光陰的迅速，一眨眼就過去了，成績已屬于過去，新一輪的工作即將來臨，寫好計劃才不會讓我們努力的時候迷失方向哦。什么樣的計劃才是有效的呢？以下我給大家整理了一些優(yōu)質的計劃書范文，希望對大家能夠有所幫助。
最佳服務舉措 服務業(yè)工作計劃篇一
20xx年，我辦在鎮(zhèn)黨委、政府的正確領導下，根據(jù)市政府下達我鎮(zhèn)的三產(chǎn)增加值？萬元為目標，認真分析經(jīng)濟形勢，積極部署工作方案，努力完成工作目標，較好地完成了年度工作計劃。全鎮(zhèn)的食品藥品安絡全部建成，各種資料歸檔管理，各項工作都走上正軌，為保證全鎮(zhèn)人民群眾的食品和用藥安全提供了保障。
回顧一年來的工作歷程，我們主要有以下幾點體會：
鎮(zhèn)黨委、政府加大對服務行業(yè)工作的領導，把三產(chǎn)服務業(yè)工作作為全年工作的重要內(nèi)容，并列入各村全年工作考核，黨委分工紀委書記主抓三產(chǎn)服務業(yè)，一名黨政領導協(xié)抓，經(jīng)常聽取全鎮(zhèn)三產(chǎn)服務業(yè)工作的匯報，適時的拿出工作方案和實施意見，使全鎮(zhèn)三產(chǎn)服務業(yè)工作有人抓、有事干、有責任，不使這項工作流于形式。
政府加大了對三產(chǎn)服務業(yè)工作的投入。年初，為了使之成為招商引資的一大亮點，著力建設好一個新？20xx年，政府投資500多萬元在一個月內(nèi)，建設了？一期工程，并成為？。20xx年，政府又投入200多萬元，進行了二期工程建設，努力把景觀區(qū)打造得更為靚麗，使之作為招商引資的一個品牌。今年春節(jié)前后，連續(xù)多場的大雪將去年改造好的農(nóng)貿(mào)市場造成破壞，為了使群眾過一個歡樂祥和的春節(jié)，鎮(zhèn)領導和三產(chǎn)辦全體人員在市場堅守崗位，保證市場安全運行。春節(jié)一過，政府即投入幾十萬元，改造加固，完善市場的各項功能，改變了原來的臟亂差的現(xiàn)象，極大的方便了群眾的生產(chǎn)生活，豐富了群眾的菜籃子，給了群眾一個安全、衛(wèi)生、文明的購物環(huán)境。且對原團結農(nóng)貿(mào)市場的改造正在進行之中，由于政府對三產(chǎn)服務業(yè)工作的重視，帶動了全鎮(zhèn)整個服務業(yè)工作的良性發(fā)展。
大力招商引資、營造良好的創(chuàng)業(yè)環(huán)境，吸引有識之士創(chuàng)辦三產(chǎn)服務業(yè)企業(yè)。20xx年，村通過積極招商引資，利用原有的村集體土地，新辦了一家民營食品加工企業(yè)，年生產(chǎn)能力將達到600萬元；村在原小學舊址的基礎上，也招引了一家食品加工企業(yè)，目前進展情況良好。由于政府在服務管理等方面營造了寬松的投資環(huán)境，已有兩家大型超市連鎖店陸續(xù)進駐我鎮(zhèn)，既給群眾購物帶來了方便，又把先進的管理經(jīng)驗帶進了我鎮(zhèn)，推動了我鎮(zhèn)的服務業(yè)工作向前發(fā)展。
為了營造健康、文明、和諧的經(jīng)商環(huán)境，我們針對三產(chǎn)服務業(yè)中的不同行業(yè)，不同門類、不同組合相應采取不同的管理服務方法，對食品、藥品行業(yè)實行“三網(wǎng)”服務結構，加強食品藥品的安全，以確保人民群眾健康為宗旨，對整改的農(nóng)貿(mào)市場，我們從招標、定攤定點制訂市場管理制度入手，加強農(nóng)貿(mào)市場的規(guī)范管理。同時，我們與工商、環(huán)保、物價和安監(jiān)衛(wèi)生部門一起，對各個服務業(yè)門類進行經(jīng)常性的檢查和監(jiān)督，使文明經(jīng)商、安全生產(chǎn)、守法經(jīng)營、誠實守信、不制假、不售假成為每個商戶的行動指南，維護社會公德，注重環(huán)境保護，形成良好的經(jīng)商氛圍。
