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酒店工作每天總結(jié)及工作計劃篇一
1)年初整理、完善了各部門崗位職責,包括行政人事類、財務(wù)類、店長類、商場類、售后類、業(yè)務(wù)類。
2)在公司總經(jīng)理的領(lǐng)導下,與總裁辦配合,對公司各項管理制度進行了梳理。
3)規(guī)范了人力資源部工作流程,整理、修改、制定了各項人事日常運用表格共計26份。
4)在公司總經(jīng)理的領(lǐng)導下,按公司的實際情況,對公司的定員、定編進行了核定。
5)根據(jù)公司架構(gòu)的改變,修改各部門管理架構(gòu)圖。
因部門內(nèi)部分工,年初的招聘、培訓工作是由盛燕負責,后因盛燕私自收取營業(yè)員服裝費被公司開除,接手招聘、培訓工作后對盛燕前期的遺留問題,如私自營業(yè)員全額退還服裝費、人員檔案管理混亂等等進行了處理,對入職培訓內(nèi)容進行了整理,并組織了4月的一次招聘活動。
xx年4月劉榛加入公司,將招聘、培訓工作轉(zhuǎn)出,并與之進行積極配合,使工作順利交接。10月底劉榛辭職,再次接手招聘工作,整理了劉榛交接的營業(yè)員資料,與各招聘公司、獵頭公司進行聯(lián)系,梳理并對公司的招聘渠道進行了選擇。
11月接手招聘工作后,共辦理入職33人,離職17人(均包括商戶營業(yè)員),共有15戶商戶要求代聘營業(yè)員,其中已落實的有7戶,其余為商戶要求太高,不到合適的人,或商戶給出的待遇低無人愿意去。
1)公司,設(shè)計了360°考評表,涉及的部門有:財務(wù)部、一般行政管理人員、實習營業(yè)員、商場管理人員。在年初進行了運用,不過隨著公司架構(gòu)、管理人員的不斷變更和我工作量的變化而沒有得到延續(xù)。
2)根據(jù)公司4月調(diào)整的要求,設(shè)計了各部門的績效考核表,包括:副總、售后部、財務(wù)部、商管一部、商管二部、招商部、市場部、策劃部。
3)7月整理了公司績效管理制度和考核體系,對各項指標進行了再一次的匯總。
4)總的來說,xx年的考核工作完成的不是那么理想,實事求是的說,公司的績效管理體系并沒有真正建立起來,這與公司大環(huán)境有關(guān),但我的工作做的不夠也是原因之一,xx年將作出改進。
1)在公司總經(jīng)理的帶領(lǐng)下,修改、完善了公司薪酬結(jié)構(gòu)表。
2)4月對公司的整體薪酬做出調(diào)整,對公司員工的底薪等進行調(diào)整,全公司工資部分全年為萬元,獎金根據(jù)公司銷售狀況按比例核算。
3)對各部門的獎金方案進行了調(diào)整,并隨著公司副總級管理人員的管理部門變化而不斷進行獎金方案的修改,舉例:售后部方案從4月到12月共修改了4次。且每次修改都有大量的測算工作。
4)每月對各部門上報的各項報表進行審核,進行薪酬核算,并對各部門薪酬比例進行分析。
5)xx年在薪酬管理方面,只是做了簡單的核算及分析工作,沒有做到過程控制,沒有真正起到為公司決策層提供決策依據(jù)的作用,在xx年將做出改進。
1)在erp系統(tǒng)中,設(shè)計增加了“人事管理系統(tǒng)”,包括了人員基本信息、培訓情況、異動情況等,進行其日常維護工作,包括:錄入員工檔案、轉(zhuǎn)正錄入、離職錄入、異動錄入、培訓錄入等。
2)日常人事檔案的清理。
3)各部門的銜接工作,包括和賣場等部門協(xié)調(diào)收取員工服裝費和處理商戶關(guān)系等。
4)公司內(nèi)部日常勞動爭議的處理。
酒店工作每天總結(jié)及工作計劃篇二
20xx 年公司監(jiān)事會共召開三次會議;會議召開和決議情況如下:
1、20xx 年度監(jiān)事會
公司監(jiān)事會于 20xx 年 4 月 27 日上午在公司所屬新都酒店 7 樓公司會議室召開會議,公司 3 名監(jiān)事全部與會。會議審議通過了20xx年度監(jiān)事會工作報告、20xx 年年度報告、20xx 年度財務(wù)決算報告、對以前年度會計差錯進行追溯調(diào)整的議案、20xx 年度內(nèi)部控制評價報告以及 20xx 年第一季度報告。
2、公司監(jiān)事會于 20xx 年 8 月 1-4 日以通訊表決的方式召開 20xx年第一次監(jiān)事會,公司 3 名監(jiān)事全部與會。會議審議通過了公司20xx年半年度報告。
二、監(jiān)事會履行監(jiān)督檢查義務(wù)的情況匯報
1、公司能依照國家有關(guān)法律、行政法規(guī)和本公司章程的有關(guān)規(guī)定,建立健全法人治理結(jié)構(gòu),建立了比較完善的內(nèi)部控制制度;公司決策程序基本符合有關(guān)規(guī)定;未發(fā)現(xiàn)現(xiàn)任公司董事、經(jīng)理等高級管理人員執(zhí)行公司職務(wù)時有違反法律、行政法規(guī)、本公司章程及損害公司利益的行為。
2、公司 20xx 年度財務(wù)報告真實公允地反映了公司的財務(wù)狀況和經(jīng)營成果。立信會計師事務(wù)所有限公司對公司 20xx 年度財務(wù)報告出具的無保留意見的審計報告是真實、客觀和中肯的。
3、報告期內(nèi),公司無募集資金投資項目;其他投資項目和投資資金支出均經(jīng)過了必要的決策程序和審批程序。
4、報告期內(nèi),公司無重大收購和資產(chǎn)出售行為;
5、報告期內(nèi),公司無重大關(guān)聯(lián)交易行為;未發(fā)現(xiàn)有損害公司利益的其他交易行為。
6、關(guān)于董事會內(nèi)部控制的評價意見,監(jiān)事會已經(jīng)審閱了公司內(nèi)部控制自我評價報告。報告期公司在內(nèi)部控制的健全和完善方面開展了卓有成效的工作,公司出具的內(nèi)部控制自我評價報告對公司內(nèi)部控制制度建設(shè)、重點控制活動、存在的問題以及改進計劃和措施等幾個方面的內(nèi)容作了詳細介紹和說明,評價結(jié)果比較客觀地反映了公司內(nèi)部控制的真實情況。
酒店工作每天總結(jié)及工作計劃篇三
在學習和工作的日常里,人們接觸到匯報的情況與日俱增,匯報通常是對工作的總結(jié)報告,看取得了哪些成績,存在哪些缺點和不足,總結(jié)了哪些經(jīng)驗,下面小編給大家?guī)砭频晗拦ぷ鲌蟾?篇,希望大家喜歡!
