每個人都曾試圖在平淡的學(xué)習(xí)、工作和生活中寫一篇文章。寫作是培養(yǎng)人的觀察、聯(lián)想、想象、思維和記憶的重要手段。范文怎么寫才能發(fā)揮它最大的作用呢？以下是小編為大家收集的優(yōu)秀范文，歡迎大家分享閱讀。
三年級日記燒菜篇二
今天晚上，奶奶燒了許多菜，有番茄炒蛋、紅燒魚、糖醋排骨……
奶奶先做番茄炒蛋。奶奶拿起金屬球把鍋洗得干干凈凈，從冰箱里拿出雞蛋和番茄，把番茄洗得干干凈凈，拿起刀，把番茄切成一塊塊，放在碗里。拿起雞蛋，放在
桌子上敲，只見雞蛋上出現(xiàn)了一條裂縫，奶奶用大拇指按住裂縫，一扳，蛋清蛋黃都是流進(jìn)了碗里。奶奶按住開關(guān)，一扭，火開了，藍(lán)色的火？仿佛是一條藍(lán)裙子，準(zhǔn)備就緒了。
奶奶把蛋倒進(jìn)鍋里，放了味精和鹽。過了一會兒，奶奶拿起鍋鏟，把蛋翻一個身，過了一會兒，淡黃的蛋變成深黃，奶奶拿起鍋鏟，把蛋切成一塊塊，再把它盛起來，把番茄放了進(jìn)去，“？”，發(fā)出了響聲。
過了一會兒，奶奶把蛋放了進(jìn)去，拿起番茄醬，擰開蓋子，用筷子涂在上面。
番茄炒蛋做好了，真好吃！
三年級日記燒菜篇三
今天，媽媽對我說：“教你學(xué)學(xué)炒菜?！?/p>
真是太好了，我早就想動手了。我開心地照著媽媽說的開始做。
我炒的是西蘭花。我先把西蘭花洗了洗，爸爸不放心，他過來陪著我一起，我先用小刀，把西蘭花切成一小塊一小塊的，又切了點(diǎn)蔥。切完了，我就拿到廚房。
我脫掉外套，開始炒了！我先把油倒進(jìn)洗干凈的鍋里，打開火等油熱之后，再把蔥放進(jìn)去，然后把西蘭花倒到鍋里，放點(diǎn)水，不停地用鏟子不斷地翻炒。
炒了一會兒的時候，媽媽忽然跑進(jìn)來，急忙地說：“快放鹽和雞精。”
我先放的是鹽，后面再放點(diǎn)雞精。我又炒了兩分鐘，菜熟透了，我拿著鏟子把西蘭花盛了出來。
我說：“香噴噴的西蘭花來了?！?/p>
我第一個嘗了我做的菜，感覺有點(diǎn)辣，我的上嘴唇都有點(diǎn)疼了起來。我想，下次可要少放點(diǎn)辣醬。
我的爸爸媽媽也跑到桌前，坐在椅子上吃著我炒的西蘭花，他們都笑嘻嘻的。
今天，我學(xué)會了炒西蘭花，看著爸爸媽媽吃我炒的菜，我好開心呀！
三年級日記燒菜篇四
今天媽媽教我煮面和燒菜。
開始煮面了，媽媽說：“要先倒自來水，煮上幾分鐘。”水燒開了，我按照媽媽的吩咐把面放進(jìn)燒開的水里面。媽媽說：“還要等一會，要面滾起來的時候才好?！庇诌^了幾分鐘，面終于好了，我把面放上調(diào)料，美美地吃了起來。
中午的時候，媽媽又教我燒白菜。媽媽說：“先開火，把水燒干，再放油，等油冒煙了，就可以放白菜了?！蔽衣犕炅?，就按照媽媽說的方法去做，忙得不亦樂乎。做完了，我問媽媽：“還要多久呢?”媽媽說：“還要一會兒，你先把白菜翻起來吧?！比缓笪揖桶寻撞艘槐楸榈胤似饋?。這時我見翻起來的有些白菜葉都糊了，媽媽說：“那是因?yàn)槟阒皼]有翻，才會糊的。”“哦，原來是這樣呀?！?/p>
