為保證事情或工作高起點(diǎn)、高質(zhì)量、高水平開展,常常需要提前準(zhǔn)備一份具體、詳細(xì)、針對性強(qiáng)的方案,方案是書面計劃,是具體行動實施辦法細(xì)則,步驟等。那么我們該如何寫一篇較為完美的方案呢?以下是小編給大家介紹的方案范文的相關(guān)內(nèi)容,希望對大家有所幫助。
農(nóng)場活動 春節(jié)活動方案篇一
1、全家福攝影
制作春節(jié)歡慶元素的背景板放置于售樓部內(nèi),春節(jié)期間到訪客戶可以帶著家人一起拍攝全家福,洗好的照片裱起來,于節(jié)后客戶到售樓部領(lǐng)取, 以此增加置業(yè)顧問邀約客戶的由頭,促進(jìn)客戶二次到訪。
2、幸運(yùn)刮刮樂
凡春節(jié)到訪售樓部的客戶可以參加幸運(yùn)刮刮樂活動,此活動費(fèi)用較低,性價比較高。
3、到訪抓紅包
準(zhǔn)備好抽獎箱及紅包,每個紅包內(nèi)裝上5-50元不等的金額,投入到抽獎箱內(nèi),客戶到訪即可參加抓紅包,此活動跟中國傳統(tǒng)習(xí)俗相契合,效果較好。
4、許愿樹許愿
在售樓部內(nèi)擺放一棵許愿樹,到訪客戶將自己的新年愿望填寫于卡片上,由自己掛在許愿樹上,如項目經(jīng)費(fèi)充足,也可讓客戶在卡片上填寫500元以內(nèi)的獎品愿望,在元宵節(jié)進(jìn)行抽獎,此活動可以增添現(xiàn)場新年氛圍。
5、集章?lián)Q禮
春節(jié)期間(如正月初三至正月十五)凡客戶每天到訪進(jìn)行集章,可獲得一等獎;其中到訪10天客戶,可獲得二等獎;到訪8天客戶,可獲得三等獎;獎品以小家電等為主。此活動以集章的形式鎖定客戶到訪,為售樓部增加上訪量及人氣。
6、diy 類活動
舉辦適合年味的diy 暖場活動,如棉花糖、冰糖葫蘆、中國結(jié)diy 等,正月十五元宵節(jié)可舉辦湯圓diy 或猜燈謎等活動,起到暖場的作用。
7、到訪禮品
春節(jié)期間到訪客戶可增加到訪禮品,如贈送新年吉祥物等。
除了現(xiàn)場活動,春節(jié)期間還應(yīng)推出營銷優(yōu)惠政策,如:
1)推出春節(jié)特惠房源,把握好返鄉(xiāng)置業(yè)客戶;
3)更換售樓部桁架信息,將春節(jié)期間每天的活動內(nèi)容進(jìn)行播報,使得客戶對春節(jié)期間的活動了如指掌。
農(nóng)場活動 春節(jié)活動方案篇二
一、提高認(rèn)識,明確開展走訪慰問活動的重要意義。
在全區(qū)開展的“下基層、訪群眾、辦實事”活動中,各街道辦事處及區(qū)直幫扶工作隊深入基層、深入農(nóng)村社區(qū)幫助基層抓好理論武裝、理清發(fā)展思路、解決突出問題、加強(qiáng)基層組織建設(shè)、建立體制機(jī)制,得到了廣大人民群眾的充分肯定,推動了下基層活動深入扎實開展。春節(jié)是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日,在此期間集中開展走訪慰問活動,察民情、知民意、解民憂,對于密切黨群干群關(guān)系,維護(hù)社會和諧穩(wěn)定具有十分重要的意義。同時,開展走訪慰問活動,可以使廣大機(jī)關(guān)干部能夠更好地深入基層、貼近實際,對于增強(qiáng)宗旨觀念和為民意識,轉(zhuǎn)變工作作風(fēng)起到促進(jìn)作用。
各單位要把春節(jié)期間集中走訪慰問活動作為深化“下基層、訪群眾、辦實事”活動的大事來抓,要把解決好困難群眾的現(xiàn)實問題作為重點(diǎn),堅持領(lǐng)導(dǎo)帶頭、廣泛動員,分級負(fù)責(zé),讓廣大黨員干部和群眾真正感受到黨和政府的溫暖和關(guān)懷。一是要充分調(diào)查了解。各辦事處要對轄區(qū)的困難黨員和群眾進(jìn)行充分的調(diào)查摸底,了解群眾的期盼和呼聲。各幫扶隊要帶著感情和責(zé)任深入基層,了解和掌握群眾所思、所急、所盼,認(rèn)真聽取基層黨員干部群眾對本部門本單位工作的意見和建議,根據(jù)工作職能職責(zé)和幫扶單位的實際,進(jìn)一步明確幫扶工作的思路和具體措施。二是要開展多種形式的送溫暖活動。