思考是總結(jié)的基礎(chǔ)，也是我們成長(zhǎng)的關(guān)鍵。想要寫出一篇較為完美的總結(jié)，首先要明確總結(jié)的目標(biāo)和對(duì)象。讓我們一起來欣賞以下總結(jié)范文，希望能在寫作中找到一些靈感和創(chuàng)意。
營(yíng)養(yǎng)師的健康反思篇一
一年級(jí)的體育課我還是第一年教，學(xué)期開始是最累的。隊(duì)列隊(duì)形對(duì)于一年級(jí)學(xué)生來說內(nèi)容比較枯燥，很難調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。所以，老師若要活躍課堂氣氛，刺激學(xué)生潛在的天分用來提高練習(xí)效果，達(dá)到鍛煉身體陶冶情操的目的，有一定的難度。
比如，在小學(xué)一年級(jí)進(jìn)行原地踏步、立定的教學(xué)中。我嘗試過很多方法，不是練習(xí)次數(shù)過多，還是學(xué)生煩了。就是方法不適合學(xué)生，總覺的教學(xué)效果不理想。最近，學(xué)生能初步分辨左右方向的狀況，引導(dǎo)學(xué)生從左右腳的交替時(shí)開始數(shù)數(shù)。引起學(xué)生較大的興趣。使學(xué)生很快就學(xué)會(huì)了踏步走、立定的動(dòng)作。
通過以上實(shí)踐，我覺得：在新一輪的基礎(chǔ)教育課程改革下的體育教學(xué)中，必須依據(jù)學(xué)生的年齡特征和心理特點(diǎn)，結(jié)合學(xué)生的生活實(shí)際，創(chuàng)設(shè)出有助于學(xué)生自主學(xué)習(xí)、樂學(xué)的“情境”非常重要。創(chuàng)設(shè)一個(gè)讓學(xué)生喜歡的情境非常重要，這可以讓學(xué)生投入到學(xué)習(xí)中去，學(xué)習(xí)效果自然就好。關(guān)鍵是學(xué)生還學(xué)得很快樂。它能讓學(xué)生通過觀察、操作、模仿、交流等活動(dòng)獲得基礎(chǔ)知識(shí)和技能，它能進(jìn)一步發(fā)展學(xué)生思維能力，增強(qiáng)學(xué)生學(xué)好體育知識(shí)、技能的樂趣和自信心。
這學(xué)期教學(xué)，我感到頭痛的教學(xué)任務(wù)——一年級(jí)的隊(duì)列隊(duì)形練習(xí)。因?yàn)殛?duì)列隊(duì)形教學(xué)是體育教學(xué)內(nèi)容中不能缺少的一部分，只有完成好了隊(duì)列隊(duì)形的教學(xué)任務(wù)，才能更好地進(jìn)行組織教學(xué)，所以這個(gè)教學(xué)任務(wù)就必須要完成。
隊(duì)列隊(duì)形教學(xué)內(nèi)容比較枯燥，尤其是原地踏步練習(xí)的教學(xué)中，要想使小朋友的動(dòng)作協(xié)調(diào)一致，真是有一定的難度。原地踏步動(dòng)作看似簡(jiǎn)單，不就是兩手前后擺，兩腳依次上下起落。一年級(jí)的小朋友活潑好動(dòng)，想讓小朋友的注意力在較長(zhǎng)時(shí)間集中難度就比較大了。先提哪只腳?先擺哪只手?……這些都是困擾小朋友進(jìn)行練好此動(dòng)作的關(guān)鍵。在練習(xí)中，我反復(fù)地示范和強(qiáng)調(diào)，注意力比較集中的小朋友就容易模仿，而注意力不集中的小朋友就不會(huì)跟著老師的指揮棒走，做起動(dòng)作來總是反的。但這種手和腳的動(dòng)作的簡(jiǎn)單重復(fù)，讓小朋友越練越?jīng)]勁，老師教起來感到心煩。
我也嘗試過其它方法，但是效果不很好。后來，我不斷地走近小朋友，了解小朋友，發(fā)現(xiàn)有些小朋友連左右都分不清，找到這個(gè)根源后，我把我的教學(xué)方法調(diào)整了。第一先讓小朋友弄清楚身體的方位(左、右、前、后);第二將原地踏步動(dòng)作進(jìn)行分解教學(xué)，即先練腳的動(dòng)作，后練手的動(dòng)作。在練習(xí)腳的動(dòng)作時(shí)，先讓每一個(gè)小朋友找準(zhǔn)了自已的左腳，提腳時(shí)要先提起左腳(起動(dòng)腳為左腳);練習(xí)的過程中，我讓小朋友喊著“左-右-左”的口號(hào)，這樣有助于提高小朋友的注意力，(本來枯燥的)腳的上下起落動(dòng)作變得有趣了，并結(jié)合“表?yè)P(yáng)”、“個(gè)人及小組展示”來調(diào)動(dòng)小朋友的學(xué)習(xí)積極性。小朋友學(xué)習(xí)的效果就明顯了。這種訓(xùn)練方法，收到了事半功倍的效果。
通過教學(xué)實(shí)踐，我體會(huì)到：在對(duì)低年級(jí)小朋友進(jìn)行隊(duì)列隊(duì)形練習(xí)時(shí)的耐心和細(xì)心必須要有足夠，示范多次反復(fù)地做，當(dāng)小朋友進(jìn)行如何觀察老師的示范動(dòng)作適時(shí)加以指導(dǎo)，使小朋友學(xué)會(huì)觀察;在示范位置上，教師也應(yīng)考慮，選擇一個(gè)使全體小朋友都能看的見的位置進(jìn)行示范，這樣才能達(dá)到示范的目的和應(yīng)有的效果;在教學(xué)組織和教學(xué)方法，應(yīng)采用多變的形式。
營(yíng)養(yǎng)師的健康反思篇二
現(xiàn)在的獨(dú)生子女偏食、挑食現(xiàn)象非常嚴(yán)重，讓幼兒明白合理的膳食對(duì)自己身體的好處，知道嚴(yán)重的挑食、偏食有害健康。懂得人體需要的各種食物和合理的營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)。因此我設(shè)計(jì)了這節(jié)活動(dòng)，通過讓幼兒嘗試營(yíng)養(yǎng)配餐初步了解如何科學(xué)地食物搭配更有利于健康成長(zhǎng)。
1、知道人們需要吃各種食物，才能營(yíng)養(yǎng)全面，有利健康。
2、初步學(xué)會(huì)合理搭配一餐的飯菜，知道健康的食譜要有葷有素，有配菜有主食等。
3、激發(fā)幼兒尊重并珍惜他人勞動(dòng)成果的情感，養(yǎng)成不挑食、不浪費(fèi)的習(xí)慣。
了解用餐的合理搭配。
知道尊重并珍惜他人勞動(dòng)，養(yǎng)成不挑食、不浪費(fèi)的'習(xí)慣。
營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)圖、簡(jiǎn)單食譜、各種食物圖片、課件
一、開始部分：
教師以營(yíng)養(yǎng)師的身份出來，介紹餐廳，引起幼兒興趣。
“丹丹餐廳今天開張了，我是餐廳的營(yíng)養(yǎng)師想從小朋友當(dāng)中挑選幾位當(dāng)小助手，愿意嗎？只有通過了層層考驗(yàn)，才能成為合格的小小營(yíng)養(yǎng)師喲，你們敢接受挑戰(zhàn)嗎？”
二、基本部分：
1、第一關(guān)：“瘋狂大采購(gòu)”
作為一位營(yíng)養(yǎng)師首先要認(rèn)識(shí)和了解各種食物，會(huì)采購(gòu)新鮮健康的食物材料，逐一認(rèn)識(shí)“營(yíng)養(yǎng)大家庭”中的各類成員，分類介紹各種食物：谷類，蔬菜類、水果類、魚蝦肉類等。
2、、第一關(guān)：食物金字塔
營(yíng)養(yǎng)師還要會(huì)合理搭配一日三餐的飯菜。有一個(gè)食物金字塔會(huì)給大家?guī)椭?/p>
（1）教師出示食物金字塔大圖，幼兒觀察。
每個(gè)人應(yīng)該吃的東西就像一座寶塔，下面的東西應(yīng)該多吃越往上面的東西越應(yīng)該少吃。
（2）最底層是些什么？
（3）從下往上數(shù)第二層是什么？
（4）比蔬菜水果要吃的少一些的是什么？
（5）吃的最少的應(yīng)該是什么？
小結(jié)：看了營(yíng)養(yǎng)寶塔，我們知道哪些應(yīng)該多吃，哪些應(yīng)該少吃，每種食物都得吃，只有不挑食，才能保持身體健康成長(zhǎng)。
