在日常的學習、工作、生活中，肯定對各類范文都很熟悉吧。范文怎么寫才能發(fā)揮它最大的作用呢？以下是小編為大家收集的優(yōu)秀范文，歡迎大家分享閱讀。
藥水泄露處理 中學意外傷害事故處理應急預案篇一
在日常學習、工作和生活中，難免會發(fā)生一些不在自己預期的事件，為了控制事故的發(fā)展，預先制定應急預案是必不可少的。那么什么樣的應急預案才是好的呢？以下是小編收集整理的中學意外傷害事故處理應急預案，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
為了預防和減少校內(nèi)學生意外傷害事故的'發(fā)生，保障學生健康成長，根據(jù)教育部《學生傷害事故處理方法》的精神，結(jié)合本校實際，制訂本預案。
1.課間學生追逐打鬧；
2.學生自行到?；蚍艑W后滯留學?；顒?；
3.體育活動中不慎碰到、摔倒；
6.實驗缺乏指導、操作不當；極個別教師體罰或變相體罰學生。
1.運用各種形式，加強對學生進行行為規(guī)范教育，安全教育，增強學生自我保護意識。
2.加強對教師的師德教育，增強責任意識和法制觀念。
3.加強對學校教育教學和生活設施設備以及場地房屋和設備的安全檢查，發(fā)現(xiàn)隱患，立即整改。
i.事發(fā)階段的有關工作和注意事項：
1.以最快的速度把受傷學生送往醫(yī)院救治（傷勢嚴重的送區(qū)級以上醫(yī)院），保留車票和發(fā)票。
2.及時通知家長。
3.報告。一般事故三天內(nèi)書面報教育局業(yè)務科室，重大事故立即電話報局辦和業(yè)務科室，事后再詳細書面匯報，同時向有關保險公司報出險。
4.重大事故立即成立事故處理小組（一般由校長、副校長、政教主任、年部主任等組成）。
5.調(diào)查取證（被調(diào)查人是未成年人要有班主任或監(jiān)護人在場并且簽名，調(diào)查人員應兩名，記錄內(nèi)容要實事求是，不誘導、不威嚇逼供）。
ii.事故處理階段的原則和注意事項：
1.依法調(diào)解原則：根據(jù)學生事故處理條例的有關條款規(guī)定接待學生家長，注意不要信口開河、隨心所欲，掌握合法、合理、合情、有情操作的分寸。
2.一次性解決原則：學生事故的善后處理不解決住房、戶口、升學和工作；一個事故一次解決，不留尾巴；不搞分段解決；如家長不同意，可提醒家長依法保護自己的合法權(quán)益。
iii.事故處理結(jié)尾階段的工作和注意事項：
1.起草《協(xié)議書》?！秴f(xié)議書》要寫清協(xié)議雙方的身份，學生事故的簡要經(jīng)過（包括事發(fā)時間、地點），雙方達成的協(xié)議，雙方簽名等內(nèi)容。
2.給付補償金。數(shù)額小的可支付現(xiàn)金，數(shù)額較大的用現(xiàn)金支票支付，家長收到補償金后均要出具收條。
3.保險理賠。提供以下材料給保險公司：
（1）《協(xié)議書》復印件；
（2）病歷卡復印件及醫(yī)藥費發(fā)票原件和復印件。
藥水泄露處理 中學意外傷害事故處理應急預案篇二
一、在預知停電的情況下，由客房主管協(xié)調(diào)前廳部主管根據(jù)在住客情況，xx中英文的停電致謙通知單，由各個樓層領班領到樓層發(fā)給各個樓層服務員在第一時間派入房間，dnd房由賓客中心電話通知客人；住客房由樓層服務員直接按程序送入房間，不在房間的住客房將“通知單”送入房間后，房號做好記錄，下班前如果客人未返回房間，做好交接各班次留意房間客人。
二、服務中心文員根據(jù)電腦的房態(tài)顯示，做出手工房態(tài)表。防止出現(xiàn)房態(tài)錯誤。如果有客人入住或者退房的時候，希望做好房態(tài)上的及時變更，以及通知好樓層服務員做好相應的工作。
三、在停電之前的10分鐘pa要在大堂電梯前放上“暫停使用”公示牌，避免客人誤入電梯，關在電梯里面。
