范文為教學(xué)中作為模范的文章,也常常用來指寫作的模板。常常用于文秘寫作的參考,也可以作為演講材料編寫前的參考。寫范文的時(shí)候需要注意什么呢?有哪些格式需要注意呢?下面我給大家整理了一些優(yōu)秀范文,希望能夠幫助到大家,我們一起來看一看吧。
美食媽媽作文字篇一
這不,媽媽今天晚上做了美味的牛肉火鍋。
我先是在書房里聞到了飯菜的香味,還以為是田螺姑娘跑出來做神仙菜了。隨著媽媽的一聲“開飯嘍!”我的味覺、聽覺、視覺都被調(diào)動(dòng)起來了,鼻子想,這種味道的菜一定不同凡響;耳朵聽到了碗筷叮當(dāng)響,不由得激動(dòng)了起來;接著眼睛看到媽媽手里端著的冒著熱氣、晶瑩油亮的火鍋便不由得閃閃放光。
這是一道多么令人食欲大增的菜啊,金黃的土豆搭配鮮美的牛肉,再加上白蘿卜和香菇這兩個(gè)搭檔,上面撒著蔥花和青紅椒小丁,光一看,我的口水就要往外流了,夾一筷,入口,咽下,真是“此菜只應(yīng)天上有”??!
我不禁一口氣吃了好多好多。
媽媽做的菜為什么會(huì)這么好吃呢,是不是有什么獨(dú)門秘訣呢?
原來呀,媽媽做菜用的食材一定是要新鮮的,而且要清洗浸泡干凈,下鍋之前不能有一丁點(diǎn)兒臟東西。而且每道菜的搭配也十分講究,羊肉要配胡蘿卜,因?yàn)檫@樣會(huì)使羊肉的味道更鮮美,胡蘿卜吸收了肉汁也會(huì)更有味道,牛肉要配白蘿卜,牛肉有動(dòng)物高蛋白,蘿卜提供足夠的維生素,一起烹調(diào)可以去腥提鮮,改善口感。
除此之外,還和媽媽的勤奮有關(guān),她做菜總會(huì)一絲不茍,非常認(rèn)真。寧愿早起半小時(shí)也不會(huì)讓我湊合著吃早飯,媽媽做的早餐可真算得上是精美無比:雞蛋糕里面有蝦米、火腿,上桌前還會(huì)放幾片有造型的蘿卜片,即使是現(xiàn)成的糕點(diǎn)也會(huì)切成小塊擺放成好看的圖形,還常配上一把堅(jiān)果和一杯熱奶……反正,每天的早餐總能給我們不一樣的驚喜。
媽媽做菜如此,其實(shí),我們學(xué)習(xí)也是如此,只有用心,通過不懈的努力,才能收獲豐收的果實(shí),感受由衷的喜悅。
美食媽媽作文字篇二
星期六的中午,媽媽又要給家人燒可樂雞翅,這是她的一道拿手好菜。我心里樂滋滋的,因?yàn)檫@次我要當(dāng)媽媽的小助手。
開始燒雞翅了,我把一瓶可樂放在灶臺(tái)上,再從冰箱里拿出了一袋又大又肥的雞翅,里面有十多個(gè)呢!接著我卷起袖子,系好圍裙,來到廚房里。我打開水龍頭,把雞翅一個(gè)一個(gè)地沖洗干凈,放在砧板上。再用菜刀在每個(gè)雞翅的中間切幾刀,然后放入碗中。媽媽教我在碗中一一放入各種調(diào)料,有料酒、鹽、胡椒粉、醬油等。我輕手輕腳,按媽媽的要求去做,又用筷子把雞翅翻了幾下,使每個(gè)雞翅都均勻地蘸上豐富的調(diào)料。媽媽夸我真能干,我好興奮。
大約過了30分鐘,輪到媽媽大顯身手了。她有節(jié)奏地把洗好的姜切成薄薄的片,點(diǎn)燃煤氣灶,在鍋里倒入適量的油。當(dāng)油鍋中飄出了幾縷煙時(shí),媽媽迅速放入已經(jīng)腌好的雞翅和姜片。鍋里頓時(shí)發(fā)出了“噼里啪啦”的響聲,好像放鞭炮一樣。我嚇得趕緊躲到媽媽的身后。媽媽笑著說:“膽小鬼,還想學(xué)做菜呢!”
