超市賣場(chǎng)工作報(bào)告 超市員工工作報(bào)告(精選5篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-09-01 07:24:14
超市賣場(chǎng)工作報(bào)告 超市員工工作報(bào)告(精選5篇)
時(shí)間:2023-09-01 07:24:14     小編:MJ筆神

報(bào)告材料主要是向上級(jí)匯報(bào)工作,其表達(dá)方式以敘述、說(shuō)明為主,在語(yǔ)言運(yùn)用上要突出陳述性,把事情交代清楚,充分顯示內(nèi)容的真實(shí)和材料的客觀。優(yōu)秀的報(bào)告都具備一些什么特點(diǎn)呢?又該怎么寫呢?以下是我為大家搜集的報(bào)告范文,僅供參考,一起來(lái)看看吧

超市賣場(chǎng)工作報(bào)告 超市員工工作報(bào)告篇一

一、連鎖超市商品管理軟件全面升級(jí)

連鎖超市經(jīng)過(guò)20xx年全年的快速發(fā)展,發(fā)現(xiàn)有些具體問(wèn)題原有的業(yè)務(wù)系統(tǒng)軟件已無(wú)法解決,如:不同門店不能制定不同的售價(jià)、同一商品不能實(shí)現(xiàn)不同供應(yīng)商不同進(jìn)價(jià)等等。根據(jù)實(shí)際現(xiàn)狀,公司決定對(duì)超市軟件進(jìn)行全面升級(jí),春節(jié)集訓(xùn)后迅速安排了連鎖超市業(yè)務(wù)與財(cái)務(wù)以及信息部相關(guān)人員到外地進(jìn)行了實(shí)地考察,對(duì)連鎖超市經(jīng)營(yíng)模式以及超市所使用軟件進(jìn)行了解。在3月初對(duì)超市軟件升級(jí)做了前期大量準(zhǔn)備工作后于3月底對(duì)業(yè)務(wù)系統(tǒng)全面切換;切換后運(yùn)行到現(xiàn)在基本達(dá)到了我們的預(yù)期要求;原系統(tǒng)無(wú)法解決的問(wèn)題,現(xiàn)已基本解決。如:不同門店可以制定不同的售價(jià)、同一商品可以實(shí)現(xiàn)不同供應(yīng)商不同進(jìn)價(jià)等。

我們利用軟件的先進(jìn)功能,對(duì)進(jìn)銷存各個(gè)環(huán)節(jié)提高了分析能力和加大了管理手段。如:通過(guò)價(jià)格帶分析確定每一個(gè)價(jià)格帶在銷售中所占比重,這樣能確定每個(gè)門店周邊消費(fèi)水平,為門店組織商品價(jià)格定位提供了比較有效的參考數(shù)據(jù)。(城南新區(qū)店在今年5月份時(shí)通過(guò)價(jià)格帶分析后,發(fā)現(xiàn)6-10元銷售比重占到全月銷售的27。40%,門店與業(yè)務(wù)協(xié)商后,從中天街調(diào)撥一批特價(jià)為9。80元的卷提紙(中天街銷售已趨于疲軟),兩天即搶購(gòu)一空。

通過(guò)大半年的正常運(yùn)行,連鎖超市軟件升級(jí)工作已在全體連鎖超市同仁的共同努力下,取得了圓滿成功。

二、連鎖超市財(cái)務(wù)管理全面升級(jí)

為了使連鎖超市財(cái)務(wù)管理工作更加正規(guī)化、制度化、科學(xué)化;針對(duì)超市財(cái)務(wù)管理薄弱環(huán)節(jié)及部分店長(zhǎng)微機(jī)操作能力較弱等現(xiàn)象,我們規(guī)范了各門店電腦操作流程,相應(yīng)出臺(tái)了各種管理制度,并匯編成《關(guān)于規(guī)范東方連鎖超市商品流轉(zhuǎn)重點(diǎn)環(huán)節(jié)的管理規(guī)定》的制度來(lái)進(jìn)行規(guī)范;并嚴(yán)格按管理規(guī)定執(zhí)行,特別對(duì)以下幾方面加強(qiáng)了控管。

1、單據(jù)流程更加規(guī)范、正規(guī)化;針對(duì)連鎖超市業(yè)態(tài)特殊性,為使企業(yè)利潤(rùn)不得流失,我們相應(yīng)推出了《商品新增條碼審批表》、《連鎖超市團(tuán)購(gòu)出庫(kù)單》、《連鎖超市價(jià)格執(zhí)行審批表》、《連鎖超市堆碼、端頭申報(bào)表》,通過(guò)用單據(jù)流程對(duì)各個(gè)環(huán)節(jié)的監(jiān)管,業(yè)務(wù)部門操作不再存在隨意性,如:1)商品條碼新增必須見到手續(xù)完善單后方可錄入,不存在一個(gè)電話即將條碼新增;2)規(guī)定所有團(tuán)購(gòu)商品出庫(kù)必須填寫團(tuán)購(gòu)出庫(kù)單(注明本次團(tuán)購(gòu)的毛利、經(jīng)辦人及收款時(shí)間)后,收貨組方可發(fā)貨,否則一律不予出貨,填明團(tuán)購(gòu)出庫(kù)單的好處在于柜臺(tái)團(tuán)購(gòu)商品都有依據(jù)可查,不可能再存在因?yàn)闊o(wú)法劃清團(tuán)購(gòu)責(zé)任人而造給公司造成損失;3)所有堆碼端頭按地理位置排列序號(hào)填寫堆碼端頭申報(bào)表,在申報(bào)表上注明使用時(shí)間及扣收費(fèi)用等情況,通過(guò)用堆碼端頭申報(bào)表近一年的管理,今年堆碼端頭費(fèi)用收取比去年增加近45萬(wàn)元。

