范文為教學(xué)中作為模范的文章,也常常用來(lái)指寫作的模板。常常用于文秘寫作的參考,也可以作為演講材料編寫前的參考。寫范文的時(shí)候需要注意什么呢?有哪些格式需要注意呢?下面是小編為大家收集的優(yōu)秀范文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
家鄉(xiāng)的小吃介紹作文字篇一
這就是我的家鄉(xiāng)(泰州)的美食——靖江蟹黃湯包。
熱氣騰騰的湯包,剛剛出鍋,散發(fā)出誘人的熱氣。湯包的頭頂有一個(gè)“小火山”似的頂,頂下有一道道褶子,就像美麗的蓬蓬裙。再下面就是個(gè)圓鼓鼓的“西瓜肚”,可有趣了!最值得夸贊的就是這“西瓜肚”了,先開(kāi)個(gè)窗,將吸管插進(jìn)肚子里,輕輕的一吸?!把健蹦菧⒖淘诖烬X間流淌。好鮮美!迫不及待地趕緊迎接下一口,那滋味,真的是回味無(wú)窮哦!
湯喝完了,下面該吃了,準(zhǔn)備好了嗎?
用筷子,輕輕把他提起,在邊緣上咬一個(gè)口子,倒進(jìn)一些食醋。接著,連皮帶肉咬上一口。嘴巴里立刻有肉的香,蟹的鮮,皮的彈!太好吃了!真是“人間美味”——天下一絕!我基本上是連盤子里的殘?jiān)疾簧岬梅胚^(guò)的。
看了之后,你一定是“口水直流九千尺”,想吃的話,一定要來(lái)我們泰州品嘗這人間美食。
我愛(ài)家鄉(xiāng)清澈的小河,我愛(ài)家鄉(xiāng)郁郁蔥蔥的樹(shù)木,我更愛(ài)家鄉(xiāng)的美食!
家鄉(xiāng)的小吃介紹作文字篇二
我最喜歡吃酸辣粉和麻辣燙了,將光滑、雪白的粉條倒進(jìn)沸騰的開(kāi)水中煮一會(huì)兒,待粉條煮熟了以后,就被倒進(jìn)干凈的瓷碗中,在上面撒上蔥呀、蒜泥呀、胡椒粉等作料,再將鮮紅的湯汁倒進(jìn)半碗進(jìn)去,就這樣,一碗美葉的酸辣粉就做好了。麻辣燙的做法更簡(jiǎn)單,將粉紅的火腿呀什么的串在干凈的竹簽上,放進(jìn)鍋里鍋邊用夾子把竹簽夾著,防止它整個(gè)兒都進(jìn)了鍋里,鍋內(nèi)鮮紅的湯汁翻滾著,湯面上密密麻麻地漂浮著花椒、辣椒,以及一些我叫不出名的作料,過(guò)了一會(huì)兒,麻辣燙煮熟了,將它從鍋里撈出來(lái)就可以吃了。
小孩子特別愛(ài)吃麻辣燙,不管是上學(xué)還是放學(xué),他們都要買上一串在路上吃。大人們比起麻辣燙來(lái),似乎更愛(ài)吃酸辣粉一些。難道不是嗎?不論是下雨還是別的什么壞天氣,小店里的人總是滿滿的。而且坐在桌旁埋頭吃酸辣粉的總是大人們,在熱氣騰騰的鍋旁等候的除了幾位給孩子買麻辣燙的大人和幾名中學(xué)生外,大多數(shù)是活潑的孩子。
我和媽媽也很愛(ài)吃酸辣粉和麻辣燙。如果一個(gè)星期沒(méi)有吃到一碗香噴噴的酸辣粉和幾串美味的麻辣燙,我心里就不踏實(shí),怪難受的。每個(gè)星期日我都會(huì)拖著媽媽一起去吃酸辣粉。也許是國(guó)為大家心靈相通吧!小店里總是擠滿了人:有工人,有學(xué)生,還有教師……
遇到人滿的時(shí)候,我總是把嘴一噘,站在一旁,責(zé)怪媽媽誤了時(shí)間。這時(shí),和藹可親的老板娘總會(huì)過(guò)來(lái)打圓場(chǎng):“小姑娘,別生氣了,是我的錯(cuò),是因?yàn)槲疫@店太小了!”那幽默風(fēng)趣的話逗得我導(dǎo)火線涕為笑。
人少下來(lái)的時(shí)候,我和媽媽就坐在位子上,津津有味地吃著。酸辣粉的味道好極了,酸酸辣辣的,讓人忍不住吃了還想吃。吃完粉后,我總會(huì)多要幾串麻辣燙在回家的路上細(xì)細(xì)品嘗,可最后的一串我絕對(duì)會(huì)風(fēng)卷殘?jiān)瓢愕匕阉缘酶筛蓛魞簟?/p>
啊!家鄉(xiāng)的美食!
