酒店廚師長(zhǎng)辭職報(bào)告(15篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-04-08 19:21:38
酒店廚師長(zhǎng)辭職報(bào)告(15篇)
時(shí)間:2023-04-08 19:21:38     小編:zdfb

在經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速的今天,報(bào)告不再是罕見(jiàn)的東西,報(bào)告中提到的所有信息應(yīng)該是準(zhǔn)確無(wú)誤的。怎樣寫(xiě)報(bào)告才更能起到其作用呢?報(bào)告應(yīng)該怎么制定呢?這里我整理了一些優(yōu)秀的報(bào)告范文,希望對(duì)大家有所幫助,下面我們就來(lái)了解一下吧。

酒店廚師長(zhǎng)辭職報(bào)告篇一

您好!

說(shuō)來(lái)慚愧,自己最近的情況確實(shí)不怎么樣,對(duì)酒店的發(fā)展和營(yíng)業(yè)也還沒(méi)做出多少的貢獻(xiàn)??墒且?yàn)橐恍﹤€(gè)人的原因,我必須要離開(kāi)了,實(shí)在是非常的遺憾。

這次向您寫(xiě)下這份辭職報(bào)告,也是希望能盡早向您說(shuō)一聲,自己這邊的情況已經(jīng)不能改變,離開(kāi)已經(jīng)成為必然。希望領(lǐng)導(dǎo)您能及時(shí)的找到新的員工,我也好脫下現(xiàn)在的責(zé)任,安心的離開(kāi)這里。

作為一名酒店的廚師,其實(shí)我還是挺慚愧的。我是在20xx年x月x日的時(shí)候加入的酒店,當(dāng)時(shí)的自己,不過(guò)還是個(gè)剛畢業(yè)不久的出師,但是在學(xué)校已經(jīng)實(shí)習(xí)的時(shí)候,也去鍛煉過(guò)自己,但這樣反倒導(dǎo)致自己在進(jìn)來(lái)的時(shí)候過(guò)于自傲,給廚師長(zhǎng)帶來(lái)了不少的麻煩。在這里,我要謝謝我們酒店的廚師長(zhǎng)——x叔。他人很好,看著我這樣的情況,還是不急不躁的一點(diǎn)點(diǎn)的教導(dǎo)我。還不時(shí)的“打擊”我,讓我看清自己身上還有哪些問(wèn)題。在他和大家的幫助下,我才漸漸的脫離了之前那種自視甚高的情況,踏踏實(shí)實(shí)的走在工作和學(xué)習(xí)的路上。

從學(xué)徒轉(zhuǎn)為xxx菜色的負(fù)責(zé)人以來(lái),已經(jīng)過(guò)去了x年了。盡管如此,我在工作中卻沒(méi)能有什么樣的起色。不僅僅在自己的技術(shù)上,個(gè)人的情況也陷入了低谷。在對(duì)自己的情況進(jìn)行了仔細(xì)的考慮以及對(duì)周?chē)沫h(huán)境也進(jìn)行了計(jì)算之后。我認(rèn)為我需要去重新的學(xué)習(xí),而不是一直在原地踏步。謝謝這些年來(lái)大家的幫助,也感謝大家的教導(dǎo)。盡管我還沒(méi)能學(xué)到廚師長(zhǎng)所有的手藝和經(jīng)驗(yàn),但是我認(rèn)為這并不是我最佳的學(xué)習(xí)方式。我決定去外面走走看,盡管這意味著我需要離開(kāi)這里。

在這里待了這么就,要說(shuō)沒(méi)有感情那是假的',就像我當(dāng)初不舍得自己過(guò)去最熟悉的灶臺(tái)一樣,我也不舍得這里,不舍得這個(gè)xxx酒店!也許自己對(duì)它的影響微乎其微,但是它卻對(duì)我影響深遠(yuǎn)。我現(xiàn)在并不能很好的擔(dān)任這個(gè)職責(zé),所以我選擇離開(kāi)。這不僅是為了酒店,也是為了自己,我希望自己能走上更高的道路,希望自己的能力和技術(shù)都能有更好的發(fā)展。盡管現(xiàn)在的自己還不夠成熟,但是相信在未來(lái),我一定能找到自己的路,能有自己的突破,也希望領(lǐng)導(dǎo)們能祝福我。我期望能在x月x日前離開(kāi),希望領(lǐng)導(dǎo)能批準(zhǔn)!

最后,祝愿xxx酒店越來(lái)越紅火,祝愿xxx酒店的朋友們,都能工作順利,家庭美滿(mǎn)!

此致

敬禮!

辭職申請(qǐng)人:xxx

20xx年x月x日

酒店廚師長(zhǎng)辭職報(bào)告篇二

尊敬的領(lǐng)導(dǎo):

您好!

我懷著十分復(fù)雜的心情向您遞交了這份辭職報(bào)告,我知道我這么做的確十分對(duì)不起您的栽培,對(duì)不起您的知遇之恩,但是我不得不向現(xiàn)實(shí)妥協(xié),我現(xiàn)在的工資的確不足以支撐我的這個(gè)三口之家,我得為我的兒子賺奶粉錢(qián),希望您能諒解,如果我沒(méi)有這些后顧之憂(yōu),我一定原因陪您一直把酒店經(jīng)營(yíng)下去,親眼見(jiàn)證它的成長(zhǎng),還記得您夢(mèng)想就是讓全中國(guó)都知道在xx市有著這樣有所酒店,里面的菜品是那么的.好吃。但是我此時(shí)此刻卻要食言了,對(duì)不起。

