲因是從漢族民間歌舞、燈彩發(fā)展形成的地方戲曲，演出劇目又多反映勞動(dòng)人民的生活，其音樂(lè)唱腔又多民歌風(fēng)味，故深受人民群眾喜愛(ài)。

2贛南采茶舞蹈的源泉來(lái)自于茶道和茶藝的發(fā)展。

我國(guó)種茶、飲茶已有幾千年的歷史了，茶文化是在人們的精神文化和物質(zhì)勞動(dòng)發(fā)展到一定程度的時(shí)候產(chǎn)生的，是二者的融合。

我國(guó)在唐代就總結(jié)了完整的茶道和茶藝，將飲茶作為一種精神層面的享受，茶道與茶藝是相互促進(jìn)的，在茶藝中注入茶道，使飲茶成為一種精神層面的享受，能夠?qū)崿F(xiàn)茶文化神和形的融合。

茶藝指的是在烹茶和品茶中的藝術(shù)，而且后來(lái)也被列入到文學(xué)中，借助茶歌、茶戲等表現(xiàn)出來(lái)。

茶道剛剛開(kāi)始盛行的時(shí)候，主要是由社會(huì)上流的人們所推行的，而且一般都是文人墨客進(jìn)行的藝術(shù)欣賞，他們認(rèn)為事物的美感都是借助“道”來(lái)體現(xiàn)的，能夠運(yùn)用哲學(xué)的思維來(lái)辯證的分析茶文化的美感。

有人認(rèn)為茶文化的核心在于天時(shí)、地利、人和，具有一種和諧和天人合一的美感。

“和”的文化內(nèi)涵是非常的豐富的，其是中華文化集中的體現(xiàn)，他是茶文化的精神內(nèi)涵。

茶文化的博大精深能夠促進(jìn)贛南采茶舞蹈的形成，使采茶舞蹈的藝術(shù)性更強(qiáng)，在經(jīng)歷了長(zhǎng)時(shí)間的演出、修改后，贛南采茶舞蹈的各類(lèi)元素已經(jīng)越來(lái)越豐富，在茶歌和燈彩的基礎(chǔ)上，各類(lèi)元素又再更新，促進(jìn)了贛南采茶舞蹈的形成。

3茶歌和燈彩等藝術(shù)形式促進(jìn)了贛南采茶文化的產(chǎn)生。

茶在我國(guó)開(kāi)始廣泛的引用實(shí)現(xiàn)了各類(lèi)文化的互動(dòng)，在茶文化的基礎(chǔ)上，文學(xué)、繪畫(huà)、舞蹈等藝術(shù)形式也在發(fā)展，各類(lèi)藝術(shù)形式的發(fā)展實(shí)現(xiàn)了雅俗共賞，文化之間相互促進(jìn)、相互啟發(fā)，在茶歌、燈彩藝術(shù)的發(fā)展中實(shí)現(xiàn)了茶文化的藝術(shù)發(fā)展。

據(jù)調(diào)查分析，發(fā)現(xiàn)茶歌是在詩(shī)歌的基礎(chǔ)上產(chǎn)生的，其與文學(xué)緊密聯(lián)系的，文人創(chuàng)作的與茶有關(guān)的詩(shī)歌被吟唱出來(lái)稱(chēng)為茶歌，很多詩(shī)人都深諳飲茶之道，他們?cè)谄綍r(shí)也會(huì)飲茶、茶園勞作等，都會(huì)在茶叢吟詩(shī)自?shī)首詷?lè)，文人之間在交流中也會(huì)以茶為主題，吟詩(shī)對(duì)話(huà)。

在文人墨客的創(chuàng)作中，將茶文化的研究當(dāng)作一種樂(lè)趣，由此就形成了茶趣一說(shuō)，后來(lái)這些詩(shī)歌被廣為傳唱，形成茶歌。

還有一部分茶歌是在歌謠的基礎(chǔ)上形成，這類(lèi)歌謠是在民間傳唱，一般是在清代開(kāi)始盛行，這些歌謠都是在夸贊茶的美感。

另外一部分茶歌是由茶工或者茶農(nóng)創(chuàng)作的，他們?cè)诜N茶過(guò)程中吟唱的一種助興的歌謠，在清代廣為流傳。

茶歌在創(chuàng)作中是有自身的曲調(diào)，這些曲調(diào)成為采茶調(diào)，在戲曲中被廣泛的應(yīng)用。

在采茶調(diào)的形成中，是一種雅俗的融合，由文人創(chuàng)作的詩(shī)歌與民歌的融合，是上層人士與普通人士的文化融合。

在贛南民歌《十二月采茶歌》中，實(shí)現(xiàn)了豪紳官吏與民間茶工歌謠的融合，詩(shī)歌中講述的是采茶和飲茶的怡然自得，在明朝后采茶舞開(kāi)始誕生。

贛南民間的燈彩在人們的生活中得到了廣泛的流傳，人們?cè)谶^(guò)節(jié)時(shí)都會(huì)開(kāi)辦各類(lèi)燈彩活動(dòng)，后來(lái)的燈彩形式越來(lái)越多樣化，形成了龍燈、獅燈等，燈是一種吉祥的象征，家里的燈火旺，象征著人丁的興旺，是一家人精神的象征。

在中國(guó)古代的傳統(tǒng)文化中都宣揚(yáng)“孝”，百善孝為先，認(rèn)為子孫的繁衍是孝的首要條件，燈彩的文化是受到了古代孝悌傳統(tǒng)文化影響的。

在采茶歌和燈彩都作為一種新的文化形式被人們廣泛的接受。

按照相關(guān)的文獻(xiàn)資料，采茶舞蹈是在明朝興起的，當(dāng)時(shí)的《十二月采茶歌》是在民間燈彩文化的基礎(chǔ)上產(chǎn)生的，在燈彩文化的基礎(chǔ)上加入了舞蹈的因素到使用的道具，如扇子、手帕等，結(jié)合了嫻熟的舞蹈動(dòng)作，將民間的燈彩習(xí)俗充分的運(yùn)用，此標(biāo)志著采茶舞蹈的形成。

采茶舞蹈不僅僅是在贛南地區(qū)盛行，同時(shí)在我國(guó)的各個(gè)地區(qū)都得到了流傳，其形式比較相似。

贛南的茶籃燈是基礎(chǔ)，將采茶的動(dòng)作和采茶調(diào)結(jié)合在一起，使舞蹈動(dòng)作與音樂(lè)能夠協(xié)調(diào)一致，而且結(jié)合了馬燈、龍燈等燈彩文化，形成了舞蹈與燈彩結(jié)合的藝術(shù)形式。

石城的茶籃燈是一個(gè)南丑角和四個(gè)旦角進(jìn)行表演的，音樂(lè)是采用的管弦樂(lè)器。

采茶舞蹈具有共同的特點(diǎn)，那就是其形式都是茶歌和燈彩的結(jié)合。

采茶舞蹈是在茶歌和燈彩藝術(shù)形式的基礎(chǔ)上發(fā)展起來(lái)，采茶舞蹈在全國(guó)都是相似的，在不同的地域還沒(méi)有形成不同的特征。

4茶舞和茶戲促進(jìn)了贛南采茶舞蹈的發(fā)展。

贛南采茶舞蹈發(fā)展經(jīng)歷了好幾個(gè)階段，經(jīng)歷了幾百年的發(fā)展，已經(jīng)形成了較為成熟的藝術(shù)風(fēng)格。

贛南的茶燈在初始階段是由十二個(gè)采茶女和兩個(gè)男隊(duì)領(lǐng)頭的采茶燈構(gòu)成的，后來(lái)演變成兩女一男的表演，扮演的角色分別是大姐、二姐和茶童，他們手拿著茶籃，一邊唱歌，一邊舞蹈，茶童搖著手中的扇子，表演的劇情一般為插科打諢，這些舞蹈具有簡(jiǎn)單的故事情節(jié)。

贛南采茶舞蹈的發(fā)展階段是在清代初年，由兩女一男的表演逐步演變與六個(gè)人的表演，劇情變得相對(duì)復(fù)雜，而且舞蹈也分成不同的場(chǎng)次，其曲牌都采用敲鑼打鼓的形式，氣氛比較熱烈，而且形成了不同的風(fēng)格，在故事情節(jié)、人物沖突和思想主題方面也越來(lái)越成熟。

在清代乾隆時(shí)期，采茶舞蹈的發(fā)展非常的迅速，在贛南地區(qū)形成了幾十個(gè)專(zhuān)業(yè)的戲班，當(dāng)時(shí)采茶舞蹈風(fēng)靡一時(shí)。

在乾隆年間，贛南縣有名的采茶舞蹈有《南安竹枝詞》，但是，當(dāng)時(shí)采茶舞蹈被一些官吏豪紳視為洪水猛獸，他們到處貼告示，禁止表演采茶舞蹈，很多采茶舞蹈表演的戲班都被驅(qū)逐，此后，采茶舞蹈衰落。

采茶舞蹈在我國(guó)的多個(gè)省市都有了長(zhǎng)足的發(fā)展，但是贛南采茶舞蹈的風(fēng)格比較獨(dú)特，主要原因在于其融合了文人墨客的高雅文化和茶農(nóng)的通俗化的文藝融合，《大摘茶》的編寫(xiě)代表著采茶舞蹈的成熟。

贛南采茶舞蹈是在戲劇發(fā)展的基礎(chǔ)上發(fā)展起來(lái)的，是一種較為獨(dú)特的舞蹈種類(lèi)。

通過(guò)相關(guān)資料的分析，可以看出在贛南采茶舞蹈發(fā)展之前，所有的采茶舞蹈的動(dòng)作都是比較單一的，一共有十余個(gè)動(dòng)作，如梳妝、發(fā)燈、出門(mén)等，這些較為簡(jiǎn)單的動(dòng)作，而且相似。

從而能夠得出結(jié)論，贛南采茶舞蹈的發(fā)展時(shí)期形成了獨(dú)特的舞蹈風(fēng)格，形成了500多個(gè)舞蹈動(dòng)作，而且借助了扇子等道具，這些動(dòng)作有的是對(duì)動(dòng)物的模仿，有的是對(duì)日常動(dòng)作的模仿，還有對(duì)人物表情的模仿，在服裝上也是各式各樣的，通過(guò)不同的服裝，營(yíng)造不同的環(huán)境和氣氛，表現(xiàn)出人物的心理特征。

茶與茶文化的深度研究篇六

王國(guó)維和魯迅都是中國(guó)近代思想史上引人注目的大人物。在長(zhǎng)達(dá)半個(gè)多世紀(jì)的時(shí)間里，對(duì)他們各自學(xué)術(shù)思想和心路歷程的研究一直都是學(xué)術(shù)界孜孜不倦、樂(lè)此不疲的顯學(xué)。不過(guò)有一個(gè)現(xiàn)象我一直感到很奇怪，就是盡管郭沫若早在六十年代就說(shuō)：“我時(shí)常這樣想，假如能夠有人細(xì)心地把這兩位大師作比較研究，考核他們精神發(fā)展的路徑和成就上的異同，那應(yīng)該不會(huì)是無(wú)益的工作”，學(xué)術(shù)界卻絕少有人把將兩者聯(lián)系起來(lái)加以比較研究，這不能不說(shuō)是一個(gè)很大的缺撼。

事實(shí)上，王國(guó)維和魯迅之間有著很強(qiáng)的可比性。以經(jīng)歷而言，他們一個(gè)生于1877年，一個(gè)生于1881年，年齡只相差五歲。他們同樣經(jīng)歷了苦悶而黑暗的少年時(shí)代，同在18離開(kāi)他們的浙江故鄉(xiāng)，一個(gè)前往上海，一個(gè)奔赴南京，又相繼在1901和19東渡日本，先學(xué)自然科學(xué)，轉(zhuǎn)而棄理從文，更同在赴日前后，接受了西方文化思潮的洗禮。他們的經(jīng)歷和境遇如此相似，而相似的經(jīng)歷和境遇卻沒(méi)有培育出相似的思想和靈魂。就在王國(guó)維自沉于昆明湖的1927年，魯迅卻完成了自己世界觀(guān)的偉大轉(zhuǎn)變，坦然地高唱著“地火在地下運(yùn)行，奔突，熔巖一旦噴出，將燒盡一切野草以及喬木，于是并且無(wú)可朽腐”，仿佛是火中的鳳凰，在壯烈的自焚中獲得了鮮美光華的新生。思考王國(guó)維寂寞的自沉和魯迅壯麗的新生所構(gòu)筑的驚心動(dòng)魄的對(duì)比，對(duì)于從一個(gè)嶄新的視角觀(guān)察中國(guó)近代思想史是必要而有益的。

本文的研究目的是通過(guò)比較王國(guó)維、魯迅人生哲學(xué)中“悲觀(guān)主義”的一面，考察他們?cè)凇氨^(guān)主義”的“同一性”下所蘊(yùn)涵的內(nèi)在重大差別，以及在這種差別的諸多因素中，叔本華、尼采哲學(xué)所起的作用。我無(wú)意填補(bǔ)什么學(xué)術(shù)空白，也無(wú)法了解學(xué)術(shù)界在此領(lǐng)域的研究達(dá)到了何種程度，只是覺(jué)得最近讀書(shū)論壇高手如云、佳作迭出，許多話(huà)題越來(lái)越深，以至我時(shí)常有無(wú)從插嘴的感覺(jué)，可是又實(shí)在不甘心自絕于論壇和網(wǎng)友，加之此文又早對(duì)綠茶作過(guò)承諾，因此還是斗膽寫(xiě)它一寫(xiě)，權(quán)作無(wú)休無(wú)止的日常工作之外的自我?jiàn)蕵?lè)也。為了不讓水手兄感到頭痛，我決定汲取《范寬》一文的教訓(xùn)，一概不加注釋。是為引言。

這部分比較枯燥。

一、人生一大夢(mèng)，俯仰多悲悸---王國(guó)維“悲觀(guān)主義”的人生哲學(xué)與叔本華、尼采。

在英語(yǔ)文獻(xiàn)中，“悲觀(guān)主義”(pessimism)一詞最早出現(xiàn)在英國(guó)哲學(xué)家暨詩(shī)人和評(píng)論家柯?tīng)栄┗?dge)1795年的一封信中。而“悲觀(guān)主義”作為哲學(xué)概念被廣泛使用是19世紀(jì)才出現(xiàn)的事。在此之前，所謂“悲觀(guān)”和“樂(lè)觀(guān)”更多的只是單純個(gè)體的體驗(yàn)和態(tài)度。與“悲觀(guān)主義”相比，“悲觀(guān)主義的”態(tài)度和理論的歷史要源遠(yuǎn)流長(zhǎng)得多，它甚至可以一直上溯至世界上最古老的宗教。(參見(jiàn)pessimismandoptimism,theencyclopediaofphylosophy,newyork,1972,p114----121)。

(一)王國(guó)維“悲觀(guān)主義”的人生哲學(xué)與叔本華。

毫無(wú)疑問(wèn)，在悲觀(guān)主義漫長(zhǎng)的歷史發(fā)展過(guò)程中，叔本華是最為重要的哲學(xué)家之一。正是由于叔本華，“悲觀(guān)主義”作為一種哲學(xué)的地位才最終得以確立。而我之所以把要研究的王國(guó)維的人生哲學(xué)稱(chēng)為“悲觀(guān)主義”，就是因?yàn)橥鯂?guó)維為尋求人生意義所求助、欣賞并付諸其人生理論與實(shí)踐的是一種悲觀(guān)主義哲學(xué)，即主要是叔本華哲學(xué)。王國(guó)維由“體素羸弱，性復(fù)憂(yōu)郁，人生之問(wèn)題，日往復(fù)于吾前”到成為中國(guó)近代較為系統(tǒng)地宣揚(yáng)悲觀(guān)主義人生哲學(xué)的代表，這一切都是和他有選擇性地接受了叔本華唯意志論以及建立在這種哲學(xué)之上的人生哲學(xué)分不開(kāi)的。

1、“情”投“意”合。

1、“情”投“意”合。

2、“命”、“性”、“理”的幻影。

王國(guó)維最初同其他近代思想家一樣，是站在反對(duì)儒家道德宿名論的立場(chǎng)上接受西方唯意志論的。在編入《靜庵文集》的《論性》、〈釋理〉和編入〈靜庵文集續(xù)編〉的〈原命〉、〈人間嗜好之研究〉等文章中，王國(guó)維通過(guò)考察中國(guó)傳統(tǒng)哲學(xué)的“命”、“性”、“理”等范疇，表明了自己反對(duì)儒家天命論的立場(chǎng)，同時(shí)也為他接受叔本華悲觀(guān)主義人生哲學(xué)打下了理論基礎(chǔ)。

茶與茶文化的深度研究篇七

我國(guó)幅員遼闊地形復(fù)雜，山區(qū)的面積占到整個(gè)國(guó)土面積將近70%，而山區(qū)的公路是我國(guó)交通運(yùn)輸?shù)囊粋€(gè)重要組成部分。對(duì)山區(qū)公路的選線(xiàn)設(shè)計(jì)過(guò)程中不僅要對(duì)專(zhuān)業(yè)知識(shí)和各種信息進(jìn)行應(yīng)用，同時(shí)也要考慮山區(qū)的地形以及地質(zhì)和水文等諸多方面因素，在此基礎(chǔ)上才能夠選擇一條能夠最大限度滿(mǎn)足經(jīng)濟(jì)和政治以及技術(shù)等諸多方面要求的公路路線(xiàn)。

1.山區(qū)公路選線(xiàn)設(shè)計(jì)的原則及特征分析。

1.1山區(qū)公路選線(xiàn)設(shè)計(jì)的基本原則分析。

對(duì)山區(qū)公路選線(xiàn)設(shè)計(jì)的過(guò)程中要遵循著相關(guān)的原則，如此才能夠最大程度的將公路線(xiàn)路選擇達(dá)到最優(yōu)化程度。首先就是要堅(jiān)持以人為本的原則，從而對(duì)交通的安全得到保證，山區(qū)線(xiàn)路的選擇設(shè)計(jì)最終是為人服務(wù)的，是滿(mǎn)足人們的需要而進(jìn)行實(shí)施的，所以要將人放在首位，在設(shè)計(jì)中采取主動(dòng)和被動(dòng)的防護(hù)措施，將其中的安全隱患得到最大化消除[1]。