家鄉(xiāng)的小吃介紹作文字篇三
我,是一個(gè)愛(ài)吃東西的人,雖然沒(méi)嘗遍世界美食,但是吃過(guò)的東西也不算少。我很喜歡吃辣,所以我最愛(ài)吃的是香辣俱全、色美味辣的“四川麻辣鵝”,它可是地地道道的四川辣菜,是每個(gè)“辣食主義者”的最愛(ài),怕辣的人不要嘗。
“四川麻辣鵝”的樣子十分美觀,大塊大塊閃著油光的鵝肉上,撒滿了辣油,浸沒(méi)在撒滿配料的金褐色的湯汁中,五光十色;綠油油的蔥,金燦燦的蒜,金褐色的湯,紅如火的辣椒,讓人胃口大開(kāi),看過(guò)之后就有吃的沖動(dòng)。
如此美觀的的“麻辣鵝”是不是很難做呢?不是,其實(shí)它的做法很簡(jiǎn)單。
先把花生放到辣油里泡一會(huì),然后把鵝給切好,要切的薄一點(diǎn),這樣才美觀,切好后放到一個(gè)大盆子里,把鮮美的湯汁倒進(jìn)去,拌好,再把洗干凈的蔥、蒜、紅蘿卜等切成很小的小塊,倒入盆內(nèi),再把白芝麻撒上去,最后把香油倒入再拌一下,好看好吃的“麻辣鵝”就做好了。記住,不要加熱,不然就不好吃了。
如此好看又好吃的“四川麻辣鵝”怎能不嘗一嘗呢?當(dāng)然要。
吃“麻辣鵝”就一個(gè)字“辣”,二個(gè)字“香辣”,我看到鵝肉“口水直流三千尺”,一口咬一大塊,??!真香,真辣,一開(kāi)始先吃到香香的芝麻,然后咬到麻辣的鵝肉,外香里辣,外脆里嫰,真好吃,不過(guò)不能吃太快,不然會(huì)被辣椒嗆著。
我的最愛(ài)——“四川麻辣鵝”。
家鄉(xiāng)的小吃介紹作文字篇四
我的家鄉(xiāng)在江陰,那里的美食特別好吃!
春天,各種野菜是主角。艾草青團(tuán),清炒薺菜,馬蘭拌香干……最有名的就是馬蘭頭香干,野外挖回來(lái)的馬蘭頭洗凈,煮熟,切碎,配上香干丁,疊在一起就像一個(gè)機(jī)木,又像一盤沙子灑在地上。
夏天,離不開(kāi)各色冷飲、瓜果。酸梅湯,綠豆湯,雪梨瓜,西瓜,都是用來(lái)降熱的。我最愛(ài)吃的是西瓜,它的口感非常好,咬一口,又甜又涼爽汁水又多。有時(shí),還會(huì)吃到幾顆小子,那些小子有的黃,有的黑。有一次,不小心吞了幾粒下去,哥哥還開(kāi)了個(gè)玩笑。他說(shuō):“你的肚子里會(huì)長(zhǎng)出很大的西瓜?!碑?dāng)時(shí),我差點(diǎn)嚇哭了,三步并作兩步,急匆匆的跑到媽媽那兒?jiǎn)枺骸笆遣皇浅粤宋鞴献?,肚子里就?huì)長(zhǎng)出西瓜來(lái)?”媽媽笑著說(shuō):“當(dāng)然不會(huì)啦,哥哥騙你的!”我氣的滿臉通紅,跑到哥哥那里,跟他結(jié)了筆“帳”。
秋天的美食就更多啦!有誘人的大閘蟹,軟糯的重陽(yáng)糕,鮮嫩的蟛蜞螯......我最喜歡吃的是大閘蟹。
冬天,羊肉湯是我的最愛(ài)。在寒風(fēng)刺骨的天氣里,來(lái)上一碗熱騰騰的羊肉湯,濃白的湯底,撒上幾粒翠綠的蔥花,瞬間,身體便溫暖起來(lái)了。
還有很多美食,馬蹄酥,拖爐餅,刀魚餛飩……數(shù)不過(guò)來(lái)了。邀請(qǐng)你,一定來(lái)常常!
