在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家總少不了接觸作文或者范文吧，通過(guò)文章可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。大家想知道怎么樣才能寫(xiě)一篇比較優(yōu)質(zhì)的范文嗎？接下來(lái)小編就給大家介紹一下優(yōu)秀的范文該怎么寫(xiě)，我們一起來(lái)看一看吧。
家鄉(xiāng)文化作文字左右篇一
端午吃粽子是我們家鄉(xiāng)的主要習(xí)俗。端午前一天，媽媽就把粽子包好，放在大水盆里備著。我偶爾也會(huì)搗亂，試著學(xué)她的樣子，左手拿著粽葉彎過(guò)來(lái)，做成圓錐形，然后右手向漏斗里放米，把米壓緊抹平后把棕葉反饋過(guò)來(lái)蓋好，握住后再用絲線捆緊系好，三角形的粽子就包好了。記住纏繞的絲線千萬(wàn)不能松散，否則煮粽子的時(shí)候就容易散開(kāi)了。
包粽子的時(shí)候還可以放一些花生、紅豆、大棗、雞肉等摻在糯米里做餡，制作不同口味的粽子。媽媽喜歡在米里摻紅棗以圖吉利，據(jù)說(shuō)，小孩子吃棗粽多，將來(lái)讀書(shū)就會(huì)早中狀元，我還真的年年吃了不少。后來(lái)狀元倒沒(méi)有中上，學(xué)是有的上了，在我身上還算靈驗(yàn)吧！而我最喜歡吃米里加肉的，吃起來(lái)香而不膩，現(xiàn)在回想起來(lái)還特別嘴饞呢！
家里人在煮粽子的鍋里一定要煮雞蛋，有條件的還要再煮些鴨蛋、鵝蛋，吃過(guò)蘸糖的甜粽之后，要再吃蘸鹽的雞蛋“壓頂”。據(jù)說(shuō)吃五月粽鍋里的煮雞蛋夏天不生瘡；把粽子鍋里煮的鴨蛋、鵝蛋放在正午時(shí)陽(yáng)光下曬一會(huì)再吃，整個(gè)夏天不頭痛。
過(guò)端午節(jié)除了要吃粽子，當(dāng)然也少不了賽龍舟喲！我最喜歡看得就是賽龍舟的情形，幾十個(gè)水手都手拿著槳，用盡全身的用手奮力地劃著，擂鼓的水手勢(shì)氣高昂，用力地敲著有規(guī)律的鼓點(diǎn)兒?！凹佑停佑?！”，場(chǎng)邊的拉拉隊(duì)激情洋溢，發(fā)出雷鳴般地加油聲、吶喊聲、助威聲，使水手們不得不更加使勁劃船。整個(gè)賽龍舟的場(chǎng)面多么壯觀、激烈，可以說(shuō)是獨(dú)一無(wú)二，是端午節(jié)傳統(tǒng)的象征。
端午節(jié)流露出的是地道故鄉(xiāng)情，是一種古老的傳統(tǒng)。此刻我在想，倘若屈原能夠穿越兩千年的時(shí)空，來(lái)到處處繁榮安定的神州大地，他定然不會(huì)懷才不遇，定然不會(huì)屢遭排擠屢遭陷害，他也斷不會(huì)以如此壯烈的方式飲恨楚江吧！
故鄉(xiāng)的端午節(jié)喲，你給了我多少喜悅和歡樂(lè)??！
“五月五，是端陽(yáng)。插艾葉，戴香囊，吃粽子，灑白糖。龍船下水喜洋洋?！贝蠹乙宦?tīng)到這首童謠，一定會(huì)想到端午節(jié)。一年中有我喜歡的熱熱鬧鬧春節(jié)，喜歡團(tuán)團(tuán)圓圓的中秋節(jié)，張燈結(jié)彩的元宵節(jié)，但我還是最喜歡粽子飄香的端午節(jié)。
端午節(jié)又叫“端陽(yáng)節(jié)”、“重五節(jié)”等，是農(nóng)歷的五月初五，俗稱“端午節(jié)”，“端”是“開(kāi)端”、“初”的意思。端午節(jié)是我國(guó)漢族人民的傳統(tǒng)節(jié)日。這一天必不可少的活動(dòng)是：吃粽子、賽龍舟、插艾草、喝雄黃酒等。據(jù)說(shuō)，吃粽子和賽龍舟是為了紀(jì)念?lèi)?ài)國(guó)詩(shī)人屈原。
端午節(jié)一早，我剛睜開(kāi)眼，就看到媽媽在門(mén)外忙上忙下的。出去一看，原來(lái)媽媽在插艾草，餐桌上還擺著用艾草煮成的雞蛋和幾個(gè)香噴噴的粽子。這時(shí)，我才想起今天是端午節(jié)?？粗蟮木G綠的雞蛋和香噴噴的粽子，口水都垂涎三尺了呢。幾分鐘，兩個(gè)雞蛋和一個(gè)粽子就沒(méi)影兒了。
