2023年安全整治總結(jié)大全

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2023年安全整治總結(jié)大全
時(shí)間:2023-08-23 15:50:30    

對(duì)某一單位、某一部門工作進(jìn)行全面性總結(jié),既反映工作的概況,取得的成績(jī),存在的問(wèn)題、缺點(diǎn),也要寫經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)和今后如何改進(jìn)的意見等。優(yōu)秀的總結(jié)都具備一些什么特點(diǎn)呢?又該怎么寫呢?以下是小編精心整理的總結(jié)范文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

2023年安全整治總結(jié)大全篇一

按盛市關(guān)于非煤礦山安全生產(chǎn)隱患排查專項(xiàng)整治的工作部署,切實(shí)加強(qiáng)非煤礦山安全專項(xiàng)整治工作的領(lǐng)導(dǎo),縣政府成立了非煤礦山安全專項(xiàng)整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組。組長(zhǎng)由常務(wù)副縣長(zhǎng)擔(dān)任,副組長(zhǎng)由安監(jiān)、國(guó)土等部門的主要領(lǐng)導(dǎo)組成,成員由各相關(guān)職能部門分管副局長(zhǎng)擔(dān)任,從各有關(guān)職能部門抽調(diào)精兵強(qiáng)將組成工作組開展日常監(jiān)督檢查工作。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、部門也相應(yīng)成立了組織機(jī)構(gòu),切實(shí)加強(qiáng)對(duì)整治工作的領(lǐng)導(dǎo)。按照“政府領(lǐng)導(dǎo),部門實(shí)施,各方聯(lián)合行動(dòng)”的要求以及“分級(jí)負(fù)責(zé),歸口管理”的原則,層層落實(shí)責(zé)任,密切配合,協(xié)同作戰(zhàn),各司其職,各負(fù)其責(zé),確保我縣非煤礦山安全生產(chǎn)專項(xiàng)整治工作的順利開展。

(一)政府監(jiān)管主體責(zé)任落實(shí)情況。

一是市安全生產(chǎn)隱患排查治理專項(xiàng)行動(dòng)工作電視電話會(huì)議召開后,縣政府立即召開了安委成員單位主要領(lǐng)導(dǎo),分管領(lǐng)導(dǎo)參加的專題會(huì)議,進(jìn)一步學(xué)習(xí)了和傳達(dá)貫徹了常副市長(zhǎng),市安監(jiān)局劉局長(zhǎng)的講話精神,認(rèn)真分析了我縣安全生產(chǎn)形勢(shì)和存在的問(wèn)題,指出了我縣開展安全生產(chǎn)隱患排查治理專項(xiàng)行動(dòng)的方法和步驟。

二是認(rèn)真制定了《————縣重點(diǎn)行業(yè)和領(lǐng)域安全處隱患排查治理專項(xiàng)行動(dòng)實(shí)施方案》,以文件的形式明確了工作目標(biāo),工作重點(diǎn),實(shí)施步鄹及工作紀(jì)律,工作要求,并落實(shí)了各個(gè)環(huán)節(jié)的工作人員。

三是于6月15日召開了縣安委常委會(huì),縣長(zhǎng)親自到會(huì)。重點(diǎn)安排部署了全縣安全生產(chǎn)隱患排查治理專項(xiàng)行動(dòng),隨后,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各行業(yè)主管部門也分別召開了專題會(huì)議,制定了方案,落實(shí)了工作任務(wù)和工作人員。

四是實(shí)行部門掛片制,切實(shí)加大督辦工作力度。即為加強(qiáng)落實(shí)工作責(zé)任制,加大督查督辦力度和將督查督辦工作當(dāng)成一項(xiàng)長(zhǎng)期性和經(jīng)常性的工作來(lái)抓,縣政府將安監(jiān)、煤炭、國(guó)土、消防、交通、交警、質(zhì)監(jiān)等職能部門分別掛點(diǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn),負(fù)責(zé)督查各項(xiàng)工作的開展和落實(shí)情況,有效地保證了各項(xiàng)措施落到實(shí)處。

