智能化酒店的優(yōu)缺點(diǎn) 酒店策劃方案

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智能化酒店的優(yōu)缺點(diǎn) 酒店策劃方案
時(shí)間:2023-09-05 00:58:56     小編:文鋒

無(wú)論是個(gè)人還是組織,都需要設(shè)定明確的目標(biāo),并制定相應(yīng)的方案來(lái)實(shí)現(xiàn)這些目標(biāo)。怎樣寫(xiě)方案才更能起到其作用呢?方案應(yīng)該怎么制定呢?下面是小編為大家收集的方案策劃書(shū)范文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

智能化酒店的優(yōu)缺點(diǎn) 酒店策劃方案篇一

優(yōu)勢(shì)該店處于西安市閻良地區(qū)航空高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)區(qū),境內(nèi)目標(biāo)群體收入高,消費(fèi)能力強(qiáng)。經(jīng)營(yíng)的川菜是大眾化菜系,消費(fèi)者接受面廣,并有試飛員等部分穩(wěn)定的`客源支撐。位置處于經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū),對(duì)今后的發(fā)展非常有利。

劣勢(shì)周邊居住人群較少,人氣不足。該店前任老板經(jīng)營(yíng)管理較差,在當(dāng)?shù)乜诒^差,后成為爛尾樓,現(xiàn)要盤(pán)活該樓,難度較高。該區(qū)除了跟飛人員及其他航空技術(shù)人員以外,其余流動(dòng)人員相對(duì)較少。該區(qū)餐館較多,市場(chǎng)小,競(jìng)爭(zhēng)激烈。

重新樹(shù)立酒店知名度,提升人氣,穩(wěn)定收入,立足于本土,打造當(dāng)?shù)匾涣骶频晷蜗蟆?/p>

當(dāng)?shù)刂懈呤杖肴巳?,各企事業(yè)單位,機(jī)關(guān)團(tuán)體,婚壽宴群體。

提前向目標(biāo)消費(fèi)群發(fā)布開(kāi)業(yè)活動(dòng)信息及具體活動(dòng)內(nèi)容;關(guān)注并運(yùn)用當(dāng)?shù)厣鐣?huì)熱點(diǎn),吸引消費(fèi)群體。

通過(guò)媒體(報(bào)紙、電視、電臺(tái)、中國(guó)移動(dòng))發(fā)布一些軟新聞、硬廣告,同時(shí)用宣傳車(chē)、dm單、橫幅等進(jìn)行宣傳。

時(shí)間安排

8月5日—8月10日,確定開(kāi)業(yè)慶典及開(kāi)業(yè)前后宣傳方案。

8月11日—8月20日,制定并印刷宣傳資料、優(yōu)惠卡,確定各種宣傳用品。

開(kāi)業(yè)時(shí)間:

慶典地點(diǎn):中非酒店大門(mén)口

宣傳范圍:目標(biāo)消費(fèi)者

第一階段

導(dǎo)入期(18天)8月11日—8月29日

x天,下方是優(yōu)惠活動(dòng)小字內(nèi)容如下:

方案一:狂折到底

第一天:菜品5、8折(酒水不享受優(yōu)惠)

第二天:菜品6折

第三天:菜品6、8折

第四天:菜品7、8折

第五天:菜品8折

第六天:菜品8、5折

第七天:菜品8、8折

方案二:天天特價(jià)

第一天:桂魚(yú)1元1條(每桌限一條)

第二天:鱸魚(yú)1元1條(每桌限一條)

第三天:基尾蝦1元1斤(每桌限一斤)

第四天:甲魚(yú)1元1只(每桌限一只)

第五天:鰱魚(yú)1元1條(每桌限一條)

第六天:x紅酒1毛錢(qián)1瓶(每桌限1瓶)

第七天:x啤酒1毛錢(qián)1瓶(每桌限10瓶)

在附樓上懸掛以下條幅標(biāo)語(yǔ)進(jìn)行宣傳:“無(wú)線pda掌上電腦點(diǎn)菜·閻良首家”,“美味川菜風(fēng)·飄香航空城”,“在中非·踏上紅地毯之約”,“千帆競(jìng)發(fā)航空城·萬(wàn)冠云集新中非”,“婚壽宴基地·盡在中非酒店”,“酷客川菜·你家門(mén)口的成都地道美食·想吃就吃”。

采取主動(dòng)出擊:宣傳資料印好之后由營(yíng)銷(xiāo)人員上門(mén)推銷(xiāo),介紹酒店特色、環(huán)境、服務(wù)等,采取電話推銷(xiāo)和發(fā)傳真告知等形式,以爭(zhēng)取讓這些企業(yè)將“宴席”訂在中非酒店舉辦。

邀請(qǐng)地方名流、政府要員、各企事業(yè)單位主要負(fù)責(zé)人參加開(kāi)業(yè)典禮,并向他們發(fā)放邀請(qǐng)函。邀請(qǐng)事項(xiàng)分組、分人進(jìn)行,采取誰(shuí)邀請(qǐng)誰(shuí)負(fù)責(zé)全程接待的原則。

智能化酒店的優(yōu)缺點(diǎn) 酒店策劃方案篇二

1、母親節(jié)的由來(lái):

母親節(jié)最早是古代的人都會(huì)舉春季節(jié)日,以表達(dá)他們對(duì)母親神的崇敬。后,在中古世紀(jì)的英國(guó),大致在每的二月底至四月初的四旬齋的第四個(gè)星期日,就是母親日。那一天,長(zhǎng)大的孩子,必須帶著物回家,送給自己的媽媽。

在美國(guó),最早關(guān)於母親節(jié)的記載是1872由茱麗雅所提出的,她建議將這一天獻(xiàn)給「和平」,并在波斯頓等地舉母親節(jié)的集會(huì)。

1907,費(fèi)城的安娜為發(fā)起訂全國(guó)性的母親節(jié)而活動(dòng)。她說(shuō)服她母親所屬的西維琴尼亞州的教會(huì),在她母親逝世二周的忌日即五月的第二個(gè)星期天,舉辦母親節(jié)慶?;顒?dòng)。之后,安娜和支持者們開(kāi)始寫(xiě)信給部長(zhǎng)、企業(yè)家和政治家,要求訂全國(guó)性的母親節(jié)。威爾生總統(tǒng)亦於1914發(fā)表官方聲言,讓母親節(jié)成為全國(guó)性的節(jié)日,就是每五月的第二個(gè)禮拜天這一天。

2、活動(dòng)目的:提升當(dāng)日營(yíng)業(yè)額。爭(zhēng)取新顧客,鞏固顧客。樹(shù)紅屋真情服務(wù)、用心品質(zhì)的.健康企業(yè)形象。

