時間過得真快,總在不經(jīng)意間流逝,我們又將續(xù)寫新的詩篇,展開新的旅程,該為自己下階段的學(xué)習(xí)制定一個計劃了。怎樣寫計劃才更能起到其作用呢?計劃應(yīng)該怎么制定呢?下面是小編整理的個人今后的計劃范文,歡迎閱讀分享,希望對大家有所幫助。
學(xué)校早餐店創(chuàng)業(yè)計劃書實用篇一
冬天一到,天氣變冷,一些大學(xué)生不愿太早起床去食堂吃早點,我們正好可以送貨上門,而且早餐質(zhì)量絕對有保證,許多學(xué)生為了保證上課效率和保護身體健康,定會接受我們的上門送早餐服務(wù)。
這也再次說明了我們的計劃的可行性?,F(xiàn)在我們的服務(wù)對象初步定在學(xué)生,是經(jīng)過實際深思熟慮的,這是一個龐大的人群,從而為我們造就了一個很大的市場,且學(xué)生們需要營養(yǎng)的早藏來為一天的學(xué)習(xí)打好基礎(chǔ),而學(xué)校也希望學(xué)生們都有一份營養(yǎng)均衡的早餐來使學(xué)生們以飽滿的精神狀態(tài)迎接每一天。因此,對在校學(xué)生實行我們的計劃是有根據(jù)且完全可行的。
1.糾于咱學(xué)校的用餐的一系列存在的問題,我發(fā)現(xiàn)咱們的食堂吃早餐的食品不是很干凈,其次早餐沒有什么特色食物,加上購買的學(xué)生都是趕時間去上課,早餐供應(yīng)不夠,導(dǎo)致很多的時間浪費,這樣也讓很多的學(xué)生不想去買早餐,這樣的一些問題可能導(dǎo)致學(xué)生的身體健康問題,同時也影響學(xué)生上課。
2.糾于以上的問題做出三點解釋:
①食堂的食物是否是干凈為生的,我不做肯定的回答,我以前也在食堂買過早餐,有時也碰到一些問題,食物里面有些不干凈的東西,當(dāng)然也不是全部都有,但是這樣的情況完全會影響學(xué)生的心情。
②我們學(xué)校在天氣不好的情況下是不做早操的,所以在我們學(xué)生做完做操后大多數(shù)的學(xué)生都會去買早餐,但是這更是高峰期,人挨人腳挨腳,造成不方便。
1.一個企業(yè)一個公司的創(chuàng)立主要考慮的一方面是市場和盈利的問題,所謂不想當(dāng)將軍的士兵不是好士兵,不想盈利的老板或許不是個好老板,早餐店的主要消費者就是咱學(xué)校的學(xué)生。
2.考慮到消費問題,我們的早餐不可能價格昂貴,一定適合學(xué)生的消費標準,學(xué)生完全能夠接受。
《孫子兵法》有一經(jīng)典戰(zhàn)略思想:“知己知彼,方能百戰(zhàn)百勝?!苯?jīng)營也一樣,不僅需要了解自身的優(yōu)勢和弱勢,同時也需要了解競爭對手的優(yōu)勢和弱勢。
我們這個創(chuàng)業(yè)計劃主要經(jīng)營的是早蠶配送,而重要的服務(wù)對象是學(xué)生,以及其他有意向訂購早餐的人群。又根據(jù)學(xué)校市場調(diào)查,大部分人是選擇去學(xué)校食堂吃,偶爾是些面包房,超市,或根本不吃的。所以我們的競爭對手有食堂,面包房,超市,但主要是食堂。
首先是食堂,學(xué)生們已經(jīng)習(xí)慣在食堂就餐,而且食堂既經(jīng)濟有方便,所以我們面對這個競爭對手時,應(yīng)從兩方面入手:一是食品本身,二是服務(wù)質(zhì)量及時間。食品方面,我們必須做到物廉價美及品種豐富,最重要的是衛(wèi)生,而服務(wù)方面我們必須是隨叫隨到。其次是各家早餐店,他們既是我們的競爭對手,同時也可成為合作伙伴,我們可以與他們建立合作關(guān)系,這樣既可以減少競爭壓力,同時也可以豐富我們的食物種類,從而達到共贏。還有面包房,超市,這只是一小部分學(xué)生會選擇去購買,因此這個競爭對手就可以忽略不計的。
總之,競爭就是一種動力,只要我們處理好我們與競爭對手的關(guān)系,善于借鑒與學(xué)習(xí),相信我們的計劃會有較大的前途。