酒店是一家按四星級標準建設(shè)和管理的商務(wù)型酒店,地處世紀路和滄江路交叉處,集住宿、餐飲、娛樂、會議為一體。酒店主樓有9層,建筑面積16400平方米,占地面積7.8畝,擁有139間客房;副樓內(nèi)設(shè)空中港灣娛樂的會所,經(jīng)營面積達1180平方米,設(shè)迷你包、商務(wù)vip包房、豪華大包房等共20間,可同時容納180人娛樂;三樓設(shè)港灣明珠水療會所,經(jīng)營面積達1480平方米,臨滄空港觀光酒店消防安全尤為重要。作為全市社會單位消防安全“四個能力”建設(shè)示范單位,臨滄空港觀光酒店深入貫徹落實《中華人民共和國消防法》、《云南省消防條例》,本著“安全自查、隱患自除、責任自負”的原則,突出組織領(lǐng)導有方、責任清晰明確、防范措施到位、宣傳教育有力等局面,奠定了酒店消防安全的良好基礎(chǔ),有力提升了酒店消防安全“四個能力”建設(shè)水平。
一、層層簽訂安全責任書,層層落實“一崗雙責”責任。
編織嚴密的消防安全責任網(wǎng),與外租單位達成安全管理協(xié)議書。根據(jù)《臨滄市筑牢社會消防安全“防火墻”工程的實施意見》和《臨滄市消防安全委員會筑牢社會消防安全防火墻工程基本工作標準》要求,空港觀光酒店專門成立了消防安全領(lǐng)導小組,組長由酒店總經(jīng)理當任,組員由各部門的部門經(jīng)理當任,在火災(zāi)發(fā)生時指揮及協(xié)調(diào)滅火救災(zāi)等相關(guān)工作。同時,設(shè)置三個等級防火組織,任命三個等級的消防安全責任人,一級消防安全責任人由酒店總經(jīng)理擔任,二級消防安全責任人由各部門經(jīng)理和外租單位負責人當任,三級消防安全責任人由各部門主管及領(lǐng)班擔任。同時,結(jié)合酒店實際,成立了以保安部為依托的義務(wù)消防隊,并抽調(diào)各部門、外租單位人員參與。酒店建立健全了安全管理制度、各部門安全管理制度、施工動火審批制度、防火安全檢查制度等20余項制度,在此基礎(chǔ)上修訂完善了綜合應(yīng)急救援實施預(yù)案并適時開展演練工作,確保落實到位。
二、防范措施到位,構(gòu)筑全天候、全方位的綜合安全監(jiān)控平臺。
酒店利用先進的消防報警主機,對酒店主樓的近800余個點位進行實時監(jiān)控,對酒店副樓空中港灣娛樂的會所近100余個點位進行實時監(jiān)控,酒店內(nèi)設(shè)煙感探測器近460余個,經(jīng)營區(qū)域設(shè)置監(jiān)控攝像點69個,對火災(zāi)隱患實行24小時監(jiān)控,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)立即處理。同時,針對各消防安全重點部位制定了相應(yīng)的交接班制度和監(jiān)控措施,例如:在廚房、ktv娛樂的會所、水療會所下班前,由保安部防火巡查員到廚房檢查水、電、油、氣等是否關(guān)閉,雙方簽字確認后廚師方可鎖門下班。對酒店消防報警主機所控的點位進行全天候、全方位的監(jiān)控,并每月定時對酒店消防設(shè)施設(shè)備進行檢測維護,力求消防設(shè)施設(shè)備保持在最佳工作狀態(tài);高效、便捷地推動單位消防安全標準化管理工作,提高工作質(zhì)量和效率。
三、持之以恒,消除整改火患于萌芽狀態(tài)。
保安部成立專職防火巡查值班員,每兩小時對酒店全區(qū)域進行防火巡查,對大堂及樓層的滅火器、消火栓、安全出口等重要的消防設(shè)備仔細檢查并作記錄,做到隱患查不清不放過、隱患不清除不放過,發(fā)現(xiàn)隱患,及時對該區(qū)域管轄部門下達整改通知立即整改,不能及時整改的,報工程部協(xié)助在三天內(nèi)整改。整改完畢后,防火巡查值班員進行驗收,并報消防中心記錄備案。酒店每天安排一名總值經(jīng)理,對酒店全區(qū)域的消防、治安、各當班崗位人員是否到位、廚房水、電、油、氣等是否存在泄漏等情況進行巡查,努力使消防重點部位發(fā)生事故的可能性降到最小,力爭做到每天無消防安全隱患,確保把隱患消滅在萌芽狀態(tài)。針對娛樂的會所特點,在營業(yè)期間,樓層值班員不定時在樓層巡查,進行動態(tài)觀察,一方面防止客人因飲酒過多,亂扔未熄滅的煙頭引起的安全隱患;另一方面防止用電器具發(fā)生短路起火時能及時撲救;同時,監(jiān)督并杜絕場所內(nèi)消費者帶入易燃易爆物品,盡可能將安全隱患控制在萌芽階段。
四、提高四個能力,消防宣傳培訓不走形式。
酒店在所有客房電視開機時播放消防安全宣傳視頻,讓每一位賓客及員工都能學到一些消防常識;在ktv客房里,電腦的桌面壁紙滾動播放消防常識圖片、視頻,房間內(nèi)還配有溫馨提示,如遇到治安、消防方面險情撥打?qū)TO(shè)的值班電話,24小時有專人接聽并做出及時處理,保障每一位賓客的生命及財產(chǎn)安全。同時,酒店加強對員工的崗前消防安全教育及培訓,對新入員工或調(diào)崗員工,由保安部負責上崗前消防安全培訓,培訓完后進行理論考試,未及格的不予錄用。對合格上崗的員工,定期進行消防理論培訓,內(nèi)容包括滅火器檢查維護、消火栓檢查維護、室外滅火演練、室內(nèi)疏散演練等實際操作培訓,一旦發(fā)生火災(zāi),起火部位現(xiàn)場員工能在1分鐘內(nèi)形成第一滅火力量,消防中心和單位值班人員能在3分鐘內(nèi)形成第二滅火力量,及時有效處置火災(zāi)。增強員工的撲救、疏散能力。
五、積極開展危險源辨識,提高安全風險管理控制能力。
一是認真組織消防設(shè)備設(shè)施的檢測評價及維護保養(yǎng)工作;
二是完成消防安全“四個能力”建設(shè)評估;
四是大力營造企業(yè)安全文化氛圍,進一步提高酒店員工安全素質(zhì)。
