2023年食品類(lèi)工作總結(jié)(實(shí)用7篇)

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2023年食品類(lèi)工作總結(jié)(實(shí)用7篇)
時(shí)間:2023-09-01 10:57:16     小編:筆硯

對(duì)某一單位、某一部門(mén)工作進(jìn)行全面性總結(jié),既反映工作的概況,取得的成績(jī),存在的問(wèn)題、缺點(diǎn),也要寫(xiě)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)和今后如何改進(jìn)的意見(jiàn)等。怎樣寫(xiě)總結(jié)才更能起到其作用呢?總結(jié)應(yīng)該怎么寫(xiě)呢?以下是小編精心整理的總結(jié)范文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

食品類(lèi)工作總結(jié)篇一

畢業(yè)實(shí)習(xí)是應(yīng)屆畢業(yè)生從大學(xué)校園走向社會(huì)的過(guò)渡階段中的關(guān)鍵環(huán)節(jié),對(duì)于了解社會(huì)適應(yīng)社會(huì)有著積極的作用。而在一線的社會(huì)崗位實(shí)習(xí),是將理論知識(shí)運(yùn)用于實(shí)際的好機(jī)會(huì),是培養(yǎng)大學(xué)生自身工作能力、提升素質(zhì)的磨刀石,是檢驗(yàn)大學(xué)生適應(yīng)能力、應(yīng)用能力、創(chuàng)新能力的前沿陣地,這對(duì)應(yīng)屆畢業(yè)生盡快適應(yīng)社會(huì)工作具有重大意義。

今年1月10日,我正式走進(jìn)昆明景潤(rùn)食品有限公司開(kāi)始了自己人生中的第一份實(shí)習(xí)工作。由于是應(yīng)屆畢業(yè)生,本身對(duì)大規(guī)模食品生產(chǎn)的工藝、技術(shù)等都很陌生,公司讓我在生產(chǎn)部實(shí)習(xí),采取每個(gè)崗位呆三天,學(xué)習(xí)每個(gè)崗位的設(shè)備原理、工藝參數(shù)、注意事項(xiàng)及設(shè)備操作,認(rèn)真做筆記,每個(gè)崗位學(xué)習(xí)完后撰寫(xiě)一份崗位工作總結(jié)。在生產(chǎn)部部長(zhǎng)的熱心指導(dǎo)及同事的幫助下下,我依次王老吉生產(chǎn)的整個(gè)流程進(jìn)行了詳細(xì)了解,并積極參與相關(guān)工作,注意把書(shū)本上學(xué)到的理論知識(shí)及相關(guān)知識(shí)對(duì)照實(shí)際工作,用理論知識(shí)加深對(duì)實(shí)際工作的認(rèn)識(shí),用實(shí)踐與大學(xué)所學(xué)相結(jié)合。

以雙重身份完成了學(xué)習(xí)與工作兩重任務(wù),在廠里的這段時(shí)間,我始終跟同事一樣上下班,協(xié)助同事完成相關(guān)工作,只是在整個(gè)實(shí)習(xí)期內(nèi)我只是上早班;又以學(xué)生身份虛心學(xué)習(xí),努力汲取實(shí)踐知識(shí)。我心里明白我要以良好的工作態(tài)度以及較強(qiáng)的工作能力和勤奮好學(xué)來(lái)適應(yīng)公司的工作,完成領(lǐng)導(dǎo)交給我的任務(wù)。簡(jiǎn)短的實(shí)習(xí)生活,既緊張,又新奇,收獲也很多。通過(guò)實(shí)習(xí),使我對(duì)食品行業(yè)的生產(chǎn)、管理工作以及發(fā)展前景有了深層次的感性與理性的認(rèn)識(shí)。

在公司我主要的任務(wù)首先是熟悉王老吉生產(chǎn)的工藝流程,接著是對(duì)每一個(gè)崗位進(jìn)行全面的熟悉,熟悉每個(gè)生產(chǎn)過(guò)程所取到的作用及該崗位在生產(chǎn)過(guò)程中的重要作用。一個(gè)企業(yè)要生產(chǎn)出安全健康、衛(wèi)生的食品,就必須加強(qiáng)對(duì)每一個(gè)崗位的管理,提升員工的責(zé)任意識(shí),大家齊心協(xié)力共同生產(chǎn)出合格的食品。飲料生產(chǎn)過(guò)程中水最為重要,飲料中95%的都是水,如果水質(zhì)沒(méi)有處理好的話將直接影響到最終產(chǎn)品的質(zhì)量。

在實(shí)習(xí)過(guò)程中給我一個(gè)最深的印象是王老吉的滅菌過(guò)程,理論上的滅菌溫度只要120℃15min就可以了,但是在實(shí)際生產(chǎn)過(guò)程中的滅菌溫度最低得在121℃以上。在這個(gè)廠里面實(shí)習(xí)的這段時(shí)間里,我一直在思考這樣的一個(gè)問(wèn)題:企業(yè)要提升生產(chǎn)效率,那么必須改進(jìn)一部分的生產(chǎn)過(guò)程,比如在滅菌過(guò)程中是否可以采用其他更加方便快捷的滅菌方式,提升生產(chǎn)效率。該廠采取的是傳統(tǒng)的殺菌釜?dú)⒕?,每一鍋所需時(shí)間在50分鐘左右,而該廠只有三個(gè)殺菌釜,這直接就限制了王老吉的生產(chǎn)效率。