家鄉(xiāng)的小吃介紹作文字篇五
中午,來(lái)的婆婆家吃中午飯。最先端上來(lái)的就是熱騰騰的肉餅了,肉餅上飄著一個(gè)個(gè)晶瑩的小點(diǎn),褐色的肉餅下面墊了幾片綠盈盈的青菜葉,就像翡翠一樣。聞著這誘人的肉餅味,我終于像餓狼看見(jiàn)那久違的食物一樣向肉餅“撲”去。我大口地咬下一大塊肉餅,可是因?yàn)槲业淖焯∪庵樦业淖旖翘柿讼聛?lái)。
可能是我吃的太快了,竟沒(méi)有吃出什么味道來(lái)。這次我輕輕地咬下一小塊放在嘴里慢慢地品嘗,肉餅的香軟,滑而不膩真得讓人覺(jué)得打個(gè)嘴巴都不丟下的感覺(jué)!
當(dāng)然,下面我就成了全家吃飯最慢的那一個(gè)了,因?yàn)槲页匀怙灦际窍纫б豢谌?,然后用小勺子搞一點(diǎn)肉汁遞進(jìn)嘴里靜靜地感受著肉餅的味道在我的舌尖上奔跑著、舞蹈著??傆X(jué)得這肉餅是最好吃的,怎么吃也吃不夠,就像是對(duì)肉餅上了癮一樣,離不開(kāi)它了。
這么可口的肉餅是怎么做成的呢?我“灰”常想知道,就去問(wèn)婆婆,婆婆說(shuō):肉餅是怎么做的呀?我眨巴著那雙小眼睛,露出像小狗一樣惹人憐愛(ài)的表情。婆婆一臉微笑地看著我:既然你想知道,那明天早晨來(lái)看吧。不過(guò)明天早晨我不會(huì)叫你的,嗯…..嗯….嗯….!我使勁點(diǎn)頭,很開(kāi)心可以親眼看見(jiàn)做肉餅的過(guò)程,嘴角的角度越來(lái)越大。
第二天早上,我破天荒頭一回起的這么早,六點(diǎn)鐘就起床了,衣服都來(lái)不及換就直接跑進(jìn)了廚房。
“終于起來(lái)了”!婆婆笑著看著我“快點(diǎn)開(kāi)始吧”,我很興奮,婆婆從桌子上拿過(guò)裝著剁好的肥肉和瘦肉的大碗,洗洗手往碗里灑了一點(diǎn)水、鹽、醬油、味精還有蔥姜,然后用手使勁的向一個(gè)方向劃,婆婆一邊劃一邊教我,婆婆說(shuō):“肉餡一定要向一個(gè)方向劃,而且要?jiǎng)澋饺夂莛げ趴梢?,肉餅的選材要求也很講究的,首先肉一定要很新鮮,要七分瘦肉三分肥肉,肥肉要切成向黃豆大小的丁丁才行”。聽(tīng)了婆婆這么一說(shuō)更加讓我像學(xué)這道菜了………..。
婆婆在鍋里的倒了一點(diǎn)菜籽油,把和好的餡炸成一塊一塊的圓形,然后再放進(jìn)鍋里面慢慢的小火燉上,很快肉餅的香味飄滿整個(gè)廚房,很快我又可以再次品嘗了!
婆婆家的肉餅,真的讓我回味無(wú)窮!