實踐證明，一個地區(qū)的經(jīng)濟能夠大發(fā)展，取決于這個地區(qū)的三產(chǎn)服務業(yè)發(fā)展水平的高低。應該說，我鎮(zhèn)的服務業(yè)工作水平還處于一個較低的層次上，主要反映在三產(chǎn)服務業(yè)企業(yè)少，規(guī)模小，形不成氣候，同時大型的商貿(mào)物流企業(yè)在我鎮(zhèn)也形不成大的市場，難以產(chǎn)生大的規(guī)模效益。要解決定個問題，既要有上級領導的重視和增加投入，更要根據(jù)市場發(fā)展的需求而論證規(guī)劃，方能解決我鎮(zhèn)三產(chǎn)服務業(yè)后勁不足的問題。
最佳服務舉措 服務業(yè)工作計劃篇二
1、深化護理模式的改革：在門診、急診科、手術室、供應室等部門開展優(yōu)質護理服務，優(yōu)化服務流程，提供人性化服務、拓寬服務內(nèi)容，落實危重癥病人陪送入院的措施，保障病人安全；為轉院（出院）病人辦理好轉院（出院）手續(xù)等服務；加強手術病人圍手術期的管理，扎實開展術前教育、健康指導及術后訪視等優(yōu)質護理服務措施，繼續(xù)推進責任制整體護理工作模式，促進手術室、病區(qū)之間的溝通，為患者提供專業(yè)的人性化服務。
2、全面履行護理職責，全面落實責任包干制：各臨床科根據(jù)住院病人總數(shù)、危重病人數(shù)及護士人數(shù)，進行合理分工，責任到人，中夜班落實雙人值崗；責任明確全面履行護理職責，做好患者身心的健康評估，對病區(qū)一級崗以上的護士全面實施專業(yè)化培訓，為患者提供專業(yè)化照顧，包括病情觀察、治療處置、心理支持、溝通和健康指導等任務，使患者及家屬放心。
3、加強護理內(nèi)涵建設：按照臨床護理實踐指南和護理技術操作規(guī)范細化工作標準，并開展臨床護理工作，對全院護理人員采取分層級培訓與考核，進一步規(guī)范護理行為。責任護士通過晨會交班、查房、醫(yī)囑等形式與醫(yī)師溝通，通過參加醫(yī)師查房了解患者病情，配合醫(yī)師共同完成診療計劃，保障病人安全，同時密切觀察、準確評估患者病情并落實健康教育，加強與患者交流取得信任。
1、 保證臨床護士配備：20xx年醫(yī)院計劃新招聘20名，以充實臨床一線人員，臨床科實際床護臂部低于1：0.4，特殊護理單元根據(jù)工作量等綜合因素配置護士。
2、 合理調(diào)整護理人力：護理部制訂護理人員緊急調(diào)配制度、護理人力資源調(diào)配方案，成立醫(yī)院護理部應急人員二級梯隊，科室成立了一級護理人力資源庫，護士長根據(jù)病人變化和需求進行動態(tài)調(diào)配；護理部成立了二級護理人力資源庫，以應對遇有突發(fā)事件和特殊情況時護士的應急調(diào)配。
3、完善績效考核制度：護理部制訂了分級管理績效分配方案和考核辦法，完善了考核內(nèi)容，考核結果與護士的績效、評優(yōu)、晉級掛鉤，繼續(xù)落實同工同酬制度，進一步激勵臨床一線護理人員的工作積極性。
4、加大護理培訓力度：護理部修訂完善了護士各層級的培訓實施方案，特別是對新進護士及無證護士規(guī)范化培訓1-2年，護理部及各科修訂完善了培訓細則，年內(nèi)委派3-5名護理骨干參加護理學會舉辦的?？谱o士培訓，委派2-3名護士長參加護理學會舉辦的護士長護理管理培訓班，同時舉辦院內(nèi)護理理論知識培訓4-5次，特殊護理單元修訂完善了專業(yè)護士的培訓方案，以提高護理服務能力和專業(yè)技術水平及科學管理水平。
5、探索實施崗位管理：按照衛(wèi)生部關于實施醫(yī)院護士崗位管理的指導意見設置護理管理崗位、臨床護理崗位和其他護理崗位，確保護理管理崗位、臨床護理崗位占全院護士總數(shù)的95%以上，盡量減少其他護理崗位人數(shù)；全院護理人員實行分級管理，特殊護理單元探索各級護理人員的績效考核辦法。
1、 切實落實護士編制，醫(yī)院人事科與護理部協(xié)同核定好護士配置數(shù)量，每年有計劃招聘新護士，以穩(wěn)定臨床一線護士隊伍。
2、 保障護士福利待遇，通過考核不斷提升臨床一線護士的績效工作水平；繼續(xù)落實聘用護士與在編護士的同工同酬，護士均享受陽光津貼；利用護士節(jié)為護士發(fā)放慰問品、慰問金，兩年一次為護士購置護士鞋、護士褲；年度對先進護理工作者及優(yōu)秀護士等進行一次性表彰。