如果能采取其他更好的殺菌方式,那么將直接提升王老吉的產(chǎn)量。因此,一個(gè)企業(yè)要取得較大的利潤(rùn),對(duì)生產(chǎn)過(guò)程的改進(jìn)很重要,同事培養(yǎng)員工愛(ài)崗敬業(yè),熱愛(ài)公司的職業(yè)理念也非常重要。一個(gè)企業(yè)只有留得住人才才能取得長(zhǎng)久的發(fā)展。

實(shí)習(xí)生活,感觸是很深的,各個(gè)方面都得到了提升,但對(duì)我來(lái)說(shuō)最主要的是工作能力的進(jìn)步。畢業(yè)實(shí)習(xí)主要的目的就是提升我們應(yīng)屆畢業(yè)生社會(huì)工作的能力,如何學(xué)以至用,給我們一次將自己在大學(xué)期間所學(xué)習(xí)的理論知識(shí)與實(shí)踐相結(jié)合。自走進(jìn)景潤(rùn)開(kāi)始我本著積極肯干,虛心好學(xué)、工作認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度,積極主動(dòng)的參與公司的各項(xiàng)生產(chǎn)任務(wù)的完成。同時(shí)認(rèn)真完成實(shí)習(xí)日記、撰寫(xiě)實(shí)習(xí)報(bào)告,成績(jī)良好。實(shí)習(xí)單位的反饋情況表明,在實(shí)習(xí)期間反映出我具有較強(qiáng)的適應(yīng)能力,具備了一定的組織能力和溝通能力,能很好的完成企業(yè)在實(shí)習(xí)期間給我布置的工作任務(wù)。

1、通過(guò)直接參與企業(yè)的運(yùn)作過(guò)程,學(xué)到了實(shí)踐知識(shí),同時(shí)進(jìn)一步加深了對(duì)理論知識(shí)的理解,使理論與實(shí)踐知識(shí)都有所提升,圓滿地完成了本科教學(xué)的實(shí)踐任務(wù)。

2、提升了實(shí)際工作能力,為就業(yè)和將來(lái)的工作取得了一些寶貴的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。

3、在實(shí)習(xí)單位受到認(rèn)可。

在工作過(guò)程中,我發(fā)現(xiàn)自己的專業(yè)理論學(xué)得還不夠多,研究得還不夠深入,在具體應(yīng)用方面還缺乏經(jīng)驗(yàn)。針對(duì)存在的諸多缺點(diǎn),我會(huì)從一下幾方面去改善。

(1)認(rèn)定目標(biāo),端正工作態(tài)度,加強(qiáng)思想修養(yǎng)。

(2)注重聯(lián)系實(shí)際,理論與實(shí)踐相結(jié)合,努力提升職業(yè)素質(zhì)。

(3)熱愛(ài)工作崗位,牢記工作職責(zé),積極完成任務(wù),不斷提升工作效率。

(4)虛心求教,注重在實(shí)踐中不斷積累經(jīng)驗(yàn)。

的確,一個(gè)優(yōu)秀的男人所追求的就是表面上的東西嗎?“錢(qián)多少無(wú)所謂,關(guān)鍵在于一個(gè)人的檔次問(wèn)題!”檔次?什么是檔次,就是你素養(yǎng),你所懂得的,你所成就的這些才是真正的實(shí)力,這些才是一個(gè)優(yōu)秀的男人的所要追求的,作為優(yōu)秀的男人更多應(yīng)該追求深層次的東西,一個(gè)人要有他自己的內(nèi)涵!從一開(kāi)始赤裸裸的來(lái),到現(xiàn)在即將沉甸甸的回去,在短短的兩個(gè)月時(shí)間,就讓我受益非淺,感慨萬(wàn)千!

食品類(lèi)工作總結(jié)篇二

(一)堅(jiān)持組織領(lǐng)導(dǎo)到位。我區(qū)按照上級(jí)要求,對(duì)食品安全綜合協(xié)調(diào)職能進(jìn)行了調(diào)整,進(jìn)一步明確了食品安全委員會(huì)各成員單位的職責(zé)和任務(wù);成立了全區(qū)食品安全委員會(huì)辦公室,具體負(fù)責(zé)對(duì)全區(qū)食品安全監(jiān)管工作協(xié)調(diào)組織;指導(dǎo)各辦事處成立了相應(yīng)辦事機(jī)構(gòu),逐漸形成了橫向到邊,縱向到底的監(jiān)管體系,食品安全監(jiān)管實(shí)現(xiàn)了全覆蓋。同時(shí),建立了食品安全工作聯(lián)席會(huì)議制度,每季度召開(kāi)食品安全工作會(huì)議,協(xié)調(diào)解決工作中存在的突出問(wèn)題,研究應(yīng)對(duì)措施,確保各項(xiàng)食品安全監(jiān)管措施落到實(shí)處。

