時間流逝得如此之快,前方等待著我們的是新的機遇和挑戰(zhàn),是時候開始寫計劃了。什么樣的計劃才是有效的呢?那么下面我就給大家講一講計劃書怎么寫才比較好,我們一起來看一看吧。
防疫期間保潔工作計劃 酒店保潔下半年工作計劃大全篇一
一、市場調查及分析每個酒店都有其目標市場,例如我市的----飯店的銷售對象就是政府黨政機關等。只有明確了目標才能根據(jù)目標市場確定酒店在賓客及社會大眾心中的形象。我們必須使自己的形象及產品區(qū)別于其他同類酒店,設法在賓客心中樹立起鮮明獨特的形象,為此我們應先有一份清晰的市場調查報告,在市場分析給酒店定位。
以下是總結后的市場調查:
b 中高檔酒店:通匯假日酒店、錦繡花園酒店、天運大酒店 c 中檔酒店:川匯大酒店、×棉賓館、永光賓館、荷花賓館、中銀賓館等。
2、價格:價格分別為:
a類:總統(tǒng)套房6800元;豪華套房2800—3200元;商務套房1200-1600元;普通套房320-800元;標準間(二、三人)270-380元;餐廳包間400-800元起。
3、經(jīng)營模式:
a類:該類酒店的入住客戶主要為政府機構、市直機關及一些大型企事業(yè)單位,多為協(xié)議單位及公務型客戶。另有少量商務型客戶及散戶,其產品也主要為公務型政府間互訪及企業(yè)接待等提供。
b類:該類酒店的主要客戶由各大企業(yè)單位、縣鄉(xiāng)政府行政部門以及較多散客組成。該類酒店檔次較高,硬件等不次于a類酒店且價格比a類實惠。c類:其客戶群主要為商務型散客,穿插少量協(xié)議單位,經(jīng)濟實惠。
二、市場定位:
1、定價:我酒店地處交通繁華地帶,交通便利,受眾面廣。硬件裝修也已定位為三星級酒店,檔次較高?,F(xiàn)以利潤、銷售量及競爭為目標,建議將酒店房價定為(可討論后修改):豪華套房:2600元;商務套房:580元;標準間320元;單人間300元。 餐廳包間消費300元起或無底價。
2、市場形象:根據(jù)上述各項以及我們?yōu)榭腿颂峁┑睦?、我們的價格質量、我們的產品類別等,建議可將酒店定位為最為方便舒適、經(jīng)濟實惠的商務旅游型酒店。三、促銷手段: 1、與總辦配合在有關媒體上發(fā)布廣告(具體時間、策劃等事宜依總辦計劃行事)。 2、距開業(yè) 天時定做客車座套,并與客運公司聯(lián)系做好配換工作。
3、與出租車公司聯(lián)系,長期為送往我酒店入住客戶的出租車司機師傅現(xiàn)金回扣。具體操作時可為司機發(fā)放簽有其車牌號的我酒店折優(yōu)惠卡,若有客人登記時持該卡享受打折即可為該車主 元現(xiàn)金提成,月底結帳或立即兌現(xiàn)。
4、與各大型娛樂場所聯(lián)系做好結盟工作,互惠互利。具體操作如下:協(xié)商達成協(xié)議后持我酒店房卡到結盟單位消費即可享受門票及消費優(yōu)惠(視各單位協(xié)議不同而定)。持結盟單位消費單據(jù)來我酒店住宿可享受 折,就餐可享受折。具體折扣率待協(xié)議后依據(jù)單位不同另行確立。
5、鑒于我市將于十月十七號召開----節(jié),屆時預計有大量游客,可與本地旅行社提前聯(lián)系,以傭金等形式吸引其為我酒店引進客戶。