四、在停電之前的10分鐘樓層服務員將所有的安全通道門打開；安全通道不能有障礙物阻擋，要時刻保持安全通道的暢通。
五、服務中心提前10分鐘打印一份在住房報表和預定房報表，以便隨時與樓層、前臺保持聯(lián)系。
六、每個樓層安排一名員工進行巡視給客人做好解釋工作和安撫工作；巡視過程中特別注意電梯口，以及樓層安全通道，樓層領班在所管轄樓層巡視引領客人安撫客人，客房主管對客房各區(qū)域進行巡視，協(xié)調(diào)引領并安撫出入的客人，處理突發(fā)事件。
七、在引領客人走樓梯的時候，如果是老幼病殘的客人，盡量協(xié)調(diào)客人恢復電源以后再行動，若客人執(zhí)意，向客房主管匯報，由客房主管安排專人進行攙扶。
八、停電時間在晚上的情況下及時安排相關人員幫助協(xié)調(diào)。
九、在電源恢復以后，由領班及時統(tǒng)計停電過程中在房間的客人，由客房主管及時拜訪客人，征求的客人意見，爭取客人諒解。
第二條：突然停電的情況
一、在突然停電的時候，客房任何員工發(fā)現(xiàn)后均要第一時間向上級匯報，客房主管第一時間到達停電區(qū)域；在樓層巡視指揮，并用對講機通知各樓層，同時詢問工程部停電的具體原因和修復時間；在樓層主管未到達時，相關區(qū)域的領班和服務員按照預知停電的.操作進行安撫和解釋工作，不要讓客人引起恐慌。
二、如果服務中心等重點部位停電，客房主管第一時間協(xié)調(diào)前臺打印在住房以及預抵房報表兩份。
三、服務中心文員根據(jù)報表與負責區(qū)域的領班根據(jù)在住客的情況分別及時的向住客房打電話通知停電，并安撫客人，電話已通知的做好進行記錄。
四、外籍客人由客房主管協(xié)調(diào)前臺人員進行溝通和交流，并跟進前臺的溝通情況，做到?jīng)]有遺漏。
五、各個區(qū)域的員工需要在各樓層進行疏導客人，及時的打開安全通道。
六、各個區(qū)域的當職領班及時的巡視并盡量安撫客人，同時要在電梯門處詢問電梯內(nèi)有沒有客人被卡住，如果有的話盡量在電梯外與客人保持通話，減少客人的恐慌，及時通知相關工程和保安人員解救客人。
七、客房主管在不同的區(qū)域進行巡視，安撫客人，匯報并處理突發(fā)事件，將客人的不滿和恐慌降到最低。
八、在停電過程中出現(xiàn)有抱怨的客人要做好記錄，相關部門領導及時的拜訪客人，取得客人的諒解。
第三條：安撫客人的服務用語：
一、在預知的情況下往房間打電話時或當面見到客人時：
二、在突然停電的時候往房間打電話：
四、其它部門行動：
（一）、接通知后，各部留足崗位人員后，其余人員在本崗位待命。
（二）、迅速、有條不紊地整理帳目、文件、資料等，該上鎖的鎖好，能隨身攜帶的準備好隨身攜帶。
藥水泄露處理 中學意外傷害事故處理應急預案篇三
一、編制說明 2
二、應急組織 2
應急領導小組 2
應急領導小組職責 2
應急領導小組分組及職責 2
三、應急響應流程 4
四、事故救援程序 4
事故救援 4
通訊 5
警戒與治安 5
人群疏散與安置 5
公共關系 5
通過對施工全過程危險因素的辨識和評價，機械事故發(fā)生幾率較大，造成人身傷害和財產(chǎn)損失較嚴重，列為項目工程的危險因素。
項目部針對以上潛在的事故和緊急情況，編制應急準備及響應預案，當事故或緊急情況發(fā)生時，應保證能夠迅速做出響應，最大限度的減少可能產(chǎn)生的事故后果。
應急領導小組：
成立緊急情況應急領導小組：
組長：項目經(jīng)理 王躍平 189********
危險源控制組 戴繁勝 133********
搶險搶修組 楊子川 150********
醫(yī)療救護組 薛艷陽 158********
后勤保障組 組長：劉洪賓 138********
安全保衛(wèi)組 組長：呂 輝 138********
應急領導小組職責：