3、 落實支持保障措施，配合醫(yī)院全方位支持優(yōu)質護理服務工作，包括后勤服務、科室配備外勤人員，負責病區(qū)的送藥、陪檢等工作，形成了全院各部門服務于臨床的格局，保證護士在病房為病人服務的有效時間，提高護理工作效率。
四、落實各項護理質量的質控管理：修訂完善各項護理質量的評價標準，認真做好每月的護理質控及滿意度問卷調(diào)查工作。
五、配合上級部門工作：根據(jù)衛(wèi)生局的工作要求，扎實推進優(yōu)質護理服務示范病房的工作，做好評價與考評工作。
拜城縣人民醫(yī)院護理部
20xx年2月25日
最佳服務舉措 服務業(yè)工作計劃篇三
按著雙塔區(qū)人口計生委要求各街按照省人口計生委的部署，參照市級的實施方案和評估標準，做好本街創(chuàng)建計劃生育優(yōu)質服務的規(guī)劃和實施方案，并把“創(chuàng)優(yōu)”活動作為一項長期的重要任務納入工作日程， 街道計劃生育辦公室針對不同情況實行分類指導，條件好的村（社區(qū)），“創(chuàng)優(yōu)”活動要做到高起點、高定位，努力打造精品，條件差的要加大指導和幫扶力度。
“創(chuàng)優(yōu)”活動的重點放在街、村（社區(qū)）兩級，通過廣泛發(fā)動和具體指導，充分調(diào)動鄉(xiāng)、村各層面的積極性，引導他們自覺主動投入到優(yōu)質服務先進鄉(xiāng)街、村（社區(qū)）的創(chuàng)建活動中去。同時加大評估指導力度，以評估促創(chuàng)建。要求優(yōu)質服務合格村（社區(qū)）應達100%以上。
為有效利用“創(chuàng)優(yōu)”活動載體，帶動人口計生各項工作全面上水平、上質量，使廣大群眾得到更多實惠。
紅旗街在開展“創(chuàng)優(yōu)”活動中要著力抓好幾方面重點工作：
三是加強各級計劃生育技術服務機構標準化建設，提高服務能力。技術服務機構年審達標率要達到90%以上。
五是進一步加強流動人口管理，做到同服務同管理；
六，加快推進村（居）民自治管理體制的建立，充分發(fā)揮計生協(xié)會組織及會員的作用。
在開展“創(chuàng)優(yōu)”活動中要加強免費“三送”服務建設；擴大藥具服務工程；育齡婦女生殖道感染干預工程。通過不斷賦予計劃生育優(yōu)質服務新內(nèi)容，促進“創(chuàng)優(yōu)”活動整體水平的不斷提高。
最佳服務舉措 服務業(yè)工作計劃篇四
1、認真貫徹餐飲部經(jīng)理意圖，積極落實各個時期的工作任務和日常運轉工作。
2、具有為賓館多作貢獻的精神，不斷增高管理，業(yè)務上精益求精。
4、對下屬員工進行定期業(yè)務培訓，不斷增高員工的業(yè)務素質和服務技巧，控制員工的思想動態(tài)。
5、熱情待客，態(tài)度謙和，妥善處理客人投訴，不斷改善服務質量，加強現(xiàn)場督導，營業(yè)時間堅持在一線指揮，及時發(fā)現(xiàn)和糾正服務中產(chǎn)生的問題。與客人建立良好的關系，并將客人對食品的意見轉告總廚師長，以改進工作。
6、嚴格管理本餐廳的設備、物資、用具等，做到帳物相符，保持規(guī)定的完好率。
7、抓好餐具、用具的清潔衛(wèi)生，保持餐廳的環(huán)境衛(wèi)生。
8、做好餐廳完全和防火工作。
9、做好工作日志，搞好交接班工作，做好工作計劃和工作總結。
1、接受餐廳主管的指派工作，全權負責本班組工作。
2、以身作則，責任心強，敢于管理。
3、協(xié)助餐廳主管擬訂本餐廳的服務標準，工作程序。
4、合理指揮和安排人力，管理好本班人員的工作班次。
5、檢查本班人員出勤情況，準備工作是否合格就緒，并對服務員當天的工作，紀律等地方進行考核登記，并及時向主管反映。
6、處理服務中發(fā)生的問題和客人投訴，并向餐廳主管匯報。
7、配合餐廳主管對下屬員工進行業(yè)務培訓，不斷增高員工的專業(yè)知識和服務技巧。
8、做好本班組物品的保管和餐廳衛(wèi)生工作
9、隨時注意客人動向，督導員工主動、熱情、禮貌待客。
12、負責寫好工作日記，做好交接手續(xù)。
1、及時啦解當天的餐桌預訂情況及餐廳服務任務單，并落實安排好餐桌。
2、接受客人的臨時訂座。