其次是堅(jiān)持地形條件和技術(shù)指導(dǎo)兩者的有機(jī)協(xié)調(diào)原則，要在保證行車(chē)安全的基礎(chǔ)上強(qiáng)調(diào)因地制宜地選用技術(shù)指標(biāo)。要堅(jiān)持以環(huán)境保護(hù)作為中心進(jìn)行路線(xiàn)多方案必選論證原則，要使得方案能夠安全可靠和經(jīng)濟(jì)合理以及有利環(huán)保。還要堅(jiān)持參考地質(zhì)條件選線(xiàn)原則，以及堅(jiān)持對(duì)典型工程方案進(jìn)行綜合比選原則，正確處理公路工程和人文景觀(guān)自然景觀(guān)關(guān)系原則。

我國(guó)的山區(qū)公路的選線(xiàn)設(shè)計(jì)要結(jié)合實(shí)際的地形進(jìn)行實(shí)施計(jì)劃，其自身有著鮮明的特點(diǎn)，首先就是特殊性特征，山區(qū)的地形較為復(fù)雜，在布線(xiàn)的自由度方面相對(duì)較小，所以山區(qū)的地理環(huán)境對(duì)山區(qū)公路的選線(xiàn)設(shè)計(jì)有著制約性，沿河線(xiàn)以及山脊線(xiàn)和越嶺線(xiàn)等成了山區(qū)公路的主體，所以在線(xiàn)路的平面指標(biāo)的限制下會(huì)有著諸多難度，最為主要的就是受到總想指標(biāo)的控制，故此有著特殊性[2]。

另外就是山區(qū)公路線(xiàn)路設(shè)計(jì)的變化性特征，同樣是受到自然環(huán)境的復(fù)雜性影響，對(duì)山區(qū)公路新路的選擇會(huì)根據(jù)這山區(qū)的復(fù)雜程度進(jìn)行變化，復(fù)雜程度越大變化的程度也就愈大。同時(shí)在復(fù)雜性特征方面是最為主要的特征，這主要就是地質(zhì)構(gòu)造體系的復(fù)雜性以及多變的立體性氣候和豐富的自然生態(tài)環(huán)境。這些復(fù)雜的因素對(duì)山區(qū)公路線(xiàn)路的設(shè)計(jì)有著重要影響，對(duì)路線(xiàn)的選擇也會(huì)受到這些因素而發(fā)生變化。

2.山區(qū)公路選線(xiàn)方案設(shè)計(jì)與選線(xiàn)技術(shù)探究。

2.1山區(qū)公路選線(xiàn)方案設(shè)計(jì)探究。

由于山區(qū)公路的地形較為復(fù)雜，所以在對(duì)其進(jìn)行路線(xiàn)方案設(shè)計(jì)的過(guò)程中，要考慮多方面的影響因素，力圖將線(xiàn)路方案設(shè)計(jì)達(dá)到最優(yōu)水平。首先對(duì)山區(qū)公路選線(xiàn)方案進(jìn)行全面的布局，確定山區(qū)公路線(xiàn)路的起點(diǎn)，將大致的路線(xiàn)基本走向加以確定，然后在線(xiàn)路走向中的幾個(gè)基本點(diǎn)進(jìn)行確定，將其作為線(xiàn)路的控制點(diǎn)。接著進(jìn)行逐段的安排，在相鄰的主要控制點(diǎn)間劃分成不同的段落，再參照道路的設(shè)計(jì)等級(jí)要求，結(jié)合實(shí)際的地形以及地址的條件，進(jìn)行更加細(xì)致的布點(diǎn)，這樣就將公路路線(xiàn)的走向帶得到了確定。針對(duì)起點(diǎn)的走向在具體的實(shí)施上可以通過(guò)調(diào)查或者是踏勘的方法進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)收集資料[3]。在大比例尺上對(duì)備選方案加以確定，然后再確定幾條方案進(jìn)行初步的評(píng)選。

對(duì)山區(qū)公路線(xiàn)路方案設(shè)計(jì)總的來(lái)說(shuō)分為平面線(xiàn)性的設(shè)計(jì)和縱面線(xiàn)性的設(shè)計(jì)以及橫斷面線(xiàn)性的設(shè)計(jì)。平面線(xiàn)性的設(shè)計(jì)主要就是和公路選線(xiàn)與地形選線(xiàn)進(jìn)行有機(jī)的結(jié)合，在步驟上就是通過(guò)gps技術(shù)進(jìn)行收集相關(guān)的地形信息，綜合評(píng)價(jià)可供布線(xiàn)的路線(xiàn)走廊周?chē)牡刭|(zhì)條件，將潛在地質(zhì)危害找出并及時(shí)的治理，在選線(xiàn)上適宜選擇曲線(xiàn)。而縱面線(xiàn)形的設(shè)計(jì)一方面要選擇適宜的豎曲線(xiàn)半徑，另一方面要合理應(yīng)用極限坡長(zhǎng)和坡比。對(duì)于橫斷面線(xiàn)形的設(shè)計(jì)要根據(jù)不同地段和地形，靈活的對(duì)橫斷面進(jìn)行選擇。

2.2山區(qū)公路選線(xiàn)技術(shù)探究。

當(dāng)前我國(guó)的科學(xué)技術(shù)得到了迅速發(fā)展，一些先進(jìn)的科學(xué)技術(shù)已經(jīng)在諸多領(lǐng)域得到了應(yīng)用，針對(duì)山區(qū)公路選線(xiàn)，可將先進(jìn)的技術(shù)應(yīng)用到其中，這樣能夠?qū)⑿侣愤x擇達(dá)到最優(yōu)化。一般情況下，對(duì)山區(qū)的公路選線(xiàn)技術(shù)作為常用的就是計(jì)算機(jī)輔助技術(shù)以及gis技術(shù)和數(shù)學(xué)方法，將其得到有機(jī)的結(jié)合能夠?qū)⑸絽^(qū)公路選線(xiàn)達(dá)到最精確的水平。從我國(guó)的選線(xiàn)技術(shù)的應(yīng)用來(lái)看，最為常用的就是路線(xiàn)大師以及eicad系統(tǒng)。這些技術(shù)的`最為主要的功能就是對(duì)平面地形以及縱橫斷面等進(jìn)行設(shè)計(jì)和繪制工程表，能實(shí)現(xiàn)多個(gè)虛交的處理。在山區(qū)公路選線(xiàn)過(guò)程中，通過(guò)gps技術(shù)獲取的信息進(jìn)行分析探究，而工作人員也能夠通過(guò)這一技術(shù)得到的信息通過(guò)計(jì)算機(jī)技術(shù)模擬自然過(guò)程演變，達(dá)到實(shí)驗(yàn)的效果，這對(duì)線(xiàn)路的最佳選擇有著重要促進(jìn)作用。

通過(guò)對(duì)gpi技術(shù)的應(yīng)用所得到的信息，從而可對(duì)周?chē)匦渭暗刭|(zhì)和地貌等加以動(dòng)態(tài)的構(gòu)造，通過(guò)動(dòng)態(tài)模型展現(xiàn)的效果達(dá)到對(duì)山區(qū)公路線(xiàn)路的優(yōu)化效果。另外，通過(guò)googleearth輔助選線(xiàn)也能夠達(dá)到最優(yōu)化的選線(xiàn)效果，其在清晰度上能夠有效地滿(mǎn)足路線(xiàn)方案的選擇要求，在具體的實(shí)施步驟上，首先就是在cad當(dāng)中把山區(qū)公路線(xiàn)路的主要控制點(diǎn)通過(guò)多段線(xiàn)進(jìn)行連接，然后導(dǎo)入googleearth當(dāng)中，從山嶺對(duì)控制點(diǎn)連接線(xiàn)附近具有的各埡口加以分析比選。通過(guò)這一技術(shù)方法的應(yīng)用，能夠?qū)⑸絽^(qū)公路選線(xiàn)得到直觀(guān)全面以及多角度的進(jìn)行分析，所以在展示的效果上比較優(yōu)越。

3.結(jié)語(yǔ)。

總而言之，我國(guó)的山區(qū)公路在現(xiàn)階段發(fā)展過(guò)程中的作用已經(jīng)愈來(lái)愈重要，所以對(duì)公路線(xiàn)路的方案設(shè)計(jì)也就顯得格外重要。在實(shí)際的線(xiàn)路方案設(shè)計(jì)過(guò)程中要能夠?qū)⑷吮舅枷胍约翱沙掷m(xù)發(fā)展的理念得到落實(shí)，要保證自然環(huán)境不遭到破壞。在此基礎(chǔ)上進(jìn)行最優(yōu)化的選擇路線(xiàn)方案才能夠使得運(yùn)輸量得到保障，行車(chē)的安全得到保障，在公路的費(fèi)用投入上也能夠得到最小化。

參考文獻(xiàn)。

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茶與茶文化的深度研究篇八

摘要：

茶文化的商業(yè)化運(yùn)作不僅可以從茶葉生產(chǎn)文化中來(lái)展開(kāi)，也可以從茶葉消費(fèi)文化中來(lái)實(shí)現(xiàn)。基于產(chǎn)業(yè)鏈條下的茶文化商業(yè)化運(yùn)作，也就可以在實(shí)踐和空間緯度上涵蓋茶葉生產(chǎn)范疇和消費(fèi)范疇的關(guān)聯(lián)要件了。通過(guò)在經(jīng)濟(jì)學(xué)視角下進(jìn)行價(jià)值分析，并對(duì)商業(yè)化運(yùn)作價(jià)值的環(huán)境植根性問(wèn)題進(jìn)行探討。有效措施可圍繞著：根據(jù)排序法整合商業(yè)環(huán)境、突出商業(yè)運(yùn)作的文化特質(zhì)、充分論證商業(yè)運(yùn)作的成本等三個(gè)方面來(lái)構(gòu)建。

茶文化作為一種具有顯性特征的元素，能夠促進(jìn)范圍經(jīng)濟(jì)效應(yīng)的實(shí)現(xiàn)。根據(jù)經(jīng)濟(jì)學(xué)原理可知，通過(guò)將相互關(guān)聯(lián)的經(jīng)濟(jì)資源進(jìn)行整合，便能發(fā)揮出一加一大于二的效果。因此，將茶文化的營(yíng)造和展示納入到商業(yè)活動(dòng)中，通過(guò)與其它經(jīng)濟(jì)資源進(jìn)行互動(dòng)和關(guān)聯(lián)，便能達(dá)到促進(jìn)經(jīng)濟(jì)資源整體化有效配置的目標(biāo)。我國(guó)是茶葉生產(chǎn)大國(guó)，也同樣是茶葉消費(fèi)大國(guó)。茶文化的商業(yè)化運(yùn)作不僅可以從茶葉生產(chǎn)文化中來(lái)展開(kāi)，也可以從茶葉消費(fèi)文化中來(lái)實(shí)現(xiàn)。基于產(chǎn)業(yè)鏈條下的茶文化商業(yè)化運(yùn)作，也就可以在實(shí)踐和空間緯度上涵蓋茶葉生產(chǎn)范疇和消費(fèi)范疇的關(guān)聯(lián)要件了。

一、經(jīng)濟(jì)學(xué)視角下茶文化商業(yè)化運(yùn)作的價(jià)值分析。

在經(jīng)濟(jì)學(xué)視角下，可以從以下兩個(gè)方面對(duì)商業(yè)化運(yùn)作價(jià)值進(jìn)行分析：

（2）觀(guān)賞性。

茶葉生產(chǎn)本身就含有文化元素，其中手工炒茶在大多數(shù)茶葉生產(chǎn)企業(yè)中都有保留，且手工炒茶后茶葉商品的市價(jià)不菲。作為一種傳統(tǒng)手工工藝，手工炒茶具有較強(qiáng)的觀(guān)賞性，同時(shí)也能與以鄉(xiāng)村游、田園游為特色的商業(yè)旅游項(xiàng)目相融合。從范圍經(jīng)濟(jì)的視角來(lái)看，手工炒茶的觀(guān)賞板塊可以置于沿途觀(guān)光項(xiàng)目之中，并主要展示給區(qū)域外的游客。

（2）體驗(yàn)性。

體驗(yàn)性的主要內(nèi)容便是邀請(qǐng)參觀(guān)者參與到炒茶中來(lái)，游客可以“自炒自喝”。這種體驗(yàn)性就使茶葉生產(chǎn)與茶葉消費(fèi)在旅游項(xiàng)目中得到了融合，并且也提升了旅游項(xiàng)目的新奇性和個(gè)體體驗(yàn)感。但從實(shí)踐來(lái)看，這種體驗(yàn)性的商業(yè)運(yùn)作價(jià)值并未得到足夠重視。

（1）關(guān)聯(lián)商品銷(xiāo)售。

茶葉消費(fèi)文化的'商業(yè)化運(yùn)作價(jià)值內(nèi)容更加豐富。首先提煉出關(guān)聯(lián)商品銷(xiāo)售運(yùn)作模式。根據(jù)筆者的市場(chǎng)調(diào)研發(fā)現(xiàn)，許多文化產(chǎn)品在銷(xiāo)售中都會(huì)引入品茶項(xiàng)目，如書(shū)店專(zhuān)門(mén)開(kāi)辟品茶區(qū)域，一方面方便讀者休息和閱讀，另一方面增加書(shū)店銷(xiāo)售環(huán)境的舒適性。再者，如我國(guó)西南地區(qū)民間存在著品茶、聽(tīng)書(shū)等商業(yè)活動(dòng)項(xiàng)目，從中也體現(xiàn)出了茶葉消費(fèi)文化。

（2）關(guān)聯(lián)商品促銷(xiāo)。

從營(yíng)銷(xiāo)原理中可知，促銷(xiāo)的目的在于鞏固現(xiàn)實(shí)消費(fèi)者，并著力挖掘潛在消費(fèi)者?？梢?jiàn)，關(guān)聯(lián)商品促銷(xiāo)則可看作為，茶葉消費(fèi)文化助力關(guān)聯(lián)商品的促銷(xiāo)，使得消費(fèi)者在品茶或購(gòu)買(mǎi)茶葉商品的同時(shí)，獲得目標(biāo)商品的服務(wù)。

二、商業(yè)化運(yùn)作的環(huán)境植根性問(wèn)題探討。

在對(duì)茶文化進(jìn)行商業(yè)化運(yùn)作時(shí)，其價(jià)值的體現(xiàn)還依賴(lài)于是否與目標(biāo)市場(chǎng)的消費(fèi)環(huán)境相適應(yīng)。若是僅僅從商家自身考慮來(lái)進(jìn)行商業(yè)化運(yùn)作，則無(wú)法充分與當(dāng)?shù)叵M(fèi)者的消費(fèi)偏好相契合，這樣則不利于商業(yè)化運(yùn)作價(jià)值的顯現(xiàn)。為此，以下從三個(gè)方面來(lái)討論環(huán)境植根性問(wèn)題。

1、建立環(huán)境植根性的目的。

“目的”構(gòu)成了建立環(huán)境植根性的價(jià)值取向，也是茶文化商業(yè)化運(yùn)作的切入點(diǎn)。具體而言，這里的“環(huán)境”主要指向商業(yè)環(huán)境，而商業(yè)環(huán)境又是由當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展?fàn)顩r、旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)達(dá)程度、消費(fèi)者偏好、社會(huì)人文環(huán)境等諸多要素整合而成。盡管所需整合的要素諸多，但唯有與環(huán)境植根性相契合才能充分發(fā)揮出茶文化的商業(yè)化運(yùn)作價(jià)值。

2、建立環(huán)境植根性的手段與茶文化商業(yè)化運(yùn)作價(jià)值形成途徑相對(duì)應(yīng)，也需要分別從茶葉生產(chǎn)文化和茶葉消費(fèi)文化兩個(gè)方面來(lái)建立。

針對(duì)茶葉生產(chǎn)文化而言，需要提煉出該文化中的顯性部分，即可以被游客的視覺(jué)所感知到，并借助文化載體來(lái)參與其中。相對(duì)而言，將茶葉消費(fèi)文化通過(guò)商業(yè)化來(lái)與當(dāng)?shù)丨h(huán)境相契合，則遠(yuǎn)比茶葉生產(chǎn)文化部分復(fù)雜。從而，這也將成為下文闡述的重點(diǎn)。

3、建立環(huán)境植根性的效果。

一項(xiàng)商業(yè)化運(yùn)作項(xiàng)目一定要考慮到它的實(shí)施成本和機(jī)會(huì)成本。若是項(xiàng)目最終的“經(jīng)濟(jì)利潤(rùn)”小于“會(huì)計(jì)利潤(rùn)—機(jī)會(huì)成本”，則意味著該項(xiàng)目不具有商業(yè)開(kāi)發(fā)價(jià)值。因此，建立茶文化商業(yè)運(yùn)作的環(huán)境植根性，則需要對(duì)經(jīng)濟(jì)利潤(rùn)進(jìn)行充分論證。

三、商業(yè)化運(yùn)作與環(huán)境相契合的難點(diǎn)問(wèn)題。

1、環(huán)境要素整合問(wèn)題。

商業(yè)環(huán)境包括：經(jīng)濟(jì)發(fā)展?fàn)顩r、旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)達(dá)程度、消費(fèi)者偏好、社會(huì)人文環(huán)境等在內(nèi)的要素。是否在茶文化商業(yè)化運(yùn)作時(shí)需要與之一一對(duì)應(yīng)呢？筆者認(rèn)為，這里需要借助經(jīng)濟(jì)學(xué)在談及消費(fèi)者偏好時(shí)的排序理論，即在基數(shù)效用論基礎(chǔ)上，將影響茶文化商業(yè)運(yùn)作價(jià)值的要素按其重要性進(jìn)行排序，在整合時(shí)增大前三位所占的權(quán)重。根據(jù)筆者的市場(chǎng)調(diào)研結(jié)果可知，建立環(huán)境植根性應(yīng)著力整合消費(fèi)者偏好、社會(huì)人文環(huán)境、旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)達(dá)程度這三類(lèi)要素。

