制定計(jì)劃前，要分析研究工作現(xiàn)狀，充分了解下一步工作是在什么基礎(chǔ)上進(jìn)行的，是依據(jù)什么來制定這個(gè)計(jì)劃的。我們?cè)谥贫ㄓ?jì)劃時(shí)需要考慮到各種因素的影響，并保持靈活性和適應(yīng)性。以下是小編收集整理的工作計(jì)劃書范文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
文化項(xiàng)目計(jì)劃書案例 項(xiàng)目工作計(jì)劃篇一
1、擬定全年工作計(jì)劃和每月工作安排。
2、擬定村級(jí)全年工作分解，每月至少督導(dǎo)一次，覆蓋率應(yīng)達(dá)xx0%，并做好記錄，以便備查。
3、對(duì)健康教育網(wǎng)絡(luò)人員有變動(dòng)及時(shí)補(bǔ)充。
4、認(rèn)真做好3.24世界防治結(jié)核病宣傳日宣傳咨詢，并寫好小結(jié)，留圖片資料。
5、更換一期畫廊，留圖片和底稿以便備查。寫好一篇廣播稿，留底稿和錄用單以便備查。
6、保證完好的塊候診宣傳板和計(jì)免接種室相對(duì)應(yīng)宣傳板。
7、攝影、宣傳器材保持良性運(yùn)轉(zhuǎn)。
8、完成《健康之窗》領(lǐng)發(fā)，并有記錄。
9、做好全年宣傳資料印制計(jì)劃。
、完成轄區(qū)內(nèi)中、小學(xué)健康教育的一次檢查(有記錄和圖片資料)。
11、培訓(xùn)轄區(qū)內(nèi)學(xué)校健康教育師資一次，并有培訓(xùn)記錄、內(nèi)容、試卷和圖片資料。
1、寫好每月工作安排。
2、認(rèn)真做好村級(jí)工作督導(dǎo)。
3、認(rèn)真組織4.7日世界衛(wèi)生日和4.25全國(guó)預(yù)防接種宣傳日宣傳咨詢活動(dòng)，并寫好小結(jié)，留圖片資料。
5、做好6.6日全國(guó)愛眼日宣傳咨詢活動(dòng)，并寫好小結(jié)，留圖片資料。
6、出一期畫廊。
7、每月寫一篇廣播稿。
8、完成對(duì)轄區(qū)內(nèi)中、小學(xué)健康教育一次檢查(有記錄和圖片資料)。
9、寫好半年工作總結(jié)。
1、寫好每月工作安排。
2、認(rèn)真做好村級(jí)工作督導(dǎo)。
3、出一期畫廊。
4、每月寫一篇廣播稿。
5、認(rèn)真組織9.20日全國(guó)愛牙日宣傳咨詢活動(dòng)，并寫好小結(jié)，留圖片資料。
6、完成轄區(qū)內(nèi)中、小學(xué)健康教育一次督導(dǎo)(有記錄和圖片資料)。
7、做好轄區(qū)內(nèi)學(xué)校健康教育師資第二次培訓(xùn)，并有培訓(xùn)記錄和圖片資料。
1、寫好每月工作安排。
2、認(rèn)真做好村級(jí)工作督導(dǎo)。
3、認(rèn)真組織.8日全國(guó)高血壓日宣傳咨詢活動(dòng)，并寫好小結(jié)，留圖片資料。
4、認(rèn)真組織11.14日世界糖尿病日宣傳咨詢活動(dòng)，并寫好小結(jié)，留圖片資料。
5、認(rèn)真組織12.1日世界艾滋病日宣傳咨詢活動(dòng)，并寫好小結(jié)，留圖片資料。
6、每月寫一篇廣播稿。
7、出一期畫廊。
8、認(rèn)真收集、整理、歸檔全年健康教育工作資料，并寫好工作總結(jié)。
第一季度工作要求:
1、做好每月工作安排。
2、加強(qiáng)突發(fā)公共衛(wèi)生事件及重點(diǎn)疾病防制(人禽流感、非典、鼠疫、霍亂等)培訓(xùn)、學(xué)習(xí)及演練，做好物資藥械儲(chǔ)備，提高應(yīng)急處置能力。
3、每月必須結(jié)合醫(yī)院傳染病領(lǐng)導(dǎo)小組活動(dòng)，做好本轄區(qū)內(nèi)傳染病漏報(bào)、調(diào)查重大疾病防制、傳染病和慢性非傳染病督導(dǎo)檢查等疾病管理方面工作。
4、進(jìn)行病毒性肝炎壓峰防制工作。
5、做好急性傳染病個(gè)案和暴發(fā)疫情的調(diào)調(diào)查及消殺滅處理，及時(shí)上報(bào)處理表格。