2、銷售環(huán)節(jié)管理。要求各門店按公司銷售管理環(huán)節(jié)執(zhí)行并針對(duì)連鎖超市特殊性實(shí)行模糊收銀法,門店做好收銀員銷售登記工作并按收銀員上交銷貨款上報(bào)財(cái)務(wù)科,凡是違例者都作了相應(yīng)處罰;堅(jiān)持每?jī)稍聦?duì)門店銷貨款進(jìn)行盤點(diǎn),檢查是否存在短款、挪用銷貨款等現(xiàn)象。由于我們平時(shí)檢查力度較大,至今未發(fā)現(xiàn)有門店挪用銷貨款現(xiàn)象。對(duì)于打折促銷根據(jù)廠方所提供的要求來(lái)制定限時(shí)限量促銷活動(dòng),活動(dòng)結(jié)束后電腦自動(dòng)生成退補(bǔ)單扣收。

3、及時(shí)與業(yè)務(wù)部門搞好溝通工作。每周六下午5:30參加業(yè)務(wù)部門召開的門店店長(zhǎng)溝通會(huì)議,對(duì)于本周各門店所遇到的財(cái)務(wù)方面新問(wèn)題在會(huì)議上及時(shí)解決,對(duì)于自已無(wú)法解決不了的請(qǐng)示領(lǐng)導(dǎo)后在下次會(huì)議上解答。在溝通會(huì)議上,指出門店管理薄弱環(huán)節(jié)并嚴(yán)格按公司的管理規(guī)定執(zhí)行;使各門店在財(cái)務(wù)的指導(dǎo)下有秩的開展工作。

4、搞好盤點(diǎn)工作。嚴(yán)格加強(qiáng)平時(shí)對(duì)商品進(jìn)貨出貨工作監(jiān)管,要求各收貨員和收銀員必須按條碼收貨和出貨,加強(qiáng)防損人員防損意識(shí),做到嚴(yán)禁賒銷,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)賒銷嚴(yán)格按公司制度進(jìn)行處罰;凡是團(tuán)購(gòu)掛帳者,在盤點(diǎn)前團(tuán)購(gòu)款未收回者,將團(tuán)購(gòu)欠帳掛團(tuán)購(gòu)經(jīng)辦人個(gè)人欠款等,嚴(yán)格保證盤點(diǎn)時(shí)做到帳實(shí)相符。通過(guò)對(duì)商品進(jìn)貨出貨管理,現(xiàn)在門店盤點(diǎn)工作大有改觀,剛開始每月盤點(diǎn)基本都是通宵并且盤點(diǎn)效果不明顯,有時(shí)還要幾天進(jìn)行查詢核對(duì)方可報(bào)帳且?guī)?shí)還不一定相符,通過(guò)加強(qiáng)管理,現(xiàn)在當(dāng)天晚上盤點(diǎn)當(dāng)天即可上報(bào)盤點(diǎn)結(jié)果。堅(jiān)持每月對(duì)各門店進(jìn)行定時(shí)或不定時(shí)抽盤,對(duì)抽盤結(jié)果出入較大的,及時(shí)請(qǐng)示上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)后對(duì)該門店進(jìn)行監(jiān)盤。

5、加強(qiáng)對(duì)經(jīng)理個(gè)人往來(lái)帳務(wù)清理。原先所有外地自采商品都掛在經(jīng)理個(gè)人商品采購(gòu)借款,造成帳目不清、庫(kù)存積壓過(guò)大等現(xiàn)象;針對(duì)此狀況今年上半年對(duì)所有從外地采購(gòu)都從個(gè)人采購(gòu)借款中分戶,分戶后對(duì)付款和商品退換貨都帶來(lái)了極大方便,使帳戶余額一清二楚。

超市賣場(chǎng)工作報(bào)告 超市員工工作報(bào)告篇二

在華聯(lián)香百超市半個(gè)月的實(shí)習(xí)時(shí)間很快就過(guò)去了,在這半個(gè)月里我實(shí)習(xí)的崗位是超市果蔬區(qū)營(yíng)業(yè)員。雖然這并不是我的目標(biāo)崗位,但在在實(shí)習(xí)的過(guò)程中我收獲頗豐,半個(gè)月的時(shí)間真的很短,在不停的忙碌中就已經(jīng)接近尾聲,在這短短的半個(gè)月里,我要感謝上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的溝通與指導(dǎo),謝謝我的同事對(duì)我的耐心幫帶,謝謝蔬果區(qū)的大姐們對(duì)我的關(guān)心,這些都是我不斷進(jìn)取的動(dòng)力,無(wú)形中加強(qiáng)了我對(duì)做好這份工作的信心與勇氣。現(xiàn)在的我與剛?cè)氤械哪菚r(shí)候相比,已不再懵懂,經(jīng)過(guò)時(shí)間的磨礪,我最終掌握了相關(guān)的技能并且找準(zhǔn)了自己的位置,相信自己在不斷的努力后,可以在以后找準(zhǔn)自己的定位。回顧過(guò)去的半個(gè)月,主要學(xué)習(xí)了一些果蔬價(jià)值,了解了本地果蔬一些行情,并通過(guò)同事交流學(xué)習(xí)了超市運(yùn)營(yíng)的相關(guān)知識(shí)。

