無論是個人還是組織，都需要設(shè)定明確的目標，并制定相應的方案來實現(xiàn)這些目標。怎樣寫方案才更能起到其作用呢？方案應該怎么制定呢？下面是小編為大家收集的方案策劃書范文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
智能化酒店的優(yōu)缺點 酒店策劃方案篇一
優(yōu)勢該店處于西安市閻良地區(qū)航空高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)區(qū)，境內(nèi)目標群體收入高，消費能力強。經(jīng)營的川菜是大眾化菜系，消費者接受面廣，并有試飛員等部分穩(wěn)定的`客源支撐。位置處于經(jīng)濟開發(fā)區(qū)，對今后的發(fā)展非常有利。
劣勢周邊居住人群較少，人氣不足。該店前任老板經(jīng)營管理較差，在當?shù)乜诒^差，后成為爛尾樓，現(xiàn)要盤活該樓，難度較高。該區(qū)除了跟飛人員及其他航空技術(shù)人員以外，其余流動人員相對較少。該區(qū)餐館較多，市場小，競爭激烈。
重新樹立酒店知名度，提升人氣，穩(wěn)定收入，立足于本土，打造當?shù)匾涣骶频晷蜗蟆?/p>
當?shù)刂懈呤杖肴巳?，各企事業(yè)單位，機關(guān)團體，婚壽宴群體。
提前向目標消費群發(fā)布開業(yè)活動信息及具體活動內(nèi)容；關(guān)注并運用當?shù)厣鐣狳c，吸引消費群體。
通過媒體（報紙、電視、電臺、中國移動）發(fā)布一些軟新聞、硬廣告，同時用宣傳車、dm單、橫幅等進行宣傳。
時間安排
8月5日—8月10日，確定開業(yè)慶典及開業(yè)前后宣傳方案。
8月11日—8月20日，制定并印刷宣傳資料、優(yōu)惠卡，確定各種宣傳用品。
開業(yè)時間：
慶典地點：中非酒店大門口
宣傳范圍：目標消費者
第一階段
導入期（18天）8月11日—8月29日
x天，下方是優(yōu)惠活動小字內(nèi)容如下：
方案一：狂折到底
第一天：菜品5、8折（酒水不享受優(yōu)惠）
第二天：菜品6折
第三天：菜品6、8折
第四天：菜品7、8折
第五天：菜品8折
第六天：菜品8、5折
第七天：菜品8、8折
方案二：天天特價
第一天：桂魚1元1條（每桌限一條）
第二天：鱸魚1元1條（每桌限一條）
第三天：基尾蝦1元1斤（每桌限一斤）
第四天：甲魚1元1只（每桌限一只）
第五天：鰱魚1元1條（每桌限一條）
第六天：x紅酒1毛錢1瓶（每桌限1瓶）
第七天：x啤酒1毛錢1瓶（每桌限10瓶）
在附樓上懸掛以下條幅標語進行宣傳：“無線pda掌上電腦點菜·閻良首家”，“美味川菜風·飄香航空城”，“在中非·踏上紅地毯之約”，“千帆競發(fā)航空城·萬冠云集新中非”，“婚壽宴基地·盡在中非酒店”，“酷客川菜·你家門口的成都地道美食·想吃就吃”。
采取主動出擊：宣傳資料印好之后由營銷人員上門推銷，介紹酒店特色、環(huán)境、服務(wù)等，采取電話推銷和發(fā)傳真告知等形式，以爭取讓這些企業(yè)將“宴席”訂在中非酒店舉辦。
邀請地方名流、政府要員、各企事業(yè)單位主要負責人參加開業(yè)典禮，并向他們發(fā)放邀請函。邀請事項分組、分人進行，采取誰邀請誰負責全程接待的原則。
智能化酒店的優(yōu)缺點 酒店策劃方案篇二
1、母親節(jié)的由來：
母親節(jié)最早是古代的人都會舉春季節(jié)日，以表達他們對母親神的崇敬。后，在中古世紀的英國，大致在每的二月底至四月初的四旬齋的第四個星期日，就是母親日。那一天，長大的孩子，必須帶著物回家，送給自己的媽媽。
在美國，最早關(guān)於母親節(jié)的記載是1872由茱麗雅所提出的，她建議將這一天獻給「和平」，并在波斯頓等地舉母親節(jié)的集會。
1907，費城的安娜為發(fā)起訂全國性的母親節(jié)而活動。她說服她母親所屬的西維琴尼亞州的教會，在她母親逝世二周的忌日即五月的第二個星期天，舉辦母親節(jié)慶?；顒印Ｖ?，安娜和支持者們開始寫信給部長、企業(yè)家和政治家，要求訂全國性的母親節(jié)。威爾生總統(tǒng)亦於1914發(fā)表官方聲言，讓母親節(jié)成為全國性的節(jié)日，就是每五月的第二個禮拜天這一天。
2、活動目的：提升當日營業(yè)額。爭取新顧客，鞏固顧客。樹紅屋真情服務(wù)、用心品質(zhì)的.健康企業(yè)形象。