家鄉(xiāng)的小吃介紹作文字篇六
我的第二故鄉(xiāng)在杭州,作為新杭州人,我對(duì)杭州的美食也就略知一二。
杭州的美食有許多:蔥包檜兒,貓耳朵……都能讓我停下腳步,而我最愛(ài)烏米飯。
相傳一愛(ài)國(guó)使者被害,知縣連牢房也不給他住,把他關(guān)進(jìn)豬圈,且不給他飯吃,一老看門的痛恨知縣,就采來(lái)一種樹(shù)葉,把樹(shù)葉磨碎,直至流出烏黑的汁,再拿出事先做好的飯團(tuán),用汁澆過(guò),最后做成豬糞狀,投進(jìn)豬圈,愛(ài)國(guó)使者看見(jiàn),立馬拿來(lái)吃,于是,在老人的幫助下,他直至出獄也精神煥發(fā)。
烏米飯一般在立夏時(shí)吃,老人都說(shuō),立夏吃烏米飯,能夠抗暑。先看色,烏黑發(fā)亮;再問(wèn)香,清香撲鼻;最后品,咬下一口,糯糯的,再咬一口,滿口余香,最后咬一口,就被你吃完了,只感覺(jué)回味無(wú)窮,還想再咬一口。
現(xiàn)在已經(jīng)很少有人會(huì)做烏米飯了,,也很難吃到正宗的烏米飯,多么希望新一代的人能把這文化美食保留下來(lái)。在我們眼里,這些老杭州的傳統(tǒng)美食也許比不上洋快餐好吃,但這種文化,要永遠(yuǎn)流傳在我們心里。
光說(shuō)不行,你有空,請(qǐng)來(lái)杭州嘗嘗香噴噴的烏米飯吧!
家鄉(xiāng)的小吃介紹作文字篇七
家鄉(xiāng)的小吃數(shù)不勝數(shù),而我最愛(ài)吃的就是臭豆腐。
別小看了臭豆腐,它可是有好多種類呢!
家鄉(xiāng)太原的臭豆腐是用特制的豆腐放進(jìn)油鍋里炸,不一會(huì)皮鼓起來(lái)后,我們就把它夾出來(lái),然后加上一些特制的湯,就可以食用了,如果有喜歡吃辣椒的可以加一些辣油,香噴噴的臭豆腐就出鍋了。
臭豆腐是方塊狀的,全身比土黃色更深一些,這種臭豆腐從遠(yuǎn)處就可以聞到它臭臭的味道。
這種臭豆腐吃起來(lái),它的味道好神奇的,有點(diǎn)甜甜的,又有點(diǎn)咸咸的,味道美極了!
而在南京的臭豆腐則是干狀的,這種臭豆腐全身黑色,在剛吃的時(shí)候沒(méi)什么感覺(jué),可是如果再咬一咬就會(huì)滿嘴都是這樣的臭味呢。而且從遠(yuǎn)處根本聞不到味,只有嘗一口才知道是它。
而在海南,臭豆腐就又不一樣了。海南的臭豆腐與我們太原的樣子差不多,只不過(guò)吃的時(shí)候要將它剪開(kāi),然后再加上不一樣的湯,這種的也是非常好吃的,在遠(yuǎn)處也能聞到它的臭味。
怎么樣?聽(tīng)了我的介紹,是不是動(dòng)心了呢?快去嘗嘗吧!
家鄉(xiāng)的小吃介紹作文字篇八
我家鄉(xiāng)是人間天堂,“上有天堂,下有蘇杭”住在杭州實(shí)在是太好了。在這里,春天桃紅柳綠,百花爭(zhēng)艷;夏天接天蓮葉,映日荷花;秋天金風(fēng)送爽,桂花飄香;到了冬天,雖然很冷,但可以看斷橋殘雪,聞梅香浮動(dòng)。但我的最愛(ài)是家鄉(xiāng)的美食。
杭州好吃的東西很多,我最喜歡樓外樓的西湖醋魚,宋嫂魚羹,龍井蝦仁,炸響鈴,東坡肉……每次我嘴饞了,都會(huì)想去樓外樓。
樓外樓是杭州最老的,做菜最好吃的餐館。它坐落在西湖邊,做西湖醋魚的魚直接從西湖里撈出來(lái),所以西湖醋魚才會(huì)這么新鮮好吃。
西湖醋魚的來(lái)歷也有個(gè)故事:一個(gè)打漁的小伙子生了場(chǎng)怪病,久治不愈,他的嫂子從西湖里捉了一條大草魚,先用清水把魚煮熟,然后澆上酸甜可口的糖醋汁,小伙子吃后病愈。
西湖醋魚又酸又甜,澆上去的糖醋汁像透明琥珀一樣,而魚是從背部剖開(kāi)的,放在盤自里以為有2條魚,魚肉又鮮又嫩,好吃極了。龍井蝦仁個(gè)個(gè)又白又大,還有幾片龍井茶葉在邊上,鮮得人眉毛都要掉下來(lái),再加上鮮甜的宋嫂魚羹,松脆的炸響鈴,還有肥而不膩的東坡肉,一頓吃下來(lái),好爽啊!