雖然過去的三年我們酒店在消防安全方面取得了可喜的成績,安全管理水平得到了一定的提高,但我們也必須正視到工作中存在的困難及面臨的挑戰(zhàn)。所有這些問題和不足,都有待于我們今后認真地思考和總結(jié)改進。
萬業(yè)旅館消防安全工作是旅館綜合治理的重要內(nèi)容,關(guān)系到旅館財產(chǎn)安全和賓客及員工的生命安全。對于這項工作,我們從來不敢有絲毫懈怠與麻痹大意。我們在實際工作中能堅持做到不斷總結(jié)經(jīng)驗教訓,不斷改進和完善工作方法,提高安全防范能力,將事故隱患減少到最低指數(shù),最大可能的提供安全保障,確保旅館發(fā)展不受影響。
一、高度重視,積極做好消防安全的宣傳工作
只有思想上重視起來,安全行為才有保障。這是我們多年來的工作經(jīng)驗之一。為此,我們十分重視消防安全工作的宣傳。去年,我們主要從三個方面落實這項工作。
首先,是通過各級會議進行消防安全宣傳。旅館綜治領(lǐng)導小組堅持召開消防安全工作例會,分析問題討論措施布置工作。領(lǐng)導在每次的員工大會上,對包括旅館消防安全在內(nèi)的安全問題作了詳盡的分析,并提出了許多需要注意的問題,要求各個部門和個人將安全牢記在心。其次是組織旅館全體員工觀看消防畫廊。我們針對員工接受和理解問題的特點,組織全體員工參觀直觀材料,加深他們的印象。學生掌握了基本的消防安全知識,增強了消防安全意識。第三是在全體員工之中進行了一次系統(tǒng)全面的消防安全檢查。旅館專門安排保安人員對每層樓的干粉滅火器進行檢查,對旅館各重要部門,譬如配電室、發(fā)電機房、空調(diào)機房、廚房等滅火器材進行了全面的檢修。這次培訓既有書面的又有實際操作,理論與實踐相結(jié)合。參加培訓人員面廣量大,培訓工作細致全面,效果顯著。
二、推進消防安全責任制,充分落實管理責任與具體措施
1、確定重點防火部位,明確重點防火部位負責人。我們根據(jù)旅館環(huán)境、崗位變動、旅館規(guī)劃等具體情況及時調(diào)整了重點部位防火責任人。
2、經(jīng)常性地檢查疏散通道和應(yīng)急燈。
3、加強對廚房、鍋爐房的管理,尤其是對易燃易爆藥品加強管理,保證了無一例因患存在。
4、加強對財產(chǎn)保管室、客房和餐廳的管理,不定期檢查安全情況。這兩處是事故易發(fā)地,我們對有關(guān)人員加強消防安全教育的同時加大檢查力度。
5、加強對消防器具管理和保養(yǎng)。我們并不因為這些器具平時閑置無用就放棄管理,而是注重保養(yǎng)保證隨時可以應(yīng)急使用,去年,我們對所有的消防拴進行了整修,對所有的滅火器干粉進行了更換并添置了30余個新滅火器,確保了旅館重要部位消防器材的保障。
6、加強對員工宿生用電安全的檢查。每天檢查,及時公布,如有違紀,立即收繳有關(guān)電器。屢教不改者,勸其離職。執(zhí)行情況良好,未有事故發(fā)生。
7、加強評比,發(fā)放防火安全獎。我們主要以獎勵為主,每年無火災(zāi)事故,所有員工獎100元,每月旅館無火災(zāi)事故,經(jīng)理等管理人員獎50元,但對在消防安全中制造隱患、瀆職犯錯的同志,我們一方面加強教育,一方面執(zhí)行相應(yīng)處罰,年終評優(yōu)一票否決。
三、加大資金投入,注重實戰(zhàn)演練。
消防安全需要大量設(shè)備,沒有一定資金投入到頭只能是望災(zāi)興嘆。加大資金投入,舍得花錢買安全,也是我們的一條經(jīng)驗。目的就是為了安全。不舍得花錢保證安全是不明智的。
四、存在問題
我店消防安全工作雖然取得了一些成績,但還存在一些問題和簿弱環(huán)節(jié)。一是員工樓晚上手機、mp3、mp4充電難以杜絕,容易引起用電短路起火;二是少數(shù)員工法制觀念差,損壞消防器材現(xiàn)象時有發(fā)生。今后,我們將對存在的問題,認真研究對策,采取切實可行的措施,努力把防火安全工作做好,鞏固我店多年來無火災(zāi)事故的成果。旅館消防安全工作是一個艱巨的長期的任務(wù),不是一勞永逸的事情。我們在加強日常工作管理和階段情況總結(jié)的同時,要真正樹立一種防患于未然的安全意識。只有防治結(jié)合,才能保證旅館的安全。每個人都要關(guān)心消防安全,不能以為看不到就沒事,事不關(guān)己就沒事。我們相信,在旅館全體員工的共同努力下,我們一定能將消防安全工作做得更好,為萬業(yè)旅館發(fā)展做出我們應(yīng)有的貢獻。
為深入貫徹落實《___有限責任公司關(guān)于開展“119”消防宣傳月活動的通知》(__字[2015]__號)的相關(guān)精神,切實做好消防安全宣傳工作,公司本著重點突出、特色鮮明、思路拓展、覆蓋全面的工作目標,全力推動消防宣傳月活動開展,達到全面提高廣大職工的消防安全意識和消防安全素質(zhì)的目的。
一、科學謀劃、全面動員
我公司高度重視“119”消防宣傳月活動工作,認真落實__集團公司的指示精神,嚴謹細致的開展各項工作。
一是公司召開各單位領(lǐng)導干部動員會,公司總經(jīng)理高永春要求各級領(lǐng)導提高認識,進一步增強做好消防安全工作的緊迫感和責任感,不講條件、不怕投入,務(wù)求實效。常務(wù)副總經(jīng)理劉海春明確指出,消防安全是冬季安全管理的重中之重,各單位要明確責任,緊密圍繞“______”的消防宣傳月主題,扎實推進消防安全工作。 二是我公司結(jié)合《___有限責任公司關(guān)于開展“119”消防宣傳月活動的通知》,制訂了《___有限責任公司關(guān)于開展“119”消防宣傳月活動的通知》并下發(fā)正式文件,成立了以總經(jīng)理為組長的消防宣傳月活動領(lǐng)導小組,明確了工作重點及活動安排,為消防宣傳月活動的開展指明了方向。