6、進(jìn)行乙肝病人隨訪，6個(gè)月隨訪率達(dá)到85%。
7、做好高血壓、糖尿病、腫瘤、心腦血管病、精神病等慢性病病人 建檔和管理。
8、加強(qiáng)公共衛(wèi)生信息收集與報(bào)告，認(rèn)真落實(shí)24小時(shí)疫情值班。
9、保持網(wǎng)絡(luò)通暢，按規(guī)范做好傳染病疫情報(bào)告工作，提高疫情報(bào)告質(zhì)量。
、及時(shí)上報(bào)各種報(bào)表及各類疾病檢測(cè)信息。
11、正確使用狂犬疫苗接種登記簿，規(guī)范處理動(dòng)物咬(抓)傷者。
12、做好重點(diǎn)疾病防制知識(shí)宣傳工作
文化項(xiàng)目計(jì)劃書案例 項(xiàng)目工作計(jì)劃篇二
1、總體工作思路
2013年牢牢把握“穩(wěn)中求進(jìn)”的總基調(diào)，堅(jiān)持施工速度、質(zhì)量、效益的有機(jī)統(tǒng)一，加強(qiáng)成本核算，做好精細(xì)化成本管理，建立由目標(biāo)倒逼、時(shí)間倒逼和責(zé)任倒逼組成的“倒逼成本”管理機(jī)制。推行以經(jīng)濟(jì)承包計(jì)價(jià)考核為主，計(jì)量與責(zé)任考核為輔的責(zé)任制。向管理要效益, 全面實(shí)現(xiàn)項(xiàng)目降耗提效。
2、主要途徑及措施
（1）增加資源，滿足施工強(qiáng)度需求。一是在勞務(wù)分包隊(duì)伍數(shù)量上，要達(dá)到600人左右。二是增加填筑料運(yùn)輸分包合同。鑒于2013年將進(jìn)行378.36萬方土堤填筑，考慮現(xiàn)有設(shè)備將全部投入填筑面，計(jì)劃從料場(chǎng)至填筑料暫存區(qū)域及砼骨料石料場(chǎng)到篩分系統(tǒng)段進(jìn)行分包。擬與4b公司簽訂填筑料運(yùn)輸?shù)姆职贤?/p>
（2）加強(qiáng)技術(shù)方案編制，完善車間圖繪制。一是計(jì)劃編制主要施工方案如下：一期上下游圍堰拆除方案；溢流壩引水渠及尾水渠段塊石護(hù)坡施工方案（重新完善）；c70/85耐磨砼澆筑施工方案；二期導(dǎo)截流施工方案;河床芯墻壩填筑施工方案；壩頂防浪墻澆筑施工方案；壩頂門機(jī)軌道梁澆筑方案。二是計(jì)劃繪制主要車間圖如下：溢流壩閘墩el.509m以上鋼筋圖的繪制并上報(bào)；灌溉取水口所有鋼筋圖的繪制以及el.508m以上所有倉(cāng)面圖的繪制并上報(bào)；左岸大壩和河床芯墻壩灌漿蓋重鋼筋圖的繪制并上報(bào)；開始所有主體結(jié)構(gòu)車間圖竣工圖的繪制并上報(bào)；完成防浪墻車間圖的繪制與上報(bào)。
(3)實(shí)施穩(wěn)健的合同變更與索賠管理策略?？刂瓶偭匡L(fēng)險(xiǎn)和結(jié)構(gòu)風(fēng)險(xiǎn)，實(shí)時(shí)關(guān)注業(yè)主融資及支付風(fēng)險(xiǎn)變化情況，嚴(yán)防存量合同變更與索賠質(zhì)量惡化風(fēng)險(xiǎn)，關(guān)注到期工程款回收率，落實(shí)風(fēng)險(xiǎn)部門和風(fēng)險(xiǎn)責(zé)任人的重點(diǎn)清收，嚴(yán)守風(fēng)險(xiǎn)底線，防止應(yīng)收工程款成為壞帳、呆帳。
(4)建立綜合績(jī)效考核機(jī)制。結(jié)合實(shí)際，實(shí)行以經(jīng)濟(jì)承包計(jì)價(jià)考核為主，計(jì)量與責(zé)任考核為輔的責(zé)任制，突出經(jīng)濟(jì)增加值、資本回報(bào)。