蘋果:蘋果被譽(yù)為溫馨圣果,吃較多蘋果的人遠(yuǎn)比不吃或少吃蘋果的人感冒機(jī)會(huì)要低,現(xiàn)在空氣污染比較嚴(yán)重,多吃蘋果可改善呼吸系統(tǒng)和肺功能,保護(hù)肺部免受污染和煙塵的影響。蘋果中的膠質(zhì)和向量元素鉻能保持血糖的穩(wěn)定,蘋果是糖尿病患者的健康小吃,它還能有效地降低膽固醇。蘋果還能防癌,預(yù)防鉛中毒?;瘕埞夯瘕埞梢耘哦窘舛?、保護(hù)胃壁、預(yù)防腦細(xì)胞變性,抑制癡呆癥發(fā)生;還可以美白皮膚、養(yǎng)顏;減肥、降血糖、潤(rùn)腸滑腸、預(yù)防大腸、預(yù)防大腸癌發(fā)生等。此外,火龍果有預(yù)防便秘、促進(jìn)眼睛保健、增加骨質(zhì)密度、幫助細(xì)胞膜形成、預(yù)防貧血和抗神經(jīng)炎、口角炎、降低膽固醇、皮膚美白防黑斑的功效外,還具有解除重金屬中毒、抗自由基、防老年病變、瘦身、防大腸癌等功效。而較新的研究結(jié)果顯示,火龍果和枝的汁對(duì)腫瘤的生長(zhǎng),病毒及免疫反映抑止等病癥上表現(xiàn)出了積極作用。

雪梨:梨有降低血壓、養(yǎng)陰清熱、鎮(zhèn)靜的作用。梨中含有較多的配糖體和鞣酸成分以及多種維生素,故對(duì)高血壓、心肺病,肝炎、肝硬化病人出現(xiàn)頭昏目弦、心悸耳鳴時(shí),常吃梨大有好處。肝炎病人吃梨能起到保肝、助消化,增食欲的作用。雪梨還可止咳生津、清心潤(rùn)喉、降火解暑,可為夏秋熱病之清涼果品;又可潤(rùn)肺、止咳、化痰。對(duì)患感冒、咳嗽、急慢性氣管炎患者有效。

番茄:番茄紅素對(duì)心血管具有保護(hù)功能,并能減少心臟病的發(fā)作,對(duì)前列腺癌也有預(yù)防作用。它性甘酸微寒,有生津止渴,健胃消食,清熱解毒,降低血壓等功效。多吃番茄具有抗衰老的作用,使皮膚保持白皙。

蘿卜:蘿卜有紅蘿卜和白蘿卜,蘿卜,素有“士人參”之美稱,其外表雖粗而其色其味倍受兒童喜愛(ài)。蘿卜含有b胡蘿卜素,它是一種維生素a原,對(duì)保護(hù)視力,促進(jìn)兒童生長(zhǎng)發(fā)育,降低血脂,增強(qiáng)機(jī)體抗病、抗衰老能力有顯著作用,具有清除氧自由基的抗氧化、抗誘變化性能,增強(qiáng)人體免疫功能,能減少或阻止癌細(xì)胞的生成。實(shí)踐證明,蘿卜具有降壓、強(qiáng)心、利尿、抗炎、抗過(guò)敏的自然功效。在這半月的實(shí)習(xí)中,我發(fā)現(xiàn)有一些水果特別好賣。比如蘋果,砂糖橘,柑橘,橙子,火龍果等等,后來(lái)在和一些顧客的聊天中我才發(fā)現(xiàn),原來(lái)水果也有它們本身的寓意。蘋果代表著平安;柑橘,砂糖橘代表吉祥;橙子代表心想事成;火龍果則預(yù)示來(lái)年的生意紅紅火火。而雪梨之類的,就沒(méi)多少人買,因?yàn)椤袄妗蓖半x”是同音,大家都不怎么喜歡,總覺(jué)得不吉利,并前雪梨也很難保存。在顧客買了水果之后,我們還要向顧客解說(shuō)如何正確地保存水果,從而使它不容易腐爛。

通過(guò)與其他崗位的同事交流,我還了解了關(guān)于超市運(yùn)營(yíng)的一些相關(guān)知識(shí)。例如,一個(gè)營(yíng)業(yè)員工訂貨、上貨、促銷、護(hù)理、報(bào)損、盤點(diǎn)的每一個(gè)細(xì)節(jié)都充滿著學(xué)問(wèn),訂貨的準(zhǔn)確、上貨的效率和細(xì)致、促銷的降低姿態(tài)和針對(duì)性、護(hù)理的仔細(xì)認(rèn)真耐心、報(bào)損的責(zé)任心、盤點(diǎn)的熬夜和堅(jiān)持……每一個(gè)細(xì)節(jié)都充滿著學(xué)問(wèn),雖然我的工作不像收銀員那樣頻繁的與顧客打交道,但我們的言行舉止仍關(guān)系著整個(gè)商場(chǎng)的形象,服務(wù)的態(tài)度同樣向外界傳達(dá)的是整個(gè)商場(chǎng)的服務(wù)理念。