在我的家里頭，每個(gè)人都會(huì)包粽子。媽媽告訴我：“燁，長(zhǎng)大了，要學(xué)會(huì)包粽子哩！來(lái)，我來(lái)教你包餃子?！蔽乙宦?tīng)到這個(gè)好消息，一蹦三尺高?！耙热ナ袌?chǎng)買(mǎi)包粽子的材料?！蔽冶愦┖靡路鲜袌?chǎng)了。去市場(chǎng)買(mǎi)粽葉、五花肉、糯米，繩子。媽媽先把糯米、五花肉，繩子洗干凈，然后把五花肉切成小塊，再把粽葉和繩子煮一煮，這樣才能使粽葉和繩子變成柔軟更好包，糯米不容易掉出來(lái)。
“先把長(zhǎng)長(zhǎng)的粽葉折疊，圍攏來(lái)，做成一個(gè)窩，中間放進(jìn)調(diào)配好的糯米和粳米，包出棱角。然后把陷放在米里，和在一起揉勻，最后把箬葉包著的粽子做成四角的形狀?！眿寢寣?duì)我說(shuō)。我想想，這不是很簡(jiǎn)單嗎？便開(kāi)始動(dòng)手了。我開(kāi)始學(xué)的時(shí)候，總是把四個(gè)角弄歪了，不是成了六個(gè)角，就是揉成一團(tuán)球了?！斑@包粽子的功夫全在最后一道工序，你的粽子包得好不好，就看四個(gè)角是不是勻稱，是不是有型。”媽媽親切地對(duì)我說(shuō)。我似懂非懂的點(diǎn)點(diǎn)頭，可是還是做不好。沒(méi)辦法，媽媽無(wú)奈的搖了搖頭，走過(guò)來(lái)手把手的叫我，一個(gè)還算像樣的粽子在我手上誕生了。
我終于吃上自己包的粽子啦！突然有一種說(shuō)不出的快樂(lè)！耶，我終于會(huì)包粽子啦！
家鄉(xiāng)文化作文字左右篇二
“文化”，是指人類(lèi)在社會(huì)歷史發(fā)展過(guò)程中所創(chuàng)造的物質(zhì)財(cái)富的總和。在現(xiàn)今21世紀(jì)中，文化對(duì)我們而言，是極其重要的，如一個(gè)人沒(méi)有文化，根本沒(méi)法立足于社會(huì)。在人類(lèi)的眼中，有文化就可以掌握*，但在國(guó)家眼里有不同的觀念；文化要包括哲學(xué)、科學(xué)、教育、文學(xué)、藝術(shù)和風(fēng)土人情等。因此，不同國(guó)家的文化都不同。
文化，是一個(gè)人的結(jié)晶，是一個(gè)國(guó)家共同努力的成果。文化，是人類(lèi)追求的目標(biāo)，也是國(guó)家憧憬的目標(biāo)。
梅錄的風(fēng)土人情鮮明獨(dú)特，藝術(shù)豐富多彩，因此被譽(yù)為“全國(guó)民間藝術(shù)之鄉(xiāng)”。梅錄的元宵活動(dòng)吸引了不少游客的目光，那活動(dòng)熱鬧非凡，精彩之余能把人們的好奇心捉摸，從而，梅錄的泥塑、花橋和飄色，又稱為“吳川三絕”。
吳川的泥塑被當(dāng)?shù)厝藰?biāo)志為安祥、和*、每逢元宵，民間泥塑藝人在大街小巷設(shè)栩，然后用那雙巧妙的手捏出栩栩如生的.泥塑，總會(huì)得到人們的稱贊。那泥塑的人物都取材于古代神話，泥塑藝人把歷史人物重視于人的眼前，再次重溫人物的品質(zhì)。
花橋，是姓呂兩兄弟為了讓人們方便交通而搭起的橋。以后，人們就用鮮花鋪滿橋兩邊，在橋面搭起花架，掛上彩燈，供人游玩。花橋是一種快樂(lè)的標(biāo)志，是一種優(yōu)秀品質(zhì)的象征，一種美的表現(xiàn)，花橋中總是人頭濟(jì)濟(jì)，游人燦爛的笑容，洪亮談話聲，成了花橋的吸引游人之處，呼喚起人們的好奇心，讓人情不自禁地來(lái)到這橋上，從而使橋上熱鬧非凡，有人山人海壯觀。人們便在橋頭購(gòu)買(mǎi)桔子、生菜，祈求新年風(fēng)調(diào)雨順，如意吉祥。如今，花橋已成了梅錄鬧無(wú)宵的一個(gè)奇特景觀。在人們的心中成了家鄉(xiāng)的一分子，已是不可分割的一部分。
飄色巡游是慶賞元宵的高潮。從元宵節(jié)去年起，街頭巷尾人頭攢動(dòng)，男女老幻，歡喜雀躍，等候飄色的出現(xiàn)，飄色的奇妙之處在于色板上造型表演的卻是三、四歲到七、八歲的兒童，雖然他們?cè)谏迳习缪莶煌慕巧o人的感覺(jué)都有一種飄逸空靈的神奇美感。