(二)堅(jiān)持宣傳引導(dǎo)到位。我們充分利用電視、報(bào)紙、宣傳欄等多種渠道,利用“3.15”、食品安全宣傳月等節(jié)日,在全區(qū)廣泛開(kāi)展食品安全宣傳活動(dòng),向社會(huì)普及法律法規(guī)以及知識(shí)常識(shí),形成了“人人關(guān)心食品安全、人人支持食品安全、人人為食品安全作貢獻(xiàn)”的濃厚社會(huì)氛圍。20xx年,我們累計(jì)發(fā)放各類(lèi)宣傳資料15000余份,接受咨詢1000余人次,培訓(xùn)從業(yè)人員500余人次。通過(guò)開(kāi)展宣傳活動(dòng),市民群眾的食品安全意識(shí)進(jìn)一步提高。

(三)堅(jiān)持制度建設(shè)到位。我區(qū)在充分評(píng)估轄區(qū)食品安全形勢(shì)的基礎(chǔ)上,結(jié)合工作實(shí)際,制定印發(fā)了《xxx區(qū)食品安全監(jiān)管責(zé)任制》、《xxx區(qū)食品安全責(zé)任追究制》、《xxx區(qū)食品安全例會(huì)制度》等一系列監(jiān)管制度。我們將食品安全工作納入全區(qū)政府目標(biāo)體系,與食品安全成員單位簽訂目標(biāo)責(zé)任書(shū),對(duì)食品安全任務(wù)進(jìn)行了細(xì)化分解,并修訂了全區(qū)食品安全考核辦法,每季度對(duì)各成員單位的目標(biāo)完成情況進(jìn)行督導(dǎo)檢查,通報(bào)檢查情況,落實(shí)整改措施,確保了各項(xiàng)措施落到實(shí)處。

(四)堅(jiān)持監(jiān)管落實(shí)到位。我們把日常監(jiān)管和專項(xiàng)整治相結(jié)合,突出隱患排查,強(qiáng)化執(zhí)法檢查,努力實(shí)現(xiàn)食品安全全程監(jiān)管、有效監(jiān)管。一是開(kāi)展了重點(diǎn)節(jié)假日期間食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)。累計(jì)出動(dòng)執(zhí)法人員1000余人次,檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位500余戶,沒(méi)收銷(xiāo)毀各類(lèi)假冒偽劣產(chǎn)品100余公斤。二是開(kāi)展了學(xué)校周邊、城鄉(xiāng)結(jié)合部食品安全專項(xiàng)整治。查處銷(xiāo)售“三無(wú)”食品經(jīng)營(yíng)戶9家,沒(méi)收“三無(wú)”食品30余公斤,搗毀無(wú)證經(jīng)營(yíng)小作坊1家,違法占道經(jīng)營(yíng)食品商戶10余戶,有力維護(hù)了師生及周邊群眾的飲食安全。三是開(kāi)展餐飲示范一條街規(guī)范整治活動(dòng)。對(duì)解放西路沿街49家餐飲單位進(jìn)行量化分級(jí)管理,完善索證索票、檔案管理等制度,進(jìn)一步規(guī)范了餐飲單位經(jīng)營(yíng)秩序。四是實(shí)施了食品安全“四大放心”工程。全年累計(jì)出動(dòng)食品安全檢查300余人次,各類(lèi)監(jiān)測(cè)1000余批次,保障了轄區(qū)群眾吃上了放心肉、菜及豆制品,喝上了放心奶。

下一步,我們將按照“科學(xué)監(jiān)管,全力構(gòu)筑食品安全”的工作總要求,進(jìn)一步提升食品安全管理水平。重點(diǎn)抓好四項(xiàng)工作:一是抓機(jī)制完善。進(jìn)一步建立健全食品安全事故應(yīng)急預(yù)案、日常監(jiān)管制度、目標(biāo)管理考核、有獎(jiǎng)舉報(bào)等機(jī)制,進(jìn)一步落實(shí)食品安全監(jiān)管責(zé)任,完善全區(qū)食品安全監(jiān)管責(zé)任體系。二是抓隊(duì)伍建設(shè)。進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全監(jiān)管人員配備,嚴(yán)格落實(shí)食品安全培訓(xùn)經(jīng)費(fèi),重點(diǎn)組織對(duì)食品安全協(xié)管員進(jìn)行培訓(xùn),努力提高基層食品安全監(jiān)管能力。三是抓專項(xiàng)整治。持續(xù)開(kāi)展有各類(lèi)食品安全專項(xiàng)整治,強(qiáng)化部門(mén)聯(lián)合執(zhí)法,嚴(yán)厲打擊食品領(lǐng)域里的違法犯罪行為。四是抓日常監(jiān)管。定期召開(kāi)食品安全聯(lián)席會(huì)議,強(qiáng)化暗訪監(jiān)督,嚴(yán)格責(zé)任追究,從嚴(yán)監(jiān)管、從嚴(yán)執(zhí)法、從嚴(yán)查處,努力為市民群眾創(chuàng)造一個(gè)放心的食品消費(fèi)環(huán)境。

食品類(lèi)工作總結(jié)篇三

為確保xx年春節(jié)和期間餐飲服務(wù)食品安全,有效預(yù)防食品安全事故發(fā)生,我局積極安排部署,采取五項(xiàng)措施,加強(qiáng)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管工作。

