清真食品企業(yè)工作報告總結(jié) 食品企業(yè)個人年終總結(jié)(模板5篇)

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清真食品企業(yè)工作報告總結(jié) 食品企業(yè)個人年終總結(jié)(模板5篇)
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報告在傳達信息、分析問題和提出建議方面發(fā)揮著重要作用。報告書寫有哪些要求呢?我們怎樣才能寫好一篇報告呢?這里我整理了一些優(yōu)秀的報告范文,希望對大家有所幫助,下面我們就來了解一下吧。

清真食品企業(yè)工作報告總結(jié) 食品企業(yè)個人年終總結(jié)篇一

20xx年,在公司領(lǐng)導(dǎo)的`帶動下,在全體成員的贊助下,我牢牢環(huán)抱制品物資倉儲工作,充分施展崗位職能,繼續(xù)改進工作措施,進步工作效率,較好地完成了各項工作任務(wù),現(xiàn)就本身的一年工作作簡要總結(jié)。

增強思想政治學(xué)習(xí)及專業(yè)知識學(xué),進步政治素質(zhì)。主要學(xué)習(xí)公司相關(guān)精神,物資治理、盤算機操作、工商治理等知識,以求繼續(xù)進步自身素。

。

1、我主要負責砂狀、鋁法、粒狀制品治理,在工作中可以或許嚴格要求本身,包管入庫、出庫、領(lǐng)料的數(shù)據(jù)精確。

2、當班期間,認真和諧入庫及精確實時入庫。

3、物資發(fā)放,能認真執(zhí)行物資發(fā)放規(guī)定,敢于堅持原則不徇私情,包管束品發(fā)貨的精確性。

4、報表制作,四點班除了進步發(fā)貨效率外,還要認真收集數(shù)據(jù),合理編制,以本身最大才能為領(lǐng)導(dǎo)們提供極盡可能精確的數(shù)據(jù)。

5、做好倉庫治理工作,盡可能將庫內(nèi)打并整潔,實時除理爛袋,依據(jù)環(huán)境整理庫房,并積極向5s治理接近。

辭舊迎新,在總結(jié)本年工作的同時,針對本身工作中存在的性格暴躁,不善考究工作方法等問題也要正直態(tài)度、盡力降服。我對來歲工作也提出了初步假想,一是繼承增強理論學(xué)習(xí),牢靠建立“辦事是第一位”的不雅念,二是繼承增強業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),積極爭取參加各種培訓(xùn)班,做業(yè)務(wù)上的行家能手,進步工作效率,使工作再上新臺階;三是賬目方面,我要盡力學(xué)好盤算機為以后的企業(yè)資源籌劃(erp)等網(wǎng)絡(luò)治理做好充分籌備。

面對領(lǐng)導(dǎo)及同事的期許,我滿懷信心,相信在制品組在師玉平主任的領(lǐng)導(dǎo)和同志的贊助的下,我必然能把工作做得更好,名副其實地成為一名永不掉隊的制品保管員。

現(xiàn)在的制品治理還存在一下問題:

1、勞務(wù)隊治理還需進一步增強,其人員的不肯定性,工作模式的粗放化,為制品質(zhì)量及發(fā)貨效率都帶來了極為滯后的晦氣因素。

2、市場信息收集不敷詳細。比如硅法發(fā)貨,在無法節(jié)制其分歧格品產(chǎn)生的環(huán)境下,應(yīng)提供必然的客戶要求信息,以便合理寄放。

3、相關(guān)部門對質(zhì)量意識還不敷強,甚至有妥協(xié)的味道。分歧格品怎能熟視無睹,還沒有一套合理的相關(guān)制度,僅限于簡單的分歧格申請,萬萬不能。

4、外購料治理力度不敷。到現(xiàn)在為止,還沒有一套接收的品直鷥標,什么指標該接管,什么指標不該接管,做不到一目了然,為使用及退庫帶來了必然的隱患,也希望不要為外購料加上太多的昏黃意味。

希望以上問題可以或許引起相關(guān)注意,艱苦是絆腳石,更是前進的基石,在盡力發(fā)揚長處的同時,更應(yīng)該學(xué)會改進不夠,知恥而后勇,相信在人人的配合盡力下,制品治理必然會再極新姿。

清真食品企業(yè)工作報告總結(jié) 食品企業(yè)個人年終總結(jié)篇二

一、銷售方面的情況

截止到_年12月31日,店專柜實現(xiàn)銷售額,于_年同期相比,上升(下降)x%。本柜臺共計促銷次,完成促銷任務(wù)達%。

二、會員拓展

(一)新會員拓展

截止到_年12月31日,本專柜新發(fā)展會員人。與_年相比,遞增了x%。

(二)老會員和散客的維護

本專柜嚴格執(zhí)行公司會員制度,耐心、細心、熱誠的和會員交流,更加增強了老會員對品牌的忠實度和的情感。老會員的返店率達到_%。在散客方面,本柜臺柜員同樣是本著熱忱服務(wù)、顧客至上的宗旨,以可能提高回頭率。

三、競品分析

面對歐萊雅、雅詩蘭黛、寶潔等對手,本柜臺在注重本產(chǎn)品的優(yōu)雅、高貴、經(jīng)典的品牌形象的基礎(chǔ)上,突出個性化、優(yōu)質(zhì)服務(wù)的優(yōu)勢。使我們品牌在市場的競爭占有率大幅度提高。如面膜(占有情況),洗面奶(占有情況),由于本人不了解具體市場,自己稍加分析即可。大概對比下咱們產(chǎn)品的優(yōu)勢和不足。

四、柜臺日常工作情況

本專柜嚴格遵守公司柜臺管理細則。在人員管理方面,嚴格注意公司形象,熱誠、耐心的為顧客服務(wù)。在庫存管理方面,嚴格短缺貨登記、庫存登記,認真做好盤點工作。貨品的管理、注意干燥清潔、防火防潮,并做好貨物的清潔。(可結(jié)合公司管理細則添加)。