每年的元宵節(jié)都舉辦各種各樣的文化活動(dòng)，目的就在于令人記住傳統(tǒng)的美德和悠久的文化，令人們更了解家鄉(xiāng)的歷史文化，更了解家鄉(xiāng)的風(fēng)土人情，從而更加熱愛(ài)家鄉(xiāng)，把家鄉(xiāng)的文化擴(kuò)展于世界各地，令人們對(duì)我們家鄉(xiāng)也有所了解，對(duì)家鄉(xiāng)的文化向往，追求家鄉(xiāng)優(yōu)秀的文化品質(zhì)，使家鄉(xiāng)走向現(xiàn)代化，走向世界列強(qiáng)。
家鄉(xiāng)的文化作文10篇（擴(kuò)展4）
——我家鄉(xiāng)的民俗文化作文10篇
家鄉(xiāng)文化作文字左右篇三
我的家鄉(xiāng)在贛縣，它位于江西省五大河流之一――贛江河畔，也有著許多民俗文化，而其中，美食，最具有代表性。
黃元米果算是美食中的極品了，它的制作有的地區(qū)還保留著傳統(tǒng)的做法――制作黃元米果要先用黃元柴灰加開(kāi)水過(guò)濾成灰水，冷卻后浸米一夜，次日用甑蒸熟成飯，再將飯拌灰水，然后將這一大團(tuán)的黃糯米放在一個(gè)類(lèi)似于碗狀的石器中，由幾個(gè)人用木槌輪流敲打。完成上面的工作后，再用一根細(xì)繩來(lái)分解成一塊一塊金燦燦的黃元米果，再把這些米果放進(jìn)一罐灰水中，可以保存三四個(gè)月，可隨時(shí)取出來(lái)吃。那味道，簡(jiǎn)直是回味無(wú)窮??！每當(dāng)過(guò)年時(shí)有客人來(lái)了，總會(huì)送幾塊美味的黃元米果作為禮物。
還有一種美食――米粉魚(yú)，是我們贛南的特產(chǎn)。那味道，簡(jiǎn)直是一流的，絕對(duì)讓品嘗者贊不絕口。米粉魚(yú)的做法也是簡(jiǎn)單的。先將用米粉拌好的魚(yú)塊放在事先準(zhǔn)備好的粉干上，再將它們放進(jìn)一個(gè)蒸籠即可我家鄉(xiāng)的民俗文化作文我家鄉(xiāng)的民俗文化作文。待蒸好以后，一籠香噴噴的米粉魚(yú)便出爐了。不論是粉干還是粉干上的魚(yú)塊，都是十分美味的。
這就是我家鄉(xiāng)比較典型的民俗文化――美食的一小部分。我們贛縣雖是一個(gè)小城市，但我愛(ài)這里，愛(ài)這里的民俗文化，從而勝過(guò)其他的大城市。這就是我家鄉(xiāng)的民俗文化了。
中國(guó)各地都有各自的過(guò)節(jié)民俗，而我的老家，位于福建省漳州市云霄縣，這里的春節(jié)與別的地方截然不同。
在云霄，春節(jié)期間忌講不吉利的話，萬(wàn)一小孩無(wú)知，說(shuō)了不吉利的話，要用紙巾拭嘴。同時(shí)忌吵嘴打罵和摔破碗碟，萬(wàn)一不小心打破碗盤(pán)，要將碎片收集起來(lái)放進(jìn)石臼里，口中念“歲歲平安”，借“碎”與“歲”諧音來(lái)化兇為吉，保持祥和歡樂(lè)的氣象。
正月初一子時(shí)新年開(kāi)始，家家戶戶燃放鞭炮，稱為“開(kāi)正”，還要在門(mén)前備清茶、糖果，焚香，稱為“拜正”。初一日人人早起，穿新衣服燒香點(diǎn)燭，祭拜天地祖先
小輩向長(zhǎng)輩拜年，長(zhǎng)輩隨即賜以紅包。
在“開(kāi)正”的時(shí)候，家人都要吃點(diǎn)紅糖線面湯。糖，意為甜蜜；線面，意為長(zhǎng)壽，即祈求全家幸福長(zhǎng)壽。
初一日不吃粥，以免往后出門(mén)遇雨；不往戶外倒垃圾，忌“財(cái)氣外泄”。此外還有不不討債，不打罵孩子等禁忌。
家鄉(xiāng)文化作文字左右篇四
在我的家鄉(xiāng)里有許許多多的傳統(tǒng)節(jié)日，比如：春節(jié)、端午節(jié)、重陽(yáng)節(jié)……每個(gè)節(jié)日都有傳統(tǒng)的風(fēng)俗習(xí)慣。
我的家鄉(xiāng)位于長(zhǎng)江中下游地區(qū)的一個(gè)美麗小城——揚(yáng)州。我們家鄉(xiāng)過(guò)年的習(xí)俗大概從臘月二十四左右就要算起了，那時(shí)候已經(jīng)充分感覺(jué)新年的腳步離我們是越來(lái)越近了。