6、酒店銷售時有“80/20法則”,即80%的營業(yè)額是來自于其中20%的忠實顧客群的重復購買或消費,而其他20%的營業(yè)額才來自于那些80%的游離顧客。因此我們應大力發(fā)展忠實客戶群,即推行會員制,發(fā)放貴賓卡:1)凡在我酒店消費----元以上(餐飲、客房)即發(fā)放vip金卡,享受住宿4.5折,就餐9.5折優(yōu)惠。到本店結盟娛樂場所消費享受協(xié)議優(yōu)惠價;2)凡在我酒店預存現(xiàn)金----元以上即可獲贈充值會員卡。會員除享受與vip客人相同的優(yōu)惠條件外還可享受每月為會員推出的打折、優(yōu)惠、贈送菜肴、時尚禮品等活動。
7、合作人員:對于代表各單位與我酒店直接聯(lián)系的合作人員可采用多開發(fā)票(須扣稅金)、贈送時尚禮品或根據(jù)要求提供合理返利等手段抓牢回頭客。
8、開業(yè)后十天或一月內推出凡入住本酒店都可享受5折優(yōu)惠并獲贈時尚禮品等優(yōu)惠活動,就餐享受8折或贈菜一道。
9、每月評出客房及餐廳消費前十名,給予贈送禮品、合理返利或本酒店客房全額免費消費券。禮品及贈券可為其消費金額的 %左右,全額消費可為其消費金額的%左右。如無貴賓卡可免費贈送,在以后消費時享受優(yōu)惠。
防疫期間保潔工作計劃 酒店保潔下半年工作計劃大全篇二
剛剛過去的__年是__集團子公司__酒店加盟如家特許店----高新區(qū)創(chuàng)業(yè)街店創(chuàng)建初始的第二年,是創(chuàng)業(yè)街店夯實基礎,樹立品牌,加快發(fā)展的一年,也是__酒店從起步探索到市場占有率穩(wěn)步攀升的一年。一年來,在董事長的統(tǒng)一領導和部署下,在集團各位同仁的關心支持下,以經(jīng)濟創(chuàng)收、管理創(chuàng)利、服務創(chuàng)優(yōu)、安全創(chuàng)穩(wěn)定為工作主線,圓滿完成了集團下達的各項經(jīng)營任務指標,在創(chuàng)造較好經(jīng)濟效益的同時,社會效益得到進一步提高。
一、齊心協(xié)力,酒店全年業(yè)績呈現(xiàn)四個亮點。
酒店管理層根據(jù)集團總體要求,年初制定了全年工作計劃,提出了指導各項工作開展的總體工作思路,并帶領全體員工齊心協(xié)力,在創(chuàng)收、創(chuàng)利、創(chuàng)優(yōu)、創(chuàng)穩(wěn)定方面作出了一定的貢獻,取得了較為理想的業(yè)績。
經(jīng)營創(chuàng)收。酒店緊緊抓住營銷這個中心,圍繞吸引顧客、會議接待和旅游團體接待三個方面,通過強化全員營銷意識、調整銷售人員、拓寬銷售渠道、推出房提獎勵、餐飲績效掛鉤等相關經(jīng)營措施,做到了穩(wěn)住老客源,不斷開拓新客源,取得了良好發(fā)展勢頭。
酒店__年全年實現(xiàn)營業(yè)收入1200 萬元, 比__年超額 350萬元,增幅為 41 %。其中客房收入為 1100 萬元,餐飲收入 65萬元,其它收入共35萬元。銷售業(yè)績繼續(xù)在山西城區(qū)名列前茅。全年客房平均入住率為 108%,年均房價 179元/間。兩項指標均高于全市三星級酒店的平均值。開業(yè)以來累計上交集團1028萬元,利潤 281 萬元,在短短兩年時間已全部收回初始投入資金。
管理創(chuàng)利。__年,酒店保持節(jié)儉辦企業(yè)的思想,通過節(jié)流節(jié)支,合理用工等,在能源費用、物料消耗、采購庫管等方方面面精打細算,倡導節(jié)約,從嚴控制。
