餐飲業(yè)員工考核制度及表格 餐飲人員年度工作總結(jié)

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餐飲業(yè)員工考核制度及表格 餐飲人員年度工作總結(jié)
時間:2023-09-04 18:14:46     小編:琴心月

圍繞工作中的某一方面或某一問題進(jìn)行的專門性總結(jié),總結(jié)某一方面的成績、經(jīng)驗。什么樣的總結(jié)才是有效的呢?下面是小編帶來的優(yōu)秀總結(jié)范文,希望大家能夠喜歡!

餐飲業(yè)員工考核制度及表格 餐飲人員年度工作總結(jié)篇一

1、環(huán)境衛(wèi)生

作為餐飲,衛(wèi)生是個很重要的前提,針對環(huán)境衛(wèi)生。我制定了分工明確,責(zé)任到人的管理方法,對面點(diǎn),涼菜間,地下室,冷庫,庫房等作定期檢查。對用具和設(shè)備作到每天清洗,嚴(yán)格要求個人衛(wèi)生。

2、菜品質(zhì)量

對菜品進(jìn)行規(guī)范操作,原材料必須清洗挑選后加工,嚴(yán)格要求菜品形狀以及造型,以火候不到不出,色澤不夠不出,菜量不夠不出,餐具不潔不出為準(zhǔn),嚴(yán)抓菜品質(zhì)量。

3、資源管理

合理開閉水,電,氣,發(fā)現(xiàn)浪費(fèi)現(xiàn)象及時制止,增強(qiáng)員工工效意識,加強(qiáng)成本控制,節(jié)約費(fèi)用開支,正確掌握毛利率,增加效益。

4、促銷宣傳

提高綜合接待能力,定時進(jìn)行前庭與后廚培訓(xùn)。全面抓好服務(wù)規(guī)范,出品質(zhì)量,使接待能力提高。

5、成本規(guī)范

時常詢問原料成本,掌握市場動態(tài),降低成本,提高利潤。

6、設(shè)備檢查

時常對設(shè)備設(shè)施進(jìn)行檢查,對發(fā)現(xiàn)問題及時與工程部協(xié)商,抓好設(shè)備設(shè)施的維護(hù)保養(yǎng),是處于完好狀態(tài),并得到合理使用,加強(qiáng)時常管理,防止事故發(fā)生。

在作好酒店餐飲的同時,切實(shí)履行職責(zé),認(rèn)真完成上級交辦其他工作,努力作好本職工作,在接下來的工作中,我要勤奮工作,努力改正不足之處,發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn),力爭取得更大的工作成績,為酒店創(chuàng)造更高的價值。

一、加強(qiáng)內(nèi)部管理工作:

1、制定了新的《員工守則》,并得到山莊的認(rèn)可稍做修改后首先在餐飲部施行,規(guī)范員工工作準(zhǔn)則,并以員工守則為綱結(jié)合餐飲部工作情況制定了餐飲部的人員編制、各項

崗位職責(zé)

、具體操作規(guī)范,長達(dá)70余頁,還在不斷修改調(diào)整中。并依據(jù)各項

規(guī)章制度

開展日常管理工作。

2、積極開展各項規(guī)章制度、服務(wù)技能、衛(wèi)生知識和消防知識的培訓(xùn)工作,規(guī)范每周例會(在武漢協(xié)助營銷工作時中斷),每月一次員工生活會,制定每周清潔重點(diǎn)工作,加強(qiáng)了管理工作,提高了員工素質(zhì)改變了原來比較因長期半歇業(yè)養(yǎng)成的懶惰工作習(xí)慣,改變了精神面貌。改變原來遇超過70人會議就向酒店管理公司借人幫忙服務(wù)的局面,130人的飽和量接待工作僅靠現(xiàn)有員工的團(tuán)結(jié)協(xié)作就可輕松作好包括用餐、會議、娛樂的正常接待。同時好的精神風(fēng)貌不斷體現(xiàn),如:城投房產(chǎn)集團(tuán)會議黃華榮拾到客人遺留裝有2萬元現(xiàn)金、一張空白支票、大量銀行卡和證件的包立即上交前臺;紅安詹店財政招待省財政廳接待活動結(jié)束后謝玉玲拾到客人丟棄的裝有100元錢的信封,立即上交餐飲部;廚師長在12月殘聯(lián)會議服務(wù)員全部要充當(dāng)禮儀小姐,而會議一結(jié)束就要用餐而早餐自助餐未收,桌子未清理時主動一個人收餐并兼顧值守前臺。

3、制定了零點(diǎn)菜單、宴席菜單、自助餐菜單和酒水單,并根據(jù)幾次大型會議的接待客人反應(yīng)情況適時做了調(diào)整和修訂。

4、制定了餐飲以農(nóng)家菜和野味為主導(dǎo)的經(jīng)營方針并依此更換了廚師隊伍使其達(dá)到現(xiàn)階段的工作要求和發(fā)展需要。

5、落實(shí)了衛(wèi)生責(zé)任制,責(zé)任分區(qū)到人,改變原來臟亂的局面,特別是廚房衛(wèi)生狀況有顯著的提高。同時將餐飲部劃分為餐廳、會議室網(wǎng)球場、前臺魚池商店、中廳、廚房等五個區(qū)域并責(zé)任到人;安排專人分管部門內(nèi)的男女寢室。

6、制定餐廳成本控制預(yù)案,在保證客人滿意的前提下有效控制成本。

7、加強(qiáng)餐飲部安全保障工作,每日輪流值勤,檢查包括衛(wèi)生、安全、工程問題、考勤、工作完成、開檔收檔情況等工作。有效檢查工作和杜絕隱患的發(fā)生。此項檢查工作將作為每個餐飲部員工的考核內(nèi)容之一。

二、加強(qiáng)員工福利方面的改善:

