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如何合理利用廚房空間設(shè)計(jì)篇一
有廚房的家,會(huì)讓人感到更加溫馨,那么,怎樣才能利用好廚房空間,讓家居生活更美好呢?更多相關(guān)信息請(qǐng)關(guān)注相關(guān)欄目!
首先,我們應(yīng)該知道,廚房最重要的功能區(qū)域由儲(chǔ)藏、準(zhǔn)備、清洗、存儲(chǔ)和烹飪五大區(qū)域組成,專家認(rèn)為,合理的廚房規(guī)劃應(yīng)該從進(jìn)門處開(kāi)始布局,從左往右依次劃分為:儲(chǔ)藏區(qū)、清洗區(qū)、準(zhǔn)備區(qū)、烹飪區(qū),存儲(chǔ)區(qū)穿插在清洗區(qū)、準(zhǔn)備區(qū)和烹飪區(qū)之間,日常生活中,要根據(jù)不同區(qū)域的操作需求,來(lái)存儲(chǔ)相應(yīng)的物件。
空間規(guī)劃是首要步驟,如果布局不合理,不僅會(huì)影響廚房的美觀度,更讓做飯的人在廚房暈頭轉(zhuǎn)向,廚房作業(yè)缺乏條理。通常,廚房的布局可以分為一字形、三角形、l形、u形、帶島臺(tái)形等。下面,我們來(lái)看看各種布局的優(yōu)缺點(diǎn)。
一字形布局適合小房子,小空間能夠得到高效的利用,家電、櫥柜和操作臺(tái)都定位在墻的一面。
優(yōu)點(diǎn):所有功能分區(qū)都在同一直線,很方便找東西。
缺點(diǎn):由于空間小,不利于空間利用,東西一多就容易雜亂。
正如其名,l形布局是角落的好設(shè)計(jì),也是比較常見(jiàn)的,因?yàn)樗鼘?duì)廚房面積的要求不高,這類廚房的布置一般是把灶臺(tái)和油煙機(jī)擺放在l形較長(zhǎng)的一面,可把一小組地柜或者冰箱擺在l形較短的一面。
優(yōu)點(diǎn):解決了轉(zhuǎn)角的尷尬,不浪費(fèi)空間,且較有層次感。
缺點(diǎn):這樣的`廚房流動(dòng)空間比較窄,如果想和朋友們一起做飯,待在廚房的人多了,可能會(huì)顯得比較擁擠。
作為l形廚房的延伸,一般的做法是在另一個(gè)長(zhǎng)邊再多加一個(gè)臺(tái)面,或是一整個(gè)墻面的高柜,以便收納更多的物品或電器。“u形”廚房的基本功能較為好用,操作流程合理,可以容納多人操作。此設(shè)計(jì)的櫥柜配備齊全,能充分利用空間,擴(kuò)大操作面積。
優(yōu)點(diǎn):空間利用率較高,從設(shè)計(jì)來(lái)說(shuō),u字形廚房的洗滌區(qū)、烹飪區(qū)、操作區(qū)、貯藏區(qū)可以劃分得很明確。
缺點(diǎn):會(huì)出現(xiàn)兩個(gè)使用盲區(qū),和l字形廚房設(shè)計(jì)類似,u字形廚房的地柜就會(huì)出現(xiàn)轉(zhuǎn)角部分,而且還是兩個(gè),因此很容易成為視覺(jué)及使用的盲區(qū),造成實(shí)際空間利用率降低。
三角工作區(qū)是較為經(jīng)典的廚房的設(shè)計(jì)形式,從本質(zhì)上來(lái)說(shuō),冰箱、爐灶、水槽這樣的三角形布局能將工作區(qū)域最大化率,還能盡量減少人在電器設(shè)備之間移動(dòng)的時(shí)間和精力。
優(yōu)點(diǎn):可以把冰箱被放在入口處,這樣一來(lái),無(wú)論誰(shuí)想打開(kāi)冰箱,都不會(huì)打擾到做菜的人。
缺點(diǎn):冰箱、爐灶、水槽之間如果距離太小,會(huì)使廚房感到局促和封鎖。如果距離太大,又會(huì)讓做飯的人跑來(lái)跑去拿東西。
以上就是關(guān)于廚房各種布局的優(yōu)缺點(diǎn),選好你想要的那一種了嗎?
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