3、負責來餐廳用餐客人的帶位和迎送接待工作。
4、儀容整潔，不擅離崗位。
5、根據(jù)不同對象的客人，合理安排他們喜歡的餐位。
6、解答客人提出的相關飲食、飯店設施地方的問題，收集相關意見，并及時向餐廳主管反映。
7、婉言謝絕非用餐客人進入餐廳參觀和衣著不整的客人進餐廳就餐
8、保證地段衛(wèi)生，做好一切準備。9、在餐廳客滿時，禮貌地向客人解釋清楚。并熱情替客人聯(lián)系或介紹到本酒店其他餐廳就餐。
1、按照規(guī)格標準，布置餐廳和餐桌，做好開餐前的準備工作。
2、確保所用餐具、玻璃器皿等清潔、衛(wèi)生、明亮、無缺口。桌布、餐巾干凈、挺括、無破損、無污跡。
3、按服務程序迎接客人入座就席，協(xié)助客人點菜，向客人介紹特色或時令菜點。
4、儀容整潔，不擅自離崗。
5、勤巡臺，按程序提供各種服務，及時收撤餐具，勤換煙盅。擅于推銷酒水飲料。
6、開餐后，搞好餐廳的清潔衛(wèi)生工作
7、熟悉餐牌和酒水牌的內(nèi)容，如：食品的制作辦法等。
8、做好餐后收尾工作。跑菜員崗位職責：
1、做好營業(yè)前潔凈餐具、用具的衛(wèi)生入柜工作，保證開餐時使用方便。
2、準備好開餐前各種菜式的配料及走菜用具，并主動配合廚師出菜前的工作。
3、啦解菜式的特點、名稱和服務形式，根據(jù)前臺的時間要求、準確、迅速地將各種菜肴送至前臺。
4、啦解結帳形式，妥善保管好訂單，以便復核。
5、協(xié)助前臺服務員做好餐前準備、餐后服務和餐后收尾工作。
6、協(xié)助廚師長把好質量關，如裝盤造型、菜的冷熱水平等。
7、協(xié)助前臺服務員，溝通前后臺的信息。中餐廳服務規(guī)范和服務程序
—預防食物中毒
—餐具洗滌和消毒衛(wèi)生
—火災防范與處理
—盜竊和意外事故防范與處理
—禮貌服務的基本要求
—服務接待禮節(jié)
—學會著裝、衛(wèi)生修飾要求
—學會正確的站立、行走、操作姿態(tài)
任務
培訓要點
—了解托盤的種類及作用
—掌握輕托和重托方法
—學會端托行進步法
—了解餐巾作用與種類
—餐巾折花基本技法
—餐巾花的造型種類與擺放
—餐巾折花圖譜
—了解中、西餐擺臺的基本要求
任務
—了解中國酒水的分類、特點
—了解外國酒水的分類、特點
—了解軟飲料的'分類、特點
—了解茶葉的分類、特點
—學會冰鎮(zhèn)、溫燙方法
—注意斟酒順序
—掌握酒水服務操作要領
任務
培訓要點
—了解中國菜的特點
—了解西餐菜的主要特點
—了解中西餐上菜的操作要領
—掌握中西餐分菜的基本方法
任務
培訓要點
—學會撤換餐用具操作方法
—知道正確的收臺工作步驟
—了解西餐菜肴與餐具、酒水的搭配規(guī)律
—了解西餐臺面撤換餐用具的特殊要求
任務
培訓要點
—了解零點服務特點
—掌握團體包餐服務要求
—了解咖啡廳服務程序
1、培訓中理論培訓、技能培訓、聲像培訓、實際操作各環(huán)節(jié)有機統(tǒng)一，采取能力模塊的培訓方式，突出崗位技能培訓。以學員動手操作為主，教師面授講解為輔，全面提高學員綜合素質。
2、通過課堂講授、現(xiàn)場培訓、實際操作和自學等形式開展培訓，以實際、實用、實效為目的，提高學員參訓的興趣。
3、突出現(xiàn)場培訓，采用“師傅帶徒弟”手把手傳授技能的培訓方法，使學員在“學中學會做”，實現(xiàn)崗位技能的提高，培養(yǎng)學員一技之長。
1、考試：服務員學完課程設置中的每一個培訓模塊后，由培訓師采取筆試、口試等方法對學員進行階段測驗。
2、考核：體現(xiàn)“以技能為最終成果”的培訓理念。由公司組成考評組在培訓基地對服務員進行現(xiàn)場考核，考核可采取現(xiàn)場操作、口述問答、模擬操作、圖示等形式，重點檢查服務員崗位技能掌握情況。
最佳服務舉措 服務業(yè)工作計劃篇五
1.修建規(guī)劃文化吧地點選取。由學生自律委員會多方面勘察，經(jīng)學校勤工助學中心慎重考慮決定文化吧選址定在冠群樓旁崗亭對面處。文化吧修建。由輔導員帶領自律委員會全體成員將文化吧亭子以及通往文化吧的道路建好。由服務部負責購買或租借拿到三張桌子、三把椅子、兩頂遮陽棚擺于文化吧門前，供書籍擺放等。文化吧裝飾。宣傳部負責繪出亭子外圍彩噴圖畫、文化吧牌子。需費用統(tǒng)計后交由服務部負責人。服務部負責亭子內(nèi)部壁畫裝飾，書刊架子選購。