20xx年5月13日
因為母親節(jié)的節(jié)日性，優(yōu)惠套餐也許可以提升銷，但出于企業(yè)形象建設(shè)等長遠益以及顧客感受考慮促銷活動應以感情訴求為主。
在母親節(jié)當天對所有同母親一同來就餐的顧客都送一張母親節(jié)賀卡和一支康乃馨。顧客可以現(xiàn)場在賀卡上填寫為母親送上的祝福，可以由服務(wù)人員在店內(nèi)為其廣播祝福語。
注：
a、活動僅限與母親一同來的顧客，無論紀大小。具體由服務(wù)人員觀察詢問。允許多送但允許過任何一位來就餐的母親，否則會使顧客產(chǎn)生滿。
b、廣播人員語氣語調(diào)務(wù)必懇富含感情，可有敷衍走形式情況發(fā)生，負責會使顧客感到尷尬和被戲感覺。小學生相對而言比較適合。
c、配合《世上只有媽媽好》等歌曲伴奏讀效果比較好。
1、文案題目：xx“母親節(jié)我最想對母親說的一話”活動
2、文案正文：母親節(jié)，你為母親準備了什么禮物？其實，你真的用為此大傷腦筋，因為最能讓母親快樂的事莫過于全家人的團圓與平安。送上一枝盛開的康乃馨，送上一真心的祝福，一頓可口而輕松的團圓飯，就是對媽的禮物。這xx都為你準備好。
您送給母親最貼心的祝福，xx送您最貼心的服務(wù)。
3、宣傳方式：
pop宣傳海報，條幅。
1、根據(jù)三家店三月份人潮統(tǒng)計分析：
中山店周日人潮326人，平均人潮288人。
延安店周日人潮250人，平均人潮196人。
閩江店周日人潮232人，平均人潮196人。
其中，周人潮多數(shù)情況下較周日人潮要多。
另外根據(jù)xx母親節(jié)促銷活動資來看一部分人傾向于母親節(jié)在家吃飯。我們xx店顧客的重要組成部分兒童沒有強的意識和足夠經(jīng)濟能與母親到xx就餐。
因此，本著促銷用品能短缺及節(jié)約的原則由各店經(jīng)預估人潮。我個人認為中山店發(fā)放康乃馨150支、賀卡100份，延安店發(fā)放康乃馨80支、賀卡100份，閩江店發(fā)放康乃馨90支、賀卡100份。賀卡剩余可以存放，康乃馨保存期短，如出現(xiàn)大剩余可送出或由服務(wù)人員在店門口售賣均可。
康乃馨批發(fā)價大約在每打9元左右，每打12支。費用在300元以下。
賀卡根據(jù)質(zhì)同批發(fā)價大約在0.至1.5元左右。但出于宣傳效果考慮賀卡應有xx標志并且較為精美具一定保存價值。
費用應該可以控制在300元以下。
總費用可控制在600元左右，促銷成本較低。
智能化酒店的優(yōu)缺點 酒店策劃方案篇三
整改方案：制定酒店前臺規(guī)章制度，約束前臺員工作行為。
約談有離職意向員工，詢問原因，安撫情緒，挽留員工，如實在無法挽留，與其明確離職最后時間。
清理前臺離職意向強烈的員工，避免影響其他員工。
整改方案：前臺中介預定、發(fā)票統(tǒng)計等表格文件夾不全或者缺失，會在下周盡快補齊。
整改方案：再次和每位員工強調(diào)流程重要性，制定入住退房流程表格，培訓每位前臺員工。領(lǐng)班每天上班檢查房間，發(fā)現(xiàn)房間未登記證件，給予相對處罰。
整改方案：前臺從新制作酒店各個房型，價格種類的表格，要求每位前臺員工熟記，并考核。強調(diào)如出現(xiàn)差價，前臺員工自行承擔酒店損失。夜班員工未夜審，如出現(xiàn)差價，由白班晚班兩人共同承擔。
整改方案：建立客房領(lǐng)班每天固定兩個時間段，來前臺核對房態(tài)。
1.避免前臺和客房兩個部門員工直接接觸，產(chǎn)生問題?？头糠?wù)員房態(tài)問題直接和領(lǐng)班溝通不經(jīng)過前臺。
2.更加有效的提高酒店房態(tài)的準確度。
制定對講機標準用語，提高酒店效率，加強酒店品質(zhì)。
整改方案：集中報廢一批房卡，對拖欠房卡客人進行追要，如不能追回的，統(tǒng)一處理掉。以便增加酒店效率。
整改方案：酒店近期新員工較多。且學習方法，效率較慢，新員工無時間限制的跟班學習，沒有壓力激勵他們進步。
制定酒店新員工培訓周期表，制定酒店新員工應知會知工作內(nèi)容，操作課程。
制定15天為學期周期，15天后需獨立上班，學完所有課程。壓力才是動力！