20xx年5月13日

因?yàn)槟赣H節(jié)的節(jié)日性,優(yōu)惠套餐也許可以提升銷(xiāo),但出于企業(yè)形象建設(shè)等長(zhǎng)遠(yuǎn)益以及顧客感受考慮促銷(xiāo)活動(dòng)應(yīng)以感情訴求為主。

在母親節(jié)當(dāng)天對(duì)所有同母親一同來(lái)就餐的顧客都送一張母親節(jié)賀卡和一支康乃馨。顧客可以現(xiàn)場(chǎng)在賀卡上填寫(xiě)為母親送上的祝福,可以由服務(wù)人員在店內(nèi)為其廣播祝福語(yǔ)。

注:

a、活動(dòng)僅限與母親一同來(lái)的顧客,無(wú)論紀(jì)大小。具體由服務(wù)人員觀察詢問(wèn)。允許多送但允許過(guò)任何一位來(lái)就餐的母親,否則會(huì)使顧客產(chǎn)生滿。

b、廣播人員語(yǔ)氣語(yǔ)調(diào)務(wù)必懇富含感情,可有敷衍走形式情況發(fā)生,負(fù)責(zé)會(huì)使顧客感到尷尬和被戲感覺(jué)。小學(xué)生相對(duì)而言比較適合。

c、配合《世上只有媽媽好》等歌曲伴奏讀效果比較好。

1、文案題目:xx“母親節(jié)我最想對(duì)母親說(shuō)的一話”活動(dòng)

2、文案正文:母親節(jié),你為母親準(zhǔn)備了什么禮物?其實(shí),你真的用為此大傷腦筋,因?yàn)樽钅茏屇赣H快樂(lè)的事莫過(guò)于全家人的團(tuán)圓與平安。送上一枝盛開(kāi)的康乃馨,送上一真心的祝福,一頓可口而輕松的團(tuán)圓飯,就是對(duì)媽的禮物。這xx都為你準(zhǔn)備好。

您送給母親最貼心的祝福,xx送您最貼心的服務(wù)。

3、宣傳方式:

pop宣傳海報(bào),條幅。

1、根據(jù)三家店三月份人潮統(tǒng)計(jì)分析:

中山店周日人潮326人,平均人潮288人。

延安店周日人潮250人,平均人潮196人。

閩江店周日人潮232人,平均人潮196人。

其中,周人潮多數(shù)情況下較周日人潮要多。

另外根據(jù)xx母親節(jié)促銷(xiāo)活動(dòng)資來(lái)看一部分人傾向于母親節(jié)在家吃飯。我們xx店顧客的重要組成部分兒童沒(méi)有強(qiáng)的意識(shí)和足夠經(jīng)濟(jì)能與母親到xx就餐。

因此,本著促銷(xiāo)用品能短缺及節(jié)約的原則由各店經(jīng)預(yù)估人潮。我個(gè)人認(rèn)為中山店發(fā)放康乃馨150支、賀卡100份,延安店發(fā)放康乃馨80支、賀卡100份,閩江店發(fā)放康乃馨90支、賀卡100份。賀卡剩余可以存放,康乃馨保存期短,如出現(xiàn)大剩余可送出或由服務(wù)人員在店門(mén)口售賣(mài)均可。

康乃馨批發(fā)價(jià)大約在每打9元左右,每打12支。費(fèi)用在300元以下。

賀卡根據(jù)質(zhì)同批發(fā)價(jià)大約在0.至1.5元左右。但出于宣傳效果考慮賀卡應(yīng)有xx標(biāo)志并且較為精美具一定保存價(jià)值。

費(fèi)用應(yīng)該可以控制在300元以下。

總費(fèi)用可控制在600元左右,促銷(xiāo)成本較低。

智能化酒店的優(yōu)缺點(diǎn) 酒店策劃方案篇三

整改方案:制定酒店前臺(tái)規(guī)章制度,約束前臺(tái)員工作行為。

約談?dòng)须x職意向員工,詢問(wèn)原因,安撫情緒,挽留員工,如實(shí)在無(wú)法挽留,與其明確離職最后時(shí)間。

清理前臺(tái)離職意向強(qiáng)烈的員工,避免影響其他員工。

整改方案:前臺(tái)中介預(yù)定、發(fā)票統(tǒng)計(jì)等表格文件夾不全或者缺失,會(huì)在下周盡快補(bǔ)齊。

整改方案:再次和每位員工強(qiáng)調(diào)流程重要性,制定入住退房流程表格,培訓(xùn)每位前臺(tái)員工。領(lǐng)班每天上班檢查房間,發(fā)現(xiàn)房間未登記證件,給予相對(duì)處罰。

整改方案:前臺(tái)從新制作酒店各個(gè)房型,價(jià)格種類(lèi)的表格,要求每位前臺(tái)員工熟記,并考核。強(qiáng)調(diào)如出現(xiàn)差價(jià),前臺(tái)員工自行承擔(dān)酒店損失。夜班員工未夜審,如出現(xiàn)差價(jià),由白班晚班兩人共同承擔(dān)。

整改方案:建立客房領(lǐng)班每天固定兩個(gè)時(shí)間段,來(lái)前臺(tái)核對(duì)房態(tài)。

1.避免前臺(tái)和客房?jī)蓚€(gè)部門(mén)員工直接接觸,產(chǎn)生問(wèn)題??头糠?wù)員房態(tài)問(wèn)題直接和領(lǐng)班溝通不經(jīng)過(guò)前臺(tái)。

2.更加有效的提高酒店房態(tài)的準(zhǔn)確度。

制定對(duì)講機(jī)標(biāo)準(zhǔn)用語(yǔ),提高酒店效率,加強(qiáng)酒店品質(zhì)。

整改方案:集中報(bào)廢一批房卡,對(duì)拖欠房卡客人進(jìn)行追要,如不能追回的,統(tǒng)一處理掉。以便增加酒店效率。

整改方案:酒店近期新員工較多。且學(xué)習(xí)方法,效率較慢,新員工無(wú)時(shí)間限制的跟班學(xué)習(xí),沒(méi)有壓力激勵(lì)他們進(jìn)步。

制定酒店新員工培訓(xùn)周期表,制定酒店新員工應(yīng)知會(huì)知工作內(nèi)容,操作課程。

制定15天為學(xué)期周期,15天后需獨(dú)立上班,學(xué)完所有課程。壓力才是動(dòng)力!

整改方案:酒店領(lǐng)班每天上班前、下班后到前臺(tái)登記核對(duì)酒店維修房,客房在發(fā)現(xiàn)房間有維修房后及時(shí)報(bào)送給前臺(tái)。前臺(tái)在接到維修房問(wèn)題時(shí),首先在pms系統(tǒng)上封維修備注原因,在維修本上及時(shí)登記。通知工程來(lái)維修。維修完畢及時(shí)放出,通知客房打掃。

以上只是初稿,謝謝!