在臘月二十四這天撣塵，用雞毛做的撣子將屋里的所有旮旯角落的灰塵都要打掃干凈，然后給灶王爺上好香，帖好“上天言好事，下地保*安”的對(duì)聯(lián)，送灶王爺上天，稟明今年在我家一年的待遇情況，和我們家的大小事情。記得那時(shí)在家給灶王爺上香帖對(duì)聯(lián)要相當(dāng)嚴(yán)肅的，要誠(chéng)心誠(chéng)意的，這樣灶王爺才會(huì)在玉帝面前說(shuō)好話，來(lái)年保我家*安。接著就要將家里的被褥床單衣服什么的全部洗干凈，將屋前屋后也要收拾妥當(dāng)，做到窗明幾凈，干干凈凈迎接新年。
二十五這天就要開(kāi)始做饅頭，饅頭的面要發(fā)酵，發(fā)酵的時(shí)間就可以準(zhǔn)備饅頭餡，餡有很多種，我家一般都喜歡坐糯米肉丁餡的，青菜肉丁餡的，豆沙餡的，*安菜餡的，還有芝麻餡的?，F(xiàn)在想來(lái)家里的饅頭真是香，真好吃，比外面買(mǎi)的`包子有嚼勁多了。
二十八左右開(kāi)始帖對(duì)聯(lián)和福字，不知幾何起，福字都是倒帖著了。好像以前媽媽解釋倒著帖，就是福到了?，F(xiàn)在的對(duì)聯(lián)一般是買(mǎi)現(xiàn)成的，手寫(xiě)的少了。記得小時(shí)候在家，每年的對(duì)聯(lián)都是自己寫(xiě)的，別人一來(lái)，爸媽都會(huì)對(duì)別人炫耀那是我兒寫(xiě)的對(duì)聯(lián)，自己好不得意。因此小時(shí)候是特盼著過(guò)年的，除了好吃好喝外，就是自己的虛榮心會(huì)得到極大的滿足。
大年三十這天，基本就是在家做吃的，為晚上的年夜飯準(zhǔn)備，殺雞宰羊，煨湯燉肉，涼菜熱菜準(zhǔn)備一大桌，晚上一邊看春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)一邊享用。我們家是一大家，每年我們兄弟姐妹都會(huì)聚在一起吃團(tuán)圓飯，都是用一個(gè)大圓桌來(lái)吃飯，伴著晚會(huì)上的相聲小品的哈哈聲，年味氣氛十足。
我們家一般在年夜飯中途的時(shí)候就去放煙花爆竹，我們兄妹幾個(gè)都會(huì)搶著放煙花，點(diǎn)著了放孩子手里，看誰(shuí)的煙花放得高，放得遠(yuǎn)，好開(kāi)心。晚上會(huì)一直看春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)守歲，等新年鐘聲敲響的時(shí)候去放鞭炮，然后我們打牌，爸媽會(huì)去準(zhǔn)備芝麻桿放在門(mén)邊，門(mén)檻那兒還會(huì)放一根木材。
第二天早上，我們兄妹幾個(gè)都會(huì)起得很早，去放自來(lái)水，也叫搶財(cái)神水，誰(shuí)第一個(gè)搶到誰(shuí)今年就會(huì)行大運(yùn)。然后開(kāi)大門(mén)，看見(jiàn)木材，要說(shuō)發(fā)財(cái)，討得吉利，看見(jiàn)芝麻要說(shuō)，芝麻開(kāi)花節(jié)節(jié)高，今年好運(yùn)。然后放鞭炮，拿吉禮。就是每人一個(gè)托盤(pán)，托盤(pán)里有一個(gè)蘋(píng)果，寓意**安安，一個(gè)桔子，寓意運(yùn)氣好，一條糕，寓意甜甜蜜蜜，一個(gè)紅包，寓意紅紅火火。
然后就是吃早點(diǎn)，一般就是棗茶加各色點(diǎn)心，去村里給長(zhǎng)輩拜年。
從初二開(kāi)始拎著禮物走親戚，親戚如果多的話，要一直走到十五元宵節(jié)才能算結(jié)束。
家鄉(xiāng)文化作文字左右篇五
端午節(jié)已至，放學(xué)回到家后，一股幽香從廚房里飄散出來(lái)。我眼中頓時(shí)一亮，好香呀，這是在做什么？奶奶笑著說(shuō)道這是在包粽子，每年的端午節(jié)都是有這個(gè)習(xí)俗。
端午節(jié)是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日之一，也是我們家鄉(xiāng)的傳統(tǒng)節(jié)日之一。相傳端午節(jié)是因戰(zhàn)國(guó)時(shí)期的楚國(guó)詩(shī)人屈原在端午節(jié)投江自盡，人們?yōu)榱思o(jì)念詩(shī)人屈原而來(lái)的。每到端午節(jié)，家家戶戶都會(huì)在門(mén)口掛艾葉，包粽子。所以端午節(jié)也似乎帶有竹葉的清香，使人不經(jīng)對(duì)端午節(jié)充滿無(wú)限的向往……’