一、服務(wù)態(tài)度至關(guān)重要做為一個(gè)服務(wù)行業(yè),顧客就是上帝,良好的服務(wù)態(tài)度是必須的。要想獲得更好的利潤(rùn)就必須提高銷售量。這就要求我們想顧客之所想,急顧客之所急,提高服務(wù)質(zhì)量語(yǔ)言要禮貌文明,待客要熱情周到,要盡可能滿足顧客的需求。目前職場(chǎng)上流行一句話“細(xì)節(jié)決定成敗,態(tài)度決定一切”,如何去服務(wù)好我們的顧客,是一件不僅除了領(lǐng)導(dǎo)要去思考的問(wèn)題,對(duì)我們每一位服務(wù)人員來(lái)說(shuō),更應(yīng)該好好斟酌。我們的工作薪水來(lái)自哪里?答案是:顧客。顧客是我們的衣食父母,顧客是上帝,一個(gè)企業(yè),組織要發(fā)展生存,員工的勞動(dòng)報(bào)酬都是來(lái)自顧客,我們沒(méi)有理由不為顧客著想!

二、誠(chéng)實(shí)是成功的根本誠(chéng)信對(duì)于經(jīng)商來(lái)說(shuō)無(wú)疑是生存的根本,如果沒(méi)有誠(chéng)信,倒閉是遲早的事情,誠(chéng)信,我的理解是人對(duì)人的誠(chéng)實(shí),真誠(chéng)才能得到很好的信譽(yù)。剛開始不明白為什么我們要每天都進(jìn)貨,而不是一次進(jìn)很多,后來(lái)才知道,每天去進(jìn)貨才能保持水果的新鮮度,這樣銷售才會(huì)更好!利潤(rùn)也才會(huì)更高!

三、創(chuàng)新注入新活力創(chuàng)新是必不可少的東西,經(jīng)商同樣需要?jiǎng)?chuàng)新。根據(jù)不同層次的消費(fèi)者提供不同的商品。據(jù)老員工介紹,今年很多水果是去年沒(méi)有的,比如百香果等等?,F(xiàn)在的生活水平提高了,消費(fèi)水平也會(huì)跟著提高,所以今年進(jìn)了很多高級(jí)的水果。

半個(gè)月的實(shí)習(xí)使我在工作的態(tài)度,思維方式,個(gè)人能力等方面的轉(zhuǎn)變與提升;同時(shí),我也發(fā)現(xiàn)了自己的好些不足之處,在日常的工作中不能及時(shí)的發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,經(jīng)驗(yàn)太平乏,以后一定要多向教練同事請(qǐng)教,多觀察,多做事,多總結(jié),多積累經(jīng)驗(yàn)。我曾經(jīng)有過(guò)懷疑,我想我要從事的崗位與賣菜賣水果是八竿子也打不著的事,但通過(guò)這一個(gè)月我認(rèn)識(shí)到一個(gè)優(yōu)秀的財(cái)務(wù)工作者不僅僅需要具備熟練的專業(yè)技能,更需要對(duì)具體一線或前沿工作的了解和理解,這樣才可以保障超市財(cái)務(wù)與運(yùn)營(yíng)銷售不脫節(jié),能夠通過(guò)財(cái)務(wù)變化分析運(yùn)營(yíng)狀況協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)實(shí)時(shí)制定合理管理方案。

千里之行始于足下,不管未來(lái)有多少荊棘在等著我,我都會(huì)劈荊斬棘努力前行。我深知要提高我們超市在同行業(yè)中的競(jìng)爭(zhēng)力,需要我們每一個(gè)員工做到最好。所以我要在今后的學(xué)習(xí)和工作中嚴(yán)格要求自己,提高自己的素質(zhì),認(rèn)真做好本職崗位工作。

感謝華聯(lián)香百超市給我們放飛夢(mèng)想的舞臺(tái),祝愿我們的業(yè)績(jī)蒸蒸日上!

超市賣場(chǎng)工作報(bào)告 超市員工工作報(bào)告篇三

今年暑假,也一次偶然機(jī)會(huì),經(jīng)由家里人介紹,我當(dāng)上福臨門新款dha谷物調(diào)和油一名臨時(shí)推銷員。這也許對(duì)我英語(yǔ)水平幫助,畢竟跟別人推銷解說(shuō)時(shí),說(shuō)中文,但我想這可以練練我膽子,讓我能敢開口說(shuō),對(duì)我交際能力提高應(yīng)該有好處。而且通過(guò)這次兼職我對(duì)于生活也有所感悟。

上班前一天,我還蠻興奮,想到自己要開始獨(dú)立自主生活,并且還將有一比收入,就覺(jué)得不可思意,但現(xiàn)實(shí)往往不。第一周我被安排在荊州武商,第一天上班就被潑了一盆冷水,本來(lái)去賣油,結(jié)果卻當(dāng)起了搬運(yùn)工。我被告知首先要將贈(zèng)品油以及促銷展臺(tái)運(yùn)進(jìn)賣場(chǎng),在這之前,要找經(jīng)理保安柜長(zhǎng)出納之類一些人簽調(diào)撥單以及財(cái)物管理單,除開到處跑和電話費(fèi)不說(shuō),還要受到別人冷嘲熱諷,甚至還有人不大搭理你,搞得我很郁悶。好不容易,將贈(zèng)品油和促銷展臺(tái)弄了進(jìn)去,卻已經(jīng)過(guò)去一上午。到了下午和晚上,不知太累還心情不好,竟一桶油也沒(méi)賣出去。站了一整天腳痛死了,還加上生意沒(méi)開張,那時(shí)侯心里真難受極了。好在第二天順順利利,早上一去就有四位阿姨在我詳細(xì)講解和推銷下買了四桶油,還有一位阿姨連連夸獎(jiǎng)我感謝我,我當(dāng)時(shí)就高興極了,感覺(jué)腳沒(méi)那么痛了,心情也輕松了許多。這也讓我了解到付出有回報(bào),只要努力過(guò)。