3、第三關(guān)：食物搭配秘訣
一個(gè)營(yíng)養(yǎng)師還要懂得如何配餐才能讓客人吃得有營(yíng)養(yǎng)，更健康，更科學(xué)，對(duì)于食物搭配我還有自己的一套秘訣喲：
主餐配菜要搭配，
有葷有素更美味；
蔬菜水果不能少，
營(yíng)養(yǎng)全面才健康。
4、第四關(guān)“科學(xué)搭配營(yíng)養(yǎng)好”
（2）反復(fù)強(qiáng)調(diào)秘訣，老師隨機(jī)提出合理建議。
（3）幼兒搭配完畢請(qǐng)“用餐”老師幫大家點(diǎn)評(píng)一下。
5、第五關(guān)“黃金招牌菜”
每位營(yíng)養(yǎng)師還有自己拿手的黃金招牌菜呢，我做的肉糕可是遠(yuǎn)近聞名，本店還有當(dāng)?shù)赜忻奶厣?，一起瞧瞧這些色香味俱全的美餐吧！
白河肉糕金滿堂
雜糧豐收五谷香
涼皮扣肉菜豆腐
臘肉竹筍紅薯粉
河蝦小魚魚腥草
酸菜魔芋香椿好
八大件、三點(diǎn)水
陜南特色我最美
恭喜以上小朋友順利通過考驗(yàn)，面向全體給幼兒頒發(fā)營(yíng)養(yǎng)證、
哇，我們的餐廳多受歡迎啊，感謝各位小營(yíng)養(yǎng)師們。
6、營(yíng)養(yǎng)醫(yī)師告訴我們不僅要了解科學(xué)的配餐方法，還要吃各種食物，尤其是蔬菜，不挑食營(yíng)養(yǎng)才能均衡，身體長(zhǎng)得更快，更結(jié)實(shí)，更健康。
7、看！幼兒園也為小朋友們精心準(zhǔn)備了一周的菜譜，你們喜歡嗎？
三、課后延伸。
1、知道了白河的特色，咱們大中國(guó)每個(gè)城市都有自己的具有代表性美食以及其他國(guó)家也有好多你們知道的也非常愛吃的美食。
如：北京油條、山東煎餅、云南米線、四川火鍋
韓國(guó)泡菜、美國(guó)漢堡、法國(guó)蛋糕、意大利比薩、日本三文魚
2、請(qǐng)大家來排隊(duì)取餐，挑選食品，給家人搭配一份今天的晚餐吧。
大班健康活動(dòng)《小小營(yíng)養(yǎng)師》反思：
當(dāng)我將微課投入到課堂之中，通過活動(dòng)的教學(xué)，既有成功的收獲，也有心中的遺憾和不足。從整體來講，此次活動(dòng)有如下亮點(diǎn)：
一是從幼兒身邊選材，貼近幼兒生活，符合健康領(lǐng)域特點(diǎn)。
二是我為活動(dòng)做了充分的準(zhǔn)備，在活動(dòng)前搜集整理大量的音樂、圖片、視頻資料，通過闖關(guān)游戲，親身體驗(yàn)、動(dòng)手操作、制定食譜、特色飲食等方式激發(fā)幼兒的興趣，將他們的平時(shí)生活一周食譜等加工制做成視頻并現(xiàn)場(chǎng)播放，幼兒們既新奇又感觸，內(nèi)心科學(xué)膳食，營(yíng)養(yǎng)搭配的種子已生根發(fā)芽。為了保護(hù)幼兒的參與積極性，采用多種方法獎(jiǎng)勵(lì)既突出了個(gè)別，又面向了全體。
同時(shí)也有諸多不足：
1、整個(gè)活動(dòng)下來，從課堂情況反映上來說，對(duì)“葷素搭配”這個(gè)理解得比較好，落實(shí)得很多，而對(duì)后面“科學(xué)營(yíng)養(yǎng)”深入不夠，講述分析交流可以更多。
2、技術(shù)支撐還是比較薄弱如：動(dòng)畫部分想得出來視頻卻不會(huì)做、電子白板的先進(jìn)技術(shù)展現(xiàn)也因條件限制無法處理得更好。
我將不懈努力，讓孩子們盡情的回味著分享快樂的愉悅，通過反思把教學(xué)實(shí)踐中的"得"與"失"加以總結(jié)，變成自己的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)。
營(yíng)養(yǎng)師的健康反思篇三
一、走進(jìn)生活，培養(yǎng)學(xué)生良好的行為習(xí)慣成為教學(xué)內(nèi)涵。
健康安全的教育就是讓學(xué)生形成持久的習(xí)慣。從學(xué)生生活中最簡(jiǎn)單的吃雪糕入手，教師的說教抵不過雪糕的誘惑，于是我開發(fā)資源，用醫(yī)院里的小病人展現(xiàn)生病的痛苦，引入生活情景，再讓學(xué)生自我剖析，根據(jù)學(xué)生的回答，我善用課堂生成資源，馬上進(jìn)入分析，那你以后還吃這么多嗎?讓其他學(xué)生在身邊事例的感染下受到啟發(fā)，自覺形成不亂吃，不多吃的良好習(xí)慣，在課堂中明白并知道以后付諸行動(dòng)。每一個(gè)活動(dòng)環(huán)節(jié)，落到實(shí)處。在認(rèn)真的傾聽，真誠(chéng)的交流中把健康安全的知識(shí)變成學(xué)生自覺去做的習(xí)慣。品德教育在潤(rùn)物無聲中得到深化，有效的達(dá)成本課的教學(xué)目標(biāo)。
二、以“招數(shù)”為話題，用活動(dòng)引導(dǎo)學(xué)生健康安全地生活。
活動(dòng)性是品德課程的基本特征。本課中，我根據(jù)一年級(jí)學(xué)生的年齡特點(diǎn)，關(guān)注教學(xué)深度，設(shè)計(jì)了“學(xué)三招”的活動(dòng)。
在“飲食健康”中，通過圖片引入生活情景，用簡(jiǎn)單的“對(duì)”“錯(cuò)”的手勢(shì)，引發(fā)學(xué)生的思考，全員參與，學(xué)生說，教師導(dǎo)，在分析中，引導(dǎo)學(xué)生怎樣去作，養(yǎng)成今后在生活中自然而然這樣做的習(xí)慣。
在“家居安全”中，以“我是小小啄木鳥”吸引一年級(jí)小朋友的興趣，讓學(xué)生找出“家居”存在的安全隱患，這樣讓學(xué)生自主探究，在探究中寓教于樂的教學(xué)方法是我們品德教學(xué)追求的境界。
在“戶外安全”中，用“采摘智慧星”激發(fā)學(xué)生參與活動(dòng)的興趣，引導(dǎo)學(xué)生多方面、多角度全面思考問題，在合作交流中透視生活的事件，提升生活的經(jīng)驗(yàn)。
三、用課件輔助教學(xué)。用真實(shí)的照片讓學(xué)生體會(huì)不注意健康安全帶來的可怕后果;又用動(dòng)畫、卡通圖片讓學(xué)生在充滿童趣的情景中學(xué)到知識(shí)，養(yǎng)成習(xí)慣。
板書設(shè)計(jì)巧妙，寓意深刻。用鋪路石，讓學(xué)生體會(huì)到只有牢記健康和安全才能鋪出一條通向快樂暑假的道路。
每一節(jié)課都是有遺憾的，這節(jié)課中，我發(fā)現(xiàn)個(gè)別學(xué)生還是有不敢正視自己的錯(cuò)誤的勇氣，比如購(gòu)買零食，喜歡的東西吃很多等現(xiàn)象是學(xué)生普遍存在的，但在課堂上有些學(xué)生不敢承認(rèn)。教師在學(xué)生形成正確的學(xué)習(xí)生活態(tài)度方面還要多做引導(dǎo)。
營(yíng)養(yǎng)師的健康反思篇四
當(dāng)今社會(huì)，人們的健康狀況是每個(gè)人都必須關(guān)心的，小至孩子，大至老人。擁有健康的身體不僅對(duì)自己的生活學(xué)習(xí)有非常重要的意義，也是對(duì)整個(gè)家庭，所有關(guān)心你，你關(guān)心的人的一種負(fù)責(zé)。
在我們現(xiàn)在這個(gè)《運(yùn)動(dòng)身體》這個(gè)主題中，健康活動(dòng)相對(duì)而言比較多。我們班的小朋友對(duì)健康活動(dòng)也很感興趣，二大部分的健康活動(dòng)我都選擇在戶外完成，因?yàn)橥饷娴膱?chǎng)地比較空曠。但是在外面安全就是一項(xiàng)非常重要的責(zé)任，每次帶他們出去之前都會(huì)千叮嚀萬(wàn)囑咐的，不要亂跑亂跳不大聲喧嘩什么的，也蠻煩的'。慢慢的我改變的這種方式，帶他們出去之前我什么話也不說，讓他們排好隊(duì)就出去。而在正式開始游戲之前我總是會(huì)請(qǐng)幾個(gè)小朋友來示范，然后我會(huì)問：我為什么要請(qǐng)他們呢。自然就是他們沒有吵鬧的緣故。