三是各分廠(科室)、作業(yè)區(qū)利用各類會議,第一時間將公司消防宣傳月活動內(nèi)容傳達到每一個班組、每一名員工,做到無死角、全覆蓋。
二、消防宣傳、征文展板
一是在公司范圍內(nèi)開展了消防安全主題征文活動。以“人人參與消防,共建平安__”為主題,宣傳報道消防安全教育培訓、消防設(shè)備隱患排查、火災(zāi)應(yīng)急救援演練等內(nèi)容。各單位積極響應(yīng),員工踴躍參與,抒發(fā)自身消防安全心得體會。本次主題征文活動共收到各單位文字及圖片來稿23篇,已在__報上發(fā)表2篇。通過全體員工的努力,為公司描繪了一幅豐富多彩的消防宣傳知識畫卷。
二是消防宣傳警示教育看板展覽。公司根據(jù)以往典型火災(zāi)事故案例及消防安全常識等內(nèi)容制作消防宣傳展板,分別在公司廠區(qū)主要出入口進行了為期一個月的循環(huán)展示,提升職工消防意識,普及防火、滅火知識,營造了濃厚的消防宣傳月活動氛圍。各單位員工自主學習,在匆忙的工作腳步下駐足,在紛擾的作業(yè)環(huán)境中注目,形成了一道靚麗的消防宣傳活動風景。
三、實戰(zhàn)模擬、應(yīng)急救援
1580地下是公司消防安全的核心區(qū)域,電纜間、電纜通廊、液壓站及潤滑站等重點防火部位均集中于此,一旦發(fā)生火災(zāi)后果不堪設(shè)想,所以迅速有效的應(yīng)急救援處臵措施是避免人身傷害及財產(chǎn)損失的重要手段。我公司于2015年11月30日,在1580地下電纜間開展了公司級火災(zāi)事故應(yīng)急救援演練活動,重點演練了火災(zāi)事故發(fā)生后消防噴淋系統(tǒng)的使用,人員正確疏散逃生的方法,以及煙氣中毒人員的應(yīng)急救護技能,強化了崗位員工的應(yīng)急救援技能,提高了事故狀態(tài)的應(yīng)急響應(yīng)速度。本次參與演練單位包括點檢作業(yè)區(qū)、生活服務(wù)中心、動力煤氣防護站,檢修公司等相關(guān)單位,各單位相互協(xié)作,分工明確,行動有序,達到了互輔互助的應(yīng)急救援目的。
消防月期間,各作業(yè)區(qū)也相繼開展了形式多樣的崗位應(yīng)急處理措施的演練20余次,鍛煉了基層崗位員工事故應(yīng)急處臵技能,從實戰(zhàn)角度出發(fā),使演練更具有針對性,減少了形式,增加了實效。
四、排查火患、防患未然
俗話說火災(zāi)猛于虎,如何拔掉猛虎的獠牙,切斷猛虎的利爪,是消防安全工作永恒不變的主題。從嚴、從細的消防隱患排查工作成為打虎的一把利器。
一是開展了公司消防安全專業(yè)檢查工作。結(jié)合冬季防火工作特點,11月下旬由安全科牽頭,相關(guān)作業(yè)區(qū)作業(yè)長、安全員、技術(shù)員共同參與,對公司重點防火區(qū)域進行了消防安全專業(yè)檢查,共計查出消防隱患31項,涉及器材維護管理、防火封堵、液壓潤滑站室管理等方面。本次消防安全專業(yè)檢查以1580地下液壓站、連鑄液壓站等公司重點防火部位為重點,強化火災(zāi)高發(fā)時期各單位消防安全管理,為冬季防火工作打下了堅實基礎(chǔ)。
二是進行了電氣防火專項檢查工作。由設(shè)備科牽頭對各單位進行了電氣防火進行專項檢查。以電纜防火封堵、臨時用電管理、配電柜接線以及各種電熱設(shè)備的檢查為主要內(nèi)容,共查出各類電氣防火隱19項,以更專業(yè)的視角,消滅火災(zāi)隱患。
三是進一步推進作業(yè)區(qū)消防隱患自查工作。作業(yè)區(qū)作為消防隱患排查工作的第一道防線,起著至關(guān)重要的作用。消防月期間,各作業(yè)區(qū)由作業(yè)長組織開展了消防隱患自查活動,同時結(jié)合值班作業(yè)長夜間巡查、崗位員工班前檢查等隱患排查形式,形成了以作業(yè)長、值班作業(yè)長為核心,崗位員工為依托的作業(yè)區(qū)消防隱患排查體系,將隱患消滅于萌芽狀態(tài)。
五、消防培訓、事故談心
11月恰逢二期煉鋼、1580大修,各作業(yè)區(qū)克服大修任務(wù)緊、生產(chǎn)任務(wù)重等客觀因素,利用班組安全活動會、班前、班后會等時間,根據(jù)作業(yè)區(qū)自身特點,分析討論本區(qū)域、本崗位火災(zāi)危險性、預(yù)防措施和控制方法,組織崗位員工辨識作業(yè)過程中的危險源,更新相對應(yīng)的現(xiàn)有控制措施。同時組織崗位員工進行消防安全知識全員答題,培訓考試相結(jié)合,進一步加深消防安全在員工心中的重要性。
消防宣傳月期間,安全科利用公司安全例會時間,召開了作業(yè)長“憶事故,談防火”座談會活動。結(jié)合公司作業(yè)長制推進工作,以作業(yè)長為主角,剖析火災(zāi)事故原因,解讀消防安全措施,交流消防管理方法,探索作業(yè)區(qū)消防安全管理的新思路、新方法。
六、關(guān)注外委、強化督導
外委施工管理一直是公司消防安全管理的薄弱環(huán)節(jié),施工人員的消防安全意識不強,消防安全技能不高,作業(yè)過程中往往會為火患提供“便利條件”。
消防月期間,公司進一步強化對1580成品跨加長項目,渣跨廠房加固項目的督導檢查工作,面對施工人員對作業(yè)現(xiàn)場環(huán)境不熟悉、生產(chǎn)施工同時進行等客觀因素,公司重拳出擊,重點整治施工現(xiàn)場動火作業(yè),嚴把安全措施的落實。同時針對施工項目特點成立了安全巡查小組,以消防管理的高壓態(tài)勢,打擊違規(guī)作業(yè),發(fā)現(xiàn)違規(guī)立即停工,再培訓,再教育,確保整個施工項目的消防安全。