五、_年工作的展望和_年工作如何開展

_年即將過去,在未來的_年工作中,本柜臺力爭在保證_年的銷售計劃前提下,實現(xiàn)新的銷售業(yè)績突破。在會員方面,做到吸引新會員,然后抓住老會員,保正市場持續(xù)發(fā)展。在散客的方面一如既往的保持我們的優(yōu)質(zhì)服務(wù),讓消費者加入到我們資生堂的會員隊伍中來。在柜臺日常工作方面,要更加嚴格的遵守公司的管理細則,讓消費者放心認購我們資生堂的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。在_年我們的重心是:認真做好顧客和產(chǎn)品的紐帶工作,將資生堂的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品推向顧客,把顧客對產(chǎn)品的熱愛之情帶回企業(yè)。為實現(xiàn)資生堂“源于日本、亞洲的全球化企業(yè)”的戰(zhàn)略目標的目標而努力。

清真食品企業(yè)工作報告總結(jié) 食品企業(yè)個人年終總結(jié)篇三

春節(jié)將至,xx食品公司召開20xx年終工作總結(jié)會議,董事長及xx食品全體管理人員參加了會議。

該公司董事長在會上表示員工是企業(yè)最大的資本,企業(yè)發(fā)展壯大了也要讓員工生活得更好。薪資待遇是員工最關(guān)注、最期待的問題,尤其是近年來物價不斷上漲對人們的生活產(chǎn)生了不少影響。公司一直都非常仔細地考察員工薪資標準,將在20xx年重新調(diào)整薪資體系,以更加合理的階梯式發(fā)展架構(gòu),力爭讓每位員工都有不斷提升的空間。

計劃3月開始土石方施工,6月開始土建基礎(chǔ)施工,12月底前完成因高壓線影響而不能施工外的大部分土建并交驗,市政道路及中央景觀公園形成,完成住宅部分的規(guī)劃設(shè)計,并積極爭取協(xié)調(diào)好高壓線拆遷實施方案。

xx董事長還指出,現(xiàn)在接近春節(jié),也是生產(chǎn)線最忙碌的時候,在保證食品質(zhì)量的同時,春光食品更要加強安全意識,加強監(jiān)管力度,落實好各項安全措施。此外,每位管理者還要仔細傾聽更多聲音,經(jīng)常與員工溝通交流,做到公平、公正地對待員工和工作。

隨后,廠長xxx對春光食品工廠工作進行了簡短總結(jié),并鼓勵大家新的一年繼續(xù)努力。副廠長王小寧在會上指出,自春光食品執(zhí)行brc以來,工廠的管理流程日益完善,廠區(qū)廠貌也進一步改觀,今后將加大部門之間溝通力度。春光食品大部分管理人員都在會上提出了自己的問題和建議,大部分問題都當場討論解決。xx董事長在聽取了一些可行性的建議后,也立即在會上安排執(zhí)行。

完成招商引資任務(wù)。今年以來,綜合科堅持“一崗雙責”,多方聯(lián)系,尋找招商信息,完成我局分配的30萬招商引資任務(wù)。

正確計算營業(yè)稅款及個人所得稅,及時、足額地繳納稅款,積極配合稅務(wù)部門使用新的稅收申報軟件,保持與稅務(wù)部門的溝通與聯(lián)系,取得他們的支持與指導(dǎo)。

我公司保潔部基本上能完成公司交給的任務(wù),認真遵守公司和管理處的各項規(guī)章制度,嚴格執(zhí)行清潔工作規(guī)程,全天候清掃公寓大廳、衛(wèi)生間、走廊等。全天候清擦垃圾箱、扶手、門等,及時清理垃圾,創(chuàng)造了一個干凈的居住環(huán)境。

公司的各位管理者及員工們,不論有沒有評上先進,只能說明過去,代表暫時。要問誰英雄誰好漢,明年年終比比看。

該會議是春光食品20xx年的最后一次會議,對春光食品具有非凡的意義,將推進春光食品革舊鼎新、展望未來、迎接20xx年的工作計劃。

清真食品企業(yè)工作報告總結(jié) 食品企業(yè)個人年終總結(jié)篇四

食品企業(yè)必須建立相應(yīng)的衛(wèi)生管理機構(gòu),配備經(jīng)過培訓(xùn)的專職或兼職的食品衛(wèi)生管理人員。建立健全設(shè)備設(shè)施維修保養(yǎng)制度,定期檢查、維修,防止污染食品;應(yīng)制定有效的清洗及消毒方法和制度。下面給大家分享一些關(guān)于食品企業(yè)實習(xí)總結(jié),供大家參考。

一、實習(xí)基本情況

1、實習(xí)目的:實習(xí)是我們在校學(xué)習(xí)期間一個重要的綜合性實踐學(xué)習(xí)環(huán)節(jié)。通過進廠實地實習(xí),培養(yǎng)我們實踐動手的能力,獲得更多的感性認識,把專業(yè)課與實際生產(chǎn)更好的聯(lián)系起來,為以后能夠靈活運用理論知識解決實際生產(chǎn)中的問題,同時綜合檢驗我們所學(xué)知識,并使我們進一步了解企業(yè)、社會、國情,以完成我們從學(xué)習(xí)崗位到工作崗位的初步過渡。

2、實習(xí)時間:20__年1月23日至4月2日

3、實習(xí)單位:____食品有限公司

4、實習(xí)單位介紹:____食品有限公司,創(chuàng)建于1999年1月,是一家集加工銷售與一體的現(xiàn)代化食品企業(yè),公司成立后,本著"創(chuàng)新謀發(fā)展,質(zhì)量求效益"的經(jīng)營理念,不斷引進國內(nèi)外先進技術(shù),先后研制開發(fā)了奶油花生,咸酥花生,香脆花生,濃香純花生油,五香瓜子,白瓜子,黑瓜子以及最新引進的保健食品-富硒黑花生,富硒黑花生油等系列產(chǎn)品。產(chǎn)品已遠銷法國、韓國等國家。