智能化酒店的優(yōu)缺點(diǎn) 酒店策劃方案篇四

全員營(yíng)銷(xiāo)即每位員工(前廳部的總臺(tái)接待、總臺(tái)收銀和營(yíng)銷(xiāo)部所有人員除外)都可作為酒店的一名銷(xiāo)售人員,通過(guò)自身的人脈關(guān)系(即親戚、朋友等)為酒店介紹客源(團(tuán)隊(duì)和散客),以此增加酒店的銷(xiāo)售收入。

一次性用房在四間房以上稱(chēng)為團(tuán)隊(duì)。

酒店客房、會(huì)議室、堂吧收入。

1、對(duì)外報(bào)價(jià)

對(duì)散客、團(tuán)隊(duì)、會(huì)議室的消費(fèi)統(tǒng)一按營(yíng)銷(xiāo)部的對(duì)外執(zhí)行價(jià)報(bào)價(jià)。

2、統(tǒng)計(jì)管理

全員營(yíng)銷(xiāo)的預(yù)訂單統(tǒng)一由營(yíng)銷(xiāo)部下單并統(tǒng)計(jì),每月末交財(cái)務(wù)部審核。如未經(jīng)營(yíng)銷(xiāo)部下單,直接到前臺(tái)預(yù)訂或登記,不計(jì)入全員營(yíng)銷(xiāo)的獎(jiǎng)勵(lì)范圍。

3、獎(jiǎng)勵(lì)比例

a、散客銷(xiāo)售獎(jiǎng)勵(lì)比例

銷(xiāo)售價(jià)格240元/間。夜(含早)獎(jiǎng)勵(lì)10元/間

銷(xiāo)售價(jià)格260元/間。夜(含早)獎(jiǎng)勵(lì)20元/間

銷(xiāo)售價(jià)格300元/間。夜(含早)獎(jiǎng)勵(lì)40元/間

b、團(tuán)隊(duì)銷(xiāo)售獎(jiǎng)勵(lì)比例

銷(xiāo)售價(jià)格180元以上(含早,四間以上)獎(jiǎng)勵(lì)5元/間

c、會(huì)議銷(xiāo)售獎(jiǎng)勵(lì)措施

按照客戶消費(fèi)總額部分的2%,獎(jiǎng)勵(lì)給員工個(gè)人。

4、獎(jiǎng)勵(lì)時(shí)間

每月月末經(jīng)財(cái)務(wù)部審核確認(rèn)后,統(tǒng)一發(fā)放。

5、獎(jiǎng)勵(lì)辦法

a、如果是網(wǎng)絡(luò)訂房公司、旅行社來(lái)店消費(fèi)的房間或會(huì)議,獎(jiǎng)勵(lì)對(duì)象只針對(duì)網(wǎng)絡(luò)訂房公司或旅行社,不再獎(jiǎng)勵(lì)其他人。

b、散客自己來(lái)店消費(fèi)的,不能作為員工業(yè)績(jī)而獎(jiǎng)勵(lì)給個(gè)人。

c、營(yíng)銷(xiāo)部要核實(shí)消費(fèi)者的真實(shí)情況,嚴(yán)禁弄虛作假,偽造證明 ,虛假消費(fèi)。一經(jīng)查實(shí)除收回獎(jiǎng)勵(lì)外,給予營(yíng)銷(xiāo)部經(jīng)濟(jì)處罰500-1000元,當(dāng)事者經(jīng)濟(jì)處罰200-500元,并視情況給予行政紀(jì)律處分。

智能化酒店的優(yōu)缺點(diǎn) 酒店策劃方案篇五

要面對(duì)市場(chǎng),就會(huì)有淡旺季,酒店也不例外,進(jìn)入淡季,隨之而來(lái)的是門(mén)庭冷落車(chē)馬稀,面對(duì)住客少的冷清局面,很多酒店業(yè)采取收縮戰(zhàn)略,減少市場(chǎng)投入,廣告、促銷(xiāo)、網(wǎng)點(diǎn)開(kāi)發(fā)與維護(hù)等市場(chǎng)銷(xiāo)售活動(dòng)基本停止。在市場(chǎng)上尋找市場(chǎng)增長(zhǎng)點(diǎn),也許還真能做到淡季不淡。

從消費(fèi)者的購(gòu)物渠道的相似性出發(fā)重新設(shè)計(jì)流通渠道或是發(fā)掘新的消費(fèi)群也是新渠道開(kāi)發(fā)的一種好辦法。旺季取利,淡季取勢(shì),淡季需求不旺,企業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)應(yīng)更強(qiáng)調(diào)競(jìng)爭(zhēng)導(dǎo)向,把更多的精力放在觀注和分析競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手上。相對(duì)而言,旺季則應(yīng)強(qiáng)調(diào)需求導(dǎo)向,順應(yīng)消費(fèi)者需求的功能創(chuàng)新對(duì)于“取利”更有現(xiàn)實(shí)意義。提高銷(xiāo)量是淡季營(yíng)銷(xiāo)最直接、最現(xiàn)實(shí)的目標(biāo)。

“旺季做銷(xiāo)量,淡季做市場(chǎng)”,這句話在營(yíng)銷(xiāo)人員中廣為流傳,實(shí)際上反映了淡季中普遍的松懈思想。旺季的辛苦用命和淡季的休養(yǎng)生息,已然成為大多數(shù)公司的運(yùn)行規(guī)律。這本也無(wú)可厚非。但常理的存在,也是機(jī)會(huì)的存在。同時(shí),淡季銷(xiāo)量的增長(zhǎng)顯然不會(huì)來(lái)源于市場(chǎng)的增量,而是來(lái)源于對(duì)手的減量。說(shuō)白了,就是在對(duì)手松懈時(shí)從他們手中搶。這也是“淡季旺做”策略被采用的原因。

“旺季搶增量,淡季搶減量”,是淡季提升銷(xiāo)量的根本策略——以比對(duì)手更強(qiáng)的促銷(xiāo)、更廣的宣傳和更低的價(jià)格進(jìn)行掠奪。但需要指出的是,淡季的絕對(duì)量畢竟有限,所以,投入的兵力要有度,搶的程度也要有個(gè)度。而且,淡季做銷(xiāo)量,同樣重在取勢(shì)。另外,創(chuàng)新很重要。營(yíng)銷(xiāo)的本質(zhì)就是要將同質(zhì)的產(chǎn)品賣(mài)出不同來(lái)。創(chuàng)新就是要?jiǎng)?chuàng)造差異化,差異性的促銷(xiāo),差異性的市場(chǎng)定位和市場(chǎng)選擇來(lái)完成淡季銷(xiāo)量的增長(zhǎng)。

