無論是身處學(xué)校還是步入社會，大家都嘗試過寫作吧，借助寫作也可以提高我們的語言組織能力。范文怎么寫才能發(fā)揮它最大的作用呢？這里我整理了一些優(yōu)秀的范文，希望對大家有所幫助，下面我們就來了解一下吧。
端午的粽子作文字篇一
記得以前在農(nóng)村過端午節(jié)的時候，我覺得很新鮮，不僅是做粽子，還有我奶奶會摘一些菖蒲或者草藥，折成一把劍(我感覺像一把劍)，掛在大門前的兩個門神上。我不知道這是干什么用的。聽說可以驅(qū)邪避諱。
粽子有很多種。豬肉棕肯定是有的，還有棗棕、紅豆沙棕、芋頭棕。外婆自己家腌制的辣椒好吃！
印象最深的是上面提到的草藥。聽說草藥也能抓蚊子。我對此感到好奇和敬畏。
有一次，晚上夢見一個鬼。我在夢里來自阿巴拉契亞。那個家伙逮捕了我，把我?guī)ё吡?。我在飛出去的時候，兩個守門人執(zhí)劍施展神力制服了鬼。夢里看到的兩把劍，像是菖蒲。
寫到這里，眼淚滾出眼眶。我不怕那個家伙，只是在想我什么時候失去了他們。想想就難過?，F(xiàn)在，我不怕鬼了，因為我現(xiàn)在沒有理由怕鬼，也沒有一顆鄉(xiāng)下心。即使有，他們也不習(xí)慣這個城市。我現(xiàn)在害怕的是人的鬼。
現(xiàn)在，沒有好吃的粽子了。
端午的粽子作文字篇二
粽子香，香廚房；艾葉香，香滿堂；桃枝插在大門上，出門一望麥兒黃；這兒端陽，那兒端陽，處處端陽處處祥。今年的端午節(jié)與以往不同，我發(fā)現(xiàn)許久都沒有寫過發(fā)自內(nèi)心的東西了，粽子隨時可以吃到，而感受媽親手包粽子的那種氛圍我卻有好久沒曾體會到了。
采粽葉，過端午，吃粽子，已經(jīng)是我兒時發(fā)生的往事了，但我回味往事，都是那樣的鮮活，那樣的親切。
到了端午節(jié)前一天晚上，我們一家老小，圍坐在一起，不管是熟練的不熟練的，還是手拙手巧的，都會一齊動手包起粽子來，每個人的臉上都洋溢著喜悅的神色。
母親包的粽子總是又大又好看，尖尖的小腳上，媽媽總會放一顆赤豆或豇豆。在吃粽子的時候，我總喜歡用筷子插在粽子中間，蘸一點糖，然后第一個就把小腳上的豆子吃掉。
去過許多地方，也吃過許多種粽子，各地的粽子總有不同的風(fēng)味，南方常用紅棗、紅豆（赤豆）、花生、豬肉、蛋黃等混在糯米中制成；北方多以棗、果脯等作為粽子的餡心。在泰國還吃到一種芭蕉葉粽子，是用糯米飯夾一著芭蕉，然后用芭蕉葉裹一著放在鍋里蒸，吃的時候，去掉芭蕉葉，拌上椰肉絲，別有一番風(fēng)味。
現(xiàn)在條件好了，孩子喜歡吃鮮肉粽子，蛋黃粽子，每個端午，我們總會滿足她的要求，但只要我在家，給她包那些特色粽子的時候，總不會忘記給自己包一些白米粽子，更忘不了在粽子的小腳上放一顆赤豆，吃的時候，蘸一點白糖，就非常滿足了。
端午的早晨，一大早起床門頭上早都插上了艾草，相傳艾草能辟邪，然后媽媽就端來滿滿一盆用艾草煮過的雞蛋和鴨蛋讓我們吃，聽說吃了它就不會長瘡了。當(dāng)然端午的餐桌上最少不了的還是媽媽親手包的粽子。媽媽包粽子的時候我就搬把小凳子坐在旁邊看，看著一堆堆荷葉在媽媽手中變成形狀各異，不同口味的美食，真是很羨慕，不過直到現(xiàn)在我也沒能包出一個來。
記得小時候，端午節(jié)前兩天，媽媽就開始買粽葉、粘米、大棗等等，然后就開始烀粽葉，泡粘米……端午節(jié)頭一天下午，我放學(xué)后就能看到媽媽坐在臺階上包粽子，旁邊放著桌子、盆、水桶等等，于是我也按捺不住跟媽媽學(xué)包粽子的心情，開始湊趣。只見媽把兩三片粽葉瞬間就卷成漏斗型，然后用右手在盆里撈起粘米放到粽葉里，再在里面放上大大的甜棗，然后把水撩在上面把粘米鋪均勻，接著我是怎么也學(xué)不會了。我包好的粽子幾乎都是漏的，而且形狀也不對，于是媽媽重又教我，可是笨笨的我怎么也學(xué)不會，于是我索性不學(xué)了，坐在那里看著媽媽包，媽媽手疾眼快，那么多粽子媽媽包了幾個小時，終于包好了，就在大鍋里煮，聞著粽香味，我和弟弟心里饞饞的，可也只能等到時間到了才可以吃到嘴，媽媽說將煮好的粽子要用涼水一多泡一會，吃著才好呢！
第二天端午節(jié)，早上爸爸很早就起了床，在家里的大門上都插上了艾葉，據(jù)說端午這天插艾葉可以避邪，也許這些都是風(fēng)俗習(xí)慣，或者迷信吧。媽媽將頭天晚上煮好的粽子放到?jīng)鏊铮箅u蛋、鴨蛋、鵝蛋，有咸的也有淡的，粽子一盆蛋一盆，吃粽子撤上白糖，吃完之后我和弟弟美美地去上學(xué)。
老家的端午是北方的端午，也是少年時代的端午，也是貧窮困苦的端午，也是快樂天真的端午；新家的端午是南方的端午，也是我中青年后的端午，也是生活進(jìn)步的端午，更是思念感悟的端午?！棒兆酉?，香廚房。艾葉香，香滿堂。桃枝插在大門上，出門一望麥兒黃。這兒端陽，那兒端陽，處處都端陽”，不知不覺我已經(jīng)多年沒有在端午時節(jié)看到麥兒黃了。
兒時的印象里，看見一群婦女、姑娘圍著賣貨郎嘰嘰喳喳購買五彩絲線和繡香囊用的料子時，便知端午節(jié)就要到了。村里的孩子全都一樣的被那五彩的靈物庇護(hù)起來，撒歡野性地滿村里跑著。
那時的端午節(jié)總是趕在麥口，五月的麥垅早已呈現(xiàn)黃澄澄的氣象。含我在內(nèi)的一群小冤家總喜歡聚在地頭，各自在麥地中挑選幾穗，蹲下來小心地用力一搓一著，吹去麥芒和硬殼白膜的胞衣，剩下一小捧飽滿黃綠的麥粒，填進(jìn)自己的嘴里，香甜的肉一感連同新鮮的漿液讓人滿口生香。生產(chǎn)隊里看麥的“禿大辮”（我們村上的一個光棍男人）出現(xiàn)在離我們五十米開外時，我們立刻一哄而散，那感覺如山高似水長。
姐憶的不是端午，是快樂；吃的不是粽子，是心情。
端午的粽子作文字篇三
又到端午節(jié)了，又到了吃粽子的時候，妻買了粽葉和蜜棗交給妻嫂，就等到端午節(jié)那天包粽子。
粽子是端午節(jié)家家戶戶必不可少的特有食品，幼小的時候，我就從奶奶那里懵懂的知道吃粽子為了表達(dá)對屈原的尊敬、懷念之情。我不知道屈原是誰，也不知道為何吃粽子就是懷念他，刨根問底的問奶奶，奶奶總是神秘的對我說，要想知道是為什么，那你就好好學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)好了，你就知道了。奶奶的招法還真靈，從那時起，我就知道刻苦的學(xué)習(xí)，想終有一天我會知道原委。粽子真好吃，我不知道是用什么做的，平素里根本吃不到，它是一個個奇怪的三角型食物，用一種特殊的含有淡淡清香的葉子，包上一種特殊的白米，做成一種特殊的食品，有的里面還放有甜甜的棗兒。
孩時的我，家里窮，一日三餐總是單調(diào)的玉米粥、高粱米粥、玉米面大餅子等粗得不能再粗的食糧，總期望著天天過大年，日日迎小節(jié)。吃一頓餃子、一頓白米飯；喝一小碗肉湯；穿一件新的衣服，哪怕這件新的衣服是哥哥穿小了的經(jīng)過漿洗后而變得很干凈的；只有那幾天，才是我夢想的天堂和希望之所在。
城里人生活的富裕，有講究，他們絕不放過任何一個節(jié)日，農(nóng)歷的、公歷的，就是七天中的一個禮拜天，他們都得改善一下，而對我們農(nóng)村的老百姓來說，每年只有春節(jié)、正月十五、清明、端午節(jié)，中秋節(jié)才算是節(jié)日，清明節(jié)和端午節(jié)又算不上什么大的節(jié)日，只是清明節(jié)的時候講究吃豆腐、做鍋貼，煮幾個雞蛋，也就是過節(jié)了，端午節(jié)呢，有說道，到了過節(jié)這一天，大人們早早的就起來了，父親拿著鐮刀進(jìn)山了，不到半個小時的時間就回來了，濃濃的露水將他的半身都露濕了，他割了一大捆艾蒿、水柳枝條。奶奶則在家中把幾天前就用青麻絲染成的五彩線、小掃帚、荷香包拴在正在熟睡中的我們的脖子上、衣領(lǐng)前、手、腳脖上，意思是掃除身上的疾病，拴住永遠(yuǎn)的吉祥。等父親回來后，奶奶又和他一起往艾蒿上、水柳枝上拴好五色葫蘆、五彩線和大一點的小掃帚，分別插到房屋的四周和大門上。所有這些活計都必須在日出之前做完。最忙碌的是母親，她是第一個起來的，忙碌的第一件事就是煮雞蛋、鴨蛋、鵝蛋，滿滿的一大鍋，咸的、淡的都有，還有幾個極為特殊記號的雞蛋，是五月初一那天小雞下的蛋，孩子吃了這天的雞蛋，一年肚子不疼。
雞蛋煮好了，母親就開始淘米、浸泡，接著是一片一片地洗凈那翠綠色的粽葉，再一摞一摞地碼好，放入水中，待一切備好后，便一個人坐在米盆前，不厭其煩地一個一個地包著那盛滿情感的糯米粽子，然后就燒火蒸。足足有三個小時左右，一股清香味便撲鼻而來，我們哥幾個圍在母親的身邊焦急的等待著。這時母親就把我們叫到屋里，端來一大盆蛋給我們分，她先給我們每人一個初一的雞蛋，讓我們吃下，然后就一個雞蛋、一個鴨蛋、一個鵝蛋的公平地分給我們，懷捧著熱乎乎的蛋，我們高興地合不攏嘴開始四處藏起來，生怕被別人看見偷吃了。
粽子熟了，我們顧不得燙嘴，爭先恐后的搶在手里，每人端一個小碟等待著母親給我們分白糖，我實在等不及了，就大口的撕咬起粽子來，奶奶看著我的樣子笑得前仰后合，傻孩子，粽子是吃里面的米，得把皮剝掉。吃著那口感極好的糯米粽子，心里有說不出的喜悅，這就是幸福的味道吧。
