人的記憶力會隨著歲月的流逝而衰退，寫作可以彌補記憶的不足，將曾經(jīng)的人生經(jīng)歷和感悟記錄下來，也便于保存一份美好的回憶。相信許多人會覺得范文很難寫？接下來小編就給大家介紹一下優(yōu)秀的范文該怎么寫，我們一起來看一看吧。
酸奶杯子蛋糕的做法烤箱篇一
1. 酸奶隨便買哪種都行。與各人口味為主。我覺得果味的口感更好。平時我也只用一瓶酸奶，方子減半。（160ml的酸奶3個蛋合適。如果是200ml的，4個蛋。減半的方子，粉油所有材料也要減半。）
2. 雞蛋黃加酸奶加油拌均。
3. 篩入低筋面粉，玉米淀粉拌均。
4. 雞白分三次加入白糖打發(fā)到硬性發(fā)泡。抽入筷子不倒。
5. 打發(fā)好的蛋白分三次加入雞黃與面混合液中，切拌好。
6. 倒入紙杯。這個量，中號杯有14個。
7. 170度，上下管20分鐘。
8. 這個蛋糕分兩次吃口感最佳。一是剛烤出來，表皮有點酥，里面很輕，很軟，像棉花糖樣的細膩。二是冷藏后吃起來似輕乳酪口感。
酸奶杯子蛋糕的做法視頻
小貼士
我的烤箱是長帝的，溫度較高。比一般的要高10來度?？筛鶕?jù)自己烤箱調整溫度。
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