房部與餐飲部相關(guān)聯(lián)地可以推出吃飯滿300送房間2小時(shí)的活動(dòng),因?yàn)轭櫩蜁?huì)覺(jué)得從吃飯中獲得很大的利益。不僅提高酒店餐飲業(yè)的效益,也可以帶動(dòng)客房業(yè),帶來(lái)回頭客,穩(wěn)定客源。

淡季除了有時(shí)間限制外,還有區(qū)域限制。也就是說(shuō) ,在同一時(shí)間內(nèi),在不同的區(qū)域市場(chǎng),淡旺季是不同的,至少程度上是不同的。例如冬季時(shí)期華東、華中一些地方的旅游可能處在淡季,然而像東三省卻正處在迎接冰雪節(jié)的旅游旺季。從酒店著手,在旅游旺季時(shí)期面對(duì)的大多數(shù)是游客,而在淡季時(shí)期也是旅游淡季,因此面對(duì)的客源有很大的不同,這時(shí)市場(chǎng)轉(zhuǎn)移就顯得十分重要,在這個(gè)淡季時(shí)期又是中國(guó)人的傳統(tǒng)節(jié)日——春節(jié),所以酒店可以隆重推出年夜飯等一些面對(duì)當(dāng)?shù)厥忻竦幕顒?dòng)。當(dāng)然在其他淡季也必須應(yīng)該重新分析市場(chǎng),分析這個(gè)時(shí)期主要的客源。

酒店管理層應(yīng)該致力于新觀念、新機(jī)制的引進(jìn),以從根本上改變以往的工作方式、思維理念和企業(yè)文化,逐漸形成和建立新的文化和現(xiàn)代企業(yè)的觀念。通過(guò)發(fā)揮主人翁精神和敬業(yè)精神,依靠管理者自身的勤奮和身先士卒的表率作用,鼓舞和激勵(lì)員工們敬業(yè)、樂(lè)業(yè)。注重加強(qiáng)溝通、縮小差異,在穩(wěn)定的基礎(chǔ)上盡力排除不符合現(xiàn)代企業(yè)觀念的因素,樹(shù)立正氣、排除不良因素的干擾,將負(fù)面行為的影響壓縮到最小范圍。這些工作使得經(jīng)營(yíng)管理狀況得到了很大的改善,酒店上下精神振奮、面貌一新。俗話說(shuō)“人心齊,泰山移”,有了統(tǒng)一的觀念和新機(jī)制,就形成了統(tǒng)一協(xié)作的團(tuán)隊(duì),酒店也因此煥發(fā)了勃勃生機(jī)。越是淡季,酒店的員工就更應(yīng)該做到一心一意為酒店著想,工作更應(yīng)該負(fù)責(zé),振奮精神。

酒店管理層要注重突出民營(yíng)企業(yè)對(duì)市場(chǎng)敏銳應(yīng)變的優(yōu)勢(shì)、加強(qiáng)風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)、管理創(chuàng)新、思維創(chuàng)新、運(yùn)用激勵(lì)機(jī)制,調(diào)動(dòng)各方面的積極因素。管理層根據(jù)淡季銷(xiāo)售的特點(diǎn),進(jìn)行市場(chǎng)細(xì)分,調(diào)整定位,拓寬市場(chǎng),培養(yǎng)客戶群。采取方便有效的淡季套票,通過(guò)降低成本、提高住房率,彌補(bǔ)因房?jī)r(jià)差額造成的損失,從而既有效地贏得了客源,又提高了淡季的客房收入。

酒店餐飲部可以說(shuō)是酒店盈利很重要的一部分。針對(duì)餐飲部的情況,酒店領(lǐng)導(dǎo)一方面加快新員工的招收,另一方面選拔優(yōu)秀員工安排在餐飲部的管理崗位上,從而有效地把餐飲工作推向新的階段,既降低了人力成本,又調(diào)動(dòng)了老員工的積極性。注重運(yùn)用新觀念面對(duì)市場(chǎng),加強(qiáng)對(duì)知識(shí)更新重要性的認(rèn)識(shí),積極啟動(dòng)管理人員的創(chuàng)新思維,對(duì)外根據(jù)市場(chǎng)需求,及時(shí)調(diào)整了市場(chǎng)定位。

根據(jù)客流情況、節(jié)假日的分布,制定促銷(xiāo)方案。對(duì)內(nèi)加強(qiáng)服務(wù)培訓(xùn)、全面提高員工服務(wù)文化意識(shí)和服務(wù)質(zhì)量,及時(shí)調(diào)整和更新菜品,吸引并留住穩(wěn)定的客戶群,得到良好的市場(chǎng)反饋,有效地促銷(xiāo)酒店的餐飲,從而大幅度提高餐飲收入,才能超額完成預(yù)算任務(wù)。旅游淡季只是對(duì)住房有影響,而對(duì)于餐飲部的影響并不是很大,因此酒店應(yīng)該抓住這一具體情況,提高餐飲部的業(yè)績(jī)以彌補(bǔ)客房部的空缺。

智能化酒店的優(yōu)缺點(diǎn) 酒店策劃方案篇六

中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日春節(jié)將近,而今越來(lái)越多的人趨向于在酒店吃年夜飯,方便快捷又美味。如何做好春節(jié)的營(yíng)銷(xiāo)已經(jīng)成為許多酒店的重要工作之一。索菲特面對(duì)著第三產(chǎn)業(yè)服務(wù)行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)形勢(shì),如何把握好營(yíng)銷(xiāo)攻關(guān),為酒店創(chuàng)造更多效益,使酒店的營(yíng)銷(xiāo)營(yíng)業(yè)進(jìn)入了良性循環(huán) 成為了此次營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)最主要目的。

(1)如今互聯(lián)網(wǎng)越來(lái)越普及,互聯(lián)網(wǎng)上的信息又豐富,提取信 息又方便快捷。明珠索菲特的營(yíng)銷(xiāo)也要好好利用網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)渠道,將該酒店的春節(jié)產(chǎn)品放到網(wǎng)上去,以便顧客能快捷的找到相關(guān)信息。

(2)在酒店門(mén)前粘貼春節(jié)的產(chǎn)品也不失位一良策,畢竟進(jìn)度面 前每天還是會(huì)有很多人走過(guò)的。而且應(yīng)該以大紅的顏色張貼出,以使更多的潛在市民能注意到。

(3)酒店雖然有營(yíng)銷(xiāo)部,但是酒店的每個(gè)員工都應(yīng)該是酒店的 營(yíng)銷(xiāo)員,每位員工都應(yīng)該是酒店的營(yíng)銷(xiāo)員,位酒店做好營(yíng)銷(xiāo)工作。 績(jī)效 通過(guò)該策劃方案要使明珠索菲特的產(chǎn)品組合得到優(yōu)化, 使客房部、 餐飲部、康樂(lè)部創(chuàng)新的效益高峰。使顧客能真切地體會(huì)到在酒店吃年 夜飯也有年味而且方便快捷。創(chuàng)造屬于索菲特自己的春節(jié)營(yíng)銷(xiāo)品牌。 環(huán)境分析 每個(gè)個(gè)體都處在一定的社會(huì)環(huán)境之中,并受其影響,所以對(duì)于索 菲特的春節(jié)營(yíng)銷(xiāo)策劃業(yè)應(yīng)該將其置于合肥這個(gè)復(fù)合的大環(huán)境中。