2.經(jīng)營規(guī)劃文化吧市場調(diào)查。方法為抽樣調(diào)查。由服務部負責擬好市場需求調(diào)查問卷，調(diào)查同學們喜歡書籍名稱，綜合同學們對文化吧的建議做成問卷，針對男生女生宿舍展開抽樣調(diào)查。問卷a4紙2-3頁，100-200份。自律委員會所有成員均要參與調(diào)查。購買、預訂書刊。服務部根據(jù)調(diào)查結果，負責做好書刊預定、購買計劃。文化吧宣傳。宣傳部繪制一張海報張貼在東園食堂門口，七張a3宣傳報貼于各個樓棟一樓。
文化吧營業(yè)營業(yè)時間：文化吧于_年10月11號正式營業(yè)。
營業(yè)時間為每天早上11:00至13:00，下午16:00至19:00。
營業(yè)目的：為同學們提供便利的預定或購買書籍，為勤工儉學同學提供就職機會。
營業(yè)對象：桂林電子科技大學所有師生。
業(yè)模式：桂林電子科技大學勤工中心監(jiān)督指導。自律委員會自主經(jīng)營管理。
1、成立組織機構。召開自律委員會大會，成立桂林電子科技大學公寓文化吧管理委員會，選拔總經(jīng)理、副總經(jīng)理、財務部、物流部、市場部人選，落實部門職責。
2、制度管理。由服務部擬定草案，通過自律委員會大會討論進行修正、立案，即日執(zhí)行。
4、值班人員安排。由服務部根據(jù)值班人員課程表制定好值班表。
5、設立意見箱。由服務部參照校內(nèi)外意見箱，設立具有創(chuàng)意性的意見箱，以促進公寓文化吧的日益完善。
以上就是我們服務部本學期基本工作計劃，我們每一位同學都應該有責任、有信心把服務部建設好，將文化吧辦好!
最佳服務舉措 服務業(yè)工作計劃篇六
語言是服務員與客人建立良好關系、留下深刻印象的重要工具和途徑。語言是思維的物質外殼，它體現(xiàn)服務員的精神涵養(yǎng)、氣質底蘊、態(tài)度性格?？腿四軌蚋惺艿降淖钪匾膬蓚€方面就是服務員的言和行。
服務員在表達時，要注意語氣的自然流暢、和藹可親，在語速上保持勻速，任何時候都要心平氣和，禮貌有加。那些表示尊重、謙虛的語言詞匯常?？梢跃徍驼Z氣，如您、請、抱歉、假如、可以等等。另外，服務員還要注意表達時機和表達對象，即根據(jù)不同的場合和客人不同身份等具體情況進行適當?shù)皿w的表達。
人們在談論時，常常忽略了語言的另外一個重要組成部分身體語言。根據(jù)相關學者的研究，身體語言在內(nèi)容的表達中起著非常重要的作用。服務員在運用語言表達時，應當恰當?shù)厥褂蒙眢w語言，如運用恰當?shù)氖謩荨幼鳎c口頭表達語言聯(lián)袂，共同構造出讓客人易于接受和滿意的表達氛圍。
酒店是一個人際交往大量集中發(fā)生的場所，每一個服務員每天都會與同事、上級、下屬特別是大量的客人進行廣泛的接觸，并且會基于服務而與客人產(chǎn)生多樣的互動關系，妥善地處理好這些關系，將會使客人感到被尊重、被看重、被優(yōu)待?？腿诉@一感受的獲得將會為經(jīng)營的持續(xù)興旺和企業(yè)品牌的宣傳、傳播起到不可估量的作用。良好的交際能力則是服務員實現(xiàn)這些目標的重要基礎。
服務人員為客人提供的服務有三種，第一種是客人講得非常明確的服務需求，只要有嫻熟的服務技能，做好這一點一般來說是比較容易的。第二種是例行性的服務，即應當為客人提供的、不需客人提醒的服務。例如，客人到餐廳坐下準備就餐時，服務員就應當迅速給客人倒上茶、放好紙巾或毛巾;在前廳時，帶著很多行李的客人一進門，服務員就要上前幫忙。第三種則是客人沒有想到、沒法想到或正在考慮的潛在服務需求。
能夠善于把客人的這種潛在需求一眼看透，是服務員最值得肯定的服務本領。這就需要服務員具有敏銳的觀察能力，并把這種潛在的需求變?yōu)榧皶r的實在服務。而這種服務的提供是所有服務中最有價值的部分。第一種服務是被動性的，后兩種服務則是主動性的，而潛在服務的提供更強調(diào)服務員的主動性。觀察能力的實質就在于善于想客人之所想，在客人開口言明之前將服務及時、妥帖地送到。