1、改善員工餐,制定了每周食譜,認(rèn)真制作,并認(rèn)真聽取員工反饋意見積極改進(jìn)。

2、在工作之余組織登山探險活動、開展篝火燒烤活動,一方面增加客人來時的娛樂項目,一方面豐富員工業(yè)余生活。

3、在投影儀買回來以后,不定期在會議室播放剛上映的大片,并經(jīng)常組織員工唱卡拉ok,通過開展系列活動,努力營造團(tuán)結(jié)、合作的和諧的氛圍,增強(qiáng)員工的歸屬感與集體感。

4、每月賣垃圾的錢作為員工的活動經(jīng)費(fèi),作為一項福利,給他們購買一些解暑水果及購買襪子等小商品。

三、合理改造硬件設(shè)施、設(shè)備。

1、廚房布局的調(diào)整及裝修。嚴(yán)格按照衛(wèi)監(jiān)部門的要求合理規(guī)劃廚房布局,數(shù)年黑廚房一朝換新顏,改善了工作環(huán)境,提高了衛(wèi)生質(zhì)量,為后面的更高要求的接待提供了先決條件。

2、添置了一批新配套餐具和喜慶的紅臺布,改善小廳房的用餐環(huán)境和大廳整體喜慶氣氛,同時調(diào)換了不適應(yīng)小廳的沙發(fā),使廳房整體協(xié)調(diào)。

3、增加屏風(fēng),隔離開大廳和廚房。

4、安裝投影儀和自動伸縮幕布。使會議室硬件符合市場競爭需要,滿足客戶需求。

5、添置布菲爐,增加飲食形式。

四、在保證餐飲部正常運(yùn)轉(zhuǎn)的前提下,積極協(xié)助營銷部開展工作,安排經(jīng)理協(xié)助開拓營銷市場。

五、密切配合相關(guān)各部門做好各項接待和日常工作。加強(qiáng)團(tuán)隊協(xié)作,深化全局觀念。

餐飲部全體成員時刻牢記山莊是一家的全局觀念,堅決服從山莊安排,特別是前臺人員,發(fā)揮山莊神經(jīng)中樞作用,配合和協(xié)助客房部、辦公室進(jìn)行搬運(yùn)家俱、清掃主樓范圍的垃圾等活動,以人人為我,我為人人的服務(wù)信念,服務(wù)山莊,服務(wù)員工。如前一段時間瓢蟲肆虐別墅,前廳的兩個文員立即服從客房部洪經(jīng)理的調(diào)度和指揮,積極投入到滅蟲工作中去。

1、餐飲部人員比較少管理范圍比較廣,人員比較短缺,雖然能夠比較圓滿的完成接待任務(wù),但是質(zhì)量很差,體現(xiàn)不了特色服務(wù)。

2、規(guī)章制度還不夠完善,落實(shí)不夠徹底,存在隨意性,特別是管理機(jī)制亟待完善。

3、菜式方面還要不斷因應(yīng)市場變化而革新。

4、員工素質(zhì)整體水平不平衡,缺乏具有專業(yè)管理人才,對現(xiàn)有員工技能培訓(xùn)還有待加強(qiáng)。

5、餐廳設(shè)施設(shè)備都有不同程度老化和損壞,有些空調(diào)設(shè)備已經(jīng)無法使用了。同時整個裝飾裝潢已經(jīng)完全與時代脫軌,天花更有嚴(yán)重脫落現(xiàn)象,急需修復(fù)或者更新。一些硬件設(shè)施需要更新改造,特別是會議室桌椅及中廳布置。

6、餐飲部范圍內(nèi)的娛樂部設(shè)施不全,很多客人有需求都不能滿足。

7、山莊沒有很吸引人的項目的大環(huán)境影響餐飲部經(jīng)營狀況比較蕭條。增加娛樂設(shè)施,桑拿等。

在明年的工作中,我們將要做好以下工作:

2、根據(jù)季節(jié)變化制定并落實(shí)不同時期的菜單。

3、規(guī)范建制補(bǔ)充人員。平時忙的時候餐廳人員吃緊,如果開展生態(tài)養(yǎng)殖業(yè),可以解決閑時的工作飽和量。完成服務(wù)質(zhì)量向質(zhì)轉(zhuǎn)變。

4、合理改造增加設(shè)施,增加包房。原計劃增加幾間ktv包房的,其實(shí)完全可以同時增加桌子,用餐完后可以唱歌休閑。同時將中廳稍作改造,增加成四到六人的方桌散臺,有客用餐就可以是餐廳,有客唱歌就是歌廳。同時利用好鳥語林,把竹樓稍做改造,使其具備用餐和飲茶的功能,餐是農(nóng)家菜,茶是中國茶(或者其他飲料)。

5、增加土灶,形成真正的農(nóng)家風(fēng)味,運(yùn)用山上眾多的材木,從而節(jié)約燃油,降低成本。

6、增加酒水品種,真正實(shí)現(xiàn)餐飲的實(shí)質(zhì)。菜式上增加松針熏制的食品,酒水上增加在藥房開方自己釀造的藥酒。

7、繼續(xù)關(guān)心員工生活,改不定期開展放電影、唱歌等文娛活動為每周一次舉行,同時集中觀看《情定大飯店》和《五星大飯店》兩部電視劇,讓員工在觀看劇情時同時感受什么叫酒店和什么叫服務(wù)意識。同時開展科普知識的影片或講座,提高員工的養(yǎng)殖知識和法律意識,從而提高個人素質(zhì)。多演練篝火燒烤以備有客人需求可以引導(dǎo)。