整改方案：酒店領(lǐng)班每天上班前、下班后到前臺登記核對酒店維修房，客房在發(fā)現(xiàn)房間有維修房后及時報送給前臺。前臺在接到維修房問題時，首先在pms系統(tǒng)上封維修備注原因，在維修本上及時登記。通知工程來維修。維修完畢及時放出，通知客房打掃。
以上只是初稿，謝謝！
智能化酒店的優(yōu)缺點 酒店策劃方案篇四
全員營銷即每位員工(前廳部的總臺接待、總臺收銀和營銷部所有人員除外)都可作為酒店的一名銷售人員，通過自身的人脈關(guān)系(即親戚、朋友等)為酒店介紹客源(團隊和散客)，以此增加酒店的銷售收入。
一次性用房在四間房以上稱為團隊。
酒店客房、會議室、堂吧收入。
1、對外報價
對散客、團隊、會議室的消費統(tǒng)一按營銷部的對外執(zhí)行價報價。
2、統(tǒng)計管理
全員營銷的預訂單統(tǒng)一由營銷部下單并統(tǒng)計，每月末交財務(wù)部審核。如未經(jīng)營銷部下單，直接到前臺預訂或登記，不計入全員營銷的獎勵范圍。
3、獎勵比例
a、散客銷售獎勵比例
銷售價格240元/間。夜(含早)獎勵10元/間
銷售價格260元/間。夜(含早)獎勵20元/間
銷售價格300元/間。夜(含早)獎勵40元/間
b、團隊銷售獎勵比例
銷售價格180元以上(含早，四間以上)獎勵5元/間
c、會議銷售獎勵措施
按照客戶消費總額部分的2%，獎勵給員工個人。
4、獎勵時間
每月月末經(jīng)財務(wù)部審核確認后，統(tǒng)一發(fā)放。
5、獎勵辦法
a、如果是網(wǎng)絡(luò)訂房公司、旅行社來店消費的房間或會議，獎勵對象只針對網(wǎng)絡(luò)訂房公司或旅行社，不再獎勵其他人。
b、散客自己來店消費的，不能作為員工業(yè)績而獎勵給個人。
c、營銷部要核實消費者的真實情況，嚴禁弄虛作假，偽造證明 ，虛假消費。一經(jīng)查實除收回獎勵外，給予營銷部經(jīng)濟處罰500-1000元，當事者經(jīng)濟處罰200-500元，并視情況給予行政紀律處分。
智能化酒店的優(yōu)缺點 酒店策劃方案篇五
要面對市場，就會有淡旺季，酒店也不例外，進入淡季，隨之而來的是門庭冷落車馬稀，面對住客少的冷清局面，很多酒店業(yè)采取收縮戰(zhàn)略，減少市場投入，廣告、促銷、網(wǎng)點開發(fā)與維護等市場銷售活動基本停止。在市場上尋找市場增長點，也許還真能做到淡季不淡。
從消費者的購物渠道的相似性出發(fā)重新設(shè)計流通渠道或是發(fā)掘新的消費群也是新渠道開發(fā)的一種好辦法。旺季取利，淡季取勢,淡季需求不旺，企業(yè)的營銷應更強調(diào)競爭導向，把更多的精力放在觀注和分析競爭對手上。相對而言，旺季則應強調(diào)需求導向，順應消費者需求的功能創(chuàng)新對于“取利”更有現(xiàn)實意義。提高銷量是淡季營銷最直接、最現(xiàn)實的目標。
“旺季做銷量，淡季做市場”，這句話在營銷人員中廣為流傳，實際上反映了淡季中普遍的松懈思想。旺季的辛苦用命和淡季的休養(yǎng)生息，已然成為大多數(shù)公司的運行規(guī)律。這本也無可厚非。但常理的存在，也是機會的存在。同時，淡季銷量的增長顯然不會來源于市場的增量，而是來源于對手的減量。說白了，就是在對手松懈時從他們手中搶。這也是“淡季旺做”策略被采用的原因。
“旺季搶增量，淡季搶減量”，是淡季提升銷量的根本策略——以比對手更強的促銷、更廣的宣傳和更低的價格進行掠奪。但需要指出的是，淡季的絕對量畢竟有限，所以，投入的兵力要有度，搶的程度也要有個度。而且，淡季做銷量，同樣重在取勢。另外，創(chuàng)新很重要。營銷的本質(zhì)就是要將同質(zhì)的產(chǎn)品賣出不同來。創(chuàng)新就是要創(chuàng)造差異化，差異性的促銷，差異性的市場定位和市場選擇來完成淡季銷量的增長。
房部與餐飲部相關(guān)聯(lián)地可以推出吃飯滿300送房間2小時的活動，因為顧客會覺得從吃飯中獲得很大的利益。不僅提高酒店餐飲業(yè)的效益，也可以帶動客房業(yè)，帶來回頭客，穩(wěn)定客源。
淡季除了有時間限制外，還有區(qū)域限制。也就是說 ，在同一時間內(nèi)，在不同的區(qū)域市場，淡旺季是不同的，至少程度上是不同的。例如冬季時期華東、華中一些地方的旅游可能處在淡季，然而像東三省卻正處在迎接冰雪節(jié)的旅游旺季。從酒店著手，在旅游旺季時期面對的大多數(shù)是游客，而在淡季時期也是旅游淡季，因此面對的客源有很大的不同，這時市場轉(zhuǎn)移就顯得十分重要，在這個淡季時期又是中國人的傳統(tǒng)節(jié)日——春節(jié)，所以酒店可以隆重推出年夜飯等一些面對當?shù)厥忻竦幕顒?。當然在其他淡季也必須應該重新分析市場，分析這個時期主要的客源。
