人的記憶力會(huì)隨著歲月的流逝而衰退，寫作可以彌補(bǔ)記憶的不足，將曾經(jīng)的人生經(jīng)歷和感悟記錄下來(lái)，也便于保存一份美好的回憶。寫范文的時(shí)候需要注意什么呢？有哪些格式需要注意呢？下面我給大家整理了一些優(yōu)秀范文，希望能夠幫助到大家，我們一起來(lái)看一看吧。
自制蕎麥面煎餅果子的做法竅門篇一
自制蕎麥面煎餅果子非常好吃又方便，下面就來(lái)詳細(xì)了解它的做法。
涼水適量，泡打粉0.25小匙，鹽適量，雞蛋2個(gè)，蔥花適量，油適量，蕎麥面粉0.5杯，甜面醬適量，腐乳排茬兒適量
1.蕎麥面過(guò)篩加入泡打粉拌勻，分幾次加入涼水調(diào)成很細(xì)的'面糊;放入冰箱冷存30分鐘或更長(zhǎng);
2.一個(gè)大個(gè)平底鍋中火加熱，均勻抹點(diǎn)油，油鍋熱了以后倒入蕎麥面糊糊，可以薄薄覆蓋鍋底就好;迅速轉(zhuǎn)動(dòng)鍋?zhàn)屆婧鶆蚋采w鍋底;
3.打半個(gè)雞蛋，撒蔥花，雞蛋攤開，凝固差不多時(shí)餅翻個(gè)，抹上甜面醬，腐乳，放上排茬兒(我沒(méi)有放，覺(jué)得不太健康)，就基本好了。
4.重復(fù)做完所有面糊。
1.面糊一定要比較稀，要不然餅厚厚的，還比較硬。
2.在冰箱里放一會(huì)兒是個(gè)重要步驟，不要偷懶省略。放幾個(gè)小時(shí)都可以。
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