8、繼續(xù)開展培訓(xùn)工作,依照餐飲部操作程序和標(biāo)準(zhǔn)完成服務(wù)規(guī)范的具體培訓(xùn)工作。

9、堅持做好安全生產(chǎn)管理,保障人員和財產(chǎn)安全。

一、廳面現(xiàn)場管理

1、禮節(jié)禮貌要求每天例會反復(fù)練習(xí),員工見到客人要禮貌用語,特別是前臺收銀和區(qū)域看位服務(wù)人員要求做到一呼便應(yīng),要求把禮節(jié)禮貌應(yīng)用到工作中的每一點(diǎn)滴,員工之間相互監(jiān)督,共同進(jìn)步。

2、班前堅持對儀容儀表的的檢查,儀容儀表不合格者要求整理合格后方可上崗,崗上發(fā)現(xiàn)儀容問題立即指正,監(jiān)督對客禮儀禮貌的運(yùn)用,員工養(yǎng)成一種良好的態(tài)度。

3、嚴(yán)抓定崗定位和服務(wù)意識,提高服務(wù)效率,針對服務(wù)人員在用餐高峰期的時候進(jìn)行合理的調(diào)配,以領(lǐng)班或助長為中心隨時支援忙檔的區(qū)域,其他人員各負(fù)其責(zé),明確各自的工作內(nèi)容,進(jìn)行分工合作。

4、提倡效率服務(wù),要求員工只要有客人需要服務(wù)的立即進(jìn)行為客人服務(wù)。

5、物品管理從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞,凡事都要求做到有章可循、有據(jù)可查、有人執(zhí)行、有人臨督、跟單到人、有所總結(jié)。

6、衛(wèi)生管理公共區(qū)域,要求保潔人員看到有異物或者臟物必須馬上清潔。各區(qū)域的衛(wèi)生要求沙發(fā)表面、四周及餐桌、地面、無塵無水漬、擺放整齊、無傾斜。

7、用餐時段由于客人到店比較集中,往往會出現(xiàn)客人排隊的現(xiàn)象,客人會表現(xiàn)出不耐煩。這時就需要領(lǐng)班組長人員作好接待高峰前的接待準(zhǔn)備,以減少客人等候時間,同時也應(yīng)注意桌位,確保無誤。做好解釋工作,縮短等候時間,認(rèn)真接待好每一桌客人,做到忙而不亂。

8、自助餐是餐廳廳新開項目,為了進(jìn)一部的提升自助餐服務(wù)的質(zhì)量,制定了,進(jìn)一步規(guī)范了自助餐服務(wù)的操作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。

9、建立餐廳案例收集制度,減少顧客投訴幾率,收集餐廳顧客對服務(wù)質(zhì)量、品質(zhì)等方面的投訴,作為改善日常管理及服務(wù)提供重要依據(jù),餐廳所有人員對收集的案例進(jìn)行分析總結(jié),針對問題拿出解決方案,使日常服務(wù)更具針對性,減少了顧客的投訴幾率。

二、員工日常管理

1、新員工作為餐廳人員的重要組成部分,能否快速的融入團(tuán)隊、調(diào)整好轉(zhuǎn)型心態(tài)將直接影響服務(wù)質(zhì)量及團(tuán)隊建設(shè)。根據(jù)新員工特點(diǎn)及入職情況,開展專題培訓(xùn),目的是調(diào)整新員工的心態(tài),正視角色轉(zhuǎn)化,認(rèn)識餐飲行業(yè)特點(diǎn)。使新員工在心理上作好充分的思想準(zhǔn)備,緩解了因角色轉(zhuǎn)變的不適應(yīng)而造成的不滿情緒,加快了融入餐飲團(tuán)隊的步伐。

2、注重員工的成長,時刻關(guān)注員工的心態(tài),要求保持良好的工作狀態(tài),不定期組織員工進(jìn)行學(xué)習(xí),并以對員工進(jìn)行考核,檢查培訓(xùn)效果,發(fā)現(xiàn)不足之處及時彌補(bǔ),并對培訓(xùn)計劃加以改進(jìn),每月定期找員工談心做思想工作,了解他們近期的工作情況從中發(fā)現(xiàn)問題解決問題。

3、結(jié)合工作實(shí)際加強(qiáng)培訓(xùn),目的是為了提高工作效率,使管理更加規(guī)范有效。并結(jié)合日常餐廳案例分析的形式進(jìn)行剖析,使員員對日常服務(wù)有了全新的認(rèn)識和理解,在日常服務(wù)意識上形成了一致。

三、工作中存在不足

1、在工作的過程中不夠細(xì)節(jié)化,工作安排不合理,工作較多的情況下,主次不是很分明。

2、部門之間欠缺溝通,常常是出了事以后才發(fā)現(xiàn)問題的存在。

3、培訓(xùn)過程中互動環(huán)節(jié)不多,減少了生氣和活力。

餐飲業(yè)員工考核制度及表格 餐飲人員年度工作總結(jié)篇二

1、激勵性原則考核工作堅持有利于促進(jìn)事業(yè)的發(fā)展和教師的成長;有利于調(diào)動廣大教職工工作積極性,激勵教師出滿勤,愛崗敬業(yè),注重師德,鉆研業(yè)務(wù),更好地教書育人;有利于提高教育教學(xué)質(zhì)量。

2、全面性原則在考核中堅持平時考核和階段考核相結(jié)合,領(lǐng)導(dǎo)、教師考核和民主評議相結(jié)合的方法,對教職工的德、能、勤、績?nèi)婵己耍嬖u價,既要防止求全責(zé)備,又要防止以偏概全。

3、客觀性原則考核工作要堅持一切從實(shí)際出發(fā),實(shí)事求是,力求做到考核內(nèi)容真實(shí)全面,考核方法科學(xué)簡便,考核結(jié)果客觀公正。

我校共有58名教師參加考核。教師年度考核內(nèi)容是20xx年度全年工作的考核。分政治思想及師德修養(yǎng)、學(xué)識水平及業(yè)務(wù)能力、教學(xué)工作和教育工作等四個方面進(jìn)行,對教師的德、能、勤、績?nèi)婵己?,全面評價??己说闹攸c(diǎn)是工作實(shí)績,也就是教師的政治思想表現(xiàn)和教書育人的工作實(shí)績。

