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端午的味道字端午的味道字初二篇一
作為傳承了數(shù)千年的節(jié)日,端午節(jié)始終具有其獨(dú)特的魅力。與其他傳統(tǒng)節(jié)日相比,端午節(jié)有著其豐富的文化內(nèi)涵:根植于民間,根植于古老的民族傳統(tǒng),并融入了民族的血液。這便是端午的味道,一種散發(fā)著亙古的芬芳,影響了無(wú)數(shù)炎黃子孫的味道。
端午節(jié)的由來(lái),要追溯到兩千多年前戰(zhàn)國(guó)時(shí)期的屈原。屈原因受小人的譏謗而不得重用,終于不堪世風(fēng)渾濁,投江而死。人們以端午節(jié)紀(jì)念屈原時(shí),就注定了這種清白、廉潔的品格將被人們銘記,也為端午注入了一種沁人心脾的味道。
沿著歷史的軌跡,追尋屈原的品格,并體味到端午真正味道的人不勝枚舉。
東晉著名田園詩(shī)人陶淵明,因不愿與世俗同流合污,做了幾年小官便歸隱山林,整日過(guò)著“采菊東籬下,悠然見(jiàn)南山”的怡然生活;詩(shī)人于謙也曾留下“粉身碎骨渾不怕,要留清白在人間”的千古佳句;一代清官海瑞則更是兩袖清風(fēng)、廉潔正直的官員的典范。
正是由于這種品格生生不息地流淌在世世代代華夏兒女的心中,才使端午節(jié)流傳至今。
然而,在物欲橫流的當(dāng)今社會(huì),越來(lái)越多的人忽視了端午本來(lái)的味道,廉潔之人、清正之人越來(lái)越少,端午也已成為一種形式,這也許有違屈原的初衷吧?而這也正是國(guó)人的悲哀。
端午的味道,是中華傳統(tǒng)文明的味道,是清正的社會(huì)風(fēng)氣的味道,是有助于一個(gè)民族發(fā)展的味道。
希望能品嘗到端午味道的不只是我們中的一部分,而是全體中國(guó)人!
端午的味道字端午的味道字初二篇二
因?yàn)樘^(guò)于期盼放假,所以很早之前就想到端午節(jié)也是要放假的。于是很興奮地跑去看日歷,驚喜地發(fā)現(xiàn)端午節(jié)竟然在六月六日,又忽然想起媽媽說(shuō)過(guò)端午節(jié)在六月六日這一天要168年才能遇見(jiàn)一次呢,于是覺(jué)得自己好幸運(yùn)。六月六日,我盯著那個(gè)鮮紅的數(shù)字又小聲念了一遍,真是個(gè)好日子。
初五為五月單五,蓋端字之轉(zhuǎn)音也。這是《燕京歲時(shí)記》里的一條記載,讀來(lái)很有嚼頭。端午、端五。不禁覺(jué)得古人的想象力也真是豐富,可為何又要改為端午呢,這始終令我百思不得其解。于是感覺(jué)到了一種神秘的味道,那是端午的味道。
端午前幾天,一日從外面歸來(lái),路過(guò)一家小店,突然發(fā)現(xiàn)小店玻璃門的把手上系著一株不知名的草。奇怪,那是什么?恍然大悟之間想起,那就是(傳說(shuō)中的)艾葉吧?于是一陣驚喜,我還是第一次看見(jiàn)它呢!忍不住湊上去聞了聞,是一股令人感到舒服的清香。老板看到了我,走過(guò)來(lái)把艾葉從門上拿了下來(lái),遞給我,拿去吧,好歹也要有點(diǎn)端午的氣氛,你說(shuō)是吧?,我沒(méi)說(shuō)話,只是沖她笑了笑。之后便滿心歡喜的捧著艾葉回了家,用一根細(xì)線將它小心翼翼地綁在門上,于是家里也有了那股淡淡的味道,是端午的味道。
端午這一日,媽媽在家親手包粽子。媽媽做事時(shí)的樣子總是很認(rèn)真,讓人不忍心打擾。于是我端了張小板凳默不作聲地坐在她旁邊,看她將蘆葦葉一點(diǎn)一點(diǎn)清洗干凈,在把加了蜜棗的糯米放在上面,交疊著包好,再用綠色的絲線一道一道纏上幾圈。之后飄出的便是一縷甜甜的味道。那是蜜棗的味道,還有媽媽的味道。那些都是端午的味道。
這些味道都深深刻在我的腦海中,或神秘,或清香,或甜甜的,它們都是,端午的味道。
是那種特有的,讓人永遠(yuǎn)也不會(huì)忘記的,端午的味道。
端午的味道字端午的味道字初二篇三
在我很小的時(shí)候就很期待過(guò)端午節(jié)。誘人的粽子讓人垂涎三尺,長(zhǎng)長(zhǎng)的米粒煮得泛黃,里面包了豆沙或棗子的陷。米有些透明,也露出些泛紅的顏色,四角倔強(qiáng)的翹著,可愛(ài)極了。包粽子的葉子上沾滿了水,也沁入一點(diǎn)米的香味。一口在粽子上咬下去,滿嘴便充滿了米香,再咬一口,便會(huì)看到暗紅色的餡兒。餡兒甜甜的,有了米,這種甜也不膩了;米中融入了棗或豆沙的香甜,也是別有一番滋味。
