在日常學習、工作或生活中,大家總少不了接觸作文或者范文吧,通過文章可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。那么我們該如何寫一篇較為完美的范文呢?接下來小編就給大家介紹一下優(yōu)秀的范文該怎么寫,我們一起來看一看吧。
包餃子初一字實用篇一
你會包餃子嗎?不會吧,今天我就帶你們?nèi)タ匆豢?,學一學吧,因為我們創(chuàng)新實踐作文班正在舉行包餃子活動呢。
當我正要下手做的時候,老師說先看我怎樣包吧,只見老師先拿了一塊餃子皮鋪在手上,再舀一勺韭菜餡放在餃子皮中間再對折,然后沿邊捏,最后在餃子皮中間捏一下,一個月牙形餃子就完成了。
到我們包餃子了,我心里很緊張,我要怎么包,包什么呢?突然想到昨天我和爸爸去吃漢堡,所以我就想做漢堡餃子吧,我先拿來兩塊餃子皮中間包一些韭菜,再兩邊對折一個漢堡餃子就包成了。然后我想到我來搞怪一下做了個餃子皮餡的無餡餃子,有同學說:“誰吃了俊華做的餃子,誰就倒霉了?!币鹜瑢W們哈哈大笑。
開始煮了,我們一邊等一邊想著餃子的美味,可煮的太久了有同學說我快等一年了,快等一百年了,口水直流三千尺啊!
煮好了,我迫不及待地吃了一口說怎么沒味,一看原來是我包的餃子皮餡餃子,居然給我吃了,我真是倒大霉了,看到別的同學吃的香噴噴的樣子,我的餃子皮餡餃子一點都不好吃,我真是害人害己??!
今天跟同學老師一起包餃子真是一件開心的事。
包餃子初一字實用篇二
人們盼望已久的春節(jié)到了,家家戶戶都準備包餃子,迎接振奮人心的春節(jié)!
媽媽買來了白面、蔬菜和大肉,準備包餃子。首先,媽媽把面和來和去,好像在練太極拳似的,接著她又把面切成一塊一塊的,再用搟面杖把面搟成一個圓圓的大餅,再把它壓成更薄的皮,這樣第一道程序就完成了。
媽媽把肉和蔬菜剁得非常的細小,我想,每年包餃子都是媽媽一個人忙來忙去,媽媽是多么辛苦、多么勞累??!這次我一定要當媽媽的好幫手。
于是,我就拿起了面皮,把餡放進面皮里面,然后我把面皮捏成月牙似的形狀,不料我下手太重把餡擠了出來,餃子餡都濺到衣服上去了。我大叫一聲:“我怎么包不好呢?”而且我很困惑用了那么小的力氣,可是餃子出現(xiàn)的縫隙卻更多了,真是氣死我了。頓時,我像泄了氣的皮球,一屁股坐在沙發(fā)上。真是“看花容易繡花難”呀!