一股香味飄了出來,媽媽拿著鍋鏟給雞翅翻了個(gè)身。雞翅的一面已經(jīng)變成了金黃色的,光看這顏色就已經(jīng)垂涎欲滴了。過了一兩分鐘,大概雞翅的另一面也已經(jīng)是金黃金黃的。媽媽便倒入了可樂,可樂像一縷黑色的泉水順著瓶口流下,媽媽又倒入一些紅醬油。一瞬間,鍋里沸騰起來了,冒出了很多小泡泡,像一粒粒小珍珠鋪在鍋面上,雞翅沒在湯汁里,好像要把所有的味道都吸收進(jìn)雞翅里。
媽媽蓋上鍋蓋,靜靜地等待著,藍(lán)藍(lán)的火焰舔著鍋底,一個(gè)勁兒地?zé)綗?,廚房里充滿著誘人的香味。大約十分鐘,我聞到了濃濃的香味,迫不及待地打開鍋蓋一看,一個(gè)個(gè)金黃中透著紅亮的雞翅貼著鍋?zhàn)?,湯汁也不多了。媽媽讓我撒上蔥花,用鏟子拌均勻,盛到碗里。滿滿的一碗,紅中帶綠,香氣撲鼻,饞得我直流口水。
這是我和媽媽一起燒的可樂雞翅,味道就是不一樣,我一連吃了三個(gè)。下次,我還要跟媽媽學(xué)做更多的美食。
美食媽媽作文字篇三
“民以食為天”,食物是生活的必需品,而做美食,就是美好生活的享受。
而善解人意的龐老師,就組織了一場“跟著圍裙媽媽做美食”的活動(dòng)。我聽到這個(gè)消息,心想:俗話說,要想抓住別人的心,先要抓住別人的胃。等學(xué)完這節(jié)課后,我再也不用擔(dān)心交不到好朋友了。
到了活動(dòng)那天,同學(xué)們都十分激動(dòng),迫不及待地想上這堂美食課。同學(xué)們分好組,去上課。
來到場地,只見“圍裙媽媽”身著玫紅色上衣,一雙黑色皮鞋,猶如一個(gè)“廚師長”在等待著各位“小廚師”。等人都到齊了,“圍裙媽媽”先講了一些知識(shí),再開始教我們做美食。
我看看大屏幕上的教程,心想:不就是做花卷嗎?有什么難的。于是等發(fā)到面團(tuán),我就開始動(dòng)手了,可沒成想,我連把面團(tuán)搟成一根長條都做不好??粗晃摇磅遘k”得已經(jīng)不成樣子的面團(tuán),我嘆息道:“看來想抓住別人的胃也不是那么容易啊?!?/p>
我決定不再想當(dāng)然,認(rèn)真學(xué)做美食。我仔細(xì)地看老師寫的教程,認(rèn)真做:我先把面團(tuán)揉成一個(gè)圓球,再用搟面杖把球搟成一個(gè)長條,接著用筷子在長條上做上一些花紋,然后慢慢地卷成一個(gè)團(tuán)狀。經(jīng)過我多次的試驗(yàn),終于做出了一個(gè)比較美觀的花卷。我看了看其他同學(xué)們的,有的同學(xué)做得和我一樣,有的同學(xué)創(chuàng)新地做了餅,還有的同學(xué)做了迷你版圍裙媽媽。過了很久,同學(xué)們都做完了,大家都把作品放在油紙上,再放入鍋中,蓋上一層膜,先讓這些東西像人一樣慢慢地發(fā)酵、長大,再上鍋蒸,蒸熟了就可以食用了。等蒸好后,我走上前去,找到我的作品,嘗了嘗,還挺好吃的。
通過這一堂課的學(xué)習(xí),我不僅學(xué)會(huì)了“如何抓住別人的胃”,還學(xué)會(huì)了萬事切記不能想當(dāng)然,要認(rèn)真、腳踏實(shí)地。
美食媽媽作文字篇四
“肚子好餓!肚子好餓!”剛上玩游泳課的我,忍不住直喊餓。我像匹野馬一樣,快馬加鞭跑回家,邊走邊想著:“不知道今天的晚餐吃什么?”希望是吃會(huì)讓人垂涎三尺的──羊肉蛋炒飯。這道羊肉蛋炒飯,可說是我媽媽的拿手工夫好菜,好吃到都可以打敗天下無敵手了!我敢保證,我媽媽做的羊肉蛋炒飯會(huì)讓你一碗接著第二碗、第三碗……吃得欲罷不能!