怎么樣?我家鄉(xiāng)的美食吸引你吧,那就來(lái)杭州吧,讓我們一起生活在人間天堂!
家鄉(xiāng)的小吃介紹作文字篇九
那里出產(chǎn)許多好吃的東西,那些東西飄出來(lái)的香味可以讓人忍不住饞得直吞口水。
在家鄉(xiāng)有許多風(fēng)味獨(dú)特的東西之中,首選綠豆餅,這種綠豆餅讓人吃了還想吃,外面使用面皮做成的,里面的餅餡是用綠豆做成的,做綠豆餅的時(shí)候,先把綠豆拿去蒸,蒸好后把綠豆打成餡,再往里撒上一點(diǎn)糖和一點(diǎn)油,然后拿出面粉,加上水,邊揉邊加水,等面粉揉得很有彈性的時(shí)候,再把綠豆餡放入面餅內(nèi)包好,最后把面餅?zāi)萌タ?,烤出?lái)的綠豆餅又香又脆,讓人的口水直下三千尺,吃了一個(gè)想再吃一個(gè)。
我的家鄉(xiāng)還出產(chǎn)橘子,從我家鄉(xiāng)出產(chǎn)的橘子又大又甜,沒(méi)有加農(nóng)藥,橘子里的果肉豐富,含有很多維生素c,秋天去摘時(shí),果實(shí)累累,想吃好吃的橘子,必須選橘子皮是金橘色的,這種橘子汁多,特別好吃。
家鄉(xiāng)的油餃更是美味,它的餡料有多種味道。白菜的,雞蛋的 豬肉的,,油餃?zhǔn)墙?jīng)過(guò)在油慢慢炸成的,外皮很脆,是金黃色,咬下第一口,里面的餡馬上露了出來(lái),外面的餃皮又香又脆,里面的餡有甜又好吃,兩個(gè)合并起來(lái),真的是太香了。
我們家鄉(xiāng)還有許多好吃的食品,這只是我家鄉(xiāng)的一點(diǎn)點(diǎn),歡迎你來(lái)嘗試。
歡迎你來(lái)潮陽(yáng)吃好吃的美食。
家鄉(xiāng)的小吃介紹作文字篇十一
我家鄉(xiāng)是濮陽(yáng),好吃的食品有很多很多。有老城壯饃、牛肉耗辣椒、香菇醬……但是這些都不是最好吃的,色、香、味俱全的非炸年糕莫屬的了。
說(shuō)它色、香、味俱全,得先從外表說(shuō)。炸好的年糕片擺在盤子里,一個(gè)個(gè)金燦燦的,油光滿面,不斷地發(fā)出??的響聲,亮閃閃,切面鼓著大肚皮,散發(fā)著裊裊的熱氣,讓人大飽眼福,想迫不及待地吃一口。
走近聞一聞。啊!一股甜香鉆進(jìn)鼻孔,沁人心脾。再仔細(xì)聞一聞,黃米香漸漸滋入鼻孔。這更加深了品嘗炸年糕的想法,更饞化了味蕾。
輕輕咬一口炸年糕,咔?一聲,咬破了炸年糕金黃色的脆皮,咬到了香糯可口的年糕,外酥里嫩,甜香無(wú)比,輕輕一拉,年糕柔韌的身體拉長(zhǎng)了,粘粘軟軟。炸年糕里面的顏色是淡黃的,雖然年糕不是那么細(xì),那么有顏有味,但是它擁有一種特殊的米面香。咽下一口,好像處于在仙境一樣,所有的內(nèi)臟器官都被泡在這年糕香里。咽下一口,還想再吃一口,就這樣,一盤年糕就不知不覺(jué)地下了肚。
年糕有黃、白兩色,象征金銀,年糕又稱“年年糕”,與“年年高”諧音,寓意著人們的工作和生活一年比一年提高。所以前人有詩(shī)稱年糕:“年糕寓意稍云深,白色如銀黃如金?!?/p>
家鄉(xiāng)的炸年糕非常好吃,你快來(lái)這里嘗嘗呀。
【本文地址:http://aiweibaby.com/zuowen/3090984.html】