制定了xx年春節(jié)期間食品安全檢查工作方案,成立了食品安全檢查工作領(lǐng)導(dǎo)小組,召開(kāi)了食品安全檢查工作安排部署會(huì)議,將檢查責(zé)任細(xì)化并落實(shí)到食品化妝品稽查大隊(duì)的兩個(gè)稽查中隊(duì),要求執(zhí)法人員進(jìn)一步提高認(rèn)識(shí),把加強(qiáng)兩節(jié)兩會(huì)餐飲食品安全監(jiān)管工作作為當(dāng)前工作的重點(diǎn),切實(shí)把各項(xiàng)工作落在實(shí)處,確保節(jié)日期間不發(fā)生較大餐飲食品安全事故。

結(jié)合我縣餐飲工作實(shí)際,統(tǒng)一制定了餐飲單位《法人代表安全生產(chǎn)承諾書(shū)》和《食品安全責(zé)任狀》,要求各餐飲單位強(qiáng)化各項(xiàng)措施落實(shí),建立餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)誠(chéng)信和安全生產(chǎn)承諾制度,明確本店法人代表為安全生產(chǎn)第一責(zé)任人。截止目前,我局與61家餐飲單位《食品安全責(zé)任狀》和《法人代表安全生產(chǎn)承諾書(shū)》。

結(jié)合“餐飲消費(fèi)食品安全大整治百日行動(dòng)”,組織開(kāi)展轄區(qū)內(nèi)餐飲食品安全專項(xiàng)檢查,對(duì)承辦節(jié)日和重大活動(dòng)餐飲接待任務(wù)的單位和學(xué)校食堂采取企業(yè)自查和重點(diǎn)排查相結(jié)合的方式,加強(qiáng)餐飲單位糧油、肉及肉制品、酒類(lèi)、飲料、粉條等節(jié)日消費(fèi)重點(diǎn)食品的采購(gòu)、索證索票、涼菜加工、餐飲具消毒、食品留樣等方面的檢查。對(duì)承辦“年夜飯”“祝壽宴”的餐飲單位進(jìn)行摸底調(diào)查,將春節(jié)期間正常營(yíng)業(yè)的11家建立臺(tái)帳,指導(dǎo)其做好食品留樣和大型聚餐活動(dòng)申報(bào)備案,并對(duì)其食品庫(kù)房進(jìn)行重點(diǎn)檢查,督導(dǎo)各餐飲單位及時(shí)清理超期變質(zhì)、標(biāo)識(shí)不符合要求的食品及食品原料。

建立健全重大節(jié)日期間食品藥品安全應(yīng)急預(yù)案和應(yīng)急處置隊(duì)伍,向社會(huì)公布食品藥品安全投訴舉報(bào)電話,嚴(yán)格執(zhí)行24小時(shí)值班制度和領(lǐng)導(dǎo)帶班制度,保持信息暢通。妥善受理和處置節(jié)日及會(huì)議期間的各類(lèi)食品安全突發(fā)事件和食品安全投訴舉報(bào),做好食品安全應(yīng)急處理人員、物資等準(zhǔn)備工作。督促指導(dǎo)餐飲單位建立健全食品安全事故應(yīng)急預(yù)案,防控重大食品安全事故發(fā)生。確保食品安全隱患早發(fā)現(xiàn)、早處置。遇有食物中毒等重大事件發(fā)生,及時(shí)上報(bào)。

在加大監(jiān)督檢查力度的同時(shí),還針對(duì)節(jié)日餐飲服務(wù)消費(fèi)特點(diǎn),向餐飲單位發(fā)放食品安全宣傳資料,強(qiáng)化餐飲單位和從業(yè)人員法律意識(shí)、誠(chéng)信意識(shí)和責(zé)任意識(shí),引導(dǎo)廣大消費(fèi)者科學(xué)消費(fèi)、理性消費(fèi)、安全消費(fèi)。

截止目前,共出動(dòng)車(chē)輛20臺(tái)次,執(zhí)法人員71人次,檢查各類(lèi)餐飲單位61家,對(duì)13家存在問(wèn)題單位當(dāng)場(chǎng)制作整改意見(jiàn)書(shū)。

食品類(lèi)工作總結(jié)篇四

專業(yè)方面,在這段時(shí)間中學(xué)到的最多的就是衛(wèi)生許可證辦理過(guò)程跟食品衛(wèi)生監(jiān)督的一些程序及對(duì)待出現(xiàn)問(wèn)題后的一些處理方案。就拿上星期跟著同事一起對(duì)馬渚鎮(zhèn)內(nèi)一些飯店、小吃店、企業(yè)食堂等進(jìn)行了一個(gè)突擊檢查。這一天里,我們?nèi)齻€(gè)跑了近二十個(gè)的店并對(duì)這些進(jìn)行了全面的檢查跟核對(duì)。而在這一天的接觸下來(lái)發(fā)現(xiàn)很多在是在學(xué)校課堂里沒(méi)有接觸到的。例如,不管店面的.大小還是私營(yíng)合資只要經(jīng)營(yíng)有關(guān)食品方面的生意都要辦理衛(wèi)生許可證,而從事員工一定要有健康證明才允予經(jīng)營(yíng)。并且在檢查合格情況下,每次都要在許可證到期前進(jìn)行更替。衛(wèi)生監(jiān)督局是一個(gè)為人民服務(wù)的單位,在許可證的辦理是不用花費(fèi)的,但是我們唯一的要求是其經(jīng)營(yíng)的項(xiàng)目是為生命健康負(fù)責(zé)的。每次檢查都是嚴(yán)格不容舞弊的。