當(dāng)今社會(huì)就業(yè)壓力越來(lái)越大,大學(xué)生在今后想要找到一份與自己專業(yè)對(duì)口好工作,就要不斷擴(kuò)展自己認(rèn)知領(lǐng)域,提高自身能力。

作為英語(yǔ)專業(yè)大學(xué)生,專業(yè)本身要求不僅要有牢固英語(yǔ)基礎(chǔ),而且還要有較強(qiáng)交際能力。這就需要大學(xué)生不斷增強(qiáng)社會(huì)實(shí)踐能力,提高交際能力。但就目前來(lái)說(shuō),大多數(shù)英語(yǔ)專業(yè)學(xué)生都能具備良好英語(yǔ)學(xué)習(xí)能力和比較扎實(shí)英語(yǔ)基礎(chǔ)。就班而言,有大約70%同學(xué)能在考試中獲得良好成績(jī),班上掛科同學(xué)也只有一兩個(gè),甚至有時(shí)候還,這就我看來(lái)班英語(yǔ)學(xué)習(xí)底子還不錯(cuò)。但在學(xué)習(xí)過(guò)程中我也同學(xué)們一旦碰到英語(yǔ)角或英語(yǔ)交流之類活動(dòng),就會(huì)變非常不自信,支支吾吾,說(shuō)起英語(yǔ)來(lái)自然平時(shí)說(shuō)那么流利,這同樣我問(wèn)題——交際能力差。

就我個(gè)人而言,我比較內(nèi)向女生,因此不喜歡說(shuō),在英語(yǔ)角上一般不做聲,總站在旁邊聽,我也明白不行。其實(shí)我覺(jué)得自己英語(yǔ)成績(jī)還算不錯(cuò),但開不了口,有時(shí)候我也很郁悶糾結(jié)。我想這也應(yīng)該我不自信,甚至自卑結(jié)果吧。但我自己卻很清楚英語(yǔ)學(xué)習(xí)主要還在于說(shuō),而不在于寫,它畢竟一門語(yǔ)言,用來(lái)與人交流,因此我暗下決心要開口說(shuō)。

第二個(gè)星期,我被調(diào)到沙市沃爾瑪門店,這里工作要比武商輕松些,這里被指定為旗艦店,有一名營(yíng)養(yǎng)師來(lái)協(xié)助我,并且還有量子弱磁場(chǎng)共振分析儀這種可以檢測(cè)人體健康儀器,來(lái)幫助我更好對(duì)福臨門這款新油進(jìn)行宣傳。在倆無(wú)懈可擊配合下,兩天竟賣出了30桶油,并且在這期間我還向顧客介紹詳細(xì)準(zhǔn)確,一直面帶微笑,富有耐心而受到督導(dǎo)和長(zhǎng)期促銷員表?yè)P(yáng),這也讓我增加了信心。同時(shí)我也隨著促銷天數(shù)增加,我能更容易抓準(zhǔn)顧客心里所想,根據(jù)這些找到突破口,對(duì)油進(jìn)行合理推銷。依照策略,第三周銷量也不錯(cuò),賣出20多桶。

超市賣場(chǎng)工作報(bào)告 超市員工工作報(bào)告篇四

超市的最主要成員就是經(jīng)營(yíng)管理者與銷售人員,諸如會(huì)計(jì),保安等當(dāng)然也是不可或缺的部分,但是真正主宰超市命運(yùn)與發(fā)展前景的仍然是經(jīng)營(yíng)管理者與銷售人員。一個(gè)盈利叫大具有很好前景的超市必然擁有一批優(yōu)秀的經(jīng)營(yíng)管理者與銷售人員。

作為經(jīng)營(yíng)管理者,是整個(gè)超市商業(yè)行為的核心組成,必須具備有良好的個(gè)人素質(zhì)與經(jīng)營(yíng)理念。

誠(chéng)信。古語(yǔ)說(shuō)“與朋友交,言而有信”,誠(chéng)信是做人之根本。要想成為一個(gè)成功的經(jīng)營(yíng)者,就應(yīng)當(dāng)做到言而有信,行而無(wú)欺。世界上沒(méi)有一個(gè)狡猾的人,能夠狡猾到使每一個(gè)人都不知道他是狡猾的,你可能在某一時(shí)候欺騙所有的人,也可能在所有的時(shí)候欺騙某一個(gè)人,但是你卻不能在所有的時(shí)候欺騙所有的人。俗話說(shuō)“得利不可再往”,天時(shí).地利.人和總是處于一種動(dòng)態(tài)變化之中。即使你偶爾通過(guò)不法或不道德的手段取得一次成功,但那并不意味著第二次你還會(huì)成功。不要懷疑,世界上永遠(yuǎn)沒(méi)有能夠永遠(yuǎn)瞞住別人的謊言。如果你想你的謊言不被拆穿,只有一種解藥,那就是你從不說(shuō)謊,永遠(yuǎn)保持正直。超市是一個(gè)薄利多銷的企業(yè),需要的是留住老顧客,吸引新顧客。顧客越多,效益越好。如果一個(gè)超市想以次充好,廉物高售,那么這個(gè)超市離“關(guān)門大吉”應(yīng)當(dāng)是不遠(yuǎn)了。當(dāng)超市內(nèi)出現(xiàn)了貨物質(zhì)量問(wèn)題時(shí),該向顧客道歉的及時(shí)道歉,該賠償?shù)募皶r(shí)賠償,該退換的及時(shí)退換,做到顧客對(duì)商品和服務(wù)滿意.放心。