我常常是吃得滿嘴“小胡子”,母親見(jiàn)了笑我是只“大臉貓”。我卻不介意,嘿嘿一笑,用舌頭舔舔米粒,用手把嘴一抹就去找姥姥了。
姥姥會(huì)笑著看著我,慢慢挪動(dòng)步子于床前,從枕邊的針線筐中取出幾個(gè)香囊。那時(shí)姥姥還只有我一個(gè)孫輩的孩子,分外疼惜,所以每年都會(huì)有五六個(gè)姥姥做的香包。這些香包各式各樣,在我記憶中,似乎沒(méi)有重樣兒的。姥姥那時(shí)手還很巧,會(huì)做很多種圖樣。有小鹿、老虎、蛇、壁虎的;也有太陽(yáng)、月亮、星星的;還有些花花草草的和心型的。他無(wú)論做什么,就像什么,雖說(shuō)沒(méi)達(dá)到惟妙惟肖、栩栩如生,但絕不比路邊買的那些差。
雖然我并不怎么喜歡香包的那種味道,但那無(wú)疑是我那時(shí)的最好飾品。于是,我國(guó)的滿身都是德,猶如天花亂墜。效益看著我,笑我臭美。我才不管她說(shuō)什么,依然“孤芳自賞”,跑去母親面前玩了。
現(xiàn)在物是人非,我穿過(guò)了金色的童年,慢慢長(zhǎng)大了,表弟已經(jīng)七歲,姥姥也去世很久了。我們家端午節(jié)的習(xí)俗只剩下了“吃粽子”。沒(méi)有姥姥香包的保佑,我依然平安的成長(zhǎng)著,一天又一天。但有時(shí)心里卻十分空洞,越臨近端午,越是如此。
懷念我親愛(ài)的飾物――姥姥充滿愛(ài)意的香包。
端午的味道字端午的味道字初二篇四
超市里琳瑯滿目的粽子讓我看得眼花繚亂,各種各樣的味道一應(yīng)俱全,有綠茶味的,臘肉味的,紅棗味的,甚至還有鮑魚(yú)味的、燕窩味的,連包裝袋也是五顏六色的,我突然想起,原來(lái)今天是端午節(jié)。
記憶的河,慢慢開(kāi)始春潮涌動(dòng)……
六年前,奶奶來(lái)到我們家小住了幾個(gè)星期。她準(zhǔn)備要回肇慶老家時(shí),正值端午節(jié),媽媽執(zhí)意留她過(guò)完端午節(jié)再走。奶奶說(shuō)她從小就會(huì)包粽子,是跟她的媽媽學(xué)的。肇慶的裹蒸粽特別有名,奶奶說(shuō)在她回老家之前一定要親自包一回粽子給我們吃。
奶奶在距離端午節(jié)還有三天時(shí)就開(kāi)始準(zhǔn)備材料了。她買了很大的艾葉,告訴我,裹蒸粽比一般的粽子大,所以要用大的粽葉來(lái)包。她還準(zhǔn)備了糯米、黃豆、豬肉、咸蛋。
“糯米要泡一天一夜,包好煮后才好吃,細(xì)而滑,不會(huì)有夾生的感覺(jué)?!蹦棠谈嬖V我,我還記得她把黃豆也泡了很長(zhǎng)的時(shí)間,然后再用開(kāi)水煮一遍,晾晾,這樣就好去皮。先把豬肉切成小塊,然后用奶奶自制的蜜汁澆上去,腌上一天。
我問(wèn)奶奶:“包粽子這么麻煩,為什么不上超市買幾個(gè)回來(lái)吃呢?“奶奶神秘地笑了笑,也不告訴我為什么。
終于要包粽子了,奶奶忙啊忙,也不讓我?guī)兔?。后?lái)包好了,奶奶就舉著她包好的又大又方的粽子看著我笑:“小饞鬼,煮好就能吃了!
我和爸爸媽媽互相看了幾眼,都想看的看那塊如意的樣子,于是迫不及待切開(kāi)了自己的那個(gè)粽子。爸爸媽媽的粽子里都只有豬肉和咸蛋,他們的目光便齊刷刷地望向了我。毫無(wú)疑問(wèn),玉如意在我的粽子里。我把它拿出來(lái),哇,一塊淡綠色的玉,晶瑩剔透,真漂亮!
我開(kāi)心地蹦了起來(lái),覺(jué)得這一生便會(huì)事事如意、順利了!
這時(shí),我看見(jiàn)奶奶用她那慈祥的目光看著我,滿臉愛(ài)意,她笑開(kāi)了花,臉上細(xì)細(xì)的皺紋幸福地蕩漾開(kāi)來(lái)。
奶奶終于還是回老家了。玉如意從此掛在我胸前,爸爸告訴我,那玉如意是奶奶故意給我的。原來(lái),奶奶在粽子葉上做了個(gè)記號(hào),只有她才知道哪個(gè)粽子放了玉如意,奶奶是希望我快樂(lè),事事如意呀!
現(xiàn)在我才懂得,那小小的粽子里寄托了奶奶對(duì)我全部的愛(ài)。細(xì)滑的糯米,咸香的蛋黃,細(xì)膩的豬肉,還有那淡綠的玉如意,便是端午的味道。
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