在這段時(shí)間里不但專業(yè)知識(shí)得到了提升,連整體做事風(fēng)格跟做人態(tài)度也有了很大的改變。在單位里,老師不但教我如何做事,更教我如何做人。記得剛到單位的時(shí)候?qū)嵙?xí)的指導(dǎo)老師就跟我聊了很多關(guān)于做人的問(wèn)題,這也是我覺(jué)得老師很和藹的一方面。例如,老師跟我說(shuō)在工作時(shí)有很多的事情是需要大家一起努力才能做好的,一個(gè)人的力量是有限的,但多個(gè)人的力量是強(qiáng)大的。所以后來(lái)我不在一個(gè)人獨(dú)自承擔(dān),學(xué)會(huì)了團(tuán)隊(duì)合作。在之后老師又跟我說(shuō),在工作中出錯(cuò)了不要緊,重要的是在做錯(cuò)后能很大限度的把錯(cuò)誤改正,并吸取教訓(xùn)下次不要在范。所以后來(lái)我也努力去糾正了。之后還有很多,總的來(lái)說(shuō)學(xué)到很到我本來(lái)知道但不愿去改變的觀念。這一系列的改變使我更加的懂事了。

實(shí)習(xí)的提高與收獲主要是定時(shí)上班下班,有了一個(gè)很好調(diào)息。不在像以前休息時(shí)總是渾渾噩噩的過(guò)日子。有了目標(biāo),有了前進(jìn)的動(dòng)力就分外的努力。而且自律的能力也加強(qiáng)了很多。很多事情的處理都能比較的完全,不再像之前的比較單一,能對(duì)事情做一個(gè)完善的總結(jié),這是一個(gè)很大的進(jìn)步。工作時(shí)能自發(fā)的去要求,而不是被動(dòng)的等著做什么。在實(shí)習(xí)生活中感觸是很深的,提高的方面很多,但對(duì)我來(lái)說(shuō)最主要的是工作能力有了一定的進(jìn)步。畢業(yè)實(shí)習(xí)主要的目的就是提高我們應(yīng)屆畢業(yè)生社會(huì)工作的能力,如何學(xué)以至用,給我們一次將自己在大學(xué)期間所學(xué)習(xí)的各種書(shū)面以及實(shí)際的知識(shí),實(shí)際操作、演練的機(jī)會(huì)。自實(shí)習(xí)開(kāi)始我本著積極肯干,虛心好學(xué)、工作認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度,積極主動(dòng)的參與的工作,對(duì)企業(yè)進(jìn)行全方面的的熟悉,讓自己以最快的速度融入公司,發(fā)揮自己特長(zhǎng)。同時(shí)認(rèn)真按時(shí)完成實(shí)習(xí)日記、撰寫(xiě)實(shí)習(xí)報(bào)告。

在實(shí)習(xí)中的提高,例如由于對(duì)自己的“認(rèn)識(shí)度”太差,所以很多東西衡量自己太過(guò)于高,定的目標(biāo)也過(guò)于高,這樣達(dá)到目標(biāo)也會(huì)比一般人困難,所以我這些天碰到的壁也很多。但是接下來(lái)的日志改善了很多,如我依次對(duì)企業(yè)的基本產(chǎn)品、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)等整體運(yùn)作方式進(jìn)行了了解,并積極參與相關(guān)工作,注意把書(shū)本上學(xué)到的理論知識(shí)以及運(yùn)作過(guò)程中的相關(guān)知識(shí)對(duì)照實(shí)際工作,用理論知識(shí)加深對(duì)實(shí)際工作的認(rèn)識(shí),用實(shí)踐驗(yàn)證大學(xué)所學(xué)確實(shí)有用。以雙重身份完成了學(xué)習(xí)與工作兩重任務(wù)。跟公司同事一樣上下班,協(xié)助同事完成部門(mén)工作;又以學(xué)生身份虛心學(xué)習(xí),努力汲取實(shí)踐知識(shí)。

單位工作中也讓我認(rèn)識(shí)到人際關(guān)系的好壞有著嚴(yán)重的影響力。如何去獲得一份好的人際關(guān)系網(wǎng)?我覺(jué)得只要我們?cè)敢庀嘈潘?、理解他人并用我們坦蕩的心去面?duì)他人時(shí),我們會(huì)得到想要的,像是自己一直堅(jiān)持的:做事努力,動(dòng)機(jī)純正,善良就可以擁有一切。因?yàn)閯傞_(kāi)始由于沒(méi)有工作經(jīng)驗(yàn)在工作中也不可避免的犯一些錯(cuò)誤,給同事帶來(lái)不必要的麻煩,感覺(jué)很抱歉。對(duì)他們的熱心幫助很是感激。