1、我校成立考核領(lǐng)導(dǎo)小組,由考核小組部署和組織實(shí)施考核工作。

2、全體教師按照職位職責(zé)和有關(guān)要求進(jìn)行的總結(jié)??偨Y(jié)要求全面系統(tǒng)、客觀真實(shí)、實(shí)事求是,并形成文字材料??偨Y(jié)材料交考核小組。

3、考核小組匯總考核材料,開始進(jìn)行考核。在考核稱職的基礎(chǔ)上,按相關(guān)要求進(jìn)行評定優(yōu)秀。

4、按教師總?cè)藬?shù)12%的標(biāo)準(zhǔn)我校評定6名教師為優(yōu)秀。分別從語文組、數(shù)學(xué)組、綜合組中分別評出2名德能勤績突出的教師。每個組別按照20xx年月考總分、20xx年度獲獎情況、平時工作表現(xiàn)和工作實(shí)績提出侯選人;再由全體教師進(jìn)行民主評議、不記名投票,按得票數(shù)評出優(yōu)秀人選。

5、考核小組將優(yōu)秀人選公示,充分聽取教師、學(xué)生的意見。

6、考核小組進(jìn)行審核鑒定,簽寫意見,評定等級,匯總結(jié)果,上報教育總支。

餐飲業(yè)員工考核制度及表格 餐飲人員年度工作總結(jié)篇三

筆者曾就績效考評問題在員工中進(jìn)行過調(diào)查,有不少員工認(rèn)為績效考評是無效的,關(guān)鍵原因在于餐飲酒店相關(guān)部門在設(shè)計、實(shí)施績效考評時出現(xiàn)問題所致:如考核目的不明確,有時甚至是為了考核而考核,餐飲酒店考核方和被考核方都未能充分清楚地了解考核只是一種管理手段,本身并非是管理的目的。同時考核在內(nèi)容、項目設(shè)定以及權(quán)重設(shè)置等方面表現(xiàn)出無相關(guān)性,隨意性突出,常常僅體現(xiàn)管理者意志和其個人好惡,且整個體系缺乏嚴(yán)肅性,任意更改,難以保證制度上的連續(xù)一致性。

從目前溫州飯店行業(yè)來看:在考評實(shí)踐中,普遍采用的是上級對下級進(jìn)行審查式的考核,考核者作為員工的直接的上司,他和員工的私人關(guān)系的好壞、個人的偏見或喜好等非客觀因素將在很大程度上影響績效考評的客觀性,這樣就很容易形成"領(lǐng)導(dǎo)說你行,你就行,不行也行;導(dǎo)說你不行,你就不行,行也不行"的局面,作為考核者的領(lǐng)導(dǎo)由于一家之言是很難給出令人信服的考核意見,因而常常會引發(fā)上下級關(guān)系緊張,甚至于優(yōu)秀員工辭職的現(xiàn)象。要客觀的全面的'評價一位員工,往往需要多方面的觀察和判斷,考核者一般應(yīng)該包括考核者的上級、同事、下屬、被考核者本人以及客人等多方面的意見,實(shí)施全面的綜合的考核,從而得出相對客觀、全面精確的考核意見,單一的考核人員往往由于考核者缺乏足夠長的時間和足夠長的機(jī)會了解員工的工作行為,同時考核者本身也可能缺乏足夠的動力和能力去做出全面的細(xì)致的評價,這樣往往會導(dǎo)致評價結(jié)果的失真。

三、考核標(biāo)準(zhǔn)是否統(tǒng)一問題

對任何一個餐飲酒店而言,在餐飲酒店內(nèi)部建立一個統(tǒng)一的績效考評系統(tǒng),為同層次的員工提供一致的競爭標(biāo)準(zhǔn),不僅能夠保證考評體系系統(tǒng)的公正性,而且可以實(shí)現(xiàn)餐飲酒店所有部門的一致目標(biāo),促進(jìn)餐飲酒店發(fā)展。所有的同層次員工的考評標(biāo)準(zhǔn)一致,也就不存在標(biāo)準(zhǔn)高低不均,保證考評系統(tǒng)的公平性,這對員工可以形成一種激勵,從而達(dá)到餐飲酒店發(fā)展的目的。

然而由于餐飲酒店各部室的工作性質(zhì)、工作職能不同,建立統(tǒng)一的績效考評體系并不符合各部門的客觀實(shí)際發(fā)展情況。如果為不同部門設(shè)立各異的考評標(biāo)準(zhǔn),又有可能造成內(nèi)部的矛盾,以前臺為例:對客房部員工的考核主要以客房的出租率為標(biāo)準(zhǔn),而對營銷部員工的考核主要以平均房價為標(biāo)準(zhǔn)也就說,對客房部員工而言,出租率越高,其獎金基數(shù)就越大,其報酬也就越多;而對營銷部員工而言,平均房價越高,其獎金基數(shù)就越大,其報酬也就越多。但平均房價越高,客人入住客房的客人就會減少,客房的出租率就會下降,也就是說,這兩者是矛盾的兩個方面,是對立而存在的。

四、考核的實(shí)施方式問題

績效考評面對的是餐飲酒店的全體員工,考評過程的實(shí)施需要得到員工自身的配合和支持。盡管太多數(shù)員工都認(rèn)為績效考評是很有必要的,并且其作用也很大,然而他們卻要求保證整個考評體系的合理性、公正性為前提。并且由于員工個人愛好、文化背景等方面的差異,即使對統(tǒng)一考評體系,不同的員工也會產(chǎn)生不同的看法。是強(qiáng)制員工使用統(tǒng)一規(guī)定的考評標(biāo)準(zhǔn),還是提供多個被選方案,讓員工自主選擇適合自身特點(diǎn)的考評系統(tǒng)?前者可以保證同一層次的員工績效之間的可比性,為員工的普升、加薪提供依據(jù),卻有可能抑制員工某些才能的發(fā)揮,如創(chuàng)新才能;而后者有助于激發(fā)員工全方位的才能,但同時也破壞了員工績效之間的可比性,形成不公正的餐飲酒店氛圍。