五是適時(shí)開展安全生產(chǎn)隱患大檢查活動(dòng)。在各生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位自查,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各部門開展例行安全檢查的基礎(chǔ)上,由縣安監(jiān)局牽頭,深入到生產(chǎn)一線開展安全生產(chǎn)大檢查,幫助企業(yè)制定整改措施,并督促整改,千方百計(jì)預(yù)防事故的發(fā)生。

2023年安全整治總結(jié)大全篇二

(一)分揀封發(fā)環(huán)節(jié)

分揀封發(fā)中心已新增人員,工作現(xiàn)場(chǎng)逐步實(shí)現(xiàn)封閉作業(yè);對(duì)郵袋內(nèi)缺件、破損件及時(shí)繕發(fā)驗(yàn)單,并做好記錄備案,好享購(gòu)破損郵件,及時(shí)向總部經(jīng)濟(jì)項(xiàng)目組報(bào)備;每日早班的進(jìn)口件封發(fā)工作定位定崗,明確責(zé)任人;每日結(jié)存件、無(wú)著件均做好登記;交接手續(xù)逐步完善,做到專人簽收路單,專人開拆,每日班結(jié)后檢查有開無(wú)封件。

(二)收寄環(huán)節(jié)

復(fù)查發(fā)現(xiàn)各攬投部站能做到100%驗(yàn)視,對(duì)郵件包裝不規(guī)范郵件及時(shí)發(fā)現(xiàn)并改正。

(三)內(nèi)部處理環(huán)節(jié)

檢查人員加強(qiáng)對(duì)郵件詳情單填寫不規(guī)范、郵件包裝、平衡合攏表填寫等方面的檢查。每日留存郵件,特別是代收貨款郵件,均做好交接,同時(shí)登記在冊(cè)。

郵件丟損情況有所好轉(zhuǎn),攬投員的郵件安全意識(shí)有明顯提高,無(wú)野蠻操作現(xiàn)象。

(四)投遞環(huán)節(jié)

郵件有交接手續(xù),針對(duì)破損郵件能及時(shí)通知客戶,會(huì)同客戶開箱確認(rèn)和繕發(fā)驗(yàn)單。內(nèi)勤人員對(duì)電話預(yù)約投遞抽查到位,電話預(yù)約投遞情況有所提高,但仍存在部分未電話預(yù)約投遞或通知投遞結(jié)果的情況。

分揀封發(fā)中心新增的人員對(duì)業(yè)務(wù)不熟悉,還需進(jìn)一步加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn);攬投部、站內(nèi)部交接手續(xù)、平衡合攏表填寫有所提高,但仍不完善,投遞環(huán)節(jié)電話預(yù)約工作仍不到位。

(一)對(duì)新進(jìn)員工加強(qiáng)了業(yè)務(wù)培訓(xùn);

(二)視檢員加強(qiáng)了對(duì)內(nèi)勤人員的平衡合攏表填寫的指導(dǎo),進(jìn)一步優(yōu)化細(xì)分了平衡合擾報(bào)表二頻次的反映,規(guī)范平衡合攏表的填寫,將臺(tái)賬工作做細(xì)、做實(shí)。

未通知投遞結(jié)果引起的客戶投訴。

總之公司遵照要求不斷全面提升郵件安全的管控能力,完善全環(huán)節(jié)郵件安全的連貫控制,不斷改進(jìn)和統(tǒng)一各個(gè)環(huán)節(jié)和崗位在保障郵件安全方面的操作標(biāo)準(zhǔn),完善郵件安全監(jiān)控手段。同時(shí),落實(shí)員工法制教育和郵件安全制度培訓(xùn)長(zhǎng)效機(jī)制,確保郵件安全教育、責(zé)任約定、責(zé)任考核實(shí)時(shí)跟上流程優(yōu)化。為速遞業(yè)務(wù)的發(fā)展增加持續(xù)力和動(dòng)力!