最后，我把白菜所需要的調(diào)味品放進(jìn)去，再翻炒向遍，菜就好了。
今天的辛苦總算沒有白費(fèi)，我終于學(xué)會了煮面和燒菜，我很開心!但我下次要努力，因?yàn)槲覠陌撞硕己?，下次爭取炒的白菜不糊?/p>
今天中午，我拜媽媽為師，學(xué)燒番茄炒蛋。因?yàn)槲蚁胱C明自己已經(jīng)長大了，不是什么都不會做的小毛頭。媽媽叫我到冰箱里去拿一個番茄和三個雞蛋。媽媽說：“先把番茄洗干凈，再把番茄切成塊，把蛋敲開，倒在碗里，攪拌均勻?！?/p>
一切都準(zhǔn)備好了。媽媽叫我在鍋里倒上油，把油燒熱，直到冒煙。然后趕緊把雞蛋倒進(jìn)鍋里翻炒，讓蛋結(jié)成塊。我剛想把番茄倒進(jìn)去，媽媽說：“如果一起炒，蛋會炒糊的.，番茄炒不透，番茄汁不出來，這個菜是不好吃的。”我想：做菜的學(xué)問還真大呢!于是我先把炒好的蛋盛出來，再把切好的番茄倒進(jìn)鍋里，不停的翻炒，媽媽囑咐一定要炒出番茄汁。我快速的炒，直到流出紅色艷麗的汁水來。媽媽對我說：“像這時候放蛋是最合適的?！弊詈蟮谷虢瘘S色的蛋，一直翻炒，只見金黃色的蛋和紅色的番茄在鍋里跳起舞來。媽媽告訴我起鍋前放上味精和鹽，頓時香味撲鼻而來，使得我這只大饞貓直流口水。
一盤美味可口的番茄炒蛋閃亮登場了!我迫不及待地嘗了一口，真好吃啊!媽媽吃著我親手炒的番茄炒蛋高興地說：“小煒真能干，小煒長大了?！?/p>
三年級日記燒菜篇五
我今年10歲了，像一只幸福的小豬，過著飯來張口、衣來伸手的生活。而爸爸就像魔法師似的，給我們端出各種各樣的美味佳肴，令我羨慕不已?！鞍职?，我也想跟你學(xué)炒菜?！卑职挚戳宋乙谎壅f：“可以啊，你最想學(xué)哪一道菜呢？”我毫不猶豫地說了自己最最愛的可樂雞翅。
星期天，爸爸的美食課堂正式開課啦！
首先，爸爸讓我把雞翅洗干凈，放在一旁待用。緊接著我們把燃?xì)庠畲蜷_，我們將油倒入鍋中。不一會兒，鍋里發(fā)出哧哧的聲音，鍋里的油像一個個調(diào)皮的小氣泡，在水里跑啊跳啊。突然，啪一聲飛竄而上，差點(diǎn)濺到我。爸爸說：“別怕，你現(xiàn)在把蔥姜蒜倒入鍋中，發(fā)出香味再加入雞翅翻炒哦?！蔽腋职值牟襟E翻炒著雞翅。漸漸的，雞翅表面變得金黃金黃，接著我將可樂倒入鍋里，再淋上一點(diǎn)點(diǎn)老抽。
我輕輕的蓋上鍋蓋，透過鍋蓋的玻璃，我可以看見在雞翅在鍋里“咕嘟咕嘟”地煮著。我心里無比期待，幻想著掀開鍋蓋的那一剎那，那撲鼻的香味得有多美味呀！時間過得可真慢啊，我越等越著急。就在這時，爸爸說：“你看，雞翅的湯汁變少了，顏色變成了美味的巧克力色，現(xiàn)在你再加一點(diǎn)點(diǎn)鹽，咱們的雞翅就快大功告成啦?！蔽蚁崎_鍋蓋往鍋里加了點(diǎn)點(diǎn)鹽，看著紅潤、鮮亮的雞翅，聞著誘人的氣味，饞得我直流口水。