誠(chéng)信是立人之本,狡詐是害人之源。作為經(jīng)營(yíng)管理者絕對(duì)不能為牟取暴利而損害消費(fèi)者的權(quán)益。要知道,顧客就是上帝。在上帝面前是沒(méi)有謊話可言的。一個(gè)超市,最重要的就是誠(chéng)實(shí)與信用。

做任何事情都講求天時(shí).地利.人和。超市經(jīng)營(yíng)更是如此。

天時(shí):各種節(jié)假日是上天賜予超市的最好盈利時(shí)機(jī)。經(jīng)營(yíng)者們應(yīng)該抓住節(jié)假日這一良好時(shí)機(jī)。機(jī)不可失,時(shí)不再來(lái)。面對(duì)這一時(shí)機(jī),管理者應(yīng)當(dāng)做出果斷的決策。在節(jié)假日期間進(jìn)行一系列的促銷活動(dòng)。因?yàn)楣?jié)假日期間,市民大部分都不要上班,顧客量會(huì)大幅增加。而顧客一般具有貪小便宜的特點(diǎn)。超市進(jìn)行促銷活動(dòng)必然會(huì)吸引顧客大批量購(gòu)物。促銷的主要手段有降價(jià).連帶銷售.贈(zèng)送禮品.達(dá)到一定金額給予一定折扣.抽取幸運(yùn)購(gòu)物獎(jiǎng)等!降價(jià)主要是針對(duì)于那些堆積久難出售的商品和一些日常用品等。雖然降價(jià)使商品單價(jià)盈利減少了,但是一天的總盈利卻是大幅上漲了。例如,在情人節(jié)時(shí)對(duì)購(gòu)買巧克力的顧客可贈(zèng)送玫瑰等。

地利:一個(gè)超市,其地段位置極其的重要。它要比鄰居民區(qū),交通便利,人流量大。但是這樣的地段租金一般相對(duì)較貴,并不是所有的超市可負(fù)擔(dān)的起。因此做好超市的宣傳就顯的尤為的關(guān)鍵。超市的宣傳大體上可以分為兩個(gè)方面,一個(gè)是有形的,一個(gè)是無(wú)形的。有形的方面主要是指超市自身的宣傳,比如張貼海報(bào),在電視報(bào)刊上進(jìn)行廣告宣傳,聘請(qǐng)專人進(jìn)行傳單式宣傳。無(wú)形的方面主要是消費(fèi)者“幫助”超市所進(jìn)行的宣傳。當(dāng)然,這“幫助”是自發(fā),自愿,無(wú)意之中的。例如:某一個(gè)消費(fèi)者到一超市購(gòu)物后,發(fā)現(xiàn)該超市的商品價(jià)格,商品質(zhì)量,服務(wù)態(tài)度等方面都較好或是某一方面特好,那么該消費(fèi)者很可能下次還會(huì)到該超市購(gòu)物,不僅如此,他/她還可能把該超市介紹給其朋友或家人,而起朋友又介紹給其朋友的朋友或家人,這樣一傳十,十傳百。超市的知名度自然在無(wú)形之中就大了。有形的宣傳是一資金人力為基礎(chǔ)的,而無(wú)形的宣傳則是以超市的信譽(yù)為基石的,是超市長(zhǎng)期誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)而形成的。有形的宣傳與無(wú)形宣傳是相輔相成,缺一不可的。

地利的另一個(gè)方面就是做好商品的生動(dòng)化陳列。所謂的生動(dòng)化陳列就是指以最誘導(dǎo)消費(fèi)者購(gòu)買的方式將商品明顯展示,有效的向消費(fèi)者傳遞商品形象。起重要意義主要在于吸引消費(fèi)者,刺激其沖動(dòng)性購(gòu)買,從而增加銷售量。要做好生動(dòng)化陳列。首先,貨架必須清潔,整齊,衛(wèi)生。其次,將商品盡量擺放在良好的陳列位置,爭(zhēng)取最大的陳列面。再次,應(yīng)當(dāng)及時(shí)整理貨架,及時(shí)補(bǔ)貨,更換破損商品和過(guò)期產(chǎn)品,滯銷商品要適當(dāng)調(diào)整排面或設(shè)法處理掉,并且促銷及特價(jià)商品要保證較好的陳列位置。如果正確運(yùn)用商品的配置與陳列技術(shù),銷售額可在原來(lái)的基礎(chǔ)上提高10%以上。

超市經(jīng)營(yíng)管理者方面應(yīng)對(duì)公司的職員進(jìn)行定期的業(yè)務(wù)培訓(xùn)。知識(shí)是日新月異的,只有通過(guò)不斷的學(xué)習(xí)與積累,才能豐富自己,完善自己。公司職員的素質(zhì)直接關(guān)系到超市的發(fā)展前途,因此定期的業(yè)務(wù)培訓(xùn)是很必須的。正所謂“磨刀不誤砍柴工”,只有磨好了刀,才能事半功倍,游刃有余。