剛開始還是會(huì)有小孩會(huì)亂跑的，對(duì)于這種情況我就適當(dāng)?shù)臏p少她游戲的參與次數(shù)，讓她自己領(lǐng)悟“為什么她游戲的次數(shù)比別的小朋友少，為什么老師不讓你們這樣亂跑亂叫”。就是讓他們知道這樣很容易碰傷撞傷的，課后在對(duì)表現(xiàn)好的幼兒加以表?yè)P(yáng)，欠佳的加以鼓勵(lì)。經(jīng)過多次的活動(dòng)以后大部分幼兒在戶外健康活動(dòng)是都能遵守教師所講的規(guī)則及要求，當(dāng)然還有幾個(gè)幼兒還不能做到，不過還是相信他們?cè)诮?jīng)過幾次也會(huì)做到的。這樣安全問題就可以省下一些心思，把課堂內(nèi)容上的更扎實(shí)了。
營(yíng)養(yǎng)師的健康反思篇五
1.通過了解食物金字塔，對(duì)食物搭配感興趣。
2.在猜測(cè)、分析食物金字塔的過程中知道食物的五大種類。
3.能根據(jù)食物金字塔為自己設(shè)計(jì)一份營(yíng)養(yǎng)餐，明白營(yíng)養(yǎng)均衡才能健康成長(zhǎng)。
4.初步了解健康的小常識(shí)。
5.積極的參與活動(dòng)，大膽的說出自己的想法。
一、情景導(dǎo)入幼兒自主挑選食物，選擇代表性的幼兒進(jìn)行討論
二、出示ppt，逐層介紹"健康飲食金字塔"
1.出示谷類食物圖片
(2)小結(jié)：歸納兒歌："寶塔底層最重要，谷類食物營(yíng)養(yǎng)好"。
2.出示蔬菜水果食物圖片
(2)小結(jié)：歸納兒歌："蔬菜水果第二層，兩類食物不能少"
3.出示葷類食物圖片
(2)小結(jié)：歸納兒歌："肉蛋魚蝦第三層，每天適量換著吃"
4.出示牛奶豆類食物
(1)師;每天還應(yīng)該給身體補(bǔ)充些什么呢?就在金字塔的第四層上。我們一起看一看。
(2)小結(jié)：歸納兒歌："牛奶豆類第四層，每天記著吃一點(diǎn)"
5.出示油炸食物圖片
(2)小結(jié)：歸納兒歌：油炸食品在塔尖。盡量少吃要記牢。
三、根據(jù)健康飲食金字塔標(biāo)準(zhǔn)，調(diào)整所選食物
1、幼兒調(diào)整所選食物
1.將課件和兒歌制成圖書投放到閱讀區(qū)，供所有幼兒觀看和交流。
2.根據(jù)食物金字塔為自己設(shè)計(jì)一天的營(yíng)養(yǎng)餐。
能夠從幼兒游戲是發(fā)現(xiàn)有價(jià)值的教育契機(jī)與內(nèi)容，并轉(zhuǎn)為集體教育活動(dòng)，較好地滿足了幼兒的需要，有效地促進(jìn)了幼兒的發(fā)展。
活動(dòng)中幼兒感受了每天應(yīng)該吃有營(yíng)養(yǎng)的食物，每種食物都有不同的營(yíng)養(yǎng)，每樣都吃，不挑食，才能成為健康寶寶。
營(yíng)養(yǎng)師的健康反思篇六
1、通過觀察營(yíng)養(yǎng)金字塔的食品與營(yíng)養(yǎng)師的介紹，初步了解各種食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
2、在老師幫助指導(dǎo)下，嘗試自己設(shè)計(jì)一份營(yíng)養(yǎng)餐。
1、通過課件營(yíng)養(yǎng)金字塔，使幼兒理解食物合理的飲食結(jié)構(gòu)。
2、在挑選自助餐的過程中，學(xué)會(huì)用輪流、適當(dāng)?shù)却确椒ㄌ暨x自助餐，并主動(dòng)和同伴交流。
對(duì)食物搭配感興趣，養(yǎng)成不偏食、挑食，少吃或不吃不利于健康的食品的科學(xué)進(jìn)餐的好習(xí)慣。
1、健康金字塔課件。
2、各種食物圖片、盤子，營(yíng)養(yǎng)師服裝。
3、布置好自助餐場(chǎng)景。
（一）幼兒嘗試第一次挑選自助餐。
2、師幼討論挑選自助餐的規(guī)則？（教師在幼兒回答的基礎(chǔ)上進(jìn)行小結(jié)：在挑選自助餐的時(shí)候要排隊(duì)，不推不擠、不大聲喧嘩、最好每個(gè)區(qū)的食物都挑選到，但數(shù)量不要太多，要是自己吃得下的，不能浪費(fèi)）。
3、幼兒挑選自助餐。師：請(qǐng)小朋友每人手拿一只餐盤，依次排隊(duì)到我的餐廳為自己挑選一份自助餐吧，挑選后做到位子上與你身邊的小同伴交流一下。（教師注意觀察幼兒的挑選情況，并將幾名幼兒的'自助餐拍成照片。）。
5、營(yíng)養(yǎng)師對(duì)幼兒挑選食物的情況進(jìn)行小結(jié)小結(jié)：剛才我們看了幾位小朋友挑選的自助餐，搭配得不太合理，為什么呢？接下來請(qǐng)小朋友們看看"健康飲食金字塔"，聽了營(yíng)養(yǎng)師的介紹就知道了。
（二）借助課件"營(yíng)養(yǎng)金字塔"，逐層介紹"健康飲食金字塔"。
1、出示圖片，介紹健康飲食金字塔這是健康飲食金字塔，共有幾層呢？
小結(jié)：谷類食物能為我們提供人體所需要的能量，讓我們有足夠的精神和力氣來生活和運(yùn)動(dòng)，所以我們離不開谷類食物。小朋友在挑選自助餐的時(shí)候記得一定要選谷類食物。
小結(jié)：除了小朋友剛剛講的有許多營(yíng)養(yǎng)外，蔬菜和水果還是我們?nèi)梭w內(nèi)的環(huán)保衛(wèi)士，能幫助我們清除體內(nèi)垃圾，促進(jìn)食物消化，所以也必須多吃一些。小朋友在挑選自助餐的時(shí)候記得蔬菜水果也要選。
小結(jié)：這些葷菜雖然有豐富的營(yíng)養(yǎng)，但是多吃了會(huì)給身體造成負(fù)擔(dān)，還會(huì)影響其他營(yíng)養(yǎng)的吸收，所以只能每天適量換著吃。什么叫換著吃呢？就是今天吃魚，明天吃肉，后天吃蝦什么的，小朋友在挑選自助餐的時(shí)候記得只能挑選其中的一樣就可以了。
小結(jié)：奶類和豆類都含有豐富的蛋白質(zhì)，所以每天都要吃一點(diǎn)。小朋友在挑選自助餐的時(shí)候記得也要選，但不要太多。
小結(jié)：油炸、燒烤類食品不僅不衛(wèi)生，還會(huì)刺激胃腸道，引發(fā)腹痛、腹瀉。長(zhǎng)期食用還會(huì)導(dǎo)致肥胖、營(yíng)養(yǎng)不良的現(xiàn)象，所以我們應(yīng)該盡量少吃，最好不吃。小朋友在挑選自助餐的時(shí)候記得不挑或者盡量少挑。
2、總結(jié)：這座金字塔告訴我們，在進(jìn)餐挑選食物時(shí)要營(yíng)養(yǎng)全面，還要合理搭配：我們的飲食中首先必須要有谷類食品，可以選擇其中的一種或者兩種，比如吃飯、吃面或者吃點(diǎn)飯吃點(diǎn)餃子等等；其次要有蔬菜和水果，當(dāng)然也要適量，并不是一次都要把所有的蔬菜水果都吃全，然后，再搭配些適量的肉或者魚這樣的葷菜換著吃；另外每天牛奶和豆制品也要補(bǔ)充些。而剛剛提到的油炸和燒烤食品要不吃或者盡量少吃，這樣我們的飲食才是健康合理的。
營(yíng)養(yǎng)師的健康反思篇七
1、觀察營(yíng)養(yǎng)寶塔，初步了解合理的飲食結(jié)構(gòu)。
2、通過談話和交流，知道不能偏食，要少吃甜食和油炸食品。
3、樂意向同伴介紹自己的營(yíng)養(yǎng)餐。
4、讓幼兒知道愉快有益于身體健康。
5、知道人體需要各種不同的營(yíng)養(yǎng)。
一、游戲?qū)耄?/p>
1、教師與幼兒互動(dòng)談話，導(dǎo)入游戲。
師：小朋友，今天早晨你們吃了什么早餐?你們最喜歡吃什么?……現(xiàn)在，老師這里有許多好吃的東西，都畫在了紙上，你喜歡什么就可以到老師這里隨便拿。
2、幼兒自由上臺(tái)拿小紙片。
3、教師引導(dǎo)幼兒說說自己都拿了哪些食物。
4、教師小結(jié)，提出疑惑。
二、營(yíng)養(yǎng)大學(xué)堂。
1、觀察營(yíng)養(yǎng)寶塔。
(出示掛圖)引導(dǎo)幼兒看營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)圖。
2、互動(dòng)交流：