爸爸說：“只要認(rèn)真，你可以從很多事情中找到快樂?！蔽乙贿吙兄业膭趧映晒贿叢煌５攸c(diǎn)頭。心里樂開了花。
學(xué)炒菜作文02-27
三年級日記燒菜篇六
續(xù)老師為了培養(yǎng)我們的自理能力，要求我們每人學(xué)做一道菜。我最喜歡吃西紅柿炒雞蛋了，所以我準(zhǔn)備做這道菜。
首先，我向媽媽請教了做這道菜的詳細(xì)過程，然后我就迫不及待地躍躍欲試了。我從冰箱里取出兩個雞蛋，一個西紅柿，一根蔥。我先把西紅柿洗干凈，切成塊狀，然后把蔥切成碎末，最后把雞蛋打在碗里，攪拌均勻。別小看打雞蛋，這可是個技術(shù)活。我第一次打雞蛋的時候，拿著雞蛋在碗沿上一磕，由于用力過大，雞蛋“啪”的一聲掉在了桌子上。我吸取教訓(xùn)，第二次我在碗沿上輕輕一磕，然后我使勁一掰，結(jié)果有一點(diǎn)雞蛋皮掉進(jìn)了碗里，我又用筷子把它挑了出來。??！我心想：打個雞蛋都那么難呀！
這些準(zhǔn)備工作做完后，我就開始準(zhǔn)備炒菜啦！
我先把煤氣打開，等鍋里一點(diǎn)水都沒有的時候，加入少量的油，等油八成熱的時候，我把雞蛋緩緩地倒進(jìn)去，雞蛋在鍋里不停地冒泡變大，我用鏟子不停地翻炒。等雞蛋熟了以后，盛出來備用。再在鍋里放點(diǎn)油，依次加入蔥花、西紅柿翻炒，當(dāng)炒出紅汁時，再加入雞蛋、鹽、少許糖翻炒均勻。色香味俱全的美食就可以出鍋了！
我把我做的美食給父母品嘗，媽媽夸我做的很成功，我心里美滋滋的。我以后還要學(xué)更多的美食做給父母吃。
從這次炒菜，我還體會到，做什么事情都不是很容易的，但只要用心做，就一定會做好。
三年級日記燒菜篇七
人生中有許多第一次，如：第一次看原著，第一次看電影，第一次登臺表演，第一次炒菜等等。而在我的腦海里印象最深的“第一次”是第一次炒菜。
每一次看到廚房升起的油煙，每一次聽到乒乓的炒菜聲，我總能回想起我第一次炒菜，那一次炒菜讓我回味無窮。
那一天，媽媽說我生活自理性太差。這話可惹惱了我。哼，就沖媽媽這句話，就為了證明我的自理，我開始了我的第一次炒菜。
小時候，我看到媽媽炒菜輕松的樣子，便以為炒菜是件很輕松的事情。然而，當(dāng)我親身經(jīng)歷時，才發(fā)現(xiàn)并非如此。最開始時，擱上鍋，倒上油，便站在旁邊等待。當(dāng)“噼里啪啦”聲響起時，我才發(fā)現(xiàn)等的時間太長了。我急忙把菜一股腦地倒進(jìn)鍋里，聲音更大了，還冒起了油煙。本想打開抽油煙機(jī)，卻按錯了按鈕。好一陣兵荒馬亂!等到一切都安靜下來，我已經(jīng)累得滿頭大汗。
我拿起鏟子，費(fèi)力的向鍋里翻炒。那些菜都很不聽我的指揮，到處亂竄。我只能費(fèi)力地翻炒。我保證我沒有偷吃，可以不知道為什么，鍋里的菜越來越少，灶臺上的菜越來越多。等到最后放調(diào)料時，又亂套了——把鹽放成了糖，把醬油放成了醋。等到吃飯時，我只能暗暗在心里嘆息炒菜的不易。