花生含有豐富的蛋白質(zhì)和人體所需的鈣、磷、鐵、核黃素、卵磷脂、膽堿等成分;不含膽固醇,被營養(yǎng)專家譽為"綠色牛奶"和"長生果"。黑花生內(nèi)含硒、鉀、銅、鋅、鐵、鈣、錳等微量元素和8種維生素及19種人體所需的氨基酸等營養(yǎng)成份。黑花生在維持人體的成長發(fā)育,機體免疫,心腦血管保健等方面作用非凡,經(jīng)常食用可以預(yù)防腫瘤、保護肝臟、保護心肌健康、防止心腦血管病、增強人體免疫力、清除人體內(nèi)的多余脂肪、養(yǎng)顏美容,屬于天然保健食品。

風(fēng)雨十年,奮斗十載,企業(yè)從無到有固定資產(chǎn)達20__萬元,年生產(chǎn)能力1000噸。

企業(yè)全心全意為消費者成產(chǎn)營養(yǎng),健康食品是__公司執(zhí)著的追求。20__年被國家檢驗、檢疫局評為"無公害農(nóng)產(chǎn)品"。20__年被國家綠色食品發(fā)展中心評為"中國綠色產(chǎn)品"。公司先后獲得__市"重合同、守信用企業(yè)","__市誠信文明企業(yè)"等多項榮譽稱號。

5、實習(xí)單位主要產(chǎn)品:

(1)奶油花生、咸酥花生、香脆原味花生

采用精選優(yōu)質(zhì)山東大花生,經(jīng)科學(xué)加工精制而成,不含任何防腐劑,為純天然綠色食品。經(jīng)常食用,可以預(yù)防高血壓、動脈硬化和心血管疾病,還能促進腦細胞發(fā)育、補血養(yǎng)血、增強記憶、防止機體早衰,實為人體理想的營養(yǎng)保健食品。

(2)富硒黑花生

黑花生內(nèi)含硒、鉀、銅、鋅、鐵、鈣、錳等微量元素和8種維生素及19種人體所需的氨基酸等營養(yǎng)成份。公司為了保證富硒黑花生的質(zhì)量,發(fā)展黑花生種植基地200畝,固定種植戶70戶,公司統(tǒng)一提供種子,統(tǒng)一施用生物肥料,派專業(yè)技術(shù)人員現(xiàn)場指導(dǎo),規(guī)范種植,從源頭上保證了富硒黑花生質(zhì)量,杜絕了化肥、要為殘留,確保富硒黑花生綠色、天然,使富硒黑花生實實在在的成為天然綠色產(chǎn)品。

(3)花生油系列

普通花生油,它不含膽固醇,而且油酸含量非常高,花生油最高能達到68%,花生油還富含維生素e、a、b1、b2、葉酸,以及大量銅、鋅、鐵、鈣等微量元素,人體需要的42種營養(yǎng)素,花生油就含有37種。__壓榨一級花生油,只榨取第一道花生原汁,香味濃郁,口感純正。

富硒黑花生油,選用優(yōu)質(zhì)富硒黑花生,采用先進的物理壓榨工藝精制而成,確保了各種維生素及礦物質(zhì)等微量元素的保留,香味更加原始自然,是饋贈親朋好友的高檔健康禮品。

(4)黑白瓜子

雪白瓜子能促進胰島分泌,胰島素具有降血糖作用,故用于治糖尿病且具有美容養(yǎng)顏之功效。黑瓜子含脂肪油、蛋白質(zhì)、維生素b2、氨基酸、粗纖維等成分。

(5)葵花子

在大學(xué)四年的學(xué)習(xí)過程中,我已經(jīng)系統(tǒng)的學(xué)習(xí)了經(jīng)濟學(xué)和管理學(xué)的理論知識,但從未付諸實現(xiàn)。我明白只有將理論聯(lián)系實際才能夠加深對知識的理解,我也深切明白實習(xí)對我來說不僅僅是完成一次課業(yè)作業(yè),同樣也像"試金石"一樣對我所學(xué)知識、心理素質(zhì)、應(yīng)變能力等方面進行全方位的檢測,同樣也檢測我能否更好的立足于這個充滿挑戰(zhàn)的社會。

我這次實習(xí)主要分兩個階段,第一階段主要是在春節(jié)前,主要在公司的銷售部門實習(xí);第二階段是在春節(jié)后,主要在公司的財務(wù)部門實習(xí)。

來到公司后,開始主要是熟悉公司的各個部門,簡單了解了生產(chǎn)車間、加工車間、材料庫、原料庫、生產(chǎn)車間、加工車間等部門,通過對這些部門的了解使我認識到食品安全的重要性。重點了解了財務(wù)部門、銷售部門等部門。通過了解,簡單熟悉了公司的基本業(yè)務(wù)流程,著重了解了公司的主要產(chǎn)品以及銷售渠道。這些都為日后的實習(xí)工作打好了基礎(chǔ)。

通過對公司的簡單了解后,我首先分配到銷售部門,到該公司的一個產(chǎn)品展銷廳實習(xí)。銷售看似是一個簡單的工作,但要做到優(yōu)秀需要做出很大的努力。展銷廳是公司一個展現(xiàn)自我的窗口,展銷廳里有公司各式各樣的產(chǎn)品。在展銷廳里公司展示展品,客戶或者消費者了解產(chǎn)品。展銷廳工作的好壞直接影響了公司展品銷路的暢通與否,還影響了公司的形象好壞,因此這是一個重要的工作。

開始的兩天我主要是見習(xí),跟隨展銷廳的工作人員進一步了解各個產(chǎn)品,同時學(xué)習(xí)工作人員的營銷技巧、服務(wù)態(tài)度等。這之后我也試著向客戶介紹產(chǎn)品,向客戶宣傳各種產(chǎn)品,同有意向的客戶洽談有關(guān)事宜。在這里看似簡單不斷重復(fù)的工作,但在這過程中會遇到各式各樣的人,要學(xué)會與各種人打交道。你遇到的每一個受訪者不一定都會成為你的客戶,但對任何一個人來說都要認真對待,因為他們都是潛在客戶。說不準你不認真對待的那個就是真正的客戶,但是如果不認真對待就會失去這個客戶,給公司帶來損失。