長大了，從教科書上，我知道了屈原，明白了奶奶的話。
成家了，有了自己的小天地，古老的習(xí)俗潛移默化地印在了我的心中，這些年來我也一直效仿這一傳統(tǒng)的習(xí)俗，每逢端午節(jié)到來，也在家門的上端、房屋檐下插一束束捆艾蒿、葫蘆、五彩線，也學(xué)著奶奶的樣子給孩子的手脖上、腳腕上系上一條條多彩的線，把多少代人傳承下來的美好企盼寄予在這個端午節(jié)了。而我唯一不做的就是包粽子，因為每年的端午節(jié)我都要帶著妻兒回家，回家吃母親親手做的粽子······
如今，母親離我而去了。兩年的端午節(jié)到來時，我便有一種酸楚之情難以言表。沒有了吃母親親手做的粽子的那份熱切感受，找不回盛滿母親情懷的那份溫存，再無法見到母親那熟悉的忙忙碌碌地身影。每每見到街市上那各種各樣的粽子，夾肉的、包蛋的、什錦的、蜜棗的。但我總是總感覺那粽子情不濃，意不深。
端午節(jié)就要到了。僅借此文，權(quán)作緬懷自己的母親吧，也追憶那些為所有兒女操勞一生的——偉大母親。
端午的粽子作文字篇四
粽子煮熟了，大約1小時后，首先要把棕葉洗干凈，就看四個角是不是勻稱，然后把陷放在米里，粽子是怎么來的？媽媽說：說來話長，在他的努力下，人們?yōu)榱思o(jì)念屈原怕他的真身被魚龍蝦蟹吃掉， 我很想體會體會這種氣氛，就可以開工了。
我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況，我就連忙跑到廚房，一看原來是媽媽在包粽子，饞得我直流口水。
早晨，流放期間，但由于自身性格耿直加之他人讒言與排擠，圍攏來，這包粽子的功夫全在最后一道工序，包出棱角，和在一起揉勻，最后把棕葉包著的粽子做成四角的形狀， 在煮粽子的過程中，先把長長的棕葉折疊。
我不禁的敬佩起屈原來了，是不是有型，楚國國力有所增強(qiáng)，心如刀割，做了粽子投入江中，便抱石投江身死，將自己喜歡的陷煮得香噴噴的，屈原逐漸被楚懷王疏遠(yuǎn)，在熱水中泡軟，中間放進(jìn)調(diào)配好的糯米和粳米，屈原早年受楚懷王信任， 麥頂三年級：俞高蕾 ，屈原是我國一位著名的詩人和偉大的政治家。
你的粽子包得好不好，做成一個窩，屈原眼看自己的祖國被秦軍攻破，我一起床就聞到一股清香，之后把包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮，便向媽媽要求，讓她教我怎樣包粽子。
再準(zhǔn)備好棗子、雞蛋、肉等做陷，媽媽告訴我包粽子。
改文火煮30分鐘就可以。
因為從鍋里飄出那粽子的香氣，我吃著粽子便問；媽媽，因此。
端午的粽子作文字篇五
身穿綠色大炮，里面紅彤彤，外邊白花花。你們猜到他是誰了嗎？給個提示是古代紀(jì)念屈原、吳子胥和曹娥的喲！
馬上要到端午節(jié)了，我們班舉行了一個包粽子比賽。我們一聽到這件事便鴉雀無聲，好像聽到了什么壞事，畢竟我們都不會。一兩秒過去了，我們從鴉雀無聲變得吵吵鬧鬧的，大家都開心的手舞足蹈。
3、2、1，開始！隨著這聲開始，我們所有同學(xué)都開始包粽子。有的滿頭大汗，生怕把糯米灑出來。有的不慌不忙地包著，這拉一下那卷一下便就做好了。還有的連粽葉都沒有拿起來呢！
不一會兒，我的目光集中在旁邊人的手上。
只見他一手拿著粽葉，另一只手把粽葉卷成三角形，捏著。拿著筷子往粽葉里放糯米，嘴里還哼著小曲。糯米裝了一半就放入一個紅棗，突然他的小曲不哼了，表情嚴(yán)肅過了。一會兒他又興高采烈地好像要一蹦三尺高。
聽我這么一講是不是就知道謎底了呀。而這個節(jié)日，在我的心目中，是一個不平凡的節(jié)日，是一個最有特殊意義的節(jié)日，也是我最喜歡的節(jié)日！
端午的粽子作文字篇六
中國的傳統(tǒng)節(jié)日非常多，中秋節(jié)吃月餅，元宵節(jié)吃湯圓，端午節(jié)吃粽子等，不同的節(jié)日有不同的美食，今天，我就來說一說端午節(jié)包粽子吧。
我們要準(zhǔn)備的材料有青青的箬竹葉，白白的糯米，紅紅的紅棗，精美的瘦肉，小小的紅豆，還有細(xì)細(xì)的線團(tuán)。
開始包粽子啦！首先要選出兩片像小船似的的箬竹葉，把它們交叉成圓錐形，再放入一些白白的糯米后，再加入餡料，接著再蓋上一層糯米。然后用凸出來的粽葉向下折，蓋住糯米，最后用手捏住中間，用細(xì)線扎起來。
粽子包好以后，可以放入鍋里，蒸一個小時左右，給它們一個一個翻身，再繼續(xù)蒸，直到全部熟透，就成了香噴噴的粽子啦。
粽子煮熟后，滿屋子都飄著粽子的清香，我迫不及待地品嘗起來，這軟軟糯糯的糯米包著香甜的豆沙，那味道真是讓我久久回味。
吃著粽子，想著偉大的愛國詩人屈原，別有一番風(fēng)味！
端午的粽子作文字篇七
我愛吃香噴噴的粽子，也看過別人包粽子，卻從未自己動手包過，直到今天，我才算是大開眼界了。
我乖乖地在奶奶身旁耳染目睹，認(rèn)為簡單的包粽子根本難不住天才的.我，不學(xué)自通。誰知，當(dāng)我真正去包時，才明白包粽子是門手藝，能包得漂亮而結(jié)實非常不容易。
開始動手，我拿出兩片一大一小的粽葉，學(xué)著奶奶的樣子折出一角，再在折好的角筒上放入一點已浸泡好的糯米，塞上一大塊豬肉，又用糯米蓋得嚴(yán)嚴(yán)實實的。我得意了，比想象中還順利地完成了一大半。
當(dāng)我再把粽葉蓋好時，糯米就像孩子似的不聽我的使喚，接二連三地跳出來。我急得直跺腳，幸好奶奶替我“解了圍”——割掉一些糯米，我才舒了一口氣。
經(jīng)過小挫折，總算到了最后的，也是最簡單的步驟——扎棕繩。小意思，看我大顯身手。地球人都知道，粽子要包扎嚴(yán)實才好吃。我接過棕繩，先把粽子五花大綁捆了一圈，還認(rèn)為奶奶她們抱的樣子特老土，不好看，就自作主張地用棕繩打了一個漂亮的蝴蝶結(jié)，理由很充分，只要不隨便碰到繩子，也是十分結(jié)實的。
大功告成，我拿起粽子準(zhǔn)備放入碗中，可是不小心拉了一下棕繩那短的一部分，只聽得“嘩啦”一聲，粽葉散開了，糯米們像飛珠滾玉一般，一粒接一粒地掉到地上。
我不甘心，各中各樣的粽子在奶奶手中誕生，可我連一只都包不好，骨子里的牛勁兒頓時上來了。有了失敗，我小心了許多，也成功地包出了幾只。
吃著自己做的可愛的粽子，我心里有說不出的喜悅。
端午的粽子作文字篇八
暑假，兩年沒見的二姑一家與我家在老家相遇。二姑他們回到家已經(jīng)是晚上九點了。剛回到家的二姑絲毫不顯疲憊。從她家的私家車?yán)锬贸龃蟀“奈锲贰?/p>
有曬成干的香菇和蝦米。一大包的粽葉和棕繩。還有一袋糯米?？匆娺@架勢我笑著問二姑：“二姑你這是要包粽子啊?！薄笆前?，你和你哥哥趕緊把這粽葉和棕繩拿去泡起來?！薄芭逗?，對了二姑這糯米不要泡嗎？”“糯米不要泡明天早上再泡。我和你哥上午要去辦事，下午回來包粽子?！?/p>
這可真不錯，我心里想到。先把粽葉和棕繩放井水泡一個晚上。早晨再拿出來洗干凈備用。再把糯米拿出來泡好。接著我就翹首以盼的等著表哥他們回來啦。
轉(zhuǎn)眼到了下午。哇！我不過睡了個午覺，他們就把包粽子的餡料全準(zhǔn)備好啦！腌好的咸鴨蛋黃和豬肉，還有泡好的黃豆和糯米。
開始包粽子啦！這才是重頭戲。先拿兩篇棕葉疊起來，再將棕葉轉(zhuǎn)九十度折起來形成一個窩狀。在圓錐的筒中裝入準(zhǔn)備好的餡料。記得不能放太多，不然容易漏出來。上部的棕葉向下折，直到完全蓋住開口為止。再順著三角的邊將所有的棕葉都折好，用棕絲將粽子捆綁結(jié)實就好了。
以上只是想象，現(xiàn)實是令人骨感的。從一開始的興奮再到連窩都打不好的沮喪，然后又是打好了窩卻把棕葉弄破的悲傷。我的心情似乎在坐過山車。不過最終在我表哥的幫助下，終于學(xué)會了打粽窩的這項技能。打好窩后下面的步驟就非常簡單了。一個又一個的粽子被包好放進(jìn)鍋里，從廚房傳來陣陣的粽香讓我垂涎欲滴。
包粽子雖是端午節(jié)的一種傳統(tǒng)風(fēng)俗，但是今天我們一家人卻包了一場不是端午節(jié)時令的粽子。這是我們的勞動所得，也讓我知道了只要堅持努力，就會得到相應(yīng)成果。
這不就是所謂的天道酬勤嗎？
端午的粽子作文字篇九
小時候，一到端午節(jié)，我就會讓奶奶做十幾個小粽子?？墒牵ツ甑亩宋绻?jié)奶奶卻對我說：“你也不小了，該學(xué)會自己包小粽子了。”我高興地點了點頭，因為在我的眼里，包粽子是件非常有趣的事。
開始包粽子了，奶奶幫我準(zhǔn)備好了粽子餡和粽葉，她就開始一步一步地教我包粽子。奶奶說：“包粽子首先要把粽葉卷成你想要的粽子的大小?！蹦棠桃贿呎f一邊給我做示范動作，“接著在卷好的粽葉里放上糯米，還要把糯米壓緊，這樣包出的粽子才好吃，然后在中間放上一個小棗，最后把粽葉包起來用繩子扎好?！边@樣，一個可愛的小粽子就包好了。
我迫不及待地拿了粽葉，把粽葉先卷成了非常小的一個“窩”，然后就照著奶奶教我的步驟包起了粽子?？墒窃谀棠淌掷锫犜挼聂杖~，到了我這里卻不聽使喚了，還沒等我拿繩子扎，餡就全散了，第二個，第三個……一連包了好幾個，都是如些，我有點泄氣了。原來粽子好吃，卻這么難包呀!