三年前,您的酒店剛起步,你從眾多前來(lái)面試的廚師中一眼就相中了我,我一直沒(méi)有把我內(nèi)心的話(huà)說(shuō)出口,趁這個(gè)機(jī)會(huì),我想告訴您,謝謝您愿意相信一個(gè)沒(méi)有任何當(dāng)主廚經(jīng)驗(yàn)的人,我以前在別的地方工作都是給我安排在打下手的位置,從來(lái)沒(méi)讓我真正給顧客做過(guò)一道拿手菜,我是在覺(jué)得憋屈,所有來(lái)到了我們酒店參加面試,而且我面試的是主廚,我一開(kāi)始沒(méi)報(bào)什么希望,因?yàn)槊嬖囍斜任覂?yōu)秀的人一抓一大把,到現(xiàn)在我也沒(méi)想明白當(dāng)初為什么你那么毅然的覺(jué)得選擇我,嘗了我的菜之后立馬就決定是我了。但是還是特別的感謝您,給了我一個(gè)自由發(fā)揮的機(jī)會(huì),給了我自己展示自我才能的平臺(tái),特別是讓我第一次接觸到了主廚這個(gè)崗位,沒(méi)想到我負(fù)責(zé)管理后廚的這一天來(lái)得這么早,這也為我在主廚這個(gè)職位上累積了太多的工作經(jīng)驗(yàn),沒(méi)有您,就沒(méi)有今天的我,這點(diǎn)我的心理很是明白,所以是我的內(nèi)心才會(huì)覺(jué)得那么的愧疚。

我也是沒(méi)辦法的事情,我的兒子今年出生了,我總不能讓我剛生完孩子的老婆也幫著家里出去工作吧,所以家里的經(jīng)濟(jì)現(xiàn)在全靠我一個(gè)人承擔(dān),靠著我現(xiàn)在微薄的工資剛剛夠家里的支出,但是還有房貸車(chē)貸等等,差點(diǎn)沒(méi)把我壓死,就在這個(gè)時(shí)候,前幾天,xx五星酒店,邀請(qǐng)我去當(dāng)主廚,工資是我現(xiàn)在的5倍,誘人的條件瞬間吸引了我,我立馬就移不開(kāi)腳了,豐厚的工資可以立馬讓我緩解經(jīng)濟(jì)壓力,也能讓我更好的照顧家人,我也不用這樣賣(mài)命工作了,在哪工作肯定輕松很多。我也跟您說(shuō)過(guò)我的志向,我想成為一個(gè)五星級(jí)的酒店主廚,現(xiàn)在機(jī)會(huì)就擺在我的面前,我的理想也不允許我放棄。我們酒店現(xiàn)在連一星都算不上吧。對(duì)不起,在現(xiàn)實(shí)利益和兄弟情誼我選擇了前者,還望您能理解我。

此致

敬禮!

辭職人:xx

20xx年x月x日

酒店廚師長(zhǎng)辭職報(bào)告篇三

尊敬的領(lǐng)導(dǎo):

您好!

我在昨天晚上做出了這個(gè)艱難的決定,并寫(xiě)下了這份辭職報(bào)告。我要跟您提出辭職了,因?yàn)槲业膫€(gè)人能力問(wèn)題,我還是決定不再拖累酒店了,我的實(shí)力根本沒(méi)到五星級(jí)酒店廚師的水準(zhǔn),您我都心知肚明,我知道您考慮到我是您的高中同學(xué),并且我在高中的時(shí)候?qū)δ苷疹櫍栽谌齻€(gè)月前給了我這份工作,并且面對(duì)酒店顧客對(duì)我的投訴反饋,您都視而不見(jiàn),因?yàn)槟嘈盼业墓ぷ髂芰?huì)慢慢的變好的,我現(xiàn)在告訴我,我做不到,我要讓您失望了,我沒(méi)有資格繼續(xù)留在酒店,希望您能對(duì)我的行為表示諒解,并早日通知我去酒店的人事部辦理離職手續(xù)。

高中時(shí)期您我是同桌,我在學(xué)習(xí)上一直很幫您,讓您考上了一個(gè)好的大學(xué),之后我們就沒(méi)怎么聯(lián)系過(guò),前不久在同學(xué)聚會(huì)上我們又相見(jiàn)了,您一得知我后來(lái)去學(xué)了廚藝,并且現(xiàn)在還是無(wú)業(yè)狀態(tài),您立馬邀請(qǐng)我來(lái)您的五星級(jí)酒店當(dāng)廚師,面對(duì)您的盛情邀請(qǐng),以及我當(dāng)時(shí)對(duì)一份工作的渴望,我就答應(yīng)了。來(lái)到這之后我才發(fā)現(xiàn)一切都沒(méi)我想的那么簡(jiǎn)單,在這里作為一個(gè)廚師先不說(shuō)菜品的質(zhì)量要達(dá)標(biāo),我得會(huì)做各種菜系的菜,不然滿(mǎn)足不了酒店客人的要求,而且我好的會(huì)做甜點(diǎn)、會(huì)進(jìn)行精致的排盤(pán)、會(huì)一點(diǎn)簡(jiǎn)單的雕刻……可是這些我都不會(huì)啊,我只會(huì)做川菜,我對(duì)我做出來(lái)的川菜還是很有信心的,也同樣得到了酒店客人的`一致好評(píng),但是一到點(diǎn)其他菜的,我就焉了,什么都做不好,還接到了好幾次客人的投訴,特別是被點(diǎn)甜點(diǎn)的時(shí)候,他們都說(shuō)我做出來(lái)的狗都不吃,吃起來(lái)一點(diǎn)都不正宗,說(shuō)我根本就不配在五星級(jí)酒店當(dāng)廚師。

最關(guān)鍵的是,不知道誰(shuí)散布出去的傳言,說(shuō)我是走后門(mén)進(jìn)來(lái)的酒店,從我做菜的技術(shù)就看出來(lái)了,我實(shí)在是忍受不下去這樣的流言蜚語(yǔ)了,我這三個(gè)月無(wú)時(shí)無(wú)刻不想著提升自己的能力,想早點(diǎn)達(dá)到酒店對(duì)廚師的標(biāo)準(zhǔn),但是無(wú)奈一口吃不成大胖子,我哪能那么容易就學(xué)會(huì)啊,我決定了,我還是老老實(shí)實(shí)借點(diǎn)錢(qián),在家附近租個(gè)鋪面開(kāi)個(gè)川菜館也挺好的,我相信我在這方面是實(shí)力,先不說(shuō)做到多大紅大紫,保證自己的生計(jì)應(yīng)該還是不成問(wèn)題的,您對(duì)我已經(jīng)足夠仁至義盡了,不僅給了我工作,還在工作中處處照顧我,您現(xiàn)在也不欠我什么了,至少您讓我一個(gè)廚師體驗(yàn)了人生的最高點(diǎn),我以后也能說(shuō)自己曾經(jīng)是五星級(jí)酒店的廚師了,我很感謝您,都是因?yàn)槲易陨淼哪芰Σ恍?,這段時(shí)間給您添麻煩了,很抱歉。

此致

敬禮!