還有兩個(gè)星期實(shí)習(xí)就要結(jié)束了。在這里實(shí)習(xí)的這段時(shí)間感悟到許多人生道理,以前一直認(rèn)為自己很聰明,只要自己想做的就一定做的好,可是在這段時(shí)間下來(lái)覺(jué)得很多事情并不一定是想做就做的好的,要有一定的基礎(chǔ)才能去做,不可能一下子跳過(guò)直接去實(shí)踐。最重要的是,作為學(xué)生,我們從來(lái)沒(méi)有真正走進(jìn)過(guò)社會(huì)深入的了解過(guò)企業(yè)的發(fā)展。這次的實(shí)習(xí)是一次很好的人生閱歷,讓我們有機(jī)會(huì)提前感受社會(huì)中工作的生活,為以后更快的適應(yīng)社會(huì)提前做準(zhǔn)備。這種工作的體驗(yàn)無(wú)可厚非是一種很好的自我提升的機(jī)會(huì),所以要把握住剩下來(lái)的兩周,努力去驗(yàn)證、努力去實(shí)踐、努力去創(chuàng)造。相信以后的道路會(huì)變得更寬闊。

食品類(lèi)工作總結(jié)篇五

根據(jù)公安部消防局和省消防總隊(duì)重大危險(xiǎn)源調(diào)查和評(píng)估工作會(huì)議精神,通過(guò)專家組對(duì)重大危險(xiǎn)源單體和區(qū)域火災(zāi)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估論證,形成書(shū)面評(píng)估報(bào)告,幫助認(rèn)清重大危險(xiǎn)源危害現(xiàn)狀,為政府完善城鎮(zhèn)消防規(guī)劃和加強(qiáng)消防基礎(chǔ)建設(shè)出謀劃策、提供依據(jù),同時(shí)也進(jìn)一步提高公安消防部隊(duì)為經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展服務(wù)的能力,更好地服務(wù)“兩個(gè)率先”建設(shè)、服務(wù)“平安”消防安全環(huán)境創(chuàng)建。

二、評(píng)估論證工作時(shí)間

從4月10日開(kāi)始至4月15日結(jié)束。

專家評(píng)估論證時(shí)間為4月11日至14日。

三、評(píng)估論證內(nèi)容和方法

(一)4月11日重大危險(xiǎn)源評(píng)估專家對(duì)消防大隊(duì)確定的重大危險(xiǎn)源單體進(jìn)行抽檢,抽檢量不小于重大危險(xiǎn)源單體總量10%,驗(yàn)證其單體評(píng)估的準(zhǔn)確性。

(二)抽調(diào)相關(guān)專業(yè)人員組成抽查評(píng)估小組。

其中,城市消防供水調(diào)查評(píng)估小組由市消防大隊(duì)副大隊(duì)長(zhǎng)方宗兵、市自來(lái)水公司經(jīng)理、建筑設(shè)計(jì)院副院長(zhǎng)組成;民用和工業(yè)建筑調(diào)查評(píng)估小組由市規(guī)劃處陳小華副主任、建筑設(shè)計(jì)院蔣柏榮院長(zhǎng)、市消防大隊(duì)助工組成;化學(xué)危險(xiǎn)品調(diào)查評(píng)估小組由市安監(jiān)局化工科克儉科長(zhǎng)、燃?xì)廪k高工、消防大隊(duì)助工組成。

3個(gè)小組對(duì)本市消防供水狀況,高層、地下建筑和商場(chǎng)、市場(chǎng)、工業(yè)建筑等人員密集場(chǎng)所,危險(xiǎn)化學(xué)品生產(chǎn)、儲(chǔ)存、運(yùn)輸單位的安全情況進(jìn)行抽查評(píng)估。

重大危險(xiǎn)源評(píng)估論證工作由市消防大隊(duì)負(fù)責(zé)協(xié)調(diào),專家組具體負(fù)責(zé)全市危險(xiǎn)源單體和區(qū)域風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估論證工作。

(三)4月15日由市消防大隊(duì)會(huì)同專家小組提出重大危險(xiǎn)源區(qū)域火災(zāi)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估論證報(bào)告,報(bào)送市政府和支隊(duì)司令部。

四、工作分工和要求

(一)市消防大隊(duì)具體負(fù)責(zé)做好專家評(píng)估論證前的重大危險(xiǎn)源單體復(fù)核比對(duì)工作,確保數(shù)據(jù)準(zhǔn)確。

(二)市消防大隊(duì)要認(rèn)真統(tǒng)計(jì)全市以來(lái)的火災(zāi)及化學(xué)災(zāi)害事故發(fā)生的數(shù)量、類(lèi)別、危害程度及概率,為評(píng)估論證提供依據(jù)。

(三)市消防大隊(duì)要認(rèn)真開(kāi)展重大危險(xiǎn)源調(diào)查、數(shù)據(jù)錄入、重大危險(xiǎn)單體評(píng)估和區(qū)域風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估的工作情況,準(zhǔn)備相關(guān)資料,積極主動(dòng)地向?qū)<以u(píng)估小組匯報(bào)。