當(dāng)然,超市的經(jīng)營(yíng)管理者應(yīng)當(dāng)鎮(zhèn)制定嚴(yán)格的獎(jiǎng)懲條例。對(duì)表現(xiàn)突出的職員該表彰的表彰,該升級(jí)的升級(jí)。對(duì)犯錯(cuò)的職員該罰的罰,該開除的開除。這樣才能提高員工的工作積極性與責(zé)任心。

上面主要談了超市經(jīng)營(yíng)管理者在超市這項(xiàng)商業(yè)行為中該扮演怎樣的角色。下面讓我說(shuō)說(shuō)作為超市經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的一線部隊(duì)——銷售人員。在超市里,銷售人員一般稱為導(dǎo)購(gòu)員。從名稱上顧名思義就的引導(dǎo)顧客購(gòu)物的人員。他們是廠家,超市與顧客之間真正的橋梁,是消費(fèi)者了解廠家與超市的窗口。一批優(yōu)秀的導(dǎo)購(gòu)員是一個(gè)超市繁榮的主力軍。

作為一個(gè)導(dǎo)購(gòu)員首先必須以誠(chéng)實(shí)信用為職業(yè)準(zhǔn)則。導(dǎo)購(gòu)員是超市給顧客最直接的形象,不能為了提高銷售業(yè)績(jī)而在導(dǎo)購(gòu)過(guò)程中夸大所導(dǎo)購(gòu)商品的作用與功效,夸大其詞的欺騙消費(fèi)者。下面主要說(shuō)說(shuō)作為一個(gè)優(yōu)秀的導(dǎo)購(gòu)員在誠(chéng)信的基礎(chǔ)上如何提高業(yè)績(jī),增加銷售額。

要成為一名出色的導(dǎo)購(gòu),就需要具備一些特定的基本素質(zhì)和條件。

一、 強(qiáng)烈的自信心和良好的自我形象

自信心和自我形象是一個(gè)成功的導(dǎo)購(gòu)應(yīng)該具備的素質(zhì)中最重要的部分。我們內(nèi)心的想法,就決定我們是什么樣的人。如果內(nèi)心相信自己是個(gè)出色的導(dǎo)購(gòu),你從思想上就會(huì)一點(diǎn)一滴的轉(zhuǎn)化為一個(gè)優(yōu)秀的導(dǎo)購(gòu),第一件要做的事情就是想辦法提高自信心和內(nèi)在的自我形象,親切的笑容、整潔的外表等都有助于提升自我形象。

二、 對(duì)產(chǎn)品的十足信心

一個(gè)出色的導(dǎo)購(gòu)首先應(yīng)該對(duì)自己的產(chǎn)品和服務(wù)具備十足的信心,你有多喜歡和相信自己的產(chǎn)品,決定了你在銷售過(guò)程中所傳遞的熱誠(chéng)和影響。銷售過(guò)程實(shí)際是一種信心的轉(zhuǎn)移,我們的客戶永遠(yuǎn)不會(huì)比我們自己更相信我們的產(chǎn)品。當(dāng)他們發(fā)現(xiàn)我們自己有多喜歡、多愛(ài)我們的產(chǎn)品時(shí),他們也會(huì)自然而然地接受和喜歡這類產(chǎn)品和服務(wù)。

三、 高度的熱誠(chéng)和服務(wù)心

成功的導(dǎo)購(gòu)都非常關(guān)心自己的顧客,常常把他們當(dāng)成最好的朋友和家人。對(duì)于進(jìn)入超市的顧客,導(dǎo)購(gòu)熱情親切的把他們當(dāng)作朋友來(lái)招待,不故作專家,不強(qiáng)行推銷,欣賞顧客的優(yōu)點(diǎn),提供穿著的建議,讓顧客一邊享受真誠(chéng)的服務(wù),一邊愉快的購(gòu)物。超市這種溫暖的氣氛是每一個(gè)顧客渴望體會(huì)的,熱情誠(chéng)懇的導(dǎo)購(gòu)正是店鋪氣氛的營(yíng)造者。樹立起“幫助顧客選擇適合他的商品,而不是強(qiáng)迫他購(gòu)買最貴的商品”“是否購(gòu)買不是絕對(duì)的,潛在的顧客也很重要”觀念的導(dǎo)購(gòu),通常都能在工作中以良好的狀態(tài)面對(duì)顧客。相反,一個(gè)待人冷淡,做事被動(dòng)的導(dǎo)購(gòu)會(huì)使顧客反感,大大降低顧客購(gòu)買的欲望。

四、 非凡的親和力

一般來(lái)講,我們對(duì)自己喜歡的人所提出的建議會(huì)比較容易接受,也比較容易相信,優(yōu)秀的導(dǎo)購(gòu)都是具有很好親和力的,都很容易博取顧客的信賴,也很容易讓顧客接受、喜歡。事實(shí)上,很多成功的銷售都是建立在友誼的基礎(chǔ)上的,這種友誼越廣,你的業(yè)績(jī)就會(huì)越好。那么什么樣的人是最具有親和力的呢?通常一個(gè)熱誠(chéng)、樂(lè)于助人、關(guān)心別人、誠(chéng)懇、有幽默感的人具有很好的親和力,很值得人信賴。人是自己的一面鏡子,你越喜歡自己,你就會(huì)越喜歡別人,而越喜歡對(duì)方,對(duì)方也越容易和你建立起良好的友誼基礎(chǔ),自然而然的愿意購(gòu)買你的產(chǎn)品。