2、消費(fèi)文化植根性問(wèn)題。

茶葉消費(fèi)文化的商業(yè)化運(yùn)作更具挑戰(zhàn)性，且也更具商業(yè)價(jià)值。茶葉消費(fèi)內(nèi)容包括品茶和茶葉成品銷(xiāo)售等兩大環(huán)節(jié)，而各大環(huán)節(jié)又可與關(guān)聯(lián)經(jīng)濟(jì)資源進(jìn)行聯(lián)合而發(fā)揮出范圍經(jīng)濟(jì)效應(yīng)。為此，解決消費(fèi)文化的植根性問(wèn)題需要與環(huán)境要素整合相聯(lián)系，并突出消費(fèi)者偏好和社會(huì)人文環(huán)境要素。之所以做出這樣的結(jié)論在于，茶文化商業(yè)運(yùn)作的主線(xiàn)仍需圍繞著當(dāng)?shù)匚幕a(chǎn)業(yè)的開(kāi)發(fā)來(lái)展開(kāi)，若是將茶葉僅僅作為一種商品進(jìn)行銷(xiāo)售，那么商業(yè)化運(yùn)作的價(jià)值將大打折扣。

3、機(jī)會(huì)成本論證問(wèn)題。

從現(xiàn)有的相關(guān)文獻(xiàn)中可以感知到，許多作者在討論茶葉項(xiàng)目商業(yè)化運(yùn)作時(shí)主要聚焦于會(huì)計(jì)成本范疇，從而來(lái)計(jì)算出運(yùn)作的實(shí)施成本。實(shí)則不然，經(jīng)濟(jì)學(xué)視角下更關(guān)注經(jīng)濟(jì)利潤(rùn)，即“會(huì)計(jì)利潤(rùn)—機(jī)會(huì)成本”的部分。因此，論證機(jī)會(huì)成本則成為了應(yīng)有之義。然而，機(jī)會(huì)成本屬于隱性成本范疇，無(wú)法通過(guò)常規(guī)方法進(jìn)行測(cè)算，所以主要依賴(lài)于“期望值”測(cè)算來(lái)進(jìn)行轉(zhuǎn)換。

四、應(yīng)對(duì)措施構(gòu)建。

1、根據(jù)排序法整合商業(yè)環(huán)境。

若要充分實(shí)現(xiàn)茶文化商業(yè)化運(yùn)作價(jià)值，則需要與當(dāng)?shù)氐纳虡I(yè)環(huán)境相融合。建立環(huán)境植根性，便需要根據(jù)影響力因子大小進(jìn)行排序來(lái)進(jìn)行整合。無(wú)論是茶葉生產(chǎn)文化還是消費(fèi)文化，都需要與消費(fèi)者偏好、社會(huì)人文環(huán)境相適應(yīng)。為此，我們首先就需要建立前置性調(diào)研機(jī)制，針對(duì)茶葉產(chǎn)地的消費(fèi)者偏好和社會(huì)人文環(huán)境進(jìn)行調(diào)研。然后，通過(guò)消費(fèi)者偏好引導(dǎo)和適應(yīng)來(lái)進(jìn)行商業(yè)化運(yùn)作。

2、突出商業(yè)運(yùn)作的文化特質(zhì)。

突出商業(yè)化運(yùn)作的文化特質(zhì)不僅是消費(fèi)者消費(fèi)升級(jí)的內(nèi)在要求，也是適應(yīng)我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展方式轉(zhuǎn)型的外在需要。這就意味著，在商業(yè)化運(yùn)作手段構(gòu)建上，針對(duì)茶葉生產(chǎn)文化需要突出它的觀(guān)賞性和參與性，并將其納入到當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài)旅游項(xiàng)目之中。通過(guò)將綠色生活理念植入到商業(yè)化運(yùn)作模式之中，來(lái)迎合當(dāng)?shù)睾屯鈦?lái)游客的休閑需要。針對(duì)茶葉消費(fèi)文化，則應(yīng)在獲取范圍經(jīng)濟(jì)效應(yīng)目標(biāo)下努力與文化產(chǎn)業(yè)相結(jié)合。如，與書(shū)店、茶社、文化主題場(chǎng)所等相關(guān)聯(lián)，通過(guò)提供品茶、茶道、茶具等顯性文化元素，來(lái)增強(qiáng)相關(guān)產(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。

3、充分論證商業(yè)運(yùn)作的成本。

機(jī)會(huì)成本的產(chǎn)生必須具有兩個(gè)條件：

第一，該經(jīng)濟(jì)資源具有稀缺性特征。

第二，該經(jīng)濟(jì)資源的用途具有多樣性。根據(jù)這兩個(gè)條件來(lái)剖析茶文化商業(yè)化運(yùn)作發(fā)現(xiàn)，我們應(yīng)對(duì)商業(yè)化的運(yùn)作項(xiàng)目進(jìn)行充分論證，因?yàn)轫?xiàng)目運(yùn)作包括資金投入和時(shí)間投入，這些都將產(chǎn)生高昂的機(jī)會(huì)成本。正因如此，應(yīng)發(fā)揮當(dāng)?shù)仄髽I(yè)在項(xiàng)目論證中的作用，從而降低政府部門(mén)運(yùn)作所帶來(lái)的價(jià)值偏差。

筆者建議，茶文化商業(yè)化運(yùn)作可采取ppp模式，來(lái)實(shí)現(xiàn)區(qū)域茶文化項(xiàng)目的品牌打造。綜上所述，如何發(fā)揚(yáng)我國(guó)茶文化中的精髓來(lái)助力區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展，應(yīng)成為業(yè)界和學(xué)界未來(lái)的思考重點(diǎn)。在我國(guó)持續(xù)推進(jìn)文化體制改革的大背景下，我們應(yīng)加大對(duì)區(qū)域性茶文化的解讀。

五、小結(jié)。

本文通過(guò)在經(jīng)濟(jì)學(xué)視角下對(duì)商業(yè)化運(yùn)作價(jià)值進(jìn)行分析，并對(duì)商業(yè)化運(yùn)作價(jià)值的環(huán)境植根性問(wèn)題進(jìn)行探討后認(rèn)為，有效措施可圍繞著：根據(jù)排序法整合商業(yè)環(huán)境、突出商業(yè)運(yùn)作的文化特質(zhì)、充分論證商業(yè)運(yùn)作的成本等三個(gè)方面來(lái)構(gòu)建。

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茶與茶文化的深度研究篇九

全面質(zhì)量管理是1961年費(fèi)根堡姆提出的一種質(zhì)量管理理論。全面質(zhì)量管理的基本思想是一切按照pdca循環(huán)辦事，pdca循環(huán)包括四個(gè)階段若干步驟：即計(jì)劃執(zhí)行檢查總結(jié)，具體包括分析現(xiàn)狀找出問(wèn)題、分析原因、找出關(guān)鍵因素、制定措施計(jì)劃、執(zhí)行計(jì)劃、調(diào)查結(jié)果等步驟。其核心思想和基本特點(diǎn)是：全員參加、全過(guò)程、全面運(yùn)用一切有效方法、全方位控制質(zhì)量因素，將工作質(zhì)量作為管理的重點(diǎn)，以此保證產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量。最終要領(lǐng)就是要求流程規(guī)范化、管理制度化、實(shí)施文檔化。

2.2畢業(yè)論文的全面質(zhì)量管理。

畢業(yè)論文質(zhì)量方針是學(xué)校教學(xué)總方針的重要組成部分，是學(xué)校畢業(yè)論文教學(xué)質(zhì)量方面的宗旨和行動(dòng)準(zhǔn)則。質(zhì)量方針主要包括質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量監(jiān)控兩個(gè)方面的內(nèi)容，質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)是對(duì)畢業(yè)論文質(zhì)量的全面描述和具體細(xì)化;質(zhì)量監(jiān)控包括對(duì)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的執(zhí)行情況監(jiān)控和過(guò)程監(jiān)控。主要內(nèi)容包括設(shè)計(jì)管理、設(shè)計(jì)過(guò)程、設(shè)計(jì)結(jié)果、師資和設(shè)備等質(zhì)量特性;要求畢業(yè)論文質(zhì)量持續(xù)提高，對(duì)各種不合格的情況進(jìn)行糾正、改進(jìn)和預(yù)防等。

3加強(qiáng)標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)，全面提高質(zhì)量。

質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)是闡明學(xué)校畢業(yè)論文質(zhì)量管理體系的綱領(lǐng)性文件，是畢業(yè)論文執(zhí)行過(guò)程的基本規(guī)程，具有嚴(yán)肅性和權(quán)威性。對(duì)內(nèi)，它用于規(guī)范教學(xué)及服務(wù)質(zhì)量管理活動(dòng);對(duì)外，它用于展示學(xué)校畢業(yè)論文管理體系結(jié)構(gòu)、運(yùn)作狀態(tài)和向教學(xué)質(zhì)量。

從全面質(zhì)量管理的思想角度來(lái)看，畢業(yè)論文質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的制定首先應(yīng)該包括過(guò)程控制流，即畢業(yè)論文設(shè)計(jì)應(yīng)該經(jīng)過(guò)哪些基本過(guò)程及各過(guò)程間的前驅(qū)后繼關(guān)系。其次，應(yīng)有具體的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，針對(duì)每一個(gè)基本過(guò)程的主體和客體設(shè)計(jì)切實(shí)的質(zhì)量控制標(biāo)準(zhǔn)及監(jiān)控措施。

具體地說(shuō)，根據(jù)全面質(zhì)量的思想，畢業(yè)論文基本過(guò)程可分為教學(xué)準(zhǔn)備、選題、論文指導(dǎo)、基本訓(xùn)練、質(zhì)量檢查、成績(jī)?cè)u(píng)定、答辯、材料總結(jié)和存檔等環(huán)節(jié)。針對(duì)每一環(huán)節(jié)，選擇最能直接影響論文質(zhì)量的關(guān)鍵要素作為觀(guān)測(cè)點(diǎn)，建立相應(yīng)的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。該質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)符合全面質(zhì)量管理思想，遵照pdca基本流程，可以分解為目標(biāo)系統(tǒng)、執(zhí)行系統(tǒng)、檢查系統(tǒng)和總結(jié)系統(tǒng)，該標(biāo)準(zhǔn)的建立實(shí)際上就是pdca四個(gè)子系統(tǒng)的建立過(guò)程。

3.1目標(biāo)系統(tǒng)的建立(plan)。

在調(diào)研基礎(chǔ)上制定計(jì)劃、明確目標(biāo)，包括教學(xué)計(jì)劃和教學(xué)準(zhǔn)備兩部分。要求教務(wù)部門(mén)組織修訂各專(zhuān)業(yè)畢業(yè)論文大綱，提高本科畢業(yè)論文工作的科學(xué)化、規(guī)范化水平。制訂一系列教學(xué)管理文件，對(duì)畢業(yè)論文的全程組織管理進(jìn)行規(guī)范。

3.2執(zhí)行系統(tǒng)的建立(do)。

該子系統(tǒng)包括選題、開(kāi)題和指導(dǎo)。執(zhí)行系統(tǒng)的`作用是按目標(biāo)系統(tǒng)的各項(xiàng)要求完成所規(guī)定的任務(wù)。按照三全質(zhì)量管理思想，產(chǎn)品質(zhì)量的主體是人，要求院系、教研室、指導(dǎo)教師及學(xué)生都要加入到畢業(yè)論文工作中，各司其職，做到層層落實(shí)，實(shí)現(xiàn)全員思想。另外，質(zhì)量的優(yōu)劣體現(xiàn)在客體――畢業(yè)論文上，因此對(duì)主體如何作用于客體應(yīng)進(jìn)行詳盡的規(guī)定，即怎樣進(jìn)行論文選題、開(kāi)題、指導(dǎo)。

3.3檢查系統(tǒng)的建立(check)。

檢查系統(tǒng)的作用是及時(shí)了解執(zhí)行系統(tǒng)按目標(biāo)系統(tǒng)要求完成任務(wù)的情況。該子系統(tǒng)包括論文質(zhì)量和評(píng)定。論文質(zhì)量重在檢查，主要檢查項(xiàng)目有論點(diǎn)正確性、論據(jù)充分性、格式規(guī)范性、論文實(shí)用性等。建立畢業(yè)設(shè)計(jì)的檢查制度，包括學(xué)院自查、專(zhuān)家組抽查、定期檢查、不定期檢查等。

3.4總結(jié)系統(tǒng)的建立(act)。

總結(jié)系統(tǒng)的作用是信息反饋，以此進(jìn)行偏差修訂、錯(cuò)誤更正。在各階段分析的基礎(chǔ)上進(jìn)行材料總結(jié)，肯定成績(jī)，明確存在的問(wèn)題和改進(jìn)方向。不斷地充實(shí)修改文件，不斷完善目標(biāo)系統(tǒng)使其更符合實(shí)際情況，并對(duì)論文進(jìn)行及時(shí)規(guī)范地歸類(lèi)存檔。

4結(jié)論。

畢業(yè)論文工作是全面系統(tǒng)工程，將tqm引入畢業(yè)論文管理具有積極意義。它的核心是質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的建立和監(jiān)控，這種全面質(zhì)量管理的畢業(yè)論文質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)有利于學(xué)校明確每個(gè)角色在畢業(yè)論文中的任務(wù)、職責(zé)和工作程序，把一切工作的出發(fā)點(diǎn)落實(shí)到質(zhì)量上，主動(dòng)地根據(jù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)自查和互查、自評(píng)和互評(píng)，及時(shí)預(yù)防、糾正錯(cuò)誤;從而提高畢業(yè)論文的質(zhì)量，提高教育服務(wù)質(zhì)量和管理水平，增強(qiáng)社會(huì)對(duì)學(xué)校的滿(mǎn)意度和信任度，提高學(xué)校聲譽(yù)和競(jìng)爭(zhēng)力。

參考文獻(xiàn)：

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茶與茶文化的深度研究篇十

摘要：隨著中國(guó)在世界范圍內(nèi)的影響力不斷提升，中國(guó)茶文化也得到了有效推廣和傳播。茶服成為一個(gè)全新的茶元素出現(xiàn)在人們的視野中，在茶文化的傳播中呈現(xiàn)出傳統(tǒng)與時(shí)尚的完美融合。

關(guān)鍵詞：茶文化；茶服；文化傳播。

隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，中國(guó)傳統(tǒng)文化也發(fā)生了巨大變化，傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代文化得到了前所未有的融合發(fā)展，并由此產(chǎn)生了極具中國(guó)特色的文化形態(tài)，中國(guó)茶文化也得到了廣泛傳播與推廣。茶文化是中國(guó)傳統(tǒng)文化的重要組成部分，其中蘊(yùn)含著豐富的思想內(nèi)涵和精神底蘊(yùn)，在經(jīng)歷了幾千年的發(fā)展歷程后，茶文化也得到了不斷的延伸和創(chuàng)新。隨著世界經(jīng)濟(jì)交流的日益頻繁，中國(guó)茶文化成為世界文化的寶貴財(cái)富。

1中國(guó)茶文化的傳播與發(fā)展。

中國(guó)經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展的同時(shí)也提升了中國(guó)的軟實(shí)力，即傳統(tǒng)文化的傳播與發(fā)展。茶文化是中國(guó)傳統(tǒng)文化的重要組成和優(yōu)秀代表。在漫長(zhǎng)的歷史發(fā)展進(jìn)程中，茶文化與中國(guó)儒家、道家和佛家思想產(chǎn)生了密切的關(guān)系，形成了獨(dú)具特色的茶文化內(nèi)涵。儒家有內(nèi)省、和親的思想理念；佛家清凈、禪機(jī)；道家有天人合一的思想。這些豐富的思想理念在一杯茶中得到凝聚和體現(xiàn)，并走出國(guó)門(mén)，走向世界。中國(guó)茶文化凝聚了中華民族的智慧與力量，在茶文化中可以獲得更豐富的精神寄托，以茶交友，以茶明志，以茶修身，茶既豐盈了人的內(nèi)心，也升華了人的品質(zhì)。從古至今，人們賦予了茶豐富的思想內(nèi)涵，并將茶與情感、禮儀聯(lián)系在一起。從皇室貴族到平民百姓，人人愛(ài)茶。尤其是古代文人墨客，對(duì)茶的喜愛(ài)已經(jīng)達(dá)到了癡迷的地步。在茶文化的發(fā)展過(guò)程中，茶文化與其它藝術(shù)不斷融合，體現(xiàn)了更強(qiáng)大的社會(huì)文化功能，并滲透到社會(huì)的風(fēng)俗習(xí)慣和價(jià)值體系中。茶文化的終極價(jià)值體現(xiàn)在人們能夠在平等、自強(qiáng)、自主的社會(huì)中生活，只有如此，才能夠使中國(guó)價(jià)值被世人所接受和尊重。