食品類(lèi)工作總結(jié)篇六

1、建立健全學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作制度。學(xué)校根據(jù)國(guó)家、省、市、校有關(guān)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的要求,結(jié)合我校實(shí)際,制定了相干的'各種制度及工作職責(zé)。使學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作有法可依,有章可循,任務(wù)明確,責(zé)任具體。

2、學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作管理組織健全。學(xué)校成立了”后勤安全管理工作領(lǐng)導(dǎo)小組”,實(shí)行目標(biāo)責(zé)任制,校長(zhǎng)具體抓,相干人員配合抓,制定了相干的制度和職責(zé),層層簽定了學(xué)校食品衛(wèi)生安全責(zé)任書(shū),平時(shí)有檢查,有考核、有賞罰記錄。

3、加強(qiáng)學(xué)校食品衛(wèi)生安全教育。各學(xué)校將健康教育和食品衛(wèi)生安全教育列入平常教學(xué)內(nèi)容,做到有教學(xué)計(jì)劃、有教材、有教案、有作業(yè);加強(qiáng)學(xué)生食品衛(wèi)生安全知識(shí)教育,增強(qiáng)學(xué)生的食品衛(wèi)生安全意識(shí)和自我保護(hù)意識(shí),逐漸培養(yǎng)學(xué)生養(yǎng)成良好的個(gè)人食品衛(wèi)生習(xí)慣。

4、對(duì)學(xué)校校門(mén)口的小攤點(diǎn),對(duì)無(wú)衛(wèi)生許可證、無(wú)營(yíng)業(yè)執(zhí)照的背規(guī)經(jīng)營(yíng)小攤點(diǎn),積極配合有關(guān)部門(mén)堅(jiān)決取消。同時(shí),教育廣大學(xué)生不吃零食,不吃”3無(wú)”食品,養(yǎng)成良好的食品衛(wèi)生習(xí)慣。

1、提1個(gè)行動(dòng)口號(hào)。學(xué)校提出”養(yǎng)成良好的食品衛(wèi)生習(xí)慣,不吃不購(gòu)3無(wú)產(chǎn)品”的行動(dòng)口號(hào),并將其印成條幅,懸掛在校園明顯位置。使每位師生都能高度重視此項(xiàng)工作。

2、做1次廣播宣揚(yáng)。學(xué)校訂學(xué)生進(jìn)行了關(guān)于食品安全方面的教育。

3、開(kāi)1次升旗儀式。學(xué)校升旗儀式以:養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,增進(jìn)身體健康。

4、召開(kāi)1次班會(huì)。各班根據(jù)升旗儀式的內(nèi)容圍繞實(shí)際情況,分別召開(kāi)了不同情勢(shì)的班會(huì),在會(huì)上學(xué)生各抒己見(jiàn)獲得了很好的效果。知道謝絕3無(wú)產(chǎn)品,學(xué)會(huì)選擇有營(yíng)養(yǎng)又衛(wèi)生的食品。

1、加大宣揚(yáng)力度,教師利用1切機(jī)會(huì)進(jìn)行教育。

2、教育學(xué)生養(yǎng)成飯前便后洗手的好習(xí)慣。并且專人負(fù)責(zé)檢查學(xué)生洗手情況。

3、能夠自覺(jué)抵制小食品的誘惑,不吃三無(wú)食品。

4、通過(guò)健康咨詢,教師講授,初步學(xué)會(huì)選擇安全的食品。

工作無(wú)止境。今后,我們將繼續(xù)結(jié)合學(xué)校實(shí)情,認(rèn)真貫徹教育局衛(wèi)生工作精神,扎扎實(shí)實(shí)落實(shí)好《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》、《x食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》,使學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作再上1個(gè)新臺(tái)階。

食品類(lèi)工作總結(jié)篇七

一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),建立機(jī)制,責(zé)任落實(shí)

1~5月份,東湖街道認(rèn)真貫徹落實(shí)《廣東省食品安全條例》和國(guó)務(wù)院、省、市、區(qū)政府關(guān)于食品安全管理工作文件和會(huì)議精神,與轄屬9個(gè)社區(qū)工作站、3個(gè)股份公司簽訂《20__年度食品安全管理目標(biāo)責(zé)任書(shū)》,全面落實(shí)食品安全監(jiān)管責(zé)任制,層層抓落實(shí),抓實(shí)效。為切實(shí)地開(kāi)展食品安全管理工作,東湖街道成立了以街道黨工委書(shū)記、辦事處主任張遠(yuǎn)翔為組長(zhǎng)、街道黨工委委員、辦事處副主任袁志為副組長(zhǎng)的食品安全管理工作領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu),統(tǒng)籌東湖街道食品安全管理工作的組織、協(xié)調(diào)、督導(dǎo)等落實(shí)。東湖街道由各副處級(jí)以上的領(lǐng)導(dǎo)為牽頭、組織掛點(diǎn)機(jī)關(guān)科室工作人員,定期深入各基層、社區(qū)、工廠、企業(yè)協(xié)助抓好食品安全管理工作。轄屬9個(gè)社區(qū)工作站、3個(gè)股份公司也相應(yīng)設(shè)置了食品安全管理工作領(lǐng)導(dǎo)小組;各社區(qū)、股份公司配置了一名專職協(xié)管信息員,協(xié)調(diào)開(kāi)展食品質(zhì)量安全工作。與此同時(shí),東湖街道還圍繞市區(qū)政府食品安全中心工作,聯(lián)系本轄區(qū)實(shí)際,制定了食品安全管理工作計(jì)劃和一系列的監(jiān)管措施,真正做到食品安全管理工作組織領(lǐng)導(dǎo)落實(shí)、排查整治落實(shí),形成了齊抓共管的長(zhǎng)效監(jiān)督機(jī)制,為本轄區(qū)食品安全專項(xiàng)整治工作得以順利開(kāi)展打下了良好的基礎(chǔ)。