(5)資源配置和經(jīng)濟(jì)成本考核。從施工生產(chǎn)源頭上狠抓經(jīng)濟(jì)成本核算管理，認(rèn)真測(cè)算成本投入回報(bào)率和經(jīng)濟(jì)增加值，合理反映項(xiàng)目資本投資效益；加強(qiáng)經(jīng)濟(jì)成本管理，一是嚴(yán)把資源關(guān)。二是加強(qiáng)存量資產(chǎn)清理，提高資產(chǎn)利用率。三是加大監(jiān)測(cè)、考核、培訓(xùn)力度。將經(jīng)濟(jì)成本管理要求傳導(dǎo)到每個(gè)班組、處隊(duì)所有現(xiàn)場(chǎng)施工人員，強(qiáng)化經(jīng)濟(jì)成本知識(shí)、理念的傳導(dǎo)。
(6)大力實(shí)施降耗提效。加強(qiáng)施工活動(dòng)分析，強(qiáng)化成本考核，精細(xì)成本控制，堵塞漏洞，不斷提升項(xiàng)目效益。
(7)大力實(shí)施風(fēng)險(xiǎn)管理、薪酬分配改革。
(8)著力施工組織結(jié)構(gòu)調(diào)整。
(10)緊貼項(xiàng)目施工實(shí)際，加強(qiáng)黨建和精神文明建設(shè)。
文化項(xiàng)目計(jì)劃書案例 項(xiàng)目工作計(jì)劃篇三
1、重傷、重大及特大安全事故為零；
2、機(jī)械設(shè)備重大事故為零；
3、人員輕傷和其它一般安全事故率不超過2‰；
5、按招文件的要求及規(guī)定確保安全資金投入100%及時(shí)落實(shí)到位；
安全生產(chǎn)責(zé)任制的完善和實(shí)施是安全生產(chǎn)工作的一個(gè)重點(diǎn)。我項(xiàng)目建立健全嚴(yán)格的安全生產(chǎn)責(zé)任制，在建立安全生產(chǎn)責(zé)任制的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步在工作中切實(shí)落實(shí)執(zhí)行，明確崗位職責(zé)，形成一級(jí)抓一級(jí)，逐級(jí)抓落實(shí)。通過完善安全生產(chǎn)責(zé)任制，首先解決領(lǐng)導(dǎo)意識(shí)問題，真正把安全生產(chǎn)工作列入重要議事日程，擺到“第一”的位置上，只有從思想上重視安全，責(zé)任意識(shí)才能到位，才能管到位、抓到位，才能深入落實(shí)安全責(zé)任，整改事故隱患，嚴(yán)格執(zhí)行“誰(shuí)主管，誰(shuí)負(fù)責(zé)”和“管生產(chǎn)必須管安全”的原則，確保安全生產(chǎn)。
專項(xiàng)整治的重點(diǎn)在制度建設(shè)、嚴(yán)格執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、技術(shù)方案和重點(diǎn)環(huán)節(jié)的有效控制等方面做文章，達(dá)到標(biāo)本兼治的目的。一是強(qiáng)調(diào)我項(xiàng)目責(zé)任的落實(shí)，重點(diǎn)落實(shí)審批、驗(yàn)收、檢查等責(zé)任制度。二是經(jīng)監(jiān)理單位嚴(yán)格驗(yàn)收檢查，特別是對(duì)臨時(shí)用電、大型機(jī)械設(shè)備、腳手架、起重吊裝工程、深基坑支撐、高空作業(yè)及危險(xiǎn)性較大的工程，要編制有針對(duì)性的專項(xiàng)安全施工方案，經(jīng)施工單位技術(shù)負(fù)責(zé)人批準(zhǔn)報(bào)駐地辦安全監(jiān)理審核上報(bào)總監(jiān)辦并簽字后實(shí)施。同時(shí)各監(jiān)理單位要加大重大隱患的監(jiān)控和整改力度，項(xiàng)目部安全管理人員要加強(qiáng)日常安全檢查，對(duì)查出的事故隱患，按照“四不放過”的原則，及時(shí)組織整改，暫不能整改的，要做好安全防范措施。