我似乎也被這個(gè)帶有神話色彩與獨(dú)特習(xí)俗的節(jié)日給迷住了，我便央求奶奶教我包粽子。奶奶輕輕的告訴我：“傳統(tǒng)的粽子要以糯米為餡兒，佐以紅棗、綠豆，然后用竹葉包裹，吃時(shí)拌糖。包的時(shí)候，先用竹葉卷一個(gè)漏斗的形狀，再放入糯米綠豆餡兒，然后順著漏斗的形狀將粽子包成三角形的，最后用線繩捆緊就成了?！蹦棠淘诮o我講的同時(shí)，一個(gè)漂亮的粽子已經(jīng)出爐啦！我努力了半天，卻總是也包不出一個(gè)像樣的粽子，一個(gè)好端端的粽子被我包成了圓形。哈哈，今年的端午節(jié)我祝大家團(tuán)團(tuán)圓圓，我笑著說(shuō)。
粽子終于成了，我望著自己親手做的杰作，心中不僅感慨萬(wàn)千，望著粽子上滴溜圓的豆子與米粒，簡(jiǎn)直一下子就把人們的食欲給挑了起來(lái)，而我自己也望著那些剛出鍋的粽子，忍不住偷吃了幾個(gè)。
晚上，我們一家人坐在餐桌前一邊談笑風(fēng)生，一邊訴說(shuō)著端午節(jié)的文化與習(xí)俗，一邊等著表弟一家回來(lái)過(guò)端午吃粽子。粽子來(lái)嘍，好香呀，在坐的無(wú)不發(fā)出感嘆。而我自豪的拍拍胸脯道，這些粽子我可也有功勞喲，我連忙自夸道。
突然一陣電話聲響起：“喂，哥哥，今天我和同學(xué)約了出去吃飯，再見(jiàn)?！蓖娫挼奈?，卻有一股難言的、失落的情緒油然而生。
爺爺奶奶也聽(tīng)到了電話中傳來(lái)的聲音，弟弟不回來(lái)，他們一個(gè)個(gè)嚴(yán)肅的坐在那里沉默不語(yǔ)。我只好笑著打著圓場(chǎng)，沒(méi)事兒不管他們，我們自己吃自己的。好一會(huì)我們才回過(guò)神來(lái)，不禁感慨萬(wàn)千，爺爺說(shuō)：現(xiàn)在人們都不是很重視傳統(tǒng)節(jié)日，尤其是現(xiàn)在的年輕人，只關(guān)心最新潮流，卻不知道自己已經(jīng)忘了根本。我聽(tīng)到這話后，不禁傷感的想到，可能爺爺奶奶老了，盼著節(jié)日放假，弟弟一家能回家吃一頓飯，團(tuán)團(tuán)圓圓相聚。如果每個(gè)人都這樣的話，也是在自覺(jué)維護(hù)傳統(tǒng)文化，只有這樣一些傳統(tǒng)節(jié)日、文化也就不會(huì)畫(huà)上句號(hào)，在歷史的長(zhǎng)河中慢慢也不會(huì)消失。
家鄉(xiāng)文化作文字左右篇六
*的柴、米、油、鹽、醬、醋、茶被稱為百姓開(kāi)門(mén)七件事?？梢?jiàn)，醋是*人生活中不可或缺的一味作料。而說(shuō)起鎮(zhèn)江香醋，那可謂是大名鼎鼎，蜚聲海內(nèi)外，無(wú)人不曉。
鎮(zhèn)江人近水樓臺(tái)，醋就產(chǎn)在自己家鄉(xiāng)，自然對(duì)醋情有獨(dú)鐘，酒店里的餐桌上不能沒(méi)有醋；百姓家里也離不開(kāi)醋。逢年過(guò)節(jié)老百姓排隊(duì)買(mǎi)醋成了鎮(zhèn)江人生活中一道亮麗的風(fēng)景，醋文化的積淀也越來(lái)越深厚。我參觀了鎮(zhèn)江醋文化博物館后，為鎮(zhèn)江醋的悠久歷史而感到自豪。
在鎮(zhèn)江，制作香醋一定要選用本地的優(yōu)質(zhì)糯米和清澈甘甜的水，味道才能純正。這種優(yōu)質(zhì)的糯米，我們稱它為“仙糯”。這“仙糯”還有一個(gè)傳說(shuō)呢！
據(jù)說(shuō)，當(dāng)年八仙駕臨鎮(zhèn)江，見(jiàn)鎮(zhèn)江稻米顆粒細(xì)黃不好吃，于是八仙決定合力為鎮(zhèn)江人留下一種好吃的米。但鐵拐李好酒誤事，錯(cuò)過(guò)了八人合力造米的時(shí)辰，所以今天的“仙糯”就缺了鐵拐李的那一角。
鎮(zhèn)江的香醋，香而微甜，酸而不澀，并且久放不壞。在鎮(zhèn)江，誰(shuí)都會(huì)告訴你，香醋擺不壞，是三怪之一。關(guān)于鎮(zhèn)江香醋也有一段傳說(shuō)。
相傳就在杜康發(fā)明了釀酒術(shù)的那一年，他舉家來(lái)到鎮(zhèn)江，在城外開(kāi)了個(gè)小槽坊，釀酒賣(mài)酒。兒子黑塔幫助父親釀酒，在作坊里提水、搬缸,可能干呢!