二月份我公司要到__豪德商品城廣場參見一個商品展銷會,我有幸跟隨參加并參與工作。由于展銷會持續(xù)一周,因此要在酒店住宿。我被安排行程時間和預(yù)定酒店等工作,我充分的搜集了相關(guān)信息,通過網(wǎng)上預(yù)定展銷會附近的酒店,并整理了一些和展銷會有關(guān)的信息,我對自己需要做的準備工作基本都考慮到了。在公司展銷廳實習(xí)一段時間后,在展銷會上我已經(jīng)能夠靈活熟練應(yīng)對,做好了自己分內(nèi)的工作。

展銷會結(jié)束后,我制作了一些部門內(nèi)部的客戶登記表、業(yè)務(wù)員出差申請表、業(yè)務(wù)員出差匯報表、績效考核表、客戶檔案、競爭者調(diào)研表、客戶滿意調(diào)查表。我通過自己在學(xué)校所學(xué)的理論知識以及搜集相關(guān)資料,繪制了部門要求的一系列便于內(nèi)部管理的表格,然后交由銷售經(jīng)理斧正,表格大部分符合要求,得到了經(jīng)理的好評。

第二個階段主要在該公司的財務(wù)部門實習(xí),盡管我的主修專業(yè)是經(jīng)濟學(xué),但我在學(xué)校期間輔修了會計二專業(yè),學(xué)習(xí)了基本的會計實務(wù)理論知識。這一階段主要是在春節(jié)后。

在實習(xí)中,我參見了全部的公司記賬工作,從審核原始憑證、編制記賬憑證、登賬到編制會計報表都有親自動手。認真學(xué)習(xí)了正當而標準的、公司會計流程,應(yīng)前輩的教誨還認真學(xué)習(xí)了《公司法》、《稅法》《會計法》,真正從課本中走到了現(xiàn)實中,從抽象的理論回到了多彩的實際生活,細致的了解了企業(yè)會計工作的全過程,認真學(xué)習(xí)了各類學(xué)校經(jīng)濟業(yè)務(wù)的會計處理,并掌握了三門財務(wù)軟件的使用實習(xí)期間,我利用此次難得的機會,努力工作,嚴格要求自己,虛心向財務(wù)人員會計實習(xí)報告請教,認真學(xué)習(xí)會計理論,學(xué)習(xí)會計法律、法規(guī)等知識,利用空余時間認真學(xué)習(xí)一些課本內(nèi)容以外的相關(guān)知識,掌握了一些基本的會計技能。

同時在實習(xí)中,我參與了3月和4月的生產(chǎn)成本核算工作,從計算每日生產(chǎn)成本,原材料的均價,到編制生產(chǎn)成本日結(jié)表,到編制成本月結(jié)表,每一個過程都有親手操作。認真學(xué)習(xí)了生產(chǎn)成本的核算過程。真正從課本走到了現(xiàn)實中,從抽象的理論回到了實際工作的。在這過程中,我努力工作,嚴格要求自己,虛心向公司的財務(wù)學(xué)習(xí)。

三、實習(xí)總結(jié)

接近兩個月的實習(xí)很快過去了,在這樣短的時間內(nèi)不可能將所學(xué)的知識很好的應(yīng)用于實際,但通過這段時間的工作和學(xué)習(xí),我充分了解了食品這個行業(yè)。通過這段時間的實習(xí),我也更加了解了這個社會,邁出了踏入社會的第一步。這段時間的實習(xí),我還有很多的感悟。

(一)我證明了自己價值,將經(jīng)濟學(xué)所學(xué)的課程應(yīng)用于實踐。經(jīng)濟學(xué)專業(yè)盡管沒有金融學(xué)、統(tǒng)計學(xué)等專業(yè)更注重實踐,但經(jīng)濟學(xué)也有自己的優(yōu)勢。經(jīng)濟學(xué)是研究稀缺資源的有效配置和合理利用的一門科學(xué)。學(xué)好經(jīng)濟學(xué)專業(yè),需要廣泛學(xué)習(xí)各門課程,了解各門學(xué)科,是一個可塑性很強的專業(yè)。進入社會后,通過自己的實踐再學(xué)習(xí),能夠適合更多的部門與行業(yè),這是一些專業(yè)算不能的。

(二)從公司經(jīng)濟發(fā)展的角度看,我發(fā)現(xiàn)現(xiàn)在的很多中小企業(yè)發(fā)展還是存在很多困難。經(jīng)濟危機剛剛過去,中小企業(yè)盡管得到中央政府政策大力支持,但是很多政策并不能落到實處,中小企業(yè)面臨融資難的問題,同時還要受制與當?shù)卣墓苤?,嚴重制約了中小企業(yè)的發(fā)展,同時也制約著整個經(jīng)濟的復(fù)蘇。

(三)從企業(yè)管理的角度看,中小企業(yè)還存在很多管理問題,最突出地表現(xiàn)組織結(jié)構(gòu)松散。有些公司根本就沒有組織結(jié)構(gòu),大事小事全憑老板一句話。雖然在突發(fā)事件上很有決策效率,但更多地會成為公司發(fā)展的瓶頸。同時公司信息管理系統(tǒng)不完善,嚴重制約公司發(fā)展效率。

(四)從食品行業(yè)發(fā)展角度看,食品行業(yè)是一個至關(guān)重要的行業(yè),關(guān)系的人們的生活水平乃至生命健康。食品行業(yè)發(fā)展還是面臨很多挑戰(zhàn),尤其表現(xiàn)在食品安全方面。食品安全是整個食品行業(yè)的關(guān)鍵,當然也是食品公司非常看重的。如果食品安全做不好,就會重蹈三鹿的覆轍,公司也會遺臭萬年。

實習(xí)已經(jīng)結(jié)束,我也該開始新的生活了。在不多的大學(xué)生活里,我還需要做好很多事情,比如英語的繼續(xù)學(xué)習(xí),比如專業(yè)課的深入學(xué)習(xí),比如對行業(yè)的繼續(xù)關(guān)注等。未來不管在那里,實習(xí)期間的積累,必定是我人生的一筆財富。