--老師：誰(shuí)能告訴大家我們每天吃的最多的應(yīng)該是什么?(米飯、饅頭、面包和面條，還有玉米等)
--老師：的確，這些糧食做的食物可以讓我們長(zhǎng)力氣。那么，吃的第二多的是什么?(蔬菜、水果)
--老師：比蔬菜、水果吃得少一些的是什么?(牛奶、雞蛋、魚、肉……)
--老師：吃得最少的又應(yīng)該是什么?(巧克力這樣的甜食和一些油炸的食品。)老師還要告訴大家我們每天吃東西也要講規(guī)律。也就是"早上吃得好，中午吃得飽，晚上吃得少"。
三、我的營(yíng)養(yǎng)食譜。
1、設(shè)計(jì)一張營(yíng)養(yǎng)食譜，向同伴介紹。
2、選擇幾份典型的食譜，引導(dǎo)幼兒討論他們?cè)O(shè)計(jì)得是否合理，是否有利于健康。經(jīng)討論合格的食譜教師蓋上"健康印章"。
營(yíng)養(yǎng)師的健康反思篇八
深入貫徹落實(shí)中共中央關(guān)于加強(qiáng)青少年體育工作，增強(qiáng)青少年體質(zhì)的意見；堅(jiān)持“健康第一的”指導(dǎo)思想；全面關(guān)心學(xué)生，建立以學(xué)生發(fā)展為中心的教學(xué)理念。通過健康教育課的學(xué)習(xí)使學(xué)生了解生活方式對(duì)健康的影響以及如何確立健康的生活方式；掌握人體必需的營(yíng)養(yǎng)素和青少年?duì)I養(yǎng)需求的特點(diǎn)；明確平衡膳食的重要意義以及在考試期間和大強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)期間的營(yíng)養(yǎng)問題；學(xué)會(huì)如何緩解學(xué)習(xí)壓力怎樣做出明智的決策以及與他人交流的方式和技能知識(shí)；學(xué)習(xí)青少年青春期應(yīng)該了解的衛(wèi)生保健知識(shí)和疾病預(yù)防知識(shí)。為高中學(xué)生的健康成長(zhǎng)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
二、教學(xué)重點(diǎn)。
本學(xué)年各年級(jí)教學(xué)重點(diǎn)：
高一：1、確立正確的生活方式。
2、青少年?duì)I養(yǎng)需求特點(diǎn)。
高二：1、確立性行為的責(zé)任感。
2、預(yù)防性傳播疾病。
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高三：1、緩解學(xué)習(xí)壓力提高應(yīng)對(duì)能力。
2、成年期疾病及其預(yù)防。
三、教學(xué)方法。
1、健康教育課是以課堂教學(xué)為主要形式的教學(xué)課程,以講解法為主要教學(xué)手段,教師課堂教學(xué)講解要做到知識(shí)的準(zhǔn)確性、思維的邏輯性、語(yǔ)法的啟發(fā)性。
2、健康教育課要給學(xué)生大量的音像資料和學(xué)科演示實(shí)驗(yàn),使學(xué)生建立正確的知識(shí)概念。
3、健康教育課堂教學(xué)開展研究性的學(xué)習(xí),課堂上師生互動(dòng)共同進(jìn)行專題研究,教學(xué)相長(zhǎng)充分發(fā)揮教師和學(xué)生積極性。
4、健康教育課教學(xué)考查是教學(xué)的重要環(huán)節(jié),命題、考查、閱卷、統(tǒng)分各項(xiàng)工作要規(guī)范、準(zhǔn)確。
四、教學(xué)研究。
1、建立良好的教研機(jī)制：健康教育課在學(xué)校教務(wù)處領(lǐng)導(dǎo)下由體育與健康教研組組織教學(xué)活動(dòng),由體育教師、學(xué)校醫(yī)生、健康教育特邀教師按教學(xué)計(jì)劃執(zhí)行教學(xué)。每學(xué)年組織專題教研活動(dòng)2次,進(jìn)行教研交流2次,參觀考查先進(jìn)單位2次,每學(xué)年完成教學(xué)總結(jié)。
2、形成良好的教研氛圍：健康教育課教師要積極參加教研活動(dòng)教研組給老師們創(chuàng)造教學(xué)、教研、課改的優(yōu)異條件形成良好的教學(xué)教研的氛圍。
3、確保良好的教研秩序：健康教育課教研活動(dòng)在學(xué)校教務(wù)處的直接領(lǐng)導(dǎo)下統(tǒng)一計(jì)劃統(tǒng)一實(shí)施。教研活動(dòng)做到計(jì)劃、組織、實(shí)施、檢查、總結(jié)五到位,確保教研教改工作的有序完成。
4、創(chuàng)造良好的教研成果：健康教育課教學(xué)研究工作每學(xué)年有重點(diǎn)、有課題、落實(shí)到人完成一至二個(gè)有實(shí)踐意義的專題研究,參加省級(jí)以上的教研交流活動(dòng)或在省級(jí)以上的專業(yè)刊物上發(fā)表。
營(yíng)養(yǎng)師的健康反思篇九
1．初步了解合理的飲食結(jié)構(gòu)，培養(yǎng)科學(xué)進(jìn)餐的好習(xí)慣。
2．嘗試自己設(shè)計(jì)一份營(yíng)養(yǎng)餐，對(duì)食物搭配感興趣。
3、主動(dòng)和同伴交流，并能對(duì)自己和同伴的設(shè)計(jì)進(jìn)行恰當(dāng)?shù)脑u(píng)價(jià)。
各種食物圖片、盤子，健康金字塔范圖、營(yíng)養(yǎng)師標(biāo)志、肥胖及營(yíng)養(yǎng)不良兒圖片。
一、幼兒嘗試第一次挑選自助餐。
1、導(dǎo)入。以營(yíng)養(yǎng)師的角色將幼兒帶入游戲情境。
師：小朋友，這里是哈哈餐廳，我是哈哈餐廳的營(yíng)養(yǎng)師。
2、談吃自助餐的經(jīng)驗(yàn)：挑選食物的注意點(diǎn)。（教師加以總結(jié)）
3、幼兒為自己挑選一份自助餐。（把食物圖片貼在盤子里）
4、和身邊的伙伴交流所選的食物。
5、挑選幾個(gè)選擇菜肴具有代表性的幼兒，請(qǐng)幼兒討論他們的自助餐搭配是否合理。
6、營(yíng)養(yǎng)師針對(duì)幼兒挑選食物的情況進(jìn)行小結(jié)。
二、借助范圖，逐層介紹“健康飲食金字塔”。
1、營(yíng)養(yǎng)師介紹“健康飲食金字塔”：（分五層）
a、介紹第一層
小結(jié)：谷類食物能為我們提供人體所需要的能量，讓我們有足夠的精神和力氣來生活和運(yùn)動(dòng)，所以我們離不開谷類食物。
歸納兒歌：“寶塔底層最重要，谷類食物營(yíng)養(yǎng)好”。
小結(jié)：除了小朋友剛剛講的有許多營(yíng)養(yǎng)外，蔬菜和水果還是我們?nèi)梭w內(nèi)的環(huán)保衛(wèi)士，能幫助我們清除體內(nèi)垃圾，促進(jìn)食物消化，所以也必須多吃一些。
教師歸納兒歌：“蔬菜水果第二層，兩類食物不能少“
c、那么在第三層的又是什么呢？（肉、蛋、魚、蝦）（出示圖片拓展）能不能多吃？
歸納兒歌：”肉蛋魚蝦第三層，每天適量換著吃“
d、每天還應(yīng)該給身體補(bǔ)充些什么呢？就在金字塔的第四層上。我們一起看一看。
（出示圖片）喝了牛奶，我們會(huì)···（長(zhǎng)個(gè)子、身體強(qiáng)壯）這是什么？豆腐是用什么做的？你還吃過哪些豆制品）小結(jié)：奶類和豆類都含有豐富的蛋白質(zhì)，所以”每天都要吃一點(diǎn)”。
集體討論猜則（出示答案：油炸、燒烤類食品）說說油炸、燒烤類食品的`種類和危害。
小結(jié)：油炸、燒烤類食品不僅不衛(wèi)生，還會(huì)刺激胃腸道，引發(fā)腹痛、腹瀉。長(zhǎng)期食用還會(huì)導(dǎo)致肥胖、營(yíng)養(yǎng)不良的現(xiàn)象，所以我們應(yīng)該盡量少吃。
歸納兒歌：“油炸食品在塔尖，盡量少吃要記牢“2、剛才我們一起學(xué)習(xí)了“健康飲食金字塔”，營(yíng)養(yǎng)師還給金字塔編了首好聽的兒歌呢?。ㄍ暾v述一遍兒歌，幼兒跟說）寶塔底層最堂要，谷類食品營(yíng)養(yǎng)好；蔬菜水果二層，兩類食物不能少；肉蛋魚蝦第三層，每天道量換著吃；牛奶豆類第四層，每天記著吃一點(diǎn)；油炸食品在塔尖，盡量少吃委記車。