過了一會兒,我不知從哪兒來的力量,又試了一次,這次我用了一半的力氣,終于一個小巧玲瓏的水餃誕生了,我興奮不已。
于是,我又按照這樣的力度包了一個又一個,最后我包了三十個餃子,特別高興。我把包好的餃子拿給媽媽看,媽媽滿意地笑了。
最后該把水餃下到鍋里煮了,我看了媽媽包的水餃,大小適中,而我包的餃子,大小不一。我想媽媽包餃子是多么不容易呀!長大以后,我一定要孝敬她。
通過這次包餃子,我悟出了一個道理:世上無難事,只怕有心人。
包餃子初一字實用篇三
新年踏著歡快的腳步降臨了。在這除夕之夜,我和家人們一起體驗了一次過年時才有的樂趣——包餃子。
包餃子是我國春節(jié)的傳統(tǒng),除夕夜家家戶戶都會包餃子。我以前從來沒有包過餃子,今天可要好好地學一學。
吃過年夜飯后休息一會兒,就要做餃子了。首先,我們開始做準備工作。我先自告奮勇:“面粉就讓我和姐姐和吧!”經(jīng)過媽媽同意后,便去拿了一個盆子,放了一些溫水,再把早就買好的面粉倒進去。我雖然沒有和過面,但見過媽媽和,因此做得得心應(yīng)手。爸爸媽媽看我們這兩個小孩子都開始“工作”了,也不甘落后,去找別的事情做了。
準備工作做好,就正式做餃子。別看吃餃子容易,做餃子可不簡單。媽媽先做了幾個當示范,我和姐姐也開始了。不知道為什么,我們做得總不盡人意。不是做成了“包子”,就是做成了“湯圓”,歪歪扭扭地擺在砧板上,活脫脫就是天鵝群里的丑小鴨??粗覀冃箽獾臉幼?,爸爸安慰道:“別灰心,開始的幾個包成這樣已經(jīng)很不錯了,要慢慢來?!眿寢屢哺嬖V了我們許多要注意的地方。包餃子雖然只有短短的幾步,但是里面也大有學問:餃子皮要做得恰到好處,不能薄也不能厚。薄了,餡剛放進去餃子皮就會破;厚了,餃子皮合都合不擾,也煮不熟。餡不能放多,肉會露出來;也不能放少,吃起來沒有味道。。經(jīng)過一番努力,再加上媽媽的指導,我終于能夠和爸爸媽媽包得差不多了。
包餃子初一字實用篇四
中秋節(jié)那天,興興和他爸都起的很早,洗漱后兩人一起在大戰(zhàn)游戲,各自炫耀著:我得了幾個奶瓶?我的恐龍寶貝長多大了等等。聽著他們兩父子的對話真是啼笑皆非,本來打算懶睡的我,也早起,洗漱 后打算去菜市場買菜,問起他們中午想吃什么,竟然兩人異口同聲地說“吃餃子!”,當我提議自己包餃子時,兩人又同時說“好啊!”,然后繼續(xù)投入到游戲中。
吃過早餐,便去了菜市場。菜市場非常的多人,特別是海鮮檔口,到處都洋溢著節(jié)日的氣氛,很熱鬧!我買了1。5斤的.花腩肉,讓檔主用攪肉機攪碎,然后買了一些韭菜、蔥、玉米和蝦??赡苁枪?jié)日的原 因,幾乎所有的菜都漲價了,特別是海鮮,可這并不能阻止煮婦們購買的欲望,人山人海,排著隊買!
回到家后,父子兩人的游戲并未結(jié)束,我便獨自一人開始摘菜、洗菜,脫玉米粒,加入鹽和醬油后調(diào)拌瘦肉,調(diào)制了三種餡料:蝦仁、玉米瘦肉、韭菜瘦肉,發(fā)現(xiàn)瘦肉有多,便把冰箱里剩余的芹菜也給 洗了做成餃餡。當宣布“餃餡做好了,誰來陪母親一起包餃子啊?!”興興一臉興奮地跑到我面前“母親,我包!我包!我最會包餃子了!”這樣,三人全部包餃子,難得的一次,也是結(jié)婚十年來的第 一次!
幸好我把餐臺表面都墊了一層保鮮膜,這樣做起來衛(wèi)生、方便。興興是四種餡料輪著包,因為手勁不足,餃皮未封好,在嚴厲被批評幾次后,索性包起了云吞。他爸看見有些餃子皮還是開著,便建議蒸 著吃,于是去廚房開始準備。自此后,興興似乎玩性開始退去,他爸爸的耐心也幾乎飽合,于是,餐桌上只剩我一人包餃子,不過,所幸剩余不多,沒一會兒就包完了。
興興包的云吞只能煮著吃,加上蒸熟的餃子,四大盤,吃了一整天(中餐加晚餐)也沒解決掉,增好留了一些未蒸,用飯盒放好存入冰箱急凍室。
雖然包餃子與中秋節(jié)搭不上邊,但我覺得這是結(jié)婚十年來過得最開心的一個中秋節(jié)!
