在撰寫(xiě)心得體會(huì)時(shí),個(gè)人需要真實(shí)客觀地反映自己的思考和感受,具體詳細(xì)地描述所經(jīng)歷的事物,結(jié)合自身的經(jīng)驗(yàn)和知識(shí)進(jìn)行分析和評(píng)價(jià),注意語(yǔ)言的準(zhǔn)確性和流暢性。心得體會(huì)是我們對(duì)于所經(jīng)歷的事件、經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)的總結(jié)和反思。下面小編給大家?guī)?lái)關(guān)于學(xué)習(xí)心得體會(huì)范文,希望會(huì)對(duì)大家的工作與學(xué)習(xí)有所幫助。
烹飪包餃子的心得體會(huì)篇一
呯哩啪啦,呯哩啪啦……過(guò)年了,在這大年里,歡呼聲、鞕炮聲混成一片。人們個(gè)個(gè)喜笑顏開(kāi)。
媽媽喊著;“包餃子了,包餃子了。”我和哥哥、姐姐一聽(tīng)到要包餃子,立馬跑了過(guò)去。
媽媽端來(lái)一盤(pán)餃子皮和一盤(pán)肉,媽媽先做給我們看,先拿著餃子皮放在手上,然后把肉放在餃子皮上,再包起來(lái),沾點(diǎn)水,捏幾下就做好了。
我們看到非常簡(jiǎn)單,個(gè)個(gè)手癢癢的,我們就包了起來(lái)。我學(xué)著媽媽的樣子做起來(lái),可誰(shuí)知看起來(lái)簡(jiǎn)單做起來(lái)難。先拿著餃子皮放在手上,然后把肉放在餃子皮上,沾點(diǎn)水,再一捏餃子,左邊就挺起一個(gè)大肚子。我再一捏餃子,右邊又挺起一個(gè)大肚子。我有些生氣了。用兩只手一捏,?。★溩拥亩亲悠屏艘粋€(gè)大洞。媽媽好像看出了我的心思說(shuō);“子晟,無(wú)論做什么事都要心平氣和地做,有耐心,再說(shuō)了,誰(shuí)也不可能一次成功。都要付出努力和時(shí)間,才能成功。”聽(tīng)了媽媽的一翻話。我就心平氣和地做起來(lái),果然做出了和前面不同的漂亮餃子。我們包好了餃子就拿去煮。
吃餃子了,吃餃子了,吃著自己親手包的餃子,心里像喝了蜜一樣甜。
這件事讓我明白了不管做什么事,都不能半途而廢,正所謂“世上無(wú)難事,只怕有心人”。
烹飪包餃子的心得體會(huì)篇二
“你包成這樣,還能是餃子?哈哈……”清脆的聲音從食堂傳出,原來(lái)是同學(xué)們?cè)谲娪?xùn)的時(shí)候體驗(yàn)包餃子。
那是一個(gè)陽(yáng)光明媚的中午,教官帶著我們連隊(duì)的同學(xué)體驗(yàn)包餃子。走進(jìn)食堂,映入眼簾的是一盤(pán)盤(pán)餃子皮,幾碗肉餡和幾小碗水,這就是做餃子的材料。等教官一聲令下,我們連忙去搶座位,開(kāi)始包餃子。
我拿起一個(gè)餃子皮,用筷子挑了一點(diǎn)肉放進(jìn)去,接著,我又用手指沾了一點(diǎn)水抹在旁邊,讓它們粘合起來(lái),最后再捏一點(diǎn)褶皺,一個(gè)餃子就大功告成了。包完了一個(gè),我看了看其他同學(xué),他們也在忙碌著。有些同學(xué)天馬行空:有的把餃子包成了一個(gè)大餛飩;有的滾成了一個(gè)大球;甚至有同學(xué)用三層皮包了一個(gè)厚餃子,有一個(gè)吃到的同學(xué)哭笑不得。眼看面前的餃子皮等材料越來(lái)越少,奇形怪狀的餃子越來(lái)越多,我不得不加快了速度包餃子。很快,我們的肉餡就包完了,但餃子皮還沒(méi)包完。所以,我們問(wèn)食堂阿姨再要了一點(diǎn)肉餡用來(lái)包餃子,剩下的餃子皮終于包成了一個(gè)個(gè)飽滿(mǎn)的大餃子。我們端著裝餃子的盆,讓莊老師幫我們合影,我們笑得十分開(kāi)心。