據(jù)調(diào)查采訪可了解到,我校的早餐經(jīng)營品種、花色很少,學(xué)生就餐者很難根據(jù)自己的口味進行選擇,幾乎清一色的“豆?jié){、,包子、稀飯、餅類”,傳統(tǒng)早餐品種幾乎沒有改變。由于經(jīng)營單調(diào),缺乏創(chuàng)新,以及學(xué)生較多,不能及時買到自己喜歡吃的早餐,不能滿足學(xué)生對早餐品種多樣化和不同口味的要求,因此開發(fā)健康、營養(yǎng)、衛(wèi)生的新型早餐新品種,是我們經(jīng)營者最應(yīng)注重的。
2、營養(yǎng)早餐搭配
一日之計在于晨,早餐是一天中的第一餐,其營養(yǎng)搭配不可小看。我們越來越關(guān)注自己的身體健康時,早餐已經(jīng)不再像從前那樣受到冷落。由于早晨時間較緊,很多學(xué)生都忽略了早餐的營養(yǎng),甚至相當(dāng)多一部分學(xué)生不吃早餐或在去上課的路上草草吃幾口。不過,在清晨匆匆忙忙的時間里,既想讓早餐營養(yǎng)方便,又要每天都不雷同,確實是個大課題。
我們則在這方面幫顧客解決了個大難題,我店早餐食品種類多,并且參照科學(xué)方法,加以營養(yǎng)搭配。
講究以下等搭配原則:
①平衡膳食
②粗細食物合理搭配
③清淡少鹽食物
④保證新鮮水果蔬菜的攝入
3、在面點花色、口感上做創(chuàng)意
隨著人們對早餐要求的逐步提高,早餐品種的多樣化,口味的多元化,已是一種必然的發(fā)展趨勢。
①我們采用先進新穎、造型獨特的模具,生產(chǎn)不僅美味還養(yǎng)眼的面點食品。如:櫻花糕、紅蓮餅、四方體小包子等。
②口感也應(yīng)加以注意,試研制更多種口感的食品,真正讓顧客感受到早餐也是一種享受。
4.推出早餐暖心套餐
各根據(jù)不同種類進行混合套餐搭配,推出暖心套餐a.b.c等,設(shè)計制作暖心套餐專用飯盒,并注意飯盒內(nèi)的營養(yǎng)搭配,使學(xué)生盡情享受到不同的暖心套餐。
學(xué)校早餐店創(chuàng)業(yè)計劃書實用篇二
早餐店,選址宜在大型住宅小區(qū)內(nèi),專門為小區(qū)住戶提供營養(yǎng)合理的早餐,也便于在小區(qū)內(nèi)部開展外賣服務(wù)。既為營養(yǎng)早餐,那就一定要著眼“營養(yǎng)”二字。經(jīng)營種類,主食可提供面包、搭配牛奶、豆?jié){、果汁,同時配上蘋果、香蕉、橙子、西紅柿等時令新鮮蔬果。通常大家早餐不習(xí)慣吃水果,然而專家們建議,科學(xué)的吃法是早上和飯前,這樣營養(yǎng)更加均衡,而且有利于吸收。
一部分的白領(lǐng),常常工作得很晚。盡管每天早上困得不行,還是得爬起來為丈夫和兒子做早餐。在外面小攤上的早餐實在不衛(wèi)生,讓人不放心,再加上傳統(tǒng)早餐營養(yǎng)結(jié)構(gòu)不合理,兒子又正在長身體,因此寧可中斷自己的睡眠,也要親自為家人做早餐。由此看來,開一家營養(yǎng)早餐配送公司,也大有文章可做。
店面選擇在大型住宅小區(qū)內(nèi),專門為小區(qū)住戶提供營養(yǎng)合理的早餐,也便于在小區(qū)內(nèi)部開展外賣服務(wù)。既然是營養(yǎng)早餐,那就一定要著眼“營養(yǎng)”二字。經(jīng)營種類,主食可提供面包,搭配牛奶、豆?jié){、果汁,同時配上蘋果、香蕉、橙子、西紅柿等時令新鮮果蔬。通常大家早餐不習(xí)慣吃水果,然而專家們建議,科學(xué)的吃法是在早上和飯前,這樣營養(yǎng)更加均衡,而且有利于吸收。吃慣了油條胡辣湯,很多人口味一下子難免改不過來,所以,還可以選擇小米稀飯、饅頭小菜、煎雞蛋等這些傳統(tǒng)早餐品種。
在經(jīng)營時,既可以由顧客隨意點,也可以借鑒西式快餐的方法,將早餐品種搭配成套,例“面包+牛奶+蘋果”,“饅頭+小米粥+煎雞蛋”,這那就很標準的套餐模式,方便顧客選擇。公司的經(jīng)營方式可采取集中加工,設(shè)店定外賣和分散投遞到戶的經(jīng)營模式。