公司在關(guān)注生產(chǎn)區(qū)域外委施工項目的同時,對煉鐵臨時居住區(qū)域的消防安全管理不放松。在日常督導檢查的基礎(chǔ)上,進一步縱向深入,要求施工方制定了臨建居住區(qū)用電安全管理制度、臨時居住區(qū)應(yīng)急疏散逃生預(yù)案等管理要求,從管理上杜絕火患源頭。另外由設(shè)備、保衛(wèi)等部門組成了消防安全管理小組,24小時全程督導檢查,強化過程管控,打開了臨時居住區(qū)消防安全管理的新局面。
“119”消防宣傳月即將過去,但消防安全工作只有起點,沒有終點,在下一步的工作中,我們將按照__集團和上級主管單位要求,結(jié)合我單位實際情況和冬防工作特點持續(xù)推進防火工作,切實加強消防安全教育和防火、滅火知識普及,逐步提高全員消防安全素質(zhì),深入排查火險,預(yù)防火災(zāi),為公司的生產(chǎn)經(jīng)營工作營造良好的消防安全氛圍,為廣大職工創(chuàng)造安全有序的工作環(huán)境。
20__年的工作已經(jīng)接近尾聲了,我的工作是一名消防員,做好羅中地區(qū)的安全、保衛(wèi)工作,在總經(jīng)辦和車隊的領(lǐng)導下能順利完成各項工作。我作為一名羅鉀人能夠服從領(lǐng)導安排,作為羅鉀人的一員,感到很驕傲,盡心盡力干的更出色。
一、加強業(yè)務(wù)理論學習,增強全面發(fā)展
作為消防員自己要加強學習,來武裝自己的頭腦。這一年來,自己不斷學習消防業(yè)務(wù)理論,火災(zāi)的隱患性,對車輛和器材的性能,基本上要懂,保證車輛器材完整好用,發(fā)生任何情況,及時出警,按規(guī)定時間出警,迅速趕往現(xiàn)場。學習別人的長處來彌補自己的不足,增強自己的全面發(fā)展。
二、日常工作訓練方面
在這一年來自己的訓練沒有放松,緊緊圍繞車隊的領(lǐng)導下完成任務(wù),火怎樣滅、就怎樣練、做到練為戰(zhàn),戰(zhàn)為練的原則,對消防器材的掌握到位,器材的質(zhì)量、性能和維修,在日常給各部門送水,用的器材,做到及時清洗,對器材勤檢查、勤擦拭,保證器材的完整好用。
消防演練主要是在安環(huán)部的領(lǐng)導下,到各部門演練。對滅火的講解、使用、滅火劑的用途,主要滅初期火災(zāi)。發(fā)生火災(zāi)第一時間,使用滅火劑滅火。
三、執(zhí)勤滅火方面
作為消防員自己知道,我們的兩輛消防車載水量和泡沫數(shù)量,發(fā)生突發(fā)情況,怎樣開展滅火戰(zhàn)斗,自己牢牢記在心里,對車輛上的器材,會操作、會維修,是保證執(zhí)勤戰(zhàn)備的一項,給自己時刻提醒戰(zhàn)備的觀念。
四、安全防事故工作
做好安全防事故工作是自己工作的前提,在車隊的領(lǐng)導下安排出車,提醒安全的重要性。在滅火和訓練的日常工作中,把安全問題放在首位,讓領(lǐng)導放心,讓公司放心的原則,這一年來自己在安全方面,沒有事故發(fā)生,但存在的隱患,能及時糾正、改進。
總之,20__年的工作已到尾聲,這一年來自己的工作對比別人,自己還做的不夠、不細、多學習別人好的做法、想法,自己做為羅中的保衛(wèi)人員,我會用自己的行動努力,請車隊的領(lǐng)導放心,自己會不斷學習,不斷加強。在自己平凡的崗位上做出不平凡的事業(yè)。為羅鉀的明天添磚加瓦!
在當前,快捷酒店--這種新型消費經(jīng)營場所在中國各大中型城市正在不斷的投入運營。而隨著快捷酒店發(fā)展規(guī)模的不斷擴大,消防安全問題另人日益擔憂,因為快捷酒店其自身特點是:空間有限、空氣對流差、溫度上升快,且煙霧極大,容易彌漫在整個空間,使相關(guān)人員難以疏散,為了防止和減少酒店的安全問題,因此采取必要的`有效手段是勢在必行的。
一、快捷酒店的火災(zāi)危險性
1、空間狹小蔓延快
快捷酒店空間相對狹小,出口較少,密封性好,通風條件較差。一旦發(fā)生火災(zāi),燃燒釋放出的熱量在封閉性強的空間迅速聚積,使火場溫度急劇上升,極易引燃周圍物品品和其它物質(zhì)。
2、安全疏散困難多
(1)濃煙使能見度縮短。當濃煙彌漫能見度小于3米時,很難找到安全出口,受困人員易驚慌失措,造成疏散困難。
(2)一氧化碳和有毒煙氣含量高??旖菥频晟唐反蟛糠质腔w、皮革、橡膠等可燃、有毒物品。燃燒會產(chǎn)生大量一氧化碳和有毒煙氣,都可使人致命。
(3)由于多數(shù)快捷酒店是由原舊房改造而來的,存在疏散通道狹、部分防火分區(qū)無直通地面出口,受困人員易產(chǎn)生恐懼心理,從而引發(fā)混亂情況。
3、撲救行動困難大
(1)快捷酒店由于空間狹小,出口少,火災(zāi)一旦發(fā)生,滅火消防隊員行動不便,疏散人員和物資的方向極易發(fā)生沖突,撲救難于迅速和有效展開。
(2)快捷酒店一般來說排水功能較差,因此不能大量用水。并且大都無通信保證措施,使火災(zāi)撲救中的通信設(shè)備無法發(fā)揮應(yīng)有作用,易使指揮受阻。
二、快捷酒店的火災(zāi)預(yù)防措施
1、客房設(shè)置安全要求
快捷酒店客房要按照《建筑設(shè)計防火規(guī)范》的有關(guān)規(guī)定,合理確定防火間距。快捷酒店的內(nèi)裝修材料應(yīng)全部采用非燃燒材料??旖菥频甑淖冸?、發(fā)電設(shè)施,不宜布置在出口??旖菥频杲ㄖ牧系哪突鸬燃墤?yīng)為一級,采用的建筑構(gòu)件應(yīng)是耐燃的。
(1)安全出口的數(shù)量:每個快捷酒店安全出口數(shù)量不應(yīng)少于兩個
(2)安全出口之間的距離:安全出口宜按不同方向分散設(shè)置,當受條件限制不得不同方向設(shè)置時,兩個出口之間的距離不應(yīng)小于5m。
(3)安全疏散距離:房間內(nèi)最遠點至該房間門的距離不應(yīng)大于15m;房間門至最近安全出口或防火墻上防火門的最大距離不超過40m,位于袋形走道或盡端的房間時應(yīng)為20m。