在年月日到日由學(xué)校系主任、老師聯(lián)系組織到市縣小正鎮(zhèn)的各個村進行為期十天的實習(xí)活動,此次的實習(xí)目的主要是為了讓我們了解縣綠色食品的發(fā)展狀況和綠色食品的生產(chǎn)過程,尤其是通過綠色食品認證的奶白菜的生產(chǎn)技術(shù)的狀況和增加學(xué)生的勞動實踐能力,讓我們通過參加科學(xué)研究或者推廣所學(xué)的理論知識和技能與生產(chǎn)實踐緊密結(jié)合,提高我們在實踐中分析問題、解決問題的能力,并且體會真正的農(nóng)家生活,從農(nóng)民的共同生活和工作中,體驗農(nóng)民的艱辛,樹立艱苦奮斗的創(chuàng)業(yè)精神;培養(yǎng)我們“學(xué)農(nóng)、愛農(nóng)、為農(nóng)”的思想。

通過老師的講解了解到縣大概情況和地理位置: 縣位于廣東省中部偏北,江的源頭,交通方便,基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)日趨完善;全縣總面積.平方公里,總?cè)丝谌f人。 縣自然資源豐富,是山多地少的典型山區(qū)縣,具有豐富的山地資源,晝夜溫差大,氣候溫和,四季分明,是種植反季節(jié)無公害蔬菜的良好場所, 是全省最大的無公害蔬菜基地之一,并且小白菜、佛手瓜通過省級鑒定,創(chuàng)立了無公害蔬菜品牌并通過了綠色食品認證,該縣根據(jù)各鎮(zhèn)在土壤、氣候方面的不同,大力推進“一鎮(zhèn)一品”建設(shè),涌現(xiàn)出小正、黃石示兩個蔬菜專業(yè)鎮(zhèn)。在小正鎮(zhèn),%的耕地用于種菜,%的農(nóng)民從事種菜,農(nóng)村人均總收入的%來源于種菜。先后在廣州、深圳等地建立了“縣無公害蔬菜批發(fā)一條街”,享有較高的聲譽。

在一號上午十點半左右我們?nèi)w同學(xué)到達縣小正鎮(zhèn),全班人每到個同學(xué)一組分組到每個村,而我就分到在禾溪村,我就住在當?shù)卮逦魅蔚募?主人叫羅哲金,我一般都叫阿叔,在村里面算是一個種菜專業(yè)戶,在當?shù)氐纳钏竭€算比較高,通過與阿叔的交談知道這個村的一些基本情況和讓我對于奶白菜的基本種植和銷售情況有所了解,這個村大約有人左右,青壯年一般在外打工,所以有些農(nóng)戶要請兩到三個人來管理菜田和幫忙種菜。

他們家也有七畝地左右,全部都是種植奶白菜,全村的奶白菜大部分都是供給廣州和東莞兩地。阿叔還向我們講解一些種菜的要領(lǐng),例如:種子要在什么時候施肥,淋水,移植。每畝產(chǎn)量有斤左右,而只需要三兩種籽,從播種到收割至少需要斤肥料,肥料一般為復(fù)合肥料(氮、磷、硫、鉀為主)。一年只有種,種植的月份從農(nóng)歷的四月到十一月,在__十月是食用的最好時候。有長花的白菜一般只有在天氣冷的時候才有,一畝地也只有兩到三箱左右,價格一般是奶白菜的四到五倍,菜的味道也比奶白菜的要甜。但是在這個村發(fā)現(xiàn)一個狀況就是很少有大規(guī)模的養(yǎng)殖牲畜,根本原因就是沒有時間料理,而且成本較高,銷路少。在回校之前我們禾溪村整組同學(xué)一起到當?shù)匦W(xué)進行一次活動,主要目的是他們能夠?qū)G色食品有初步認識,并且讓老師們也能夠參與其中,這次活動進行得很愉快,讓我們大家通過活動放松這幾天的農(nóng)業(yè)勞動的疲累。

通過這十天的實踐讓我對小正鎮(zhèn)的綠色食品發(fā)展狀況有了一個大致的了解。

成功 :

.自然環(huán)境優(yōu)越。

由于氣候 屬南亞熱帶季風(fēng)氣候,氣候溫和,四季分明,年平均降雨量為毫米。年均日照為小時山地廣闊,度以下可開發(fā)的坡地萬畝,特別是有叢多海拔-米的高山小盆地,山青水綠,空氣清新、晝夜溫差大。適合種植奶白菜。

.交通便利和有固定的銷售渠道。

臨近廣州、深圳、東莞等地 容易接受周邊城市的輻射。 由于多年的發(fā)展奶白菜種植已經(jīng)在一些地方有一定的知名度,銷售已經(jīng)比較固定,一般都是運往廣州、東莞等珠三角地區(qū)。

.得到政府和有關(guān)部門的支持和幫助。

綠色食品 是一項開創(chuàng)性的事業(yè),其工作涉及的部門和行業(yè)很多,需要政府和有關(guān)部門的大力支持。開拓山區(qū) 綠色食品 工作的新局面,尤其是這些新發(fā)展的綠色食品更加離不開政府的支持和引導(dǎo),離不開山區(qū)政府對 綠色食品 管理機構(gòu)和隊伍建設(shè)的重視。

不足與解決措施 :

. 綠色食品 標準貫徹實施力度不夠。

發(fā)現(xiàn)當?shù)赜行┺r(nóng)民還有用一些不符合綠色食品的農(nóng)藥來種田。因此解決的方法,首先是當?shù)卣畬藴实呢瀼貙嵤┻M行計劃,做好思想、物質(zhì)、技術(shù)、宣傳等方面的準備;其次是根據(jù)實際需要,選擇有代表性的地區(qū)或單位進行貫徹標準試點,為全面貫徹實施創(chuàng)造條件;再次是把標準直接用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實踐,指導(dǎo)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者按標準執(zhí)行,最后是根據(jù)具體執(zhí)行過程中發(fā)現(xiàn)的問題進行整理、分析、總結(jié)和反饋。