各辦事處和區(qū)直各幫扶工作隊要對本轄區(qū)或所幫扶村(社區(qū))的居民群眾,重點(diǎn)對貧困黨員、困難戶、低保戶、孤寡老人、貧困學(xué)生等弱勢群體和烈軍屬、老黨員進(jìn)行走訪慰問,把黨和政府的關(guān)懷與溫暖送到群眾家中。三是要注重解決突出問題。各辦事處和各幫扶工作隊要結(jié)合走訪掌握的情況,繼續(xù)加大工作力度,力所能及地為群眾解決一些急需急盼的現(xiàn)實問題,切實為群眾辦幾件實事。四是要注重加強(qiáng)宣傳引導(dǎo)。各辦事處和各幫扶工作隊要認(rèn)真宣傳貫徹黨的十八大精神,廣泛開展科技培訓(xùn)、全民健身、文化演出等活動,教育引導(dǎo)群眾移風(fēng)易俗,勤儉節(jié)約,提倡健康、文明的生活方式,反對封建迷信和鋪張浪費(fèi),廣泛開展法制宣傳教育,增強(qiáng)群眾法律安全意識,確保群眾過一個歡樂、祥和、安全的新春佳節(jié)。
開展走訪慰問活動,是當(dāng)前做好幫扶工作的一項重要任務(wù)。各單位要高度重視,加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),精心組織。各單位要及時開展調(diào)查走訪,摸清幫扶村困難群眾情況,制定好走訪慰問計劃,并由主要負(fù)責(zé)同志帶隊進(jìn)行走訪慰問。要抓住這次走訪慰問的時機(jī),在本部門、單位認(rèn)真開展一次深刻的群眾觀教育活動,切實增強(qiáng)干部的宗旨觀念和廉政意識,提高辦事能力和服務(wù)水平,促進(jìn)機(jī)關(guān)作風(fēng)轉(zhuǎn)變。
各辦事處和區(qū)直各幫扶工作隊要認(rèn)真做好春節(jié)期間走訪慰問工作,并將走訪慰問活動開展情況形成書面材料于2月20日前報區(qū)委組織部組織科。
市總工會下發(fā)了《關(guān)于元旦春節(jié)期間繼續(xù)開展送溫暖活動的通知》,要求全市各級工會在20xx年元旦、春節(jié)期間繼續(xù)開展以“進(jìn)萬家門、知萬家情、解萬家難、暖萬家心”為主要內(nèi)容的送溫暖活動。通過多種途徑和形式,切實幫助困難職工解決生產(chǎn)生活上的實際問題,確保職工群眾過一個歡樂祥和的節(jié)日。
1、傾聽下崗失業(yè)人員和特困職工的意見、呼聲和要求,體察職工情緒,準(zhǔn)確了解特困職工的生活狀況及迫切需要解決的問題。
2調(diào)查了解企業(yè)拖欠職工工資,特別是各地解決拖欠進(jìn)城務(wù)工人員工資的情況,及時發(fā)現(xiàn)問題,促進(jìn)問題的解決,井做好政策法規(guī)的宣傳工作。
3調(diào)查了解企業(yè)離退休人員基本養(yǎng)老金按時足額發(fā)放、失業(yè)保險、城市居民最低生活保障等社會保障政策,以及促進(jìn)下崗失業(yè)人員再就業(yè)政策的執(zhí)行情況,督促政府有關(guān)部門盡快解決問題,確保各項政策落實到位。
4貫徹落實市總工會《關(guān)于元旦春節(jié)期間繼續(xù)開展送溫暖活動的通知》的.情況,開展送溫暖活動的打算、措施等。
5走訪慰問企業(yè)困難職工、勞模先進(jìn)人物和軍轉(zhuǎn)干部家庭,廣泛宣傳黨的十八屆五中全會精神和有關(guān)政策,做好職工群眾的思想政治工作。
l、下崗失業(yè)人員以及尚未納入低保范圍的特困職工;
2、因大病、災(zāi)害等原因造成家庭特別困難的職工;
3、企業(yè)中生活困難的勞動模范和軍轉(zhuǎn)干部及單親女職工。
省總工會領(lǐng)導(dǎo)來臨沂走訪時,除聽取市總工會匯報外,還要聽取走訪困難企業(yè)、特困職工家庭所在縣區(qū)工會匯報(每戶1000元慰問金),了解特困職工的思想和生活狀況,傾聽他們的意見要求,檢查指導(dǎo)工會送溫暖活動的安排和開展情況。
市及市有關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo)分組走訪慰問的形式和對象,由有關(guān)部門和單位另行安排。其中,工會負(fù)責(zé)困難企業(yè)中特困戶的名單確定和走訪安排。各縣區(qū)工會要分別確定兩個特困企業(yè),并從每個特困企業(yè)中確定兩戶走訪對象,即每縣區(qū)確定兩個特困企業(yè)、四戶特困職工家庭上報。