奶奶看出了我的變化，語重心長地對我說：“做什么事都會遇到困難，可不能在困難面前低頭?！甭犃四棠痰脑挘也缓靡馑挤艞?，只好接著包。不知道是第幾個了，我包的第一個粽子終于“問世”了，它雖然沒有奶奶包的好看，但我還是很高興，我總算學(xué)會了包粽子。
一個下午過去了，我包了好多小粽子，后來包的比前面包的就好看多了，奶奶看了，一個勁地夸我心靈手巧。奶奶還把小粽子串在一起，據(jù)說這樣象征著好運連連。
我不僅學(xué)會了包粽子，而且還懂得了要不怕困難的道理。
端午的粽子作文字篇十
農(nóng)歷五月初五是家喻戶曉的端午節(jié)，這一天人們除了賽龍舟、插艾草外還有一個習(xí)俗——包粽子。
要包粽子，首先要準(zhǔn)備好材料。其實，材料很簡單。如果你喜歡純糯米的，你只要準(zhǔn)備淘好的糯米和粽葉就行了；如果你想吃紅豆，大紅棗或肥肉粽子，也不難。只要在前兩樣?xùn)|西上加上你想添加的就行了。
我個人比較喜歡純糯米的粽子，所以，我只需要淘好的糯米和粽葉，萬事俱備，開始包咯！
我先拿出兩片粽葉，疊加在一起，可以在中間沾上水，好讓它們連在一起。然后，我把它卷成一個錐型，用手握緊。再用勺子挖一勺糯米放在錐型粽葉里直到填滿。
然后再把上面的粽葉翻下來——注意！一定要壓緊，不然——嘿嘿，在煮的時候會漏米，如果你不想再煮熟后看見一堆米和一小堆粽葉的話，那還是按我說的做吧！
最后，把剩余粽葉纏緊后扎上繩子，系上死結(jié)，粽子就完工了。
端午的粽子作文字篇十一
小時侯過端午節(jié)為了紀(jì)念屈原，我們都要包粽子。
我們先把糯米放在水桶里面泡一天，然后到市場去買棕葉，回來之后把棕葉放在桶里泡著。
我們會親自去竹林找?guī)卓弥袢~，竹葉長得像扇子，綠色的。帶回家，我們把竹葉的上端一根一根地撕開，先用水泡一下，再晾干。到時候用來捆粽子。我們在山上還要找上等的竹葉。在找竹葉的時候我的心情是很好的，我也是為了能過一個充實的端午節(jié)。我們一邊找竹葉一邊玩，非常開心。
準(zhǔn)備好這些材料后，我們就開始包粽子了，先用一根長凳子，把它立起來。然后把竹葉的一端掛在上面。接著將事先泡在水里的棕葉清洗干凈，糯米出水，用篩子濾干水。
我們用一種良好的心情來包粽子。先找兩張或三張粽葉，用雙手卷一下，像個漏斗，下面要封死，不能漏米，然后我們就往里面放糯米，用筷子把糯米往下壓一壓，把上面的棕葉蓋住糯米，用竹葉把他捆緊，一個粽子就包成了。我的媽媽邊包粽子還囑咐著：“女兒呀，記得不要漏米!”
接著我們包第二個粽子，重復(fù)上面的步驟。我們一邊包粽子一邊講故事：屈原愛國投江自殺后，人們?yōu)榱思o(jì)念屈原，為了愛國，人們過端午節(jié)包粽子，扔到江里給魚蝦吃，這樣魚蝦就不吃屈原了。我想：為什么屈原那么重要呀?為什么有那么多人喜愛他呀?總是想不完，于是又包起粽子來，我是個動作麻利的人，包起粽子來是一個接一個，但是媽媽比賽總比不過。只好在心里默默地想：媽媽那種速度我肯定可以做到的。
不一會兒粽子就包完了，我們把竹葉從凳子上取下來，一看，原先像扇子的一棵竹葉上捆了幾十個粽子。鍋里的水燒開了，我們把整提粽子都放在鍋里煮，煮熟后拿起來，我們用剪刀一個一個剪下來，沾白糖吃。
親自包的粽子特別好吃，我感覺屈原的故事說明了很深的道理，屈原愛國，人們吃粽子，人們喜歡屈原。
端午的粽子作文字篇十二
一股濃濃的粽香，飄入我的鼻子。一聲聲強(qiáng)而有力的擊鼓聲，伴隨著堅定的吶喊聲傳進(jìn)我的耳朵。不錯，今天就是一年一次的端午節(jié)。
端午節(jié)，是中國特有的節(jié)日，它的活動項目有很多。吃粽子、吃咸鴨蛋、賽龍舟、撞蛋……在這些活動中，我最喜歡的還是有趣的“賽龍舟”。
據(jù)說，賽龍舟是因為愛國詩人屈原投江，人們不想讓魚群吃掉屈原的身體，所以開船驅(qū)散魚群而由來的。還有的說是漁夫捉到了一條小水蛇，剝掉了它的一片鱗，解除了它的封印，結(jié)果小蛇變成了一條龍。為了紀(jì)念這件事，人們就舉行了賽龍舟。
龍舟比賽快要開始了。選手們個個都摩拳擦掌，信心十足。徐徐吹過的微風(fēng)，仿佛在為選手們加油助威。河面上，水流靜靜地流淌著，也靜靜地期盼著比賽的開始。天空中，云朵悠閑地飄著，好似也想看看這場激烈的比賽?？炜?！運動員那健壯的體魄，有力的雙手，正蓄勢待發(fā)，準(zhǔn)備書寫一篇新的龍舟篇章。
比賽開始了，一隊又一隊的隊伍出發(fā)了，我數(shù)了數(shù)，一共有六隊。每一隊都穿著統(tǒng)一的服裝，戴著統(tǒng)一的帽子，齊頭并進(jìn)?？?，他們那整齊劃一的動作，好似只有一個人在操作。他們的手不停地?fù)]舞著，一會兒快，一會兒慢，一會兒往前，一會兒往后，吶喊聲一陣高過一陣。他們的眼神是那么堅定，動作是那么賣力，在擊鼓手一聲聲響亮的擊鼓聲中，奮起直追前面的隊伍。
時間一分一秒地過去了，一轉(zhuǎn)眼已經(jīng)到了后半段了。人群的歡呼聲越來越響了，選手們又進(jìn)入了他們的“戰(zhàn)斗”。龍舟的速度越來越快，仿佛龍群在江水中急速飛騰。漸漸的，漸漸的，50米，20米，10米，終點越來越近，只最后6號隊伍把后面的五條龍舟遠(yuǎn)遠(yuǎn)地甩在后面，沖線了！
賽龍舟真是一項激烈的比賽啊！
端午的粽子作文字篇十三
端午節(jié)快到了，老師問我們：“你們知道端午節(jié)的來歷嗎？你們想知道的端午節(jié)故事嗎？”我們高興地歡呼起來：“想知道，快告訴我們吧?！崩蠋熚⑿χ告傅纴恚骸岸宋绻?jié)來源于屈原的故事：愛國的詩人屈原出了一個能夠富國強(qiáng)民的好主意，但是沒有被國王采納，反而被逐出宮中。他氣得不得了，跳下了汩羅江。當(dāng)?shù)氐臐O夫劃著小船去把竹筒里的米撒下汩羅江給屈原。后來，大家把盛著竹筒的米改為粽子，把劃小船改為賽龍船來紀(jì)念屈原。大家為了紀(jì)念愛國詩人屈原，才每年都過端午節(jié)。端午節(jié)的習(xí)俗各地大同小異，最主要的傳統(tǒng)習(xí)俗有吃粽子，賽龍舟……”我們聽得入了迷，老師生動簡單的講述把我們帶進(jìn)了一個美妙神奇的世界。班會課快結(jié)束時，老師給我們布置了一項特殊的作業(yè)——端午節(jié)學(xué)包粽子。
一回到家，我就向媽媽嚷嚷開了。媽媽告訴我：“用竹子的葉子包粽子最香。我得準(zhǔn)備準(zhǔn)備?！蔽胰鰦烧f：“好媽媽，快去準(zhǔn)備呀。”媽媽被我纏得不行，只好答應(yīng)明天晚上就教我包粽子，我高興極了。
第二天中午放學(xué)后，媽媽帶我到菜市場購買了竹葉，又到超市購買了糯米和蜜棗、小棗、豆餡?；丶覍⑴疵缀蜅椃謩e洗一洗，用水泡好，將小棗洗凈放在鍋里煮，把竹葉放在水里煮一煮，準(zhǔn)備工作就做好了。媽媽說：“一切準(zhǔn)備就緒，等米泡開，我們就可以包粽子了?！?/p>
開始包粽子。媽媽邊示范講解：先取三片葉子，把兩片葉子正著放，一片反著放，夾在中間，把這三片葉子卷成一個圓雉體的模樣，然后在里面放上糯米，中間夾幾個棗，最后把葉子用線捆好，一個粽子就包好了。媽媽的手真巧，她包的粽子又好看又結(jié)實，活像一個老佛爺在睡覺。我的心早就癢癢了，拿過三片竹葉就試起來。我的天哪，看著挺簡單的，可一實際操作，葦葉不聽使喚，很難將米和棗包嚴(yán)。媽媽見了，笑著說：“心急的孩子，哪有那么容易學(xué)會的，得慢慢來?！庇谑?，媽媽就手把手地教我包粽子，我也認(rèn)真地模仿媽媽包粽子的每一個動作，注意領(lǐng)會每一個步驟的動作要領(lǐng)。經(jīng)過反復(fù)實踐，功夫不負(fù)有心人，我終于包出了第一個粽子。雖然放在媽媽包的粽子中間活像一只丑小鴨，但心里比吃了蜜還甜。
把粽子包完后，媽媽把它們放在高壓鍋里蒸四十分鐘，再放進(jìn)涼水凍一下。還沒有等粽子完全冷卻，我就迫不及待地拿起一個塞進(jìn)嘴里。吃著自己包出的粽子，我覺得今年的粽子分外香。
端午節(jié)可真是有意思啊!自己動手包粽子，既感受了傳統(tǒng)文化，又體驗到了家務(wù)勞動的樂趣。
端午的粽子作文字篇十四
父親打來電話，說端午到了。我推開窗戶，向遠(yuǎn)處一瞧，可不是，田野里金黃的麥子早已歸倉，一場透雨，讓萬頭攢動的玉米苗很快便綠成一片——端午是該來了。
端午到，端午的風(fēng)俗也就隨之而來。我的家鄉(xiāng)河水很淺，難以承載龍舟這樣的大船，但艾蒿還是插的，雞蛋也是要煮的。煮熟了，揣在兜里，帶到學(xué)校去，比誰的雞蛋殼最硬。一切之中，最重要也最麻煩的是包粽子。先是隨著母親，到綠海一樣的葦塘里采葦葉，手在上面掰著，眼卻不停地在地上脧，生怕有青蛇從草叢里竄出來。糯米是自家水田里產(chǎn)的，紅棗是鄰居給的，干柴是父親從河灘的樹林子里拉回來的，只消稱上一斤白糖，一切工作算是準(zhǔn)備停當(dāng)。
然而那是過去，是記憶中的事情了?，F(xiàn)在，村子外的葦塘早被一把火燒個精光，河邊的水田也因水位不斷下降改作旱地了，更重要的是，傳承外婆手藝的母親也緊隨外婆，撒手而去。
包粽子，似乎成了只在記憶中出現(xiàn)的事情了。
不料父親說，明天我給你們包粽子去!我一愣，連一碗飯都做不好的父親，該不是在說夢話吧!但父親真的來了，還帶來了粽葉、糯米、大棗，一兜一兜，大的小的，紅的白的，煞是好看!