3、聽了營(yíng)養(yǎng)師的介紹，你們覺得怎么吃才是科學(xué)合理的呢？
4、總結(jié)：對(duì)，這座金字塔告訴我們，在進(jìn)餐挑選食物時(shí)要營(yíng)養(yǎng)全面（舉例說明）還要合理搭配：我們的飲食中首先必須要有谷類食品，可以選擇其中的一種或者兩種，其次要有蔬來和水果，當(dāng)然也要適量，并不是一次都要把所有的來水果都吃全。然后，再搭配些適量的肉或者魚這樣的幸萊接著吃；另外每天牛奶和豆制品也要補(bǔ)充些。而剛剛提到的油炸和燒烤食品要不吃或者盡量少吃，這樣我們的飲食才是健藏合理的。
三、鼓勵(lì)幼兒對(duì)已選自助餐進(jìn)行合理的調(diào)整，引導(dǎo)幼兒自主設(shè)計(jì)一份營(yíng)養(yǎng)餐。
1、學(xué)習(xí)了營(yíng)養(yǎng)知識(shí)后，你覺得你挑選的自助餐合理嗎？
2、引導(dǎo)幼兒根據(jù)健康飲食金字塔標(biāo)準(zhǔn)，調(diào)整所選食物：提出操作要求。
（1）引導(dǎo)幼兒互相進(jìn)行交流評(píng)價(jià)，（師生共評(píng)、生生互評(píng)）（2）符合營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)，搭配合理的頒發(fā)營(yíng)養(yǎng)師標(biāo)志。
四、幫助幼兒整理和拓展經(jīng)驗(yàn)，教育幼兒養(yǎng)成健康飲食好習(xí)慣。
今天在哈哈餐廳，你們不僅學(xué)到了營(yíng)養(yǎng)知識(shí)，為自己設(shè)計(jì)了搭配合理的營(yíng)養(yǎng)餐，還獲得了營(yíng)養(yǎng)師的標(biāo)志，營(yíng)養(yǎng)師真為你們高興！希望你們以后在生活中也能做到不挑食、不偏食，養(yǎng)成科學(xué)進(jìn)餐的好習(xí)慣。今天回家試著給自己家設(shè)計(jì)一份營(yíng)養(yǎng)食譜，記住要合理搭配哦！現(xiàn)在，就是讓我們?nèi)ケM情享受美味的自助餐吧！
營(yíng)養(yǎng)師的健康反思篇十
著名的教育家葉圣陶先生說過，教育就是要養(yǎng)成習(xí)慣。所謂習(xí)慣，指由于無數(shù)次的重復(fù)或聯(lián)系而逐步固定下來變成自動(dòng)化了的行為方式。小學(xué)年齡段是個(gè)性心理發(fā)展的關(guān)鍵時(shí)期，他們的協(xié)調(diào)性不高，認(rèn)識(shí)水平低，一般習(xí)慣還正在形成，可塑性極大，所以從小學(xué)低年級(jí)起老師就要去歪扶正，使學(xué)生養(yǎng)成良好的行為習(xí)慣。教育部頒發(fā)的小學(xué)生日常行為規(guī)范就是讓每個(gè)小學(xué)生從小就養(yǎng)成良好的行為習(xí)慣。良好的習(xí)慣的養(yǎng)成對(duì)于一個(gè)人的成長(zhǎng)具有很重要的作用，它需要學(xué)校和家庭的密切配合，形成合力才能取得良好的效果。我在長(zhǎng)期的小學(xué)教育實(shí)踐中也深有體會(huì)，特別在全面實(shí)施素質(zhì)教育的今天，更感到自己責(zé)任的重大，需要在自己的課堂教學(xué)教育中認(rèn)真做好。
養(yǎng)成教育要重視小學(xué)生的行為習(xí)慣的訓(xùn)練，沒有訓(xùn)練就沒有習(xí)慣，要抓好學(xué)生的行為習(xí)慣的訓(xùn)練，首先要堅(jiān)持持之以恒。我雖然健康課每個(gè)班級(jí)要兩周輪到一次，但是，我還是不放松學(xué)生的養(yǎng)成教育。兩個(gè)年級(jí)的八個(gè)班級(jí)中只有少數(shù)幾個(gè)班級(jí)的學(xué)生行為習(xí)慣比較好，大多數(shù)班級(jí)存在著多種不良行為習(xí)慣，比如有：坐姿不端正或翹小凳子摔倒，老師講課或同學(xué)發(fā)言插嘴，桌子上東西亂放，手里拿著文具或玩具玩弄，寫字姿勢(shì)不正確的更多了。如果這些學(xué)生的不良行為習(xí)慣不及時(shí)得到糾正，那么學(xué)生的素質(zhì)教育就無從而談了。我在上課時(shí)首先規(guī)范自己的言行，做到以身作則，每當(dāng)發(fā)現(xiàn)學(xué)生中出現(xiàn)不良的行為習(xí)慣時(shí)就千方百計(jì)去幫助矯正，為了不影響上課的進(jìn)行，我首先用學(xué)生中的榜樣教育學(xué)生的良好行為。如在班上多表?yè)P(yáng)一些上課坐姿端正、認(rèn)真聽講、作業(yè)工整、講究衛(wèi)生的學(xué)生，由于這些榜樣是在學(xué)生中產(chǎn)生的，因此，他們表現(xiàn)出來的良好行為更容易被其他學(xué)生理解和接受，并激起上進(jìn)心，使他們自覺模仿形成習(xí)慣。我還用一個(gè)眼神作提示、一個(gè)手勢(shì)作提醒、有意識(shí)地提出一個(gè)簡(jiǎn)要的問題讓他來回答、或者用比較恰當(dāng)?shù)恼Z(yǔ)言等方法進(jìn)行隱性教育，當(dāng)然也離不開我們老師生動(dòng)形象的課堂教學(xué)來吸引學(xué)生的注意力。有的.學(xué)生矯正一次不行就二次，決不灰心。我們都知道學(xué)生也是愛面子的，千萬(wàn)不能用傷害學(xué)生自尊心的方法去進(jìn)行教育幫助。雖然自己上課要累得多，但是給學(xué)生帶來的歡樂，是進(jìn)步。
小學(xué)生的一半時(shí)間在學(xué)校度過，還有一半時(shí)間在家里度過。更多的學(xué)生在學(xué)校形成的良好習(xí)慣，經(jīng)過一個(gè)假期，不知不覺就丟失了，而他們接觸社會(huì)機(jī)會(huì)不多，可見家庭的作用不可忽視，因此家長(zhǎng)在家要留心觀察孩子的表現(xiàn)，及時(shí)提醒他們保持良好的行為習(xí)慣，杜絕不良習(xí)慣的養(yǎng)成。教師也可時(shí)時(shí)與家長(zhǎng)聯(lián)系了解學(xué)生在家的表現(xiàn)，如可采取打電話、網(wǎng)絡(luò)工具、家訪等方式與家長(zhǎng)采取同步教育。學(xué)校也可組織學(xué)生家長(zhǎng)到學(xué)校聽課，采取不同形式向家長(zhǎng)講“培養(yǎng)學(xué)生良好行為習(xí)慣的重要性”等，指導(dǎo)學(xué)生家長(zhǎng)樹立正確的教育思想，幫助學(xué)生養(yǎng)成良好的行為習(xí)慣，使學(xué)校與家長(zhǎng)的聯(lián)系成為經(jīng)?；贫然?，這樣學(xué)校教育與家庭教育有機(jī)的結(jié)合起來，讓學(xué)生時(shí)時(shí)都生活在良好的教育氛圍中。
人的好習(xí)慣就像是在銀行里存了一大筆錢，你可以隨時(shí)提取它的利息，享用一生。一個(gè)人的壞習(xí)慣就好像欠了別人一筆高利，老在還款，老還不清，最后逼得人走入歧途。這個(gè)比喻非常好。今天我們要想給自己的學(xué)生留下什么?我想應(yīng)該給我們的學(xué)生從現(xiàn)在開始留下好的習(xí)慣，這就是給他們一生最大的財(cái)富。
我做得還不夠，今后還要繼續(xù)努力，虛心向老師們學(xué)習(xí)，認(rèn)真不斷地總結(jié)自己工作中的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)，盡心盡力地教育學(xué)生，使他們都有良好的習(xí)慣走上社會(huì)。
營(yíng)養(yǎng)師的健康反思篇十一