2茶服的動(dòng)態(tài)審美特征。

隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和進(jìn)步，人們的物質(zhì)生活不斷提高，生活方式與審美理念都發(fā)生了質(zhì)的變化。人們對(duì)于精神領(lǐng)域的需求也越來(lái)越多。飲茶是當(dāng)前城市人群最喜愛(ài)的一種休閑方式，能夠給忙碌的人們提供一種放松身心的機(jī)會(huì)。在茶藝和茶道過(guò)程中，服飾與茶需要進(jìn)行有效的融合，以體現(xiàn)茶文化的藝術(shù)內(nèi)涵和審美價(jià)值。茶服是在行茶時(shí)所穿的服裝，早在漢代，就有關(guān)于茶服的記載。茶服是茶文化的表現(xiàn)形式之一，其中包含了服裝和服飾。從茶服的發(fā)展歷史來(lái)看，雖然在一些茶藝表演中也采用了專(zhuān)門(mén)的服裝，茶服的式樣也在不斷增多，但是主要特點(diǎn)是以仿古為主。這種古裝茶服從設(shè)計(jì)到服飾都與中國(guó)傳統(tǒng)文化不相符合，其中缺少了茶文化元素和時(shí)代特色。由此，茶服具有中華民族傳統(tǒng)文化特色的服飾，能夠體現(xiàn)茶文化內(nèi)涵，具備茶藝表演功能的服裝。隨著對(duì)茶服研究的深入，近年來(lái)有研究者提出了茶服秀的概念，即將茶服與時(shí)代發(fā)展相融合，集合古典與時(shí)尚元素，將生態(tài)理念滲透入茶服設(shè)計(jì)中，通過(guò)各種時(shí)裝秀展示中國(guó)茶服風(fēng)采，體現(xiàn)茶服的審美特色。茶服的動(dòng)態(tài)審美是指茶服在活動(dòng)中表現(xiàn)出來(lái)的神態(tài)。茶文化的深刻思想內(nèi)涵不僅可以通過(guò)茶藝、飲茶等方式呈現(xiàn)，同時(shí)也可以通過(guò)服裝表演等方式呈現(xiàn)，茶服可以作為一個(gè)全新的動(dòng)態(tài)形象出現(xiàn)在人們面前，展現(xiàn)其豐富的審美特征。在現(xiàn)代信息技術(shù)快速發(fā)展的時(shí)代，中國(guó)傳統(tǒng)文化也面臨著流失，歷史的回歸成為人們推崇的時(shí)尚潮流。茶服作為人們精神生活中的衍生品，不僅代表著中國(guó)傳統(tǒng)茶文化，同時(shí)具有強(qiáng)大的生命力，只有真正挖掘出茶服中所蘊(yùn)含的茶文化內(nèi)涵，才能對(duì)茶服做出準(zhǔn)確的定位，使其成為代表中國(guó)文化特色的藝術(shù)品。

2.1音樂(lè)審美。

在茶服的呈現(xiàn)過(guò)程中，音樂(lè)是必不可少的組成部分，能夠使觀(guān)眾形成聽(tīng)覺(jué)與視覺(jué)的統(tǒng)一，獲得審美的享受。音樂(lè)具有流動(dòng)性和節(jié)奏感，表演者在演出時(shí)，音樂(lè)能夠烘托出熱烈的氣氛，使觀(guān)眾產(chǎn)生情感的共鳴。在音樂(lè)的配合下，人們能夠從表演者身上看到更具流動(dòng)性的美感。音樂(lè)能夠給予人們茶服創(chuàng)作的靈感，并通過(guò)音樂(lè)展現(xiàn)設(shè)計(jì)師的構(gòu)思與效果。對(duì)于欣賞者來(lái)說(shuō)，既能夠看到茶服的色彩、圖案和樣式，滿(mǎn)足視覺(jué)享受，同時(shí)也能夠從中獲得精神的愉悅。音樂(lè)與茶服的融合，能夠利用音樂(lè)提升茶服的表現(xiàn)力，引導(dǎo)和啟發(fā)觀(guān)眾的聯(lián)想。其次，利用音樂(lè)與茶服的結(jié)合，能夠使表演者更好地把握茶服內(nèi)涵，用音樂(lè)這種無(wú)形的藝術(shù)提升觀(guān)眾的審美情趣，使茶服的呈現(xiàn)更具節(jié)奏感和鮮活性。同時(shí)在欣賞茶服時(shí)體會(huì)到傳統(tǒng)茶文化的深刻內(nèi)涵和優(yōu)美意境。

2.2服裝審美。

茶服是茶文化的主要表現(xiàn)形式之一。隨著時(shí)代的發(fā)展和進(jìn)步，人們的生態(tài)環(huán)保意識(shí)不斷增強(qiáng)。茶服作為服裝的一類(lèi)，也被設(shè)計(jì)師賦予了生態(tài)理念。茶服不再只是一種行茶服裝，更具備了環(huán)保安全的優(yōu)點(diǎn)，穿著之人能夠從中感受舒適放松的心情，尋求回歸自然的精神體驗(yàn)。傳統(tǒng)茶服具備了傳統(tǒng)的民族服飾特點(diǎn)，從布料、圖案到樣式，都充分展現(xiàn)了中國(guó)傳統(tǒng)服飾元素，可以說(shuō)，傳統(tǒng)茶服體現(xiàn)的更多是古代服裝的特點(diǎn)，而茶文化氣息卻不夠濃厚。隨著茶文化的不斷發(fā)展演變，茶服也出現(xiàn)了不斷的創(chuàng)新，茶文化內(nèi)涵的滲透，使茶服的設(shè)計(jì)與茶文化的融合更加緊密。生態(tài)理念的滲透為茶服提供了更新的設(shè)計(jì)元素。茶服之所以被設(shè)計(jì)師注入生態(tài)理念，與茶服本身的特性有著密切關(guān)系。茶是一種自然之物，隨著歷史的發(fā)展變遷，茶被賦予了更豐富的時(shí)尚元素，與時(shí)代潮流逐漸融合。茶服作為茶文化的代表，被賦予了優(yōu)雅純粹的特點(diǎn)，同時(shí)具備古典與現(xiàn)代相融合的氣息。因此，茶文化也被看作現(xiàn)代時(shí)尚元素的代表之一。茶服是茶文化與民族傳統(tǒng)服飾相結(jié)合的服裝，在茶藝表演中，茶服的運(yùn)用十分廣泛。茶藝表演者的服飾對(duì)于表演有著至關(guān)重要的作用，首先，茶服具有濃厚的茶文化底蘊(yùn)，其次，茶服與茶藝及環(huán)境相融合，需要設(shè)計(jì)師的專(zhuān)業(yè)設(shè)計(jì)才能更匹配。茶服是視覺(jué)藝術(shù)與文化藝術(shù)的融合。優(yōu)秀的茶服不僅美觀(guān)典雅，而且能夠與茶藝融為一體，體現(xiàn)出深遠(yuǎn)的意境之美，令品茶之人獲得身心的愉悅，并且從茶服中感受到茶文化的藝術(shù)魅力。

2.3表演審美。

除了茶藝表演外，服裝表演也使茶服呈現(xiàn)出另一種美的方式。隨著社會(huì)的進(jìn)步，現(xiàn)代服裝表演形式也發(fā)生了一定的變化，盡管基本形式仍然是傳統(tǒng)模式，但是卻在表演中加入了許多流行元素。優(yōu)雅的茶服配以美麗的模特，在各種音樂(lè)燈光背景下進(jìn)行展示，使商品與藝術(shù)品得到完美的結(jié)合，不僅營(yíng)造出濃濃的茶文化氛圍，同時(shí)也為觀(guān)眾提供了更加豐富的想象空間。模特賦予了茶服生命，模特的姿態(tài)充分體現(xiàn)了茶服的性格特點(diǎn)。模特是流動(dòng)的，音樂(lè)與燈光是流暢的，一切藝術(shù)元素都在茶服中變換交融，使茶服這一服飾傳遞出豐富的情感，不僅滿(mǎn)足了服務(wù)表演藝術(shù)的發(fā)展需要，同時(shí)也對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)茶文化的傳播與推廣產(chǎn)生了積極的影響作用。

3茶服在茶文化活動(dòng)中的展現(xiàn)。

中國(guó)茶文化有著悠久的發(fā)展歷史。飲茶是中國(guó)人最喜愛(ài)的休閑方式，已經(jīng)成為人們?nèi)粘Ｉ钪斜夭豢缮俚囊徊糠?。在我?guó)許多城市，都有飲茶的風(fēng)俗習(xí)慣，例如杭州有全民飲茶日的法定節(jié)日。全民飲茶日有著廣泛的'影響力，不僅國(guó)內(nèi)的多個(gè)城市積極響應(yīng)，世界多個(gè)國(guó)家和地區(qū)也紛紛向當(dāng)?shù)孛癖娰?zèng)送中國(guó)茶，使中國(guó)茶文化得到積極的推廣和傳播。，在杭州白堤首次出現(xiàn)了生態(tài)茶服展示，也成為當(dāng)時(shí)人們熱議的話(huà)題。這場(chǎng)時(shí)裝秀主打生態(tài)理念，雖然沒(méi)有精美的舞臺(tái)效果和走秀場(chǎng)，模特也并非專(zhuān)業(yè)出身，但正是這種自然而充滿(mǎn)青春活力的表演，體現(xiàn)出茶與自然的和諧統(tǒng)一，也將茶清新自然的特性展露無(wú)遺。模特與觀(guān)眾近距離接觸，不僅拉近了彼此的距離，使表演更加自然化、生活化，同時(shí)也營(yíng)造出一種更直觀(guān)的藝術(shù)美感。各種優(yōu)雅美觀(guān)的茶服表演為觀(guān)眾帶來(lái)了愉悅的視覺(jué)享受。許多來(lái)自國(guó)外的模特也給茶服增添了異域風(fēng)情。在此次全民飲茶日活動(dòng)中，茶服表演成為當(dāng)天的亮點(diǎn)。尤其是活動(dòng)在結(jié)束后，還向全國(guó)各地的茶館及茶企業(yè)及個(gè)人征集各種特色茶服，并進(jìn)行評(píng)選活動(dòng)。此次活動(dòng)也吸引了許多茶服設(shè)計(jì)者以及從事茶藝表演的參與。由此，更多的茶服作品得到展示。這些茶服作品，不僅體現(xiàn)了茶的靜謐和優(yōu)雅，以及茶自然質(zhì)樸的特質(zhì)，同時(shí)也結(jié)合了服飾的創(chuàng)意靈感，表達(dá)了一種傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代生活方式相結(jié)合的茶人思想，體現(xiàn)了茶、自然與服飾的精妙統(tǒng)一。

4結(jié)束語(yǔ)。

茶服作為茶文化的表現(xiàn)形式之一，是茶藝表演中的重要組成元素。隨著茶服的發(fā)展變遷，茶服也被設(shè)計(jì)師賦予了更豐富的理念，生態(tài)茶服是茶服的創(chuàng)新元素，已經(jīng)成為當(dāng)前時(shí)尚服飾的代表，被人們所接受和認(rèn)可。此后，概念茶服、功能茶服等概念越來(lái)越多樣化，越來(lái)越多的團(tuán)體和個(gè)人參與到茶服的設(shè)計(jì)與應(yīng)用中來(lái)，為茶服發(fā)展開(kāi)拓了更廣闊的空間。各種豐富多彩的茶服表演出現(xiàn)在人們視野當(dāng)中，吸引著人們的眼球。以茶文化為主題的各種茶服設(shè)計(jì)也做出了越來(lái)越大膽的嘗試，不僅引領(lǐng)了服裝的潮流，使茶服更具創(chuàng)新性和時(shí)代性，同時(shí)也有力地倡導(dǎo)了中國(guó)飲茶之風(fēng)。在古典與現(xiàn)代元素的結(jié)合中，充分展現(xiàn)了中國(guó)茶文化的時(shí)代特色，在與世界時(shí)尚接軌的同時(shí)也重新開(kāi)啟了中國(guó)茶文化的創(chuàng)新篇章，使中國(guó)茶文化在世界范圍內(nèi)得到有力的傳承和發(fā)展。

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茶與茶文化的深度研究篇十一

在我們的生活和學(xué)習(xí)中，研究是一項(xiàng)非常重要的技能。而深度研究則是對(duì)于某一特定課題進(jìn)行詳盡的調(diào)查和探索，并獲得全面的理解。通過(guò)深度研究，可以提高我們的分析和解決問(wèn)題的能力，培養(yǎng)批判性思維和創(chuàng)新能力。在我進(jìn)行深度研究的過(guò)程中，我有許多寶貴的體會(huì)和感受。

首先，進(jìn)行深度研究需要充分的時(shí)間和耐心。深度研究不是一項(xiàng)簡(jiǎn)單的任務(wù)，而是需要我們投入大量的時(shí)間和精力。在我進(jìn)行深度研究時(shí)，我發(fā)現(xiàn)只有充分地閱讀相關(guān)文獻(xiàn)，并準(zhǔn)確地整理和記錄信息，才能夠獲得全面的了解。然而，這需要耗費(fèi)大量的時(shí)間和耐心。在面臨研究的困難和挑戰(zhàn)時(shí)，我學(xué)會(huì)了堅(jiān)持和自律，沒(méi)有放棄，這對(duì)于我今后的學(xué)習(xí)和工作都是非常重要的品質(zhì)。

其次，深度研究需要靈活運(yùn)用不同的研究方法和工具。對(duì)于不同的課題，可能需要我們采用不同的研究方法和工具。在我的深度研究中，我不僅僅局限于書(shū)本和報(bào)告，還積極地利用互聯(lián)網(wǎng)和科技資源進(jìn)行信息搜索和數(shù)據(jù)收集。通過(guò)多樣化的研究方法和工具，我能夠獲取更多的資料和信息，從而得到更全面的研究結(jié)果。這也使我意識(shí)到，在現(xiàn)代社會(huì)中，我們要善于利用科技手段進(jìn)行研究，并不斷適應(yīng)和應(yīng)用新的技術(shù)。

第三，深度研究需要合理的組織和分析研究成果。進(jìn)行深度研究并不僅僅是收集和閱讀各種資料，更重要的是對(duì)這些資料進(jìn)行合理的組織和分析。在我進(jìn)行深度研究時(shí)，我學(xué)會(huì)了制定清晰的研究目標(biāo)，并按照邏輯結(jié)構(gòu)進(jìn)行整理和分類(lèi)。通過(guò)整理和分類(lèi)，我能夠更好地理解和分析研究成果，并便于我撰寫(xiě)論文或做報(bào)告。同時(shí)，我還學(xué)會(huì)了運(yùn)用合適的工具和方法進(jìn)行數(shù)據(jù)分析，以便更好地展示研究結(jié)果和得出結(jié)論。

第四，深度研究需要團(tuán)隊(duì)合作和多學(xué)科交叉。在我進(jìn)行深度研究時(shí)，我發(fā)現(xiàn)有時(shí)候需要借助他人的專(zhuān)業(yè)知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)。在我遇到一些難以解決的問(wèn)題時(shí)，我會(huì)主動(dòng)去尋求他人的幫助，通過(guò)與他人的討論和交流，我能夠深入思考問(wèn)題的不同方面并得出解決方法。此外，深度研究還需要多學(xué)科交叉。很多問(wèn)題都是復(fù)雜多樣的，需要多學(xué)科的知識(shí)來(lái)進(jìn)行綜合分析和解決。因此，我們應(yīng)該學(xué)會(huì)跨學(xué)科思考，與其他領(lǐng)域的專(zhuān)家進(jìn)行合作，以獲得更全面的研究成果。

最后，進(jìn)行深度研究不僅為我們提供了知識(shí)和成果，更培養(yǎng)了我們的批判性思維和創(chuàng)新能力。通過(guò)進(jìn)行深度研究，我們需要不斷思考和分析問(wèn)題，從不同的角度思考和解決問(wèn)題。這使我們能夠培養(yǎng)批判性思維和創(chuàng)新能力，不斷提高我們的分析和解決問(wèn)題的能力。此外，通過(guò)深度研究，我們還能夠培養(yǎng)自主學(xué)習(xí)和自我發(fā)展的能力，使我們?cè)诿鎸?duì)新的問(wèn)題和挑戰(zhàn)時(shí)更加自信和成熟。

總之，深度研究是一項(xiàng)非常重要且值得我們?nèi)ヌ剿骱团Φ募寄堋Ｍㄟ^(guò)深度研究，我們能夠提高分析和解決問(wèn)題的能力，培養(yǎng)批判性思維和創(chuàng)新能力。在進(jìn)行深度研究的過(guò)程中，我們需要充分的時(shí)間和耐心，靈活運(yùn)用不同的研究方法和工具，合理組織和分析研究成果，注重團(tuán)隊(duì)合作和多學(xué)科交叉，并不斷培養(yǎng)自主學(xué)習(xí)和自我發(fā)展的能力。相信通過(guò)不斷的深度研究，我們將變得更加聰明和有能力，為社會(huì)的發(fā)展做出更大的貢獻(xiàn)。

茶與茶文化的深度研究篇十二

歲月如梭，起身，落座，盞茶而已，恍惚間，我的大學(xué)生活已然要結(jié)束。想來(lái)，已經(jīng)在x這個(gè)大家庭里度過(guò)了有小半個(gè)年月。于我而言，這是真正踏入社會(huì)之前的初體驗(yàn)。120多個(gè)日子里，很多細(xì)節(jié)已經(jīng)風(fēng)化成歲月的琥珀，而我卻渾然不覺(jué)。從面試時(shí)候的青澀懵懂，到如今對(duì)x各項(xiàng)設(shè)備有所熟悉，成長(zhǎng)是必然的。而成長(zhǎng)的過(guò)程中太多的感觸，或清晰的或遺忘的或庸碌的或明朗的，并未來(lái)得及細(xì)細(xì)去品味。

自20pc年2月1日，滿(mǎn)懷未知又不免因小小激動(dòng)而揣測(cè)不安的我來(lái)到x，正式接觸并認(rèn)真融入這個(gè)大家庭。雖然不喜言談的我并沒(méi)有和大家有很多交流，日子過(guò)得也不算忙碌，可中間發(fā)生的那些子“小事情兒”卻讓我小小的生活與這個(gè)曾一度陌生的公司息息相關(guān)。聽(tīng)多了長(zhǎng)輩們對(duì)工作、社會(huì)、環(huán)境的諸多非議，讓我剛來(lái)軍工路隧道的那些日子惶惶不安。而事實(shí)上，這個(gè)大家庭里的每一個(gè)人卻給了我太多的溫暖，太多的幫助，讓那個(gè)曾庸庸碌碌的我對(duì)這個(gè)地方有太多的不舍和憧憬。