從目前溫州大部分餐飲酒店來看,大部分餐飲酒店是采取強(qiáng)制執(zhí)行的方式來實(shí)施績效考評,但隨著現(xiàn)代餐飲酒店的全面發(fā)展,餐飲酒店將會越來越注重員工的全面發(fā)展,自主選擇將為員工技能、水平的發(fā)揮的提供舞臺??梢钥隙ǎ@種方式也必將受到越來越多餐飲酒店的關(guān)注。

注:查看本文相關(guān)詳情請搜索進(jìn)入安徽人事資料網(wǎng)然后站內(nèi)搜索酒店餐飲績效考核方案。

餐飲業(yè)員工考核制度及表格 餐飲人員年度工作總結(jié)篇四

總結(jié),人們可以把零散的、膚淺的感性認(rèn)識上升為系統(tǒng)、深刻的理性認(rèn)識,從而得出工作的結(jié)論,以下是文書幫提供年度實(shí)績考核實(shí)施方案參考。

20xx年我局全體職工團(tuán)結(jié)奮進(jìn),開拓進(jìn)取,抓住機(jī)遇,克服困難,全局工作和我區(qū)的氣象事業(yè)取得了可喜成績。

1、今年是“十一五”的開局之年,工作如何事關(guān)今后幾年氣象事業(yè)的發(fā)展。我局根據(jù)上級業(yè)務(wù)部門的統(tǒng)一部署和業(yè)務(wù)體制改革的需要,從元月1日起,進(jìn)行以大氣探測自動站為主和人工觀測為輔的氣象觀測機(jī)制。我局全體業(yè)務(wù)人員,在面臨新任務(wù)的情況下,認(rèn)真組織學(xué)習(xí)新業(yè)務(wù)、新技術(shù)、新規(guī)范,任職履行職責(zé),沒有發(fā)生差錯,圓滿地完成了基層氣象站由國家局和省局下達(dá)的大氣探測基本任務(wù)。通過年終業(yè)務(wù)檢查,大氣探測取得了102.0分的好成績,也是我區(qū)氣象局歷史上的最好成績。

2、今年,我們繼續(xù)利用手機(jī)短信平臺,為區(qū)委、區(qū)政府、區(qū)人大、區(qū)政協(xié)主要領(lǐng)導(dǎo)發(fā)布一周氣象預(yù)報,為領(lǐng)導(dǎo)決策活動、政務(wù)活動提供了有力的氣象服務(wù),各界領(lǐng)導(dǎo)非常滿意。手機(jī)氣象短信覆蓋面擴(kuò)大到各鄉(xiāng)鎮(zhèn),使我區(qū)的氣象服務(wù)邁上一個新的臺階。

在6月下旬進(jìn)入多雨時期之前,我們及時發(fā)布?xì)庀笮畔?,盡管未來幾天降水增加,但由于前期降水偏少,要及時關(guān)注過程性降水,在沒有預(yù)報有重大降水情況下,水庫塘壩不能輕易放水。6月22日-25日第一階段降水過后,26日我局又及時發(fā)布?xì)庀笮畔?,由于降水依然偏少,?7日的降水過程中,要注意正常水庫蓄水,病險水庫適當(dāng)蓄水。在出現(xiàn)降水之后,總是及時將雨量信息向區(qū)領(lǐng)導(dǎo)報告,我們向區(qū)領(lǐng)導(dǎo)一天發(fā)布全區(qū)各鄉(xiāng)鎮(zhèn)雨量短信3-4次。在出現(xiàn)階段性高溫天氣時,也及時發(fā)布高溫預(yù)報和預(yù)警,提醒有關(guān)部門和廣大公眾注意做好預(yù)防高溫災(zāi)害工作。

3、在冬春季節(jié),和區(qū)森林防火辦公室合作,開展火險氣象等級預(yù)報,在主汛期,我局和區(qū)國土局根據(jù)氣象條件,聯(lián)合地質(zhì)災(zāi)害等級預(yù)報,在電視和廣播上向公眾發(fā)布,取得了較好的社會效益和經(jīng)濟(jì)效益。

4、努力做好防雷減災(zāi)技術(shù)服務(wù)。為53家建設(shè)工程開展防雷裝置設(shè)計的技術(shù)審查工作和跟蹤檢測及竣工驗收。為48家建筑物進(jìn)行防雷裝置的年度檢測。并為農(nóng)村遠(yuǎn)程教育工程項目的42所中小學(xué)防雷裝置實(shí)行安裝技術(shù)指導(dǎo),也是我區(qū)今年來防雷減災(zāi)技術(shù)服務(wù)面最廣的一年,取得了較好的效果,為我區(qū)的防災(zāi)減災(zāi)工作作出了應(yīng)有的努力。

5、積極為招商引資和我區(qū)項目建設(shè)提供氣象服務(wù)。一年來,黃山區(qū)的招商引資和重大項目建設(shè)取得可喜成就。在招商引資和項目建設(shè)論證過程中,需要?dú)庀筚Y料作為重要論據(jù),我局積極提供氣象服務(wù)。如太平湖spg建設(shè)項目,在xx年提供了每日氣象資料基礎(chǔ)上,今年有提供了部分每日氣溫降水和鳳資料。耿城鎮(zhèn)招商重大旅游項目,我局兩次提供10年氣象資料,并對資料進(jìn)行重新整理和計算。區(qū)市容局進(jìn)行垃圾場項目論證,我局積極提供氣象資料服務(wù)。