.檢測體系不夠完善。

首先,要在當?shù)馗浇⒑屯晟妻r(nóng)業(yè)質(zhì)檢中心和監(jiān)測機構(gòu)。其次是建立政府宏觀干預(yù)下的企業(yè)化微觀效益驅(qū)動管理體制。再次,應(yīng)消化吸收國內(nèi)外有關(guān)科研成果,重點加強快速檢測方法的研究和快速檢測手段的研制,以適應(yīng)現(xiàn)場快速檢驗、檢測工作的需要。最后,要加強對農(nóng)業(yè)農(nóng)藥殘留監(jiān)測工作的管理。對于超標的農(nóng)戶要進行教育和批評,以維護奶白菜綠色食品的稱號。

.信息的對外交流不足,對外的宣傳力度不夠,品牌知名度還不高。

通過建立農(nóng)業(yè)供求信息,能夠及時準確地為廣大農(nóng)民提供農(nóng)業(yè)標準化發(fā)展的最新前沿信息,拓寬他們的視野,提前獲得最新的科技成果。宣傳不僅僅只是普通的登報紙、發(fā)傳單、商電視賣廣告的傳統(tǒng)渠道。還應(yīng)該上網(wǎng)發(fā)布一些農(nóng)村最新供求和技術(shù)信息,并能夠開發(fā)一些項目或者景點吸引周邊城市的人們尤其是大城市的來參觀游玩,知道奶白菜的生產(chǎn)種植情況和對人體健康的好處。

最后,要感謝學(xué)校給了我一個這么好的實習(xí)機會,通過與農(nóng)民朋友在這十天的生活與工作的接觸,使我對于綠色食品的生產(chǎn)過程有了更深的了解,增強了自己的動手能力,讓自己在這次實習(xí)當中學(xué)到了很多書本沒有的東西,提高了自己在實踐中的分析問題、解決問題的能力和對人處事的能力。當然還要感謝照顧叔叔阿姨在這十天對我在生活和工作上的照顧。

前言:

要想在念書的時候就試足將來的工作環(huán)境,實習(xí)是個好辦法,在實踐經(jīng)驗豐富的導(dǎo)師和技術(shù)人員指導(dǎo)下,學(xué)到的理論知識可以得以具體化。有時,實習(xí)可以幫助人們確定,一直孜孜以求的職業(yè)目標是否真的適合自己。

在有些專業(yè),特別是一些社會學(xué)領(lǐng)域的專業(yè)里,實習(xí)是必修項目,或是在學(xué)習(xí)中,或是在入校前必須完成。因為實習(xí)有時是發(fā)放錄取通知的前提條件。通常,大學(xué)生要自己找實習(xí)職位。但對于必修的實習(xí),學(xué)校會助一臂之力來安排,甚至?xí)⒁粋€高校內(nèi)部的實習(xí)數(shù)據(jù)庫。即便實習(xí)沒有被寫入學(xué)生守則,考慮到將來的就業(yè)機會,實習(xí)也是很有益處的:在雇主,尤其是自由經(jīng)濟中的雇主眼中,實踐經(jīng)驗與考試卷上的好分數(shù)同樣重要。

實習(xí)目的:

4,了解和初步掌握生產(chǎn)工藝的流程,技術(shù)經(jīng)濟指標

5,了解生產(chǎn)工藝所用的設(shè)備(規(guī)格型號及工作原理)

實習(xí)時間:7月5日上午

實習(xí)地點:廣州市開發(fā)區(qū)永和經(jīng)濟區(qū)田園西路2號

實習(xí)單位:廣州市益力多乳品有限公司

實習(xí)內(nèi)容:從大學(xué)城廣工出發(fā),坐了大概一個多小時的校車,到達了黃埔開發(fā)區(qū)的益力多工廠。益力多是一個世界性的名牌,很久之前我就從電視上面了解過益力多這種產(chǎn)品。

我們在益力多廠房進行的是參觀實習(xí),目的的是簡單了解一個產(chǎn)品的生產(chǎn)流程。我們的參觀實習(xí)分為兩部分,第一部分是益力多公司向我們介紹益力多公司的企業(yè)文化和益力多這種產(chǎn)品。

益力多公司的歷史在這里我就不描述了。但是我還是要簡單說一下益力多這種乳酸飲料。

益力多每瓶100ml,5瓶100ml益力多在市場的統(tǒng)一價格是是8.8元,是市面上最貴的乳酸飲料之一。益力多標榜的是它獨有的菌----益力多菌。

益力多菌,學(xué)名干酪乳桿菌代田株,屬于益生菌的一種,主要功能是分解乳糖,活動地點在小腸下部,特點是耐酸性特強,能活著到達小腸發(fā)揮作用。

生產(chǎn)流程:

益力多的生產(chǎn)被分為了二大過程:原料制作過程和包裝過程

制作過程包括:

1,原料溶解罐溶解原料,用熱水把奶粉及糖類溶解成液狀奶原料液。

2,過濾,把原料液里面還沒有溶解的粉狀物過濾掉,避免堵塞原料輸送的管道。

3,液壓殺菌機殺菌,把過濾后的原料液輸送經(jīng)過液壓殺菌機,進行巴氏殺菌。

5,勻質(zhì)機勻質(zhì),由于經(jīng)過幾天的發(fā)酵,會造成發(fā)酵液里面的物質(zhì)沉淀分層,所以要把發(fā)酵液均勻一下,避免沉淀。

6,冷卻器冷卻,把發(fā)酵液進行冷卻。

7,液體調(diào)和,把糖漿罐里面的糖漿與發(fā)酵液體都輸送進調(diào)和液儲存罐,進行均勻調(diào)和。

包裝過程:

1,自來水過濾,把自來水送進活性炭罐,進行初過濾,然后再送進精密過濾器進行細過濾。

2,殺菌冷卻,把經(jīng)過過濾后的自來水送進殺菌冷卻器,先進行升溫消毒然后再冷卻自來水。

3,液體混合,把通過制作過程的原料液和已經(jīng)處理過的自來水調(diào)配成益力多的味道,然后傳輸進灌裝液儲藏罐。

4,制作益力多瓶子,利用成形機,把聚丙烯小顆粒變?yōu)橐媪Χ嗥孔印?/p>

5,無菌灌裝,在無菌環(huán)境內(nèi),利用灌裝機把益力多溶液注入益力多的瓶子。

6,無菌封蓋,在無菌環(huán)境內(nèi),利用封蓋機把裝有益力多的瓶子用鋁箔封好,然后印刷標簽。

7,收縮包裝,把5只/50之益力多包裝成形。

8,冷藏,把成品益力多輸送進冷藏庫。

實習(xí)體會:

通過這次在益力多參觀實習(xí),使我真正了解流水生產(chǎn)線的真正意義。高效,衛(wèi)生,節(jié)余資源。自動化將會是以后所有生產(chǎn)工具企業(yè)面對的關(guān)鍵問題,自動化程度越高,成本就越低,那么在市場的競爭力就越強。產(chǎn)品是企業(yè)的第一生命線,所以要企業(yè)獲得在市場的優(yōu)勢,還必須注意產(chǎn)品的開發(fā)。

學(xué)習(xí)水果罐頭食品生產(chǎn)技術(shù)和設(shè)備及企業(yè)管理,獲取本專業(yè)的實際知識,培養(yǎng)初步的實際工作能力和專業(yè)技能。

進工廠實習(xí)是我們作為當代的大學(xué)生一堂重要的學(xué)習(xí)課,通過這節(jié)課讓我們更好地接觸廣闊的社會,為今后實際工作打下基矗實習(xí)是檢驗真理的標準,通過這次實習(xí),我對與專業(yè)密切相關(guān)的一些產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝流程有了進一步的了解,同時也學(xué)習(xí)到了許多書本上沒有的知識,更加豐富了我們的課外知識和社會閱歷。

公司簡歷:

__市歡樂家食品有限公司,是一家依靠本地資源優(yōu)勢生產(chǎn)經(jīng)營水果罐頭,魚類罐頭,果汁飲料,調(diào)味品為主的食品企業(yè)。公司擁有__及山東兩處生產(chǎn)基地,總占地面積110畝,廠房面積4.1萬平方米,公司現(xiàn)擁有固定資產(chǎn)8000萬元,是__市農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè),廣東省商標,公司通過iso9000,haccp兩大管理體系認證。展望未來,歡樂家將繼續(xù)堅持“團結(jié)誠信、開拓創(chuàng)新”的企業(yè)精神,堅持“對客戶——服務(wù)至上、互促發(fā)展、誠信保障、利潤共享”的經(jīng)營理念,愿于各界朋友攜手合作,向更新、更廣闊的領(lǐng)域前進!

實習(xí)過程及結(jié)果:

我們大學(xué)生已走過的人生旅途大都是在學(xué)校中度過的,因而對外界的了解都是很膚淺的。我們不能等到走出校門后再去深入地了解社會,如果我們帶著僵硬的書本知識走向社會,必定四處碰壁,耽擱我們大好的青春年華。大學(xué)期間進工廠生產(chǎn)實習(xí)以及接觸社會是很必要的。只有我們對實際的東西有較為深刻的了解,才能更有意識地在大學(xué)期間多學(xué)一些對社會有用的東西,從而我們走出社會后才能更快地適應(yīng)社會,更好地實現(xiàn)自我價值。因而在今年七、八月份,我們04食品班的大部分同學(xué)在林強老師的帶領(lǐng)下,到__市歡樂家食品有限公司進行了為期一個多月的專業(yè)實習(xí)。

x月x號早上九點左右,我們到達了__歡樂家食品有限公司,此時工廠已在生產(chǎn)當中了,在外看來一片安靜,但進入車間里面卻是另一番景像,工人們忙忙碌碌的,好勤快。公司的領(lǐng)導(dǎo)在百忙之中熱情地接見了我們,隨后便有一位相關(guān)工作人員給我們安排好宿舍,接著帶我們?nèi)ベI好工作帽,借來工作服和水鞋,最后還收集我們的相片去辦好實習(xí)工作證,她的熱情招待給我們留下很好的印象。爾后公司給我們安排了許多實習(xí)的崗位,讓我們?nèi)嶋H操作,親身動手體驗。

從第二天起,我們便開始深入車間。在這里我們可親眼目睹到了工作人員的辛勤與令人嘆服的手工技術(shù)。一個產(chǎn)品的生成要經(jīng)過多項的分工,他們的分工很細,對員工的要求是很嚴格的,每個工序上都有上十名員工,但只聽到機器的聲音,每個人都在忙忙碌碌。

我首先是分配到包裝車間里的。作為新手,跟那里的員工打完招呼后,便開始投入到了學(xué)習(xí)當中。首先是在那里看員工們怎樣操作,接著請教她們介紹一下操作的要領(lǐng)和技巧,并慢慢的結(jié)合實際操作體會其中的技術(shù)。這里的員工都很熱情地給予幫助,膠布封紙箱一步,一女員工就親手教了我半個小時,直到我基本掌握,實在難得與心存感激。通過現(xiàn)場的不斷觀察學(xué)習(xí)和實習(xí)后,我們包裝操作技能漸漸有了很大的提高。在包裝車間,我一般都是挑著最為笨重的裝箱工作,雖然較辛苦,常常是大汗淋漓,但看著一箱箱的終產(chǎn)品出現(xiàn)在自己面前,操作技能一步步的提高,員工們燦爛的笑容,心里卻是樂滋滋的。

包裝車間實習(xí)了一段時間后,接著被輪流分配到新、舊生產(chǎn)車間,質(zhì)檢部等工作崗位實習(xí)。在那里,同事們都給予我們極大的幫助。在高層次上,凡是我們遇到什么不懂的東西,管理人員也都熱情地給我們講解,讓我們了解到了許許多多生產(chǎn)和管理的知識。