服務創(chuàng)優(yōu)。酒店的產品就是服務,酒店的品牌也在服務。我們通過強化精細化管理,在個性化、人性化服務上下功夫,投其所好,適其所求。我店在__年獲得了服務明星美譽。
安全創(chuàng)穩(wěn)定。安全是企業(yè)的基石。__年我們做到了日常的防火、防盜、防燙傷、防電、防食物中毒等“六防”,全年未發(fā)生一件意外安全事故。
二、品牌管理,酒店主抓七大要項工作
(一)以效益為目標,抓好營銷工作。
(二)以改革為動力,抓好餐飲工作。
(三)以質量為根本,提升管理水平。
(四)以培訓為手段,提高員工綜合素質。
(五)以降耗為核心,抓好成本控制工作。
(六)以責任為基石,抓好安保和后勤工作。
(七)以員工為主體,營造和諧、健康的企業(yè)氛圍。
__年各項成績的取得,得益于董事長的科學決策和部署,得益于集團各位領導及兄弟單位的關心支持,[第一范文]得益于酒店上下全體員工的凝心聚力,真抓實干,這些為我們充滿希望地邁向__年提供了扎實的基礎和有利的環(huán)境。
五、__年主要工作安排:
__年的任務目標:力爭實現(xiàn)營業(yè)收入1200萬元,其中客房計劃實現(xiàn)收入1100萬元,餐飲計劃實現(xiàn)收入70萬元,其他收入30萬元,全年力爭實現(xiàn)利潤258萬元。為圓滿完成__全年任務目標,我們必須努力做好以下幾方面工作。
一、全方位加大管理力度,按照星級酒店的標準,繼續(xù)完善各種規(guī)章制度,工作流程,逐步建立起以“制度管人”和以“工資拉開檔次”為主要內容的獎罰激勵管理機制。
二、準確定位,轉變觀念,加大營銷力度,千方百計提高客房入住率及餐廳就餐率。根據(jù)不同季節(jié)、不同節(jié)日制定營銷計劃,開展特色營銷活動。注意穩(wěn)定老客戶,發(fā)展新客源。
三、加大培訓力度,每月每季進行考核考試,以競賽活動樹立崗位標兵,鞏固業(yè)務技能,提高服務質量。
四、做好安全、后勤服務保障工作。注意加強對設施設備的維護保養(yǎng),節(jié)能降耗、開源節(jié)流,保持設備完好率;認真抓好防火、防盜、防食物中毒、防車輛事故的安全防范工作;加強成本控制,做好物品選購,[蓮山 課件]確保一線需求,做好酒店員工選聘和人力資源的編制定員管理。
各位同仁,過去的一年極不平凡,我們并肩同行,今年的任務十分艱巨,我們任重道遠。面對競爭更加激烈的形勢,面對生存發(fā)展的新任務,讓我們用共同的智慧,共同的擔當,務實創(chuàng)新,開拓進取,齊心協(xié)力,為__集團的發(fā)展再建新功。
防疫期間保潔工作計劃 酒店保潔下半年工作計劃大全篇三
我們在公司領導的指導與大力支持下,按照公司的工作要求,本著“您的滿意,是 我們永遠的追求”的物業(yè)服務宗旨, “以人為本,以客為尊,以誠為源,以質為先” 的公司管理理念,以“上水平,創(chuàng)效益,樹品牌”作為公司的發(fā)展目標,“服務第一、客戶至上”作為每一位員工的信條。經(jīng)過部門全體員工的共同努力,開展了一系列的優(yōu)質服務工作, 在此對一年的工作做以簡要總結。總結經(jīng)驗和教訓,找出不足,為下半年的工作打好基礎。
保潔實行夜班后,員工情緒波動,開展工作十分困難,為此和員工多方面溝通,穩(wěn)定員工情緒,沒有影響到工作質量。根據(jù)各崗位工作需求情況,重點加強了人員的合理配置和工作負荷量之考核,實際運作特點和要求,調整了班次和值班時間,在不增加人員的情況下,基本滿足了保潔的運行要求。