1、在汛期來到之前,我局將xx年-xx年安裝的11個鄉(xiāng)鎮(zhèn)雨量自動站升級為太陽能自動供電,并通過gps系統(tǒng)傳輸雨量信息,由原來每小時傳輸一次雨量,加密到每10分鐘傳輸一次,大大提高了鄉(xiāng)鎮(zhèn)自動雨量站的監(jiān)測效率。

2、5月份,安裝了焦村和三口2個加密4要素自動氣象站,我區(qū)3個加密自動氣象站一全部建設(shè)完成。

3、森林火險氣象等級預(yù)報服務(wù)系統(tǒng)在區(qū)科技局進(jìn)行立項,應(yīng)項目開展我區(qū)森林火險氣象等級預(yù)報取得良好效果。

防雷裝置設(shè)計審核、施工監(jiān)督和驗收的行政許可更加規(guī)范化,提高了審批效率。

我局窗口在行政服務(wù)中心的直接管理下,進(jìn)一步規(guī)范審批活動。簡化審批收續(xù),滿足用戶時間要求。嚴(yán)格規(guī)定下屬單位防雷服務(wù)的'收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn),沒有超過收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn),以盡量優(yōu)惠為原則,減輕企業(yè)負(fù)擔(dān)。

受市氣象局的委托,氣球施放活動的審批和安全管理進(jìn)一步加強(qiáng),即使氣象部門下屬企業(yè)經(jīng)營氣球施放,也嚴(yán)格執(zhí)行申報審批和上報制度,全半年沒有出現(xiàn)氣球施放安全事故。

大氣探測環(huán)境保護(hù)是氣象部門執(zhí)法監(jiān)管的內(nèi)容之一,盡管行政許可權(quán)在省氣象局,但區(qū)縣局具有宣傳監(jiān)管的職責(zé)。當(dāng)我局得知全華房地產(chǎn)在我區(qū)大氣觀測場南面即將興建住宅摟,其建筑高度可能超過國家標(biāo)準(zhǔn),影響大氣探測環(huán)境,但在規(guī)劃審批時未經(jīng)氣象部門審核,建設(shè)單位也未將情況報告時,我局立即于7月12日向區(qū)規(guī)劃局發(fā)函,要求控制建筑物高度,于8月9日向區(qū)政府上報了要求對我區(qū)大氣探測環(huán)境采取措施進(jìn)行保護(hù)的報告。于10月10日向建設(shè)單位送達(dá)了《告知書》,宣傳《氣象法》及相關(guān)規(guī)定,公示行政許可事項。

四、抓好其他工作,促進(jìn)氣象事業(yè)發(fā)展

文明創(chuàng)建工作。我局被評為第七屆市級文明單位并受到市委市政府的表彰。我們沒有在過去的成績面前驕傲,而是針對差距,更加努力,將文明創(chuàng)建抓緊抓好。局務(wù)公開取得新的成績,堅持“月末周五”衛(wèi)生制度,效能建設(shè)在暗訪時沒有發(fā)現(xiàn)問題,制度建設(shè)進(jìn)一步完善,沒有出現(xiàn)“一票否決”現(xiàn)象。在辦公樓前第一期道路改造完成后,上半年又綠化了山坡和道路,大氣觀測場進(jìn)行了進(jìn)一步改造和美化。

黨建工作。我支部現(xiàn)班子齊全、健全、分工明確,各支委團(tuán)結(jié)協(xié)作,年初就制定了2006年黨建工作計劃和制度,把黨建工作納入重要議事日程,進(jìn)一步健全了支部抓黨建工作目標(biāo)責(zé)任制、績效考核制,科學(xué)設(shè)定目標(biāo)體系,層層分解,細(xì)化量化,責(zé)任到人。堅持“三會一課”制度,每月都召開支部大會,建立黨務(wù)公開制度,及時公開有關(guān)黨務(wù)工作,有專人管理黨務(wù)檔案保存工作,構(gòu)建了黨員同心共抓黨建的運(yùn)行機(jī)制。

為進(jìn)一步鞏固和擴(kuò)大保持共產(chǎn)黨員先進(jìn)性教育活動成果,全力推進(jìn)機(jī)關(guān)黨建工作提升年活動,我局支部開展了紀(jì)念建黨85周年一系列活動,組織開展了學(xué)習(xí)貫徹《黨章》的專題活動,同時把社會主義榮辱觀教育與學(xué)習(xí)《黨章》結(jié)合起來,召開專題民主生活會,開展批評與自我批評,達(dá)到個人檢、集體幫助、振奮精神、增進(jìn)團(tuán)結(jié)、改進(jìn)工作與共同提高的目的,結(jié)合文明創(chuàng)建工作開展“黨員奉獻(xiàn)日”活動,積極開展了“送溫暖,解憂愁,辦實(shí)事”回訪慰問活動,傾聽他們的意見,解決他們實(shí)際問題,使老黨員老職工感到黨的溫暖和關(guān)懷。

黨風(fēng)廉政工作。根據(jù)區(qū)紀(jì)委和市局紀(jì)檢組要求,我局支部在四月份開展了學(xué)習(xí)黨章、遵守黨章、貫徹黨章、維護(hù)黨章為主題的黨風(fēng)廉政宣傳教育月活動。結(jié)合學(xué)習(xí)“八榮八恥”,進(jìn)一步加強(qiáng)“樹立社會主義榮辱觀,強(qiáng)化氣象服務(wù)理念”,組織黨員和建黨對象參加《黨章》知識競賽活動,加強(qiáng)了教育感染力,取得了明顯效果,黨員理想信念進(jìn)一步加強(qiáng),道德觀念進(jìn)一步提高。

