總結是寫給人看的,條理不清,人們就看不下去,即使看了也不知其所以然,這樣就達不到總結的目的。那么我們該如何寫一篇較為完美的總結呢?下面是我給大家整理的總結范文,歡迎大家閱讀分享借鑒,希望對大家能夠有所幫助。
酒店后勤工作總結篇一
為了讓我們酒店的運轉更高效,行政后勤工作專門設定了工作方向和計劃,我也會一直朝著這個方向努力,直到完成工作。
為了保證酒店的正常健康發(fā)展,決定在工作時對每一個部門人員都進行檢測,每個人的打卡情況作一個詳細的統(tǒng)計,查漏補缺,查看每一個員工的考勤情況,在我們酒店樹立一個正常的工作作風,打擊懶惰,隨意的工作風氣,讓我們的工作向這搞笑快速的方向發(fā)展,讓我們走上更高的臺階。
當然從過去一年中也出現了一些個別情況,按時上班了卻忘記打卡了,如果這樣就隨意克扣員工工資也是一個非常不好的,所以在工作的時候我們都會做好視頻監(jiān)控調查,如果按時上班我們就會按照約定來坐哈工作,不會出現任何的拖沓現象。
酒店規(guī)模小,管理模式按照以前的方式去做沒有問題但是隨著我們工作的進展不斷加深我們的工作也已經有了更高效的發(fā)展想要把一個龐然大物帶動起來就必須要保證這個龐然大物必須要高效運轉,同樣為了避免企業(yè)內部人員能力不足工作的時候不能夠達到要求也會做好淘汰制度。
從今以后設立一個匿名檢查部門,專門檢查各個部門人員的工作和服務情況如果出現什么問題也方便及時的提醒和注意,保證不會犯下大錯就行,當然這都需要每個人自覺我們行政后勤也只是起到了監(jiān)督的作用,懂事我們也會設定相應的懲罰和獎勵方式,有能力的人站到重要崗位讓混日子的人早點離開我們公司。
對于普通員工我們要培訓他們的能力,也要培訓他們的利益,樹立責任心個他們樹立一個全新的形象,這既是為我們酒店樹立形象也有利我們企業(yè)發(fā)展,這樣對我們企業(yè)來說很重要。一個有發(fā)展的酒店,對于服務就非常重視,對于員工的能力也同樣重視,因為希望員工有更強的能力做更多的事情,給我們酒店創(chuàng)造更多的價值。我們不怕人才流失,如果我們花了時間也花了代價培訓除了優(yōu)秀的人才卻沒有留住人才這說明我們酒店有問題,需要及時糾正,需要調整策略,需要改變方針政策。所以在培訓的時候我們不會抑制他們學習反而會大力鼓勵他們去學習去努力,保證他們能夠在這個領域在這個崗位上做出成績,有結果才是我們考慮的,不管最后如何人才培養(yǎng)也將是我們酒店重中之重,是我們發(fā)展的一個重要節(jié)點會重視也會做好這方面的工作。
同時對于學習能力強,有出息的員工會給更多的工作展示空間給他們更多的成長機會培養(yǎng)成為公司的柱石。
酒店后勤工作總結篇二
這幾個月來,市場變化太快,酒店也在危機中感受到了不少的威脅。作為酒店的采購后勤,為了能順利的幫助酒店度過這段危機,我也一直在努力的貢獻著自己的努力。
近期,市場依舊在不斷的變化,為了能更好的適應現在的市場情況以及酒店的情況,我在個人的提升上必須抓緊,并且要貼合情況,盡可能的提升個人的能力,在工作中盡早做好準備,把握好每一分資金,為酒店節(jié)省下任何不必要的消耗。
為此,我不僅僅要依靠個人的經驗,還要多和同事們討論、交流市場情況,擴展自己得交流網。并且對個人的素質和交流能力的學習也同樣不可落下,積極的通過網絡和個人交流網絡進行分析。
首先在五月份的采購工作中我首先要結合財務部的情況對酒店所需的必備品進行分析,規(guī)劃好必備品,再嚴格的利用好剩下的資金對這次的勞動節(jié)做好準備。
其次,針對勞動節(jié)的來臨,我也必須做足準備,尤其是今年的情勢并不算明朗,更要嚴格的收集客戶信息,估算好客流量,并依此做好采購準備。
經過前段時間的消耗,酒店的酒精、消毒水等用品已經消耗了不少。介于目前的情況,還是有必要做足準備,在最大方面保證酒店安全。同時也是酒店可以利用的攬客宣傳方式。
除此之外,對于采購品的存放地點以及保管方式我也要在近期做好準備。將各式用品材料做好清算,方便擬定更嚴謹的采購清單。
五月的第一天就要面對勞動節(jié)的到來,在此之前我們必須做好物資的準備,并且活動的準備也必須及時。好在我們的時間還是非常充分的,但并不能因此放松,必須做好市場調查后再下判斷。
五月的到來是一次重要的轉折,盡管我只是一名后勤,但是卻也是不可分割的.重要部分!期望我們的努力能為酒店帶來一次圓滿的轉折!為此,我會更加的努力,嚴格的去完成個人的工作計劃!
