方案是從目的、要求、方式、方法、進(jìn)度等都部署具體、周密，并有很強(qiáng)可操作性的計(jì)劃。方案書(shū)寫(xiě)有哪些要求呢？我們?cè)鯓硬拍軐?xiě)好一篇方案呢？以下是小編精心整理的方案策劃范文，僅供參考，歡迎大家閱讀。
店慶營(yíng)銷活動(dòng)方案 餐飲營(yíng)銷活動(dòng)方案篇一
２０xx年，hbzy的新產(chǎn)品葛花茯苓咀嚼片（下稱葛花片）準(zhǔn)備在年前上市，邀請(qǐng)筆者所在的團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)該產(chǎn)品的上市策劃。
市場(chǎng)很大卻不溫不火
該產(chǎn)品是一留美博士于xx年以瑤族的解酒草藥“還陽(yáng)藤”配伍砂仁、茯苓、陳皮等多味中藥研制而成的新型咀嚼型解酒產(chǎn)品。經(jīng)過(guò)石家莊中醫(yī)院臨床跟蹤實(shí)驗(yàn)調(diào)查，葛花片在飲酒前服用可以增加酒量，而且對(duì)因飲酒過(guò)量引起的各種惡心、嘔吐、消化不良、脘腹脹悶、心悸失眠、反胃等癥狀有較好的療效。
經(jīng)過(guò)市場(chǎng)調(diào)查后，項(xiàng)目組就目前市場(chǎng)上的同類解酒產(chǎn)品進(jìn)行了分析：
1.咀嚼片類的解酒產(chǎn)品目前在市場(chǎng)上比較少，但解酒市場(chǎng)雖然需求很大，卻是一個(gè)不溫不火的市場(chǎng)。盡管海王金樽號(hào)稱坐上了第一把交椅，但坐得很不是滋味，同類產(chǎn)品成功的也很少。
2.目前解酒類產(chǎn)品始終圍繞在保肝、護(hù)肝的概念上做文章，而且這個(gè)概念海王金樽已經(jīng)教育了很多年，如果繼續(xù)做下去，市場(chǎng)是有，但是做不大。
3.從渠道上看，基本上可以想到的渠道已經(jīng)都上了貨，包括藥店、診所、商超、酒吧、夜總會(huì)等地方。
4.產(chǎn)品價(jià)格從幾元到幾十元不等。
5.產(chǎn)品劑型上已有口服液、飲料類、咀嚼片、單純片劑、膠囊等。
６.此類產(chǎn)品到目前為止還沒(méi)有被暴炒過(guò)。
為了讓這個(gè)產(chǎn)品在市場(chǎng)上找出新的突破口，項(xiàng)目組決定從以下幾個(gè)方面進(jìn)行突圍：
“中和”“宿醉”全面覆蓋市場(chǎng)
曾經(jīng)有位策劃界名人說(shuō)過(guò)，你如果在一個(gè)城市做產(chǎn)品做不到老大，那你就應(yīng)到另一個(gè)可以讓你做老大的地方去。意思就是說(shuō)，搞營(yíng)銷策劃要善于挖掘自己的優(yōu)勢(shì)，找到適合自己發(fā)揮的地方，成為老大，而不是跟著別人的屁股走。葛花片如果還是圍繞“保肝、護(hù)肝”的概念來(lái)做的話，那就只是跟風(fēng)，很難形成氣候。經(jīng)過(guò)幾次討論后，項(xiàng)目組決定把產(chǎn)品的概念放在“中和、宿醉”這兩個(gè)點(diǎn)上。主要理由是：
首先，保肝也好，護(hù)肝也罷，消費(fèi)者唯一不變的要求就是還要喝酒，這個(gè)消費(fèi)需求是始終改變不了的。所以，考慮到消費(fèi)者的需求，營(yíng)銷者就應(yīng)該順?biāo)浦?。既然還是要喝，那就喝吧。在此基礎(chǔ)上，第一個(gè)概念出來(lái)了，就打中和酒精度數(shù)――平時(shí)你可以喝1斤50度的白酒，如果超出了這個(gè)酒量，那肯定就會(huì)醉；而如果事前吃些葛花片，就能中和掉一些酒精分子；也就是說(shuō)你吃了產(chǎn)品后，就可以多喝幾兩了?！爸泻汀边@個(gè)概念正好解決了消費(fèi)者總是要喝酒且一不小心就過(guò)量的問(wèn)題。