2023年安全整治總結(jié)大全篇三

根據(jù)文件精神,結(jié)合本鎮(zhèn)實(shí)際,制定印發(fā)了開展春季學(xué)校及學(xué)校周邊餐飲環(huán)節(jié)食品安全專項(xiàng)整治工作方案,成立了專項(xiàng)整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組,確保此次活動(dòng)高效有序開展。

xxxx鎮(zhèn)現(xiàn)有學(xué)校1所(含幼兒園),學(xué)校有1所食堂,學(xué)校周邊有小餐飲店4戶。

一是認(rèn)真開展對(duì)學(xué)校食堂的檢查。現(xiàn)場(chǎng)檢查了學(xué)生食堂食品原料的采購(gòu)索證和進(jìn)貨臺(tái)帳、食品加工場(chǎng)所的衛(wèi)生條件、食品加工用具和餐飲具的清洗消毒、衛(wèi)生設(shè)施和設(shè)備的檢修和運(yùn)轉(zhuǎn)、食品留樣等情況。重點(diǎn)對(duì)中小學(xué)營(yíng)養(yǎng)餐計(jì)劃中的蛋奶進(jìn)行了詳細(xì)的檢查,在查驗(yàn)過(guò)程中,沒有發(fā)現(xiàn)過(guò)期的蛋奶及肉制品。

二是檢查各小餐飲店“餐飲服務(wù)許可證”、食品從業(yè)人員“健康證”持有情況,對(duì)證件過(guò)期、到期的,督促其到相關(guān)部門進(jìn)行更換,完善經(jīng)營(yíng)的合法性。對(duì)小餐店食品加工環(huán)節(jié)衛(wèi)生、從業(yè)人員個(gè)人衛(wèi)生進(jìn)行檢查,要求嚴(yán)格按照原料、半成品、成品加工程序進(jìn)行加工操作,防止生熟交叉污染,并完善餐飲用具消毒、保潔設(shè)施,必須建立購(gòu)銷臺(tái)帳,完善索證索票,驗(yàn)收、登記制度,做好經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的衛(wèi)生。

經(jīng)過(guò)嚴(yán)格檢查,發(fā)現(xiàn)學(xué)校周邊餐飲攤點(diǎn)存在沒有辦理許可證的情況,臺(tái)帳建立也不完善,部分消毒柜沒有投入使用,三防設(shè)施不到位、衛(wèi)生條件差、學(xué)生食堂留樣密封簡(jiǎn)陋等問(wèn)題。對(duì)檢查出來(lái)的問(wèn)題要求學(xué)校全面落實(shí)食品衛(wèi)生安全校長(zhǎng)負(fù)責(zé)制,嚴(yán)格明確食品衛(wèi)生管理員工作職責(zé),一級(jí)抓一級(jí),層層抓落實(shí)的工作機(jī)制。同時(shí),要加強(qiáng)學(xué)校食堂從業(yè)人員進(jìn)行相關(guān)法律法規(guī)和食品衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn),強(qiáng)化其法律意識(shí)、掌握預(yù)防食物中毒的相關(guān)知識(shí),提高衛(wèi)生知識(shí)水平。使每個(gè)從業(yè)人員都能按照法律、法規(guī)的要求進(jìn)行加工操作,保證食品的清潔衛(wèi)生,從源頭上消除食品衛(wèi)生安全隱患。并引導(dǎo)學(xué)校建立健全了食物中毒等突發(fā)公共衛(wèi)生事件的應(yīng)急處理機(jī)制和學(xué)校食品衛(wèi)生責(zé)任追究制度,提高學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)和食堂管理人員的責(zé)任意識(shí)、安全意識(shí)和防范意識(shí)。

(一)繼續(xù)加大對(duì)食品安全工作的宣傳,做到人人知曉食品安全整治行動(dòng),人人參與食品安全整治行動(dòng),充分發(fā)揮群眾監(jiān)督食品安全的作用。