早點式樣設(shè)計提示:
1)主食:面包、包子、饅頭或其他糕點;
2)副食:咸菜或其他特色小菜;
3)飲料:早茶、咖啡、牛奶、稀粥或其他液態(tài)食品;
5)早點設(shè)計應(yīng)根據(jù)不同地區(qū)不同口味和健康飲食制訂,根據(jù)大眾普遍定量,價錢不要太貴,如果業(yè)務(wù)量大,則免收專遞費。如果你每天能為10家單位1500左右人專遞早點,一盒3元,那么每月收入4500元,除掉一半的成本,還剩2200多元。
學(xué)校早餐店創(chuàng)業(yè)計劃書實用篇三
健康早餐計劃是從現(xiàn)在快節(jié)奏的工作生活和學(xué)習(xí)漸漸早已在人們心中喚起的一個設(shè)想,也是越來越多的人為了建立起更加健康快捷的生活的開始,但是到現(xiàn)在為止還沒有一家真正的大型機構(gòu)或者飯店在認真系統(tǒng)的經(jīng)營這個極具潛力的項目,根據(jù)當(dāng)前的市場分析來看,幾乎每個人都希望有一個良好的早餐習(xí)慣,但是由于各種不同的原因和現(xiàn)狀,大部分人都不能很好的享受早餐,但是經(jīng)科學(xué)研究證明,早餐對于一個人使非常重要的,人們每天的營養(yǎng)的30%來源于早餐,若不吃早餐,中午或者晚上也不能補充完整,早餐的質(zhì)量優(yōu)劣決定著人們整天的精神狀態(tài)的好壞。因此我們把我們的眼光投向這一重要領(lǐng)域,再加上如今人們思想的現(xiàn)代化,越來越少的人愿意自己動手準備早餐,尤其是學(xué)生以及一些大中型公司的職工,一來由于早上時間急促,二來自配早餐過于麻煩,所以我們?yōu)樗麄兣渌驮绮偷挠媱澥鞘钟星熬暗摹?/p>
現(xiàn)在有很大一部分人早飯都去一些早餐店吃,或者有些甚至打包在路上吃。而且有時可能由于多方面原因,會買不到他們想吃的。這樣,如果我們可以根據(jù)客戶的口味配制好他們需要的早餐,并且保溫保鮮地送到他們手中,他們還會有拒絕的理由嗎?這也再次說明了我們的計劃的可行性。現(xiàn)在我們的服務(wù)對象初步定在學(xué)生與公司員工兩者上,是經(jīng)過深思熟慮的,這是一個龐大的人群,從而為我們造就了一個很大的市場,且學(xué)生們需要營養(yǎng)的早藏來為一天的學(xué)習(xí)打好基礎(chǔ),而公司也希望員工們都有一份營養(yǎng)均衡的早餐來使員工們以飽滿的精神狀態(tài)迎接每一天。因此,對學(xué)生、公司員工實行我們的計劃是有根據(jù)且完全可行的。
1.快餐服務(wù)業(yè)的模型。
以顧客為中心,以顧客滿意為目的,通過使顧客滿意,最終達到公司經(jīng)營理念的推廣。
2.目標市場的定位。
大眾能接受的中式快餐業(yè)。顧客群:上班族+兒童+休閑族+其他。
3.市場策略。
產(chǎn)生工業(yè)化、產(chǎn)品標準化、管理科學(xué)化、經(jīng)營連鎖化。
市場分析 根據(jù)我們做的調(diào)查問卷顯示,90%都有吃早餐的習(xí)慣,這就為我們的計劃提供了一個良好的契機。首先,確定我們的消費主體,以及消費水平。根據(jù)調(diào)查,我們的消費主體是學(xué)生和工薪階層,上面已經(jīng)介紹過,一是由于他們每天早上的時間非常緊,也是由于處于無奈無法為自己準備好的早餐,二是由于自己配制早餐過于繁瑣,沒有充足的時間作為保證。據(jù)另外調(diào)查:70%的早餐消費水平都在2-3元,他們不會在早餐上花過多的錢。所以我們的合作伙伴應(yīng)尋找中低檔次的早餐店或小吃店。我們必須為他們提供物美價廉的食品,我們的服務(wù)費不應(yīng)過高。