其次，預(yù)防的問(wèn)題解決了，那如果喝醉了，惡心、嘔吐、消化不量、脘腹脹悶、心悸失眠、反胃等癥狀是肯定有的，而且會(huì)是一個(gè)晚上甚至到第二天都會(huì)不舒服。怎么辦？圍繞這個(gè)問(wèn)題，第二個(gè)概念也就出來(lái)了：如果喝醉了吃了產(chǎn)品，可以極大地減輕喝醉后的不適癥狀，所有需要解決的問(wèn)題，歸納起來(lái)就以避免“宿醉”來(lái)概括。
針對(duì)需求精準(zhǔn)細(xì)分
目前解酒市場(chǎng)上的產(chǎn)品都是主打應(yīng)酬時(shí)的需要，所以很多產(chǎn)品都盯住了商務(wù)這塊人群不放。而年輕人基本上都喜歡自己處于似醉非醉的狀態(tài)，根本就不需要解酒類的產(chǎn)品。有鑒于此，項(xiàng)目組對(duì)產(chǎn)品的購(gòu)買人群分為：
1.商務(wù)人士：在商務(wù)應(yīng)酬前臨時(shí)購(gòu)買；正好用“中和”的概念來(lái)訴求。
2.商務(wù)人士家屬：關(guān)心家人的身體健康，擔(dān)心太多的應(yīng)酬對(duì)家人身體的損害，在日常生活中有可能經(jīng)常購(gòu)買；這個(gè)正好可用上“宿醉”的概念。
3.夜總會(huì)、卡拉ok廳里的一些服務(wù)人員以及酒類銷售人員，也是不可忽視的重要消費(fèi)群體保健品營(yíng)銷策劃書(shū)策劃書(shū)。他們每天的工作目標(biāo)就是多賣酒，既然是賣酒，肯定少不了經(jīng)常要陪酒，所以他們就必須經(jīng)常準(zhǔn)備些解酒的產(chǎn)品。為此，在宣傳的時(shí)候就增加了一個(gè)讓他們信服的“香港娛樂(lè)協(xié)會(huì)唯一指定解酒產(chǎn)品”的logo，牢牢抓住了他們的購(gòu)買欲望。對(duì)這個(gè)消費(fèi)群體也可用上“中和”的概念。
銷售渠道：
另辟蹊徑有效降低競(jìng)爭(zhēng)度
目前市場(chǎng)上解酒產(chǎn)品的主要渠道是otc市場(chǎng)，如果葛花片還是把主要渠道定在這里的話，就是存心要和同類競(jìng)品“打架”了，那么投入的費(fèi)用將是一個(gè)無(wú)底洞，最后賺錢(qián)的不是廠家，而是藥店、媒體或者廣告公司了。所以，要讓有限的費(fèi)用發(fā)揮最大的作用，這將決定產(chǎn)品的命運(yùn)。最后，項(xiàng)目組決定把銷售渠道全部不放在otc范圍內(nèi)，而是根據(jù)產(chǎn)品的概念來(lái)細(xì)分渠道，分為酒前渠道和酒后渠道，然后再加上一個(gè)另類渠道。
酒前渠道超市賣柜：從酒前消費(fèi)人群分析，應(yīng)酬和非應(yīng)酬的酒類消費(fèi)者，有一部分還是喜歡去超市購(gòu)買，如果在超市中酒類集中的地方做一個(gè)產(chǎn)品的小專柜，產(chǎn)品宣傳到位，讓人群了解產(chǎn)品的功能后，直接在超市購(gòu)買該產(chǎn)品的也會(huì)有不少；煙酒專賣店：這是購(gòu)買酒類產(chǎn)品的必經(jīng)之路，產(chǎn)品既然是解酒的，把酒前主要渠道之一定在煙酒專賣店上，解決了應(yīng)酬類和商務(wù)人士家屬這兩類目標(biāo)消費(fèi)者購(gòu)買的便利性問(wèn)題；社區(qū)小賣部：這一渠道的最大優(yōu)勢(shì)是購(gòu)買便利，所有的小區(qū)都遍布著小賣部，不管是滿足酒前需要還是酒后需要，都將是一個(gè)非常好的銷售途徑。
酒后渠道酒店、酒樓專柜：經(jīng)過(guò)詳細(xì)的分析和詢問(wèn)大量經(jīng)常應(yīng)酬的人群了解到，在酒樓、酒店中真正喝醉的人不是很多，但從產(chǎn)品宣傳的角度看，還是應(yīng)該把這個(gè)渠道定位于酒中或酒后需求上，因?yàn)檫@同時(shí)也是一個(gè)可以直接產(chǎn)生購(gòu)買的途徑；卡拉ok廳、夜總會(huì)前臺(tái)專柜：在所有喝酒的地方中，真正經(jīng)常會(huì)喝醉酒的地方應(yīng)該是在夜總會(huì)和卡拉ok廳。因?yàn)閼?yīng)酬的人一般不會(huì)吃了飯后就馬上各自離開(kāi)，而且在酒店、酒樓也不會(huì)喝到醉，大都會(huì)留下一定的“酒量”，到最后的目的地――夜總會(huì)或者是卡拉ok廳。到了這些地方，往往基本上都是全部“倒下”后才真正各自回家。而這些地方又正好是另外一個(gè)目標(biāo)人群――陪酒小姐上班的地方。所以，這是酒后渠道中最重要的場(chǎng)地。