(二)要求和監(jiān)督學(xué)校繼續(xù)嚴(yán)把食堂原材料安全關(guān),重點(diǎn)做好原材料農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)、及國(guó)家禁止的不合格原料進(jìn)入校園餐桌,認(rèn)真做好各項(xiàng)食品安全留樣記錄。

(三)計(jì)劃xx年6月,對(duì)xxxx中心小學(xué)校長(zhǎng)、食堂從業(yè)人員、食雜店從業(yè)人員、學(xué)生進(jìn)行衛(wèi)生法律及衛(wèi)生安全知識(shí)培訓(xùn)。通過(guò)培訓(xùn),提高學(xué)校師生、食堂負(fù)責(zé)人及從業(yè)人員的食品衛(wèi)生安全意識(shí)和法律意識(shí),為確保學(xué)校食品安全打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

2023年安全整治總結(jié)大全篇四

今年年初,經(jīng)鎮(zhèn)政府批準(zhǔn),食品安全委員會(huì)召開了第一次全體成員會(huì)議,在會(huì)議上總結(jié)了去年我鎮(zhèn)食品安全監(jiān)管工作,對(duì)今年工作的開展提出了五項(xiàng)建議措施。一是繼續(xù)健全鎮(zhèn)各單位食品安全工作機(jī)制,實(shí)現(xiàn)高效的平臺(tái)運(yùn)作;二是完善和落實(shí)食品安全監(jiān)管責(zé)任制;三是深入開展食品安全專項(xiàng)整治;四是盡快建立食品安全預(yù)警和應(yīng)急機(jī)制;五是進(jìn)一步加大食品安全宣傳教育力度。

根據(jù)工作開展的需要,為加強(qiáng)部門間的溝通,組織召開了第二次食品安全委員會(huì)辦公會(huì)議,既1月10日的會(huì)議傳達(dá)學(xué)習(xí)了區(qū)政府《關(guān)于做好20xx年元旦春節(jié)期間食品安全工作的通知》精神,分析了我鎮(zhèn)食品安全工作形勢(shì),查找監(jiān)管漏洞和薄弱環(huán)節(jié),明確元旦春節(jié)期間食品安全監(jiān)管的工作重點(diǎn)、監(jiān)管要求和任務(wù)分工等,并對(duì)節(jié)前聯(lián)合檢查工作做了詳細(xì)部署。

1、調(diào)整了龍王鎮(zhèn)食品安全委員會(huì)成員;建立健全了龍王鎮(zhèn)20xx年健康教育組織機(jī)構(gòu)網(wǎng)絡(luò);制定了:食品安全委員會(huì)成員單位職責(zé)、20xx年食品安全宣傳教育工作方案、20xx年處置食品安全事故應(yīng)急預(yù)案、20xx年度食品監(jiān)督管理工作計(jì)劃、20xx年食品安全培訓(xùn)計(jì)劃和發(fā)放了《龍王鎮(zhèn)食品安全告知書》。

2、食品安全培訓(xùn)。第一次培訓(xùn)時(shí)間:20xx年4月2日下午,地點(diǎn):龍王鎮(zhèn)政府,培訓(xùn)內(nèi)容:《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》第二章第八、九條和第七、八章,講課人:吳定聰(人大副主席)和李占彪(政府副鎮(zhèn)長(zhǎng))。參加培訓(xùn)的人員有鎮(zhèn)村干部、肉類食品經(jīng)營(yíng)者和流動(dòng)廚師,共計(jì)108人。第二次培訓(xùn)時(shí)間:20xx年6月28日下午,地點(diǎn):龍王鎮(zhèn)政府,培訓(xùn)內(nèi)容:《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》第六、七、八章和《食品加工、銷售、飲食業(yè)衛(wèi)生五.四制》,講課人:吳定聰(人大副主席)和李占彪(政府副鎮(zhèn)長(zhǎng))。參加培訓(xùn)的人員有食品店、餐館、食堂和食品加工業(yè),共計(jì)67人。