對新入職保潔人員進行了清潔理論培訓并針對不同崗位進行實際操作培訓,使保潔員掌握保潔工作知識,達到寫字樓保潔工作的要求。
在對保潔員進行《保潔工作手冊》培訓的前提下,結合工作中的實際情況著重了以下培訓:清潔劑的分類和使用,清潔程序,清潔不銹鋼飾物,家具的清潔,清潔煙灰盅,清潔壁紙,電梯的清潔保養(yǎng),銹的處理。
加強了員工考核制度的培訓,創(chuàng)優(yōu)和有關貫標知識的培訓,建立了員工工作的責任心,目前員工已經(jīng)能夠努力工作并按規(guī)定標準完成,但在遵守工作紀律,行為舉止等細節(jié)方面還需監(jiān)督管理,下一步將加強這方面培訓并使之成為習慣。經(jīng)過不斷的培訓與磨合,保潔員工已適應現(xiàn)有管理摸式和工作程序,人員基本穩(wěn)定。
在集團公司領導指導下實行“無人清潔”,“本色清潔”取得了良好的效果。
在原有的白班基礎上分成兩個班次,主要清潔工作放在夜班進行。在實施“無人清潔”的同時為保證衛(wèi)生質量,加強了保潔巡查清潔頻率?,F(xiàn)有人員配置7f-16f一名保潔員基本能夠達到將隨時產生的衛(wèi)生問題在30分鐘內解決,但在高峰期6f經(jīng)常存在1小時保潔員無法進入男衛(wèi)生間現(xiàn)象,導致衛(wèi)生間較臟。
在“本色清潔”方面加強清潔頻率,將原來的固定的計劃清潔改為現(xiàn)在的隨時清潔,發(fā)現(xiàn)污臟立即清潔,恢復原有本色,取的了較好的效果,但清潔成本有所增加。近一時期因二建施工和市政道路施工,整體環(huán)境灰塵較大,雖然加強了清潔但整體衛(wèi)生狀況沒有達到要求,而且清潔成本有所增加,隨著施工的結束將進行徹底清潔,以達到衛(wèi)生標準。在保證電梯地毯衛(wèi)生達到標準的要求,每20分鐘吸塵一次。
(2)完成對大廈公共區(qū)域衛(wèi)生日常維護工作。
(3)完成對新入駐樓層的開荒工作。
(4)完成大廈石材晶硬處理,地毯保養(yǎng)工作。
(5)完成大廈垃圾的清運工作。
(6)完成大廈外墻的2次清洗。
(7)完成外圍地面沖刷工作。
(9)完成特約清潔服務。庫區(qū)石材地面2次晶面處理和地毯,床頭,沙發(fā)的清洗工作。3樓地毯的清洗工作。
防疫期間保潔工作計劃 酒店保潔下半年工作計劃大全篇四
(一)保障防護物質配備。準備口罩、消毒劑、洗手液、速干手消毒劑、體溫計等防控物質。強化人員培訓。安排專人進行消毒操作規(guī)程和疫情防控措施的培訓,提升疫情防控和應急處置能力。
(二)在辦公場所和公共場所入口處要提示人員,必要時佩戴口罩。在醒目位置張貼健康提示,利用各種顯示屏宣揚新冠肺炎及其他沾染病防控知識。
(三)可增設廢棄口罩專用垃圾桶,用于投放使用過的口罩,并注意及時清算。
(四)預防性消毒。平常以透風換氣和清潔衛(wèi)生為主,同時對接觸較多的公用物品和部位進行預防性消毒。必要時對地而、墻壁等進行預防性消毒。
(五)對員工進行健康監(jiān)測。實行逐日健康監(jiān)測制度,建立體溫監(jiān)測登記木。外地返回工作人員需進行登記,并按屬地管理原則進行管理。每天上班前應當對員工進行體溫丈量。
(六)健康教育。對復工人員發(fā)放宣揚手冊,在辦公場所和公共場所人流量大的地方張貼衛(wèi)生防護海報,播放宣揚視頻,和通過微信公眾號、微博定向推送防護知識資料。