另類渠道在銷售的過(guò)程中，捆綁當(dāng)?shù)劁N量比較好的啤酒或者白酒廠家，借用酒類渠道開(kāi)展促銷，實(shí)施“贈(zèng)量、贈(zèng)廣告”和“厚利、厚道”的捆綁策略，迅速建立葛花片銷售的捆綁型附加渠道。贈(zèng)量：平時(shí)一個(gè)人消費(fèi)1瓶啤酒或者半瓶白酒，即贈(zèng)送一定量的產(chǎn)品；如果消費(fèi)者服用葛花片后增加酒量40%左右，那么，酒類企業(yè)的銷售量自然就增加了。贈(zèng)廣告：和葛花片捆綁銷售的酒類企業(yè)都可以在葛花片的宣傳物料上加上該酒的logo廣告，這就是所謂廣告資源的互相借用。厚利：和葛花片合作的酒產(chǎn)品，企業(yè)將以最低價(jià)和酒廠結(jié)算，鋪貨價(jià)格、促銷費(fèi)另計(jì)
厚道：實(shí)施嚴(yán)格的商圈控制和長(zhǎng)線合作方案，保護(hù)酒廠利益，并堅(jiān)持不與其他同類酒簽相同的合作協(xié)議。
傳播突圍：
立足渠道主攻終端
概念、目標(biāo)人群、渠道確定后，接下來(lái)的就是怎樣去傳播了?？紤]到渠道的特殊性，項(xiàng)目組分別設(shè)計(jì)了幾種不同風(fēng)格的宣傳物料，如pop、x展架、宣傳dm單等，盡量符合渠道以及目標(biāo)人群的定位特點(diǎn)。為了讓夜總會(huì)的pop有宣傳效果，其pop采用了反光漆印刷，即使場(chǎng)地比較黑暗，但只要有一點(diǎn)點(diǎn)光亮，涂有反光漆的pop也可以讓消費(fèi)者看清楚里面到底是些什么內(nèi)容，方便目標(biāo)人群了解產(chǎn)品信息。
在張貼和發(fā)放宣傳物料時(shí)，項(xiàng)目組要求必須做到以下幾點(diǎn)：所有的社區(qū)小賣部必須有酒前消費(fèi)信息的pop；所有已鋪貨的夜總會(huì)、卡拉ok廳、酒吧等，必須有涂了反光漆的pop；所有已鋪貨的夜總會(huì)、卡拉ok廳、酒吧的男女衛(wèi)生間必須要有相關(guān)的溫馨提示卡；所有的酒前渠道必須要有x展架和pop（張貼到包間）；所有終端必須做一個(gè)產(chǎn)品堆頭；dm要在每個(gè)小賣部都進(jìn)行散發(fā)。
店慶營(yíng)銷活動(dòng)方案 餐飲營(yíng)銷活動(dòng)方案篇二
為加深大學(xué)生對(duì)職業(yè)生涯規(guī)劃和自我營(yíng)銷的認(rèn)識(shí)，提高大學(xué)生求職自我營(yíng)銷意識(shí)，提升我校大學(xué)生就業(yè)能力，特開(kāi)展本次大學(xué)生自我營(yíng)銷大賽。為做好本次活動(dòng)的報(bào)名組織工作，現(xiàn)將有關(guān)事宜通知如下：
營(yíng)銷自我，贏在起點(diǎn)
主辦單位：xx師范大學(xué)學(xué)生就業(yè)工作處
承辦單位：xx師范大學(xué)外國(guó)語(yǔ)學(xué)院
共青團(tuán)xx師范大學(xué)外國(guó)語(yǔ)學(xué)院委員會(huì)
xx師范大學(xué)全日制本科生、研究生
四、活動(dòng)時(shí)間及地點(diǎn)
初賽:即日起至11月23日，各學(xué)院自行舉辦院內(nèi)初賽，并推選出一名選手參加決賽。
決賽時(shí)間：20xx年12月2日
地點(diǎn)：大學(xué)生活動(dòng)中心五樓
（一）初賽流程