這次包餃子活動(dòng)就這樣圓滿(mǎn)地落下了帷幕,我們意猶未盡,真希望下次還能開(kāi)展這樣的活動(dòng)。
烹飪包餃子的心得體會(huì)篇三
今天,我和媽媽去參加《邢周報(bào)》組織的“和老師一起包餃子”的活動(dòng),一想到能跟老師一起包餃子,我內(nèi)心十分激動(dòng)。
到了活動(dòng)地點(diǎn),我們首先觀看了小記者們的表演,有表演魔術(shù)的,有表演唱歌跳舞的,最后我們還一起唱了一首《小蘋(píng)果》。開(kāi)心極了。但最讓我開(kāi)心的還是今天我們可以親手學(xué)包餃子了。
老師先讓我們看怎樣包餃子。她先拿了一個(gè)面皮,往上面放了點(diǎn)兒餃子餡,然后把面皮對(duì)折,雙手一擠。一個(gè)餃子就包好了。哇!真漂亮!餃子就像一個(gè)美麗的小船。后來(lái)我們就開(kāi)始自己包了。我們笨笨的小手剛包出來(lái)的餃子就像吃了一半的大餅干一樣,把我們都笑壞了。后來(lái)老師親手幫助我們。我們也包的越來(lái)越快,越來(lái)越好。一會(huì)兒我們包好了一大盤(pán)。
忙活了半天我們累了,餃子也包完了。不一會(huì)兒餃子煮好了。真香!我們吃著自己親手包的餃子心里美滋滋的!
我們吃完了是要說(shuō)再見(jiàn)的時(shí)候了,時(shí)間過(guò)得可真快呀!我們離不開(kāi)老師,離不開(kāi)一起包餃子的小記者們,更離不開(kāi)那美好的時(shí)光,真希望時(shí)間可以回放啊!
烹飪包餃子的心得體會(huì)篇四
一天午覺(jué)醒來(lái),我看見(jiàn)媽媽在包餃子。
我看著擺在桌上的餃子,幻想著餐桌上的香氣撲鼻的餃子,口水都快要流出來(lái)了。正在我垂涎三尺的時(shí)候,媽媽對(duì)我說(shuō):“乖乖,想吃餃子嗎?自己過(guò)來(lái)包吧!”我點(diǎn)點(diǎn)頭。走過(guò)去學(xué)包餃子。只見(jiàn)媽媽先把面皮平放在手上,舀一勺肉餡,不太多也不少,大概占面皮的八成左右。還沾了一點(diǎn)兒水。均勻地在涂在面皮邊上,然后對(duì)折面皮,拇指在上,食指,中指在面皮下,一折一捏,一折一捏,“縫”緊邊口,大功告成了,一個(gè)脹豉豉的餃子就包好了。
我學(xué)著媽媽的樣子,先把餡放到餃子皮上,又捏住餃子邊,考試,我捏住餃子的這邊,那邊的餡冒出來(lái),捏住那邊,這邊的陷又冒出來(lái)了。后來(lái),我干脆把面皮放進(jìn)手里,同時(shí)兩邊一捏,兩邊都不出陷了,但它的“肚子”卻破了,我趕緊拿來(lái)另一張面皮,把它的“肚子”補(bǔ)上,這才算包了一個(gè)餃子。看看媽媽捏的餃子一個(gè)個(gè)挺著“將軍肚”,活像打了勝仗的大將軍,而我的呢,還沒(méi)上“戰(zhàn)場(chǎng)”就已經(jīng)先趴下了。大家笑得前俯后仰。我并不灰心,又試了一次。我拿著一張餃子皮平攤在手上,又麻利地用右手夾了一團(tuán)肉餡,放在餃子中央,接著在餃子皮的邊緣輕輕抹了一點(diǎn)點(diǎn)水,然后兩手翻飛,最后攤開(kāi),一個(gè)像小船似的餃子就完工了。我包出的餃子一個(gè)個(gè)圓鼓鼓的,活像一排排小元寶。
餃子下鍋了,蓋蓮上的餃子像一群大白鵝撲騰騰地飛入水中。鍋里的水開(kāi)了后,餃子漂起來(lái)了,一個(gè)個(gè)都鼓滿(mǎn)了氣,活像一個(gè)個(gè)小舢板在沸水中游。
品嘗自己包成的餃子時(shí),我覺(jué)得格外香,因?yàn)橄硎茏约簞趧?dòng)的果實(shí)是最甜美的。
包餃子,一個(gè)簡(jiǎn)單的字眼,卻蘊(yùn)含著無(wú)數(shù)哲理!