元旦春節(jié)期間,我鎮(zhèn)按照食品安全年度工作部署和區(qū)食品安全委員會(huì)辦公室有關(guān)通知精神,組織協(xié)調(diào)各相關(guān)職能部門在食品安全工作上各司其職,各負(fù)其責(zé),狠抓薄弱環(huán)節(jié),切實(shí)做好節(jié)日期間的食品安全監(jiān)管工作。

1、針對(duì)農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)安全,加強(qiáng)高毒高殘留農(nóng)藥的查處力度。元月17日,鎮(zhèn)食品安全委員會(huì),開展毒鼠強(qiáng)等農(nóng)業(yè)高危險(xiǎn)化學(xué)品的專項(xiàng)整治檢查行動(dòng),元旦至春節(jié)的一段時(shí)期,對(duì)豬瘦肉、家畜、家禽進(jìn)行了檢查,未發(fā)現(xiàn)異常。

2、對(duì)生產(chǎn)食品、炒貨、糕點(diǎn)等應(yīng)節(jié)食品的兩家食品加工業(yè)主進(jìn)行了專項(xiàng)檢查,未發(fā)現(xiàn)違法業(yè)主。

3、1月24日,鎮(zhèn)食品委員會(huì)辦公室牽頭組織食品藥品監(jiān)管人員、農(nóng)業(yè)、衛(wèi)生等部門組成聯(lián)合檢查組,針對(duì)春節(jié)期間食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位產(chǎn)品消費(fèi)量大、節(jié)日接待任務(wù)重、城鄉(xiāng)結(jié)合部食品安全問(wèn)題多的情況,對(duì)相關(guān)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位開展了食品安全聯(lián)合檢查。檢查結(jié)果,沒有發(fā)現(xiàn)異?,F(xiàn)象。

4、2月12日-13日,對(duì)春節(jié)前部署的工作進(jìn)行了全面督查,通過(guò)督查,取得了一定的效果,提高了食品經(jīng)營(yíng)業(yè)主的食品安全責(zé)任感和緊迫感,保障了消費(fèi)者的合法權(quán)益不受侵害和身體健康,在督查中沒有發(fā)現(xiàn)異常食品,但存在有無(wú)證無(wú)照生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)業(yè)主。

5、為做好兩節(jié)期間的食品安全工作,一是對(duì)全鎮(zhèn)中、小型餐飲業(yè)進(jìn)行檢查,在檢查中發(fā)現(xiàn)有的餐飲業(yè)主無(wú)消毒設(shè)施、有的清洗設(shè)施不齊全,達(dá)不到衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),合格率為86.7%;二是針對(duì)學(xué)校食堂食用油和餐飲業(yè)食用大米進(jìn)行檢查,合格率100%;同時(shí),結(jié)合“創(chuàng)衛(wèi)”、節(jié)前食品監(jiān)督檢查等工作對(duì)學(xué)校食堂、餐飲單位的衛(wèi)生狀況進(jìn)行監(jiān)督檢查,均比較衛(wèi)生;三是開展超市等單位的節(jié)前應(yīng)節(jié)食品檢查工作,全鎮(zhèn)共檢查超市4家,在檢查過(guò)程中,衛(wèi)生監(jiān)督員當(dāng)場(chǎng)提出了衛(wèi)生監(jiān)督要求、意見。

6、4月8日的會(huì)議傳達(dá)了區(qū)食品安全委員《關(guān)于調(diào)整青白區(qū)食品安全委員會(huì)成員的通知》精神,同時(shí)部署了當(dāng)前食品安全工作,再次明確龍王鎮(zhèn)食品安全委員會(huì)成員的工作職責(zé)。

7、7月份,對(duì)全鎮(zhèn)的食品生產(chǎn)小作坊、餐飲業(yè)、食品經(jīng)營(yíng)店進(jìn)行了全面的調(diào)查造冊(cè)登記,摸清了家底。