1.負責指揮、協(xié)調(diào)工作，進行應急任務的分配和人員、應急資源設備調(diào)度，保證在最短時間內(nèi)完成對事故現(xiàn)場的應急行動；在第一時間向上級領導報告，及時反饋后續(xù)緊急情況的處理。
2.救援結(jié)束后：小組全體成員根據(jù)預案實施過程中發(fā)生的變化和發(fā)現(xiàn)的問題，及時對預案提出調(diào)整、修改和補充意見，安全員負責收集意見并修訂預案。
應急領導小組分組及職責：
項目值班人員一旦收到緊急情況信息，應快速反應，及時準確的把情況報告應急領導小組，由領導小組組長或副組長擔任總指揮，按以下分組進行應急事件控制工作，過程中人員可協(xié)調(diào)。
1.組長
（2）統(tǒng)一部署應急預案的實施工作，并對應急工作中發(fā)生的爭議采取緊急處理措施。
2.危險源控制組
（1）貫徹執(zhí)行搶險救援及避免事故擴大的臨時應急方案和措施；
（4）尋找受害者并轉(zhuǎn)移至安全地帶；
（5）繪制事故現(xiàn)場平面圖，標明重點部位，向外部救援機構(gòu)提供準確的搶險救援信息資料。
3.技術(shù)支持組
編制搶險救援及避免事故擴大的臨時應急方案和措施，事件發(fā)生時提供與技術(shù)相關的支持。
4.醫(yī)療救助組
（1）負責組織有關醫(yī)療單位對傷亡人員實施救治和處置；
（3）使重傷者優(yōu)先得到外部救援機構(gòu)的救護；
（4）協(xié)助外部救援機構(gòu)轉(zhuǎn)送傷者至醫(yī)療機構(gòu)，并指定人員護理傷者。
5.搶險搶修警戒組
（2）組織人員有序疏散，保護項目部財產(chǎn)；
6.后勤保障組：
負責組織協(xié)調(diào)有關部門安排好應急救援人員的后勤保障工作。
7.對外聯(lián)絡組：
負責對外協(xié)調(diào)工作。
8.安全保衛(wèi)組
負責日?，F(xiàn)場的巡查、安保工作，遇有突發(fā)事件，迅速制止當事人，扭送公安機關處理。
事故救援：
1)發(fā)生機械傷害事故,受傷者自己或最早發(fā)現(xiàn)者首先大聲呼救。
2)應急小組長組織現(xiàn)場傷員,搶救組迅速將傷者抬到平整的場地進行必要的救治,同時撥打120 請求救助,如發(fā)現(xiàn)傷者有斷指斷腿等,應立即找到,用醫(yī)用紗布包好,隨同傷員一起送往醫(yī)院救治。
通訊：
項目部必須將110、120、項目部應急領導小組成員的手機號碼、企業(yè)應急領導組織成員手機號碼、當?shù)匕踩O(jiān)督部門電話號碼，明示于工地顯要位置。工地搶險指揮及安全員應熟知這些號碼。
警戒與治安：
安全保衛(wèi)小組在事故現(xiàn)場周圍建立警戒區(qū)域?qū)嵤┙煌ü苤疲S護現(xiàn)場治安秩序。
人群疏散與安置：
疏散人員工作要有秩序的服從指揮人員的疏導要求進行疏散，做到不驚慌失措，勿混亂、擁擠，減少人員傷亡。
公共關系：
項目部技術(shù)組為事故信息收集和發(fā)布的組織機構(gòu)，人員包括：技術(shù)組屆時將起到項目部的媒體的作用，對事故的處理、控制、進展、升級等情況進行信息收集，并對事故輕重情況進行刪減，有針對性定期和不定期的向外界和內(nèi)部如實的報道，向內(nèi)部報道主要是向項目部內(nèi)部、分公司、集團公司的報道等，外部報道主要是向業(yè)主、監(jiān)理、設計等單位的報道。
藥水泄露處理 中學意外傷害事故處理應急預案篇四
實行24小時值班制度，嚴禁脫崗。施工現(xiàn)場防機械傷害事故事故應急領導小組成員、事故應急隊伍負責人以及有關人員必須保持24小時的通訊暢通。
(一)、機械傷害事故預防措施