作為20pc年的大學(xué)生，擁有最多的就是倒不完的理論。我的工作范疇恰恰是弱電技術(shù)，而這需要的更是實(shí)踐。最初，在x的監(jiān)控室，我對(duì)x的控制模塊和設(shè)備分類(lèi)有了淺層的了解;后來(lái)，通過(guò)參見(jiàn)圖紙，也思考過(guò)一些消防水泵控制問(wèn)題，對(duì)我們的x系統(tǒng)也深感興趣;最后，有幸，我還涉足了公司的x建設(shè)。這中間，我曾為繁復(fù)的電氣圖而一頭霧水，也曾在一次次嘗試分析問(wèn)題之后被否定。失敗并不能挫敗我，反正成功并不是道路上的全部，而信息平臺(tái)的建設(shè)也將會(huì)是一輪新的挑戰(zhàn)。

青春的歲末，它拉扯著我在時(shí)光的另一端迅速奔跑，曾幾何時(shí)我的青春已不再單薄如昨，如今，我緊緊擁抱著對(duì)生活的追求在年輕奮斗的道路上躑躅。即使做的是最最細(xì)小最最基礎(chǔ)的工作，我也要時(shí)刻兢兢業(yè)業(yè)、任勞任苦。別人再大的事情對(duì)我而言都是鏡花水月，自己再小的事情于自己而言都是必須要面對(duì)，進(jìn)而想辦法做好的。我不嫉妒別人的風(fēng)光，也不羨慕別人的多金，但我希望我的青春可以發(fā)光發(fā)亮;我不認(rèn)為自己多優(yōu)秀，也未曾想爬到怎樣的高度，但我希望自己想要做到的就一定要努力做好;我不渴求奢華的生活，也不在乎享受，但我希望憑自己的努力就可以讓自己衣食無(wú)憂(yōu)。

我相信通往成功的路一直是在施工中，青藏鐵路都已經(jīng)打通，這條路也一定不會(huì)一直喊停。不論什么時(shí)候開(kāi)始，重要的是開(kāi)始之后就不要停止;不論什么時(shí)候結(jié)束，重要的是結(jié)束之后就不要悔恨。成基市政建設(shè)有限公司可能是我職業(yè)生涯的開(kāi)始，也可能是全部，而再長(zhǎng)的路，一步步也能走完;再短的路，不邁開(kāi)雙腳也無(wú)法到達(dá)。

人說(shuō)放不過(guò)自己是沒(méi)有智慧，放不過(guò)別人是不夠慈悲，所以生活告訴我要學(xué)會(huì)感恩。在此，我很感激賞識(shí)我的張維嘉師傅，給了我很多指教的項(xiàng)經(jīng)理，還有那些曾默默支持和真誠(chéng)教誨、鼓勵(lì)、包容我的同僚們。有了你們適時(shí)的潑冷水，讓我的夢(mèng)想落在了現(xiàn)實(shí)的終點(diǎn);在我最需要的時(shí)候，有了你們給予我力量和勇氣，讓我看清對(duì)與錯(cuò)，認(rèn)識(shí)是與非，讓我不僅僅因?yàn)楝F(xiàn)實(shí)的生活而去選擇生活得現(xiàn)實(shí)。且不說(shuō)金錢(qián)和報(bào)酬有多重，付出與回報(bào)有多么平衡，社會(huì)賦予我們的饑餓感在怎樣嘶鳴，于年輕的我來(lái)說(shuō)，自身所享受的這些無(wú)形的資產(chǎn)卻金貴更遠(yuǎn)。人生能走多遠(yuǎn)，看與誰(shuí)同行;有多大成就，看有誰(shuí)指點(diǎn);有什么樣的起點(diǎn)，就有什么樣的起跑線(xiàn)。如果說(shuō)我看得遠(yuǎn)，那只是因?yàn)槲夷_下是巨人的雙肩，如果說(shuō)那些青澀的大學(xué)歲月只是擦亮了我的雙眼，那么現(xiàn)在和未來(lái)勢(shì)必會(huì)開(kāi)闊我的視野。

茶與茶文化的深度研究篇十三

茶，與咖啡、可可并稱(chēng)世界三大飲料，然其歷史之悠久，遠(yuǎn)非其它飲料可比。人們常說(shuō)茶“發(fā)乎神農(nóng)，聞?dòng)谥荇敼?《茶經(jīng)》)，神農(nóng)是為解毒發(fā)現(xiàn)了茶。茶道乃是中國(guó)歷史文化名人，從長(zhǎng)期的飲茶實(shí)踐過(guò)程中，根據(jù)茶的特性，以及與飲茶緊密相關(guān)的飲茶環(huán)境、茶具配置、沖沏技能、品飲藝術(shù)入手，再結(jié)合地方風(fēng)俗、文化特點(diǎn)，總結(jié)出來(lái)的一套飲茶禮法。它代表了主人對(duì)茶基本精神的理解或者是主人、客人的一種親和與敬重。自唐以后，隨著社會(huì)的發(fā)展，慢慢走向社會(huì)，為人類(lèi)交往和經(jīng)濟(jì)發(fā)展服務(wù)。茶從最初的食用、藥用演變到品飲，經(jīng)歷了漫長(zhǎng)的歲月;成為一種被世人稱(chēng)道的茶文化，更是歷史的積淀。茶和茶道有著怎樣的歷史和發(fā)展過(guò)程呢?我們小組對(duì)茶的歷史有著濃厚的興趣。因此，我們決定借這次課題研究一下茶文化。

二、調(diào)查的內(nèi)容:。

一、中國(guó)飲茶簡(jiǎn)史。

1、原始階段(先秦)。

在原始社會(huì)神農(nóng)氏因發(fā)明了農(nóng)耕。帶領(lǐng)民眾種植糧食，解決了生存危機(jī)。雖然有糧食供應(yīng)，可是仍然有限，也需要采集些野果直接充饑。在長(zhǎng)期的食用過(guò)程中，人們發(fā)現(xiàn)茶樹(shù)葉子有解渴，提神和治療某些疾病的作用。就單獨(dú)將它煮成羹，以后又將它熬成茶水作為飲料。現(xiàn)在西南地區(qū)的一些少數(shù)民族還保留著遠(yuǎn)古的吃茶習(xí)慣，除了直接咀嚼茶葉以外，還可以腌制成茶食。總之陸羽說(shuō)“茶之為飲，發(fā)乎神農(nóng)氏”還符合歷史實(shí)際的。說(shuō)中華民族喝茶有四五千年以上的歷史不以為過(guò)。到了商周時(shí)期，這種飲食茶葉的習(xí)慣得到繼承和發(fā)展，還給茶葉取了個(gè)名字叫做“茶”。春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期，茶葉已傳播到黃河中下游地區(qū)，當(dāng)時(shí)的齊國(guó)也喜歡食用茶葉做成的菜肴?！蛾套哟呵铩酚涊d:“嬰相齊景公，食脫粟之飯，炙三弋五卵茗菜而已?！?、南方飲茶已成風(fēng)氣(兩漢魏晉南北朝)。

到了漢代，有關(guān)茶的保健作用日益受到重視，東漢《說(shuō)文解字》:“舛，茶芽也。”西漢王褒在《潼約》中提到“烹茶盡具”“武陽(yáng)買(mǎi)茶”買(mǎi)茶要到遠(yuǎn)處的武陽(yáng)去買(mǎi)，由此見(jiàn)，當(dāng)時(shí)已有專(zhuān)賣(mài)茶葉的茶市，茶葉已經(jīng)成為日常需要品。魏晉南北朝時(shí)期，飲茶之風(fēng)傳播到長(zhǎng)江中下游，茶葉已成為日常飲料，宴會(huì)待客祭祀都要用它。一些文人雅客也喜歡喝茶，并有詩(shī)文反映茶事。可看出，飲茶已不僅僅是為了解渴，提神，保健的需要，還是具有一定的文化色彩。因此，魏晉南北朝是我國(guó)飲茶的又一個(gè)重要的階梯，可以說(shuō)茶文化的逐步形成時(shí)期。

3、飲茶風(fēng)氣傳播全國(guó)(唐朝)。

也可以說(shuō)是中國(guó)茶文化的成熟時(shí)期，是茶文化歷的一座里程碑。

4、飲茶風(fēng)氣的盛行(宋代)。

“茶興于唐而盛于宋”宋代的茶葉生產(chǎn)空前發(fā)展，飲茶之風(fēng)非常盛行，特別是上層社會(huì)嗜茶成風(fēng)。茶葉生產(chǎn)獲得了進(jìn)一步發(fā)展，“龍團(tuán)鳳餅，名冠天下”的建茶精工細(xì)制達(dá)到了前所未有的地步，茶文化也獲得了發(fā)展，宋徽宗趙佶還對(duì)茶進(jìn)行深入研究，寫(xiě)成茶葉專(zhuān)著《大觀(guān)茶論》。他是歷第一個(gè)親自寫(xiě)茶書(shū)的皇帝，飲茶的技藝傳到海外。推動(dòng)了飲茶之風(fēng)的盛行。宋代飲茶風(fēng)氣的盛行還反映在都市里的茶館文化生活非常發(fā)達(dá)。宋代的詩(shī)人嗜茶，詠茶的也特別多。明清兩代，隨著散茶的廣泛流行，泡菜用具變得講究起來(lái)，工藝精巧的紫砂壺和瓷器茶具品種繁多，茶進(jìn)入了許多人家。這些都構(gòu)成了中華茶文化的主要內(nèi)容，不斷向海外傳播，時(shí)世界茶文化的源頭。

5、飲茶風(fēng)氣的鼎盛(明清)。

明代在茶葉生產(chǎn)上有許多重要的發(fā)明創(chuàng)造，在茶生產(chǎn)上除了改進(jìn)蒸熟，而是用熱鍋手炒。其。

次是花茶的生產(chǎn)，尤其是烏龍茶的制法的出現(xiàn)，此外，還有紅茶，也是起與明而勝于清。明清時(shí)期在茶葉品飲方面的重大成就就是“工夫茶藝”的完善，工夫茶是適應(yīng)是茶的泡法需要經(jīng)過(guò)文人雅士的加工提煉而成的茶技藝。

6、中國(guó)茶葉再現(xiàn)輝煌(現(xiàn)代)。

至清代后期，我國(guó)茶葉生產(chǎn)開(kāi)始由盛而衰，原因是因?yàn)榈蹏?guó)主義列強(qiáng)入侵，政府懦弱無(wú)能，國(guó)運(yùn)凋敝，百業(yè)不興，中國(guó)茶葉生產(chǎn)一落千丈。新中國(guó)誕生以后，政府高度重視茶葉經(jīng)濟(jì)，茶葉有了飛速發(fā)展，特別是建國(guó)初期70年代，作為大宗的出口商品，換回大量的外匯以購(gòu)買(mǎi)國(guó)家所急需的物品.飲茶對(duì)人類(lèi),不僅僅是一種解渴生津的生理需要,而且能夠滿(mǎn)足人體健康的需求,同時(shí)茶葉被稱(chēng)譽(yù)為“本世紀(jì)最文明的飲料”。聯(lián)合國(guó)有關(guān)組織決定在全世界提倡飲茶。國(guó)際上一些知名的大企業(yè)都已話(huà)巨資研究開(kāi)發(fā)茶葉和茶飲料。茶葉是一種文化含量很高的產(chǎn)品。隨著茶葉經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，茶文化也隨著產(chǎn)生和發(fā)展起來(lái)。20世紀(jì)80年代，茶文化蓬勃發(fā)展，茶成為世人公認(rèn)的保健飲料。茶有24種公效，茶對(duì)攻克一些疑難病癥方面具有獨(dú)特的作用。

二、茶道的產(chǎn)生和發(fā)展。

宋以迄盛唐，是中國(guó)茶道的蘊(yùn)釀期。在中國(guó)古代，如唐朝宮廷的“清明宴”、宋代的“斗茶”、明清文人的“茶宴”、寺院的“普茶”。以及現(xiàn)代百姓招待客人的“客來(lái)敬茶”、廣東、福建的“客家功夫茶”，還有少數(shù)民族形形色色的飲茶習(xí)俗，里面都蘊(yùn)含著茶的“道”

和“藝”，但與生活緊切結(jié)合，所以比較接近實(shí)際，不像日本茶道那樣過(guò)于程序化。中國(guó)現(xiàn)代，發(fā)展成為規(guī)范化操作程度的要算是中國(guó)臺(tái)灣。中國(guó)臺(tái)灣陸羽中心，致力于普及的泡茶技藝，通過(guò)多年的教學(xué)與實(shí)踐已經(jīng)形成了百姓積極參與，并與眾多茶館緊密結(jié)合的一種大眾飲茶消費(fèi)的形式。應(yīng)用的器具包括、茶萼、茶船、茶巾、茶湯、茶檔、茶盤(pán)、茶盂、水壺等。

2、茶道的形式及其發(fā)展。

盞，或以瓶煎水，然后直接向盞中注入沸水，與此同時(shí)用茶筅攪動(dòng)，茶末上浮，形成粥面。據(jù)宋代蔡襄的《茶錄》記載，宋代的點(diǎn)茶主要特點(diǎn)是，先將餅茶烤炙，再敲碎碾成細(xì)末，用茶羅將茶末篩細(xì)，“羅細(xì)則茶浮，羅粗則末浮。”“鈔茶一錢(qián)匙，先注湯調(diào)令極度勻。又添注入，環(huán)回?fù)舴鳎瑴媳K可四分則止。神其面色鮮白，著盞無(wú)水痕為佳?！奔磳⒑Y過(guò)的茶末放入茶盞中，注入少量開(kāi)水，攪拌得很均勻，再注入開(kāi)水，用一種竹制的茶筅反復(fù)擊打，使之產(chǎn)生泡沫(稱(chēng)為湯花)，達(dá)到茶盞邊壁不留水痕者為狀態(tài)。中國(guó)茶道成于唐，繼于宋，盛于明。中國(guó)茶道形成于八世中葉的中唐時(shí)期，陸羽為中國(guó)茶道的奠基人和煎茶道的創(chuàng)始人。煎茶道的代表人物有陸羽、常伯熊、皎然、盧仝、白居易、皮日休、陸龜蒙、齊已等。

[唐代]茶人對(duì)茶道的主要貢獻(xiàn)在于完善了煎茶茶藝，確立了飲茶修道的思想。煎茶道鼎盛于中晚唐，歷[五代]、[北宋]、[南宋]末而亡，為時(shí)約五百年。

3、茶道的宗旨。

茶道的終極追求，是人生的境界。證道則天人合一、即心即道，天地與我并生，萬(wàn)物與我為一，極高明而道中庸，無(wú)為而無(wú)不為。

4、外國(guó)茶道。

甜甜的蘋(píng)果茶，濃濃的蘋(píng)果味加上茶香，尤其是在透著清寒的秋日，喝來(lái)格外的舒爽。

北非的摩洛哥、突尼斯、毛里塔尼亞等都喜歡綠茶，但飲用時(shí)總要在茶葉里加入少量的紅糖或冰塊，有的則喜歡加入薄荷葉或薄荷汁，稱(chēng)為“薄荷茶”。原因是北非氣候干熱，人們多吃肉食，而喝薄荷茶有利于解暑和幫助消化。這種茶清香甜涼，喝起來(lái)有涼心潤(rùn)肺之感。由于北非人多信奉伊斯蘭教，不許飲酒，卻可飲茶。因此，飲茶成了待客佳品，客人來(lái)訪(fǎng)時(shí)，見(jiàn)面“三杯茶”，按禮節(jié)，客人應(yīng)當(dāng)看主人的面，一飲而盡，否則，視為失禮。埃及人喜歡甜茶。他們招待客人，常在茶里放許多白糖，同時(shí)送來(lái)一杯供稀釋茶水用的生冷水。這種濃甜茶只要喝上二、三杯，嘴里就會(huì)感到黏黏糊糊的。馬來(lái)西亞肉骨茶，它的口碑的確不俗。肉骨茶吃法獨(dú)特，其湯配豬腰，再蘸豆卜或者油條來(lái)吃，大塊肉則可吃可不吃。而另外替客人準(zhǔn)備的豬腰、肉骨等更令人食欲大增、欲罷不能。

人倒上杯茶就行了。而是有很多的步驟，每一步都有著不同的含義。為什么我們中國(guó)就不能開(kāi)設(shè)茶道這一科，使中國(guó)茶道發(fā)揚(yáng)光大。

茶與茶文化的深度研究篇十四

一、研究目的。

茶，與咖啡、可可并稱(chēng)世界三大飲料，然其歷史之悠久，遠(yuǎn)非其它飲料可比。人們常說(shuō)茶“發(fā)乎神農(nóng)，聞?dòng)谥荇敼?《茶經(jīng)》)，神農(nóng)是為解毒發(fā)現(xiàn)了茶。茶道乃是中國(guó)歷史文化名人，從長(zhǎng)期的飲茶實(shí)踐過(guò)程中，根據(jù)茶的特性，以及與飲茶緊密相關(guān)的飲茶環(huán)境、茶具配置、沖沏技能、品飲藝術(shù)入手，再結(jié)合地方風(fēng)俗、文化特點(diǎn)，總結(jié)出來(lái)的一套飲茶禮法。它代表了主人對(duì)茶基本精神的理解或者是主人、客人的一種親和與敬重。自唐以后，隨著社會(huì)的發(fā)展，慢慢走向社會(huì)，為人類(lèi)交往和經(jīng)濟(jì)發(fā)展服務(wù)。茶從最初的食用、藥用演變到品飲，經(jīng)歷了漫長(zhǎng)的歲月;成為一種被世人稱(chēng)道的茶文化，更是歷史的積淀。茶和茶道有著怎樣的歷史和發(fā)展過(guò)程呢?我們小組對(duì)茶的歷史有著濃厚的興趣。因此，我們決定借這次課題研究一下茶文化。