各縣區(qū)對于省、市領(lǐng)導(dǎo)走訪外的各自掌握的特困職工戶,要認(rèn)真落實市總送溫暖通知精神,扎扎實實地開展好各項送溫暖活動,并認(rèn)真做好送溫暖總結(jié)和統(tǒng)計工作。省以上困難勞動模范的走訪慰問,市總工會根據(jù)全總、省總工會要求正在制定方案,將安排專門資金走訪??h區(qū)的困難市勞動模范,由縣區(qū)優(yōu)先納入送溫暖對象中自行安排走訪;市直單位的困難市勞動模范,由市總工會統(tǒng)籌兼顧。
省總工會領(lǐng)導(dǎo)同志的走訪慰問,從元旦開始,到1月底結(jié)束。屆時,由市總工會另行通知。
市領(lǐng)導(dǎo)同志的走訪慰問的時間是1月6日至10日。
各縣區(qū)總工會要將確定走訪的困難企業(yè)和特困職工戶名單及其簡要情況于4日下午前報市總工會生產(chǎn)保障工作部。
1、各縣區(qū)和市直各單位工會要把關(guān)心職工疾苦,幫助他們解決好生產(chǎn)生活問題作為當(dāng)前的首要任務(wù)和全局性工作抓緊安排部署、抓好落實。特別是對省、市領(lǐng)導(dǎo)走訪慰問的準(zhǔn)備工作,要精心安排、精心組織,確保走訪活動的順利進(jìn)行。
2、要充分利用各種新聞媒體,做好送溫暖活動的宣傳報道工作,體現(xiàn)工會組織的特色,營造全社會關(guān)心困難企業(yè)、關(guān)愛特困職工、扶危濟(jì)困的良好社會氛圍。
3、在開展送溫暖活動中,要廉潔儉樸,輕車簡從,食宿從簡,嚴(yán)以律己,率先垂范,做好表率。
農(nóng)場活動 春節(jié)活動方案篇三
20xx年春節(jié)即將來臨,為充分體現(xiàn)黨和國家以及公司對廣大黨員、干部職工的關(guān)懷和尊重,讓他們過一個快樂、祥和、平安的節(jié)日,根據(jù)省委和市委、縣委和阿克蘇電信公司通知精神,開展“送溫暖、辦實事、促發(fā)展”新年慰問活動,為做好這次慰問活動,特制定如下工作方案。
整個慰問活動由溫宿縣公司經(jīng)理單樂群牽頭,黨委工作部、公司工會參與,重要慰問活動邀請各部門主管參加。
困難在職職工、困難黨員、離休干部。
1、分別召開動員大會;
2、由公司經(jīng)理單樂群帶領(lǐng)各部門主管上門慰問。
以上費(fèi)用合計3000元,由公司劃撥經(jīng)費(fèi)開支。
組長:
副組長:
組員:
2、時間安排:
從20xx年2月2日開始,公司黨委書記單樂群同志親自帶領(lǐng)各部門主管,深入基層及單位小區(qū),走訪慰問生活困難職工、困難黨員、困難離休干部職工,向他們送上節(jié)日的問候以及每人 300 元的慰問金、慰問品。每走到一戶,都噓寒問暖,向他們傳達(dá)黨的關(guān)懷,宣傳黨的文件精神,把黨和公司的各種惠民政策深入宣傳到廣大職工和黨員中去,讓他們深切感受到黨和國家以及公司的關(guān)懷,進(jìn)一步增強(qiáng)黨組織及公司的感召力和凝聚力。此次慰問活動在對困難職工和黨員進(jìn)行走訪慰問的同時,我們注意傾聽困難職工和黨員的呼聲,摸清困難職工和黨員的具體困難,并在今后工作中予以解決。
農(nóng)場活動 春節(jié)活動方案篇四
在新春佳節(jié)即將來臨之際,為進(jìn)一步豐富干部業(yè)余生活,全面提高干部素質(zhì),營造快樂、和諧的內(nèi)部氛圍,增進(jìn)干部間的'友誼,經(jīng)分局研究,決定舉辦迎新春工會趣味活動。
xx月xx日報名
xx月xx日正式比賽
xx月xx日發(fā)獎
扔飛鏢、踢毽子、跳繩、撲克牌(抄地皮)、包餛飩、端乒乓球
xx
每人在扔飛鏢、踢毽子、跳繩、撲克牌、包餛飩、端乒乓球六項比賽中任選三項報名,各單項分別按成績由高到低計一、二、三等獎,其余均為參與獎。每項活動最低參賽人數(shù)為5人,低于5人則取消該項比賽。
(一)扔飛鏢比賽
以個人為單位,每人領(lǐng)取4個飛鏢,投擲兩輪,將兩輪投擲環(huán)數(shù)合計,環(huán)數(shù)高者為勝。
1、脫靶者不計成績。
2、一只腳跨入線內(nèi)即為犯規(guī)。
3、不得借助他人或者其他形式的幫助。
(二)跳繩比賽