項(xiàng)目部帶班領(lǐng)導(dǎo)及安全人員采取定期檢查與巡檢相結(jié)合的方式，目前已進(jìn)入冬季施工，帶班領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)根據(jù)冬季施工方案及施工現(xiàn)場(chǎng)帶班生產(chǎn)制度進(jìn)行檢查工作，帶班領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)主要履行以下職責(zé)：1、專職安全員現(xiàn)場(chǎng)履責(zé)情況，作業(yè)人員個(gè)人防護(hù)和施工現(xiàn)場(chǎng)臨邊防護(hù)的規(guī)范性。2、特種作業(yè)人員持證上崗情況，起重機(jī)械等特種設(shè)備的運(yùn)行情況。3、承重支架及滿堂腳手架的運(yùn)行情況。4、安全技術(shù)交底與班前會(huì)落實(shí)情況。對(duì)查出的隱患及時(shí)簽發(fā)安全整改通知單限期整改，并跟蹤復(fù)查整改效果。安全檢查情況進(jìn)行項(xiàng)目部通報(bào)。
安全教育和培訓(xùn)是工作的重點(diǎn)內(nèi)容之一，為使安全生產(chǎn)教育深入人心，強(qiáng)化員工的安全意識(shí)，項(xiàng)目部帶班領(lǐng)導(dǎo)根據(jù)安全教育培訓(xùn)計(jì)劃對(duì)全體員工進(jìn)行安全教育工作，增強(qiáng)安全意識(shí)和自我保護(hù)意識(shí)，為了更好的落實(shí)安全教育和培訓(xùn)工作。
1、進(jìn)一步完善安全生產(chǎn)規(guī)章制度，落實(shí)安全生產(chǎn)責(zé)任制。
2、項(xiàng)目部要嚴(yán)格要求各個(gè)施工隊(duì)按照施工組織設(shè)計(jì)、專項(xiàng)施工方案的要求組織施工。在施工前做好安全教育、安全技術(shù)交底，施工中加強(qiáng)檢查，施工完畢后做好驗(yàn)收工作。
3、督促項(xiàng)目專職安全員及各個(gè)施工隊(duì)兼職安全員切實(shí)履行職責(zé)，對(duì)工程施工過程的安全生產(chǎn)進(jìn)行檢查，及時(shí)查處“三違”行為，督促安全隱患整改。
4、施工現(xiàn)場(chǎng)應(yīng)組建義務(wù)消防隊(duì)并制定消防制度，加強(qiáng)用火管理，定期對(duì)施工現(xiàn)場(chǎng)的防火工作進(jìn)行檢查。
12月: 開展火災(zāi)隱患普查整治工作
完善各項(xiàng)安全生產(chǎn)應(yīng)急預(yù)案；
開展安全生產(chǎn)工作檢查及年終考核。
項(xiàng)目部將繼續(xù)本著“生產(chǎn)必須安全”這一核心思想，按照“誰(shuí)主管、誰(shuí)負(fù)責(zé)”的原則，嚴(yán)格履行本項(xiàng)目的安全生產(chǎn)工作部署， 積極行動(dòng)，把安全生產(chǎn)工作抓緊、抓好，確保本項(xiàng)目年度安全生產(chǎn)目標(biāo)的順利實(shí)現(xiàn)，認(rèn)真完成項(xiàng)目部領(lǐng)導(dǎo)和上級(jí)交辦的其他各項(xiàng)工作。
文化項(xiàng)目計(jì)劃書案例 項(xiàng)目工作計(jì)劃篇四
1、年銷售目標(biāo)
1)：作業(yè)本年銷售目標(biāo)300萬元/年。以每年10%-20%的銷售額遞增。
2、銷售方向
1、本地市場(chǎng)，以xx市為根基，向周邊縣級(jí)市場(chǎng)拓展業(yè)務(wù)
1)：xx市區(qū)各批發(fā)市場(chǎng)發(fā)展經(jīng)銷商，每個(gè)批發(fā)市場(chǎng)必須發(fā)展一名以上經(jīng)銷商(長(zhǎng)青路批發(fā)市場(chǎng)除外)其他市場(chǎng)盡量全面發(fā)展客戶。
2)：xx市區(qū)及郊區(qū)的文化用品零售店展開地毯式拓展。企業(yè)許配合零售文具店配貨和配送。
3)：xx市區(qū)及郊區(qū)各學(xué)校以及學(xué)校內(nèi)商店也需大力發(fā)展，潛力較大。