酒店管理層應該致力于新觀念、新機制的引進，以從根本上改變以往的工作方式、思維理念和企業(yè)文化，逐漸形成和建立新的文化和現(xiàn)代企業(yè)的觀念。通過發(fā)揮主人翁精神和敬業(yè)精神，依靠管理者自身的勤奮和身先士卒的表率作用，鼓舞和激勵員工們敬業(yè)、樂業(yè)。注重加強溝通、縮小差異，在穩(wěn)定的基礎(chǔ)上盡力排除不符合現(xiàn)代企業(yè)觀念的因素，樹立正氣、排除不良因素的干擾，將負面行為的影響壓縮到最小范圍。這些工作使得經(jīng)營管理狀況得到了很大的改善，酒店上下精神振奮、面貌一新。俗話說“人心齊，泰山移”，有了統(tǒng)一的觀念和新機制，就形成了統(tǒng)一協(xié)作的團隊，酒店也因此煥發(fā)了勃勃生機。越是淡季，酒店的員工就更應該做到一心一意為酒店著想，工作更應該負責，振奮精神。
酒店管理層要注重突出民營企業(yè)對市場敏銳應變的優(yōu)勢、加強風險意識、管理創(chuàng)新、思維創(chuàng)新、運用激勵機制，調(diào)動各方面的積極因素。管理層根據(jù)淡季銷售的特點，進行市場細分，調(diào)整定位，拓寬市場，培養(yǎng)客戶群。采取方便有效的淡季套票，通過降低成本、提高住房率，彌補因房價差額造成的損失，從而既有效地贏得了客源，又提高了淡季的客房收入。
酒店餐飲部可以說是酒店盈利很重要的一部分。針對餐飲部的情況，酒店領(lǐng)導一方面加快新員工的招收，另一方面選拔優(yōu)秀員工安排在餐飲部的管理崗位上，從而有效地把餐飲工作推向新的階段，既降低了人力成本，又調(diào)動了老員工的積極性。注重運用新觀念面對市場，加強對知識更新重要性的認識，積極啟動管理人員的創(chuàng)新思維，對外根據(jù)市場需求，及時調(diào)整了市場定位。
根據(jù)客流情況、節(jié)假日的分布，制定促銷方案。對內(nèi)加強服務(wù)培訓、全面提高員工服務(wù)文化意識和服務(wù)質(zhì)量，及時調(diào)整和更新菜品，吸引并留住穩(wěn)定的客戶群，得到良好的市場反饋，有效地促銷酒店的餐飲，從而大幅度提高餐飲收入，才能超額完成預算任務(wù)。旅游淡季只是對住房有影響，而對于餐飲部的影響并不是很大，因此酒店應該抓住這一具體情況，提高餐飲部的業(yè)績以彌補客房部的空缺。
智能化酒店的優(yōu)缺點 酒店策劃方案篇六
中國的傳統(tǒng)節(jié)日春節(jié)將近，而今越來越多的人趨向于在酒店吃年夜飯，方便快捷又美味。如何做好春節(jié)的營銷已經(jīng)成為許多酒店的重要工作之一。索菲特面對著第三產(chǎn)業(yè)服務(wù)行業(yè)競爭形勢，如何把握好營銷攻關(guān)，為酒店創(chuàng)造更多效益，使酒店的營銷營業(yè)進入了良性循環(huán) 成為了此次營銷活動最主要目的。
（1）如今互聯(lián)網(wǎng)越來越普及，互聯(lián)網(wǎng)上的信息又豐富，提取信 息又方便快捷。明珠索菲特的營銷也要好好利用網(wǎng)絡(luò)營銷渠道，將該酒店的春節(jié)產(chǎn)品放到網(wǎng)上去，以便顧客能快捷的找到相關(guān)信息。
（2）在酒店門前粘貼春節(jié)的產(chǎn)品也不失位一良策，畢竟進度面 前每天還是會有很多人走過的。而且應該以大紅的顏色張貼出，以使更多的潛在市民能注意到。
（3）酒店雖然有營銷部，但是酒店的每個員工都應該是酒店的 營銷員，每位員工都應該是酒店的營銷員，位酒店做好營銷工作。 績效 通過該策劃方案要使明珠索菲特的產(chǎn)品組合得到優(yōu)化， 使客房部、 餐飲部、康樂部創(chuàng)新的效益高峰。使顧客能真切地體會到在酒店吃年 夜飯也有年味而且方便快捷。創(chuàng)造屬于索菲特自己的春節(jié)營銷品牌。 環(huán)境分析 每個個體都處在一定的社會環(huán)境之中，并受其影響，所以對于索 菲特的春節(jié)營銷策劃業(yè)應該將其置于合肥這個復合的大環(huán)境中。