一腳踏進(jìn)家門,果然,有一股讓我心花怒放的香味撲鼻而來,使我不能停止呼吸。我像位小偷一樣,偷偷摸摸的跑進(jìn)廚房,看看今天吃什么山珍海味?哇!果然是我期盼已久的──羊肉蛋炒飯。
突然,媽媽轉(zhuǎn)過頭來發(fā)現(xiàn)了我,我心想:“糟了!被發(fā)現(xiàn)了,我得趕快上樓寫功課,免得又要挨罵了!”正當(dāng)我要準(zhǔn)備落跑時(shí),媽媽轉(zhuǎn)過頭來,輕聲細(xì)語的對我說:“要不要來幫忙?”我覺得兩個(gè)人做,我應(yīng)該可以比較快吃到我一直想吃的羊肉蛋炒飯,所以我一口氣就答應(yīng)了!
我們母女倆一邊煮,一邊有說有笑談著今天上游泳課的趣事,這時(shí)我突然覺得有一種幸福的感覺,往我心頭涌了上來,這樣幸??鞓返母杏X,真是無與倫比??!
“吃飯了!”我們?nèi)胰俗诓妥郎洗罂於漕U、大飽口福的吃著媽媽煮的拿手好菜──羊肉蛋炒飯,吃得津津有味,果不其然,一碗接著一碗。
俗話說:“一分耕耘,一分收獲。”媽媽的拿手好菜──羊肉蛋炒飯,這美味可口的好滋味,可不是一天兩天的拿手絕活,一定叫我一輩子難以忘懷。我也要傳承這樣的好滋味,將來讓我的孩子也享受這樣的幸福味道。
美食媽媽作文字篇五
如果說美食是每個(gè)小朋友的最愛的話,那么我會(huì)覺得自己無疑是世界上最幸福的一個(gè)小朋友,因?yàn)槲矣幸粋€(gè)美食達(dá)人媽媽!
媽媽今年32歲,是一名會(huì)計(jì)。她有一頭烏黑的頭發(fā),一雙大大的眼睛,長得非常漂亮!媽媽比較安靜,愛好不多,她最喜歡的就是美食。
媽媽是個(gè)典型的吃貨,只要哪里有新開業(yè)的特色店什么的,她就會(huì)迫不及待的去吃一次。她還經(jīng)常會(huì)在下班的路上帶很多好吃的回來,比如精美的小糕點(diǎn)、鹵菜、泡鳳爪等等,每次我們都吃得津津有味。
她特別喜歡吃辣的,但我們家里人基本上不吃辣的,她為了家里人,在家里面很少做辣的吃,只是偶爾自己悄悄到外面去吃個(gè)火鍋、冒菜什么的,解解饞。
我媽媽不但喜歡吃,她也很喜歡做。平時(shí)她喜歡在網(wǎng)上看許多關(guān)于美食的資料,然后在家里照著做。她經(jīng)常給我做又美味又豐盛的食物,她幾乎每天都會(huì)做一種新花樣來給我品嘗。其中我最喜歡媽媽給我做的油潑面。油潑面的味道非常好,里面有粗粗的面條,還有辣椒和蔥花。
媽媽還很喜歡烘焙,自從媽媽愛上烘培以后,她就買了很多烘培磨具。她經(jīng)常在家里給我做蛋糕吃,如果有時(shí)間她還會(huì)給我烤餅干。
這就是我的富有生活情趣,熱愛美食的好媽媽!有這么一個(gè)熱愛美食的媽媽,我感到非常幸福!希望她繼續(xù)專研美食,做出更好的美食,盡情享受生活的樂趣!