吃飯時，連我自己也嘗不出這菜是什么味道，可媽媽卻拍了拍我的肩膀：“不錯，謝謝?！蔽易龀鲞@樣的菜還值得感謝么?媽媽給我做了那么多可口的飯菜，而我為什么從沒有說過一句謝謝?這個問題使我陷入了沉思……
三年級日記燒菜篇九
“媽媽，中午吃什么？”媽媽呆住了，知道為什么嗎？因?yàn)榧依餂]有菜，而媽媽又不會燒菜。
“今天，我們一起來炒菜?！眿寢尠詺獾卣f。
咱娘倆去菜市場里挑了一個不大不小的花菜和一塊小小的肉。
回到家，我開始一個一個地扒下花菜，扒的時候，我發(fā)現(xiàn)有的根本扒不下來，還有些一扒就是一大塊，結(jié)果有些不耐煩了，然后媽媽讓我扒不掉的用刀切，一大塊的就再扒。弄完花菜，再切肉，切出來的一大一小，大的就是沒莖的地方到有莖的地方那么大，小的肉比指甲殼還小，最后，媽媽叫我在有莖的一塊地方反復(fù)切著，就這樣，我把肉一塊一塊地切了了下去。
終于要炒了，我興奮不已，首先倒油，等油燒開把花菜倒入鍋?！鞍?！油濺到我啦，痛痛！”但沒關(guān)系，因?yàn)榈谝淮慰倳粸R到，又不是每個人沒有是失敗就成功的。我接著炒，然后加了點(diǎn)味精和老酒，再把肉倒入鍋內(nèi)，那時媽媽急忙用鍋蓋幫我擋住油，要不然我都被油濺得到處都是了。我炒了幾下，接著倒了一點(diǎn)醬油，再炒了幾下，出鍋了。我嘗了一塊肉，“呀，沒熟！”我急忙把菜再倒入鍋，加了一點(diǎn)油，再炒了五分鐘，終于熟了，我把菜和肉倒入盤子。
出鍋了，我吃了一口菜，“哇！味道齊全！”簡直完美，沒想到第一次就炒得這么好吃。
三年級日記燒菜篇十
今天我?guī)蛬寢尦床?，收獲可真不小。
我家里來了客人，我連忙對媽媽說：“媽媽，你和客人說話，讓我來炒菜吧！”媽媽無可奈何地說：“好，那就讓你試試！”我高興地上陣了，學(xué)著媽媽炒菜的樣子干起來。炒起了第一個菜——土豆。
我從菜筐里撿了四個土豆，用自來水洗得干干凈凈，放在切菜板上，慢慢地切成絲，我立刻抓起油瓶，把油小心翼翼地倒進(jìn)鍋里。鍋里發(fā)出“咝咝”的響聲，油煙往上冒，我嚇得往后退，心怦怦地跳，生怕和爸爸炒菜時一樣，讓油燒著了。我努力使自己靜下心來，“沖”上前去，將菜一古腦倒進(jìn)鍋里，我夾起一根菜嘗了嘗，一想忘了放鹽，我放了兩勺鹽，第一道菜就出鍋了。
我又按照同樣的方法去炒第二個菜——西紅柿炒雞蛋。
我把兩道菜端到桌子上，聞了聞，好香??！這菜肯定很好吃！
經(jīng)過這一次炒菜，給了我很大的收獲！
三年級日記燒菜篇十一
今天，我真正體會到了媽媽做飯的辛苦。
該做中午飯的時候，我突然想：媽媽每天都為我做飯，正好放寒假，不如我也讓媽媽享受一下，為她做一道菜吧!說干就干，我對媽媽說：“媽媽，平時你給我做飯，今天，您在旁邊指導(dǎo)著我 做一道”豆芽炒蒜苗“，讓您也嘗嘗我的手藝!