本節(jié)課的教學(xué)目的能夠達(dá)到了。孩子們初步了解了健康生活的概念和內(nèi)容；讓學(xué)生產(chǎn)生對(duì)健康文明生活的認(rèn)同感；初步養(yǎng)成向往健康文明生活的態(tài)度，并能夠讓學(xué)生走進(jìn)生活中去觀察，去了解，去體驗(yàn)。
學(xué)生是社會(huì)中一個(gè)極為龐大的群體，同時(shí)也是國(guó)家的未來和希望。加強(qiáng)小學(xué)生對(duì)健康文明生活的認(rèn)知，初步養(yǎng)成向往健康文明生活的態(tài)度。知道健康生活的重要性，有遠(yuǎn)離不健康的生活的意識(shí)。我將從以下幾方面小結(jié)我的反思：
一、本節(jié)課以舊課導(dǎo)入，導(dǎo)入起到了承上啟下的作用。導(dǎo)入：上一節(jié)課，我們學(xué)習(xí)了“學(xué)會(huì)安全自護(hù)”，懂得預(yù)防各種危險(xiǎn)危害，為了安全健康的生活，學(xué)會(huì)安全自護(hù)；學(xué)會(huì)了報(bào)警方法，學(xué)會(huì)預(yù)防危險(xiǎn)，學(xué)會(huì)自護(hù)自救方法。這節(jié)課，讓我們來進(jìn)一步《感受健康文明的生活》吧。”使本組教學(xué)內(nèi)容的三節(jié)課在學(xué)生的腦海中形成系列，實(shí)現(xiàn)了教材編排意圖的單元內(nèi)容組合的科學(xué)性和循環(huán)漸進(jìn)性。
二、注重貼近學(xué)生的生活。本課能顧及到學(xué)生的年齡特點(diǎn)，用直觀的方式來學(xué)習(xí)。積極主動(dòng)地參與到活動(dòng)中并獲得知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)。在此次活動(dòng)中，評(píng)選體驗(yàn)生活這一環(huán)節(jié)，調(diào)動(dòng)起了他們的參與熱情，對(duì)于感受健康的生活進(jìn)一步深化了，落實(shí)在生活中去。
三、本節(jié)課堂的學(xué)習(xí)不只局限于書本中，而是與學(xué)生的生活緊密聯(lián)系在一起的。在這節(jié)課上，要結(jié)合學(xué)生的日常生活，就要通過圖片、照片展示，情景作圖等比較豐富多樣、讓學(xué)生感興趣，幫助學(xué)生了解健康文明的社會(huì)環(huán)境在生活中的重要作用。開闊學(xué)生的眼界，提升學(xué)生已有的經(jīng)驗(yàn)，引導(dǎo)學(xué)生在日常生活之外，更加關(guān)注自己的生活。
四、用更貼近而豐富的評(píng)價(jià)語(yǔ)言來鼓勵(lì)學(xué)生。在本節(jié)教學(xué)中，我清晰地意識(shí)到：課堂是個(gè)動(dòng)態(tài)的過程，它不是一成不變的。課堂上，教師注意引導(dǎo)和評(píng)價(jià)，進(jìn)行師生互動(dòng)和交流合作，注意活動(dòng)的銜接和學(xué)習(xí)內(nèi)容的拓展。本節(jié)教學(xué)中，我注重師生之間平等對(duì)話和交流，重視評(píng)講學(xué)生的發(fā)言，或表?yè)P(yáng)肯定，或否定，或補(bǔ)充，或咨詢質(zhì)疑，讓每個(gè)學(xué)生發(fā)過言后或者聽了別人發(fā)言后，都能清楚知道講得對(duì)不對(duì)，從中獲得知識(shí)，獲得成功感。在此同時(shí)，老師也成功地駕馭了課堂，整節(jié)課，學(xué)生興趣高，發(fā)言積極，教學(xué)效果好。
五、在教學(xué)法方面，教學(xué)設(shè)計(jì)中的“講授法討論法演講法”都得到很好的運(yùn)用，達(dá)到了預(yù)期的效果。教師的導(dǎo)入演講，開宗明義，提綱掣領(lǐng)，效果好。
1、在第二環(huán)節(jié)中，與學(xué)生交流時(shí)，沒有充足的時(shí)間讓學(xué)生思考，因此回答的未能達(dá)到預(yù)期效果，在引導(dǎo)方面還要加強(qiáng)。
2、小組討論這一環(huán)節(jié)，我應(yīng)該更好的融入各小組中去傾聽他們的計(jì)劃，這樣能更好更真實(shí)的了解第一手資料，以便下一環(huán)節(jié)的匯報(bào)。
3、在小組匯報(bào)中，我注重小組的團(tuán)結(jié)意識(shí)，也加強(qiáng)了安全教育，當(dāng)別的組員提出的建議時(shí)，我未能很好的為他們搭建溝通的橋梁，讓場(chǎng)面變得有點(diǎn)冷清。
在一次一次的試教中，我看到自己的很多不足，不盡人意的地方、需要改進(jìn)的地方有很多，但都會(huì)成為我摸索的墊腳石，讓我走得更好，走的更遠(yuǎn)。
營(yíng)養(yǎng)師的健康反思篇十二
健康活動(dòng)《跳房子》是孩子喜歡的一個(gè)游戲，先把石頭拋到其中的一個(gè)格子里，然后跳者去拿格子里的石頭，一個(gè)格子處，雙腳并攏跳，兩個(gè)格子處，雙腳分開跳。跳到落有石頭的前一格子，蹲下?lián)炱鹗^，然后繼續(xù)往前跳。到房頂后再回到起點(diǎn)。我們的操場(chǎng)上正好有這樣的房子。
這個(gè)活動(dòng)需要每位孩子輪流玩，使教師可以觀察到每位孩子的運(yùn)動(dòng)能力與身體協(xié)調(diào)能力。大部分我班的孩子能比較協(xié)調(diào)地完成這個(gè)游戲。特別是調(diào)皮的孩子，他們的運(yùn)動(dòng)能力發(fā)展的特別好。動(dòng)作十分到位，真可以起到示范的作用。而上課容易走神的這幾位孩子在完成此游戲時(shí)則差距較大，基本上該分的沒分，雙腳亂跳著就過去了。而一位平時(shí)動(dòng)畫片都不愿意看的孩子，居然拿著石頭亂扔，差點(diǎn)扔到邊上的小朋友。這樣的游戲在日?；顒?dòng)中我也經(jīng)常帶孩子們?nèi)ヌ惶?。鍛煉孩子們大肌肉的發(fā)展，提高身體協(xié)調(diào)能力。
營(yíng)養(yǎng)師的健康反思篇十三
教育部頒發(fā)的《關(guān)于加強(qiáng)中中學(xué)心理健康教育的若干意見》中明確指出：“良好的心理素質(zhì)是人才全面素質(zhì)的重要組成部分，是未來人才素質(zhì)中的一項(xiàng)十分重要的內(nèi)容。”據(jù)權(quán)威部門對(duì)當(dāng)代中學(xué)生調(diào)查表明，53、2%的形式存在心理問題。心理健康問題造成了學(xué)生情緒、性格、人際關(guān)系上的嚴(yán)重缺陷，影響到人們的社會(huì)適應(yīng)及品德、個(gè)性的發(fā)展，甚至導(dǎo)致犯罪行為。
心理健康教育迫在眉睫。心理健康指的是一種持續(xù)的良好的心理狀態(tài)。在這種狀態(tài)下，一個(gè)人具有生命的活力、積極的內(nèi)心體驗(yàn)、良好的社會(huì)適應(yīng)，能夠有效地發(fā)揮個(gè)人的身心潛能。針對(duì)目前我國(guó)中學(xué)生心理狀況調(diào)查所顯示出的嚴(yán)重性，我們教育工作者們應(yīng)該對(duì)當(dāng)前中學(xué)生的心理狀況的現(xiàn)狀有一個(gè)清楚的認(rèn)識(shí)。同時(shí)在實(shí)際工作中自覺地把學(xué)生的心理健康教育滲透到教育教學(xué)中去，并且言注重落實(shí)，重視效果。
教師與學(xué)生建立一種尊重、真誠(chéng)、理解的關(guān)系。關(guān)注和接納學(xué)生，專心聆聽學(xué)生發(fā)表意見，要增強(qiáng)個(gè)人修養(yǎng)，注意日常生活的表率作用，避免在學(xué)生心中形成不良形象，要真誠(chéng)關(guān)注，設(shè)身處地的感受學(xué)生面臨的心理困惑，對(duì)學(xué)生加強(qiáng)學(xué)習(xí)目的性的教育，培養(yǎng)為提高自己的綜合素質(zhì)而學(xué)習(xí)的主動(dòng)學(xué)習(xí)態(tài)度。幫助學(xué)生制定切合實(shí)際的學(xué)習(xí)目標(biāo)和學(xué)習(xí)計(jì)劃，以增強(qiáng)學(xué)習(xí)自信心，引導(dǎo)學(xué)生正確對(duì)待學(xué)習(xí)與生活中出現(xiàn)的煩惱，學(xué)會(huì)消除煩惱的各種方法。教師為人師表，言傳身教的高尚品質(zhì)是培養(yǎng)學(xué)生心理健康發(fā)展的保證。教師的衣著、表情、言談舉止的風(fēng)度以及待人接物，為人處事都可能直接給學(xué)生留下深刻的印象。