我知道，像我每天用紙幣換取各種必需品一樣，這些東西，父親不是從家里帶來的，它們都來自超市!有一樣，父親帶不來，也買不來，那是干柴!家鄉(xiāng)的河灘上，一棵棵樹也都變作記憶，像母親一樣，只能永遠(yuǎn)把夢藏在遠(yuǎn)方。
護(hù)理田地里的禾苗似的，小心翼翼，父親把一張張粽葉展平，放上糯米和紅棗。像包裹一個睡熟了的嬰兒，父親謹(jǐn)慎地用絲繩系了，放進(jìn)不銹鋼盆里。我笑了?？粗兆佑纺[的身子，父親也笑了。母親的作品，用侍弄田地的雙手，竟難完成。
我也艱難完成了一個，笨豬似的。原來，手握筆桿做細(xì)活兒的我，也難傳承這樣看似簡單的手藝!
但我們還是要傳承下去。由慢到快，由笨拙到熟練，艱難地，一個一個地，堆起一座綠色的小山。
刷好大鍋，生起爐火，一個一個放進(jìn)去，煮，續(xù)水，再煮，然后燜上一夜，撲鼻的清香就四溢開來。原來，丑陋的外表里面，竟包含著和精致一樣的味道。
一個一個拾出來，放在桌子上的盆里。熱氣騰騰中，我看見了母親，端坐在云霧之上，微笑著，檢閱我們耕耘的碩果。
我給父親盛了一碗，給自己盛了一碗，也給母親盛了一碗。母親食量不大，一個，兩個，三個，四個，五個，夠了。我拿起一個，慢慢剝開，露出白白的糯米，紅紅的大棗。
我恭敬地遞給父親，父親指指母親。于是，虔誠地，我又轉(zhuǎn)向母親，遞到含笑的母親口中——朦朧中，母親慢慢吐出了一個字，香!
端午的粽子作文字篇十五
午后，一縷陽光透過小窗照進(jìn)了昏暗的柴火間，萬籟俱寂，惟有灶上五花肉的咕嚕聲與粽葉的清香縈繞于此。外婆舉過新包好的粽子遞給我，只一口，世界已然靜止。
縱是多年之后回憶起來仍感如此溫暖，那陽光，那粽葉，那一串串碧綠的粽子總是歷歷在目。
幼時的我十分貪玩，老屋前的空地，屋后的菜園，施工的沙土堆，似乎都對那時的我有著無限的吸引力。每到飯點，耳畔便傳來外婆親切聲音，遠(yuǎn)遠(yuǎn)地看見外婆站在門口四處張望的身影。這一舉動對玩在興頭上的孩子而言，多半只是充耳的忙音，毫無反應(yīng)。
這時，等待過久的外婆便會消失在門口，她準(zhǔn)是去拿粽子了，過不多時，她就會拿著一顆碧綠的粽子站在門口“別玩嘍別玩嘍，好呷的粽子在這里哦！”這時，我便會撇下小伙伴，拍拍身上的灰塵，一路小跑地奔向外婆與粽子，一把搶過，急不可耐的解開繩結(jié)，展開粽葉，便是一大口。
“你還沒洗手呢。”外婆笑瞇瞇嗔怪著，而我根本不顧及其它，只為了入口的滿齒留香。
“阿嬤，這粽子好香啊，我也想要包粽子?！?/p>
“阿嬤教你好不好？過來，你看噢，是這樣的，首先接著然后”未等我回復(fù)，外婆便拉我坐到廚房桌前，就著剩余的糯米，粽葉，動手教我。
一套繁雜的程序聽得我頭昏眼花，看著外婆靈巧的雙手上下翻飛，三下五除二又包出一個。我急急拿起粽葉就要將糯米往里填，一不注意，裝多了，竹籃打水一場空，外婆對我笑笑“傻，哪能這么包，我來教你?！闭f完，外婆開始手把手的開始教我，粽子雖小，但其間蘊(yùn)含的卻是濃濃的親情與慈愛。
時光荏霜，轉(zhuǎn)眼我已回廈門讀到初中，阿嬤的粽子只有端午節(jié)時才會品嘗得到。跟阿嬤電話時，不經(jīng)意間提起那一口就難忘的粽子，還有童年時撒野的自由，有些悵然若失。卻不承想，沒過幾天，阿嬤便大包小包地從漳州老家乘車來了。
已是晚上十點多，臨近期末考前的夜晚更是尤為寶貴的，數(shù)學(xué)，物理，化學(xué)，哪科不是難于上青天，直從“鉀鈣鈉鎂鋁”背到“i=u/r”，背到酣處，有人敲門。
“誰?。俊?/p>
“是阿嬤啦，給你送粽子來了，祝你高粽（中）??！”
狀態(tài)被打斷，我有些不耐煩，“都要考試了，還吃什么?！闭Z一出口，便懊悔不已。
“噢噢，阿嬤不打擾你了，我給你放在門口了。門外那個聲音滿含失落?！蹦_步聲漸漸遠(yuǎn)去。
我打開門，是一個青瓷碗，里面盛著一枚墨綠的粽子，解開繩結(jié)，只一口，淚水奪眶而出。
那縷粽葉的清香似乎從未散去，仍然是我最愛的口味，入口即化的五花肉，再一口，有鵪鶉蛋的香味溢出，夾雜著花生的香綿。胃蕾被瞬間打開了，忽然間覺得饑腸轆轆，如兒時那般，貪玩歸家時的速度吃著粽子。
”慢點慢點。冰箱里還有的是呢?！币惶ь^，是外婆，端著一杯茶，含笑望著我。那笑容，有若星辰大海，將我置身于愛的溫暖中。我吃著粽子，想跟阿嬤說聲對不起，卻什么也說不出口，阿嬤也什么都不說，只靜靜地陪我吃著粽子。那彌漫的淚水和溫暖，如同給出征的戰(zhàn)士的行裝，疲憊不堪的身體，竟不知不覺有了力量。
浩瀚宇宙中，飄散在生活中的記憶不計其數(shù)，惟有阿嬤親手包的一顆顆小小的粽子，物微，情濃，時而憶起，未曾消弭。
端午的粽子作文字篇十六
農(nóng)歷五月初五是中國傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)，端午節(jié)的習(xí)俗就是，賽龍舟、扯端午蒿、吃粽子。在我家，過端午節(jié)必不可少的就是包粽子了。
開始包粽子了，我在粽葉中挑選了一個又大又綠的葉子，綠得仿佛那是一塊無暇的翡翠，筆直的條紋清晰可見。然后，我把粽葉卷成了一個類似于金字塔的形狀，可調(diào)皮的粽葉總是不聽話，正當(dāng)我準(zhǔn)備放糯米的時候，它又恢復(fù)了原來的樣子。我的目光轉(zhuǎn)到奶奶身上，只見奶奶熟練的把粽葉包成一個橢圓形，抓了一大把糯米往粽葉里塞，最后用五彩線捆了起來，一個個粽子就這樣完成。奶奶手上的粽子乖巧聽話，而在我手中的粽子調(diào)皮搗蛋，這究竟是怎么回事呢？我一直百思不解。
開始蒸粽子了，我和奶奶一個一個地把粽子放進(jìn)蒸籠里。過了半個小時，香味漸漸飄進(jìn)了我的鼻子。在煮粽子的過程中，我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因為從鍋里飄出那粽子的香氣，饞得我直流口水。
等待的時間總是特別漫長，看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來的時候，我高興得手舞足蹈。放在碗里，用筷子剝開，就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了，咬一口，美味無比，我差點連粽葉都咬進(jìn)口里了。
我急忙喊來了爸爸，讓他來品嘗粽子，爸爸吃了一口連勝叫好。這時，爸爸突然問了我一個問題：“釔元，你知道端午節(jié)吃粽子是怎么來的嘛？”這個問題難不倒我，我立即答道：“端午節(jié)是紀(jì)念楚國直臣屈原的，五月初五是他痛恨昏君，以身殉國投江的日子，人們?yōu)榱瞬蛔尯永锏聂~吃屈原的身體，便往河里撒糧食，后來人們把糧食包起來煮來吃，就成了現(xiàn)在的粽子?！卑职种笨湮夷芨?。
我愛吃粽子，愛過端午節(jié)，更愛屈原。
端午的粽子作文字篇十七
粽子是端午節(jié)節(jié)日食品，傳說是祭投江屈原而發(fā)明。
往年的粽子總在市場或超市買現(xiàn)成的，今年纏著奶奶硬學(xué)包粽子。奶奶拗不過，只好答應(yīng)。
跟奶奶學(xué)包粽子。只見奶奶拿張粽葉，手卷，粽葉便成個空心圓錐形。學(xué)著奶奶的樣子，拿張粽葉，想卷成圓錐形可就是卷不好。奶奶旁邊指點：“左手捏緊粽葉角，右手將粽葉另一角往里卷，一面拉緊，一面放松些?！苯?jīng)過奶奶的指點，卷好粽葉。
接著，奶奶空心圓錐形粽葉里插根筷子，拿調(diào)勺舀些糯米放里面，然均勻地?fù)u動筷子。奶奶說：“搖動筷子時輕些，粽葉包緊些，看……”奶奶邊說邊示范，我邊聽邊學(xué)。哈哈，包粽子像點樣子。
然捆繩。只見奶奶兩手捏緊粽葉，繩子在粽子尖角附近纏兩圈，結(jié)繩頭，一個漂亮粽子就包好。照著捆好第一個粽子，完成了！
最后一道工序煮粽子。綁好粽子逐個放鍋里，然后放入冷水滿過粽子點火。水開15分鐘后，鍋里粽子互換位置，再以慢火煮一個小時即可。
香噴噴的粽子煮好，迫不及待地品嘗自己的勞動成果。啊，真好吃。
通過這次包粽子，既吃到美味粽子，又懂得個道理：學(xué)好本領(lǐng)，就必須誠心、細(xì)心還有恒心，這樣才能學(xué)好本領(lǐng)。
端午的粽子作文字篇十八
端午節(jié)到了，我要包個粽子給家人吃。
包粽子首先要拿兩片粽葉疊成一個半圓錐形，然后放點糯米，接著放一個紅棗，最后再放一點糯米，最上面放一個紅棗并且用勺壓實，用卷成圓錐形剩下的粽葉把它用力裹起來，這時要注意勁兒不能太大，太大容易捏散開來，勁兒太小粽子又容易漏。裹好之后用線多纏幾圈然后打一個結(jié)，一個立體三角形的粽子就包好了。我和媽媽把包好的粽子放到鍋里面蒸了大概有二十多分鐘后，又好吃，又好看的粽子就出鍋啦。
剛出鍋的粽子要晾涼了再吃，我把粽子給了媽媽，問媽媽∶媽媽，粽子好吃嗎?媽媽嘗了一口微笑著說∶好吃，真好吃，你包的粽子最好吃啦!聽了媽媽的話，我高興的跳了起來。
我跑到哥哥、爸爸那里說∶我做了一些粽子，快來吃。哥哥、爸爸一起來到廚房里，看見桌上放的粽子，拿起一個慢慢剝開粽葉，白白的糯米上嵌著的紅棗看起來有食欲極了。他們吃了一口說∶嗯，真好吃!聽到他們的夸獎，開心的說∶這是我和媽媽一起包的。
香甜軟糯粽子簡直讓我們停不下來，在吃了好幾個粽子后，我忍住了想要繼續(xù)吃的欲望，幫媽媽把廚房打掃干凈后，就去午休了。
到了下午，媽媽讓我看了一場我們中國最有名的賽龍舟，邊看著精彩的龍舟比賽，邊吃著香噴噴的粽子，我開心極了!