二、認(rèn)真開(kāi)展食品安全排查整治行動(dòng)

1、元旦、春節(jié)、“五一”期間,東湖街道把食品安全工作與“清無(wú)”工作相結(jié)合,繼續(xù)開(kāi)展“清無(wú)”行動(dòng)。元旦、春節(jié)、“五一”期間,組織安監(jiān)、市監(jiān)、執(zhí)法、衛(wèi)監(jiān)等部門(mén)分別到太白路吉之島商場(chǎng)、喜薈城購(gòu)物廣場(chǎng)、布心、大望樂(lè)福超市、彩世界華潤(rùn)商場(chǎng)等開(kāi)展市場(chǎng)銷(xiāo)售商品及食品質(zhì)量安全專項(xiàng)檢查。重點(diǎn)檢查肉、糧、油、水產(chǎn)品和糖果以及飲料等食品。

2、3月1日上午,東湖街道聯(lián)合東湖市監(jiān)所、東湖派出所取締了位于布心山莊東區(qū)無(wú)證無(wú)照經(jīng)營(yíng)的“釘子戶”——“天津狗不理包子店”。該門(mén)店曾被多次投訴,東湖市監(jiān)所執(zhí)法人員曾多次到現(xiàn)場(chǎng)查處,責(zé)令其停止?fàn)I業(yè),并耐心疏導(dǎo)其按規(guī)定辦理證照。但該門(mén)店經(jīng)營(yíng)者對(duì)執(zhí)法人員行政建議和責(zé)令整改等行政行為置之不理,并通過(guò)各種阻擾手段拒絕停業(yè)整改。因此,東湖街道最后聯(lián)合東湖市監(jiān)所、東湖派出所執(zhí)法人員強(qiáng)制對(duì)該門(mén)店進(jìn)行查封,收繳其全部經(jīng)營(yíng)生產(chǎn)工具。

3、4月11日凌晨,根據(jù)線索在東湖街道成功搗毀兩個(gè)“黑豆腐”生產(chǎn)加工窩點(diǎn)。這兩個(gè)窩點(diǎn)分別隱藏在大望村一間民宅內(nèi)和梧桐山塘坑仔村一間廢棄工業(yè)廠房?jī)?nèi),生產(chǎn)加工環(huán)境極差,并且涉嫌濫用食品添加劑,存在較大的食品安全隱患。為一舉搗毀這兩個(gè)非法加工窩點(diǎn),4月10日上午,由羅湖市場(chǎng)監(jiān)管分局陳建民副局長(zhǎng)率領(lǐng)食監(jiān)科相關(guān)工作人員來(lái)到東湖市監(jiān)所,親自擬定和部署相關(guān)行動(dòng)方案,并提出了具體的工作要求。4月10日傍晚,東湖市場(chǎng)監(jiān)管所執(zhí)法人員在大望股份公司集結(jié)后,分別在大望和梧桐山社區(qū)的兩個(gè)窩點(diǎn)周邊蹲點(diǎn)守候。為了獲得更有力的證據(jù),執(zhí)法人員克服了悶熱、被蚊蟲(chóng)叮咬等困難,耐心等待收網(wǎng)時(shí)機(jī)。4月11日凌晨3點(diǎn)左右,這兩個(gè)“黑豆腐”生產(chǎn)加工窩點(diǎn)的大門(mén)相繼打開(kāi),當(dāng)事人端著剛做出來(lái)的豆制品正準(zhǔn)備往外送,立即被守候了一夜的執(zhí)法人員逮個(gè)正著,隨后執(zhí)法人員立即控制了加工現(xiàn)場(chǎng)。在大望村窩點(diǎn)內(nèi),執(zhí)法人員看見(jiàn)一排排豆腐有的直接堆放在地板上,有的堆放在腐朽的木架子上,衛(wèi)生條件非常差。一男子正光著膀子,在作坊里忙個(gè)不停,汗水還不時(shí)“揮”進(jìn)豆?jié){里。而梧桐山塘坑仔村窩點(diǎn)的規(guī)模較之大望村窩點(diǎn)要大,現(xiàn)場(chǎng)有一臺(tái)掛墻式豆渣過(guò)濾器,可是就在這堵墻上卻長(zhǎng)滿了霉點(diǎn),同時(shí)地面上污水橫流,衛(wèi)生條件同樣極為惡劣,一袋袋黃豆沒(méi)有采取防潮防蟲(chóng)措施,直接就放在地上,旁邊還堆放著“殺泡大王”等食品添加劑。對(duì)此,執(zhí)法人員對(duì)現(xiàn)場(chǎng)所有的豆制品約50公斤予以銷(xiāo)毀。

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