經(jīng)歷了這__多天的實習(xí),使我更清楚地認識到:在科學(xué)技術(shù)日益變革的今天,生產(chǎn)的速度和質(zhì)量是何等的重要,時間就是生命,機器在和時間賽跑,我們也和時間賽跑,我們都應(yīng)該把握現(xiàn)有的時間,增強時間觀念。只有用好時間、合理安排時間,才能更好地實現(xiàn)自己的人生價值,為社會奉獻一份力量。

實習(xí)體會與總結(jié):

這次生產(chǎn)實習(xí),通過各種不同工序的學(xué)習(xí)與操作,對食品企業(yè)的生產(chǎn)與管理有了一個比較全方位的了解,獲益匪淺。

我深切體會到,在工作崗位上,有著良好的業(yè)務(wù)能力是一種重要的基礎(chǔ)能力,而理論學(xué)習(xí)是業(yè)務(wù)實習(xí)的基礎(chǔ),因此,對于我們這些在校的大學(xué)生,掌握好牢固的專業(yè)知識就顯得尤其重要了。還有一點就是在進行循環(huán)重復(fù)的工作中,不僅應(yīng)保持工作的質(zhì)量及效率,還應(yīng)具備創(chuàng)新精神。

清真食品企業(yè)工作報告總結(jié) 食品企業(yè)個人年終總結(jié)篇五

1、圓滿完成了一季度的接待任務(wù),安全、正點、及時、周到,沒有發(fā)生任何事故與紕漏,受到接待對象的好評。我十分注重對已經(jīng)退居二線的老領(lǐng)導(dǎo)的接待服務(wù),讓他們從我們身上感受到組織對老同志的關(guān)懷和溫暖。

2、較好完成了一季度的信息工作,受到自治區(qū)黨委、政府的好評。

3、安排、督促辦公室日常工作,保證機關(guān)正常工作秩序,減輕一線處室的后顧之憂;在黨務(wù)、會務(wù)、人事、后勤、財務(wù)、老干部等繁雜瑣碎工作中,努力做到面面俱到,不留死角。特別是奧運期間,辦公室同志們以高度的責任感值班加班,為平安奧運做出了貢獻。

4、籌備辦事處機關(guān)的住房制度改革。在以前所做大量工作的基礎(chǔ)上,今年又進行了充分的調(diào)查研究,目前已擬定了房改方案,待上報自治區(qū)政府辦公廳審批。

5、認真落實“深入學(xué)習(xí)時間科學(xué)發(fā)展觀活動”。作為領(lǐng)導(dǎo)小組副組長,先后二十多次組織、參加報告會。安排方案,掌握進度、交流體會、匯報情況,努力使這次活動在辦事處系統(tǒng)達到預(yù)期目的。

6、聯(lián)系_聯(lián)絡(luò)處。先后兩次參與和_x公司的談判,協(xié)商關(guān)于采取置換方式,籌建_x駐_辦事處新辦公樓事宜。并聽取了_聯(lián)絡(luò)處、_飯店關(guān)于“_飯店”遺留問題的反映,準備繼續(xù)深入調(diào)查,提出一個對自治區(qū)在_發(fā)展有益的建議。

7、受自治區(qū)政府、辦公廳、辦事處領(lǐng)導(dǎo)委托,出席相關(guān)會議、培訓(xùn)十余次。認真記錄、如實傳達,每次都圓滿完成了任務(wù)。

8、接待陪同自治區(qū)老領(lǐng)導(dǎo),幫助他們聯(lián)系醫(yī)院、參觀;特別關(guān)注來京住院看病的_x父老鄉(xiāng)親,幾乎每周安排兩個下午到醫(yī)院看望相關(guān)的病號,幫助他們排憂解難,愉悅身心。

10、加強與兄弟省區(qū)駐京辦事處、國家相關(guān)部委的聯(lián)系,互通信息、互相幫助,為自治區(qū)經(jīng)濟社會發(fā)展服務(wù)。今年曾先后幫助_、_、_等駐京辦聯(lián)系相關(guān)事宜。還曾與教育部的有關(guān)同志一同到基層調(diào)研。

上述工作,主要是各處室的工作人員完成的,我只起了輔助作用,工作中存在的缺點毛病則是由于我領(lǐng)導(dǎo)不力造成的,絕不能沖淡處室同志們忘我工作的功勞。

二、平時表現(xiàn)

一生努力做一個真誠可靠的好人、好黨員、好干部,并時刻以云布龍、牛玉儒等老領(lǐng)導(dǎo)為榜樣,活得充實、生動、有尊嚴。

1、愛學(xué)習(xí),肯鉆研。年近花甲能熟練使用電腦等現(xiàn)代化信息手段,并建立了與各方人士廣泛交流的網(wǎng)絡(luò)平臺。

2、講團結(jié)、守紀律。擺正自身位置,不瀆職、不越位。尊重領(lǐng)導(dǎo)、尊重同志,虛心向群眾學(xué)習(xí),善于聽取不同意見,積極開展批評與自我批評。嚴守黨紀國法,不越雷池一步。

3、重廉潔、守清貧。鄙夷吃喝嫖賭、追求高雅情趣。不取份外之財,不做無義之事。雖然自從分管接待工作以后,涉及公務(wù)的接待活動不再自己掏錢“買單”。但始終堅持公私分明、不沾國家便宜。

4、說實話、辦實事。厭惡形式主義,關(guān)注民主民生;多年來總想盡自己努力為老百姓多做些好事,但往往力不從心、愛莫能助。待人真誠、熱忱,不搞吹吹拍拍,拉拉扯扯。

三、存在問題

1、學(xué)習(xí)不深入,淺嘗輒止;文章缺乏深度,有待今后繼續(xù)改進;

2、交流欠廣泛,特別是與上級領(lǐng)導(dǎo)的請示匯報、交流溝通更差;

3、情緒較急躁,缺乏細致耐心,將來不工作了,或許能冷靜下來。

以上述職,請批評指正。

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