教師情感育人，要求教師樹立全面的育人觀，用良好的工作作風(fēng)、師德修養(yǎng)、處世態(tài)度去感染學(xué)生。要求教師對(duì)學(xué)生一視同仁，標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一。關(guān)心學(xué)生、體貼學(xué)生，師生平等交流，尊重學(xué)生的興趣愛好，創(chuàng)設(shè)寬松的心理氛圍，從而溝通師生心靈，拉近師生心理距離。加強(qiáng)心理健康教育，保護(hù)和促進(jìn)人的身心健康。當(dāng)前，學(xué)校德育，注重公德，重視對(duì)國(guó)家，社會(huì)，集體的公德教育，忽視私德，缺乏對(duì)個(gè)人，自身，內(nèi)在的道德，如自主，自立，自尊，自愛，自信等的輔導(dǎo)，也就是缺乏心理素質(zhì)教育。我們要通過多種方式對(duì)學(xué)生進(jìn)行心理健康教育和指導(dǎo)，幫助學(xué)生提高心理素質(zhì)，健全人格，增強(qiáng)承受挫折，適應(yīng)環(huán)境的能力。提高學(xué)生自我管理的能力。進(jìn)行心理保健指導(dǎo)，懂得心理保健知識(shí)，自覺地抵制淫穢書刊，不健康小報(bào)的精神污染。教育學(xué)生珍惜自己的青春年華，樹立正確的幸福觀，樂觀豁達(dá)，積極進(jìn)取。繼續(xù)開展青春期性教育，正確處理男女同學(xué)間的友誼。加強(qiáng)學(xué)生心理保健指導(dǎo)，培養(yǎng)堅(jiān)韌不撥頑強(qiáng)拼搏的意志品格。
情感育人必須通過座談，有針對(duì)性地了解學(xué)生對(duì)心理保健知識(shí)的掌握情況，分析心理障礙、偏異情況，與學(xué)生共同對(duì)心理問題進(jìn)行專題討論，聯(lián)系實(shí)際對(duì)他們進(jìn)行心理健康與修養(yǎng)的教育。開展形式多樣，生動(dòng)活潑的心理健康教育等活動(dòng)，加強(qiáng)理想教育，培養(yǎng)學(xué)生的社會(huì)責(zé)任感。開闊視野，樹立起崇高的生活理想，善于吸取他人的意見，特別是成年人的意見，不要盲目地拒絕善意的批評(píng)和幫助，形成科學(xué)、正確的人生觀、世界觀和價(jià)值觀。堅(jiān)持對(duì)中學(xué)生進(jìn)行專門的心理健康教育。要針對(duì)學(xué)生面臨的各種心理沖突，開設(shè)心理健康教育講座，幫助學(xué)生了解心理知識(shí)，讓學(xué)生學(xué)會(huì)維持心理健康的知識(shí)和技能，掌握一定的心理調(diào)節(jié)技術(shù)。對(duì)學(xué)生提供相關(guān)的調(diào)適方法，使他們?nèi)〉眯睦砥胶?，掌握一些轉(zhuǎn)移情緒、宣泄痛苦、發(fā)泄憤怒、克服自卑、樹立自信心的心理調(diào)節(jié)手段，進(jìn)行有效的心理疾病預(yù)防。幫助學(xué)生擺脫不良心理問題的困擾。舉辦中學(xué)生心理問題主題班會(huì)，交流有效幫助學(xué)生克服心理障礙，戰(zhàn)勝心理危機(jī)，提高心理素質(zhì)的體會(huì)，主題班會(huì)可以采用討論、辯論、交流、反思、體驗(yàn)等形式。主題班會(huì)的主題立足于學(xué)生中存在的典型突出的心理問題為題材，讓學(xué)生圍繞圍繞主題開展充分討論，暢談自己的體驗(yàn)、感受，在圖書館、網(wǎng)上查閱相關(guān)資料，最后以班會(huì)的形式進(jìn)行探討。
加強(qiáng)對(duì)學(xué)生的競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)、憂患意識(shí)和生存意識(shí)的教育教師、家長(zhǎng)乃至全社會(huì)必須認(rèn)清形勢(shì)，顧全大局，對(duì)學(xué)生加強(qiáng)個(gè)人生存教育，提高他們的競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)，培養(yǎng)學(xué)生堅(jiān)強(qiáng)的意志品質(zhì)，這是一個(gè)人立身處世必不可少的優(yōu)良的心理品質(zhì)。事實(shí)證明：一個(gè)缺乏競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)、憂患意識(shí)的民族是一個(gè)沒有希望的民族。而我們國(guó)家當(dāng)前的青少年學(xué)生由于所處的社會(huì)環(huán)境物質(zhì)條件較為優(yōu)越，基本上沒有遇到過任何生活困難，所以他們的生存憂患意識(shí)相對(duì)淡薄。在培養(yǎng)教育孩子的過程中，要千方百計(jì)地告訴他們一粒米，一棵糧食都得來不易。培養(yǎng)他們從小養(yǎng)成節(jié)約的美德。此外，還要時(shí)刻注意要讓孩子養(yǎng)成良好的生活自理習(xí)慣，自己用餐、收拾餐桌、刷洗碗筷。學(xué)會(huì)做力所能及的家務(wù)勞動(dòng)，如拖洗地板、收拾房間、自己的衣物自己清洗等。平日里做事情要有條理，不要眼高手低或虎頭蛇尾，而要善始善終。
加強(qiáng)挫折教育，培養(yǎng)學(xué)生堅(jiān)強(qiáng)的意志品質(zhì)挫折是人生中常常遇到的，若不具備良好的耐挫折心理品質(zhì)，走向社會(huì)難免不出問題。當(dāng)代的孩子，大多是“小皇帝”、“小公主”，從小生長(zhǎng)在一個(gè)寬容到及至的環(huán)境里。他們受到家人的過分溺愛，從沒有受到過任何的委屈?？上攵?，這樣的孩子情感會(huì)是多么的脆弱。因此，促進(jìn)學(xué)生自我意識(shí)的覺醒與發(fā)展，增強(qiáng)抗挫折能力，樹立正確的人生觀、價(jià)值觀，幫助學(xué)生健康成長(zhǎng)，培養(yǎng)他們獨(dú)立思考、分析問題和解決問題的能力，是素質(zhì)教育的重要一環(huán)。我們一方面幫助學(xué)生形成豁達(dá)開朗的而不是心胸偏狹的生活態(tài)度，一方面分析學(xué)生心理受挫的原因，引導(dǎo)他們正視挫折，使他們的行為朝著健康的方向發(fā)展。
營(yíng)養(yǎng)師的健康反思篇十四
1．初步了解合理的飲食結(jié)構(gòu)，培養(yǎng)科學(xué)進(jìn)餐的好習(xí)慣。
2．嘗試自己設(shè)計(jì)一份營(yíng)養(yǎng)餐，對(duì)食物搭配感興趣。
3.主動(dòng)和同伴交流，并能對(duì)自己和同伴的設(shè)計(jì)進(jìn)行恰當(dāng)?shù)脑u(píng)價(jià)。
4.了解生病給身體帶來的不適，學(xué)會(huì)預(yù)防生病的方法。
5.幫助幼兒了解身體結(jié)構(gòu)，對(duì)以后的成長(zhǎng)會(huì)具有一定的幫助。
各種食物圖片、盤子，健康金字塔范圖、營(yíng)養(yǎng)師標(biāo)志。
1.導(dǎo)入。以營(yíng)養(yǎng)師的角色將幼兒帶入游戲情境。
師：小朋友，這里是哈哈餐廳，我是哈哈餐廳的營(yíng)養(yǎng)師。為了歡迎你們的到來，我們哈哈餐廳特意準(zhǔn)備了美味的自助餐。