烹飪包餃子的心得體會(huì)篇五
每年大年三十,外婆家有一個(gè)傳統(tǒng)――包餃子吃。今年也不例外,外婆早早就買(mǎi)來(lái)許多面粉,還有白菜、韭菜、瘦肉、香蔥和生姜,開(kāi)始動(dòng)起手來(lái)。外婆在飯鍋里和好面,又把瘦肉剁成末,再把煮過(guò)的菜切成小塊放入肉里,繼續(xù)剁碎,然后加入香油、鹽、雞精、蔥花、生姜末和打糊的雞蛋,最后攪拌成肉餡。
外婆把面團(tuán)撮成條,切成大小均勻的塊,然后搟成皮,把面塊按成小圓餅,一張張餃子皮就擺在桌上了。外婆讓我把手洗干凈,準(zhǔn)備包餃子啦!我迫不及待地拿出餃子皮,圓圓的面皮,捏在手里軟軟的。外婆先把面皮放在手心,餡放在面皮中間,再把餃子皮對(duì)折一下,用雙手的拇指和食指熟練的一捏,把它捏成半圓形,這樣,一個(gè)餃子就做好了。我按照外婆的樣子做了一個(gè),外婆笑著說(shuō):“你做的餃子就像一個(gè)小懶蟲(chóng)?!蔽乙豢?,呀!我做的餃子“肚子”扁扁的,躺在那里,像在“睡大覺(jué)”,而外婆做的像一個(gè)個(gè)精神抖擻的“士兵”,整齊地排著隊(duì)伍。外婆又拿起一張餃子皮,慢慢地教我包餃子。我認(rèn)真地看著,再次包了起來(lái)。第一個(gè)餃子的樣子依舊很難看,但總算有點(diǎn)模樣!接著就是第二個(gè)、第三個(gè),功夫不負(fù)有心人,包得一個(gè)比一個(gè)好。外婆高興地說(shuō):“有進(jìn)步!”受到外婆的表?yè)P(yáng),我又再接再厲,包了好幾個(gè)。雖然臉上沾滿(mǎn)了面粉,但心里卻是美滋滋的。晚上年夜飯我吃得可香啦!