1、人口環(huán)境
xx全市人口xx萬，市區(qū)人口xx萬，在中國屬于一個中型規(guī)模的城市。人口還是蠻多的，春節(jié)策劃還是很有市場的。
2、經(jīng)濟環(huán)境 雖然前兩年受到全球經(jīng)濟危機的影響合肥市的經(jīng)濟發(fā)展稍有點 緩，但經(jīng)過國家的政策以及省委省政府的指導，合肥今年的經(jīng)濟還是 有所發(fā)展的。
3、其他 現(xiàn)在社會的發(fā)展腳步很快，這與人們工作是有關(guān)系的。在生活中 人們都將工作放在重要的位置，即使女性也是如此。閑暇的時間就相 對的減少了，即使中國的傳統(tǒng)佳節(jié)春節(jié)即將到來，一大部分人還是忙 于工作而無暇顧及春節(jié)相關(guān)事宜的操辦。 正對上述的環(huán)境分析我們可以推出春節(jié)活動的可行性。
1、酒店裝飾 為了營造春節(jié)的年氣，酒店應按照春節(jié)習俗將酒店裝飾一翻 （例如：在酒店門口處張掛打燈籠，在酒店大堂張掛大紅的中 國結(jié)，在翡翠廳的門上張貼春聯(lián)等，增加節(jié)日的氣氛）
2、 春節(jié)晚宴 春節(jié)是中國的傳統(tǒng)佳節(jié)， 我們應講晚宴的地址選擇的具有中 國風的翡翠軒，由香港名廚領(lǐng)銜為消費者提供中國春節(jié)的傳統(tǒng)菜 肴。因為年夜飯時全家享用的，所以菜肴的設(shè)計應該符合全家使 用型。
3、酒店特殊服務(wù) 在消費者享用年夜飯之時打開餐廳的多媒體播放春節(jié)聯(lián)歡晚會， 使得消費者像在自己的家中吃年夜飯一樣一邊享受年夜飯一邊與全 國人們一起觀看春節(jié)不可錯過的節(jié)目。 提供在酒店消費年夜飯的一些 禮品或優(yōu)惠折扣等。
1、 年夜飯?zhí)撞停浯鋸d）
第三款 2666 元每席 贈送張裕解百納葡萄酒一瓶，果汁六瓶 贈送春節(jié)小食一套 贈送年貨一份 注：有小孩的家庭可加贈送一份小孩的禮物（現(xiàn)在小孩是每個家庭 的珍寶， 取得小孩的滿足是提高服務(wù)質(zhì)量贏得好評的一個重要手段）
2、 對于巴西燒烤餐廳的特殊時期的特殊處理 對于可能出現(xiàn)的酒店年夜飯熱， 我酒店可以將巴西燒烤餐廳作為備用 餐廳，將年夜飯晚宴設(shè)在該餐廳，讓消費者在享受美味的年夜飯時可 以目睹巴西廚師現(xiàn)場演繹特色燒烤，給消費者一個不一樣的年夜飯。
智能化酒店的優(yōu)缺點 酒店策劃方案篇七
1、為酒店招聘合適員工，保證酒店正常開展運營工作。
2、選拔優(yōu)秀人才，為酒店補充人員，提升酒店員工活力。
3、為酒店選拔和儲備具有潛力的優(yōu)秀人才。
人
1、前廳部：5人
2、餐飲部：10人
3、客房部：10人
4、銷售部：10人
5、人力資源部：2人
6、采購部：2人
（一）、前廳部：
前廳部經(jīng)理：崗位職責：
1、掌握前廳內(nèi)的設(shè)施及活動，監(jiān)督及管理前廳內(nèi)的日常工作。
2、對前廳服務(wù)員進行定期培訓，確保酒店的政策及標準得以貫徹執(zhí)行。
3、熟悉前廳各項業(yè)務(wù)，善于解決工作中的各種疑難問題。
4、具有較強的溝通能力，能妥善處理各種投訴，卻保客人得到滿意服務(wù)。
5、流利的英語口語表達能力，熟練操作酒店電腦opera操作系統(tǒng)。
職位要求：
學歷要求：大專以上；具有1—2年酒店從業(yè)經(jīng)驗；形象氣質(zhì)佳，工作認真負責。
前廳接待員：
崗位職責：
1、為客人提供接待、預定、結(jié)帳的服務(wù)。
2、形象氣質(zhì)佳，工作認真負責，親和力強，具有良好的溝通能力。
3、熟練的英語口語表達能力，懂酒店電腦操作系統(tǒng)。
職位要求：
1、學歷要求：高中以上；
2、形象氣質(zhì)佳，能夠服從管理，具有良好的團隊合作意識。
3、普通話標準，善于溝通。
4、熟練的英語口語表達能力。
（二）、客房部：
客房部經(jīng)理：
崗位職責：
1、負責制定本部門員工的崗位職責及工作程序。
2、有客房部經(jīng)理的工作經(jīng)歷，抗壓能力強，精通酒店各種清潔保養(yǎng)的設(shè)備的使用和保養(yǎng)的方法。
3、負責客房部經(jīng)營管理的有關(guān)方針決策，負責客房部的計劃、組織、指揮及所有工作，承擔客房部經(jīng)營管理中的責任。