以個人為單位,在1分鐘內(nèi),跳繩個數(shù)最多者為勝。
1、具體跳繩方式不限。
2、規(guī)定時間內(nèi)跳間斷者可繼續(xù)比賽至比賽時間用盡。
(三)踢毽子比賽
以個人為單位,在1分鐘內(nèi),踢毽子個數(shù)最多者為勝。
1、具體踢毽子方式不限。
2、規(guī)定時間內(nèi)踢間斷者可繼續(xù)比賽至比賽時間用盡。
(四)撲克牌比賽(抄地皮)
1、兩人一組,自由選擇搭檔;
2、抓鬮決定對手;
3、比賽采取淘汰制,每場比賽三局兩勝,勝出者繼續(xù)下一場比賽,直至決出冠亞軍。
(五)包餛飩比賽
以個人為單位,在3分鐘規(guī)定時間內(nèi),以包餛飩個數(shù)多者為勝。
1、包餛飩方法不限;
2、不得借助他人或其他形式幫助。
(六)端乒乓球比賽
用乒乓板端著乒乓球,沿一條直線跑一個來回,用時最短者為勝。
1、乒乓球掉落者可繼續(xù)比賽,但須從球掉落的地方繼續(xù)。
2、不得借助他人或其他形式的幫助。
組織工作:
1、比賽用具
跳繩一根、毽子兩個、飛鏢工具一套、撲克牌三副、餛飩皮、餡料、乒乓板一副。
2、工作人員:
此次趣味比賽由繆局牽頭,xx負(fù)責(zé)主持和裁判工作,由張維、孫揚(yáng)等做好組織和統(tǒng)計工作。
農(nóng)場活動 春節(jié)活動方案篇五
前言:20xx年即將成為過去,在20xx年春節(jié)即將來臨之際開展春節(jié)活動。吸引新老客戶以及返鄉(xiāng)人員關(guān)注度,借助春節(jié)期間的人氣,帶動銷售工作,為公司完成年度銷售計劃做最后沖刺。
主題:***地產(chǎn)返鄉(xiāng)禮
時間:20xx年1月1日——20日
地點(diǎn):******售樓部
農(nóng)歷春節(jié)將近,公司在春節(jié)這個返鄉(xiāng)高峰期期間開展活動,吸引人氣。借助春節(jié)向阿克蘇市民送上最溫馨的祝福,體現(xiàn)公司實力,提升公司形象,塑造品牌。通過此春節(jié)活動,更好的回饋老業(yè)主,同時吸引新客戶到售房部,增加人氣。
(1)***地產(chǎn)——購房禮:
《1》、春節(jié)活動開展期間,凡是年滿18周歲以上,屬*的客戶,在**地產(chǎn)購房可享受交50000元抵10000元購房優(yōu)惠。
《2》、春節(jié)活動開展期間,(**月**日—**月**日)結(jié)婚的新人,可向**地產(chǎn)工作人員聯(lián)系,憑借結(jié)婚證可獲得終身***購房置業(yè)優(yōu)惠卡。(優(yōu)惠不與其他活動疊加)
《4》、購房即報銷全額返鄉(xiāng)交通費(fèi)(4000元以內(nèi))
《5》、購房即送年貨大禮包(1000元超市購物卡)
(2)***地產(chǎn)——微信禮:
春節(jié)活動期間,家中有孩子的客戶,家長可借助錄像設(shè)備保存寶寶的拜年視頻以及照片。并發(fā)送給***地產(chǎn)工作人員,征集結(jié)束后***地產(chǎn)將通過微信公眾平臺公布視頻、照片。并發(fā)起投票。最終得票最高的客戶將獲得***地產(chǎn)獎勵。(5歲以下孩子,獎品數(shù)量有限)
(3)、***地產(chǎn)——新年心愿:
春節(jié)活動開展期間,通過微信發(fā)布消息,在外地工作的***市民,因其他原因未能趕回家鄉(xiāng)過年的市民,可通過**地產(chǎn)提供的聯(lián)系方式聯(lián)系我們,并向我們遞交您的心愿,我們將從中挑選出5位客戶,完成5為客戶的心愿。
微信宣傳、大屏廣告、置業(yè)顧問電話邀約等。
1、**月**日,微信開始進(jìn)行微信活動宣傳,增加活動覆蓋面。
2、**月**日,通過電話、短信等方式再次確認(rèn)和通知顧客活動時間。
終身置業(yè)優(yōu)惠卡、相機(jī)、禮品
全場協(xié)調(diào)
企劃部:活動現(xiàn)場的整體把控與各工作組的協(xié)調(diào)
前期組
企劃部:策劃對接、物料設(shè)計制作、前期準(zhǔn)備協(xié)調(diào)
簽到區(qū)
簽到:1人
銷售:4人
禮品登記
銷售:2人
后勤組
音響:1人
清潔:2人
秩序:2人
照相:1人
照片制作及視頻制作
營銷企劃部
20xx年**月**日