4)：xx地區(qū)每個(gè)縣城的批發(fā)門市須努力開發(fā)，若縣城批發(fā)門市無法做到客戶資源意向可開發(fā)零售商，必須達(dá)到每個(gè)縣城都多少有藍(lán)輝印務(wù)有限企業(yè)的產(chǎn)品，或了解藍(lán)輝印務(wù)有限企業(yè)的產(chǎn)品。
2、外地市場(chǎng)
1)：陜西省周圍各省一級(jí)批發(fā)市場(chǎng)全力以赴發(fā)展代理商或經(jīng)銷商，暫時(shí)包括以下地區(qū)：西安、鄭州、洛陽(yáng)、太原、呼和浩特、銀川、蘭州、西寧、成都、重慶。
2)：每個(gè)省一級(jí)批發(fā)市場(chǎng)至少發(fā)展一名代理商或2-3名經(jīng)銷商，暫且根據(jù)市場(chǎng)客戶的實(shí)力、信譽(yù)，對(duì)本產(chǎn)品的認(rèn)識(shí)積極性等以及一些客觀性情況而定。
3)：如果各省的一級(jí)批發(fā)市場(chǎng)，暫時(shí)很難做到市場(chǎng)的投入或投入后效果不明顯，可以在其省內(nèi)二級(jí)(地市級(jí))批發(fā)市場(chǎng)發(fā)展經(jīng)銷商，使二級(jí)市場(chǎng)成熟之后包圍一級(jí)市場(chǎng)，但二級(jí)市場(chǎng)至少做2-3家經(jīng)銷商，從而達(dá)到我們的銷售目的，完成銷售目標(biāo)。
二、客戶回訪
1)關(guān)系維護(hù)
為與客戶加強(qiáng)信息交流，增進(jìn)感情，對(duì)一級(jí)客戶每?jī)稍掳菰L一次;對(duì)于二級(jí)客戶根據(jù)實(shí)際際情況另行安排拜訪時(shí)間。
2)售后協(xié)調(diào)
目前情況下，我企業(yè)應(yīng)以：“賣產(chǎn)品不如賣服務(wù)”，在下一步工作中，我們要增強(qiáng)責(zé)任感，不斷強(qiáng)化優(yōu)質(zhì)服務(wù)。用戶使用我們的產(chǎn)品如同享受我們提供的服務(wù)，從穩(wěn)固市場(chǎng)、長(zhǎng)遠(yuǎn)合作的角度，我們務(wù)必強(qiáng)化為客戶負(fù)責(zé)的意識(shí)，把握每一次與客戶接觸的機(jī)會(huì)，提供熱情詳細(xì)周到的售后服務(wù)，給企業(yè)增加一個(gè)制勝的籌碼。
三、
價(jià)格政策1、定價(jià)原則
1)：拉大批零差價(jià)，調(diào)動(dòng)代理積極性;
2)：結(jié)合批量，鼓勵(lì)大量多批;
3)：以成本為基礎(chǔ)，以同類產(chǎn)品價(jià)格為參考，使價(jià)格具有競(jìng)爭(zhēng)力;
4)：順應(yīng)市場(chǎng)變化，及時(shí)靈活調(diào)整。
2、目的1)：樹立藍(lán)輝印務(wù)有限企業(yè)的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)形象，擴(kuò)大其影響;
2)：作為獎(jiǎng)勵(lì)代理的一種方式，刺激代理商的積極性。
四、開拓創(chuàng)新，建立靈活的激勵(lì)銷售機(jī)制。
開拓市場(chǎng)，爭(zhēng)取客源
銷售部將配合企業(yè)整體新的銷售體制，制定完善市場(chǎng)銷售任務(wù)計(jì)劃及業(yè)績(jī)考核管理實(shí)施細(xì)則，提高銷售代表的工資待遇，激發(fā)、調(diào)動(dòng)銷售人員的積極性。銷售人員實(shí)行工作日記志。以月度銷售任務(wù)完成情況及工作日記志綜合考核銷售人員。督促銷售人員，通過各種方式爭(zhēng)取團(tuán)體和零散客戶，穩(wěn)定老客戶，開展新客戶，并在拜訪中及時(shí)了解收集賓客意見及建議，反饋給有關(guān)部門及總經(jīng)理室。
五、密切合作，主動(dòng)協(xié)調(diào)
與企業(yè)其他部門接好業(yè)務(wù)結(jié)合工作，密切配合，根據(jù)賓客的需求，主動(dòng)與企業(yè)其他部門密切聯(lián)系，互相配合，充分發(fā)揮企業(yè)的整體銷售活力，創(chuàng)造最佳效益。加強(qiáng)有關(guān)宣傳，充分利用多種廣告形式推薦企業(yè)產(chǎn)品，宣傳企業(yè)，努力提高企業(yè)知名度。