一天，黑塔做完了活計(jì)，給酒缸加了幾桶水，搬起酒壇子一口氣就喝了好幾斤酒。這酒后勁不小，沒(méi)多久，黑塔就醉醺醺地睡著了。突然，耳邊響起了一聲震雷，黑塔迷迷糊糊睜開(kāi)眼睛，只見(jiàn)房?jī)?nèi)站著一位白發(fā)老翁，笑瞇瞇地指著大缸對(duì)他說(shuō)：“黑塔，你釀的調(diào)味瓊漿，已經(jīng)二十一天了，今日酉時(shí)就可以品嘗了！”黑塔正想再問(wèn)，怎想老翁已經(jīng)不見(jiàn)了。他大聲呼喚：“仙翁！仙翁！”自己驚醒了。原來(lái)剛才是他夢(mèng)中所聞，夢(mèng)中所見(jiàn)！
黑塔回想剛才夢(mèng)中發(fā)生的事情，覺(jué)得十分奇怪：這酒缸中裝的，怎么會(huì)是調(diào)味的瓊漿？黑塔將信將疑，正覺(jué)口干舌燥，就喝了一碗，誰(shuí)知一喝，只覺(jué)得滿嘴香噴噴，酸溜溜，甜滋滋的，頓覺(jué)神清氣爽，沁人心脾。
黑塔快步走進(jìn)父親房中，將剛才夢(mèng)中所見(jiàn)，口中所嘗，一五一十地告訴了父親。杜康聽(tīng)了也覺(jué)得神奇，跟隨黑塔一起來(lái)到馬房。一看，酒缸里的水是與往日不同，黝黑，透明；用手指蘸了蘸，送進(jìn)口中嘗了嘗，果然香酸微甜。
杜康又細(xì)問(wèn)了黑塔一遍，對(duì)老翁講的“二十一”天、“酉”時(shí)琢磨許久，還用手比畫(huà)著，突然拽住黑塔在地上用手指寫(xiě)了起來(lái)：“二十一日酉時(shí)，這加起來(lái)就是個(gè)‘醋’字！興許這瓊漿就是‘醋’吧！”
后來(lái)，鎮(zhèn)江人發(fā)現(xiàn)，醋放久了也不會(huì)變質(zhì)，反而存放愈久，味道愈加醇香。因此“香醋擺不壞”，就成了鎮(zhèn)江的一大特色。
家鄉(xiāng)文化作文字左右篇七
我的家鄉(xiāng)在大別山北麓之下，是個(gè)名為霍邱的縣城，它可能沒(méi)有北京、上海那種大城市無(wú)與倫比的魅力，但它卻有著充滿魔力的“吃”文化。
霍邱雖是個(gè)不起眼的縣城，可其人口不容小覷，面積也在同類(lèi)縣城中名列前茅，但一提到霍邱，人家要不就是壓根不知道，要不第一個(gè)反應(yīng)就是：“嗯，貧困縣嘛，知道的?！眹K，這還真反駁不了，咱霍邱水特產(chǎn)有灃蝦、銀魚(yú)和芡實(shí)，還有遠(yuǎn)銷(xiāo)世界的柳編，可這一切的一切，都改變不了霍邱“窮”的本質(zhì)。在我看來(lái)，倒不是霍邱自己不想富，而是霍邱人民一直在吃吃吃，直接把恩格爾系數(shù)給吃了下去。
霍邱第一大“吃”文化，就是喝酒。好歹也是個(gè)人口大縣，這酒量必須得好?。∪思覗|北大漢喝酒用碗，咱霍邱直接用酒瓶炸罍子，嘿，就是這么爽快！那么喝什么酒呢？茅臺(tái)？不不不，那可跟不上霍邱城的主流，霍邱人喝臨水，迎駕貢酒或是古井貢酒，反正都是安徽的，喝著也有更感覺(jué)。每每跟著老爸去飯館，總能聞到一股飄逸而又典雅的酒香。飯桌上大家也十分暢快，就四個(gè)字：不醉不歸。有些人想偷懶，故意喝少，那他最后肯定會(huì)喝的不省人事，畢竟大家都是老司機(jī)。
霍邱的第二大“吃”文化，則是鹵菜了。請(qǐng)不要去刻意幻想霍邱鹵菜的味道，因?yàn)槟愀鞠胂蟛怀鰜?lái)，它自上而下都透露出一股十分正宗的“鹵”味，永不會(huì)給人一種特意包裝的感覺(jué)，完全本色出演。由于霍邱經(jīng)營(yíng)飯館這行的人實(shí)在太多太多，業(yè)內(nèi)競(jìng)爭(zhēng)壓力巨大，因而對(duì)于鹵菜這種開(kāi)胃菜更是精益求精。這就比如我學(xué)校前面的一家店面，大致估摸一下應(yīng)該已經(jīng)換六七家了。當(dāng)夕陽(yáng)漸漸落下之時(shí)，你將會(huì)聞到整條街上都是鹵味，卻各個(gè)有特點(diǎn)。如果有耐心吃完整條街，那我想你對(duì)別的地方的鹵菜可能就感覺(jué)沒(méi)什么值得欣賞的地方了，畢竟我這樣試過(guò)。