1、各級人員在作業(yè)工作中均應嚴格執(zhí)行《機械安全操作規(guī)程》的規(guī)定。 2、機械加工工作中操作人員必須熟悉加工設備的性能和正確的操作方法，嚴格執(zhí)行安全操作規(guī)程。 3、使用工具前應進行檢查，不完整的工具不準使用。 4、大錘和手錘的錘頭必須完整，且表面光滑，不得有歪斜、缺口、裂紋等情形。大錘及手錘的手柄必須裝設牢固。 5、不準戴手套或單手掄大錘，掄大錘時周圍不準有人靠近。 6、用鑿子鑿堅硬物體時（如各種金屬、水泥等），必須配戴防護眼鏡，必要時裝設臨時安全圍欄，以防碎片打傷人。 7、銼刀、手鋸、木鉆、螺絲刀等工具手柄應安裝牢固，沒有手柄的不準使用。 8、砂輪必須進行定期檢查。砂輪應無裂紋及其它不良情況。 砂輪機必須裝有鋼板制成的防護罩。禁止使用無防護罩的砂輪機。 9、使用砂輪機研磨時，應戴防護眼鏡。用砂輪機磨工具時應使火星向下，不準用砂輪側(cè)面研磨工具。 10、使用時操作人員應站在鋸片的側(cè)面，鋸片應緩慢靠近被加工物體，不準用力過猛。 11、使用鋸床時，?必須把鉆孔的物件安裝牢固，不準戴手套操作。 12、使用鋸床時，工件必須夾牢，長的工件兩頭應墊牢，以防止工件鋸斷時傷人。 13、各種加工機械附近要設有明確的操作注意事項。 14、在清理金屬碎屑時，必須等轉(zhuǎn)動設備停轉(zhuǎn)才可清理。不準用手直接清理，要用專用工具。 15、在設備檢修和正常維護過程中應做好以下工作： （1）、為了保證有安全的工作條件和設備的安全運行、防止事故發(fā)生，必須嚴格執(zhí)行工作票制度，因為在工作票的欄目里，對于每項的要求都比較嚴謹，從工作負責人的確定到工作地點及內(nèi)容，工作開工時間到結(jié)束時間的計劃安排，必須采取的安全措施一應俱全，為員工在工作過程中的人身安全和設備安全奠定可靠的基礎。如不執(zhí)行工作票制度，就不可能有完善的安全措施，所檢修的設備與運行設備無法隔斷，人員與設備的安全無法保障，事故隨時都有發(fā)生的可能。 （2）、作業(yè)前應認真進行作業(yè)風險預控分析，工作負責人根據(jù)作業(yè)內(nèi)容、作業(yè)方法、作業(yè)環(huán)境、人員狀況等去分析可能發(fā)生危及人身或設備安全的危險因素，認真填寫作業(yè)風險分析表并采取有針對性的措施，預防事故的發(fā)生。 16、在設備系統(tǒng)上進行檢修和維護作業(yè)時還應做好以下工作： （1）、在進行檢修過程中，應做好防止機器突然啟動的安全措施，切斷相關設備和電源，并掛“禁止合閘，有人工作”警告牌。嚴格檢查工器具、必須保證完好，起吊時檢修人員必須聽從起重工指揮。嚴禁站在吊車起吊臂和重物下方，物放平穩(wěn)，防止落物傷人。工作人員應穿合適的工作服、工作鞋，系好安全帶，在傳遞鋼絲繩時，應設專人指揮，并做好高處作業(yè)防墜落措施，工作區(qū)下面禁止站人、懸臂在下限位時、滾筒上至少有5圈鋼絲繩，上限位時滾筒上至少有3圈鋼絲繩，空跑道位置，鋼絲繩固定點牢固可靠，否則將會傷害工作人員和損壞設備。在推土機消缺過程中，上下要小心，抓牢把手時方可上下以防滑跌傷人。對煤堆上形成的陡坡、懸崖在未消除前，推煤機不得靠近。 （2）、在檢查和清理設備時，應防止人身觸及皮帶或其他轉(zhuǎn)動部位。禁止在皮帶上行走和傳遞工具。拆卸逆止器時，應注意皮帶發(fā)生倒轉(zhuǎn)，必要時應卡住皮帶。在斜坡皮帶更換時，應防止設施及機具突然掉落砸腳或擠手等 （3）、定期牽引鋼絲繩進行檢查，加涂潤滑脂。 （4）、用工器具時，如：手拉葫蘆、電動葫蘆、千斤頂、鋼絲繩、梯子、手提式電動工具、安全帶等應進行測試，符合質(zhì)量標準方可使用，不符合標準的一律作廢。電動葫蘆只限于熟悉使用方法，并經(jīng)考試合格，取得合格證的人員使用。
(二)、機械傷害事故應急措施 1、燙傷與燒傷
4)、接觸高溫、電或化學品時，要特別注意保護皮膚的安全。
5)、即使是輕度燙傷或燒傷，在自行處理后，也應該去醫(yī)院就診。
6)、如燙傷或燒傷嚴重，不可使用燙傷藥膏或其他油劑，不可刺穿水皰。
2、眼灼傷
各種化學物品的溶液或粉塵意外進入眼內(nèi)，或不慎接觸到強烈的化學氣體，都有可能引起眼灼傷。
應急要點：
2)、沖洗時不要濺及未受傷的眼睛。?