美食媽媽作文字篇六
今天,媽媽突然對我說要做一道我從來沒吃過的美食——紅燒烤鴨。雖然我沒聽說過這道菜,但想想就覺得很美味!而且這是媽媽第一次做大餐,把我激動(dòng)得眼淚都要流下來了。
媽媽洗了下手,就去了廚房。只見她先用清水把鴨肉洗干凈,剁成小塊,然后把姜、干紅辣椒、八角、桂皮準(zhǔn)備好,再將鍋燒開水,焯剁好的慘慘鴨子肉,洗凈它的血沫,把姜片切片放進(jìn)鍋里,最后那些花里胡哨的東西都放進(jìn)去,調(diào)點(diǎn)白糖、鹽、味精就ok了!
等待的過程很是煎熬,終于,“一個(gè)世紀(jì)”過去了,一陳香味從廚房里飄了出來。媽媽端著她的杰作出來了,自豪地對我說:“西西,你看媽媽也并不是一無是處嘛,來,嘗嘗!”
我趕緊接過了盤子,看了看,相貌那是相當(dāng)?shù)尾诲e(cuò):鴨肉到處流油,透紅透紅的,光看著就流口水了,我迫不及待地夾起一塊啃了兩口,“哇!好美味啊!”這個(gè)肉入口即化,美味極了!我忍不住叫出了聲。接下來我這張嘴可沒空再說話了,專門用來對付這盤烤鴨。
一會(huì)兒,我也是滿嘴流油了,快要光盤的時(shí)候,我的肚子再也塞不下了。媽媽看著我狼吞虎咽的樣子早就看呆了,我抽了一張面紙,一邊擦了擦滿嘴的油,一邊大聲夸贊媽媽:“媽媽,你還真是天才廚師啊,去比賽定能得獎(jiǎng)!”
果然,天下的母親都是“上得廳堂,下得廚房”的呀。
美食媽媽作文字篇七
我的媽媽和別人的媽媽不一樣,我常??吹絼e人的媽媽一進(jìn)廚房分分鐘可以做出一大桌子美味來,而我的媽媽卻說她的手特別寶貴,輕易不能粘上油煙,對此,我表示特別無語。
不過,要說媽媽從來沒為我們做過飯,也不盡然,她曾經(jīng)為我們做的一頓炒粉就令我記憶猶深。
那一天,奶奶因?yàn)榧依锏氖禄亓艘惶死霞遥谛┢陂g,我的媽媽就帶著我和弟弟吃了好幾天的外賣,開始的時(shí)候還挺新鮮的,然而幾天之后我和弟弟就感覺有點(diǎn)吃膩了,一看到外賣都想吐了。這時(shí),媽媽竟然表示她要為我和弟弟做她最擅長的“炒粉”吃,當(dāng)然,我覺得她可能對她自己所說的“擅長”這個(gè)詞有點(diǎn)誤解。畢竟我們從來沒吃過她做的任何東西。
面面相覷的我和弟弟,開始為自己的胃表示擔(dān)憂了,然而媽媽卻依然興致勃勃的。我和弟弟守在廚房門口,生怕老媽一個(gè)不小心做出什么特別可怕的黑暗料理來。
媽媽是一個(gè)不會(huì)輕易言敗的人,她不顧我和弟弟的冷嘲熱諷,拿出了鍋,架在了爐子上,又小心翼翼地?cái)Q開了氣閥,就在這時(shí),火苗“蹭”地一下子竄得老高了,媽媽嚇得花容失色。我和弟弟沒被這火苗嚇到,倒被她尖利的叫聲嚇了個(gè)夠嗆??墒强粗謶值膵寢?,又禁不住哈哈大笑起來。媽媽假裝生氣了,“兇狠”地瞪了我和弟弟一眼,又轉(zhuǎn)身投入了她的“炒粉”大業(yè)。
等了好久好久,媽媽的炒粉終于上了桌,雖然這碗粉確實(shí)比不上奶奶做的味道??晌覅s從中吃出了不一般的媽媽的味道。
美食媽媽作文字篇八
我下午放學(xué)回家,媽媽笑著對我說:“中午還有剩飯。晚上給你做蛋炒飯吧。”我興奮地把頭點(diǎn)了點(diǎn),我最喜歡蛋炒飯了。