辭職人:

日期:

酒店廚師長(zhǎng)辭職報(bào)告篇四

尊敬的領(lǐng)導(dǎo):

您好!

自從我進(jìn)到了酒店之后,由于你對(duì)我的指點(diǎn)和信任,使我取得了許多機(jī)遇和應(yīng)戰(zhàn)。經(jīng)歷這段時(shí)刻在酒店的廚師工作,我從中學(xué)到了許多知識(shí),積聚了一定的經(jīng)歷,對(duì)此我深表感謝,由于我本身工作才能不夠,近期的職務(wù)讓我覺(jué)得力所能及,為此我作了很長(zhǎng)時(shí)刻的思考,我確定遞上辭呈。

為了不由于我本人才能不夠的緣由影響了酒店的正常運(yùn)作,更迫切的緣由是我必需在xx年x月后參與計(jì)算機(jī)等級(jí)證的'培訓(xùn),較長(zhǎng)時(shí)刻內(nèi)都不能下班,因此經(jīng)歷沉思熟慮之后,我確定在xx年x月前辭去而我在酒店的職務(wù)。我曉得這個(gè)進(jìn)程中會(huì)給你帶來(lái)一定水平上的方便,對(duì)此我深表歉意。

感激你和酒店各位同事對(duì)我的教誨和照顧,在酒店這段閱歷對(duì)我而言異常的寶貴。未來(lái)不論什么時(shí)分,我都會(huì)以本身已經(jīng)是酒店的一員而感到榮幸。我確信在酒店的任務(wù)歷程將是我全部職業(yè)生涯開(kāi)展中十分緊要的局部。

此致

敬禮!

辭職人:xxx

20xx年xx月xx日

酒店廚師長(zhǎng)辭職報(bào)告篇五

尊敬的領(lǐng)導(dǎo):

您好!

我是酒店的一名后廚廚師,我在20xx年的時(shí)候從我們老家不遠(yuǎn)千里來(lái)到了xx城市,來(lái)到了我們酒店工作,現(xiàn)在已經(jīng)也有了五年時(shí)間。我現(xiàn)在也要來(lái)提辭職了。

我記得我小時(shí)候是因?yàn)榧依锔F,交不起我的高中和大學(xué)學(xué)費(fèi),所以他們才把我送去了一所五年制的學(xué)烹飪的學(xué)校,這個(gè)學(xué)校之所以學(xué)費(fèi)很便宜是因?yàn)樗怀雒?,而且也很小。我們班的學(xué)生總共才二十幾個(gè)人,我在里面也根本沒(méi)有學(xué)到什么東西。到了畢業(yè)之后,因?yàn)樵趚x城市的xx酒店有一些熟人,所以通過(guò)熟人介紹,我就來(lái)到了我們酒店的后廚工作了,當(dāng)然并不是一來(lái)到了我們酒店就可以當(dāng)上了廚師的,畢竟我們酒店還是挺出名的,所以我就先從后廚幫工做起,慢慢的通過(guò)我的努力和付出,我才做上了廚師的職位。我也是在來(lái)到我們酒店后,才實(shí)實(shí)在在的學(xué)到了很多關(guān)于廚藝方面的'技巧,酒店領(lǐng)導(dǎo)也沒(méi)有因?yàn)槲沂且粋€(gè)女生而忽視我在后廚的存在,所以我很感謝酒店給了我這個(gè)學(xué)習(xí)和鍛煉自己的機(jī)會(huì),給了我這個(gè)成長(zhǎng)的平臺(tái)。

但是我來(lái)到這里以后,我就不能夠經(jīng)?;丶伊?,因?yàn)檫@里離我家鄉(xiāng)很遙遠(yuǎn)。盡管我每天可以炒出幾十道美味的佳肴出來(lái),但是我不能去親手為我爸媽為我家人去做一頓家常飯菜。盡管我能時(shí)常在酒店嘗到很多山珍海味,但是我更想念家里飯菜的味道。盡管酒店每月給我的工資很高,盡管酒店同事對(duì)我都很關(guān)照,盡管xx城市很繁華,發(fā)展很好,但是我也不可能一輩子留在xx城里工作,不可能為酒店炒一輩子的菜,雖然我是很想這樣,但是現(xiàn)實(shí)總歸是現(xiàn)實(shí),現(xiàn)實(shí)就是少不了對(duì)家人的牽掛,少不了家人對(duì)我的想念,我也終歸是要回到老家工作的。

而且做一名女廚師,還有一個(gè)很苦惱的地方就是,每天都要面對(duì)著廚房里油煙味,每天都要端著一個(gè)大鍋烹飪來(lái)烹飪?nèi)ァN业钠つw越來(lái)越差,我的形象氣質(zhì)也完全沒(méi)有了。每天從酒店回來(lái),都已經(jīng)是凌晨幾點(diǎn)了,還帶著滿(mǎn)身的疲憊不堪,根本沒(méi)有時(shí)間和精力去打扮自己,也沒(méi)有時(shí)間和精力去管理自己的皮膚,就算是打扮了,管理了,第二天一早起來(lái)就要面對(duì)廚房里的油煙,也都白費(fèi)勁。所以我就從一個(gè)花季少女演變成了現(xiàn)在的“黃臉婆”。

所以根據(jù)以上所說(shuō)的,就是我要辭職的理由,希望領(lǐng)導(dǎo)能夠在用心看完我這份辭職報(bào)告后,能夠體諒我的難處,同意我的辭職申請(qǐng)。

此致

敬禮!

辭職人:xx

20xx年xx月xx日

酒店廚師長(zhǎng)辭職報(bào)告篇六

尊敬的領(lǐng)導(dǎo):

您好!