1、人口環(huán)境

xx全市人口xx萬(wàn),市區(qū)人口xx萬(wàn),在中國(guó)屬于一個(gè)中型規(guī)模的城市。人口還是蠻多的,春節(jié)策劃還是很有市場(chǎng)的。

2、經(jīng)濟(jì)環(huán)境 雖然前兩年受到全球經(jīng)濟(jì)危機(jī)的影響合肥市的經(jīng)濟(jì)發(fā)展稍有點(diǎn) 緩,但經(jīng)過(guò)國(guó)家的政策以及省委省政府的指導(dǎo),合肥今年的經(jīng)濟(jì)還是 有所發(fā)展的。

3、其他 現(xiàn)在社會(huì)的發(fā)展腳步很快,這與人們工作是有關(guān)系的。在生活中 人們都將工作放在重要的位置,即使女性也是如此。閑暇的時(shí)間就相 對(duì)的減少了,即使中國(guó)的傳統(tǒng)佳節(jié)春節(jié)即將到來(lái),一大部分人還是忙 于工作而無(wú)暇顧及春節(jié)相關(guān)事宜的操辦。 正對(duì)上述的環(huán)境分析我們可以推出春節(jié)活動(dòng)的可行性。

1、酒店裝飾 為了營(yíng)造春節(jié)的年氣,酒店應(yīng)按照春節(jié)習(xí)俗將酒店裝飾一翻 (例如:在酒店門(mén)口處張掛打燈籠,在酒店大堂張掛大紅的中 國(guó)結(jié),在翡翠廳的門(mén)上張貼春聯(lián)等,增加節(jié)日的氣氛)

2、 春節(jié)晚宴 春節(jié)是中國(guó)的傳統(tǒng)佳節(jié), 我們應(yīng)講晚宴的地址選擇的具有中 國(guó)風(fēng)的翡翠軒,由香港名廚領(lǐng)銜為消費(fèi)者提供中國(guó)春節(jié)的傳統(tǒng)菜 肴。因?yàn)槟暌癸垥r(shí)全家享用的,所以菜肴的設(shè)計(jì)應(yīng)該符合全家使 用型。

3、酒店特殊服務(wù) 在消費(fèi)者享用年夜飯之時(shí)打開(kāi)餐廳的多媒體播放春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì), 使得消費(fèi)者像在自己的家中吃年夜飯一樣一邊享受年夜飯一邊與全 國(guó)人們一起觀看春節(jié)不可錯(cuò)過(guò)的節(jié)目。 提供在酒店消費(fèi)年夜飯的一些 禮品或優(yōu)惠折扣等。

1、 年夜飯?zhí)撞停浯鋸d)

第三款 2666 元每席 贈(zèng)送張?jiān)=獍偌{葡萄酒一瓶,果汁六瓶 贈(zèng)送春節(jié)小食一套 贈(zèng)送年貨一份 注:有小孩的家庭可加贈(zèng)送一份小孩的禮物(現(xiàn)在小孩是每個(gè)家庭 的珍寶, 取得小孩的滿足是提高服務(wù)質(zhì)量贏得好評(píng)的一個(gè)重要手段)

2、 對(duì)于巴西燒烤餐廳的特殊時(shí)期的特殊處理 對(duì)于可能出現(xiàn)的酒店年夜飯熱, 我酒店可以將巴西燒烤餐廳作為備用 餐廳,將年夜飯晚宴設(shè)在該餐廳,讓消費(fèi)者在享受美味的年夜飯時(shí)可 以目睹巴西廚師現(xiàn)場(chǎng)演繹特色燒烤,給消費(fèi)者一個(gè)不一樣的年夜飯。

智能化酒店的優(yōu)缺點(diǎn) 酒店策劃方案篇七

1、為酒店招聘合適員工,保證酒店正常開(kāi)展運(yùn)營(yíng)工作。

2、選拔優(yōu)秀人才,為酒店補(bǔ)充人員,提升酒店員工活力。

3、為酒店選拔和儲(chǔ)備具有潛力的優(yōu)秀人才。

1、前廳部:5人

2、餐飲部:10人

3、客房部:10人

4、銷(xiāo)售部:10人

5、人力資源部:2人

6、采購(gòu)部:2人

(一)、前廳部:

前廳部經(jīng)理:崗位職責(zé):

1、掌握前廳內(nèi)的設(shè)施及活動(dòng),監(jiān)督及管理前廳內(nèi)的日常工作。

2、對(duì)前廳服務(wù)員進(jìn)行定期培訓(xùn),確保酒店的政策及標(biāo)準(zhǔn)得以貫徹執(zhí)行。

3、熟悉前廳各項(xiàng)業(yè)務(wù),善于解決工作中的各種疑難問(wèn)題。

4、具有較強(qiáng)的溝通能力,能妥善處理各種投訴,卻保客人得到滿意服務(wù)。

5、流利的英語(yǔ)口語(yǔ)表達(dá)能力,熟練操作酒店電腦opera操作系統(tǒng)。

職位要求:

學(xué)歷要求:大專(zhuān)以上;具有1—2年酒店從業(yè)經(jīng)驗(yàn);形象氣質(zhì)佳,工作認(rèn)真負(fù)責(zé)。

前廳接待員:

崗位職責(zé):

1、為客人提供接待、預(yù)定、結(jié)帳的服務(wù)。

2、形象氣質(zhì)佳,工作認(rèn)真負(fù)責(zé),親和力強(qiáng),具有良好的溝通能力。

3、熟練的英語(yǔ)口語(yǔ)表達(dá)能力,懂酒店電腦操作系統(tǒng)。

職位要求:

1、學(xué)歷要求:高中以上;

2、形象氣質(zhì)佳,能夠服從管理,具有良好的團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)。

3、普通話標(biāo)準(zhǔn),善于溝通。

4、熟練的英語(yǔ)口語(yǔ)表達(dá)能力。

(二)、客房部:

客房部經(jīng)理:

崗位職責(zé):

1、負(fù)責(zé)制定本部門(mén)員工的崗位職責(zé)及工作程序。

2、有客房部經(jīng)理的工作經(jīng)歷,抗壓能力強(qiáng),精通酒店各種清潔保養(yǎng)的設(shè)備的使用和保養(yǎng)的方法。

3、負(fù)責(zé)客房部經(jīng)營(yíng)管理的有關(guān)方針決策,負(fù)責(zé)客房部的計(jì)劃、組織、指揮及所有工作,承擔(dān)客房部經(jīng)營(yíng)管理中的責(zé)任。