8月份,黃山區(qū)氣象局采用調(diào)研問卷形式向收費(fèi)單位及開發(fā)商征集治理黃山區(qū)氣象局商業(yè)賄賂意見、建議,同時對監(jiān)管機(jī)構(gòu)、政務(wù)中心的工作人員、服務(wù)單位在廉潔自律情況展開調(diào)查。此次調(diào)研問卷共發(fā)出14份,其中職工7份,行政許可對象、服務(wù)對象7份,要求對我局重要崗位在氣象服務(wù)、行政許可和小工程建設(shè)等方面提供檢舉存在的商業(yè)賄賂行為線索。領(lǐng)導(dǎo)、職工存在的問題進(jìn)行自查自糾。調(diào)查結(jié)果顯示,我局在有關(guān)活動和經(jīng)營活動中由于堅持安制度辦事,堅持實(shí)行全程監(jiān)督,在廉潔自律方面得到了很好的評價,沒有提出商業(yè)賄賂方面存在的問題。

綜合治理、安全生產(chǎn)、信訪工作、計劃生育和對上爭取也取得了新的成績。

檢查上20xx年的工作,我局還存在一些薄弱環(huán)節(jié):一是突發(fā)性天氣在預(yù)報上不很準(zhǔn)確;二是氣象行政執(zhí)法整個體系建設(shè)不完善,對于違反氣象法律法規(guī)和規(guī)章的行為,沒有采取執(zhí)法手段加以糾正。三是文明創(chuàng)建存在薄弱環(huán)節(jié),如宿舍區(qū)依然較差,單位環(huán)境改造和綠化工作進(jìn)展緩慢。

20xx年,我局的工作思路是:

1、認(rèn)真學(xué)習(xí)十六屆六中全會精神,我區(qū)的氣象事業(yè)為構(gòu)建和諧黃山作出積極努力。學(xué)習(xí)中國氣象發(fā)展戰(zhàn)略研究成果,應(yīng)對業(yè)務(wù)體制改革,做好項目規(guī)劃,對上爭取力度加大。

2、維護(hù)好現(xiàn)有的全區(qū)氣象站網(wǎng),進(jìn)一步做好氣象服務(wù)工作,按照地方的需求,探索氣象服務(wù)的新思路。

3、推進(jìn)文明創(chuàng)建,拿出宿舍區(qū)改造方案,爭取大門立項并建成,爭取氣象業(yè)務(wù)科技樓立項開工。

餐飲業(yè)員工考核制度及表格 餐飲人員年度工作總結(jié)篇五

為加強(qiáng)我校教師隊伍管理,客觀評價教師業(yè)務(wù)工作能力和師德師風(fēng),不斷提高教師政治素質(zhì),激勵其積極認(rèn)真工作,并為教師晉級、聘任、獎懲提供依據(jù)。根據(jù)教體育局文件精神,結(jié)合我校工作實(shí)際,特制訂我校教師年度考核方案。

以標(biāo)準(zhǔn)化學(xué)校為中心,以強(qiáng)化師資隊伍建設(shè)為重點(diǎn),不斷提升教師的政治素質(zhì)及綜合能力,努力建成全鎮(zhèn)一流、全縣龍頭的高水平中學(xué)。

(一)堅持以人為本的原則。教師考核是教育人事制度改革的重要基礎(chǔ)和關(guān)鍵環(huán)節(jié),事關(guān)學(xué)校的穩(wěn)定、發(fā)展和全體教師切身利益。學(xué)校堅持以充分調(diào)動廣大教師的主動性、積極性和創(chuàng)造性為根本目的。

(二)堅持客觀公正的原則。在實(shí)施教師考核過程中,充分尊重教師的民主權(quán)利,嚴(yán)格實(shí)行評價標(biāo)準(zhǔn)、考核過程和考核結(jié)果三公開,接受群眾的監(jiān)督,做到規(guī)范程序、依法辦事,充分體現(xiàn)考核的公開、公平和公正,確保教師考核工作順利開展。

(三)堅持量化考核的細(xì)則。考核重在過程,學(xué)校認(rèn)真抓好教師工作的.常規(guī)量化考核,凡能量化的全部量化,按量計分。把考核方案中的各項指標(biāo)分解到各職能部門,明確考核責(zé)任人,并認(rèn)真做好記載,為評議提供依據(jù)。

(四)堅持注重實(shí)績的原則。學(xué)校把教育教學(xué)工作實(shí)績作為考核的主要方面,真正把教師的注意力吸引到實(shí)施素質(zhì)教育、深化教學(xué)改革和提高教育教學(xué)質(zhì)量上來。

(一)為確保教師考核工作客觀有序,學(xué)校成立教師考核小組,考核小組由校長、副校長、教導(dǎo)主任、后勤主任及教師代表組成,經(jīng)教師大會選舉,張俊敏、于躍洋、劉玉芳、孫海蘭四位同志當(dāng)選為本屆考核領(lǐng)導(dǎo)小組教師代表??己诵〗M負(fù)責(zé)實(shí)施教師考核工作。

(二)校長牛玉海負(fù)責(zé)學(xué)校整體工作,副校長侯亞杰負(fù)責(zé)學(xué)校常規(guī)管理工作及德育管理考勤工作,教導(dǎo)主任葛艷艷負(fù)責(zé)學(xué)校教育教學(xué)管理工作,王艷紅負(fù)責(zé)學(xué)校少先隊及學(xué)生管理工作,后勤主任趙保國負(fù)責(zé)學(xué)校辦學(xué)方向和工會等方面工作。

學(xué)期期間每個月學(xué)校進(jìn)行自查。每年12月初按學(xué)年度實(shí)施考核工作,12月31日前結(jié)束,1月低將考核結(jié)果報縣教育局人事處備案??h教育局于當(dāng)年底報人事局備案??己私Y(jié)果為當(dāng)年年度考核結(jié)果。