(一)透風換氣。
1.優(yōu)先打開窗戶,采取自然透風。有條件的可以開啟排風扇等抽氣裝置以加強室內空氣活動。
2.使用集中空調透風系統(tǒng)時,應當保證集中空調透風系統(tǒng)運轉正常。應關閉回風,使用全新風運行,確保室內有足夠的新風量。
3.應當保證廂式電梯的排氣扇、地下車庫透風系統(tǒng)運轉正常。
(二)空調運行。
1.采取全新風方式運行并關閉空調加濕功能,確保新風直接取自室外、進風口清潔、出風口通暢。
2.定期對空調進風口、出風口消毒采取有效氯500mg/l的消毒液擦拭;加強對風機盤管的凝結水盤、冷卻水的清潔消毒;空調透風系統(tǒng)的清洗消毒依照《公共場所集中空調透風系統(tǒng)清洗消毒規(guī)范》進行。
(三)垃圾搜集處理。
1.分類搜集,及時清運。普通垃圾放入黑色塑料袋,口罩等防護用品垃圾依照生活垃圾分類處理。垃圾筒及垃圾點周圍無散落,垃圾寄存點各類垃圾及時清運,垃圾無超時超量堆放。
2.清潔消毒。垃圾轉運車和垃圾筒保持清潔,可定期用有效氯500mg/l的含氯消毒劑噴灑或擦拭消毒;垃圾點墻壁、地面應保持清潔,可定期用有效氯500mg/l的含氯消毒液噴灑。
(四)自動扶梯、廂式電梯。
1.建議盡可能避免乘坐廂式電梯,乘坐時應當佩戴口罩。
2.廂式電梯的地面、側壁應當保持清潔,逐日消毒2次。
3.電梯按鈕、自動扶梯扶手等常常接觸部位逐日消毒應當很
多于3次。
(五)地下車庫。
地下車庫的地面應當保持清潔。停車取卡按鍵等人員常常接觸部位逐日消毒應當很多于3次。
(六)會議室、辦公室、多功能廳。
1.保持辦公區(qū)環(huán)境清潔,建議逐日透風3次,每次20?30分鐘,透風時注意保暖。
2.工作人員應當佩戴口罩,交談時保持1米以上距離。
防疫期間保潔工作計劃 酒店保潔下半年工作計劃大全篇五
一、保潔工作標準化
1、標準化培訓員工。努力培養(yǎng)和造就一支專業(yè)技術強、作風正、素質高的隊伍。是做好保潔工作的前提,只有經(jīng)過專業(yè)訓練的隊伍才能適應捷特公司管理現(xiàn)代化和保潔專業(yè)化的要求。為建立良好的工作秩序,提高員工素質及工作效率,我們將有計劃的組織員工進行全方位培訓。針對新員工入職較多的實際情況實行班會講理論,在崗示范的方法進行培訓。班長手把手教;老員工傳、幫、帶,發(fā)揮班長的業(yè)務技能,調動老員工的積極性。這樣新員工也容易接受和掌握。即提高了員工的技能又拉近了同事間的距離。嚴把培訓關,講清操作要領要點,做到眼勤手快(即:眼勤看手快做);先粗后細、一步到位、人走物清(即:一次做徹底,人走垃圾、雜物、工具全帶走)。把員工培訓工作作為日常工作的指標任務,利用適當?shù)臅r間每周一次,每次集中培訓,培訓內容包括:《清潔基本技能》、《崗位職責》、《操作安全》、《清潔劑的性能和使用》、《機器設備的使用》等。同時在日常工作中不間斷的指導和培訓,培訓工作貫穿整個201某年度,培訓完了要進行考核,考核標準:實際操考核100%合格,理論考核95%及格。
2、按標準化去做,定崗、定人、定樓層,責任到人、崗位到人、簽訂崗位責任書。讓員工心中有標準,日工作表上排列有順序,操作起來規(guī)范。整個工作區(qū)無死角,無遺漏。