職位要求：
1、學歷要求：大專以上；
2、有五年以上五星級酒店相關(guān)工作經(jīng)驗；具有一定人事管理能力；
3、良好的英語口語表達能力。
客房部主管：
崗位職責：
1、精通專業(yè)知識，富有團隊協(xié)作精神，踏實肯干，能適應不同班次安排。
2、具有較強的服務(wù)意識及管理能力，有一定的口語基礎(chǔ)。
3、懂得酒店客房運作流程，布草及消耗品成本控制流程。
職位要求：
1、學歷要求：大專以上；酒店管理相關(guān)轉(zhuǎn)業(yè)知識
2、通曉客房部整體運作及管理工作，兩年以上星級酒店客房部主管工作經(jīng)驗。
3、具有良好的溝通協(xié)調(diào)能力。
（三）、銷售部
銷售部助理：
崗位職責：
1、協(xié)助銷售經(jīng)理完成酒店產(chǎn)品的銷售，
2、熟悉酒店工作相關(guān)流程，相關(guān)專業(yè)畢業(yè)，
3、具有良好的溝通及創(chuàng)新能力，擁有一定客戶資源，能夠承受工作壓力。
職位要求：
1、學歷要求：大專以上學歷；
2、溝通能力佳，親切大方，人際關(guān)系良好，積極負責。
3、與各營銷部人員溝通、協(xié)調(diào)，協(xié)助營銷人員開發(fā)新的信息發(fā)布渠道。
4、熟悉酒店工作流程，以便更好的開展工作。
（四）餐飲部
餐飲部主管：
崗位職責：
1、對餐飲部經(jīng)理負責，發(fā)揮助手作用，按時、按質(zhì)、按量完成上級分配的各項工作任務(wù)。
2、負責本區(qū)域的清潔衛(wèi)生及餐具的保養(yǎng)保管工作，定期檢查區(qū)域衛(wèi)生定期做餐具盤點。
3、加強營業(yè)中的督導，堅持在一線指揮，及時發(fā)現(xiàn)和糾正服務(wù)過程中的問題，不斷改善服務(wù)質(zhì)量，妥善處理客人糾紛。
4、協(xié)助餐廳主管擬定本餐廳的服務(wù)標準，工作程序。
職位要求：
1、學歷要求：大專以上：
2、具有良好的溝通合作能力，又較強的團隊合作意識；
3、能夠適應快速的工作狀態(tài)，抗壓能力強。
4、具有良好的服務(wù)意識，態(tài)度親和，工作認真負責；
5、妥善處理投訴，保證客人得到優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
（五）人力資源部
招聘助理：崗位職責：
1、協(xié)助部門經(jīng)理完成部門招聘、調(diào)配、待崗員工管理工作。
2、負責考評具體工作、員工獎懲和違紀職工處理辦理。
4、配合部門經(jīng)理進行人力資源調(diào)查、分析、診斷、評價和評估，人力資源開發(fā)和人才序列的建設(shè)。
職位要求：
1、大專以上學歷，經(jīng)濟、管理等相關(guān)專業(yè)畢業(yè)。
2、熟悉勞動用工法律法規(guī)相關(guān)規(guī)定。
3、能夠堅持原則，嚴格按政策辦事，有較強的工作責任心。
4、做事細致認真，具有較強的人員協(xié)調(diào)能力。
薪酬助理：崗位職責：
1、協(xié)助部門經(jīng)理制定企業(yè)薪酬管理制度，貫徹落實，并協(xié)助做好季度、月度工資預測工作。
2、負責員工銀行代發(fā)工資轉(zhuǎn)帳單。
3、負責員工每月的工資扣稅表。
職位要求：
1、大專以上學歷，經(jīng)濟、管理等相關(guān)專業(yè)畢業(yè)。
2、熟悉《勞動法》、《勞動合同管理條例》等相關(guān)法律法規(guī)。
3、熟練掌握公司工資系統(tǒng)軟件及oa辦公自動化管理。
采購助理：崗位職責：
1、協(xié)助采購主管與供應商洽談價格，付款方式，費用支持，品種選擇，促銷活動等。
2、供應商考核。
3、把握預算實際，對每月預算指標有責任達成預算實際。
職位要求：
1、大專以上學歷。
2、工作認真細致，由較強的責任心。
3、有良好的人際溝通能力。
4、能夠堅持原則，嚴格按政策辦事。
主要面向酒店管理及相關(guān)專業(yè)應屆畢業(yè)生，具有良好的溝通能力，又較強的團隊合作意識，流利的英語口語交談能力，學習能力強；有相關(guān)實習經(jīng)驗者優(yōu)先。工作認真負責。
組長：
組員：
智能化酒店的優(yōu)缺點 酒店策劃方案篇八
1、公司簡介