到了傍晚,我迫不及待地把媽媽推進(jìn)廚房,讓她給我做蛋炒飯。
只見媽媽走進(jìn)廚房,麻利地穿上了圍裙,再用左手打開冰箱,從冰箱保鮮上層的格子里拿出了兩顆雞蛋,然后走到飯桌上,端起了中午的剩飯,放在了廚房的桌上。隨后,她扭了扭灶臺(tái)的按鈕,只聽見“吱吱”幾聲,火就冒出來了?;鹈缣鴦?dòng)著,好像幾個(gè)可愛的小人兒呢。很快,鍋中余留下的水就被火燒干了,媽媽按了一下頭頂上抽油煙機(jī)的按鈕,它就“轟轟”地開始認(rèn)真工作了。
“刺啦”一聲,媽媽把油倒入鍋中了。油熱了,她就拿起了雞蛋,雙手扶著雞蛋的兩端,在桌子上敲了幾下,蛋殼就裂開了,然后朝兩邊輕輕一剝,蛋黃與蛋清就流出了蛋殼,掉入鍋中?!爸ㄖā钡囊宦?,蛋清邊沿直冒著泡,媽媽輕巧地翻炒雞蛋。
不一會(huì)兒,廚房中便充滿了雞蛋的香氣。接著,媽媽用鍋鏟把飯刮入鍋中,一起翻炒,直到米粒不再粘得緊緊的,變成一顆一顆的之后,她才抄起醬油瓶淋在米飯上,再撒上一點(diǎn)點(diǎn)調(diào)味料,一股更加誘人的香氣便鉆入了我的鼻子,我不禁吸了一口氣,還有什么比這香味更誘人的嗎?
蛋炒飯炒好了之后,我興高采烈地幫助媽媽把飯鏟到盤子里,再美美地吃上了一口,松軟的米飯好像入口即化,雞蛋也香噴噴的,媽媽自制的蛋炒飯真是美味極了!
美食媽媽作文字篇九
今天,我和媽媽做了一道中國特色美食。你知道中國的美食有什么嗎?還是讓我告訴你吧!中國的美食有:面條、餃子、饅頭、包子、餛飩、粽子……而我們要做的是餃子。
我早早的就起了床,吃了飯,寫了一會(huì)兒作業(yè),大約九點(diǎn)半的時(shí)候,我聽媽媽就說:“兒子,你來幫我包餃子吧!”我高興極了,一蹦一跳的來到廚房。媽媽說:“我們開始吧!”
第一步是和面。媽媽說:“和這個(gè)面只需要涼水和面粉就可以了。”我看見媽媽先用一個(gè)盆子裝了半大碗面粉,又打開水龍頭放了些涼水就開始揉。我看見那些面象干巴巴的土,見到了水就變成了一坨泥,真神奇??!
第二部是搟餃子皮。先把上次那坨“泥”搓成一個(gè)象蛇的細(xì)條,然后把“蛇”分成好幾段“小蚯蚓”,有用搟面杖把“小蚯蚓”搟成一個(gè)個(gè)扁扁的“荷包蛋”。
第三步是剁餡。先用羊肉(我喜歡羊肉,你可能喜歡別的肉或菜。)剁成肉泥,然后放進(jìn)大碗里,加醬油、雞精、姜末、五香面,我又?jǐn)嚢枇藥紫?,哇!肉餡的味道真好聞啊!
第四步是包餃子。用餃子皮和肉餡,先把餃子皮展平,然后放上香噴噴的肉餡,不能放太多,要放在中間,占四分之一。
第五部是煮餃子。把剛包好的餃子先放在鍋蓋上,在鍋里放上半鍋生水,把鍋放在煤氣灶上,只聽“咔咔咔咔咔”的一聲火開了,蓋上鍋蓋,等十五分鐘燒開水,再把餃子放進(jìn)鍋里,蓋上鍋蓋,伴隨十五分鐘的時(shí)間,分幾次把餃子用鏟子翻滾幾次,鍋里的水又開過了,餃子就煮好了。煮好之后撈出來,新出鍋的餃子就好嘍!
你想吃嗎?那你就自己動(dòng)手做吧!
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