3.幼兒為自己挑選一份自助餐。（請(qǐng)你取一個(gè)盤子去挑選事物，注意了，挑選好后趕緊回到座位，和你的好朋友說一說你挑選了哪些事物）4.和身邊的伙伴交流所選的食物。
5.挑選幾個(gè)選擇菜肴具有代表性的幼兒，請(qǐng)幼兒討論他們的自助餐搭配是否合理。
6.營(yíng)養(yǎng)師針對(duì)幼兒挑選食物的情況進(jìn)行小結(jié)。
1.營(yíng)養(yǎng)師介紹"健康飲食金字塔"：（分五層）
小結(jié)：谷類食物能為我們提供人體所需要的能量，讓我們有足夠的精神和力氣來生活和運(yùn)動(dòng)，所以我們離不開谷類食物。
歸納兒歌："寶塔底層最重要，谷類食物營(yíng)養(yǎng)好"。
小結(jié)：除了小朋友剛剛講的有許多營(yíng)養(yǎng)外，蔬菜和水果還是我們?nèi)梭w內(nèi)的環(huán)保衛(wèi)士，能幫助我們清除體內(nèi)垃圾，促進(jìn)食物消化，所以也必須多吃一些。
教師歸納兒歌："蔬菜水果第二層，兩類食物不能少"
c．那么在第三層的又是什么呢？（肉、蛋、魚、蝦）（出示圖片拓展）能不能多吃？
歸納兒歌："肉蛋魚蝦第三層，每天適量換著吃"
d．每天還應(yīng)該給身體補(bǔ)充些什么呢？就在金字塔的第四層上。我們一起看一看。
（出示圖片）喝了牛奶，我們會(huì)···（長(zhǎng)個(gè)子、身體強(qiáng)壯）這是什么？豆腐是用什么做的？你還吃過哪些豆制品）
小結(jié)：奶類和豆類都含有豐富的蛋白質(zhì)，所以"每天都要吃一點(diǎn)"。
歸納兒歌："牛奶豆類第四層，每天記著吃一點(diǎn)"
集體討論猜測(cè)（出示答案：油炸、燒烤類食品）說說油炸、燒烤類食品的種類和危害。
小結(jié)：油炸、燒烤類食品不僅不衛(wèi)生，還會(huì)刺激胃腸道，引發(fā)腹痛、腹瀉。長(zhǎng)期食用還會(huì)導(dǎo)致肥胖、營(yíng)養(yǎng)不良的現(xiàn)象，所以我們應(yīng)該盡量少吃。
歸納兒歌："油炸食品在塔尖，盡量少吃要記牢"
2．剛才我們一起學(xué)習(xí)了"健康飲食金字塔"，營(yíng)養(yǎng)師還給金字塔編了首好聽的兒歌呢！（完整講述一遍兒歌，幼兒跟說）寶塔底層最重要，谷類食品營(yíng)養(yǎng)好；蔬菜水果第二層，兩類食物不能少；肉蛋魚蝦第三層，每天適量換著吃；牛奶豆類第四層，每天記著吃一點(diǎn)；油炸食品在塔尖，盡量少吃要記牢。
能夠從幼兒游戲是發(fā)現(xiàn)有價(jià)值的教育契機(jī)與內(nèi)容，并轉(zhuǎn)為集體教育活動(dòng)，較好地滿足了幼兒的需要，有效地促進(jìn)了幼兒的發(fā)展。
活動(dòng)中幼兒感受了每天應(yīng)該吃有營(yíng)養(yǎng)的食物，每種食物都有不同的營(yíng)養(yǎng)，每樣都吃，不挑食，才能成為健康寶寶。
營(yíng)養(yǎng)師的健康反思篇十五
2、學(xué)習(xí)正確而快速地點(diǎn)輸1~5。
探索各種爬的方法。
快速點(diǎn)數(shù)，將數(shù)字與數(shù)量進(jìn)行聯(lián)系。
活動(dòng)準(zhǔn)備。
小背簍若干；蘋果卡片若干；貼有烏龜爺爺形象的整理框若干。
預(yù)設(shè)時(shí)間。
一、小烏龜健身。
教師帶領(lǐng)幼兒到達(dá)操場(chǎng)空地，鍛煉身體各個(gè)部位（重點(diǎn)手部關(guān)節(jié)）。
二、探索各種爬的方法。
1、自由探索。
2、分享探索成果。
三、游戲“小烏龜看爺爺”
1、教師講解玩法。
2、個(gè)別幼兒示范，教師提醒。
3、幼兒分組進(jìn)行活動(dòng)。
4、四組開展比賽。
四、小烏龜回家。
放松后回到教室。
3分鐘。
7分鐘。
10分鐘。
在體育活動(dòng)開始之前都要注意身體各個(gè)部位的活動(dòng)。
在幼兒分組活動(dòng)的同時(shí)也要注意觀察，避免意外傷害。
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營(yíng)養(yǎng)師的健康反思篇十六
回顧這節(jié)課的教學(xué)，發(fā)現(xiàn)有好幾處都是我不能控制的，甚至有時(shí)會(huì)冷場(chǎng)，一個(gè)問題拋出去沒有幼兒搭理我。表現(xiàn)在以下幾點(diǎn)：
1、在開始上課時(shí)幼兒還沒能完全進(jìn)入課堂中，有的還沉浸在剛剛的玩耍中，所以我的突然提問和問候讓有的幼兒愣了一下。如果我能夠采用一個(gè)小游戲讓幼兒的注意力集中，或許一切都不會(huì)顯得那么堂皇，幼兒能夠一下子被我的游戲吸引過來，從而達(dá)到我之前預(yù)想到的效果。
2、當(dāng)我運(yùn)用圖畫邊講邊做動(dòng)作時(shí)，幼兒覺得很新奇，聽的也很認(rèn)真。可是讓他們復(fù)述里面小動(dòng)物對(duì)話的時(shí)候就顯得吃力。如果我能夠在每段講述后帶著幼兒多練習(xí)幾遍小動(dòng)物之間的對(duì)話，并讓所有的幼兒跟著我做動(dòng)作，例如小壁虎是怎么爬的，小魚是怎么游的類似于這些要求，幼兒在下面的表演也不會(huì)顯得很笨拙，肢體語(yǔ)言不自在。
3、我原以為在角色表演時(shí)是最盡人意的。可是事實(shí)并不是如此，相反場(chǎng)面有點(diǎn)混亂。尤其是在最后，所有的幼兒一起表演時(shí)，那個(gè)場(chǎng)面我控制不了了。因?yàn)橛變憾家ミx擇自己喜歡的小動(dòng)物進(jìn)行表演。而且那個(gè)卡片很小，貼在袖子上很不方便。所以幼兒在對(duì)話表演時(shí)都是先看下袖子上的卡片接著表演。如果我能把所有的卡片做成頭飾或者胸飾，或許就會(huì)好點(diǎn)。而且我應(yīng)該把卡片分類好放在指定的籃子里，這樣幼兒在選擇卡片時(shí)就不會(huì)把卡片弄的亂七八糟。而且我給幼兒表演的舞臺(tái)很小，把他們框在了一個(gè)小小的空間里，導(dǎo)致幼兒不能放開的表演。
4、幼兒表演完后，我應(yīng)該及時(shí)的把卡片收回。因?yàn)楹枚嘤變焊緵]有聽我的總結(jié)，總是在那邊玩弄手里的卡片。所以好多幼兒都沒有聽到我說的話，導(dǎo)致音樂聲響起了才注意到要跳舞了。
所以，通過以上的反思，我重新把教案修改了下，又選了一些幼兒進(jìn)行上課。我的課前游戲是手指游戲――《手指開花》，正好游戲結(jié)束時(shí)，幼兒的小手都是藏在身后的。他們的注意力也集中了，我的課也很順利的進(jìn)行下去。并且回應(yīng)方面也有進(jìn)步，幼兒能夠很快回答我提出的問題。在第二環(huán)節(jié)看圖分段講述故事的時(shí)候，我把動(dòng)物之間的對(duì)話來來回回跟幼兒說了幾遍，并且在說的時(shí)候采用肢體語(yǔ)言。不僅如此，我還跟幼兒進(jìn)行了角色表演，我扮演小壁虎，幼兒分別扮演小魚、牛、燕子，這樣不僅讓幼兒加深了對(duì)話的內(nèi)容，而且還激發(fā)了幼兒表演的樂趣。下面的角色表演我給了幼兒足夠大的舞臺(tái)空間，并且把小動(dòng)物卡片所放的的位置告訴了幼兒，方便幼兒取卡片表演。表演結(jié)束后，讓幼兒分組把卡片送到指定的籃子里，從而培養(yǎng)幼兒良好的行為習(xí)慣。最后以舞蹈結(jié)束這節(jié)課。
經(jīng)過反思后修改過的教案上起來就顯得比較得心應(yīng)手。幼兒能夠跟著你的思路走，雖然還是會(huì)出現(xiàn)意想不到的事情，但幼兒都能夠跟著引導(dǎo)很快的回到軌道上。
一節(jié)課有優(yōu)點(diǎn)的同時(shí)也必然存在不足之處。但是課后能夠及時(shí)反思就可以少走彎路，讓你進(jìn)步的更快。所以說一節(jié)課上完一定要進(jìn)行反思，雖然反思的這個(gè)過程很痛苦，但是反思后的結(jié)果卻是喜悅的，是美的。這份美的喜悅也只有自己可以體會(huì)的到。所以，一切從心開始。
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