文化項(xiàng)目計(jì)劃書案例 項(xiàng)目工作計(jì)劃篇五
甜品類休閑食品一向是女性朋友們的最愛，因此如果能在女性聚集區(qū)開一家蛋糕店就應(yīng)是不錯(cuò)的選取，同時(shí)還經(jīng)營(yíng)生日蛋糕，只要做出自己的特色就必須會(huì)受到廣大朋友們的喜愛，本文為大家?guī)Ыo了一篇蛋糕店的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書期望能起到事半功倍的效果。
一、蛋糕店概況
1、本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè)，名稱為“麥琪下午茶”，是個(gè)人獨(dú)資企業(yè)。主要為人們帶給蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。
2、本店打算開在社區(qū)貿(mào)易街，開創(chuàng)期是一家中檔蛋糕店，未來打算逐步發(fā)展成為像安德魯森、朝陽(yáng)坊、那樣的蛋糕連鎖店。
3、本店需創(chuàng)業(yè)資金9.5萬元。
二、經(jīng)營(yíng)目標(biāo)
1、由于地理位置處于貿(mào)易街，客源相對(duì)豐富，但競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手也不少，個(gè)性是本店剛開業(yè)，想要打開市場(chǎng)，務(wù)必要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫，并且要進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)范圍以滿足消費(fèi)者的不同需求。短期目標(biāo)是在貿(mào)易街站穩(wěn)腳跟，1年收回本錢。長(zhǎng)期目標(biāo)則是逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚并有必須市場(chǎng)占有率的蛋糕連鎖公司，在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地，并成蛋糕市場(chǎng)的著名品牌。
三、市場(chǎng)分析
1、客源：本店的目標(biāo)顧客有：到貿(mào)易街購(gòu)物娛樂的一般消費(fèi)者，約占50%;四周學(xué)校的學(xué)生、商店工作職員、小區(qū)居民，約占50%?？驮磾?shù)目充足，消費(fèi)水平中低檔。
2、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手：根據(jù)調(diào)查結(jié)果得知國(guó)內(nèi)品牌蛋糕店有很多，僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、朝陽(yáng)坊、紅葉、安琦爾。因此競(jìng)爭(zhēng)是很大的。
四、經(jīng)營(yíng)計(jì)劃
1、先是到四周幾家蛋糕店“刺探情報(bào)”，摸清不同種類和尺寸蛋糕的本錢價(jià)。了解各類蛋糕店的經(jīng)營(yíng)理念以及經(jīng)營(yíng)的“小花招”。
2、開業(yè)金籌齊后，開始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖，要趁店里人少時(shí)，偷偷跑過往和店里師傅商量?；蛘哒衅父恻c(diǎn)師傅，開蛋糕店師傅很重要，所以要慎重思考。