(4)疏散樓梯:當快捷酒店為3層及3層以上,或室內(nèi)外高差大于10m時,應(yīng)設(shè)置防煙樓梯間;當快捷酒店為二層且實內(nèi)外高差小于10m時,應(yīng)設(shè)置封閉樓梯間,疏散樓梯間在各層的位置不能改變。
(5)疏散指示標志和事故照明燈具齊全。
(6)酒店廣播在火災(zāi)事故發(fā)生時能得到有效地利用。
3、自動消防系統(tǒng)的安全要求
公安部《消防改革與發(fā)展綱要》特別指出:酒店的消防安全,主要靠完善的防火設(shè)計和自身消防設(shè)施,提高自防自救能力。為了對快捷酒店火災(zāi)能做到早期發(fā)現(xiàn),早期報警,早期和及時撲救,酒店應(yīng)設(shè)置火災(zāi)自動報警設(shè)施。設(shè)置固定滅火裝置應(yīng)采用消防栓和自動噴水滅火系統(tǒng)兩大類。
三、快捷酒店消防安全管理要求
1、強化主體意識,全面落實逐級防火安全責任制
快捷酒店作為法人單位,必須堅決貫徹落實“誰主管誰負責、誰經(jīng)營誰負責、誰主辦誰負責”的原則,逐級層層簽訂防火安全責任書,將各自的責任具體明確、細化。
2、建立健全制度,嚴格約束酒店員工自身行為
據(jù)相關(guān)資料報道,我國火災(zāi)事故的發(fā)生其直接原因,絕大多數(shù)又是由人的不安全行為導致的。因此,必須通過建立健全各項安全制度,約束員工的自身行為,使快捷酒店消防安全工作走向科學有序的軌道。
總結(jié):搞好快捷酒店消防安全工作,必須以人為本,通過建立健全各項安全制度,嚴格約束每個員工的自身行為酒店工作人員要注重和加強快捷酒店火災(zāi)的學習,掌握更多的撲救火災(zāi)的經(jīng)驗、教訓;一旦火災(zāi)來臨時要根據(jù)火場實際及火災(zāi)變化情況,占領(lǐng)有利水源,有效地部署人力,靈活的運用各種滅火措施,戰(zhàn)勝火災(zāi)。
酒店工作每天總結(jié)及工作計劃篇四
xx年寒假。
xx大酒店康樂部。
鍛煉自己,積累經(jīng)驗。
寒假一個半月的時間,一晃而過,這個假期說短不短,說不長也不長,在這個假期,通過社會實踐,讓我領(lǐng)悟很多的東西,而這些讓我終身受用,這些日子有辛酸有快樂,現(xiàn)在回想都覺得不可思議,一句話可以概括:紙上得來終覺淺,絕知此事要躬行(陸游)。
實踐過程:一聽到有一個半月的寒假,就在抱怨說在家會無聊死去,一定要找事做,和一個朋友說好臘月二十之前決不回家,死也在長沙,可是我們的思想很單純,以為找工作很容易,好似只要我們?nèi)ふ业教幱惺伦?,可惜這種想法經(jīng)過無數(shù)次拒絕變得很凋零,后來和朋友還去了中介所交了一些錢,其實我們都知道中介所是騙人的??蛇€是希望中介所能給我們一些機會,經(jīng)過幾次交道,深深知道為什么有很多人上那些很簡單的圈套,是因為人在無路可尋時,只要有關(guān)他的目地什么都會相信?;貋韺φ沂伦龅男倪€沒有死,打假期工好像是我理所當然要做的事,懵懂的以為只要表現(xiàn)的勤懇老板就會聘請我,可現(xiàn)實是那么的無情,對方只要聽說短期工就直搖頭,找事做的那份心慢慢的冷卻下來,加上父親不怎么贊成去打工。決定最后去一次面試,冒然的闖進xx,領(lǐng)班帶我到七樓的總經(jīng)辦公室,主任拉了一張表讓我填。認真的填了交給他,可主任一下認出我是假期工,問他原因說是你的字跡,學歷,還有你問題分析都說明你還是個學生,說你以后在填簡歷表要注意,知道這次又沒戲呢,和主任聊了很久,從他口中了解現(xiàn)實的無情,作為人力資源部的難處及一些官腔話,看到宋總進來連忙與主任道謝說打擾,出門找事做的心徹徹低低的死了,決定在家好好的呆著,第二天就接到電話說我可以做,前提是要做三個月,就這樣交了押金領(lǐng)了兩件衣服。
上班是三班倒早班是上午8:00~16:00,中班11:00~19:00,晚班16:00~24:00,第一天經(jīng)理第一句話“歡迎進康樂部”,然后知道是假期工,接著說了一句時刻提醒我自己的話“說真的,我并不喜歡假期工,第一大學生眼高手低,第二人力物力培養(yǎng)劃不算”,就明白做服務(wù)員我要拿出勇氣面對挑戰(zhàn)自己,然后出去實習,第一天過后就知道做服務(wù)生并不容易,除了勤勞,還要眼觀顧客所需求以及避免跑單,聽顧客的呼叫建議以及上級的要求建議,做事要及時并不出錯,我認真的學習姐姐們怎么待客,以及注意的細節(jié)問題,剛開始腳疼得很厲害,她們要我休息會兒,我倔強的搖搖頭,堅持下去,因為我知道“吃得苦中人,方為人上人”如果對自己不嚴厲些,以后累了就會辦法休息,就像軍訓一樣咬著嘴唇?jīng)]有倒下去,就這樣一直堅持,體味生活,了解社會,在實踐中提升認知,增長經(jīng)驗,對自己的目標更加清晰,同時豐富假期生活。
一責任心貴重?!柏熑涡氖刮覀兗s束自己,完善自己所必需的,它將伴你成長(胡纓)”,在校學生的責任只是讀書,而在大學里多了一份對自己負責的責任心,馬哲思想告訴我們“責任心能培養(yǎng)我們成為主人翁,”在康樂部做服務(wù)生深知一個標準的服務(wù)生的責任是對顧客負責也對自己負責,做服務(wù)生會出現(xiàn)很多差錯,像茶水端錯,賬單開錯記錯,跑單等是自己服務(wù)區(qū)域出現(xiàn)的問題,上級一查到第一時間承擔責任,不要找借口推卸責任,不要用無所謂的態(tài)度甚至出現(xiàn)態(tài)度不好處理差錯,第一形象不好,第二影響不好。一個服務(wù)員最大的成就莫過于得到顧客的稱贊和上級的賞識,一個人只要帶著責任心,會使你有顆堅定的心,努力完美的做好每件事,以至每天重復簡單的服務(wù)不至于很枯燥,一份責任心讓我明白很多的道理,在工作中它能讓你的工作讓顧客滿意,上級滿意,同事滿意,自己滿意,同時工作水平和質(zhì)量就會得到不斷的飛躍,所以作為一個學生有責任的學好專業(yè)知識,拓展知識面,增加自身的綜合素質(zhì)。