農(nóng)場活動 春節(jié)活動方案篇六
此項活動得到了團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)的高度重視,在副政委袁慧玲的'指導(dǎo)下,共青團(tuán)xxx委員會將切實負(fù)起責(zé)任,精心組織,周密部署,扎實推進(jìn),確保各項工作順利展開。
1月上旬,充分利用xx青年微信群、qq群等方式廣泛宣傳,在團(tuán)場營造濃厚的宣傳氛圍,調(diào)動各團(tuán)組織參與的積極性,掀起共青團(tuán)聯(lián)系服務(wù)青年月活動的熱潮。
1月中旬開始組織志愿服務(wù)隊到老軍墾、留守老人、殘疾職工群眾家中開展志愿服務(wù),幫助他們營造整潔的衛(wèi)生環(huán)境,迎接新年的到來;2月中旬,組織返x大學(xué)生、返x務(wù)工青年和待業(yè)青年與xx選樹的團(tuán)場好青年、青年創(chuàng)業(yè)帶頭人進(jìn)行一次座談交流會,分享奮斗經(jīng)歷,共話團(tuán)場新貌;繼續(xù)推進(jìn)基層團(tuán)組織微信群、qq群建設(shè),鼓勵返x青年加入已建的青年群中,運(yùn)用信息化手段保持青年間的經(jīng)常性聯(lián)系;春節(jié)前,組織xx青年開展新春大掃除活動,對xx主要道路和居住平房孤寡老人及行動不便的房前屋后進(jìn)行打掃。
2月25日前,將活動總結(jié)等有關(guān)材料報至x團(tuán)委。
共青團(tuán)xxx委員會
農(nóng)場活動 春節(jié)活動方案篇七
20xx年春節(jié)即將來臨,為充分體現(xiàn)黨和政府、學(xué)院黨政對老干部、老教師、老同志及退伍軍人和軍烈屬的關(guān)懷和尊重,讓他們過一個快樂、祥和、平安的節(jié)日,根據(jù)中辦國辦和省教工委、省教廳通知精神,開展“送溫暖、辦實事、促發(fā)展”新年慰問活動,為做好這次慰問活動,特制定如下工作方案。
整個慰問活動由人事處牽頭,黨委工作部、院工會參與,重要慰問活動邀請學(xué)院主要領(lǐng)導(dǎo)參加,具體安排另附。
離休干部、縣處級及以上退休干部、特級教師、退伍、復(fù)員、轉(zhuǎn)業(yè)軍人、軍、烈屬及全體離退休人員。
1、分別召開座談會
2、離休干部、特級教師、縣處級及以上退休干部上門慰問
3、退伍、復(fù)員、轉(zhuǎn)業(yè)軍人、軍、烈屬分校區(qū)慰問
4、全體離退休人員參加團(tuán)拜聚餐
1、離休干部、縣處級及以上退休干部、特級教師、退伍、復(fù)員、轉(zhuǎn)業(yè)軍人、軍、烈屬共39人,人均100元,共3900元。
2、離休干部、縣處級及以上退休干部、特級教師座談會,會費(fèi)及餐費(fèi)1200元。
以上費(fèi)用合計5100元,由學(xué)院劃撥經(jīng)費(fèi)開支。
3、全體離退休人員春節(jié)團(tuán)拜聚餐20xx元,在離退休人員活動經(jīng)費(fèi)中開支。
4、發(fā)放離退休人員春節(jié)慰問金100元,在20xx年離退休經(jīng)費(fèi)中開支。
附件:春節(jié)慰問活動安排
農(nóng)場活動 春節(jié)活動方案篇八
隨著現(xiàn)代社會的進(jìn)步和時代的發(fā)展,使得一些十分重要的春節(jié)民俗面著無形的危機(jī)。近年來,國外節(jié)日文化的引入對我國傳統(tǒng)節(jié)日產(chǎn)生巨大的`沖擊。以物質(zhì)享受為主的西方節(jié)日的興盛,現(xiàn)代人較為個性化、多元化的需要,這些因素讓人們對春節(jié)的傳統(tǒng)的風(fēng)俗民情,深層的春節(jié)文化逐漸淡忘。
雖然春節(jié)依舊在,但春節(jié)偉大文化遺產(chǎn)的不斷流失,拯救春節(jié)傳統(tǒng)習(xí)俗文化已是迫在眉睫。韓國“端午祭”20xx年已被公布為世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn),隨著國家間文化競爭的愈演愈烈,我們更應(yīng)該重視對優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的傳承。