餐飲業(yè)員工考核制度及表格 餐飲人員年度工作總結(jié)篇六

根據(jù)公司戰(zhàn)略發(fā)展規(guī)劃與績效改革要求,結(jié)合研發(fā)部的工作特性,制定本薪資與績效考核試行方案。

培養(yǎng)研發(fā)團(tuán)隊,減少人員流失,提升團(tuán)隊的研發(fā)與創(chuàng)新能力。

類別 職位

副總工程師 副總工程師

工程師 電子工程師、結(jié)構(gòu)工程師、工藝工程師

助理工程師 助理工程師(電子、結(jié)構(gòu))、助理工藝師

1、基本工資確定,按照本方案第五條進(jìn)行。

2、績效獎金確定,按照本方案第六條進(jìn)行。

年薪資 = 基本工資+績效獎金

其中,助理工程師c級需通過公司組織的助理工程師內(nèi)部職業(yè)資格考試方可獲得,其他級別均需通過工作時間、年度項目成果積分(要求見后)來確定是否可獲得上一級別的資格。獲得相應(yīng)資格后,根據(jù)實(shí)際工作崗位、日常工作表現(xiàn)可根據(jù)對應(yīng)級別的月基本工資待遇進(jìn)行靠級調(diào)整。

類型 工作年限 折合比例

類似產(chǎn)品公司研發(fā)部工作經(jīng)驗

2年以內(nèi) 0.8

2-5年 0.9

5年以上 1

非類似公司研發(fā)部工作經(jīng)驗

2年以內(nèi) 0.6

2-5年 0.8

5年以上 0.9

本公司其他部門技術(shù)崗位

3年以內(nèi) 0.7

3-5年 0.8

5年以上 0.9

六、績效考核規(guī)定

(一)季度考核及獎金計算方法 季度考核獎金為月基本工資的10%,參考現(xiàn)行公司季度考核方式,根據(jù)日常工作進(jìn)行月度考核、季度發(fā)放。

總工 30000

副總工 a級 20xx0 b級 15000

高級工程師 a級 10000 b級 9000 c級 8000

工程師 a級 6000 b級 5000 c級 4000

助理工程師 a級 3000 b級 20xx c級 1000

1、研發(fā)項目發(fā)布

公司每年發(fā)布《年度研發(fā)項目規(guī)劃》,年度研發(fā)計劃由研發(fā)中心分管副總根據(jù)公司的發(fā)展戰(zhàn)略和產(chǎn)品線規(guī)劃,組織副總工程師、高級工程師進(jìn)行編寫,經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)后發(fā)布實(shí)施;并由分管副總根據(jù)市場需求、新技術(shù)成果的應(yīng)用每季度修正年度研發(fā)項目計劃,并及時發(fā)布;年度研發(fā)計劃包含技術(shù)研發(fā)、產(chǎn)品平臺研發(fā)、新產(chǎn)品研發(fā)和已有產(chǎn)品在性能、品質(zhì)、工藝方面提升,材料成本降低等多方面項目。

2、研發(fā)項目承接

(1)工程師、高級工程師、副總工程師根據(jù)《年度研發(fā)項目規(guī)劃》,選擇自己擅長的項目進(jìn)行策劃和方案設(shè)計,交研發(fā)項目評審委員會評審,研發(fā)項目評審委員會在在評審項目策劃和方案設(shè)計可以通過的同時,應(yīng)對項目的總分值進(jìn)行評議,給出建議后報總工、總經(jīng)理審批,只有總經(jīng)理審批通過的項目才可以開始研發(fā),并對成果給以確認(rèn),同一項目有兩個或多個策劃時,擇優(yōu)選取。項目策劃應(yīng)給出該項目驗證(如試產(chǎn))后一年內(nèi)最低銷售或應(yīng)用目標(biāo)。

(2) 項目策劃方案通過后,策劃人可以承接或委托其他工程師為項目負(fù)責(zé)人,由項目負(fù)責(zé)人組建研發(fā)團(tuán)隊,編制研發(fā)分工表(含分值分配比例)和時間進(jìn)度表,由研發(fā)團(tuán)隊全體簽名后備案,在研發(fā)過程中需要修改人員、分值分配、時間進(jìn)度時,也需要團(tuán)隊的集體簽名。

3、研發(fā)項目評估

(1)公司建立研發(fā)項目的評估體系,包括“項目評估數(shù)據(jù)庫”和“項目評審委員會”;項目評估數(shù)據(jù)庫主要是對歷年的研發(fā)成果進(jìn)行分解評估,對每一個項目的創(chuàng)新點(diǎn)、研發(fā)平臺貢獻(xiàn)、應(yīng)用性、設(shè)計難度、實(shí)際效果進(jìn)行打分,給出具體的分值,作為新項目的評估依據(jù),項目評審委員會依據(jù)數(shù)據(jù)庫對新項目進(jìn)行分解比對,評估分值,完全沒有可比對的創(chuàng)新點(diǎn)由評審委員會投票表決。

策劃階段:根據(jù)工程師的策劃和設(shè)計方案進(jìn)行分解評估;

成果階段:根據(jù)階段或最終結(jié)果依據(jù)策劃和設(shè)計方案對達(dá)成情況進(jìn)行評估。

(3)項目評估時,先根據(jù)項目級別先確定基本分值、難度系數(shù),實(shí)際項目成果后,再根據(jù)具體項目實(shí)施情況進(jìn)行加分評估(附表1《研發(fā)項目分值評估表》、表2《基本分評估標(biāo)準(zhǔn)》、表3《項目加分評估標(biāo)準(zhǔn)》)。

4、研發(fā)成果確認(rèn)

研發(fā)成果的確認(rèn)可以分階段、跨年度進(jìn)行,原則上可分為樣機(jī)、試產(chǎn)和銷售三個階段,原則上:樣機(jī)評審合格后只能得到50%積分,試產(chǎn)通過后可得到70%的積分,一年內(nèi)達(dá)到最低銷售或應(yīng)用目標(biāo)后才可拿到100%積分。

5、年度項目成果達(dá)成規(guī)定

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