8、在8-12月期間,對(duì)食品生產(chǎn)小作坊、餐飲業(yè),多次開展食品安全大檢查。在檢查中發(fā)現(xiàn),12家食品生產(chǎn)小作坊的證照都不齊全,其中:酒廠8家,面條2家,豆腐1家,粉條2家。通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)督查、宣傳政策,結(jié)果:有的小作坊很快就辦齊了證照,如龍王鎮(zhèn)龍勝街龍供酒廠和龍王鎮(zhèn)紅樹村13組豆腐生產(chǎn)等的衛(wèi)生許可證和營(yíng)業(yè)執(zhí)照已經(jīng)辦齊;有的小作坊還在繼續(xù)努力爭(zhēng)取早日辦齊證照;有的還沒有行動(dòng),還在觀望形式;有的已經(jīng)停產(chǎn)停業(yè)。

9、全鎮(zhèn)流動(dòng)廚師,經(jīng)過(guò)排查,有11個(gè),健康證齊全,向政府簽訂了食品安全責(zé)任書,并進(jìn)行了公示。

今年我鎮(zhèn)食品安全工作,通過(guò)上下聯(lián)合、部門聯(lián)動(dòng)、有機(jī)結(jié)合、齊抓共管,認(rèn)真貫徹落實(shí)上級(jí)食品安全有關(guān)指示精神,效果顯著,嚴(yán)厲打擊了不法分子的違法行為,將其控制在萌芽狀態(tài),使我鎮(zhèn)人民群眾的生命安全和財(cái)產(chǎn)得到了可靠保障,為龍王明天的發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。

今年,我鎮(zhèn)通過(guò)對(duì)食品安全進(jìn)行執(zhí)法檢查,在食品安全的綜合監(jiān)督整治工作方面雖然取得了一定的工作成效,但也仍然存在著一些問(wèn)題,發(fā)現(xiàn)部分生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)食品人員思想認(rèn)識(shí)不到位,對(duì)食品安全工作持觀望態(tài)度,鎮(zhèn)食品委員會(huì)人員和執(zhí)法人員對(duì)其及時(shí)進(jìn)行面對(duì)面的教育,并要求及時(shí)改正。

1、以食品安全委員會(huì)為載體,健全和完善食品安全協(xié)調(diào)機(jī)制,切實(shí)加強(qiáng)對(duì)重大食品安全事故組織查處力度,進(jìn)一步明確職責(zé)、規(guī)范事故處理程序。

2、繼續(xù)強(qiáng)化日常監(jiān)管。包括對(duì)藥品(醫(yī)械)的經(jīng)營(yíng)業(yè)主的監(jiān)管,對(duì)特殊藥品、醫(yī)療機(jī)構(gòu)制劑的監(jiān)管,對(duì)保健品化妝品市場(chǎng)的監(jiān)管等等,跟蹤檢查工作力度要進(jìn)一步加強(qiáng),對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題及時(shí)向上匯報(bào),第一時(shí)間到現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行處理。

3、繼續(xù)與公安部門合作,堅(jiān)決打擊影響大、群眾反映強(qiáng)烈的制售假劣食品的大案要案;開展對(duì)非法添加化學(xué)藥品的專項(xiàng)整治和經(jīng)營(yíng)秩序的專項(xiàng)整治。

2023年安全整治總結(jié)大全篇五

根據(jù)文件精神,結(jié)合本鎮(zhèn)實(shí)際,制定印發(fā)了開展春季學(xué)校及學(xué)校周邊餐飲環(huán)節(jié)食品安全專項(xiàng)整治工作方案,成立了專項(xiàng)整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組,確保此次活動(dòng)高效有序開展。

xxxx鎮(zhèn)現(xiàn)有學(xué)校1所(含幼兒園),學(xué)校有1所食堂,學(xué)校周邊有小餐飲店4戶。

一是認(rèn)真開展對(duì)學(xué)校食堂的檢查?,F(xiàn)場(chǎng)檢查了學(xué)生食堂食品原料的采購(gòu)索證和進(jìn)貨臺(tái)帳、食品加工場(chǎng)所的衛(wèi)生條件、食品加工用具和餐飲具的清洗消毒、衛(wèi)生設(shè)施和設(shè)備的檢修和運(yùn)轉(zhuǎn)、食品留樣等情況。重點(diǎn)對(duì)中小學(xué)營(yíng)養(yǎng)餐計(jì)劃中的蛋奶進(jìn)行了詳細(xì)的檢查,在查驗(yàn)過(guò)程中,沒有發(fā)現(xiàn)過(guò)期的蛋奶及肉制品。