在酒店的這段時(shí)間里,每天都很忙,我過(guò)得也很充實(shí)。我學(xué)廚三年,從事廚師職業(yè)也已經(jīng)五年了。是您看重我,所以讓我來(lái)到了酒店工作,并且給我豐厚的酬勞。這一切都是您對(duì)我的肯定,在此我深表謝意,感謝您對(duì)我的照顧和看重,但是這次我要辭職了,因?yàn)榻螘r(shí)間一位朋友找到我,想和我一起創(chuàng)業(yè),做飯店。我當(dāng)時(shí)也考慮了很久,在酒店您待我不薄,但是我確實(shí)也想自己做一份事業(yè)了。所以這才很抱歉跟您此次提出辭職的請(qǐng)求,也懇求您的諒解。我在此感激不盡。

我在酒店也工作了一年半,這段時(shí)間里,我感受到了酒店濃濃的企業(yè)文化,也感受到了酒店同事們的激情和熱血。我相信這樣的企業(yè)一定能夠長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展下去,因?yàn)椴徽撌菑闹贫冗€是從員工的熱情度來(lái)說(shuō),這都是一家可以長(zhǎng)期發(fā)展,且越來(lái)越好的'企業(yè)。因此,此次離開(kāi)酒店我想了很久很久,我很怕失去這個(gè)好的機(jī)會(huì)。與此同時(shí)我也有自己的小野心。而最后我也跟隨了自己的野心。為自己的將來(lái)做一次拼搏,也是一次賭注。

我相信每個(gè)人都想做自己的事業(yè),哪個(gè)人不想做老板呢?但是我也知道這存在很大的風(fēng)險(xiǎn),也存在著一定的不穩(wěn)定性。其實(shí)此次辭職我心里也有一點(diǎn)點(diǎn)不確定,但是我能書(shū)寫(xiě)并且遞交這次辭呈,那就代表我內(nèi)心已經(jīng)做了決定,無(wú)論結(jié)果怎么樣,我都愿意承擔(dān)這個(gè)責(zé)任。所以請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)不必挽留我,我想自己一個(gè)人闖一闖,趁著現(xiàn)在還沒(méi)有結(jié)婚,盡快為自己的事業(yè)做最后一次拼搏!

忽然想起了第一次來(lái)酒店的時(shí)候,因?yàn)槲液湍_(kāi)始是有一些交際的,所以我們也算得上是朋友。來(lái)酒店之后,同事們都非常的熱情,也非常的照顧我,特別是領(lǐng)導(dǎo)您,一直和我保持交流,您也喜歡吃我做的菜,每次稱(chēng)贊我的菜品,并且一直鼓勵(lì)我創(chuàng)新。能夠擁有您這樣的領(lǐng)導(dǎo),是每個(gè)員工最幸運(yùn)的事情,我相信我們也會(huì)是永遠(yuǎn)的朋友。我也很感激您,因?yàn)槟屛铱吹搅撕芏鄡?yōu)秀的品質(zhì),今后自己創(chuàng)業(yè)要向您多學(xué)習(xí)一些,借鑒一些好的經(jīng)驗(yàn)。您也會(huì)成為我的一個(gè)榜樣。在此,我想再一次感謝領(lǐng)導(dǎo)您,是您一步步帶領(lǐng)我,讓我慢慢的成長(zhǎng)起來(lái)。不管是在廚藝還是管理方面,我都有了很大的收獲。我在此誠(chéng)摯祝福您今后事業(yè)長(zhǎng)虹,一路往前。也祝愿酒店在大家的共同努力下收獲屬于春天的綻放!感恩大家!有緣再見(jiàn)!

此致

敬禮!

辭職人:

日期:

酒店廚師長(zhǎng)辭職報(bào)告篇七

尊敬的領(lǐng)導(dǎo)

您好!

非常的感謝領(lǐng)導(dǎo)能給我這樣的一個(gè)機(jī)會(huì),讓我在酒店中任職廚師,這段時(shí)間我作為廚師也是學(xué)習(xí)到了非常多的東西,更是感受到了酒店生活的精彩與魅力。但是我現(xiàn)在還是有自己的原因想要離開(kāi)酒店。

其實(shí)從這段時(shí)間的工作上我也是感受到了自己在廚師崗位上還存在著一定的問(wèn)題,我是必須要再記性更多的努力才能夠真正的勝任這份工作。本來(lái)自己之前來(lái)到酒店當(dāng)廚師最主要就是來(lái)學(xué)習(xí)的,而我更是在這段時(shí)間上向每一位廚師學(xué)到了更多的技巧,從他們的身上我才真正的明白自己身為酒店的廚師是還不夠優(yōu)秀。我也向他們進(jìn)行了請(qǐng)教,知道自己在這方面確實(shí)是應(yīng)該要多多的進(jìn)行努力,所以我決定了要再繼續(xù)去學(xué)習(xí),也希望自己能夠在日后的學(xué)習(xí)上讓自己變得更加的優(yōu)秀。

對(duì)于我的工作我也是非常的珍惜,本來(lái)我還是想要在這份工作上繼續(xù)堅(jiān)持的,但是最終我還是決定要去讓我可以成為更加優(yōu)秀的人,也只有這樣我才能夠真正的以最好的狀態(tài)去完成好自己的工作。

我是真心的感謝這份工作,我從現(xiàn)在的工作中找尋到了自己真正想要的東西,并且知道了自己下一步的努力方向,我內(nèi)心真是相當(dāng)?shù)母屑?,并且我也是非常的快?lè)與幸福,畢竟我更是有了自己所期待的方向。往后的時(shí)光我都是非常的努力,就希望自己是真的可以在廚師的行業(yè)上堅(jiān)定自我,讓我可以收獲到自己真正想要的一切。對(duì)此我也是相當(dāng)?shù)母屑み@一切,并且我也確信自己是完全可以將自己的生活都過(guò)得非常的優(yōu)秀,更是讓我對(duì)接下來(lái)的`生活懷抱有非常大的期待。

待我日后完成好學(xué)業(yè),我定是可以創(chuàng)造出一番屬于自己的未來(lái),并且我也是會(huì)努力讓自己的生活變得相當(dāng)?shù)膬?yōu)秀與精彩,往后的那些日子,我都是會(huì)盡力讓自己做到更好,并且在之后的生活中我都是會(huì)努力做好自己身為廚師應(yīng)該要做的事情?,F(xiàn)在想想我更是應(yīng)該要努力地做好現(xiàn)在應(yīng)該要做的事情,對(duì)于學(xué)習(xí)我更是會(huì)全身心的投入,讓自己的技能可以有更多的提升。對(duì)于我自己的未來(lái)我也是想了很多,我更是萬(wàn)分期待自己能夠變得更加的優(yōu)秀,并且我也是會(huì)盡可能的做好自己應(yīng)該要做的事情。

在我辭職之后,我相信酒店依舊能夠運(yùn)轉(zhuǎn)得非常的順利,并且各方面都是會(huì)有很大的成功,我相信在酒店那么多優(yōu)秀的廚師的工作下,餐飲方面定是會(huì)相當(dāng)?shù)某晒Α?/p>

此致

敬禮!

