2023年餐飲服務(wù)流程順口溜怎么說 餐飲的服務(wù)流程優(yōu)秀

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2023年餐飲服務(wù)流程順口溜怎么說 餐飲的服務(wù)流程優(yōu)秀
時間:2023-05-18 09:38:03     小編:zxfb

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餐飲服務(wù)流程順口溜怎么說 餐飲的服務(wù)流程篇一

客人無去意,再晚不催行;

客人起身走,衣物遞上行;

(送客)

送客仍施禮,道謝要先行;

發(fā)現(xiàn)遺留物,及時還失主;

(撤臺)

撤臺要及時,翻臺要迅速;

按此規(guī)范做,功到自然成。

餐飲服務(wù)流程順口溜怎么說 餐飲的服務(wù)流程篇二

(菜齊)

湯菜上齊后,對客要講明;

客人談公務(wù),回避要主動;

(細(xì)節(jié))

客人有要求,未提先悟明;

待客??旰螅耸植枰槐?;

(結(jié)賬)

送客巾遞上,生果隨后行;

就餐結(jié)束后,帳目要結(jié)清;

(意見)

盤中有余餐,打包問一聲;

買單完畢后,虛心意見征;

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