3)、可以把整個面部泡在水里，連續(xù)做睜眼和閉眼的動作。?
4)、沖洗后，用清潔敷料覆蓋保護傷眼，迅速前往醫(yī)院。
5)、眼睛受到傷害，要立即就地取清水沖洗。
6)、不要用手揉眼睛。?
7)、自己沖洗后，仍需及時到醫(yī)院治療。 3、嚴重的胸、腹外傷
應急要點：
3)、及時撥打報警求助電話。
4)、如果拔出刺入胸、腹部的利器，會造成傷者大出血，危及生命。
5)、自行將外脫的腸管送回腹腔，極易造成嚴重的感染。
4、骨折
應急要點：
2)、應墊高傷肢，減輕腫脹。
7)、撥打急救電話。
8)、千萬注意救助動作，不要加重傷者損傷。
9)、注意滅菌消毒，不要使傷口感染或?qū)е缕苽L。
10)、發(fā)生骨折的原因很多，救治的方法也有所不同，所以應將病人及時送往醫(yī)院，由專業(yè)人員救治。
事故報告應包括以下內(nèi)容： 1)、發(fā)生事故單位的概況；2)、事故發(fā)生的原因、時間、地點以及事故現(xiàn)場情況；3)、事故的簡要經(jīng)過；4)、事故已經(jīng)造成或者可能造成的傷亡人數(shù)（包括下落不明的人數(shù)）和初步估計的直接經(jīng)濟損失；5)、事故搶救處理的情況和采取的措施；6)、需要有關部門和單位協(xié)助事故搶救和處理的有關部門事宜。7)、事故的報告單位、簽發(fā)人和時間。
3、應急辦公室立即按程序報告總指揮；
4、應急辦公室按照總指揮指示，應在1小時內(nèi)將事故信息立即報告工程所在地負責安全生產(chǎn)監(jiān)督管理的部門、建設行政主管部門或者其他有關部門。當為企業(yè)施工總承包的建設工程，在進一步了解事故情況后，事故發(fā)生單位（工程項目經(jīng)理部）必須配合企業(yè)安全生產(chǎn)管理部及有關負責人在24小時內(nèi)寫出書面報告，按上述所列程序和部門逐級上報；當為公司分承包的建設工程，事故發(fā)生單位（工程項目記錄部）應主動配合施工總承包單位做好事故報告工作。同時派人迅速趕赴現(xiàn)場，立即組織力量對事故現(xiàn)場實行嚴密保護，防止隨意挪動或丟失與事故有關的殘骸、物品、文件資料等，進行事故現(xiàn)場的保護和證據(jù)收集工作。必要時可將事故情況通報給公安局或駐軍及武警部隊，請求給予支援。 5、事故發(fā)生后，事故發(fā)生地單位嚴格保護事故現(xiàn)場，并迅速采取必要措施搶救人員和財產(chǎn)。因搶救傷員、防止事故的擴大及疏通交通等原因需要移動現(xiàn)場物件時，必須做出標志、拍照、詳細記錄和繪制事故現(xiàn)場圖，寫出書面記錄，采用拍照或錄像手段妥善保存現(xiàn)場重要痕跡、物證等。
1、緊急事故發(fā)生后，發(fā)現(xiàn)人或單位立即報警。
2、在接到報警后，應立即組織自救隊伍，按事先制定的應急方案立即自救；若事態(tài)情況嚴重，難以控制和處理，應立即在自救的同時向?qū)I(yè)救援隊伍求救，并密切配合救援隊伍。
3、疏通事故發(fā)生現(xiàn)場道路，保證救援工作順利進行；疏散人群到安全地帶。
4、在急救過程中，遇到威脅人身安全情況時，應首先確保人身安全，迅速組織脫離危險區(qū)域或場所后，再采取急救措施。
5、截斷電源、可燃氣體（液體）的輸送，防止事態(tài)擴大。
6、設緊急聯(lián)絡員一名，負責緊急事物的聯(lián)絡工作，明確聯(lián)絡地址和電話。
7、緊急事故處理結(jié)束后，部門負責人應填寫記錄，并召集相關人員研究防止事故再次發(fā)生的對策。