二、調(diào)查的內(nèi)容:。

一、中國(guó)飲茶簡(jiǎn)史。

1、原始階段(先秦)。

在原始社會(huì)神農(nóng)氏因發(fā)明了農(nóng)耕。帶領(lǐng)民眾種植糧食，解決了生存危機(jī)。雖然有糧食供應(yīng)，可是仍然有限，也需要采集些野果直接充饑。在長(zhǎng)期的食用過(guò)程中，人們發(fā)現(xiàn)茶樹(shù)葉子有解渴，提神和治療某些疾病的作用。就單獨(dú)將它煮成羹，以后又將它熬成茶水作為飲料?，F(xiàn)在西南地區(qū)的一些少數(shù)民族還保留著遠(yuǎn)古的吃茶習(xí)慣，除了直接咀嚼茶葉以外，還可以腌制成茶食?？傊懹鹫f(shuō)“茶之為飲，發(fā)乎神農(nóng)氏”還符合歷史實(shí)際的。說(shuō)中華民族喝茶有四五千年以上的歷史不以為過(guò)。到了商周時(shí)期，這種飲食茶葉的習(xí)慣得到繼承和發(fā)展，還給茶葉取了個(gè)名字叫做“茶”。春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期，茶葉已傳播到黃河中下游地區(qū)，當(dāng)時(shí)的齊國(guó)也喜歡食用茶葉做成的菜肴?！蛾套哟呵铩酚涊d:“嬰相齊景公，食脫粟之飯，炙三弋五卵茗菜而已?！?、南方飲茶已成風(fēng)氣(兩漢魏晉南北朝)。

到了漢代，有關(guān)茶的保健作用日益受到重視，東漢《說(shuō)文解字》:“舛，茶芽也?！蔽鳚h王褒在《潼約》中提到“烹茶盡具”“武陽(yáng)買(mǎi)茶”買(mǎi)茶要到遠(yuǎn)處的武陽(yáng)去買(mǎi)，由此見(jiàn)，當(dāng)時(shí)已有專(zhuān)賣(mài)茶葉的茶市，茶葉已經(jīng)成為日常需要品。魏晉南北朝時(shí)期，飲茶之風(fēng)傳播到長(zhǎng)江中下游，茶葉已成為日常飲料，宴會(huì)待客祭祀都要用它。一些文人雅客也喜歡喝茶，并有詩(shī)文反映茶事。可看出，飲茶已不僅僅是為了解渴，提神，保健的需要，還是具有一定的文化色彩。因此，魏晉南北朝是我國(guó)飲茶的又一個(gè)重要的階梯，可以說(shuō)茶文化的逐步形成時(shí)期。

3、飲茶風(fēng)氣傳播全國(guó)(唐朝)。

也可以說(shuō)是中國(guó)茶文化的成熟時(shí)期，是茶文化歷的一座里程碑。

4、飲茶風(fēng)氣的盛行(宋代)。

“茶興于唐而盛于宋”宋代的茶葉生產(chǎn)空前發(fā)展，飲茶之風(fēng)非常盛行，特別是上層社會(huì)嗜茶成風(fēng)。茶葉生產(chǎn)獲得了進(jìn)一步發(fā)展，“龍團(tuán)鳳餅，名冠天下”的建茶精工細(xì)制達(dá)到了前所未有的地步，茶文化也獲得了發(fā)展，宋徽宗趙佶還對(duì)茶進(jìn)行深入研究，寫(xiě)成茶葉專(zhuān)著《大觀(guān)茶論》。他是歷第一個(gè)親自寫(xiě)茶書(shū)的皇帝，飲茶的技藝傳到海外。推動(dòng)了飲茶之風(fēng)的盛行。宋代飲茶風(fēng)氣的盛行還反映在都市里的茶館文化生活非常發(fā)達(dá)。宋代的詩(shī)人嗜茶，詠茶的也特別多。明清兩代，隨著散茶的廣泛流行，泡菜用具變得講究起來(lái)，工藝精巧的紫砂壺和瓷器茶具品種繁多，茶進(jìn)入了許多人家。這些都構(gòu)成了中華茶文化的主要內(nèi)容，不斷向海外傳播，時(shí)世界茶文化的源頭。

5、飲茶風(fēng)氣的鼎盛(明清)。

明代在茶葉生產(chǎn)上有許多重要的發(fā)明創(chuàng)造，在茶生產(chǎn)上除了改進(jìn)蒸熟，而是用熱鍋手炒。其。

次是花茶的生產(chǎn)，尤其是烏龍茶的制法的出現(xiàn)，此外，還有紅茶，也是起與明而勝于清。明清時(shí)期在茶葉品飲方面的重大成就就是“工夫茶藝”的完善，工夫茶是適應(yīng)是茶的泡法需要經(jīng)過(guò)文人雅士的加工提煉而成的茶技藝。

6、中國(guó)茶葉再現(xiàn)輝煌(現(xiàn)代)。

至清代后期，我國(guó)茶葉生產(chǎn)開(kāi)始由盛而衰，原因是因?yàn)榈蹏?guó)主義列強(qiáng)入侵，政府懦弱無(wú)能，國(guó)運(yùn)凋敝，百業(yè)不興，中國(guó)茶葉生產(chǎn)一落千丈。新中國(guó)誕生以后，政府高度重視茶葉經(jīng)濟(jì)，茶葉有了飛速發(fā)展，特別是建國(guó)初期70年代，作為大宗的出口商品，換回大量的外匯以購(gòu)買(mǎi)國(guó)家所急需的物品.飲茶對(duì)人類(lèi),不僅僅是一種解渴生津的生理需要,而且能夠滿(mǎn)足人體健康的需求,同時(shí)茶葉被稱(chēng)譽(yù)為“本世紀(jì)最文明的飲料”。聯(lián)合國(guó)有關(guān)組織決定在全世界提倡飲茶。國(guó)際上一些知名的大企業(yè)都已話(huà)巨資研究開(kāi)發(fā)茶葉和茶飲料。茶葉是一種文化含量很高的產(chǎn)品。隨著茶葉經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，茶文化也隨著產(chǎn)生和發(fā)展起來(lái)。20世紀(jì)80年代，茶文化蓬勃發(fā)展，茶成為世人公認(rèn)的保健飲料。茶有24種公效，茶對(duì)攻克一些疑難病癥方面具有獨(dú)特的作用。

二、茶道的產(chǎn)生和發(fā)展。

宋以迄盛唐，是中國(guó)茶道的蘊(yùn)釀期。在中國(guó)古代，如唐朝宮廷的“清明宴”、宋代的“斗茶”、明清文人的“茶宴”、寺院的“普茶”。以及現(xiàn)代百姓招待客人的“客來(lái)敬茶”、廣東、福建的“客家功夫茶”，還有少數(shù)民族形形色色的飲茶習(xí)俗，里面都蘊(yùn)含著茶的“道”

和“藝”，但與生活緊切結(jié)合，所以比較接近實(shí)際，不像日本茶道那樣過(guò)于程序化。中國(guó)現(xiàn)代，發(fā)展成為規(guī)范化操作程度的要算是中國(guó)臺(tái)灣。中國(guó)臺(tái)灣陸羽中心，致力于普及的泡茶技藝，通過(guò)多年的教學(xué)與實(shí)踐已經(jīng)形成了百姓積極參與，并與眾多茶館緊密結(jié)合的一種大眾飲茶消費(fèi)的形式。應(yīng)用的器具包括、茶萼、茶船、茶巾、茶湯、茶檔、茶盤(pán)、茶盂、水壺等。

2、茶道的形式及其發(fā)展。

考察中國(guó)的飲茶歷史，飲茶法有煮、煎、點(diǎn)、泡四類(lèi)，形成茶藝的有煎茶法、點(diǎn)茶法、泡茶法。依茶藝而言，中國(guó)茶道先后產(chǎn)生了煎茶道、點(diǎn)茶道、泡茶道三種形式。中唐以后，中國(guó)人飲茶“殆成風(fēng)俗”，形成“比屋之飲”，“始自中地，流于塞外”。唐朝肅宗、代宗時(shí)期，陸羽著《茶經(jīng)》，奠定了中國(guó)茶道的基礎(chǔ)。又經(jīng)皎然、常伯熊等人的實(shí)踐、潤(rùn)色和完善，形成了“煎茶道”;北宋時(shí)期，蔡襄著《茶錄》，徽宗趙佶著《大觀(guān)茶論》，從而形成了“點(diǎn)茶道”，明朝中期，張?jiān)粗恫桎洝?，許次紓著《茶疏》，標(biāo)志著“泡茶道”的誕生。唐代茶的飲法是煮茶即烹茶、煎茶。根據(jù)陸羽《茶經(jīng)》記載，唐代茶葉生產(chǎn)過(guò)程是“采之，蒸之，搗之，拍之，焙之，穿之，封之，茶之千矣?！憋嫴钑r(shí)，先將餅茶放在火上烤炙，然后用茶碾將茶餅?zāi)胨槌煞勰?，再用篩子篩成細(xì)末，放到開(kāi)水中去煮。煮時(shí)，要經(jīng)過(guò)“三沸”。煮時(shí)，水剛開(kāi)，水面出現(xiàn)細(xì)小的水珠像魚(yú)眼一樣，并“微有聲”，稱(chēng)為一沸。此時(shí)加入一些鹽到水中調(diào)味。當(dāng)鍋邊水泡如涌泉連珠時(shí)，為二沸，這時(shí)要用瓢舀出一瓢開(kāi)水備用，以竹夾在鍋中心攪拌，然后將茶末從中心倒進(jìn)去。稍后鍋中的條水“騰波鼓浪”，“勢(shì)若奔濤濺沫”，此時(shí)要將剛才舀出來(lái)的那瓢水再倒進(jìn)鍋里，一鍋茶湯就算煮好了。最后，將煮好了的茶湯舀進(jìn)碗里飲用。前三碗味道較好，后兩碗較差。五碗之外，“非渴其莫之飲”。這是當(dāng)時(shí)社會(huì)上較盛行的飲茶方法。因茶葉有不同種類(lèi)，所以還存在另一種方法，將餅茶舂成粉末放在茶瓶中，再用開(kāi)水沖泡，而不用烹煮，這是末茶的飲用方法。到了宋代，盛行的是點(diǎn)茶法。點(diǎn)茶程序?yàn)橹瞬?、碾羅、烘盞、候湯、擊拂、烹試，其關(guān)鍵在候湯和擊拂。點(diǎn)花法是在唐代閹茶法基礎(chǔ)上發(fā)展而成的。陸羽《茶經(jīng)》說(shuō):“花有粗茶、散茶、末茶、餅茶者，乃斫、乃熬、乃煬、乃舂，貯于瓶缶之中，以湯沃焉，謂之閹茶?！遍幉璧奶攸c(diǎn)是投茶入瓶，以湯沃之。而點(diǎn)茶是由閹茶發(fā)展而來(lái)的。點(diǎn)茶沿閹茶之路向前走了一步，其烹茶步驟是將茶投入盞中，注入少量沸水調(diào)成糊狀，謂之“調(diào)膏”，然后將沸水倒入深腹長(zhǎng)嘴瓶?jī)?nèi)，再傾瓶注水入盞，或以瓶煎水，然后直接向盞中注入沸水，與此同時(shí)用茶筅攪動(dòng)，茶末上浮，形成粥面。據(jù)宋代蔡襄的《茶錄》記載，宋代的點(diǎn)茶主要特點(diǎn)是，先將餅茶烤炙，再敲碎碾成細(xì)末，用茶羅將茶末篩細(xì)，“羅細(xì)則茶浮，羅粗則末浮?！薄扳n茶一錢(qián)匙，先注湯調(diào)令極度勻。又添注入，環(huán)回?fù)舴?，湯上盞可四分則止。神其面色鮮白，著盞無(wú)水痕為佳?！奔磳⒑Y過(guò)的茶末放入茶盞中，注入少量開(kāi)水，攪拌得很均勻，再注入開(kāi)水，用一種竹制的茶筅反復(fù)擊打，使之產(chǎn)生泡沫(稱(chēng)為湯花)，達(dá)到茶盞邊壁不留水痕者為狀態(tài)。中國(guó)茶道成于唐，繼于宋，盛于明。中國(guó)茶道形成于八世中葉的中唐時(shí)期，陸羽為中國(guó)茶道的奠基人和煎茶道的創(chuàng)始人。煎茶道的代表人物有陸羽、常伯熊、皎然、盧仝、白居易、皮日休、陸龜蒙、齊已等。

[唐代]茶人對(duì)茶道的主要貢獻(xiàn)在于完善了煎茶茶藝，確立了飲茶修道的思想。煎茶道鼎盛于中晚唐，歷[五代]、[北宋]、[南宋]末而亡，為時(shí)約五百年。

3、茶道的宗旨。

茶道的終極追求，是人生的境界。證道則天人合一、即心即道，天地與我并生，萬(wàn)物與我為一，極高明而道中庸，無(wú)為而無(wú)不為。

4、外國(guó)茶道。

日本人飲茶以“茶道”出名，講究一點(diǎn)的人家都設(shè)有茶室。主人迎客入茶室，要跪坐在茶室門(mén)口，讓客人一個(gè)個(gè)進(jìn)去，客人經(jīng)過(guò)門(mén)口時(shí)，要在門(mén)旁洗手，然后脫鞋入茶，主人則最后才進(jìn)入茶室，和客人鞠躬行禮。主人開(kāi)始煮茶時(shí)客人要退出茶室，到后面花園或石子路走走，讓主人自由、從容地準(zhǔn)備茶具、煮茶、泡茶。主人泡好茶以后，再讓客人再回茶室，然后開(kāi)始一起飲茶，飲完茶以后，主人還要跪坐在門(mén)外，向客人祝福道別。印度人好喝奶茶，也愛(ài)喝一種加入姜或小豆蔻的“薩馬拉茶”。印度人傳統(tǒng)飲茶方式較特別，把茶倒在盤(pán)子里用舌頭舔飲，另外，絕不用左手遞送茶具，因?yàn)?，左手是用?lái)洗澡和上廁所的。俄羅斯人喜歡喝紅茶，他們先在茶壺里泡上濃濃的一壺，要喝時(shí)倒少許在茶杯里，然后沖上開(kāi)水，隨各人習(xí)慣，調(diào)上濃淡不一的味道。有客人來(lái)時(shí)，茶壺里的濃茶一倒，開(kāi)水一沖，再在茶中加入果醬或蜂蜜，沖成果醬茶，即可盡情而飲。以肉食為主的蒙古人，幾乎餐餐都喝茶，喝磚茶。這種磚茶是一種制成塊狀的茶，沏時(shí)敲一小塊放入鍋內(nèi)加水煮開(kāi)，不能簡(jiǎn)單地用開(kāi)水沏泡，這種茶加一些鹽和牛奶、羊奶、奶油，就成了奶茶。泰國(guó)人喜歡冰茶。即在熱茶中放入一些冰塊。在氣候炎熱的泰國(guó)，飲用這種冰茶使人倍感清涼舒適。英國(guó)人喝茶，已成癖好，也十分隆重。早上一醒來(lái)，空腹就要喝“床茶”，上午11點(diǎn)再喝一次“晨茶”，午飯后又喝一次“午茶”，晚飯后還要喝一次“晚茶”。就是說(shuō)，正規(guī)的，一天起碼4頓。英國(guó)人泡茶是泡茶葉末，連袋一起放在熱水杯里，不是以水沖茶，而是以茶袋浸入熱水里，一小袋茶只泡一杯水，喝完就丟棄。家庭飲用時(shí)，由于茶葉很碎，通常茶壺里還有個(gè)過(guò)濾杯，用開(kāi)水沖下去，過(guò)濾而出。英國(guó)茶里還可以加一片檸檬、方糖或新鮮牛奶，這樣泡出來(lái)的茶和中國(guó)茶的味道就完全南轅北轍了。據(jù)說(shuō)茶水中加了味，就會(huì)使易于傷胃的茶堿減少。美國(guó)人飲茶，講求效率、方便，不愿為沖泡茶葉、傾倒茶渣而浪費(fèi)時(shí)間和動(dòng)作，他們似乎也不愿在茶杯里出現(xiàn)任何茶葉的痕跡，因此，喜歡喝速溶茶，這與喝咖啡的原理幾乎一樣。所以，美國(guó)至今竟仍有不少的人對(duì)茶葉只知其味，不知其物。在美國(guó)，茶消耗量占第二位，僅次于咖啡，不過(guò)不是中國(guó)式的，而是歐洲風(fēng)味的。歐洲飲茶也有很長(zhǎng)的歷史，一些人移民到美國(guó)后，習(xí)慣也帶了過(guò)來(lái)。美國(guó)市場(chǎng)上的中國(guó)烏龍茶、綠茶等有上百種，但多是罐裝的冷飲茶。美國(guó)人與中國(guó)人飲茶不同，大多數(shù)人喜歡飲冰茶，而不是熱茶。飲用時(shí)，先在冷飲茶中放冰塊，或事先將冷飲茶放入冰箱冰好，聞之冷香沁鼻，啜飲涼齒爽口，頓覺(jué)胸中清涼，如沐春風(fēng)。遺憾的是，由于這茶以飲、以涼為主，便沒(méi)有中國(guó)茶沏出的那種品種，那種溫馨，那種悠閑，喝茶的情調(diào)也大打折扣。德國(guó)人也喜歡飲茶。德國(guó)人飲茶有些既可笑又可愛(ài)的地方。比如，德國(guó)也產(chǎn)花茶，但不是我國(guó)用茉莉花，玉蘭花或米蘭花等窨制過(guò)的茶葉，他們所謂的“花茶”，是用各種花瓣加上蘋(píng)果、山楂等果干制成的，里面一片茶葉也沒(méi)有，真正是“有花無(wú)茶”。中國(guó)花茶講究花味之香遠(yuǎn);德國(guó)花茶，追求花瓣之真實(shí)。德國(guó)花茶飲時(shí)需放糖，不然因花香太盛，有股澀酸味。德國(guó)人也買(mǎi)中國(guó)茶葉，但居家飲茶是用沸水將放在細(xì)密的金屬篩子上的茶葉不斷地沖、沖下的茶水通過(guò)安裝于篩子下的漏斗流到茶壺內(nèi)，之后再將茶葉倒掉。有中國(guó)人到德國(guó)人家做客，發(fā)覺(jué)其茶味淡顏色也淺，一問(wèn)，才知德國(guó)人獨(dú)具特色的“沖茶”習(xí)慣。到土耳其沒(méi)喝過(guò)蘋(píng)果茶就如同沒(méi)到過(guò)土耳其一樣。土耳其人的好客熱情，請(qǐng)喝茶更是他們的一種傳統(tǒng)的習(xí)俗。主人往往熱情的提供一杯土耳其茶、土耳其咖啡或是蘋(píng)果茶。土耳其茶起來(lái)較苦，雖然茶味濃濃，卻不是那么討喜;土耳其咖啡香郁撲鼻，然而濃的化不開(kāi)的感覺(jué)并不是每個(gè)初者都可以接受的。只有土耳其盛產(chǎn)的蘋(píng)果茶，可以說(shuō)是老少咸宜，男女皆愛(ài)。酸酸甜甜的蘋(píng)果茶，濃濃的蘋(píng)果味加上茶香，尤其是在透著清寒的秋日，喝來(lái)格外的舒爽。