包餃子初一字實用篇五
初四那天,我們一家來到了二姨家拜年,二姨準備了很豐盛的午餐,只是在我們?nèi)サ臅r候,二姨還沒有包餃子,和媽媽商量著說:“媽媽,我想學學包餃子。”媽媽竟一口答應(yīng)了。按照媽媽的吩咐我系上小圍裙,挽起袖子,把手洗得干干凈凈。一打扮竟然還真有家庭小主婦的樣。用媽媽的一句“名言”說這就叫干什么像什么。我站在一邊看著,媽媽事先和好的面和調(diào)好的餡放在桌子上。然后往面板上撒了一點面粉,從盆里拿一塊面搓成細長條,再用刀一下一下切成一個個勻稱的小面塊,用搟面杖熟練的搟起了餃子皮,不一會兒,一摞白白的圓圓的餃子皮就做好了。
開始包餃子了,媽媽說用左手托著皮,右手拿勺放餡,把餡放在中間,把兩邊的皮對折,再用左手和右手的大拇指和食指用力向中間一捏,咦,一個元寶似的餃子就這樣做好了,真簡單,我也開始學著媽媽的樣子做起來,可我當放好餡想要包的時候,餃子皮在我手上竟然變成了“膠水”把我的小手粘住了,怎么回事?媽媽一看原來餡放多了,漏湯了所以不好涅,接著我又包第二個,放好餡一捏,這次還算順利。可我包的餃子像個挨餓的士兵站不住,媽媽說餡放得太少才會站不住,也不好吃。我又繼續(xù)包,不知怎么包的餃子又露餡了,我只好給媽媽,包餃子還有這么多的講究,再看看自己包的這幾個東倒西歪,我灰心了,我也生氣了。
爸爸似乎看出了我的心思,就對我說:“世上無難事,只怕有心人。你第一次包餃子,雖然包得不好,但你有信心跟著學,一定不會讓人失望的?!蔽铱粗职帜瞧诖哪抗?,點點頭答應(yīng)了爸爸。
我耐下心來包餃子,結(jié)果包的一個比一個好,既不扁,也不肥,二姨還夸我包的好那!
一分耕耘,一分收獲,只要你肯付出,就一定會有收獲。
包餃子初一字實用篇六
“冬至到,家家戶戶吃水餃?!边@是昨天媽媽告訴我的。媽媽還說冬至不吃餃子會凍掉耳朵的。我不知道這種說法對不對?!盀榱瞬粌龅粑覀兊亩?,今天我們也來包餃子吧。”媽媽說。我一聽高興地一蹦三尺高。
說干就干,只見媽媽開始和面了,先是拿一個盆,把面粉倒進盆里,再放上一個雞蛋,加點水,就用筷子在盆里拌啊拌,拌到盆里的面都成面絮絮了,再把盆里的面絮揉成一團,面團的表面并不光滑,媽媽拿了一塊濕布蓋在面團上,說要讓面醒上十來分鐘再和。十幾分鐘后,再來揉面,面團變的光滑細膩,真是好神奇!
開始包餃子了,媽媽吧一團面搓成長長的圓條,把它左一刀右一刀的切成面劑,在上面撒上面,媽媽讓我把面劑壓成一個一個的小面餅。媽媽開始檊面皮了,只見媽媽一手拿著面皮一手握著搟面杖,餃子皮在媽媽手里飛轉(zhuǎn)著,不一會一個圓圓的餃子皮就搟好了。
接下來該我大顯身手了,我先把一個皮的中間放上餡,把餡壓實,然后把餃子皮對折捏緊,再把皮的兩邊向上折,最后把四個邊的同一邊折到皮上,一個元寶狀的水餃就做好啦!可是說起來容易干起來難,我包的餃子總是不盡人意,要么開餡,要么就是捏不盡。還要媽媽再重新做一次。哎,任何事都是這樣,看似簡單的東西真的做起來就不那么簡單嘍。
水餃開始下鍋了,結(jié)果煮出來的餃子有的“脫了衣裳”,有的“把嘴巴張開了”,有的以“粉身碎骨”了??吹揭诲伒乃湥杏X真好玩,它們真調(diào)皮。
吃起來還是不錯的,畢竟是自己的勞動成果,吃著這樣一頓“美餐”心理甜滋滋的!
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