霍邱的第三大“吃”文化，可不是實(shí)物，而是霍邱的夜晚。每當(dāng)黑夜如布帶般漸漸覆蓋在霍邱的天空，霍邱的夜生活也就無(wú)聲無(wú)息的展開(kāi)了。在這種情境下，你可以約幾個(gè)好友隨便找個(gè)攤子坐下，點(diǎn)幾盤(pán)鹵菜，再拿幾瓶冰啤，尤其在夏季，享受那冰涼對(duì)嗓子和神經(jīng)帶來(lái)的刺激，怎能不爽？若是坐不住，沒(méi)事，霍邱哪里沒(méi)個(gè)吃東西的地方。你可以邊走邊和伙伴們擼擼串，吃完了再買(mǎi)，炸雞柳、炸雞翅什么的盡管選，反正不缺攤子，甚至走時(shí)還可以順便觀賞一下這霍邱城美麗的夜景。像我，對(duì)擼串可是十分熱衷的。
霍邱的“吃”文化接受來(lái)自各方的兄弟姐妹們，既然來(lái)了，那都是客，就應(yīng)該好好感受一下霍邱專(zhuān)屬的美味。不管是客人還是朋友，相信絕不會(huì)留下半點(diǎn)遺憾。如果開(kāi)心，就多吃；如果傷心，就狠狠地吃！
家鄉(xiāng)文化作文字左右篇八
我國(guó)幅員遼闊，人口眾多、各地方的文藝曲目也很繁多。像河北流行梆子、陜西盛行秦腔、江浙喜聽(tīng)越劇、評(píng)彈，而在我的家鄉(xiāng)——東北，人們最喜愛(ài)的莫過(guò)于“二人轉(zhuǎn)”了。
二人轉(zhuǎn)，也叫“蹦蹦”、“雙玩藝兒”在東北這塊黑土地上已有二百年的歷史。相傳是在東北民歌、大秧歌的基礎(chǔ)上，吸收河北蓮花落而成，其表演藝術(shù)講究“講、說(shuō)、做、舞”四功，唱詞以七言、十言句為主，兼有民歌體長(zhǎng)短句，唱腔豐富，素有“九腔十八調(diào)”之說(shuō)，唱腔高亢粗獷、唱調(diào)詼諧風(fēng)趣，在東北民間極具生命力！
尤其是農(nóng)民朋友們，在耕田勞作之余，聽(tīng)上一曲二人轉(zhuǎn)更有蕩氣回腸、松筋活骨之效，加之抽上一袋旱煙，嗑點(diǎn)瓜子喝點(diǎn)茶水，生活也悠閑得很哩！那唱腔激昂的《包公賠情》讓人們看到了一代清官的錚錚傲骨、一段難忘的叔嫂之間的殷殷深情；那詼諧幽默的《豬八戒拱地》更是把這位天庭元帥的人間凡情表現(xiàn)得淋漓盡致；更有一代新人魏三創(chuàng)作的“傻子”系列，讓農(nóng)民朋友捧腹大笑，仿佛 吉林也即將出個(gè)“笑星”趙本山似的……
你看那村口搭設(shè)的露天舞臺(tái)，板胡、嗩吶、竹板這么一響，男女老少摞下飯碗就奔戲場(chǎng)的勁頭，那進(jìn)城辦事的農(nóng)民朋友，經(jīng)常在音像出租柜臺(tái)前，挑選自己喜愛(ài)的二人轉(zhuǎn)影碟，神情專(zhuān)注那勁兒，真讓人羨慕……
如今，二人轉(zhuǎn)這一民間表演形式，被越來(lái)越多的人所喜愛(ài)，正由農(nóng)村走向城市，由城市走向全國(guó)。更多符合時(shí)代主旋律的新的二人轉(zhuǎn)曲目也在相繼誕生，逐漸蓬勃發(fā)展起來(lái)！
我衷心地祝愿黑土地上這一藝術(shù)奇葩，能早日放出它耀眼的光彩！
家鄉(xiāng)文化作文字左右篇九
美不美，家鄉(xiāng)的水；親不親，家鄉(xiāng)的人。是家鄉(xiāng)的山水，滋養(yǎng)了我們，是家鄉(xiāng)的親人哺育了我們，更是家鄉(xiāng)的文化熏陶了我們。家鄉(xiāng)在我們身上刻下了深深的印記。
我的家鄉(xiāng)位于河南北部的一個(gè)小縣城，它瀕臨黃河，背依太行，這里沒(méi)有桂林甲天下的山水，也沒(méi)有北京多不勝數(shù)的文化古跡，但這個(gè)城市卻孕育出了她獨(dú)有的文化。她就是太極拳的發(fā)源地、司馬懿的故里、四大懷藥的產(chǎn)地——河南溫縣。