其次,送餐時間。根據(jù)調(diào)查,不管是學(xué)生群體還是工薪階層80%的早餐時間都在7點左右,所以我們不僅要提早進行準備工作,還要與合作伙伴作好溝通工作,因此保證為顧客送去新鮮保溫的食物。
套擦,和不同的品種,及給出消費者合理的套餐進行選擇,又可以把所有的品種單列出來供消費者自主選擇,(詳見附表1)這樣,我們即可以確定我們的合作對象,又可以制定比較有規(guī)律的早餐表。當(dāng)然其余的食物可以根據(jù)個人喜好來定,如果有必要,我們會額外增加其他的早餐品種。我們還會可以根據(jù)顧客的需求制定個性套餐,并供大家分享,當(dāng)然個性套餐的價格可以不一樣。這對于那些有一定的消費能力的工薪階層還是可以接受的。豐富的內(nèi)容,優(yōu)良的品質(zhì),貼心的服務(wù)、科學(xué)健康的搭配,定能獲得消費者的認可和信賴。
據(jù)調(diào)查,人們現(xiàn)在比較愿意自己或同家人一起去外面的各種早餐店或小賣部吃早餐,還有一部分人選擇自己花時間在家里做(家庭性)。但是調(diào)查表明,有很多的學(xué)生和上班族,吃早餐的時間非常的少,甚至是沒有時間的。所以他們就常常會餓著肚子上課或者開始一天的工作。
雖然現(xiàn)在我們的市場還不大,許多社區(qū)居民都是在家里有家庭主婦作好早餐,然后舒舒服服吃下營養(yǎng)早餐。許多學(xué)生起床起得早大多在食堂吃,起床晚的干、干脆不吃早餐,但我們公司有信心把市場擴大。我們公司的早點種類繁多,包括一些飲食店的特色食物和各式小吃,而這些飲食店一般是不派送的。我們還會依靠推廣健康知識和健康生活的理念還創(chuàng)造和擴大市場,馬云說過,真正智慧的企業(yè)家不是發(fā)現(xiàn)市場而是創(chuàng)造市場,我們就是要引領(lǐng)這些人群花更少的錢享受更加優(yōu)質(zhì)的生活。
冬天一到,天氣變冷,一些大學(xué)生不愿太早起床去食堂吃早點,但是又覺得肚子里饑腸轆轆,我們正好可以送貨上門,而且早餐質(zhì)量絕對有保證,許多學(xué)生為了保證上課效率和保護身體健康,定會接受我們的上門送早餐服務(wù)。還有的上早自習(xí)的學(xué)生,活著上課的學(xué)生,經(jīng)常是吃路邊的小吃,既沒有營養(yǎng)有搭配的不合理這難以保證自身的營養(yǎng)需求,我們的店鋪還可以擺在學(xué)校門口和學(xué)生上課的路上,以保證有更多的學(xué)生能更加快捷的享受到真正優(yōu)質(zhì)的餐飲。
有的學(xué)生每天早上就是不吃飯,或者很少吃飯,雖然這對于自己的身體造成了不好影響,每個學(xué)生也都想以一種簡單的方式來解決這個問題,但是由于長期形成的習(xí)慣也無法改變,這就為我們的產(chǎn)品創(chuàng)造的巨大的市場。對于學(xué)生市場來說,我們解決的是學(xué)生的早餐問題,學(xué)生對于早餐的要求其實并不多,主要是在于價格、分量、好吃、速度上,解決了這些問題就會有無限的潛在市場了,對于工薪階層,關(guān)鍵是在質(zhì)量和衛(wèi)生條件和檔次上,當(dāng)然也會包括快餐的速度、價格上,我們還會根據(jù)不同客戶的不同消費需求制定不同的銷售手段,即采取差異化營銷手段,以最大化的贏得消費者的認可。
有的消費者不選擇叫外賣是有原因的,例如:擔(dān)心外賣費太高,食物不衛(wèi)生不新鮮,不好吃,不能及時吃到早餐等。所以,我們首先必須要客戶們對我們產(chǎn)生足夠的信任感,比如事先說明我們的服務(wù)質(zhì)量,保鮮、衛(wèi)生技術(shù),派送速率及合理的服務(wù)費等。這樣這個問題是容易克服的,這個問題應(yīng)該不成問題。在派送速率上我們會制定站們專門的派送訴訟速度收費表,分為十分鐘送到,二十分鐘送到,和半個小時送到等不同的送貨標準,真正體校健康快餐,迅速派送的價值。最后,雖然有35%的調(diào)查對象是不能接受我們的配送計劃,20%是無所謂,但是他們?nèi)匀痪哂幸欢ǖ馁徺I力,如果服務(wù)品質(zhì)好,他們也是能夠接受的。還有45%的被調(diào)查者是可以接受我們的上門服務(wù)的,他們表示這樣的服務(wù)很人性化,具有一定的市場潛力。因此,我們的可行性還是很大的。只要我們提供合乎客戶要求的服務(wù),他們便會接受并支持這一計劃。