各學(xué)院自行舉辦初賽，每個(gè)學(xué)院推薦一名學(xué)生進(jìn)入決賽，推薦材料包括推薦選手報(bào)名表（附件一）、自我營(yíng)銷策劃、決賽展示ppt和個(gè)人生活照一張。材料電子版于11月24日（周五）中午12:00前發(fā)送到郵箱xx
（二）決賽流程
1、主持人開(kāi)場(chǎng)。
2、嘉賓致辭。
3、個(gè)人展示環(huán)節(jié)。每位選手5分鐘風(fēng)采展示，形式不限。（離結(jié)束時(shí)間還有30秒時(shí)舉牌提醒，時(shí)間到時(shí)響鈴提醒。）隨后老師進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)提問(wèn)。
4、自我思辨環(huán)節(jié)。限時(shí)1分鐘，選手根據(jù)自己未來(lái)的規(guī)劃，運(yùn)用兩個(gè)相對(duì)的營(yíng)銷學(xué)理論進(jìn)行自我思辨。（時(shí)間到時(shí)會(huì)響鈴提醒）。
（營(yíng)銷學(xué)理論：木桶理論與核心競(jìng)爭(zhēng)力、共生營(yíng)銷與差異化營(yíng)銷、羊群效應(yīng)和果子效應(yīng)、品牌形象論和定位理論、長(zhǎng)尾理論和二八法則等）
5、評(píng)委點(diǎn)評(píng)，工作人員統(tǒng)計(jì)分?jǐn)?shù)及排名。
6、宣布比賽結(jié)果及頒獎(jiǎng)。
7、尾聲（合影留念）。
（一）報(bào)名要求：
各學(xué)院自行舉辦院內(nèi)初賽，并推選出一名選手參加決賽。并于11月24日（周五）12：00前將推薦材料發(fā)送至郵箱（命名方式：學(xué)院+年級(jí)+姓名，主題為xx師范大學(xué)第二屆大學(xué)生自我營(yíng)銷大賽。）每位參賽者及學(xué)院比賽負(fù)責(zé)人需及時(shí)加入比賽工作群（群號(hào)：565470827），便于直接接收重要通知。參賽者需仔細(xì)閱讀活動(dòng)要求及評(píng)分細(xì)則（詳見(jiàn)附件二）。
（二）材料要求：
推薦材料包括報(bào)名表（附件一）、自我營(yíng)銷策劃、決賽展示ppt和人生活照一張。
自我營(yíng)銷策劃內(nèi)容可以圍繞以下五方面展開(kāi)：
1、 自我認(rèn)知
個(gè)人綜合能力展示，包括知識(shí)、能力、技能等，科學(xué)、全面地認(rèn)識(shí)自我，可使用swot分析方法，也可使用相應(yīng)人才測(cè)評(píng)工具進(jìn)行測(cè)量。
2、 價(jià)值挖掘
計(jì)劃建立并提升個(gè)人的核心競(jìng)爭(zhēng)力，激發(fā)潛能或讓某一方面更具競(jìng)爭(zhēng)力。
3、 自我定價(jià)
正確認(rèn)知個(gè)人價(jià)值所在，自己對(duì)自身價(jià)值與市場(chǎng)定位進(jìn)行賦值。
4、 營(yíng)銷渠道
找到符合自身特點(diǎn)和實(shí)際情況的渠道來(lái)獲取相關(guān)職業(yè)的信息、展示自身閃光點(diǎn)和營(yíng)銷自己。可采用影子訪談的方式，采訪優(yōu)秀畢業(yè)生，其他途徑亦可。
5、 自我促銷
多方面、多平臺(tái)展示自我；獨(dú)到新穎的展示渠道、展示方法；多因素分析，制定職業(yè)規(guī)劃并進(jìn)行自我營(yíng)銷。
文字策劃部分（30分）+現(xiàn)場(chǎng)展示部分（60分）+微信投票部分（10分）=100分
一等獎(jiǎng)二名——獎(jiǎng)品
二等獎(jiǎng)四名——獎(jiǎng)品
三等獎(jiǎng)八名——獎(jiǎng)品
其余參賽選手獲優(yōu)秀獎(jiǎng)——亦頒發(fā)紀(jì)念品
所有獲獎(jiǎng)選手均頒發(fā)榮譽(yù)證書(shū)。
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