在服務過程中，客人常常會向服務員提出一些如酒店服務項目、星級檔次、服務設施、特色菜肴、煙酒茶、點心的價格或城市交通、旅游等方面的問題，服務員此時就要以自己平時從經(jīng)驗中得來的或有目的的積累成為客人的活字典、指南針，使客人能夠即時了解自己所需要的各種信息，這既是一種服務指向、引導，本身也是一種能夠征得客人欣賞的服務。
服務員還會經(jīng)常性地碰到客人所需要的實體性的延時服務。即客人會有一些托付服務員辦理的事宜，或在餐飲時需要一些酒水茶點，在這些服務項目的提出到提供之間有一個或長或短的時間差，這時就需要酒店服務員能牢牢地記住客人所需的服務，并在稍后的時間中準確地予以提供。如果發(fā)生客人所需的服務被迫延時或干脆因為被遺忘而得不到滿足的情況，對酒店的形象會產(chǎn)生不好的影響。
服務中突發(fā)性事件是屢見不鮮的。在處理此類事件時，服務員應當當秉承客人永遠是對的宗旨，善于站在客人的立場上，設身處地為客人著想，可以作適當?shù)淖尣健Ｌ貏e是責任多在服務員一方的就更要敢于承認錯誤，給客人以即時的道歉和補償。在一般情況下，客人的情緒就是服務員所提供的服務狀況的一面鏡子。當矛盾發(fā)生時，服務員應當首先考慮到的是錯誤是不是在自己一方。
一名服務員除了要按照工作程序完成自己的本職工作外，還應當主動地向客人介紹其他各種服務項目，向客人推銷。這既是充分挖掘服務空間利用潛力的重要方法，也是體現(xiàn)服務員的主人翁意識，主動向客人提供服務的需要。
雖然酒店各服務部門設有專門的人員進行營銷，但他們的主要職責是一種外部營銷，內(nèi)部營銷則需要各個崗位的服務員共同來做。只有全員都關心酒店的營銷，處處感受一種市場意識，才能抓住每一個時機做好對客人的內(nèi)部營銷工作。這就要求服務員不能坐等客人的要求提供服務，而應當善于抓住機會向客人推銷酒店的各種服務產(chǎn)品、服務設施，充分挖掘客人的消費潛力。為此，服務員應當對各項服務有一個通盤的了解，并善于觀察、分析客人的消費需求、消費心理，在客人感興趣的情況下，使產(chǎn)品得到充分的知悉和銷售。
1、負責清潔衛(wèi)生工作，以滿足賓客對就餐環(huán)境的需求。
2、負責開餐準備工作，按規(guī)格布置餐廳和餐臺及補充各種物品。
3、禮貌待客，按標準程序為賓客提供就餐服務。
4、負責餐廳的清潔衛(wèi)生和貴重餐具的洗滌、保養(yǎng)工作，負責餐廳餐具及玻璃器皿的收集、整理和保管工作。
5、熟悉各種服務方式，密切注視客人的各種需求，盡量使客人滿意。
6、按程序結帳并負責結束后的清潔整理工作。
7、遵守賓館的各項規(guī)章制度。
8、完成上級布置的其他各項工作。
1、工作認真負責，服務主動熱情禮貌。有較強的事業(yè)心和責任感。
2、掌握餐廳服務的基本知識，了解食品、飲料、酒水及菜肴知識。
3、有熟練的餐飲服務操作技能，具有b級外語會話能力。
4、具有高中文化程度或同等學歷。
5、有從事餐飲服務工作二年以上的工作經(jīng)歷。
6、身體健康，精力充沛，儀表端莊、氣質大方。
最佳服務舉措 服務業(yè)工作計劃篇七
1、按時上班，按時簽到，不許代簽，不許弄虛作假。(有事必須事先請假)。
2、服從領導開檔前衛(wèi)生工作的`安排，保質保量完成充餐具，備調(diào)料，鋪臺，擺位，環(huán)境衛(wèi)生等，事前一切準備工作。我們是一個整體，要有全局觀念，要互相合作，互相幫助。
3、員工午餐，小歇。
1、 熱情迎客，主動招呼，堅持禮貌用語。
班前會后迅速進崗，精神飽滿，堅守崗位，堅持微笑，注意自身形象。
當顧客進入餐桌要主動招呼：“先生/小姐，中午好/晚上好，幾位”并拉椅讓座。
撤筷套，問茶水(同時介紹茶葉品種)，遞菜單。
為顧客罩上衣套，如有小孩拿取兒童座椅，為顧客倒上第一杯禮貌茶。
2、點菜介紹，主動推薦，當好參謀。
必須掌握菜肴業(yè)務知識，了解當市估清品種及增加品種。
(1)準備寫明臺號，人數(shù)，日期及時間，字跡端正，清楚易懂。
(2)介紹菜肴要葷素搭配，口味不易重復，多推薦廚房出品好顧客反應好的品種。要做到“四個不要”：“不要同一口味”，“不要同一原料”，“不要同一烹調(diào)方法”，“不要同一盛器”。
(3)不同對象，不同場合推薦不同菜肴。對紅燒菜，烹調(diào)時間，蒸煮時間長的菜要事先同客人做好解釋，讓顧客有心理準備。