大學過了一年,回想起來好像是虛度過得,比爾·蓋茨曾把人生比作在燃燒的“火災(zāi)”,說一個人所能做的就是必須做的就是竭盡全力在這場“火災(zāi)”中搶救些東西過來,時間是這樣,我們大學生以為自己什么也不多,多的卻是時間,把它奢侈的消費在玩耍網(wǎng)絡(luò)游戲空虛中,須不知進了社會才辛酸的明白沒有好好的珍惜大學四年珍貴的時間。社會圈子與學校的圈子,畢竟學校的氛圍要純真多了,在社會圈子里,你會真正的懂得“浪費別人的時間就是劊子手”,時間問題影響報酬的問題,報酬在工作中是每個人敏感的話題,遲到要扣工資,開例會不準時要工資,在工作中,顧客要求有所推移,準會受到責備甚至是責罵。一天工作八個小時很容易過,早晨是搞包廂的衛(wèi)生,十一點到是十四點都是忙不贏的,只有在交班那段時間才會清閑些,忙起來就像是在搶時間,因為怕顧客投訴,怕上級責罵。在這四十幾天中我的早晨的生物鐘又恢復了正常工作,自從高考后一直是放松,生活沒有時間觀念,在大學中總是想把睡眠時間延長,養(yǎng)成愛睡懶覺的壞的習慣,可在這里上班,上班的時間逼迫自己不得不早起,現(xiàn)在這個習慣糾正過來,以后在學校也要堅持早起,在空閑的時候我會計算我的時間,它用在哪里,將會用在哪里,感觸最深的是我的時間在也不能讓它悄悄地溜走,只留下懵懂,在以后要在學業(yè)和工作上忙碌,把時間計劃好,這樣做起事來不會想一盤散沙,我們每個人要好好的珍惜時間,創(chuàng)造受于自己的人生價值。
在校的學生都有過這樣的感想大學就是一個小的社會,所謂“林子大了,什么鳥都有”,大學這個小社會遠比社會要純真,單純多了,畢竟我們都是擁有那沒有退卻的幼稚,用著稚嫩的心去面對眼前的一切,遇到挫折,有親人老師朋友來庇護。()像我這種娛樂的服務(wù)生,見到形形色色的人,受到一些看不起的侮辱,我這種涉世不深的人開始有些措手不及,其中有次,顧客明確的要求不準我服務(wù),當時委屈的淚珠就要落下來,可想到是自己不會處理這些問題,“嚴于律己,寬以待人”,把淚水吐下,微笑的進去服務(wù),從那以后,慢慢的學會用玩笑帶過,顧客是來消費,而我是服務(wù)員,顧客有些話是避免不說的,可以這個耳朵進,另外個耳朵出。在同事中避免不了摩擦,又大有小,有時會出現(xiàn)人身攻擊,但是多站在他們的角度多想想,如果換成我我也會那么做,有時也會克制不了自己,會表現(xiàn)出不滿,但一直努力的克制?!笆澜缱顚掗煹暮Q?,比海洋跟寬闊的是天空,比天空更寬的是人的胸懷”,寬容真的是種美德,尊敬了他人,也讓人尊敬了自己,誤會的黑暗讓寬容盞燈照亮。
進大學很多的同學都有過半工半讀的想法,總認為打工是件妙不可言的事,可我現(xiàn)在并不贊成這種想法,就打工的經(jīng)歷來說,打工的那段時間并沒有看什么書,看書的計劃因為很累完全停滯,雖然心里知道有計算機證英語四級考試會計從業(yè)證要攻,可一回家就是洗了澡吃了飯就倒在床上,學習的那些精力全部用在工作上,也許是不懂得安排時間,有些人可能會反對說可以不做服務(wù)生找與專業(yè)對口的兼職,我想說一個剛進大學的人,專業(yè)知識涉及不深,加上比你優(yōu)秀的大學生現(xiàn)在滿街都是,老板會招你這個還在學習的學生嗎,一個人的經(jīng)歷畢竟有限,有些但學生能夠處理學習與兼職的事,但這些同學是少數(shù),有些同學為了工作而逃課,他們的工作經(jīng)驗很豐富,但專業(yè)知識是少之又少,現(xiàn)在社會競爭很激烈,可以說是“適者生存,不適者淘汰”,我們大學生要把所學到的運用在實踐中,再從實踐中學習(學習-實踐-學習),這樣才是對我們以后的的就業(yè)大有裨益,學校是學習的場所,大學里我們最主要的是學會怎么自主學習,書本上的知識有些很空洞,但它只是告訴你方法,并不是要你照搬,那些人經(jīng)驗豐富不懂專業(yè)知識的人走進社會會吞很多的冷水,所以我們要不斷地突破自己的知識,今天努力的掌握專業(yè)知識,是為明天更好的服務(wù),大學是學習的好地方,社會是生活的好地方。
酒店工作每天總結(jié)及工作計劃篇五
xx年計劃任務(wù)萬元,實際完成11204695.5萬元,超額萬元。xx年累計開房:44961間,累計接待人數(shù):89922人次。(其中散客門市收入2285470萬元,平均房價298元/間),占客房收入20.4%(統(tǒng)計收入包含早餐費用;20xx年先后只有1、2幢營業(yè),無法統(tǒng)計同期對比)。
1、公寓配套設(shè)施完善,增加公司營業(yè)項目,擴大經(jīng)營范圍,增效增收。1月份公司開始籌建13幢2樓會議室物資采購工作,2月份完成會議室改造工作并正式投入使用,形成了住宿、餐飲、會議為一體的酒店服務(wù),很大程度上吸引了公司會議團隊客戶群,增加了公寓收入;3棟125間房搶在5月黃金周開始前投入使用,所以公寓目前1、2、3、5幢552間房全部處于營業(yè)狀態(tài),保證了在春節(jié)黃金周、五一黃金周、兒童節(jié)、端午節(jié)、中秋、國慶及學生暑假假期公寓接待能力。
2、前廳部經(jīng)營范圍內(nèi)設(shè)施設(shè)備的維修、更換和補充,保證公寓正常營業(yè),為客人提供更優(yōu)質(zhì)和人性化的服務(wù)。大堂衛(wèi)生間馬桶因?qū)掖尉S修都出現(xiàn)堵漏問題,造成住店和離店客人經(jīng)常抱怨無法上衛(wèi)生間,11月經(jīng)申報維修,由馬桶換蹲坑,徹底解決了之前的問題;會議室衛(wèi)生間墻壁瓷磚因客人上衛(wèi)生間發(fā)生大面積脫落,差點砸到客人,申報將瓷磚撤掉改刷白處理,消除了安全隱患;前廳雨傘申購80把投入使用,雨天為客人辦理入住和退房離店提供遮擋;大堂門一排樹彩燈安裝,增加夜間大堂燈光效果;花園停車場led大屏維修,投入使用后階段性播放公司宣傳片,提高湖泉灣一號度假公寓知名度。其他如大堂空調(diào)設(shè)備維修,前臺有線poss機等工作為公寓日常營業(yè)提供了保證。