職位要求:

1、學(xué)歷要求:大專(zhuān)以上;

2、有五年以上五星級(jí)酒店相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn);具有一定人事管理能力;

3、良好的英語(yǔ)口語(yǔ)表達(dá)能力。

客房部主管:

崗位職責(zé):

1、精通專(zhuān)業(yè)知識(shí),富有團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神,踏實(shí)肯干,能適應(yīng)不同班次安排。

2、具有較強(qiáng)的服務(wù)意識(shí)及管理能力,有一定的口語(yǔ)基礎(chǔ)。

3、懂得酒店客房運(yùn)作流程,布草及消耗品成本控制流程。

職位要求:

1、學(xué)歷要求:大專(zhuān)以上;酒店管理相關(guān)轉(zhuǎn)業(yè)知識(shí)

2、通曉客房部整體運(yùn)作及管理工作,兩年以上星級(jí)酒店客房部主管工作經(jīng)驗(yàn)。

3、具有良好的溝通協(xié)調(diào)能力。

(三)、銷(xiāo)售部

銷(xiāo)售部助理:

崗位職責(zé):

1、協(xié)助銷(xiāo)售經(jīng)理完成酒店產(chǎn)品的銷(xiāo)售,

2、熟悉酒店工作相關(guān)流程,相關(guān)專(zhuān)業(yè)畢業(yè),

3、具有良好的溝通及創(chuàng)新能力,擁有一定客戶資源,能夠承受工作壓力。

職位要求:

1、學(xué)歷要求:大專(zhuān)以上學(xué)歷;

2、溝通能力佳,親切大方,人際關(guān)系良好,積極負(fù)責(zé)。

3、與各營(yíng)銷(xiāo)部人員溝通、協(xié)調(diào),協(xié)助營(yíng)銷(xiāo)人員開(kāi)發(fā)新的信息發(fā)布渠道。

4、熟悉酒店工作流程,以便更好的開(kāi)展工作。

(四)餐飲部

餐飲部主管:

崗位職責(zé):

1、對(duì)餐飲部經(jīng)理負(fù)責(zé),發(fā)揮助手作用,按時(shí)、按質(zhì)、按量完成上級(jí)分配的各項(xiàng)工作任務(wù)。

2、負(fù)責(zé)本區(qū)域的清潔衛(wèi)生及餐具的保養(yǎng)保管工作,定期檢查區(qū)域衛(wèi)生定期做餐具盤(pán)點(diǎn)。

3、加強(qiáng)營(yíng)業(yè)中的督導(dǎo),堅(jiān)持在一線指揮,及時(shí)發(fā)現(xiàn)和糾正服務(wù)過(guò)程中的問(wèn)題,不斷改善服務(wù)質(zhì)量,妥善處理客人糾紛。

4、協(xié)助餐廳主管擬定本餐廳的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),工作程序。

職位要求:

1、學(xué)歷要求:大專(zhuān)以上:

2、具有良好的溝通合作能力,又較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)合作意識(shí);

3、能夠適應(yīng)快速的工作狀態(tài),抗壓能力強(qiáng)。

4、具有良好的服務(wù)意識(shí),態(tài)度親和,工作認(rèn)真負(fù)責(zé);

5、妥善處理投訴,保證客人得到優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

(五)人力資源部

招聘助理:崗位職責(zé):

1、協(xié)助部門(mén)經(jīng)理完成部門(mén)招聘、調(diào)配、待崗員工管理工作。

2、負(fù)責(zé)考評(píng)具體工作、員工獎(jiǎng)懲和違紀(jì)職工處理辦理。

4、配合部門(mén)經(jīng)理進(jìn)行人力資源調(diào)查、分析、診斷、評(píng)價(jià)和評(píng)估,人力資源開(kāi)發(fā)和人才序列的建設(shè)。

職位要求:

1、大專(zhuān)以上學(xué)歷,經(jīng)濟(jì)、管理等相關(guān)專(zhuān)業(yè)畢業(yè)。

2、熟悉勞動(dòng)用工法律法規(guī)相關(guān)規(guī)定。

3、能夠堅(jiān)持原則,嚴(yán)格按政策辦事,有較強(qiáng)的工作責(zé)任心。

4、做事細(xì)致認(rèn)真,具有較強(qiáng)的人員協(xié)調(diào)能力。

薪酬助理:崗位職責(zé):

1、協(xié)助部門(mén)經(jīng)理制定企業(yè)薪酬管理制度,貫徹落實(shí),并協(xié)助做好季度、月度工資預(yù)測(cè)工作。

2、負(fù)責(zé)員工銀行代發(fā)工資轉(zhuǎn)帳單。

3、負(fù)責(zé)員工每月的工資扣稅表。

職位要求:

1、大專(zhuān)以上學(xué)歷,經(jīng)濟(jì)、管理等相關(guān)專(zhuān)業(yè)畢業(yè)。

2、熟悉《勞動(dòng)法》、《勞動(dòng)合同管理?xiàng)l例》等相關(guān)法律法規(guī)。

3、熟練掌握公司工資系統(tǒng)軟件及oa辦公自動(dòng)化管理。

采購(gòu)助理:崗位職責(zé):

1、協(xié)助采購(gòu)主管與供應(yīng)商洽談價(jià)格,付款方式,費(fèi)用支持,品種選擇,促銷(xiāo)活動(dòng)等。

2、供應(yīng)商考核。

3、把握預(yù)算實(shí)際,對(duì)每月預(yù)算指標(biāo)有責(zé)任達(dá)成預(yù)算實(shí)際。

職位要求:

1、大專(zhuān)以上學(xué)歷。

2、工作認(rèn)真細(xì)致,由較強(qiáng)的責(zé)任心。

3、有良好的人際溝通能力。

4、能夠堅(jiān)持原則,嚴(yán)格按政策辦事。

主要面向酒店管理及相關(guān)專(zhuān)業(yè)應(yīng)屆畢業(yè)生,具有良好的溝通能力,又較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)合作意識(shí),流利的英語(yǔ)口語(yǔ)交談能力,學(xué)習(xí)能力強(qiáng);有相關(guān)實(shí)習(xí)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。工作認(rèn)真負(fù)責(zé)。

組長(zhǎng):

組員:

智能化酒店的優(yōu)缺點(diǎn) 酒店策劃方案篇八

1、公司簡(jiǎn)介

公司是由外商巨資打造的集住宿、餐飲、超市于一體的產(chǎn)權(quán)式酒店。酒店座落于新余市繁華地段--團(tuán)結(jié)西路6號(hào),周邊商業(yè)氛圍濃厚、交通便利,建有各式客房、室、會(huì)議室近200間,擁有能同時(shí)容納近800人就餐的中餐廳,并設(shè)有1800平米的超級(jí)購(gòu)物市場(chǎng),方便酒店賓客及附近居民。