公司是由外商巨資打造的集住宿、餐飲、超市于一體的產(chǎn)權(quán)式酒店。酒店座落于新余市繁華地段--團結(jié)西路6號，周邊商業(yè)氛圍濃厚、交通便利，建有各式客房、室、會議室近200間，擁有能同時容納近800人就餐的中餐廳，并設(shè)有1800平米的超級購物市場，方便酒店賓客及附近居民。
公司重金聘請星河營銷策劃公司全程策劃管理，著力打造專業(yè)超值、簡約安全、舒適宜人的時尚型酒店，為社會各界人士提供彰顯尊貴品質(zhì)與精致生活的平臺。
2、整體策略
為了帶動整個項目產(chǎn)權(quán)房的持續(xù)熱銷，成功銷售是整個項目營銷成功的重要開端。因此，恒基廣場為產(chǎn)權(quán)房制定的營銷目標是：充分發(fā)掘產(chǎn)權(quán)式酒店的經(jīng)營潛力和經(jīng)濟價值，結(jié)合后期經(jīng)營的良好前景實現(xiàn)最大可能的銷售額,完成3-6層所有產(chǎn)權(quán)房的銷售。
立足新余市中心商業(yè)區(qū)及產(chǎn)權(quán)式酒店概念，結(jié)合區(qū)域的特色設(shè)計，吸引人氣的主力商業(yè)設(shè)置和新余是仙來區(qū)建設(shè)后的美好前景，運用多種營銷推廣手段，分期分批逐步推出。
1、市場競爭分析
通過前期市場調(diào)查分析可以發(fā)現(xiàn)，新余市產(chǎn)權(quán)式酒店發(fā)展的非常有限，市場運作也沒有成功的案例，本項目基本上沒有競爭對手。只是城北有幾家酒店式公寓，由于消費者對產(chǎn)權(quán)房式酒店、酒店式公寓概念不明容易混淆，對本項目有潛在的威脅，因此需要在商業(yè)定位上有所區(qū)別并把握時間盡快實現(xiàn)銷售。
2、商業(yè)定位
恒基廣場的商業(yè)定位主要為：超市、餐飲、賓館等。
1、方案
根據(jù)恒基地產(chǎn)的前期運作經(jīng)驗和新余的市場情況，特推出二個銷售方案供公司領(lǐng)導比較參考。
方案一：
優(yōu)點
1）位置較差，適合在開盤時以低價進入市場銷售；
2）前期完成70----80%時可開始較好位置的銷售，前期的熱銷可以聚集人氣，提供后期的銷售價格。
缺點
1）可能會出現(xiàn)客戶信心不足的情況而影響銷售，有一定的市場風險；
2）如前期市場銷售情況不理想，將極大影響整個項目的銷售。
方案二：
優(yōu)點：
1）產(chǎn)權(quán)房位置好，雖然單價高但市場接受程度高，能盡快銷售回收資金；
2）延續(xù)產(chǎn)權(quán)房項目的熱銷，直接以高價樹立恒基地產(chǎn)的形象和品味；
3）帶動后期的銷售。
缺點：
產(chǎn)權(quán)房銷售單價略低，總銷售金額可能也略低。
作為新余商業(yè)中心先期產(chǎn)權(quán)房銷售，恒基地產(chǎn)在確保經(jīng)濟利益的情況下將盡快實現(xiàn)銷售為主要目標，以避免市場風險，快速回籠資金，聚集人氣為后期銷售打下堅實的基礎(chǔ)。因此，在正常情況下，公司可采取銷售方案二，實際操作方案還需要根據(jù)開盤前一個月的預售vip貴賓卡認購情況做相應的調(diào)整。
2、售樓開放期優(yōu)惠活動方案------vip貴賓卡認購方案。
售樓預售期采取vip貴賓卡認購方案，可以順勢摸一下市場行情，能更加準確的制定合理的價格。
1、銷售準備
在銷售準備期，將商業(yè)中心的其他部門結(jié)合進行整體宣傳，在產(chǎn)權(quán)房熱銷時設(shè)立來訪登記，提供長時間的登記和內(nèi)部認購，爭取形成開盤就清盤的形式。
2、銷售進度計劃
1）準備期
a.制定銷售策略和優(yōu)惠措施
b.制定詳細價目表及優(yōu)惠尺度
c.公司命名和標識設(shè)計
d.銷售道具的準備（包括樓書、折頁、海報、請柬、展板、戶型模型、紙袋、小禮品、燈箱等）
e.按揭銀行的確定
f.買房流程、客戶來訪登記管理檔案系列表的制作
g.銷售隊伍的組織和獎金制度的擬定
2）引導期
a.客戶預約登記
b.詳細價目表調(diào)整
c.編制完成講習資料
d.培訓銷售人員
e.意向客戶聯(lián)絡(luò)與拜訪
f.售樓場所的模型、衛(wèi)生等設(shè)施的調(diào)試
g.內(nèi)部認購活動和vip貴賓卡認購
