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酒店客房部工作內(nèi)容及職能篇一
2、嚴(yán)格按照職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)操作，服務(wù)好每一位客人;
3、負(fù)責(zé)整理、清潔客房，配送各種客房用品。清潔完畢后，填寫好《工作日報(bào)變》，并把所用工具歸位放置;
4、及時(shí)報(bào)告客人遺留物品、客房物品損壞、遺失和索賠情況;
5、保管好公共設(shè)施物品，為客人介紹客房設(shè)施的使用方法;
6、積極參加培訓(xùn)，不斷提高服務(wù)技能。
酒店客房部工作內(nèi)容及職能篇二
1.全面負(fù)責(zé)客房部工作，向酒店總經(jīng)理負(fù)責(zé)。
2.通過檢查、考核、評(píng)估員工的工作情況及接受客人投訴等方式，將各項(xiàng)工作的進(jìn)展和執(zhí)行計(jì)劃的結(jié)果與計(jì)劃目標(biāo)進(jìn)行對比，找出偏差，制定糾正偏差的措施并予以落實(shí)，使客房管理活動(dòng)形成一個(gè)循環(huán)過程。
3.負(fù)責(zé)制定本部門員工的崗位職責(zé)及工作程序。將本部門的管理工作、服務(wù)工作落實(shí)到各個(gè)崗位。明確各崗位的職責(zé)范圍和具體工作任務(wù)，規(guī)定每項(xiàng)工作的基本要求及達(dá)不到要求應(yīng)承擔(dān)的責(zé)任，賦予為履行職責(zé)所必需的權(quán)力。
4.負(fù)責(zé)本部門員工的聘用、培訓(xùn)及工作評(píng)估。配合和參與人員聘用過程，制定本部門員工的培訓(xùn)計(jì)劃，監(jiān)督培訓(xùn)的實(shí)施，以提高員工的素質(zhì)。
5.對客房部物資、設(shè)備進(jìn)行管理和控制，審核本部門物資、設(shè)備的采購計(jì)劃，并把好驗(yàn)收關(guān)及報(bào)廢關(guān)，制定物資、設(shè)備的管理制度，明確各級(jí)人員在這方面的職責(zé)，合理使用物資，對設(shè)備進(jìn)行認(rèn)真的保養(yǎng)和維修。在滿足客人使用、保證服務(wù)質(zhì)量的前提下，努力降低成本，減少支出。
6.巡視和檢查本部門的工作狀況。經(jīng)常巡視酒店整個(gè)范圍，檢查公共區(qū)域及客房的清潔衛(wèi)生質(zhì)量、服務(wù)水準(zhǔn)及設(shè)備、設(shè)施完好的情況。
7.不斷改進(jìn)和提高客房管理水平。應(yīng)有強(qiáng)烈的進(jìn)取心。在實(shí)施嚴(yán)格管理的同時(shí)，要善于學(xué)習(xí)，認(rèn)真思考，精心籌劃，在提高員工素質(zhì)、提高客房服務(wù)質(zhì)量和科學(xué)管理水平上下功夫，謀求客房管理工作不斷進(jìn)步和發(fā)展。
酒店客房部工作內(nèi)容及職能篇三
1、檢查夜班員工的儀表儀容、精神狀態(tài)，并對他們進(jìn)行工作安排;
2、負(fù)責(zé)夜班的一切客房工作;
3、記錄客人的電話，向服務(wù)員傳達(dá)客人的要求;
4、重點(diǎn)vip樓層要派人定崗，行李到達(dá)或團(tuán)體到達(dá)時(shí)，要派人到樓層交接和迎候;
5、與前廳部核準(zhǔn)房態(tài);
6、檢查有關(guān)樓層其他鑰匙的回收情況;
7、安排夜班計(jì)劃衛(wèi)生;
8、留意非法留宿或異常舉動(dòng)的住客，并與保安部、大堂副理及值班經(jīng)理聯(lián)系;
9、完成夜班工作，核對酒水單，統(tǒng)計(jì)開房數(shù)，抄寫維修報(bào)表、稽查單，做酒水日報(bào)表;
10、合理分配第二天衛(wèi)生班所需要清潔的房間，并安排機(jī)動(dòng)人員;
11、每晚必須在適當(dāng)時(shí)間對所管轄區(qū)域安排人員進(jìn)行一次巡查，檢查設(shè)備情況、安全情況、防火情況及夜班服務(wù)員的工作情況;
12、監(jiān)督員工的考勤情況，填寫夜班交班記錄;
13、參加部門早上例會(huì)，并向樓面值班經(jīng)理匯報(bào)工作情況。
14、合理安排夜班服務(wù)人員的查房工作;
酒店客房部工作內(nèi)容及職能篇四
1. 協(xié)助總監(jiān)完成經(jīng)營預(yù)算指標(biāo)。
2. 提前了解近期的經(jīng)營狀況，并積極的與相關(guān)營業(yè)部門溝通協(xié)調(diào)，作好相應(yīng)安排，保證營業(yè)銷售和各項(xiàng)服務(wù)工作的順利進(jìn)行。
3. 每日進(jìn)行巡視，著重檢查清潔、服務(wù)、養(yǎng)護(hù)、環(huán)境、等質(zhì)量、勞動(dòng)紀(jì)律、工作的落實(shí)情況、安全等，發(fā)現(xiàn)并及時(shí)有效的解決存在的問題。
4. 檢查、落實(shí)大型宴會(huì)、會(huì)議和vip接待的準(zhǔn)備及相關(guān)服務(wù)，積極進(jìn)行現(xiàn)場督導(dǎo)，合理有效的安排部門工作。
5. 主持房務(wù)部例會(huì)，傳達(dá)、布置、檢查有關(guān)經(jīng)營管理指令，通報(bào)工作進(jìn)度，匯總有關(guān)問題，鼓勵(lì)員工提出相關(guān)建議等。
6. 布置、安排有關(guān)信息數(shù)據(jù)的收集、整理，提供和審核相關(guān)報(bào)表和報(bào)告，其中包括說明、預(yù)測、統(tǒng)計(jì)與分析等。
7. 布置和檢查成本及費(fèi)用控制管理工作。
8. 拜訪客人，處理投訴，積極幫助客人。
9. 定期與下屬面談，主要內(nèi)容為：檢查和評(píng)估工作表現(xiàn)、了解思想動(dòng)態(tài)、征求意見、提出新的要求。
10. 不斷組織、督導(dǎo)和進(jìn)行部門的人員培養(yǎng)工作，有效的培養(yǎng)各級(jí)人員，處理相關(guān)的人事和行政事務(wù)。
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