于是，我系上圍裙，拿起鍋鏟。嘿!你還別說，還真像一個小廚師?！钡谝徊降褂?，我說停再停!“媽媽說。我向媽媽點(diǎn)了點(diǎn)頭?！钡?、倒、倒——停，good!“媽媽笑著對我說?！蹦钱?dāng)然，我 是誰呀，著名廚師“王子恒”呀!“我向媽媽調(diào)皮的說。
”來，把蒜苗倒進(jìn)去，先炒一會兒，再放豆芽?！耙魂囉蜔煼浩?，噼里啪啦的炒菜聲如同鞭炮齊鳴，煞是喜人。
”哎呀，胳臂都酸了!媽媽您炒菜的時候累不累呀?“
”一開始很累，后來習(xí)慣了?！皨寢岆S口回答。
”哎呦，疼死我了!“
”沒事吧，趕快用涼水沖一下。怎么不小心讓油濺到臉上了吧。哎，還是我來炒吧!“媽媽心疼的喋喋不休起來?！眿寢?，今天，我答應(yīng)讓您休息一下，怎么能出爾反爾呢?“
”好好好，我佩服你，放醋吧!“我照辦了?！痹俜披}?！皨寢屨f?！狈诺挠行┒嗔?“媽媽，還放別的嗎?”“等一會再放味精。”……
不一會兒，一道“豆芽炒蒜苗”就做好了。吃著自己做的菜，倍兒香。同時，我也親身體會了媽媽每天做飯的辛苦!
三年級日記燒菜篇十二
我最喜歡吃爸爸做的番茄炒蛋。
這道菜的主要食材是番茄和雞蛋。爸爸先把紅燈籠似的番茄清洗干凈，用刀切成片，然后把雞蛋在碗的邊緣輕輕一磕，用手順著蛋殼裂縫一扳，把蛋清和蛋黃一股腦兒地倒進(jìn)碗里。蛋黃就像一個金燦燦的太陽，躺在碗里很有美感地準(zhǔn)備“獻(xiàn)身”。爸爸快速地用筷子有規(guī)律地把雞蛋攪拌均勻，放在一邊備用。
開始炒菜了，只見爸爸先打開燃?xì)庠?，等鍋熱了，再把黃澄澄的花生油倒進(jìn)鍋里。油熱了后，把事先切好的蔥姜放進(jìn)鍋里，過一分鐘，再把切好的番茄倒進(jìn)鍋里。只聽“劈里啪啦”一陣響，感覺鍋里熱鬧極了，就像過年放鞭炮一樣。然后，爸爸往鍋里放了半勺鹽，倒了半碗水，繼續(xù)翻炒著。不一會兒，番茄炒好了，起鍋，倒進(jìn)準(zhǔn)備好的干凈盤子里。
接下來是炒雞蛋了。爸爸也是先點(diǎn)火熱鍋，再倒油，等油熱了以后把蛋倒進(jìn)鍋里。原先金黃的蛋液在鍋里變成了一塊塊未經(jīng)打磨雕飾的“黃金”，這時候廚房里可謂芳香四溢，這香味當(dāng)然是蔥油炒蛋的味道了！等蛋液慢慢地凝固成一個蛋餅，爸爸再放點(diǎn)鹽炒一炒，雞蛋也出鍋了。
爸爸把炒好的雞蛋放在之前的番茄盤子里，這個紅黃搭配，就像晶瑩剔透的紅寶石上點(diǎn)綴著一塊塊形狀各異的金子。我垂涎欲滴地看著這盤番茄炒蛋，心急火燎地用筷子夾了一塊放進(jìn)嘴里，一邊往外呵著氣一邊品嘗，真是verydilicious！
我認(rèn)為世界上最好吃的美食就是番茄炒蛋。
三年級日記燒菜篇十三