公司重金聘請(qǐng)星河營(yíng)銷(xiāo)策劃公司全程策劃管理,著力打造專(zhuān)業(yè)超值、簡(jiǎn)約安全、舒適宜人的時(shí)尚型酒店,為社會(huì)各界人士提供彰顯尊貴品質(zhì)與精致生活的平臺(tái)。

2、整體策略

為了帶動(dòng)整個(gè)項(xiàng)目產(chǎn)權(quán)房的持續(xù)熱銷(xiāo),成功銷(xiāo)售是整個(gè)項(xiàng)目營(yíng)銷(xiāo)成功的重要開(kāi)端。因此,恒基廣場(chǎng)為產(chǎn)權(quán)房制定的營(yíng)銷(xiāo)目標(biāo)是:充分發(fā)掘產(chǎn)權(quán)式酒店的經(jīng)營(yíng)潛力和經(jīng)濟(jì)價(jià)值,結(jié)合后期經(jīng)營(yíng)的良好前景實(shí)現(xiàn)最大可能的銷(xiāo)售額,完成3-6層所有產(chǎn)權(quán)房的銷(xiāo)售。

立足新余市中心商業(yè)區(qū)及產(chǎn)權(quán)式酒店概念,結(jié)合區(qū)域的特色設(shè)計(jì),吸引人氣的主力商業(yè)設(shè)置和新余是仙來(lái)區(qū)建設(shè)后的美好前景,運(yùn)用多種營(yíng)銷(xiāo)推廣手段,分期分批逐步推出。

1、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)分析

通過(guò)前期市場(chǎng)調(diào)查分析可以發(fā)現(xiàn),新余市產(chǎn)權(quán)式酒店發(fā)展的非常有限,市場(chǎng)運(yùn)作也沒(méi)有成功的案例,本項(xiàng)目基本上沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。只是城北有幾家酒店式公寓,由于消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)權(quán)房式酒店、酒店式公寓概念不明容易混淆,對(duì)本項(xiàng)目有潛在的威脅,因此需要在商業(yè)定位上有所區(qū)別并把握時(shí)間盡快實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售。

2、商業(yè)定位

恒基廣場(chǎng)的商業(yè)定位主要為:超市、餐飲、賓館等。

1、方案

根據(jù)恒基地產(chǎn)的前期運(yùn)作經(jīng)驗(yàn)和新余的市場(chǎng)情況,特推出二個(gè)銷(xiāo)售方案供公司領(lǐng)導(dǎo)比較參考。

方案一:

優(yōu)點(diǎn)

1)位置較差,適合在開(kāi)盤(pán)時(shí)以低價(jià)進(jìn)入市場(chǎng)銷(xiāo)售;

2)前期完成70----80%時(shí)可開(kāi)始較好位置的銷(xiāo)售,前期的熱銷(xiāo)可以聚集人氣,提供后期的銷(xiāo)售價(jià)格。

缺點(diǎn)

1)可能會(huì)出現(xiàn)客戶信心不足的情況而影響銷(xiāo)售,有一定的市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn);

2)如前期市場(chǎng)銷(xiāo)售情況不理想,將極大影響整個(gè)項(xiàng)目的銷(xiāo)售。

方案二:

優(yōu)點(diǎn):

1)產(chǎn)權(quán)房位置好,雖然單價(jià)高但市場(chǎng)接受程度高,能盡快銷(xiāo)售回收資金;

2)延續(xù)產(chǎn)權(quán)房項(xiàng)目的熱銷(xiāo),直接以高價(jià)樹(shù)立恒基地產(chǎn)的形象和品味;

3)帶動(dòng)后期的銷(xiāo)售。

缺點(diǎn):

產(chǎn)權(quán)房銷(xiāo)售單價(jià)略低,總銷(xiāo)售金額可能也略低。

作為新余商業(yè)中心先期產(chǎn)權(quán)房銷(xiāo)售,恒基地產(chǎn)在確保經(jīng)濟(jì)利益的情況下將盡快實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售為主要目標(biāo),以避免市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn),快速回籠資金,聚集人氣為后期銷(xiāo)售打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。因此,在正常情況下,公司可采取銷(xiāo)售方案二,實(shí)際操作方案還需要根據(jù)開(kāi)盤(pán)前一個(gè)月的預(yù)售vip貴賓卡認(rèn)購(gòu)情況做相應(yīng)的調(diào)整。

2、售樓開(kāi)放期優(yōu)惠活動(dòng)方案------vip貴賓卡認(rèn)購(gòu)方案。

售樓預(yù)售期采取vip貴賓卡認(rèn)購(gòu)方案,可以順勢(shì)摸一下市場(chǎng)行情,能更加準(zhǔn)確的制定合理的價(jià)格。

1、銷(xiāo)售準(zhǔn)備

在銷(xiāo)售準(zhǔn)備期,將商業(yè)中心的其他部門(mén)結(jié)合進(jìn)行整體宣傳,在產(chǎn)權(quán)房熱銷(xiāo)時(shí)設(shè)立來(lái)訪登記,提供長(zhǎng)時(shí)間的登記和內(nèi)部認(rèn)購(gòu),爭(zhēng)取形成開(kāi)盤(pán)就清盤(pán)的形式。

2、銷(xiāo)售進(jìn)度計(jì)劃

1)準(zhǔn)備期

a.制定銷(xiāo)售策略和優(yōu)惠措施

b.制定詳細(xì)價(jià)目表及優(yōu)惠尺度

c.公司命名和標(biāo)識(shí)設(shè)計(jì)

d.銷(xiāo)售道具的準(zhǔn)備(包括樓書(shū)、折頁(yè)、海報(bào)、請(qǐng)柬、展板、戶型模型、紙袋、小禮品、燈箱等)

e.按揭銀行的確定

f.買(mǎi)房流程、客戶來(lái)訪登記管理檔案系列表的制作

g.銷(xiāo)售隊(duì)伍的組織和獎(jiǎng)金制度的擬定

2)引導(dǎo)期

a.客戶預(yù)約登記

b.詳細(xì)價(jià)目表調(diào)整

c.編制完成講習(xí)資料

d.培訓(xùn)銷(xiāo)售人員

e.意向客戶聯(lián)絡(luò)與拜訪

f.售樓場(chǎng)所的模型、衛(wèi)生等設(shè)施的調(diào)試

g.內(nèi)部認(rèn)購(gòu)活動(dòng)和vip貴賓卡認(rèn)購(gòu)