3、按標準化去查,主管、班長在檢查工作中不走過場,要堅持按標準檢查,自查、互查、班長檢查、主管檢查、抽查等檢查制度相結合,將檢查結果切實與員工工資掛鉤。堅持每天巡查,督促保潔工作,發(fā)現(xiàn)問題及時糾正。
二、管理要素實施正規(guī)化
1、基礎設施管理的正規(guī)化。平時仔細檢查各種設施,發(fā)現(xiàn)問題及時報修,故障不過夜。
2、物料管理的正規(guī)化。領料過程及手續(xù)齊全,嚴格執(zhí)行審批制度,深挖保潔成本潛力,杜絕浪費,為公司節(jié)約成本,提高效益。3、工作方法正規(guī)化。制定各崗位工作標準及流程,不斷完善存在漏洞的地方,確保用正確的工作方法來指導員工,讓所有工作處于受控狀態(tài)。根據(jù)實際情況制定各崗位的《崗位操作規(guī)程》及《檢查規(guī)程》、《培訓規(guī)程》、《語言行為規(guī)范》及相關的工作技巧。并讓保潔員工熟記于心。
4、職業(yè)健康安全管理正規(guī)化。對保潔各崗位存在風險進行識別,針對危險源制定措施,并對員工進行工作中的自我保護教育。高臺、高窗、室外、電氣設備使用、機械設備使用作為重點內容進行教育和提示,確保安全無事故,做到安全服務。
5、月報、周評、周計、考勤正規(guī)化。及時做好各種報表,并使之正規(guī)化、程序化。
三、人力資源管理規(guī)范化
1、對員工進行不同層次的培訓,為員工制定工作目標,鼓勵員工自我學習和自我發(fā)展,努力提高自己的綜合素質。
2、再度加強對保潔員的管理。針對于樓群、樓道分散、面積大、公共區(qū)域性質復雜,人口流動較大等特點,2020年下半年需要加大管理力度,使之系統(tǒng)化、標準化、良性化運作起來。
加強監(jiān)督工作質量,精益求精。加強員工的服務意識、工作中處理問題的靈活性、主動服務等方面的管理。
重視對員工的培訓教育,提高員工職業(yè)道德和服務意識。
加強班長的基礎管理能力。
工作標準量化、可操作性強。
3、針對一些突發(fā)事件制定突發(fā)事件的應急方案,并對員工進行培訓,不斷完善提高滿意度。如水管爆裂、漏水、結冰等情況讓員工熟練掌握應對自如,不驚慌失措。
4、進一步提高保潔員的工作效率和工作質量,精益求精,加強監(jiān)督檢查力度。對保潔員進行主動服務意識培訓,調整員工思想,鼓勵員工養(yǎng)成主動自查習慣,學會發(fā)現(xiàn)問題,解決問題。只有善于計劃,工作才能按部就班,有條不紊地開展;只有善于總結,發(fā)現(xiàn)不足,工作績效才能良性循環(huán)。
5、2020下半年還要兼管某某某地下室和北一路售樓處的管理,同樣和某某某的標準一樣,高標準,嚴要求,做到業(yè)主滿意,甲方滿意。
四、業(yè)主、甲方檢查滿意化
針對上級的檢查,高度重視,及時組織人力物力,搞好各項工作,讓甲方滿意,讓公司放心。
五、上下關系和諧化
正確處理好與甲方的關系,正確處理好與員工的關系,使各種關系正?;?、和諧化,為工作創(chuàng)造一個良好的和諧的環(huán)境。
一分耕耘,一份收獲,工作任重而道遠。我們要認真總結過去的經(jīng)驗教訓,發(fā)揚成績,克服缺點,在總公司的指導下,在金經(jīng)理的直接領導下,秣兵勵馬,不遺余力,全身心地投入到工作當中,為萬達廣場的保潔工作再上新臺階,為創(chuàng)捷特品牌形像,作出更大的努力。
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