以上方案供領(lǐng)導審閱參考。但方案再好，如果沒有一支優(yōu)秀的銷售隊伍和良好的執(zhí)行力，我們也只能是紙上談兵，所以，萬事人為先，我們只有先把銷售團隊建立起來，再加上領(lǐng)導的智慧和部門的努力，我們的目標就一定能夠?qū)崿F(xiàn)。
智能化酒店的優(yōu)缺點 酒店策劃方案篇九
目的：不僅僅能夠讓消費者花少錢吃百樣菜，還能夠使消費者明白餐廳的特色。促進該餐廳的消費（增加人氣），獲得更多的剩余價值（利潤）。
要求：要讓消費者耳目一新。美其名曰“享受”也。
活動形式：
1、自助餐、點餐、新菜、特價菜等
2、打折消費：
3、贈送優(yōu)惠券：凡消費滿100元以上的消費者均能獲得優(yōu)惠券。
4、免費贈送飯菜：凡消費滿200元以上的消費者均能獲得一份免費的特色菜。
智能化酒店的優(yōu)缺點 酒店策劃方案篇十
優(yōu)勢：
2周邊酒店少，競爭力強；
3本酒店屬于新裝修商務(wù)酒店，裝修風格突出，配套設(shè)施完善，經(jīng)營項目都屬于眉山市消費的前沿，發(fā)展?jié)摿Υ蟆?/p>
劣勢：
1周邊高收入人群不多，人氣不足；
2知名度不高，目標群體對酒店了解不夠；
3酒店核心競爭力不明確，特色不突出。
樹立酒店知名度，提升人氣，建立相對穩(wěn)定的消費群體，穩(wěn)定增加收入。立足于本土，打造當?shù)匾涣鞯木频晷蜗蟆?/p>
當?shù)馗呤杖肴巳?，追求新鮮刺激的夜游人士，各企事業(yè)單位、機關(guān)團體，各大旅行社團體，外地來眉人士。
酒店作為一件特殊的商品，區(qū)別于其他商品的營銷。關(guān)鍵在于如何正確的制造消費者的需求。國內(nèi)當今，酒店業(yè)日趨繁榮，競爭激烈。但品種只有那幾類。經(jīng)濟型、豪華型和商務(wù)型。經(jīng)濟型打價格戰(zhàn)，豪華型注重服務(wù)和奢侈程度，商務(wù)型注重配套完善。很少注重品味。我們酒店則可在這時彌補品味的空缺。注重品味將是本酒店的核心競爭力。
酒店理念。
多種浪漫環(huán)境的選擇。
會員制的管理，很大程度的保護了消費者的隱私
便捷交通環(huán)境，地理優(yōu)勢明顯
靈活的房間挑選方式。
挑戰(zhàn)傳統(tǒng)，迎合追求新鮮的現(xiàn)代人心理需求政策上不占優(yōu)勢
1。提前向目標消費群體發(fā)布開業(yè)活動信息及具體活動內(nèi)容；
2。提倡會員制，增加會員辦理；
重點單位簽定消費協(xié)議。隨時進行活動的跟蹤及售后回訪工作，各部門要建立健全客戶檔案制度，及時匯總工作。為配合此次營銷活動的順利進行，各部門領(lǐng)導及營銷部人員營銷需要同時進行電話營銷，簽約銷售等有關(guān)銷售方面的工作，做到全員營銷，團隊之間要互相配合，全力打好這一仗。
4。宣傳：
1、活動的前期預熱[新聞、軟文、廣告的宣傳，dm、pop等的發(fā)放到位]。
2、報紙媒體的選擇。
3、電視媒體的選擇。
4、網(wǎng)絡(luò)媒體的選擇。
5、戶外媒體的選擇。
6、廣播電臺的選擇。
7、dm的發(fā)放[針對出租車司機及有車一族重點發(fā)放，并發(fā)放開業(yè)優(yōu)惠承諾書]。
8、店外的宣傳[開業(yè)用的氫氣球，燈籠，條幅，pop等。烘托開業(yè)氣氛]。
9、開業(yè)慶典期間每天前五名顧客還有更多驚喜送出。
10、每天還舉辦幸運大抽獎活動。
5。促銷禮品：
1、打火機類。
2、雕塑{小型浮雕類，有收藏及觀賞價值}。
3、鮮花。
4、水晶制品{小型工藝品}。
5、打折卡或免費體驗卡。
1。提升酒店的知名度。
2。使本地的半數(shù)人士都知道。
3。司機師傅都知道本酒店。
4。及目標群體來此路線。在消費時會選擇本酒店。
5。發(fā)展和增加本酒店的固定會員。
6。使當?shù)氐钠髽I(yè)及企業(yè)領(lǐng)導都知道本酒店。在有需求時會選擇本酒店。
7。提高客戶滿意度、美譽度和忠誠度。使其最終成為酒店的老客戶及會員。
8。通過對主要產(chǎn)品（客房）的宣傳和銷售，同時帶動附屬產(chǎn)業(yè)的銷售和知名度。
此策劃主要針對開業(yè)營銷進行構(gòu)思，營銷戰(zhàn)略只是一個小框架。在市場分析上相信投資公司胸有成竹。期待指教溝通。
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