人的記憶力會隨著歲月的流逝而衰退，寫作可以彌補記憶的不足，將曾經(jīng)的人生經(jīng)歷和感悟記錄下來，也便于保存一份美好的回憶。范文怎么寫才能發(fā)揮它最大的作用呢？下面是小編幫大家整理的優(yōu)質(zhì)范文，僅供參考，大家一起來看看吧。
做一種春節(jié)美食英語篇一
美食1號：火鍋
冬天雖然有太陽，但是還是蠻冷的哦!然而吃火鍋，那就是美味咯!看著那火鍋冒出一縷一縷的白煙，面上飄著誘人的紅色;里面的“內(nèi)容”更是精彩：粉絲，海帶，羊肉，丸子，土豆……每一樣都很好吃，再加上濃濃的辣味，更是代表著“紅紅火火”啊!看著就饞嘴，再不行動更待何時?
推薦場合：朋友聚會時，吃火鍋更顯得熱鬧、輕松一點了!
美食2號：年糕
年糕的做法可是多多了!煮著吃，炒著吃，烤著吃，怎么吃都可以，而且樣樣美味!色澤金紅、軟滑甜香，味美可口。每逢過節(jié)，年糕保證是家家“年菜單”上的一道美食啊!哎，那位大哥，不要這么著急嘛!吃飯要細嚼慢咽!給我留一點啊!
推薦場合：送禮好了，或者客人作客時，確實是不錯的選擇哦!
美食3號：湯圓
春節(jié)之中還有元宵;元宵就要吃湯圓;湯圓也俘虜了不少人。湯圓的外面，圓滾滾的，圓溜溜的，水嫩嫩的，五顏六色的;湯圓的里面可就多了，有黑芝麻的，白芝麻的，花生的，有肉的，核桃的……多姿多彩，各有各的風(fēng)味。形狀也是各有不同：圓的最為普見，葉型就有所不同了，湖南長沙的五彩毛球型就更為讓人大開眼見了。呀，我可等不及了，不顧淑女形象，開吃!
推薦場合：元宵代表“團圓”，一定是在一家團圓吃嘍!
春節(jié)就是好啊!能吃那么多好吃的;而且吃得多也不怕家長說，吃多點反而更好呢!不說了，我還要慢慢回憶以前的“幸福+美滿”生活呢!
做一種春節(jié)美食英語篇二
過春節(jié)總少不了一種傳統(tǒng)美食——臘肉。在我家鄉(xiāng)，每家每戶臘月初旬就開始忙著制作臘肉。因為臘肉是春節(jié)飯桌上必不可少的美味佳肴。
臘肉全體呈金黃色，瘦肥相間，只是看看就讓人口水直流，胃口大開。
臘肉的制作材料很單一，就是豬肉。雖然制作材料簡單，但制作過程不簡單哦!首先把買來的的豬肉放上鹽巴，放在通風(fēng)處晾幾天，然后燒柴生火，切記火不要大了，再在火上撒一層厚厚的木屑。等有煙冒出時就可以熏肉了。
熏肉時，要用專門的架子把肉架住，并且蓋上蓋子，以防因為煙火散開，導(dǎo)致豬肉熏烤不均勻。雖然不用專人一直看著火，但每隔一段時間就必須去看看。這不但是因為怕肉被烤糊，也是為了把握火候。——火太大或太小都烤不出原汁原味的臘肉。兩三天過后，金黃噴香的臘肉新鮮出爐了。這時候，人們通常用繩子把臘肉從小到大串好，再整齊地晾在房梁或竹竿上，以備春節(jié)時享用。
臘肉的烹調(diào)也很有講究。它是烹飪界的“百搭王”，與任何一種食材搭配，不但能成為一道色香味俱全的美味佳肴，還別有一番風(fēng)味。就拿小炒中的芹菜炒臘肉來說吧。先把臘肉切成薄片，再往鍋里放些許油，待燒熱后爆炒姜蒜和臘肉，最后放入芹菜一起炒。用不了多久，美味可口的芹菜炒臘肉就做好了，真讓人垂涎三尺啊!
臘肉既是春節(jié)的一道家鄉(xiāng)菜，也是中國傳統(tǒng)美食中的一員。但在我心目中，它不再只是一種食材，而是屬于中國的一種傳統(tǒng)習(xí)俗文化。它源遠流長，深厚久遠，它將在歷史長河中永遠閃閃發(fā)光!
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