酒店后勤工作總結篇三
后勤處堅持為酒店服務的宗旨,加強后勤工作人員的隊伍建設,在新的一年里要使全體職工的工作崗位進一步明確,責任清楚、共同提高、真抓實干、求實創(chuàng)新。認真做好開源節(jié)流、艱苦創(chuàng)業(yè),從而減輕學校的經濟負擔。要求總務工作人員在思想作風上要廉潔自律,進一步牢固樹立“雙服務”的觀念,加強我校后勤管理,使我校的總務后勤管理有特色、上水平。
1、在新的一年里,積極配合領導,以酒店為中心,認真做好酒店后勤的常規(guī)管理工作,確保酒店的秩序正常進行。做到實際需要與可能要用相結合,克服鋪張浪費現象。我們將加強對物資和設備的管理,做到物盡其用,一物多用,提高集團財物的利用率。
2、關心愛護全體酒店職工,解決部分職工的實際困難,使后勤職工體會到集團領導對他們的關心、愛護和尊重,增強他們工作熱情和責任心。
3、以人為本,加強酒店管理,營造一個“以美促德,以美益智”的環(huán)境。加強對包干區(qū)的檢查和督促,做到真正意義上的凈化、美化、綠化,為全體酒店員工營造一個綠色滿園、鳥語花香、移步換景、清幽雅致的校園環(huán)境。
4、加強對餐飲部門的管理,認真執(zhí)行食品衛(wèi)生法,對其衛(wèi)生、個人衛(wèi)生、食品衛(wèi)生、零售價格和服務質量、服務態(tài)度加強督促檢查,盡最大努力杜絕食品事故的發(fā)生。認真做好除“四害”工作,定期做好鼠、蟑、蠅密度的監(jiān)測工作,從根本上嚴把病從口入關。
5、財務開支方面嚴格執(zhí)行上級的收費規(guī)定,不隨意增加或減少收費項目,不擅自提高收費標準,杜絕亂收費和變相收費現象,堅持領導“一支筆”簽批制度,嚴格采購進倉、出倉等一系列手續(xù),健全規(guī)章制度,防止酒店物資的浪費和流失。建立健全賠償制度,做到用管相結合,嚴格財務管理,對大批物品的采購、工程、實行招標制度。
酒店后勤工作總結篇四
二、實施餐飲部的各項規(guī)章制度,協(xié)助解決人事問題;不斷地創(chuàng)造部門內良好、和諧的工作氣氛和環(huán)境,協(xié)助實施員工培訓計劃,提高服務質量。
三、協(xié)助各個部門的工作,以保證酒店的每天正常運營
四、做好每天營業(yè)前的準備工作,做好酒店的成本控制及消耗控制
五、做好酒店每位員工的各項福利計劃標準與實施
六、員工食堂和宿舍管理制度的完善與實施
七、對管事部的庫房,財產人員管理要經常教育其行事風格,態(tài)度教育很重要,另外加強責任管理,建立嚴格的各項規(guī)章制度和操作流程。
八、領頭之人嚴以律己,以身作則,要求下屬做到的自己必須首先做到,一定要團結全體人員,形成良好的氛圍。
九、后勤員工的定期培訓與考核
十二、提高后勤人員的工作質量,認真做好領導下達的每項工作
十四、員工更衣室與其他服務設施的管理并檢查和督促工作。
十五、員工宿舍管理制度與員工就餐時間及作息時間的合理安排制度的實施
十六、嚴格執(zhí)行后勤部各項費用審批制度,確保后勤費用支出控制在預算范圍之內。
十八、注重每各人的作用和地位,并充分尊重之,合重人力成大家事。
十九、強化系統(tǒng)運作,機制運行
酒店后勤工作總結篇五
面對酒店后勤工作中的考驗自然要提前做好相應的規(guī)劃才行,無論是以往積累的經驗還是領導在工作中的教導都能夠提供借鑒,所以我在結束本月工作的同時也在思考如何開展5月份的后勤工作,至少要通過自身的努力完成得比以往好才能夠得到領導的認可,因此我制定了5月份的酒店后勤工作計劃從而加強自身的綜合素質。
由于酒店生活物資消耗量較大的緣故導致往往需要提前制定采購清單,所以我得根據當前月份的消耗量預估5月份大概需要采購多少物資,然后通過對市場信息的調查了解生活物資的價格并與部門領導進行溝通,通過與合作商的商談并經過價格的對比以后再來進行大批量的采購,在登記入庫的同時也要對采購的物資進行分門別類方便以后進行清點,而且我對待5月份的后勤工作也要更加主動些并加強與其他部門間的交流,通過這種方式加強對后勤職能的理解往往能夠獲得不錯的發(fā)展,另外我在進行清點與核對的同時也要反思自己在采購過程中的不妥之處并加以改善。