3、按行政機關(guān)和公安機關(guān)要求,辦理相關(guān)公寓日常經(jīng)營所需的證照,合法經(jīng)營。8月完成彌勒市公安局要求的關(guān)于湖泉灣1號官網(wǎng)的ipc備案工作,經(jīng)過報備審批,已和公安局網(wǎng)監(jiān)大隊確認并完成相關(guān)的備案事項;9月份前廳公安掃描系統(tǒng)完成安裝調(diào)試,同時組織全部在崗人員舉行公安掃描系統(tǒng)使用培訓,經(jīng)過近三個月使用,現(xiàn)已能熟練掌握。
4、加強前廳管理工作,提升前廳員工服務(wù)意識和服務(wù)技能。加大管理人員現(xiàn)場管理,為了保證對客服務(wù)的質(zhì)量,有會議團隊或重大接待時,關(guān)鍵崗位前廳主管、領(lǐng)班要在現(xiàn)場,要在服務(wù)的第一時間對工作進行督導和協(xié)調(diào),并且做好員工的現(xiàn)場培訓,使員工及時認清自身的優(yōu)、缺點,調(diào)整自己的工作重點,也使管理人員更加注重員工的發(fā)展和工作狀況,讓員工評估工作更加客觀,有效的控制和改善服務(wù)質(zhì)量;檢查工作記錄和交班本,通過這種形式強化管理人員的日常檢查,及時發(fā)現(xiàn)問題及時解決,同時使管理人員養(yǎng)成善于檢查、善于發(fā)現(xiàn)問題及時處理的好習慣。
1、員工操作過程中熟練性不夠,服務(wù)技巧性欠缺。經(jīng)驗不足,靈活性、個性化的服務(wù)相比缺乏。雖然每月每周員工培訓都按計劃進行,但由于每新培養(yǎng)一名熟練的收銀接待員工平均需要3-6個月左右,加上員工流動較頻繁,造成服務(wù)意識和服務(wù)技能參次不齊,客人投訴時有發(fā)生。
2、營銷意識不夠,營銷意識欠缺。員工現(xiàn)場營銷能力有待提高,主動性不夠。
3、執(zhí)行力不夠。員工對于上級布置的工作任務(wù)不能按質(zhì)按量完成,工作不到位。對于工作期間的言行舉止要求做不好或不能持之以恒。
4、合理利用,降低營業(yè)費用。增收固然重要,但節(jié)支也必不可少,員工要從節(jié)約一度電、一滴水做起,除客人外,做到人走燈滅,水用完及時關(guān)閉水管,從而加強營業(yè)成本控制,合理利用資源,節(jié)支增效。
上述問題的存在需要在新的一年里要轉(zhuǎn)變觀念、加大力度,克服存在問題,不斷加強員工業(yè)務(wù)知識和業(yè)務(wù)技能的持續(xù)培訓,加強對員工的現(xiàn)場管理和現(xiàn)場指導,不斷提升酒店的服務(wù)質(zhì)量和客人滿意度,使公寓的工作再上一個新的臺階。
1、全方位加大管理力度,按照星級酒店的標準,逐步建立起以“制度管人”和以“績效工資考核”為主要內(nèi)容的獎罰激勵管理機制。
2、加大管理人員現(xiàn)場管理。為了保證對客服務(wù)的質(zhì)量,有會議團隊或重大接待時,關(guān)鍵崗位前廳主管、領(lǐng)班要在現(xiàn)場,要在服務(wù)的第一時間對工作進行督導和協(xié)調(diào),并且做好員工的現(xiàn)場培訓,使員工及時認清自身的優(yōu)、缺點,調(diào)整自己的工作重點,也使管理人員更加注重員工的發(fā)展和工作狀況,讓員工評估工作更加客觀,有效的控制和改善服務(wù)質(zhì)量;檢查工作記錄和交班本,通過這種形式強化管理人員的日常檢查,及時發(fā)現(xiàn)問題及時解決,同時使管理人員養(yǎng)成善于檢查、善于發(fā)現(xiàn)問題及時處理的好習慣。
3、做好培訓工作,第一大塊針對各層次員工培訓分新員工培訓,前臺接待禮儀培訓、電腦實操培訓。新員工培訓做到培訓有章可循,有規(guī)范可依。服務(wù)技能培訓主要針對進店3-6個月時間的員工,熟練掌握崗位電腦操作、業(yè)務(wù)流程。第二大塊為淡、旺季培訓,淡季培訓分年前各崗位服務(wù)流程和公寓基礎(chǔ)知識培訓、特殊事件處理培訓和年后業(yè)務(wù)知識培訓。旺季主要以實際操作學習為主。
4、提高工作效率,雖然xx年較之前有所提升,但離標準還有距離,有時還是會出現(xiàn)讓客人長時間等待,要提高工作效率,牽扯內(nèi)容較多,如各班組人員的穩(wěn)定性,業(yè)務(wù)水平的扎實程度,特殊事件的處理,工作的方法,班前準備工作等,這都是我們在新的一年需要做的工作。
5、轉(zhuǎn)變觀念,加強前臺員工現(xiàn)場營銷能力。要求每位員工必須熟記公司各部門的資源配置,及時對進店客人介紹酒店營業(yè)項目,最大限度吸引客人在住店期間到公司各營業(yè)點消費,提高客人消費水平,讓客人感覺到與同行酒店之間的差異。
6、確保營業(yè)數(shù)據(jù)的準確、真實、及時、可靠、完整。數(shù)據(jù)是公司領(lǐng)導制定公司經(jīng)營決策的直接依據(jù),掌握公司經(jīng)營情況才能更好的配置公司資源,規(guī)劃公寓的經(jīng)營方向。
7、注意加強對設(shè)施設(shè)備的維護保養(yǎng)。及時對有問題故障的實施設(shè)備進行報修,以免造成損失、浪費及安全隱患,影響公寓正常營業(yè)。認真抓好防火、防盜、及顧客安全防范工作;關(guān)心和尊重每位員工,最大限度地調(diào)動每一個員工的工作積極性。
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