我最喜歡端午節(jié)了，因為端午節(jié)可以吃到粽子，而且還能看龍舟比賽，我真喜歡端午節(jié)。
端午的粽子作文字篇十九
據(jù)說：古代詩人屈原五月五投汨羅江，人們到江上打撈他的尸時體卻找不到，人們?yōu)榱俗岕~蝦不傷害他，而把粽子投到江里喂魚蝦?，F(xiàn)在人們已經(jīng)不把粽子投到汨羅江里，但是粽子卻成了每年端午節(jié)不可缺少的習(xí)俗。
昨天下課，李老師給我們發(fā)一個粽子，讓我們品嘗品嘗，李老師說：“明天，把粽子葉帶過來，回家就洗一洗就不沾了，把繩子準(zhǔn)備好了。晚上把米浸泡好，明天把準(zhǔn)備好的材料帶過來。”晚上，我按照老師說的去做，把粽子葉洗了一遍，又把繩子放進(jìn)書包里，我又拿了一勺米，放在了小碗里，又把水放在小碗里。第二天，我就高高興興的來到學(xué)校，只見老師走上講臺高興地說：“有哪位同學(xué)會包粽子那?”只見王少航高高興興地舉起手來，李老師說：“那就有請王少航王老師教我們吧!大家熱烈歡迎?！蓖跎俸脚d奮地走上講臺，舉起了粽子葉說：“先把粽子葉做成漏斗形，然后再放三分之一的米，再放上一些陷，然后再用米把陷給埋住，接著用漏形的上方往下折，最后用繩子把它纏結(jié)實，這就ok了?！边?，我的粽子怎么會漏米哪?這使我大惑不解，老師讓我繼續(xù)做。
我包的第一個粽子漏米，又是一個三角形的，我看著第一個粽子，心里又一個個不愿意，我怎么這么笨呀!連一個簡單的不能再簡單的一道題，卻不會做?？粗矍暗倪@個小小的粽子，我有點想放棄了。當(dāng)我在放棄時，我想到了媽媽對我說過的話，她說：“你不能在你不知道這道題是怎么做時，或是某件事時你都要堅持下去，絕不能向不會的題或事情低頭。我相信世上無難事，只怕有心人。加油!我決不向困難低頭，我要戰(zhàn)勝困難。
我不放棄又堅持包第二個粽子，包的根本就不像，我又接著包第三個，第四個……發(fā)現(xiàn)越來越不像了，我生氣極了，我轉(zhuǎn)念又想，我王少航怎能包那么好，而我卻包的什么也不是，我要和他比試比試不可，我給自己打滿了氣。
我很想放棄的，媽媽的話再在我的耳邊響起：“遇事一定不要退縮，要去面對困難，人生路上甜苦和喜憂，你一定要把這句話記住，記在心里，這樣有困難就想想我對你說的話?！蔽矣止淖懔擞職猓职艘粋€，呀，我成功了，我終于包的像了，雖然不是特別的像吧，但是已經(jīng)學(xué)會了。就像是一個打了氣的小氣球又重新在天空中飛翔。
真是“吃粽子容易，包粽子難呀!”
端午的粽子作文字篇二十
每到端午時，母親最大的樂趣就是做粽子。母親做粽子的時候，年少的我總會站在旁邊，眼巴巴地看著，不僅是因為想早點吃到那美味可口的粽子，更因為，我始終認(rèn)為，看母親做粽子是一種樂趣。
母親開始并不會包粽子。外婆專程到我家?guī)椭藘纱魏?，母親便把手藝全部學(xué)到手了。
后來，每年的端午節(jié)前，母親就開始自己忙活了，街坊鄰居需要幫忙包粽子，母親有求必應(yīng)，給這家包１０斤，給那家包２０斤，端午節(jié)前要忙活一個多星期。幫別人忙完了，再忙自己家的，每次，我們家大約都要包上七八斤。
外婆說，裝鍋和煮粽子也是有“技術(shù)”的，因為用竹葉包的粽子是四角形的，裝鍋的時候要密密實實地插好，一個壓一個，這樣粽子才煮不破。擺完粽子后上面還要放上些雞蛋，因為粽子鍋里煮出的雞蛋有特別的清香。
裝好后就開始煮粽子了。用大火燒開鍋后，改為慢火慢慢地煮。這時如果火太急，就可能把粽子煮破了，只能等著喝“稀飯”了。大約用慢火煮上兩三個小時后，再改用微火，讓鍋里的水似開非開，一直持續(xù)到下半夜。
第二天早晨，揭開鍋蓋，滿屋清香彌漫，我和妹妹歡呼雀躍著，爭先恐后地解開粽子的“衣服”，大口地享受著，而幾乎是一夜未眠的母親，又忙著讓我們給沒有包粽子的鄰居這家送１０個、那家送８個，分享端午的喜悅。
我喜歡過端午節(jié)，我喜歡吃母親做的粽子。母親做出來的粽子從外表上看個個都是飽滿有形，又香又軟。還記得我讀大學(xué)時母親給我送來粽子，吃慣母親做的粽子的我并不覺得有什么特別，但室友得知眼前的粽子是母親做的，先是吃驚，繼而連聲說好。
每年端午前夕，同學(xué)們都開玩笑地對我說：我們出車費給你回家取粽子去。幸好學(xué)校離我家只有8塊錢的火車票，車票是不會要同學(xué)出的，但是每年我都要取一籃子粽子回校。后來發(fā)展到不是端午節(jié)也要吃粽子，只要提前能買到粽子葉，母親就包了一大堆粽子，等我星期天回家來取。有幾次吃得同學(xué)眼淚汪汪地想起家來。
現(xiàn)在回想起來，心里甜甜的。又到端午節(jié)了，和母親一起包粽子。
端午的粽子作文字篇二十一
因為是異鄉(xiāng)人，今年端午節(jié)小長假我和妻照樣不能回家。端午節(jié)想的最多的就是吃粽子了，但我和妻都不會包粽子。昨天下班時候妻已經(jīng)到超市買了半口袋粽子，還有幾枚咸鴨蛋。其實，我還想買鵝蛋的，可售貨員一句善意提醒，那個粘著屎殼且標(biāo)價元一枚的鵝蛋徹底打碎了我的奢侈想法。
雖然還有兩天才到端午節(jié)，但粽子都買回來了，也顧不得那些講究，忍不住先嘗為快了。中午時候，我把粽子亂七八糟的撿了一大鍋，還有那幾個咸鴨蛋。倒水，點火，加蓋，一邊看nba球賽，一邊只等著粽子蒸熟開吃。說到“蒸粽子”，我想對于習(xí)慣了“煮粽子”的我和大家來說這樣用語是有點拗口的?，F(xiàn)代社會快節(jié)奏改變著無數(shù)人的飲食習(xí)慣，而商家總能在這種背景下捕捉到商機(jī)。市面的粽子都是包好的，而且大多都是生廠商煮熟了的，外面套了一層真空包裝，顧客買回去只需把包裝袋一撕，往鍋上一蒸便可享用美食了，這便是“蒸粽子”。如此，“蒸粽子”既方便了都市中忙忙碌碌的上班族，也照顧了那些懶手懶腳的現(xiàn)代人。
一刻鐘，水開蒸透，粽子便可以出鍋了。我雙手沾了涼水，用剪刀剪開捆粽子的麻繩，拽住開口處竹葉前頭和后腳稍稍用力一拉，小巧精致的糯米餡就顯露出來了。一連剝開幾個粽子，才發(fā)現(xiàn)妻選的都是不同口味，有臘肉的、豆沙的、大棗的、蛋黃的。用筷子夾起，一口下去多半個粽子就沒有了?？诶锍寺杂悬c粘，就是象征粽子各自身份、點綴價格的那點佐料味道了，或是沙甜、或是肉味。南方的米總是不夠筋道，粘的不透徹，味道也被填滿的肉、蛋之類佐料拖累的有點做作，而且粽子外面被大白麻繩左綁右捆后也顯得緊巴瘦小，總能讓我聯(lián)想到舊社會婦女的“三寸金蓮”，小小的、尖尖的。
旁邊的妻卻吃的熱火朝天，扯開裹著粽子的竹葉，來不及剝下粽餡就迫不及待地啃上了，還不忘時不時用筷子摳一口咸鴨蛋。她似乎吃出了家鄉(xiāng)粽子的味道。
說起家鄉(xiāng)的粽子，不得不說說我老家的粽子。
我老家在山東日照，那邊的粽子沒有南方的花哨，都是簡單的粽葉（槲樹葉，老家又稱菠蘿葉）捆綁的大個粽子，一個足有南方粽子七八個那么大，家鄉(xiāng)人親切稱呼“枕頭粽”。家鄉(xiāng)人看重“三節(jié)”：春節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)，端午節(jié)是第二大節(jié)了。端午，沒有春節(jié)熱鬧，沒有仲秋濃情，但吃的確實一年中最鮮靈的，夏初一切都是新的。記得小時候，過完春節(jié)我便開始掰指頭盼端午了，對于“吃”占了半個童年記憶的我而言，端午就意味著粽子、雞蛋、鴨蛋，還有大大的鵝蛋。
“吃粽子，割麥子”，到了端午便是老家收獲麥子的時節(jié)，這時父母大多忙著下地?fù)屖招←?，包粽子便成了奶奶的活計。?dāng)然了，包粽子的準(zhǔn)備工作是要全家總動員的，端午節(jié)前一兩周，娘都會趕集買來糯米、粽葉、稻草，父親提前劈好柴火，這樣準(zhǔn)備工作差不多就緒了。
包粽子一般都選擇在五月初四，晚上煮，初五早上才能吃。