文化傳承 從我做起
1、在春節(jié)、元宵節(jié)期間,每位同學(xué)應(yīng)積極參加寫春聯(lián)、剪紙、畫年畫、猜燈謎、唱傳統(tǒng)民謠等傳統(tǒng)文化民俗活動,感受節(jié)日喜慶,體驗家鄉(xiāng)優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的魅力,感悟其中蘊(yùn)涵的文化理念。以下三項,每位同學(xué)可任選其中兩項完成,并于開學(xué)時上交。
(1)書寫春聯(lián)書法作品一幅,可用傳統(tǒng)樣式(紅條對聯(lián)紙)以毛筆書寫,也可用a4紙以硬筆書寫,統(tǒng)一在左下方寫明班別、姓名。禁止請人代筆或購買作品上交。
(2)拍攝春節(jié)場景照片一幅,照片須沖印后貼到a4紙上,并在下方注明場景說明及感悟、班級姓名。拍攝內(nèi)容可以是家鄉(xiāng)節(jié)日場景、活動現(xiàn)場、家人團(tuán)聚情景、籌備節(jié)日過程、城市或街道節(jié)日場景等等,題材不限,但必須有節(jié)日特色,禁止下載、抄襲他人作品。
(3)制作剪紙一幅,并用卡紙或a4紙粘貼。題材不限,但必須是個人親自制作。禁止請人代筆或購買作品上交。統(tǒng)一在左下方寫明班別、姓名。
2、學(xué)生作品上交后由班主任收集,挑選優(yōu)秀作品上交年級,由年級美術(shù)備課組老師集中挑選上送學(xué)校統(tǒng)一展出并評獎。獲獎?wù)邔㈩C發(fā)獎品及榮譽(yù)證書,優(yōu)秀作品將在校刊或校報上刊登。
農(nóng)場活動 春節(jié)活動方案篇九
挖掘傳統(tǒng)文化,引領(lǐng)當(dāng)今市場 宴席是很多人聚餐的一種餐飲方式,從實際內(nèi)容來講,它是按筵宴的要求、規(guī)格、檔次,程序化的整套菜點(diǎn)。從社會意義來講,它是進(jìn)行喜慶、團(tuán)聚、社交、紀(jì)念等社會活動的重要手段。 宴席菜點(diǎn)的組合原則有諸多方面:如突出主題,屬性和諧,價值相符,葷素搭配,口味鮮明,營養(yǎng)合理等。 那么春節(jié)筵宴,則要緊緊圍繞“年文化”、“年風(fēng)俗”來設(shè)計,緊扣主題。春節(jié)宴會的菜點(diǎn)安排一定要與日常宴會設(shè)計有明顯區(qū)別,以突現(xiàn)節(jié)慶、團(tuán)聚和歡樂氣氛。 “年文化”是很寬泛的概念,是中國傳統(tǒng)民族文化的一個重要組成部分,根植于每個中國人的意識形態(tài)之中。“年文化”包括很多中國的傳統(tǒng)習(xí)俗: 年夜飯又叫團(tuán)年飯,是“年文化“的重要組成部分,也是餐飲業(yè)春節(jié)期間開拓的主要市場。家庭是中華民族社會的基石,一年一度的團(tuán)年飯充分表現(xiàn)出中華民族家庭成員的互敬、互愛。說起年夜飯的重要性,我們從鄧云鄉(xiāng)先生《燕京鄉(xiāng)士記》中記載的一個除夕凄涼的故事中得到體會:舊社會窮人生活困難,年三十晚上是個關(guān)。有戶人家,丈夫年三十晚上很晚尚未拿錢回來,家中瓶粟早罄,年貨毫無。女人在家哄睡了孩子,一籌莫展,聽得鄰家的砧板聲,痛苦到了極點(diǎn),不知丈夫能否拿點(diǎn)錢或東西回來,不知明天這個年如何過,又怕自己家沒有剁肉的砧板聲,惹鄰居笑話,便拿刀斬空的砧板,邊斬邊落淚。這個故事聽了的確讓人心酸,但更充分體現(xiàn)了年夜飯在人們心目中的重要位置。 年夜飯中,人們往往會給菜品起一些吉祥如意的名字,并賦予一定的含義,下文還有專門分析,在此不再贅述。飲酒也是年夜飯的重要組成部分,同時也是我們經(jīng)營者所容易忽視的部分。
過年放爆竹是“年文化”的又一個傳統(tǒng)習(xí)俗,但在我國很多城市中,出于安全、環(huán)保等方面的考慮,城區(qū)內(nèi)禁放煙花爆竹,如若我們在年夜飯結(jié)束后附帶加上一條,組織大家去郊區(qū)燃放煙花、爆竹,相信又會給人們增加一些吸引力。
二、“年夜飯”上出特色—