五、 豐富的專業(yè)知識(shí)和銷售能力

對(duì)產(chǎn)品具有豐富的專業(yè)知識(shí),是一個(gè)優(yōu)秀的導(dǎo)購(gòu)必備的基本條件。一個(gè)連自己所賣的商品都不了解的人,如何將他的產(chǎn)品賣給顧客呢?作為一個(gè)優(yōu)秀的導(dǎo)購(gòu),不僅對(duì)自己銷售商品質(zhì)量,功能,效用等了如指掌外,還要對(duì)商品的文化、歷史、風(fēng)格定位等內(nèi)在的知識(shí)非常熟悉,只有這樣,導(dǎo)購(gòu)在接待顧客時(shí),才能清楚的分析和說(shuō)服顧客。除了對(duì)產(chǎn)品知識(shí)的了解外,一個(gè)優(yōu)秀的導(dǎo)購(gòu)還要具備良好的銷售能力和技巧,這需要通過(guò)不斷的學(xué)習(xí)和磨練。

把握好經(jīng)營(yíng)管理者與導(dǎo)購(gòu)員這兩個(gè)方面,并兼顧好其它方面的。一個(gè)超市的盈利經(jīng)營(yíng)應(yīng)該是不在話下的。

超市賣場(chǎng)工作報(bào)告 超市員工工作報(bào)告篇五

時(shí)光飛逝,從5月8號(hào)入店工作,到今天已經(jīng)整整一個(gè)月了,回想這段日子,我真的很幸福,在您及三十位班組前輩的關(guān)心幫助下,我學(xué)到了非常多的專業(yè)知識(shí)和處事經(jīng)驗(yàn)。做此總結(jié),既是對(duì)您悉心培養(yǎng)的感謝也是對(duì)自己工作的鑒定。

這是我人生的第一份工作,從一個(gè)初出校門什么也不懂的熱血青年,到現(xiàn)在對(duì)部門工作的不斷熟悉,我學(xué)會(huì)了很多知識(shí),也懂得了很多很難從生活中獲得的經(jīng)驗(yàn)。

初到門店,經(jīng)過(guò)人事考察,店長(zhǎng)談話,我分到了化洗部門工作,剛開始我疑惑了,怎么把我一個(gè)男生分到了化洗部門?不過(guò)我很快打消了疑慮,并為此感到高興,因?yàn)榛垂窠M是全店業(yè)績(jī)最好的,更重要的是您教的非常細(xì)心,從最初的drp基本操作到后來(lái)不斷深入的學(xué)習(xí)一些數(shù)據(jù)分析、訂貨、牌面安排、開檔準(zhǔn)備、檔期銷售、退貨等更有技術(shù)含量的工作,每一樣您都讓我去實(shí)際操作練習(xí),使我迅速掌握工作要點(diǎn),您甚至把多年的筆記給我閱讀,都說(shuō)教會(huì)徒弟餓死師傅,可您確是毫無(wú)保留,因此我也成長(zhǎng)迅速。每當(dāng)有同事問(wèn)我如何操作時(shí),我都感覺(jué)特自豪,這自豪的背后,是您的無(wú)私教導(dǎo)。

在實(shí)際操作技能之外,更是觀念的更新,工作期間,我懂得了生鮮對(duì)超市收益的重要性,物流配送的重要性。要想增加超市客流,必須將生鮮、食品的發(fā)展放在首位,“生鮮搭臺(tái),百貨唱戲”充分利用生鮮拉動(dòng)的客流促進(jìn)部門銷量的增長(zhǎng)。要想提高部門的銷量,還必須對(duì)本部門有細(xì)致的了解,明確部門的顧客群,熱銷商品,以及商品的賣點(diǎn),然后利用各自的賣點(diǎn)確定此類商品的敏感客戶群,有針對(duì)的重點(diǎn)營(yíng)銷。在牌面整理方面,首先要做到豐滿整齊,不留空位,不留死角,充分利用0.5~1.8米的黃金位置擺放銷量好的商品,同品縱放,單品橫放,再根據(jù)商品的規(guī)格、包裝顏色適當(dāng)調(diào)整。在服務(wù)方面,根據(jù)顧客的神態(tài)、步伐進(jìn)行判斷是否需要進(jìn)行介紹指引,但無(wú)論何種顧客,我們都必須悉心服務(wù),盡量滿足顧客需求,落實(shí)“首人責(zé)任制”以完美的服務(wù)爭(zhēng)取更多的固定客戶。為提高勞效,還要多向商家索要促銷人員,一方面可以促進(jìn)銷量,另一方面也可以提高服務(wù)質(zhì)量,減少顧客找不到員工的情況發(fā)生?!爸酥海賾?zhàn)不殆”平時(shí)多關(guān)注其他商家的情況,及時(shí)應(yīng)變,取長(zhǎng)補(bǔ)短,不斷完善自己。

在工作過(guò)程中,要嚴(yán)格按照公司的章程工作,認(rèn)真執(zhí)行好公司的決定,強(qiáng)化執(zhí)行力,在公司決策的指導(dǎo)下誠(chéng)信工作、踏實(shí)工作。

一個(gè)月的時(shí)間雖然短暫,但學(xué)到的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)非常豐富,在今后的工作中,我將一如既往,以更加飽滿的熱情投入到工作中。

再次感謝x主管的傾心培養(yǎng)!

【本文地址:http://aiweibaby.com/zuowen/3305394.html】

全文閱讀已結(jié)束,如果需要下載本文請(qǐng)點(diǎn)擊

下載此文檔