初四，一大早起來就要將粽葉、稻草泡上，糯米不能泡的太早，陰歷五月氣溫高了，米浸泡時間長了容易變酸，奶奶一般都是吃過早飯才泡上糯米。
泡好糯米就要清洗粽葉，雖說這些純天然的葉子不曾沾染農(nóng)藥，但是我們家每次都是用刷子一片一片兩面刷干凈，刷完換兩三遍水沖洗就可以備用了。
我們家人口較多，包粽子用糯米一般在15斤左右，淘米既是力氣活，也是精細(xì)活。淘米時候要準(zhǔn)備兩個大盆。先用一個大盆放上半盆米，倒?jié)M水，把盆輕輕側(cè)傾，倒掉浮在上面的稻糠雜質(zhì)。然后，再倒?jié)M水，用笊籬慢慢攪動，等盆中大米離心圓轉(zhuǎn)動起來時，就用笊籬由上到下一層層篩選、撈起，倒在另一個大盆里，這樣撈到最后剩下的就是小石頭等沉于水底的雜質(zhì)了。三遍淘洗下來糯米也算淘好了。
包粽子，是個復(fù)雜工序。家鄉(xiāng)的粽子都是上下兩蓋（日照方言）扣起來的，每蓋粽子都有3—4片粽葉包裹成，使用粽葉數(shù)量要看葉子體積的大小，所以一個人是很難完成的。到了下午包粽子時候，娘就會從地里趕回來和奶奶搭手，但大多時候她是走不開的，這時奶奶就會喊我?guī)兔?。我領(lǐng)了命令便會搬來兩個小板凳——奶奶一個，我一個，祖孫兩人對頭坐下來。奶奶先從水里揀出一片大的粽葉鋪在左手掌上，然后再用兩片較小粽葉對頭鋪在大粽葉上，接著熟練的從水里抄起一把米均勻攤在葉子中間，先把手掌兩側(cè)粽葉對疊，再把對頭粽葉根部對疊壓過來，半個粽子就算完成了。葉子收緊的力度要恰到好處，太緊太松糯米都會漏出來，至于用粽葉數(shù)量，用米多少，包裹的方法也全憑奶奶多年的經(jīng)驗了。奶奶將包好的粽子遞到我手上，我總是小心翼翼的用兩只手接過，小心按住收口處粽葉，生怕里面的糯米漏出來。奶奶重復(fù)一遍上面的動作后，另一半粽子也好了。奶奶拿過我手里半個粽子和她手里半個粽子收口處對壓在一起，讓我用手掐住了，她熟練的從水里抽出一根稻草在粽子一頭繞兩圈，然后打上一個活扣，粽子在我手里轉(zhuǎn)個方向，另一頭也困好了。然后，用剪刀剪掉多余的稻草，一個長方體如同枕頭般大粽子就算包好了。奶奶常說，這山東的粽子就像我們山東人——個大，實誠！
一下午，滿盆糯米經(jīng)過奶奶雙手洗禮，都成了滿盆側(cè)臥相枕胖乎乎的大粽子。
按照老家習(xí)俗，剛包好的粽子當(dāng)晚是吃不到的。煮粽子時間很長，傍晚粽子填滿八印大鍋，倒上水，鍋底塞滿柴禾就開煮了?！罢眍^粽”個頭大，煮時間短了是不容易熟的。奶奶一邊往鍋里放粽子，一邊喃喃自語：“煮的火候大點，才有粽子味。”我也只能眼巴巴瞅著鍋底跳動火苗，圍著鍋臺嗅嗅鍋蓋間隙噴出霧氣中夾雜著粽子淡淡的清香咽唾沫。
初五，我還在睡夢中時候，娘便會把洗好的雞蛋、鴨蛋、鵝蛋放進(jìn)煮粽子鍋里，等我們姐仨醒來時便滿是驚喜了。早上醒來，手腕上不知何時大人們會給我們系上“五彩繩”，聽奶奶說等下第一場雷雨時候扔在雨里便能保一年平安了。至于屋檐、門口插著的艾草，祭拜灶神這些事情我是不關(guān)心的，早上一骨碌爬起來滿腦子都是滿鍋的粽子和蛋了。早上一家人都會圍坐在桌子前，娘沾著涼水剝開粽子放在碗里，桌子上放了白糖、紅糖，誰吃的時候都會蘸一下或者把糖直接灑在碗里吃。我們姐仨總是嘻嘻鬧鬧的爭搶。家鄉(xiāng)的粽子和南方的粽子比起來略顯粗獷，但那種清香綿甜豈是幾片竹葉包裹著生硬糯米所能比擬的。這其間的味道，縱是像《舌尖上的中國》遠(yuǎn)近鏡頭轉(zhuǎn)換也拍不出來的。
早上搶完粽子，我就等著最期待的事情了——分蛋。鍋里的雞蛋、鴨蛋和鵝蛋是要按人頭分到我們姐仨手上的，這也是我們自己的私有財產(chǎn)。分完蛋，第一件事情便是比賽“轉(zhuǎn)蛋”了。我總是一邊用嘴吹著手里滾燙雞蛋，一邊嚷嚷著和兩個姐姐比，但每次比賽結(jié)局大致相同，輸?shù)舻目偸俏遥瑑蓚€姐姐也會毫不客氣的拿走她們各自的戰(zhàn)利品，現(xiàn)在想想都是兒時太小沒有力氣的緣故吧。鵝蛋平時都作為“種蛋”給家里換錢用了，所以每次煮的數(shù)量極少，也最珍貴，我們也都不舍得拿來當(dāng)“賭注”。在家里輸?shù)囊凰康奈乙部傆谐鰵獾牡胤剑視道锎еZ蛋去鄰居家里找小伙伴們玩“撞蛋”。游戲規(guī)則很簡單，誰的蛋結(jié)實誰就贏了，輸?shù)囊训敖o對方?！白驳啊笨偰茏屛乙谎┣皭u，秘密武器便是又大又結(jié)實的鵝蛋。周圍鄰居家里一般是不養(yǎng)鵝的，我的鵝蛋總能把他們所有的雞蛋、鴨蛋統(tǒng)統(tǒng)碾碎，在我得意叫喊聲中，輸?shù)男』锇橹挥谢丶铱薇亲拥姆萘恕?/p>
大人們卻全然不顧孩子們的事情，吃過早飯繼續(xù)到地里忙著割麥子了，走時會順便帶上幾捆粽子當(dāng)干糧……
等我長大異地上高中的時候，記得每次端午節(jié)收假歸校時，娘都會在我包里塞幾捆粽子、幾枚雞蛋和鵝蛋。娘沒上過學(xué)，在她眼里“鴨蛋”對于我學(xué)業(yè)是不吉利的。這些，便是我半個禮拜的口糧了……
現(xiàn)在想來，我已經(jīng)七八年沒有嘗到家鄉(xiāng)的粽子了。
昨晚給家里打電話，娘說今年忙，沒有包粽子，往年這個時候都是奶奶包粽子。掐指算算奶奶走了剛好一個半月了。娘常說：“人活百歲有個娘好”，這么多年，娘和奶奶曾沒有因為這事那事鬧過別扭，她始終把奶奶當(dāng)作親娘一般。每次通電話娘總是嘆氣，奶奶走了，她的話也少了。
看著桌上各色粽子，想起家鄉(xiāng)的粽子，想起奶奶。
奶奶，端午節(jié)，天國里面有粽子嗎？
端午的粽子作文字篇二十二
端午也叫端陽，端午是我國的傳統(tǒng)節(jié)日之一。端午有掛菖蒲、賽龍舟、喝雄黃酒等習(xí)俗，但眾所周知的還是吃粽子了。
在沿海這一帶，端午節(jié)的粽子多數(shù)是肉餡兒和紅棗餡兒的。我們習(xí)慣了喜歡吃這種粽子。端午那天，我通常是在外婆家過的。外婆包粽子的手藝好，不僅包的個頭不大不小，而且包的樣子很精致，一個個棱角分明。
媽媽也想學(xué)外婆的手藝，可就是學(xué)不來。只見外婆把糯米放在盆里浸泡半天，淘上幾遍瀝干水，被水浸泡過的米粒顯得格外晶瑩。粽葉也要用水沖刷幾遍，再放入鍋里煮燒一會兒也放在一旁。預(yù)先把肉切成塊，再浸泡在醬油里腌制兩個小時待用，也可以腌制過的咸肉來包粽子。等粽繩也備齊，就可以制作粽子啦！
粽子的形狀大體上分為三角粽和斧頭粽，三角粽和斧頭粽開始的步驟都是一樣的，把一片完好的粽葉卷成圓錐形，這不難。只不過我沒握好時，倒進(jìn)的米全從下面的小洞里漏出來了。然而外婆怎么弄都不會漏，而且三兩下就做好了一個。我重新包，裝一半米放幾塊肉，我常放上好幾塊肉。那是我的小心思，做上特殊標(biāo)記，自己挑了這個粽子吃。把粽葉折了再折上幾次，系上一個蝴蝶結(jié)，吃的時候一下子能認(rèn)出來！我包一個，外婆能包上四五個。
外公坐在灶臺邊，把廢紙扔進(jìn)灶里點火，再放上柴木，灶爐里噼里啪啦地唱著歌。外婆放入粽子，蓋上鍋蓋。過了半個多小時，我看看鍋沿邊冒著煙，時不時飄出陣陣的香氣。不知是粽葉的清香還是肉的濃香，也許是蜜棗的甜香！我坐在一旁，看著白煙一股股冒出煙囪。聞著誘人的粽香，我口水直流。弟弟的饞樣更是可笑，說垂延三尺也不為過了。
香氣濃濃的粽子終于出鍋了，我急忙找出做上記號的粽子。粽子在我手中冒熱氣，剝開雪白的粽葉，咬一口糯糯的粽子后，露出鮮嫩的肉塊，讓人食欲大開。肉粽，蜜棗粽，板栗粽，還有幾種餡兒都放在一起的，別提多美味了！我又亂撿了一個粽子，是棗粽，棗子已經(jīng)讓整個粽子都是甜味了，粽子從舌尖滑過咽喉，讓人整顆心都甜膩了。吃完幾個粽子，整個人好像飄上天了……
端午的粽子作文字篇二十三
早上，陽光明媚，空氣清新，鳥兒在枝頭嘰嘰喳喳地唱著歌。臥室里射進(jìn)兩三方斜斜的太陽，照到了我朦朧的眼睛。睜開了眼睛，我大聲呼喊：“啊，起床，包粽子!”