(4)營業(yè)中途有估清，退菜必須寫明原因由廚房或部門領導簽字證明方可退菜。
(5)點菜要掌握主動，爭取時間，但也必須尊重客人自選。
(6)確定點菜后要做到重復一遍，核對無誤再交收銀下廚房。
能讓客人提起吃飯應酬便想起我們，提起點菜介紹就想到你，這就表示你的推銷介紹成功了。
3、按序上菜，操作無誤。
首先根據(jù)點菜單要了解菜式所需用品，做好提前準備，如刀，叉，所需調(diào)料等。
(1)上冷菜要均勻擺開(口味，顏色，葷素，造型，盛器搭配擺放)。
(2)同時征求顧客意見收取茶盅。
(3)上菜時必須核對點菜單(點菜單上沒有的菜絕不上臺，尋找領導的指令)，堅持做到a，上菜報名b，擺放到位c，核菜劃單。上菜時注意不宜在老人，兒童，殘疾人身上上菜，注意平衡，防止湯汁外溢滴漏。
(4)上酒水要注意酒水飲料上臺當客人面示意再打開。
(5)凡跟作料的菜肴先上作料后上菜。
(6)上菜完畢要對客人交代清楚(先生/小姐菜已上齊，還需要什么請吩咐)。
(7)根據(jù)情況上水果盤。
4、席間提供優(yōu)質服務。
(1)適當?shù)臅r候調(diào)換骨盆，煙缸。手法熟練，動作迅速，操作衛(wèi)生。
(2)觀察就餐動態(tài)，如有超時過長的菜肴，要主動和傳菜部門聯(lián)系或部門領導聯(lián)系，提醒催菜。
(3)妥善處理好日常供應中的瑣碎矛盾，碰到菜式問題，要態(tài)度虛心，誠懇，語言親切，耐心解答，要記住“一句好話使人笑，一句閑話使人跳”的奧理，在處理不了的情況下請示領導。
(4)顧客就餐完畢要核對結帳單，正確無誤，代客買單。做到收，找，唱票，買單后做到禮貌：“謝謝”。
(5)顧客離座，要禮貌道別，提醒不要遺漏所帶物品。
1、及時按操作程序收臺：(布件，玻璃器件，不銹鋼器件，餐廳用品，廚房用品，臺面等)小件分類擺放，強調(diào)大小分開，輕拿輕放，及時送到洗杯間和洗碗間。
2、輪到值班必須按照“值班工作標準要求”操作。檢查“火災隱患”，做到安全防范。
在整個服務接待過程中，堅持使用托盤。要自覺習慣性的勤巡臺，時刻留意顧客的就餐動態(tài)，舉止，示意及時主動提供服務。要有靈活機動性，有應變能力性，空閑時間多與顧客溝通建立良好關系。
堅持禮貌用語，行業(yè)操作用語，精神飽滿，面帶微笑，盡心盡職，遵守餐廳工作紀律，做一個合格的好員工。
最佳服務舉措 服務業(yè)工作計劃篇八
教育無小事，處處皆教育。繼續(xù)加強學生日常行為規(guī)范教育，從文明禮儀、紀律衛(wèi)生、生活習慣等日常點滴小事做起，重點加強學生在課堂教學和實訓教學中的行為規(guī)范養(yǎng)成，使學生養(yǎng)成良好的行為習慣，提高學生整體素質。堅持以正面教育為主，嚴格學生管理，堅持班級量化賦分制度，提高偏差學生轉化率，降低班級違紀率，提高課程及格率和優(yōu)良率，在完善學生德育評價體系的基礎上，形成良好的'班級德育氛圍和育人環(huán)境。
堅持“預防為主”，針對學生違紀易發(fā)階段，利用早自習、班會、活動等一切可以利用的時間和機會，增強學生的法制意識和自我保護意識，并保持健康的心理咨詢狀態(tài)。建好學生心理咨詢健康檔案，上好心理咨詢課。幫助學生形成良好的品行、健康的心理咨詢、健全的人格。
根據(jù)職業(yè)教育的規(guī)律和特點，著眼于學生的長遠發(fā)展，構建較完善的班級德育工作制度。根據(jù)學生特點，制定德育目標和內(nèi)容，本學期重點進行行為養(yǎng)成教育。使學生逐步成型，為將來成人、成才做好充分的準備。發(fā)揮課堂教學的主渠道作用，對德育課教學內(nèi)容進行必要修改和補充，把具有鮮明職業(yè)學校特征的學生德育行為規(guī)范達標活動納入德育課。
積極營造健康向上的班級文化氛圍，樹立良好的班風，進一步完善班級博客，積極參與“奏響青春旋律”為主題的“濟南九職專班級博客交流評優(yōu)活動”和豐富多彩的校園文化活動。
繼續(xù)加強學生的文化課及專業(yè)課的學習，配合任課教師利用一切學生在校時間，培養(yǎng)學生的學習興趣，提高學生的學習成績，配合技能大賽積極開展相應的班級活動。把學生培養(yǎng)成德、智、體、美、勞全面發(fā)展的有一技之長的高素質人才。