一個(gè)簡(jiǎn)單的包餃子,卻含著一個(gè)道理,其實(shí)第一次就是成功的'開(kāi)頭,只要你勇敢地邁出步伐,就會(huì)有成功的可能。因此,我要感謝親愛(ài)的外婆,是她教我學(xué)做包餃子,也讓我懂得了這個(gè)道理。
烹飪包餃子的心得體會(huì)篇六
春節(jié)期間,讓我難忘的事有許多,我感觸最深的是那一次包餃子。除夕的那天晚上,媽媽拿出事先準(zhǔn)備好的餡兒,準(zhǔn)備包餃子??赐觌娨暵?lián)歡晚會(huì),爸爸媽媽就開(kāi)始包餃子了。
看著他們包的那一個(gè)個(gè)胖乎乎的餃子,我覺(jué)得挺好玩,不由得也拿起一張皮兒,準(zhǔn)備包一個(gè)。
說(shuō)完,媽媽便給我做了示范,做完了,我明白多了,也有了信心,便振作起來(lái)。我學(xué)著媽媽的樣子,先把皮兒托在手心上,輕輕地夾起一小筷餡兒,把皮的兩端往外一揪,再往上一合,用虎口使勁一捏,一個(gè)小巧玲瓏的餃子包好了。我按照這個(gè)方法連包了好幾個(gè)。
這時(shí),媽媽說(shuō):“開(kāi)始煮餃子啦!”說(shuō)完,媽媽就把餃子放進(jìn)鍋里。過(guò)了一會(huì)兒,餃子熟了,媽媽給我盛了一碗,我津津有味地吃著自己親手包的餃子,我心里有一種說(shuō)不出的高興。
烹飪包餃子的心得體會(huì)篇七
“爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇;千門(mén)萬(wàn)戶(hù)曈曈日,總把新桃換舊符!”在一陣陣熱鬧的爆竹聲中,我們又迎來(lái)了一個(gè)熱鬧的春節(jié)!
吃餃子是春節(jié)的重要習(xí)俗之一,媽媽早早的就從冰箱里把肉餡兒和餃子皮拿了出來(lái),準(zhǔn)備包餃子。我也嚷著要學(xué)包餃子,在媽媽的耐心指導(dǎo)下,我小心翼翼地把肉餡放到薄薄的餃子皮上面,然后在把肉餡和餃子皮之間的空隙捏緊。剛開(kāi)始的時(shí)候,因?yàn)槿怵W放的多,餃子的肚子鼓鼓的,很容易就裂了。這時(shí)候媽媽教我不要貪心,在多次失敗后我終于可以把餃子包的緊還讓餃子多了一些好看的花紋。不一會(huì)兒包了一盤(pán),哈哈看著一個(gè)個(gè)又大又胖的餃子像一個(gè)個(gè)小士兵一樣整齊排著隊(duì),心里喜滋滋的!
包完餃子,媽媽燒開(kāi)水就把一個(gè)個(gè)餃子下鍋了,不一會(huì)兒一個(gè)個(gè)又大又胖的“小士兵”飄起來(lái),肚子鼓得圓圓的,媽媽說(shuō)可以出鍋了!
爸爸迫不及待把餃子住嘴里一塞,“哇”真好吃!爸爸說(shuō):“兒子,你包的餃子棒棒噠,給你點(diǎn)贊!”“爸爸你不是教我要做一件事情,就要努力把他做好嗎?“我得意地說(shuō)道。爸爸喜滋滋地說(shuō):“我越來(lái)越欣賞你做事的態(tài)度,看來(lái)你真是長(zhǎng)大了!”這個(gè)春節(jié),我們一家人其樂(lè)融融的在一起吃著香噴噴的餃子,看著春節(jié)晚會(huì),很是開(kāi)心!
烹飪包餃子的心得體會(huì)篇八
今天,我媽媽教我包餃子。
我們先把肉剁成泥,然后把韭菜切成小塊,往鍋里放一些鹽,用手輕輕搓韭菜,擠出韭菜的腥味,然后把肉和韭菜混合在一起,加入雞蛋、鹽和味精等配料,這樣餃子餡就好吃了。
吃完餃子后,我們開(kāi)始包餃子。我們把餃子餡放進(jìn)市場(chǎng)上買(mǎi)的餃子皮里,揉成一團(tuán),就像銀錠一樣。我們把包好的餃子放在鍋里煮,一鍋晶瑩可口的餃子出來(lái)了。
孩子們,聽(tīng)了我的介紹,你們聞到餃子的香味了嗎?
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