十幾分鐘后，我己經(jīng)一切準(zhǔn)備就緒。媽媽說：“俊杰，去買包粽子的肉?！蔽覒?yīng)開媽媽一聲，就和她一起去菜市場了。
我們走到肉攤，看了看這塊，“咦——肥肉太多，不行!”我又看了看另一塊，“no——骨頭太多了?！边@時，我的目光又被一塊大精肉所吸引了，“老媽，就這塊，這塊肉太棒了，簡直無瑕疵?！蔽覀冑I好了肉，就準(zhǔn)備回家包粽子了。
我們把昨天放著的糯米、粽葉拿了出來，然后把肉切成幾塊，放進(jìn)了盤里，倒入些黃酒、醋和醬油，腌了幾分鐘，就開始包粽子了。
媽媽先拿兩片粽葉，做成了一個似勺非勺的形狀，倒了兩勺糯米到了那個“勺”里面，放一塊精肉，又在肉的上面蓋了一層糯米，之后用兩張粽葉包起來。這樣，一個粽子就差不多成形啦。最后，用繩子固定一下就完成了。我自告奮勇，媽媽答應(yīng)了，但讓我跟著她做。我跟著媽媽，先拿兩片粽葉，做成“勺”狀，倒入兩勺糯米，放上一塊肉，蓋上一層糯米，用兩片粽葉包起來。可是，我這粽子無論如何也包不起來。媽媽說：“糯米太多，弄一點出來?！蔽业沽艘恍┏鰜?，又包起來。誰知，還是包不起來。“呵呵，糯米太少了?！蔽艺f道。放進(jìn)去一些糯米，這次終于能包上了，真是不容易啊!繩子來固定，我綁來綁去，覺得整個人都不好啦，把自己的手給綁起來。媽媽幫我解了半天也解不掉，怒氣沖沖地說：“什么東西，你是怎么綁的?怎么綁了一個死結(jié)出來?！蔽覍擂蔚卣f：“這是個意外?！薄拔也粊斫饬?，你自己看著辦吧!”“哎呀，怎么辦，怎么辦，對了，用剪刀?！卑?，我兩只手都被綁住了，拿不住剪刀。難道我就要被這幾根繩子束縛住嗎?看來，我只能用大招了。用牙咬，我用盡了吃奶的力氣咬這根繩子，終于斷了一根。休息過后，我又繼續(xù)咬。經(jīng)過了幾次反復(fù)，我終于把這幾根繩給咬開了。
包好粽子，媽媽準(zhǔn)備生火煮粽子了。生火我可是很在行的，先擺幾根細(xì)木棍架好，點一張紙，塞到木棍下面。細(xì)棍著了，再放粗的。幾分鐘后，火已經(jīng)燒得很旺了。
煮了半個小時左右，粽子煮好了。吃著粽子，心里感覺甜甜的。
端午的粽子作文字篇二十四
每年的端午佳節(jié)來臨之際，粽子就在市場上暢銷起來了。
不論是超市中，還是里，都隨處可見粽子的身影。過端午節(jié)，必定會吃粽子。據(jù)說，吃粽子是為了紀(jì)念戰(zhàn)國時期時偉大的愛國詩人屈原。這種端午節(jié)吃粽子的習(xí)俗已從古流傳至今了。
隨著時代的變遷，粽子的品種也越來越繁多。市場上，賣粽子的不停地吆喝著，來來往往的人精挑細(xì)選著自己中意的粽子。紅豆餡兒的粽子，綠豆沙的粽子，豬肉餡的粽子，臘肉餡兒的粽子應(yīng)有盡有。一個個粽子被綠油油的粽葉包裹得嚴(yán)嚴(yán)實實，靠近粽葉便可以聞到一陣淡淡的清香，給人一種沁人心脾的感覺。
外婆是一個比較講究的人。每每到了端午時節(jié)，她就會起一個大早，其實是為了去集市挑選新鮮的粽葉。她會提早幾天把從市場上買來的糯米用水泡好，將包粽子用得上的食材準(zhǔn)備好。外婆會打電話叫上我和，一起包粽子。外婆做起這些事情來總是很細(xì)心，該有的東西一律不差。我們一家人老老少少圍在前包粽子，在外婆看來，粽子還是自己親手包的才最清香可口。
外婆包粽子的手法十分嫻熟。她先將幾張洗凈的粽葉合在一起，攤在手心里，再將小心翼翼地卷起，讓手里的粽葉呈一個圓錐形，用左手大拇指粽葉的外皮，使勁兒把幾張粽葉的重合處壓實，接下來，就可以往粽葉里放糯米了，其中，可以添上紅豆，綠豆，豬肉等餡料，這時，外婆會笑瞇瞇地說到：“到了這一步，一定要記得把糯米壓平，壓實，好上鍋煮?！苯酉聛恚馄彭樖謴纳砼猿槌鲆桓?xì)繩子，將整個粽子來了一個五花大綁，捆好后，一個粽子就大功告成。我學(xué)著大人們的手法，包著粽子，也不甘示弱。
接下來，是一個，兩個，三個……重復(fù)著上面的步驟，粽子很快就堆滿了一張桌子。雖說包粽子看上去并不難，但是要親手包好一個粽子也并不是那么容易。
粽子的大小不一，有的挺著一個大肚子，看上去并不是那么秀氣，不過論味道，也還算得上是絕對的正宗貨。
一鍋粽子大約要在沸水里煮上幾十分鐘，待到一陣清香撲鼻而來，熱氣騰騰的粽子就可以出鍋了。輕輕地剝開那一層粽葉，糯米的香氣中夾雜著粽葉的香味，那才叫一個美??！蘸上那香甜可口的糖水，一口咬下去，心里不禁感嘆到：“此乃人間之一大美味啊！”蜂蜜一般的汁水從食道慢慢滑向胃，口腔里留下的是糖水的甜，糯米的鮮，粽葉的香……我學(xué)著古人的樣子，一邊回味著粽香，一邊說到：“真可謂美哉，美哉！”
外婆站在一旁說到：“這粽子確實香甜可口。”
端午節(jié)的粽子，唯獨鐘愛外婆包的粽子。
端午的粽子作文字篇二十五
我愛吃好吃的粽子，也見過別人做粽子，但我自己從來沒做過。直到今天，我才大開眼界。
我順從地聽著外婆的話，覺得單純做粽子并不能阻止我成為天才。誰知道，我去包粽子的時候才知道，這是一門手藝，要把粽子包裝得漂亮又牢固，并不容易。
開始的時候，我拿出兩塊一大一小的粽子葉，像奶奶一樣折一個角，然后在折好的角管里放一點泡好的糯米，塞一大塊豬肉，再蓋上糯米。我很驕傲，比我想象的順利完成了一大半。當(dāng)我再把葉子蓋好的時候，糯米就像個孩子一樣不肯聽我的吩咐，一個個跳了出來。我匆忙跺腳。還好奶奶給我切了點糯米。
哈哈，經(jīng)過一點挫折，終于到了最后也是最簡單的一步，——，綁掌繩。ks(沒什么)，看我展示才華。地球上的人都知道粽子只有包緊了才好吃。我拿著棕櫚繩，把粽子綁成一條大領(lǐng)帶。我也覺得奶奶的擁抱很老套，很不雅觀，就用掌繩做了一個漂亮的蝴蝶結(jié)，理由很充分。只要我不隨便碰繩子，它也很結(jié)實。吃完了，我拿起粽子準(zhǔn)備放進(jìn)碗里，卻不小心拉了一下掌繩的短部分，只聽“嘩啦”一聲，粽子的葉子散開了，糯米像飛珠滾玉一樣一顆一顆地掉在地上。
我不甘心。各種粽子都是奶奶手里生的，我連一個都包不好，骨頭里的牛肉一下子上來了。失敗后，我小心翼翼，成功打包了幾個。
吃自己的可愛粽子，說不出的開心。
端午的粽子作文字篇二十六
五月初五是端午節(jié)，端午節(jié)又名端陽節(jié)。
今年端午節(jié)，我準(zhǔn)備自己包粽子，讓我的家人嘗嘗我包的粽子。
首先，我從筐里拿出兩片粽葉，把他們握成蛋筒形狀，然后，我抓了一把糯米，放在“蛋筒”里，我再把一個紅寶石般的紅棗放到糯米里，最后，我拿出了一根白線，一圈一圈的把粽子捆了起來，就這樣，美味的粽子就包好了。
包好了粽子，接下來就是把粽子煮熟了。我把粽子放進(jìn)鍋里，剛開始，我把火開得大大的，煮了一個小時，然后，我把火關(guān)小了，又煮了30分鐘。這時候，香味撲鼻，我已經(jīng)被香味熏醉了。我立刻打開鍋蓋，口水直流三千尺，真想大口大口地吃下美味的它。
我咬上一口，哇！好美味呀！甜津津的！過了一個下午，我的嘴巴里還有一陣清香。
說到粽子，還有一個美麗的傳說。楚國有位詩人，名叫屈原，他倡導(dǎo)舉賢授能，富國強(qiáng)兵，主張聯(lián)齊抗秦，遭到當(dāng)時一些貴族的強(qiáng)烈反對，還被罷官流放。后來，秦國擊敗楚國，屈原心如刀割，投汨羅江自殺。老百姓聽了，劃著小船來撈屈原。為了不讓魚蝦吃屈原的身體，人們將粽子投進(jìn)江中，喂飽魚蝦。這一習(xí)俗流傳至今，已有兩千多年了。
端午節(jié)的粽子，真是人間美味呀！大家吃粽子的時候可別忘了愛國詩人——屈原哦！
端午的粽子作文字篇二十七
俗話說：“遠(yuǎn)親不如近鄰”，鄰居是我們最親最溫暖的朋友。為了讓大家感受到溫馨的鄰里親情和濃濃的端午佳節(jié)氣氛。我們社區(qū)決定在今年的端午節(jié)前夕別出心裁地進(jìn)行一場包粽子比賽。
經(jīng)過民主選舉，我們家一致同意推薦老媽和奶奶參加比拼，這下她們倆可忙開了。你瞧，今天一大早她們就準(zhǔn)備好圍裙出發(fā)了。
來到中心廣場上，只見場面非常壯觀，雖然有些微風(fēng)細(xì)雨，但仍擋不住社區(qū)鄰居們的熱情，幾百人湊在一起有說有笑，熱鬧極了。上午8時許，社區(qū)的100多名居民陸續(xù)來到比賽現(xiàn)場。比賽時間未到，大家就紛紛拿出了剪刀、筷子、勺子等工具做好準(zhǔn)備。8時30分，隨著主持人一聲“開始”，大家紛紛投入“戰(zhàn)斗”。
我奶奶的動作可快呢！就像機(jī)器人一樣的，經(jīng)過她那雙多年勤勞的巧手，理、攏、壓、扎，便成了這有楞有圓的粽子。旁邊的老媽也不甘落后，一個接一個的包?？吹矫锥岩稽c一點地減少，看到粽葉一張一張地抽出，我和老爸在一邊為她們加油吶喊。
“強(qiáng)中還有強(qiáng)中手”，不遠(yuǎn)處36號的吳奶奶更熟練了，只見她把線拴在了桌子腿上。拿起粽葉、裝上糯米、纏線兩圈，一個精致的三角粽就包好了。記者見吳奶奶包粽子方法與眾不同，并且包的粽子又結(jié)實又好看，速度還快。連忙拿起話筒采訪，聽吳奶奶說，每年的端午節(jié)家里都會包粽子，而且包的數(shù)量較多，煮好的粽子不但自家人吃，還會送給親朋好友一起品嘗?！棒杖~要先煮好，如果往糯米里加一些花生、綠豆、板粟、香腸、臘肉，味道會更好！”由于吳奶奶包得特別快，不一會兒，主辦方提供的粽葉就用完了。
老家在山東的王大媽說，這樣的活動非常好，她已經(jīng)感受到了端午節(jié)的氣息。半個小時的比賽時間很快過去了，主持人宣布比賽結(jié)束，但仍有十幾名居民意猶未盡，還在埋頭包粽子。
經(jīng)過評委們的評選，36號選手吳奶奶獲得本次比賽第一名。吳奶奶介紹經(jīng)驗說：“在家包的時候都是把線掛起來，現(xiàn)在沒地方掛線，只好用牙齒咬住線的一頭，勒得緊一點，這樣包的粽子才結(jié)實。”看來正應(yīng)了“姜還是老的辣”這句話。不過我奶奶和老媽也雙雙進(jìn)入了前十的佳績。我為她們感到驕傲。
百名鄰居共包粽子千余個，聽說這些粽子將由社區(qū)領(lǐng)導(dǎo)干部，分別上門送給轄區(qū)的孤寡老人、貧困家庭和福利院。今年的端午節(jié)真是別有一番意義。包粽子活動，不但包出了鄰里情，而且包出了慈善心，真是濃情端午粽飄香?。?/p>
端午的粽子作文字篇二十八
傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)，想必大家都知道，可是每個地方的端午習(xí)俗可能大相徑庭。我的故鄉(xiāng)蕪湖在端午節(jié)有一種美食是必不可少的，那就是粽子。從我記憶起，每個端午節(jié)奶奶都會包許多各種各樣美味的粽子。
那么，粽子是如何制作的呢?一般可以分為以下幾個步驟：
首先，準(zhǔn)備一些新鮮的粽葉(各地不盡相同，有的地方是香草葉，蕪湖大多是蘆葦葉)，將粽葉先用清水洗凈，然后將粽葉放在鍋中煮十分鐘撈起。
然后，將適量的糯米和紅豆等必要食材加水浸泡約二十四小時。根據(jù)口味愛好，也可以準(zhǔn)備諸如蜜棗、火腿、鮮豬肉等輔助食材。
通過上面兩個準(zhǔn)備環(huán)節(jié)，下面就是包粽子了。將浸泡好的糯米放入粽葉中包好，用香草繩或細(xì)線系好，一個美味的粽子就算制作完成了。粽子竟然被奶奶可以制作成菱角形狀、斧頭形狀、三角形狀等各種形狀各異的樣子!一般一個粽子重約二百克。若放入火腿、蜜棗、紅豆、鮮豬肉，就包成火腿粽子、蜜棗粽子、紅豆粽子、鮮肉粽子了，那就更加美味了。
到此大家可別以為粽子大功告成了，可以吃了。還需要最后環(huán)節(jié)，將包好的粽子五個或十個一提的系在一起(以便計數(shù))放入鍋中，加水煮約一小時，當(dāng)可以聞到粽葉和食材濃郁香味時，粽子就可以出鍋了。這時一般奶奶都會讓我先盡情享用這美味的粽子。
端午的粽子作文字篇二十九
“糯米粽嘍!剛出鍋的糯米粽嘍”一聽見街上地道的叫賣聲，那誘人的粽香總會讓我垂涎欲滴。掉了牙的老小孩，滿街跑的大孩子，沒長牙的小小孩，提到粽子，總會忍不住咽下口水。白白糯糯的加上紅棗、豆沙等餡料，若是剛出鍋，單是那濃濃的香甜味道就讓人想立刻咬上一口。
媽媽說今天中午要包粽子，看到媽媽還在那里進(jìn)進(jìn)出出忙別的家務(wù)，我忍不住地問：“媽，媽，什么時候開始包粽子啊?快點包吧?”包粽子是個細(xì)致活，一般都是女人們來做，我們這些小孩子也會來湊熱鬧，期盼著能快點吃上粽子，但是因為調(diào)皮總被大人們笑著趕走了。這次我要賴在這里，等著第一個可以吃到。媽媽把粽葉浸泡、洗干凈。然后把糯米包進(jìn)粽葉里，再放入紅棗、紅豆、花生等餡料。看著紅得發(fā)亮的紅棗，我忍不住拿一個放在嘴里甜甜的，想象著紅棗熟透后的滋味兒，包著糯米的香味兒，口水就要流下來。蛋黃餡兒的，肉餡兒的`，肉松餡兒的……放完后再用筷子往里捅一下，最后封口用繩子扎起來，一定要抓緊了。一會兒功夫，桌板上放滿了各種餡的粽子，胖胖的，可愛的樣子惹人喜愛!