一提起溫縣，大家首先會(huì)想起太極拳吧！因?yàn)樘珮O拳既能強(qiáng)身健體，又能磨練意志，它是一項(xiàng)非常好的運(yùn)動(dòng)。大多數(shù)人都認(rèn)為太極拳很簡(jiǎn)單，只要記住招式就可以了，但我卻想說(shuō)：“不完全是這樣的！”。記得在五年級(jí)的時(shí)候，我看見(jiàn)街上每天三五成堆的人在練太極拳，便非常好奇，一時(shí)興起，便讓爸爸教我打。剛開(kāi)始還興趣盎然，但到了一星期之后，我便覺(jué)得非?？啵浅７ξ叮悴幌肜^續(xù)練下去了。爸爸見(jiàn)我這個(gè)樣子，便生氣地說(shuō)：“做事要專(zhuān)心，不能三心二意，需要有很強(qiáng)的意志力與頑強(qiáng)的信念，不只是打太極拳，做其他事也是這樣?！蔽衣?tīng)了爸爸的一席話，真是勝讀十年書(shū)??！太極拳教了我做人的精神。
在我們溫縣也有許多的名人，司馬懿就是其中人盡皆知的一位，他是三國(guó)時(shí)魏國(guó)杰出的政治家、軍事家，西晉王朝的奠基人。曾任曹魏的大都督、大將軍、太尉、太傅，他成功的兩次率軍對(duì)抗諸葛亮北。
伐和遠(yuǎn)征平定遼東。至今，他的“老驥伏櫪，志在千里”的精神一直激勵(lì)著我們后人！尤其是他留傳給我們的司馬得勝鼓，每當(dāng)逢年過(guò)節(jié)時(shí)，街頭巷尾的鼓聲總是震天的響，把農(nóng)民們豐收的喜悅揮灑的淋漓盡致。
溫縣還有遠(yuǎn)近聞名的四大懷藥——懷山藥、懷菊花、懷地黃、懷牛膝。我國(guó)最早的藥物經(jīng)典《神農(nóng)本草經(jīng)》中把四大懷藥都列為“華藥瑰寶”呢！它們都有很高的藥用價(jià)值。尤其是我們的鐵棍山藥更是現(xiàn)代家庭保健營(yíng)養(yǎng)的佳品，有著“補(bǔ)腎之王”的美譽(yù)！
我希望有更多的人了解溫縣，了解溫縣文化。我作為家鄉(xiāng)的兒女，我愛(ài)我的家鄉(xiāng)，我更期待著家鄉(xiāng)的文化能走出河南，走向世界。
家鄉(xiāng)文化作文字左右篇十
元宵節(jié)，是一個(gè)溫馨，充滿愛(ài)的節(jié)日。元宵節(jié)在我的家鄉(xiāng)有些特別的習(xí)俗，這也要從一個(gè)傳說(shuō)說(shuō)起……
正月十五是農(nóng)歷的元月，古人把“夜”稱之為“宵”，所以稱正月十五為元宵節(jié)。在元宵節(jié)，有許多習(xí)俗，比如說(shuō)吃湯圓、賞燈、猜燈謎等許多習(xí)俗。
在我的家鄉(xiāng)，元宵節(jié)做湯圓是元宵節(jié)最讓人興奮的事情了吧!開(kāi)始，我認(rèn)為做湯圓太容易了，后來(lái)才發(fā)現(xiàn)其實(shí)還挺難的。讓我來(lái)說(shuō)一下我們是如何做的吧!
我們需要準(zhǔn)備一些糯米粉，些許芝麻，一點(diǎn)面粉，適量的水，還有豬油。首先，把黑芝麻在小石磨里磨成芝麻粉，加少許糖，再把大塊的豬油放入慢慢攪拌均勻。真沒(méi)想到，磨了十分鐘，我就感覺(jué)手臂酸得就快斷了。接下來(lái)，在糯米粉中加入水，揉成一個(gè)大大的球，再發(fā)酵30分鐘……
哈哈，一切準(zhǔn)備就緒，我們要開(kāi)始最關(guān)鍵的包湯圓的環(huán)節(jié)!這可是最難，并且最重要的一步啊!我們把芝麻餡放入攤平的湯圓皮上，一邊轉(zhuǎn)一邊將湯圓皮裹起來(lái)，最后變成了一個(gè)圓子。我連試了三次，都失敗了。我問(wèn)奶奶怎么辦?奶奶說(shuō)：“是你包的芝麻餡太大了，而你的皮太小了。只需要控制好比例就沒(méi)問(wèn)題啦!”我恍然大悟?？磥?lái)奶奶做湯圓的經(jīng)驗(yàn)已經(jīng)爐火純青了。這下子我連續(xù)成功做了五個(gè)，一個(gè)個(gè)堪稱完美。最后，我們把做完的湯圓放到鍋?zhàn)永镏笫昼姟Ｖ笫旌?，我們一起開(kāi)心地品嘗起來(lái)，真的太美味了啊!
這就我們家鄉(xiāng)的元宵風(fēng)俗。通過(guò)這樣的學(xué)習(xí)不但讓我學(xué)習(xí)到了制作手工食品的經(jīng)驗(yàn)，也讓我們一家人在元宵佳節(jié)，其樂(lè)融融，歡聚一堂。
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