2、色形艷麗,富有創(chuàng)意 春節(jié)宴會,食客心情愉快,氣氛熱烈,為迎合此心情,在宴會設(shè)計方面,菜點(diǎn)要有豐富多彩的色調(diào)、賞心悅目的形態(tài)和整體熱鬧的效果。此時客人對菜點(diǎn)的需求已是物質(zhì)和精神雙重享受的結(jié)合,大飽口福與大飽眼福并舉,店家滿足了食客的這種需求,食客才會對你的飯店留下美好的印象。所以,在宴會的設(shè)計和制作方面,特別要注重細(xì)化、美化,在注重食用性的同時,還要突出其觀賞性和藝術(shù)性。如藝術(shù)菜、花色菜、盛器的選用、點(diǎn)綴裝飾的手段等等。
3、精選菜點(diǎn),突出特色 春節(jié)菜單的設(shè)計,應(yīng)突出本店特色。所謂特色菜至少要具備兩個基本特點(diǎn),第一從菜品原料、營養(yǎng)、口味、色彩等方面要有區(qū)別于其他飯店出品的特點(diǎn);第二菜品在本店點(diǎn)擊率高,是菜單中的亮點(diǎn)、是品牌菜。所以春節(jié)菜單組合,首先要選擇本店特色菜,然后再加上部分創(chuàng)新菜、時令菜,這就成為一套很好的菜單了。
4、經(jīng)濟(jì)實惠,突出美味
春節(jié)人們?nèi)ワ埖辍⒕茦菙[家宴的另一個需求是,追求美味,即平日家庭做不出的、飯店日常不曾推出的特色菜點(diǎn),這在調(diào)劑春節(jié)宴會菜肴的口味方面特別顯得重要。在這方面,要注重五味平和,喜聞樂見,所有菜點(diǎn)均應(yīng)做到“甘而不濃,酸而不醋,咸而不減,辛而不烈”。
春節(jié)期間主要是個人消費(fèi),以家庭、朋友聚餐為主,中華民族的節(jié)儉本性,也會在春節(jié)期間外出就餐上得到體現(xiàn)。這時,多半為至親好友共餐,丟掉了平時商場、官場上的虛榮與面子,追求的更是一種實惠與適口,建議我們在“年菜”的設(shè)計上體現(xiàn)出實惠與美味、美感的有機(jī)結(jié)合。
5、營養(yǎng)平衡,返樸歸真
(1)葷素搭配合理
整個宴會菜點(diǎn)要注意肉禽、水產(chǎn)、水果、豆乳品的搭配,還要注意每個單一葷菜中的葷料配合,切忌一味大肉大魚。即使肉禽菜肴,也要主料適量,精細(xì)配伍。
(2)少油、少鹽
年菜應(yīng)減少炸、煎等吸油較多的烹調(diào)方法,以蒸、煮、炒、鹵、拌等方式烹調(diào)較佳,五花肉、蹄膀、豬腳等含動物性油脂較高的肉類要少用,調(diào)味宜盡量清淡。
(3)增加蔬菜水果的選用
別忘了來一盤青菜、蔬果與肉類或海鮮同烹,火鍋料以青菜、菌類、豆制品為主,都是較好的選擇。青菜水果不僅熱量低,所富含的纖維質(zhì)對腸胃蠕動、癌癥預(yù)防、血糖脂控制均有很大幫助。
(4)甜菜、甜品適量
中國人有過年吃甜菜的習(xí)慣,而飯店平時設(shè)計標(biāo)準(zhǔn)菜單時往往加入一、二道甜品或酸甜菜,建議大家在設(shè)計年宴套餐時安排一道微甜菜即可,切忌濃甜。
(5)注意食材挑選與衛(wèi)生安全
要注意選擇新鮮原料,嚴(yán)格衛(wèi)生條件。雖然是冬季,加工過的原料也要立即放入冰箱冷藏或冷凍保存。嚴(yán)格操作工藝、程序,杜絕食物中毒發(fā)生。
(6)不妨粗菜淡飯,提倡返樸歸真
粗菜淡飯保持著濃郁的鄉(xiāng)土風(fēng)味,現(xiàn)在人們的生活水平提高了,已膩煩了大肉大魚的飲食生活,許多人青睞返樸歸真,向往原汁原味的飲食。春節(jié)家宴是否可迎合這些需求?或在整體宴會設(shè)計中摻和部分鄉(xiāng)土菜、舊俗菜,或干脆推出一整桌令人遐想、令人思戀、令人珍惜、令人享受的幸?;仡?。
在這類宴會和菜點(diǎn)的設(shè)計制作上,要將現(xiàn)代廚藝風(fēng)格、水平融入其中,做到土菜不俗,粗糧細(xì)做,體現(xiàn)中國菜點(diǎn)色、香、味、意、形、養(yǎng)的完美屬性。
一方水土養(yǎng)一方人。每一地域都有各不相同的飲食風(fēng)俗,每一個地方都有源于民間的特色菜點(diǎn),在注重挖掘的前提下加以研制創(chuàng)新,均可登上春節(jié)宴的大雅之堂,也一定會產(chǎn)生使客人耳目一新的感覺,得到一種難以忘懷的享受。