1、結合專業(yè)，加強學生的禮儀教育。學生將來要成為幼兒教師，因此，除了要求她們遵守中學生日常行為規(guī)范，我還要求她們處處以幼兒教師的行為禮儀標準來嚴格要求自己。利用自習課、 班會等時間加強對學生站姿、坐姿、文明用語、與人溝通等方面的禮儀培訓，并通過班級禮儀之星的評比進一步促進學生對禮儀的重視，從而促使學生良好行為禮儀規(guī)范的養(yǎng)成，并為學生進一步形成良好的職業(yè)禮儀規(guī)范打下良好的基礎。
2、再接再厲，進一步完善班級博客，不斷充實內(nèi)容，讓它成為展示班級風采的舞臺，同學們相互交流學習的平臺。
3、帶領同學們積極參與本學期專業(yè)部安排的保育實習，查漏補缺，有針對性的進一步學習專業(yè)課和文化課，全面提高自己的綜合素養(yǎng)。
4、在衛(wèi)生、紀律、兩操等方面，繼續(xù)加強管理和訓練，給學生提出更高的要求。與學生一同做衛(wèi)生掃除、廣播操，處處嚴格要求自己，給學生做個好榜樣，從而帶動學生，形成良好的班風。
5、加強學生的專業(yè)素質的培養(yǎng)，積極參與學校、專業(yè)部的技能大賽，爭取好成績。
6、繼續(xù)加強班級團支部的建設，整理團員資料、發(fā)展新團員、搞好團活動。
7、結合十一運會，進一步發(fā)動全班同學，搞好班集活動。
8、積極報名、準備參加成人高考，爭取優(yōu)異的成績！
以上是08學前本學期的班級工作計劃，希望在新學期08學前能師生同心共同提升素質。
最佳服務舉措 服務業(yè)工作計劃篇九
第一天開接待會。人事主管率領熟習旅店情況、外部構造機構(熟悉相干帶領)。進修著拆請求。進修禮節(jié)標準。引見本崗亭的.地位及上、上班時候、員工通講等等。
第兩天上午年夜課，資深司理培訓旅店認識。第兩全國午起頭培訓旅店的應知應會。經(jīng)常使用的規(guī)矩用語及辦事忌語?？头哭k理實際。
第三天培訓領會發(fā)、交磁卡的腳絕，領會房態(tài)、接聽德律風、拍門傳遞，利用磁卡開門，熟習房間內(nèi)物品擺放及舉措措施裝備取利用方式。
第四天熟習房型、晨背、消防舉措措施的利用方式，及操縱走廊過講燈，空調(diào)開啟的時候戰(zhàn)劃定。
第五天培訓若何籌辦任務車及熟習車上物品的稱號、用處，領會渾掃依次，即掃除房、高朋房、走客房、住房、請勿打攪房、空屋，注：請勿打攪房普通鄙人午兩面落后止掃除，先請工頭挨德律風到房間扣問主人是不是要掃除，如無人可請工頭伴隨出來掃除。
第六天培訓查退房，遺留物品的處置，渾掃客房的根基法，如抹塵要按從上到下，逆時針或順時針標的目的，抹布合疊利用，彌補房內(nèi)所需物品。
第七天培訓細節(jié)辦事，如掃除住房需注重事項，掃除途中主人返來時的處置，和碰到主人請求開門需重視的事項。
第八天培訓若何掃除洗手間，準確利用消毒藥火，彌補物品。
第九天培訓正在任務中要教會自查，如物品是不是有漏放，洗手間門是不是呈45度，文件夾內(nèi)疑簽是不是4張。
第十天培訓若何挖寫渾掃表及接班本，年夜渣滓天天若何清算，取洗衣房接洽報收棉織品，及各業(yè)務面的德律風號碼戰(zhàn)業(yè)務時候。新員工培訓打算第十一天培訓清算任務間、辦事臺、大眾區(qū)衛(wèi)死、花木、地毯的調(diào)養(yǎng)任務。
第十兩天培訓辦事員的教養(yǎng)，如心思教養(yǎng)、職業(yè)教養(yǎng)、辦事立場，不克不及果表情欠好而影響任務，領會旅店帶領戰(zhàn)老主顧的名字、職稱、風俗，有利于正在往后更好地辦事主人。引見以往有閉案例，如動用主人物品等的成果。
第十三天培訓若何領受客衣、喚醒、減床、開夜床、辦事。
第十四天培訓本性化辦事，辦事員應念客所念，慢客所慢，要注重失密來賓戰(zhàn)旅店的統(tǒng)統(tǒng)事件，有閉案例解析。
第十五天消防平安培訓。(注重：天天均放置實操課程，凌晨要停止軍訓，第一天早晨要弄一個碰頭會，其他早晨放置散體文娛勾當。
第十六天停止一次現(xiàn)實操縱的全圓面測試，并停止總結表揚，籌辦分崗。
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