1、工地現(xiàn)場任何人發(fā)現(xiàn)發(fā)生重大事故的，必須立即報告工地負責人，工地負責人接到報告后，應立即通知監(jiān)理、業(yè)主、地方安全生產(chǎn)監(jiān)督部門及有關部門、公司，并組織現(xiàn)場應急救援小組開展現(xiàn)場搶救工作，如發(fā)生人員傷亡或火警等，應分別第一時間直接打電話報120急救中心或119報火警救助，同時以最快的方式報告公司領導。
2、公司領導接到事故報告后，應立即組織公司應急救援組趕赴施工現(xiàn)場，組織指揮現(xiàn)場搶救工作，同時將事故的概況（包括傷亡人員、發(fā)生事故時間、地點、原因等）分別用電話和快報的辦法報告上級主管部門以及政府有關部門。
事故應急程序圖
藥水泄露處理 中學意外傷害事故處理應急預案篇五
設施到位，未雨綢繆，提前購置防停水、停電、停氣必備的設備，如環(huán)保油灶、電灶，保險開關、儲存定量礦泉水等。
做到科學預防，措施得力，確保停電、停水的情況下，食堂就餐和飲用水的供應。
1、組織機構(gòu)
成立食堂突發(fā)事件應急處置小組。
組長：項目經(jīng)理
副組長：廚師長
組員：食堂工作人員
2、小組成員工作職責
1）組長：負責公司對食堂突發(fā)事件的統(tǒng)一領導指揮、組織協(xié)調(diào)，具體全面負責和協(xié)調(diào)應急處置。
2）副組長：負責現(xiàn)場整體工作安排，配合組長對應急處置的布置安排。
3）小組分工
聯(lián)絡組：及時上報組長，聯(lián)系相關部門，查明原因，及時通知用餐單位。
保障組：維持應急事件現(xiàn)場秩序，對就餐人員做好解釋工作安排食堂工作人員，及時清理冷藏食品、冰箱、儲存水源等。
1）食堂現(xiàn)場管理人員査明停水原因是食堂內(nèi)還是食堂外，若是食堂外原因，應立即撥打自來水公司，問清事故發(fā)生地點和事故原因及停水時間。若是食堂內(nèi)原因，應立即通知負責后勤水電工到場，迅速進行維修。
2）自來水公司因檢修或其它原因提前告知停水情況，食堂現(xiàn)場管理人員應提前做好儲水準備，充分利用已備的所有裝水容器。
a、調(diào)換操作方式，盡量做一些少用水的食品；
b、立即聯(lián)系公司總部配餐或撥打己聯(lián)系好的快餐公司送餐；
c、利用有限時間對食堂原材料進行毛變處理。
1）餐廳廚師長應第一時間上報食堂管理員，食堂管理員聯(lián)系相關部門詢問停電原因，如果是食堂內(nèi)部供電設備問題應立即檢修。如果是地區(qū)停電，或其他原因無法解決，應向就餐人員表示款意并做好解釋工作。
2）若因停電無法用餐，要及時通過公司總部配餐或已聯(lián)系好的外賣公司送餐。
3）聯(lián)絡組負責解釋、溝通穩(wěn)定就餐人員情緒。
4）停電將影響冷藏設備運作，在停電期間，冷藏保存的食品或原料的保質(zhì)期應縮短，在化冰后執(zhí)行常溫保存條件下的保存期限，預計不能在期限內(nèi)使用原料或食品時，可考慮轉(zhuǎn)讓或轉(zhuǎn)庫等措施以減少損失超過期限的，應按不合格品處理。
1）食堂現(xiàn)場管理人員查明停氣原因是食堂內(nèi)還是食堂外，若是食堂外原因，應立即撥打燃氣公司，問清事故發(fā)生地點和事故原因及停氣時間。若是食堂內(nèi)原因應立即通知負責后勤水電工到場，迅速進行維修。
2）然氣公司因檢修或其它原因提前告知停水情況，食堂現(xiàn)場管理人員應提前做好準備，充分利用現(xiàn)有電器設備生產(chǎn)。
a、調(diào)換操作方式，盡量做一些少用氣的食品；
b、立即聯(lián)系公司總部配餐或撥打已聯(lián)系好的快餐公司送餐；
c、利用有限時間対食堂原料進行處理。
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