辭職人:xxx

20xx年x月x日

酒店廚師長(zhǎng)辭職報(bào)告篇八

尊敬的領(lǐng)導(dǎo):

您好!

一轉(zhuǎn)眼我都來(lái)到酒店兩年了,而現(xiàn)在我可能需要離開(kāi)了。在我剛剛進(jìn)入酒店的時(shí)候我就把這里當(dāng)成了我的另外一個(gè)家,把自己的全部精力付出在了酒店,在我做出的每一份菜肴里。這兩年里不管經(jīng)歷了什么我都沒(méi)用影響到自己的工作,不僅是為了自己的工資和未來(lái)前途,也是真心為了酒店,希望酒店能夠發(fā)展的更好。在一年前那個(gè)時(shí)候我的生活在正軌上,那個(gè)時(shí)候我很幸福,我以為自己起碼還會(huì)再這里一直做到自己做不了為止。但現(xiàn)在縱使有萬(wàn)般不舍我還是要對(duì)大家說(shuō)聲再見(jiàn)了,有些事情總會(huì)逼迫著你做出這些選擇,現(xiàn)實(shí)和計(jì)劃總是會(huì)有著偏差。而我們能夠做到的`就是在偏差發(fā)生的時(shí)候力所能及的挽回它,讓它回歸到它應(yīng)該有的正軌上。

在半年前我和我的愛(ài)人分開(kāi)成為了異地戀,我一個(gè)人留在了這座城市,而她回到了我們的家鄉(xiāng)帶著孩子讀書(shū)。因?yàn)楹⒆右x初中了,之后如果在讀高中考大學(xué),一些學(xué)籍信息上面不太好處理,而且在這里我們也沒(méi)有太大的精力照顧孩子,所以便讓我的愛(ài)人帶孩子回到家鄉(xiāng)讀書(shū)。而在這半年的時(shí)間我和我的愛(ài)人也因?yàn)橐恍﹩?wèn)題導(dǎo)致了我們的感情出現(xiàn)了一些問(wèn)題,從一開(kāi)始的很少吵架到現(xiàn)在三天兩頭的就吵架。我想出現(xiàn)這個(gè)問(wèn)題的原因除了結(jié)婚的新鮮感慢慢過(guò)去了之外,還有著一點(diǎn)異地的因素。而我自己也是有些想念家鄉(xiāng),想念親人所以在思考良久之后我還是做出了這個(gè)決定想要回到家鄉(xiāng),回到親人們的身旁。

很感謝領(lǐng)導(dǎo)您這兩年來(lái)的照顧,從我入職以來(lái)您就一直對(duì)我比較關(guān)照。而我現(xiàn)在可能要辜負(fù)您的好意而提前離開(kāi)酒店了,不能繼續(xù)在這里工作下去,也有些不舍一起工作這么久的同事們。大家為了同一個(gè)目標(biāo)而在一起工作,為酒店做出貢獻(xiàn),而現(xiàn)在我卻要提前退出了我想我也許未來(lái)會(huì)為此感到后悔。但我現(xiàn)在雖然也有一些不舍但更多的是那股想到自己馬上就能回到家鄉(xiāng),回到父母,妻子,孩子身旁那種喜悅的心情。我想我的這個(gè)想法領(lǐng)導(dǎo)和大家應(yīng)該都是能夠理解的吧,人有悲歡離合,沒(méi)有誰(shuí)能一直陪伴著你,都只會(huì)在你的生命中留下一個(gè)短暫但是美好的瞬間,而這一瞬間無(wú)論是多久之后回憶起來(lái)都是有著溫暖人心的力量。望領(lǐng)導(dǎo)同意我的辭職申請(qǐng),謝謝。

此致

敬禮!

姓名:

日期: 年 月 日

酒店廚師長(zhǎng)辭職報(bào)告篇九

尊敬的酒店經(jīng)理:

您好!

我是酒店的一名廚師,我叫xxx。先在這里祝您生活開(kāi)心,事業(yè)一直都往上升,祝酒店的生意是越做越興旺。

今天是特意來(lái)跟您辭職的,我也做了這么久的廚師了,為酒店盡到我所有的能力,看到酒店現(xiàn)在的生意這么好,這么興隆,我由衷的表示開(kāi)心,一直陪伴著酒店成長(zhǎng)至如今的地位,這是我的榮幸,特別的激動(dòng)。但是我也不能一直陪伴下去,為酒店一直做好的菜品。

我年紀(jì)大了,想回老家去享福了,現(xiàn)在也承受不起太多的事務(wù),做菜需要的就是耐力和堅(jiān)韌力,在廚房一般一待就是一天,基本不帶休息的,這樣高強(qiáng)度的工作,我現(xiàn)在恐怕是做不來(lái)的了,不想給這個(gè)傾入我那么多年的心血的酒店帶來(lái)麻煩,該退出就算不舍,也要離開(kāi),它就像我的孩子一樣,該放手的時(shí)候就要放手,要讓它自己去成長(zhǎng)。而且現(xiàn)在酒店又添了很多新的年輕廚師,他們的能力也很不錯(cuò),甚至比我當(dāng)年還要好,做出來(lái)的菜也深受客人歡迎,我覺(jué)得有他們就足夠了,我這個(gè)年紀(jì)大了的人還是退出這個(gè)舞臺(tái)的好,給他們一個(gè)大舞臺(tái)去鍛煉,也算是我目前能做的了。

我的兒女也很早就要我辭去這里的工作了,也催促了我很久,他們都很孝順,都不想要我這么辛苦工作,說(shuō)他們有能力了,可以讓我以后安享晚年。之前吧,一直就舍不得,不放心,現(xiàn)在看到廚房里的`年輕人都那么有干勁做菜,而且都取得不小的成績(jī),我也因此放心了,想著也該退下來(lái)了。我也有我的生活,正好就應(yīng)了兒女們的請(qǐng)求回老家,也跟多年沒(méi)有見(jiàn)面的老朋友們聚聚。過(guò)一個(gè)有兒女陪伴,有朋友玩耍的老年人好了。

感謝您在入職之后還繼續(xù)用我,讓我對(duì)喜歡的廚師工作做夠本,我沒(méi)有遺憾余留,很滿(mǎn)足,愿能夠諒解,盡快做出批準(zhǔn),我也好卸下一身的職責(zé)輕松回家。這邊的工作很早之前就交給了廚房那群年輕的廚師了,我也就打一打下手,都不需要我看著了,他們就完全可以掌握住,沒(méi)有任何困難。所以請(qǐng)不要擔(dān)心,也相信他們可以為酒店帶來(lái)更好、更精彩的未來(lái)。那我就從下周正式辭去了酒店廚師一職工作,請(qǐng)您早一點(diǎn)批準(zhǔn)。

此致

敬禮!