為了加強對酒店設備的檢修應該定期前往各個區(qū)域進行巡視才行,無論是前臺區(qū)域的電話和打印設備還是酒店各處的燈具都要檢查一番,若是在營業(yè)期間出現短路或者停電之類的狀況也屬于自己在后勤工作中的不足之處,正因為酒店后勤工作十分重要才要如此小心謹慎從而通過自身的努力減少損失,而且對于經費的使用也要進行詳細的規(guī)劃并向部門領導進行報備,若是因為自己的疏忽導致后勤部門的經費被浪費的話無疑是難以被原諒的行為。
做好后勤工作的同時也要注意保管好各類發(fā)票或者單據,至少在進行財務報銷的時候需要通過發(fā)票了解到部門經費的使用狀況,再加上后勤工作的確需要經常與財務部門打交道的緣故自然要加強相互間的交流,所幸的是我在以往的后勤工作中擁有處理這方面事務的經驗自然能夠將其做好,只不過為了提升效率還是應該多向部門領導請教從而思考自身在工作中的不足之處,長此以往的話至少能夠通過5月份的努力令自己在酒店后勤工作中更進一步。
正因為明白后勤工作的完成沒有想象中那般簡單才要認真對待,若是因為自身的疏忽導致5月份的后勤工作沒有做好無疑是不負責任的表現,所以我得為了酒店的發(fā)展著想并通過自身的努力在后勤工作中獲得領導的認可才行。
酒店后勤工作總結篇六
為了加強管理,增強員工的安全意識和服務理念,進一步提高員工的安全防范能力和服務水平,xx年要在飯店總經理的領導下,圍繞飯店的總體目標,認真貫徹“安全第一、預防為主”和“內緊外松”的工作方針,始終堅持“群防群治”和“人防技防相結合”的工作路線,全面推行“誰主管、誰負責”的安全責任制,酒店后勤部積極做好飯店的安全防范工作,維護飯店的治安秩序,力爭達到“讓客人完全滿意”的服務目標,為飯店創(chuàng)造良好的經營管理環(huán)境。
建立目標管理責任制,層層分解落實工作任務,有效地解決干與不干、干好與干壞都一樣的被動局面,起到鼓勵先進、鞭策后進的作用。制定全年工作目標,將各項任務分解落實到各班組及員工,使人人有目標、有任務,個個有壓力、有動力。
首先、做好思想工作,加強業(yè)務培訓,培養(yǎng)員工吃苦耐勞和愛店如家的思想。各級管理人員要融入隊員中,和隊員一起訓練,以便發(fā)現問題,有針對性地解決問題。
其次、增強服務意識,提高為客服務能力。在工作中要尊重客人,主動向客人打招呼,主動禮讓。再忙也不能怠慢客人、忽視客人,必須用心服務,注重細節(jié),追求完美。
第三,必須注重策略,理解客人,尊重客人。對待客人的無理要求或無端指責,要采取引導和感化的方法,不能和客人發(fā)生正面沖突。教育員工從心里明白我們所做的一切,都是為了客人的滿意。
首先,根據公安、消防部門的要求,充分發(fā)揮保安部的職能作用,嚴格管理,嚴格要求,切實落實好各項安全防范措施,保證飯店的正常秩序。
其次,加強與公安、消防部門的溝通,協(xié)助飯店把好用人關,進一步凈化飯店的治安環(huán)境。及時消除各種不安全隱患,有效的遏制各類事故的發(fā)生,確保飯店各項消防工作安全順利。
首先、完善維保制度,明確維保責任。根據不同設備、不同區(qū)域,明確維保責任和工作流程,確保設備處處有人管,件件有人護。
其次、制定具體的維護保養(yǎng)計劃,確保設備在規(guī)定的時間內能得到維護保養(yǎng)。
第三、執(zhí)行正確的維護保養(yǎng)技術標準,以技術參數為核心準確的反映設施設備的運行狀態(tài)和維護保養(yǎng)的情況,整體提高維護保養(yǎng)的水平。
第四、加強消防檢查人員的業(yè)務素質和業(yè)務水平,憑借過硬的業(yè)務技能,保證設施設備維護工作的有序進行。
廣泛開展消防安全宣傳教育,利用大家喜聞樂見的形式開展消防宣傳活動,普及消防知識,對具有典型教育意義的案例,要及時對業(yè)主單位進行報道,形成互動,使大家充分認識火災的危害性,增強做好消防安全工作的自覺性。
總之,我們要通過不斷深化管理,培育新時代的職業(yè)精神,激勵廣大保安員繼續(xù)堅持自我加壓、奮發(fā)有為的精神面貌,高標準、嚴要求,把敢闖敢試的精神和求真務實的科學態(tài)度結合起來,努力打造一個高效、務實、文明的保安新形象。開拓新思路,大膽改革,完成好創(chuàng)收任務,為發(fā)展做好保駕護航的工作。
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