3、據(jù)了解發(fā)現(xiàn)一套消費(fèi)定率：“顧客永遠(yuǎn)沒有最便宜的價(jià)錢。這天你能降低幾元錢，明天可能就有同行競(jìng)爭(zhēng)者以更低的價(jià)錢與你爭(zhēng)奪訂單?！睆闹畜w會(huì)到產(chǎn)品市場(chǎng)必須的競(jìng)爭(zhēng)策略：“降價(jià)促銷并不是長(zhǎng)期的經(jīng)營(yíng)策略，唯有以最好的材料制作出最高品質(zhì)的蛋糕，才能吸引顧客，將顧客留住”。
4、蛋糕店主要是面向大眾，因此價(jià)格不會(huì)太高，屬中低價(jià)位。
5、可印一些廣告?zhèn)鲉?，以?yōu)惠券的形式發(fā)放，以到達(dá)廣告宣傳的效果
6、蛋糕店能夠?qū)ｉT開辟休閑區(qū)域，設(shè)置很多造型別致的座椅。顧客可買上一些點(diǎn)心，坐在蛋糕店里慢慢品嘗，蛋糕店的休閑功能得到進(jìn)一步強(qiáng)化。
7、經(jīng)過多方調(diào)查，出于競(jìng)爭(zhēng)等方面的需要，不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒有太多關(guān)聯(lián)的休閑食品，藉以構(gòu)成新的利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn)。在經(jīng)營(yíng)的品種上，不少店主有一些推陳出新的舉措：比如在炎炎夏季，會(huì)合時(shí)令地推出眼下十分流行的冰粥和刨冰，以及奶茶，果汁類的飲料深受顧客青睞。
8、建立會(huì)員卡制度。卡上印制會(huì)員的名字。會(huì)員卡的優(yōu)惠率并不高，如9。5折。一方面，這能夠給消費(fèi)者受尊重感，另一方面，也便于服務(wù)員對(duì)于消費(fèi)者的稱呼。個(gè)性是假如消費(fèi)者和別人在一齊，而服務(wù)員又能當(dāng)眾稱他(她)為__生、小姐，他們會(huì)覺得很受尊重。
9、在桌上放一些宣傳品、雜志，資料是關(guān)于糕點(diǎn)飲料的知識(shí)、故事等，一方面能夠提升品位，烘托氣氛，也增加消費(fèi)者對(duì)品牌好感。
10、無論是從店面裝修、店員形象，還是蛋糕制作上，都要給顧客健康、衛(wèi)生的感覺。蛋糕店必須要嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家《食品衛(wèi)生法》，這是立足之本。
11、食品行業(yè)有個(gè)性的崗位勞動(dòng)技能要求：從業(yè)職員務(wù)必持有“健康證”。
五、財(cái)務(wù)估算
啟動(dòng)資產(chǎn)：大約需9.5萬元
設(shè)備投資：1、房租5000元。2、門面裝修約20__元(包括店面裝修和燈箱);3、貨架和賣臺(tái)投進(jìn)約1500元;4、員工(2名)同一服裝需500元5。機(jī)器設(shè)備最大的投資：8萬元(包括制作蛋糕的全套用具)首期進(jìn)貨款：面粉、奶油等原材料，約6000元。
月銷售額(均勻)：21000元。占有關(guān)內(nèi)行人士評(píng)估，如此一家小型蛋糕店的經(jīng)營(yíng)在走上正軌以后，每月銷售額可達(dá)21000元。
每月支出：14033元。房租：最佳選址在居民較密集的小區(qū)、社區(qū)貿(mào)易街、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者游樂場(chǎng)四周)，約5000元。
貨品本錢：30%左右，約5000元。職員工資：10平方米的小店需要蛋糕師傅1名，服務(wù)員1名，工資共計(jì)20__元。
水電等雜費(fèi)：700元設(shè)備折舊費(fèi)：按5年計(jì)算，每月1333元月利潤(rùn)：6967元左右按此估算，一年左右即可收回投資。
六、風(fēng)險(xiǎn)及制約因素分析：
由于蛋糕店不是所在街道或者小區(qū)的第一家店，顧客很難改變一貫的口味，所以就得花費(fèi)更大的財(cái)力物力和“花招”來招攬顧客。
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