辭職人:xxx

20xx年xx月xx日

酒店廚師長(zhǎng)辭職報(bào)告篇十

尊敬的領(lǐng)導(dǎo):

我于20xx年x月到xxx酒店做廚師上班,經(jīng)過(guò)這段時(shí)間的工作,我覺(jué)得和我原來(lái)設(shè)想的個(gè)人職業(yè)規(guī)劃相差太大,因此我不得不向酒店提出辭職申請(qǐng),并希望能與x月x日正式離職。

感謝您給我一個(gè)能與一群出色員工一起工作的機(jī)會(huì),感謝您在我們共同工作的'這段時(shí)間給予我的支持與鼓勵(lì)!

對(duì)于由此為酒店造成的不便,我深感抱歉。但同時(shí)也希望酒店能體恤我的個(gè)人實(shí)際,對(duì)我的申請(qǐng)予以考慮并批準(zhǔn)為盼。

辭職人:xxx

20xx年xx月xx日

酒店廚師長(zhǎng)辭職報(bào)告篇十一

尊敬的酒店領(lǐng)導(dǎo):

你們好!

我是xx廚師xx。

這個(gè)月的x月x日是我來(lái)xxx酒店工作滿(mǎn)五年的日子,回首這五年的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,一張又一張熟悉的臉龐,無(wú)論是遇到的領(lǐng)導(dǎo),或者服務(wù)過(guò)的員工,還有十多位兄弟般的同事,都在眼前浮現(xiàn),更多的是感謝之情和精彩的畫(huà)面。

五年,更多的是收獲,無(wú)論是金錢(qián),夢(mèng)想,價(jià)值還是抱負(fù),都讓我得到扎扎實(shí)實(shí)的升華,欣慰之余,唯一愧疚的是對(duì)家人的愛(ài),特別是對(duì)兩個(gè)孩子的內(nèi)疚,我想,做為父親,不能陪伴在他們童年成長(zhǎng)的腳步里,是任何東西都無(wú)法彌補(bǔ)的。感謝像你們一樣一個(gè)又一個(gè)我遇到過(guò)的領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的關(guān)心,幫助,信任和肯定,讓我在酒店這五年經(jīng)歷過(guò)很多挑戰(zhàn),肩負(fù)過(guò)好幾次的重托,老板都說(shuō)過(guò),將軍是打出來(lái)的,我想,在回到家鄉(xiāng)的`人生道路上,我所學(xué)會(huì)和擁有的這些經(jīng)驗(yàn)和品質(zhì),肯定能派上用場(chǎng)。深深的感謝你們!

下這樣一個(gè)辭職的艱難決定真的很不容易,和家人,父母,不斷溝通,還有孩子,甚至聽(tīng)取了其他城市的同事的意見(jiàn),經(jīng)過(guò)這一個(gè)月的深思熟慮,今天我終于下定決心,鼓起勇氣,為自己的人生又一次重大的轉(zhuǎn)折做出無(wú)愿無(wú)悔的選擇:辭職。

我的簽證七月二十二日到期,上次注冊(cè)地從xx轉(zhuǎn)過(guò)來(lái)xx還沒(méi)搞定,估計(jì)延期成功的話(huà)要到八月底了,知道現(xiàn)在人手緊張,我會(huì)耐心的等待你們的安排,剩下的日子里,工作上我依然會(huì)一如既往的努力和負(fù)責(zé),這點(diǎn)請(qǐng)你們放心。期待拿到回國(guó)的單程機(jī)票的那天。

此致

敬禮!

辭職人:xxx

20xx年xx月xx日

酒店廚師長(zhǎng)辭職報(bào)告篇十二

尊敬的領(lǐng)導(dǎo):

您好!

我也是在廚師的崗位上工作較長(zhǎng)的時(shí)間了,這段日子里我每天的工作都是照常進(jìn)行,沒(méi)有任何的驚喜與不一樣的東西出現(xiàn)在我的生活里,我現(xiàn)在累了,實(shí)在不想要繼續(xù)這份工作了,我希望能夠得到領(lǐng)導(dǎo)的允許讓我離職。

在自己的這段工作期間,我都是有非常努力的做好一切,更是在每天的工作上都努力的做好自己,同時(shí)讓每一位顧客都能夠吃到我保質(zhì)保量的菜品??v使自己每天也是有與各位同事有非常良好的相處,大家都像是兄弟姐妹一般和諧共處,但是我還是會(huì)覺(jué)得這樣的生活過(guò)于枯燥了,我更想要一種可以讓我有自我發(fā)揮空間的工作,這樣才能夠讓我在工作中有更棒的成長(zhǎng)。

這一次下定離職的決心也是糾結(jié)了很久,確實(shí)是對(duì)于這份工作感到非常的不舍,我很是喜歡自己周?chē)母鱾€(gè)人群,不管是領(lǐng)導(dǎo)還是各位同事都有對(duì)我的工作與生活有很大的積極促進(jìn)作用,這也是讓我不斷前行與奮斗的重要指標(biāo)。但是在我再三權(quán)衡之后我還是希望自己能夠離開(kāi),畢竟自己還是需要更大的空間去成長(zhǎng),我不希望把自己僅僅的局限在這樣的一個(gè)環(huán)境中,更是每天干著同樣的工作,然后就會(huì)對(duì)生活喪失興趣。