今天，媽媽要燒一道她最拿手的菜——毛豆炒土豆丁，到了中午，我“噌噌噌”來到了廚房，看媽媽炒菜。
媽媽開始炒菜了。
她先用刀“當(dāng)當(dāng)”地把土豆切成丁。干完了，她接著把剝好的毛豆“嘩啦”一下到進(jìn)去，放在水里泡一會兒。
過了一會兒，土豆和毛豆泡好了，媽媽就“撲哧”一下子把火開得旺旺的，于是，她又將泡好的毛豆和土豆“嘩啦”一下到進(jìn)了鍋里。
媽媽又挖了一勺鹽和油，頓時，鍋里“刺，刺刺刺”地發(fā)出聲響。
開始炒了，媽媽先拿起鍋鏟，在鍋里“沙沙”地炒著毛豆和土豆，它們好似一群頑皮的孩子，在鍋里“咚咚”地跳著。
“刷，刷”，它們在鍋里差不多熟了，媽媽的經(jīng)驗(yàn)豐富，她知道到馬上就要濺油珠了，“噌”，她往后一退，鍋里就“劈里啪啦”地濺起了油珠，熱鬧極了，我看著看著，口水就不由自主地“嘩”的流了出來。
一切又恢復(fù)了正常，媽媽又拿起鍋“咚咚”地抖了抖，好讓菜燒得更熟。
接著，她又用鍋鏟“刷啦”一下，去炒里面的菜?！八ⅰ卞伬锔鼰狒[了，只見她用鍋鏟翻著里面的毛豆和土豆，鍋鏟不時撞在了鍋的邊上，發(fā)出了“咯當(dāng)”的聲響。
這道菜終于燒好了。
三年級日記燒菜篇十四
我已經(jīng)是三年級的學(xué)生了，應(yīng)該學(xué)會幫媽媽分擔(dān)家務(wù)活了。今天晚上，我打算學(xué)炒菜。
晚上，媽媽要炒菜，我跟媽媽說：“讓我來炒吧！”媽媽同意了。她站在旁邊看著我炒。我學(xué)媽媽平時炒菜的樣子，首先在鍋里下點(diǎn)油，油在鍋里發(fā)出“嗤嗤”的聲音，我很怕被油碰頭，趕緊找來手套穿上，一緊張，就手忙腳亂的，一不小心，把鏟子給弄地上了。
“油熱了”，媽媽說，“可以把菜倒進(jìn)去了?！?/p>
我趕緊把菜倒進(jìn)去，霎時，從鍋里發(fā)出“嗤嗤”的聲音，接著油煙直冒出來。我用鏟子在鍋里上下翻轉(zhuǎn)，不時從鍋里散發(fā)出陣陣誘人的香氣。
“如果菜的顏色變深了，菜就熟了。”媽媽看著鍋里的菜對我說。
我一下一下地炒呀炒，差不多炒了十分鐘，菜的顏色由翠綠變成深綠了，看來差不多要熟了。媽媽告訴我該下點(diǎn)鹽跟味精了。我按媽媽的吩咐下了點(diǎn)鹽和味精，就把菜盛到盤子里。我用筷子夾起一塊，一嘗：“哇，味道真不錯！”
媽媽夸我說：“乖兒子，你真厲害！第一次炒菜就能炒成這樣好。以后的菜由你來炒?！?/p>
我拍拍胸脯，昂起頭，大聲說：“沒問題！”
吃飯了，大家都對我炒的菜贊不絕口的。我聽了心里就像喝了蜜一樣，甜甜的。
我想我以后還要多幫媽媽做些家務(wù)活，做個懂事的孩子。
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