以上方案供領(lǐng)導(dǎo)審閱參考。但方案再好,如果沒(méi)有一支優(yōu)秀的銷(xiāo)售隊(duì)伍和良好的執(zhí)行力,我們也只能是紙上談兵,所以,萬(wàn)事人為先,我們只有先把銷(xiāo)售團(tuán)隊(duì)建立起來(lái),再加上領(lǐng)導(dǎo)的智慧和部門(mén)的努力,我們的目標(biāo)就一定能夠?qū)崿F(xiàn)。

智能化酒店的優(yōu)缺點(diǎn) 酒店策劃方案篇九

目的:不僅僅能夠讓消費(fèi)者花少錢(qián)吃百樣菜,還能夠使消費(fèi)者明白餐廳的特色。促進(jìn)該餐廳的消費(fèi)(增加人氣),獲得更多的剩余價(jià)值(利潤(rùn))。

要求:要讓消費(fèi)者耳目一新。美其名曰“享受”也。

活動(dòng)形式:

1、自助餐、點(diǎn)餐、新菜、特價(jià)菜等

2、打折消費(fèi):

3、贈(zèng)送優(yōu)惠券:凡消費(fèi)滿100元以上的消費(fèi)者均能獲得優(yōu)惠券。

4、免費(fèi)贈(zèng)送飯菜:凡消費(fèi)滿200元以上的消費(fèi)者均能獲得一份免費(fèi)的特色菜。

智能化酒店的優(yōu)缺點(diǎn) 酒店策劃方案篇十

優(yōu)勢(shì):

2周邊酒店少,競(jìng)爭(zhēng)力強(qiáng);

3本酒店屬于新裝修商務(wù)酒店,裝修風(fēng)格突出,配套設(shè)施完善,經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目都屬于眉山市消費(fèi)的前沿,發(fā)展?jié)摿Υ蟆?/p>

劣勢(shì):

1周邊高收入人群不多,人氣不足;

2知名度不高,目標(biāo)群體對(duì)酒店了解不夠;

3酒店核心競(jìng)爭(zhēng)力不明確,特色不突出。

樹(shù)立酒店知名度,提升人氣,建立相對(duì)穩(wěn)定的消費(fèi)群體,穩(wěn)定增加收入。立足于本土,打造當(dāng)?shù)匾涣鞯木频晷蜗蟆?/p>

當(dāng)?shù)馗呤杖肴巳?,追求新鮮刺激的夜游人士,各企事業(yè)單位、機(jī)關(guān)團(tuán)體,各大旅行社團(tuán)體,外地來(lái)眉人士。

酒店作為一件特殊的商品,區(qū)別于其他商品的營(yíng)銷(xiāo)。關(guān)鍵在于如何正確的制造消費(fèi)者的需求。國(guó)內(nèi)當(dāng)今,酒店業(yè)日趨繁榮,競(jìng)爭(zhēng)激烈。但品種只有那幾類(lèi)。經(jīng)濟(jì)型、豪華型和商務(wù)型。經(jīng)濟(jì)型打價(jià)格戰(zhàn),豪華型注重服務(wù)和奢侈程度,商務(wù)型注重配套完善。很少注重品味。我們酒店則可在這時(shí)彌補(bǔ)品味的空缺。注重品味將是本酒店的核心競(jìng)爭(zhēng)力。

酒店理念。

多種浪漫環(huán)境的選擇。

會(huì)員制的管理,很大程度的保護(hù)了消費(fèi)者的隱私

便捷交通環(huán)境,地理優(yōu)勢(shì)明顯

靈活的房間挑選方式。

挑戰(zhàn)傳統(tǒng),迎合追求新鮮的現(xiàn)代人心理需求政策上不占優(yōu)勢(shì)

1。提前向目標(biāo)消費(fèi)群體發(fā)布開(kāi)業(yè)活動(dòng)信息及具體活動(dòng)內(nèi)容;

2。提倡會(huì)員制,增加會(huì)員辦理;

重點(diǎn)單位簽定消費(fèi)協(xié)議。隨時(shí)進(jìn)行活動(dòng)的跟蹤及售后回訪工作,各部門(mén)要建立健全客戶檔案制度,及時(shí)匯總工作。為配合此次營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)的順利進(jìn)行,各部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)及營(yíng)銷(xiāo)部人員營(yíng)銷(xiāo)需要同時(shí)進(jìn)行電話營(yíng)銷(xiāo),簽約銷(xiāo)售等有關(guān)銷(xiāo)售方面的工作,做到全員營(yíng)銷(xiāo),團(tuán)隊(duì)之間要互相配合,全力打好這一仗。

4。宣傳:

1、活動(dòng)的前期預(yù)熱[新聞、軟文、廣告的宣傳,dm、pop等的發(fā)放到位]。

2、報(bào)紙媒體的選擇。

3、電視媒體的選擇。

4、網(wǎng)絡(luò)媒體的選擇。

5、戶外媒體的選擇。

6、廣播電臺(tái)的選擇。

7、dm的發(fā)放[針對(duì)出租車(chē)司機(jī)及有車(chē)一族重點(diǎn)發(fā)放,并發(fā)放開(kāi)業(yè)優(yōu)惠承諾書(shū)]。

8、店外的宣傳[開(kāi)業(yè)用的氫氣球,燈籠,條幅,pop等。烘托開(kāi)業(yè)氣氛]。

9、開(kāi)業(yè)慶典期間每天前五名顧客還有更多驚喜送出。

10、每天還舉辦幸運(yùn)大抽獎(jiǎng)活動(dòng)。

5。促銷(xiāo)禮品:

1、打火機(jī)類(lèi)。

2、雕塑{小型浮雕類(lèi),有收藏及觀賞價(jià)值}。

3、鮮花。

4、水晶制品{小型工藝品}。

5、打折卡或免費(fèi)體驗(yàn)卡。

1。提升酒店的知名度。

2。使本地的半數(shù)人士都知道。

3。司機(jī)師傅都知道本酒店。

4。及目標(biāo)群體來(lái)此路線。在消費(fèi)時(shí)會(huì)選擇本酒店。

5。發(fā)展和增加本酒店的固定會(huì)員。

6。使當(dāng)?shù)氐钠髽I(yè)及企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)都知道本酒店。在有需求時(shí)會(huì)選擇本酒店。

7。提高客戶滿意度、美譽(yù)度和忠誠(chéng)度。使其最終成為酒店的老客戶及會(huì)員。

8。通過(guò)對(duì)主要產(chǎn)品(客房)的宣傳和銷(xiāo)售,同時(shí)帶動(dòng)附屬產(chǎn)業(yè)的銷(xiāo)售和知名度。

此策劃主要針對(duì)開(kāi)業(yè)營(yíng)銷(xiāo)進(jìn)行構(gòu)思,營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略只是一個(gè)小框架。在市場(chǎng)分析上相信投資公司胸有成竹。期待指教溝通。

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