二是檢查各小餐飲店“餐飲服務(wù)許可證”、食品從業(yè)人員“健康證”持有情況,對(duì)證件過(guò)期、到期的,督促其到相關(guān)部門進(jìn)行更換,完善經(jīng)營(yíng)的合法性。對(duì)小餐店食品加工環(huán)節(jié)衛(wèi)生、從業(yè)人員個(gè)人衛(wèi)生進(jìn)行檢查,要求嚴(yán)格按照原料、半成品、成品加工程序進(jìn)行加工操作,防止生熟交叉污染,并完善餐飲用具消毒、保潔設(shè)施,必須建立購(gòu)銷臺(tái)帳,完善索證索票,驗(yàn)收、登記制度,做好經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的衛(wèi)生。

經(jīng)過(guò)嚴(yán)格檢查,發(fā)現(xiàn)學(xué)校周邊餐飲攤點(diǎn)存在沒有辦理許可證的情況,臺(tái)帳建立也不完善,部分消毒柜沒有投入使用,三防設(shè)施不到位、衛(wèi)生條件差、學(xué)生食堂留樣密封簡(jiǎn)陋等問(wèn)題。對(duì)檢查出來(lái)的問(wèn)題要求學(xué)校全面落實(shí)食品衛(wèi)生安全校長(zhǎng)負(fù)責(zé)制,嚴(yán)格明確食品衛(wèi)生管理員工作職責(zé),一級(jí)抓一級(jí),層層抓落實(shí)的工作機(jī)制。同時(shí),要加強(qiáng)學(xué)校食堂從業(yè)人員進(jìn)行相關(guān)法律法規(guī)和食品衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn),強(qiáng)化其法律意識(shí)、掌握預(yù)防食物中毒的相關(guān)知識(shí),提高衛(wèi)生知識(shí)水平。使每個(gè)從業(yè)人員都能按照法律、法規(guī)的要求進(jìn)行加工操作,保證食品的清潔衛(wèi)生,從源頭上消除食品衛(wèi)生安全隱患。并引導(dǎo)學(xué)校建立健全了食物中毒等突發(fā)公共衛(wèi)生事件的應(yīng)急處理機(jī)制和學(xué)校食品衛(wèi)生責(zé)任追究制度,提高學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)和食堂管理人員的責(zé)任意識(shí)、安全意識(shí)和防范意識(shí)。

(一)繼續(xù)加大對(duì)食品安全工作的宣傳,做到人人知曉食品安全整治行動(dòng),人人參與食品安全整治行動(dòng),充分發(fā)揮群眾監(jiān)督食品安全的作用。

(二)要求和監(jiān)督學(xué)校繼續(xù)嚴(yán)把食堂原材料安全關(guān),重點(diǎn)做好原材料農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)、及國(guó)家禁止的不合格原料進(jìn)入校園餐桌,認(rèn)真做好各項(xiàng)食品安全留樣記錄。

(三)計(jì)劃20xx年6月,對(duì)xxxx中心小學(xué)校長(zhǎng)、食堂從業(yè)人員、食雜店從業(yè)人員、學(xué)生進(jìn)行衛(wèi)生法律及衛(wèi)生安全知識(shí)培訓(xùn)。通過(guò)培訓(xùn),提高學(xué)校師生、食堂負(fù)責(zé)人及從業(yè)人員的食品衛(wèi)生安全意識(shí)和法律意識(shí),為確保學(xué)校食品安全打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

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