北非的摩洛哥、突尼斯、毛里塔尼亞等都喜歡綠茶，但飲用時(shí)總要在茶葉里加入少量的紅糖或冰塊，有的則喜歡加入薄荷葉或薄荷汁，稱(chēng)為“薄荷茶”。原因是北非氣候干熱，人們多吃肉食，而喝薄荷茶有利于解暑和幫助消化。這種茶清香甜涼，喝起來(lái)有涼心潤(rùn)肺之感。由于北非人多信奉伊斯蘭教，不許飲酒，卻可飲茶。因此，飲茶成了待客佳品，客人來(lái)訪(fǎng)時(shí)，見(jiàn)面“三杯茶”，按禮節(jié)，客人應(yīng)當(dāng)看主人的面，一飲而盡，否則，視為失禮。埃及人喜歡甜茶。他們招待客人，常在茶里放許多白糖，同時(shí)送來(lái)一杯供稀釋茶水用的生冷水。這種濃甜茶只要喝上二、三杯，嘴里就會(huì)感到黏黏糊糊的。馬來(lái)西亞肉骨茶，它的口碑的確不俗。肉骨茶吃法獨(dú)特，其湯配豬腰，再蘸豆卜或者油條來(lái)吃，大塊肉則可吃可不吃。而另外替客人準(zhǔn)備的豬腰、肉骨等更令人食欲大增、欲罷不能。

中國(guó)有四五千年的飲茶史，是世界上擁有飲茶史最長(zhǎng)的國(guó)家。悠久的歷史造就了悠久的文化傳統(tǒng)，喝茶不僅僅是品嘗茶的味道還一種禮節(jié)，一種溝通，一種洗禮，一種文化。從古代逐漸發(fā)展至今的茶道是我們中華民族的寶貴的文化遺產(chǎn)。喝茶講究方法，講究心境。如今，喝茶的方法是越來(lái)越多樣，茶不僅僅存在于中國(guó)人的生活中，它已經(jīng)成為世界人民生活中不可分割的一部分。各國(guó)人民并根據(jù)自己國(guó)家的風(fēng)俗，口味，發(fā)展成自己國(guó)家的茶道。然而，在飛速發(fā)展的年代，生活步伐的不斷加快，人們?cè)絹?lái)越趨向于簡(jiǎn)單方便的飲茶方式。飲料產(chǎn)家抓住了機(jī)會(huì)在是市面上推出了盒裝，瓶裝飲料的茶飲料，受到了人們的歡迎。然而，飲料產(chǎn)家卻忽略了最原始茶的味道，加入了香料。方便的飲茶方式是滿(mǎn)足了人們對(duì)茶飲用的需要，可是人們無(wú)法體驗(yàn)到沏茶過(guò)程中的那份寧?kù)o和安詳。其實(shí)，在忙碌過(guò)后不妨來(lái)沏一道茶，安撫一下一天緊張工作心情，使自己寧?kù)o，安詳。這不為一個(gè)放松的好方法。在?？诘拇蠼稚希兄涡紊牟杷囸^，可是這些茶藝館并不像我想象的那樣清雅脫俗，是一個(gè)品茶的好去處。人們?cè)诶锩娲蟪炒篝[，甚至還打起了牌，把茶當(dāng)成酒喝，這種場(chǎng)景和我印象中“茶藝館”這個(gè)詞并不相符。讓人覺(jué)得到失望。人們的文化素質(zhì)對(duì)中國(guó)茶道的影響也有著一定的作用。人們的文化素質(zhì)決定了他們對(duì)茶道的理解和體會(huì)。為什么古代文人可以從這一小杯茶中感悟出很多的人生道理和寫(xiě)出一篇篇的著作呢?如今茶道的發(fā)展趨勢(shì)是，年輕人都喜歡方便快捷的飲茶方式，喜歡外國(guó)的飲茶方式，不喜歡茶的那種苦味。更不會(huì)去坐下來(lái)去沏一杯茶品嘗。而老人們卻喜歡那種悠閑的方式，那種先苦后甜的味道。這種現(xiàn)象也許這和人的人生經(jīng)歷有關(guān)。飲茶最講究水，可是如今環(huán)境污染給中國(guó)茶道的發(fā)展有了阻礙作用。水污染已經(jīng)成了很?chē)?yán)重的問(wèn)題，沒(méi)有優(yōu)質(zhì)的水是泡不出上好的茶的。目前以茶道出名的不是茶的發(fā)源地中國(guó)，而是日本茶道。這有些讓人失望。中國(guó)的傳統(tǒng)茶道有很多已經(jīng)失傳了。而且由于外來(lái)文化的沖擊，使流傳下來(lái)的中國(guó)茶道文化有了些改變。不過(guò)中國(guó)人愛(ài)喝茶的愛(ài)好還是沒(méi)有變。中國(guó)茶道沒(méi)有像日本那樣發(fā)揚(yáng)光大也許是因?yàn)槿毡居袑?zhuān)門(mén)在學(xué)校開(kāi)展了茶道這一個(gè)科目，使有興趣的學(xué)生能學(xué)到沏茶的方式和體會(huì)到茶道給人帶來(lái)的心靈洗禮。同時(shí)，日本人在招待客人的時(shí)候并不像中國(guó)人那樣隨便地給客人倒上杯茶就行了。而是有很多的步驟，每一步都有著不同的含義。為什么我們中國(guó)就不能開(kāi)設(shè)茶道這一科，使中國(guó)茶道發(fā)揚(yáng)光大。

篇二。

一、問(wèn)題產(chǎn)生的背景。

茶文化，是我國(guó)歷史悠久的傳統(tǒng)文化中的瑰寶，茶以其獨(dú)特的魅力，將我們深深吸引，于是決定對(duì)其展開(kāi)全面探究。因?yàn)樽鳛檠S子孫，我們有必要去了解中國(guó)茶的歷史、種類(lèi)、沖沏等各方面的知識(shí)，因此，我們幾個(gè)好茶的同學(xué)就組成了這個(gè)有關(guān)中國(guó)茶文化的研究性學(xué)習(xí)課題小組。

關(guān)于茶，可以研究的極多，有茶具，茶飲，茶道等等。我們上圖書(shū)館，上網(wǎng)，請(qǐng)教老師等，從多方面研究，不僅對(duì)茶有了更深的了解，也對(duì)調(diào)查的技術(shù)有了更深的實(shí)踐。

二、研究的目的和意義。

(一)、目的:。

了解茶的起源、發(fā)展、流行以及茶具、茶道等。

(二)、意義:。

通過(guò)研究，可以更深地了解中國(guó)茶文化以及其發(fā)展歷程，而且可以了解更多的中國(guó)文化;另一方面，在研究中還可以培養(yǎng)成員的實(shí)踐能力。

三、研究方法。

(一)、文獻(xiàn)研究法:圖書(shū)館、網(wǎng)絡(luò)查閱相關(guān)資料、了解相關(guān)信息(主要方法)。

(二)、親身體驗(yàn)法:在研究過(guò)程中，找機(jī)會(huì)去品嘗一些種類(lèi)的茶。

(三)、討論法:與指導(dǎo)老師進(jìn)行交流討論。

四、實(shí)施步驟。

(一)、準(zhǔn)備階段。

(二)、實(shí)施階段。

各成員根據(jù)自己的任務(wù)和方案進(jìn)行實(shí)際操作。

5月25日-26日:圖書(shū)館、網(wǎng)絡(luò)查閱相關(guān)資料，了解相關(guān)信息。和指到老師(地理老師)進(jìn)行資深的交流討論。

5月27日-6月5日:1.品茶，寫(xiě)下感受。2.將前面收集到的相關(guān)資料進(jìn)行整理和總結(jié)。

6月6日-9日:邀請(qǐng)指導(dǎo)老師參加，全組成員對(duì)研究過(guò)程作一個(gè)小結(jié)，并下寫(xiě)。

心得體會(huì)。

然后對(duì)研究資料進(jìn)行研究總結(jié)，從中分析茶在人們生活中越來(lái)越流行的原因，以及它對(duì)人們生活生產(chǎn)的影響。

6月10日-13日:小組進(jìn)行討論，根據(jù)調(diào)查的結(jié)果制定一套合適的報(bào)告草案。最后，將報(bào)告草案完善歸納，總結(jié)并寫(xiě)出最后的研究報(bào)告。

(三)、總結(jié)階段。

6月15日-17日:將完善后的研究報(bào)告給指導(dǎo)老師修改。

五、預(yù)期成果。

完成。

調(diào)查報(bào)告。

和研究報(bào)告，培養(yǎng)學(xué)習(xí)興趣，使我們了解中國(guó)茶文化。

六、條件分析。

(一)主觀(guān)條件:全體成員對(duì)中國(guó)茶文化興趣濃厚，行動(dòng)積極，團(tuán)結(jié)協(xié)作。

(二)可觀(guān)條件:學(xué)校有微機(jī)室，家中有電腦，方便查閱資料。，方案可行，老師十分配合。

(三)經(jīng)費(fèi)來(lái)源:本課題經(jīng)費(fèi)要求不高，成員可以自籌解決。

(四)參考文獻(xiàn):《茶文化學(xué)》。

茶與茶文化的深度研究篇十五

自從1993年高考中增加考查數(shù)學(xué)應(yīng)用能力的應(yīng)用題以來(lái)，應(yīng)用題在中學(xué)數(shù)學(xué)教學(xué)中正在逐步受到重視，關(guān)于應(yīng)用問(wèn)題的研究已成為當(dāng)前中學(xué)數(shù)學(xué)的熱點(diǎn)問(wèn)題，歷年來(lái)已升學(xué)或就業(yè)的大量學(xué)生都暴露出用數(shù)學(xué)解決實(shí)際問(wèn)題能力低下的弊端，由于種種原因，目前中學(xué)生的數(shù)學(xué)應(yīng)用能力不容樂(lè)觀(guān)無(wú)論是思想意識(shí)、數(shù)學(xué)教材，還是課堂教學(xué)的設(shè)計(jì)，都遠(yuǎn)沒(méi)有達(dá)到大綱的要求，這也充分說(shuō)明應(yīng)用題教學(xué)還沒(méi)有真正到位，需要進(jìn)一步深入探討研究課題的目的和意義。

1、充分拓展教材的內(nèi)容，加強(qiáng)應(yīng)用題的趣味性和應(yīng)用性。

2、培養(yǎng)學(xué)生對(duì)數(shù)學(xué)應(yīng)用題的閱讀理解能力。

3、提高學(xué)生運(yùn)用數(shù)學(xué)知識(shí)來(lái)分析和解決實(shí)際問(wèn)題的能力。

4、還其數(shù)學(xué)的本源——生活實(shí)際，生產(chǎn)實(shí)際，科學(xué)實(shí)驗(yàn)的實(shí)際，人類(lèi)一切實(shí)踐活動(dòng)的實(shí)際。開(kāi)展好“實(shí)習(xí)作業(yè)”、“研究性學(xué)習(xí)”等。通過(guò)本課題的研究，探索提高學(xué)生的應(yīng)用能力和實(shí)踐能力的新路子，全面提高學(xué)生的綜合素質(zhì)，為新世紀(jì)科學(xué)發(fā)展的新時(shí)代培養(yǎng)創(chuàng)新型人才。

任務(wù)分工：

組長(zhǎng)負(fù)責(zé)組織好學(xué)生并確定個(gè)小組的任務(wù)。

第一、小組在的帶領(lǐng)下區(qū)社會(huì)上抽樣調(diào)查居民近5年的消費(fèi)水平的變化。

第二、小組在的帶領(lǐng)下上網(wǎng)了解東方市的居民近5年的消費(fèi)水平的變化。

第三、小組在的帶領(lǐng)下整理前良小組收集的資料與數(shù)據(jù)。

第四、五小組在分析整理數(shù)據(jù)。

然后集體對(duì)數(shù)據(jù)用數(shù)學(xué)函數(shù)的觀(guān)點(diǎn)來(lái)分析數(shù)據(jù)，并總結(jié)結(jié)論。

活動(dòng)步驟：

在xx年9月——xx年12月各小組按自己的任務(wù)分工進(jìn)行數(shù)據(jù)的調(diào)查，收集，整理。

在xx年1月————-xx年2月分析數(shù)據(jù)并用現(xiàn)代技術(shù)對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行整理。

在xx年3月——xx年5月集體對(duì)數(shù)據(jù)用數(shù)學(xué)函數(shù)的觀(guān)點(diǎn)來(lái)分析數(shù)據(jù)，并總結(jié)結(jié)論。

預(yù)期成果：

（1）根據(jù)新課程標(biāo)準(zhǔn)，開(kāi)展教學(xué)改革，提高學(xué)生的動(dòng)手能力，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新思維。

（2）通過(guò)調(diào)查學(xué)生在應(yīng)用圖表、閱讀能力以及學(xué)習(xí)其它學(xué)科與數(shù)學(xué)的關(guān)系等方面的情況，分析原因，并探索提。

（3）積極開(kāi)展綜合實(shí)踐活動(dòng)，根據(jù)教學(xué)內(nèi)容組織學(xué)生參加社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)。通過(guò)參觀(guān)學(xué)習(xí)、動(dòng)手操作、寫(xiě)實(shí)驗(yàn)報(bào)告，為學(xué)生解決實(shí)際問(wèn)題積累經(jīng)驗(yàn)，使學(xué)生感到學(xué)習(xí)數(shù)學(xué)知識(shí)的重要性和必要性，從而激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣。另外，提出問(wèn)題比解決問(wèn)題更重要，尤其是從自己周?chē)膶?shí)際生活中提出問(wèn)題，如果學(xué)生能養(yǎng)成善于觀(guān)察、善于發(fā)現(xiàn)并提出問(wèn)題的良好習(xí)慣，不但能提高自己的建模能力，加強(qiáng)“應(yīng)用數(shù)學(xué)的意識(shí)”，而且能開(kāi)發(fā)自己的創(chuàng)造力，將受益無(wú)窮。綜合實(shí)踐活動(dòng)是跨學(xué)科的課外活動(dòng)，以專(zhuān)題講座、考察活動(dòng)、小組課題研究為主要內(nèi)容，除以課本設(shè)置的課題學(xué)習(xí)外，學(xué)生還可以根據(jù)自己的興趣和愛(ài)好自行選題，成立課外活動(dòng)小組。高的策略和方法。

茶與茶文化的深度研究篇十六

茶/茶飲品被譽(yù)為^v^世界三大飲料之一^v^。茶葉行業(yè)的上游為茶葉種植，上游行業(yè)的發(fā)展直接影響到茶葉產(chǎn)品原材料的供應(yīng)數(shù)量與品質(zhì)；下游是終端消費(fèi)者與茶葉深加工行業(yè)。

近年來(lái)，全球茶葉市場(chǎng)需求持續(xù)增長(zhǎng)，其中，亞太地區(qū)的綠茶消費(fèi)增長(zhǎng)強(qiáng)勁，而北美、西歐的紅茶市場(chǎng)也已發(fā)展成熟。統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，2017年的茶葉消費(fèi)量約為544萬(wàn)噸，2015-2017年間年均復(fù)合增長(zhǎng)率達(dá)，預(yù)計(jì)2018年消費(fèi)量為567萬(wàn)噸，到2020年全球茶葉消費(fèi)量將超600萬(wàn)噸。

同時(shí)，全球茶葉產(chǎn)量穩(wěn)步增長(zhǎng)，數(shù)據(jù)顯示，2017年產(chǎn)量共557萬(wàn)噸，2015-2017年間年均復(fù)合增長(zhǎng)率達(dá)。預(yù)計(jì)2018年全球茶葉產(chǎn)量為576萬(wàn)噸，到2020年產(chǎn)量將超600萬(wàn)噸。

在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，由于茶園面積穩(wěn)中增長(zhǎng)，湖北、貴州、陜西、江西等省在2017年種植面積分別增加萬(wàn)畝、萬(wàn)畝、萬(wàn)畝、15萬(wàn)畝，茶葉產(chǎn)量在2017年達(dá)到258萬(wàn)噸。消費(fèi)量方面，2017年中國(guó)茶葉消費(fèi)量約為193萬(wàn)噸，消費(fèi)量穩(wěn)步增長(zhǎng)。2013-2017年，國(guó)內(nèi)茶葉產(chǎn)量、消費(fèi)量年均復(fù)合增長(zhǎng)率分別為、，預(yù)計(jì)2018年中國(guó)茶葉產(chǎn)量、消費(fèi)量將分別在、萬(wàn)噸左右。

目前，茶葉市場(chǎng)中綠茶、烏龍茶占據(jù)主要份額，2017年二者比重分別為61%、13%；但近年的產(chǎn)量比重在下降。同時(shí)，普洱茶、紅茶、白茶等其他茶葉份額逐漸提升，紅茶、黑茶、白茶、黃茶等茶類(lèi)占26%。此外，市場(chǎng)上的柑普茶、柑紅茶、花草茶等特色產(chǎn)品及超微茶粉、抹茶、茶飲料、茶保健品等精深加工產(chǎn)品也在增加。