三、 競爭對手分析及應(yīng)對策略
《孫子兵法》有一經(jīng)典戰(zhàn)略思想:“知己知彼,方能百戰(zhàn)百勝。”經(jīng)營也一樣,不僅需要了解自身的優(yōu)勢和弱勢,同時也需要了解競爭對手的優(yōu)勢和弱勢。我們這個創(chuàng)業(yè)計劃主要經(jīng)營的是早餐配送,而重要的服務(wù)對象是學(xué)生和各家公司,以及其他有意向訂購早餐的人群。又根據(jù)市場調(diào)查,大部分人是選擇出去吃早餐,或在家自己做的。
人對于我們產(chǎn)品的購買。不只是這樣,我們提供的送貨上門和快速配送體系能為顧客解決一切就餐的問題??傊偁幘褪且环N動力,只要我們處理好我們與競爭對手的關(guān)系,善于借鑒與學(xué)習(xí),相信我們的計劃會有較大的前途。
中轉(zhuǎn)站一般都要建在社區(qū)和學(xué)校的門口,每天在五點之前把食物做好,并能保證溫度和食 感的情況下送到各個大學(xué)的學(xué)校門口和社區(qū)門口,我們的中轉(zhuǎn)站可以使臨時的,也可以是獨立的餐館,這樣就能保證最大限度的快速的把健康早餐送到社區(qū)的每家每戶,而且步行距離不能超過二十分鐘,我們會為配送專門配備電動車以保證產(chǎn)品能夠按時配送。若是不能找到固定的門店,那就需要在服務(wù)的社區(qū)或者學(xué)校門口選擇一處固定的攤 位 用作中轉(zhuǎn)站或者臨時的吃飯的點,我們一切的努力就是為了保證速度和效率,以期最大程度的節(jié)約顧客的時間。
其次是,我們的早餐種類繁多,品種多樣,能夠買足不同消費者的不同需求,能夠更具地域和消費人群的不同制定差異化營銷模式,以最大限度的滿足看顧客的需要,而且我們的產(chǎn)品質(zhì)優(yōu)價廉,干凈衛(wèi)生,并有檔次,體現(xiàn)物質(zhì)生活和精神生活的雙重作用。
最后一點也是我們快餐配送的關(guān)鍵點就是我們的快餐配送體系的搭建,和我們所能夠提供的搞笑迅速的配送流程,這也是我們能夠制勝的關(guān)鍵,我們建立的配送體系堅持以質(zhì)量和速度的宗旨,采取分層次,定制化的管理,真正的體現(xiàn)出快餐的優(yōu)勢和優(yōu)點來。巨大的市場需求和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)必然能夠建立起一個行業(yè),也能激發(fā)起一個行業(yè)盛世。
[行業(yè)特點]
1、起點低,入門快,技術(shù)和技能要求低。
2、經(jīng)營市場大。隨著人們生活和工作節(jié)奏的加快,快餐業(yè)的市場將越來越大。但是這就造成了準入門檻低。容易被其他人仿效,形成惡性競爭 。
對策:建立自己獨特的品牌和服務(wù),建立自己自己優(yōu)秀的配送服務(wù)團隊,建立起自己固定忠誠的客戶。
學(xué)校早餐店創(chuàng)業(yè)計劃書實用篇四
一、 公司長期發(fā)展戰(zhàn)略
在經(jīng)營宗旨指導(dǎo)下尋找合理的利潤增長點,讓“安心早餐”品牌持續(xù)良性的穩(wěn)定獲利。
二、戰(zhàn)略發(fā)展目標
將“安心早餐”建設(shè)成為襄樊乃至湖北地區(qū)最成功的早餐品牌。
三、企業(yè)經(jīng)營發(fā)展戰(zhàn)略
盡一切努力降低運營成本以提供價值不凡的產(chǎn)品給每一位顧客。
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