通過春節(jié)家宴的改革、設(shè)計和推新,將一些初級的、原始的、地方的.、粗糙的但不失食用價值的、仍在閃閃發(fā)光的菜點(diǎn)食品科學(xué)烹制,去粗取精,為我所用,在口味、品種、色形、造型上加以繼承、改革,使春節(jié)宴既“陽春白雪”,又“下里巴人”,既雅俗共賞,又樂在其中。
三、“年環(huán)境”上示團(tuán)圓——
新年氛圍濃郁,突顯喜慶祥和
如今人們外出就餐,所追求的是一個愉悅完整的過程,“吃”只是這個過程中的一部分,而服務(wù)和用餐環(huán)境也是這個過程中的重要組成部分。
“年環(huán)境”是指飯店春節(jié)期間餐廳的布置,飯店可根據(jù)本地人們的喜好、風(fēng)俗布置,以洋溢出人們過新年的喜悅心情。如張貼年畫,掛燈籠,貼春聯(lián),餐廳掛一些特色鮮明的飾品等,來布置出新年氣氛,服務(wù)人員根據(jù)春節(jié)習(xí)俗調(diào)整一下服飾也能對整體環(huán)境起到烘托作用;另一個是軟環(huán)境,指的是服務(wù)人員的態(tài)度、服務(wù)水準(zhǔn)。春節(jié)是大家休息團(tuán)聚的時刻,而我們的服務(wù)人員卻在工作崗位上,看到人家舉家歡聚,也必有思親之情,思鄉(xiāng)之念,可能會導(dǎo)致心情不穩(wěn)定,影響服務(wù)質(zhì)量。作為飯店管理人員,工作上要身先士卒,同時要做好思想工作,領(lǐng)導(dǎo)大家統(tǒng)一認(rèn)識,提高服務(wù)水平。況且,這期間服務(wù)人員還要精神飽滿地給賓客送去新年的祝福,以自己的精神面貌給賓客來帶吉祥喜慶的團(tuán)圓氣氛。如若這兩點(diǎn)做好了,就可以給客人塑造一個濃郁的過節(jié)氣氛。再如,策劃一些抽獎活動、歌舞演出等項目,更會使你的飯店經(jīng)營錦上添花。
四、“年營銷”上強(qiáng)宣傳——
優(yōu)選目標(biāo)市場,強(qiáng)化營銷力度
業(yè)中出現(xiàn)同時提早預(yù)訂的局面。與往年相同的是:圣誕節(jié)吃西餐的多,而年夜飯則大多選擇吃中餐。
圣誕來臨之際,很多人選擇了吃西餐,于是,星級飯店紛紛借勢推出圣誕豪華大餐。這一類的圣誕大餐以異國情調(diào)為主,除了圣誕火雞、火腿、龍蝦、生蠔、金槍魚、珍寶蟹、三紋魚、精美圣誕甜品等特色美食外,還邀請樂隊與名歌手表演,價格則一般從200元至20xx元不等。
現(xiàn)如今,春節(jié)年夜飯的預(yù)訂啟動得越來越早,一些飯店在上一年的1o月份就開始接受消費(fèi)者預(yù)訂,有的消費(fèi)者甚至在吃去年年夜飯時就把今年的年夜飯訂下來了。不過,年夜飯的價格比起圣誕大餐來要顯得“實惠”很多,一桌10人,一般每桌的價格以400元起。年長者大多喜歡標(biāo)準(zhǔn)套餐,而年輕人更喜歡自主點(diǎn)菜。
圣誕餐和年夜飯已經(jīng)成為年末餐飲市場兩大熱點(diǎn),市場細(xì)分趨勢漸明,不少公司把圣誕餐看作是一年中與重要客戶聯(lián)絡(luò)感情的好機(jī)會,往往追求檔次和氛圍,不惜血本,選擇星級飯店。而在年夜飯市場中,合家團(tuán)聚,講求價格實惠。因此,中式餐廳的年夜飯較受歡迎,一些企業(yè)在營銷上還增加抽獎活動以吸引顧客,一些企業(yè)強(qiáng)調(diào)擁有高清晰大背投彩電,讓客人在就餐的同時都能看到春節(jié)聯(lián)歡晚會,這對吸引賓客都起到了很好作用。
五、“年服務(wù)”上增項目——
洞察市場動向,增加創(chuàng)利項目
對于餐飲企業(yè)來說,春節(jié)是一個巨大的市場?,F(xiàn)在城市居民除了外出就餐增多以外,對于食品半成品、鹵醬年貨等需求量也在不斷增加,一些高收入家庭,讓廚師、服務(wù)員帶原料上門服務(wù)的需求不斷擴(kuò)大。因此,一個優(yōu)秀的餐飲團(tuán)隊要不斷根據(jù)自身條件,洞察市場動向,挖掘春節(jié)市場潛力,增加適應(yīng)市場的創(chuàng)利項目,必將獲益豐厚。
總之,春節(jié)這個大市場對于我們餐飲企業(yè)來說存在著巨大商機(jī),我們要不斷研究、實踐、總結(jié),必將打造出一批優(yōu)秀的春節(jié)餐飲品牌,也必將把新興的年宴生意做得更火更大!
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