人的記憶力會隨著歲月的流逝而衰退,寫作可以彌補記憶的不足,將曾經(jīng)的人生經(jīng)歷和感悟記錄下來,也便于保存一份美好的回憶。相信許多人會覺得范文很難寫?下面是小編為大家收集的優(yōu)秀范文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
我學(xué)會了搟餃子皮作文字篇一
寒假的一天,奶奶說:“今天中午咱們吃餃子。”平時,奶奶總是一個人包,這次我想幫幫她,就問奶奶:“今天你能不能教我搟餃子皮兒呀?”奶奶說:“行呀,我正想找個幫手呢!”聽了奶奶的話,我飛快的向廚房跑去。
首先,我學(xué)著奶奶的樣子,左手拿著小面團(tuán),右手拿著搟面仗,動手搟了起來。我搟完之后,發(fā)現(xiàn)我搟的皮兒有點方,有點長,有點圓,還有點斜,簡直就是 四不像,我恨不得把它扔的遠(yuǎn)遠(yuǎn)的。這時,奶奶走了過來勸我說:“別灰心嘛,要想把皮兒搟好,最重要的是要掌握皮兒的要領(lǐng),左手轉(zhuǎn)動不要忽快忽慢,右手的用 力要平穩(wěn),均勻,你如果用心一個個地去搟,我相信你會把皮兒搟好的。
聽了奶奶的勸告,我堅定了信心,按奶奶的提示,我又繼續(xù)搟了起來,一個,兩個,三個……我終于搟出了圓圓的餃子皮兒,我連忙向奶奶報喜,奶奶非常高興地說:“不服輸,這才是我的好孩子?!?/p>
中午,奶奶把煮好的餃子端到飯桌上,我趕忙湊上去用鼻子一聞,哇!好香呀!嘗上一口,心里別提有多美了。
經(jīng)過這件事,我懂了一個道理:“世上無難事,只怕有心人!”
我學(xué)會了搟餃子皮作文字篇二
春節(jié)快到了,大家都在包餃子,我也閑不住呀!所以我便向奶奶請教——學(xué)搟餃子皮。
奶奶先從面盆里揪了一團(tuán)面,然后裹上一層面粉,然后揉成一個長條,然后用刀切成一個個面團(tuán),再用搟面杖搟成又長又圓的皮。
我心里暗想:這有什么難的,小事一樁??烧嬲敖邮帧睍r便犯難了——光得意了,卻忘了要切多大。
我只好“請教”奶奶,奶奶便切了一個,我便照著這個來切。好不容易切好了,開始搟皮了,又有一個“攔路虎”擋住了我的路——餃子皮要搟成圓的還是又長又圓的呢?要搟多大呢?
奶奶便手把手地教我先把切好的面裹上一層面粉,稱它不粘手,然后用手心把它摁扁,再用手心去“操控”搟面杖,要長一點,要圓一點。這樣一教就會了,“一,二,三,開始了!”
我按照奶奶的方法去做,開始有些笨拙,不過熟能生巧。功夫不負(fù)有心人,慢慢地奶奶包餃子還不如我搟餃子皮快呢。奶奶看我學(xué)得這么快,夸我真聰明。到了春節(jié),大家吃餃子時奶奶還說:“你們有口福了,這餃子皮可是辰辰搟的?!闭f完大家笑得合不攏嘴。
真是頓充滿年味的餃子呀!
我學(xué)會了搟餃子皮作文字篇三
說來慚愧,我已經(jīng)五年級了,還不會包餃子。
媽媽從小就吃苦耐勞,最看不得孩子很大了,卻不會干家務(wù)。于是趁著過小年,硬拉著我,教我包餃子。
一開始,媽媽先讓我揉面,這簡單得很。當(dāng)我要搟皮時,媽媽知道我一定不會,就說:“搟皮很簡單,左手拿面,右手拿搟面杖,一推,一轉(zhuǎn),就可以了。”
一推,一轉(zhuǎn)。說起來很簡單,可做起來就有點麻煩。我的左手遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有右手那么靈活。一推,一轉(zhuǎn),哎呀,沒轉(zhuǎn)好,可右手已經(jīng)又一推,兩次下來,面被我扯成了兩半。
一個壞了,兩個壞了,第三個……好了!呵呵,不過……搟得像一只小熊的頭。媽媽端詳了半天,緩緩地說出了一句:“還行?!惫@句還行可把我樂壞了,有門!于是我搟得更賣力了。
一個小時過去了,大家看看我的成果吧:5個小熊頭,3顆心,8朵小花,哈哈,還有一只小海龜!只有2個還算得上圓形。媽媽邊看邊嘟囔:“可真有創(chuàng)意呀。”我暈……
“餃子出鍋嘍!”隨著媽媽的吆喝聲,我迫不及待地蹭上前去——夷?怎么剛才還五花八門的面現(xiàn)在就千篇一律?個個和孿生姐妹似的?媽媽見我疑惑,只好說出了“實話”:“這些包好后都是一樣的?!逼鋵嵨抑?,我搟的皮太“漂亮”,媽媽才不得不重?fù){一便。
這就是我第一次搟餃子皮的經(jīng)歷。
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