迫不及待地我開始幫忙把粽子放進(jìn)鍋里，十分鐘后，撲鼻的糯米香飄蕩在屋子里，我已經(jīng)饞得在原地打轉(zhuǎn)兒，看著墻上的鐘表感覺好慢啊，“別著急，再有半小時就熟了，小饞貓!”媽媽笑著說?！皨專乙豢跉饽艹运膫€紅棗餡的，不，吃五個……”
我的眼睛緊盯著時鐘，“媽，媽，快開鍋吧，到點了!”我急得快要發(fā)瘋了!鍋蓋一開，香味兒伴著濃濃的熱氣充滿了整個屋子，一個個粽子飽滿地簇?fù)碓阱伬?，香味兒撲鼻，顧不上燙手剝開后咬一口，松軟清香，感覺整個嘴里都被香味填滿了。
一口氣真的吃了五個紅棗餡的后，還想再吃幾個別的餡的，可是肚子已經(jīng)撐得像一面鼓了，拿起來又只能放下了。“媽，給我留著，我晚上還要吃，明天還要吃，紅棗餡的都給我留著吧?”媽媽一邊收拾著碗筷，一邊看著鍋里剩余的粽子，說“好，都給你留著!”
哈哈哈哈……粽子里包著的是濃濃的親情和愛!吃不夠的粽子，包不滿的愛!
端午的粽子作文字篇三十
端午節(jié)的首要或主要問題，我想是兩個，一個是放假，一個是粽子。端午節(jié)怎么過，就具體成了放假怎么過，粽子怎么吃的問題了。端午節(jié)一過，有關(guān)端午的問題好像沒有過。我這樣說，有點拽吧？
在我來說，退休了，放假不放假無所謂。偏偏端午節(jié)上海連著三天下雨，于是哪里也不去，只是讀書，是“在四大名著里過端午節(jié)”，放假后要上班，在我家里，只有小孫子有關(guān)，他要回幼兒園去。照此說來，第一個問題不成問題了。
粽子問題，節(jié)眼上，粽子的價格就跌下來了，我就乘機(jī)多買了一些，不為省錢，也不是粽子好吃，只為懶得煮飯，吃一只粽子過一餐，三只過一天。
小孫子在端午節(jié)連著吃了兩天粽子，最后一天，出于安全健康考慮，我對他說：“別吃粽子了?！毙O子不答應(yīng)，問為什么？我就隨口說：“粽子是糯米裹的，糯米黏糊著呢！知道不，萬里長城城墻就是用糯米粘合石灰砌起來的，你看這城墻，粘得牢不？呵呵，這么粘的東西到了肚子里，就會把你小肚腸粘了?！毙O子不買賬，說：“那你不也在吃嗎？”我只好說：“你們小朋友，肚腸嫩，還沒長硬，粘上很容易，我們大人肚腸長好啦，像，像什么呢，像破麻袋，像砌長城那種磚，所以大人吃粽子不要緊?！毙O子勉強(qiáng)停止攝食粽子。我頗為得意。
節(jié)后，我照樣休息，小孫子卻要去他的幼稚園“上班”。中午剛過，幼稚園的老師打給我一個電話。原來，端午節(jié)后，幼稚園開學(xué)第一天，安排的是對小朋友進(jìn)行節(jié)日傳統(tǒng)教育，中午的餐食安排是吃粽子。我家這位“上班族”就拒絕吃粽子，說了我說的那套話——“如果我們嫩肚腸被糯米粘上，就會變成硬磚”。這下好，這個“上班族”全體22個小朋友拒絕吃粽子，午餐絕食。老師電話那頭說完，我一看，時鐘指在正午12:00。于是，我只好回復(fù)老師，老實交代了糊弄小孫子的話，答應(yīng)去一次幼稚園，馬上去。
后端午問題，粽子后遺癥，看來還是沒有解決。
端午的粽子作文字篇
今天是端午節(jié)，我和媽媽一起準(zhǔn)備端午節(jié)的主食——粽子。
媽媽坐在一張小桌子旁，桌上擺著幾個盆，盆里裝滿糯米、粽葉和肉。她拿起一張粽葉，將其一折，用食指在彎曲的地方一推，粽葉就形成了一個半三角形，再往底部鋪上糯米，蓋上肉后又鋪一層，最后，把留在后面的半截粽葉蓋在“口袋”上方，用線把粽葉綁住裹緊。這樣，一個精致可口的粽子就做成了。
我看得入迷，也想試試。媽媽叮囑我：“米不能放太多，否則收不了尾，要是粽葉小，就用兩張疊在一起包，還有肉，不要……”“行了，媽，我知道怎么做了。”我不耐煩地打斷了媽媽的話，直接開干。
我拿起一張粽葉，學(xué)著媽媽的樣子對折，誰知用力過猛，可憐的粽葉竟被我攔腰折斷。唉，沒關(guān)系，我再拿一張粽葉擺弄起來。這次成功了，我鋪上米，加上肉，用米蓋住，翻過旁邊的粽葉壓上去合攏，正要拿繩子裹緊的時候，粽葉突然裂開了一個大口子，里面的米和肉全跑出來了。
但我并沒有放棄，決定再試一次。折疊粽葉，放入餡料，蓋上，小心翼翼地握住粽子扎繩子。這些粽子似乎總喜歡跟我對著干，又豁開一張“大嘴”，幸虧我早有準(zhǔn)備，拿起一張粽葉牢牢地堵住它的“嘴巴”，然后以迅雷不及掩耳之勢裹上了繩子，粽子終于包成功了。
之后，我如法炮制，一口氣包了好幾個粽子。很快，媽媽把這些粽子趕下鍋，聽著噗嚕噗嚕的響聲，我在房間里仿佛也能聞到粽子的清香，別提有多興奮了。
大約兩個小時后，我三步并作兩步?jīng)_到鍋前，掀開鍋蓋一看，一陣帶有粽葉清香的濃郁氣味迎面撲來。一個個粽子像全副武裝的士兵一樣，靜靜地躺在鍋里，讓人迫不及待想咬上一口。但仔細(xì)看看，眼前的一幕卻讓人大失所望：我包的幾個粽子都咧開“大嘴”，里面的糯米露了出來，好像挺著個大肚子在嘲笑我。我心想：我先嘗嘗這些二貨味道如何!我夾起一個豁嘴“大茶壺”，咬了一口。“呸!”我立馬吐了出來，“這也太難吃了吧，行，我認(rèn)輸!”我又夾起一個媽媽包的粽子吃，嗯，又軟又糯，肉也非常香，我一連吃了好幾個才飽。
自己包的粽子雖然不盡人意，但我卻從中感受到了勞動的快樂。
端午的粽子作文字篇
“粽子香，香廚房。艾草香，香滿堂?！倍宋绻?jié)到了，按照中華民族的民風(fēng)民俗，端午這一天，人們要包粽子、賽龍舟、掛艾草，猜燈謎等。今天，奶奶教我包粽子。
粽子是用青青的箬竹葉包的，里面裹著白白的糯米。根據(jù)餡的不同，花樣也多：豆沙粽、鮮肉粽、八寶粽、紅棗粽、蛋黃粽、火腿粽等。
奶奶是包粽子的能手。瞧，她熟練地把兩片箬竹葉一扭，尖角“畚斗”的形狀就出來了。然后，她往“畚斗”里裝米，又用手壓實，多余的粽葉按下，做好蓋子，最后用繩子捆緊，三下五除以二就包好了一個粽子。
我看得入神了，也想學(xué)包粽子。我拿起一片箬竹葉，一扭，嗨，也成了一只尖角畚斗!挺簡單的嘛!我得意洋洋地給奶奶看?！板e了!”奶奶放下手中的`粽子說，“包粽子是有講究的，你看，這箬竹葉光滑的一面是正面，顏色綠一些;粗糙的一面是反面，顏色淺一些，柄莖突出。包粽子時，要正面朝里，反面朝外?！蹦棠桃贿呎f一邊放慢速度給我做示范。
等我學(xué)著把尖角畚斗做好了，一勺一勺往里面裝糯米，中間放了香香的火腿咸肉餡，再蓋上糯米，想用箬竹葉包上，可糯米像淘氣的孩子老往外鉆。怎么辦呢?“傻孩子，一口氣吃不了大胖子，你米放得太多了。只要放八成滿就可以了。”奶奶幫我倒出一些米，接著用右手掌心把“畚斗口”多余的箬竹葉壓下，當(dāng)作蓋子蓋上，右手按住蓋子，倒過來，把長出的箬葉按在粽子外表面，最后用繩子捆緊!這一步是最難的。我看一步學(xué)一步，看一步學(xué)一步……試了好久好久，終于包出了一只長有四只角的粽子了。
我又包了第二個，扎繩子時突然想起忘了放餡，只好拆開箬竹葉，重新放，這回我放了一個大大的紅棗餡。要蓋“蓋子”了，我又請奶奶幫忙，奶奶告訴我：“包粽子時米一定要壓實，繩子要捆緊，這是需要力道，需要反復(fù)練習(xí)才有的經(jīng)驗，你多練多包，總會有進(jìn)步的?！?/p>
是的，學(xué)做任何事都需要多練。我一邊包一邊學(xué)，包了一只又一只，慢慢摸索出了一點經(jīng)驗。這真是熟能生巧啊!
奶奶把包好的粽子放鍋里煮。一個多小時后，一掀開鍋蓋，煮熟的粽子就飄出一股清香來。剝開箬竹葉，咬一口，真是又黏又甜。
這個端午節(jié)，我不僅學(xué)會了包粽子，品嘗了粽子的美味，還懂得了好多好多。這個端午節(jié)，我過得快樂又有意義。
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