我完全沒(méi)有辦法想到自己的成長(zhǎng)會(huì)變成這般模樣,所以現(xiàn)在的我才會(huì)對(duì)其他的生活抱有更大的期待,我期待著自己接下來(lái)的生活會(huì)有更多不一樣的精彩。我相信在往后的'時(shí)光中我是可以遇到更加不一樣的人,更是能夠促成我更加幸福與美好的生活。雖然我不知道自己接下來(lái)會(huì)遇到怎樣的生活,但是我仍舊是相信自己能夠在生活中得到最棒的成長(zhǎng)。未來(lái)的生活是怎樣的我很難去想象,但是我認(rèn)為在有所期待的時(shí)候就是應(yīng)該要更加努力的去拼搏,這樣才能真正的讓自己得到成長(zhǎng),才能讓生活有更加不一樣的收獲與體驗(yàn)。

雖然我也是非常的舍不得離開(kāi)現(xiàn)有的這份工作,畢竟每一個(gè)人都是我最棒的朋友與老師,我相信在以后還是能夠促成我非常美好的生活,但是對(duì)于更加精彩的未來(lái)的期待還是讓我決心從這樣的工作環(huán)境中抽離,我期待著未來(lái)不一樣的生活。

在我離開(kāi)之后,我仍舊相信每一位同事都能夠在自己的崗位上堅(jiān)守,更是可以將自己的工作都完成好,也讓整個(gè)酒店都有更好的發(fā)展。而我也會(huì)去為自己的夢(mèng)想與未來(lái)去努力,去盡可能的做好自己的每一份工作,同時(shí)讓生活都變得更加的美好與幸福。

此致

敬禮!

辭職人:xxx

20xx年x月x日

酒店廚師長(zhǎng)辭職報(bào)告篇十三

尊敬的領(lǐng)導(dǎo):

您好!

我是xx,我的工作是酒店餐廳的廚師。我很遺憾,因?yàn)樽约旱囊恍﹤€(gè)人的原因,之后沒(méi)有辦法再繼續(xù)留在酒店工作了。所以我向您提出辭職,希望您能夠同意。我很感謝在我工作的這段時(shí)間里您對(duì)我的照顧和幫助,也很感謝您對(duì)我的支持和鼓勵(lì),我才能夠全心全意的投入工作。能夠來(lái)到我們酒店工作,我是很開(kāi)心的。雖然現(xiàn)在要離開(kāi)了,但是我會(huì)記得我在這里度過(guò)的每一天。

我作為廚師,平時(shí)主要的工作就是準(zhǔn)備酒店員工和顧客的三餐,工作雖然簡(jiǎn)單,但真正做起來(lái)還是比較的難的。特別是現(xiàn)在是夏天,天氣非常的炎熱,雖然廚房里面有空調(diào),但是炒菜的時(shí)候還是非常的熱的,常常做完菜之后,我就已經(jīng)出了很多的'汗。但我身為廚師,最應(yīng)該注意的就是食品的安全和食品的衛(wèi)生問(wèn)題。為了讓顧客放心,也為了讓我們自己的員工放心,我特別的注意自己的個(gè)人衛(wèi)生,也遵守著廚房的衛(wèi)生規(guī)定。一直以來(lái)我做的都是很不錯(cuò)的,也得到了很多同事的夸獎(jiǎng)。

當(dāng)然,身為廚師,最重要的就是廚藝了。要是菜做的不好吃,再干凈衛(wèi)生也沒(méi)有用。我對(duì)自己的廚藝還是非常的自信的,我做的菜味道是很不錯(cuò)的,也有很多的顧客給了我好評(píng)。我每周都會(huì)制定當(dāng)周的菜單,根據(jù)時(shí)令的蔬菜進(jìn)行更新,保證菜品的豐富,種類(lèi)也比較的豐富。我也會(huì)注意菜品的重復(fù)問(wèn)題,努力的做到當(dāng)天的菜不會(huì)有重復(fù)的。我在制定菜單的時(shí)候,非常注意食物的相生相克問(wèn)題,哪些食物不能一起吃,它們就不會(huì)同時(shí)的出現(xiàn)在菜單上,就算是不同的菜也不行。顧客不會(huì)去注意哪些菜是不能一起吃的,只能我們多操心一點(diǎn),以免出現(xiàn)食物中毒的情況。還有值得注意一點(diǎn)的是食物的保存問(wèn)題,每天早上我都會(huì)去菜市場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)最新鮮的蔬菜,有變質(zhì)的或者過(guò)期食物也會(huì)及時(shí)的進(jìn)行處理。

我覺(jué)得我工作的這段時(shí)間表現(xiàn)還是很不錯(cuò)的,也沒(méi)有出現(xiàn)過(guò)什么問(wèn)題。因?yàn)槲抑?,若是一家酒店出現(xiàn)了食物中毒的問(wèn)題,那就是一個(gè)巨大的丑聞了。酒店的生意越來(lái)越好了,我們廚房也越來(lái)越忙。我知道我不應(yīng)該在這個(gè)時(shí)候提出辭職的,但我確實(shí)有自己的一些原因,讓我不得不辭職,希望您能夠諒解。我會(huì)在您招聘到新廚師之后在辦理離職手續(xù)的,希望您的工作越來(lái)越好。

此致

敬禮!

辭職人:xxx

20xx年xx月xx日

酒店廚師長(zhǎng)辭職報(bào)告篇十四

尊敬的xx:

您好!

很抱歉這次占用了您的休息時(shí)間,讓您為我審批這份辭職報(bào)告。在此我想先感謝領(lǐng)導(dǎo)您一路上對(duì)我的支持和照顧。您是一個(gè)很好的領(lǐng)導(dǎo),您有明智的管理方針,而且對(duì)我們廚房也很看重,您不像我以前遇見(jiàn)的那些領(lǐng)導(dǎo),廚房的事情不愛(ài)管,您是一個(gè)很有責(zé)任心的人,您極力做好每一件事情,認(rèn)真對(duì)待每一個(gè)客戶(hù),也關(guān)心照顧每一位同事,在我的心里,您就是我們的大哥哥,在我們工作上鼓勵(lì)我們,在我們的生活上開(kāi)導(dǎo)我們。感謝您,但是這次我還是要向您說(shuō)一聲對(duì)不起,我就要辭職了,很抱歉在您的`休息時(shí)間里還要占用一些時(shí)間處理我這個(gè)事情!

