無(wú)論是身處學(xué)校還是步入社會(huì),大家都嘗試過(guò)寫作吧,借助寫作也可以提高我們的語(yǔ)言組織能力。范文書(shū)寫有哪些要求呢?我們?cè)鯓硬拍軐懞靡黄段哪??下面是小編幫大家整理的?yōu)質(zhì)范文,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。
美式炸雞的做法竅門 美式炸雞做法教程篇一
炸雞人人都喜歡吃,下面小編給大家介紹這款美式炸雞的做法。
雞翅中和翅根,面粉,生粉,泡打粉,雞蛋。
辣椒粉,蒜茸,白里香,黑胡椒碎,鹽,黃酒/料酒。
雞翅表面劃幾刀,泡水20分鐘后反復(fù)沖洗(可以去除肉內(nèi)的血和雜質(zhì))。加入辣椒粉,鹽、蒜茸、黑胡椒碎、黃酒/料酒腌制30-60分鐘。
將面粉,生粉,泡打粉,鹽,白里香,黑胡椒粉,炸蒜碎混合均勻。將腌好的'雞翅放到干粉中,再沾雞蛋液,最后再回到干粉中將表面蘸滿面粉,再用手壓實(shí),然后將多余的面粉抖掉。
中火燒熱鍋中的油,待燒至六成熱時(shí)將加工好的雞翅放入鍋中,中火炸4-5分鐘,待表面呈金黃色撈出。再次入鍋復(fù)炸一次瀝干油分即可。
炸東西時(shí)最好選用大豆有,價(jià)格經(jīng)濟(jì)而且炸出的效果好還沒(méi)其它的味道。切忌不能用花生有,太不劃算了而且會(huì)用濃重的花生油味道。橄欖油就更不要考慮了,太奢侈了而且破壞了油的營(yíng)養(yǎng)。
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