茶葉產(chǎn)業(yè)提檔升級(jí)，多元化、品牌內(nèi)涵、健康消費(fèi)成趨勢(shì)。

前瞻認(rèn)為，當(dāng)前國(guó)內(nèi)茶葉市場(chǎng)已經(jīng)出現(xiàn)了如下趨勢(shì)。

茶葉產(chǎn)業(yè)提檔升級(jí)。

茶葉是重要經(jīng)濟(jì)作物，也是傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)。但是，我國(guó)茶產(chǎn)業(yè)大而不強(qiáng)、大而不精、大而不彰，質(zhì)量效益和競(jìng)爭(zhēng)力差距明顯，影響了茶產(chǎn)業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展。

從消費(fèi)習(xí)慣來(lái)看，隨著消費(fèi)群體進(jìn)一步細(xì)分，多元化的消費(fèi)將成為茶葉市場(chǎng)的新趨勢(shì)。茶葉天然、健康的特點(diǎn)以及對(duì)茶文化的推廣，使茶葉為越來(lái)越多的人所接受，茶葉的主要消費(fèi)人群也從中老年男性為主向各類(lèi)人群擴(kuò)散。不同類(lèi)別的消費(fèi)者對(duì)茶葉的消費(fèi)需求也存在較大差異，由此衍生出多元化的新需求、新模式。

消費(fèi)者更加注重品質(zhì)與品牌內(nèi)涵。

目前我國(guó)茶葉行業(yè)企業(yè)數(shù)量多而分散，企業(yè)整體規(guī)模不大，作坊式小企業(yè)較多，達(dá)到一定規(guī)模并擁有種植、加工、銷(xiāo)售全產(chǎn)業(yè)鏈的品牌企業(yè)較少。隨著國(guó)內(nèi)消費(fèi)水平提高，消費(fèi)者對(duì)茶葉的品質(zhì)、安全日益重視，己經(jīng)由購(gòu)買(mǎi)非品牌茶葉逐步轉(zhuǎn)向購(gòu)買(mǎi)品牌茶葉。

品牌內(nèi)涵變得更加重要，符合消費(fèi)者感知且獨(dú)具特色的品牌將嶄露頭角。

茶與茶文化的深度研究篇十七

提起筆來(lái)突然間不知道該要寫(xiě)些什么去表達(dá)我那十五天的支教生活;心里有著千言萬(wàn)語(yǔ)想要去表達(dá)想要去說(shuō)，可是提起筆來(lái)不知道去寫(xiě)些什么?十五天的時(shí)間里說(shuō)長(zhǎng)也不長(zhǎng)，說(shuō)短確實(shí)很短暫，這只是我們?nèi)松砺猛镜囊粋€(gè)車(chē)站，我們?cè)谀堑却聜€(gè)公交車(chē)的到來(lái)繼續(xù)我們下一步的人生旅途。

在這里我想倆個(gè)方面去說(shuō)說(shuō)我這十五天的心得體會(huì)：人景。

20xx年1月19日早晨，貴大門(mén)口是我們的出發(fā)點(diǎn)，在這每位帥哥美女們都是大包小包的東西，看到這情景就想到我們高中回家的時(shí)候也是大包小包的;我們十五個(gè)人就好像搬家似的搬到石洞安家落戶(hù);在這倆點(diǎn)一線(xiàn)之間我們這四位帥哥真的好比搬運(yùn)工，不過(guò)了為廣大女性服務(wù)還是值得的;這一天的心得體會(huì)就一個(gè)字“累”。

真心體會(huì)請(qǐng)看下文分解：

十五天的支教就是十五天的社會(huì);在這點(diǎn)點(diǎn)滴滴的社會(huì)里我們都看到很多聽(tīng)到很多感動(dòng)很多(看到聽(tīng)到感動(dòng)到很多我們?cè)谛@里體會(huì)不到的看到聽(tīng)到感動(dòng)到)，在這里我們都是發(fā)自?xún)?nèi)心的感動(dòng)付出，同時(shí)我們也互相看到我們各自最純的一面……..。

白天代表著明亮陽(yáng)光，這十五天的白天給我們的感覺(jué)都是美好的…………….叮當(dāng)叮當(dāng)叮當(dāng)叮當(dāng)叮當(dāng)叮當(dāng)上課了!同學(xué)們說(shuō)：上課了趕緊跑啊!趕緊!沒(méi)看到那李大隊(duì)長(zhǎng)在那了，那程老師王老師蘇老師在那叫;老師們說(shuō)：你們這些小屁孩還不趕緊去上課都打鈴了，還在這慢搖慢搖的，想去辦公室啊!還不趕緊。。。。。。。。。。很多時(shí)候我很喜歡那一時(shí)刻，希望那時(shí)刻可以為我而停留;心想我們小的時(shí)候何嘗不是這樣了，弄不好還比他們好要頑皮;小學(xué)的時(shí)候我們也是被老師這樣，今天我們的位置變了，，，看到學(xué)生們跑去教室總是在那笑笑的?？吹轿以?jīng)的童年也是那樣的天真無(wú)邪頑皮.。。藍(lán)藍(lán)的天空孩子們的天真我們的回味四周的風(fēng)景，在那一時(shí)刻為之閃現(xiàn)，整個(gè)藍(lán)天都在為我們歡笑。

黑夜代表著勞累疲憊;可是我們沒(méi)有，我們沒(méi)一個(gè)人都像吃了大力丸似的渾身是勁;我們就是十五的月亮在照亮這漆黑的夜晚。晚上嘛!開(kāi)會(huì)寫(xiě)日記適當(dāng)?shù)臅r(shí)候娛樂(lè)娛樂(lè);開(kāi)會(huì)的時(shí)候有時(shí)候吵得像罵架似的，你一句我一句他再來(lái)一句，大家都是90后誰(shuí)都很有個(gè)性的，過(guò)后大家是朋友，這樣感覺(jué)還真不錯(cuò)，會(huì)議過(guò)后大家各自忙各自的，在睡覺(jué)之前每位帥哥美女們都在認(rèn)認(rèn)真真的為明天的工作而在忙碌著，，在談?wù)摳髯猿霈F(xiàn)的問(wèn)題可能出現(xiàn)的問(wèn)題;弄完了，大家都是年輕人難免要娛樂(lè)下下的，十五天的十五月亮里我們都在重復(fù)著;月亮之下靜靜的躺在床上，這么多天里這么累著為何了，小的，為了我喜歡去做這件事為了明天看到孩子的笑容為了讓自己高興;大的，為了我們支教為了給家鄉(xiāng)的孩子盡我那微薄的力量。十五天里我身體很累，每天起得比雞還早睡得比雞還晚，但我很樂(lè)意，因?yàn)槲疫@幾天里感受到了快樂(lè)，我的心在告訴我應(yīng)該去這樣累著，，不為什么。。。。。。如果有機(jī)會(huì)我還是會(huì)選擇在十五的月亮里累著。

帥哥美女們展現(xiàn)未來(lái)好男人好女人的時(shí)候到了，時(shí)代變了，男女平等了，女的能下廚房男的那得必須的啊!甚至比之還有好了。

十五天里我們弄了：體育節(jié)作文大賽書(shū)法比賽文藝節(jié)等活動(dòng);我看到幾個(gè)同學(xué)寫(xiě)了這樣的愿望：“我希望我的爸爸媽媽能夠回家”，看到這樣簡(jiǎn)單而樸實(shí)的愿望，頓時(shí)一股傷痛涌上心頭，我想大家都是和我有著同樣的感受。在體育節(jié)里有這樣的節(jié)目拉拔河，比賽還沒(méi)有開(kāi)始學(xué)生像頭牛似的把繩拉得緊緊地，任你帥哥美女們?cè)谀墙袉?，“小屁孩們就?tīng)不到聽(tīng)不到”，在文藝節(jié)里有這樣的幾個(gè)畫(huà)面讓我記憶猶新;第一個(gè)是：一個(gè)爸爸和倆個(gè)孩子的一段朗誦，聽(tīng)了他們寫(xiě)給我們的文章，感嘆寫(xiě)的文章好之外，我們很高興高興我們的活動(dòng)給孩子歡樂(lè)，我們的活動(dòng)得到村民的支持。第二個(gè)是：幾個(gè)初一的和六年級(jí)的為我們的即將離開(kāi)為我們唱了一首歌，在這里學(xué)生苦了，老師也哭了也感動(dòng)了，村民們感動(dòng)了，嘉賓們也感動(dòng)了;這時(shí)刻全世界都感動(dòng)了。

最后倆天我們要走了，看到孩子們臉上都是一臉憂(yōu)慮，學(xué)生們我們又何嘗不是了，過(guò)倆天我們也就走了，也許我們的這一別別是永別，這幾天是個(gè)下雨的季節(jié)，這幾天里每位帥哥美女老師們都收到學(xué)生寫(xiě)給自己的心里話(huà)，送給自己的禮物，禮物簡(jiǎn)單但意義卻非凡，收到禮物每位老師的心里樂(lè)呼呼的，想到前幾天里同學(xué)們給我們送菜吃，我們很是感動(dòng)。

十五天的時(shí)間里我們看到學(xué)生們的天真無(wú)邪，天真的笑容;我們被之而動(dòng)容，和孩子們一起打球一起跳繩一起玩，我們也小了快樂(lè)了;孩子們你們帶給我們童年時(shí)的的歡樂(lè)。孩子們老師有時(shí)候真覺(jué)得對(duì)不住你們，十五天的時(shí)間里我們沒(méi)有讓你們學(xué)到什么，有時(shí)候會(huì)埋怨為什么時(shí)間就不會(huì)多點(diǎn)了，這樣我們就能教我們那微薄的知識(shí)，就能有更多時(shí)間與你們?nèi)ハ嗵幐惺苣銈兲煺婺銈兘o我們帶來(lái)的回憶給我們帶來(lái)的歡樂(lè);有時(shí)候也在那擔(dān)心我們這點(diǎn)微薄的知識(shí)能夠叫你們什么了?還好在這十五天里我們都在盡我們最大的力量去把我們所做的事情做好，十五天的時(shí)間里我們給他們所帶去的不多，也沒(méi)有資格去說(shuō)我們的到來(lái)給他們帶來(lái)多大的變化;在這十五天里我們收獲了那一份份的感動(dòng)，收獲了一群朋友。這一份份感動(dòng)盡在無(wú)言中，心里有著道不完的感動(dòng)時(shí)刻，很多是用語(yǔ)言無(wú)法去描述的!

十五天的心得體會(huì)其實(shí)在那十五天里我們都在潛移默化的吸收了，現(xiàn)在來(lái)寫(xiě)心得挺會(huì)。

少了一份份原汁原味，不管怎么說(shuō)十五天很有意義!

茶與茶文化的深度研究篇十八

第一段：引言（200字）。

深度研究是一種深入探究一個(gè)特定主題的方法，通過(guò)對(duì)相關(guān)領(lǐng)域的廣泛研究和調(diào)查，以及系統(tǒng)性的整理和分析，來(lái)獲取更為全面和深入的知識(shí)和理解。在進(jìn)行深度研究的過(guò)程中，我深感到這種方法對(duì)于個(gè)人和社會(huì)的重要性，并獲得了一些寶貴的體會(huì)。

第二段：方法與策略（250字）。

深度研究的第一步是明確研究主題以及研究目的，確定要調(diào)查和探究的問(wèn)題。接下來(lái)，我會(huì)進(jìn)行大量的文獻(xiàn)檢索和資料查找，以了解該主題的研究歷史、最新進(jìn)展和現(xiàn)有觀(guān)點(diǎn)。此外，我還會(huì)采訪(fǎng)相關(guān)的專(zhuān)家學(xué)者和從業(yè)人員，以獲取他們的意見(jiàn)和經(jīng)驗(yàn)。通過(guò)廣泛的信息收集，我能夠更好地了解研究領(lǐng)域，并找出研究的重點(diǎn)和方向。然后，我會(huì)整理和分析這些資料，找出其中的共性和差異，并總結(jié)出自己的觀(guān)點(diǎn)和獨(dú)到之處。

第三段：挑戰(zhàn)與收獲（300字）。

深度研究是一個(gè)較為耗時(shí)和耗力的過(guò)程。在整合大量信息和資料的過(guò)程中，我經(jīng)常遇到困難和挑戰(zhàn)。有時(shí)候，我會(huì)發(fā)現(xiàn)資料相互沖突，觀(guān)點(diǎn)不一致，這讓我產(chǎn)生了疑惑和困惑。然而，正是面對(duì)這些困難，我才能更深入地思考和理解這個(gè)主題，并不斷尋找解決問(wèn)題的方法。經(jīng)過(guò)不懈努力，我逐漸找到了一些線(xiàn)索和規(guī)律，對(duì)于該主題有了更深刻的認(rèn)識(shí)。通過(guò)深度研究，我還明確了自己的興趣和職業(yè)規(guī)劃，認(rèn)識(shí)到個(gè)人成長(zhǎng)和學(xué)識(shí)進(jìn)步的重要性。

第四段：應(yīng)用與貢獻(xiàn)（300字）。

深度研究所獲得的知識(shí)和認(rèn)識(shí)，不僅僅停留在個(gè)人層面，更可以應(yīng)用于實(shí)際生活和社會(huì)實(shí)踐。例如，我在研究一個(gè)關(guān)于教育的主題時(shí)，了解到了不同教育模式和方法的優(yōu)缺點(diǎn)，并能夠結(jié)合實(shí)際情況，提出一些改進(jìn)和創(chuàng)新的建議。此外，對(duì)于某些關(guān)鍵問(wèn)題的深入研究，也能為社會(huì)決策和政策制定提供參考和支持。因此，深度研究不僅僅是個(gè)人成長(zhǎng)和學(xué)術(shù)進(jìn)步的體現(xiàn)，更體現(xiàn)了個(gè)人對(duì)社會(huì)的貢獻(xiàn)和責(zé)任。

第五段：結(jié)語(yǔ)（150字）。

深度研究是一種有挑戰(zhàn)性但又極具成就感的學(xué)習(xí)方法。在這個(gè)過(guò)程中，我學(xué)會(huì)了系統(tǒng)性地分析、整合和總結(jié)大量信息和資料，提煉出有效的觀(guān)點(diǎn)和結(jié)論。同時(shí)，通過(guò)深入研究，我也培養(yǎng)了辯證思考、批判性思維和問(wèn)題解決的能力。這些能力將在我今后的學(xué)習(xí)和工作中發(fā)揮重要作用。因此，我會(huì)繼續(xù)堅(jiān)持深度研究的學(xué)習(xí)方法，不斷提升自己的學(xué)識(shí)和能力，為個(gè)人和社會(huì)的進(jìn)步做出更大的貢獻(xiàn)。

茶與茶文化的深度研究篇十九

中國(guó)的茶文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，博大精深。本課活動(dòng)的教學(xué)是繼《碧螺春》一課的延伸，選題是在課堂教學(xué)的基礎(chǔ)上生成的?！侗搪荽骸肥瞧馁|(zhì)兼美的散文，描繪了久負(fù)盛名的碧螺春名字的由來(lái)以及采摘、制作、品嘗的情景，表達(dá)了作者對(duì)色、香、味、形俱佳的碧螺春的喜愛(ài)和對(duì)勞動(dòng)人民的贊美之情。學(xué)了課文后，學(xué)生對(duì)“茶”產(chǎn)生了濃厚的興趣，我就因勢(shì)利導(dǎo)，引導(dǎo)學(xué)生多途徑搜集整理有關(guān)茶的資料，組織學(xué)生對(duì)自己感興趣的話(huà)題進(jìn)行研究性學(xué)習(xí)，在一系列的活動(dòng)過(guò)程中培養(yǎng)學(xué)生搜集、加工、處理信息的能力，在悠悠茶韻中品味書(shū)香。

活動(dòng)目的。

1、引領(lǐng)學(xué)生在生活中學(xué)語(yǔ)文，通過(guò)多種途徑了解茶文化的信息，拓寬茶的知識(shí)領(lǐng)域，激發(fā)學(xué)生對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)文化藝術(shù)的熱愛(ài)。

2、通過(guò)嘗試制作茶食，進(jìn)一步拓展學(xué)生的動(dòng)手能力、創(chuàng)造能力及藝術(shù)審美能力。

3、關(guān)注課堂生成，注重學(xué)科的綜合，融語(yǔ)文、美術(shù)、自然、社會(huì)、勞動(dòng)等各科于一體，培養(yǎng)學(xué)生搜集、加工、處理信息的能力和善于交流、合作、探究的精神。

活動(dòng)準(zhǔn)備:。

學(xué)生:1、通過(guò)閱讀書(shū)籍、考察市場(chǎng)、個(gè)體采訪(fǎng)、上網(wǎng)搜索等途徑搜集整理有關(guān)茶文化信息，編輯茶韻文集，制作小報(bào)，布置展版。2、自主合作制作茶食。

教師:1、準(zhǔn)備課件及茶具、茶葉、開(kāi)水等實(shí)物。2、有計(jì)劃地指派一名同學(xué)擔(dān)任這次活動(dòng)的總指揮，具體協(xié)調(diào)和組織大家開(kāi)展好前期的調(diào)查研究。3、為學(xué)生提供網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)及相關(guān)網(wǎng)站。

活動(dòng)過(guò)程。

一、課前互動(dòng)。

師:同學(xué)們，上課之前我們聊聊好嗎?

1、這兩個(gè)星期你為今天的活動(dòng)做了哪些準(zhǔn)備?(生:找資料、逛書(shū)店、考察市場(chǎng)、到超市調(diào)查、訪(fǎng)問(wèn)他人、設(shè)計(jì)展板、制作茶食、準(zhǔn)備茶具……)。

2、通過(guò)這些途徑，你們都了解到了什么?

(生:茶葉的種類(lèi)、茶具的品種、有關(guān)茶的詩(shī)詞對(duì)聯(lián)、茶的藥用價(jià)值……)。

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