這次辭職并不是因?yàn)榫频瓴缓?,也不是因?yàn)榫频昶渌脑颉6且驗(yàn)槲易约?,因?yàn)槲椰F(xiàn)在住的地方離酒店確實(shí)有些遠(yuǎn),坐地鐵也要一個(gè)多小時(shí),開(kāi)車(chē)的話(huà)就實(shí)在是太堵了,而且因?yàn)槲覑?ài)人也沒(méi)有時(shí)間的原因,每天我都要親自送女兒去上學(xué),這也耽誤了一定的時(shí)間,我實(shí)在有些吃不消這樣的生活,所以,我才迫不得已要選擇辭職。希望領(lǐng)導(dǎo)您可以理解,也希望您盡快為我處理這個(gè)事情,畢竟我還有家庭,我還要重新找一份工作,這都是需要時(shí)間的。所以拜托您了!

我在酒店的這段時(shí)間很滿(mǎn)足也很開(kāi)心,酒店的工作雖然很多,累了一些,但是能夠讓自己得到很多成長(zhǎng),也收到了很多的贊揚(yáng)。記得有一次,前臺(tái)的一個(gè)小姐姐跑進(jìn)來(lái)告訴我說(shuō),有客人夸我的一道菜做得很不錯(cuò),我當(dāng)時(shí)心里真是樂(lè)開(kāi)了花,作為一名廚師,能夠得到別人的贊同是一件很欣喜的事情,這證明了自己的廚藝,這證明了自己的實(shí)力所在。因此,我也從這件事情感覺(jué)到,我從事這份職業(yè)是非常有意義的,無(wú)論是做菜給別人吃,還是做菜給自己或者家人吃,都是能夠讓我感到幸福的事情。

我還記得和同事們一起在休息時(shí)間里聊聊天,喝一點(diǎn)小酒,吃一點(diǎn)小菜,雖然酒店的工作很忙,但是我們平時(shí)還是有一些時(shí)間聊聊天的,這段時(shí)間是我每天最放松的時(shí)間段,完成了自己的任務(wù),也有了休息。很不舍和大家待在一起的日子,很珍惜和大家的這段時(shí)光,給我?guī)?lái)了很多美好的回憶。但是無(wú)論未來(lái)我們身處何方,我希望我們還是很好的朋友,我也一定會(huì)銘記領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的恩情,我一定不會(huì)忘記大家的!在此也祝大家在今后的工作上大展宏圖,所向披靡!祝酒店越來(lái)越火爆,生意更加興隆,財(cái)源滾滾!

此致

敬禮!

檢討人:xxx

20xx年x月x日

酒店廚師長(zhǎng)辭職報(bào)告篇十五

尊敬的領(lǐng)導(dǎo):

您好!

我是酒店里的一名廚師長(zhǎng),我叫xx。我很榮幸我能加入進(jìn)我們這家五星期酒店成為一名廚師長(zhǎng)。來(lái)到我們酒店工作,我認(rèn)識(shí)了很多不同的同事,結(jié)識(shí)到了很多有趣的朋友,也學(xué)習(xí)到了很多關(guān)于烹飪的知識(shí)和技巧。這些我都要感謝酒店的領(lǐng)導(dǎo)給我的機(jī)會(huì)和對(duì)我的關(guān)照,但是因?yàn)槲覀€(gè)人原因的因素,我覺(jué)得我并不能夠做好我們酒店廚師長(zhǎng)的這個(gè)職位。

原因有三點(diǎn):

一是因?yàn)槲易陨硇愿竦膯?wèn)題。因?yàn)槲业男愿袷悄欠N非常固執(zhí),很難聽(tīng)得進(jìn)別人意見(jiàn)的性格,所以在我作為一名廚師長(zhǎng)工作的時(shí)候,就經(jīng)常因?yàn)檫@個(gè)問(wèn)題而和酒店的領(lǐng)導(dǎo)層產(chǎn)生過(guò)很多矛盾。這不管是對(duì)于領(lǐng)導(dǎo)來(lái)說(shuō),還是對(duì)于作為一名廚師長(zhǎng)來(lái)說(shuō)都不是一件很好的事情

二是因?yàn)槲易陨砟芰Φ膯?wèn)題。 因?yàn)槲沂潜狈饺?,所以比較擅長(zhǎng)的是北方菜,所以這來(lái)到我們南方城市,有很多菜我都不會(huì)做。這也是因?yàn)槲易陨淼哪芰?wèn)題,作為一個(gè)廚師長(zhǎng)應(yīng)該各式各樣的菜都會(huì)做,更何況是一個(gè)五星級(jí)這么高檔酒店的廚師長(zhǎng),所以我沒(méi)有這個(gè)資格。

三是因?yàn)槲易陨硐埠玫膯?wèn)題。因?yàn)檫@份工作是我一個(gè)好朋友介紹給我的.,他看我為了找工作的事情,整天郁郁寡歡的,他不想看到我這個(gè)樣子。所以他就費(fèi)了很大的力氣幫我找到了這份工作,而且也已經(jīng)事先和酒店的人事商量好了,我會(huì)到來(lái)酒店工作。所以盡管我不怎么想繼續(xù)從事廚師這個(gè)行業(yè),但是看到我朋友這么辛苦為我工作勞神的份上,我也不好再推脫,就只好答應(yīng)了下來(lái)。但是來(lái)到我們酒店工作以后,我覺(jué)得我連試用期都過(guò)不下去。因?yàn)閺氖铝诉@么年的廚師行業(yè),我對(duì)廚藝的興趣已經(jīng)漸漸消散了,剩下的只有厭煩和不耐煩。所以我沒(méi)有辦法再堅(jiān)持下去。

以上就是我不能夠做好在酒店廚師長(zhǎng)這個(gè)職位的原因,也是我想要辭職的原因,希望領(lǐng)導(dǎo)在看后能夠理解我的心情,也希望領(lǐng)導(dǎo)能盡早找到一位能夠代替我的好廚師。如果我繼續(xù)留在酒店,只會(huì)砸了我們酒店五星級(jí)的招牌,而一個(gè)新的優(yōu)秀的廚師長(zhǎng)則會(huì)帶領(lǐng)我們酒店的廚師部走的更高更遠(yuǎn),把我們酒店的生意發(fā)展的愈來(lái)愈好。

此致

敬禮!

姓名:

日期: 年 月 日

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